Ertami-kechmi, lekin ko'pchilik moonshiners sovutish tizimini yaxshilash haqida o'ylashadi hali ham oy nuri. Buning bir qancha sabablari bo'lishi mumkin.

bilan bobinlar uchun oqimli sovutish bu suvni muntazam ravishda o'zgartirish zarurati, dizaynning kattaligi va suv juda samarali ishlatilmaydi.

Oqim bilan sovutilgan rulonlar uchun bu suvni o'chirish xavfi bo'lib, bu spirtli bug'larning kondensatsiyasini to'xtatishga olib keladi va barcha oqibatlarga olib keladi, portlashgacha. Ha, va issiq suv g'altakdan o'tgan narsalarni to'kib tashlash kerak.

Men kechayu kunduz suv olmayman, shuning uchun shift ostiga 200 litrli idish qo'ydim, u erda suv birinchi navbatda suv ta'minotidan olinadi (uning darajasi avtomatik ravishda saqlanadi) va undan uy ehtiyojlari uchun iste'mol qilinadi (barchasi kranlar / kranlar, sardoba, yaxshi, va ba'zan oy nuri).

Shuning uchun, men suvning to'satdan to'xtab qolishidan sug'urtalanganman, lekin qaynatishdan oldin uni behuda sarflamaslik uchun suv yoqilgan vaqtni kuzatib borishim kerak. Agar sovutish hamyonga ham, atrof-muhitga ham maxsus xarajatlar keltirmasdan, qurilma isinishni boshlagan paytdan boshlab ishlay boshlasa, ancha yaxshi bo'lardi. Ichimlik suvi- qimmatli manba va bularning barchasi ...

Aqlga keladigan birinchi narsa suv o'rniga havo bilan sovutish (u juda ko'p, bepul), lekin buni ozgina qon to'kish bilan amalga oshirishim muvaffaqiyatli bo'lmadi. To'g'ridan-to'g'ri havo bilan samarali sovutish uchun katta issiqlik almashinuvi maydoni kerak edi. Bundan tashqari, isitiladigan havo qandaydir tarzda olib tashlanishi kerak va dahshatli havo kanallarini distillash joyiga tortib olish umidi unchalik yoqimli emas edi.

Shunday qilib, sovutishni yopiq qilish g'oyasi tug'ildi va sovutgichga qayta oziqlantirishdan oldin isitiladigan suvni sovutish uchun sovutgichning chiqish joyiga radiator (yoki bir nechta) qo'ying.

Reaktor suv bilan sovutiladigan atom elektr stantsiyalarida bo'lgani kabi yozing, bu esa o'z navbatida issiqlik almashtirgichdan o'tib, ikkilamchi konturdagi suvni qaynatadi.

Keling, taklif qilingan sxemani batafsil ko'rib chiqaylik:
1 - moonshine harakatsiz tank
2 - rulonli muzlatgich
3 - radiator
4 - sovutish suvi bilan tank
5 - hali ham moonshine oziqlantirish nasosi

Diagrammadan ko'rinib turibdiki, suv tankdan pompalanadi, lasanga kiradi, u erda isitiladi, sovitadi va spirtli bug'larni kondensatsiya qiladi. Bobindan keyin shlang orqali 70 - 80 daraja Selsiyga qizdirilgan suv radiatorga kiradi va u erda issiqlikni havoga o'tkazadi (uning yordamida bu radiator pervanelni uradi). Radiatordan so'ng allaqachon sovuq suv tankga qaytib, keyin aylana bo'ylab oqadi.

Bunday sxemaning afzalliklari aniq:
1 - suvni o'chirish haqida tashvishlana olmaysiz
2 - siz qaynash vaqtini kuta olmaysiz, lekin oy nuri bilan birga darhol tizimni yoqing. Suv isrof bo'lmaydi.
3 - suv iste'moli deyarli nolga aylanadi, tizimni bir marta to'ldirish kifoya.
4 - suv qo'shish / o'zgartirish kerak emas.

Moonshine distillash juda qiziqarli va hayajonli faoliyatdir. Bundan tashqari, yakuniy mahsulot shaklida juda yoqimli bonus bor - sof uy qurilishi moonshine, keyinchalik har qanday olijanob ichimlikka aylantirilishi mumkin. Lekin hamma ham moonshine uchun ishlab chiqaruvchilar so'ragan pulni to'lashga tayyor emas. Buni o'zingiz qilish ancha arzon. O'z qo'llaringiz bilan qanday qilib butun moonshine qilish kerakligini aytish juda uzoq ishdir, shuning uchun quyida biz sovutgichni qanday qilish kerakligini, uning uzunligini qanday hisoblashni va muzlatgichning qanday turlarini aytib beramiz.

Boshlash uchun sovutgich nima qilishini aniqlaylik (moonshine uchun sovutish tizimi). U sovutish hosil qiladi moonshine bug'i unga distillash kubidan keladi. Spirtli ichimliklar tomchilari spiral yoki ichki trubaning devorlariga kondensatsiyalanadi, shundan so'ng ular to'g'ridan-to'g'ri yig'ish idishiga tushadi. Shuning uchun, maqolada "kondensator" nomini ko'rsangiz hayron bo'lmang. Suhbat bir xil muzlatgich haqida ketadi. Ularni "distiller" deb ham atashadi.

