19.02.2019

Liucerna – vertingas augalas bitininkams. Liucernos veislės ir liucernų medaus naudingosios savybės


liucerna – metinis augalas ankštinių augalų šeima, apima 1-3 žolinių augalų rūšis. Jis naudojamas kaip tradicinė medicina, taip pat žemės ūkio veikloje ir medaus gamybai. Sovietmečiu jis buvo populiarus ir išaugo Rusijoje ir NVS šalyse. Platus kraštelis buvo pasėti šia kultūra. Bitininkystėje liucerna užima didžiulę vietą dėl didelio medaus produktyvumo. Nurodo populiarius medaus augalus.

Augalo rūšys ir aprašymas

Liucerna kaip medaus augalas yra daugiametis ankštinių augalų pasėlis. Tai aukštas (iki 90 cm) augalas su stačiais stiebais su šakomis. Lapai pailgi arba elipsės formos ir susijungti į triadas sudėtiniai lapai. Kandžių tipo gėlės yra mėlynos su purpuriniu atspalviu. Vaisius vaizduoja spirale susuktos pupelės.

Žiedynas atrodo kaip šepetys, kurio dydis siekia 25 mm. Jis susideda iš kelių mažų gėlių, dažniausiai jų būna nuo 5 iki 30. Vainikėlis ilgis ne didesnis kaip 15 mm, jo ​​spalva gali būti šviesiai geltona, mėlyna arba tamsiai violetinė. Vamzdinė taurelė turi subulato formos dantis. Žydi pirmuosius 2 vasaros mėnesius, o medaus surinkimo produktyvumas svyruoja nuo 20 kg medaus hektare apsėto lauko iki 300 kg.

Liucerna vienija 103 rūšis, kurių dauguma yra Rusijoje. Garsiausios rūšys yra šios:

  • Mėlynoji sėja;
  • Panašus į apynį;
  • hibridas;
  • Geltonas pusmėnulis.

Žmonių labui auginamos dvi rūšys: geltonasis pjautuvas ir sėjamoji.

Augalų dalisStruktūrinės savybės
StiebasStiebas Paprastas, stačias, atsparus vėjui. Daugiakiltis iš šaknų.
LapaiPaprasti, bekočiai, visabriauniai, siaurai lancetiški, tai piltuvo formos darinys, kurio ilgis siekia 30 mm, plotis – 12 mm.
GėlėsDidelis (iki 1,5 cm), žydėjimo pradžioje nuspalvintas šviesiai rausvais atspalviais. Tada spalva tampa ryškiai mėlyna. Gėlės yra ant trumpų šakų lapų pažastyse.
ŽiedynaiSiauros, šerdelės formos, gėlės surinktos garbanose.
SėklosGumbavaisiai, iki 2 mm dydžio, tamsiai rudos spalvos.
VaisiusJis turi 3 puses ir yra veržlė su lenkta viršutine dalimi. 1000 vaisių svoris – 3,5 g.Kiekvieno ilgis siekia 3,5 mm, plotis – 2,25 mm, storis – 1,70 mm.
ŠaknisStrypo formos, giliai (iki 60 cm) į ​​žemę.

Kartais liucerna auginama norint prisotinti dirvą azotu ir kitomis naudingomis medžiagomis. Šis gebėjimas yra dėl esamos galingos šaknų sistemos su mazgeliais. Augalas gali aprūpinti ne tik save mineralai, bet taip pat turi teigiamą poveikį kaimyninių kultūrų derliui.

Liucernos medaus augalo spalvos yra mėlynos, violetinės ir geltonos spalvos, kai kurios veislės derina ir maišo spalvas.

Sklaidymas

Daugybė liucernos rūšių auga visame pasaulyje, pagrindiniai jos augimo centrai yra Viduržemio jūra, Centrinė Azija ir Šiaurės Amerika.

Pašarinių augalų rūšys auginamos specialiai žemės ūkio plėtrai. Taigi, liucerna auginama stepių regionai Vakarų Sibiras, skirtas šerti ūkio gyvuliams. Tuo pačiu tikslu jis auginamas miško stepių vietovėse.

Europinėje Sąjungos dalyje buvo auginama kryžminio tipo pasėliai, kurie pasitarnavo gauti didelis derliusšieno

Kaip pašarinis augalas ir medaus šaltinis, liucerna auginama pietuose ir vidurinės juostos mūsų šalis. Tam tikromis sąlygomis jis gali bėgti ir augti pats, be žmogaus įsikišimo.

Bloom

Liucerna laikoma kaprizingu augalu dėl derlingumo priklausomybės nuo klimato ir oro sąlygų. Svarbiausias klimato veiksnys yra būtent pasėlių žydėjimo laikotarpiu. Agrotechninės priemonės negali turėti įtakos laiku sėklų nokinimui, jei nėra tinkamų oro sąlygų. Žinojimas apie palankias sąlygas žydėti yra raktas į sėkmę auginant javus.

Augalo stiebas nuvysta maždaug per 4 savaites. Žydėjimas prasideda nuo stiebo pagrindo ir pasiekia viršūnę. Gėlės turi nuo 3 iki 5 žiedynų. Kiekvienas žiedynas žydi 5-7 dienas.

Viena gėlė nuvysta maždaug per 3-4 dienas. Proceso pradžia laikomas laikas, kai burės viršus atsiskiria nuo valties ir pakeičia savo padėtį į statmeną. Tyrimai rodo, kad žydėjimas vyksta tokiomis sąlygomis:

  1. tinkama saulės šviesa;
  2. padidėjusi temperatūra;
  3. padidėjusi oro drėgmė.

Visų trijų sąlygų laikymasis pasiekiamas iki pietų. Žydėjimas prasideda anksti ryte ir baigiasi po 15:00. Kai augalas yra pasirengęs žydėti, dauguma žiedų apdulkinami per dieną.

