Vengriya Pulkovo- turli xil xalq tanlovi, Leningrad viloyati Pulkovo, Antropshino, Pokrovka qishloqlaridan keladi. 1959 yilda Davlat reestriga kiritilgan olxo'ri Zimovka - bunday shirin so'zni ko'pincha mahalliy olxo'ri navlaridan biri - venger Pulkovskaya deb atashgan. U shuningdek, bog'bonlarga Zimnitsa, Winter Red, Pokrovka nomi bilan tanilgan. Venger Pulkovskaya bizning beqaror iqlimimizda yaxshi o'sadi, qishga chidamli. U har yili va mo'l-ko'l meva beradi. Kasallik va zararkunandalarga chidamli. Shira 2 ballgacha teshilgan dog'lar bilan ozgina shikastlangan. Nam buloqdan keyin u "cho'ntaklar" bilan kasal bo'lib qoladi. Botqoqlanish sharoitida mevalar yorilib, meva chirishiga ta'sir qiladi. Ekinlar shunchalik ko'pki, uning mevalaridan bahramand bo'lishimizga hech qanday zararkunandalar to'sqinlik qila olmaydi. O'simlik o'z-o'zidan unumdor, ya'ni bitta daraxt ham mukammal meva beradi. Daraxt kuchli (balandligi 4-5 m gacha), kamdan-kam yoyilgan, keng dumaloq yoki supurgi shaklidagi toj bilan. Shoxlari ancha uzun, 40-45 burchak ostida ajralib turadi.Gullash va meva berish ikki yillik va ko'p yillik daraxtda (2-tur) to'plangan. Mevalari oval, teng bo'lmagan, og'irligi 20-25 g (35 x 30 x 30 mm), qizil-binafsha rang, quyuq teri osti nuqtalari va juda kuchli mum qoplamali. Pulpa sarg'ish, mayda donador, ancha suvli, shirin va nordon, ta'mi qoniqarli.Tosh oval, o'rtacha kattalikda, pulpadan yaxshi ajratilgan. Mevalardan foydalaniladi yangi va murabbo, kompot, jele tayyorlash uchun ishlatilgan. May oyining uchinchi o'n kunligida gullaydi. Mevalar sentyabr oyida pishadi, bir vaqtning o'zida emas, lekin parchalanmaydi. Payvandlangan o'simliklar meva berish davrida bog'ga ekilganidan keyin 3-4 yil o'tgach, 6-7 yil davomida payvandlanadi. 20-25 yilgacha chidamlilik. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor (u o'z-o'zini changlatish natijasida hosilning 10-20% hosil qiladi). Changlovchilar mavjudligida (Skorospelka qizil, Vengriya Moskva, Leningrad ko'k va boshqalar) o'z-o'zini changlatishdan ko'ra yuqori hosil beradi. Hosildorlik har bir daraxt uchun 15-20 kg, muntazam. Xilma-xillik ildiz avlodlari bilan yaxshi ko'payadi. O'simliklar yaxshi o'sadi va namlik ko'p bo'lgan, qumloq, yaxshi urug'langan tuproqlarda meva beradi, ular yaqin turishga toqat qilmaydilar. er osti suvlari va og'ir gil er osti qatlami. Turning afzalliklari: qishga chidamlilik, etarlicha yaxshi moslashish, o'z-o'zidan unumdorlik, yaxshi hosil, katta mevalar, pishganda meva tushmaydi, toshning pulpadan oson ajratilishi, o'simliklarning qiyosiy uzoq umr ko'rish qobiliyati, ildiz kurtaklari bilan ko'payish qobiliyati , kasalliklar va zararkunandalarga nisbatan nisbatan qarshilik. Mevalarning bir vaqtning o'zida pishib etmasligi, ularning past sifati, talab ortdi tuproqqa, suvli yillarda mevalarning yorilishi.

Leningrad viloyati - tosh mevalarni etishtirish mumkin bo'lgan eng shimoliy mintaqa. mevali ekinlar.

Bog'bonlar yaxshi hosil olish uchun faqat rayonlashtirilgan navlarni sotib olish kerakligini esga olishlari kerak.

Shimoli-g'arbiy mintaqa uchun, kabi navlar.

Turlar yaxshi ildiz otadi, ularning nomlari o'zlari uchun gapiradi. Bu erta pishgan qizil va erta pishgan davradir. Bizning qisqamiz bilan issiq mavsum erta balog'atga etishdir katta afzallik boshqa navlardan oldin.

Yevroosiyo va Viktoriya kabi olxo‘ri navlari mintaqamizda etishtirish uchun juda mos keladi.

Bu navlarning barchasi yaxshi qishki jasorat, meva davrida yuqori hosildorlik, kasalliklar va zararkunandalarga chidamliligi bilan ajralib turadi.

O'sish xususiyatlari

Yaxshi hosil olish uchun olxo'rini kuzatish kerak muayyan shartlar yetishtirish. Ko'chatlarni bozorda, qo'lda emas, balki ixtisoslashtirilgan mevali pitomnikda sotib olish yaxshiroqdir. Ko'chat sotib olayotganda sotuvchidan uning yoshini so'rang. 2-3 yoshli o'simliklarni sotib olish yaxshiroqdir.

Maxsus e'tibor ildiz tizimiga berilishi kerak. Asosiy ildiz kamida 25 sm uzunlikda bo'lishi kerak Zarar, chirish va mog'or yo'q. Magistral to'g'ri, egri emas. Mexanik shikastlanish va sovuq yoki quyosh yonishisiz qobig'i.

Tuproq talablari va joy tanlash

Yangi daraxtlar qaerga ekishni oldindan o'ylab ko'rish kerak. Bu joy shimoliy sovuq shamollardan, er osti suvlari chuqur joylashgan joyda (kamida 2 m) himoyalanganligiga ishonch hosil qiling.

Er yaxshi quritilgan, ishlov berilgan bo'lishi kerak. Eng yaxshi tuproq olxo'ri ko'chatlari uchun bu qumloq va loessga o'xshash qumloqlar.

Qo'nish uchun joy 2-3 yil davomida oldindan tayyorlanadi. Birinchidan, sayt yaxshi qazilgan va tuproqni tayyorlash davomida u to'liq kompleks bilan urug'lantiriladi mineral o'g'itlar, go'ng yoki kompost.

Eslatma: olxo'ri yoqtirmaydi kislotali tuproqlar va ildiz namligi.

Shuni esda tutish kerakki, olxo'rining ko'p navlari va umuman olganda, toshli mevalar o'z-o'zidan unumdordir. Olxo'ri bog'ini yotqizayotganda, buni hisobga olish va ekish kerak har xil navlar bir-birining o'simliklarini changlatish.

Qo'nish bosqichlari

Shimoliy-G'arbiy mintaqada olxo'ri ekish eng yaxshi bahorda amalga oshiriladi. Da kuzgi ekish bizning iqlim zonamizda ildiz otish uchun vaqt topa olmagan ildizlar muzlashi mumkin.

Quyidagi tartibni kuzating:

1. Avvalo, siz qo'nish chuqurlari orasidagi masofani aniqlashingiz kerak. Agar o'rta navlar ekilgan bo'lsa, unda o'simliklar orasidagi masofa ketma-ket kamida 2-3 metr bo'lishi kerak. Uzunroq navlar bilan bu o'lchamlar 1,5-2 m ga oshiriladi. Agar o'simliklar bir emas, balki bir necha qatorga ekilgan bo'lsa, unda qatorlar orasidagi masofa taxminan 4-4,5 m bo'lishi kerak.Bunday o'lchamlar o'sayotganda olxo'rini beradi. quyoshli yoritish, ildiz tizimining yaxshi rivojlanishi uchun joy.
   

   Ko'chat uchun chuqur ekishdan 2-3 hafta oldin qaziladi. Chuqurlik va kenglik taxminan 60 sm bo'lishi kerak.O'simlikni bog'lash uchun darhol qoziq qo'yiladi, tercihen fide tanasining shimoliy tomoniga. Daraxt va garter qoziqlari orasidagi masofa kamida 15 sm bo'lishi kerak.



2. O'g'it qo'llaniladi. Bu murakkab mineral o'g'it va gumus bo'lishi mumkin. Shuni hisobga olish kerakki, ekish paytida bo'r qo'shish kerak, o'chirilgan ohak yoki dolomit uni. Butun kompozitsiya unumdor tuproq bilan aralashtiriladi va ekishdan oldin er bir oz joylashishi uchun qoldiriladi.



3. Ekishdan oldin unumdor tuproq chuqurning tubiga quyiladi, ustiga ko'chat qo'yiladi va ildizlar butun bo'ylab teng ravishda tarqaladi. qo'nish chuquri. Keyin ular ildizlarni er bilan qoplashni boshlaydilar. Uxlab qolish jarayonida bo'shliqlar hosil bo'lmasligi va tuproq bir tekis taqsimlanishi uchun fide biroz chayqatiladi. Siz zarar bermaslikka harakat qilib, tuproqni ozgina silashingiz mumkin ildiz tizimi va ildiz.



Eslatma: ko'chatning juda chuqurlashmasligini ta'minlash kerak. ildiz yoqasi yer sathidan 3-4 sm balandlikda bo‘lishi kerak.Yer o‘rnashib, siqilgandan so‘ng, daraxt yer darajasida ekiladi.




