Nesvarbu, ar auginate augalus patalpoje, lauke ar šiltnamyje, auginant hidroponiškai reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių taisyklių, kad augalai būtų sveiki ir gerai augtų. Be jokios abejonės, sėkmingam augalininkystei svarbu žinoti kiekvienos auginamų augalų veislės poreikius. Detali informacija apie kiekvieną konkretų augalą nesunku rasti knygose ir straipsniuose. Tačiau apskritai yra vadinamieji pagrindiniai visų augalų poreikiai.

Ką reikia atsiminti sodininkams mėgėjams?

Pagrindiniai augalų poreikiai:

1. Reikalinga atmosfera: oras, anglies dioksidas, deguonis iš oro ir žemės (maistinių medžiagų tirpalas).
2. Optimali oro ir žemės temperatūra.
3. Tinkama aplinka: temperatūra, rūgščių-šarmų balansas, drėgmė.
4. Tinkamos auginimo sąlygos dirvožemyje arba mineraliniame tirpale. Taip pat geras netoksiškas ir akytas užpildas hidroponiniams augalams.
5. Subalansuota mityba mineralai reikiamais kiekiais ir konkrečiam augalui tinkama kompozicija.
6. Reikalingas apšvietimas. Augantiems lauke saulės šviesa augalai nekelia rūpesčių.
7. Pakankamas drėkinimas: aukso viduriukas tarp „per šlapio“ ir „per sauso“.

Augalai augimui naudojamą vandenilį ir deguonį sugeria tiesiai iš oro ir vandens. Į bendrą augalų masę, be vandens, įeina anglis. Augalai jį gauna iš oro anglies dvideginis. Nedidelį kiekį anglies (0,3 % visos atmosferos) sugeria lapų poros, kai leidžia temperatūra, drėgmė ir šviesa. Tačiau anglies nepasisavina augalų šaknys, todėl ji nelaikoma maistine medžiaga, tokia kaip azotas, fosforas, kalis ir kiti augalams augti reikalingi mineraliniai elementai. Hidroponiškai auginamiems augalams visi mineraliniai elementai turi būti ištirpinti vandenyje.

Augalų mityba.

Įprastinėje sodininkystėje maistinės medžiagos augalams patenka per lietaus vandenį, uolienų eroziją ir organinių elementų skilimą. - tai augalų auginimas be dirvožemio, todėl hidroponikoje šias medžiagas pakeičia vandenyje ištirpusios mineralinės druskos.

Skysti tirpalai yra patogesni ir lengviau naudojami nei sausieji mišiniai. Tačiau dažnai jie yra brangesni ir savavališkos koncentracijos. Augimo formulės naudojamos vegetatyvinėje augalų augimo fazėje. Formulės „žydėjimui“ – augalams jų žydėjimo ir vaisių nokimo metu. Šis atskyrimas vyksta todėl, kad šiomis fazėmis augalams reikia skirtingos mineralinių elementų koncentracijos. Tokie augalai, kaip pomidorai ir paprikos, laikomi ilgais derliais. Todėl mitybos formulė turėtų būti parinkta, kaip ir vaisingoms.

Laikui bėgant augantys augalai sugeria ir naudoja visas maistines medžiagas iš tirpalo. Todėl tirpalą rekomenduojama keisti arba papildyti kas 2-3 savaites. Auginimo padėklą, kuriame yra augalų šaknys, taip pat reikia nuplauti, kad ant jo neatsirastų nuodingų druskų nuosėdų. Kai taip nutinka, ant keptuvės sienelių susidaro kietos, balkšvos plutelės. Šios apnašos yra kenksmingos, nes gali neleisti augalų šaknims gauti pakankamai mitybos.

Dauguma hidroponinių augalų gerai auga esant 18-35 laipsnių temperatūrai ir 20-80 % oro drėgnumui. Per didelė drėgmė ir nepakankamas vėdinimas gali sukelti bakterines ir grybelines ligas.

Be to, svarbiausi auginamų augalų poreikiai ir raktas į sveiką jų augimą yra priežiūra ir priežiūra. Visuose augalų vystymosi etapuose reikia ne tik žinoti jų poreikius, bet ir juos patenkinti.