Be oro sąlygų ir apdulkinimo intensyvumo, žydėjimo trukmę įtakoja piestelės gyvybingumas, kurio stigmą veikia menkiausi aplinkinio pasaulio pokyčiai.

Apdulkinimas

Žolinis medaus augalas liucerna yra kryžmadulkis, tačiau gali apsidulkinti pats. Apdulkinimo procesas tampa įmanomas gėlei išsiskleidus, atidengiant piestelę ir kuokelius. Vienišos laukinės bitės pagreitina atidarymo procesą, įlipdamos į valtį. Tokie vabzdžiai yra geriausi apdulkintojai. Sausas, vėjuotas oras skatina dalinį žiedynų atsivėrimą. Vakarų Sibire laukinės bitės yra retos, todėl jos neturi galimybės apsidulkinti didelis skaičius apsėti laukai.

Gėlės pusėje bitės renka nektarą. Toks apdulkinimas neapima žiedo atsivėrimo. Sausu ir karštu oru nektarą gauti patogiau.

Bitės mėgsta selektyvų ir kryžminį liucernos apdulkinimą, nes jos gali vienu metu aplankyti keletą gėlių. Nektaro rinkėjas ant savo kūno nešioja kelių žiedų žiedadulkes, kurios užtikrina augalų kryžminį apdulkinimą.

Medaus produktyvumas

Vaistažolių derliaus medaus produktyvumas priklauso nuo vietos priežiūros. Derlius laistomame sklype kelis kartus didesnis nei derlius be drėkinimo. Sistemingai drėkinamuose laukuose surenkama daugiau nei 200 kg medaus iš hektaro. Augalai nelaistydami užaugina ne daugiau kaip 40 kg bičių produktų. Skaičių skirtumas paaiškinamas apdulkintų žiedų skaičiumi ir dideliu augalų vienetų tankumu tuose pačiuose plotuose.

Laukinės bitės prasiskverbti į gėles iš valties pusės ir atverti kas antrą gėlę. Medaus bitės, prasiskverbusios į žiedadulkes iš augalo pusės, jos sugeba atsiskleisti kas 42 pumpurus. Laukinės bitės renka žiedadulkes, o bitės – nektarą.

Liucerna gamina nektarą, kurio cukraus kiekis yra nuo 14 iki 46 procentų. Galimas 1 hektaro žemės apdulkinimas liucerna stiprios šeimos bitės maitinamos sirupu. Reikalinga apie 10 tokių bičių šeimų.

Siekiant padidinti bičių darbingumą, specialios treniruotės naudojamos su aromatingu cukraus sirupu su liucernos žiedų kvapu. Padidėjęs perų skaičius aviliuose padidina aktyvumą renkant nektarą ir žiedadulkes.

Iš liucernos gaunamas medus yra tirštas, gintaro spalvos, greitai kristalizuojasi.

Liucernų medaus charakteristikos ir savybės

Iš liucernos gautas medus turi aštrus aromatas ir įvairios spalvos. Yra skaidraus ir skirtingų gintaro atspalvių. Konsistencijos ypatumas yra greita kristalizacija dėl cukrų pertekliaus kompozicijoje. Sutirštėjęs iki kreminės būsenos pakeičia spalvą į baltą, kompozicijoje matomi cukraus kristalai.

Esant aukštesnei oro temperatūrai, kristalizacija nevyksta, medus lieka skystas.

Bičių produktas pasižymi maloniu mėtų aromatu ir neįprastu poskoniu, todėl skiriasi nuo kitų bičių produktų.

Medus iš skirtingi tipai liucerna nesiskiria organoleptinėmis savybėmis. Jis turi naudingų savybių, jame yra šių vitaminų:

  • fermentai (biologiniai katalizatoriai);
  • mikroelementai;
  • organinės rūgštys;
  • cukraus.

Geltonajame meduje yra levulozės – medžiagos, kuri padeda gydyti širdies ir kraujagyslių patologijas. Bičių darbo produktas prisideda prie:

  • stiprinti imuninę sistemą;
  • tachikardijos gydymas;
  • stiprinti kraujagysles;
  • širdies veiklos normalizavimas;
  • gripo ir ūminių kvėpavimo takų infekcijų gydymas;
  • užkirsti kelią ligų atkryčiams ir komplikacijų atsiradimui;
  • kvėpavimo sistemos uždegiminių procesų gydymas;
  • tulžies sekrecijos reguliavimas;
  • kepenų ir tulžies sistemos funkcionavimo normalizavimas;
  • žaizdų ir odos nudegimų gijimas;
  • pašalina odos bėrimus.

Medus lengvai virškinamas Žmogaus kūnas, tinka kasdieniam naudojimui kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė.

Liucernos medus draudžiamas žmonėms, kurie yra alergiški ir jautrūs bičių produktų komponentams. Cukrinis diabetas ir jo buvimas antsvorio– priežastys, kodėl reikėtų riboti saldumynų vartojimą.

Liucerna yra vertinga bitininkams, nes iš jos gaunamas didelis sveiko medaus derlius. Augalas laikomas produktyviu pašariniai augalai ankštinių augalų šeima. Jis pasižymi aplinkos plastiškumu. Derliaus kokybė priklauso nuo klimato, oro ir žemės ūkio praktikos. Dirvožemio drėkinimas duoda teigiamą rezultatą auginant augalus. Selekcininkai liucerną naudoja kaip donorą, kad suteiktų kokybės savybių kitiems augalams. IN Žemdirbystė Auginama sėklinė ir pjautuvinė liucerna.

liucerna – daugiametis, puikus medaus augalas. Šis derlius būna dviejų tipų: liucernos ir geltonojo pusmėnulio. Liucernos medus turi nuostabų naudingų savybių ir medingojo augalo savybes.

