Daugelyje pasaulio šalių bananų pyragas paprastai vadinamas duona. Jie valgo bananų desertą, suteptą saldžia grietinėle, kondensuotu pienu ir sviestu.

Siūlau pasekti tokių žmonių pavyzdžiu ir asmeniškai išbandyti bananų pyragą patiekalo receptą pateiksiu kiek žemiau. Sėkmingo pyrago paslaptis yra padaryti jį švelnų ir erdvų.

Norint pasiekti panašų efektą, receptai rodo, kad turėtumėte vartoti tik pernokusius bananus. Žievelė turi būti padengta tamsiomis dėmėmis.

Toks produktas bus naudingas žmogaus organizmui ir nepradeda viduje fermentacijos proceso, lydimo pilvo pūtimo ir kitų virškinamojo trakto riaušių.

Svarbu pažymėti, kad mano bananų pyrago receptas naudingas ir tuo, kad pagrindiniame ingrediente yra daug nepakeičiamų aminorūgščių ir mikroelementų.

Desertai džiugins žavingu skoniu ir suteiks išskirtinės naudos smaližiams. Kaip aš paruošiu pyragą, bus išsamiai aprašyta toliau.

Biskvitai "Bananų fantazija"

Ingredientai pyragui: 150 gr. miltai; 75 ml augalas. aliejai; 3 vnt. bananai; 2 vnt. vištos kiaušiniai; druskos, migdolų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, razinų, 1 arb. kepimo milteliai; 50 gr. cukraus, galite jį pakeisti medumi.

Kempinės bananų pyragas orkaitėje, receptas su nuotrauka pateikta žemiau, gali būti lengvai laikomas kulinariniu šedevru, kurio receptai yra labai paprasti. Kiekviena naujokė namų šeimininkė gali pasigaminti šį įspūdingą patiekalą savo virtuvėje.

Pagaminti greitą bananų pyragą namuose nėra sunku:

1. Suplakite kiaušinį ir cukrų arba medų. Sudedu vanilę.
2. Bananus sutrinu šakute, paverčiau tyrele.
3. Abu mišinius sumaišau ir sudedu džiovintus vaisius ir riešutus.
4. Sudedu kepimo miltelius ir miltus. Mišinį plakiau tol, kol masė taps vienalytės konsistencijos.
5. Įkaitinu orkaitę, ištepu formeles. Alyva Bananais ir migdolais papuoštą tešlą siunčiu kepti. Aš kepu 180 laipsnių temperatūroje. 40 min.
6. Bananų pyragas yra paruoštas, receptas nesudėtingas, todėl patariu visiems jį paruošti. Be to, bananų kepimo ingredientai yra prieinami ir nebrangūs.

Tai dar ne viskas, žemiau rasite kitų įdomių receptų.

Trapios tešlos pyragas „Aštrus bananas“

Geras pasirinkimas kepant su bananais yra traški ir sausa įdaru traški tešla. Ši parinktis sumaniai pabrėžia bananų aromatą ir švelnumą.

Mano tinklaraštyje yra daug gerų bananų pyrago receptų, bet aš labai rekomenduoju šį receptą visiems, turintiems smaližių.

Sudėtis: 200 gr. miltai; 100 gr. sl. aliejai; 5 vnt. bananas; 5 valg. cukranendrių cukrus; 1 valgomasis šaukštas. Sachara; 1 PC. vištos kiaušiniai Papuošimui reikia paimti Šv. mėtų ir ledų.

Galite papuošti pagal asmeninius pageidavimus, pažiūrėkite į nuotrauką, kaip aš susitvarkiau su šia užduotimi. Pyragų receptuose nenurodytas tikslus dekoracijų rinkinys, todėl patariu duoti valią savo fantazijai.

Mes jį paruošime taip:

1. Tešlai įmaišau sl. sviesto, miltų, kiaušinio ir baltojo cukraus. Turite gauti homogenišką mišinį su tankia tekstūra.
2. Formą ištepu ištirpintu pienu. Alyva Ten dedu iškočiotą tešlos lakštą ir darau šonus. Padėkite pyragą šaltai 20 minučių.
3. Šiuo metu nulupu bananus ir supjaustau juos žiedais. Dedu ant tešlos viršaus ir pabarstau cukranendrių. cukraus. Taip susidarys malonaus aromato karamelinė plutelė.
4. Desertą iš bananų kepu 180 laipsnių orkaitėje. 30 min. Gatavą saldų bananų pyragą papuošiu ledų ir mėtos šaukšteliu.

Mėgaukitės šiuo nuostabiu patiekalu! Kaip matote, viskas paruošta labai paprastai, o žemiau bus kitų ne mažiau lengvų nuostabių skanėstų visai šeimai receptų.

Paprastas deserto receptas „Bananai maišelyje“

Kai pradedate galvoti, kuo skanaus palepinti visą šeimą, kai kurie susiduria su mintimi, kad gaminimo procesas yra sudėtingas, todėl norisi rasti paprastus receptus, kad desertas būtų skanus.

