01.03.2019

Buona disposizione della cucina. Tipi e dimensioni dei set da cucina





La cucina è una delle più locali funzionali in qualsiasi casa. Non solo cucinano e mangiano lì, ma spesso incontrano anche ospiti, trascorrono vacanze in famiglia e organizzano semplicemente incontri con i propri cari.

Pertanto, viene presentato l'interno della cucina requisiti speciali- dovrebbe essere non solo pratico, ma anche il più comodo e accogliente possibile. In molti modi, dipende dai mobili giusti, ovvero il set da cucina.

Cosa è incluso nel set da cucina

Un set da cucina è un complesso di mobili già pronti che include tutti gli elementi per una comoda disposizione della cucina.

I primi set da cucina apparvero negli anni '20 del XIX secolo in America. Alle hostess è piaciuta questa opzione per organizzare la cucina e fabbriche di mobili in tutto il mondo ha adottato rapidamente questa idea.

Il set da cucina moderno è composto dai seguenti elementi:

  • strutture del pavimento - armadi, armadi e scaffali. Questo è il componente principale del complesso di mobili, è da esso che inizia l'assemblaggio dell'auricolare;
  • elementi incernierati - montati su pareti e possono avere di più disegno diverso: dai contenitori opachi chiusi ai ripiani a giorno;
  • astucci per matite - mobili per armadietti, la cui altezza supera significativamente la larghezza. Sono usati per conservare utensili da cucina e incorporamento elettrodomestici;
  • mobili mobili - può essere divisori scorrevoli, tavoli-trasformatori, madie su ruote e altri oggetti per interni. Sono indispensabili nelle cucine anguste;
  • elementi autoportanti - tavoli, sedie, divani da cucina.

L'acquisto di un set da cucina è più economico rispetto all'acquisto di tutti i suoi elementi separatamente. Inoltre, i suoi componenti sono idealmente combinati in termini di dimensioni e design.

Come progettare un set da cucina: regole per identificare i bisogni








Prima di scegliere un set da cucina, è necessario considerare attentamente quali attività eseguirà. Più sei attento ai dettagli del futuro complesso di mobili, meno è probabile che tu commetta errori e perdi opportunità.

Per semplificare la pianificazione delle tue esigenze, segui queste semplici linee guida:

  • valutare le dimensioni della cucina. È meglio prendere misurazioni accurate. Se è angusto, il design degli interni dovrebbe mirare all'espansione e al risparmio di spazio. Questo potrebbe essere l'uso di astucci per le matite per l'incorporamento di apparecchi, varie opzioni elementi trasformabili - ad esempio tavoli pieghevoli e strutture mobili;
  • fare un elenco di elettrodomestici e altri oggetti dimensionali: piatti, libri di cucina, scope. Questo ti permetterà di capire quale capacità dovrebbe avere l'auricolare;
  • concentrati sui bisogni del capocuoco della casa - dopotutto, è lui che trascorre più tempo in cucina. Se questo è un mancino, devi assolutamente tenerne conto in termini di interni. Inoltre, le dimensioni dei mobili dovrebbero corrispondere alla sua altezza.

Layout della cucina: opzioni per posizionare un set da cucina

A seconda della disposizione, i set da cucina possono essere dei seguenti tipi:

  • lineare - il più semplice e migliore opzione per cucine anguste. In questo caso, i mobili si trovano lungo una parete;

  • a due linee: adatto per stanze allungate, soprattutto se le porte al loro interno si trovano di fronte alla finestra. Un insieme a due linee prevede il posizionamento dei suoi elementi lungo due pareti parallele;

  • A forma di L: può essere utilizzato sia in cucine spaziose che di medie dimensioni. Con questa disposizione, i mobili sono installati lungo due pareti poste perpendicolarmente l'una all'altra. Di solito, una parete è più lunga dell'altra (ad eccezione di stanze quadrate). Su di esso sono installati armadi e contenitori;

  • A forma di U: questo layout combina estetica e praticità. Ma non è adatto per cucine anguste. In una cuffia a forma di U, ogni parete svolge la propria funzione: conservazione, cottura o lavaggio;

  • isola - è un modo di organizzare lo spazio, in cui parte dei mobili viene portata al centro della cucina. L'isola può essere realizzata sotto forma di tavolo da taglio o da pranzo, buffet, bar. Tuttavia, un set di isole può essere installato solo se sono soddisfatti due requisiti: l'area della stanza deve essere di almeno 15 mq. metri e la forma del layout generale dovrebbe essere quadrata o rettangolare. In caso contrario, la cucina dell'isola sarà angusta e non pratica.

