Kvepianti ir žydinti zona aplink namą, sode ar užmiestyje – kiekvieno svajonė. Dvigubai malonu, kai augalai atlieka ne tik dekoratyvinę funkciją, bet ir yra naudingi. Daugiafunkcionalumo laipsnio lyderystė priklauso jiems, jie ne tik duoda naudos, bet ir puošia sodą savo originalus vaizdas ir sodrus aromatas. Tai apima sodinimą ir priežiūrą, auginimą iš sėklų ir kitas pavadinto augalo veisimo ypatybes - visa tai bus aptarta vėliau straipsnyje.

Paskirstymas ir ekologija

Isopas sujungia visą krūmų ir žolelių gentį stiprus aromatas iš Joms būdingas mažas aukštis (iki 50-60 cm) ir lapai pailgi arba linijinė forma, praktiškai nesėdi ant stiebo.

Isopas auga Azijoje, Viduržemio jūroje, Rusijoje (Europinėje dalyje, Kaukaze ir Vakarų Sibiras). Mėgsta uolėtus šlaitus, stepes ir sausas kalvas, taip pat purią dirvą. Tai nuostabus medaus augalas.

Vaistinės isopo savybės žinomos nuo senų senovės, pirmasis rašytinis žolės paminėjimas randamas Biblijoje. V sodo kultūra Isop officinalis yra labiausiai paplitęs.

Botaninis aprašymas

(iškrovimas, priežiūra bus aptarta vėliau) yra plačiai paplitęs Afrikoje ir Eurazijoje. Augalas – nuo ​​20 iki 80 cm užaugantis krūmas, turintis sumedėjusią, į liemeninę šaknį panašią šaknį. Iš jo nukrypsta daugybė tetraedrinės formos lignifikuotų stiebų, šiek tiek pūkuotų arba beveik plikų.

Lapai, išsidėstę priešais ir ant stiebo praktiškai nesėslūs, yra lancetiškos formos, jų kraštai šiek tiek apvynioti žemyn. Kuriame apatiniai lapaišiek tiek didesni už viršutinius.

Dekoratyviai atrodo pailgi smaigalio formos žiedynai. Gėlių vainikas dažniausiai būna mėlynas arba violetinis atspalvis, retai balta arba rožinė.

Vaisius turi sudėtinga struktūra. Cenobiumą sudaro keturi lygiaverčiai riešuto formos vaisiai, turintys trikampę kiaušinio formą. Žydėjimas ilgas – nuo ​​liepos iki rugsėjo.

Aštrus skonis mišrus tipas(kamparas su terpentinu), aitrokas skonis ir nuostabus gydomųjų savybių– už tai vertinamas isopas. Sodinimas ir priežiūra atvirame lauke, kaip taisyklė, nesukelia sunkumų, todėl auginkite mažą, bet labai naudingas krūmas kiekvienas gali tai padaryti savo vietovėje.

Rūšys ir veislės

Be vaistinio isopo, kultūroje taip pat žinomas kreidos periodas ir anyžius. Ne žinantis žmogus Pakankamai lengva juos supainioti:

1. Kreidos isopas – reta ir saugoma rūšis, įrašyta į Ukrainos ir Rusijos Raudonąją knygą. Pavadinimas kalba pats už save – jis pirmasis iš visų augalų atsiranda kreidingose ​​dirvose.
2. Anyžių isopas turi būdingą kvapą, kuris stiprėja trinant, ir levandų rūšies žiedai.

Visų trijų rūšių sodinimas ir priežiūra iš esmės nesiskiria.

Veisėjai išvedė įvairių veislių, skiriasi viena nuo kitos daugiausia žiedų spalva. Įvardinkime garsiausius:

• „Accord“ – vaistinis, stipraus aromato, atsparus sausrai ir žiemai. Augalas formuoja aukštus krūmus iki 80 cm, ūglių skaičius yra iki 25 vienetų. Žiedai rožiniai, smulkūs.
• "Pink rūkas" - vidutinio nokinimo, skirtas naudoti virimui ir konservavimui. Augalas pasiekia iki 50 cm aukščio, ūgliai ploni, bet elastingi, nudažyti šviesiai rausva spalva. Turi didelį atsparumą skirtingos sąlygos aplinką. Tai atsparus sausrai, karščiui ir šalčiui isopas, o priežiūra yra standartinė).
• "Nikitsky white" (parodyta toliau esančioje nuotraukoje) yra vidutinio dydžio veislė (iki 55 cm), augalas formuoja kompaktiškus krūmus, žydėjimas yra ilgas (75-80 dienų).
• „Šerkšnas“ yra 40–70 cm aukščio pusiau krūmas su stačiais ūgliais, kompaktiškas krūmas. Žalumynai yra sodraus aromato, primenančio laukinio rozmarino kvapą. Veislei būdingas didelis žaliosios masės derlius, žiedai smulkūs, šviesiai violetiniai.

Vieta aikštelėje ir dirvožemyje

Isopas, nors seniai pritaikytas mūsų klimato sąlygos, vis dėlto kilęs iš šilto Viduržemio jūros klimato, o tai palieka atitinkamą pėdsaką jo auginimo ypatybėse. Augalas mėgsta saulėtas vietas ant mažos kalvos.

Isopas nėra itin jautrus dirvožemiams, pagrindiniai reikalavimai – lengvumas, oro ir drėgmės laidumas, terpės reakcija nuo neutralios iki silpnai šarminės. Nepatartina augalo sodinti tose vietose, kur pastebimas šaltas vėjas ir skersvėjis, stovi vanduo ir užmirkimas.

Vaistinis isopas: sodinimas ir sodinukų priežiūra

Aprašyto augalo sėklos ilgą laiką išlaiko savo daigumą ir yra tinkamos sodinti per 3-4 metus po derliaus nuėmimo. Isopui gauti naudojami du būdai – sėjinukai ir besėkliai. Sėklų sėjos terminai yra atitinkamai kovo pirmoji pusė ir balandžio-gegužės mėn.