Šis receptas yra nurodytas mano kolekcijoje. Jums net nereikia patiems gaminti tešlos. Recepte nurodyta, kad galite nusipirkti parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos.

Ingredientai, kuriuos pateikia paprastas delikateso paruošimo receptas:

250 gr. sluoksniuotos tešlos; 50 gr. sl. aliejai; 150 gr. Sachara; 1 PC. oranžinė; 4 dalykai. bananai; 4 valg. grietinės, ją galite pakeisti vaniliniais ledais; paimkite cinamono pagal skonį.

Štai kaip paruošti paprastą pyragą su prinokusiais bananais:

1. Supjausčiau sl. sviesto ir dėti į formą, kurioje kepsiu pyragą. Pastačiau dubenį ant silpnos ugnies, kad ištirptų srutos. sviesto ir įpilkite cukraus. Visą šį laiką stengiuosi maišyti masę, kad gautųsi auksinė karamelė. Jo aromatas nenusakomas.
2. Bananus perpjausčiau į 2 dalis, tada vėl išilgai. Vaisių gabaliukus sudedu į karštą karamelę ir nuimu keptuvę nuo viryklės.
3. Susmulkinu žievelę, ant viršaus uždedu bananą ir gausiai pabarstau cinamonu.
4. Tešlą iškočioju ir dedu į formą. Ant viršaus dedu vaisių mišinį. Tešlos kraštus užlenkiu, kad neliktų tarpų.
5. Pyragą siunčiu kepti 180 laipsnių temperatūroje. 30 min. Išimu pyragą ir apverčiu, kad įdaras būtų ant viršaus. Bananų pyragą aptepu grietine arba ledais.

Tai viskas! Galite saugiai vaišinti savo šeimą „Bananais maiše“. Pažiūrėkite į nuotrauką, koks gražus bananų pyragas pasirodo. Jo skonis niekam nenuvils!

Elementarus pyragas su bananais

Visos tos namų šeimininkės, kurios ieško paprastų skanių kepinių receptų, nudžiugins paprastu būdu pasigaminti nuostabų desertą. Šį patiekalą mėgsta ir suaugusieji, nelieka abejingi pyragui.

Komponentai: 2 vnt. vištos kiaušiniai ir bananas; 250 gr. miltai; 100 gr. sl. sviestas ir grietinė; pusė šaukštelio vanduo ir druska; 1 šaukštelis vanilinas; 3 arb kepimo milteliai; sah. milteliai.

Paruoškite skanų pyragą žingsnis po žingsnio, kaip aš:

1. Sumaišau druską, miltus, sodą ir kepimo miltelius.
2. Bananus nulupu ir sutrinu blenderiu. Ten sudedu kiaušinį ir cukrų. Aš tai plaku. Sudėkite ištirpintą sviestą ir išplakite iki vientisos masės. Baigiu įdėdamas vanilės ir grietinės.
3. Sumaišau du turimus mišinius. Sudėjau tešlą į formą ir kepu 180 laipsnių temperatūroje. apie 40 min. Gatavą pyragą išimu iš orkaitės ir gražiai apibarstau cukrumi. milteliai.

Bananų desertas su kefyru ir šokoladu

Pyragas suteiks puikios nuotaikos visai dienai, jei valgysite jį pusryčiams. Žinoma, pyragas bus ne mažiau skanus, jei jį valgysite su vakariniu mėgstamos arbatos puodeliu.

Norėdami patys pasigaminti pyrago tešlą, turėtumėte imtis:

3 vnt. bananas; 100 gr. sl. sviestas ir šokoladas; 100 ml kefyro; 50 gr. Šv. Grietinė; 150 gr. Sachara; 2 valg. kepimo milteliai; 2 valg. miltai.
Glajus tortui gaminamas iš: 100 gr. šokoladas; 1 šaukštelis Sachara; 1 PC. oranžinė

Receptas:

1. Sl. Sviestą ir šokoladą ištirpinu ir išmaišau. Kiaušinius išplakau mikseriu, įdedu cukraus ir išplakau.
2. Bananus nulupu ir sutrinu blenderiu. Dedu grietinę, esamus mišinius, kuriuos dariau pirmame punkte.
3. Išmaišau ir suberiu miltus bei kepimo miltelius. Išmaišau tešlą. Aš kepu 40 minučių. 180 laipsnių orkaitėje.
4. Gaminu glazūrą. Išspaudžiu apelsinų sultis, supilu šokoladą ir cukrų. Mišinį pakaitinkite ant silpnos ugnies dubenyje. Ant viršaus užpilu gatavus kepinius. Leidžiau desertui sustingti.

