Kelionė į medicinos kurortą Prancūzijoje – ne pati pigiausia, bet labai maloni ir sveika atostogų rūšis. Daugelis kurortų gali pasigirti turtinga istorija– čia dar XIX amžiuje sveikatą (ir nervus) atgavo viso pasaulio turtuoliai, įžymybės ir karūnuotos galvos. Mineraliniai vandenys, palankus klimatas ir medicininių procedūrų paslaptys nuo tų laikų nepablogėjo, o šiuolaikinių medicinos technologijų dėka įgavo naujų galimybių.

Vieta yra už 200 km. į šiaurės vakarus nuo Paryžiaus, Lamanšo pakrantėje. – nedidelis miestelis Nižnijos provincijoje, o čia gyvena kiek daugiau nei 4 tūkstgyventojų, tačiau ši vieta žinoma visame pasaulyje. Elitinis pajūrio kurortas, kuriame galėsite atsipalaiduotiturtingi prancūzai, garsūs menininkai ir sportininkai.Be tradicinių kultūrinių pramogų, Dovilė savo svečiams siūloprocedūras ant kranto įsikūrusiame moderniame talasoterapijos centre Algothermjūros. Centras parengė programas šiose srityse:

• svorio metimas vyrams ir moterims;
• perinatalinė terapija;
• venų nepakankamumo gydymas;
• antistresas;
• sveikas stuburas;
• energijos papildymas.

Algotherm salonuose meistrai atlieka įvairaus pobūdžio masažus (nuo 55 Eur), purvo aplikacijos, kosmetinės veido ir kūno procedūros naudojant kosmetikąjūros mineralų pagrindu (nuo 50 iki 120 eurų), talasoterapija (nuo 46 iki 67 eurų).Supakuotų programų kaina nuo 290 eurų.

Šis viduramžių miestas šiaurėje turi turtingą kultūrą tradicijas ir saugo senovinius architektūros pavyzdžius. Jie ateina ištisus metus -kurortas garsėja ne tik savo paplūdimiais, bet ir dideliu talaso centru Thermes Marinsde Saint-Malo. Terminės pirties pastatas pastatytas 1963 metais pačiame jūros pakrantėje, pačiame viršujeYra restoranas su panoraminiu vaizdu į vandens paviršių. Elegantiškasatmosfera, blankus apšvietimas, maloni muzika ir jausmingi aromatai – tokiameŠioje aplinkoje poilsiautojai mėgaujasi sveikatingumo procedūromis. Centrebuvo sukurtos savaitgalio programos ir savaitiniai kursai, taip pat galite užsiregistruotiindividualūs renginiai. Į gausų talaso centro SPA meniu įtraukiami masažai sunaudojant rytietiškas technikas, detoksikacijos procedūras, kūno įvyniojimus, povandeninį dušąir drenažas. Individualių procedūrų Sen Malo kaina nuo 30 eurų, savaitinės programos - nuo 800 eurų.

KIBERONAS

Kurortinis miestelis pietuose, užimantis siaurą 14 km ilgio pusiasalį ir 4 km pločio. Prabangiame 5 žvaigždučių Sofitel viešbutyje Kibronėje buvo daugiau nei 50Talasoterapijos centras ir mitybos centras veikia jau ne pirmus metus. Sveikata Kiberoneišsiskiria integruotu požiūriu ir dėmesiu kiekvieno paciento individualumui. Dėlmitybos centro klientams sukurta speciali dieta ir programamokymas. Sofitel Quiberon Thalassa svorio metimo programos laikomos geriausiomis Prancūzijoje.Talaso centras savo svečiams siūlo šveitimus, masažus, hidroterapiją ir estetikąprocedūros, čia naudojama aktyvių natūralių ingredientų pagrindu pagaminta kosmetika.Pertraukų tarp užsiėmimų metu centro klientai gali leisti laiką erdvioje erdvėjeatostogos su vaizdu į pakrantę: jie gali atsipalaiduoti saulės terasoje, maudytisbaseinas su jūros vandeniu arba apsilankyti pirtyje. Savaitinis intensyvus procedūrų rinkinysskirtingų profilių šiame centre kainuos nuo 2000 eurų.

VICHY

Viši – kurortas centrinėje Prancūzijoje, Burbono kalnų širdyje, garsėjantis savo mineralinio vandens šaltiniai. Populiari VICHY kosmetikayra pagaminti natūralaus natrio bikarbonato vandenų pagrindu.Vichy yra ideali vieta sveikatingumo atostogoms Prancūzijos miškuose.Medicinos centre atliekamas modernus balneologinis gydymasVishy Celestins institutas. SPA centre yra treniruoklių salė, sausa ir šlapiapirtys, baseinai ir sūkurinės vonios, grožio salonai. Gydymas atliekamas trimissritys: medžiagų apykaitos sutrikimai, fizioterapija ir virškinamojo trakto ligos.Sveikatingumo procedūros apima vonias ir dušus su mineraliniu vandeniu, aplikacijasterminis purvas, įvairios manualinės technikos, žarnyno plovimas ir gėrimasgerai. Sveikatingumo centre galima registruotis individualioms procedūroms (nuo 50eurų) arba gydytis pagal specializuotą programą (nuo 1000 eurų).