Sovutgichlar turlari

Moonshine uchun sovutish tizimi uch xil: faol suv sovutiladi, passiv suv sovutish va passiv havo sovutish. Ammo ikkinchisi juda kamdan-kam qo'llaniladi, chunki ulardagi bug 'juda sekin soviydi. Shunday qilib, keling, birinchi ikkitasini ko'rib chiqaylik.

Aylanma suyuqlik sovutgichli muzlatgich

Bunday holda, distillerning tashqi devorida ikkita nozul mavjud. Ular kirish va chiqish uchun ishlatiladi sovuq suv. Ushbu tur eng samarali hisoblanadi. Buning sababi shundaki, suv to'xtab qolmaydi va bug'ni bir xil samaradorlik bilan sovutadi. Shunga ko'ra, distillashning butun jarayoni davomida vaqt birligiga moonshine miqdori o'zgarishsiz qoladi.

Passiv suyuqlik sovutish bilan moonshine uchun sovutgich

Ushbu parametr ko'proq konditsioner ko'rinadi, unumdorligi past, lekin u ajoyib harakatchanlik va gaz kelebeği reaktsiyasiga ega. Misol uchun, u doimiy kirish imkoni bo'lmagan mamlakatda to'planishi mumkin oqayotgan suv. Agar birinchi holatda qo'lda bo'lishi kerak bo'lsa jo'mrak, suv qayerdan keladi, keyin siz shunchaki kangalni suv chelakiga kiritishingiz mumkin va dizayn ishlashga tayyor. To'g'ri, sezilarli kamchilik bor: chelakdagi suv tezda qiziydi va siz uni doimo o'zgartirishingiz kerak. Suvning aylanish chastotasi uning hajmiga, rulonning o'lchamiga va tashqi idish (chelak) qilingan materialga bog'liq.

Sovutgichlar turlari

Kondensatorlar ikki xil bo'ladi: lasan va to'g'ridan-to'g'ri.

Serpantin - spiralga o'ralgan quvur. Katta uzunligi tufayli u orqali o'tadigan bug'ning kondensatsiya haroratiga qadar sovish vaqti bor. Ushbu dizaynning samaradorligi to'g'ridan-to'g'ri lasan yaratish uchun ishlatiladigan trubaning uzunligiga bog'liq.

Oldinga oqimni bug 'o'tadigan, sovutgichli trubkaga kiritilgan quvur sifatida tasavvur qilish oson. Eng ko'plari bor turli xil o'zgarishlar: butun bo'ylab bir nechta bo'rtib chiqqan trubka, tekis trubka, zigzag kavisli trubka va boshqalar. Ammo mohiyat bir xil bo'lib qoladi: ichki trubaning maydoni imkon qadar katta bo'lishi muhimdir. Keyin bug'dan sovutgichga ko'proq energiya (issiqlik) o'tkazish mumkin bo'ladi.

Sovutgich uchun materiallar

Moonshine uchun muzlatgich eng ko'p ishlab chiqariladi turli materiallar. Ammo eng mashhur to'rttasi:

1. zanglamaydigan po'lat;
2. Mis;
3. alyuminiy;
4. Shisha.

Birinchi material deyarli har bir zavodda yig'ilgan moonshine hali ham mavjud. Uning narxi va tozalash qulayligi uchun tanlangan.

Mis qimmatroq modellarda uchraydi. U ancha yuqori issiqlik o'tkazuvchanligiga ega. Kondensatsiya qilish uchun bir xil raqam bug'dan alkogol, boshqa narsalar teng bo'lsa, mis trubkasi juda kamroq kerak bo'ladi. U orqali issiqlik yanada samaraliroq chiqariladi, buning natijasida spirtli ichimlik gazsimon holatdan suyuq holatga o'tadi.

Alyuminiy - xalq materiali. Deyarli har qanday uy qurilishi moonshine sovutgichi undan iborat. Va barchasi etarli issiqlik o'tkazuvchanligi, arzon narx va alyuminiy quvurlarning oson mavjudligi tufayli.

Shisha. Issiqlikni juda yaxshi o'tkazadi. Bundan tashqari, u ham shaffof, shuning uchun siz kondensatsiya jarayonini boshqarishingiz mumkin. Buni o'zingiz qilishingiz haqiqiy emas. Uskuna do'konlarida sotiladi.

Moonshine uchun muzlatgichni qanday qilish kerak

Boshlash uchun biz nima kerakligini hal qilishni taklif qilamiz: avtonomiya yoki samaradorlik. Bu erda oltin o'rtacha yo'q. Istisno - bu Kulibinlarning uy qurilishi mahsulotlari, lasan daryoga cho'milganda, sovuq suv oqimini ta'minlaydi. Ammo bu variant juda murakkab, shuning uchun biz buni ko'rib chiqmaymiz. Bizning vazifamiz muzlatgichning namunasini yaratishdir minimal xarajat vaqt, kuch va pul.

