Har bir inson biladiki, yangi siqilgan sharbat nafaqat chanqoqni yaxshi qondiradi - bu butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan, umumiy fiziologik holatni yaxshilaydigan vitaminlar va minerallar manbai. Uy sharoitida meva, sabzavot yoki rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat tarkibida konservantlar mavjud emas, u do'konda sotib olinganidan ko'ra ancha foydali va mazali bo'ladi. Keling, uyda yangi sharbat tayyorlash uchun yaxshi sharbat chiqargichni qanday tanlashni birgalikda aniqlaylik. Albatta, birinchi navbatda, siz qaysi sharbatlarni ko'proq yoqtirishingizni va qayta ishlashni tanlashingiz kerak va shunga asoslanib, biz tanlaymiz.

Turlari

Ushbu turdagi uskunani tanlashda bu eng muhim parametrlardan biridir. Shuning uchun, siz ushbu qurilmani nima uchun sotib olganingizni darhol hal qilishingiz kerak, chunki narx turli xil turlari sezilarli darajada o'zgarib turishi mumkin va sharbat chiqargichning oddiyroq versiyasida undan sharbat tayyorlash mumkin emas. qattiq turlar sabzavotlar.

Sitrus pressi

Agar siz faqat tsitrus mevalaridan sharbat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga sitrus pressi kerak bo'ladi. Ushbu tsitrus sharbat chiqargichning ishlash printsipi bor, unda mevalarning yarmi aylanadigan ko'krakdagi maxsus tutqich bilan kuch bilan bosiladi. Yuqori sifatli qurilmalardan foydalanish oson, oddiy, shovqin qilmaydi va oqmaydi, tez ish holda maxsus harakatlar. V oddiy variantlar bosim uchun hech qanday tutqich yo'q va siz mevani qo'lingiz bilan ushlab turishingiz kerak. Yaxshi tsitrus pressi, tutqichga qo'shimcha ravishda, tsitrus mevalaridan sharbat olish uchun nozullar to'plamiga ega bo'lishi mumkin. turli o'lchamlar. U nozullardagi teshiklarning o'lchamidan foydalanib, sharbatning zichligini sozlash qobiliyatiga ega bo'lishi mumkin. Sharbatni to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish tizimi sharbatni qurilma sig'imiga emas, balki har qanday stakanga siqish imkonini beradi. Va kamdan-kam uchraydigan teskari variant, unda ko'krak navbatma-navbat bir yo'nalishda yoki boshqa tomonga aylanadi, bu sitrusni siqib chiqarishga yordam beradi. maksimal miqdor sharbat. Tsitrus sharbati tezda yomonlashadi, uni 5-10 daqiqa ichida iste'mol qilish kerak. Shuning uchun, agar siz mehmonlaringizga doimiy ravishda sharbat bermoqchi bo'lmasangiz, unda mashinada 400-500 ml sig'im etarli. Maksimal quvvatga ega qurilmani tanlang, bu pishirish jarayonini tezlashtiradi katta raqam mehmonlar uchun sharbat.

Universal santrifüj

Universal santrifüj sharbat chiqargichlar har qanday meva va reza mevalaridan sharbatni siqib chiqarishi mumkin, garchi istisnolar mavjud. Bunday qurilmalarda mevalar birinchi navbatda diskli qirg'ich bilan maydalanadi va shundan keyingina ular ajratgichga kiradi. Unda markazdan qochma kuch ta'sirida sharbat chiqariladi. Ushbu qurilmalar katta hajmdagi mahsulotlarni qayta ishlash uchun moslashtirilgan. Bunday holda, ajratuvchi ko'pincha tiqilib qoladi, shuning uchun tanlash kerak markazdan qochma qurilma pulpa chiqarish funktsiyasi bilan. Bundan tashqari, katta miqdordagi mevani qayta ishlash uchun u etarlicha kuchli bo'lishi kerak. Separatorning shakli silindrsimon yoki konus shaklida bo'lishi mumkin.

Silindrsimon qafas

Silindrsimon shaklga ega bo'lgan siqilgan sharbat miqdori mevaning umumiy og'irligining 95% ga etadi. Bu juda yuqori stavka, bu kekni tashlashning murakkabligi shaklida teskari tomonga ega. Va shuning uchun, bir necha stakan siqilgan sharbatdan keyin siz ajratgichni tozalashingiz kerak bo'ladi. Ammo oz miqdorda sharbat tayyorlash uchun bu ajoyib texnika, chunki u ovqatni tejaydi.

Konussimon qafas

Separatorning konus shakli bilan pulpani olib tashlashni tashkil qilish texnik jihatdan ancha oson. Siqilgan sharbat miqdori 60-70% gacha kamaygan bo'lsa-da, ajratgichni tozalash bilan chalg'itishga hojat yo'q. Konussimon ajratgichli sharbat chiqargichlar ko'p miqdordagi mevalarni qayta ishlash uchun qulaydir.

Auger

Bugungi kunda ko'p miqdorda sharbat tayyorlash uchun eng yaxshi moslamalar burg'uli sharbat chiqargichlardir. Bunday qurilmada mahsulotlarni mash orqali itaruvchi vintli shafta mavjud. Burnek past tezlikda aylanadi, fermentlar va fermentlar 48-50 daraja haroratda nobud bo'ladigan markazdan qochadiganlardan farqli o'laroq, sharbatning isishi va oksidlanishini yo'q qiladi. Vintning aylanish tezligi 40 dan 110 rpm gacha bo'lishi 42% ko'proq vitamin C va 60,7 ko'proq A vitaminini tejash imkonini beradi. Shu bilan birga, sharbat markazdan qochiruvchi mashinalardagi kabi 2-3 daqiqadan so'ng delaminatsiyalanmaydi, lekin bir xillikka ega. mustahkamlik va tabiiy rang. "Sovuq" deb ataladigan usul minerallar, fermentlar va fermentlarni 2 kungacha saqlaydi va ularning organizm tomonidan hazm bo'lishi 20% tezroq va to'liqroq bo'ladi. Qurilmalarni burab qo'ying o'tgan yillar butun dunyoda katta shuhrat qozondi va ularning yagona kamchiliklari - bu yuqori narx.

Qaysi sharbat chiqargich yaxshiroq

Sharbat chiqargichni tanlashda keyingi qadam maishiy texnikadan foydalanish hajmi va chastotasini hisobga olishdir. Ushbu parametrlarga ham e'tibor qaratish lozim Maxsus e'tibor, chunki ular qurilma narxiga jiddiy ta'sir ko'rsatadi.

Texnik xususiyatlari

Sabzavot va mevalar uchun sharbat chiqargichni tanlashda men quyidagi parametrlarni tavsiya qilaman:

• Sharbat idishining hajmi bir litrgacha bo'lishi kerak.
• Universal qurilmalarning kuchi kamida 30 Vt bo'lishi kerak, sharbatni siqish tezligi to'g'ridan-to'g'ri bunga bog'liq.
• Pulpa tarkibini aniqlaydigan va tartibga soluvchi mustahkamlikni nazorat qilish tizimiga ega bo'lish maqsadga muvofiqdir.
• Turli o'lchamdagi mahsulotlardan foydalanishga imkon beruvchi turli xil nozullarning mavjudligi.

Tanlov mezonlari

1. Separatorning shakli konus yoki silindrsimon bo'lishi kerak.
2. Kek va boshqa chiqindilar uchun idishning mavjudligi.
3. 200 Vt dan ortiq quvvat.
4. Yaxshi santrifüj tezligi, sharbat hajmi odatda ushbu parametrga bog'liq.
5. Defoamerning mavjudligi katta afzallikdir.
6. Muayyan dastur bilan belgilanadigan ishning davomiyligi.

Tezlik soni

• Tezlik soni 1 dan 9 gacha, garchi uchun normal ishlash 2-3 tezlik etarli.
• Yumshoq sabzavot va mevalar eng past tezlikda, qattiqroq esa yuqori tezlikda siqiladi.
• Qachon ekanligini hisobga olish kerak yuqori tezlik ko'proq pulpa sharbatga tushadi va pastda - shaffof bo'lib qoladi.

Uy-joy materiali

1. Plastik quti - bunday modellar engil, arzon, turli xil ranglarga ega va tozalash oson. Asosiy kamchilik - past kuch.
2. dan uy-joy zanglamaydigan po'latdan- ular yuqori quvvat bilan ajralib turadi, ammo bunday qurilmalar og'ir va qimmat.