Auginant daigus, pirmiausia reikia paruošti dirvą. Geriausia naudoti paruoštą, lengvą ir maistingą. Tolygiai supilkite į negilias dėžutes, padarykite 1-1,5 cm gylio griovelius ir tolygiai paskirstykite sėklas. Pasirodžius keliems tikriesiems lapeliams, būtina nerti isopą. Nusileidimas ir priežiūra ateityje yra elementaru.

Atskiruose durpių-humuso vazonuose ar plastikiniuose puodeliuose pasodintus augalus reikia reguliariai laistyti. Padėkite juos saulėtoje ir šiltoje vietoje. Prieš sodinimą galite vieną kartą tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Daigai sodinami į žemę po 45-60 dienų, 5-7 lapų tarpsnyje.

Turite laikytis schemos, kad išvengtumėte sutirštėjimo. Pirmą vasarą nepasirodys didelis skaičiusžiedkočiai, bet nuo antrojo žydėjimo bus gausus ir masyvus. Su amžiumi krūmai sensta, dėl to jų lapai ir žiedai susitraukia, todėl po 4-5 metų augalus rekomenduojama pakeisti naujais.

Isopo sėklos sėjamos tiesiai į žemę balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, kai dirva pakankamai įšyla. Sodinimo gylis - 0,5-0,7 cm, atstumas tarp eilių - 50-60 cm Daigai pasirodo po 1-2 sav. Kai augalai turi šešis tikrus lapus, juos reikia retinti, paliekant apie 20 cm atstumą tarp atskirų egzempliorių.

Augimo ypatybės

Viena iš nepretenzingų aromatinių žolelių sode yra isopas. Sodinti ir rūpintis juo, kaip matėte, yra elementaru. Vegetacijos metu užtenka lysvę išravėti nuo piktžolių, supurenti dirvą.

Negalima piktnaudžiauti laistymu. Užtenka 2-3 kartų visam sezonui, norma 1 kv. m - 15-20 litrų. Dėl gausus žydėjimas reikia rudeninis genėjimas. Suformuokite pusrutulio formos krūmą, palikdami 12-15 cm aukščio ūglius.Jeigu vietoje auga kelios isopo veislės, tuomet jas reikia izoliuoti viena nuo kitos, nes augalai labai greitai apdulkina.

Isopas – daugiametis pusiau krūminis augalas, žydintis purpurine, mėlyna, balta, rožine arba rožine spalvomis nuo birželio iki spalio. mėlynos gėlės, mažai kas žino. Tačiau šis unikalus dekoratyvinis augalas turi daugybę gydomųjų savybių. Isopas arba mėlynoji jonažolė yra stipri aštrus aromatas, ir yra puikus medaus augalas.

Nepretenzingas, žiemai atsparus, sausrai atsparus krūmas gali būti auginamas beveik bet kuriame mūsų šalies regione.

Izopo ypatybės, nuotraukos ir veislės

mėlynas hiperikas pasiekia 50–70 cm aukštį ir turi daug stačių, iš apačios išsišakojusių tetraedrinių ūglių. Priešingas maži lapai tamsiai žali augalai. Jauni ūgliai iš pradžių būna žali, laikui bėgant paruduoja.

Lipiflora mažos gėlės isopas yra viršutinėje krūmo dalyje lapų pažastyse. Dėl to susidaro ilgas smaigalio formos žiedynas. Ilgas dekoratyvinis augalo efektas išsaugomas dėl to, kad žydėjimas yra ištemptas. Gėlės atsiveria ne visos iš karto, bet palaipsniui. Norėdami pailginti mėlynųjų jonažolių žydėjimą iki šalnų, galite nupjauti išblukusius žiedynus. Tokiu atveju krūmas išsišakos ir suformuos naujus pumpurus.

Po žydėjimo ant augalo suformuojamos gelstančios dėžutės su smulkiais, tamsiai rudais sėkliniais riešutėliais. Jų daigumas išlieka trejus ketverius metus.

Yra daugiau nei keturiasdešimt penkios isopo rūšys. Populiariausios veislės:

Izopo auginimo ypatybės

Dėl geras augimas augalas sodinamas saulėtose vietose. Pavėsyje krūmas nežydės. Isopas išskiria taninus, todėl nerekomenduojama jo dėti šalia daržovių.

Mėlynojo hiperiko sodinimas

Augalas nereiklus dirvožemiams, tačiau rūgščią dirvą reikia kalkinti. Rekomenduojama rudenį iškasti žemę izopui sodinti. Tuo pačiu metu dirva išvaloma nuo piktžolių ir tręšiama:

• supuvęs mėšlas;
• kalio druskos;
• superfosfatas.

Jei nebuvo galimybės paruošti dirvožemio rudenį, tada pavasarį kiekvienam kvadratinis metrasžemės reikia užpilti vieną stiklinę medžio pelenų.

Priežiūra

Isopas reiškia žiemai atsparius, sausrai atsparius augalus, todėl jo auginimas nebus sunkus. Aktyvaus augalo augimo metu turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

Vienoje vietoje ilgiau nei penkerius metus augantį isopą rekomenduojama atjauninti dalijant šaknų sistemą.

Izopo veisimas

Krūmas dauginasi trimis būdais:

• auginiai;
• dalijant krūmą;
• sėti sėklas.

Krūmo padalijimas

Tai lengviausias būdas daugintis. Už tai krūmai kasami pavasarį ir yra atskirti. Gauti sklypai, pasodinti, šiek tiek pagilinami ir gerai laistomi.

Patyrę sodininkai žino dar paprastesnį šio yzopo atkūrimo būdą.

1. ruduo Apatinė dalis visi krūmo ūgliai yra padengti derlinga žeme.
2. Augalas periodiškai laistomas.
3. Pavasarį ant kiekvieno ūglio turėtų augti šaknys.
4. Pačio krūmo negalima iškasti, o tiesiog atskirti ūglius ir pasodinti juos pusės metro atstumu.

auginiai

Auginius galite įsišaknyti nuo pavasario iki vasaros pabaigos. Gabalai turi būti 10 cm ilgio ir supilkite į paruoštą molio mišinį, sudarytą iš smėlio ir durpių. Galite juos pasodinti sodo dirva, tačiau tokiu atveju auginiai prasčiau įsišaknys.