KODALI

Kitas visame pasaulyje žinomas kurortas, esantis Akvitanijos šiaurėje, kur Atliekamos unikalios senėjimą stabdančios procedūros, naudojant gydomąsias savybesvynuogės (vyno terapija). Gydymo centras yra šalia mineralinio šaltinioapsuptas Bordo vynuogynų. Mineralais praturtinto vandens gydomosios savybės irvynuogės derinamos vietiniuose kosmetiniuose preparatuose. Procedūrų metunaudojami produktai, kuriuose yra vynuogių polifenolių: šios medžiagos stiprinakraujagyslių sieneles ir gerina mikrocirkuliaciją. Antioksidantai,esantys vynuogėse, prisideda prie natūralaus grožio atgaivinimo ir suteikiaenergijos krūvis visam kūnui. Vynuogių kauliukų aliejuje gausu riebalųOmega 6 rūgštys ir vitaminas E, kurie skatina ląstelių mitybą ir regeneraciją.Kiekviena procedūra veidui ir kūnui kainuoja nuo 65 iki 200 eurų, yra ir paketųprogramos (nuo 380 eurų).

(200 km nuo Bordo, Akvitanijos Atlanto pakrantėje) garsėja plačiu smėlio paplūdimiai ir labai populiarus tarp burlentininkų. Vietinisužima daugiau nei 300 kvadratinių metrų plotą. m ir siūlo paslaugąaukštos kokybės modernioje aplinkoje. Pastate yra baseinas su jūravanduo su panoraminiais vaizdais į vandenyną, treniruoklių centras, sauna ir kavinė. Talaso centregrožio ir jauninimo procedūros, kaulų ligų gydymas, „mamair vaikas“, svorio metimo programos. Sporto centre siūlomos grupinės mankštos.mokymai ar užsiėmimai su instruktoriumi pagal individualią programą.

Balneologinis kurortas ant Ženevos ežero kranto, gražus ir svetingas. Mineralinio vandens EVIAN gydomąsias savybes patvirtina Nacionalinė medicinaAkademija 1878 m., nuo tada miesto, kaip populiarios medicinos, plėtrakurortas Šiluminių procedūrų (dušas, vonios, fangoterapija) efektyvumas grindžiamasgydomasis mineralinio vandens poveikis. EVIAN vanduo padeda pagerinti medžiagų apykaitąorganizmo procesai, jėgų atstatymas ir nervinės įtampos mažinimas. Sveikatos gerinimasšiame kurorte jis vykdomas pagal šiuos profilius: urologija, nefrologija, ligosmedžiagų apykaita, virškinimo sistemos ligos, reumatologija,potrauminis atsigavimas. Terminis centras sukūrė programasatsistatymas po gimdymo, svorio metimas, kineziterapijos seansai irmineralinio vandens gėrimo kursai. 6 dienų SPA programų kaina nuo 480 eurų (5procedūros per dieną).

AIX-LES-BAINS

Aix-les-Bains, gražus miestas, apsuptas , laikomas prieinamu ir demokratinis kurortas su priimtinomis kainomis viešbučiams ir kurortamsgydymas. Mieste yra keli talasoterapijos centrai (Chevalley,Marina D'Adelphia ir Thalassa Domainede Marlioz), siūlančios grožio procedūras irpatogios sąlygos atsipalaiduoti. Masažai veido ir kūno odai, modeliavimasprocedūros, hidromasažinės vonios, įvyniojimai, tonizuojantys ir atpalaiduojantysHidroterapijos seansai nėra visas balneocentro paslaugų sąrašas. Čia taip patAtliekamas reumatinių ligų ir ENT organų gydymas. Įėjimo bilietas,įskaitant naudojimąsi baseinu, treniruoklių sale ir pirtimis, kainuoja nuo 15 eurųsuaugęs. Masažo seansas kainuoja nuo 35 eurų, gommage - nuo 30 eurų, kūno įvyniojimaskūnui – nuo ​​20 eurų. Specialios 6 dienų programos – nuo ​​390 eurų.

2004 m. lapkričio 17 d. buvo įkurta Prancūzijos terminių šaltinių tyrimo asociacija. FATI kūrimo tikslas – skatinti mokslinius tyrimus fundamentaliose ir klinikinėse srityse. Asociacija kelia sau uždavinį teikti kokybiškas medicinos paslaugas, susijusias su sergančiomis ligomis, populiarinti purvo terapiją sveikatos apsaugos sistemoje kaip prevencines priemones.

Gydantis terminiuose šaltiniuose pacientai gali atsikratyti daugybės ligų, kurias sunku gydyti vaistais. Tokios ligos yra širdies ir kraujagyslių ligos, reumatologinės ligos, kvėpavimo takų ligos, flebologinės ligos, virškinimo sistemos ir medžiagų apykaitos sutrikimai, neurologinės, ginekologinės, dermatologinės ir kai kurios kitos.

Mūsų siūlomi šaltiniai yra skirtinguose Prancūzijos regionuose ir juose yra skirtingos sudėties vanduo, todėl kai kuriais atvejais galima kompleksiškai gydyti kelių rūšių ligas. Tačiau kai kuriais atvejais naudingų mikroelementų sudėtis yra skirta tik tam tikros rūšies ligai gydyti.

• Vieta: Katalonijos regionas Prancūzijoje, Viduržemio jūros klimatas, 300 saulėtų dienų per metus, 230 m virš jūros lygio. 40 km iki Perpinjano ir 35 km iki jūros linijos. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: sieros, natrio chlorido, bikarbonato vandenys, praturtinti fluoru ir siliciu. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 44ºC iki 63ºC. Geriamasis mineralinis vanduo porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Reumatas

• Vieta: Armanjako regionas, okeaninis klimatas, švelnus ir ramus, toli nuo vėjo rožės. 130 m virš jūros lygio. 40 km iki Mont-de-Marzan ir 150 km iki Tulūzos. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: Išsiskiria bikarbonatinis vanduo, kuriame yra kalcio, silicio, magnio, sieros, laisvojo CO2. Temperatūra pasiekiant paviršių: 38ºC. Naudoti esant 32ºC ir 36ºC temperatūrai, priklausomai nuo ligos tipo: reumatologijos ar venų sistemos. Augalinis mineralinis gydomasis purvas (38 - 42ºC), geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Reumatologija. Vaikai gydyti priimami nuo 9 mėn!