Mesh materiali

• Universal modellar eng yaxshi zanglamaydigan mash bilan sotib olinadi (u ko'proq bardoshli).
• D Tsitrus mevalari uchun plastik to'r juda mos keladi, chunki unga ta'sir qilish minimal bo'ladi.

sharbat idishi

Ma'lumki, sharbat tez buziladigan mahsulotdir, shuning uchun tankning hajmi bir vaqtning o'zida iste'mol qilinadigan ichimlik miqdoriga qarab tanlanishi kerak. Eng yaxshi variant - 1-2 stakan, ya'ni taxminan 300-600 ml.

Oziqlantirishning ochilish kengligi

Yuklash teshigining kengligi 35 dan 90 mm gacha bo'lib, qaysi meva ishlatilishiga qarab tanlanishi kerak. Misol uchun, olmaning o'rtacha hajmi taxminan 75 mm. Bu ko'rsatkich haqiqatan ham narxga ta'sir qilmaydi, shuning uchun katta ochilish bilan sharbat chiqargichni tanlash yaxshidir.

Qo'shimcha variantlar

1. Teskari - tsitrus sharbat chiqargichlarining o'ziga xos xususiyati. Ko'krakni chapga va o'ngga navbat bilan aylantirib, ko'proq sharbat olishingiz mumkin.
2. Siqish mexanizmi - maxsus matbuot, bu tsitrus mevalaridan sharbat olishni osonlashtiradi.
3. Tozalash cho'tkalari - o'tkir kichik hujayralar tufayli tozalash qiyin bo'lgan universal qurilmalarni tozalash uchun zarur.

Siz uchun eng yaxshi variantni qanday aniqlash mumkin

1. Qaysi meva sharbatlari ishlab chiqarilishini hisobga olish kerak, chunki sabzavot va mevalarning ayrim turlari uchun to'liq ishlab chiqilgan. turli qurilmalar. Eng yaxshi sharbat chiqargich maishiy texnika, bu kuniga etarli miqdorda yangi siqilgan sharbatni yaratishga qodir.
2. Qurilmani tanlashda nafaqat uning parametrlarini, balki funksionalligini ham hisobga olish kerak. Ko'p qirrali ko'p funksiyali model nafaqat tsitrus mevalaridan, balki nok, olma, sabzi, qovoq va lavlagi kabi qattiq mevalardan ham sharbat ishlab chiqarishga qodir.
3. Odatda, kundalik hayoti uchun sabzavot va mevalar uchun sharbat chiqargich sotib olgan baxtli kishilar sotib olingan model haqida sharhlar qoldiradilar. Forumlarda foydalanuvchi sharhlariga ko'ra, siz tanlangan qurilmaning afzalliklari va kamchiliklarini baholashingiz mumkin.

Yaxshi sharbat chiqargichlar quyidagi kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi:

• Binatone
• Gorenje
• Moulinex
• Tefal
• Ariete
• Fagor

Qurilmalar ancha samarali, yaxshi yig'ilgan va nisbatan jim. Qoida tariqasida, bunday brendlar yaxshi sotuvdan keyingi xizmat va kafolat muddatiga ega.

Eng ko'p guruh sifatli mahsulotlar mahsulotlarni tashkil qiladi:

• Bosch
• jigarrang
• Delonghi
• Kenvud
• Panasonic
• Zelmer

Bu shubhasiz juda mashhur brendlar maksimal ishlash va chidamlilik uchun. Odatda, bunday mahsulotlar uchun hamma narsa yuqori sifat bilan amalga oshiriladi: qopqoqlar, mandallar, filtrlar, tarmoqlar va boshqa qismlar. Bunday qurilmalar o'z narxlari uchun savdolashadi.

Sharbat chiqargichlar orasida premium-sinf uskunalari guruhi juda oz sonli qurilmalardan iborat:

• Bork
• ProfiCook
• Kuvings

Siz shuni bilishingiz kerakki, Bork mahsulotlari juda qimmat va sifati o'rtacha. Boshqa ishlab chiqaruvchilar kafolat beradi yuqori sifatli qurilmalar, lekin ular ancha qimmat. Ayrim brendlarning dilerlik tarmoqlari hali ham juda kam rivojlangan.

2016 yilda eng yaxshi sharbat chiqargichlar reytingi

Sharbat chiqargichni tanlashning barcha mezonlarini tahlil qilib, siz xulosa qilishingiz mumkin. Xulosa qilib aytganda, men o'rta darajadagi yuqori sifatli qurilmalarning kichik reytingini taklif qilaman narx kategoriyasi Bilan yaxshi qiymat narx sifati.

Philips HR 1871

Philips HR1871 santrifüj sharbat chiqargich zanglamaydigan po'latdan yasalgan santrifüj korpusi va to'ri, 80 mm og'zi va 1,5 litrli stakanga ega. QuickClean texnologiyasi bilan jilolangan filtr tufayli mashina tez va oson qismlarga ajratiladi va tozalash oson. 800 Vt quvvatga ega va tasodifiy faollashuvdan himoyalangan qurilma pulpani 1,6 litrli tankga avtomatik ravishda chiqarish funktsiyasiga ega. Bundan tashqari, modelda to'g'ridan-to'g'ri sharbat etkazib berish tizimlari mavjud va - "tomchi-stop". Qurilma 2 ta tezlikka ega bo'lib, uning og'irligi 4,9 kg. Bu yerda ishlatiladigan teskari to‘rli sharbat chiqarish tizimi 10% ko‘proq sharbat olish imkonini beradi.

Philips HR1837/00

Philips HR1837/00 ixcham markazdan qochma sharbat chiqargich alyuminiy korpus, zanglamaydigan po'latdan yasalgan santrifüjli to'r bilan, 55 mm diametrli yuklash tepsisi va 0,5 litr hajmli stakan bilan bo'yinbog'ga ega. Qopqoq va pulpa idishi shaffof materiallardan tayyorlangan bo'lib, sharbat tayyorlash jarayonini kuzatish va idishni o'z vaqtida tozalash qulay. QuickClean texnologiyasi bilan jilolangan filtr tufayli mashina tez va oson qismlarga ajratiladi va tozalash oson. 500 Vt quvvatga ega va tasodifiy faollashuvdan himoyalangan qurilma 1 litrli idishga pulpani avtomatik ravishda chiqarish funktsiyasiga ega. Bundan tashqari, modelda to'g'ridan-to'g'ri sharbat etkazib berish tizimlari mavjud va - "tomchi-stop". Ushbu mashinada ishlatiladigan teskari to'rli sharbat chiqarish tizimi 10% ko'proq sharbat olish imkonini beradi.

Yangi siqilgan sharbatlarning afzalliklari shubhasizdir: ular biologik tarkibga ega faol moddalar ular darhol so'riladi oshqozon-ichak trakti va metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Mevalardan sharbatni qo'lda olish juda qiyin, buning uchun funktsional qurilmani sotib olish yaxshiroqdir. Bugun biz to'g'ri sharbat chiqargichni qanday tanlashni muhokama qilamiz uyda foydalanish.

Uy sharbat chiqargich - bu sabzavot, meva, rezavorlar va o'tlardan sharbat olish uchun qurilma. An'anaga ko'ra, bu katta, o'rta va kichik mevalar uchun standart matbuot. Professional jihozlarning aksariyat qismlari alyuminiy yoki boshqa zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Bu korroziya va oksidlanish jarayonlarining paydo bo'lishining oldini oladi. Sharbat chiqargichning dizayni tozalash va quritish oson bo'lgan bir nechta olinadigan qismlardan iborat. Tizim kuchli dvigatel va bir nechta o'tkir pichoqlar (16 tagacha pichoq) bilan jihozlangan, bu sizga pulpani tez va samarali maydalash va undan sharbatni siqish imkonini beradi.

Sharbat chiqargichda sharbat yoki pyuresi uchun qo'shimcha idish, meva va sabzavotlarni maydalash uchun almashtiriladigan nozullar, sitrus mevalarni siqish uchun konuslar, tozalash uchun cho'tkalar va itargich bo'lishi mumkin. Elektr simini ajratib olish mumkin.

Sharbat chiqargichlar turlari

Sharbat chiqargichlarning ko'p turlari va turlari mavjud. Sharbatni olish printsipiga ko'ra, asboblar qo'lda, mexanik va elektron, foydalanish doirasiga ko'ra - maishiy, professional, sanoatga bo'linadi. Biz uy-ro'zg'or modellariga qiziqamiz o'rtacha quvvat va kichik quvvat, lekin restoranlar yoki kafelar uchun professional sharbat chiqargichlarga e'tibor berish yaxshiroqdir. Ularni maqsadi bo'yicha ham ajratish mumkin - tsitrus mevalari uchun, qattiq mevalar, tosh mevalar uchun (universal bo'lganlar ham bor). Sharbat chiqargichning dizayniga e'tibor qaratish lozim. Ular markazdan qochma va vidalanadi. Keling, uyda foydalanish uchun mos bo'lgan asosiy turlarni muhokama qilaylik.