Moonshine uchun avtonom sovutish

Avtonom sovutish tizimini ishlab chiqarish unchalik qiyin emas. Bizga spiralda egilgan lasan, chelak, fum lentasi, plastilin, matkap va metall uchun matkap kerak bo'ladi. Matkap diametri lasan trubkasi diametriga teng.

Boshlash uchun biz lasanni chelakka joylashtiramiz va uning pastki uchi qaerdan chiqishini sinab ko'ring. Biz chelakda belgi qo'yamiz va bu joyda teshik ochamiz. Endi lasanni ichiga joylashtiring o'rindiq, biz hali ham moonshine bilan bog'lanamiz va shundan keyingina biz bobinning chiqish nuqtasini ajratamiz. burg'ulangan teshik. Fum lentasi izolyatsiyalash uchun juda mos keladi, bir necha qatlamlarda trubka chelakdan chiqadigan joy atrofida xanjar bilan o'ralgan. Agar bu sizga etarli bo'lmasa, siz qo'shimcha ravishda plastilin bilan kesishishingiz mumkin. Va faqat yuqoridagi barcha operatsiyalarni bajarganingizdan so'ng, siz chelakka suv quyishingiz mumkin. Endi biz vaqti-vaqti bilan bir chelak suvda barmoqni sinab ko'ramiz. U qizib ketishi bilan darhol sovutish kerak. Buni amalga oshirish uchun, shunchaki isitiladi va sovuqni to'kib tashlang. Tizim oddiy va murakkab emas.

Kichkina yaxshilanishni amalga oshirishingiz mumkin: chelakning yon tomonida yana bir teshik oching va ichiga drenaj xo'rozini joylashtiring. Sizga ko'p vaqt va pul kerak bo'lmaydi, lekin bu sizni asab va kuchingizni tejaydi!

Statsionar tizim

Endi biz hali ham moonshine uchun oqim sovutgichini qilamiz. Va biz faqat quvur va elektr energiyasiga pul sarflashimiz kerak bo'ladi. Qolgan hamma narsani bepul olish mumkin. Shunday qilib, bizga kerak:

• 1 metrli silikon naycha;
• 1 litrli plastik shisha;
• Gaz zajigalka-avtojen (turbo zajigalka);
• Qaychi.

Shunday qilib, keling, boshlaylik. Boshlash uchun biz shishaning pastki qismida silikon trubaning diametri bo'ylab teshik qilamiz. Aytgancha, siz silikon naychadan foydalanishingiz kerak. Kauchuk va shunga o'xshashlar yakuniy mahsulotning ta'mi yoki foydasiga ta'sir qilishi mumkin.

Endi biz shlangning uchdan bir qismini bo'yin orqali boshlaymiz va uning kichik uchini boshqa tomondan chiqaramiz. Aytgancha, chiqish uchi allaqachon shlang va plastmassani birlashtirib o'rnatilishi mumkin. Endi bo'ynidan chiqadigan oxiri, biz uzunlamasına o'qi atrofida aylana boshlaymiz. Burilish kuchlari ta'sirida shlang spiralga aylana boshlaydi. Endi, burishda davom etib, biz asta-sekin shlangni shishaga solamiz. Ideal holda, u ikkala uchini mahkamlagandan keyin ham spiral shaklida qolishi kerak. Shundan so'ng, qolgan uchida biz fum-lentani shishaning bo'ynini yopishi mumkin bo'lgan mantar hosil qilish uchun etarli bo'lgan qatlam bilan o'ramiz.

Shishaning yon tomonidagi keyingi qadam ikkita teshikni yoqishdir. Biri bo'ynidan 5 sm masofada, ikkinchisi esa pastki qismdan xuddi shunday masofada joylashgan. Olingan ikkala teshikda biz sovutish suvi oqadigan quvurni joylashtiramiz.

Xulosa

Yuqoridagi sxemalarga ko'ra, bir necha daqiqada o'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun muzlatgich yasashingiz mumkin. Ularning har birini tayyorlash bir soatdan ko'proq vaqtni oladi. Va ular o'n minglab rublga sotib olingan namunalardan ko'ra yomonroq ishlaydi.

Sovutgich uchun hisob-kitoblarga kelsak, ular kerak emas. Asosiysi, trubaning diametri kamida 10 mm, va uning umumiy uzunligi- 1 metrdan kam bo'lmagan. Agar sovutish suvi oqayotgan bo'lsa, bu etarli. Paqirli tizim uchun siz uzunroq naychani olishingiz kerak bo'ladi - 2 metr va u metalldan yasalgan bo'lishi muhimdir.

Diqqat, faqat BUGUN!

Distillash jarayonining oxirgi bosqichi spirtli bug'larning to'planishi hisoblanadi. Ushbu bosqich tezroq davom etishi uchun hali ham moonshine uchun lasan ishlatiladi.

Bobinning maqsadi(Grem muzlatgichi)moonshine o'rnatishda u quvur devorlari orqali ichimlikning bug'larini sovutishdan iborat.