Obuolių bananų saldus pyragas

Patiekalo komponentai: 1,5 a.š. miltai; 2 vnt. obuoliai ir bananas; sl. Alyva; pusė šaukštelio soda; 1 valgomasis šaukštas. cukrus ir kefyras; 3 vnt. vištos kiaušiniai

Virimo algoritmas:

1. Bananus ir obuolius nulupu ir supjaustau vidutinio dydžio griežinėliais. Kiaušinius išplakti, supilti cukrų, sodą, kefyrą. Gaunu vienalytę masę. Suberiu miltus ir maišau, kol pasidarys gumuliukas.
2. Sutepu sl. sviesto formą. Į jį pilu tešlą, bet tik pusę. Išdėlioju vaisius ir vėl supilu.
3. Aš kepu 200 gr. 30 min. Per tą laiką pyragas padidės, pakils ir įgaus aukso rudos spalvos išvaizdą.

Gatavą skanų pyragą rekomenduoju papuošti cukrumi. milteliai. Tiesą sakant, šį klausimą dar kartą paliksiu jūsų nuožiūrai. Desertas puikiai tiks prie vakarinės arbatos arba pavaišinkite artimuosius pyragu prie popietės arbatos. Jai paruošti nereikia daug laiko.

Jei jus domina paprasti pyragų gaminimo receptai, kuriuose net nereikia naudoti orkaitės, vienas iš jų bus pateiktas žemiau.

Bananų desertas be kepimo

Ingredientai pyragui: 100 gr. sl. aliejai; 400 gr. slapukas; 30 gr. želatina; 150 gr. grynas vanduo; 3 vnt. bananai; 500 ml Šv. grietinė 30%; 1 valgomasis šaukštas. Sachara; pusė šv. nulupti riešutai.

Paruošti pyragą taip pat lengva, kaip kriaušes gliaudyti, net vaikai gali su juo susidoroti tokius receptus, kaip šie:

1. Sausainius sutrinu, o gautus trupinius susmulkinu su srutomis. sviesto, bet prieš tai jį reikia suminkštinti.
2. Uždengiu lėkštę plėvele ir iš masės formuoju būsimo deserto formą. Ant viršaus dedu banano griežinėlius.
3. Želatiną užpilu vandeniu ir duodu laiko išbrinkti. Grietinę išplakti, suberti želatiną ir cukrų. Dirbu mikseriu. Supilu mišinį į lėkštę, kad apsemtų pyragą ir bananus.
4. Uždenkite dubenį plėvele ir padėkite šaltai. Visiems patiks bananų skonis, tačiau pyragas bus paruoštas, kai mišinys gerai sustings.
5. Nuimu plėvelę ir bananų desertą papuošiu riešutais.

Mano svetainėje galite rasti kitų sveikų receptų be kepimo. Tikiuosi, kad receptai jus sudomins ir bus naudingi.

Mano video receptas

Jei esate turtingas bananais, galite pagaminti labai paprastą, bet labai skanų bananų pyragą. Kartais nutinka taip, kad bananai pradeda tamsėti, tokie bananai kaip tik tiks tokiam kepimui. Taigi, šiandien turime bananų pyrago receptą orkaitėje su nuotraukomis.

Norėdami pagaminti šį pyragą, jums reikia tik orkaitės ir kepimo indo.

Ingridientai:

• prinokę arba pernokę bananai - 4 vidutiniai;
• razinos - 3 šaukštai;
• sėklos arba riešutai - 4-5 šaukštai;
• viso grūdo miltai - 15 šaukštų.

Bananus nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į gilų, patogų indą.

Bananus sutrinkite šakute iki vientisos masės. Maži bananų gabalėliai yra priimtini. Galite naudoti maišytuvą, bet tai galite padaryti ir su šakute be vargo.

Lygiagrečiai minkant bananus, orkaitėje išdžiovinkite sėklas, nes jas subersime į tešlą. Žalios sėklos, dedamos į pačią tešlą, neiškeps ir bus žalios, todėl geriau jas iš anksto išdžiovinti.

Žingsnis po žingsnio suberkite miltus, gerai išmaišykite šaukštu. Negalėsite nepastebėti, kaip tešla akimirksniu pradės trauktis – atrodys, kad ji pradės lipti. Šią įdomią banano savybę jau seniai pastebėjo šefai, jis dažnai naudojamas kepant vištienos kiaušinį (kur reikia „sulipdyti“ ingredientus). Apie tai jau kalbėjome savo straipsnyje.

Į tešlą suberkite iš anksto paruoštas razinas (nuplautas ir šiek tiek padžiovintas). Tada sudėkite paruoštas sėklas. Vieną šaukštą sėklų palikite pyragui papuošti.

Viską kruopščiai išmaišykite šaukštu.

Paruoštą tešlą šaukštu supilkite į kepimo formą. Turiu nedidelę silikoninę formą pyragams kepti, apie 15 cm skersmens, žinoma, formos niekuo netepu - tai silikoninių indų privalumas!

Tešlą galima išdėlioti iki pat šonų, nes kepimo metu tešla nepakils, nes turi tankią struktūrą. Būsimo pyrago viršų pabarstykite sėklomis arba riešutais.

Pyragą 30 minučių pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tada išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite atvėsti, taip bus lengviau išimti iš formos. Jei pyragą išimsite, kol jis karštas, yra tikimybė, kad dalis pyrago liks ant keptuvės.