Ir iš tikrųjų ko reikia augalo vystymuisi ko jiems reikia, ko jiems trūksta.
Normaliam bet kokių augalų, tiek patalpų, tiek sodo, gyvybinės veiklos procesui reikalingas makro ir mikroelementų kompleksas. Trūkumas arba perteklius, kuris gali pasireikšti lapų spalvos pasikeitimu, ankstyvu jų kritimu, žiedų formos ir spalvos pasikeitimu bei greitu jų nuvytimu.

Žinoma, tai ne paslaptis, o iš mokyklos programos žinome, kad augalams reikia azoto, fosforo, taip pat kalio, kalcio, magnio, geležies... Ir tai toli gražu ne visas sąrašas elementai, būtini pilnam augimui ir žydėjimui. Nepaisant to, kad tokių elementų, kaip siera, varis, cinkas, jodas, boras, kobaltas, koncentracija yra kiek mažesnė, augalui jų reikia tiek pat, o jų svarbos nevertėtų nuvertinti. Reikėtų prisiminti, kad vienos baterijos trūkumo negali kompensuoti kitos baterijos perteklius.

AZOTAS.

Jei augalo mityboje trūksta azoto, tai neigiamai veikia išvaizda augalai. Augalas sulėtėja, bet yra modernus, o ūglių ir šaknų augimas visai sustoja. Lapai tampa mažesni ir įgauna gelsvą spalvą, nukrenta pumpurai.
Ir jei yra per didelė azoto koncentracija, augalas aktyviai didina vegetatyvinę masę, dažnai kenkiant žydėjimui. Lapai pasidaro tamsiai žali. Neva nieko, graži vegetatyvinė dalis, bet vis tiek azoto perteklius gali nulemti imuninės sistemos susilpnėjimą.

FOSFORAS.

Fosforas reikalingas augalo pumpurams ir žiedynams formuotis, jo trūkstant žydėjimas vėluoja arba gali visai neatvykti. Sulėtėja ir augimas, lapai įgauna melsvai violetinį atspalvį.
O esant fosforo pertekliui, augalas pradeda suktis, raukšlėtis, gelsti, taip pat priešlaikinis atsiskyrimas. apatiniai lapai nuo stiebo.

KALIS.

Trūkstant kalio ir fosforo, lapų kraštai įgauna šviesiai gelsvai rudą spalvą, o lapo centras išlieka sveikas, žalias. Augimas sulėtėja, žiedynai susitraukia. Taip pat susilpnėja imuninę sistemą augalų, jis lengvai pažeidžiamas įvairiomis ligomis.
Su jo pertekliumi stebimas lapų ir pumpurų susidarymo procesas iš vieno sinuso.

KALCIS.

Dėl kalcio trūkumo daugiausia kenčia jauni lapai, jų galiukai susisuka ir iškreipiama forma. Būna, kad jie pasirodo arba geltoni, arba rudos dėmės. Pavyzdžiui, kaktusuose, kai dirvoje nėra pakankamai kalio, blogai vystosi brendimas ir silpni spygliai. Sulėtėja ir augimas.Su jo pertekliumi augalas prastai pasisavina magnį, geležį, manganą.

GELEŽIS.

Esant jo trūkumui, augale prasideda chlorozė, visas lapo paviršius tampa geltonas arba šviesiai šviesiai žalias. Pirmiausia šis procesas atsiranda ant jaunų lapų, o vėliau ant senesnių lapų.

Sąlygos išorinė aplinka vaidina lemiamą vaidmenį augalų gyvenime. Pagrindiniai yra šiluma, šviesa, oras, vanduo, maistas.

Pagal šilumos poreikį daržovių pasėliai skirstomi į atsparius šalčiui (atsparus žiemai), atsparius šalčiui ir šilumą mėgstančius.

Atsparūs šalčiui (žiemai atsparūs) yra daugiamečiai daržovių augalai: rūgštynės, rabarbarai, šparagai, krienai, peletrūnai, smidrai, visi daugiamečiai svogūnai, žieminiai česnakai ir kt. Šie augalai žiemoja dirvoje po sniegu ir jų nereikia. specialiai uždengtas žiemai.

Prie šalčiui atsparių augalų priskiriami visų rūšių kopūstai, morkos, burokėliai, ridikai, ridikai, ropės, žalumynai ir ankštiniai augalai, vasariniai česnakai. Jų sėklos sudygsta žemesnėje nei 10°C temperatūroje. Šių kultūrų daigai nemiršta nuo mažų šalnų. Jei sodinukai yra ilgai veikiami žemos temperatūros (nuo 0 iki 2 ° C), daugelis augalų (burokėliai, salierai, ridikai ir kt.) per anksti išmeta gėlių rodyklę ir šakniavaisių derlius smarkiai sumažėja.