Qo'lda, mexanik va elektron

Uy foydalanish uchun ham elektron, ham mexanik, ham qo'lda modellar ketadi. To'g'ri, bu qurilmalarning samaradorligi juda farq qiladi. Qo'lda sharbat chiqargichlar kichik konus yoki press bo'lib, bu erda sharbat chiqarish uchun qo'shimcha kuch talab etiladi. Oxir-oqibat, siz ozgina sharbat va notekis meva pulpasiga ega bo'lasiz. Bunday qurilmalar ancha arzon va katta hajmlar uchun mos emas.

Dizayni bo'yicha mexanik sharbat chiqargichlar o'xshaydi qo'lda go'sht maydalagich. Ular, shuningdek, qo'shimcha kuch talab qiladi, lekin ancha samarali ishlaydi. Mexanik modelning asosiy xususiyati - qulay tutqichning mavjudligi. Koson metall yoki plastmassa bo'lishi mumkin, bu ham mahsuldorlikka ta'sir qiladi.

Elektron modellar meva yoki sabzavotlardan sharbat olish uchun hech qanday harakat talab qilmaydi. Faqat mevani ichkariga qo'ying, tugmani bosing va kuting. Eng kuchli modellar faqat pulpani qoldirib, sharbatning 95 foizini siqib chiqarishga qodir. Elektron sharbat chiqargichlar yuqori mahsuldorlikka ega va boshqa modellarga qaraganda sezilarli darajada qimmatroq.

Qattiq mevalar, sitrus va tosh mevalar uchun

Qurilmaning maqsadi texnik xususiyatlarda ko'rsatilgan. Tsitrus mevalaridan sharbat olish yuqori quvvatni talab qilmaydi, chunki bunday mevalarning xamiri suyuqlikning yuqori foizini o'z ichiga oladi va qattiq emas. Siz oddiy qo'lda va mexanik modellarda ham, murakkab elektr qurilmalarda ham apelsin, greyfurt va mandarinlardan sharbat siqib olishingiz mumkin.

Qattiq mevalar uchun plastik mexanik modellar yaxshi mos kelmaydi, aytmaslik kerak qo'l asboblari. Ular juda ko'p kuch talab qiladi, shuning uchun elektr qurilmalarini ishlatish yaxshiroqdir. Quvvat qancha ko'p bo'lsa, sharbat chiqarish shunchalik samarali bo'ladi.

Tosh sharbat chiqargich modellari ko'p miqdorda urug'li rezavorlar, sabzavotlar va mevalar uchun javob beradi. Bunday qurilmalar maxsus filtrlash tizimiga ega va hatto eng kichik suyaklarga ham yo'l qo'ymaydi. Ko'pincha ular kek yig'ish uchun alohida bo'limga ega.

Shuningdek, barcha turdagi mevalar uchun mos bo'lgan universal modellar mavjud. Odatda ular elektron tizimga, ko'p sonli nozullarga va funktsional boshqaruvga ega. Albatta, bunday qurilmalarning narxi ancha yuqori, ammo ular to'liq huquqli Oziq-ovqat protsessorlari Bilan qo'shimcha funktsiyalar. Universal modellar yordamida siz nafaqat sharbatni siqibgina qolmay, balki sabzavotlarni maydalashingiz, kartoshka pyuresi va turli xil kokteyllar tayyorlashingiz mumkin.

Santrifüj va vint

Santrifüj yoki ular ham deyilganidek, sharbat chiqargichlarning markazdan qochma yoki aylanadigan modellari bilan jihozlangan. o'tkir pichoq, bu sekundiga 350 aylanish tezligi bilan mevalarning pulpasini maydalaydi. Santrifugadagi mevalar maydalanadi va filtrga yotqiziladi. Shu bilan birga, pulpa uzoq davom etadi va sharbat alohida idishga oqib tushadi. Nozullar vaqti-vaqti bilan tozalanishi va natijada paydo bo'lgan tortni tashlash kerak. Santrifüj modellar ikki xil: dumaloq yoki konus shaklidagi ajratgich bilan. Birinchi holda, pirojnoe ichkarida qoladi, shuning uchun qurilma doimiy tozalashga muhtoj. Va konus shaklidagi modellarda pirojnoe o'z-o'zidan maxsus konus orqali chiqadi.

Santrifüj modellarning afzalliklari:

• yetarli katta teshik katta sabzavot va mevalarning butun mevalari mos keladigan kirish;
• boshqa modellarga nisbatan yuqori ishlash;
• Ko'proq hamyonbop narx va xizmat ko'rsatish;
• sharbat amalda pulpasiz olinadi;
• siqishdan oldin mevani kesish kerak emas;
• sharbat olish tezligi shnek tipidagi qurilmalarga qaraganda ancha yuqori.

Kamchiliklari:

• boshqa sharbat chiqargichlarga qaraganda kamroq yaxshilab siqib chiqaradi;
• juda shovqinli ishlaydi (masalan, blender yoki elektr go'sht maydalagich);
• stolda juda ko'p joy talab qiladi;
• sharbat tez oksidlanadi.

Vintli modellarda ko'proq narsa bor oddiy tizim sharbat chiqarish. Mevalar jismoniy kuch ta'sirida burg'ular orasiga surtiladi, buning natijasida sharbat siqib chiqariladi. Bunday modellar ko'p qirrali va ko'pchilik mevalar uchun mos keladi.

Vintli modellarning afzalliklari:

• sharbat oksidlanmaydi va barcha foydali mikroelementlar va vitaminlarni saqlaydi;
• markazdan qochma modellardan farqli o'laroq, jim ishlash;
• uzoqroq xizmat muddati;
• deyarli har qanday meva va o'tlardan (hatto yong'oqdan) sharbat olishingiz mumkin;
• ba'zi modellar o'z-o'zidan tozalanadi;
• sharbat kamroq ko'pik bilan olinadi;
• bolalar uchun ajoyib.

Kamchiliklari:

• sekinroq ishlash;
• boshqa modellarga qaraganda qimmatroq;
• sharbat qalinroq, ammo foydalidir;
• sharbat olish uchun qo'shimcha harakat talab etiladi.

Ham elektron, ham mexanik modellar uyda foydalanish uchun juda mos keladi. Qurilmaning turini tanlashda, ishlatiladigan mevalarning hajmi va qattiqligiga e'tibor qaratish lozim. Agar tsitrus mevalari uchun hatto qo'lda ishlaydigan modellar ham etarli bo'lsa, olma uchun elektr sharbat chiqargichni sotib olish samaraliroq bo'ladi.

Sharbat chiqargichni qanday tanlash mumkin

Sharbat chiqargich turiga qaror qilib, siz qurilmaning texnik xususiyatlarini ham o'rganishingiz kerak. Bularga maksimal tezlik, quvvat sarfi, uy-joy materiallari, umumiy funksionallik va aylanish rejimlarini almashtirish qobiliyati kiradi. Shuningdek, jihozlarga va almashtiriladigan nozullar soniga e'tibor qaratish lozim. Har xil turdagi meva va sabzavotlar uchun sizga eng yaxshi oldindan g'amxo'rlik qilinadigan turli xil qirg'ichlar va pichoqlar kerak bo'lishi mumkin. Muhim mezon qurilmaning ishlashi, ya'ni olingan sharbatning ulushi. Va endi batafsilroq:

1. Maksimal tezlashuv tezligi. Uchun samarali ish aylanish tezligi daqiqada 8 dan 10 minggacha bo'lgan santrifüj qurilmasini sotib olish kifoya. Albatta, siz pulni tejashingiz va past tezlikda sharbat chiqargichni tanlashingiz mumkin, lekin u sharbatni ancha uzoqroq siqib chiqaradi va shunga mos ravishda ko'proq elektr energiyasini iste'mol qiladi. Xuddi shu sababga ko'ra, juda ko'p sotib olmang kuchli qurilmalar. Ular pishirish tezligini pasaytiradi, lekin energiya sarfi ancha yuqori bo'ladi. Sitrus sharbatlari past tezlikka ega, ammo sharbatni tayyorlash uchun kamroq vaqt talab etiladi, shuning uchun bu energiya xarajatlariga ta'sir qilmaydi.
2. Qurilmaning quvvat sarfi. Tsitrus mevalari uchun 40 Vt quvvatga ega eng oddiy maydalagichlar etarli bo'ladi (ular eng tejamkor deb hisoblanadi), ammo qattiq mevalar uchun universal modellar juda ko'p energiya talab qiladi. Optimal ishlash 700-1000 vatt hisobga olinadi. Bu tez va samarali ish uchun etarli.
3. Ishlatilgan uy-joy materiallari. Sharbat chiqargich kuchli va barqaror bo'lishi kerak. Taqqoslash shuni ko'rsatdi yaxshi material zanglamaydigan po'latdir, chunki u korroziyadan va tez oksidlanishdan qochadi. Albatta, bu nafaqat ichki qismlarga, balki tashqi korpusga ham tegishli. Ishlab chiqaruvchilar plastikdan elektr va mexanik modellarda tobora ko'proq foydalanmoqda. U etarlicha kuchli va oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun mos bo'lishi kerak.
4. Tezlikni sozlash qobiliyati. Tanlashda elektr qurilma aylanish tezligi sonini hisobga oling. Bu qurilmani turli meva va sabzavotlar uchun ishlatish va nafaqat sharbat berish vaqtini, balki quvvatni ham sozlash imkonini beradi. Xo'sh, uch yoki to'rtta ish rejimi mavjud bo'lganda.
5. Yetkazib berish tarkibi. Sharbat chiqargichda turli mevalar uchun bir nechta nozullar borligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, tozalash uchun maxsus cho'tka va itaruvchi aralashmaydi. Universal modellar ko'pincha maydalagich va blender funktsiyalariga ega. Ba'zan almashtiriladigan pichoqlar alohida sotiladi. Sotuvchi bilan tekshirishga ishonch hosil qiling. Bu yerda muhim kichik narsalar, shu jumladan bo'lishi mumkin: pulpa yoki moyli tortni yig'ish uchun alohida idish, itargich, qirg'ich, saqlash qutisi, tsitrus mevalari uchun konus va boshqalar.
6. Foydali bo'lgan qo'shimcha funktsiyalar. Kirish joyining o'lchamiga e'tibor bering. Optimal o'lcham diametri taxminan 8-9 santimetrga teng. Shuningdek, qurilma noto'g'ri yig'ilgan qurilmadan foydalanishga to'sqinlik qiladigan xavfsiz rejimga ega bo'lishi kerak. Qo'shimcha tomchilarga qarshi funktsiya. Shuningdek, sharbat chiqargich stol ustida sirpanib ketmasligi uchun ko'pikni va barqaror kauchuk oyoqlarini ajratish uchun yuqori sifatli ajratgich foydalidir.

Yuqoridagi mezonlarga qo'shimcha ravishda siz kafolat muddati va sertifikatlashtirishga ham e'tibor berishingiz kerak. Mutaxassislarning fikricha, qurilma ekologik toza materiallardan tayyorlanishi va kamida bir yil xizmat qilishi kerak. Agar sharbat chiqargichda plastik idish bo'lsa, u bosilganda siqilmasligi yoki egilmasligi kerak. Shunga qaramay, alyuminiy qurilmalarga e'tibor qaratish yaxshiroqdir, chunki. ular yanada bardoshlidir. Shuningdek, simga e'tibor bering. Chiqish joyiga etib borish uchun etarlicha uzun bo'lishi kerak. Optimal o'lcham- 1,5-2 metr.

Eng yaxshi sharbat chiqargichlar reytingi

Ko'p turli xil sharbat chiqargichlar mavjud, ular orasida tanlash qiyin mos variant. Ayniqsa, texnik bilimsiz. Biz 2018 yilda foydalanuvchilarning reytinglari va sharhlarini hisobga olgan holda sharbat chiqargichlar reytingini tuzdik. Ro'yxatda oddiy mexanik modellar ham, funktsional ham mavjud elektron qurilmalar. Mana bizning eng yaxshi 10 ta qurilmamiz:

• Quvvat iste'moli: 20 Vt
• Sharbat yig'ish uchun idish: hajmi 0,35 l
• To'g'ridan-to'g'ri sharbat tizimi: Yo'q
• Qo'shimcha ma'lumot: idishlarni mashinasida yuvish mumkin
• Ishlash rejimlari: 1
• Qurilish: demontaj qilingan
• Qo'shimcha qo'shimchalar va qo'shimchalar: sitrus konuslari
• Teskari: ha
• Puls rejimi: ha

• Demontaj qilingan dizayni tufayli sharbat chiqargichni tozalash oson va tez quriydi.
• Barcha turdagi tsitrus mevalaridan tezda sharbat chiqaradi
• Qurilmaning maqbul narxi

• G'ilof juda zaif
• Plastik qisqichlar tezda buziladi
• Ishlayotganda chayqalish

• Qurilma turi: burgutli professional sharbat chiqargich
• Vintlar soni: 1
• Quvvat iste'moli: 150 Vt
• Pulpaning avtomatik chiqarilishi: ha, 1,6 l
• Korpus materiali: ekologik plastmassa
• Qo'shimcha ma'lumot: 2 pulpa filtri
• Ishlash rejimlari: 1
• Qurilish: demontaj qilingan
• Qo'shimcha nozullar va aksessuarlar: tozalash uchun cho'tka va yuklash tepsisi mavjud
• Teskari: ha
• Og'irligi: 7,2 kg

• Sharbatning maksimal miqdorini siqib chiqaradi, faqat quruq tort qoladi
• Damlamaga qarshi qulay tizim mavjud
• Katta hajmdagi mevalar bilan ishlaydi
• Sharbatning zichligi sozlanishi mumkin

• Ortiqcha to'lov

• Qurilma turi: sitrus uchun elektr
• Quvvat iste'moli: 160 Vt
• Sharbat idishi: yo'q
• To'g'ridan-to'g'ri sharbat tizimi: ha
• Ishlash rejimlari: 1
• Qurilish: demontaj qilingan
• Qo'shimcha qo'shimchalar va qo'shimchalar: 2 sitrus konuslari
• Qo'shimchalar: idishlarni mashinasida yuvish mumkin
• Og'irligi: 2,7 kg

• Sharbatni tez siqib chiqaradi (so'zma-so'z 2 daqiqada)
• Jim va tebranishsiz ishlaydi
• Yaxshi ishlash
• Har qanday o'lchamdagi tsitrus mevalari uchun javob beradi
• Demontaj qilish va yig'ish oson
• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mustahkam korpus

• Yetarlicha oson ifloslangan korpus

• Qurilma turi: Gorizontal shnek sharbat chiqargich
• Vintlar soni: 1
• Quvvat iste'moli: 150 Vt
• Sharbat idishi: ha
• To'g'ridan-to'g'ri sharbat tizimi: ha
• Qurilish: demontaj qilingan
• Qo'shimcha asboblar va qo'shimchalar: spagetti asbobi, gomogenizator filtri, tozalash cho'tkalari, yuklash tepsisi
• Aylanish tezligi: 70 rpm
• Funktsiyalari: pulpa miqdorini sozlash
• Og'irligi: 5,7 kg

• Qattiq mevalarni (kartoshka, sabzi kabi) va o'tlarni (o'sib chiqqan bug'doy, ko'katlar) mukammal siqib chiqaradi.
• Toshli meva va sabzavotlar uchun javob beradi
• Juda tez yuviladi, chunki. to'r kichik
• Juda kuchli va qulay
• Ko'p ranglar

• Mark korpusi

• Qurilma turi: Vertikal shnek sharbat chiqargich
• Vintlar soni: 1
• Quvvat iste'moli: 200 Vt
• Sharbat yig'ish uchun idish: hajmi 1 l
• To'g'ridan-to'g'ri sharbat tizimi: ha
• Damlamaga qarshi tizim: ha
• Qo'shimcha ma'lumotlar: idishlarni mashinasida yuvilishi mumkin, pulpaning avtomatik chiqarilishi, tasodifiy faollashuvdan himoya
• Korpus materiali: ekologik plastmassa
• Ishlash rejimlari: 1
• Qurilish: demontaj qilingan
• Qo'shimcha qo'shimchalar va aksessuarlar: yuklash patnisi, tozalash cho'tkasi
• Chopper: ha
• Aylanish tezligi: 47 rpm

• Faqat yuving va tozalang
• Har qanday qattiqlikdagi sabzavotlar va mevalar uchun javob beradi
• Ovozsiz operatsiya

