Kvepianti ir žydinti zona aplink namą, sode ar užmiestyje – kiekvieno svajonė. Dvigubai malonu, kai augalai atlieka ne tik dekoratyvinę funkciją, bet ir yra naudingi. Daugiafunkcionalumo laipsnio lyderystė priklauso jiems, jie ne tik duoda naudos, bet ir puošia sodą savo originalus vaizdas ir sodrus aromatas. Tai apima sodinimą ir priežiūrą, auginimą iš sėklų ir kitas pavadinto augalo veisimo ypatybes - visa tai bus aptarta vėliau straipsnyje.

Paskirstymas ir ekologija

Isopas sujungia visą krūmų ir žolelių gentį stiprus aromatas iš Joms būdingas mažas aukštis (iki 50-60 cm) ir lapai pailgi arba linijinė forma, praktiškai nesėdi ant stiebo.

Isopas auga Azijoje, Viduržemio jūroje, Rusijoje (Europinėje dalyje, Kaukaze ir Vakarų Sibiras). Mėgsta uolėtus šlaitus, stepes ir sausas kalvas, taip pat purią dirvą. Tai nuostabus medaus augalas.

Vaistinės isopo savybės žinomos nuo senų senovės, pirmasis rašytinis žolės paminėjimas randamas Biblijoje. AT sodo kultūra Isop officinalis yra labiausiai paplitęs.

Botaninis aprašymas

(iškrovimas, priežiūra bus aptarta vėliau) yra plačiai paplitęs Afrikoje ir Eurazijoje. Augalas – nuo ​​20 iki 80 cm užaugantis krūmas, turintis sumedėjusią, į liemeninę šaknį panašią šaknį. Iš jo nukrypsta daugybė tetraedrinės formos lignifikuotų stiebų, šiek tiek pūkuotų arba beveik plikų.

Lapai, išsidėstę priešais ir ant stiebo praktiškai nesėslūs, yra lancetiškos formos, jų kraštai šiek tiek apvynioti žemyn. Kuriame apatiniai lapaišiek tiek didesni už viršutinius.

Dekoratyviai atrodo pailgi smaigalio formos žiedynai. Gėlių vainikas dažniausiai būna mėlynas arba violetinis atspalvis, retai balta arba rožinė.

Vaisius turi sudėtinga struktūra. Cenobiumą sudaro keturi lygiaverčiai riešuto formos vaisiai, turintys trikampę kiaušinio formą. Žydėjimas ilgas – nuo ​​liepos iki rugsėjo.

Aštrus skonis mišrus tipas(kamparas su terpentinu), aitrokas skonis ir nuostabios gydomosios savybės – už tai vertinamas isopas. Nusileidimas ir priežiūra atvira žemė, kaip taisyklė, nesukelia sunkumų, todėl auginkite mažą, bet labai naudingas krūmas kiekvienas gali tai padaryti savo vietovėje.

Rūšys ir veislės

Be vaistinio isopo, kultūroje taip pat žinomas kreidos periodas ir anyžius. Ne žinantis žmogus Pakankamai lengva juos supainioti:

1. Kreidos isopas – reta ir saugoma rūšis, įrašyta į Ukrainos ir Rusijos Raudonąją knygą. Pavadinimas kalba pats už save – jis pirmasis iš visų augalų atsiranda kreidingose ​​dirvose.
2. Anyžių isopas turi būdingą kvapą, kuris stiprėja trinant, ir levandų rūšies žiedai.

Visų trijų rūšių sodinimas ir priežiūra iš esmės nesiskiria.

Veisėjai išvedė įvairių veislių, skiriasi viena nuo kitos daugiausia žiedų spalva. Įvardinkime garsiausius:

• „Accord“ – vaistinis, stipraus aromato, atsparus sausrai ir žiemai. Augalas formuoja aukštus krūmus iki 80 cm, ūglių skaičius yra iki 25 vienetų. Žiedai rožiniai, smulkūs.
• "Pink rūkas" - vidutinio nokinimo, skirtas naudoti virimui ir konservavimui. Augalas pasiekia iki 50 cm aukščio, ūgliai ploni, bet elastingi, nudažyti šviesiai rausva spalva. Turi didelį atsparumą skirtingos sąlygos aplinką. Tai atsparus sausrai, karščiui ir šalčiui isopas, o priežiūra yra standartinė).
• "Nikitsky white" (parodyta toliau esančioje nuotraukoje) yra vidutinio dydžio veislė (iki 55 cm), augalas formuoja kompaktiškus krūmus, žydėjimas yra ilgas (75-80 dienų).
• „Šerkšnas“ yra 40–70 cm aukščio pusiau krūmas su stačiais ūgliais, kompaktiškas krūmas. Žalumynai yra sodraus aromato, primenančio laukinio rozmarino kvapą. Veislei būdingas didelis žaliosios masės derlius, žiedai smulkūs, šviesiai violetiniai.