Agurkai, cukinijos, pomidorai, moliūgai, moliūgai, fizalis priklauso šilumą mėgstančioms kultūroms. Šių kultūrų sėklos dygsta 13-14°C temperatūroje. Augalai nepakenčia ne tik šalnų, bet ir užsitęsusio atšalimo, ypač lietingu oru.

Šilumą mėgstančios daržovių kultūros ne černozemo zonoje auginamos šiltnamyje arba atvira žemė su sodinukais. Norint padidinti šilumą mėgstančių augalų atsparumą žemai temperatūrai ir padidinti jų gyvybingumą, būtina grūdinti išbrinkusias sėklas ir sodinukus. Išbrinkusios sėklos 2-3 paras laikomos žemesnėje nei 0°C temperatūroje, o po to sėjamos. Sėjinukų grūdinimas atliekamas šiltnamyje, kai pasirodo ūgliai, temperatūra jame keletą dienų sumažinama iki 6-8 ° C, o tada padidinama dieną, tačiau naktį temperatūra šiltnamyje būtinai sumažinama. . Tai būtina norint sustiprinti šaknų augimą ir neleisti augalams ištempti.

požiūris į pasaulį. Dauguma daržovių yra fotofiliniai. Agurkai, moliūgai, moliūgai, cukinijos, pomidorai, ankštiniai augalai yra ypač reiklūs apšvietimo sąlygoms. Kopūstai, šakniavaisiai ir žalios daržovės yra mažiau reiklūs. Į atspalviui atsparūs augalai Tai ant plunksnos auginami svogūnai, porai, rūgštynės, rabarbarai, šparagai.

Daržovių pasėliai nėra vienodi apšvietimo trukmės atžvilgiu. pietų augalai(pomidorai, agurkai, moliūgai, cukinijos, moliūgai) greitam žydėjimui ir derėjimui reikia trumpesnės nei 12 valandų dienos.Šie augalai yra trumpos dienos. Šiauriniams augalams (kopūstams, svogūnams, česnakams) vystytis reikia daugiau nei 12 valandų dienos šviesos.Šie augalai turi ilgą dieną.

Ne chernozem zonos sąlygomis, norint gauti didelį derlių gera kokybė tokias kultūras kaip salotos, špinatai, krapai, ridikai, juos reikia auginti trumpą dieną, t.y. sėti arba pavasarį kuo anksčiau, arba vasaros pabaigoje.

Augalai ypač reiklūs apšvietimui augindami sodinukus. Trūkstant šviesos ir pakilus temperatūrai, daigai ištįsta, pabąla, blogai vystosi ir šaknų sistema.

Drėgmės reikalavimas. Daržovės reikalauja drėgmės. Taip yra dėl didelio kiekio žaliose daržovėse (nuo 65 iki 97%), taip pat dėl ​​didelio garuojančio lapų paviršiaus.

Reikalingiausi drėgmei yra anksti prinokę žalieji augalai, salotos, špinatai, ridikai, agurkai, kopūstai, ropės, ridikai. Šie augalai turi neišsivysčiusią, paviršutinišką šaknų sistemą ir didelį augalų lapiškumą.

Morkos ir petražolės mažiau reiklios drėgmei. Šie augalai turi gerai išvystytą šaknų sistemą, o vandens garavimui jie naudoja nedaug.

Burokėliai taip pat turi gerai išvystytą šaknų sistemą, tačiau yra reiklesni drėgmei nei morkos ir petražolės, nes išgaravimui sunaudoja daug drėgmės.

Pomidoras turi galingą šaknų sistemą ir daug mažiau nei kopūstas, sunaudoja drėgmę išgaravimui, todėl yra mažiau reiklus drėgmei.

Atspariausios drėgmės trūkumui dirvoje yra pupelės ir arbūzas.

Reikia daržovių augalai drėgmės augimo ir vystymosi laikotarpiais nėra tas pats. Vandens poreikis ypač didelis sėklų dygimo, sodinukų sodinimo, lapų dygimo svogūnuose laikotarpiais, užberiant kopūsto galvą ir vaisius agurkuose ir pomidoruose.

Žirniams, pupelėms, pupoms vandens reikia pirmuoju augimo periodu, o šakniavaisiams – augimo metu. Augimo metu trūkstant drėgmės, šaknys trūkinėja, todėl auginimo sezono metu jas reikia reguliariai laistyti.