Triangolo di lavoro - che cos'è? Regole di pianificazione

Per pianificare organicamente l'interno della cucina, è meglio usare la regola del triangolo di lavoro.

Il triangolo di lavoro in cucina è uno spazio collegato da tre punti: un lavello, un piano cottura e un frigorifero.

Una corretta pianificazione del triangolo di lavoro consente di facilitare il processo di cottura, riducendo notevolmente i movimenti del cuoco nella stanza.

Il concetto di triangolo del lavoro è stato proposto per la prima volta negli anni '40 e rimane rilevante fino ad oggi.

Il triangolo di lavoro collega tre zone:

  • conservazione (frigorifero);
  • lavelli (lavello);
  • cucinare (fornello).

La distanza tra queste zone dovrebbe essere compresa tra 1 e 3 metri e la somma dei lati del triangolo dovrebbe essere compresa tra 4 e 8 metri. Se è troppo piccolo, non sarà conveniente spostarsi in cucina. E se è troppo grande, dovrai fare molti movimenti inutili.

Pertanto, prima di scegliere una cucina, è consigliabile calcolare l'area di questo triangolo. Se non rientra nei limiti indicati, vale la pena riconsiderare la posizione dei punti mobili: il frigorifero e la stufa.

Ci sono speciali programmi per computer, che aiuterà a trovare la posizione ottimale del triangolo di lavoro secondo parametri dati. Sono facili da usare, quindi chiunque può progettare l'interno della propria cucina.

Quale set da cucina scegliere: tipi e regole di selezione

Dopo aver deciso la disposizione e l'ubicazione del complesso di mobili, puoi iniziare a scegliere un modello specifico.

Per fare ciò, valutare le seguenti caratteristiche:

  • tipologie di armadi utilizzati;
  • riempimento della cuffia;
  • metodo di apertura e fissaggio delle porte;
  • facciate e loro progettazione;
  • disposizione del piano del tavolo;
  • gambe per mobili.

Tipi di armadi inclusi nel set di mobili da cucina

A seconda della posizione, i mobili da cucina possono essere:

  • incernierato - montato a parete;
  • piano - situato al piano.

È preferibile utilizzare entrambi questi tipi contemporaneamente in un set da cucina.

A seconda della forma, possono essere dritti o angolari. Quest'ultimo si adatta perfettamente all'interno di stanze anguste e risparmia spazio.

Il corpo degli armadi da cucina può essere realizzato con i seguenti materiali:

  • Truciolare: l'opzione più economica e di breve durata;
  • MDF: combina affidabilità, durata e costi accessibili;
  • multiplex - un materiale costituito da sottili strisce di legno. Durevole, resistente all'umidità e alle alte temperature;
  • il legno naturale è l'opzione più costosa per creare interni lussuosi.

Taglia standard armadi a pavimento- 850 mm, e montato da 700 a 1000 mm.

Arredi interni per mobili da cucina

Al momento dell'acquisto di mobili, è importante non solo considerare cosa è incluso nel set da cucina, ma anche come è disposto all'interno.

Il riempimento del set da cucina è suo disposizione interna. Si noti che la maggior parte dei produttori di mobili offre un riempimento minimo nella configurazione di base. armadi da cucina- il più delle volte lo è mensole semplici. Tuttavia, puoi sempre acquistare elementi aggiuntivi da soli.

Bene, se l'auricolare è dotato cassetti, per cui è possibile utilizzare appositi divisori e inserti per organizzare la conservazione di piccole cose.

Ci dovrebbero essere anche essiccatori, sottobicchieri per stoviglie, scomparti con ganci per asciugamani, mestoli e spezie, bottiglie, contenitori per detersivi e qualsiasi altro elemento che semplifichi la conservazione degli utensili da cucina.

Cosa sono i sistemi di apertura delle porte?

Presta attenzione al modo in cui si aprono le porte. A seconda di ciò, possono essere:

  • swing: il più semplice ed economico. Tuttavia, occupano molto spazio armadi superiori non sicuro - può causare lesioni alla testa;
  • pieghevole - versione orizzontale ante a battente, apribili in alto o in basso;
  • sollevamento - sollevare o raccogliere con l'aiuto di speciali ascensori a gas. Questo il modo migliore per cucina;
  • scorrevole - spostati di lato. Tali porte richiedono guide, quindi sono usate raramente nei set da cucina.

