Siz gul yonidan o'tayapsizmi?
Oldinga egilmoq; ta'zim qilmoq.
Mo''jizaga qarang.
Oldin hech qayerda ko'rmagan bo'lsangiz.
U yer yuzida hech kim qila olmaydigan ishlarni qila oladi.

Xuddi shu qora yerdan
Bu qizil yoki ko'k
binafsha yoki oltin!

V. Solouxin

Yashil o'tloqning rang-barangligi juda jozibali. Bulutsiz osmon bilan issiq yoz kunida, o't fonida yorqin gullar dog'lari hayratlanarli darajada rang-barang, juda tanish va sevimli rasmni yaratadi. Oq nozik ruhoniylar, binafsha uyatchan qo'ng'iroqlar, chinnigullarning qizil chiroqlari ... Qanday xilma-xil ranglar, qanday injiq naqsh, tabiat tomonidan inson uchun yaratilgan qanday go'zallik!

Bu odam uchunmi? Do'stlar, o'ylab ko'rish uchun bir savol bor. Er yuzidagi odam yaqinda mehmon. Ma’yus ota-bobolarimiz hamon g‘orlarda yashirinib, tevarak-atrofdagi tabiatning go‘zalligini anglay olmay, o‘tloqlarda allaqachon gullarga to‘lib-toshgan, ular ustida hasharotlar galasi uchib, nektar va gulchang to‘plagan edi. Bir vaqtlar, millionlab yillar oldin, ko'pchilik o'simliklarda ko'zga ko'rinmas mayda gullar bor edi, ularning gulchanglari shamol tomonidan olib ketilgan. Ammo asta-sekin o'simliklar va hasharotlar bir-biriga moslashgan. Gullar yorqinroq, kattaroq va xushbo'yroq. Asalarilar, asalarilar va kapalaklar o'zlari uchun bitta o'simlik tanlashni va faqat u bilan bir necha kun ovqatlanishni, guldan gulga uchib, ularni changlatishni o'rgandilar. Gulning ajoyib libosi va uning nozik xushbo'y hidi "Mana menman! Siz izlayotgan odam!" Barglarning hasharotga ko'rinadigan qismi teskarisiga qaraganda yorqinroq bo'yalgan.Masalan, sariyog'da gulbarglarning ichki tomoni ko'rinib turadi, shuning uchun u yorqin sariq va yaltiroq, akonitda esa tashqi tomoni bo'ladi. . U har doim ichkaridan ko'ra binafsha rangga ega.

Boshqa hasharotlarga qaraganda, ari barglarning turli xil ranglarini ajratib turadi. U ayniqsa sariq, ko'k va binafsha ranglarni yaxshi ko'radi. Qizil rang, u eng yorqin bo'lsin, na asalarilar, na bumblebee farq qiladi. Ayni paytda, bahorda, Kavkaz etaklari va Markaziy Osiyo dashtlari butunlay ko'knori yoki lolalarning qizil gilami bilan qoplanganida, asalarilar ularni shubhasiz topadilar. Nega? Quyosh Yerga ko‘rinadigan nurlar bilan birga insonga ko‘rinmaydigan ultrabinafsha nurlarni ham yuboradi... Bu nurlar ko‘knor va lolalarning barglariga tushib, ularni faqat hasharotlar ko‘radigan maxsus rangga bo‘yaydi, lekin biz buni sezmaymiz. Asalari uchun qizil ko'knori yorqin binafsha rangga o'xshaydi.

Ammo qo'shimcha ultrabinafsha rangga ega bo'lmagan binafsha chinnigullar asalarilar uchun deyarli ko'rinmaydi. Uning gullari asosan kapalaklar tomonidan changlanadi, ular qizil rangni uzoqdan ko'radi va uning barcha soyalarini yaxshi ajratib turadi.

Tropiklarda qizil rang juda ko'p. Qaerga qaramang, o‘rmonning yam-yashil o‘tlari orasida, daraxtlardagi to‘q sariq-qizil gullar dastalari olovli tillar bilan yonadi. Ammo bu gullarning barchasi shunchalik kattaki, ular nektar bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan va qizil rangni mukammal taniydigan kichik qushlar tomonidan changlanishi mumkin.

Olimlar buni aniqladilar ultrabinafsha nurlar ko'p o'simliklarning gullari rangli, shuning uchun hasharotlar gullarni biz ko'rganimizdan ko'ra rangli va naqshli ko'radi. Ba'zi gullarda tomirlar ultrabinafsha rangga bo'yalgan, boshqalarida ultrabinafsha dog'lar va chiziqlar mavjud.

Hasharotlar izlayotgan shirin nektar gulning markazida chuqur yashiringan, ammo hasharotlar uni tezda topib olishadi, chunki deyarli barcha gullar nektarga yo'lni ko'rsatadigan qandaydir belgiga ega.

Meni unutmaslikka qarang. Uning ko'k tojining markazida yorqin sariq halqa bor. Asalari to'g'ridan-to'g'ri uning oldiga yuguradi.

Ko'k va pushti chinnigullar gulning markazida engil nuqtaga ega, zig'ir va mallow esa nozik, aniq ko'rinadigan chiziqlar bilan nektarlarga yo'lni ko'rsatadi. Ko'pincha gulning stamenslari gulbarglarning rangidan farq qiladigan yorqin rangga bo'yalgan. Instinkt hasharotga stamens qaerda bo'lsa, nektarlarga kirish joyini izlash kerakligini aytadi.