• Vieta: Baskų krašto širdyje, pagal klimato ypatybes sanatorijų tarpe yra 1 vieta Prancūzijoje. Klimatas okeaninis, švelnus ir saulėtas. 50 m virš jūros lygio, 20 km iki Biarico, 15 km iki Bayonne. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: sieringi vandenys, sulfatiniai vandenys, kuriuose yra kalcio ir magnio. Temperatūra pasiekiant paviršių: 22ºC. Geriamas mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Reumatologija. Priimami vaikai nuo 5 metų (nuo 3 metų – pagal pageidavimą).

• Vieta: Rusijono regionas, Viduržemio jūros klimatas, sausa ir saulėta. 450 m virš jūros lygio. 50 km iki Perpinjano, 45 km iki Viduržemio jūros. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: natrio sulfidas, fluoridas, radioaktyvus, silicio vanduo, praturtintas terminiu planktonu. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 37,5ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Dermatologija ir burnos gleivinės pažeidimai. Reumatologija. Priimami vaikai nuo 9 mėn.

• Vieta: Landes departamento pasienyje klimatas okeaninis, švelnus ir saulėtas. 85 m virš jūros lygio. 45 km iki Pau, 120 km iki Biaricos. Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: „Christina-Maria“ šaltinis: sieros sulfatas, kalcis, manganas, arsenas. Temperatūra pasiekiant paviršių: 42ºC. Šaltinis „Imperatorienė“: sulfato-bikarbonato-natrio vandenys, kuriuose yra geležies. Temperatūra pasiekiant paviršių: 20ºC. Geriamas mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: svorio metimo programos. Urogenitalinė sistema. Metabolizmo sutrikimai. Podagra. Nutukimas. 2 tipo diabetas. Reumatologija

• Vieta: Haute-Provence (šiaurės Provansas), klimatas sausas, švelnus ir labai saulėtas. 360 m virš jūros lygio. 50 km iki Provanso Ekso, 80 km iki Marselio. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: siera, mišrus sulfatas, magnio dioksidas, turintis daug oligoelementų. Temperatūra pasiekiant paviršių: 42ºC. Porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Reumatologija. Vaikai gydyti priimami nuo 9 mėn!

• Vieta: Aukštutinis Sentongas, minkštas vandenynas. klimatas, išskirtinai saulėtas, panašus į pietryčių Viduržemio jūrą. 60 m virš jūros lygio. 50 km iki Royan, 50 km iki Anguleme, 80 km iki Bordo. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: Bikarbonatiniai vandenys, kuriuose yra natrio, mangano-kalcio, angliarūgštės. oligoelementai: varis, geležis, magnis, fluoras, litis, boras. Temperatūra pasiekiant paviršių: 16ºC. Gerti mineralinį vandenį. Porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Flebologija. Reumatologija.

• Vieta: Rusijono regionas, Viduržemio jūros klimatas, šilta ir saulėta. 80 m virš jūros lygio, 20 km nuo Perpinjano. 15 km iki jūros linijos ir 7 km iki sienos su Ispanija. Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: sieros, mišrus sulfatas (kalcio-natrio), chloridas, turintis daug įvairių oligoelementų. temperatūra pasiekiant paviršių: 62ºС. Gerti mineralinį vandenį. Porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. Gastroenterologija. Kepenų ir tulžies sistemos ligos. Metabolizmo sutrikimai. Vaikai priimami (pagal pageidavimą).

• Vieta: Pats Voges departamento centras, ramus, vidutinio klimato, 310 m virš jūros lygio. 30 km iki Epinalo ir 45 km iki Epinalo oro uosto. Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: Bikarbonatiniai vandenys, natrio sulfidas, praturtintas siliciu. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 33ºC iki 53ºC. Gerti mineralinį vandenį. Porcelianinis molis (kaolinas). Gydymo indikacijos: Širdies ir kraujagyslių ligos. Reumatologija, traumų pasekmės.

• Vieta: Klimatas švelnus, 292 m virš jūros lygio. 35 km iki Rodez. Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: karštos gamtinės dujos, kuriose yra sieros, anglies, azoto, deguonies darinių, taip pat retųjų dujų (helio ir argono). Vienintelė sanatorija, kuri ligoms gydyti naudoja gamtines dujas. Dušas su sausomis dujomis. Bendra slėgio kamera Gydymo indikacijos: Reumatologija, artrozė, traumų pasekmės, kartu esant venų nepakankamumui ir CVS.

• Vieta: Pietų Cevennes regionas, Viduržemio jūros klimatas, sausas, švelnus ir vidutinio klimato. 200 m virš jūros lygio. 40 km iki Beziers, 80 km iki Monpeljė, 35 km iki Rodez. Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: anglis, bikarbonatas, mišrus (kalcio-natrio), daugiasluoksnis magnio, su oligometalų, radioaktyvus vanduo. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 28ºC iki 54ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Neurologija Reumatologija. Specialios indikacijos fibromialgijos gydymui. Parkinsono liga, išsėtinė sklerozė

• Vieta: kalnuotas Katalonijos regionas, gaivus Viduržemio jūros klimatas. 1130 m virš jūros lygio. 70 km iki Perpinjano, 35 km iki Rodez. Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: sieros, bikarbonato, sulfato, natrio vandenys, praturtinti fluoru ir silikatu. Temperatūra pasiekiant paviršių: 42ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Urogenitalinės sistemos ligos. Metabolizmo sutrikimai. Reumatologija