Ši kultūra užima didelę teritoriją Rusijos Federacijoje ir NVS šalyse. Liucerna yra puikus maistingas pašaras ūkio gyvuliams, kuris yra įžuvintas žiemos laikotarpisįvairūs ūkiai. Tai puikus medaus augalas, turintis daug nektaro. Šis augalas duoda didelį derlių: nuo 1 hektaro bitės išaugina iki 300 kg vertingo medaus.

Liucerna yra šalčiui ir sausrai atsparus augalas. Jo sėklos dygsta 3 laipsnių temperatūroje, o daigai pakenčia iki -5 laipsnių šalčius Optimali temperatūra– 20 laipsnių Celsijaus. Neutralus, šiek tiek rūgštus, derlingos dirvos. Auga žolėtose šlaituose, slėniuose, pievose ir ganyklose.

Augalas dauginasi sėklomis, auginiais ir vegetatyviniu būdu. Šis medaus augalas priklauso pavasario pasėliams. Pirmaisiais augimo metais išaugina ūglius. Laukinės bitės, apdulkinančios augalą, išskleidžia kas 2 žiedą, o duodančios medų – kas 42.

Liucernos rūšys ir jų savybės

Liucerna – žemai šakotas, krūminis augalas. Jame yra violetinio arba alyvinio atspalvio gėlės. Gėlėje esantis kuokelis yra „valtyje“ ir turi ankštinių gėlių struktūrą. Šios rūšies nektaras yra bespalvis, jame yra iki 50 % cukraus. Augalas siekia iki 80 cm aukščio, turi stiprią šaknų sistemą iki 10 m, iš jo susidaro daug ūglių, formuojančių krūmą. Laukinės sėklinės liucernos auga Irane, Balkanų pusiasalyje ir Kaukaze.

Birželio mėnesį kiekvienas jo stiebas žydi violetinės gėlės iki 20 vienetų, kuriuos gausiai laistant išskiria daug bičių duonos, jei trūksta, jos kiekis gerokai sumažėja. Optimalus lygis drėgmė – 70-80%.

Iš drėkinamų laukų surinktas medus yra vandeningas. Šis medaus augalas žydi mėnesį nuo birželio vidurio. Liucerna vertinama dėl savo biologinės sudėties: joje daug baltymų, gausu vitaminų ir mineralų.

Liucernos sėja – šviesamėgis augalas Norint padidinti derlių, reikia sodinti retai. Bitės su dideliu malonumu jį apdulkina giedru saulėtu oru. Šis augalas yra didesniu mastu Kamanės apdulkina, o bitės apdulkina tik iki 6% žiedų.

Geltonoji pusmėnulio liucerna yra daugiametis augalas. Jo aukštis siekia 60 cm. Turi geltonos gėlės suformuoti į mažus šepetėlius. Šis medaus augalas auga chernozemų, kalkingų, kaštoninių dirvožemių. Geltonoji liucerna, palyginti su sėkline liucerna, turi žiedus, labiau pritaikytus apdulkinimui.

Norint gerai apdulkinti augalą, geriau naudoti didelius bitynus su stipriomis bitėmis. Sėkliniai medingojo augalo augalai turi vilioti vabzdžius, todėl juos reikėtų dresuoti su aromatizuotu sirupu į norimą teritoriją.

Didžiausias cukraus kiekis šis augalas išsiskiria 13 ir 16 val., kai atmosferos drėgnumas 52 - 59%, temperatūra 27 - 30 laipsnių. Nektaro sudėtis per dieną labai kinta, medaus darbuotojai augalą apdulkina mažiau arba visai neapdulkina iki 14:00 ir 17:00, nes šiomis valandomis gliukozės kiekis labai sumažėja.

Cukraus kiekis nektare padidėja birželio mėnesį, pirmą kartą nupjovus medingąjį augalą, o liepos mėnesį, po antrojo šienavimo, vabzdžiai jį energingai ir energingai apdulkina.

Vienam hektarui medingojo augalo apdulkinti reikia 10 stiprių bičių šeimos ir šerti cukraus sirupu. Reikėtų pasirūpinti, kad žydinčios liucernos teritorijoje nebūtų įvairių konkurencingų medingųjų augalų. Norint padidinti vabzdžių efektyvumą, aviliuose būtina padidinti atvirų perų skaičių ir paimti dalį išgaunamo nektaro.

Liucernos medaus savybės

Liucernos medus turi puikių naudingų ir maistinių savybių. Tačiau jis turi vieną trūkumą: aukštas lygis jame esanti sacharozė sukelia labai greitą kristalizaciją, po kurios medus įgauna tirštos grietinės konsistenciją.

Šviežias produktas būna įvairių atspalvių ir gali būti auksinio gintaro spalvos arba skaidrus. Po kristalizacijos jis tampa baltas atspalvis. Bičių produkto spalva priklauso nuo vandens kiekio: kuo jis mažesnis, tuo šviesesnis atspalvis. Liucernos medus turi puikų aromatą ir specifinį skonį. Jei gaminį laikysite šiltai, jis gali išlaikyti skystą konsistenciją ištisus metus.

Šiame meduje yra apie 40 % levulozės ir 37 % gliukozės. Šis produktas turi daug vitaminų, makro ir mikroelementų, gliukozės, levulozės, fermentų, organinių rūgščių. Netoli liucernos esantis bitynas leidžia gauti vertingo medaus, taip pat padidinti pasėlių derlių.

Naudojimo indikacijos ir kontraindikacijos

Naudojimo indikacijos yra šios:

  • peršalimas;
  • nudegimų ir žaizdų gydymas;
  • kepenų ir tulžies pūslės ligos;
  • virškinimo trakto sutrikimas;
  • širdies ligos.

