Apie tamsių vynuogių naudą galima skleisti legendų, tačiau jos vis tiek negalima perdėti. Atrodytų, skirtumas tarp tamsių ir šviesių rūšių yra tik viename gene, tačiau būtent jis yra atsakingas už antocianino, kuris dažo uogas, gamybą. tamsios spalvos. Mokslininkai tai įrodė tamsios vynuogės- antioksidantų tiekėjas, asistentas kovojant su diabetu, vėžiu, neurologiniais sutrikimais ir ligomis širdies ir kraujagyslių sistemos. Belieka tik išsiaiškinti, kurios veislės gali būti laikomos geriausiomis auginti vasarnamiuose.

Juodosios vynuogės yra vienos sveikiausių uogų.

Nuostabu stalo įvairovė vynuogės su didelėmis, šiek tiek pailgomis arba apvaliomis uogomis. Krūmai aukšti ir galingi, klasteriai dideli ir tankūs, tamsios spalvos ir cilindro formos. Uogos yra mėsingos ir saldaus skonio.

Krūmai pradeda duoti vaisių antraisiais gyvenimo metais. Augalo žiedai tik moteriški, vadinasi, reikalingi apdulkintojai. Vynuogių derlius yra didelis. Senėjimo laikotarpis yra 125 dienos. Uogas skinti pradedama rugsėjo viduryje.

Neabejotinas pranašumas yra:

• augalų atsparumas oidijui ir miltligei;
• nuolat didelis derlius;
• malonus skonis;
• gebėjimas toleruoti šalną.

Tačiau "Black Delight" yra linkęs į pilką puvinį, tai gali būti laikoma trūkumu.

Šios veislės auginimui verta rinktis didelius plotus, nes krūmams reikia daug vietos. Geriausias būdas – saulėta pusė kur nėra stovinčio vandens. Optimalus laikas sodinti sodinukus - pavasarį ir rudenį. Veislė atspari šalčiui, tačiau žiemai geriau uždengti krūmus.

Vynuogė „Delight black“ išauga į didelius krūmus

Rūšiuoti „Juodasis kišmišas“

Viena seniausių vynuogių veislių, kurios auginimo istorija siekia šimtmečius. Išskirtinis bruožas- kaulų nebuvimas. Uogoms būdingas ankstyvas-vidutinis nokimo laikotarpis. Krūmų derlius yra stabilus. Augalui nereikia apdulkintojų, nes jo gėlė yra dvilytė. Kišmišo sankaupos yra cilindrinės, didelės ir sunkios. Labai tamsios uogos pailgos formos, šiek tiek paplokščias apačioje. Odelė plona, ​​su nežymiu vaškiniu sluoksniu, minkštimas saldus ir tankus.

Derliaus nokinimo laikas – 130 dienų. Vynuoges reikia rinkti nedelsiant, kekės greitai praranda savo išvaizdą ant krūmų.

„Juodąjį kišmišą“ geriausia sodinti didelėje saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų. Sodinimas atliekamas pavasarį, kad krūmai sustiprėtų prieš prasidedant šaltam orui. Vidutiniai šalčiai veislei nebaisūs, tačiau žiemai būtina uždengti.

Deja, juodasis kišmišas nėra atsparus oidijui. Kad vynuogyno nepapultų vadinamoji miltligė, krūmai turi būti gerai vėdinami ir apdorojami sieros purškikliais. Tačiau veislė yra pelnytai populiari tarp vynuogių mėgėjų.

Vynuogės "Black Kishmish" - besėklių veislė

Veislė "Juodasis pirštas"

Dažnesnis šios veislės pavadinimas yra Black Finger. Ši vynuogė laikoma geriausia dėl savo didelio derlingumo, gero transportavimo ir puikios skonio savybes. Uogos didelės, mėsingos, pailgos formos, odelės spalva tamsiai mėlyna. Juose nėra kaulų, o tai labai patogu patiekiant.

Vienas iš veislės ypatybės- labai dideli klasteriai. Derliaus metais vieno šepečio masė gali viršyti 2 kg. Krūmai aukšti su dvilyčiais žiedais. Veislės derlius yra stabilus, nokinimas trunka nuo 120 iki 130 dienų.

Daigai sodinami gegužės mėnesį. Tam parenkami auginiai su išvystyta šaknų sistema. Augdami būtinai suspauskite. Krūmai reguliariai apdorojami priešgrybeliniais mišiniais. Žiemai būtina apvynioti, nes vynmedis bijo šalčio.