Daržovių pasėlius, kaip taisyklė, reikia laistyti purškiant, o pomidorus ir salotas – išilgai šalia augalų padarytų griovelių. Po laistymo grioveliai uždengiami sausa žeme.

Visus šilumą mėgstančius augalus reikia laistyti šiltas vanduošildomas saulėje (24-25°C). Laistyti geriausia vakare.

Kai dirvožemyje trūksta drėgmės, naudojamas vadinamasis sausas laistymas - dažnas atstumas tarp eilių. Purenant sunaikinama dirvos pluta ir kapiliarai, kuriais vanduo iš apatinių dirvožemio sluoksnių teka į viršutinius.

Drėgmės perteklius dirvožemyje yra toks pat nepageidautinas, kaip ir jo trūkumas.

Esant drėgmės pertekliui, ja prisipildo visos dirvos poros, todėl pablogėja šaknų kvėpavimas, augalai žūva dėl deguonies trūkumo. At didelė drėgmė blogiau vystosi augalų šaknų sistema, dėl to mažėja iš dirvos ateinančių maisto medžiagų kiekis, mažėja derlius. Be to, blogėja naudingų mikroorganizmų vystymasis dirvožemyje.

Siekiant sumažinti drėgmės perteklių, vietose daromi drenažo grioveliai ir vagos. Pašalinus vandenį, dirva, vos išdžiūvusi, purenama.

Aplinkos sąlygos vaidina lemiamą vaidmenį augalų gyvenime. Pagrindiniai yra šiluma, šviesa, oras, vanduo, maistas. Pagal šilumos poreikį daržovių augalai skirstomi į atsparius šalčiui (atsparus žiemai), atsparius šalčiui ir šilumą mėgstančius. Šalčiui atspariems (žiemai atspariems) priskiriami daugiamečiai daržovių augalai: rūgštynės, rabarbarai, šparagai, krienai, peletrūnai, letenos, visų rūšių svogūnai ir kt. Šie augalai žiemoja dirvoje po sniegu ir jų nereikia specialiai dengti. žiemai.

Šalčiui atsparūs yra visų rūšių kopūstai, morkos, burokėliai, ridikai, ridikai, ropės, žalumynai ir ankštiniai augalai, vasariniai česnakai. Šių kultūrų sėklos dygsta žemesnėje nei 10°C temperatūroje. Šių kultūrų daigai nemiršta nuo mažų šalnų. Jei daigus ilgą laiką veikia žema temperatūra (nuo 0 iki 2°C), tai daugelis augalų (burokėliai, salierai, ridikai ir kt.) per anksti išmeta žiedinę strėlę ir duoda menką derlių.

Agurkai, cukinijos, pomidorai, moliūgai, moliūgai, fizalis priklauso šilumą mėgstančioms kultūroms. Šių kultūrų sėklos dygsta 13-14°C temperatūroje. Augalai nepakenčia ne tik šalnų, bet ir užsitęsusio atšalimo, ypač lietingu oru. Šilumą mėgstančios daržovių kultūros auginamos šiltnamyje arba atvirame lauke, naudojant sodinukus. Norint padidinti šilumą mėgstančių augalų atsparumą žemai temperatūrai ir padidinti jų gyvybingumą, būtina grūdinti išbrinkusias sėklas ir sodinukus. Išbrinkusios sėklos dvi tris paras laikomos žemesnėje nei 0°C temperatūroje, o po to sėjamos.

Sėjinukų grūdinimas atliekamas šiltnamyje, kai atsiranda ūglių, temperatūra jame keletą dienų sumažinama iki -8 ° C, o po to padidinama per dieną, tačiau naktį ji turi būti sumažinta. Tai būtina norint sustiprinti šaknų augimą ir neleisti augalams ištempti.

požiūris į pasaulį. Dauguma daržovių yra fotofiliniai. Apšvietimui ypač reiklūs agurkai, moliūgai, moliūgai, cukinijos, pomidorai, ankštiniai augalai. Mažiau reiklūs yra kopūstai, šakniavaisiai ir žalios daržovės. Pavėsiui atsparūs augalai yra plunksnų svogūnai, porai, rūgštynės, rabarbarai ir šparagai.