4. Ekishdan va engil tampingdan so'ng, magistral qoziqqa bog'lanadi, lekin keyinchalik ko'chatning qobig'ini shikastlamaslik uchun. Bu yumshoq kanop arqon bo'lishi kerak, lekin hech qanday holatda sim.
   O'simlik yaxshi sug'orilgan va magistral doira torf yoki eski talaş bilan mulch.

daraxtga g'amxo'rlik qilish

Saytda ko'chat o'sishining birinchi yilida boshqa hech narsa qilish kerak emas. Agar faqat ayniqsa issiq va quruq davrda sug'orilgan bo'lsa. Ikkinchi va keyingi yillarda muntazam yuqori kiyinish va o'z vaqtida sug'orish kerak.

Olxo'rini quruq davrda har bir o'simlikdan kamida 3-4 chelakdan sug'orish kerak. Sug'orish iliq suv bilan amalga oshirilishi kerak.

Vaqti-vaqti bilan daraxtni turli zararkunandalar va borligi uchun tekshirish kerak.

Ko'pincha bu:

• ildiz asirlaridagi shira, shuning uchun ularni o'z vaqtida olib tashlash kerak;
• olxo'ri kuya mevalarga zarar etkazadi. Ushbu muammoning asosiy yechimi insektitsidlar bilan püskürtme hisoblanadi.

Birinchi püskürtme may oyida, oxirgisi - o'rim-yig'imdan 30 kun oldin amalga oshiriladi.Agar zararkunandalar juda ko'p bo'lmasa, unda tuzoqlarni o'rnatish mumkin, ular bog'dorchilik do'konlarida sotiladi.

Da to'g'ri tanlov qo'nish joylari, yaxshi g'amxo'rlik Va o'z vaqtida kesish, bir necha yil ichida olxo'ri bog'bonni xursand qiladi ajoyib hosil. Yozda mazali va sog'lom mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin, qishda esa choy bilan murabbo yoki xushbo'y plomba bilan pirogdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Umumiy koʻrinishga qarang video olxo'ri ekish va parvarish qilish haqida:

Rossiyaning shimoli-g'arbiy qismida mevali ekinlarning har bir navi o'sishi mumkin emas. Mintaqaning kontinental iqlimini hisobga olgan holda, Leningrad viloyati uchun eng yaxshi olxo'ri navlarini tanlashni o'rganish kerak. Bu olcha olxo'ri yoki olxo'ri mevalarining ta'm xususiyatlarini to'liq saqlab qolishga yordam beradi.

Shimoli-g'arbiy iqlim

Shimoli-g'arbiy qismida qanday iqlim hukmronligini tushunish uchun siz Sankt-Peterburgning ob-havo sharoitlarini diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Uning aholisi quyoshni kamdan-kam ko'radi, ammo bu mintaqada deyarli har kuni yomg'ir yog'adi. Shimoli-gʻarbiy iqlimi kontinental.

Tufayli yuqori namlik bu hududdagi havo, ko'pchilik o'simliklarning rivojlanishi butunlay boshqacha. Janubiy va shimoliy hududlarda ekish kerak bo'lgan navlar rivojlanishda doimo orqada qoladi, kasal bo'lib, hosilini kamaytiradi. Sababi - may oyining boshiga qadar pasaymaydigan qattiq sovuqlar. Siz eng yaxshisini o'rganishingiz kerak o'z-o'zidan unumdor navlar Leningrad viloyati uchun olxo'ri, chunki ko'pchilik universal changlatuvchilar bunday iqlim sharoitida o'sishi mumkin emas.

Ochakov sariq

Olxo'ri navi Ochakovskaya sariq o'z-o'zidan unumdor ekinlarga tegishli. U gullash boshlanganidan 90 kun o'tgach, ancha erta pishadi. O'simlik aprel oyida gullashni boshlaydi, siz iyul oyida hosil olishingiz mumkin. Daraxt past o'lchamli, balandligi taxminan 2 m.Toji keng, oval shaklda.

Mevasi yirik, tuxumsimon, vazni 40 g gacha.Po‘sti zich, pulpadan yaxshi ajratilgan. Pulpaning rangi yashil-sariqdir. Ta'mida shirinlik ustunlik qiladi. Xilma-xillik universal madaniyatlarga tegishli. Yangi iste'mol qilinishi yoki shirinliklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Renklod kolxozi

Bu nav ko'pincha sariq olcha olxo'ri deb ataladi. Leningrad viloyatida etishtirish uchun ideal. Uning asosiy afzalliklari quyidagi parametrlarni o'z ichiga oladi:

• sovuqqa chidamliligi;
• stressdan tezda tiklanish qobiliyati;
• kasalliklarga chidamlilik;
• ajoyib ta'mi.

Olxo'ri Renklod kolxozi ajoyib ta'mga ega

Asosiy kamchiliklar orasida faqat o'z-o'zini tug'ish xususiyati ajralib turadi. Shu sababli, bu daraxtning yoniga changlatuvchi o'simliklar ekish kerak. Ideal variantlar Moskva venger va rus kolxozchi hisoblanadi.

Daraxt 4 m gacha o'sadi.Toj keng, oval. O'rtacha kattalikdagi mevalar, vazni 40 g gacha.Ta'mi yoqimli, shirin, achchiq va nordonsiz. Pulpa suvli, lekin suvli emas, sariq-yashil. Bu sariq olxo'ri universal foydalanish uchun javob beradi. Uni yangi iste'mol qilish mumkin, shirinliklar yoki qishki konservalar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Sankt-Peterburgga sovg'a

Bu nav Rossiyada Xitoyning erta mevali va Pioneer olxo'rini kesib o'tish natijasida etishtirildi. Daraxt ancha past, balandligi bor-yo'g'i 2,5 m.Toj qisqa, oval shaklda. Gullar va mevalar kurtaklar va shoxlarda hosil bo'ladi. Har bir kurtakda 4 tagacha gul hosil bo'ladi, bu turning hosildorligini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Daraxt ekilganidan keyin 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi doimiy joy.

Mevalari tuxumsimon shaklga ega, vazni 20 g gacha.Ularning rangi sariq, bir oz qizil qizarib, olxo'ri maydonining 30% ni egallaydi. Ventral tikuvni sezish juda qiyin. Qobig'i plastik, ingichka. Pulpa sariq-yashil rangga ega. Ta'mi yoqimli, shirin. Achchiqlik va nordonlik genetik darajada yo'q. Oval suyakning og'irligi taxminan 1 g.Umumjahon foydalanish uchun javob beradi.

Etud

Zich pulpa, ta'mi yoqimli, suvli, sariq soya. Meva boy, shirin, ozgina nordon. Universal foydalanish uchun javob beradi. U qishda saqlash uchun yoki yangi iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin. Ko'pincha bu navning mahsulotlari bolalar ovqatini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Olxo'ri Etude boy, shirin va ozgina nordon

Alyonushka

Alyonushka o'z-o'zidan unumdor nav erta pishishi bilan ajralib turadi - gullashdan 100 kun o'tgach.

Daraxt 2 m balandlikka yetishi mumkin Crohn piramidal shakli, uning zichligi o'rtacha. Bu olxo'rining barglari biroz shaftoli barglariga o'xshaydi. Bu nav o'z-o'zidan unumdor, shuning uchun uning yonida rus iqtisodiy va xitoylik o'z-o'zidan unumdor - changlatuvchi navlarni ekish kerak.

Mevalar vazni 40 g gacha yetishi mumkin.Shakli yumaloq. Rangi to'q qizil, aralashmalarsiz. O'rta zichlikdagi pulpa boy to'q sariq rangga ega. Ta'mi shirin, ozgina nordon. Og'irligi 1 g bo'lgan toshni pulpadan ajratish juda qiyin. Mevalar avgust oyining o'rtalarida pishib etiladi.

Varete Alleynaya

Alleynaya olxo'ri - ixcham o'simlik: o'rtacha balandligi 3 m.Vegetatsiya gullash paytidan boshlab atigi 110 kun davom etadi. Ildiz tizimi yopiq tur bilan tavsiflanadi. Daraxtning toji keng, tasvirlardir. Gullash aprel oyining boshida boshlanadi va yig'ish iyul oyining oxirida amalga oshirilishi mumkin. O'simlik doimiy joyga ekilganidan keyin 2 yil o'tgach meva bera boshlaydi.

Mevalar kichik, og'irligi taxminan 30 g. Ularning rangi qizil, engil bilan binafsha rang. Tana och sariq rangda. Po'stlog'i zich, bu mevani yorilish va deformatsiyadan himoya qiladi. Ta'mi bekor qilinadi, shirinlik ustunlik qiladi. Universal foydalanish uchun javob beradi. Hosildorlik yuqori. 1 daraxtdan siz 40 kg ga yaqin tanlangan mahsulotni to'plashingiz mumkin.

Qo'nish xususiyatlari

Leningrad viloyati uchun olxo'rining barcha navlari umumiy ekish bosqichlari bilan tavsiflanadi. Siz sifatli fide tanlashingiz kerak. Balandligi 50-70 sm bo'lgan 2 yoshli ko'chatlarga e'tibor berish yaxshidir. Hosildorlik, shuningdek, daraxt ekilgan tuproqqa bog'liq bo'ladi. Ekish uchun tuproq unumdor, past kislota-baz muvozanati (5% dan ko'p bo'lmagan) bilan tanlanishi kerak. Uchish mart oyida amalga oshirilishi kerak. Oldindan teshik qazib oling, uning parametrlari 60x80 sm.10 kg gumusni pastki qismga quyib, ehtiyotkorlik bilan suv bilan to'kib tashlash kerak.