Vynuogės "Juodasis pirštas" duoda skanius vaisius su geru transportavimu

„Rudens juodosios“ vynuogės

Šią nuostabią vynuogę tinka auginti sodininkai mėgėjai. Jis nėra įnoringas, atsparus, lengvai formuojamas ir retai susiduria su ligomis. Krūmai yra energingi su biseksualiomis gėlėmis. Grupės didelės ir tankios, kūgiškos formos ir labai gerai laikosi. Supjaustytos vynuogės šaldytuve išlieka šviežios iki penkių mėnesių. Kiekviename ūglyje yra 3 dideli šepečiai.

Išskirtinis veislės bruožas – juodos arba tamsiai violetinės, stambios uogos su tankiu „marmelado“ minkštimu. Kiaušinio formos vynuogės, saldaus skonio, su lengvu gaiviu rūgštumu. Uogų odelė visada padengta balkšva vaško danga.

Rūšis atspari ligoms, tačiau nemėgsta staigių temperatūros pokyčių. Žiemai krūmai turėtų būti uždengti, nors jie gali toleruoti net -20 ° C temperatūrą. Sausuoju metų laiku vynuogyną reikia reguliariai laistyti.

Geriausios vietos vynuogynui – iškilusios, su žemu gruntinio vandens lygiu. Sodinti sodinukus galima tiek pavasarį, tiek rudenį. „Rudens juodas“ – vidurio vėlyvas arba vėlyvoji veislė, kurio nokimo laikas priklauso nuo krūmo apkrovos.

Vynuogės "Autumn Black" - atspari vėlyvoji veislė

Vynas "Odesos juodasis"

Naminių vynų mėgėjai yra linkę į tamsiąsias Odesos juodosios veislės vynuoges. Iš jo sultys pasirodo prisotintos rubino spalvos, jis tinka tiek sausiems, tiek desertiniams gėrimams. Klasterių sunokimas pasiekiamas per 160 dienų, tai yra, veislė priklauso vėlyviems pasėliams. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje.

Augalas duoda vidutinio dydžio šepečius, forma pailga, kūgiška, vynuogės nėra sandariai išsidėsčiusios, todėl šepetėlis atrodo laisvas. Kekelės įvairaus dydžio, svoris gali svyruoti nuo 130 iki 280 g.Kiekviena uoga apvali forma, žievelės spalva yra tamsiai mėlyna arba juoda, o minkštimas nėra tankus ir sultingas. Patvari žievelė padengta lengva vaško danga.

Vienas iš veislės privalumų yra nepretenzingumas ir padidėjęs atsparumas šalčiui. Krūmai retai serga, nes nebijo pilkojo puvinio ir miltligė(oidis). Sodinimui galite įsigyti ir vienmečių, ir dvimečių sodinukų. Pirmuoju atveju nusileidimas atliekamas balandžio-gegužės mėnesiais, o antruoju - spalio mėn.

Vynuogyną reikia laistyti mažiausiai tris kartus per mėnesį, pašalinti bazines piktžoles ir pjaustyti. Šis terminas reiškia šaknų pašalinimą šalia dirvos paviršiaus su genėtuvu.

Vyndariai vertina „Odesos černį“ dėl stabilumo ir didelio derlingumo, leidžiančio gauti naminių vynų ir sulčių.

Vynuogės "Odesos juodos" - nepretenzinga vyno veislė

"Kodryanka"

Tai hibridinė stalo vynuogių rūšis, gaunama sukryžminus „Moldova“ ir „Marshall“ veisles. Vynuogės didelės, šiek tiek pailgos, tamsiai violetinės spalvos, kūgio formos. Minkštimas ne per tankus, bet sultingas ir su malonus skonis. Odelė stora, bet minkšta, minkštime mažai sėklų.

Klasteriai ne per dideli, bet tvarkingi. Vidutiniškai sveria apie 0,5 kg, derliaus metais taip pat būna po 1 kg. Beje, Kodryanka derlius yra nuolat didelis. Veislė priklauso ankstyvosioms, nes sunoksta per 110–118 dienų. Derėti pradeda antraisiais metais.