Vieta aikštelėje ir dirvožemyje

Isopas, nors seniai pritaikytas mūsų klimato sąlygos, vis dėlto kilęs iš šilto Viduržemio jūros klimato, o tai palieka atitinkamą pėdsaką jo auginimo ypatybėse. Augalas mėgsta saulėtas vietas ant mažos kalvos.

Isopas nėra itin jautrus dirvožemiams, pagrindiniai reikalavimai – lengvumas, oro ir drėgmės laidumas, terpės reakcija nuo neutralios iki silpnai šarminės. Nepatartina augalo sodinti tose vietose, kur pastebimas šaltas vėjas ir skersvėjis, stovi vanduo ir užmirkimas.

Vaistinis isopas: sodinimas ir sodinukų priežiūra

Aprašyto augalo sėklos ilgą laiką išlaiko savo daigumą ir yra tinkamos sodinti per 3-4 metus po derliaus nuėmimo. Isopui gauti naudojami du būdai – sėjinukai ir besėkliai. Sėklų sėjos terminai yra atitinkamai kovo pirmoji pusė ir balandžio-gegužės mėn.

Auginant daigus, pirmiausia reikia paruošti dirvą. Geriausia naudoti paruoštą, lengvą ir maistingą. Tolygiai supilkite į negilias dėžutes, padarykite 1-1,5 cm gylio griovelius ir tolygiai paskirstykite sėklas. Pasirodžius keliems tikriesiems lapeliams, būtina nerti isopą. Nusileidimas ir priežiūra ateityje yra elementaru.

Atskiruose durpių-humuso vazonuose ar plastikiniuose puodeliuose pasodintus augalus reikia reguliariai laistyti. Padėkite juos saulėtoje ir šiltoje vietoje. Prieš sodinimą galite vieną kartą tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Daigai sodinami į žemę po 45-60 dienų, 5-7 lapų tarpsnyje.

Turite laikytis schemos, kad išvengtumėte sutirštėjimo. Pirmą vasarą nepasirodys didelis skaičiusžiedkočiai, bet nuo antrojo žydėjimo bus gausus ir masyvus. Su amžiumi krūmai sensta, dėl to jų lapai ir žiedai susitraukia, todėl po 4-5 metų augalus rekomenduojama pakeisti naujais.

Isopo sėklos sėjamos tiesiai į žemę balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, kai dirva pakankamai įšyla. Sodinimo gylis - 0,5-0,7 cm, atstumas tarp eilių - 50-60 cm Daigai pasirodo po 1-2 sav. Kai augalai turi šešis tikrus lapus, juos reikia retinti, paliekant apie 20 cm atstumą tarp atskirų egzempliorių.

Augimo ypatybės

Viena iš nepretenzingų aromatinių žolelių sode yra isopas. Sodinti ir rūpintis juo, kaip matėte, yra elementaru. Vegetacijos metu užtenka lysvę išravėti nuo piktžolių, supurenti dirvą.

Negalima piktnaudžiauti laistymu. Užtenka 2-3 kartų visam sezonui, norma 1 kv. m - 15-20 litrų. Dėl gausus žydėjimas reikia rudeninis genėjimas. Suformuokite pusrutulio formos krūmą, palikdami 12-15 cm aukščio ūglius.Jeigu vietoje auga kelios isopo veislės, tuomet jas reikia izoliuoti viena nuo kitos, nes augalai labai greitai apdulkina.

Norint pagerinti sodo ekologiją, reikia daug įvairių nekaprizingų augalų, todėl reikia papildyti ekoniche. sodo sklypas isopo žolė yra tobula. Atkreipdami dėmesį į kelis veiksnius, galite auginti šį nereiklus augalą savo sode. Taigi, susipažinkite - daugiametė žolė isopas (sodinimas ir priežiūra, genėjimas, naudojimas kraštovaizdžio dizainas).

Isopo žolė: sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

AT tradicinė medicina suvartoti viską viršutinė dalis izopo žolės, šviežios arba džiovintos. Derlius nuimamas žydėjimo laikotarpiu. Šis prieskonis turi ryškų imbiero-šalavijo aromatą ir skonį su maloniu kartumu. Sausrai ir karščiui atsparus augalas, jo nereikia laistyti. Žiemos atsparumas yra didelis.

Izopas: aprašymas, rūšys

Isopo augalas (Hyssopus), arba mėlynas hiperikas- Lamiaceae šeimos puskrūmis su stačiais apie 50 cm aukščio stiebais.Žinoma, labai naudingas augalas sodui - puikus medaus augalas su ilgas žydėjimas(nuo birželio iki rugsėjo). Be to, isopas – nuostabus prieskoninis ir vaistinis augalas, nuo seno naudojamas virtuvėje ir medicinoje.