Norint greičiau įsišaknyti, auginius galima uždengti stiklu arba plastiko pakuotė. Iškrovimo vietas reikia reguliariai drėkinti ir užtikrinti, kad ant jų nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.

Iš sėklų augantis isopas

Sėjamos krūmų sėklos atvira žemė prieš žiemą arba sėjama norint gauti daigų pavasarį.

Isopo sėklos renkamos rusvėjimo laikotarpiu, prieš pat joms sunokstant. Žiedynai nupjaunami ir kuriam laikui išdėliojami ant popieriaus. Su laiku juos reikia pakabinti aukštyn kojomis. Prinokusios sėklos pradės užmigti.

Sodinant sėklas daigams, sėjama kovo mėnesį.

1. Sėklas reikia sumaišyti su smėliu, indą daigams uždengti polietilenu arba stiklu ir padėti į šiltą vietą.
2. Kai pasirodo du tikrieji lapai, senetai neria į atskirus vazonus.
3. Apie gegužės pabaigą, kai dirva jau įšilusi, o daigai turės 5-6 tikrus lapus, juos galima sodinti nuolatinė vietaį atvirą žemę.
4. Atstumas tarp jaunų augalų turi būti 25–35 cm.
5. Daigai įkasami ne didesniu kaip 5–10 cm, augimo vieta turi būti paviršiuje.

Nuo sėklų sėjos daigams iki jaunų augalų pasodinimo atvirame lauke praeina apie 50–60 dienų.

Mėlynąsias jonažoles galima sodinti sėklomis iš karto atvirame grunte. Norėdami tai padaryti, dirva iškasama ir tręšiama. Tada joje daromos vagos, į kurias sėjamos su smėliu sumaišytos sėklos. Iš viršaus pasėliai apibarstomi ne daugiau kaip 1 cm storio žeme.

Kad laistant ant dirvos nesusidarytų pluta ir ji nenusiplautų, pasėlius iš viršaus rekomenduojama uždengti mulčiu. Prieš žiemą pasėtų sėklų negalima mulčiuoti. Priešingu atveju galite išprovokuoti senėjimą.

Esant + 2 C temperatūrai, sėklos pradės perėti, o maždaug po dviejų savaičių pasirodys pirmieji ūgliai.

Izopo taikymas

Taip pat į senovės laikai vienuoliai naudojo krūmą šventykloms valyti. Visoje patalpoje buvo pakabintos augalų kekės.

Isopas buvo naudojamas orui valyti ir utėlėms išvaryti. Jis buvo naudojamas gaminant vynus ir dedamas į alkoholinius gėrimus.

Šiuo metu iš augalo ruošiami nuovirai ir užpilai, kuriais gydomi:

• sumušimai;
• sumušimai;
• egzema;
• odos dirginimas;
• pūslelinė;
• nudegimai;
• abscesai.

Losjonai iš nuovirų gali padėti greitai pašalinti mėlynes ir išgydyti žaizdas.

Peršalimo ir bronchito gydymui arbata verdama iš isopo:

1. Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles.
2. Du arbatinius šaukštelius užpilkite 250 ml šalto vandens.
3. Užvirinkite ir palikite penkias minutes.

Tiek pat, bet sausos žolės galite užplikyti stikline verdančio vandens ir leisti užvirti ne ilgiau kaip 15 minučių. Taikyti 100 gramų penkis kartus per dieną.

Iš trisdešimties gramų sausos žolės ir penkių šimtų mililitrų verdančio vandens paruošiamas isopo kompresas. Infuzuojama penkiolika minučių. Ant žaizdų ar krūtinės užtepama antpile suvilgyta švari marlė ar servetėlė.

Isopo nuovirų ir užpilų naudojimas yra kontraindikuotinas:

• nėščioms ir žindančioms motinoms;
• vaikai iki dvejų metų;
• epilepsija sergantiems pacientams;
• hipertenzija sergantiems pacientams.

Mėlynas hiperikas gaminant maistą

Puikus aštrus prieskonis, žadinantis apetitą – isopas augalas. Kaip prieskonis, pirmųjų gėlių žydėjimo metu naudojamos jaunų ūglių viršūnėlės. Juos reikia nupjauti žiedynų lapais ir pumpurais.

Džiovinti ir švieži kvepiantys žalumynai augalais galima gardinti pupelių, mėsos, žuvies, daržovių patiekalus. Aštrus skonis isopą duos lydytam sūriui ar varškei. Žalumynus galima gaminti alkoholiniai gėrimai ir aromatizuotas actas.

Augalas labai naudingas virškinimui. Jis pasižymi švelniu vidurius laisvinamuoju poveikiu ir skatina maistinių riebalų skaidymą.

Sode isopą galima auginti vienu ar grupiniu sodinimu. Puikiai atrodys prie takų, alpinariumuose tarp akmenų ar gėlių lovoje tarp žolelių. Be to, auginamas nepretenzingas krūmas gali būti naudojamas gaminant maistą ir medicininiais tikslais . Augalas gali būti puiki priežastis pradėti bitininkauti, nes bitės tiesiogine prasme laikosi prie šio labai stipraus medaus augalo.

Izopas- kvapnus daugiametis krūmas, Lamiaceae šeimos narys. Augalas žydi baltais, violetiniais arba mėlynais žiedais (žr. nuotrauką). Isopas žydi nuo liepos iki ankstyvo rudens, kai ant krūmo susidaro vaisiai.

Augalo tėvyne laikoma Vidurinė Azija ir Viduržemio jūra. Laukinėje gamtoje krūmas randamas Kaukaze, Kryme, Altajuje. Isopas randamas Afrikoje ir Eurazijoje. Krūmas žinomas nuo tada Senovės Graikija kur jis buvo žinomas pirmiausia kaip vaistinis augalas. Medicininiais tikslais naudojama anteninė žolės dalis, tai yra lapai ir stiebas. Senovėje isopu buvo atliekama apsivalymo ceremonija: augalas buvo mirkomas švęstame vandenyje ir apšlakstomas žmonėmis, gyvuliais, būstais. Žmonės tikėjo, kad toks ritualas išgelbės namus nuo piktųjų jėgų.