Krūmai aukšti, gerai suformuoti ir nepretenzingi. Jie yra atsparūs šalčiui ir atsparūs grybelinėms ligoms. Vienas iš „Kodryanka“ privalumų yra greitas prisitaikymas prie bet kokio tipo dirvožemio. Vienmečiai auginiai sodinami pavasarį. Krūmams reikia mulčiuoti durpėmis ir reguliariai laistyti. Augalas atsparus grybelinėms ligoms, beveik nereikia tręšti ir tręšti.

Renkantis tamsių vynuogių sodinukus, visų pirma atkreipkite dėmesį į ypač ankstyvas veisles. Derliaus nuėmimas prieš sezono piką visada yra pelningesnis. Per vieną ar dvi savaites, kol sunoksta likusios veislės, parduodant rinkoje galite gauti gerą pelną. Atkreipkite dėmesį į transportuojamumą ir galimybę laikyti uogas. Geriausios veislės pasižymi ne tik puikiomis skonio savybėmis, bet ir išlaiko savo išvaizdą transportuojant ir sandėliuojant. Bet prisimink tai geras derlius duoda vynmedį, kurio netingi prižiūrėti.

Leiskite supažindinti jus su septyniomis geriausiomis juodos spalvos vynuogių veislėmis, kurias verta sodinti bet kuriame vynuogyne.

Ilgą laiką buvo laikoma ankstyviausia veislė tarp juodavaisių vynuogių veislių Kodryanka. Dabar būtinai pasodinama klojant vynuogyną. Šios veislės trūkumai žinomi – blogai prižiūrint uoga gali tapti smulkesnė, kartais veislė būna žirnių. Pasėliams gali pakenkti vapsvos. Tačiau tai viena geriausių ankstyvųjų veislių.

Ta pati uogų forma Athos, tik sunoksta 10 dienų anksčiau ir nežąsta. Jo minkštimas traškus, labai gero skonio, su harmoningas derinys rūgštys ir cukrūs. Beje, Athosą jie gavo kirtę Kodryanką su Talismanu. Grupės kompaktiškos formos, bet ne tankios. Atsparumas ligoms yra didelis.

Be to vynuogyne neįmanoma išsiversti AZOS tikisi. Uoga, panaši į Arkadiją, tik didesnė. Kilogramos kekės ir didelis atsparumas ligoms daro jį laukiamu svečiu vynuogyne. Sunoksta šiek tiek vėliau nei Kodryanka. Tik derlius turi būti nuimtas laiku, nes uogos gali pradėti ragauti vapsvos.

Dažnai vietoj Nadeždos AZOS yra įkalintas Kubanas-Jie turi labai panašias uogas. Tik Kubanas turi prabangesnių klasterių, dėl kurių labai geras pristatymas. Bet mažas atsparumas ligoms – dažnai tenka krūmus purkšti fungicidais. Dangtis žiemai turi būti kruopščiai. Daugumos augintojų nuomone, veislė vis dar gerokai prastesnė už Nadezhda AZOS ekonominių savybių rinkinį.

Ekaro-35– bene ankstyviausia juodųjų vynuogių veislė. Uogos vidutinio dydžio, 3-4 g svorio, kekės iki 350-400 g.Tokios mažas dydis labai kompensavo ankstyvas nokinimas. Yra informacijos, kad į Rostovo sritis uogas pradeda valgyti nuo liepos 12 d. Tiesa, skonis gana specifinis – primena Bell sodą. Bet veislė labai derlinga, sunoksta prieš ligas, tačiau nuėmus derlių krūmus reikia saugoti nuo oidiumo ir miltligės, kurioms veislė yra nestabili.

Iš tų, kurie sunoksta vėliau, būtų naudinga pasodinti Odesos suvenyras. Visiškai subrendusi veislė turi puikų skonį. Cukrus nenusileidžia nuosėdoms ir nėra rūgšties pertekliaus. Naudinga ir tai, kad Odesos suvenyras yra labai atsparus ligoms.

Daugelis veislių kolekcijoje pristato Baikonūras- sunoksta anksti - 105-115 dienų. Tiesa, uogos ne grynai juodos, o raudonai violetinės, gana stambios – iki 12-16 g ir didesnės, spenelio formos. Klasteriai sveria daugiau nei 1000 g Produktyvumas labai didelis. Veislė yra linkusi perkrauti, todėl reikia normuoti klasteriuose. Minkštimas tankus, traškus, įdomaus vaisių skonio. Odelė stora, bet valgoma. Vapsvos vynuogių nesugadina, trūkinėjo. Derlius gali būti laikomas ant krūmų neprarandant kokybės. Atsparumas ligoms yra didelis.