Kartoshka guliga diqqat bilan qarang. U juda nafis shaklda va soyalar kombinatsiyasida chiroyli: gulbarglarning binafsha yulduzida stamensning gofrirovka qilingan sariq konuslari tikilgan.

Pion va yovvoyi atirgullarda, suv zambaklar va lumbagolarda va boshqa ko'plab o'simliklarda yorqin barglar bir xil darajada yorqin to'dani o'rab oladi. Atirgul kestirib, pion barglari pushti-qizil tonlarda bo'yalgan va asalarilarga yomon ko'rinadi. Ammo ularni uzoqdan ko'rgan teshuvchi sariq stamenslar o'ziga jalb qiladi.

Delphiniumning ayrim turlarining gullari qiziqarli tarzda joylashtirilgan. Bu yumshoq otsu o'simliklar g'alati binafsha gullar bilan ular nektarni gulbarglarning chuqur tor cho'ntaklarida saqlaydilar, ular shoxlar deb ataladi. Faqat bumblebee o'z probosisi bilan shpurga kirishi mumkin. Gulning markaziy qismlari shunchalik shakllangan, rang-barang va shunday tuklar bilan qoplanganki, go'yo gul ustida ari allaqachon o'tirganga o'xshaydi. Ushbu chizilgan rasm "soxta bumblebee" deb ataladi. Bo'yalgan arini ko'rib, haqiqiy ham gulga shoshiladi. Delfiniumning changlanishi shunday sodir bo'ladi. Orkide birining sochli guli hasharotga o'xshaydi.

Boshqa gulda faqat beshta gulbarg bor, lekin ularning barchasi bo'yalgan turli ranglar. Binafsha rangli trikolor - bog'dagi begona o't va uning gultoji qanday g'alati tarzda bo'yalgan! Ikkita yuqori gulbarglari chuqur baxmalsimon toʻq binafsha rangda, ikki yon gulbargi koʻk, pastki gulbargi oq rangda. Va bundan tashqari, gulbarglarning chuqurligida sariq halqa bor va uning markazida to'q sariq rangli stamens tugmasi mavjud. Qanday qilib bu erda biroz binafsha rangni sezmaysiz! Vetch va uning ko'plab qarindoshlarida beshta gulbargning har biri ham boshqacha rangga ega va har biri shakli boshqalardan farq qiladi.

Juda tez-tez kichik gullar inflorescence to'plangan - yoki panikula, yoki cho'tka, yoki soyabon yoki savat. Ruhoniyni eslang. Uning gullashi qanchalik ko'p - ko'plab mayda gullardan tashkil topgan savatga o'xshaydi katta gul oq gulbarglari va sariq stamensli.

Ba'zi o'simliklar gulbarglarining rangiga ko'ra, asalarilar gulda nektar ko'p yoki ozligini aniqlashlari mumkin. Yoshi bilan barglari rangini o'zgartiradigan o'simliklar mavjud. Misol uchun, ochilmagan o'pka guli yorqin pushti rangga ega. U ochilib, nektar to'playdi va changlanishga tayyor bo'lganda, uning rangi nilufarga o'zgaradi. Bo'sh so'ladigan gul dastlab ko'k rangga aylanadi, keyin esa deyarli oq rangga aylanadi. Asalarilar pushti yoki ko'k o'pka guliga o'tirmaydilar. Ularning qiladigan ishlari yo'q. Ular ishonch bilan uchib ketishadi lilak gullari va hech qachon xato qilmaydi.

Tabiatda ob'ektlarning rangi ma'lum darajada yorug'likka bog'liq. Misol uchun, soyada oq qor mavimsi ko'rinadi. Hasharotlar har xil yorug'lik sharoitida gullarning har qanday rangini taniy oladilar - ma'yus, tumanli tongda ham, quyoshli peshinda ham, quyosh botishidan bir soat oldin, quyoshning so'nggi nurlarining qizg'ish aksi o'tga tushganda.

Ammo bu erda kechqurun tushdi. Asalarilar va arilar ish kunini tugatib, uylariga ketishadi. Qorong'ida ko'ra oladigan hasharotlar yashiringan joylaridan uchib ketishadi. Va ular bilan uchrashish uchun tungi o'simliklar o'zlarining katlanmış barglarini ochadi, eksudatsiya qiladi issiq havo achchiq va shirin tatlar. Xushbo'y qatronlarning qor-oq tojlari oy nurida porlab ochiladi. O'rmonlar chekkasida nozik sevgi xushbo'y. Xushbo'y asal gullari yorqin yulduzlar bilan porlaydi. Kapalaklar va boshqa qanotli tungi boyqushlar ertalabgacha ular ustida ishlaydi, shirin nektarni ajratib oladi va gulchanglarni bir guldan boshqasiga o'tkazadi. Hasharotlar o'simlikka unchalik ko'p emas oq rang korolla, kechalari sezilarli, qancha kuchli hid. Tungi o'simliklar ayniqsa kuchli hidlanib, zulmatga xushbo'y gullar yuboradi.
signallari: "Men shu yerdaman ... men shu erdaman ... men shu erdaman ..."