12-14 kundan keyin siz ko'chat ekishingiz mumkin. Ildizlar teshikning butun perimetri bo'ylab zich taqsimlanadi. Ularni er bilan qoplash va rammed qilish kerak. Shundan so'ng, daraxt 10-20 l sug'oriladi iliq suv. Atrofingizda sug'orish uchun suv quyiladigan kichik shaft qazishingiz kerak. Ekish sxemasi - 1 m2 uchun 3 ta daraxt.

G'amxo'rlik qoidalari

Ko'chat ekish - bu bajarilgan ishning faqat bir qismi. Shuni esda tutish kerakki, har bir o'simlik to'liq va kerak sifatli parvarish. Sug'orish ma'lum qoidalarga muvofiq amalga oshiriladi.

1. Quyosh nurlari tuproqdan namlikni bug'lantirmasligi uchun siz faqat ertalab yoki kechqurun sug'orishingiz mumkin.
2. Siz faqat iliq suv bilan sug'orishingiz mumkin, chunki u ildizlar tomonidan yaxshiroq qabul qilinadi.
3. Sug'orish oralig'i - 7-10 kun ichida 1 marta.
4. Har bir daraxt tagiga kamida 10-20 litr suv quyiladi.

Yuqori kiyinish butun vegetatsiya davrida bir necha marta amalga oshiriladi. Birinchisi kaliy va azot yordamida (20 g ammoniy nitrat va 10 litr suv uchun 30 g kaliy nitrat) gullashdan oldin amalga oshiriladi. Ikkinchi yuqori kiyinish (10 litr suvda 40 g superfosfat suyultiriladi) meva berishdan 10 kun oldin amalga oshiriladi.

Meva berishdan 10 kun oldin, olxo'ri superfosfat eritmasi bilan urug'lantirilishi kerak

Xulosa

Leningrad viloyati o'ziga xos iqlimi bilan ajralib turadi, shuning uchun bu mintaqa uchun siz ajoyib hosil berishi mumkin bo'lgan ma'lum navlarni tanlashingiz kerak. O'sish va g'amxo'rlik qilish bo'yicha ma'lum tavsiyalarga rioya qilib, siz sog'lom daraxt o'stirishingiz va ajoyib hosil olishingiz mumkin.

Leningrad viloyati - tosh mevali ekinlarni etishtirish mumkin bo'lgan eng shimoliy mintaqa.

Bog'bonlar yaxshi hosil olish uchun faqat rayonlashtirilgan navlarni sotib olish kerakligini esga olishlari kerak.

Shimoli-g'arbiy mintaqa uchun Renklod olxo'ri, Vengerka navining o'z-o'zidan unumdor olxo'ri, Alyonushka olxo'ri, Kuban kometasi kabi navlar mos keladi.

Turlar yaxshi ildiz otadi, ularning nomlari o'zlari uchun gapiradi. Bu erta pishgan qizil va erta pishgan davradir. Bizning qisqa issiq mavsumimiz bilan erta pishib etish boshqa navlarga nisbatan katta afzallik hisoblanadi.

Yevroosiyo va Viktoriya kabi olxo‘ri navlari mintaqamizda etishtirish uchun juda mos keladi.

Bu navlarning barchasi yaxshi qishki jasorat, meva davrida yuqori hosildorlik, kasalliklar va zararkunandalarga chidamliligi bilan ajralib turadi.

O'sish xususiyatlari

Olxo'ri ko'chatlari

Olxo'rining yaxshi hosilini olish uchun ma'lum o'sish sharoitlariga rioya qilish kerak. Ko'chatlarni bozorda, qo'lda emas, balki ixtisoslashtirilgan mevali pitomnikda sotib olish yaxshiroqdir. Ko'chat sotib olayotganda sotuvchidan uning yoshini so'rang. 2-3 yoshli o'simliklarni sotib olish yaxshiroqdir.

Ildiz tizimiga alohida e'tibor berilishi kerak. Asosiy ildiz kamida 25 sm uzunlikda bo'lishi kerak Zarar, chirish va mog'or yo'q. Magistral to'g'ri, egri emas. Mexanik shikastlanish va sovuq yoki quyosh yonishisiz qobig'i.

Tuproq talablari va joy tanlash

Ko'chat ekish

Yangi daraxtlar qaerga ekishni oldindan o'ylab ko'rish kerak. Bu joy shimoliy sovuq shamollardan, chuqur er osti suvlari bo'lgan hududda (kamida 2 m) himoyalanganligiga ishonch hosil qiling, tuproqning kislotaliligini aniqlang.

Er yaxshi quritilgan, ishlov berilgan bo'lishi kerak. Olxo'ri ko'chatlari uchun eng yaxshi tuproq qumli va loessga o'xshash tuproqdir. Qo'nish uchun joy 2-3 yil davomida oldindan tayyorlanadi. Birinchidan, sayt yaxshi qazilgan va tuproqni tayyorlash davomida u to'liq kompleks mineral o'g'itlar, gumus yoki kompost bilan urug'lantiriladi.

E'tibor bering: olxo'ri kislotali tuproqlarni va ildiz namligini yoqtirmaydi.

Shuni esda tutish kerakki, olxo'rining ko'p navlari va umuman olganda, toshli mevalar o'z-o'zidan unumdordir. Olxo'ri bog'ini yotqizayotganda, buni hisobga olish va bir-birining o'simliklarini changlatish uchun turli xil navlarni ekish kerak.

Shimoliy-G'arbiy mintaqada olxo'ri ekish eng yaxshi bahorda amalga oshiriladi. Bizning iqlim zonamizda kuzgi ekish paytida, ildiz otish uchun vaqt topa olmagan ildizlar muzlashi mumkin.

Quyidagi tartibni kuzating:

daraxtga g'amxo'rlik qilish

Saytda ko'chat o'sishining birinchi yilida boshqa hech narsa qilish kerak emas. Agar faqat ayniqsa issiq va quruq davrda sug'orilgan bo'lsa. Ikkinchi va keyingi yillarda tojni shakllantirish uchun muntazam ravishda yuqori kiyinish, olxo'ri Azizillo va o'z vaqtida sug'orish kerak.

Olxo'ri tojini kesish va shakllantirish

Olxo'rini quruq davrda har bir o'simlikdan kamida 3-4 chelakdan sug'orish kerak. Sug'orish iliq suv bilan amalga oshirilishi kerak.

Azotli o'g'itlar erta bahorda qo'llaniladi. O'g'itlar ko'rsatmalarga muvofiq suyultirilishi kerak. Bunday yuqori kiyim may oyida yaxshi. Keyin iyun oyida nitrofos bilan yana bir yuqori kiyinish amalga oshiriladi. Yozning oxirida daraxtni kaliy sulfat bilan boqish yaxshidir.

Ildiz tizimini yoqib yubormaslik va ortiqcha o'g'itlarni yuvish uchun barcha yuqori choyshablar sug'orish bilan birgalikda ishlab chiqariladi. Yuqori kiyinishdan so'ng, magistral doira yaxshi mulchalanadi. Ushbu protsedura olxo'ri meva berish davrida ayniqsa muhimdir. Kuzda kaliy-magniyli o'g'itlar ham qo'llaniladi.

Qishdan keyin siz tojni tekshirishingiz va barcha muzlatilgan va shikastlangan novdalarni kesib olishingiz kerak. Toj o'sishi bilan qalinlashgan va ichkariga kiradigan barcha kurtaklar olib tashlanadi. Bundan tashqari, ildizlardan keladigan barcha jarayonlarni olib tashlash kerak. Ular hali yashil bo'lganda kesib tashlash kerak, shuning uchun olxo'ri bu jarayonga osonroq chidaydi. Bunday operatsiya yozda 4-5 marta amalga oshiriladi (olxo'rini to'g'ri kesish uchun diagrammalar keyingi maqolamizda keltirilgan).

Vaqti-vaqti bilan daraxtni turli zararkunandalar va olxo'ri kasalliklari mavjudligi uchun tekshirish kerak.

Ko'pincha bu:

• ildiz asirlaridagi shira, shuning uchun ularni o'z vaqtida olib tashlash kerak;
• olxo'ri kuya mevalarga zarar etkazadi. Ushbu muammoning asosiy yechimi insektitsidlar bilan püskürtme hisoblanadi.

Birinchi püskürtme may oyida, oxirgisi - o'rim-yig'imdan 30 kun oldin amalga oshiriladi.Agar zararkunandalar juda ko'p bo'lmasa, unda tuzoqlarni o'rnatish mumkin, ular bog'dorchilik do'konlarida sotiladi.

To'g'ri qo'nish joyini tanlash, yaxshi g'amxo'rlik va o'z vaqtida Azizillo bilan bir necha yil ichida olxo'ri bog'bonni ajoyib hosil bilan quvontiradi. Yozda mazali va sog'lom mevalardan bahramand bo'lish mumkin, qishda esa quritilgan olxo'ri, choy ichish uchun murabbo yoki xushbo'y plombali piroglardan bahramand bo'lishlari mumkin.

Olxo'ri ekish va unga g'amxo'rlik qilish haqida umumiy videoni tomosha qiling:

Bilan aloqada

6sotok-dom.com

Leningrad viloyatida olxo'ri etishtirish uchun agrotexnika: ekish va parvarish qilish, eng yaxshi navlar

Leningrad viloyati - tosh mevali ekinlarni etishtirish mumkin bo'lgan eng shimoliy mintaqa.