Nauja iš vartotojų

Kas išbandys šį sodinukų auginimo būdą, niekada nenaudos kito. Imu plastikinius butelius...

Yra augalų, kuriems nesvarbu, su kuo jie auga. Tačiau kiti iš netinkamos kaimynystės nunyksta ir nenori...

Ridikėliai – viena pirmųjų vitaminingų daržovių mūsų lysvėse. Tačiau norint iš tikrųjų pasikrauti ridikėlių...

Populiariausias svetainėje

Laminato ir grindų jungties projektavimo būdai...

Laminatas klojamas nenaudojant klijų, varžtų ir kitų tvirtinimo detalių...

2019.03.01 / Apie namą

Kas išbandys šį sodinukų auginimo būdą, tas niekada neturės kito...

01.03.2019 / Liaudies reporteris

Bellis – naujausias fungicidas, skirtas kovoti su daugybe ligų...

2019-03-01 / Vynuogės

Yra augalų, kuriems nesvarbu, su kuo jie auga. Štai kiti apie...

01.03.2019 / Liaudies reporteris

2017-01-18 / Veterinaras

VERSLO PLANAS šinšilų veisimui iš P...

V šiuolaikinės sąlygos ekonomika ir visa rinka verslo pradžiai...

2015 12 01 / Veterinaras

Jei palygintume žmones, kurie miega visiškai nuogi po antklode, ir tuos...

2016-11-19 / Sveikata

Ridikėliai – viena pirmųjų vitaminingų daržovių mūsų lysvėse. Bet ta...

01.03.2019 / Liaudies reporteris

Mėnulio sėjos kalendorius sodininkas-sodininkas...

2015-11-11 / Virtuvės sodas

Po agurkais geriausia iškepti ne tik duobutes, bet ir visą lysvę....

2018-04-30 / Sodas

Artėjant rudeniui kiekvienas žmogus gali pilnai įvertinti visas naudingiausias vynuogių savybes, kokį poveikį jos daro žmogui, jo bendrajai būklei ir sveikatai. Toks poveikis yra tiesiog neįkainojamas, nes vynuogės yra tikras naudingų komponentų sandėlis.

Kaip parodė tūkstantmetė istorija, vynuogių vaisiai stiprina imuninę sistemą, mažina įtampą ir stresą, vaisiai teigiamai veikia kraujotaką širdyje, efektyviai reguliuojami virškinimo procesai.

Svarbu! Vynuogės yra vienas iš naudingiausių ir seniausių augalų, kuriuos kada nors augino žmogus. Tai liudija ir piešiniai, kuriuos archeologai aptiko ant Egipto kapų sienų.

Juodosios ir baltosios vynuogės pasižymi gydomosiomis savybėmis, o žmonija šį reiškinį atrado prieš daugelį tūkstančių metų. Žinomas istorinis asmuo Hipokratas, medicinos pradininkas, rekomendavo valgyti vynuoges šviežias ir gerti iš jo gerai žinomą gėrimą. Iš pradžių gydytojas gydė augalą žarnyno sutrikimai, taip pat naudojo kaip antibakterinį agentą, pavyzdžiui, kovojant su įvairiomis Urogenitalinės sistemos infekcijomis.

Anksčiau tai buvo populiaru efektyvus gydymas vynuogių sultys, be to, buvo naudojami augalo lapai. Jų pagalba žaizdos ir odos pažeidimai gyja daug greičiau. Gydymui buvo skirtos specialios tinktūros įvairios ligosšalta gamta.

Didžioji pasaulio produkcijos dalis dabar naudojama vynui gaminti. Tačiau sezono metu parduotuvėse ir turguose galite nusipirkti prieinama kaina vynuogės – baltos, juodos, raudonos.

Vynuogių minkštimą daugiausia sudaro vanduo. Tuo pačiu metu minkštimas yra tikras vertingų komponentų sandėlis. tarp pagrindinių naudingų medžiagų galima pastebėti lengvai virškinamų angliavandenių buvimą, yra vaisių rūgščių - vyno, skruzdžių, obuolių.

Visų rūšių vynuogės yra pagrindinis žmonėms naudingo vario tiekėjas. Tai medžiaga, padedanti sušvelninti įvairius žiemos ir vasaros saulėgrįžos padarinius. Be to, varis pasižymi didelėmis antibakterinėmis savybėmis, padidina gynybines pajėgas organizmui, prisiima tam tikrą atsakomybę už žmogaus smegenų darbą, už širdies, taip pat nervų sistemos sveikatą.

