Abu įrenginiai yra panašūs, ir ne be reikalo žmonės susipainioja savo galvose. Kuo skiriasi multicooker ir greitpuodis, panagrinėsime skirtumus. Neapsišviesime, patvirtinsime tyrimo planą. Pirmiausia papasakosime daugiau apie įrenginius, pasistengsime padaryti išvadas, kad skaitytojas gautų aiškų supratimą.

Multicooker - stebuklingas puodas

Lėta viryklė leis gaminti beveik bet kokį patiekalą – galbūt net kepti – ir automatiniu režimu. Individualūs modeliai gali palaikyti temperatūrą tam tikras laikas pasibaigus gaminimo procesui, jie išsijungia patys. Lėtoji viryklė nebijo išeiti ir eiti. Stebuklingas puodas atliks savo darbą ir išsijungs. Lėtoji viryklė – tikras stebuklingas puodas iš pasakos, kur supilami ingredientai, o po nustatyto laiko išimamas jau paruoštas maistas.

Receptas yra gana platus multicookers, tačiau įrenginys suteiks papildomų galimybių reikliems virėjams. Pavyzdžiui, galimybė savo rankomis nustatyti maisto gaminimo programas. Apsvarstykite, iš ko susideda multicooker, kaip jis veikia. Įprastą įrenginį sudaro:

1. Korpusas su sandariu dangteliu, su apvadiniu vožtuvu garų pertekliui pašalinti.
2. Viduje sumontuotas puodas (dubuo), pagamintas iš plieno arba aliuminio.
3. Laidas su kištuku.

Multicooker funkcionalumą užtikrina kaitinimo elementas, daugybė jutiklių ir elektroninis užpildymas, kuriame siuvamos gaminimo programos. Viduje centrinis mygtukas, esantis po puodo dugnu, šiluminis saugiklis (paprastesniems modeliams) arba temperatūros jutiklis (brangiems modeliams). Dažnai manoma, kad yra mechanizmas, kuris apsaugo tuščią multivaryklę nuo įsijungimo. Brangiuose modeliuose - galbūt. Jei pamiršite puodą įdėti į pigią lėtą viryklę, jis vis tiek įsijungs.

Beje, dera priminti, kad centrinis mygtukas nesuteiks sandarumo. Virėjas, kuris pamiršta įdėti dubenį ir pradeda pilti ingredientus į vidų, rizikuoja padaryti prietaisą netinkamu naudoti. Vanduo ir kiti komponentai iš karto patenka į elektroninį korpuso užpildymą. Jei įvyksta incidentas, greitai atjunkite daugiafunkcinę viryklę nuo tinklo. Tada elkitės pagal aplinkybes. Jei taikoma garantija, turite susisiekti su aptarnavimo centru. Atkreipkite dėmesį, kad pagal sutarties sąlygas už valymą nuo neatsargaus elgesio sumoka multivarkos naudotojas. Procedūrai garantija netaikoma.

Yra niuansas. Buvo aptarta, kad centrinis mygtukas turi šiluminį saugiklį (biudžetiniai modeliai) arba temperatūros jutiklį (brangūs modeliai). Brangus multicooker gaus jutiklio signalą ir išsijungs, o pigiame tiesiog perdegs saugiklis, kurį reikės pakeisti aptarnavimo skyrius arba savarankiškai. Centrinis mygtukas biudžetiniuose multicookeriuose reikalingas dizaino vienodumui. Gaminti įrenginius vienodoje pakuotėje yra daug lengviau, nei perkonfigūruoti konvejerį įmonėje. Neleiskite, kad centrinis mygtukas jus apgautų. Pigiuose modeliuose perkaitimo išjungimas neįtrauktas į multicooker funkciją!

Kas yra multivarke

Jie pažadėjo keletą žodžių pasakyti apie padengtas dangas. Atkreipkite dėmesį, kad bet koks apsauginis sluoksnis padengtas vidinis paviršius dubenį, po dvejų metų eksploatavimo pėdsakų nelieka. Tai veikiau gerai. Tefloninė danga siejama su skandalu JAV, kai patento savininkas išmokėjo astronomines pinigų sumas teritorijų, besiribojančių su gamyklomis, kurios indams taiko tefloną, gyventojams. Paaiškėjo, kad vienas gamyboje naudojamas komponentas yra itin toksiškas. Žmonės susirgo ir mirė.