• Vieta: Prancūzijos širdyje, vidutinio klimato, 245 m virš jūros lygio. 22 km iki Moulins, 53 km iki Montlu-con, 114 km iki Clermont-Ferrand Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: anglies, natrio chlorido, bikarbonato, sulfatiniai vandenys, kuriuose yra fluoro ir bromido junginių. Temperatūra pasiekiant paviršių: 55ºC. Natūralios kilmės grota Gydymo indikacijos: Ginekologija (lėtinės infekcijos ir kiaušidžių hipofunkcija). Reumatologija. Neuralgija

• Vieta: Massif du Sancy širdyje, vidutinio žemyno klimatas žemame aukštyje. 1050 m virš jūros lygio. 45 km iki Klermon Ferano Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: chloridas, bikarbonatas, natrio vandenys su dideliu silicio kiekiu. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 36ºC iki 44ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, bendra slėgio kamera, terminių dujų injekcijos, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai (kvėpavimo, ENT ligos, astma ir pneumonija). Reumatologija, traumų pasekmės.

• Vieta: sanatorija yra palei l'Yadour liniją, švelnus klimatas. 10 m virš jūros lygio. 17 km iki Dakso, 58 km iki Biaricos, 80 km iki Pau Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: sieros, kalcio sulfato, natrio chlorido vandenys. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 30ºC iki 60ºC. Natrio sulfido vandenys, paviršiaus temperatūra: 18ºC. Geriamas mineralinis vanduo, kaodlinas. Augalinis mineralinis, terminis natūralus purvas Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai. Reumatologija

• Vieta: Klimatas būdingas plokščiam reljefui, vidutinis, ramus. Natūralus augalinis mineralinis purvas. 17 m virš jūros lygio. 7 km iki Valensjeno, 50 km iki Lilio Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: sieros, bikarbonato, sulfato, kalcio vandenys. Temperatūra pasiekiant paviršių: 26ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, terminis purvas, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai, pneumologija. Reumatologija, traumų pasekmės.

• n (Nievras) Vieta: Burgundijos regionas, sanatorija tiesiogine prasme paskendusi žalumoje, nepasiekiama taršos šaltinių. Klimatas vidutinio sunkumo (yra mikroklimatas). 300 m virš jūros lygio. 68 km iki Neverso, 145 km iki Dižono Natūralūs gydomieji faktoriai. Cheminė vandens sudėtis: siera, sodos chloridas, arsenas. Temperatūra pasiekiant paviršių: 24-30ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Kvėpavimo organai, LOR, pneumologija, reumatologija, traumų pasekmės

• Vieta: sanatorija yra Aukštutinėje Vivare, Viduržemio jūros kalne, tonizuojančiame klimate. 800 m virš jūros lygio. 70 km iki Puy en Velay, 120 km iki Nimo Natūralūs gydomieji veiksniai. Cheminė vandens sudėtis: Bikarbonato-sodos vanduo, praturtintas fluoru ir oligometalais. Temperatūra pasiekiant paviršių: 49-52ºC. Geriamasis mineralinis vanduo, porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Reumatologija, artrozė, traumų pasekmės

• Vieta: Savojos širdyje, sveikas švelnus klimatas. 287 m virš jūros lygio. 5 km iki Chambery Natūralūs gydomieji veiksniai. Vandens cheminė sudėtis: sieros, bikarbonato, sulfato, natrio turintys vandenys. Vanduo užima vieną pirmųjų vietų Europoje pagal sieros koncentraciją. Temperatūra pasiekiant paviršių: 16ºC. Porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Ginekologija (endokrinologinė). Kvėpavimo sistema

• Vieta: Prie įėjimo į Ballony ir Vozges gamtos draustinius, visai šalia Juros kantono, žemyninis, gaivinantis klimatas. 350 m virš jūros lygio. 30 km iki Vesoul, 50 km iki Epinal Natūralūs gydomieji faktoriai. Vandens cheminė sudėtis: natrio chloridas, sulfatas, silicio vandenys, kuriuose yra oligoelementų. Temperatūra pasiekiant paviršių: nuo 48ºC iki 58ºC. Porcelianinis molis (kaolinas) Gydymo indikacijos: Flebologija/reumatologija, traumų pasekmės. Ginekologija

Kurorto kurortai „Solntsa“ yra sanatorijų tinklas, kuriame dirba profesionalūs darbuotojai - gydytojai, kurių specializacija SPA medicina».

Sanatorijos siūlo platų pažangiausių paslaugų spektrą gydymo mineraliniais vandenimis – krenoterapijos – srityje. SPA gydytojas su kiekvienu pacientu dirba individualiai. Prieš pradėdami gydymą, jie parengia individualią balneoterapijos ir terminio vandens geriamojo kurso programą. Optimalus kiekis teigiamam ir greitam poveikiui organizmui yra 4-5 procedūros per dieną. Ypatinga gydymo programų savybė – terminių mineralinių procedūrų kaitaliojimas ir procedūros naudojant terminį vandenį bei vaistažolių gydomuosius ekstraktus.

Kiekvienas lankytojas prieš pradedant procedūras prašomas persirengti specialiais chalatais. Būnant terminiame centre visų klientų prašoma nesinaudoti mobiliaisiais telefonais. Svarbu pažymėti, kad pacientams laikrodžio taip pat nereikia, nes procedūrų seką ir laiką, kuriam jos skiriamos, stebi patys centro darbuotojai. Visas procedūras pertraukiama maždaug 15 minučių poilsio.

Jūsų užsakymas buvo priimtas

Gastronominė dietinė virtuvė iš puikaus šefo Michelio Guerardo – Cuisine Minceur Active. Amžinos jaunystės, gyvybingumo ir grožio receptai.