Na, ko gero, šiandien tai yra viskas, ką norėjau pakalbėti apie pagrindinius isopo auginimo žemės ūkio technologijos aspektus. Trumpai galima pasakyti taip: dekoratyvu, naudinga, nepretenzinga. Ir nors ši dekoratyvi ir kartu vaistinė žolė mūsų soduose vis dar retas svečias, malonu ją auginti iš sėklų, o paskui stebėti kekė naudingi vabzdžiai aplink ją. Sodinti ir prižiūrėti isopą yra labai paprasta, net pradedantiesiems sodininkams.

Isopas – daugiametis pusiau krūminis augalas, žydintis purpurine, mėlyna, balta, rožine arba rožine spalvomis nuo birželio iki spalio. mėlynos gėlės, mažai kas žino. Bet tai yra unikalu dekoratyvinis augalas turi daug gydomųjų savybių. Isopas arba mėlynoji jonažolė turi stiprų pikantišką aromatą, yra puikus medingasis augalas.

Nepretenzingas, žiemai atsparus, sausrai atsparus krūmas gali būti auginamas beveik bet kuriame mūsų šalies regione.

Izopo ypatybės, nuotraukos ir veislės

Mėlynoji jonažolė pasiekia 50–70 cm aukštį ir turi daug stačių, iš apačios šakojančių tetraedrų ūglių. Priešingas maži lapai tamsiai žali augalai. Jauni ūgliai iš pradžių būna žali, laikui bėgant paruduoja.

Lipiflora mažos gėlės isopas yra viršutinėje krūmo dalyje lapų pažastyse. Dėl to susidaro ilgas smaigalio formos žiedynas. Ilgas dekoratyvinis augalo efektas išsaugomas dėl to, kad žydėjimas yra ištemptas. Gėlės atsiveria ne visos iš karto, bet palaipsniui. Norėdami pailginti mėlynųjų jonažolių žydėjimą iki šalnų, galite nupjauti išblukusius žiedynus. Tokiu atveju krūmas išsišakos ir suformuos naujus pumpurus.

Po žydėjimo ant augalo suformuojamos gelstančios dėžutės su smulkiais, tamsiai rudais sėkliniais riešutėliais. Jų daigumas išlieka trejus ketverius metus.

Yra daugiau nei keturiasdešimt penkios isopo rūšys. Populiariausios veislės:

Izopo auginimo ypatybės

Geram augimui augalas sodinamas saulėtose vietose. Pavėsyje krūmas nežydės. Isopas išskiria taninus, todėl nerekomenduojama jo dėti šalia daržovių.

Mėlynojo hiperiko sodinimas

Augalas nereiklus dirvožemiams, tačiau rūgščią dirvą reikia kalkinti. Rekomenduojama rudenį iškasti žemę izopui sodinti. Tuo pačiu metu dirva išvaloma nuo piktžolių ir tręšiama:

• supuvęs mėšlas;
• kalio druskos;
• superfosfatas.

Jei nebuvo galimybės paruošti dirvožemio rudenį, tada pavasarį kiekvienam kvadratinis metrasžemės reikia užpilti vieną stiklinę medžio pelenų.

Priežiūra

Isopas reiškia žiemai atsparius, sausrai atsparius augalus, todėl jo auginimas nebus sunkus. Aktyvaus augalo augimo metu turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

Vienoje vietoje ilgiau nei penkerius metus augantį isopą rekomenduojama atjauninti dalijant šaknų sistemą.

Izopo veisimas

Krūmas dauginasi trimis būdais:

• auginiai;
• dalijant krūmą;
• sėti sėklas.

Krūmo padalijimas

Tai lengviausias būdas daugintis. Už tai krūmai kasami pavasarį ir yra atskirti. Gauti sklypai, pasodinti, šiek tiek pagilinami ir gerai laistomi.

Patyrę sodininkai žino dar paprastesnį šio yzopo atkūrimo būdą.

1. ruduo Apatinė dalis visi krūmo ūgliai yra padengti derlinga žeme.
2. Augalas periodiškai laistomas.
3. Pavasarį ant kiekvieno ūglio turėtų augti šaknys.
4. Pačio krūmo negalima iškasti, o tiesiog atskirti ūglius ir pasodinti juos pusės metro atstumu.

auginiai

Auginius galite įsišaknyti nuo pavasario iki vasaros pabaigos. Gabalai turi būti 10 cm ilgio ir supilkite į paruoštą molio mišinį, sudarytą iš smėlio ir durpių. Galite juos pasodinti sodo dirva, tačiau tokiu atveju auginiai prasčiau įsišaknys.

Norint greičiau įsišaknyti, auginius galima uždengti stiklu arba plastiko pakuotė. Iškrovimo vietas reikia reguliariai drėkinti ir užtikrinti, kad ant jų nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.