Buvo manoma, kad tokius indus naudoti pavojinga, po 5 metų į maistą pradeda išskirti pavojingą junginį. Nuo tada teflono išleidimo technologija buvo peržiūrėta ir buvimas pavojingas veiksnys. Tačiau pirkėjo baimė išliko. Panašu, kad dėl to tefloninė danga tepama plonai, kad net ir atsargiai eksploatuojant susidėvėtų po poros metų. Tai teoriškai blokuoja indų žalos galimybę.

Reikėtų priminti, kad teflono negalima plauti metalinis tinklelis indams. Bet kurie yra kenksmingi mechaniniai poveikiai. Kad maistas ilgiau nepriliptų multivarke, išplaukite dubenį virtuvės mašina arba rankiniu būdu, atsargiai. Yra ir kitų tipų dangos. Nelipniomis savybėmis jie yra prastesni už tefloną, tačiau greitai sensta. Kalbant apie puodo medžiagą, paimkite aliuminį arba plieną. Abu dubenys geri.

Apžvalga bus neišsami, jei nepaminėsite, kad daugiafunkcinės viryklės dangtyje yra kondensato nutekėjimas. Vanduo kaupiasi specialiame permatomame inde, esančiame korpuso šoninėje sienelėje, iš kurio periodiškai reikia nuleisti skystį. Tai patogu.

Kaip veikia multicooker

Stebuklingas efektas šiame puode pasiekiamas lėtai išgarinant vandenį.

Yra specialus aplinkkelio vožtuvas, kuris lėtai išleidžia garą, tačiau didžioji dalis skysčio lieka viduje. Todėl grikiams paruošti reikia rekordiškai mažo vandens kiekio, o virimo procesas vyksta greitai.

Todėl žmonės nemato skirtumo tarp greitpuodžio ir multicooker:

• panašus pajėgumas;
• panašus dangtelis;
• dabartinis kepimo greitis...

Multicooker turi daugybę programų, tačiau modeliai turi savotišką sąrašą. Pavyzdžiui:

• plovas;
• grikiai;
• išlaikyti šiltą;
• kepimas;
• pieno košė;
• kepimas garuose.

Atspėk, kodėl jums reikia nurodymų, kaip naudoti įrenginį. Kuo skiriasi grikiai ir ryžiai, kuo skiriasi režimai? Sunkiau nustatyti savo programą multivarkei. Beje, ne visos multivarkos suteikia vartotojui tokią galimybę.

Ne visi receptai yra juokingai lengvi. Taip atsitinka, kad proceso metu jie nori pridėti produktų, atlaikyti specialias sąlygas. Daugumą patiekalų skaniai lengva paruošti. Komponentai dedami į dubenį, uždaromas dangtis, įjungiama norima programa. Praėjus nustatytam laikui, maistas yra paruoštas.

Keletas žodžių apie greitpuodį

Skirtumas tarp multicooker ir greitpuodžio: pirmasis yra daugiafunkcis įrenginys. Dėl savo unikalių savybių jis pakeis keptuvę, gruzdintuvą, puodą, lėtą viryklę. Antrasis įrenginys skirtas panašioms funkcijoms atlikti. Nebent lėtą viryklę sunku pakeisti. Tačiau kepimo laikas sutrumpėja.

Greitpuodas skiriasi nuo multicooker slėginiu virimu. Jei pastarasis turi vožtuvą, kuris periodiškai automatiškai išleidžia garų perteklių, tokio konstrukcinio elemento nagrinėjamo tipo įrenginyje nėra. Dangtis yra specialiai sustiprintas papildomu laikikliu, kuris tarnauja kaip skląstis. Šis elektroninis prietaisas ryškiai primena greitpuodžius, kurie egzistavo praėjusiame amžiuje ir neturėjo išmaniųjų užpildų.