• Sharbatni yig'ish uchun har doim ham imkoniyat etarli emas

• Qurilma turi: Elektr shnugi sharbat chiqargich
• Quvvat iste'moli: 150 Vt
• Sharbat yig'ish uchun idish: hajmi 0,5 l
• To'g'ridan-to'g'ri sharbat tizimi: ha
• Korpus materiali: zanglamaydigan po'lat
• Qo'shimcha ma'lumotlar: idishlarni mashinasida yuvish mumkin, pulpani avtomatik chiqarish
• Qurilish: demontaj qilingan
• Damlamaga qarshi tizim: ha
• Qo'shimcha qo'shimchalar va qo'shimchalar: sitrus konus, tozalash cho'tkasi

• Spin tizimining jim ishlashi
• Ham tsitrus mevalari, ham qattiq meva va sabzavotlar uchun javob beradi
• Qulay tozalash cho'tkasi

• Barmoq izlari tezda paydo bo'ladi

Kitfort KT-1102

So'nggi o'n yilliklarda kuzatilishi mumkin bo'lgan sog'lom turmush tarzining tobora ommalashib borishi bilan bir qatorda, sharbat chiqargichlar hayotimizga mustahkam kirdi. Urs Pfluger birinchi marta 1948 yilda sabzavot va mevalarning qattiq qismidan sharbat ajratish jarayonini mexanizatsiyalash uchun kelgan. Ammo eng qizig'i shundaki, aynan u shaxsan ishlagan va maslahat bergan kompaniyalar bugungi kunda ular soha yetakchilari sifatida tan olingan. Dizaynerning ixtirolari Philips, Bosch, Siemens va Moulinex kabi gigantlarning muvaffaqiyati va ishonchli etakchiligini oldindan belgilab berdi.
2017-2018 yillarda sharbat chiqargichlarning eng mashhur modellari haqida sharhimizda o'qing:

Eng yaxshi sharbat chiqargichni qanday tanlash mumkin? Asosiy mezonlar

Savol 1. Qaysi brend sharbat chiqargich yaxshiroq?

Ishlab chiqaruvchi kompaniya - bu statistik ma'lumotlarga ko'ra, xaridorlar birinchi navbatda e'tibor beradigan omil. Rossiyada eng mashhurlari orasida quyidagi sharbat chiqargich ishlab chiqaruvchilarni ta'kidlash kerak:

• Philips sifatida tan olingan yetakchi kichik ishlab chiqarishda maishiy texnika mahsulotlarning katta tanlovi va mukammal texnik xususiyatlari bilan,
• Panasonic - uzoq vaqtdan beri ishonchlilik ramzi bo'lgan brend,
• O'zining original dizayn va qurilish yechimlari bilan ko'pchilikni o'ziga jalb etuvchi Moulinex kompaniyasi doimiy ravishda yuqori sifatli uskunalarga ega.
• Bosch uzoq vaqtdan beri o'z ishining barcha sohalarida istisnosiz o'zi haqida gapiradigan brenddir,
• Tribest - ishlab chiqarishga ega mashhur Amerika brendi Janubiy Koreya, sog'lom ovqatlanish uchun yuqori sifatli va ishonchli uskunalar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan.

Savol 2. Qanday turdagi sharbat chiqargich sotib olishim kerak?

• santrifüj sharbat chiqargichlar yuqori mahsuldorlikka ega, ammo yumshoq mevalar bilan ishlashda ular juda nam tortni tashlaydilar;
• burgutlar so'nggi bir necha yil ichida ortib borayotgan talab, chunki ular
  • santrifüjlarga qaraganda sekinroq ishlaydi, buning natijasida har qanday mevadan (shu jumladan yumshoq mevalardan) 95% sharbat muvaffaqiyatli siqib chiqariladi;
  • unib chiqqan donalar, bargli ko'katlar sharbat tayyorlash uchun tarkibiy qismlar sifatida ishlatilishi mumkin, bu markazdan qochma birliklar ruxsat bermaydi;
• tsitrus - tsitrus sharbatlarini tez-tez ichadiganlar uchun eng "yuqori ixtisoslashgan" mashina, boshqalari esa buni yoqtirmaydi, chunki aks holda markazdan qochirma sotib olishni ko'rib chiqishga arziydi. birlashtirilgan model maxsus ko'krak sitrus pressi bilan.

Savol 3. Qaysi quvvatli sharbat chiqargichni tanlashim kerak?

Quvvat, birinchi navbatda, markazdan qochma sharbat chiqargichlar uchun muhim ko'rsatkichdir, chunki santrifuganing aylanish tezligi va shuning uchun sharbat chiqarish sifati bevosita unga bog'liq. Ushbu turdagi barcha jihozlarni 500 Vt, 500-1000 Vt va 1 kVt dan ortiq modellarga bo'lish mumkin. Shu bilan birga, quvvat ko'rsatkichi qanchalik baland bo'lsa, uskunaning unumdorligi va tashlangan kekning quruqligi shunchalik yuqori bo'ladi. Ularga rahmat burgu uskunalari uchun texnologik xususiyatlar 100-300 vatt ish uchun etarli quvvat va tsitrus mevalari - 25 vattdan, chunki ular sharbatni juda oson "beradi".

Savol 4. Qaysi sharbat chiqargich eng qulay?

Har qanday texnika uchun foydalanish va texnik xizmat ko'rsatishda juda qulay bo'lishi, uyda yordamchi bo'lish va etkazib bermaslik juda muhimdir. qo'shimcha qiyinchilik. Sharbat chiqargichlar uchun ushbu qulay variantlardan men ta'kidlashni istardim

• pirojnoe idishi (bir vaqtning o'zida qancha ko'p sharbatni siqib chiqarish rejalashtirilgan bo'lsa, shunchalik katta hajm talab qilinadi);
• markazdan qochma mashinalarning ishlashi uchun bir necha tezlikning mavjudligi;
• mevalarni boqish uchun keng truba;
• olinadigan ko'pikli ajratgich - tirqishlar hajmini o'zgartirish orqali sharbatdagi pulpa miqdorini tartibga soluvchi nozul;
• defoamer, bu sizni siqib chiqqandan so'ng darhol shaffof sharbat olish imkonini beradi.

Ushbu savollarga javoblardan kelib chiqib, biz reytingimizni tuzdik. Bizning reytingimizni shakllantirish uchun turli xil modellar va brendlar orasidan eng yaxshi uy sharbat chiqargichlarini tanlash uchun biz statistik ma'lumotlarni, mijozlarning sharhlarini, uskunaning ob'ektiv xususiyatlarini va ularning narxlarini tahlil qildik. Natijada natijalar qo'lga kiritildi, ularning xulosasi jadvalda umumlashtiriladi.

Yangi sabzavot va meva sharbatlari bizni vitaminlar, fermentlar, mikroelementlar bilan ta'minlaydi. Uyda yangi sharbat tayyorlash uchun sizga sharbat chiqargich kerak bo'ladi. Sabzavot va mevalar uchun sharbat chiqargichni qanday tanlash mumkin? Qaysi dizayn yaxshiroq, bardoshli? Qurilmalarning qaysi modellari eng ko'p qirrali?

Sharbat chiqargichlar turlari

Elektr yoki mexanik kuchlar

Sharbat siqib chiqaruvchi vosita elektr toki yoki inson mexanik kuchidan foydalanishi mumkin. Ushbu usullarning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Elektr sharbat chiqargich har qanday qattiq sabzavotdan tezda bir stakan sharbat olish imkonini beradi. Ammo uning ishlashi uchun elektr energiyasi kerak.

Mexanik sharbat chiqargich quvvat manbaisiz sharbat ishlab chiqarishi mumkin, ammo mushaklarning katta kuchini talab qiladi. Mamlakatda elektr quvvati bo'lmasa yoki sharbat dala sharoitida tayyorlanadigan bo'lsa, mexanik siqish moslamalari sotib olinadi.

Ko'p qirrali yoki sitrus

Maishiy sharbat chiqargich tor (masalan, tsitrus mevalari uchun) yoki kengroq va ko'p qirrali (ko'pchilik meva va sabzavotlar uchun) bo'lishi mumkin. Universal mashinalar- Kattaroq, og'irroq va qimmatroq. Tsitrus mevalari bor oddiy dizayn, lekin meva tanlashda cheklangan: faqat apelsin yoki limonning suvli pulpasi.

Meva va sabzavotlarni maydalash usuliga ko'ra universal sharbat chiqargichlarni ikki guruhga bo'lish mumkin: markazdan qochma va shne. Ushbu dizaynlar qanday farq qiladi? Va qaysi siqishni tanlash kerak - vida yoki markazdan qochma?