Gullarning hidi nafaqat kechasi, balki kunduzi ham hasharotlarni o'ziga tortadi. Hasharotlar gul rangini uzoqdan ko'radi. Yaqinroq uchib, ular antenna-antennalari bilan tanish xushbo'y hidni ushlaydilar va to'g'ridan-to'g'ri nektarga tushib, gulga suqadilar. Ular allaqachon tajribadan bilishadiki, nektarlar har doim gulning qolgan qismidan ko'ra xushbo'yroqdir. Ba'zi o'simliklarda tashqi korolla ichkaridan butunlay boshqacha hidlanadi. Agar siz narcissus gulini hidlasangiz, kuchli, yoqimli, ammo bir xil hidni sezasiz. Asalarilar esa antennalari bilan nektarlar atrofidagi sarg'ish hoshiyaning hidi gulbarglari hididan keskin farq qilishini aniq ajratib turadi.

Umuman olganda, inson burni asalari yoki kapalak antennalariga qaraganda qo'polroq qurilmadir. Quyoshli ob-havoda bir xil o'simlikning hidi bulutli ob-havoga qaraganda butunlay boshqacha, ertalab esa tushdan keyin butunlay boshqacha hidlanishini hech qachon payqadingizmi?

Ammo hasharotlar hidlar kitobini mukammal "o'qiydilar". Asalarilar, ari yoki kapalak pashshada yo'naltiriladi va nektar kerak bo'lgan gulga o'tiradi.

Hasharotlar tomonidan changlanadigan gullar qanchalik ko'zga ko'rinmas bo'lsa, ular shunchalik kuchli hidlaydi. Hamma jo'kaning asal xushbo'yligini va mignonetning tort hidini biladi. Va ularning gullari kichik va ko'zga tashlanmaydi. Boshqa tomondan, rangi har kimga uzoqdan ko'rinadigan ulkan yorqin sariq qovoq guldonlari yoki ko'k hunilar hech qanday xushbo'y hidni emas, balki o't va tuproq hidini chiqaradi.

Hasharotlarni gulga nima ko'proq jalb qiladi - rangi yoki hidi? Olimlar empirik tarzda aniqladilarki, shunga qaramay, hid hasharotlar uchun rangdan ko'ra kerakli o'simlikni topishda muhimroqdir. Ma'lum bo'lishicha, asalarilar faqat oltitani ajratib turadi rang soyalari va katta soni turli xil hidlar. Razvedkachi ari biron bir gulning xushbo'y hidiga ega bo'lgan uyaga o'lja olib kelganida, barcha asalarilar xushbo'y hidni eslab, uyadan skaut ko'rsatgan o'simlikni qidirishga shoshilishadi. Asalarilarning bu xususiyatiga asoslanib, asalarichilar, agar kerak bo'lsa, ularni o'rgating. O'qitilgan asalarilar, o'rgatilgan itlardan ko'ra yomonroq emas, murabbiyning ko'rsatmalariga amal qilishlari mumkin.

Asalarilar bilan bunday tajribalar umuman o'yin-kulgi uchun emas. Misol uchun, asalarilar taniqli qizil yoncada uchishni xohlamaydilar. Uning gulidagi nektar shu qadar chuqur yashiringanki, ari unga etib borishi qiyin. Boshqa o'simliklardan xohlagancha nektar yig'a olsangiz, nima uchun qattiq ishlashingiz kerak? Cloverni cho'chqalari uzunroq bo'lgan asalarilar changlatadi. Ammo bir nechta arilar. Mavsum davomida ular barcha yonca gullarini changlatish uchun vaqtlari yo'q. Shuning uchun, kuzda, yonca ustida bir nechta urug'lar hosil bo'ladi va keyingi bahorda o'tloqlarda bir nechta yosh yonca o'simliklari paydo bo'ladi. Ayni paytda, bu o'simlik ham o'z ichiga oladi katta miqdorda qimmatli ozuqa moddalari, va pichandagi yonca qancha ko'p bo'lsa, chorva uni shunchalik iroda bilan eydi. Shunday qilib, siz yoncani changlatish uchun asalarilarni olishingiz kerak. Buni qanday qilish kerak? Juda onson. Qalin shakar siropi bir necha kun davomida yonca gullarida turib oldi. Sirop yonca ta'mini olganida, u uyalardagi erta tongda asalarilarga beriladi. Endi asalarilar uzoq vaqt faqat yonca gullari ustida uchib, qulayroq bo'lganlarni e'tiborsiz qoldiradi. Bu usul hozirda ko'pgina kolxoz va sovxozlarda qo'llaniladi.

Asalarilar ranglarni qanday farqlashini va qaysi birini afzal ko'rishini tekshirish uchun olimlar buni qayta-qayta qilishgan oddiy tajribalar: asalarilar uyasi oldidagi maysazorga shisha bilan qoplangan bir nechta kichik stol qo'yilib, ular ostiga qo'yildi. rangli qog'oz. Bir stol sariq, ikkinchisi ko'k, uchinchisi qizil, to'rtinchisi yashil. Ulardan biriga, masalan, ko'k rangga shakar siropi solingan shaffof likopchani, boshqalarga esa suvli likopchalarni qo'yishadi. Vaqti-vaqti bilan stollar o'rnini o'zgartirdi, lekin asalarilar shirin sirop ko'k stolda ekanligini payqab, bir necha xatolardan so'ng, u qayerda tursa ham, uning oldiga uchib ketishdi. Qizig'i shundaki, barcha asalarilar bir xil qobiliyatga ega emas. Ba'zi dangasa odamlar juda uzoq vaqt davomida "mazali" rangni eslay olmaydi.