Bobindagi moonshine bug'lari devorlarning yuzasi bilan aloqa qiladi. Bug'lar sovutiladi va maxsus idishga moonshine shaklida kondensatsiyalanadi.

Bobin hali ham moonshine ishlashiga ta'sir qiladigan bir nechta xususiyatlarga ega.

Uy qurilishi rulosining har bir komponenti butun apparatning ishlashiga ham, rozetkadagi ichimlikka ham ta'sir qiladi.

Olingan suyuqlikning shaffofligi, uning xushbo'yligi va tozaligi bunga bog'liq bo'ladi.

Masala:

1. material
2. hajmi
3. Manzil

Birinchi nuqta - serpantin quvur ishlab chiqarish uchun material.

Materialning yuqori issiqlik o'tkazuvchanligi, mustahkamligi bo'lishi kerak, bu mexanizmni yig'ish va demontaj qilish paytida kerak bo'ladi. Bundan tashqari, takroriy foydalanish uchun uzoq xizmat muddati va toksik emasligi muhimdir.

Muhim! Bobin uchun materiallarni tanlashda asosiy nuqta, moddaning alkogol bilan birikmalarini hosil qilishning mumkin emasligi bo'lib qoladi.

Qismlar spirtlar va fusel moylari bilan reaksiyaga kirishadigan materialdan tayyorlanganda, nafaqat ishlaydigan asbobni yo'qotish, balki ichimlik bilan zaharlanish ehtimoli ham mavjud.

Keyingi muhim parametr qismning o'lchamidir. Bobinning uzunligi mos keladi - diametri 10-12 mm bo'lgan 1,5 m.

Malumot! Bobinning gidravlik aloqasi qanchalik katta bo'lsa, distillash tezligi shunchalik past bo'ladi.

Bobinlarni o'rnatish tizimiga ham muhim rol beriladi. To'g'ri joylashuv kondensat muammosiz hosil bo'lishini va to'xtab qolmasligini ta'minlash uchun zarur.

Muhim! Eğimli va gorizontal o'rnatish bilan ishlab chiqarilgan moonshine miqdori kamayadi.

To'g'ri variant har 50 sm quvur uchun 4 burilish qilish bo'ladi.

Tegishli materiallar

Moonshine pivo tayyorlashda turli xil tarkibga va alkogol bilan o'zaro ta'sirga ega qismlardan foydalaniladi. Bobin ishlab chiqarilgan moddaning hosil bo'lgan suyuqlik bilan o'zaro ta'sir qilmasligi muhimdir.

Ko'proq afzallik beriladi mis quvurlar.

Afzalliklari:

• Ular mavjud va arzon.
• Ushbu qotishma yuqori issiqlik o'tkazuvchanligiga ega, bu esa uni burish yoki to'g'rilashni osonlashtiradi.
• Asosiy xususiyat shundaki, u distillashning takroriy ishlatilishiga bardosh beradi.

Ushbu moddaning o'ziga xos kamchiligi shundaki, u kislorod bilan reaksiyaga kirishadi. Havo metall bilan o'zaro ta'sir qilganda, sirtda mis oksidining yupqa qobig'i hosil bo'ladi, keyin u uy qurilishi spirtli ichimliklarida bo'ladi.

Oziq-ovqat darajasidagi zanglamaydigan po'lat eng bardoshli va ishonchli material hisoblanadi.

Ushbu qotishma tegishli issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va kimyoviy moddalar bilan birikmalar hosil qilmaydi.

1. Biroq, quvurni o'zingiz egish juda muammoli. Maxsus quvur benderdan foydalanish kerak.
2. Yana bir kamchilik - bu materialning og'irligi. Bunday lasan uchun sizga kuchli tayanchlar kerak bo'ladi.

Shisha O'rtacha issiqlik o'tkazuvchanligi va yuqori mo'rtlikka ega. Haroratning keskin o'zgarishi bilan u yorilishi mumkin.

Ammo kamchiliklarga qaramasdan, jarayonni to'liq nazorat qilish uchun shisha quvurlar qo'llaniladi. Chunki aynan shu modda begona moddalarga nisbatan mutlaq betaraflikka ega bo'lib, mahsulot keraksiz hid va ta'msiz mahsulotdir.

Bunga asoslanib, rulon uchun material haqida qaror qabul qilishingiz mumkin umumiy dizayn apparat, byudjet va maqsadlar.

Sovutgichni qanday qilish kerak?

Umumiy va ishlatish uchun qulay mis lasan ko'rib chiqiladi. Ko'proq mashaqqatli va samarali ish uchun shisha quvurlar ishlatiladi. Materialga qarab, ishning ketma-ketligi farqlanadi.

Muhim! Muvaffaqiyatli sovutish uchun lasan oqim tizimlari uchun butun tank hajmining 20% ​​dan kamini egallashi kerak.

Mis

Moonshine muzlatgichini ishlab chiqarish jarayoni mos keladigan kondensator tankini tanlash bilan boshlanadi.

Quvurning burilishlari orasidagi uzunlik va masofa trubaning o'lchamiga va diametriga bog'liq bo'ladi.