Sabzavotlar va preparatlar uchun santrifüj sharbat chiqargich

Uy santrifüjli sharbat chiqargich an'anaviy sharbat chiqarish mashinasidir. Meva va sabzavotlar yuklanadi vertikal teshik. Ular pastga tushiriladi va itargich bilan bosiladi. Xom ashyo aylanadigan pichoqlarga (dumaloq qirg'ichga) tushadi va gruelga eziladi. Shu bilan birga, yuqori aylanish tezligi tufayli sabzavot va mevalar isitiladi va ko'pik hosil bo'lishi bilan qisman oksidlanadi. Stakandagi hosil bo'lgan sharbat qatlamlarga bo'linadi (engil va qorong'i, to'yingan va to'yinmagan).

Sharbatni isitish harorati jonli vitaminlar miqdorini kamaytirishga olib keladi. Bunday ekstraktsiya zamonaviy ilg'or texnologiyalar nuqtai nazaridan agressiv hisoblanadi.

Turtgich va qirg'ich orasidagi masofa bir necha millimetrga teng. Bu graterning hujayralar bilan erkin aylanishi uchun kerak. Ushbu dizaynning kamchiliklari shundaki, siz o'tlarni qayta ishlay olmaysiz, qichitqi o'ti, karahindiba, bug'doy o'tidan sharbatni siqib chiqara olmaysiz. Yashil shirinliklar uchun sharbat chiqargichni tanlash uchun siz boshqa modellarga murojaat qilishingiz kerak.

Sharbatni ajratuvchi ikkita geometrik shaklga ega bo'lishi mumkin: konus va keng silindr. Silindrsimon ajratgich - bu tomonlari bo'lgan doira. Santrifüj kuchi ta'sirida aylanayotganda, meva va sabzavot massasi ko'plab kichik teshiklar mavjud bo'lgan yon tomonlarga bosiladi. Sharbat teshiklardan oqib o'tadi va pulpa ajratgichda qoladi. Shu tarzda sharbat sabzavot yoki meva massasidan ajratiladi.

Silindrsimon ajratgichda pirojnoe to'planadi va u nazarda tutilgan bo'lsa-da maxsus mexanizm, ko'pincha pulpani qo'lda olib tashlashingiz kerak: sharbat chiqargichni to'xtating, qopqog'ini olib tashlang va siqilgan massani oling.

Seperator-konus kekni avtomatik ravishda chiqarish bilan ajralib turadi. Aylanish jarayonida siqib chiqarilgan qoldiqlar asta-sekin filtr konusining chetlariga ko'tariladi, undan maxsus rezervuarga to'kib tashlang. Bu chiqindilarni avtomatik ravishda olib tashlaydi.

Santrifüj sharbat chiqargichning ishlashi shovqin va tebranish bilan birga keladi. markazdan qochma dizayn uzoq vaqt davomida xom ashyoni siqish imkonini beradi. Bu boy hosilni qayta ishlash uchun ajralmas hisoblanadi. Bu qish uchun sharbat yig'ish uchun eng yaxshi sharbat chiqargich.

Santrifüj dizaynidan kundalik foydalanish bilan qattiq meva va sabzavotlardan olingan sharbatlar boshqalarga qaraganda yaxshiroq: bu sabzi, qovoq, olma va lavlagi uchun ajoyib sharbat chiqargich.

Shnekli sharbat chiqargich va uning xususiyatlari

Vintli sharbat chiqargich xom ashyoni boshqa printsipga ko'ra maydalaydi - teshish va presslash. Bu yumshoq presslashning yangi dizaynlari bo'lib, ularda meva yoki sabzavotlar qizdirilmasdan va oksidlanishsiz aylanadigan vint (go'sht maydalagichda go'sht maydalagichga o'xshash) bilan siqiladi va eziladi. Ba'zi dizaynlarda xom ashyoni maydalash uchun ikkita ketma-ket burg'ulash moslamasi ishlatiladi. Olingan pirojnoe ajratgichga suriladi, u erda elakdan siqiladi.

Bir stakan ertalabki sharbatni har kuni tayyorlash uchun burg'ulash dizaynini tanlash yaxshidir. Keling, uning afzalliklarini sanab o'tamiz:

• Shnekning aylanishi shovqin yaratmaydi, iste'mol qiladi kamroq elektr energiyasi va ko'proq sharbat chiqaring.
• Shnening aylanishi past tezlikda amalga oshiriladi, bu esa qizdirilmasdan va oksidlanishsiz sharbat olish imkonini beradi, unda vitaminlar va fermentlar 20-30% ko'proq (markazdan qochuvchi mashina sharbatiga qaraganda) mavjud.
• Burnek sharbat chiqargich o'simlik xom ashyosini (bug'doy urug'i, maydanoz barglari, selderey, boshqa bog 'ko'katlari) qayta ishlashga qodir. O'simliklarning barglari va poyalaridan sharbatni siqish natijasida o'simlik kokteyli olinadi - xlorofillning bebaho yetkazib beruvchisi va anemiyaning oldini olish vositasi.
• Faqat vida konstruktsiyalari yong'oqni siqib, yong'oq sutini olish imkonini beradi - oziqlanish nuqtai nazaridan ajralmas protein xom ashyosi.
• Vintli konstruksiyalarni tozalash ancha oson, ular markazdan qochma separator va uyali qirg'ichga ega emas, ularni barmoqlar kesilmasligi uchun maxsus cho'tka bilan tozalash kerak.

Vida dizayni har qanday xom ashyodan yangi sharbatlar tayyorlash uchun eng yaxshi sharbat chiqargich hisoblanadi: qattiq va yumshoq mevalar, tosh mevalar, rezavorlar, sabzavotlar, o'tlar, yong'oqlar.

Sitrus sharbat chiqargich

Uchinchi dizayn modeli aylanuvchi qovurg'ali konus bo'lib, uning ustiga yarim kesilgan apelsin, limon qo'yiladi va qo'l yoki siqish mexanizmi bilan bosiladi. Juicy pulpa po'stlog'idan ajratiladi va filtr mashiga tushadi.

Ushbu dizayn faqat suvli tsitrus mevalarini bosish uchun ishlatiladi. Konusning balandligi va diametri meva turiga (apelsin, limon, greyfurt) bog'liq, shuning uchun yuqori sifatli ekstraktsiya uchun to'plamda bir nechta almashtiriladigan nozullar kerak bo'ladi.

Bundan tashqari, agar siqish moslamasi siqish mexanizmiga ega bo'lsa, undan foydalanish xavfsizroqdir. Xo'sh, agar konusning teskari aylanishi ta'minlansa (teskari yo'nalishda). Bu har bir mevadan qo'shimcha miqdorda sharbat olish imkonini beradi.

Sotib olayotganda siqish moslamalarining qanday xususiyatlarini bilishingiz kerak?

Sharbat chiqargichning aylanish tezligi

Shne yoki qirg'ichning turli tezliklarda aylanishi har xil shaffoflikdagi sharbatlarni olish imkonini beradi. Suyuqlik markazdan qochma kuch tufayli massadan ajratiladi. Tez aylanish bilan markazdan qochma kuchi kattaroq, pulpaning bir qismi santrifuganing teshiklaridan o'tadi, sharbat qalinroq bo'ladi. Past tezlikda qirg'ichlar aniqroq sharbatlar ishlab chiqaradi, chunki pulpa chiqish idishiga kirmaydi.

Bundan tashqari, tezlikni tanlashga meva yoki sabzavotning o'zi yumshoqligi ta'sir qiladi. Olma, lavlagi, sabzi uchun sharbat chiqargich yuqori tezlikda ishlaydi. Yumshoq mevalar (shaftoli, olxo'ri) sekin aylanish bilan qayta ishlanadi.

Ko'pgina modellarda tezliklar soni ikkitadan oshmaydi. Qadimgi dizaynlarda bitta aylanish tezligi mavjud.