Šis medus yra kontraindikuotinas, jei turite individualų produkto netoleravimą.

Vaizdo įrašas: liucerna.

Naudingos savybės

Liucernos meduje gausu šių naudingų savybių:

  1. Produktas naudingas sergant širdies ligomis: prisotina pagrindinio organo raumenis gliukoze, stiprina kraujagysles, mažina kraujospūdį.
  2. Jis gali padėti nuo peršalimo ir virusinės ligos. Reguliarus naudojimasŠis medus padės išvengti atkryčio, komplikacijų, pašalins ligos simptomus ir pagreitins gydymą. Šis produktas yra naudingas uždegiminiams procesams kvėpavimo takai: malšina gerklės skausmą, kosulį, šalina patinimą.
  3. Liucernų medų rekomenduojama vartoti sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis. Jis turi choleretinį poveikį.
  4. Baktericidinį poveikį turi liucernos medus, kuris naudojamas burnos ir nosies ertmių bei gerklės ligų gydymui.
  5. Jis taip pat turi regeneruojantį poveikį, kuris yra naudingas išoriniam nudegimų, žaizdų ir virimo gydymui.

Šis produktas lengvai įsisavinamas skrandyje ir neturi šalutinio poveikio.

Mėlynoji liucerna - medingojo augalo aprašymas, žemės ūkio technologija, sėjos normos, žydėjimo laikas, medaus produktyvumas

Liucerna (mėlyna) / Medicaga sativa L.

Apibūdinimas: Mėlynoji liucerna – daugiametis (7-8 metų) ankštinių šeimos augalas. Augalo aukštis 80-150 cm, daug stiebų (iki 20-30 ant vieno augalo). Šaknų sistema strypo formos, įsiskverbia į 2-3 m gylį (dėl to vertinga naudoti kaip žaliąją trąšą). Lapai yra trilapiai, pailgi, kiaušiniški, apačioje plaukuoti. Liucernos žiedynai yra žiedai ant tvirto žiedkočio, su mėlynu vainikėliu. Sėklos yra pupelės, padengtos storu lukštu.

Medaus produktyvumas: Potencialus medaus produktyvumas 300 kg/ha (Riazanės duomenimis). Medingąjį augalą gerai aplanko ne tik bitės, bet ir kamanės bei vabzdžiai, rinkdami nektarą ir žiedadulkes. Liucernos medus skaidrus, ilgai nesikristalizuoja, subtilaus, malonaus aromato. 1 hektarui reikia 8-10 bičių šeimų (tai padidins apdulkintų liucernos žiedų skaičių).

Žydėjimo laikas: Liucerna žydi nuo birželio 15 ir 30-40 dienų (Riazanėje). Pasak Baškirijos, žydėjimo laikotarpis yra nuo trečiosios birželio dešimties dienų iki liepos pabaigos.

Biologinės savybės:Šis medaus augalas yra atsparus sausrai ir šalčiui. Sėklos pradeda dygti 2-3C, optimaliai 18-20C, daigai pakenčia šalnas iki -3...-5C. Žydėjimo metu nukritus temperatūrai, mažėja liucernos sėklų produktyvumas. Negali pakęsti intymumo požeminis vanduo, tačiau užliejimą potvynio vandenimis ištveria iki 20-25 dienų (liucerna užauga vėlai pavasarį). Geltonoji liucerna auga ant chernozemų, kaštonų, kalkingi dirvožemiai. Geriausias dirvožemis yra neutralus, silpnai rūgštus, purus, derlingas (netoleruoja rūgščių ir permirkusių dirvožemių). Liucerna gyvena sausose pievose, žolėtose šlaituose, slėniuose, upių slėniuose ir ganyklose. Liucerna dauginama sėklomis ir vegetatyviškai dalijant krūmą į dalis ir pjaunant jaunus ūglius. Liucerna yra vasarinis derlius. Pirmaisiais vystymosi metais išaugina ūglius, o kartais ir sėklas. Taip pat liucerna labai reikli drėgmei, jai 70-80 proc optimalus režimas drėgmės. Mėlynoji liucerna yra šviesamėgis augalas, todėl norint padidinti sėklų derlių, geriau sodinti retai, be debesų, saulėtas oras taip pat turi įtakos sėklų derliui (tokiu oru augalą lengviau aplanko jį apdulkinantys vabzdžiai). Lietingu oru vabzdžių mažai, todėl liucernos nėra kam apdulkinti, o tai turi įtakos sėklų derliui lietinga vasara. Liucerną daugiausia apdulkina kamanės, o bitės tik 1-6% žiedų.

Žemės ūkio technologija: Prieš sėją liucernos sėklos skarifikuojamos (mechaniškai pažeidžiamas lukštas). Be to, liucerna turi būti gydoma nitraginu (arba galite naudoti rizotorfiną) - biologinį produktą nuo infekcijos. mazgelių bakterijos(šią derlių sodinate lauke pirmą kartą, o jei liucerna jau yra tam tikras laikas išaugo, tada dirvožemis jau yra užterštas šiomis bakterijomis). Sėklų įterpimo gylis yra standartinis - 1-2 cm, lengvose dirvose iki 2-3 cm, po sėjos reikia dirvą suvolioti (kad sėklos gerai kontaktuotų su žeme). Šis medingasis augalas sėjamas pavasarį po vasarinių grūdinių kultūrų arba medaus (garstyčių, facelijų) priedanga. Persėjus grūdais, liucerna vystosi prastai (žūva iki 60-70 proc. liucernos augalų), tačiau persėjus facelijomis jaučiasi geriau. Liucernos sėjimas be dangos (t. y. nesodinamas su kitais augalais). geriausias variantas. Sėklos renkamos, kai 70-80 % pupų paruduoja (pjaunamos į pradalges, džiovinamos pradalčiuose ir kuliamos). Liucernos sėklos sunoksta pirmoje rugpjūčio pusėje. Kad augalas gerai peržiemotų (jei periodiškai pjaunate), paskutinį pjovimą reikia atlikti taip, kad prieš prasidedant šaltiems orams (prieš mėnesį) susidarytų 5-6 lapai (tada liucerna turės laiko pasidaryti atsargų). maistinių medžiagųžiemai).