1. Tanlangan trubaning bir chetini lehimlang yoki yog'och vilkasini joylashtiring.
2. Unga mayda elenmiş qum yoki soda tushiring. Siz mahkam, bo'shliqlarsiz quyishingiz kerak. Jarayon davomida quvurga qattiq ob'ektni tegizish orqali to'ldirish qulay. Bu metallni o'rash paytida deformatsiyalanmasligi uchun kerak.
3. Quvurni mos diametrli ramka (har qanday qattiq silindrsimon ob'ekt) atrofiga o'rang.
4. Shundan so'ng, quvurning ikkala uchini ham bo'shating.
5. To'ldiruvchini tashlang. Quvurni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
6. BILAN tashqarida sovutgich korpusini, suvni etkazib berish va tushirish uchun quvurlarni o'rnating
7. Ularni yopishtiring. Bobinni sovutgich ichiga vertikal ravishda joylashtiring.
8. Tankni uchidan vilkalar bilan yoping.
9. Barcha ulanishlarni tuzating sovuq payvandlash yoki maxsus plomba.

Bir kundan keyin plomba quriydi. Shundan so'ng, siz hali ham moonshine-ning asosiy tuzilishiga muzlatgichni kiritishingiz mumkin.

O'z qo'llaringiz bilan rulon yasash jarayonini ko'rsatadigan videoni tomosha qiling:

Shisha

Materialning mo'rtligiga qaramay, shishadan yasalgan rulon keng qo'llaniladi. Chunki shisha, material sifatida, spirtli tutun bilan reaksiyaga kirishmaydi.

Ishlab chiqarish jarayoni

Shisha rulolar issiqlikka chidamli shishadan yasalgan bo'lishi kerak. Ish shisha quvurlarni isitishdir.

1. Shisha quvur metall bo'shliqqa joylashtirilishi kerak
2. yondirmoq gaz yondirgichlari yoki elektr isitgichlar
3. Yumshatgandan so'ng, shisha trubka diametri rulonning diametriga to'g'ri keladigan barabanga o'ralishi kerak.
4. Materialning sovishini kuting.

Uyda shisha rulon yasash har doim ham mumkin emas. Ammo bu qismni laboratoriya do'konlarida osongina topish mumkin. tibbiy asbob-uskunalar yoki vinochilar uchun ixtisoslashtirilgan do'konda sotib oling.

Assambleya

Boshlashdan oldin sotib olinishi kerak zarur materiallar. Bular maxsus mahkamlagichlar, shlanglar uchun emdirish, plomba, yong'oqlar, suxoparnik.

Malumot! Suxoparnik (prikubnik) - distillash paytida zararli aralashmalarni moonshinedan ajratib turadigan oy nurining bir qismi.

Bundan tashqari, apparatdagi shisha rulonlarni o'rnatishda, bog'lash joylarida elastik shlanglardan foydalanish kerak.

Bosqichma-bosqich yig'ish:

1. Distillash idishi va kanallarni ulang (buning uchun maxsus shisha mahkamlagichlardan foydalaning).
2. Shundan so'ng, kanallar distillash kubidan muzlatgichga tortilishi kerak (kanalning uchlarini tornavidalar va yong'oqlar bilan burang).
3. Shlanglarni quritgichga ulang.
4. Mahkamlash joylarini plomba bilan ishlang.
5. Plomba quriganidan so'ng, quritgichdan muzlatgichga ikkinchi shlangni o'tkazing.
6. Shlanglarga silikon emdirishni qo'llang (quvur materialiga mos keladigan emdirishdan foydalaning).

Emprenye va plomba quriganidan so'ng, siz to'liq moonshine ishlatishni boshlashingiz mumkin.

Agar siz kondensatsiya jarayonida kuchli moonshine hidini his qilsangiz, u holda lasan shikastlangan va shuning uchun havo o'tishiga imkon beradi.

Bunday holda, siz distillashni to'xtatib, yoriqli teshikni topib, uni plomba bilan yopishingiz kerak.

1. V mis quvurlar vaqt o'tishi bilan qora qoplama hosil bo'ladi. Yuqori sifatli distillash uchun uni olib tashlash kerak. Buning uchun 1 osh qoshiq kerak bo'ladi foydalaning. limon kislotasi litr suv uchun. Olingan suyuqlikka rulonni bir kechada joylashtiring, so'ngra oqadigan suv bilan yuvib tashlang.
2. Bobinning devorlari qanchalik yupqa bo'lsa, bug'larning kondensatsiyasi shunchalik kuchli bo'ladi.
3. Bobinli sovutish tizimini hisobga olish muhimdir. Yopiq tizimni amalga oshirish oson, lekin sovutish past. Ochiq tizimlar qulay. Chunki lasan har doim sovutiladi va kondensatsiya jarayoni barqaror.

Moonshine qobiliyatlari tajriba bilan birga keladi. Sinov va xato orqali o'zingiz uchun ishlash uchun ideal mexanizm yaratiladi.

Uy qurilishi spiral uchun materiallarni tanlashda, butun moonshine o'rnatilishini, ichimlik ishlab chiqarish maqsadlarini va byudjetini hisobga olish kerak.