Yra daug paprastų skanėstų greitam gaminimui. Vienas iš jų – bananų pyragas, kurį išsikepti gali kiekviena šeimininkė, tereikia rasti greitą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Šiuo saldžiu kepiniu galėsite papuošti ne tik paprastą šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą. Be to, toks sotus ir skanus pyragas gali padėti beveik bet kurioje situacijoje, nes... jis paruošia eilę greičiau nei kiti analogai. Be to, bananas yra vienas sveikiausių vaisių.

Kaip pasigaminti bananų pyragą

Bananai žinomi dėl savo puikių maistinių savybių, jau nekalbant apie šio labai mėgstamo vaisiaus skonį. Jei pridėsite bananų, desertas įgaus malonaus aromato ir naujų skonio atspalvių. Prieš rinkdamiesi tinkamą bananų pyrago receptą, peržiūrėkite apytikslę veiksmų seką, kuri yra beveik identiška visose šio kepimo versijose. Tokiu atveju vienam pyragui prireiks tik 3 vaisių, t.y. Jį gamindami kišenės per daug nesulaužysite. Bendrosios paruošimo taisyklės ir principai:

1. Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, išplakite druską, cukrų ir kiaušinius, tada sumaišykite su miltais ir augaliniu aliejumi.
2. Paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, turėsite susmulkinti bananus, supjaustyti juos griežinėliais. Kad nepatamsėtų, galite apipilti citrinos sultimis.
3. Kepimo formą ištepkite sviestu, tada supilkite tešlą per visą skersmenį.
4. Ant tešlos dėkite bananų griežinėlius, supilkite grietinę. Jei reikia, galite pabarstyti cukraus pudra ir kokosu.
5. Pyragą kepkite iki 180-220°C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Iškepimą patikrinkite dantų krapštuku arba šakute.
6. Pabaigoje reikia išimti gatavą naminį pyragą, atvėsinti savo formoje ir apversti, apversti ant plokščios lėkštės.

Bananų pyrago receptas

Subtilus ir lengvas pyragas su bananų įdaru puikiai papildys arbatą ir kavą. Yra daugybė receptų, kaip paruošti šį pyragą gaminant maistą, todėl kiekvienas gali lengvai pasirinkti sau geriausią variantą. Tarp jų yra gaminių ir su mielėmis, ir su sluoksniuotą tešlą. Pavyzdžiui, vaikams galite pasigaminti skanėsto su bananų tyre. Šventei galite pasirinkti ką nors originalaus, pavyzdžiui, bananų pyragą su kondensuotu pienu. Tuo pačiu metu jums nereikės daug suktis virtuvėje.

Peržiūrėkite šiuos nuostabius šio skanaus deserto receptus:

• orkaitėje;
• lėtoje viryklėje;
• su grietine;
• nėra aliejaus;
• ant pieno;
• su kondensuotu pienu ir bananais;
• varškė-bananas;
• ant kefyro;
• su šokoladiniu glajumi;
• su šokoladiniu pudingu ir kt.

Orkaitėje

• Virimo laikas: 50 min.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 160,9 kcal 100 g.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: lengvas.

Pagaminti bananų pyragą orkaitėje nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia tai padaryti žingsnis po žingsnio pagal anksčiau pasirinktą receptą be jokių nukrypimų. Jis paruošiamas labai greitai ir net jei iki svečių atvykimo liko ne daugiau nei valanda, turėsite laiko pasigaminti šį skanų naminį kepinį ir patiekti šiltą.

Ingridientai:

• sviestas - 100 g;
• bananai – 3 vnt.;
• kiaušiniai – 3 vnt.;
• miltai - 300 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• grietinė - 1 valgomasis šaukštas;

Virimo būdas:

1. Įjunkite orkaitę ir kol ji įkais, pasigaminkite trapios tešlos tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 3 trynius, pusę stiklinės cukraus, lydytą sviestą. Tada įberkite kelis šaukštus miltų. Padarykite vienalytę masę. Tešlą dėkite į šaldytuvą.
2. Bananus supjaustykite gabalėliais, pabarstykite trupučiu vanilinio cukraus. Toliau reikės ištepti keptuvę riebalais ir išdėlioti tešlą.
3. Ant tešlos sudėkite vaisius, aptepkite juos nedideliu kiekiu grietinės, kuri neturėtų būti rūgšti ar riebi.
4. Įkaitinkite orkaitę iki maždaug 180 laipsnių. Pagrindą kepame 20 min.
5. Kol kepinys ruošiamas, iš 3 kiaušinių baltymų ir kelių šaukštų cukraus padarykite orinį kremą. Reikia gerai plakti, apie 10 minučių.
6. Patikrinus pyrago pasirengimą, jį išimame ir ant viršaus užpilame išplaktą kiaušinio baltymą. Papuoškite savo kūrinį likusiais vaisiais, cukruotais vaisiais ir kt. Kepkite pyragą dar 3 minutes.

Lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 90 min.
• Patiekalo kalorijų kiekis: apie 170 kcal 100 g.
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: lengvas.

Paprastą bananų pyragą galite pasigaminti ne tik orkaitėje, bet net ir naudodami lėtą viryklę. Šis kulinarinis kūrinys patiks ir suaugusiems, ir vaikams, juolab kad daugelis vaikų mėgsta bananus. Tam tereikia kelių vaisių, kiaušinių ir nedidelio kiekio sausų ingredientų. Svarbiausia yra paruošti pagrindą, o visa kita už jus padarys multicooker.

Ingridientai:

• miltai - 1,5 šaukštai;
• sviestas – 2 v.š. l.;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• grietinė - 0,5 šaukštai;
• vanilinis cukrus - 1 pakelis;
• druska - žiupsnelis;
• soda - ant peilio galo.

Virimo būdas:

1. Pirmiausia nulupkite vaisius, sutrinkite juos trintuvu arba šakute, kad susidarytų vienalytė pasta.
2. Ištirpinkite sviestą, šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su cukrumi. Sudėkite kiaušinius, vanilinį cukrų, grietinę, tada viską išplakite.
3. Miltus persijokite į kiaušinių masę.
4. Tada įpilkite soda ir bananų tyrės. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
5. Supilkite bananų tešlą į multicooker dubenį, nustatykite programą „Kepimas“ 60 minučių.
6. Tada patikrinkite, ar pyragas yra paruoštas, pradurdami jį dantų krapštuku. Tada palikite pyragą kepti 10 minučių pagal programą „Keep Warm“, jei tešla vis dar šiek tiek prilimpa prie dantų krapštuko.

Su grietine

• Virimo laikas: 60 min.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 257,4 kcal 100 g.
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: vidutinis.

Jei nuspręsite nustebinti savo šeimą ar svečius, pasigaminkite gardų pyragą su bananais ir grietine, kurį tinkamai prižiūrėjus, pagaminsite greičiau nei per valandą! Tešla pagal žemiau aprašytą receptą pasirodo erdvi ir labai skani. Kartu su vaisiais pietums ir vakarienei arba sotiems pusryčiams gausite puikų desertą su švelnia grietine. Jei norite, gatavus kepinius galite apibarstyti tarkuotu šokoladu.

Ingridientai:

• bananas – 3 vnt.;
• vištienos kiaušinis - 3 vnt.;
• cukrus - 150 g;
• grietinė - 140 g;
• miltai - 250 g;
• sviestas - 100 g;
• vanilinas - 1 g;
• pieniškas šokoladas - 3 griežinėliai;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Giliame dubenyje išplakite grietinę, cukrų ir kiaušinius iki vientisos masės.
2. Supilkite sviestą (išlydytą).
3. Suberkite miltus, kepimo miltelius, viską gerai išmaišykite.
4. Vaisius supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į tešlą ir švelniai išmaišykite.
5. Tešlą dėkite į anksčiau riebalais išteptą ir miltais pabarstytą formą. Kepame 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
6. Norėdami paruošti kremą, mikseriu išplakite grietinę, vaniliną, cukrų, bananą iki vientisos masės.
7. Gatavą pyragą atvėsinkite, tada užpildykite grietine ir, jei norite, pabarstykite tarkuotu šokoladu. Prieš patiekdami, kepinius palikite valandą pastovėti.

Bananų pyragas be aliejaus

• Virimo laikas: 50 min.
• Porcijų skaičius: 6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 150-160 kcal 100 g.
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: lengvas.

Bananų pyrago įdaras gali paversti bet kokį naminį pyragą, tačiau galite apsieiti be sviesto ir net kiaušinių su kvietiniais miltais. Tokiu atveju kaip pagrindinį ingredientą turite naudoti manų kruopas. Rezultatas – ne tik greitas ir lengvas, bet ir skanus bei nekrentantis pyragas. Tinka pusryčiams ir pietums, taip pat popietės arbatai ir vakarienei.

Ingridientai:

• bananas – 2 vnt.;
• kefyras (tirštokas) - 500 ml;
• manų kruopos – 200 g;
• cukrus - 100 g;
• kepimo milteliai - 3 šaukšteliai;
• vanilinas - pagal skonį;
• cukraus pudros, citrinos sulčių - šiek tiek;
• mėtų papuošimui – neprivaloma.

Virimo būdas:

1. Pirmiausia sumaišykite javus su granuliuotu cukrumi.
2. Nuolat maišydami po truputį pilkite kefyrą. Masė turi būti be gabalėlių.
3. Įpilkite vanilino su kepimo milteliais. Viską kruopščiai išmaišykite.
4. Porą bananų supjaustykite tvarkingais griežinėliais.
5. Paruoškite keptuvę patepdami riebalais ir pabarstydami džiūvėsėliais. Supilkite pusę tešlos, tada suberkite vaisius.
6. Supilkite kitą tešlos pusę ant mišinio, pašaukite į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
7. Pyrago pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku ar tinkamu pagaliuku: jei jis pasirodė sausas, tada kepiniai yra paruošti.
8. Išimkite kulinarinį gaminį iš orkaitės, leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada perkelkite į lėkštę.
9. Per sietelį pabarstykite cukraus pudra. Trečiasis vaisius, iš anksto supjaustytas griežinėliais ir apšlakstytas citrinos sultimis, turėtų būti naudojamas kaip papuošimas. Jei norite, pridėkite mėtų lapelį.