Umumjahon sharbat chiqargichni qanday tanlash mumkin: taqqoslash imkoniyatlari

Sharbat chiqargichni tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak va nimalarga e'tibor berish kerak:

1. Tana materiali. Metall korpus plastikdan ko'ra ancha bardoshli. Shuning uchun, agar siz ishonchli xaridga qiziqsangiz, sharbat chiqargichni tanlang metall korpus va ichki tafsilotlar. Amaliyot bu aniq ekanligini tasdiqlaydi plastik qismlar.
2. Filtr materiali. Santrifüj separatorlar ortib borayotgan yuklar bilan ishlaydi. Ular aylanadi va sabzavot va meva massasining bosimiga bardosh beradi. Shuning uchun bunday modellarda ajratuvchi metall va zanglamaydigan (zanglamaydigan po'lat) bo'lishi kerak. Vida konstruktsiyalarida yuk kamroq bo'ladi, shuning uchun plastik filtr qismlari mavjud. Lekin metall elementlar yanada bardoshli. Deyarli har doim tsitrus press filtri plastmassadan tayyorlanadi.
3. Yuklash teshigi o'lchami. Naycha qanchalik keng bo'lsa, sharbat tayyorlash shunchalik oson va tezroq bo'ladi. Olmaning o'rtacha kattaligi diametri 70 mm. Agar teshik kichikroq bo'lsa, avval mevani maydalashingiz kerak. Bundan tashqari, ozuqa trubasining uzunligi muhim ahamiyatga ega. Agar uning uzunligi barmoqlaringiz uzunligidan kattaroq bo'lsa, bu mevani barmoqlaringiz bilan shnekka yoki aylanuvchi qirg'ichga surishda tasodifiy shikastlanishning oldini oladi.
4. Sharbatli stakan hajmi. Oilaning kattaligi bilan belgilanadi. Bir yoki ikki kishi uchun sharbat tayyorlashda stakanning etarli hajmi 300-400 mg ni tashkil qiladi. Ko'proq oila a'zolari uchun kamida 1 litr hajmdagi qabul qilish tanki talab qilinadi.
5. Avtomatik tozalash imkoniyati. Dizayn tomonidan taqdim etilgan. Silindrsimon sharbat chiqargichlarda pulpani to'kish uchun tutqich bo'lishi mumkin. Vida mexanizmlarida kek avtomatik ravishda chiqariladi (chiqindini yo'q qilish kanali bo'ylab sekin harakatlanadi). Kanalning chiqishida (piyola, kostryulka, keng idish) konteyner mavjudligini ta'minlash kerak. Sharbat chiqargichni sitrus konus bilan qo'lda tozalang.
6. Tozalash uchun cho'tkalari bor. Ushbu qurilma sharbat chiqargichning silindrsimon qirg'ichiga g'amxo'rlik qilish, uning o'tkir hujayralarini sabzavot, mevalar, qobig'i, meva urug'laridan tozalashga yordam beradi.
7. Qo'shimcha yaxshilanishlar. Noto'g'ri yig'ilishning oldini olish uchun tomchilatib turish texnologiyasi, rezina oyoq yoki magnit qulflar. Drop-stop - bu sharbat chiqarish joyini yopadigan qisqich. Sharbat tayyorlangan va stakanga yig'ilgandan so'ng, oxirgi tomchilar stol yoki dasturxonga tushmaydi. Kauchuk oyoqlar qurilmaning joyida qolishiga yordam beradi, bu ayniqsa markazdan qochma siqish uchun muhimdir. Sigortalar qurilma noto'g'ri yig'ilgan bo'lsa, uni yoqishdan saqlaydi. Qabul qiluvchi idishdagi truba esa sharbatni stakanga qulay tarzda quyish imkonini beradi.
8. Ishlab chiqaruvchi. Eng biri muhim omillar tanlashda elektr jihozlari. Sizning sharbat chiqargichingizning chidamliligi uni ishlab chiqarish sifati bilan belgilanadi. Eng yaxshi sharhlar qimmatbaho markali modellardan (Bosch, Brown, Kenwood). Foydalanish shartlari tasdiqlangan kafolatli ta'mirlash. Xo'sh, agar ishlab chiqaruvchi bir yarim yildan ikki yilgacha muammosiz ishlashni nazarda tutsa. Bu mahsulot yuqori sifatli ekanligini ko'rsatadi.

Eng yaxshi modellarning umumiy ko'rinishi

mashhur va munosib yaxshi sharhlar Bosch, Braun, Zelmer, Kenwood, Moulinex dan sharbat chiqargichlar ishlatiladi. Redmond, SCARLETT, SATURN, Polaris, Philips, Panasonic siqish mashinalari uchun narx pastroq. Biz ba'zi modellarning tavsifini beramiz.

Sharbat chiqargichlar seriyasining birinchisi - Bosch siqish mashinalari. Ishlab chiqaruvchi chiqaradi turli modellar. Universal qurilmalarning filtri va korpusi zanglamaydigan po'latdan yasalgan. DripStop trubkasi (Drop Stop), yuqori sifat va ishlash ishonchliligi bilan ta'minlangan. Ro'yxatda keltirilgan xususiyatlar qimmat modellarga (BOSCH MES 4010) va arzonroq modellarga (BOSCH MES 3000) tegishli.

Keyingi munosib sharbat chiqargich brendi Mulinex. Bundan tashqari, metall korpus va keng og'iz, pulpani avtomatik tushirish uchun katta stakan, butun model oralig'i uchun mukammal sifat va oqlangan dizayn. Eng qimmat vakillar (masalan, Moulinex JU650 yoki Moulinex ZU 5008) shunga o'xshash Bosch modellariga qaraganda arzonroq. plastik modellar metall qutilarga qaraganda deyarli ikki baravar arzon.

Narx siyosati Zelmer tijorat ishlab chiqaruvchisi Mulineks bilan solishtirish mumkin. A'lo baholar bo'yicha rekordchi ikki tezlikli ZELMER JE1000 simbio sentrifugasi va bir tezlikli ZELMER 377 SL hisoblanadi. Eng so'nggi modelning narxi 60 dollardan oshmaydi.

Tarkib Kenvud shuningdek, tezlikni o'zgartiradigan, avtomatik tozalashga ega universal turdagi sharbat chiqargichlarni taklif qiladi, himoya mexanizmlari va metall korpus. Eng biri kuchli modellar- KENWOOD JE 880 (2000 Vt).

"Sog'lom yashang!" dasturidan:

"Hammasi yaxshi bo'ladi" dasturidan:

Turli xil sharbat chiqargichlar xaridorning tanlovini murakkablashtiradi. Sotib olish sifatli qurilmalar kafolatlangan xizmat muddati bilan.

Bilan aloqada

Agar siz haqiqatan ham sharbat chiqargichni tanlasangiz, unda siz buni to'g'ri qilishingiz kerak. Gap shundaki, hozirda juda ko'p turli xil modellar mavjud bo'lib, sharbat chiqargichlarning xususiyatlarini va narxini solishtirish deyarli befoyda. Ba'zan qimmatbaho modellar yomon bo'lib chiqadi va zaif parametrlarga ega, arzonlari esa yillar davomida ishlaydi va sharbatni mukammal siqib chiqaradi.

Shuning uchun biz vazifani soddalashtirishga qaror qildik va eng ko'p TOPni yaratdik eng yaxshi sharbat chiqargichlar. Ushbu ro'yxat mashhur Yandex.Market xizmatida to'plangan mijozlar sharhlariga asoslanadi.

1-o'rin - Philips HR 1863 (5500 rubl)

Philips har doim o'z mahsulotlari bilan mashhur. U ajoyib sharbat chiqargichlar, yaxshi dazmollar va boshqa maishiy texnika ishlab chiqaradi. Shunday qilib, ushbu qurilma mashhur modellarning birinchi ro'yxatida edi - u ko'plab ijobiy mijozlar sharhlarini to'pladi.

Texnik xususiyatlari:

1. Quvvat 700 Vt;
2. Turi: markazdan qochma model;
3. Sharbat uchun idish sifatida shisha. Uning hajmi 800 ml;
4. Pulpa yig'ish uchun idish;
5. Yoqilg'i himoyasi.

Umuman olganda, gapirish oddiy so'zlar bilan: Bu oddiy santrifüj sharbat chiqargich bo'lib, u o'zining bevosita ishini bajaradi.

Philips HR 1863 modelining sharhlari

Sharbat chiqargich haqida xaridorlarning sharhlaridan ko'ra ko'proq narsa aytilmaydi. Biz ularning barchasini o'qib chiqdik va bu ba'zi xulosalar chiqarishga imkon berdi.

Afzalliklari:

1. Yaxshi aylanish;
2. Etarli quvvat;
3. Ergonomika;
4. Nozik dizayn;
5. Buzilmaydi. Bular. ishonchli model.

Kamchiliklari:

1. Kek nam bo'lib qoladi. Bu shuni anglatadiki, sharbatning bir qismi urnaga tashlanadi;
2. Damlamaga qarshi tizim yo'q;
3. Sharbatni yig'ish uchun siz paketdan faqat standart stakandan foydalanishingiz mumkin. Aks holda, oshxonani yuvishga tayyorlaning.

Asosan, bunday kamchiliklarga toqat qilish mumkin. Adolat uchun, biz eslatib o'tilgan ho'l pirojnoe ko'plab xaridorlar tomonidan rad etilganligini ta'kidlaymiz, shuning uchun bu kamchilikni hatto istisno qilish mumkin.