Esistono anche versioni ibride di porte scorrevoli e alzanti apribili. Ma non sono popolari a causa del prezzo elevato.

Facciate: materiali e decorazioni

La facciata è il pannello frontale dei mobili. È lui che determina la sua attrattiva esterna.

Per la realizzazione di facciate set da cucina utilizzo:

  • Il truciolare (laminato o impiallacciato) è il più opzione economica, ma una tale facciata perderà rapidamente il suo aspetto;
  • MDF (laminato o impiallacciato, verniciato o verniciato) - la migliore combinazione prezzo e qualità, questo materiale è pratico e affidabile;
  • legno massello - un materiale molto costoso, utilizzato per la produzione mobili da cucina raramente.

Per rifinire i pannelli frontali dell'auricolare, viene spesso utilizzato il vetro, sotto forma di inserti o sovrapposizioni e metallo.

Le facciate impiallacciate sembrano molto belle, ma non sono pratiche. Se vuoi che i tuoi mobili durino più a lungo, prendi in considerazione altre finiture.

Piani di lavoro per la cucina: cosa sono

Il piano del tavolo è il principale posto di lavoro sulla cucina. C'è solo un requisito per un piano di lavoro di alta qualità: resistenza all'usura. Va bene se il prodotto è solido, cioè senza cuciture. Possono accumulare acqua e sporco.

Per la produzione di controsoffitti vengono utilizzati vari materiali:

  • Truciolare (laminato);
  • Truciolare con rivestimento in legno;
  • legno naturale;
  • gres porcellanato e litoceramica;
  • falso diamante;
  • pietre naturali - marmo, basalto, granito.

La maggior parte dei pratici piani di lavoro in pietra artificiale- sono leggeri, affidabili, non assorbono l'umidità e non hanno una cura stravagante. Ma per i prodotti da pietra naturale e il legno dovrà essere attentamente monitorato per mantenere la sua attrattiva.

I controsoffitti in truciolare costeranno meno, ma la loro qualità è inferiore. Hanno paura dei graffi, richiedono la rimozione immediata delle macchie e non durano a lungo.

Gambe dell'armadio della fila inferiore

Le gambe sono la base più resistente e pratica per i mobili. È meglio che siano regolabili: in questo caso, puoi facilmente regolare la cuffia in modo uniforme anche su pavimenti curvi.

Le gambe possono essere:

Foto di set da cucina all'interno


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PS Non vendiamo mobili, ti aiutiamo solo a prendere confidenza con ciò che accade e a navigare nella scelta.

I tipi di cucina possono essere variati. Il modo in cui la famiglia si sentirà in questa stanza dipende dalla correttezza della scelta. Idealmente, la cucina dovrebbe essere comoda, funzionale ed ergonomica.

Opzioni di design per cucine di piccole e medie dimensioni.

Regole per la disposizione della cucina

Ci sono molti fattori che influenzano la progettazione delle cucine. Questo vale per l'ubicazione dei locali, le sue dimensioni, il numero di persone che vivono nell'appartamento, la localizzazione dei sistemi di comunicazione. Tutti questi momenti dovrebbero essere presi in considerazione nella fase di sviluppo del design della stanza, prima di acquistare mobili. Inoltre, ci sono diverse regole, in base alle quali puoi creare uno spazio funzionale.

C'è una "regola del triangolo". Alle componenti principali della lavorazione zona cucina includono frigorifero, piano cottura, lavello. Devono essere posizionati in modo che la padrona di casa non spenda le sue forze in movimenti aggiuntivi. Ha senso localizzare questi elementi negli angoli del triangolo rappresentato nella mente con un'area approssimativa di ​​4-7 m².

È importante determinare il posto per il lavandino, che è il principale centro di attività zona cucina. Solo dopo viene determinata la posizione di attrezzature e mobili.

La stufa deve essere installata in modo tale che su entrambi i lati vi siano almeno 40 cm di superficie di lavoro. Questo elemento le cucine non sono consigliate per essere posizionate vicino a un lavandino e una finestra. Ma la relativa vicinanza della stufa al tavolo da pranzo è considerata un'eccellente opzione di pianificazione.

Un buon posto per un frigorifero è uno degli angoli della cucina. Grazie a ciò, non ci saranno interruzioni nella superficie di lavoro in piccole sezioni. Allo stesso tempo, vale la pena prevedere che la porta aperta del frigorifero non nasconda il territorio libero.