Dietiniai Michelio Guerard patiekalai gurmanams
(LES PRES D`EUGENIE – LES PRES D`EUGENIE **** DELUXE, LANDES, PRANCŪZIJA)

Per pastaruosius 26 metus visame pasaulyje žinomas prancūzų šefas Michelis Guerardas kūrė unikalią dietinę aukštąją virtuvę – Cuisine Minceur Active. Jo sukūrimas buvo Michelio Guerardo ir „Nestlé Group“ atliktų fundamentinių tyrimų rezultatas. Bendradarbiavimo pradžia siekia 1976 m. Per beveik 30 bendradarbiavimo metų buvo sukurtas visiškai naujas požiūris į racionalios, dietinės mitybos klausimą.

Cuisine Minceur Active – tai nuostabus gastronominės virtuvės derinys su novatoriškais pastarųjų dešimtmečių pasiekimais racionalios mitybos srityje. Michelio Guerardo dietinė aukštoji virtuvė pirmiausia skirta normalizuoti medžiagų apykaitą ir dėl to gana greitą, bet laipsnišką svorio metimą. Kūno svoris krenta ne dėl daugelio maisto produktų atmetimo ar griežto jų ribojimo, o dėl teisingo organizmo aprūpinimo visais jo sklandžiam funkcionavimui reikalingais elementais.

Cuisine Minceur Active sukurtas pirmiausia tiems, kurie veda ar siekia gyventi aktyvų gyvenimo būdą, suteikia žvalumo, apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų (pvz., hipertenzijos ir kt.)

Racionali hipokalorinė mityba – Cuisine Minceur Active – pagrįsta griežtu dietos laikymasis. Paskutinis valgis vyksta nuo 19:15 iki 20:15. Ankstyva vakarienė padeda normalizuoti miegą ir medžiagų apykaitą.

Jei Cuisine Minceur Active dienos racioną padalinsite į komponentus, tai atrodytų taip: 50% dienos kalorijų sudaro angliavandeniai, 30% riebalai, 20% baltymai. Gaminant patiekalus nenaudojami saldikliai (aspartamas), pirmenybė teikiama natūraliai fruktozei. Kaloringas maistas, kuriame yra daug riebalų ir lengvai virškinamų angliavandenių, neįtraukiamas į racioną.

Pirmenybė teikiama ne gyvuliniams, o augaliniams riebalams: grietinėlė ir sviestas visiškai pakeičiami aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių ir rapsų aliejumi. Išimtis yra tik kai kurie konditerijos gaminiai. Sočiosios riebalų rūgštys, didinančios cholesterolio kiekį kraujyje, pakeičiamos mono- arba polinesočiosiomis riebalų rūgštimis.

Pavyzdžiui, dieta apima dažną įvairių rūšių žuvų (lašišos, tuno, sardinių, skumbrės) vartojimą, kuriame yra daug Omega 3 polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tai vienas iš būtiniausių sveikos mitybos komponentų, normalizuojančių medžiagų apykaitos procesus , pasižymi imunostimuliuojančiu poveikiu, neleidžia vystytis aterosklerozei, širdies ir kraujagyslių bei reumatoidinėms ligoms.

Produktai, kuriems reikalingas virimas, ruošiami mineraliniame, terminiame vandenyje, kurio netrūksta – du Saint-Loubouer šaltiniai – Imperatrice ir Christine-Marie šaltinis suteikia daugiau nei milijoną litrų per dieną.

Daržovės, vaisiai, tai yra produktai, kuriuose yra skaidulų (dietinės augalinės skaidulos), užima vieną pagrindinių vietų racionalioje hipokaloringoje mitybos sistemoje. Visų pirma, jie yra puikūs natūralūs antioksidantai ir turtingas vitaminų šaltinis.

Augalinės skaidulos suriša ir pašalina iš organizmo maistą ir toksines medžiagas, tulžies rūgštis, sąveikauja su žarnyno bakterijomis, stiprindamos jų funkciją, didindamos medžiagų apykaitą. Tamsiai žalios lapinės daržovės, sausos pupelės (natūralus folio rūgšties, angliavandenių ir skaidulų šaltinis) naudojamos kasdien Michel Guerard dietoje.

Cuisine Minceur Active kasdien pietums siūlo vegetariškus patiekalus. Tačiau šie patiekalai patiekiami su padažais iš acidophilus pieno (LC1 Nestle), kuris yra baltymų ir kalcio šaltinis, kurie atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį normalizuojant žmogaus gyvenimą.

Ypatingas dėmesys skiriamas pakankamam skysčių gėrimui. Tai visų pirma gydomasis terminis mineralinis vanduo (geriamąjį kursą paskiria La Ferme Thermale d'Eugenie SPA centro gydytojas), kuris geriamas tarp valgymų dienos metu Aperityvui prieš pietus ar vakarienę visi vaišinami Imperatorienės Eugenie's 5 vaistinių augalų nuoviras (kukurūzų šerdis, meškauogės lapai, viržių žiedai, vyšnių ir asiūklio uodegos).

Baltasis ir raudonasis vynas (iki 200 ml per dieną) taip pat yra sveikoje mityboje. Baltieji ir raudonieji vynai naudojami kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė nuo daugelio ligų – skrandžio, medžiagų apykaitos, anemijos, kolito, astenijos. Baltieji vynai rekomenduojami sergant hipertenzija ir kepenų vangumu. Raudonieji vynai – nuo ​​hipotenzijos, valgymo sutrikimų, nutukimo ir kaip tonikas. Be dietinių ir gydomųjų savybių, vynuogių vynai turi antiseptinį ir baktericidinį poveikį.

Todėl virtuvė Minceur Active yra pagrįsta 6 taisyklės:

1) Švieži vaisiai, daržovės, grūdai ir ankštiniai augalai. Jie sudaro didžiąją dienos raciono dalį. Tai natūralūs antioksidantai, vitaminų ir augalinių skaidulų šaltiniai.