Daržovių pasėliai nėra vienodi apšvietimo trukmės atžvilgiu. Pietų augalams (pomidorams, agurkams, moliūgams, cukinijoms, moliūgams) reikia mažiau nei 12 valandų dienos šviesos, kad greitai žydėtų ir derėtų. Tai trumpos dienos augalai. Šiauriniams augalams (šakniavaisiams, kopūstams, svogūnams) vystytis reikia daugiau nei 12 valandų dienos šviesos. Tai ilgos dienos augalai.

Ne černozemo zonos sąlygomis norint gauti didelį geros kokybės augalų, tokių kaip salotos, špinatai, krapai, ridikėliai, derlių, juos reikia auginti trumpomis dienos sąlygomis, tai yra sėti arba anksčiau pavasarį arba vasaros pabaigoje. Augalai ypač reiklūs apšvietimui augindami sodinukus. Trūkstant šviesos ir pakilus temperatūrai, daigai ištįsta, pabąla, prastai vystosi ir šaknų sistema.

Drėgmės reikalavimas. Daržovės reikalauja drėgmės. Taip yra dėl didelio kiekio žaliose daržovėse (nuo 65 iki 97%), taip pat dėl ​​didelio garuojančio lapų paviršiaus. Reikalingiausi drėgmei yra anksti prinokę žalieji augalai, salotos, špinatai, ridikai, agurkai, kopūstai, ropės, ridikai. Jie turi neišsivysčiusią, paviršutinišką šaknų sistemą ir didelę lapiją.

Morkos ir petražolės mažiau reiklios drėgmei. Šie augalai turi gerai išvystytą šaknų sistemą ir ekonomiškai sunaudoja drėgmę išgaruoti.

Burokėliai taip pat turi gerai išvystytą šaknų sistemą, tačiau yra reiklesni drėgmei nei morkos ir petražolės, nes išgaravimui sunaudoja daug drėgmės.

Pomidorai turi galingą šaknų sistemą ir daug mažiau nei kopūstai, sunaudoja drėgmę išgaruoti, todėl yra mažiau reiklūs.

Atspariausios drėgmės trūkumui dirvoje yra pupelės ir arbūzas. Daržovių drėgmės poreikis skirtingi laikotarpiai augimas ir vystymasis nėra tas pats. Vandens poreikis ypač didelis sėklų dygimo, sodinukų sodinimo, lapų dygimo svogūnuose laikotarpiais, užberiant kopūsto galvą ir vaisius agurkuose ir pomidoruose. Žirniams, pupelėms, pupoms vandens reikia pirmuoju augimo periodu, o šakniavaisiams – užpildymo metu. Augimo metu trūkstant drėgmės, šaknys trūkinėja, todėl auginimo sezono metu jas reikia reguliariai laistyti.

Visus šilumą mėgstančius augalus reikia laistyti šiltu, saulėje pašildytu vandeniu (B4 -25°C). Laistyti geriausia vakare arba ryte.

Trūkstant drėgmės drėkinimui, naudojamas vadinamasis sausas drėkinimas - dažnas dirvos purenimas tarp eilių. Purenant sunaikinama dirvožemio pluta ir susidaro kapiliarai, kuriais vanduo iš apatinių dirvožemio sluoksnių teka į viršutinius. Drėgmės perteklius dirvožemyje yra toks pat nepageidautinas, kaip ir jo trūkumas. Esant drėgmės pertekliui, ja prisipildo visos dirvos poros, todėl pablogėja šaknų kvėpavimas, augalai žūva dėl deguonies trūkumo. Padidėjus drėgmei, blogiau vystosi augalų šaknų sistema, dėl to mažėja iš dirvos patenkančių maisto medžiagų, mažėja derlius. Be to, blogėja naudingų mikroorganizmų vystymasis dirvožemyje. Siekiant sumažinti drėgmės perteklių, vietose daromi drenažo grioveliai ir vagos. Pašalinus vandenį, dirva, vos išdžiūvusi, purenama.