Ammo shuni ta'kidlash kerakki, buning uchun munosib hosil siz faqat shimoliy hududlar uchun mo'ljallangan maxsus navlarni olishingiz mumkin.

Ushbu maqola shimoli-g'arbiy hududlarda o'stirish uchun qaysi olxo'ri navlarini, shuningdek, daraxtlarga g'amxo'rlik qilishning nuanslarini aytib beradi.

Leningrad viloyati uchun eng yaxshi navlar

Shimoli-g'arbiy mintaqa, shu jumladan Leningrad viloyati uchun olxo'rining quyidagi navlari moslashtirilgan:

Saytda qaerga ekish kerak

Barcha shimoliy olxo'ri navlari yuqori yonbag'irlarda yaxshi o'sadi, quritilgan tuproqni afzal ko'radi. Shu bilan birga, issiqroq, yaxshi yoritilgan, quyoshda isitiladigan, sovuq shamollardan himoyalangan, chuqur (kamida 2 metr) er osti suvlari bo'lgan joylarni tanlash maqsadga muvofiqdir.

Muhim! Siz suv to'plangan pasttekisliklarda olxo'ri ekolmaysiz, qishda esa ko'p qor to'planadi.

Tuproqning sifati muhim rol o'ynaydi: engilroq tarkibga ega, qumli yoki qumli toshli er osti qatlami bilan unumdor joylarni tanlash afzaldir.

Sotib olayotganda yaxshi ko'chatlarni qanday tanlash kerak

Ko'chatlarni tanlash hal qiluvchi moment bo'lib, u daraxt qanday ildiz otishi va meva berishda davom etishiga bog'liq.

Shuning uchun quyidagi qoidalarni hisobga olish kerak:

• fide 3-5 ta rivojlangan ildizga ega bo'lishi kerak. Asosiy uzunligi kamida 25 sm bo'lishi kerak;
• ekish materiali payvandlanishi va ildiz otishi mumkin. Oxirgi variant yaxshiroqdir, chunki bunday kurtaklar muzlaganda tiklanishi mumkin;
• navlari o'z-o'zidan unumdor va o'z-o'zidan unumdor. Ikkinchisiga hosilni yig'ish uchun to'g'ri qo'shnilar kerak bo'ladi;
• ixtisoslashgan bolalar bog'chasida ekish materialini sotib olish yaxshiroqdir. Bozorda ko'chat sotib olish juda istalmagan;
• 2-3 yoshda daraxtlarni sotib olish yaxshiroqdir;
• ildizlarda mog'or belgilari, chirigan izlar va shikastlanishlar bo'lmasligi kerak;
• magistralda egrilik bo'lmasligi kerak. Bir tekis magistral sog'lom ko'chatning belgisidir;
• qobiq buzilmagan, sovuq yoriqlar, kuyishlar va boshqa zararlarsiz bo'lishi kerak.

Qanday ekish kerak

Olxo'ri injiq ekin hisoblanmaydi, lekin ba'zi ekish qoidalari hali ham mavjud.

Vaqt

Ko'pgina bog'bonlar siz kuz va bahorda olxo'ri ekishingiz mumkinligini aytishadi. Lekin olxo'ri ekanligini hisobga olsak termofil o'simlik, eng yaxshi vaqt ekish uchun - erta bahorda, kurtaklari hali gullamagan paytda, tuproq to'liq eriganidan 3-5 kun o'tgach.

Agar siz kuzda ko'chat ekishni rejalashtirgan bo'lsangiz, bu sovuqdan kamida 1,5-2 oy oldin amalga oshirilishi kerak.

Tuproqni tayyorlash

Olxo'ri ekish uchun joy oldindan, bir necha hafta oldin tayyorlanishi kerak. Boshlash uchun, tavsiya etilgan qo'nish joyidan 2 metr radiusdagi tuproq ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi, begona o'tlar olib tashlanadi va urug'lantiriladi.
Keyinchalik, ular teshik qazishadi, qazib olingan er chirindi, o'tin kuli bilan aralashtiriladi va pastki qismga quyiladi.

Muhim! Shoxlarning o'sishini rag'batlantirish uchun siz o'g'itni to'g'ridan-to'g'ri chuqurga to'kib tashlay olmaysiz - ular ildizlarni yoqib yuborishi mumkin, bu esa ko'chatning o'limiga olib keladi.

Bosqichma-bosqich o'tish jarayoni

Olxo'ri uchun ekish qudug'i taxminan 50-60 sm chuqurlikda va 80-90 sm kengligida bo'lishi kerak.

Tanlangan xilma-xillikka qarab, kelajakdagi daraxtlar orasidagi masofa boshqacha bo'ladi. Keng, yoyilgan tojlar uchun taxminan 3 metr masofa kerak bo'ladi va kichik tojli daraxtlar uchun 1,5 metr etarli bo'ladi. Agar daraxtlar bir necha qatorga joylashtirilsa, unda qatorlar orasidagi masofa 4-4,5 metr bo'lishi kerak.
Ekish uchun chuqur 2-3 hafta ichida qaziladi. Darhol, unga garter tayanchi, tercihen kelajakdagi daraxtning shimoliy tomonidan suriladi va qoziqdan ko'chatgacha bo'lgan masofa 15 sm bo'lishi kerak.

Chuqurga yuqori choyshab (jami mineral yoki gumus) kiritiladi. Ozuqa aralashmasi tuproq bilan aralashtiriladi va tuproq cho'kishi uchun bir muddat qoldiriladi.

Ekishdan oldin, tuproq chuqurning tubiga quyiladi, unga ko'chat qo'yiladi va ildizlar bir tekis tekislanadi. Keyin ular tuproq bilan qoplangan. Jarayon davomida fide vaqti-vaqti bilan bo'sh joy shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun biroz chayqatiladi va tuproq teng ravishda taqsimlanadi. Yengil tamping qabul qilinadi.

Video: tepalikka olxo'ri ko'chatlarini ekish misoli

Fidanni chuqurlashtirmaslik kerak - ildizning bo'yni erdan 3-4 sm balandlikda bo'lishi kerak.Tuproq o'tirganda, daraxt zamin darajasida bo'ladi.

Daraxt allaqachon ekilganidan so'ng, magistral tayanchga bog'langan. Shu bilan birga, keyinchalik garter olxo'ri qobig'ini shikastlamasligi uchun buni qilish kerak: tanlash yaxshidir. yumshoq materiallar(kanop arqon, elastik ip va boshqalar).

Ekish oxirida ko'chat sug'oriladi va yaqin ildiz zonasi talaş yoki torf bilan mulchalanadi.

haqida ko'proq ma'lumot oling qishloq xo'jaligi amaliyotlari tuproqni mulchalash.

Qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Daraxtga qanchalik ko'p e'tibor bersangiz va unga qanchalik malakali g'amxo'rlik qilsangiz, shunchalik ko'p yaxshiroq olxo'ri his qiladi va rahmat qiladi mo'l hosil.

Sug'orish

Olxo'ri turg'un namlikni yoqtirmasa ham, u namlikni yaxshi ko'radigan o'simliklarga tegishli. Bu daraxt uchun qurib ketish sovuqdan ko'ra xavfliroqdir.
Issiq havoda daraxt har 5-7 kunda yosh daraxt uchun 4 chelak va etuk daraxt uchun 6 chelak suv miqdorida sug'oriladi.

Muhim! Agar mevalar yorilib ketsa, bu namlik etishmasligining belgisidir va agar tepa o'lib qolsa va barglar sarg'aygan bo'lsa, bu ortiqcha namlikdir.

yuqori kiyinish

Olxo'ri kerakli elementlarning yo'qligiga deyarli bir zumda reaksiyaga kirishadi: azot etishmovchiligi bilan barglarning uchlari sarg'ayadi, fosfor etishmasligi bilan ular kul rangga aylanadi va kaliy etishmovchiligi bilan ular jigarrang bo'ladi. Shu bilan birga, tuproq azot bilan to'yingan bo'lsa, asirlari o'sishni to'xtatadi, pishib va ​​ozgina muzlash uchun vaqt yo'q.

Shunung uchun ozuqa moddalari bosqichma-bosqich joriy etilgan:

1. Qo'nayotganda. Chuqurga 15 kg gumus yoki go'ng, 0,5 kg superfosfat, 100 g kaliy xlorid bilan aralashtirilgan tuproq quyiladi (1 kg yog'och kulini almashtirish mumkin).
2. Birinchi yilda, ekish paytida etarli miqdorda o'g'it. Bahorda keyingi 3 yil karbamid bilan urug'lantiriladi (1 kvadrat metr uchun 20 g).
3. Daraxt meva berish bosqichiga kirgandan so'ng, har yili shunday aralashma bilan urug'lantiriladi (yaqin poya zonasining 1 kvadrat metriga): 10 kg go'ng (kompost), 25 g karbamid, 30 g superfosfat, 0,2 kg o'tin kuli.
4. To'liq meva berish davrida organik o'g'itlar ikki barobar, va mineralni bir xil qismlarda qoldiring. Bahorda karbamid, go'ng yoki chirindi, kuzda esa fosfor va kaliyli oziq-ovqat qo'shiladi.