2-o'rin - Philips HR 1871 (7800-8000 rubl)

Ushbu model allaqachon qimmatroq. Lekin hatto texnik xususiyatlar nima uchun qimmatroq ekanligini ko'rsatadi. Bozorda uning o'rtacha reytingi 4,5 (oldingi kabi), lekin yuqori narx tufayli biz uni 2-o'ringa qo'ydik.

Texnik xususiyatlari:

1. Quvvat 800 Vt;
2. Santrifüj turi;
3. Har qanday meva uchun javob beradi;
4. To'liq mevalarni yuklash mumkin;
5. Pulpaning avtomatik chiqarilishi;
6. Bir stakan ichiga sharbat berish;
7. Damlamaga qarshi tizim;
8. Quvvatni yoqishdan himoya qilish;
9. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mustahkam korpus.

Ushbu model haqida juda ko'p sharhlar borligi juda yoqimli va ularning aksariyati ijobiydir.

Philips HR 1871 sharbat chiqargich sharhlari

Biz ularni keltirmaymiz, faqat asosiy ijobiy va salbiy tomonlarini ta'kidlaymiz.

Ijobiy:

1. Yuqori samaradorlik;
2. Santrifüjdagi keng tomoq va ishonchli pichoqlar tufayli siz butun olma sharbatini siqib olishingiz mumkin;
3. Uni yuvish juda oson;
4. Kam joy egallaydi;
5. Oson yig'ish va demontaj qilish;
6. Barcha qismlar juda yuqori sifatli ishlab chiqarilgan, shuning uchun model, albatta, ishonchli.

Kamchiliklari:

1. Ko'p miqdorda sharbat olish uchun pulpa idishini tez-tez bo'shatish kerak, bu juda qulay emas. Bu 2 litr sharbat uchun etarli;
2. Har 2 litr sharbatdan so'ng, ajratgichni oqar suv ostida pichoqlar bilan yuvish tavsiya etiladi, chunki. u tiqilib qoladi va sharbat sifatini yomonlashtiradi. Ushbu protsedura har 2-2,5 litrda takrorlanishi kerak. Minus yoki yo'q - siz qaror qilasiz;
3. Drop-stop vazifani bajara olmaydi.

Umuman olganda, bu pulga arziydigan ajoyib model. Biz modelni tavsiya qilamiz, chunki u haqiqatan ham eng yaxshi sharbat chiqargichlardan biridir. Mijozlarning ko'plab ijobiy sharhlarini to'playdigan maishiy texnikani topish kamdan-kam uchraydi.

3-o'rin - Kenwood JE880 (13000-13500 rubl)

Yandex.Marketda 4 reytingiga ega bo'lgan qimmat model (avvalgilar 4,5 reytingga ega edi), shuning uchun uchinchi o'rin.

Texnik xususiyatlari:

1. Barcha mevalar uchun;
2. Siz butun mevalarni (keng bo'yin) yuklashingiz mumkin;
3. Damlamaga qarshi tizim;
4. Sharbat to'sar;
5. Yuqori quvvat 2 kVt;
6. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpus;
7. 12000 rpm yuqori quvvat tufayli juda yuqori aylanish tezligi.

Darhaqiqat, modelning xarakteristikalari ta'sirchan va bunday yuqori quvvat har qanday meva turiga bardosh beradi, sentrifuga tortda sharbat qoldirmaydi va bunday aylanish tezligi parametri birinchi bo'lib hisoblanadi. ijobiy moment(bu aniq, hatto sharhlarsiz ham).

Kenwood JE880 sharbat chiqargich haqida sharhlar

Sharhlar juda daldali - ular asosan ijobiy. Birinchisi: "Kek mutlaqo quruq!". Bu tushunarli: tsentrifuganing bunday yuqori aylanish tezligida nam tortni ko'rish g'alati bo'lar edi.

Shuningdek, xaridorlar barcha qismlarning ishonchli dizaynini, foydalanish qulayligini ta'kidlashadi - har kuni ko'p sharbat yoki shunchaki stakan olish uchun juda yaxshi.

Lekin salbiy fikr bildirish ham mavjud bo'lib, ba'zilari ijobiylariga keskin zid keladi. Misol uchun, bir vaqtning o'zida bir nechta foydalanuvchilar uzum va hatto apelsindan ho'l kek haqida shikoyat qiladilar. Agar bu haqiqatan ham shunday bo'lsa, bu katta kamchilikdir (falon va shunga o'xshashlar uchun yuqori quvvat). Ammo bu haqiqat yoki yo'qligini tekshirish uchun, bu ishlamaydi, afsuski.

Xo'sh, yig'ish / demontaj qilish dizayni ham juda qulay emas, bu ham kamchilik. Hukm: Agar pirojnoe haqiqatan ham nam bo'lib qolsa, unda modelning narxi asossiz, ammo ko'plab xaridorlar buni rad etadilar.

4-o'rin - Philips HR 1869/01-31-61-70-80 (6800-7000 rubl)

Kichkina pul evaziga Yandex.Market-da reytingi mustahkam 4,5 bo'lgan ajoyib model mavjud. Sharhlar, ammo, juda ko'p emas, lekin bu hech narsa emas.

Texnik xususiyatlari (hech qanday maxsus narsa yo'q):

1. Kichik quvvat 900 Vt;
2. Pulpaning avtomatik chiqarilishi;
3. To'liq mevalarni yuklash mumkin;
4. Damlamaga qarshi tizim;
5. Drop-stop tizimi;
6. Sharbatni stakanga to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish va boshqa bema'nilik ...

Ko'plab xaridorlar o'z sharhlarida "ustunida" ijobiy sharhlar"Bir narsani qiyinlashtiring -" Quvvat ". Ushbu model haqiqatan ham juda kuchli va 900 Vt sozlamalariga qaramang. Elektr energiyasini iste'mol qilish kuchi bizni qiziqtiradigan narsa emas, balki boshqa kuchdir.

Sharbat chiqargich har qanday meva va sabzavotlar bilan hech qanday muammosiz kurashadi va bu uning asosiy afzalligi. Bundan tashqari, modelni tozalash, yuvish va qismlarga ajratish oson. Katta hajmdagi sabzavot va mevalarni qayta ishlashda buni tez-tez qilish kerak bo'ladi, shuning uchun bu afzallik.

Kamchilik - bir oz nam pirojnoe. Xo'sh, bu sharbat chiqargich ham juda shovqinli, juda og'ir va katta o'lchamlarga ega. Bu dizayndagi kamchiliklar emas, balki ergonomik nuqsonlardir. Afsuski, biz ishonchlilik haqida hech narsa deya olmaymiz - bunday sharhlar yo'q. Garchi, agar ular u erda bo'lmasa, bu juda yaxshi, agar model buzilgan bo'lsa, hamma bu haqda baland ovozda "baqirardi".

5-o'rin - Kenwood JE850 (9800-10200 rubl)

Va yana Kenwood modeli, lekin bu safar model biroz kamroq turadi. Va uning nomi ham oldingi loyiha ekanligini ko'rsatadi. Reytingga (4.0) ko'ra, bu sharbat chiqargich ham eng yaxshilaridan biridir.

Parametrlar:

1. 5 kVt quvvat;
2. Barcha turdagi mevalar uchun;
3. Damlamaga qarshi tizim;
4. To'liq mevalarni yuklash mumkin;
5. Pulpaning avtomatik chiqarilishi;
6. Bir stakan ichida sharbat berish.

Muxtasar qilib aytganda, xarakteristikalar 3-o'rindagi sharbat chiqargichdagi (Kenwood JE880) bilan bir xil, faqat bu erda quvvat biroz pastroq. Va agar quvvat pastroq bo'lsa, aylanish tezligi ham past bo'lishi mantiqan to'g'ri - 10500 rpm. Lekin bu ham yomon emas.

Sharhlar

Ba'zi sabablarga ko'ra ko'plab xaridorlar "dizayn" ni belgilashadi ijobiy sifat. Deyarli barcha sharbat chiqargichlarda mavjud Chiroyli dizayn, shuning uchun uni savob sifatida jiddiy qabul qilib bo'lmaydi. Ammo ishlash allaqachon jiddiy afzallik. Biroq, ishlab chiqaruvchi bu model katta hajm uchun ekanligini yashirmaydi.

Quvvat - bu ikkinchi ortiqcha. Hatto qattiq sabzi ham oson va tez qayta ishlanadi. Biroq, keyin xom tort qoladi, bu aniq afzallik emas. Aytgancha, bir vaqtning o'zida bir nechta xaridor pirojnoe haqida shikoyat qiladi va bu ushbu modeldagi muammoni aniq ko'rsatadi.