Reikalingą anglies dioksidą augalai gauna iš oro., kuris yra anglies mitybos šaltinis. Jo ore yra labai mažai – tik 0,03%. Paviršiniame oro sluoksnyje anglies dioksido kiekis padidėja dėl skilimo organinės medžiagos dirvožemio mikroorganizmai. Kuo daugiau organinių medžiagų yra dirvožemyje, tuo daugiau iš jo išsiskiria anglies dioksido, tuo geriau augalai maitinasi anglimi. Didėjant augalams sugeriamo anglies dvideginio kiekiui, pagerėja jų augimas ir vystymasis, greitėja derėjimas, didėja derlius. Pagerėjus anglies mitybai augaluose, didėja atsparumas ligoms ir kenkėjams. Norėdami padidinti anglies dioksido kiekį šiltnamyje, turite sutvarkyti indus su devivėrės ar paukščių išmatų tirpalu. Atvirame grunte galima padidinti anglies dioksido kiekį paviršiniame sluoksnyje, įleidžiant į dirvą didesnes dozes. organinių trąšų, naudoti skysti tvarsčiai iš atskiestų deviņviečių, srutų, paukščių išmatų. Aukštų augalų sparnelių, apsaugančių daržovių pasėlius nuo vėjo, naudojimas prisideda prie anglies dioksido išsaugojimo paviršiniame sluoksnyje.

dirvožemio mityba. Normaliam daržovių augalų augimui ir vystymuisi, įvairios maistinių medžiagų. Pagrindinius – azoto, fosforo, kalio, sieros, magnio, kalcio, geležies – augalai sunaudoja dideliais kiekiais. Šie elementai vadinami makroelementais. elementai, būtini augalams nedideliais kiekiais, vadinamais mikroelementais, tai yra: boras, manganas, varis, molibdenas, cinkas, kobaltas, natris. Makro ir mikroelementai į augalus patenka iš dirvožemio. Azoto poreikis ypač didelis augalams, nes jis yra baltymų dalis ir yra visų gyvybės procesų pagrindas. Trūkstant azoto, lapai tampa šviesiai žali, vėliau pagelsta, augalas sulėtina augimą. Esant azoto pertekliui, lapai tampa tamsiai žalios spalvos, auga laukiškai, tačiau žydėjimas ir vaisiai vėluoja.

Fosforas yra sudėtinių baltymų dalis ir dalyvauja augalų ląstelių statyboje.. Su jo buvimu taip pat padidėja kitų maistinių medžiagų: azoto, kalio, magnio asimiliacija. Fosforas pagreitina vaisiaus organų formavimąsi, gerina produktų kokybę, nes padidina cukraus, vitaminų ir kitų sausųjų medžiagų kiekį. Trūkstant fosforo, lapai pirmiausia įgauna blyškią tamsiai žalią spalvą, kuri vėliau virsta purpurine, o iš apatinės lapo pusės išilgai gyslų – purpuriškai raudona. Išdžiūvus lapai pajuoduoja. Be to, trūkstant šio elemento, sulėtėja augalų augimas, vėluoja vaisių nokimas. Fosforo trūkumas tik per kelias dienas po sudygimo neigiamai veikia visą augalų vystymąsi ir lemia derliaus sumažėjimą. Reikėtų nepamiršti, kad šaltu oru augalai prastai pasisavina fosforą, šiuo metu būtina juos šerti fosforo trąšomis.

Daržovės iš dirvožemio paima daug kalio. Taip yra dėl to, kad kalį lengvai pasisavina dirvožemis ir geriau iš jo pasisavina augalai, o tai prisideda prie angliavandenių, kurių taip gausu daržovėse, kaupimosi. Kalis didina augalų atsparumą ligoms ir jų atsparumą šalčiui. Trūkstant kalio, išilgai daržovių lapų kraštų atsiranda blyškiai geltonas kraštas, kuris vėliau tampa ryškiai geltonas. Esant ūminiam kalio trūkumui, auga lapai netaisyklingos formos, jų viduryje atsiranda rudos dėmės, lapų kraštinė nuo ryškiai geltonos iki rudai rudos spalvos, lapų audinys trupa. Burokėliuose ir agurkuose lapai įgauna kupolo formą, agurkų – daugiausia vyriškos gėlės, vaisiai įgauna kriaušės formą. Magnis groja didelis vaidmuo daugelyje augalų gyvenimo procesų. Jis dalyvauja audinių konstrukcijoje, o kartu su fosforu ir visame kame medžiagų apykaitos procesai atsirandantys augale. būdingas bruožas magnio trūkumas yra lapų margumas. Audinys tarp lapo gyslų iš pradžių pasikeičia, vėliau pagelsta, bet ne visiškai, o dėmėmis. Pomidorų lapuose tarp žalių gyslų atsiranda rudos dėmės, agurko lapų kraštai paruduoja.

svarbus augalų mityboje mikroelementų. Daržovių augalams trūkstant boro, augimo taškas dažnai miršta, ant ankštinių augalų šaknų nesusidaro mazgeliai, kuriuose kaupiasi azotas, žiedai netręšiami ir nukrinta, lapų lapkočiai tampa trapūs, sukasi galvutės. žiediniuose kopūstuose paruduoja, kotelyje atsiranda tuštumų, burokėliuose pūva širdis, agurkų lapai įgauna įgaubtą formą.