Aksincha, shunday aqlli ayollar borki, ular dasturxonning qaysi rangi bilan bog'liqligini darhol eslab, shubhasiz topadilar. Asalarilar rang va hidni bir vaqtning o'zida sinab ko'rilganda, asalarilarning kichik bir qismi, ko'pchilikdan farqli o'laroq, hiddan ko'ra rangni tezroq eslab qolishlari ma'lum bo'ldi.

Asalarilar, asalarilar va kapalaklar nozik xushbo'y hidni juda sezgir idrok etishlari sababli, chirigan hidni umuman sezmaydilar. Ammo ko'plab chivinlar va chivinlar uchun chirigan go'shtning hidi eng yoqimli his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi. To'g'ri, bizning o'tloqlarimiz va o'rmonlarimizda juda hidli o'simliklar yo'q. Ammo baribir, aronnik yoki kirkazon gulini hidlasangiz, chirigan go‘shtning zaif hidini eshitasiz, mashhur do‘lana va viburnum butalarining gullari biroz seld sho‘rini eslatadi.

Shunday qilib, bizning baxtimizga, ko'pchilik o'simliklar yorqin ranglarni yaxshi ko'radigan asalarilar, bumblebees yoki kapalaklar tomonidan changlanadi. xushbo'y gullar. Faqat shu hasharotlar tufayli biz vodiy nilufari, oq chigirtka va chinnigullar hididan bahramand bo'lishimiz mumkin. Faqat hasharotlarni jalb qilish uchun bo'ylab tarqaladi yashil o'tlar yangi gullardan ko'p rangli naqshlar. Atrofimizdagi barcha tabiat, ranglarga boy, nozik hidlar bilan to'yingan, hasharotlarni changlatish uchun "ishlaydi".

Hasharotlar, o'zlari bilmagan holda, eng go'zalini tanlaydilar xushbo'y gullar. O'simliklar esa, o'z navbatida, son-sanoqsiz asalarilar va asalarilarni, kapalaklar va chivinlarni nektar va gulchanglar bilan oziqlantiradi.

Shuning uchun ham ko‘pgina o‘simliklar hasharotlarsiz, hasharotlar esa o‘simliksiz yashay olmaydi. Ular bir-biriga bog'liq va birining o'limi muqarrar ravishda boshqalarning o'limiga olib keladi. Binobarin, inson – tafakkur va faol mavjudot – gullarni ham, hasharotlarni ham asrashi, himoya qilishi kerak. Tabiatdan oqilona foydalanaylik, uni keraksiz vayron qilmaylik!

Tungi haroratning nektar hosil bo'lishiga ta'siri

Markazda G'arbiy Sibir Novosibirsk viloyatining Bolotninskiy tumanida, o'rmon-dasht va tayga zonalarida joylashgan asalarichilikda tungi haroratning nektar ishlab chiqarishga ta'siri aniqlandi. Bu hududda ko'plab asal va gulchang o'simliklari o'sadi. Madaniy asal o'simliklari bu erga ekilmaydi, shuning uchun asalarilar nektarni faqat undan yig'adilar yovvoyi o'simliklar. Erta bahordan kech kuzgacha gullaydigan turli xil asal o'simliklari asalarilar koloniyalarini doimiy asal oqimi bilan ta'minlaydi.

Bahorda asalarilar koltsfoot, o'pka o'ti, qush gilosidan nektar va gulchang to'playdi, sariq akasiya, karahindiba officinalis, har xil turlari va siz. Issiq bahorda, kunduzi havo harorati 20-25 ° S ga, kechasi esa 16-18 ° S ga yetganda, asalari oilalari 45 dan 60 kg gacha asal yig'adi.

Asosiy asal yig'im-terimi 28 iyunda boshlanadi va 25 iyulgacha davom etadi. Asalarilar nektarni yovvoyi malina, oq va sariq shirin yonca, oddiy ko'karish, Sibir farishtasi, dulavratotu, tuberous krijovnik, dala qushqo'nmasi va boshqa melliferli o'simliklardan to'playdi.

Kuzgi asal yig'ish 25 iyuldan 20 avgustgacha davom etadi. Bu vaqtda qo'pol makkajo'xori gullari, serpuha, botqoq chistets, oddiy oregano va oddiy toadflax gullaydi. Har yili, bu davrda nazorat uyasi kuniga 8 kg gacha bo'lgan kunlik o'sishni ko'rsatadi.

Butun mavsum davomida, qulay ob-havo sharoitida, asalarichilikda ko'p yillar davomida asal hosildorligi har bir asalari oilasiga o'rtacha 50 dan 90 kg gacha bo'lgan. Bunday asal oqimi bo'lgan ushbu zonadagi asalarichilik har yili yuqori daromad keltirdi. Ammo 2010 yilgi mavsum 60 yil ichidagi eng yomoni bo'ldi. Novosibirsk, Tomskning barcha asalarichilik zavodlari, Kemerovo viloyatlari va alohida hududlar Oltoy o'lkasi asalsiz edilar. Ba'zi asalarichilikda nazorat uyasining vazni kuniga 500 g dan oshmadi - bu shirin yoncaning ommaviy gullashi paytida edi! Asal yig'ishning bunday salbiy ko'rsatkichlari kechalari past haroratli asalarichilar bilan bog'liq.