Mis quvurlar hamma joyda sotiladi. Ularni qurilmaga moslashtirish oson va ular yuqori issiqlik quvvatiga ega. Ulardan farqli o'laroq, shisha serpantin ishlab chiqarish muammolarini keltirib chiqaradi. Biroq, bu sizga butun jarayonni kuzatish imkonini beradi. Va natijada siz nopokliksiz va ta'msiz toza mahsulotni olishingiz mumkin.

Lekin asosiy xususiyat shundan iboratki, agar siz qurilmani o'z qo'llaringiz bilan yaratgan bo'lsangiz, uni o'z qo'llaringiz bilan ta'mirlashingiz mumkin. Ishning borishi va harakatlar ketma-ketligi sizga bog'liq bo'ladi. Va keyin, siz chiqishda qanday ichimlik olishingizni bilib olasiz.

Klassik spiral yuqori issiqlik o'tkazuvchanligiga ega bo'lgan materialdan tayyorlangan spiraldir. Bunday qurilmalar katta sovutish maydoniga ega va ularni ishlab chiqarish oson.

Eng yaxshi materiallar

O'z qo'lingiz bilan uy quradigan moonshine uchun rulonni nima qilish kerak? Materialni qayta ishlash oson bo'lishi, distillash paytida zararli birikmalar hosil qilmasligi va etarlicha kuchli bo'lishi kerak. Moonshiners uchun eng mashhur materiallar: mis, zanglamaydigan po'lat, alyuminiy, shisha. Kamdan kam hollarda bobinlar kumush, guruch va metall-plastmassadan yasalgan.

Mis

Mis rulonlari eng ko'p moonshine rasmlarida uchraydi. Mis yuqori ishlov berish qobiliyatiga ega va yuqori issiqlik o'tkazuvchanligi mis distillashni tezlashtirishga imkon beradi. Mis butunlay kimyoviy jihatdan inert emas, ya'ni qizdirilgan bug'lar bilan o'zaro ta'sirlashganda yangi birikmalar hosil qilishi mumkin.

Nazariy jihatdan, ular tayyor moonshinega aylanishi mumkin, keyin esa tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, ammo frantsuz vino ishlab chiqaruvchilarining tajribasi bu taxminlarni tasdiqlamaydi. Ular an'anaviy ravishda viski va konyak ishlab chiqarishda yuqori sifati bilan butun dunyoda e'tirof etilgan mis stendlardan foydalanadilar.

zanglamaydigan po'lat

Zanglamaydigan po'latdan yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligi bor va eng faol bilan o'zaro ta'sir qilmaydi kimyoviy birikmalar. Uyda ishlab chiqarilgan moonshine uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan rulon sizga yuqori sifatli alkogolli mahsulotni olish imkonini beradi.

alyuminiy

Alyuminiy sovutgichni ishlab chiqarishda shuni hisobga olish kerakki, yoshi bilan bunday apparat qariydi va sog'liq uchun xavfli bo'ladi. Distillash jarayonida alyuminiy oksidlari alkogolli birikmalar bilan o'zaro ta'sir qiladi va hosil bo'lgan murakkab moddalar organizmda to'planadi. Alyuminiy apparati yordamida olingan alkogol ozgina o'ziga xos ta'mga ega.

Shisha

Shisha moslamalar mukammal issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va distillash jarayonini nazorat qilish imkonini beradi. Bunday qurilmaning kamchiliklari uyda ishlab chiqarish qiyinligi va yuqori mo'rtlikdir. Agar siz ushbu variantda qolishga qaror qilsangiz, unda ko'p hollarda sotib olish yaxshiroqdir yetarli Internetda tayyor shisha muzlatgichlar.

Serpantinsiz distillash

Agar siz boshlang'ich moonshiner bo'lsangiz, unda mukammal vinochilik burchagini darhol jihozlash har doim ham shart emas. Boshlash uchun siz doğaçlama materiallardan foydalanishingiz mumkin. Distillash kubi sifatida juda yaxshi eski kostryulka yoki yopiq qopqoqli banka. Bobin sifatida siz doğaçlama materiallardan foydalanishingiz mumkin. Distillashdan keyin moonshine eng ko'p bo'lmaydi Yuqori sifat, lekin moonshinening birinchi hayajonli tajribasi deyarli hech qanday xarajatsiz olinadi.

Buvining dizayni

Bu eng oddiy model qilish mumkin bo'lgan moonshine. Sovutgichning dizayndagi roli katta idish bilan amalga oshiriladi sovuq suv unda siz qishda qor qo'yishingiz mumkin. Spirtli ichimliklar bug'lari "muzlatgich" ning devorlarida kondensatsiyalanadi va huni ichiga tushadi, so'ngra truba bo'ylab spirtli ichimliklarni qabul qiluvchiga oqib tushadi.

dangasa serpantin

Agar ruh orzu qilsa uy qurilishi ichimlik, lekin vaqt yo'q, keyin fantaziya yordam beradi. Taqdim etilgan modelda rulonning roli kichik diametrli silikon trubka tomonidan amalga oshiriladi, unga biriktirilgan alembik. Kondenserning erkin sariqlari idishga botiriladi, u lavaboga joylashtiriladi va suv bilan sovutiladi. Dorixonada turli uzunlikdagi silikon naychalar sotiladi. Sotib olayotganda, materialga e'tibor berish kerak - kauchuk mahsulotlar ishlamaydi.