Isopas laikomas puikiu medaus augalu. Bičių surinktas medus iš šio augalo yra vienas vertingiausių.

Auginimas: sodinimas ir priežiūra

Augti medicininis isopas mūsų klimato sąlygomis įmanoma. Isopas, arba, kaip dar vadinama, mėlynoji jonažolė, dauginasi sėklų pagalba. Augalas teikia pirmenybę derlingas dirvožemis. Sėklos sodinamos ankstyvą pavasarį lygiomis eilėmis, Atstumas tarp eilučių turi būti 15 cm. Sėklos sudygsta per dvi savaites.

Kai isopas pradeda duoti lapus, jį galima persodinti į kitą vietą. Persodinimas atliekamas, kai žolė turi 5-6 lapus.

Isop officinalis priežiūra susideda iš reguliaraus laistymo, ravėjimo ir, jei reikia, mineralinio tręšimo.

Surinkimas ir saugojimas

Isopo derlius skinamas visą vasarą. Medicininiais tikslais naudojama anteninė žolės dalis, stiebas su lapais nupjaunamas peiliu. prieš žydėjimą. Išdžiovinkite augalą pavėsyje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Nupjautas isopas džiovinamas kekėmis arba tepamas plonas sluoksnis. Džiovintas isopas praranda savo skonį ir ne taip stipriai kvepia. Geriau augalą laikyti vėsioje, periodiškai vėdinamoje vietoje.

Naudingos savybės

Naudingos isopo savybės atsiranda dėl to, kad jo sudėtyje yra biologiškai veikliosios medžiagos. Iš augalo lapų gaunamas aliejus, kuris naudojamas tiek medicinoje, tiek parfumerijos gamyboje. Vidutiniškai isopo lapuose yra iki 2% eterinio aliejaus, kuris pasižymi antitrauminėmis savybėmis. Užtepamas isopo aliejus dėl mėlynių ir mėlynių, nes veiksmingai pašalina hematomas, mažina mėlynių atsiradimą.

Šviežiuose isopo lapuose yra daug vitamino C (apie 170 mg 100 g). Augalo lapus galima naudoti paruoštus baktericidas.

Isopas įeina liaudies medicina taikyti menopauzės simptomams palengvinti. Siekiant sumažinti prakaitavimą ir menopauzės apraiškas, iš 2 arbatinių šaukštelių augalo ir stiklinės verdančio vandens ruošiamas užpilas. Mišinys atšaldomas iki kambario temperatūra ir gerti po trečdalį stiklinės 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Isopas gydo bronchopulmoninės ligos, turi atsikosėjimą skatinančių savybių. Izopo aliejaus galima dėti į inhaliacinius mišinius, jei jų nėra alerginės reakcijosšiam produktui. Šio augalo aliejus naudojamas nuo ausies uždegimo, gerai malšina skausmo poveikį. Isopo eterinio aliejaus galima nusipirkti vaistinėje.

Kosmetologijoje plačiai naudojamas isopo aliejus, aromatinis vanduo, šio augalo ekstraktai. Kosmetika, kurių sudėtyje yra isopo ekstrakto, teigiamai veikia odos būklę, mažina patinimą, dirginimą. Izopo aliejus lygina odą, padeda nuo įvairių dermatito, verkiančios egzemos. Isopo eterinio aliejaus galima dėti į namines kaukes ir kremus probleminei odai prižiūrėti, aliejus gerai gydo įvairius įbrėžimus, pašalina spuogų žymes. Egzemai gydyti rekomenduojama naudoti vonią su isopu.

Taikymas gaminant maistą

Izopo lapai naudojami kulinarijoje. Jie puikiai dera su ankštinėmis daržovėmis, pagerina patiekalų, tarp kurių yra pupelės ar žirniai, skonį. Augalo lapai dedami į dešras, sriubas, mėsos patiekalus, naudojami alyvuogių, pomidorų, agurkų derliui nuimti. Rytietiškoje virtuvėje vaisiniams gėrimams gaminti naudojami isopo lapai.

Isopas dažnai derinamas su šviežiomis petražolėmis, krapais, salierais. Taip pat krūmų lapai dedami į patiekalus kartu su žolelėmis, tokiomis kaip mėtos, mairūnai, bazilikas. Isopas turi būdingą aštrų aromatą, kuris dideliais kiekiais gali sugadinti patiekalo skonį.. Sausų prieskonių reikia dėti 0,5 g į sriubas, 0,3 g į pagrindinius patiekalus ir 0,2 g į padažus. Šio kiekio visiškai pakaks, kad patiekalas suteiktų skonį ir kvapą. Įpylus isopo, keptuvės nerekomenduojama uždengti dangčiu, nes taip sugadinsite patiekalo aromatą.

Krūmų ūgliai turi imbiero šalavijų aromatą ir malonų poskonį su būdingu kartumu.

Isopas racione užima svarbią vietą. Pridėjus džiovinto isopo galima virti skanus patiekalas net be druskos kuris yra labai svarbus kai kurioms dietoms. Produkto kalorijų kiekis 100 gramų palieka tik 21 kilokaloriją. Augalo lapų galima dėti į šviežias salotas, ruošiant dietinę mėsą, pavyzdžiui, veršieną. Augalas suteikia mėsai aštrų ir aštrų skonį. Kaip prieskonis isopas dedamas į faršą, paštetus, kotletus. Isopas puikiai dera su žuvies patiekalais, bulvėmis.

Izopo nauda ir gydymas

Liaudies medicina nuo seno žinojo yzopo naudą. Gydomąsias isopo savybes galima palyginti su šalavijo savybėmis. Isopas vartojamas širdies ligoms, ypač krūtinės anginai, gydyti. Mokslininkai įrodė, kad šis augalas turi antistafilokokinį poveikį. Teigiamai veikia ir isopas nervų sistema, jį gali naudoti net žmonės, kurių darbas susijęs su susikaupimu, nes augalas nesukelia mieguistumo. Isopas laikomas veiksmingu biostimuliatoriumi, gerina atmintį ir dėmesį.