Sėjimo normos: 16-18 kg/ha, 0,16-0,18 kg/100m2, 1,6-1,8 g/m2

Pastaba: Mėlynoji liucerna užima pirmaujančią vietą tarp kitų daugiamečių žolių dėl vertingų biologinių ir maistinių privalumų – joje yra daug virškinamų baltymų, gausu mineralinių junginių ir vitaminų. Kaip žalioji trąša gerina dirvožemio struktūrą (šaknys prasiskverbia į dirvą iki 3 metrų) ir apsaugo dirvą nuo erozijos. Šieno derlius siekia 100 c/ha, o žaliosios masės – iki 800 c/ha (pietinėse drėkinamose miško stepėse su penkiais šienavimais). Liucerna taip pat gamina puikios kokybės medų!

Kur galiu nusipirkti: Pirkite medingus augalus internetu (ieškokite pasiūlymų Rusijoje)!

Pirkite medingus augalus Maskvoje (parduotuvės apžvalga)

Literatūra:
1. Baškirijos medaus augalai, E.V.Kučerov, S.M.Siraeva, Mokslas, 1980;
2. Riazanės regiono nektarą turintys augalai ir jų žiedadulkės, Krivtsov N.I., Savin A.P., Polevova S.V., Bilash N.G., Dokukin Yu.V., GNU NIIP of the Russian Agricultural Academy, 2007;
3. Pagrindinių medaus kultūrų auginimo technologijos, A.P. Savinas, Yu.V. Dokukin, Ryazobltipografija, 2010 m

Liucerna (Medicago) – ankštinių augalų šeimai priklausanti vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų gentis, apimanti 103 rūšis. Naudojamas žemės ūkyje, bitininkystėje ir liaudies medicina. Paplitęs visoje Rusijoje ir NVS, SSRS egzistavimo metu buvo gana populiarus ir užėmė nemažą plotą.

Pagal stiebų vietą jie dažnai yra krūmai, siekiantys iki vieno metro su galinga šaknų sistema. Tai svarbi kokybė padeda liucernai savarankiškai apsirūpinti reikalingomis medžiagomis. Kaip ir visi ankštiniai augalai, jo šaknų galuose yra mazgelių, kurie prisideda prie azoto apdorojimo ir kaupimosi, taip pat žemės prisotinimo juo. Atsižvelgiant į šią kokybę, jis dažnai sodinamas specialiai tam, kad dirvožemis būtų praturtintas naudingomis medžiagomis kitų kultūrų derliui.

Išilgai viso ūglių paviršiaus yra lapai, esantys ant kotelio (petiolate), po tris. Forma primena apskritimą arba ovalą. Lapų pažastyse ir viršuje yra cilindro formos racemozės žiedynai, apie 25 pumpurus. Kandžių vainikėlis susideda iš penkių žiedlapių, kurių paskutinė, žemiausia pora jungiasi ir kurioje yra kuokeliai ir piestelės. Spalvose yra violetinių ir geltonų atspalvių, kartais sumaišytų.

Pradeda žydėti praėjus dviem mėnesiams po sėjos ir trunka iki keturių savaičių. Apdulkinimas galimas tik dalyvaujant vabzdžiams, po to susidaro vaisiai, pavyzdžiui, rusvos pupelės. Ruda. Forma panaši į pjautuvą arba susukta, viduje yra mažos, gelsvai rudos spalvos sėklos.

Liucerna turi daugiau nei šimtą rūšių, kurių dauguma yra Rusijoje. Garsiausios rūšys yra: geltonoji liucerna, pusmėnulio liucerna, apynių liucerna, mėlynoji liucerna ir hibridinė kintamoji liucerna. Tačiau bus atsižvelgta į medų vedančią liucerną ir pusmėnulio liucerną.

liucerna

Liucerna (Medicago sativa L.) – į krūmą panašus augalas mėsingais lapais. Stiebai tiesūs, pailgi ir siekia beveik 100 cm aukštį.

Medicago sativa L.

Jo lapai yra sudėtingos struktūros, susidedantys iš vienos centrinės lapų plokštės ir dviejų šoninių. Jis turi neįprastą gražios gėlės, kuri pagal išvaizda panašus į kandis. Iš čia ir kilęs jų pavadinimas – kandys. Šis tipas būdingas visiems ankštinių šeimos ir Motylaceae pošeimio, kuris yra liucerna, atstovams. Jų spalva svyruoja nuo violetinės iki alyvinės.

Liucernos vaisiai yra spiralės formos, besisukantys vaisiai. Paplitę centrinėje ir pietinėje Rusijoje kaip žemės ūkio augalas, kartais auga savarankiškai, laukiniai.

Gėlės anatominė struktūra tokia, kad bitė turi sunkiai dirbti, kad surinktų nektarą. Liucernos kuokeliai auga kartu su piestelėmis, kurios sudaro organą, vadinamą stulpeliu. Šią koloną juosia savotiška valtis, į kurios vidinius kraštus įterpiami žiedlapių išsikišimai. Liauka, gaminanti nektarą, yra giliai šiame mechanizme, todėl bitėms sunku ją pasiekti. Tačiau jei bitė apdulkina, po poros valandų liucernos žiedlapiai praranda pirminę išvaizdą ir nukrenta. Šių gėlių nektaras yra bespalvis, jame yra apie penkiasdešimt procentų cukraus. Žydi pirmoje vasaros pusėje, nuo 10 tūkst kvadratinių metrų galima surinkti nuo 20 -100, kartais siekia iki 300 kg.