Iš sėklų augantis isopas

Krūmų sėklos sodinamos atvirame lauke prieš žiemą arba sėjamos norint gauti sodinukų pavasarį.

Isopo sėklos renkamos rusvėjimo laikotarpiu, prieš pat joms sunokstant. Žiedynai nupjaunami ir kuriam laikui išdėliojami ant popieriaus. Su laiku juos reikia pakabinti aukštyn kojom. Prinokusios sėklos pradės užmigti.

Sodinant sėklas daigams, sėjama kovo mėnesį.

1. Sėklas reikia sumaišyti su smėliu, indą daigams uždengti polietilenu arba stiklu ir padėti į šiltą vietą.
2. Kai pasirodo du tikrieji lapai, senetai neria į atskirus vazonus.
3. Apie gegužės pabaigą, kai dirva jau įšilusi, o daigai turės 5-6 tikrus lapus, juos galima sodinti nuolatinė vietaį atvirą žemę.
4. Atstumas tarp jaunų augalų turi būti 25–35 cm.
5. Daigai įkasami ne didesniu kaip 5–10 cm, augimo vieta turi būti paviršiuje.

Nuo sėklų sėjos daigams iki jaunų augalų pasodinimo atvirame lauke praeina apie 50–60 dienų.

Mėlynąsias jonažoles galima sodinti sėklomis iš karto atvirame grunte. Norėdami tai padaryti, dirva iškasama ir tręšiama. Tada joje daromos vagos, į kurias sėjamos su smėliu sumaišytos sėklos. Iš viršaus pasėliai apibarstomi ne daugiau kaip 1 cm storio žeme.

Kad laistant ant dirvos nesusidarytų pluta ir ji nenusiplautų, pasėlius iš viršaus rekomenduojama uždengti mulčiu. Prieš žiemą pasėtų sėklų negalima mulčiuoti. Priešingu atveju galite išprovokuoti senėjimą.

Esant + 2 C temperatūrai, sėklos pradės perėti, o maždaug po dviejų savaičių pasirodys pirmieji ūgliai.

Izopo taikymas

Taip pat į senovės laikai vienuoliai naudojo krūmą šventykloms valyti. Visoje patalpoje buvo pakabintos augalų kekės.

Isopas buvo naudojamas orui valyti ir utėlėms išvaryti. Jis buvo naudojamas gaminant vynus ir dedamas į alkoholinius gėrimus.

Šiuo metu iš augalo ruošiami nuovirai ir užpilai, kuriais gydomi:

• sumušimai;
• sumušimai;
• egzema;
• odos dirginimas;
• pūslelinė;
• nudegimai;
• abscesai.

Losjonai iš nuovirų gali padėti greitai pašalinti mėlynes ir išgydyti žaizdas.

Peršalimo ir bronchito gydymui arbata verdama iš isopo:

1. Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles.
2. Du arbatinius šaukštelius užpilkite 250 ml šalto vandens.
3. Užvirinkite ir palikite penkias minutes.

Tiek pat, bet sausos žolės galite užplikyti stikline verdančio vandens ir leisti užvirti ne ilgiau kaip 15 minučių. Taikyti 100 gramų penkis kartus per dieną.

Iš trisdešimties gramų sausos žolės ir penkių šimtų mililitrų verdančio vandens paruošiamas isopo kompresas. Infuzuojama penkiolika minučių. Ant žaizdų ar krūtinės užtepama antpile suvilgyta švari marlė ar servetėlė.

Isopo nuovirų ir užpilų naudojimas yra kontraindikuotinas:

• nėščioms ir žindančioms motinoms;
• vaikai iki dvejų metų;
• epilepsija sergantiems pacientams;
• hipertenzija sergantiems pacientams.

Mėlynas hiperikas gaminant maistą

Puikus aštrus prieskonis, žadinantis apetitą – isopas augalas. Kaip prieskonis, pirmųjų gėlių žydėjimo metu naudojamos jaunų ūglių viršūnėlės. Juos reikia nupjauti žiedynų lapais ir pumpurais.

Džiovinti ir švieži kvepiantys žalumynai augalais galima gardinti pupelių, mėsos, žuvies, daržovių patiekalus. Aštrus skonis isopą duos lydytam sūriui ar varškei. Žalumynus galima gaminti alkoholiniai gėrimai ir aromatizuotas actas.

Augalas labai naudingas virškinimui. Jis pasižymi švelniu vidurius laisvinamuoju poveikiu ir skatina maistinių riebalų skaidymą.

Sode isopą galima auginti vienu ar grupiniu sodinimu. Puikiai atrodys prie takų, alpinariumuose tarp akmenų ar gėlių lovoje tarp žolelių. Be to, auginamas nepretenzingas krūmas gali būti naudojamas gaminant maistą ir medicininiais tikslais . Augalas gali būti puiki priežastis pradėti bitininkauti, nes bitės tiesiogine prasme laikosi prie šio labai stipraus medaus augalo.