Vynuogės turėtų būti įtrauktos į žmonių, sergančių hipertenzija, racioną, nes jame yra neįtikėtinai daug kalio, kuris, kaip žinoma, mažina slėgio rodiklius. Tuo pačiu metu kalis vaidina labai svarbus vaidmuožmogui būtino smegenų aprūpinimo deguonimi procese. Žmonės, kurie visada valgo vynuoges, neturi problemų su atmintimi, gebėjimu susikaupti. Kiekviena vynuogių rūšis išsiskiria savo individualumu naudingų savybių. Žemiau galite sužinoti, kurios vynuogės sveikesnės – baltos ar juodos.

Naudingos juodųjų vynuogių savybės

Tamsiųjų vynuogių veislėse yra labai naudinga geležis, kuri yra pagrindinė vadinamojo hemoglobino sudedamoji dalis. Jis savo ruožtu padeda saugoti ir transportuoti deguonį į raudonuosius kraujo kūnelius.

Svarbu! Daugybė tyrimų parodė, kad dažnas tamsių vynuogių sulčių vartojimas gali sutrikdyti geležies pasisavinimą iš maisto. Veiksmas baltųjų vynuogių kaip tik priešingai.

Dietą verta papildyti tamsių vynuogių veislėmis, nes jos skiriasi skirtingais pranašumais:

1. Tamsiose vynuogėse yra jodo, kuris yra nepakeičiamas žmogui, nes jis efektyviai reguliuoja skydliaukės hormonus, tai yra tiroksiną ir trijodtironiną.
2. Kompozicijoje yra boro, kuris labai naudingas moterims menopauzės metu. Medžiaga veiksmingai palaiko tinkamą estrogeno lygį, kuris gali apsaugoti nuo tokių rimtų problemų kaip išeminė širdies liga ir kaulų osteoporozė, kuri yra labai pavojinga.
3. Pastebimas optimalus B grupės vitaminų kiekis, kuris veiksmingai kovoja su stresu. Kartu šios grupės vitaminai gerina koncentraciją, o tai padeda palengvinti mokymosi procesus.
4. Vynuogės pašalina organizmo rūgštėjimo procesus, kurie dažniausiai sukelia nuolatinio nuovargio jausmą, migreną, odos ligas.
5. Tamsiosios vynuogių uogos pasižymi ypatingomis valymo savybėmis, nes pagrindinės jų sudedamosios dalys tiesiogiai dalyvauja atliekų šalinimo procesuose.
6. Vynuogės efektyviai skatina virškinimo sulčių išsiskyrimą, taip pat pasižymi idealiomis choleretinėmis savybėmis.
7. Sėklose ir odoje yra daug labai naudingų skaidulų. Ji gali pagerinti žarnyno veiklą.

Nuolatinis tamsių vynuogių buvimas dietoje šiuolaikinis žmogus galintis užkirsti kelią širdies ligoms. Organizmas sustiprėja, nes vynuogės saugo jį nuo įvairių išoriniai veiksniai. Ypač veiksmingos yra tamsių veislių vynuogių sėklos ir vynas.

Ypač vertinamos tokios veislės, kurios gali turėti unikalų gydomąjį poveikį organizmui visais atžvilgiais. Vynuogės teigiamai veikia kraujagysles, širdies darbą, yra idealių antioksidantų tonizuojančių, antibakterinių komponentų. Tamsiosios veislės apsaugo kūną nuo didelis skaičius toksinai, laisvieji radikalai, daugelis pastebi reikšmingą kūno atjauninimą.

Labiausiai prancūzai mėgsta juodąsias vynuoges, jos, kaip žinia, rečiau serga kraujagyslių ir širdies ligomis. Be to, daugumos kosmetikos gaminių sudėtis apima ekstraktą iš vynuogių minkštimo. Iš minkštimo dažniausiai ruošiamos tiesiog nuostabios kaukės ir kremai, kurie pasižymi jauninančiomis, maitinančiomis, rimtai mažinančiomis odos riebalų pusiausvyrą. Tūkstančius metų vynuogės tarnavo grožiui palaikyti.

Svarbu! Iki šiol mokslininkai atrado naujausios savybėsšis nuostabus produktas. Pastaruoju metu buvo atrasta, kad net vyno perdirbimo produktai turi gydomųjų savybių.