2) Sausos daržovės. Naudingąsias džiovintų vaisių savybes žino visi, tačiau mažai žmonių šiuolaikinėje virtuvėje naudoja sausas daržoves, kuriose gausu baltymų, angliavandenių ir augalinių skaidulų. Šie trys produkto komponentai suteikia greitą sotumo jausmą ir tiesiogine prasme veikia kaip tonikas, pakraunantis organizmą energija. Tačiau yra dar viena maža paslaptis – viename patiekale derinamos džiovintos daržovės ir dribsniai. Tinkama proporcija (100 gramų javų 50 gramų sausų daržovių) jie yra svarbiausių amino rūgščių šaltinis maiste.

3) Alyvuogių ir rapsų aliejus. Jie visiškai pakeičia sviestą ir grietinėlę. Sočiųjų riebalų rūgščių pakeitimas mono- arba polinesočiosiomis riebalų rūgštimis

4) Žuvis. Žuvis turėtų būti įtraukta į sveiką mitybą ir reguliariai vartojama kas antrą dieną. Lašišoje, tunuose, sardinėse ir skumbrėse yra Omega 3 polinesočiųjų riebalų rūgščių.

5) Cukrus. Gaminant patiekalus nenaudojami saldikliai (aspartamas), pirmenybė teikiama natūraliai fruktozei.

6) Baltieji ir raudonieji vynai. Saikingas vyno vartojimas yra nepaprastai naudingas organizmui. Raudonasis vynas rekomenduojamas pietų metu (100 ml) kaip puikus antioksidantas, vakare – baltasis vynas (100 ml) inkstų veiklai normalizuoti.

Be minėtų taisyklių, didysis dietinės virtuvės meistras turi ir savų paslapčių, dėl kurių „Cuisine Minceur Active“ yra išskirtinė dėl nuostabaus skonio ir naudos organizmui. Visi produktai, kuriuos reikia virti, gaminami naudojant vietinį aukštos mineralizacijos terminį vandenį.

Tiems, kurie stengiasi namuose laikytis racionalios hipokalorinės mitybos taisyklių, galime patarti maistą ruošti su panašios sudėties Vittel vandeniu. Padažui ruošti Michelis Guerardas naudoja acidophilus pieną ir jogurtus (LC1 Nestle), kurie yra baltymų ir kalcio šaltinis. Jogurtas ir pienas derinami su įvairiais sultiniais, papildomi šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais. Jie suteikia patiekalams subtilaus aromato, todėl jie tampa unikalūs.

Kai kurie aukštosios virtuvės patiekalai iš Cuisine Minceur Active:

Pomidorų tartaras su virtu kiaušiniu, žaliųjų krapų padažu ir parmezano gabalėliais
Daržovių rizotas su visais ryžiais
Karališkasis karšis, keptas su salotomis ir voveraitėmis
Blyneliai su lengvu citrininiu kremu ir greipfrutais
Jogurtiniai ledai su uogomis

Prancūzija garsėja daugiau nei 700 šaltinių, kurių vanduo naudojamas sveikatos ir gydymo programose. Dauguma šiluminių telkinių yra „pasislėpę“ kalnuotose vietovėse dėl likusių vulkaninės ir geoterminės veiklos pėdsakų (ši veikla prisidėjo prie balneologinių kurortų atsiradimo).

Bains de Dorres vonios

Plaukdami daugiau nei 1400 m aukštyje virš jūros lygio esančiuose baseinuose (kainuoja 5 eurus) galėsite grožėtis kalnų slėniu. Jie pripildyti terminio vandens (+37-40 laipsnių), kuriuo ši vietovė garsėja. Ji sugeba „nugalėti“ nervinius sutrikimus, blogą nuotaiką ir atramos bei judėjimo aparato negalavimus.

Barbotan-les-Thermes

Barbotan-les-Thermes yra augalinio mineralinio gydomojo purvo telkinys (temperatūra prie išėjimo +40-42˚C) ir +38 laipsnių terminis vanduo, praturtintas siera, siliciu ir kalciu (priklausomai nuo ligos, aušinamas vandeniu naudojamas iki +32 arba +36 laipsniai).

Vietinės terminės stoties teritorijoje (veikia kasdien, išskyrus sekmadienius, nuo 6 iki 16 val.) galima grožėtis lotosais, magnolijomis, palmėmis. Jame įrengtos poilsio zonos, persirengimo kambariai, procedūrų kambariai (paimamos purvo vonios, į problemines vietas purškiamas terminis vanduo, atliekami povandeniniai masažai ir kitos procedūros), arbatos baras, sporto salė, gydytojų kabinetai. Čia laukiami pacientai, kuriems diagnozuotas bursitas, artrozė, podagra, diskų išvaržos, venų varikozė, limfostazė, sąnarių sustingimas, sąnarių chondrokalcinozė.

Vichy

Vichy garsėja 15 šaltinių, kurių maksimali vandens temperatūra siekia +75 laipsnius (pavyzdžiui, Chomel šaltinio vanduo yra +43 laipsniai). Šie vandenys naudojami virškinimo trakto, medžiagų apykaitos, atramos ir judėjimo aparato problemoms gydyti. Geriamas terminis vanduo gali pašalinti iš organizmo toksinus ir neutralizuoti padidėjusį rūgštingumą.

Balandžio-gruodžio mėnesiais veikiančioje Kalų ligoninėje, kurioje yra girdykla (jos reikia ieškoti 1 aukšte), galite pasinaudoti 2-3 savaičių gydymo programomis. Jei ir jus domina sveikatinimo programos, turėtumėte iš arčiau pasižvalgyti po „Dom“ ligoninę, kurios durys atviros visiems nuo vasario iki gruodžio mėnesio (joje veikia dermatokosmetologijos centras; +27 laipsnių vanduo iš Lucas procedūroms naudojamas pavasaris).