Urug'lantirishdan so'ng, er 15 sm chuqurlikda qazib olinadi.Magistralga yaqinroq, ildizlarga zarar bermaslik uchun chuqurlik kamayadi.

tuproqni parvarish qilish

Birinchi ikki yil ichida yoz bilan shug'ullanish kerak bo'ladi begona o'tlar, muntazam ravishda magistral atrofidagi erni kichik depressiyaga bo'shatib, chirindi yoki hijob (daraxt boshiga chelak) tushiring. Ko'pchilik begona o'tlarni nazorat qilish uchun tuproqni 1-1,2 m radiusda talaş (qatlam - 10-15 sm) bilan mulchalaydi.

Daraxt pishganida (2 yoshdan oshgan), magistralga yaqin joyni gerbitsidlar bilan davolash mumkin. Qayta ishlashdan oldin, ildiz asirlari olib tashlanishi kerak. Gerbitsidlar tinch, quruq ob-havoda qo'llaniladi va preparatning tanasi va barglariga tushmasligiga ishonch hosil qiling.

O'simliklarni begona o'tlardan himoya qilish uchun gerbitsidlar turlari haqida ham o'qing.

Azizillo shoxlari va ortiqcha o'sishi

Olxo'rining birinchi noziklashuvi amalga oshiriladi erta bahorda. Bundan tashqari, agar ular o'z vaqtida kesishni amalga oshira olmasalar, kelgusi bahorda ushbu protsedurani bajarish yaxshiroqdir.
Olxo'ri tojini shakllantirish sxemasi Dastlab, 5-6 skelet filiallari ajratiladi, keyin esa ularning o'sishi qo'llab-quvvatlanadi.

Tekshirib ko'rmoq umumiy qoidalar bahorda daraxtlarni kesish.

Keyingi yillarda olxo'ri faqat sanitariya Azizillo talab qiladi:

• perpendikulyar va ichkariga o'sadigan novdalarni olib tashlash;
• shikastlangan va muzlatilgan kurtaklarni kesib tashlash.

Daraxt meva berish yoshiga etganida, shoxlarning mustahkamligini saqlab qolish uchun uni kesish kerak.
Mevali olxo'ri Azizillo Bundan tashqari, bahorda va yozda bir necha marta, ildiz asirlari 3 m radiusda olib tashlanishi kerak, chunki keng ko'lamli kengayib, olxo'ri juda ko'p noqulayliklar tug'diradi. Shu bilan birga, bolalar charchaydi ona o'simlik va uning hosildorligiga ta'sir qiladi. O'sish qazish yo'li bilan olib tashlanadi yuqori qatlam chaqaloq ildiz tizimidan chiqadigan joyga va ular faqat uni yirtib tashlashadi.

Qishga tayyorgarlik

Yosh daraxtlar qishlash uchun ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tayyorlanadi. Buning uchun kuzda magistralga yaqin joylar somon bilan qoplangan va qishda ular muntazam ravishda qorni oyoq osti qiladilar va ularni butunlay ochmaslikka harakat qilib, shoxlardan silkitadilar.

Muhim! Olxo'ri o'sadigan joyda 50-60 sm dan ortiq qor to'planishi kerak.

To'g'ri joy va to'g'ri parvarish bilan, bir necha yil ichida daraxt sizni ajoyib hosil bilan quvontiradi. Yozda ham, mavsumda ham mazali va sog'lom mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin qish vaqti murabbo va olxo'ri kompotlaridan zavqlanayotganda.

Ushbu maqola foydali bo'ldimi?

agronomy.com

Olxo'ri navlari

OLLOX NAVLARI. Non-Chernozem zonasidagi olxo'rining rayonlashtirilgan assortimenti 21 navni o'z ichiga oladi, ulardan eng keng tarqalgani ertapishar qizil, Greenklod kolxozi, Vengriya Moskva, Pamyat Timiryazev va Tulskaya qora.

Olxo'ri etishtirish uchun eng qulayi bu o'simlikning assortimenti asosan xalq seleksiyasining mahalliy navlari bilan ifodalangan Markaziy mintaqadir. Joriy qilingan yangi navlardan: Iskra, Skoroplodnaya, Tuxum koʻk (NIZISNP; X. K. Enikeev); Rekord (I. V. Michurin nomidagi Butunrossiya bog‘dorchilik ilmiy-tadqiqot instituti; A. N. Veniaminov); Volga go'zalligi, Renklod Kuibyshevskiy (Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasi; E. P. Finaev).

Volga-Vyatka viloyatida olxo'ri shiddatli tufayli yomon taqsimlangan iqlim sharoiti. Bu erda ko'proq qishga chidamli katta mevali Tern hamma joyda va kichik hajmlarda Qizil erta pishib va ​​Kuybishev Ternosliva o'stiriladi.

Mahalliy olxo'ri navlarini etishtirish uchun yaroqsiz bo'lgan Ural viloyatida Ussuri olxo'ri, Kanada olxo'ri va ularning qum olxo'ri bilan duragaylari navlari va duragaylari etishtiriladi.

Shimoli-g'arbiy mintaqadagi olxo'rining rayonlashtirilgan assortimenti Leningrad, Pskov va Novgorod viloyatlarida Skorospelka qizil, Renklod kolxozniy, Vengriya Pulkovo, Skorospelka dumaloq, Renklod Kuybishevskiy, Liflyandskaya sariq tuxum (Ochakovskaya sariq) navlari bilan ifodalanadi. mintaqa - G'arbiy Evropa navlari Viktoriya, Emma Lepperman, Edinburg.

Pavlovsk VIR tajriba stansiyasi va Leningrad meva-sabzavot tajriba stansiyasida olxo‘rini uzoq muddatli o‘rganish imkoniyatlaridan dalolat beradi. muvaffaqiyatli etishtirish ustida

O'rta Volga bo'yi va boshqa ba'zi mintaqalar seleksiyasining shimoliy-g'arbiy navlari. Voljskaya go'zallik, Renklod Kuybishevskiy, Mirnaya, Drujba, Smuglyanka (Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasi), Yevrosiyo 21 (Voronej qishloq xo'jaligi instituti), Dubovskiy meva va uzum qal'asi navlari (Volgograd o'lkasi, Dubovskiy va Goldenbse, Volgograd viloyati) Moskva yaqinidagi turli xil xalq tanlovi - Qora Zyuzina.

Quyida Chernozem bo'lmagan mintaqa uchun chiqarilgan asosiy navlarning qisqacha tavsifi va Shimoliy-G'arbiy mintaqa uchun istiqbolli navlar keltirilgan.

Gilos va olxo'rining ko'p navlari o'z-o'zidan unumdor, ya'ni ular boshqa navlar tomonidan changlatishni talab qiladi. Shu munosabat bilan har bir navni tavsiflashda eng yaxshi changlatuvchilar tavsiya etiladi.

Zonalangan olxo'ri navlari. Vengriya Moskva. mahalliy xilma-xillik Moskva viloyati. Daraxt o'rtacha. Mevalari o'rtacha (22-28 g), yumaloq oval, to'q qizil, qalin mum qoplamali, yaxshi nordon-shirin ta'mga ega. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Turli xillik kechikish muddati etuklik. Hosildorlik - 100 ts/ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor. Moskva, Ryazan va Smolensk viloyatlarida rayonlashtirilgan.

Vengriya Pulkovo. Milliy seleksiyaning xilma-xilligi. Daraxt kuchli. Mevalari o'rtacha (20-25 g), oval, to'q qizil-binafsha, qalin mum qoplamali va quyuq teri osti !! nuqta, qoniqarli ta'mi, kech pishishi. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 120 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yaxshi. Eng yaxshi changlatuvchilar: Erta pishgan qizil, qishki qizil, Vengriya Moskva. Leningrad, Pskov va Novgorod viloyatlarida rayonlashtirilgan.

Volga go'zalligi. Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasida E. P. Finaev tomonidan qabul qilingan. Daraxt kuchli. Mevalari yirik (30-35 g), yumaloq oval, qizil-binafsha, mumsimon qoplamali, ta'mi yaxshi, erta muddat etuklik. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 140 kg / ga gacha. Qishki jasorat o'rtachadan yuqori. Eng yaxshi changlatuvchilar: Erta pishgan qizil, Renklod kolxozi. Tula viloyatida rayonlashtirilgan.

Viktoriya. eski nav G'arbiy Evropa tanlovi. Daraxt o'rtacha. Mevalari katta (50 g gacha), keng oval, binafsha-qizil, mum qoplamali, shirin ta'mi, o'rtacha pishgan. Tosh pulpadan osongina ajratiladi. Hosildorlik - 150 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor. Kaliningrad viloyatida rayonlashtirilgan.

Sariq mahalliy. Bryansk viloyatining milliy tanlovining xilma-xilligi. Yog'och o'rta kattalik. Mevasi o'rtacha (20-26 g), yumaloq oval, sariq, shirin ta'mi o'rtacha.

etilish davri. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 85 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yuqori. Xilma-xillik deyarli o'z-o'zidan unumdor. Bryansk viloyatida rayonlashtirilgan.

Qizil to'p. NIZISNPda X. K. Enikeev tomonidan qabul qilindi. Daraxt o'rta bo'yli, tez o'sadi. Mevalari katta (30 g gacha), yumaloq, qizil, engil mum qoplamali, yaxshi ta'mli, engil achchiq bilan teri. Yetuklik o'rtacha. Mahsuldor, qishga chidamli, boshqa nav bilan changlatishni talab qiladi. Moskva viloyatida rayonlashtirilgan.