Sveiki mano brangūs sodininkai!

Noriu papasakoti apie nuostabų aštrus augalas- . Pasodinę savo svetainę, niekada nepasigailėsite.

Šis augalas pirmą kartą pasirodė mūsų priemiesčio zona prieš 10 metų. Mano mamai „šaknį“ padovanojo jos draugė, vasarotoja, kuri papasakojo apie jo naudingas savybes ir kaip ją prižiūrėti.

Mes jį pasodinome ir visus metus jis pas mus gerai augo. Ir tada dėl įvairių kitų rūpesčių ir problemų mes tiesiog pamiršome isopą.

Be tinkamos priežiūros, nors jis daug nereikalauja, galiausiai dingome.

O pernai, vartydama katalogą su sėklomis, aptikau isopo sėklas. Žinoma, iš karto juos užsisakiau ir nuo tada mūsų vasarnamyje auga keli gražūs isopo krūmai.

Ir dabar niekada nepamirštu jais rūpintis ir skirti laiko. Isopas – tikra mano sodo puošmena ir pati vertingiausia vaistinis augalas.

Isopas – daugiametis, stipraus pikantiško aromato ir skonio pusiau krūminis augalas, 50-70 cm aukščio, smulkiais mėlynais, violetiniais ar net rausvais žiedais.

Gamtoje jis randamas Viduržemio jūros šalyse, Altajaus papėdėse, Kryme ir Kazachstane.

Mūsų soduose isopas auginamas kaip aštrus ir puikus dekoratyvinis augalas. Liaudies vardaišio augalo – mėlynoji jonažolė, yzopo žolė, susop, yuzefka.

Labai mielai atrodo žiedais išbarstyti isopo krūmai, virš kurių nuolat zuja bitės, nes isopas, be to, yra puikus medingasis augalas.

Žydi labai ilgai nuo birželio iki spalio iki šalnų. Užtenka svetainėje pasodinti tik 4-5 šio augalo krūmelius ir būsite aprūpinti aštriais žalumynais.

Isopas geras ir tuo, kad per sezoną jį galima ne kartą pjaustyti džiovinti ir jis greitai atauga.

Maistui gali būti naudojami jauni ūgliai su lapais ir pumpurais, labai malonaus skonio ir kvapo.

Isopą naudoju kaip daugelio salotų, daržovių sriubų ir padažų prieskonį, taip pat prie žuvies ir mėsos patiekalų.

Taip pat labai tinka likeriams, tinktūroms, visokiems marinuotiems agurkams ir marinatams gardinti.

Gydomosios savybės

Isopas taip pat yra vertingiausias vaistinis augalas, oh gydomųjų savybių kuri buvo žinoma jau XIV amžiaus pradžioje.

Apie 1305 m. garsus gydytojas Arnoldas iš Villanovos parašė eilėraštį „Salermo sveikatos kodas“, kurį skyrė gydomosioms žolelėms.

Jame yra šios eilutės apie šį nuostabų augalą:

„Krūtinę nuo skreplių išvalo žolė, vadinama isopu.

Isopas naudingas plaučiams, jei verdamas kartu su medumi,

Ir jie sako, kad tai suteikia veidui puikią spalvą.

Medicininiais tikslais dažniausiai naudojamos žydinčių isopo ūglių viršūnėlės, kurios skinamos žydėjimo pradžioje.

Užpilams ir nuovirams ruošti juos galima naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus.

Isopas naudojamas kaip žaizdų gijimo priemonė, gydant egzemą, mėlynes, mėlynes ir žaizdas.

Pavyzdžiui, mėlynių (mėlynių) rezorbcijai gaminame losjonus iš isopo žolės užpilo.

Norėdami jį paruošti, turite įdėti du arbatinius šaukštelius sausų žaliavų emalio dirbiniai, užpilkite viena stikline verdančio vandens ir palikite 30 min. Tada užpilą atvėsinkite ir perkoškite.

Isopas labai padeda kosint. 2 arbatinius šaukštelius šviežios isopo žolės užpilkite viena stikline vandens, užvirinkite ant silpnos ugnies ir palikite 5 minutes.

Jei naudojate jau išdžiovintą izopą, tada antpilui paruošti reikia paimti 2 arbatinius šaukštelius sausos žaliavos ir užpilti 1 stikline verdančio vandens ir palikti 15 minučių. Tada perkošti ir gerti po 0,5 stiklinės šio gėrimo likus pusvalandžiui iki valgio arba valandą po valgio.

Tai prisideda ne tik prie skreplių išsiskyrimo, bet ir prie temperatūros sumažėjimo. O jei į šį gėrimą (nuovirą ar užpilą) įdėsite 1 arbatinį šaukštelį medaus, tai žymiai sustiprins gydomąjį isopo poveikį.