Su pienu

• Virimo laikas: 60 min.
• Porcijų skaičius: 6-7 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 200-250 kcal 100 g.
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: lengvas.

Bananų pyragas patiks daugeliui smaližių mėgėjų. Kartu su pienu gausite erdvius ir labai minkštus kepinius. Tokį deserto variantą paruošti labai paprasta, juolab kad jo nereikia sendinti ir formuoti skirtingus sluoksnius. Jums tereikia sumaišyti visus reikiamus ingredientus, supilti gautą masę į specialią formą ir palaukti, kol ji visiškai iškeps. Pieno dėka vaisiai išlaikys savo skonį ir bus sultingi kaip švieži bananai.

Ingridientai:

• miltai - 2 šaukštai;
• sviestas - 100 g;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• cukrus - 1,5 šaukštai;
• pienas - 150 ml;
• bananas – 3-4 vnt.;
• kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio;
• vanilinas - 1 šaukštelis;
• druska - žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Bananus sutrinkite ir mikseriu išplakite sviestą ir cukrų.
2. Įpilkite pieno, vanilinio cukraus, šiek tiek druskos. Viską kruopščiai išmaišykite.
3. Tada po vieną įmuškite du kiaušinius, plakdami masę mikseriu.
4. Sudėkite banano minkštimą ir viską išmaišykite.
5. Pabarstykite miltais, prieš tai sumaišytais su kepimo milteliais. Gautą tešlą išmaišykite iki vientisos masės.
6. Supilkite tešlą į formą, iš anksto uždenkite ją popieriumi. Kepkite 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Paruoštą kūrinį galima papuošti, pavyzdžiui, cukraus pudra.

Be cukraus

• Virimo laikas: 50 min.
• Porcijų skaičius: 1 žmogus.
• Patiekalo kalorijų kiekis: apie 200 kcal 100 g.
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: lengvas.

Ši bananų pyrago be cukraus ir aliejaus versija yra puikus sprendimas tiems, kurie nusprendžia laikytis dietos. Saldų skonį perteikia ne tik bananai, bet ir džiovinti vaisiai, kurie patiekalą papildomai prisotins vitaminais. Jei pageidaujate, įprastus kvietinius miltus galite pakeisti ryžių/avižų miltais arba sėlenomis. Toks užkandis jūsų figūrai labai nepakenks. Svarbu, kad tokio tipo kepinius būtų galima paruošti greičiau nei per valandą.

Ingridientai:

• miltai - 3 šaukštai. l.;
• bananai – 1 vnt.;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
• riešutai – 1 sauja;
• džiovinti vaisiai - 1/2 saujos.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius gerai išplakite, tada supilkite į juos kefyrą.
2. Toliau įmaišykite visus miltus ir riešutus. Pastarąjį pirmiausia reikia smulkiai supjaustyti.
3. Pasiekę vienalytę masę, supilkite tešlą į specialią formą, kuri turi būti išklota pergamentu.
4. Ant viršaus uždėkite iš anksto supjaustytą bananą.
5. Pyragą kepkite orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Iškepimą patikrinkite dantų krapštuku, kokteilio šiaudeliu ar šakute.

Pyragas su kondensuotu pienu ir bananais

• Virimo laikas: 90-100 min.
• Porcijų skaičius: 6-7 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 250-300 kcal 1 porcijoje
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: vidutinis.

Subtiliausias kulinarinis kūrinys, pagamintas iš bananų, yra variantas, į kurį įpilama kondensuoto pieno. Pasiruošimas užtrunka šiek tiek ilgiau, palyginti su kitomis galimybėmis, bet verta. Naminiai kepiniai gali papuošti bet kokį stalą, taip pat ir šventinį. Vietoj virinto kondensuoto pieno galite naudoti įprastą kondensuotą pieną: skonis nepablogės.

Ingridientai:

• bananai – 4-5 vnt.;
• miltai - 1,5 šaukštai;
• cukrus - 6 šaukštai. l.;
• kiaušiniai – 3 vnt.;
• grietinė - 2 šaukštai. l.;
• virtas kondensuotas pienas - 250 g;
• kepimo milteliai, vanilinas - 1 pakelis;
• druska - žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Padarykite vieną masę iš kiaušinių, granuliuoto cukraus, vanilino ir grietinės.
2. Viską gerai išplakite, tada įberkite druskos ir išmaišykite.
3. Į gautą masę supilkite ištirpintą, bet iš anksto atvėsusį sviestą.
4. Maišydami per sietelį palaipsniui suberkite miltus ir kepimo miltelius.
5. Kai gausite vienalytę masę, suberkite bananus, supjaustytus vidutiniais gabalėliais.
6. Vieną pusę tešlos dėkite ant formos dugno, tada įspauskite virinto kondensuoto pieno. Ant viršaus supilkite likusią tešlos dalį.
7. Keptuvę su būsimu pyragu dėkite į orkaitę, kuri turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių.
8. Kepkite 70 minučių. Gatavus kepinius geriausia patiekti šiltus.