Avicena rašė, kad isopas turi nuskausminamųjų, žaizdas gydančių, stimuliuojančių savybių. Izopo nuoviras geriamas sergant astma, gerklės skausmu, taip pat skiriamas sergant bronchitu. Nuoviras padeda išspręsti gausaus prakaitavimo problemą. Skalavimo krūmo lapų užpilas gerklės skausmas, naudojamas negyjančioms žaizdoms plauti. Izopo antpilas galima virti namuose. Norėdami tai padaryti, du arbatinius šaukštelius augalo užpilkite verdančiu vandeniu (400 ml) ir palikite pusvalandį. Antpilą galima naudoti tiek prausimuisi ir kompresams, tiek gerti.

Isopas naudingas vyresnio amžiaus žmonėms, nes žadina apetitą, gerina darbą virškinimo trakto. Šio augalo užpilas normalizuoja virškinimo procesus.

Dėl plaučių ligų ruošiama alkoholinė isopo tinktūra. Tinktūra yra veiksminga sergant astma, bronchitu, tuberkulioze. Norint paruošti tinktūrą namuose, 50 gramų isopo reikia užpilti 0,5 l spirito ar degtinės, tada mišinį infuzuoti savaitę ir gerti po 1 šaukštą prieš valgį 3-4 kartus per dieną.

Izopo lapai puikiai tinka sveikiems gėrimams gaminti. Isopo arbata ruošiama taip: 2 šaukšteliai. pilami džiovinti arba švieži lapai saltas vanduo ir užvirinkite. Arbatą galima gerti šiltą adresu peršalimo ligos tai padeda nuo kosulio. Isopo arbatą galima derinti su kitomis šalčio žolelėmis.

Izopo žala ir kontraindikacijos

Isopas gali pakenkti kūnui dėl individualaus netoleravimo. Nėštumo metu isopas vartoti draudžiama. Taip pat isopą vartoti draudžiama žmonėms, sergantiems epilepsija, nes augalas gali sukelti spazmus. Hipertenzija sergantiems pacientams gydyti nerekomenduojama naudoti gaminių iš isopo.

Mažai vartojant kaip prieskonį, isopas negali pakenkti organizmui. Gydymo metu liaudies metodai naudojant isopą, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Ši aštraus skonio kultūra kažkada buvo laikoma laukiniu augalu, tačiau dėka gražūs žiedynai isopas pradėtas auginti, priartėjęs prie žmogaus. Pagrindinė daugiamečio augalo vertė biologinės savybės- isopas priskiriamas vaistinių augalų grupei.

Nepaisant to, kad isopas - žolinis augalas, išoriškai atrodo kaip krūmas. Jo kylantys tetraedriniai pūkuoti stiebai kartais pasiekia 70 cm aukštį.Jei augalas buvo pasodintas į derlingą dirvą, tai ant krūmo išsivystys ne mažiau kaip 50 stiebų su pailgais pleišto formos lapais.

Pritraukia augalą rausvai violetiniais arba sodriai mėlynais žiedais (kartais aptinkama ir baltų). Jie renkami nedideliais pertrūkiais smaigalio formos žiedynais, tolygiai paskirstytais išilgai stiebų. Gėlės skleidžia svaiginantį aromatą, kuris pritraukia bites. Todėl isopas dažnai auginamas kaip medingasis augalas.

Rūšys ir veislės

Ši krūminė žolė minima senoviniuose traktatuose. Izopo savybės buvo naudojamos dar Avicenos laikais. Šiais laikais naudojamos ne tik dovanos laukinė gamta, bet ir aktyviai augina isopą, kurdamas naujas veisles. Natūraliomis sąlygomis auga 3 šio augalo veislės.

Labiausiai paplitęs yra isopas officinalis. Jį galite sutikti stepėse ir kalnų šlaituose. Aukščiau pateiktas aprašymas yra teisingas ši rūšis. Krūmai žydi, skleidžiantys nuostabų aromatą, nuo birželio iki rugsėjo.

Jis gavo savo pavadinimą, nes augalas pirmasis apsigyveno ant kreidos periodo formacijų. Žydi tik mėlynais žiedynais, bet aromatas gana stiprus, balzaminis. Jis vilioja ne tik bites, bet ir ganomus gyvūnus. Patvarus isopo kvapas naudojamas ir parfumerijoje. Visa tai veda prie augalo, kuris jau įrašytas į Raudonąją knygą, degeneracija.

Rūšis turi mažą aukštį, jos krūmai dažnai naudojami apvaduose ir įrėminti nuolaidas ir Alpių kalneliai. Augalas kvepia ne tik žiedynais, bet ir lapais – jie tikrai kvepia anyžiais. Pačios gėlės naudojamos maistui ir savo atspalviais leidžia papuošti bet kokį patiekalą.

Veisėjai jau seniai atkreipė dėmesį į ši kultūra. Jų tikslas – pagerinti mitybą ir gydomųjų savybių augalai. Juk ne tik vasarotojai augina isopą – naudoja jį ir pramoninėje gamyboje. Labiausiai paplitusios veislės yra "Pink Flamingo", "Nikitsky White", "Amethyst", "Healer" ir daugelis kitų.

Kada sodinti sodinukus

veislių žolinis daugiametis augalas sėklos. Jas galima iš karto sėti į atvirą žemę, tačiau dažniausiai jos griebiasi sodinukų metodas, kuri leidžia išauginti atsparesnius krūmus. Norint daigus vietoje pasodinti jau gegužę, į daigus juos reikia sėti kovo pirmoje pusėje, t.y. 60 dienų iki perkėlimo į dirvą.

Izopo sodinukų pirkti nebūtina – juos lengva užsiauginti namuose ant savo palangės. Norėdami tai padaryti, pakanka įsigyti nedidelį sodinukų dėžė ir užpilkite švariu smėliu.

Sėklas galima tiesiog sumaišyti su smėliu, tačiau geriau jame daryti negilias vagas 3 cm atstumu viena nuo kitos, nepamirštant jas sudrėkinti. Jau po 10-12 dienų galite pamatyti pirmuosius ūglius. Kai daigai turi bent 3 tikruosius lapelius, galima pradėti skinti į atskirus puodelius (plastiko ar durpių) ir juose auginti daigus.