Dėl paminėtų dviejų smulkių dalių greitpuodis maistą iškepa greitai. Pavyzdžiui, mėsos receptas užtruks 15 minučių. Šis efektas nepasiekiamas naudojant kitų tipų virtuvės prietaisus.

Likusi greitpuodės dalis yra kaip du vandens lašai, panaši į lėtą viryklę. Net dizainas kartais būna toks pat. Be to, greitpuodis yra stipresnis, nes korpusas ir dangtis atlaiko didžiulį slėgį, susidarantį veikimo metu. Atkreipkite dėmesį, kad po virimo garų perteklius nuleidžiamas rankiniu būdu per specialų vožtuvą. Atlikite tai atsargiai, kad nesudegintumėte išsviedžiamos srovės. Tada atidarykite dangtį. Priešingu atveju kyla nelaimės pavojus. Taigi, mes pastebime vienintelį greitpuodės trūkumą - santykinį pavojų. Tačiau tai sumažina iki minimumo žinant įrenginio naudojimo taisykles.

Kalbant apie programų komplektą, greitpuodžio funkcijos nedaug skiriasi nuo tų, kuriomis pasižymi tipiškas multivarkas: ryžiai, mėsa ir kt. Tačiau greitpuodyje galima virti sriubą. Jums reikės mažiau vandens nei įprastai. Pasirinktuose modeliuose galimybė nustatyti pasirinktinę programą.

Išvada

Ką rinktis – lėtą viryklę ar greitpuodį? Atsakymas akivaizdus. Jei jums reikia universalaus automatinio įrenginio bet kokiems patiekalams gaminti, pasiimkite lėtą viryklę. Tikriausiai bus pigiau dėl skirtingų technologinių reikalavimų gaminiui.

Jei svečiai netikėtai nusileido, greitpuodis bus išeitis. Gurmaniški patiekalai, paruošti beveik akimirksniu, nepaliks abejingų. Tik kepti greitpuodyje, ko gero, šiek tiek sunku. Mėsa iškepa per kelias minutes, žuvis dar greičiau. Belieka tikėtis, kad gydytojai palaikys dizainerius: bakterijoms ir kirmėlėms reikia laiko mirti maiste.

Pirmąjį lėtos viryklės ir greitpuodės prototipą galima rasti brolių Grimų pasakoje „Košės puodas“: „Vienas, du, trys – puodas, viryk!“ Žmonės visada svajojo palengvinti savo gyvenimą įvairių priemonių pagalba virtuvinė įranga, kurios gamina maistą be žmogaus įsikišimo, todėl XVII amžiuje Prancūzijoje atsirado šiuolaikinės greitpuodės „prosenelė“, o praėjusio amžiaus viduryje Japonijos gamintojai pradėjo gaminti ryžių virimo aparatus. kurio pagrindu vėliau buvo sukurti multicookeriai. Įvairovė virtuvinė įranga parduotuvėje, namų šeimininkėms sunku apsispręsti, kas geriau – greitpuodį ar lėtą viryklę, o kurią greitpuodį ar lėtą viryklę pirkti, kad būtų kuo mažiau laiko praleidžiama virtuvėje. O ką sako šiuolaikiniai ekspertai?

Multicooker ir greitpuodis: privalumai ir trūkumai

Pažiūrėkime, kuo skiriasi greitpuodis ir, ko labiau reikia ūkyje. greitpuodis- tai metalinė keptuvė su sandariu dangteliu ir specialus vožtuvas, o jame esantis maistas gaminamas esant aukštam slėgiui, o tai žymiai sumažina gaminimo laiką. Multicooker - puodas su elektroninis valdymas, kuriame galima ne tik virti ir troškinti, bet ir kepti, kepti, garuose ir troškinti, gaminti jogurtą ir uogienę. Tačiau skirtumas tarp dviejų įrenginių tuo nesibaigia.