Antpilą taip pat galima naudoti esant pirmiesiems gerklės skausmo požymiams skalauti.

O šviežios gėlės ir isopo lapai žadina apetitą.

Jis taip pat naudojamas širdies ligoms (krūtinės anginai), neurozei, problemoms su virškinimo trakto, sergant reumatu, konjunktyvitu, bronchine astma.

Augantis isopas

Auginti isopą visai nesunku. Šis augalas itin nereiklus ir gerai auga net ir nelabai derlinga žemė, bet ir to nereikėtų pamiršti.

Isopas dauginasi tiek sėklomis, tiek dalijant krūmą.

Iš sėklų išauginti isopą nėra sunku, tačiau vis tiek reikia žinoti keletą subtilybių.

Galite sėti sėklas tiesiai į žemę arba auginti isopą per sodinukus. Man labiau patiko auginimo per sodinukus būdas.

Ankstyvą pavasarį sėju isopo sėklas šiltnamyje sodinukų dėžės, šiek tiek pabarstydami juos žemėmis.

Jei orai vis dar šalti ir kartais net nakties šalnos, dėžutes papildomai uždengiu folija.

Kai daigai paauga ir praeina šalnų grėsmė, izopo daigus sodinu į žemę į nuolatinę vietą.

Sodinimui skirtą žemę iškasu iš anksto ir purenu iki mažo gumbėlio.

Sodinu sode. Žinoma, galite sodinti isopą Plokščias paviršius, bet aš mėgstu viską sodinti į lysves, nes daug lengviau apdirbti augalus.

Plotis tarp eilių yra 25-30 cm, o patys augalai yra 8-10 cm atstumu vienas nuo kito.

Isopą labai lengva prižiūrėti, tereikia reguliariai jį ravėti, laistyti, purenti, šerti (ypač pirmaisiais gyvenimo mėnesiais).

Jei isopas auga lėtai, rekomenduojama jį šerti mišiniu mineralinių trąšų(20-30 g 10 litrų vandens), bet vis tiek mieliau maitinu organinėmis trąšomis.

Vienoje vietoje isopas gali gerai augti iki 4-5 metų. Net nereikalauja pastogės žiemai, nors žiemai vis tiek mulčiuoju durpėmis (ar kitu mulčiu) - tik tuo atveju.

Mieli vasaros gyventojai, primygtinai patariu pasodinti šį nuostabų augalą savo svetainėje, kartoju dar kartą, nepasigailėsite!

Nuostabus augalas, nuo seno žinomas dėl savo kulinarinių savybių ir gydomųjų savybių, vadinasi nepretenzingas isopas.

Jis naudojamas daugelyje vaistų mokesčiai, naudojamas kaip žaliava arbatoms ruošti, patalpų aromatizavimui, be to, tai puikus dekoratyvinis augalas, sėkmingai naudojamas dizainerių kurdami sodo kraštovaizdį.

augalo aprašymas

Šis augalas yra didelis ir išvaizdašiek tiek primena šalavijus, augdamas suformuoja gana tūrinį iki 0,7 metro aukščio krūmą, kuris vidurvasarį pražysta alyviniais žiedais. Tik isopo lapai plonesni, savo forma primena rozmarino lapus, bet ne tokie kieti liesti ir be ryškaus spygliuočių kvapo. Spygliuočių žiedynai savo spalva ir forma primena levandas, tačiau aromatas ne toks subtilus, nors malonus, grubus, su pikantiško kartumo užuominomis.

Tiesą sakant, isopas yra pusiau krūmas. Pirmaisiais gyvenimo metais ji panašesnė į žolę, tačiau laikui bėgant jos stiebai šiurkštėja, o aplink krūmą atsiranda daugybė papildomų ūglių ir sodinukų. Augalas gerai dauginasi savaime sėjant ir palankiomis sąlygomis aplink jį per porą sezonų susiformuoja lygus jaunų daigų kilimėlis, kurie linkę pakeisti savo pirmtaką. Šią savybę galima panaudoti sodinimui atjauninti, nes per 5–7 metus motininis augalas gali prarasti dekoratyvinį efektą, vainikas tampa netvarkingas ir jame atsiranda „plikų dėmių“.

Šios bėdos galima išvengti, jei reguliariai atliekate jauninamąjį krūmo genėjimą, sistemingai šalinant visas senas, sutirštėjusias, džiūstančias šakas.

Isopas, be kita ko, turi polinkį į per didelį šakų storėjimą, todėl jam labai pravartu atlikti retinimo genėjimą, be kurio jis lietingais metais dažnai nukenčia dėl prastos ventiliacijos. miltligė. Retinimo procedūrą galima atlikti tiek pavasarį, tiek rudenį, tuo tarpu nereikėtų bijoti be reikalo „nupjauti“ augalą, isopas puikiai atkuriamas iš miegančių pumpurų ant apaugusių ūglių. Rudenį augalą reikia visiškai nupjauti, paliekant tik 15–20 cm aukščio „kelmus“.