L'attrezzatura volumetrica non deve essere collocata nella parte di lavoro della cucina. In caso contrario, porterà alla sua notevole diminuzione.

Tipi di cucine e loro caratteristiche

L'intera varietà di cucine può essere suddivisa in diversi tipi. Ecco i principali:

  1. A forma di L / L o angolare.
  2. Riga singola o lineare.
  3. Doppia fila, o parallela.
  4. A forma di U o U.
  5. Isola.
  6. Peninsulare.
  7. Gratuito o non risolto.

Il primo tipo di cucina è un'opzione universale, adatta a quasi tutte le stanze. Tuttavia, è ancora considerato il maggior successo per le cucine quadrate di medie dimensioni (8-10 m²). La vista d'angolo è considerata la più ergonomica, poiché l'installazione lungo pareti adiacenti, elementi di attrezzatura e mobili creano un'area di lavoro isolata e confortevole. Una cucina del genere ti consente di costruire facilmente una zona pranzo a tutti gli effetti e di installare elettrodomestici da incasso. Lo svantaggio di questa varietà è che non è adatta per stanze troppo strette o, al contrario, grandi.

Uno schema di layout lineare viene utilizzato nel caso di cucine strette o piccole.

Allo stesso tempo, elettrodomestici e mobili sono posizionati lungo una delle pareti in modo tale da non violare la "regola del triangolo", ovvero il frigorifero e il piano cottura si trovano ai lati opposti del lavello. Nel caso di una lunghezza totale del piano di lavoro in una cucina di tipo lineare superiore a 3,66 m, tale disposizione non è ergonomica. Gli svantaggi includono la mancanza di spazio per attrezzature aggiuntive e l'area limitata per cucinare.

La disposizione a due file è adatta per cucine spaziose (12-15 m²), che possono essere utilizzate come stanze di passaggio. Il fornello e il lavello sono solitamente posizionati lungo una parete e gli armadietti e il frigorifero si trovano sul lato opposto. Un notevole vantaggio è che la disposizione a due file consente di posizionare gli elettrodomestici da incasso. Tuttavia, a causa della mancanza di spazio libero, è difficile trovare un posto per un tavolo da pranzo.

Il layout a forma di U o U può essere utilizzato all'interno misure differenti. Tuttavia, si adatterà con successo in una cucina con una superficie di ​​10-12 m². Gli elettrodomestici e un set da cucina sono posizionati lungo tre pareti, ognuna delle quali ha 1 elemento del triangolo di lavoro. Vantaggi innegabili di questa tipologia di cucine sono la mancanza di passaggio, oltre alla disponibilità di spazio libero per ospitare vari elettrodomestici. Gli svantaggi includono il fatto che un tale layout non è adatto a persone estremamente piccole e troppo grandi cucine. Inoltre, è abbastanza difficile costruire una zona pranzo.

Cucine isolane, peninsulari e libere

Le cucine a isola sono adatte stanze grandi(a partire da 16 m²), che sono spesso abbinati a sale da pranzo. Può essere uno qualsiasi dei layout di cui sopra, integrato da un'"isola". Si riferisce all'area di lavoro, tavolo da pranzo portato al centro della cucina. Dimensioni adatte le "isole" misurano 1,2 × 1,2 m Allo stesso tempo, il suo posizionamento non dovrebbe condividere l'accesso ai componenti del triangolo di lavoro. Lo svantaggio è l'inadeguatezza per le piccole cucine.

La versione peninsulare della cucina è una variante della cucina ad "isola". In questo caso, l'elemento centrale è abbinato all'arredo della parte a parete e alla formazione di una sorta di cornicione, spesso utilizzato per separare lo spazio lavorativo dalla zona pranzo. Rispetto alla vista precedente, la "penisola" risparmia spazio. In generale, i suoi vantaggi e svantaggi sono identici alle cucine "a isola".

Il layout di tipo libero implica la presenza in cucina di elementi dotati di ruote che consentono di spostarli facilmente direzioni diverse. Tra i vantaggi, vale la pena notare la semplificazione delle attività in cucina, la capacità di modificare di volta in volta l'interno. Tra gli svantaggi, si può notare che per le manovre è necessario molto territorio libero.

Grazie a una tale varietà di tipologie di cucine, ogni hostess può attrezzare la stanza in modo che sia funzionale e confortevole. Per un consiglio in questa materia, ha senso rivolgersi a consulenti di progettazione esperti.