Išsamūs multicooker ir greitpuodžio skirtumai

• Greitpuodis tik gamina ir troškina, multivarka yra daugiafunkcė.
• Greitpuodyje patiekalai iškepa labai greitai dėl didelio slėgio, dėl kurio vandens virimo temperatūra viršija 100°C, todėl mėsos sriuba išverda per pusvalandį, bulvės – per 8 minutes, o kietiausia mėsa tampa minkšta. ir suminkštėja po 30 minučių. Lėtoje viryklėje sriuba verdama dvi valandas, o kiti patiekalai ruošiasi lėčiau dėl stingimo žemoje temperatūroje.
• Trumpalaikis terminis apdorojimas greitpuodyje išsaugo natūralią produktų spalvą dėl deguonies trūkumo, o ilgalaikis maisto troškinimas multivarke, primenantis gaminimą rusiškoje orkaitėje, leidžia sutaupyti visus vitaminus ir. mineralų, gaunant neįprasto skonio ir aromato patiekalus. Reikia virti lėtoje viryklėje minimalus kiekis riebalų, todėl patiekalai yra nekaloringi ir dietiniai.
• Lėtą viryklę galima atidaryti jai veikiant, norint patikrinti maisto iškepimą ar įdėti reikiamų ingredientų, o greitpuodės negalima atidaryti dėl vožtuvo, todėl jei pamiršote ką nors įdėti, teks įdėti su tuo.
• Lėtoji viryklė yra kompaktiško dydžio, todėl puikiai tiks bet kurioje virtuvėje, o stambi greitoji viryklė užima daug vietos, todėl tiks ne kiekvienam.
• Greitpuodis dėl karštų garų negali būti laikomas saugiu virtuvės prietaisas, o lėtą viryklę naudoja net vaikai, nes jos korpusas neįkaista.
• Jei multivarke yra laikmatis su atidėtu paleidimu, bet kurį patiekalą jame galima paruošti iki tam tikro laiko, tačiau greitpuodyje tokios galimybės nėra. Sutikite, malonu ryte pabusti ir pusryčiams mėgautis karšta koše, o ne pasišildyti vakarykščio patiekalo.

Kokių tipų multicookeriai ir greitpuodžiai yra?

Kurie multicookeriai ir greitpuodžiai atlieka savo darbą geriau, paprastai nesunku suprasti praktiškai. Modelių skirtumai priklauso nuo funkcionalumo – kuo sudėtingesnis „įdaras“ ir kuo daugiau skirtingų variantų, tuo įrenginys tobulesnis ir brangesnis.

Multivarke yra šios programos: „grikiai“, „pieninė košė“, „plovas“, „sriuba“, „virti“, „troškinti“, „kepti“, „virti garuose“, „kepti“, „makaronai“, „tešla“. “, „jogurtas“, „dribsniai“, „pica“, „desertai“, „pasterizavimas“, „konservavimas“, „kaitinimas“ ir „kaitinimas“ Kūdikių maistas“. Tarp papildomos parinktys verta atkreipti dėmesį į gaminimo laiko programavimą, apsaugą nuo įjungimo be dubens, tris gaminimo režimus (greitas, lėtas ir vidutinis) bei funkciją „mažas kiekis“, kurios dėka galėsite greitai paruošti patiekalo porciją. vienas asmuo. Pakuotėje taip pat yra įvairių priedų: mentelė indams maišyti, matavimo puodelis, sriubos šaukštas ir dubuo garinimui.

Yra elektrinių ir mechaninių greitpuodžių: pirmieji maitinami iš elektros tinklo, o antrieji, pagaminti iš aliuminio arba plieno, naudojami kaip įprastos keptuvės statyti ant viryklės. Tačiau reikia turėti omenyje, kad aliuminio greitpuodžiai blogai susiliečia su indukcinėmis arba stiklo keramikos viryklėmis ir turėtų būti palikti įjungti. kaitlentė dėmės. Mechaniniai prietaisai, pagaminti iš plieno ar jo lydinių, kurie gali būti naudojami bet kokiai viryklės, yra su dangčio užrakto sistema, slėgio pasirinkimo galimybe ir kita know-how.