Livoniya sariq tuxum (Ochakov sariq). Boltiqbo'yi turli xil xalq tanlovi. O'rtacha kuchli daraxt. O'rta kattalikdagi mevalar (22 g gacha), oval, bo'yinli, ochiq sariq, engil mum qoplamali, juda yaxshi shirin ta'mi, kech pishgan. Tosh pulpadan yomon ajratilgan. Hosildorligi tartibsiz (20-30 s/ga), ayrim yillarda 70-80 s/ga. Qishki chidamlilik past. Xilma-xillik o'z-o'zidan bepushtdir. Eng yaxshi changlatuvchilar: Qizil erta pishgan, Moskva venger. Kaluga, Novgorod viloyatlarida, Belorussiya va Boltiqbo'yi davlatlarida rayonlashtirilgan.

Timiryazev xotirasi. Nav X. K. Enikeev va V. A. Efimov tomonidan NIZISNPda etishtirilgan. Daraxt o'rtacha. Mevalari o'rtacha (20-25 g), tuxumsimon, sarg'ish, qizil qizarib, kuchli mum qoplamali va teri osti nuqtalari, qoniqarli ta'mi, o'rtacha kech pishishi. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 140 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Bu nav o'z-o'zidan unumdor, ammo "Erta Red", "Renklod" kolxozi, Vengriya Moskva bilan birgalikda ekilganida yuqori hosil beradi. Chernozem bo'lmagan zonaning ba'zi hududlarida rayonlashtirilgan.

Yozib olish. Butunrossiya bog'dorchilik ilmiy-tadqiqot institutida A. N. Venyaminov tomonidan qabul qilingan. I. V. Michurina. Daraxt o'rtacha. Og'irligi 25-30 g bo'lgan mevalar, cho'zinchoq-oval, tepasi yumaloq, ko'k-binafsha, kuchli mum qoplamali, shirin va nordon ta'mi yaxshi, erta pishadi. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorligi yuqori (160 q/ga gacha). Qishki chidamlilik qoniqarli. Nav qisman o'z-o'zidan unumdor, lekin u Skorospelka qizil, Vengriya Moskva, Pamyat Timiryazev navlari bilan birga ekilganida yaxshi meva beradi. Rossiyaning markaziy hududlarida rayonlashtirilgan.

Kolxoz Renklod. I. V. Michurin tomonidan ishlab chiqarilgan. Daraxt o'rtacha. O'rtacha mevalar (18-20 g), dumaloq shakl, yashil-sariq, mum qoplamasi va teri osti nuqtalari, qoniqarli ta'mi, o'rtacha pishishi. Tosh pulpadan yarim ajraladi. Hosildorlik - 180 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yuqori. Eng yaxshi changlatuvchilar: Erta pishgan qizil & I, Vengriya Moskva. Chernozem bo'lmagan zonaning 4 ta hududida rayonlashtirilgan.

Renklod Kuybishevskiy. Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasida E. P. Finaev tomonidan qabul qilingan. Daraxt kuchli. Mevalari o'rtacha (25 g gacha), yumaloq, yashil-sariq, loyqa qizarish va mum qoplamali, ajoyib shirin ta'mi, o'rtacha pishgan. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 180 s/ga gacha va undan yuqori. Eng yaxshi changlatuvchilar: Erta pishgan qizil, Mirnaya. Volga va Leningrad viloyatida rayonlashtirilgan.

Erta. Turli NIZISNPda X. K. Enikeev tomonidan olingan. Daraxt kichik o'lchamda. O'rta kattalikdagi mevalar (20-28 g), yorqin qizil, engil mum qoplamali va teri osti nuqtalari, qoniqarli ta'mi, erta pishishi. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 130 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Xilma-xillik o'z-o'zidan bepushtdir. Eng yaxshi changlatuvchilar - navlar Xitoy olxo'ri. Moskva va Oryol viloyatlarida rayonlashtirilgan.

Tez qizil. Milliy seleksiyaning xilma-xilligi. Balandligi 3,5 m gacha bo'lgan daraxt.Mevasi 18-20 g, dumaloq oval, pushti-qizil, ko'k rangli mum qoplamali, ta'mi qoniqarli, ertapishar. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 150 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yuqori. Turli qisman o'z-o'zidan unumdor. Eng yaxshi changlatuvchilar: Kolxoz Renklod, Moskva vengriya, Pulkovo venger. Chernozem bo'lmagan zonaning ko'plab viloyatlari va respublikalarida rayonlashtirilgan.

Mahkamlagich dumaloq. Leningrad viloyatining mahalliy xilma-xilligi. O'rta kattalikdagi daraxt. Mevalari mayda (8-12 g), yumaloq, koʻk-binafsharang, mumsimon qoplamali, shirin va nordon taʼmi yaxshi, ertapishar. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 130 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yuqori. Eng yaxshi changlatuvchi - qizil erta pishgan. Leningrad viloyatida rayonlashtirilgan.

Tula. Tula viloyati milliy tanlovining mahalliy xilma-xilligi. Daraxt o'rtacha. O'rtacha kattalikdagi mevalar (20-23 g), yumaloq oval, to'q ko'k, deyarli qora, ko'k rangli mum qoplamali, shirin, universal maqsadlarda. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Meva pishib etish davri o'rtacha. Hosildorlik - 180 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor. Chernozem bo'lmagan zonaning bir qancha hududlarida rayonlashtirilgan.

Edinburg. G'arbiy Evropa tanlovining xilma-xilligi. Daraxt kuchli. Mevalari katta - (32 g gacha), yumaloq, binafsha rang bilan to'q qizil, shirin ta'mi, o'rtacha pishishi. Tosh yarim ajraladigan. Hosildorlik - 250 s/ga gacha. Qishki chidamlilik o'rtacha. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor. Kaliningrad viloyatida rayonlashtirilgan.

Emma Lepperman. G'arbiy Evropa tanlovining xilma-xilligi. Daraxt baland. Mevalari katta (40-45 g), yumaloq oval, yashil-sariq, to'q pushti qizarib, teri osti nuqtalari, yashirin mum qoplamali, yaxshi ta'mli, o'rtacha pishgan. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik yuqori (250 s/ga gacha). Qishki chidamlilik o'rtacha. Eng yaxshi changlatuvchilar: Qizil erta pishgan, Moskva venger. Kaliningrad viloyatida rayonlashtirilgan.

Tuxum ko'k. Nav X. K. Enikeev tomonidan NIZISNPda CGL im bilan birga olingan. I. V. Michurina. Daraxt o'rta bo'yli, tez o'sadi. Mevalari ancha yirik (28-30 g gacha), oval-tuxumsimon, toʻq binafsha rangli, koʻk rangli mumsimon qoplamali, taʼmi yaxshi, oʻrtacha pishgan. Tosh pulpadan yaxshi ajratilgan. Hosildorlik - 120 kg / ga gacha. Qishki chidamlilik yuqori. Eng yaxshi changlatuvchilar: Qizil erta pishgan, Moskva venger. Smolensk viloyatida rayonlashtirilgan.

Istiqbolli navlar shimoli-g'arbiy olxo'ri. Volgograd. Bu nav Dubovskiy meva-uzum qal'asida (Volgograd viloyati) etishtirildi. Mevalar o'rtacha (23-27 g), yumaloq, binafsha-qizil xiralashgan sarg'ish, ko'k rangli gullash bilan, universal maqsadda. Hosildorlik yuqori va yillik. Qishki chidamlilik yaxshi. O'sish uchun tavsiya etiladi janubiy hududlar Leningrad viloyati, Pskov va Novgorod viloyatlari.

Do'stlik. Bu nav Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasida E. P. Finaev tomonidan ishlab chiqarilgan. Mevalari ancha yirik (25-30 g), yumaloq tuxumsimon, toʻq qizil rangli, mumsimon qoplamali, shirin va nordon, taʼmi yaxshi, oʻrtacha pishgan. Yuqori mahsuldor va qishga chidamli. Leningrad viloyatida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Evroosiyo 21. Voronej qishloq xo'jaligi institutida A. N. Venyaminov tomonidan ishlab chiqarilgan. Mevalari yirik (30-35 g), to‘q qizil, suvli, ta’mi zo‘r, ertapishar. Hosildorlik va qishga chidamlilik yuqori. Shimoli-g'arbiy mintaqada etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Mirnaya. Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasida E. P. Finaev tomonidan qabul qilingan. Mevalari katta (30 g gacha), yumaloq, to'q binafsha, qalin mumi qoplamali, yaxshi shirin va nordon ta'mi, o'rtacha pishishi. Turi yuqori mahsuldor va qishga chidamli. Leningrad viloyati va Volga-Vyatka viloyatida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Darkie. Bu nav Kuybishev bog'dorchilik tajriba stansiyasida E. P. Finaev tomonidan ishlab chiqarilgan. Mevalari yirik (25-30 g), yassi dumaloq, toʻq qizil, binafsha gulli, universal maqsadli, oʻrtacha kechpishar. Hosildorlik o'rtacha. Qishki chidamlilik yuqori. Rossiyaning Chernozem bo'lmagan zonasi uchun tavsiya etiladi.