Nusileidimas atvirame lauke

Nuo sėklų sėjos daigams ir prieš perkėlimą į atvirą žemę turėtų praeiti maždaug 2 mėnesiai. Norint suprasti, kad augalas tam pasiruošęs, skaičiuojami tikri lapai – jų turi būti bent 6. Palankus metas sodinti daigus vietoje – gegužės antroji pusė, kai nebėra šalnų pavojaus.

Pirmiausia sodinukai sodinami 25–35 cm atstumu vienas nuo kito. Bet įsišaknijus patartina juos išretinti, papildomus persodinant į kitą gėlyną. Sodinukai neturėtų būti sodinami į dirvą giliai – ne daugiau kaip 10 cm, kad augimo taškas nebūtų apibarstytas žeme.

Sėti sėklas atvirame lauke

Kai kurie augina isopą ir neapgalvotu būdu, iš karto siunčiant sėklas į atvirą žemę. Padarykite tai balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, sumaišydami sėklas su smėliu. Sėkla paskirstoma išilgai seklių griovelių (0,5–0,8 cm), atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 50 cm.

Sėklos pirmiausia apibarstomos nedideliu žemės sluoksniu (1 cm), tada durpių sluoksniu. Jis neleis dirvožemiui išplauti laistymo metu ir nesusidarys pluta. Kartais isopas sėjamas prieš žiemą, tada mulčiuoti negalima. Bet kokiu atveju sėklos pradės dygti, kai oro temperatūra pasieks +5°C.

Pirmųjų ūglių jau galima tikėtis po 1,5 savaitės. Kai ant augalo yra ne mažiau kaip 8 tikrieji lapai, eilutes reikia išretinti, paliekant 20 cm laisvo tarpo tarp krūmų.

Isopas yra nepretenzingas augalas, todėl jam nereikia ypatinga priežiūra už tavęs. Krūmas patogiai jaučiasi bet kokiame dirvožemyje, išskyrus pelkėtą.

• Kultūra nereikalauja gausaus laistymo - pakanka periodiškai laistyti gėlių lovą karštuoju metų laiku. Bet didelė drėgmė pražūtinga gėlei.
• Viršutinis tręšimas taip pat turėtų būti saikingas, kitaip visa galia bus skirta krūmo augimui ir pakenks žydėjimui. Sudėtingas mineralinių trąšų koncentracijoje 2 valg. kibiras vandens pirmą kartą įleidžiamas praėjus mėnesiui po sudygimo. Vėlesni viršutiniai tręšimai kartojami 1 kartą per 30 dienų per visą žydėjimo laikotarpį. Į gėlyną mėšlo nešti negalima – jis užmuš aštrios žolės aromatą.
• Svarbus sanitarinis augalo genėjimas, kuris atliekamas prieš žiemą. Tai skatina krūmo vystymąsi kitais metais.
• Nereikia kovoti su kenkėjais, nes specifinis augalo kvapas juos išstumia.

Auginant isopą, reikia atsižvelgti į tai, kad vienoje vietoje jis gali aktyviai vystytis ne ilgiau kaip 7 metus, o vėliau pradeda išsigimti. Patyrę vasaros gyventojai rekomenduojama augalą persodinti kas 5 metus, išskaidant krūmus reprodukcijai.

Isopas - nusileidimas ir priežiūra: vaizdo įrašas

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Isopas naudojamas kai kuriose Europos šalyse oficiali medicina. Rusijoje iki šiol šios savybės vaistinė žolelė dažniausiai naudojo liaudies gydytojai.

Izopo farmakologinis poveikis žmogaus organizmui panašus vaistinis šalavijas. Terapijoje naudojamos tik viršutinės ūglių dalys su žiedynais. Būtent čia didžiausias eterinių aliejų, dervų, taninų, rūgščių (oleano ir urzolio), taip pat pigmento izopino sankaupa.

Liaudies medicinoje naudojamos atsikosėjimą skatinančios, antispazminės ir antiseptinės augalo savybės. Isopas teigiamai veikia tokias sveikatos problemas:

1. virškinamojo trakto ligos;
2. lėtinis kolitas, vidurių pūtimas ir vidurių užkietėjimas;
3. laringitas, tracheitas, bronchitas;
4. krūtinės angina ir anemija;
5. įvairios neurozės ir reumatiniai skausmai.

Isopo nuovirai naudojami ir išoriškai - burnai skalauti sergant gingivitu ir stomatitu, plauti junginės akis, esant opoms, žaizdoms, mėlynėms, mėlynėms (kompresų pavidalu).

Isopas taip pat skatina geresnį virškinimą, todėl dažnai vartojamas apetitui didinti.

Kiekvienas gydymo procesas turi būti vertinamas individualiai, nes ten, kur vieniems naudinga, kitiems tikrai atsiras kontraindikacijų. Be to, isopą galima priskirti prie silpnai nuodingų augalų, ir į tai reikia atsižvelgti.

• Gydant virškinamojo trakto ligas, būtina atsižvelgti į skrandžio rūgštingumą – esant padidėjusiam isopui, jis yra kontraindikuotinas.
• Isopo pagrindu pagamintų preparatų neturėtų vartoti hipertenzija sergantys pacientai ir žmonės, kurių inkstų veikla sutrikusi.
• Nėščioms moterims ši žolė gali sukelti persileidimą.
• Izopas taip pat draudžiamas žindančioms moterims – jis neigiamai veikia laktaciją.
• Net nedidelis toksiškumas, taip pat didelis procentas eteriniai aliejai- jau priežastis neskirti vaikams iki 12 metų lėšų pagal isopą.
• Sergantiems epilepsija šios žolės preparatai skiriami tik pasitarus su gydančiu gydytoju ir griežtai tam tikromis dozėmis.

Visais kitais atvejais, kai galima kultūrą panaudoti liaudyje vaistinių preparatų, reikia daryti atsargiai – perdozavimas gali sukelti rimtų pasekmių.