Elektriniai greitpuodžiai dažniausiai skirstomi į siauros specializacijos įrenginius (ryžių viryklės, košės viryklės, makaronų virimo aparatai) ir daugiafunkcinius įrenginius (daugiavarės greitpuodžiai) su elektroniniu valdymu, kuriuose galėsite gaminti bet kokį patiekalą. Pagrindinis skirtumas tarp multicooker ir greitpuodžio-multicooker yra tas, kad kombinuotoje versijoje sujungiamos abiejų įrenginių funkcijos, o jūs pats nusprendžiate, ar pusvalandį versite sriubą aukštu slėgiu, ar leisite patiekalui sustingti ir paruošti kelias valandas. Daugelyje modernūs modeliai Multicooker su greitpuodo funkcija turi iki 70 programų, įskaitant kepimą su atviru dangčiu ir spragėsių virimą. Vienintelis šios technikos trūkumas yra didelė kaina!

Sunku išsirinkti geriausią multivarką, nes kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų. Bet kokiu atveju būsite apsaugoti nuo kasdienės virtuvės vergijos, tereikia sukrauti produktus į dubenį ir paspausti mygtuką – visa kita padarys „protingas“ puodas be jūsų dalyvavimo. Dar vienas pliusas – Jūsų asmeninis namų „šefas“ niekada nepavargsta ir visada pasiruošęs keliauti!

Lėtoji viryklė parduotuvių lentynose pasirodė palyginti neseniai, tačiau jau spėjo užkariauti daugelio pirkėjų širdis. Bandant išsirinkti pateiktus reikalavimus atitinkantį įrenginį, jis lyginamas su kitais virtuvės prietaisais.

Kas geriau namams – lėta viryklė ar dvigubas katilas? Atsakymas į šį klausimą slypi prietaisų dizaino ypatybėse ir funkcijose.

Multicooker ir garintuvas

Multicooker veikimo principas

Multicooker yra buitinis elektroninis prietaisas, skirtas maisto ruošimui. Tai metalinis indas, įdėtas į plastikinį dėklą ir sumontuotas ant disko šildymo elementas. Iš viršaus prietaisas yra uždengtas dangteliu su valdymo skydeliu.

Multicooker valdymo programos

Prietaiso populiarumą lemia galimybė gaminti įvairius patiekalus:

• Skrudinti.
• Plovas.
• Kepimo.
• Jogurtas.
• Kashi ir kt.

Multicooker Polaris 1

Kai kurių modelių programų skaičius gali siekti kelias dešimtis. Žinoma, ne visi režimai naudojami. Šeimininkė gamina pagal 3–4 mėgstamas programas, likusios lieka nepanaudotos.

Kas yra garlaivis?

Pagrindiniai prietaiso komponentai yra korpusas su indu, į kurį pilamas vanduo, kaitinimo elementas ir maisto dubuo. Kai įrenginys prijungtas prie tinklo, pradedamas gaminimo procesas. Vanduo užverda, garai, prasiskverbę pro dubenėlio skylutes, „iškepa“ ingredientus. Produktai ruošiami nepridedant aliejaus ir gaunami dietiniai.

Garlaivis ENDEVER

Kai kuriuose prietaisuose yra 2–4 ​​dubenys. Jie leidžia vienu metu gaminti kelių rūšių patiekalus. Brangūs modeliai turi šildymo ir prietaiso išjungimo be vandens funkcijas.

Kas geriau: lėta viryklė ar dvigubas katilas?

Multicooker galimybės kur kas platesnės: galima virti sriubas, kepti, kepti ir troškinti. Kai kuriuose modeliuose yra specialus dubuo garinimui. Todėl sveiko maisto šalininkai gali nesunkiai pasigaminti mėgstamus patiekalus.

Gaminimas garuose

Tačiau lėtoje viryklėje garuose yra tik vienas dubuo. O tai reiškia, kad garnyrą ir mėsą galima virti tik atskirai. Procesas užtruks iki valandos ar daugiau.