Adabiyotda tungi haroratning nektar sekretsiyasiga ta'siri haqida qarama-qarshi fikrlar mavjud. V.G.Kashkovskiy, A.Ya.Kurochkinlar iliq kechadan keyin o‘simliklar nektarni ko‘p miqdorda ajratib chiqaradi, deb hisoblashadi. A.M.Kovalyov, shuningdek, iliq tunning nektar chiqishiga ijobiy ta'sirini qayd etadi. Biroq, tunlari doimo sovuq bo'lgan tog'larda o'simliklar kunduzi nektarni yaxshi ajratib turadi.

Ta'sirni butunlay boshqacha talqin qiladi. sovuq kecha M. M. Gluxov: «Mo''tadil zonada tungi harorat odatda kunduzgidan ancha past bo'ladi va bahorda u ko'pincha noldan pastga tushadi. Sovuq kechalarda o'sish susayadi va hatto to'xtaydi va kun davomida ishlab chiqarilgan shakar yorug'lik yonib, harorat ko'tarilguncha ishlatilmaydi. Shunday qilib, sovuq kechadan keyin o'simlikda ko'proq shakar mavjud bo'lib, uning katta qismi o'sishga sarflangan issiqdan keyin.

Bolotninskiy tumanidagi kuzatuvlarimiz ma'lum bir xulosa chiqarishga imkon beradi. Tajriba asalarizorda o‘tkazildi, uning yonida meteorologik stansiya joylashgan bo‘lib, u yerda tungi va kunduzgi havoning minimal harorati aniq o‘lchandi, yog‘ingarchilik miqdori ham aniqlandi. Asal oqimi nazorat uyasi ko'rsatkichlari bo'yicha aniqlandi. Tarozida Karpat zotining o'rtacha quvvatli asalarilar koloniyasi bor edi. Asosiy asal yig'ish paytida asalarilar 435 × 300 mm o'lchamdagi 25 ta ramkaga o'tirdilar, ya'ni koloniya 6,25 kg quvvatga ega edi. Nazorat koloniyasi har kuni yozgi asalarilar tugaganidan keyin tortildi.

"Bolotnoye" meteorologiya stansiyasining ma'lumotlariga ko'ra, asalarilarning gullar ustida 4 oylik faol ishlashi davomida kunduzgi harorat nektarning chiqishiga yordam berdi va 17-32 ° S oralig'ida o'zgarib turdi, har oyda tungi harorat 15 ° C dan past bo'lgan. Deyarli butun may oyining tungi harorati taxminan 0 ° S ga to'g'ri keldi. Haroratning nektar chiqishiga ta'sirini tahlil qilib, biz past harorat nektar chiqishiga salbiy ta'sir qiladi degan xulosaga keldik.

S.A.VOLKOV, aspirant
Novosibirsk davlat agrar universiteti,
Biotexnologiya, bioresurslar va akvakultura kafedrasi

ADABIYOT

1. Gluxov M.M. Asal o'simliklari. - 7-nashr, Qayta ishlash. va qo'shimcha - M.: Kolos, 1974 yil.

2. Kashkovskiy V.T., Plaxova A.A. Asalarichilik va ekinlarni changlatishda asalarilardan foydalanish. - Novosibirsk: NSAU, 2010.

3. Kovalyov A.M. Asalari parvarishi. - M.: Selxozizdat, 1954 yil.

4. Kurochkin A.Ya. Nazariy va amaliyotda asalarichilik asoslari. - 1927 yil.

Asal o'simliklari tomonidan chiqariladigan nektar miqdori ko'p jihatdan ob-havo sharoitlariga bog'liq. Bularga havo harorati, namlik, yog'ingarchilik va boshqa omillar kiradi. Ularning barchasi bir-biriga bog'liqdir, masalan, nektar sekretsiyasining oshishi haroratning faqat ma'lum darajada namlik darajasida oshishi bilan birga keladi.

Muayyan bor kritik harorat havo, unga etib kelganida o'simliklar nektar ajrata boshlaydi. Bu harorat Selsiy bo'yicha 10 dan 12 darajagacha o'zgarib turadi. Ko'pgina kuzatuvchilarning fikriga ko'ra, havo 16 dan 25 gradusgacha qizdirilganda eng qulay kunlar hisoblanadi. Ammo shuni esda tutish kerakki, har bir asal o'simlikining o'ziga xos xususiyatlari va harorati bor turli o'simliklar o'zgarishi kerak.

Odatda, haroratning oshishi bilan biz nektar ishlab chiqarishning ko'payishini kuzatishimiz mumkin, albatta, ma'lum bir maksimal darajagacha, shundan so'ng nektar ishlab chiqarish yana kamayishni boshlaydi. Chiqarilgan nektarning ko'payishi nektar hujayralaridan haroratning oshishi bilan moddalarning tashqariga chiqishi osonlashishi, suvning erish qobiliyatining oshishi va gulda kimyoviy o'zgarishlarning amalga oshirilishi bilan izohlanishi mumkin. hujayralar soddalashtirilgan. Ammo ko'plab o'simliklar uchun hatto 16 dan 20 darajagacha bo'lgan harorat ko'p miqdorda nektar chiqarish uchun etarli bo'lmasligi mumkin.