Naudingos baltųjų vynuogių savybės

Daugybė tyrimų parodė, kad baltosios vynuogės yra ne mažiau naudingos. Be to, ne taip seniai sidabro nanodalelės buvo gautos iš baltųjų vynuogių ekstrakto, kuris savo ruožtu pasižymi gana stipriomis biocidinėmis savybėmis. labai dažnai jų dedama į šiuolaikines valymo priemones ir įvairius dezodorantus. Baltųjų vynuogių uogos yra tokių komponentų šaltinis kaip:

• Fosforas;
• kalcio;
• Cinkas;
• Magnis;
• Citrinų, vyno ir obuolių rūgštis.

Tokių komponentų derinys gali pašalinti organizmo rūgštėjimą, gerina koncentraciją, mažina spaudimą, taip pat galite apsaugoti organizmą nuo osteoporozės.

Tyrimai parodė, kad būtent baltosios vynuogės turi didžiausią teigiamą poveikį bendra būklė sveikata. Tai pagrįsta tuo, kad kompozicijoje yra paprasčiausiai unikalus derinys specialūs polifenolio ir flavonoidų junginiai. Tarp pagrindinių baltųjų vynuogių savybių yra:

1. Antioksidantas.
2. Priešnavikinis.
3. Priešuždegiminis.
4. Antivirusinis.
5. Kardioprotekcinis.

Visa tai teigiamai veikia visą organizmą kaip visumą. Vynuogių uogose yra specialių skaidulų, kurios efektyviai suriša, o vėliau iš karto pašalina iš organizmo kenksmingą cholesterolį. Tai žymiai, greitai ir rimtai sumažina žmonėms pavojingo cholesterolio, sukeliančio aterosklerozę, kaupimąsi.

Svarbu! Jei kasdien valgysite baltas vynuoges, galite ilgam laikui išlaikyti sveikas kraujagysles, galite apsisaugoti nuo širdies ligų. Sudėtyje esančios antioksidacinės medžiagos gali veiksmingai užkirsti kelią vėžiui.

Didelis priešnavikinis poveikis pagrįstas unikaliu kokybiškų polifenolinių ingredientų mišiniu. Būtent vynuogių flavonoidai yra viena iš pagrindinių aktyviausių priešnavikinių medžiagų grupių. Ne taip seniai buvo įrodyta, kad baltųjų vynuogių odos ekstraktai turi idealų chemoterapinį efektyvumą kokybiškai kovojant su pavojingas vėžys krūtinė.

Vinogradovų šeimai priklauso 11 genčių ir daugiau nei 600 vynuogių veislių. natūralios kilmės. Nepaisant to, veisėjai nenustoja veisti naujų kultivarų ir augalų hibridai.

Besėklių vynuogių veislių paklausa nuolat auga. Jis skanesnis ir puikiai tinka džiovinti razinoms gaminti. Besėklių veislių auginimas turi senas šaknis. Juk pirmieji įrašai apie vyndarystę siekia Odisėjo laikus. Cinamoną – mažą juodą besėklių Korinto vynuogių veislę – pirmieji pradėjo auginti graikai. Netgi buvo įkurtas razinų tyrimų institutas (Pireus).

Razinos iš kišmišo

Skanios razinos gaunamos iš saldžiųjų vynuogių veislių, kurių cukraus kiekis yra ne mažesnis kaip 20%, liaudyje vadinamų besėklių. Gliukozės kiekį uogose galima padidinti pasitelkus nedidelę gudrybę – nustoti laistyti augalus likus 15-20 dienų iki vynuogių derliaus nuėmimo džiovinti. Šiuo metu tai būtina intensyvi priežiūra už vynmedžio: retėja lapai, vejasi ūgliai.

Kur dingo kaulai

Visos vynuogių veislės turi sėklas, net ir tos, kurios vadinamos besėkliais. Jų struktūra minkšta, o pačios sėklos smulkios ir valgant vaisius praktiškai nesijaučia.

Besėklių vynuogių grupės ir veislės

Yra dvi besėklių vynuogių veislių grupės: kišmišas ir cinamonas. Kišmišas turi sėklų, bet sunku jas pavadinti visavertėmis. Tai greičiau kaulų užuomazgos, kurių vystymasis sustojo pradiniame etape.