Ideale sia per stanze rettangolari che quadrate da e sopra, una delle opzioni di layout più popolari.

Con una disposizione ad angolo, è consigliabile installare un lavabo nell'angolo, lasciando un piano di lavoro libero su entrambi i lati. Secondo la regola del triangolo, una stufa è installata su un lato del lavello e un frigorifero sull'altro. Per quanto riguarda i pensili e i pensili da terra, sopra il lavabo e lavastoviglieè conveniente conservare i piatti e vicino ai fornelli - cereali e generi alimentari.

Cucina diretta: da 5 mq




L'opzione migliore per progettare cucine strette. in cui set di mobili situato lungo uno dei lunghe pareti. Se non c'è abbastanza spazio per i pensili, puoi usare i pensili. Sembra buono sopra e sopra.

A U: da 12 mq




Perfetto per ambienti spaziosi a partire da 12 mq. Il layout a forma di U prevede il posizionamento dell'auricolare su tre pareti. Allo stesso tempo, secondo la regola del triangolo, è necessario installare un frigorifero e una stufa su pareti parallele e, tra loro, un'area di lavaggio con un piano di lavoro.

Se dopo aver sistemato i mobili tra due pareti parallele si hanno più di 200 cm di passaggio, è meglio scegliere una disposizione ad angolo o rettilinea.

A forma di U per 6 mq può essere appropriato se. Separare la zona cottura da zona pranzo in questo caso è possibile utilizzare il bancone bar.

Cucine dirette in parallelo: da 10 mq




Cucina con isola: l'opzione migliore per i grandi stanze quadrate superficie da 20 mq Con questo layout è possibile posizionare una delle aree di lavoro separatamente dalla parte principale del mobile. Di norma, l'isola dispone di una zona cottura o di una zona lavaggio. Un'opzione spettacolare, nonostante la riduzione visiva dello spazio. Potrebbe essere un'opzione più benigna cucina peninsulare. È conveniente riporre sulla penisola utensili da cucina e utensili, e forse possono essere un tavolo da pranzo.

5 regole principali per un layout confortevole

La disposizione della cucina è influenzata da molti fattori: l'ubicazione nell'appartamento, le sue dimensioni e forma, il numero dei componenti della famiglia e, naturalmente, l'ubicazione comunicazioni ingegneristiche. Tutti questi punti devono essere presi in considerazione anche in fase di sviluppo di un progetto di design e prima dell'acquisto di mobili. Ci sono una serie di regole, il rispetto delle quali sarà la chiave per creare uno spazio funzionale e sicuro.

  1. "Regola del triangolo". I componenti principali dell'area di lavoro della cucina - un lavello, un frigorifero e un piano cottura - dovrebbero essere posizionati in modo che la padrona di casa non debba sprecare energia e tempo in movimenti ovviamente inutili. È ottimale posizionare questi elementi della cucina ai vertici di un triangolo immaginario, la cui lunghezza di ciascun lato non deve superare i 2 metri.
  2. Prima di tutto, dovresti determinare il posto per il lavandino, che richiede una connessione alle comunicazioni e funge da centro principale di attività in cucina. E solo dopo puoi pianificare dove saranno posizionati i mobili e gli elettrodomestici.
  3. La piastra è installata in modo tale che su entrambi i lati rimangano almeno 40 centimetri della superficie di lavoro. Non è sicuro posizionare la stufa vicino al lavandino e alla finestra, ma la sua vicinanza al tavolo da pranzo non lo è caso peggiore layout.
  4. È meglio posizionare il frigorifero in uno degli angoli della cucina per non strappare i piani di lavoro piccole aree. Naturalmente la sua porta, essendo aperta, non deve ostruire lo spazio libero.
  5. I mobili alti o gli elettrodomestici devono essere posizionati in modo che non finiscano nell'area di lavoro della cucina, altrimenti ciò comporterà una sua significativa riduzione.

Tipi di layout della cucina

A forma di L/L (angolare)
Opzione di design versatile adatta a quasi tutte le stanze. Ma sarà il più vantaggioso per cucine quadrate taglia media (da 8 a 10 metri quadrati). Dal punto di vista dell'attuazione della "regola del triangolo" cucina ad angoloè la più ergonomica: mobili ed elettrodomestici, posizionati lungo due pareti adiacenti, creano un'area di lavoro separata molto confortevole.

Pro: puoi organizzare facilmente una zona pranzo a tutti gli effetti, installare elettrodomestici da incasso.