Jei mangano nepakanka, daržovių lapai tampa trapūs, ant jų atsiranda mažų šviesiai geltonų dėmių. Trūkstant vario, jaunų daržovių pasėlių lapų galiukai baltuoja, o jų kraštai tampa gelsvai pilki. Cinko trūkumas turi įtakos bronzinio atspalvio atsiradimui lapų spalvoje, prisideda prie chlorozės vystymosi. Trūkstant kokių nors mikroelementų, mažėja augalų atsparumas bakterinėms ir grybelinėms ligoms. Normalus daržovių augimas ir vystymasis priklauso nuo dirvožemio tirpalo reakcijos, tai yra, rūgštingumo. Esant pH 3–4, dirva laikoma stipriai rūgštine; 4-5 - rūgštus, 5 -b - silpnai rūgštus, 6 - 7 - neutralus, 7 - 8 - šarminis, 8 - 9 - stipriai šarminis.
Daržovės, tokios kaip kopūstai, svogūnai, raudonieji burokėliai, salierai, špinatai, paprikos, pastarnokai, netoleruoja padidėjęs rūgštingumas, jiems reikia neutralaus arba silpnai šarminio dirvožemio tirpalo. Jiems optimalus pH 6,8 - 7. Su šiek tiek rūgštine ir artima neutraliai reakcija gerai auga agurkai, melionai, porai, žiedinių kopūstų, salotos, švedai. Petražolės, morkos, žirniai, ropės, ridikai, ridikai, moliūgai, cukinijos ištveria rūgščią aplinką.

Padidintą rūgštingumą toleruoja pomidorai, rūgštynės, bulvės, rabarbarai. Dirvožemio rūgštingumas aikštelėje yra skirtingas, todėl jį reikia tikrinti kasmet. Norėdami tai padaryti, sodininkai parduotuvėse gali įsigyti Alyamovskio įrenginį, kurio naudojimo taisyklės yra instrukcijose.

Rūgštumą galite sužinoti pagal sode augančias piktžoles. Ant rūgštus dirvožemis auga arklių rūgštynės, asiūklis, medžio utėlė (žvaigždė), pikulnikas, gyslotis, Ivan da Marya, viksvas. Ant silpnai rūgščios ir neutralios – laukinės smėlynės, šaltalankiai, šliaužiančios kviečių žolės, bekvapės ramunėlės, sodo veršeliai.

Sodininkai rūgštingumą gali nustatyti ir naudodami lakmuso (indikatoriaus) popierių, kuris parduodamas Cheminių reagentų parduotuvėse. Tam aikštelėje keliose vietose paimami dirvožemio mėginiai per visą ariamo sluoksnio gylį. Kiekvienas mėginys gerai išmaišomas ant plėvelės, tada atskiriamas nuo mišinio. maža dalis, sudrėkinkite vandeniu (distiliuotu arba lietaus) ir patepkite lakmuso popieriumi. Jeigu parausta, vadinasi, dirva stipriai rūgšti, rausva – vidutiniškai rūgšti, geltona – silpnai rūgšti, žalsvai mėlyna – arti neutralios, mėlyna – neutrali.

Daržovių pasėliams kenksmingas rūgštingumo perteklius pašalinamas kalkinant. Kalkės praturtina dirvą kalciu, gerina dirvožemio savybes, skatina naudingų mikroorganizmų vystymąsi. Dėl to žymiai padidėja visų daržovių derlius. At rudens apdorojimas Dirvožemio kalkių įterpiama kasant keteras 100–400 g 1 m 2, priklausomai nuo rūgštingumo. Reikia atsižvelgti į tai, kad kalkinant dirvą sumažėja boro, mangano, kobalto junginių judrumas, didėja molibdeno kiekis. Kalkes galima pakeisti kreida, dolomito miltais, mergeliu, pelenais. Kalkės tręšiamos tik labai smulkiai šlifuojant, todėl visos kalkinės trąšos yra sijojamos.

Augalai, kaip ir gyvūnai, yra gyvi organizmai, kurie valgo, kvėpuoja ir dauginasi. Dėl tinkamas vystymasis Augalams reikia penkių veiksnių: oro, šviesos, vandens, šilumos ir maistinių medžiagų.