Cinamonas visiškai neturi kauliukų. Tokios vynuogės negali būti vadinamos prastesnėmis, nes sėklų nebuvimas neturi įtakos augalo dauginimuisi, o tai vyksta auginiais ar augmenija sluoksniavimo pagalba. Ko negalima pasakyti apie pasirinkimą. Anksčiau specialistai galėjo išvesti naujas veisles kryžmindami besėklas veisles su sėklų grupės atstovais. Šiandien augalus galima auginti net ir neturint sodinamosios medžiagos.

Besėklių vynuogių veislių klasifikacija

Vynuogių veislės, priklausančios besėklių grupei, priskiriamos besėkliams. Pirmos klasės augaluose, pavyzdžiui, „spinduliuojančiuose sultonuose“, valgio metu sėklos visai nejaučiamos, trečiosios – „rusbol“ veislėse sėklų užuomazgos yra minkštos, labiau susiformavę, bet gana valgomos. Ketvirtajai klasei priklausančios veislės turi labiau išsivysčiusius, pilnaverčius kauliukus, kurie išsiskiria kietumu.

Sėklos savybė priklauso ne tik nuo vynuogių veislės, bet ir nuo jos auginimo sąlygų. Kai kurios rūšys viename regione yra besėklių, o kitame išsigimsta su pilnaverčiais kaulais. Taigi, rausvos vynuogės Krymo pusiasalyje vaisius veda kekėmis su kauliukais uogų viduje, o auginant Kijevo srityje kauliukų embrionai nesusiformuoja.

Iš besėklių veislių pirkėjų itin mėgstamos „juodosios razinos“ ir „baltosios razinos“, kurios naudojamos džiovinimui, norint gauti ypač skanių razinų. Apsvarstykite labiausiai paplitusias besėklių vynuogių veisles - razinas.

"Arsenevskis"

Atstovas priklauso mėgėjų selekcijos veislėms, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis yra 140 dienų. Vynuogių gėlės yra funkciškai biseksualios. Kekiniai skiriasi dydžiu, uogos atrodo patraukliai ir patraukliai. Vidutinis vienos kekės svoris 1300-1600 g.

"Arsenevsky" - didelių besėklių vynuogių veislė. Uogos skiriasi dydžiu ir vidutiniu svoriu iki 12 g. "Kishmish Arsenievsky" priklauso antrajai besėklių augalų klasei.

Vynuogių veislė turi ilgą galiojimo laiką. Subrendus kekes galima ilgai palikti ant vynmedžio, nesijaudinant, kad uogos praras skonį. Vynuogių pateikimas nepablogėja net ir po to ilgas transportavimas. Vapsvos uogoms praktiškai nepažeidžia, nes šios rūšies auginimas yra pelningas.

Žemesnis leistinas lygis vynuogių krūmams "Arsenievsky" temperatūra -23 o C.

"Keša"

Veislės nokimo laikotarpis yra ankstyvas, iki 115 dienų. Ši veislė yra besėklis, stalo. Uogos formuoja cilindro-kūgio formos, bet mažesnius nei Arsenievsky, vidutinis svoris 300-500 g.Ankštys didelės, apvalios, kaip ir daugumos šios grupės vynuogių veislių. Kiekvienos uogos yra po 3–4 g, kurios po nokimo tampa gintarinės spalvos su rusvu atspalviu, retkarčiais geltonai žalios spalvos su nežymiu vaško apnašu. Kišmišo „kesha“ skonis harmoningas, su vidutinio saldumo. Po odele vidutinio tirštumo slepiasi skanus, sultingas, minkštos tekstūros minkštimas.

Kartais dėl stipraus tankumo pavienės uogos nukrenta ant žemės, tačiau šis reiškinys pastebimas retai. „Kesha“ išsiskiria savo vaisingumu, o iš vieno krūmo galima gauti iki 6,5 kg rinktinių vynuogių.

"Baltoji liepsna"

Baltųjų vynuogių veislė be sėklų turi ypač ankstyvą nokimo laikotarpį - 90-93 dienas. Uogos po 5 g, ir Bendras svoris kekės gali siekti 2-2,3 kg. Po nokimo vynuogės įgauna marmurinę spalvą, lieja skaistalus.

„Baltoji liepsna“ pasižymi sodrių ir švelnių gėlių natų deriniu. Po švelnia traškia odele – vienalytis minkštimas. Vynuogės laikomos ilgą laiką, tačiau ilgai transportuojant būtina kruopščiai supakuoti kekes, kad jos nepažeistų. Veislė atspari šalčiui. Net 20 laipsnių šaltukas jam nepakeliamas.