Contro: non adatto a stanze troppo strette e molto grandi

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Riga singola (lineare)
Questo schema di layout è utilizzato principalmente in cucine piccole e strette e piccoli monolocali. Mobili ed elettrodomestici sono installati lungo una delle pareti, preferibilmente in modo tale che la stufa e il frigorifero si trovino ai lati opposti del lavello. Se lunghezza totale la superficie di lavoro in una cucina lineare supera i 3,5 metri, quindi un tale layout non può essere definito ergonomico.

Pro: la possibilità di utilizzare il layout in cucine piccole

Contro: spazio limitato per cucinare, nessuno spazio per elettrodomestici aggiuntivi.

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Doppia fila (parallela)
Questa opzione di layout è abbastanza adatta per la registrazione cucina spaziosa(12-15 mq), utilizzabile come locale di passaggio. La stufa e il lavello si trovano solitamente lungo una parete, mentre il frigorifero e gli armadi sono lungo un'altra, parallelamente ad essa.

Pro: spaziosità, capacità di ospitare una quantità significativa di apparecchiature integrate

Contro: A causa dello spazio limitato, è difficile trovare posto per un tavolo da pranzo.

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A forma di U o U
Comodo tipo di layout che può essere utilizzato all'interno varie dimensioni, ma si adatterà con successo in una cucina di 10-12 mq. metri. Il set da cucina e gli elettrodomestici sono raggruppati lungo tre pareti, ognuna delle quali ha un elemento del triangolo di lavoro.

Pro: no nel traffico, molto spazio per gli elettrodomestici.

Contro: non adatto sia a cucine molto piccole che fuori misura, difficile organizzare una zona pranzo.

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isola
Questa opzione è esclusivamente per cucine di grandi dimensioni (da 16 metri quadrati), che sono spesso abbinate a sale da pranzo. Infatti, noi stiamo parlando su uno qualsiasi dei suddetti layout, integrato da un'isola. Si riferisce a un'area di lavoro oa un tavolo da pranzo che viene portato al centro della cucina. Dimensioni ottimali isole, che possono essere di un'ampia varietà di configurazioni e dimensioni. Allo stesso tempo, dovrebbe essere posizionato in modo da non condividere l'accesso agli elementi del triangolo di lavoro.

Pro: Funzionalità, creando l'atmosfera di un unico spazio in stanze grandi

Contro: Non adatto a cucine piccole.

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peninsulare
Tipo di disposizione, che è una modifica della cucina con isola. Qui l'elemento centrale confina con la sua estremità alla parete e forma una sorta di sporgenza, che, di regola, viene utilizzata per separare la zona di lavoro dalla zona pranzo.

I pro ei contro di questo tipo di layout ripetono in gran parte "l'isola". È vero, la penisola è un po' più economica in termini di spazio.

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Gratuito (non fisso)
Tale disposizione implica la presenza in cucina di tavoli da taglio, comodini e altri elementi dotati di ruote, che consentono di spostarli liberamente da un luogo all'altro.

Pro: facilitazione del lavoro in cucina, possibilità di modificare periodicamente gli interni.

Contro: per le manovre serve molto spazio libero.

Per le cucine piccole, una buona soluzione sarebbe un posizionamento su una fila di elementi auricolare; nelle stanze grandi, lo spazio si unirà e si unirà perfettamente a causa dell'"isola" o della "penisola", e l'angolo e Disposizione a forma di U adatto per decorare quasi tutte le cucine.

Come scegliere?

Come scegliere tra la varietà esistente di layout quello ideale per la tua cucina? Gli esperti di ergonomia in cucina consigliano:

  1. Comporre diagramma dettagliato premesse su cui designare tutti i dettagli - its dimensioni esatte, aperture di porte e finestre, la posizione dell'impianto idraulico e condotte fognarie, aperture di ventilazione, prese elettriche.
  2. Fai un piano per la futura cucina. Oggi, questo può essere fatto non solo alla vecchia maniera (con una matita su un pezzo di carta), ma anche con l'aiuto di pianificatori online e programmi speciali che consentono anche a un principiante di attrezzare una stanza virtuale: sistemare i mobili, scegliere pavimentazione, colore della parete, ecc.
  3. Chiedi consiglio a professionisti. Consulenti di design e manager esperti nei saloni di cucina ti offriranno facilmente non una, ma diverse opzioni contemporaneamente. disposizione della cucina, dal quale resta da scegliere quello che corrisponde alle tue idee sulla cucina dei sogni. La maggior parte delle aziende offre questo servizio gratuitamente, ma alcune di esse potrebbero addebitare una piccola commissione per il calcolo e lo sviluppo di un progetto di design per un set futuro, che verrà accreditato al momento dell'acquisto di un set da cucina da questa azienda.