Préchac-les-Bains

Kvėpavimo sistemos, artrozės, traumų pasekmių ir kitų negalavimų gydymas kurorte pagrįstas mineralinio purvo ir terminio vandens (+30-60 laipsnių) naudojimu iš 6 šaltinių. Visa tai įmanoma dėl terminių procedūrų - inhaliacijų, skalavimo terminiu vandeniu, maudymosi srove, masažo ir bendro dušo, plaukimo terminiame baseine.

Dax

Endokrinologijos ir venų nepakankamumo, venų varikozės, urolitiazės, lėtinio prostatito, cistito ir orchiepididimito gydymo problemų šalinimas kurorte atliekamas naudojant dumblo sulfidinį purvą ir terminius +55-65 laipsnių vandenis.

Verta paminėti, kad netoli Dakso galima rasti golfo aikštynų, o pačiame kurorte yra 18 terminių stočių, iš kurių 16 veikia apgyvendinimo objektų pagrindu, kur gydomojo ir atkuriamojo pobūdžio programos skirtos 3 dienoms - 2-3 savaites.

Aix-les-Bains

Terminiame vandenyje gausu kalcio, sieros ir kitų mikroelementų. Jis turi raminamąjį, priešinfekcinį, priešuždegiminį, antialerginį ir antitoksinį poveikį, taip pat „kovoja“ su reumatu ir teigiamai veikia viršutinius kvėpavimo takus.

Poilsiautojams yra „Marlioz“ terminis centras, kuriame siūlomi 2-3 savaičių gydymo kursai (gydytojas skiria apie 3-4 procedūras per dieną). Centras specializuojasi sergant bronchitu, astma, rinitu, otitu, stresu, periodonto ligomis.

Bagneres-de-Luchon

Šio Prancūzijos kaimelio geoterminis vanduo (+38-42 laipsniai) praturtintas natrio sulfatu, naudojamas kosmetologijoje, raumenų ir kaulų sistemos bei kvėpavimo takų ligoms gydyti. Čia galima pamatyti ir romaninę bažnyčią (XII a.).

Žemiau bus pateiktas sąrašas su geriausių Prancūzijos terminių kurortų nuotraukomis ir aprašymais.

VISI terminiai kurortai Prancūzijoje žemėlapyje:

Geriausi terminiai kurortai Prancūzijoje:

O dabar galite išsamiau susipažinti su ikoniškomis Prancūzijos terminių kurortų vietomis:

Evian-les-Bains

Evian-les-Bains skamba labai pažįstamai net tiems, kurie niekada ten nebuvo. Būtent čia, nedidelėje regiono vietoje, pasienyje su Šveicarija, buvo rasti dabar populiaraus mineralinio vandens „Evian“ šaltiniai. Per keletą laikotarpių ledynai Prancūzijos Alpėse suformavo natūralų filtrą: tarp dviejų molio sluoksnių buvo įterptas ledinis smėlio sluoksnis, leidžiantis gauti tyriausią mineralinį vandenį, kuris praėjo ilgą, net 15 metų, valymo procesą.

Eviano vandens gydomosios savybės buvo atrastos XVIII amžiuje, o XIX amžiuje nedidelis ramus miestelis ant Ženevos ežero kranto tapo populiariu SPA kurortu, kurio svečiais buvo daugybė įžymybių: Diaghileva ir Isadora Duncan, Audrey Hepburn ir Greta Garbo. , ir net Vladimiras Putinas įvertino atpalaiduojančią atmosferą ir gydomąsias Eviano vandens savybes.

Natūralaus mineralinio vandens „Evian“ kilmė siejama su tūkstantmete Prancūzijos Alpių istorija. Keletas ledynmečių kalnų viduje suformavo natūralų filtrą, kuris yra unikalus mūsų planetos lobis.

Su savo keliais terminiais SPA, antras pagal populiarumą terminis Prancūzijos miestas Be gydymo mineraliniais šaltiniais, iš jo atsiveria nuostabūs Alpių vaizdai. Čia gydytis atvyksta norintys mesti rūkyti, numesti svorio ar tiesiog visiškai atsipalaiduoti. Be to, miesto svečiai ras golfo aikštyną, akvariumą ir kazino. Ir nepamirškite aplankyti romėnų laidojimo arkos - Kampano arka.

Sniego apsuptos karštosios šiluminės versmės Prancūzijos Alpės- Kas gali būti įspūdingiau? Net ir žiemos sezonu karštas vanduo Les grands bains du Monêtier terminiuose šaltiniuose leidžia plaukioti lauko baseine ir mėgautis nuostabiais kalnų panoraminiais vaizdais. Idealus poilsis po slidinėjimo. Terminės pirtys yra Serre Chevalier slidinėjimo kurorte, 1500 m aukštyje virš jūros lygio, Alpes-Côte d'Azur regione.

Kaime Le Monêtier-Les-Bains smūgiuoti du terminiai šaltiniai: esant 34°C temperatūrai ir 38°C temperatūrai. Vietinės terminės pirtys buvo įkurtos dar senovės romėnų laikais, kai ši vieta buvo žinoma kaip Stabatio- „gydymas“. Nuo 1715 m. iki XIX amžiaus pabaigos Monêtier visoje Prancūzijoje buvo žinomas dėl savo terminių vonių ir paslaugų, nors vėlesniais metais kurortas pamažu nyko. Nuo 1999 m., kai buvo atidarytos naujos terminės pirtys Les Grands Bains ir dėka darbo gerinant miestą, Le Monêtier-les-Bains vėl tapo populiaria kurortinio turizmo kryptimi.