Žinomas dėl didelio derlingumo kaip pašarinis augalas ir daugiau ar mažiau nepretenzingo pobūdžio. Dažnai selekcininkai naudoja kitiems augalams pristatyti stiprybės liucerna atspari sausrai, šalčiui ir sūriam dirvožemiui ir kt.

Liaudies medicinoje jis naudingas gydant diabetą ir skydliaukės ligas. Tačiau didelės dozės gali turėti priešingą, pavojingą poveikį.

Geltona pusmėnulio liucerna

Geltonoji pusmėnulio liucerna (Medicago falcate L.) yra daugiametis augalas. Gali siekti 60 cm aukštį, turi daug stiebų, be plaukelių arba su nedideliu jų skaičiumi, kurie ištįsta į aukštį. Lapai smulkūs, kiaušinio formos, taip pat spaudžia pjautuvą. Žiedynai išsidėstę pailgoje ašyje, ant maždaug tokio pat ilgio žiedkočių. Visas vaizdas labiau primena šepetį ar šepetį, iš čia ir žiedyno pavadinimas – šepetys. Spalvų gama svyruoja nuo visų geltonos spalvos atspalvių. Žiedų forma primena pjautuvą, todėl bitėms lengviau dirbti. Tačiau ši konkreti liucernos rūšis gali būti naudojama tik dideliuose bitynuose su stipriomis šeimomis po tam tikrų machinacijų, siekiant pripratinti bites prie jų.

Medicago falcate L.

Žydėjimas prasideda vasaros viduryje ir tęsiasi iki pabaigos. Vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje ir rugsėjo pradžioje, išoriškai smulkūs, pjautuvo formos arba rečiau išsitiesę, šiek tiek pūkuoti.

Šios liucernos nektaras yra gana smulkus. Didžiausias cukraus kiekis jame būna tik laikotarpiu nuo pirmos iki ketvirtos valandos po pietų. Temperatūra turi būti ne žemesnė kaip dvidešimt šeši ir aukštesnė nei trisdešimt laipsnių, o drėgmė turi būti 50–60%. Per dieną cheminė sudėtis nektaras keičiasi, pavyzdžiui, nuo pietų iki penktos vakaro gliukozės kiekis gerokai sumažėja, todėl augalas bitėms tampa mažiau patrauklus.

Pastebima, kad po pirmosios masinės rinkimo vasaros pradžioje bitės ją dar aktyviau apdulkina vidurvasarį. Bitės iš bitynų atveria kas keturiasdešimtą žiedą, kai kas antras laukinis. Bitynės bitės daugiau dėmesio skiria nektarui, o laukinės bitės surenka daugiau žiedadulkių.

Svarbu! Iš 10 000 kvadratinių metrų galima surinkti nuo 20 iki 300 kg medaus.

Gerai ištveria šalčius ir šalčius, mėgsta drėgmę, bet gana gyvybingas vasaros karštyje. Dažnai naudojamas dirvožemiui apsaugoti nuo erozinių procesų. Gyvena gana ilgai, iki dešimties metų. Jis palieka gerą, derlingą dirvą.

Liaudies medicinoje jis taip pat naudojamas kaip raminanti, analgetinė ir priešuždegiminė priemonė. Nuo kosulio naudojamos tinktūros iš žiedynų.

Liucernos medus ir jo naudingos savybės

Liucernos medus būna įvairių atspalvių – nuo ​​skaidraus iki gintaro. Cukravimo metu jis tampa baltas, tirštas, o konsistencija kiek primena grietinėlę ar grietinę. Greitą kristalizaciją užtikrina didelis cukraus kiekis. Tačiau jei oro temperatūra pakankamai aukšta, tai medus praktiškai nesikristalizuoja.

Ypatumas! Bičių produktas iš liucernos turi malonų aromatą su subtiliomis mėtos natomis ir specifiniu jai būdingu poskoniu.

Geltonosios pjautuvo liucernos medus organoleptiniais parametrais yra identiškas sėklinei liucernai. Iš liucernos pagamintas bičių produktas turi daug naudingų medžiagų, vitaminų, mikroelementų, cukrų, fermentų, organinių rūgščių ir kt. Sudėtyje yra tokios medžiagos kaip levulozė. Jis aktyviai naudojamas sergant širdies raumens ligomis, stiprina kraujagyslės ir mažina kraujospūdį.

Liucernos medus

Jis skatina gerai pasveikti po ūminių kvėpavimo takų infekcijų ir gripo, apsaugo nuo pasikartojančių ligų ir komplikacijų išsivystymo. Pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, todėl naudojamas sergant uždegiminėmis viršutinių kvėpavimo takų ligomis ir kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė.

Padeda reguliuoti tulžies sekreciją, tulžies sistemos ir kepenų ligas. Taip pat puikiai skatina nedidelių žaizdų ir nudegimų gijimą. oda, puikiai susidoroja su odos bėrimais ir furunkuliais. Lengvai virškinamas produktas, vartojamas kasdien terapinėms ir profilaktinėms priemonėms.

Indikacijos ir kontraindikacijos

Naudojimo indikacijos liucernos medus:

  1. Ūminės virusinės kvėpavimo takų ligos. Stiprina bendrą organizmo imunitetą ir atsparumą.
  2. Degina ir ne gilios žaizdos. Padidina regeneraciją ir stabdo antrinius uždegiminius procesus;
  3. Tulžį formuojančių organų ligos: kepenys, tulžies pūslė. Stimuliuoja tulžies gamybą ir gerina virškinimą;
  4. Ligos virškinimo trakto. Gerai absorbuojamas skrandyje;
  5. Širdies ir kraujagyslių ligos. Apsaugo nuo insulto ir miokardo infarkto. Taip pat naudinga venų išsiplėtimas venos

Svarbu! Kontraindikacijos vartoti medų yra alergija ir padidėjęs jautrumas bičių produktams. Taip pat nepageidautina kenčiantiems žmonėms antsvorio ir diabetas.