Per quasi tutte le persone, la caratteristica principale di un buon posto di lavoro è la comodità. Pertanto, la disposizione di una piccola cucina dovrebbe essere eseguita secondo questo requisito di qualsiasi casalinga.

Quando organizzi la cucina, prima di tutto dovrai pianificare attentamente ciascuna delle sue sezioni, mentre il layout dovrebbe essere pensato in dettaglio. I criteri principali qui sono una buona funzionalità e alto livello comfort, ovvero ogni elemento utilizzato non dovrebbe essere solo conveniente, ma anche performante il più possibile funzioni necessarie. Quando si crea un layout, nella maggior parte dei casi, si dovrebbe partire dalle regole per risparmiare spazio, perché in molti appartamenti la cucina è una stanza molto piccola.

Da questo video puoi scoprire il parere degli esperti sulle caratteristiche principali della disposizione delle cucine

La cucina è solitamente divisa in tre zone:

  • Lavorando;
  • un posto dove mangiare;
  • zona di passaggio.
Layout e interior design della cucina 9 mq. m diviso in zone

Nell'area di lavoro sono presenti tavoli per la cottura e la conservazione degli alimenti. Inoltre, qui c'è un triangolo di lavoro, che include un lavello, un frigorifero e un piano cottura. Gli esperti consigliano di posizionare il frigorifero, il lavello e il piano cottura non uno accanto all'altro, ma vicino ai tavoli da taglio, in modo che le cose necessarie siano sempre a portata di mano. L'area di questo triangolo non deve essere superiore a 7 metri quadrati. m, altrimenti, mentre cucini, dovrai correre costantemente da un angolo all'altro, il che non è molto conveniente. In questo caso la cucina dovrebbe occupare almeno 5 mq. m, altrimenti il ​​suo spazio sarà troppo angusto.


Disposizione riuscita piccola cucina 5 mq. m
Esempio di interior design piccola cucina 5 mq. m

La disposizione della cucina può essere suddivisa condizionatamente in 6 tipi principali: ad angolo, nella forma trapezio rettangolare, in una o due righe, nonché cucine combinate(“isola-cucina” e “isola-cucina”).

disposizione d'angolo

La disposizione della cucina ad angolo è una delle più buone decisioni se hai bisogno di un comodo triangolo di lavoro. Con questa disposizione, elettrodomestici e suppellettili sono collocati lungo due pareti (adiacenti), che permetteranno di posizionare un tavolo da pranzo senza alcun inconveniente alla zona di passaggio. Questo tipo di layout è ottimo per quasi tutte le stanze, ad eccezione di quelle troppo strette.


Disposizione ad angolo della zona cucina di 12 mq. m

Disposizione trapezoidale rettangolare

Abbastanza sicuro e opzione conveniente layout, in cui sono collocati elettrodomestici e mobili tre pareti(per questo motivo il movimento è completamente escluso). Se risolvi circa la metà area di lavoro lascia libero, puoi usare questo spazio come sala da pranzo. Se la cucina ce l'ha vasta area, ottima opzione sarà l'uso di uno schema combinato, in cui alla fine dell'area di lavoro d'angolo c'è un tavolo da pranzo perpendicolare. Nella cucina-sala da pranzo, le zone di lavoro e pranzo possono essere separate utilizzando una breve linea perpendicolare del tavolo.

Se la tua cucina è piccola (meno di 5 - 8 mq), si consiglia di utilizzare questa opzione di layout solo se di conseguenza ci sono almeno 2 metri di distanza libera tra le estremità.


Esempio disposizione rettangolare piccola zona cucina di ​​5,5 mq. m

Disposizione di una linea

Con una disposizione del genere, una o due persone possono ospitare liberamente una o due persone in cucina, quindi questa opzione è consigliata solo con persone estremamente limitate spazio cucina. Zona di lavoro in questo caso occupa circa la metà dell'intera area, quindi da risparmiare spazio liberoè auspicabile installare un pieghevole o tavolo a scomparsa. Questo tipo di layout è perfetto se si decide di attrezzare la cucina-pranzo-soggiorno, poiché tutti i mobili saranno posizionati da un lato e dall'altro si potrà mangiare e rilassarsi.