Palyginti su lėta virykle, dvigubo katilo galimybės yra labai ribotos. Su jo pagalba nepavyks kepti, kepti, troškinti, virti sriubas ir pieniškų košių. Tačiau tokio prietaiso dubens tūris yra daug didesnis. Jei reikia virti sveikas patiekalas keliems šeimos nariams vienu metu šis prietaisas kur kas tinkamesnis.

Patiekalai iš multicooker

Jei pirkėjas planuoja nuolat gaminti dietinį maistą dideliais kiekiais, verta įsigyti dvigubą katilą. Jei jums reikia universalaus prietaiso, geriau sustoti prie lėtos viryklės.

Kas yra daugialypė virtuvė?

Gamintojai Buitinė technika nėra įpratę ten sustoti, todėl neseniai pasirodė parduotuvių lentynose nauja programėlė. Kalbame apie daugiafunkcę virtuvę – universalų maisto gaminimo įrenginį, kuris susideda iš dviejų komponentų: multicooker ir air grotelių.

Daugiafunkcinė virtuvė – tai ne multivaryklė, o kelių viryklės ir oro grotelių derinys

Multivirtuvės komplektai

Pirmą kartą šią koncepciją pristatė bendrovė Redmond. Daugiafunkcinės virtuvės paketą, išleistą pagal šį prekės ženklą, sudaro:

• Multicooker.
• Aerogrilis.
• Multicooker dubuo.
• Pan.
• Grotelės.
• Garų kepimo indas.
• Stiklinė.
• Kibiras ir šaukštas.
• Jogurto indai.
• Instrukcijos ir receptų knygos.

Daugiafunkcinės virtuvės ypatybės

Prietaisas gali veikti kaip įprasta elektrinė viryklė. Norėdami tai padaryti, korpuso apačioje esantį šildymo elementą galima pakelti specialiomis žnyplėmis. Po to ant kaitinimo elemento galite uždėti virdulį, keptuvę ar puodą.

Pilnai įrengta daugialypė virtuvė

Galingos oro gruzdintuvės pagalba galite išsikepti gruzdintas bulvytes, išsikepti pyragą ar kepti kepsnį. Šis prietaisas pagamintas iš dangtelio su valdymo bloku ir ventiliatoriumi. Šildymą užtikrina 800 W halogeninė lempa. Dviejų mechaninių reguliatorių pagalba galima nustatyti paruošimo trukmę ir pasirinkti temperatūrą. Dangtelio skersmuo leidžia jį sumontuoti ant multicooker dubens.

Ką bendro turi multicooker ir multivirtuvės?

Abu įrenginiai leidžia gaminti maistą be viryklės, o jų matmenys leidžia net ant jų pastatyti įrangą maža virtuvėlė. Multicooker ir multivirtuvė - tobulas sprendimas tiems, kurie mėgsta gaminti skanius ir įvairius patiekalus bei vertina savo laiką. Atsižvelgiant į funkcijų rinkinį, šie įrenginiai leidžia virti sriubas, kepti kepsnius ir troškinti troškinius. Valdymas atliekamas naudojant mikroprocesorių, kuris leidžia nustatyti prietaisų temperatūrą ir trukmę. Taip pat įtrauktas atidėtas startas ir šildymas.

Multicooker greitpuodis

Abiejuose įrenginiuose yra keramikinis arba teflonu dengtas kepimo indas, šaukštų rinkinys ir matavimo indas.

Multivirtuvės ir multicooker skirtumai

Yra skirtumas tarp šildymo elementų. Daugiafunkcėje virtuvėje kaitinimo elementas yra plokščias ir kilnojamas, norint įdėti keptuvę ar virdulį, jį reikia pakelti. Biudžeto modeliai multicookeriai gali nusileisti multivirtuvėms pagal programų skaičių, kaitinimo elementų galingumą ir kaitvietės tūrį.

Virdulys multivirtuvėje

Tačiau greitpuodis laimės pagal gaminimo greitį. Produktai tokiame įrenginyje verdami esant slėgiui, todėl gaminimo laikas sutrumpėja iki 20%. Tokios galimybės neturi nei daugiavirtuvė, nei multivaryklė.