Haroratga bog'liqlik yoz oxirida past oqim tezligini tushuntiradi. Ba'zi asalarichilar kuchli asal o'simliklarini kech ekish bilan shug'ullanadilar, ammo bu har doim ham yordam bermaydi, chunki ko'pchilik o'simliklar kechasi past haroratlarda hosildorlikni pasaytiradi. Karabuğday, hodan, phacelia va boshqalar bunday o'simliklarga misol bo'la oladi. Shuning uchun kech hosilni sovuqqa chidamli yovvoyi o'sadigan asal o'simliklari bilan ta'minlaydi, ularning nektarida shakarning ma'lum bir qismini o'z ichiga oladi.

2002 yildan 2005 yilgacha bo'lgan davrda Rostov o'rmon xo'jaligida tadqiqotlar o'tkazildi, bu o'simliklar asalarichilik sanoati uchun muhim ekanligini aniq ko'rsatdi, asalarilar sentyabrning tungi sovuqlaridan keyin ham nektar yig'ish imkoniyatiga ega. boshqa asal o'simliklaridan nektar olish imkonsiz bo'ladi.

Kungaboqar nektar ajratishni to'xtatgandan so'ng, avgust oyining oxirida, pora amalda to'xtaganda, kermek, sho'r aster, qorbo'ron va boshqa ba'zi o'simliklar yordamga keladi.

Gmelin Kermek nomli g'ayrioddiy o'simlik alohida e'tiborga loyiqdir, hisob-kitoblarga ko'ra, uning umumiy gullash vaqti bir yarim oyni tashkil qiladi, u sovuq boshlanishiga qadar nektar chiqaradi, asalarilarni gulchang va nektar bilan ta'minlaydi. Bitta asalari oilasi bu o‘simlikdan bir mavsumda 30 kilogrammgacha asal olib kelishi mumkin. Asalning o'zi bozorda juda yuqori baholanmaydi, chunki u asalning quyuq navlariga tegishli. Ko'pincha kermek sho'r botqoqlarda va o'tloqli joylarda o'sadi.

Oq kardan odam. Kuzatishlardan ma'lum bo'lishicha, bu o'simlik kech kuzgacha gullaydi, ob-havodan qat'i nazar, uzluksiz nektar chiqaradi. Nektarning chiqishi yomg'ir yoki haroratning pasayishiga ta'sir qilmaydi. Bitta gulning nektaridagi shakar miqdori taxminan 0,51 dan 0,59 milligrammgacha.

Bu ikki o'simlikdan tashqari, havo harorati 10 darajadan pastga tushganda, sentyabrning tungi sovuqlari boshlanganidan keyin ham, asalarilar gulchang va nektarni erkin olib kelishlari mumkin bo'lgan boshqa o'simliklar mavjud. Ularning aksariyati yovvoyi gullardir. Hosildor kech asal oʻsimliklariga oʻtloq makkajoʻxori, oddiy tilla, bodu, aster va oddiy hindiba kiradi. Bu turlar ko'pincha o'tloqlarda, o'rmon chekkalarida va o'rmon bo'shliqlarida, ekinlar va sabzavot bog'larining chekkalarida o'sadi, ular boshqa ekinlar orasida ham uchraydi. Tuzli aster, siz taxmin qilganingizdek, sho'r botqoqlarda o'sadi. Bu o'simliklar juda qadrlanadi, chunki ular butun yoz davomida gullaganda, ular kuzda asalarilarni o'z gullariga eng kuchli jalb qiladilar. Bunday gullarning nektarlari chuqurlikda, tuxumdonning yonida joylashgan bo'lib, bu ularni ma'lum darajada atrof-muhitning salbiy ta'siriga chidamli qiladi. Nektar gulchang pishganidan keyin harakatga keladi va stigma qisqargandan so'ng o'z faoliyatini to'xtatadi.

Tadqiqotlar davomida bitta savat yoki gul (tuzilmasiga qarab) oddiy hindibodan nektarda 1,06 dan 2,07 milligrammgacha, o‘tloq makkajo‘xori gulidan 0,077 milligramm, oltintayoqdan 0,114 milligramm 0,737 milligramm shakar hosil qilishi aniqlandi. Boshqa o'simliklardan farq qiladigan tuzilish gulning ichiga kiradigan va o'zining mikroiqlimi tufayli sovuq kechalarda gulning chuqurligiga tushish imkonini beradigan nektar xususiyatlaridan iborat va bu ham Compositae gullashining kunlik ritmi bilan birga. Kechasi sovuqdan keyin havo harorati 10-12 darajaga ko'tarilganda, bu o'simlik turlari nektar chiqarishni davom ettiradi.

Yalpiz oilasining o'simliklari kech asal o'simliklari sifatida ham tanilgan. Bu oq va binafsha yasnotka, ona yuragi va boshqalar. Uzoq gullash vaqti bahordan kuzgacha yoz davomida bu o'simliklardan nektar va polen olib kelish imkonini beradi. Labiate o'simliklarda nektar gul naychasining chuqurligida, tuxumdonning eng tubida joylashgan bo'lib, bu sovuqdan va boshqa noqulay sharoitlardan qochish imkonini beradi. Hali gullamagan gulda nektar paydo bo'la boshlaydi, lekin u to'liq pishib, gulchang va nektar ajralib chiqish intensivligi maksimal darajaga etganida.