Kurortas yra įsikūręs Prancūzijos Alpės, netoli sienos su Italija, į pietryčius nuo .

Prancūzija yra viena iš daugiausiai kurortų turinčių šalių pasaulyje. Prancūzijos geografinės padėties ypatybės: prieiga prie dviejų jūrų, gydomųjų mineralinių vandenų buvimas ir Alpių šlaitai nulėmė visų tipų kurortų buvimą Prancūzijoje. Be to, beveik visi jie atitinka pačius griežčiausius reikalavimus. Daugelis kurortų turi ilgą istoriją, tačiau nuolat tobulinami ir pritaikomi pagal šiuolaikinius kurortinių atostogų kriterijus.

Prancūzija yra talasoterapijos gimtinė – ši tendencija dabar praktikuojama daugelyje šalių. Ir visai neseniai Bordo vynuogynuose pradėta taikyti vadinamoji „vyno terapija“, pagrįsta gydymu vynuogių sėklų ekstraktu. Prancūzų teigimu, šis ekstraktas šalina iš organizmo toksinus, o kartu esantys terminiai vandenys šalina šlakus ir jaunina.

Prancūzijos balneologiniai kurortai

Prancūzijoje labai populiarios atostogos prie terminių šaltinių. Šiuo metu šalyje jų yra apie 700. Daugelis jų turi terminius centrus ir mineralinio vandens išpilstymo gamyklas. Daugelis Prancūzijos balneologinių kurortų buvo žinomi nuo senovės romėnų laikų.

Kalnų kurortai Prancūzijoje

Prancūzija yra viena iš daugiausiai kurortų turinčių šalių pasaulyje. Prancūzijos geografinės padėties ypatybės: prieiga prie dviejų jūrų, gydomųjų mineralinių vandenų buvimas ir Alpių šlaitai nulėmė visų tipų kurortų buvimą Prancūzijoje. Be to, beveik visi jie atitinka pačius griežčiausius reikalavimus. Daugelis kurortų turi ilgą istoriją, tačiau nuolat tobulinami ir pritaikomi pagal šiuolaikinius kurortinių atostogų kriterijus.

Slidinėjimo kurortai Prancūzijoje

Prancūzija – visavertė kalnų šalis, kurios sportininkai yra tarp pasaulio kalnų slidinėjimo elito. Be to, prancūziškoji Alpių dalis yra aukščiausia. Būtent Alpėse yra didžioji dauguma žiemos slidinėjimo kurortų Prancūzijoje.

Prancūzijai priklauso pasaulio keltuvų skaičiaus rekordas (apie 2500). Prancūzija garsėja trasų įvairove, daugybe saulės spindulių ir ilgu sezonu (nuo gruodžio pradžios iki gegužės vidurio, o pikas – vasarį, kai nusileidžia saulėti orai). Tuo pačiu metu dėl švelnaus klimato net ir žiemą apie 1500 m aukštyje esančiuose slėniuose temperatūra nenukrenta žemiau -10°C.

Paplūdimio kurortai Prancūzijoje

Prancūzijos jūros pakrantės driekiasi daugiau nei 3000 km. Iš šalies krantų atsiveria vaizdas į Atlanto vandenyną ir Viduržemio jūrą. Abi pakrantės turi savo pliusų ir minusų. Atlanto vandenyno pakrantė net ir pačiame vasaros sezono įkarštyje pasižymi itin vėsiu vandeniu, tačiau vanduo čia švaresnis ir tinkamesnis gydomosioms procedūroms.

Atlanto paplūdimiai, kaip taisyklė, yra smėlėti, tačiau kyla problemų dėl atoslūgių ir atoslūgių – kai kur jūra nuo kranto atsitraukia visą kilometrą (ypač tuo garsėja Bretanė ir Normandija). Todėl žmonės čia plaukioja daugiausia per potvynius. Viduržemio jūra yra daug šiltesnė ir saulėtesnė. Žydrojo kranto „reklamavimas“ vaidina svarbų vaidmenį. Nors pačių prancūzų akimis, Atlanto kurortai kartais atrodo kur kas patrauklesni ir dėl mažesnio turistų užimtumo. Kitas Viduržemio jūros minusas – paplūdimiai čia ne per platūs (mažiau nei 50 m) ir daug akmenukų (tai galioja tarp Nicos ir Italijos sienos esantiems kurortams).

Daugelio Prancūzijos pajūrio kurortų privalumas yra tas, kad jie aprūpina turistus ne tik paplūdimiais ir su jais susijusiais pramoginiais daiktais (golfo klubai, kazino, naktiniai klubai ir kt.), bet ir procedūromis, kurios iš tikrųjų padeda sveikatai, ty išpildo pagrindines kurorto funkcija – sveikatos gerinimas. Prancūzija yra talasoterapijos gimtinė (pirmasis talasoterapijos centras istorijoje buvo atidarytas 1899 m. Bretanės mieste Roskofe). Dabar Prancūzijoje yra kelios dešimtys panašių centrų, kurių tikslas – spręsti tokias problemas kaip potrauminė reabilitacija, reumatas ir stuburo skausmai.

Prancūzijos Atlanto vandenyno pakrantėje vyrauja vėsus jūrinis klimatas – žiemos ir vasaros temperatūrų skirtumas nežymus (vidutiniškai +7°C ir +20°C). Plaukimo sezonas čia, kaip taisyklė, ribojamas iki trijų vasaros mėnesių. Viduržemio jūroje vyrauja klasikinis subtropinis klimatas su švelniomis ir saulėtomis žiemomis bei karštomis ir sausomis vasaromis.