Skirtumai taip pat susiję su paruošimo būdu. Sparnelių kepimas ar kepsnio kepimas lėtoje viryklėje yra problematiškas. Prietaisas veikimo metu uždengiamas dangteliu, todėl indai troškinami. Žinoma, produktus galima kepti atidarytas dangtis, gilaus dubens dugne, tačiau tai nėra labai patogu. Kepti keptuvėje daug lengviau.

Be to, komplekte esanti oro gruzdintuvė leis kepti nepridedant aliejaus. Taip, ir kepimas ant grotelių išeis geriau nei lėtoje viryklėje – juk įmontuotas ventiliatorius karštą orą paskirsto per visą tūrį, kaip ir konvekcinėje orkaitėje.

Multivaryklė, multivirtuvė ar dvigubas katilas – ką pasirinkti?

Naudodami daugiafunkcę virtuvę galite gaminti daugiau

Jei pirmenybė teikiama virtam ir garuose troškintam maistui, geriau sustoti prie dvigubo katilo. Tai leis jums virti žuvį, dribsnius, troškintas daržoves, išlaikant maksimumą naudingų savybių Produktai. Tačiau šis prietaisas negali pasigirti gaminimo greičiu.

Lėtą viryklę galima pavadinti universalia virtuvės įtaisu. Jo galimybės patenkina daugumą savininko poreikių. Be to, modelių įvairovė leis išsirinkti tinkamas variantas su svarstymu specifikacijas, įrenginio dizainas ir kaina.

Multivirtuvė sujungia maksimalius įmanomus variantus. Jis iš esmės gali pakeisti ne tik keptuvę, bet ir viryklę. Tačiau modelių pasirinkimas gana ribotas, todėl, atsižvelgiant į dizainą, pigesnio agregato pasirinkti nebebus galima. Tačiau šis prietaisas dėl savo funkcionalumo yra naudingas ten, kur nėra viryklės – pavyzdžiui, kaimo name.

Elektriniai maisto ruošimo prietaisai savo išvaizda yra labai panašūs: jie turi kaitinimo elementą kaitinimo elemento arba indukcinio žiedo pavidalu; nuimama karščiui atspari keptuvė su nelipni danga; garo išleidimo vožtuvas; rodyti ir nustatyti automatines programas; laikmatis. Vienija įrenginius, kurie naudoja mažai energijos. Paruoštas produktas gali būti laikomas ilgą laiką baigtas. Bet kaip gali atrodyti multivarkė su gruzdintuvės ir duonkepės funkcija, matote

Kuo jie skiriasi vienas nuo kito

Skirtumas tarp įrenginių yra jų naudojimas papildoma funkcija: blokuoja garų išleidimo vožtuvą.

To dėka sukuriamas greitpuodis-multicooker aukštas kraujo spaudimas o temperatūra tuo pačiu pakyla. Greitpuodyje jis pasiekia 110-120 gr. Šiuo atveju kulinarinio apdorojimo pobūdis visiškai pasikeičia.

Multivarke kaitinama lėčiau. Dangčio sandarumas leidžia gaminti patiekalus žemoje temperatūroje, o tai leidžia maksimaliai išsaugoti vitaminus ir kt. naudingų savybių Produktai.

Veikiant slėgiui greitpuodyje, garai tolygiai paveikia konstrukciją maisto produktas. Maisto gaminimas tokiame įrenginyje leidžia greitai suminkštinti mėsos gaminių, žuvies, daržovių pluoštą, todėl jie tampa švelnesni ir skanesni.

Tačiau kaip išsirinkti gerą duonos mašiną namams ir pagal kokius parametrus verta tai daryti, nurodyta labai išsamiai

Vaizdo įraše - pagrindinių skirtumų aprašymas:

Virimo trukmė lėtoje viryklėje ir greitpuodėje-daugiavarėje skiriasi du kartus.

Multicooker privalumai ir trūkumai

Multicooker - geras pagalbininkas ant virtuvės. Palyginti su įprastu būdu gaminant, nereikia stovėti virš keptuvės, kad pašalintumėte putas, joje esantis maistas niekada nepridega ir neišvirsta. Tai saugu ir lengva valdyti.