Biroq, nektarning murakkab tuzilishi tufayli asalarilar tomonidan nektar va gulchanglarni yig'ish murakkablashadi. Ammo, nektarning chuqur paydo bo'lishiga qaramay, bu juda ishonchli asal o'simlik bo'lib, asalarilarni yoz va kuzda asal yaratish uchun zarur bo'lgan moddalar bilan ta'minlaydi. Oq yoncadan nektar ajralib chiqa boshlagan minimal harorat atigi 5-6 daraja Selsiy. Tadqiqotlarga ko'ra, bitta o'simlikning nektarida taxminan 5 milligramm shakar mavjud. Va binafsha tiniqlik kuniga taxminan 0,059 milligrammni tashkil qiladi. Ammo oq lichinka asal unumdorligi bo'yicha samimiy onadan pastroqdir, shuning uchun ona o'ti ob-havo sharoitidan qat'iy nazar nektar ishlab chiqaradi, bedaning bu ko'rsatkichi esa atrof-muhit omillariga bog'liq.

Muayyan yillarda pushti va kabi kech asal o'simliklaridan kuzgi asal oqimi mavjud oq yonca, officinalis va oq shirin yonca. Ularning nektarlarining tuzilishi boshqa kech asal o'simliklariga o'xshaydi, ammo yoncalarda, 15 darajadan past haroratlarda nektar chiqishi sezilarli darajada kamayadi. Bundan tashqari, undagi shakar miqdorini kamaytiradi. Agar kuzda ob-havo quruq bo'lsa, bu hosil bo'lgan nektar miqdoriga salbiy ta'sir qiladi va u odatdagidan ancha qalinroq bo'ladi, bu esa asalarilarning uni olishini qiyinlashtiradi. Shirin yonca yoncadan ustunlikka ega, ular tungi sovuqdan keyin ham nektar ajratishda davom etadilar. Biroq, kuzda namlikning etarli emasligi bu o'simliklarga kuchli ta'sir qiladi. Shirin yonca bilan katta maydonlarni ekish ajablanarli emas. U sovuq havodan keyin ham nektar ishlab chiqarishni davom ettiradi, butunlay kam va noqulay tuproqlarda o'sishi mumkin, uning asali noyob xususiyatlarga ega va bozorda yuqori baholanadi, bularning barchasi va yana ko'p narsalar uni ajoyib asal o'simlikiga aylantiradi.

Ko'pgina janubi-g'arbiy, markaziy, shimoli-g'arbiy va shimoli-sharqiy hududlarda sariq shirin yonca ekilgan ulkan maydonlarni topish mumkin va uning ostidagi tuproq unchalik gullab-yashnamaydi, odatda qumli, toshloq yoki gilli. Shirin beda, shuningdek, yaylovlarda, dalalarda, jarlarda, dashtlardagi adirlarda va o'tloqlar chetlarida, shuningdek, yo'llar bo'ylab o'sadi.

Asalarilar shirin yonca nektarini qayta ishlay oladigan asal miqdori o'rtacha hisoblanadi. Bu kuniga taxminan 4,1 kilogrammni tashkil qiladi. Mavsum davomida bu asal o‘simligidan 39,2 kilogramm asal chiqadi. Shirin yonca hosildorligini oshirish uchun uni yozda yomg'irdan keyin yaxshi namlangan tuproqqa ekish kerak. eng yaxshi o'sish kuz bo'ylab o'rmonlar va ochiq joylarning chekkalariga etib boradi.

Spur deb ataladigan boshqa turdagi o'simlik mavjud. Ularning orasida oddiy toadflax kabi xilma-xillikni ajratib ko'rsatish mumkin. Sentyabr oyida gullaydi, 8 dan 10 gradusgacha bo'lgan haroratda nektar hosil qiladi. Ko'pincha uni yo'l bo'yida yoki dala chekkasida ko'rish mumkin. Xususiyat - bu nektarni nayzada chiqaradigan sekretsiya to'qimalarining joylashishi, shuning uchun hamma hasharotlar uni iste'mol qila olmaydi. Bumblebees va, albatta, asalarilar oddiy toadflaxning changlatuvchi hasharotlariga tegishli bo'lishi mumkin. Kichik hasharotlar pastki labda chiqib ketganligi sababli gulning tomog'iga yopishib olish imkoniga ega emas. Bir kun davomida asalari bitta guldan 0,475 milligramm nektar shakar to'plashi mumkin. Ushbu asal o'simligining bir gektaridan asalarilar 100 dan 150 kilogrammgacha asal olib kelishlari mumkin.

Biroz asal o'simliklari faqat tungi sovuq havo boshlanganidan keyin nektarning chiqarilishini biroz kamaytiring. Bularga yalpizli limon balzam, kolza, xantal va boshqa ba'zi o'simliklar kiradi. Ular, birinchi navbatda, sovuq kuz kunlarida asalarilarni pora bilan ta'minlash uchun ekilgan.