Varškė ir bananas

• Virimo laikas: 120 min.
• Porcijų skaičius: 5-6 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 200-250 kcal 1 porcijoje
• Paskirtis: bet kokiam maistui.
• Virtuvė: Europos.
• Sunkumas: vidutinis.

Puikus būdas pavaišinti visą šeimą ir svečius – pyragas su varškės įdaru. Jis gali būti lengvai pritaikytas kokiam nors gimtadienio tortui arba tiesiog pradžiuginti jus ir jūsų šeimą įprastą darbo dieną. Susmulkinta tešla veikia kaip kietas pagrindas, ant kurio klojamas kvapnus minkštas įdaras. Maisto ruošimui nebūtina naudoti orkaitės, nes... Lėta viryklė tiks puikiai.

Ingridientai:

• miltai - 200 g;
• bananai – 2 vnt.;
• cukrus - 150 g;
• sviestas - 100 g;
• kiaušiniai – 4 vnt.;
• varškės sūris - 200 g;
• grietinė 15% - 3 šaukštai. l.;
• vanilinis cukrus - 1 pakelis;
• maltų migdolų – 3 v.š. l.;
• citrinos/apelsinų žievelės – 1 a.š. l.;
• druska - 1 žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Miltus persijokite į gilų dubenį, sumaišykite su 50 g cukraus ir druska.
2. Tada šaltą sviestą supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į miltų mišinį. Miltus ir sviestą sumalkite į smulkius trupinius.
3. Kitame dubenyje įmuškite porą kiaušinių, supilkite juos į miltus, intensyviai maišydami šluotele, kol susidarys tankus, vienalytis tešlos gumuliukas. Gautą masę suvyniokite į maistinę plėvelę ir šaldykite šaldytuve daugiausiai valandai.
4. Kol tešla yra šaldytuve, paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, išplakite cukrų su likusiais kiaušiniais, kol gausite tirštos putos.
5. Į gautą masę suberkite trintus vaisius, tada supilkite varškę ir grietinę. Viską pabarstykite vaniliniu cukrumi, žievelėmis ir migdolais.
6. Maišykite mišinį panardinamu trintuvu, kol gausite šviesią, vienalytę medžiagą.
7. Išimkite atvėsusią tešlą ir greitai iškočiokite. Turėtumėte gauti maždaug 5-7 mm storio blyną. Įdėkite jį į multicooker dubenį, suformuokite 7–10 cm aukščio šonus, kurie ateityje gali būti kruopščiai apkarpyti.
8. Tada supilkite anksčiau paruoštą įdarą ant tešlos ir kepkite pyragą multivarke 60 minučių, nustatydami programą „Kepimas“.
9. Palaukę pyptelėjimo perkelkite kepinius ant grotelių. Patiekite skanėstą šaltą. Jei reikia, papuoškite tarkuotu šokoladu (kartu) ir mėtų lapeliais.

Vaizdo įrašas

Iš bananų gaminama daug puikių desertų, tačiau dabar noriu jums pasiūlyti orkaitėje kepto bananų pyrago receptą, kurio paruošimas yra gana paprastas ir kuriame naudojami tradiciškiausi produktai, kuriuos galima rasti kiekvienuose namuose. Bet pyrago skonis nuostabus!

Paprastas bananų pyrago receptas orkaitėje

Ingridientai:

• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Pienas - 150 ml;
• Cukrus - nuo 0,5 iki 1 puodelio;
• Kiaušiniai – 2 vnt.;
• Sviestas – 100 g;
• Miltai – 2 stiklinės;
• Bananai - 3 vnt.

Virimo būdas:

Į gilų dubenį suberkite minkštą sviestą ir suberkite cukrų (mėgstantiems reikia įpilti stiklinę cukraus, bet užtenka ir pusės, nes bananai – saldus vaisius, kuris irgi suteikia saldumo). Mikseriu greitai išplakite cukrų ir sviestą. Bananus nulupkite ir sutrinkite šakute.Į išplaktą cukrų ir sviestą suberkite bananų „košę“ ir išmaišykite. Įpilkite pieno ir taip pat išmaišykite. Į šį mišinį įpilkite druskos ir vanilinio cukraus ir vėl gerai išmaišykite.

Pradėkite mišinį plakite mikseriu mažu greičiu ir įmušame kiaušinius, bet tik po vieną, taip pat pamažu suberiame persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti. Gatavos tešlos struktūra turėtų priminti tirštą grietinę. Supilkite tešlą ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, ir kepkite bananų pyragą orkaitėje 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Mūsų bananų pyragas jau paruoštas, kurį išimame iš formos ir patiekiame.