Naudojimo indikacijos

Isopas – augalas, kuriuo sėkmingai galima gydyti daugelį lėtinių ligų. Medicininiais tikslais naudojama anteninė krūmo dalis, daugiausia jauni ūgliai ir naujai atsiskleidę žiedynai.

Kaip ir daugelis kitų eterinių aliejų augalų, ši žolė padeda stiprinti organizmą, malšina uždegimus ir gydo organizmą.

Daugelis iš gydomoji galia jie lygina su jonažolėmis, nors atrodo, kad šis nuostabus krūmas surinko daugelio vaistinių augalų galią.

Izopo žolė, kurios naudojimas tinka daugeliui ligų ir negalavimų, savo poveikio stiprumu gali konkuruoti su daugeliu vaistinių žolelių ir net vaistažolių preparatų. Isopas padeda atsikratyti:

Ryškiausias naudingų savybių isopas kaip sutraukiantis, atsikosėjimą skatinantis, žaizdas gydantis, vidurius laisvinantis ir antihelmintinis vaistas. Jis taip pat buvo sėkmingai pritaikytas kaip antiseptikas ir antimikrobinis agentas. Be to, jis gali veikti kaip antispazminis ir malšinti skrandžio skausmą, taip pat žinoma gebėjimas padidinti kraujo spaudimas , todėl isopą reikia atsargiai vartoti tiems, kurie linkę sirgti hipertenzija.

Medicininiais tikslais dažniausiai naudojamas augalo lapų ir žiedų užpilas, paruoštas tokia proporcija: 1 valgomasis šaukštas džiovintų žolelių užpilti 1 stikline verdančio vandens. Žaliavos primygtinai laikomos po dangteliu Per vieną valandą, o po to imamas, po filtravimo ir praskiedimo virintas vanduo du kartus. Gydomąją priemonę reikia gerti 30 minučių prieš valgį, po trečdalį stiklinės vienu metu. Gydymo kursas paprastai yra nuo vienos iki dviejų savaičių, tačiau kiekvienu atveju gydymo trukmę ir dozę geriausia suderinti su gydančiu gydytoju.

Pagrindinės kontraindikacijos

Isopas officinalis gali pakenkti, jei naudojamas neteisingai arba nesaikingai. Jis gali padidinti spaudimą, padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą, o vartojamas didelėmis dozėmis sukelia spazmus, todėl sergantiesiems epilepsija jo vartoti draudžiama. Atsargiai šį augalą turėtų gydyti tie, kurie serga inkstų ligomis, taip pat nėščios ir žindančios moterys, nes isopas gali nutraukti laktaciją.

Atsižvelgiant į vidurius laisvinantį šios žolės poveikį žarnynui, ja nereikėtų piktnaudžiauti tiems, kuriems pasireiškia dažno skrandžio atsipalaidavimo epizodai, ypač tais momentais, kai jau viduriuoja. Išopo sudėtyje yra daug eterinių aliejų, todėl jis gali veikti organizmą stiprus poveikis. Vaikams iki 2 metų jis griežtai draudžiamas, o vyresniems vaikams preparatų iš isopo reikia duoti atsargiai. Tokiu atveju būtina žymiai sumažinti dozę, palyginti su rekomenduojama suaugusiems.

Taikymas gaminant maistą

Isopas, kurio naudingos savybės kaip vaistinis preparatas plačiai žinomas, ne mažiau įdomus kulinarinio ingrediento vaidmeniu.

Ir puikiai veikia kartu su kitais žolelių, ir pagrindinio prieskonio pavidalu. Be to, isopas yra puiki arbatos ruošimo žaliava. Gėrimas iš jo lapų ir žiedų yra aitrus, kartokas, aštrus, malonaus aromato.

Kulinariniais ir medicininiais tikslais naudojamos dvi isopo rūšys: paprastasis ir anyžius. Dažniausiai žolė naudojama gardinti tokius patiekalus kaip:

1. mėsos troškiniai;
2. kepsnys;
3. sriubos;
4. dešrelės;
5. sūriai ir patiekalai iš fermentuoto pieno produktų;
6. daržovių troškinys.

Žirnių ar lęšių sriuba, pagardinta isopu kartu su mairūnais, išsiskiria puikiu skoniu. Prieskonius reikia dėti į karštus patiekalus likus 10-15 minučių iki gaminimo pabaigos, tada jie geriausias būdas atskleisti jų skonį ir aromatą.

Anksčiau dedami į sriubą, prieskoniai greitai praranda savo galią, eteriniai aliejai gaminimo metu išgaruoja kartu su vandeniu ir prarandamas visas patiekalo pikantiškumas. Dėl tos pačios priežasties neturėtumėte aktyviai virti pirmojo patiekalo, įdėjus prieskonių, o keptuvę reikia sandariai uždengti dangčiu, kad išsaugotumėte aromatą.