Liucerną, kaip medingą augalą, naudoja daugelis patyrusių bitininkų. Ekspertai augalą vertina už gebėjimą gauti didesnį sveiko ir skanaus produkto kiekį.

Specialiai bitėms sėti medaus augalai – stimulas, kurį gali sau leisti kiekvienas bitininkas, pavyzdžiui, liucerna, vata, isopas, ammis ar juodasis klevas, dygminas.

Medaus augalai yra augalai, kurie yra vaistiniai augalai, kurios augdamos išskiria didelį kiekį žiedadulkių, privilioja bites – jas galima sodinti kaip tvorą prie bityno.

Vaizdo įrašas: bitės išėjimo taške. Medaus augalai miško stepių zonoje

Medingųjų augalų sėjos aktualumas

Šios rūšies medingieji augalai, kurie ne tik dalyvauja didinant bičių medaus kiekį, bet ir yra puikus variantas papildomas bičių maitinimas. Medingieji augalai duoda gerus prevencinius rodiklius prieš bičių bado streiką ir kaip gyvatvorė Vieta įjungta.

Medaus augalai, kurie dažniausiai sėjami sklypuose, yra šie:

  • Žirniai;
  • Ammi dantų;
  • Izopas;
  • Saulėgrąža
  • Dygminas;
  • liucerna;
  • Juodasis klevas;
  • Vatochnik;
  • Ugniažolė
  • Ožkos rue;
  • kalendra;

Laipiojančios kultūros ir aukšti krūmai gali būti dekoratyviniai gyvatvorės.

Medaus augalai vabzdžiams

  1. Ugniažolė angustifolia arba Ivano arbata, yra žolinis medaus augalas. Dažnai daugiametis medaus augalai gali siekti 1,5-2 m aukščio. Ugniažolė turi siaurus, kampuotus lapus ir ketvirčiais suskirstytus žiedynus, ugniažolė – ir žemesnius, dėžutės formos žiedynus. Ugniažolė dauginasi sėklomis ir gali būti pernešama vėjo srovėmis labai dideliais atstumais. Ugniažolė mėgsta pelkėtas vietas su drėgnu dirvožemiu. Ugniažolė populiariai vadinama „miško medaus augalų karaliumi“. Ugniažolės medaus produktyvumas siekia iki 700 kg medaus 1 hektare, ugniažolė suteikia medui gelsvą, auksinį atspalvį. Ugniažolė žydi nuo vasaros pradžios iki liepos pabaigos.
  2. Sirijos medvilnė- vienas iš labiausiai paplitusių augalų Rusijoje. Sirijos medvilnė taip pat vadinama kregždžolė arba Sirijos aesculapius. Vatochnik žolinis augalas iki 1,5 metro aukščio tiesiu stiebu ir dideliais žiedais su dideliu kiekiu nektaro ir žiedadulkių. Medvilnė žydi nuo liepos mėnesio 25-30 dienų. Daugiametės medvilnės žolelės gerai toleruoja šaltį ir gali žiemoti be pastogės. Bitininkystei vilnos augalas turi nepakeičiamos savybės, vata

    turi žiedus, visiškai užpildytus nektaru. Medvilnė sukuria puikią maisto bazę bitėms.

  3. Izopas- nuostabaus aromato žolinis medaus augalas, pritraukiantis bites ir gerinantis daugelio pasėlių derlių. Isopas yra palyginti mažas augalas, tačiau iš jo pagaminta gyvatvorė puikiai atrodo svetainėje. Izopas – daugiamečių gėlių, kurie pritraukia daugybę vabzdžių, įskaitant bites. Tokio medingojo augalo sėjimo bitėms pranašumas yra tai, kad isopas žydi iki šalnų. Isopas taip pat yra gyvatvorė. Isopas visada tinka, nes jis papildomai duoda rafinuotas skonis ir gatavo produkto aromatas ir apskritai tai gana vaizdingi augalai. Isopas gerai toleruoja šaltį, jį lengva prižiūrėti. Isopas pasižymi dideliu nektaro ir žiedadulkių gamybos lygiu.
  4. Kalendra yra universalus žolinis augalas, turintis daug privalumų: kalendra gerina produktyvumą, vilioja bites, kalendra (nektaras ir žiedadulkės) turi savitą skonį (taip pat ir medus), saugo kaimyninius augalus nuo amarų ir kitų vabzdžių. Kalendra yra labai nepretenzingas augalas ir gali dygti be ypatinga priežiūra. Kalendra yra žinoma Maisto pramone, kaip prieskoninė "kalendra", kalendra yra aštrus medaus augalas. Coriander sativum yra vienmetis salierų šeimos derlius. Kalendra turi žydėjimo laikotarpį, kuris tiesiogiai priklauso nuo augalo sėjos laiko. Kalendra duoda Geras pasirodymas nektaro ir žiedadulkių, todėl jį aktyviai lanko bitės.
  5. liucernadaugiametė žolė, kuris sodinamas kaip geras, efektyvus medingasis augalas, liucerna turi didelio našumo nektaro talpa. Liucerną galima sodinti kaip vejos žolė arba pašarai asmeniniuose sklypuose. Liucerna kaip gyvatvorė gali būti gera kraštovaizdžio dizainas. Liucerna yra žolinis augalas, kurio galima rasti nešvariuose keliuose ir pakelėse, tačiau mažai kas žino, kad liucerna yra puikus medingasis augalas. Liucerna turi specifinis aromatas, kuri pritraukia vabzdžius. Liucerna mėgsta drėgmę ir gausų laistymą.
    1. Ammi dantų arba, kaip dar vadinamas žolinis augalas, Visnaga yra vienmetis Pietų Amerikos medaus augalas, priklausantis skėtinių augalų šeimai. Yra 3500 pagrindinių Ammi dantų pastos rūšių ir yra platinamos visuose pasaulio kampeliuose. Geriausiai auga Ammi dentala vidutinio klimato ir yra vienas vertingiausių medingųjų augalų. Ammi dantų populiarus kaip medicininis produktas, o taip pat ammi plačiai naudojamas žemės ūkyje. Ammi arba visnaga – iki 1 metro aukščio medingi augalai dideliais žiedynais, skėtinio tipo. Naudojant Ammi dantį galima sukurti originalią gėlių gyvatvorę svetainėje. Ammi dantų pasta turi malonų, saldų aromatą, kuris toks saldus bitėms.