Ingridientai:

• Sviestas – 100 g;
• Kiaušiniai – 3 vnt.;
• Miltai – 300 g;
• Cukrus - 1 stiklinė;
• Grietinė – 1 stiklinė;
• Bananai - 3 vnt.

Receptas:

Pirmiausia reikės įjungti orkaitę ir kol ji įkais iki reikiamos temperatūros, negaišime laiko ir ruošiame trapios tešlos tešlą. Atskirkite trynius nuo baltymų. Dabar paimkite pusę stiklinės cukraus, tris trynius ir lydytą sviestą, ir kai tik gerai išmaišysime šiuos ingredientus, suberkite miltus. Dėl to turėtume gauti gana tankios konsistencijos tešlą. Dedame į šaldytuvą ir ruošiame bananus. Supjaustome juos apskritimais ir pabarstome vaniliniu cukrumi, kuris būsimam pyragui suteiks įdomaus aromato.

Tai labai lengvai paruošiamas bananų pyrago receptas, todėl vos per 60 minučių galėsite pamaloninti savo šeimą nuostabiais kepiniais.

Supilkite tešlą į kepimo formą ir išlyginkite, tačiau nepamirškite to prieš tai Keptuvę reikia patepti aliejumi, kad pyragas nesuliptų. Ant tešlos ant viršaus uždėkite bananų, supjaustykite apskritimais ir patepkite juos grietine. Labai svarbu, kad jis nebūtų pakankamai rūgštus ir riebus. Grietinės skonį galite pakoreguoti įdėdami cukraus pudros, kokoso, vanilės ar cukraus.

Dabar pyragą galite pašauti į orkaitę 20 min., o kol keps, gaminsime orų kremą. Norėdami tai padaryti, paimkite pusę likusio cukraus ir 3 kiaušinių baltymus, ilgai ir kruopščiai plakite šiuos ingredientus, maždaug 10 minučių. Jo pasirengimas nustatomas taip: įdėkite šaukštą į grietinėlės vidurį, jei jis išlieka pradinėje padėtyje, tada viskas daroma teisingai, jei ne, toliau plakite.

Beveik baigtą pyragą išimkite iš orkaitės ir apliekite plakta grietinėle. Dekoruoti cukruoti vaisiai, migdolų drožlės ir likę bananai – pyragą vėl pašaukite į orkaitę 3 minutėms.

Bananų pyragas gali būti patiekiamas tiek atšaldytas, tiek šiltas. Jei pageidaujama, galima patiekti ir su šokolado drožlėmis.

Nežinau kaip jūs, bet mano šeimoje visi jau seniai įpratę, kad pyragai nėra šventinis kepimas, nes aš juos kepu nuolat. O jei kepimo pagrindas gali būti ir ruošiant, tai aš naudoju įvairius įdarus – daržovių, grybų, vaisių ir uogų. Pietums ar vakarienei dažniausiai gaminu pyragus su daržovių, mėsos ar žuvies įdarais, tačiau arbatai gaminu su saldžiais įdarais. Sezono metu visada imu šviežias uogas ir vaisius, šaldytas arba tuos, kurių galima nusipirkti parduotuvėje. Ir šiandien noriu, kad svetainės „Geri receptai“ skaitytojai išmoktų pasigaminti gražų ir skanų bananų pyragą, receptas su nuotrauka aiškiai parodys, kad jį paruošti gana paprasta. Kepiniai skanūs, aromatingi ir ryškūs. Tikrai rekomenduoju išbandyti.

Bananų pyrago receptas su nuotrauka

kaip pasigaminti bananų pyragą

Ingridientai:

• 2 vištienos kiaušiniai;
• 0,5 stiklinės cukraus arba cukraus pudros;
• 2 šaukštai grietinės;
• miltai (apie 1 stiklinė);
• du prinokę bananai;
• soda ant peilio galo.

Virimo procesas:

Giliame dubenyje arba puode sumaišykite sodą ir kiaušinius ir plakite šluotele arba mikseriu.

Į išplaktus kiaušinius įpilkite grietinės ir viską gerai išmaišykite.

Suberkite cukraus pudrą.

Viską išplakti kartu.

Miltus persijokite, suberkite į dubenį ir minkykite tešlą. Paliekame šiek tiek "kvėpuoti", kad šiek tiek pakiltų.

Spyruoklinę formą išklokite kepimo popieriumi arba folija, patepkite augaliniu aliejumi ir supilkite į formą pyrago tešlą.

Bananą nulupkite ir supjaustykite žiedais. Į tešlą įpilkite dalį banano, o likusiu papuoškite mūsų pyragą. Paprastai kepant tešla pakils ir pyrago centre susidarys oro burbulas. Kad taip nenutiktų, formą kelis kartus sukame aplink savo ašį į vieną ir į kitą pusę.

Bananų pyragą pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms.

Gatavus kepinius atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Mėgaukitės arbata su šeima!

Bananų pyrago receptas su Ritos nuotraukomis.