Puikus pasirinkimas šeimininkei. pagal principą atsisakė ingredientų ir pamiršo

Elektrinės viryklės privalumai automatinis valdymas prieš greitpuodį:

1. Gaminimo metu galima sulaužyti prietaiso sandariklį nepažeidžiant gaminimo proceso.
2. Programų rinkinys ir dizaino savybė leidžia gaminti bet kokį patiekalą.

Multivarke leidžiama:

• kepti;
• užgesinti;
• merdėti;
• kepti;
• virti porai;
• kepti;
• virėjas.

Pigiau nei greitpuodžiai

Gaminimo metu atidarius dangtį, laikmatis, nustatytas pagal gaminimo laiką, sustos. Sandarumo atkūrimas tęsia atgalinę atskaitą.

Pats multicooker pavadinimas liudija jo universalumą.

Bet kaip atrodo daugiafunkcis viryklė Mulineks ce 501132 ir kaip efektyviai jis naudojamas, taip pat kaip jį naudoti, yra išsamiai nurodyta.

Jis gali pakeisti visus esamus virtuvinė įranga: keptuvė, keptuvė, orkaitė, jogurto gaminimo aparatas.

Priklausomai nuo modelio patiekalų, kuriuos galima virti elektriniame puode, sąrašas svyruoja nuo 6-7 iki 15-20.

Elektros prietaisai turi tokias populiarias funkcijas kaip:

• atidėtas startas;
• automatinis gatavo patiekalo temperatūros palaikymas;
• apšilimas.

Pavėluota pradžia leidžia sutrumpinti rytinių pusryčių ruošimo laiką, išspręsti vaikų maitinimo po pamokų problemą (išlaikyti norima temperatūra baigtas valgis).

O štai kaip atrodo 2 litrų talpos multivarkė su keramikiniu dubeniu ir kaip tokią įrangą panaudoti geriausias rezultatas, padės tai suprasti

Vaizdo įraše - multicooker aprašymas:

Universalios keptuvės kaina priklauso nuo šių rodiklių:

• prekybos prekės ženklas;
• šildymo elemento tipas;
• daugiabučio tūris;
• dugno ir sienų dangos;
• korpuso medžiaga;
• funkcijų rinkinys.

Daugiau kainuos:

• modeliai žinomų gamintojų;
• su indukciniu šildymu;
• didelis tūris;
• su teflonine dugno ir sienų danga;
• korpusas iš nerūdijančio plieno, ne plastikas;
• puikus funkcionalumas.

Multicookerių trūkumas – gaminimo trukmė ir patiekalų kokybė.

Bet kaip tai atrodo ir kaip pasirinkti Panasonic sr tmh10 multicooker dubenėlio analogą, galite sužinoti iš šio

Naudojant elektrinę keptuvę, kepimo laikas sutaupomas nežymiai. Šį minusą kompensuoja kiti privalumai, pavyzdžiui, uždelstas startas ir gatavo patiekalo temperatūros palaikymas. Kepinių, jogurto, keptos mėsos kokybe prietaisas prastesnis už orkaitę, jogurto gaminimo aparatą ir keptuvę ant dujinės ar elektrinės viryklės.

Greitpuodės-daugiavarjos privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šio tipo elektrinių keptuvių privalumas – sutaupoma laiko gaminant bet kokį patiekalą.

Privalumas prarandamas, jei gaminant reikia atidaryti dangtį: išsiskiria slėgis ir temperatūra. Įrenginiui prireiks papildomo laiko, kad atkurtų ankstesnius parametrus. Tai trunka nuo 10 iki 20 minučių. Paprastuose modeliuose reikalingas rankinis reguliavimas duota programa gaminimas dėl gedimo. Dėl šios priežasties visi ingredientai turi būti klojami vienu metu, o tai turi įtakos greitpuodėje-daugiavarikėje gaminamų patiekalų skaičiui.

Puikus pasirinkimas tiems, kurie nori profesionaliai gaminti maistą savo virtuvėje

Taip pat verta sužinoti daugiau apie tai, kas egzistuoja ir