"Spinduliuojantis"

Veislė yra derlinga, jos vidutinis nokimo laikotarpis yra 130–135 dienos. Uogos mažos, ovalios, šiek tiek pailgos, subrendusios pasiekia iki 2 g svorį, įgauna rausvą spalvą. Minkštimas mėsingas ir sultingas, su nedideliu muskato poskoniu.

Vynuogės „spinduliuojančios“ – smulkių besėklių vynuogių veislė, dėl kekių svorio priskiriamos didelio potencialo uogų veislėms, kurių vidutinis svoris siekia 650-800 g. Kaip pastebi vyndariai, rūpestinga priežiūra ir pagarbus požiūris į uogas. augalas leidžia pasiekti didžiulę sėkmę formoje didelis derlius ir klasterių, sveriančių 2000, susidarymą.

Pagal savo skonio savybes veislė puikiai tinka razinoms auginti.

Tokios rūšys yra idealios uogoms besėklių vynuogių veislės, pasižyminčios geru transportavimu ir atsparumu žiemai, todėl gali būti auginamos ekstremaliose temperatūrose. „Radiant“ turi ilgą galiojimo laiką, todėl dažnai sutinkamas parduotuvių lentynose.

"juodas"

Auginimo sezonas yra 127–133 dienos. Krūmai yra energingi, tačiau nesiskiria atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms. Auginant tokį derlių, būtina užtikrinti kruopščią vynuogių priežiūrą. pasižyminti antika. Auginti šią vynuogę buvo viena iš pirmųjų. Nepaisant to, iki šios dienos jis neprarado savo populiarumo.

Vidutinio dydžio juodos uogos su melsvu atspalviu, saldžios - turi iki 27% cukraus, priklauso 3 besėkliškumo klasei ir pasižymi dideliu skoniu. Išeiga iš 1 pynimo yra 100-230 kg ir apibūdinama kaip didelė.

"Juodasis sultonas"

Vegetacijos laikotarpis yra 113-117 dienų, todėl galime spręsti apie ankstyvą vynuogių sunokimą. Šios veislės krūmai išsiskiria stipriu augimu, o uogos yra vidutinio dydžio. Šiai rūšiai būdinga pereinamojo laikotarpio besėkliškumo klasė (2–3). Vaisių cukringumas yra 17-25%, o išeiga iki 200 kg iš šimto kvadratinių metrų.

"Raudonasis muskatas"

Besėklių raudonųjų vynuogių veislė, priklauso grupei ankstyvas terminas brandinimas – iki 115 dienų. Uogos stambios – iki 7 g, raudonos spalvos, stipraus muskato skonio. Vidutinis vienos kekės svoris 650-850 g. "Raudonasis muskatas" - didelio derlingumo veislė su 5 kg derliumi iš vieno krūmo.

Vynuogės pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms.

Be kišmišo, plačiai paplitusi cinamono vynuogių grupė, kuriai būdingos įvairios veislės. Patikrinkite Trumpas aprašymas dvi populiariausių vynuogių veislių tarp vartotojų.

"Juodasis cinamonas"

Ši veislė buvo žinoma nuo senovės Graikijos. Šiandien jis platinamas daugelyje pasaulio šalių ir sėkmingai auginamas Europoje. V vidurinė juosta Rusiškos vynuogės sunoksta per 122-130 dienų, suformuodamos vidutinio dydžio kekes su mažomis uogomis. Po plona oda slypi kvapnus ir sultingas minkštimas. Šiai veislei būdingas vidutinis atsparumas ligoms ir atsparumas šalčiui.

"Rusiški serbentai"

Vynuogės itin anksti sunokusios, atsparios žiemai, nelinkusios skaudėti. Vegetacijos metu suformuoja stiprius aukštus krūmus su vidutinio dydžio kekėmis, tankiai apaugusiais didelių uogų. Vaisiaus minkštimas malonaus skonio, be vynuogėms būdingo aromato. Cukraus kiekis iki 21,5%. Produktyvumas didelis – iki 156 kg šimtui kvadratinių metrų.

Dabar žinote daugybę besėklių vynuogių veislių pavadinimų. Supraskite konkrečiai veislei būdingas savybes ir galite pabandyti atskirti, kurios vynuogės yra parduotuvės lentynoje, o kurias geriau pasirinkti siekiant savo tikslų.