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Disposizione dei quadrilocali


La disposizione della zona cucina di 8 mq. M. in una riga

Cucina in due linee

La disposizione della cucina su due linee è abbastanza compatta e conveniente. In questo caso, il lavello e il piano cottura sono posizionati su un lato e gli armadietti e il frigorifero sono sull'altro. Tra le linee una di fronte all'altra, dovrebbero esserci circa 1,2 metri.


Un esempio di disposizione di una cucina di 10 mq. m in 2 righe

Isola cucina e penisola cucina

I layout "Isola" e "Penisola" sono i più adatti per le cucine grandi aree(minimo 16 mq). L'isola della cucina implica una disposizione ad angolo o sotto forma di un trapezio rettangolare, in cui un'altra si trova al centro superficie di lavoro. Questo tipo di layout sembra molto bello, ma richiede uno studio dettagliato del piano, che alla fine aiuterà ad evitare vari inconvenienti.


La disposizione ad "isola" è adatta per cucine di grandi dimensioni con una superficie di 10-15 mq. m

Idee per la riqualificazione della cucina in un appartamento tipico

Separatamente, vale la pena menzionare le difficoltà legate alla riqualificazione degli appartamenti standard. Gli esperti lo affermano disposizione comoda la cucina implica la presenza di una zona pranzo di almeno 8-10 mq. M. Ma le cucine tipiche, di regola, hanno molto taglia più piccola. Se desideri espandere leggermente lo spazio libero disponibile, puoi utilizzare diverse soluzioni a questo problema. Il primo modo è sbarazzarsi di porta della cucina o cambiarlo in un modello retrattile. Idealmente, puoi rimuovere uno dei muri (o almeno una parte di esso), che ti permetterà di combinarne due piccoli spazi e prendine uno, più spazioso e funzionale.


Un esempio di layout e interior design di un edificio di 7 mq. m

Per, come già accennato, ideale disposizione d'angolo o layout a una riga. Un altro problema appartamento standard non è solo piccolo, ma anche troppo cucina allungata. Per ingrandire visivamente la stanza, l'interno dovrebbe essere decorato colori chiari e, inoltre, è desiderabile dare la preferenza a linee rette e geometriche. Per rendere gli interni più diversi, puoi utilizzare vari elettrodomestici multifunzionali e compatti.

Design elasticizzato cucina stretta in colori vivaci

Sfortunatamente, le difficoltà si incontrano spesso quando si progettano le cucine. grandi formati 12-15 mq. M. Il problema principale è quello grande stanza diviso in più piccole aree, per cui l'unità dello spazio scompare e appare una sensazione di disagio. In questo caso soluzione ideale sarà la disposizione della cucina-isola, in cui il piano cottura, il lavello e il bar per la colazione si trovano al centro della stanza.

Disposizione cucina 6 metri

Quando si sviluppa un progetto di cucina con una superficie di ​​6 metri quadrati. m dovrebbe essere respinto da diversi fattori importanti: tradizioni familiari, numero di componenti della famiglia, a che ora si svolgono normalmente i pasti, ecc. L'obiettivo principale della creazione di un nuovo layout è ottenere il massimo condizioni ottimali per ospitare mobili ed elettrodomestici, nonché un ambiente confortevole per i familiari.

Opzioni per la riqualificazione di una cucina di 6 metri

Tutte le cucine di piccole aree possono essere suddivise condizionatamente in più vari tipi, che di solito dipendono dalla posizione relativa porta d'ingresso, finestre, stufa a gas, lavelli e altro. Naturalmente, in ogni caso, il design della stanza sarà diverso. Di seguito sono riportate diverse opzioni di layout per una cucina di 6 metri che possono essere utilizzate come base.

Una linea di cucina

È uno dei più opzioni adatte quando si tratta di risparmiare spazio. Il set nella stanza dovrebbe essere scelto il più compatto (ad esempio, puoi acquistare mobili su misura). Spostando il frigorifero sulla parete più lontana, puoi aumentare lo spazio libero, ma ricorda che in questo caso la larghezza dell'approccio al lavello, piano cottura e ci saranno anche più armadi. Se preferisci le opzioni quando il frigorifero è combinato con un auricolare, è meglio dare la preferenza a quei forni e fornelli da incasso, la cui larghezza non supera i 45 cm Si consiglia di posizionare il lavello in modo tale che è adiacente al muro su uno dei suoi lati.