Metall trubadan yasalgan muzlatgich

Moonshine uchun o'z-o'zidan yasalgan lasan hali ham do'kondagi hamkasblari bilan raqobatlashadi. Moonshine strukturasini yig'ishni boshlashdan oldin uning parametrlarini aniqlash kerak:

1. O'lchamlari. Moonshine oqimi tezroq va ta'mi yaxshiroq bo'lishi uchun siz uzunroq mis yoki alyuminiy naychani topishingiz kerak. Burishdan oldin uning uzunligi taxminan 2 metr, tasavvurlar diametri esa 8-12 mm bo'lishi kerak. Bunday o'lchamlar sovutish muhiti bilan aloqa qilishning etarlicha katta maydonini ta'minlaydi. Quvurning devor qalinligi ishlov berishga to'sqinlik qilmaslik uchun 1 mm ga teng bo'lmasligi kerak.
2. Fazoviy joylashuv. Sovutgichning yo'nalishi har qanday bo'lishi mumkin, lekin yuqoridan xizmat qilish uchun vertikal va bug'ni afzal ko'rish yaxshiroqdir. Bunday holda, quyultirilgan moonshine bug 'to'siqlarini yaratmasdan, tortishish ta'sirida pastga tushadi.
3. Sovutish havo, qor yoki suv orqali ishlab chiqarilishi mumkin. Suvni sovutish tizimlari samaraliroq. Kapasitiv va oqimli (ochiq) muzlatgich o'rtasidagi tanlov suv ta'minoti va kanalizatsiya mavjudligiga bog'liq.

Telefonni qanday egish kerak?

Siz lasanning chiroyli o'ralgan spiralini olishingiz mumkin turli yo'llar bilan. Do'konda konditsionerlar sotiladi mis quvurlar kerakli uzunlik, va xuddi shu joyda, burmalarsiz silliq burmalarni yaratadigan "quvur eguvchilarini" toping. Agar maxsus qurilma topilmadi, keyin o'z qo'llaringiz bilan chiroyli burilishlar qilishning eski usuli yordam beradi:

• trubaning bir uchi yopiq;
• bo'shliq qum (tuz, soda) bilan mahkam o'ralgan;
• ikkinchi uchi yopiq;
• dizayn mos diametrli quvurga o'ralgan;
• spiral chiqariladi, uning uchlari ochiladi, plomba ehtiyotkorlik bilan quyiladi.

Qarang, ishlab chiqarish oson va sifatli mahsulot beradi. Shuningdek, maqolada mis quvurdan rulon ishlab chiqarish jarayoni batafsil muhokama qilinadi.

Bobin - bu moonshinening ajralmas qismi bo'lib, devorlar orqali suv yoki havodan issiqlikni olib tashlash orqali spirtli bug'larni kondensatsiya qilish uchun mo'ljallangan. Murakkab ta'rifga qaramasdan, har kim uyda lasan yasashi mumkin. Uy qurilishi varianti do'kondagi hamkasblaridan ko'ra yomonroq ishlaydi. Biz ishlab chiqarish nazariyasi va amaliyotini ko'rib chiqamiz.

Bobin parametrlari:

1. Material. Ko'pchilik muhim omil moonshine xavfsizligi va ta'miga ta'sir qiladi. Bobinning materiali alkogol bilan reaksiyaga kirishmasligi yoki toksik bo'lmasligi kerak, lekin ayni paytda spirtli bug'ni kondensatsiya qilish uchun etarli issiqlik o'tkazuvchanligiga ega bo'lishi kerak.

Talablarni hisobga olgan holda, siz mis, alyuminiy yoki zanglamaydigan po'latdan rulon yasashingiz mumkin. mos material shisha ham, ammo shunga o'xshash narsalarni o'zingiz qilishdan ko'ra, kimyo do'konida tayyor shisha rulonni sotib olish osonroq.

Mis eng yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligiga ega, lekin ko'plab moonshiners uni zaharli material deb hisoblashadi, aslida u emas. Misol uchun, bir necha asrlar davomida frantsuzlar barcha kuchli spirtli ichimliklarni alambikalarda - maxsus mis distillyatorlarida distillashdi va hozirgacha hech kim zaharlanmagan. Issiqlik o'tkazuvchanligi bo'yicha ikkinchi o'rinda alyuminiy (misdan 1,6 baravar yomon), ammo u nisbatan arzon, qulay va ishlov berish oson. dan bobinlar zanglamaydigan po'latdan misdan 3-4 baravar kam, bundan tashqari, zanglamaydigan po'latning aniq markasi har doim ham ma'lum emas va faqat bardosh bera oladigan oziq-ovqat navlari. yuqori harorat va spirtli ichimliklar bilan reaksiyaga kirishmang.