Šviežių isopo žalumynų galima dėti į varškę ir minkštus marinuotus sūrius. Rauginto pieno produktams suteikia malonaus pikantiško kartumo. Sausos žolės galima dėti į kietuosius sūrius minkant sūrio grūdelius arba pabarstyti ja ant paruoštų pjaustytų sūrio griežinėlių. Ne mažiau įdomus isopas dešrelėse. Tai suteikia mėsos gaminiams švelnų skonį ir žymiai praturtina gatavo patiekalo skonių paletę. Šis bus ypač išraiškingas. aštri žolė dešros gaminiuose iš vištienos ir kiaulienos faršo.

Žinoma, negalima pasakyti apie gėrimų ruošimą iš isopo. Šiuo atveju alui gaminti tikslingiausia paimti žydinčią augalo dalį. Tokia arbata bus labai kvapni, švelnių medaus skonio atspalvių. Bet kadangi pats isopas yra labai stiprus prieskonis, geriausia iš jo arbatą virti kartu su kitomis, lengvesnėmis žolelėmis. Kaip papildas puikiai tiks įprastos ramunėlės, mėtos, melisos čiobreliai, taip pat serbentai, vyšnios, šilkmedžiai, braškių lapai ir žiedai.

Augimo ypatybės

Daugelis mėgėjų naudoja prieskonius virtuvėje ir liaudies metodai gydymas medicinoje, jie tikriausiai domėjosi, kaip savo svetainėje pasodinti tokį nuostabų ir naudingą daugiametį augalą kaip isopą. Užauginti šį krūmą iš sėklų nėra labai sunku, bet vis tiek užtrunka ir prireiks jėgų. Todėl lengviausia išeitis yra įsigyti augalų krūmų sodo centras Arba paklauskite savo kaimynų. Jei tai neįmanoma, galite įsigyti sėklų parduotuvėje ir patys užsiauginti prieskonių.

Sėti sėklas galima tiek atvirame lauke (balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje), tiek namuose sodinukams (kovo viduryje). Augalo sėklos vidutinio dydžio, todėl jas patogu sėti, prieš tai sumaišius su smėliu. Izopo auginimo per sodinukus etapai:

Izopas - fotofilinis augalas, todėl jį reikia dėti gerai saulės apšviestoje vietoje. Nerekomenduojama augalo sodinti pavėsingose ​​vietose, medžių ir krūmų pavėsyje, nes tokiu atveju augalas nesugebės pagaminti pakankamai būtinų medžiagų, jo ūgliai ištįs, lapai ir žiedai praras sotumą. aštrus aromatas. Tačiau šis eterinių aliejinių augalų atstovas visiškai nebijo karščio ir sausros. Puikiai toleruoja karštą vasarą, kai laistoma mažai arba visai nelaistoma, augintojui didelių rūpesčių nesukelia.

Izopo žiemai dengti nereikia, nes jis atsparus ne tik karščiui, bet ir šalčiui. Galbūt augalui lengvos pastogės reikės tik sodinimo metais.

Ateityje krūmą galima praktiškai pamiršti, tik retkarčiais prie jo sugrįžus pamaitinti trąšomis arba nuskinti porą lapelių salotoms ir kelis žiedynus kvapniai arbatai.

Iš trąšų geriau rinktis tas, kuriose nėra azoto, nes pastarasis gali išprovokuoti smarkų žalumos augimą. Žalioji masė, greitai išsitiesdama, nespėja surinkti pakankamai eterio, o būtent esminės medžiagos suteikia isopui nepakartojamą aromatą.

Isopui auginti tinka beveik bet koks dirvožemis, išskyrus rūgštų. Rūgštėti linkusi žemė turi būti kalkinama (tam tinka ir įprasta statybinė kreida). Kalkinant reikia atsižvelgti į tai, kad šios procedūros poveikis labiausiai pasireikš tik antraisiais metais po jos atlikimo. Tačiau augalas reaguos į tokią priežiūrą geras augimas ir energingas žydėjimas. Nebijokite nupjauti pirmųjų gėlių derliaus kulinariniais ir medicininiais tikslais. Arčiau rudens augalas, kurio žiedai buvo nupjauti birželį, vėl žydės.

Kraštovaizdžio dizaine, projektuojant ir dekoruojant sodo sklypą, isopas taip pat plačiai naudojamas. Sodinimas ir priežiūra atvirame lauke yra taip paprasta, kad net pradedantysis gali atlikti šias operacijas. Ir šis nuostabus augalas, kuris taip pat yra puikus medingasis augalas, metai iš metų džiugins savo šeimininką, priviliodamas į sodą apdulkinančius vabzdžius ir suteikdamas malonumą kotedžo šeimininkui pikantišku kvapu.