Ne veltui isopas yra vadinamas aštraus skonio kultūra – maisto pramonėje jis tikrai naudojamas. Pavyzdžiui, žolė yra vienas iš populiaraus Chartreuse likerio komponentų. Tačiau prieskonių dedama ne tik į gėrimus – jo galite rasti ir kai kurių Europos šalyse gaminamų aliejų bei dešrų sudėtyje. Užsieniečiai į įdarytus kiaušinius deda isopo, sumaišo su varške.

Naminėje tautiečių virtuvėje isopas (jauni lapai ir žiedynai) dera kaip žalumynai į įvairius patiekalus. Kultūros aromatas puikiai papildo maistinės savybės mėsos ir žuvies produktai. Žolė suteikia salotoms aštrų skonį. Kartu su bazilikais, salierais, krapais ir kitomis žolelėmis isopas naudojamas konservuojant namuose.

Tačiau įtraukdami šį augalą į dietą, turite žinoti priemonę, kad nesukeltumėte kūno apsinuodijimo. Vėlgi, prieš pagardindami patiekalus isopu, turėtumėte prisiminti apie jo kontraindikacijas.

Jeigu aštri žolė vis dar naudojamas gaminant maistą, turėsite griežtai laikytis šios taisyklės - jokiu būdu neuždenkite indo dangčiu. Eteriniai isopo kvapai persmelks visą maistą, jį sugadindami. Tačiau ši savybė obuolių sidro actui tik suteiks originalumo. 4 isopo šakelės keletą dienų laikomos acte, o tada šia kompozicija pagardinkite salotas (bet tai jau mėgėjas).

Izopas. Aštrus augalas: vaizdo įrašas

Isopas – kvapnus žolinis augalas iš Lamiaceae šeimos. Priklauso pogrupiui (gentinei) Mėtų. Natūralioje aplinkoje augalą galima rasti Viduržemio jūroje, Vidurinėje Azijoje, Kryme ir Kaukaze. Dėl giliai mėlynų žiedų isopas dar vadinamas „mėlynąja jonažole“. Gėlė mėgsta akmenuotus piliakalnius, lygumas, švelnias kalvas, stepes. Be to dekoratyvinės savybės, isopas turi daug kitų įdomios savybės. Jis yra puikus vaistas, medaus augalas ir kvapnus prieskonis. Augalas yra labai nepretenzingas, todėl jis turėtų rasti kampą sode.

augalo aprašymas

Isopas – 50-60 cm aukščio daugiametis žolinis augalas arba krūmas, maitinamas stipria šaknine šaknimi. Stiebai daugiau šakojasi apačioje. Jie auga vertikaliai ir turi tetraedrinę formą su tuščiaviduriu šerdimi. Ūglių briaunotas paviršius padengtas tamsiai žalia oda su trumpu krūva. Laikui bėgant šakniastiebiai ir stiebų pagrindas sumedėja.

Maži tamsiai žali lapai sėdi ant ūglio arba auga ant labai trumpų lapkočių per visą ilgį. Jie yra priešais. Lancetiška arba ovali lapų plokštelė užauga 2-4 cm ilgio ir 4-9 mm pločio. Visos augalo dalys skleidžia intensyvų kartaus-pikantišką aromatą ir aštrų kartaus skonį.

Birželio-rugsėjo mėnesiais stiebo viršūnę puošia trumpi ir tankūs smaigalio formos žiedynai. Sinusuose viršutiniai lapai auga nedideli smaigaliai, susidedantys iš 3-7 vainikėlių. Iš tolo stiebas primena ryškią žvakę. Maži pumpurai dažomi alyviniais, rožiniais, baltais arba tamsiai mėlynais tonais. dvilypė gėlė netaisyklingos formos apdulkintos vabzdžių. Isopas yra puikus medaus augalas.

Augalo vaisiai yra labai maži tetraedriniai kiaušiniški riešutai. Už 1 g sėklinė medžiaga sudaro daugiau nei 1000 vnt.

Izopo rūšys

Prieš kelis dešimtmečius isopo gentį sudarė daugiau nei 50 veislių. Neseniai patikslinus klasifikaciją, liko tik 7 augalų rūšys.

Isopas officinalis (siauralapis, paprastasis). Kietais, tvirtais stiebais augalas suformuoja šakotą 20-80 cm aukščio krūmą.Šaknys kartu su ūglių pagrindu greitai sumedėja. Viršutinė dalis stiebai gali būti pliki arba nuleisti trumpa krūva. Priešingi lapeliai beveik be lapkočių yra lancetiškos formos. Jie yra tamsiai žalios spalvos. Liepos-rugpjūčio mėnesiais žydi vienpusiai smaigalio formos žiedynai, kurie išsidėstę pažastyse. viršūniniai lapai. Iš šviesiai žalios taurelės išnyra dvilūpis mėlynos, violetinės, rožinės arba baltos spalvos vainikas. Iš centro kyšo ilgi kuokeliai. Maži vaisiai riešutų pavidalu sunoksta iki rugsėjo mėn.

Šakoti ūgliai užauga 20-50 cm aukščio ir suformuoja pailgą krūmą. Veislė gavo savo pavadinimą dėl meilės apsigyventi ant kreidos periodo klodų, vėliau susiformavusių maistinių medžiagų dirvožemis tinka kitiems augalams. Birželio-rugpjūčio mėnesiais stiebų viršūnes puošia mažos melsvai violetinės gėlės, surenkamos smaigalio formos žiedynuose. Jie turi intensyvų balzamiko aromatą.

Be to išvardytos rūšys yra keletas dekoratyvinių sodo veislės. Jie naudojami dekoravimui kraštovaizdžio dizainas. Pagrindinis skirtumas yra žiedynų spalva. Tarp įdomiausių veislių išskiriamos:

• Rožinis flamingas;
• Šerkšnas;
• Akordas;
• Aušra;
• Ametistas;
• Baltasis Nikitskis.