Tvirtai nustatyta, kad nė vienas augalo gyvenimo veiksnys negali būti pakeistas kitu. Kai vieno iš veiksnių nėra, kitų veikimas nutrūksta arba labai susilpnėja. Todėl visi augalų gyvenimo veiksniai yra lygiaverčiai. Daržovės gali duoti didelį derlių tik tada, kai sudaromos visos sąlygos normaliam augimui ir vystymuisi. Norėdami tai padaryti, būtina griežtai laikytis žemės ūkio technologijos reikalavimų, atsižvelgiant į konkrečios kultūros poreikius.

Orasreikalingas augalams kvėpuoti. Augalai kvėpuoja sugerdami orą per mažas angas (stomatas), esančias daugiausia ant lapų. Trūkstant oro dirvožemyje, sėklos prastai dygsta, vėluoja šaknų vystymasis ir augalai blogai auga. Tai paaiškina tokių agrotechninių priemonių, kaip dirvos purenimas, plutos sunaikinimas, svarbą.

Šviesabūtini augalams baltymams, krakmolui, cukrui ir kt. Sėjant ir sodinant augalus pavėsyje, taip pat su sustorėjusiais pasėliais augalai linksta į šviesą, išsitiesia ir tampa trapūs. Piktžolės taip pat šešėlyje auginami augalai, todėl prisideda prie lakų sunaikinimo ir savalaikio daržovių pasėlių proveržio geresnis apšvietimas pastarasis.

Trūkstant šviesos, kopūstai nesuriša galvų, ridikėliai nesudaro šakniavaisių, lapai praranda žalią spalvą.

Vanduoreikalingos augalams nuo sėklų dygimo iki derliaus nuėmimo. Didelis skaičius vanduo reikalingas dirvožemio maistinėms medžiagoms ištirpinti. Vandens trūkumas dirvožemyje žymiai sumažina daržovių derlių. Vienam kilogramui sausos augalinių produktų masės susidaryti augalui reikia 600–900 kilogramų vandens. Karštu oru, kai oras labai sausas, išgaravimas didėja, o esant drėgnam – mažėja.

Norint padidinti drėgmės atsargas dirvožemyje, reikia naudoti sniego sulaikymą ir drėkinimą.

Perteklinė drėgmė dirvožemyje bloga įtaka daržovių augimui, nes vanduo išstumia orą iš dirvožemio, kuris yra būtinas šaknims kvėpuoti. Todėl drėgnose vietose su aukštas lygis stovintis gruntinis vanduo turi būti nusausintas.

Šiltas.Temperatūra turi didelę reikšmę augalų gyvenime. Tiek žemas, tiek karštis slopina daržovių augalų augimą ir gali sukelti jų mirtį.

Kalbant apie šilumą, visi daržovių augalai skirstomi į dvi pagrindines grupes: atsparūs šalčiui ir šilumą mėgstantys.

Šalčiui atsparūs augalai yra: kopūstai, salierai, ridikai, ridikai, morkos, burokėliai, petražolės, pastarnokai, krapai, špinatai, salotos, žirniai, česnakai, rabarbarai, rūgštynės, šparagai. Šios kultūros yra lengvai toleruojamos žemos temperatūros ir trumpalaikiai 4-5 laipsnių šalčiai.

Į termofiliniai augalai apima: agurkus, pomidorus, baklažanus, paprikas, cukinijas, moliūgus; melionai, arbūzai, pupelės, kukurūzai.

Pagal šilumos poreikį bulvės užima tarpinę padėtį, tačiau bulvių daigai šalnų bijo net esant 1-2 laipsniams.

Šalčiui atsparios daržovių kultūros ir bulvės geriausiai auga 15-17 laipsnių temperatūroje, o šilumą mėgstančios - 20-25 laipsnių temperatūroje.

Maistinių medžiagų augalai pasiima iš dirvožemio ir oro. Šaknys sugeria vandenį iš dirvos su joje ištirpusiomis mineralinėmis medžiagomis, o lapai iš oro anglies dvideginį..

Pagrindinis maistinių medžiagų augalams yra: azotas, fosforas, kalis, kalkės, geležis, siera, magnis, boras, cinkas ir kt. Todėl norint gauti didelį daržovių derlių, būtina, kad dirva turėtų pakankamaišios medžiagos.