Dubovskiy tikanlarliv. Dubovskiy meva va uzum qal'asida (Volgograd viloyati) olingan. Mevalari yirik (26 g), dumaloq-to'q rangli, to'q ko'k rangli, kuchli mum qoplamali, nordon-shirin ta'mga ega, texnik maqsad, o'rtacha etuklik muddati. Turi samarali, qishga chidamli. Leningrad viloyatida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Qora Zyuzina. Moskva viloyatining milliy tanlovining xilma-xilligi. Mevalari o'rtacha (21 g), yumaloq oval, to'q ko'k, mum qoplamali, ta'mi qoniqarli, o'rtacha pishgan. Hosildorlik yaxshi va yillik. Qishki chidamlilik yuqori. Chernozem bo'lmagan zonaning shimoli-g'arbiy qismi uchun tavsiya etiladi.

moscow-links.ru

Shimoliy bog'da shirin olxo'ri

Mart yakshanba kuni ertalab dahshatli shovqindan uyg'onib ketdim. Tushundimki, yana qo‘shnining tomidan katta muz va qor ko‘chkisi mening bog‘imga sirg‘alib, devorimni va olxo‘rimni vayron qilgan. Ikki qavatli uy barcha qoidalarni buzgan holda, qo'shni bizning saytimizdan atigi uch metr masofada qurilgan. Hammasi bo'lib, qo'shnining uchta yuz ifodasi bor edi: o'zi bilan yolg'iz - noaniq, omma oldida - qotib qolgan, menga qaraganida - uning ko'zlari o'jarlik bilan meni orqasidan ergashdi, xuddi quyonning markaziy chiziq bo'ylab yugurayotganidan keyin og'ir yuk mashinasining faralari kabi. Men uzoq vaqt oldin qo'shnim bilan janjallashishni va gaplashishni to'xtatdim, shunchaki panjarani ta'mirladim va yangi o'simliklar ekdim, u ba'zan panjara orqali Roundup bilan püskürtülür. - Bobo! Men panjarani ko'taraman va biz o'zimizga yangi olxo'ri ekamiz katta bog', axir, qor ostida bizda mamlakatning turli burchaklaridan kelgan bog'dorchilik do'stlari tomonidan sizga yuborilgan emlash uchun juda ko'p so'qmoqlar bor ", dedi o'rta maktabga kelgan nabirasi.

Olxo'ri muammolari meni bog'dorchilik bilan shug'ullangan 40 yil davomida ta'qib qildi, ular bilan omadim yo'q. Bizning zonamizda olxo'ri har bir uyning yonida o'sadi, garchi mahalliy, kichik bo'lsa-da, lekin kuzda hali ham shirin va tayyorgarlikda mazali. Tashlab ketilgan qishloqlarda ko'plab qora tikanlar, har yili bahorda chiroyli gullaydigan kichik, yumaloq, tortilgan olxo'ri bor, va kuzda to'q ko'k mevalardan novdalar egilib, uni kam odam yig'adi. Faqat shunday olxo'ri bizning qattiq qishimizda muzlamaydi.

Birinchi bog‘imni qurganimda, men oddiygina mahalliy olxo‘ri va tikanlarning ildiz nasllarini qazib olib, bog‘ga ekdim. U Moskva bozorlarida navli olxo'ri so'qmoqlarini sotib oldi va ularni tojga ekdi. Faqat bir yil davomida mazali katta va shirin olxo'ri bizning oilamizni xursand qildi, qish bo'lmaganga o'xshaydi qattiq sovuqlar va vaktsinalar o'lik. Keyingi bahorda men yana ko'p so'qmoqlar oldim va eski olxo'rining tojiga ko'plab payvandlar qildim, lekin birorta payvand ildiz otmadi, chunki qish ham ayozli edi va hatto qoratang daraxti muzlab qoldi. Bahorda muzlatilgan olxo'ri ustida emlashlar qilish foydasiz.

2000-yillarning boshlarida men pitomniklardan rayonlashtirilgan navlarning tayyor ikki yoshli ko'chatlarini sotib oldim. Ularni topdi eng yaxshi joy uyning ayvonida va 4 yildan keyin ular hashamatli daraxtlarga aylandilar, yaxshi gulladilar, changlanadilar va kuzda biz bir necha chelak ajoyib shirin olxo'ri yig'dik. Butun yoz va kuzda kattalar ham, bolalar ham ertalab daraxtlarga yaqinlashdilar, eng pishgan mevalarni qidirdilar va tatib ko'rdilar. turli navlar. Ularning barchasi asal, suvli edi. Bu yil biz ularning ko'p qismini daraxtdan yangi iste'mol qildik, chunki men pestitsidlar bilan davolanmaganman - birinchi yillarda hech qanday kasallik yo'q edi. Lekin baxtimga xato qildim. Pitomnikdan yuborilgan navli ko'chatlarda men janubdagi qalamkashlar va tanishlarimdan sotib olingan ko'plab so'qmoqlar ekdim. FROM janubiy so'qmoqlar bilmagan holda qo'ziqorin kasalliklarini olib keldi va bir yil o'tgach, barcha olxo'ri va yoz yomg'irli bo'lib, klasterosporiya va monilioz bilan urdi. Bargi erta yorilib, yog‘och pishmagan, qish qattiq, olxo‘ri shoxlari juda sovuq edi. Men ularni bir necha yil davolashga harakat qildim. Olxo'ri gulladi, ozgina meva berdi, lekin asta-sekin butunlay o'ldi.

Bu vaqtga kelib, men olxo'ri haqida ko'p narsalarni bilardim, men eng yaxshi ildizpoyalarni va piyozlarni o'rgandim, navlarni yaxshi bildim - mazali va qishga chidamli, tosh mevalarning asosiy kasalliklari bilan kurashishni o'rgandim. Shuning uchun, yotqizish yangi bog' Avvalgidek xatolarga yo'l qo'ymaslikka harakat qildim. Men zamonaviy klonal ildizpoyalarni olishdan boshladim. Olxo'ri uchun klonal zahiralar qum olxo'ri, alfatuniya, olxo'ri, kigiz olchasini duragaylash asosida yaratiladi. Bunday ildizpoyalar qishga chidamli, kasalliklarga chidamli, yaxshi ildiz otadi va barcha olxo'ri bilan yaxshi o'sadi.

Mening har yili chiroyli gullaydigan ona daraxtlarim bor. Afsuski, ular meva bermaydilar, chunki ular murakkab xromosomalar to'plamiga ega, bular: VPK-1 140-2 VVA-1 OD 2-3 146-2 Shuning uchun men endi ildiz so'rg'ichlarini qazish bilan o'ynamayman. eski bog'lardan yovvoyi olxo'ri, ular kasalliklar uchun ko'payish maydoni bo'lib, tikanlarning suyaklarini yig'ib, mahalliy shirin olxo'ri va gilos kigizdi va ularni bahorda bog'da doimiy joyga ekdi. Bir yil o'tgach, u darhol navli olxo'rining kesilishi bilan payvand qildi yoki dastlab u klon poyasining poyasini payvand qildi va u mitti daraxtga aylanganda, u navli olxo'ri bilan bir nechta shoxlarni qayta payvand qildi. Shu bilan birga, men turli xil emlashlarni qilmaslikka harakat qildim.

Men qiziqarli qishloq xo'jaligi texnikasini kashf qildim. Olxo'ri deyarli 100% kigiz gilos ko'chatiga payvand qilinadi, lekin u uzoq vaqt davomida o'smaydi, uni o'z ildizlariga o'tkazish yaxshiroqdir. Buning uchun men kigiz gilosiga klon shoxchasini payvand qildim. U erni qazib, chuqurroq, ildiz bo'yni ostidan ekib, keyin chirindi bilan 10-15 sm sepdi. Ildiz poyasi o'z ildiziga o'tdi va unga payvand qilingan olxo'ri ideal mitti daraxtga aylandi, sovuqdan qo'rqmadi va 3 yoshdan boshlab meva berdi. Navbatda payvand qilingan olxo'ri bir-ikki yil o'tib meva bera boshladi va o'sib chiqdi katta daraxtlar.

Mening bog'imda so'nggi yillarda sinovdan o'tgan, eng qishga chidamli bo'lgan navlar quyidagilardir. Bu, birinchi navbatda, xalq tanlovining navlari: Erta pishgan qizil, vengriya Moskva, Tula qora. Va yangiroq, ko'proq mazali navlari- VOLJHSKAYA BEAUTY, EURASIA 21, ZARECHNAYA EARLY, Tinchlik, Moviy sovg'a, Timiryazev xotirasi, Tuxum ko'k. Lekin yaxshi yozda Smolinka biz bilan eng mazali.

Shunday qilib, sizga olxo'ri bog'ini muvaffaqiyatli ekish sirlarini eslatib o'taman. Olxo'ri qum va qurg'oqchilikdan qo'rqadi va u bizga tez-tez tashrif buyuradi, shuning uchun men barcha olxo'rilarni bog'ning eng past qismiga, ko'lga yaqinroq joyga ekdim va endi ular bu erda qanchalik qulay ekanligidan xursandman. Olxo'ri har qanday tuproqda o'sadi: qum ham, loy ham, lekin agar tuproqda chirindi etarli bo'lsa, hosil olish mumkin, shuning uchun men har yili o'riklarni bo'shashgan, yarim chirigan organik moddalar bilan mulchalayman. Olxo'ri bahorda suvning turg'unligiga mutlaqo toqat qilmaydi, agar drenaj bo'lmasa, olxo'rini ekmaslik yaxshiroqdir - u zarar ko'radi va o'ladi.