2. O‘lchamlar. Naycha qanchalik uzun bo'lsa, shunchalik uzun bo'ladi ko'proq maydon bug'larning suv bilan aloqasi ( yaxshiroq sovutish), lekin ayni paytda gidravlik qarshilik kuchayadi (haydash tezligi pasayadi). Moonshine hali ham lasanning to'g'ri uzunligi (trubaning o'zi kıvrılmadan oldin) 1,5-2 metrni tashkil qiladi.
Quvurning ko'ndalang kesimi (ichki diametri) qanchalik katta bo'lsa, aloqa maydoni qanchalik katta bo'lsa va qarshilik shunchalik past bo'ladi. Ichki diametri 8-12 mm bo'lgan trubkadan foydalanishni tavsiya etaman.

Bobinning kichik devor qalinligi issiqlik o'tkazuvchanligini oshiradi, kondensatsiyani yaxshilaydi, lekin juda nozik quvurlarni qayta ishlash va ishlatish qiyin, chunki ular juda mo'rt. Bundan tashqari, ikkita vosita aloqa qilganda, bizning holatlarimizda, kondensatsiyalangan spirt va bug ', devorning o'lchami va materialidan qat'i nazar, issiqlik o'tkazuvchanligi keskin pasayadi. Optimal qalinlik rulonli quvurlar - 0,9-1,1 mm.

3. Kosmosda orientatsiya. Bobin vertikal, gorizontal yoki eğimli tarzda joylashtirilishi mumkin. Uyda pivo tayyorlashda kondensatsiyalangan distillat tortishish kuchi bilan oqadigan va bug'ning harakatiga qo'shimcha to'siqlar yaratmaydigan vertikal ulanish sxemasidan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Vertikal rulonlar ko'tariladi (bug 'pastdan yuqoriga ketadi) va pastga tushadi (yuqoridan pastga). Minimal qarshilik uchun yuqoridan bug 'berilishi kerak.

4. Sovutish tizimi. Bobinlar suv, muz va havo bilan sovutiladi. Oxirgi ikkita variant kam samarali va talab qiladi murakkab tuzilmalar, shuning uchun biz ularni boshqa ko'rib chiqmaymiz. Suvni sovutish tizimlari ochiq - ular suv oqimida ishlaydi va yopiq - idish darhol kerakli miqdorda suv bilan to'ldiriladi. Dizayn yopiq tizimlar oddiyroq, lekin ular yomonroq soviydi, ko'pincha moonshine issiq bo'lib chiqadi va bir necha soat distillashdan keyin hatto issiq bo'ladi.

V ochiq tizimlar suv aylanishi lasanni ancha yaxshi sovutadi, moonshine sovuq bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, oqim inshootlarida kichikroq suv idishi ishlatiladi, buning natijasida apparat yanada ixcham bo'ladi.

Suvni pastdan to'g'ri etkazib bering va yuqoridan chiqaring. Oddiy sovutish uchun suv moonshine tomon harakatlanishi kerak, aks holda Pastki qism spiral yaxshi sovib ketmaydi. Ushbu sxema "qarshi oqim rejimi" deb ataladi.

Bobin ishlab chiqarish texnologiyasi

Sizga 1,5-2 metr uzunlikdagi mis, alyuminiy, guruch yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan trubka kerak bo'ladi, kesimi 8-12 mm va devor qalinligi 0,9-1,1 mm. Oldindan men sizga rulonni o'rnatish uchun uy (rezervuar) topishni maslahat beraman. Quvurni o'rashning diametri tananing o'lchamiga bog'liq. Masalan, plastmassa kanalizatsiya trubkasi diametri 75-80 mm. Samarali sovutish uchun lasan tank hajmining kamida 15-20% ni egallashi kerak.

Korpusga o'rnatilgan lasan hali ham moonshine muzlatgichi deb ataladi, rasmda rasm ko'rsatilgan.


Ketma-ket:

1. Naychani quruq bilan mahkam to'ldiring ommaviy material, Misol uchun, daryo qumi yoki sodali suv, shuning uchun metall burishganda tekislanmaydi. Haddan tashqari holatlarda siz trubkani suv bilan to'ldirishingiz va muzlatishingiz mumkin.

2. Naychaning uchlariga yog'och tayoqchalarni (qoziqlar) soling. Muqobil variant- lehim yoki mahkam bog'lab qo'ying. Yong'oqni bir uchida payvand qilish maqsadga muvofiqdir.

3. Naychani har qanday silliq narsaning atrofiga bir tekis o'rang dumaloq qism kerakli diametr (misolda 35 mm) 12 mm burilishlar orasidagi qadam bilan.

4. Bobinning uchlarini bo'shating, qumni to'kib tashlang, oqadigan suv bilan yuving.

5. Sovutgich tanasiga suv kirish va chiqish uchun filial quvurlarini o'rnating.

6. Bobinni korpusga joylashtiring, yuqori va pastki qismdagi vilkalarni o'rnating, barcha ulanishlarni superglue yoki boshqa yo'l bilan yopishtiring.