Dauginimosi būdai

Isopas dauginamas sėklomis, auginiais ir dalijant krūmą. Sėklos išlieka gyvybingos iki 3-4 metų. Augindami isopą iš sėklų, atminkite, kad jis yra kryžmadulkis. Todėl palikuonys gali skirtis nuo savo tėvų išvaizda. Pasėliai iš karto auginami atvirame lauke arba iš anksto auginami daigai.

Dėl sodinukų metodas kovo viduryje sėklinė medžiaga paskirstoma dėžėmis su smėlio-durpių mišiniu. Ruošiami 0,5-1 cm gylio grioveliai 5-10 cm atstumu, ūgliai kartu atsiranda per 1,5-2 savaites. Kai per seansus pasirodo 4 tikrieji lapai, jie neria į durpių vazonai arba dėžės 5 cm atstumu.. 7-8 savaičių amžiaus daigai sodinami į atvirą žemę.

Dėl sėja be sėklų balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje aikštelė iškasama ir suformuojamos 5-8 mm gylio duobės 50-60 cm atstumu.Paaugę augalai išretinami, atstumą didinant iki 20 cm.Kad jauni augalai nesusidarytų kenčia nuo naktinių šalnų, jie yra padengti plėvele.

Kovo pabaigoje arba balandį 3-4 metų amžiaus stiprus, stipriai peraugęs isopo krūmas suskirstomas į dalis. Norėdami tai padaryti, augalas visiškai iškasamas ir supjaustomas. aštrus peilisį skyrius su keliais daigais ir šaknų plotu. Jie iš karto sodinami į naują vietą. Augalai negilūs.

Vasarą krūmo centrą galite pabarstyti žeme šoniniais ūgliais. Stiebai įsišaknys ir gali būti persodinami kaip nepriklausomi augalai. Kad adaptacija būtų greitesnė, daigai trumpinami 30-50 proc.

Priežiūros taisyklės

Isopas nereikalauja nuolatinio dėmesio, tačiau augalu vis tiek reikia rūpintis. Jis turėtų pasirinkti atvirą, saulėtą vietą su puriomis, neužliejamomis dirvomis. Kur gruntinis vanduo arti paviršiaus isopas nuvys arba mirs. Pirmenybė teikiama šiek tiek šarminiam arba neutraliam dirvožemiui, turinčiam didelį derlingumą. Prieš sodinimą reikia paruošti vietą. Išberti trąšas ir gesintos kalkės. Vienoje vietoje krūmas auga apie 5 metus.

Pagrindinė priežiūra yra ravėjimas ir dirvožemio purenimas. Isopas kenčia nuo piktžolių agresijos, todėl jas stengiamasi nedelsiant išrauti.

Augalas atsparus sausrai, todėl laistomas tik ilgai nesant kritulių (dažniausiai 2-3 kartus per sezoną). Kai dirva per sausa ir įtrūkusi, krūmai laistomi dviem kibirais vandens vienam m² žemės.

Svarbu reguliariai pjauti ūglius. Krūmai duoti apvali forma, nupjaunant iki pusės jaunų daigų. Dėl to žydėjimas bus gausesnis, o augmenija išpuoselėta. Kad augalas per daug nenukentėtų nuo radikalaus genėjimo, jis atliekamas du kartus per metus (sanitarinis pavasarį ir formavimas rudenį).

Isopas yra atsparus šalčiui ir dažniausiai be pastogės gerai žiemoja šalies pietuose. Daugiau šiauriniai regionai nuo rudens dirva ir ūglių pagrindai uždengiami durpių mulčiu ir apvyniojami nukritusiais lapais. Ankstyvą pavasarį svarbu laiku pašalinti pastogę, kad augalas būtų prelo.

Mėlynoji jonažolė turi gerą atsparumą ligoms ir kenkėjams. Jo kvapnus augimas atbaido vabzdžius nuo kaimyninių kultūrų, todėl nereikės reguliariai apdoroti.

Naudingos savybės

Izopo žieduose, lapuose ir stiebuose yra daug naudingų medžiagų. Tarp jų yra:

• vitaminai;
• eteriniai aliejai;
• flavonoidai;
• glikozidai;
• kartumas;
• taninai;
• dervos.

Medicininiais tikslais nuimkite visą derlių antžeminė dalis augalai. Surinkimas atliekamas vasarą pumpurų atsiradimo stadijoje. Žaliava džiovinama lauke po baldakimu. Laikui bėgant jis tampa mažiau kvapus. Augalas susmulkinamas ir sulankstomas į popierinį arba medžiaginį maišelį. Laikykite vaistą vėsioje, vėdinamoje vietoje.

Liaudies gynimo priemonės iš isopo nuovirų pavidalu, alkoholio tinktūros, tepalai, aliejai ir losjonai naudojami pačiais įvairiausiais atvejais. Jie turi atsikosėjimą, vidurius laisvinantį, baktericidinį, šlapimą varantį, stimuliuojantį poveikį.

Arbata padeda stiprinti imuninę sistemą ir palengvinti peršalimo, bronchito, slogos, astmos eigą. Losjonai malšina skausmą ir uždegimą dėl traumų ir sumušimų, taip pat naudojami grybelinėms infekcijoms gydyti. Nuovirai geriami sutrikus virškinamajam traktui. Jie taip pat teigiamai veikia moterų sveikatą (malšina skausmą ir nuotaikos svyravimus).

Isopas turi stimuliuojantį ir tonizuojantį poveikį. Tačiau tai yra kontraindikacija nėščioms moterims ir žmonėms, kenčiantiems nuo traukulių ir epilepsijos. Jokiu būdu jie neturėtų ne tik įsigerti priemonės į vidų, bet net įkvėpti eterinio aliejaus aromato.

Isopas sode

Vešliai žali krūmai su mėlynais žiedynais puikiai atrodo sode natūralus stilius. Jie leidžia sukurti stepių kampelį ar laukinės gamtos gabalėlį šalyje. Izopo tirščiai gerai tinka švelniose kalvose, alpinariumuose ir Alpių kalvose.

Dėl rafinuoto aromato augalas yra populiarus kulinarijoje. Susmulkintus lapus deda į karštuosius patiekalus, o į konservuotus stiklainius šeimininkė deda isopo šakeles.