Olxo'ri har qanday soyada mavjud bo'lishi mumkin, lekin faqat ochiq quyoshli joylarda yaxshi hosil beradi. Qishki sovuqda sovuq havoning turg'unligi, yozda esa qo'ziqorin kasalliklarini keltirib chiqaradigan ertalab tumanlar bo'lmasligi uchun tepalikning janubiy yonbag'irlari maqsadga muvofiqdir. Shunday qiyalikda men olxo'rimni ekdim. Olxo'ri iyul oyida hatto qisqa muddatli qurg'oqchilikka ham toqat qiladi, ayniqsa ular klonal qo'shimchalarning tolali yuzaki ildizlariga payvand qilingan bo'lsa. Men toshdan qoratana ko'chatlarini payvand qildim, doimiy joyga ekdim, hatto qumli tepalikda ham qurg'oqchilikka oson chidadim. Agar siz tayyor ko'chat ekmoqchi bo'lsangiz, unda eng yaxshi vaqt erta bahor, tuproq eriganidan keyin birinchi ikki hafta, keyin may-iyun oylarida muntazam sug'orish.

Olxo'rini kesish bizning hududimizda majburiydir, ammo aniq tavsiyalar berish mumkin emas. Menda o'nlab olxo'ri bor va ikkitasi bir xil emas. Turli xil va ildizpoyaga bog'liq bo'lgan balandlikda har xil. Qattiq qishdan keyin muzlash darajasi har xil va buning natijasida tojni qalinlashtiradigan ko'plab tepaliklar soni bilan farqlanadi. Shuning uchun, erta bahorda men quruq muzlatilgan novdalarni kesib tashladim, qo'shimcha tepalarni kesib tashladim va ostida o'sadigan novdalarni kesib tashladim. o'tkir burchak, chunki da yaxshi hosil uzilib qoladilar.

Olxo'ri meva berish tabiatida juda farq qiladi. Ba'zilar yillik kurtaklar ustida meva beradi va shoxlari yalang'och (Xitoy va Kanada), boshqalari - ko'p yillik o'sadigan shoxlarida va qalinlashadi (G'arbiy Evropa). Bizning eski markaziy rus olxo'ri qisqa muddatli uch yoshli o'sib chiqqan shoxlarida meva beradi. O'sish qanchalik qisqa bo'lsa, keyingi yil uchun ko'proq bitta gul kurtaklari va kamroq novdalar.

Olxo'ri, bizning hududimizdagi barcha tosh mevalar kabi, qo'ziqorin kasalliklaridan kuchli ta'sir ko'rsatadi. Kamida uchta xavfli narsani tan olishni o'rganing va ularning oldini olish haqida g'amxo'rlik qiling.

Clasterosporiasis yoki teshilgan dog'lar

Yosh novdalar po'stlog'i yuzasida yaralar jigarrang dog'lar shaklida paydo bo'ladi, qorong'u chegara bilan tish go'shti kasalligining sababi hisoblanadi. Barglari teshiklari va och jigarrang dog'larga ega. Olxo'ri mevalari juda suyakka ta'sir qiladi, yomon shaklga ega.

Kokkomikoz Barglar, yosh kurtaklar va mevalar ta'sirlanadi. Iyul oyining o'rtalarida bargning yuqori yuzasida binafsha-binafsha yoki qizil-jigarrang mayda dog'lar paydo bo'ladi, keyin ular bir-biri bilan birlashadi. Bir necha hafta o'tgach, barglar jigarrang rangga aylanadi va tushadi. Mevalar suvga aylanadi, keyin quriydi.

Monilial kuyish

Barglar, gullar, mevalar va tuxumdonlar, daraxt shoxlari ta'sir qiladi. Olxo'ri mevalari jigarrangga aylanadi va yumshoq bo'ladi, ularning yuzasida qo'ziqorin sporalari bo'lgan kulrang yostiqchalar paydo bo'ladi. Og'ir holatlarda butun novdalar quriydi. Men o'tgan yillardagi tavsiyalarning, shu jumladan Bordo suyuqligining to'liq samarasizligiga amin bo'ldim. Kokomikoz va moniliozdan zamonaviy tizimli fungitsid Topsin M ikki tomonlama davolanishga yordam beradi: birinchi kurtaklarning erishi boshida darhol va yana 2-3 haftadan so'ng (ko'rsatmalarga muvofiq). Klasterosporozning eng dahshatli kasalligidan - Skor va Horus hali ham ishlamoqda, birinchi püskürtme "yashil konus" bosqichida, ikkinchisi - gullashdan keyin. Oktyabr yoki noyabr oylarida, agar ob-havo ruxsat etilsa, 7% eritma shaklida karbamid bilan daraxt tojlarini davolash foydali bo'ladi. Erta bahordan kech kuzgacha men butun bog'ni doimiy ravishda ACC bilan püskürtün, bu dozani va ishlov berish chastotasini kamaytirishga yordam beradi. kimyoviy moddalar.

Avgust oyida biz shifobaxsh olxo'rining birinchi hosilini yig'ib oldik jannat bog'i. Ular butun oila bilan zavq bilan yig'ib, olxo'rining yarmini og'ziga yuborishdi, keyin maktab o'quvchilari Internetda qidirishni boshladilar. eng yaxshi retseptlar eng xushbo'y va original murabbolar olxo'ridan. Buvim va men, har doimgidek, uchta variantni pishirdik va keyingi shanba kuni nevaralarimizni tatib ko'rishga taklif qildik. Ushbu retsept eng ko'p ovozlarni qo'lga kiritdi.

Olxo'ri va mayin, doljin, kardamon, vino sirkasi va qizil smorodina sharbatidagi chinnigullar sekin pishirgichda pishirgichda murabbo tayyorlash uchun retsept.

1,5 kg olxo'ri 1 kg shakar 200 g BlackBerry 1 choy qoshiq xushbo'y qalampir kardamon va chinnigullar tatib ko'rish uchun 50 ml uy qurilishi sharob sirkasi 200 ml qizil smorodina sharbati. Men sabzavotlarni qovurish rejimini o'rnatdim, shakar siropini pishiraman, smorodina sharbatiga shakar qo'shaman. Men o'rikdan urug'larni olib tashlayman va ularni siropga karapuz bilan to'kib tashlayman, qaynatilgandan keyin ko'pikni olib tashlayman, ziravorlar va sirka qo'shing va qopqog'ini mahkam yoping. 5 daqiqadan so'ng multivarkni o'chiring. Murabbo bir soat davomida qopqoq ostida qoladi, bosim asta-sekin tushadi. Men uni 200 grammli bankalarga to'kib tashlayman va qopqoqlarni burab qo'yaman. Qishda murabbo ilohiydir. Moviy olxo'ri va qora novdalar eng nozik pushti jele ichida suzib, bog'ning shakli va hidini saqlaydi, qalampir va chinnigullar bilan marinadni sehrlaydi. qish oqshomi.

Jam haqida fikrlar. Uchun ajoyib ta'mi murabbo uchun asal, ziravorlar, rom, xushbo'y o'tlar, qutulish mumkin bo'lgan gul barglari, olcha va boshqa barglar, turli xil sitrus mevalari va yong'oqlar qo'shilishi mumkin. Biz har doim ziravorlarni to'playmiz: maydalangan muskat yong'og'i, yulduzli qizilmiya, vanil, maydalangan doljin, maydalangan qalampir, maydalangan qora qalampir, maydalangan kardamon, zerdeçal, maydalangan zanjabil, maydalangan qizil qalampir, maydalangan chinnigullar. Lekin maydalangan ziravorlarni emas, balki butunlay, sumkada alohida pishirib, saqlashdan oldin tozalash yaxshiroqdir. Yupqa tilimga kesilgan zanjabil murabboda o'z-o'zidan yaxshi. Yong'oqlardan bizda bor: yong'oq, kaju, bodom va o'rik yadrolari, findiq, haşhaş va kunjut. Chet elda yuqori sifatli quritilgan mevalar va mevalar yoki shakarlangan mevalarga ega bo'lishga arziydi. Biz mayiz, o'rik, o'rik, quritilgan o'rik, quritilgan gilos, behi, anjir, xurmoni eng yaxshi deb bilamiz. 50 dan ortiq turdagi qutulish mumkin bo'lgan gullar mavjud, ular murabbo qo'shish uchun juda mos keladi. Yangi va quritilgan hosilni yig'ish va ishlatish uchun eng yaxshisi: pansies, akatsiya, rayhon, balzam, mürver, chinnigullar, dahlia, yorongul, gibiskus, yasemin, kalendula, yonca, koriander, lavanta, limonli verbena, ohak gullari, Snapdragon, haşhaş monarda, yalpiz, nasturtium, hodan, momaqaymoq, primrose, atirgul, romashka, rukkola, lilak, qovoq gul, binafsha, fuşya, xrizantema, adaçayı, za'faron. Shuni unutmangki, o'rtacha darajada zaharli gullar ham bor, ularni hatto tatib ko'rmaslik kerak, ayniqsa bolalar uchun - anemonlar, vodiy nilufarlari, xolli, siklamen, nilufar, poinsettiya, shoxcha, pechak, pion, oleander, azalea, filodendron, narcissus. , himonant, ot kashtan, foxglove, hellebore, nightshade, hidrangea, lobelia, rhododendron.

Mening bog'im va do'stim Viktor Bratkinning bog'idagi barcha fotosuratlar PX forumida chop etilgan