    Žolinis augalas ammi arba visnaga yra pakankamai paplitęs, kad pritrauktų bites.

  1. Juodasis klevas yra dvimetis pasėlis su tiesiais šakotais stiebais, kurių ilgis ne ilgesnis kaip 25-30 cm.Juodasis klevas žydi nuo birželio pradžios iki rugsėjo vidurio, kuris yra gana naudingas nektarui ir žiedadulkėms gauti. Juodasis klevas, vienas geriausių daugiamečių medingųjų augalų, pasižymintis aštriu ir maloniu aromatu, pritraukiančiu vabzdžius. Juodasis klevas yra labai viliojantis medaus augalas bitėms.
  2. Dygminas arba maralo šaknis. Dygminas priklauso Asteraceae šeimai ir gali siekti iki 1,5 m aukščio Dygminų gėlių krepšeliai yra iki 8 cm skersmens ir aktyviai išskiria žiedadulkes bei nektarą, kuris privilioja bites ir kitus vabzdžius. Altajaus maralo šaknis arba dygminas auga Altajaus pievose, augalas atsparus žiemai.

Dygminas pradeda žydėti nuo pirmųjų birželio dienų, trunka 1 mėnesį, todėl dygminus būtina sodinti skirtingas laikas padidinti medaus rinkimo laikotarpį. Dygminų medaus produktyvumas siekia iki 150 kg iš 1 hektaro. Be to, dygminas yra gražus dekoratyvinis augalas.

    1. Altajaus ožkos rue arba rytietiškas garantuoja skanaus, švelnaus šviesaus atspalvio medaus gavimą. Altajaus ožkų rūta iš hektaro suteiks ne mažiau kaip 300 kg medaus. Ožkos rūtos žydi vėlyvą pavasarį ir toliau žydi visą birželį, o tai yra gana didelis privalumas bitėms. Medaus augalų sėklų galima gauti bet kurioje vietoje botanikos sodas, pradeda žydėti birželio mėn.

    Ožkų rūta yra gana šviesamėgė, todėl norint užtikrinti gerą medaus produktyvumą, augalą būtina sėti atviruose saulės spinduliuose. Taip yra dėl to, kad debesuotu oru ožkos rūtos žiedai užsimezga ir bitės negali aplankyti augalo. Kiekvienoje Altajaus ožkos rūtoje yra ne mažiau kaip 0,5 mg nektaro. Ožkos rūtos užtenka įdomus augalas, kuri at tinkama priežiūra atneš daug žiedadulkių ir nektaro. Ožkos rūtą galima sodinti kaip gyvatvorę aplink bityną.

  1. Saulėgrąža yra gerai žinomas medingasis augalas, geriausiai augantis Rytų Ukrainoje, Donbaso regionuose. Saulėgrąžos žydi beveik visą mėnesį, iš žiedo galima gauti daug nektaro ir žiedadulkių. Saulėgrąžų medaus produktyvumas ne didesnis kaip 60 kg 1 ha. Be to, saulėgrąža, kaip gyvatvorė, puikiai atrodo ant asmeninis sklypas. Rytų Ukrainoje, Donbaso rajone, daugiausia geriausias dirvožemis Ir klimato sąlygos kultūros augimui. Donbaso Ukrainos rajonuose yra didelių saulėgrąžų žemės ūkio paskirties žemių. Gėlės žydi nuo pirmųjų birželio dienų.
  2. Sojos pupelės- žolinis augalas, geras medaus augalas, sojos pupelės taip pat nepretenzingos. Sojų pupelės gali sukurti mažai augančią gyvatvorę, su graži spalva ir aromatas.

Vaizdo įrašas: bičių spąstų patikrinimas ir medingųjų augalų buvimas

Medingieji augalai pagal rūšį ir augimo vietą

Pavyzdžiui, miško žemių medinguosius augalus atstovauja šie augalai:

  • Liepos medis;
  • Klevas;
  • Guobos medis;
  • Sausmedis;
  • Gluosnis ir daugelis kitų.

Tarp uoginių augalų, gyvūnų ir žemės ūkio paskirties augalų yra:

  • Paukščių vyšnia;
  • Šermukšnis;
  • Slyvos medis, vyšnių slyva;
  • Akacijos medis.

Vaistiniai lauko žemės ūkio augalai medingieji augalai yra:

  • Arklio kaštonas (medis):
  • Raugerškio žiedai ir kt.

Pieva vaistinių žolelių- Tai:

  • Ožkos rue;
  • Dobilas ir kt.

Yra vaistinių ir lapinių kultūrų, kurios gali suteikti tik žiedadulkių bitėms, pavyzdžiui:

  • Ąžuolas;
  • Drebulės medis;
  • Spygliuočių medis;
  • Visžalis medaus krūmas.