Yozning oxirida asalarilardan pora bo'lmasligi uchun, yuqoridagi barcha o'simliklar o'sadigan tozalangan maydonlar va sabzavot bog'lari kesilmasligiga e'tibor berish kerak. Xuddi shu maqsadda tabiiy florani daryolar, ko'llar bo'ylab, butalar va cho'l erlar orasida qoldirish foydalidir.

O'simliklarning nektar mahsuldorligi

Hasharotlar bilan changlanadigan o'simliklarning changlatuvchi hasharotlar bilan aloqasi gul tuzilishining changlatuvchilarga va ularning eng faollariga moslashishida ifodalanadi - asalarilar. Bunday moslashuvchanlikka misol qilib, grechka gullarining tuzilishini keltirish mumkin, bunda ba'zi gullarning uzun pistillari va qisqa stamenslari, boshqalari esa, aksincha, qisqa pistillar va uzun stamenslarga ega. Qisqa stamenlarning anterlarida hosil bo'lgan gulchanglar uzun stamenslarning gulchanglariga qaraganda kichikroq bo'lib, uzun stamens va kalta pistilli, ya'ni boshqa shakldagi gullarni urug'lantirishga qodir. Har bir grechka o'simlikida faqat gullar bor muayyan shakl, ular faqat boshqa tuzilishdagi gullarga ega bo'lgan boshqa o'simlikning gulchanglari bilan samarali changlanishi mumkin.

Changlovchi hasharotlarni jalb qilish, shuningdek, entomofil o'simliklardagi perianthning yorqin rangi, uzoqdan aniq ko'rinadigan katta gulzorlarda ko'plab mayda bo'lmagan gullarni to'plash, xushbo'y hid, nektar sekretsiyasi va boshqalar bilan yordam beradi.

Asalarilar tomonidan nektarni faol yig'ish jarayoni uning o'simlik nektaridagi miqdoriga bog'liq. Yozda asalarilar bir turdagi o'simlikka tashrif buyurishni afzal ko'radilar, ayniqsa ma'lum bir vaqtda ko'proq nektar ishlab chiqaradigan yoki ular uchun qulayroqdir.

Dalaga birinchi marta uchayotgan ari dastlab gul ustida noaniq ishlaydi. Keyin u gulning shakli, rangi va hidi o'rtasida bog'liqlikni rivojlantiradi va asalari nektar chiqaradigan bu o'simlikka tashrif buyuradi. Nektar ishlab chiqarish to'xtatilgandan keyin ham, asalari nektar manbaiga refleks yo'qolguncha u erda o'tiradi.

O'simlik gullarida nektar ajralishi uning barglarida sintezlangan uglevodlar miqdoriga bog'liq. Shuning uchun nektar yetishtirishga ob-havo ham, iqlim ham, tuproq va agrotexnik sharoitlar ham ta'sir qiladi. asalarichilik oilasi asalarilar

Nektar hosil bo'lishi va uning chiqishi ma'lum harorat va namlikda sodir bo'ladi. Shunday qilib, nektarning maksimal ajralishi 22-25 ° S, sudraluvchi yonca - 27-32 ° S haroratda esfort gullari tomonidan kuzatiladi. Karabuğday nektarni 21-25 °C haroratda, oq xantal esa 21-23 °C da eng intensiv ishlab chiqaradi.

Ba'zi o'simlik turlari nektar ishlab chiqaradi past haroratlar: koltsfoot, olcha, gilosda - 7-8 ° S haroratda, tol va boshqa turlarda - 6-7 ° S da. Haroratning oshishi bilan gullarning nektar miqdori ortadi.

O'simliklarda nektar hosil bo'lishi va chiqishi ham havoning nisbiy namligiga bog'liq. Havoning namligining oshishi o'simliklar tomonidan nektar chiqarishning ko'payishiga yordam beradi. Biroq, haddan tashqari namlik o'simliklar tomonidan nektar sekretsiyasining pasayishiga olib keladi, asalarilarning ish faoliyatini pasaytiradi.

Shamol ham nektar ishlab chiqarishga katta ta'sir ko'rsatadi. Shamol ta'sirida nektarlar qisqaradi, nektarning chiqishi kamayadi, ba'zan esa butunlay to'xtaydi. Linden va grechka kabi o'simliklar quruq, issiq havo ta'sirida nektar chiqishini butunlay to'xtatadi.

Yomg'irlar nektar ishlab chiqarish jarayoniga ham ta'sir qiladi. Uzoq muddatli yomg'ir bilan o'simliklarning o'sishi boshlanadi, gullar soni kamayadi. Ochiq nektarlari (jo'ka, grechka) bo'lgan o'simliklarda nektar ko'pincha butunlay yuviladi.

Tuproq turi o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun juda muhimdir. Asal o'simliklarining ko'pchiligi uchun eng yaxshisi yaxshi suv, issiqlik va oziq-ovqat rejimlari bilan o'rta qumloq tuproqlardir. Biroq, ba'zi asal o'simliklari yaxshi o'sadi, rivojlanadi va boshqa tuproqlarda mo'l nektar hosil qiladi. Misol uchun, adaçayı nektarni faol ravishda ajratib turadi va og'ir tuproqlarda asalarilar tashrif buyuradi, oq akatsiya - engil tuproqlarda; ko'k va lingonberries kislotali tuproqlarda nektarni yaxshiroq ishlab chiqaradi. Binobarin, asal o'simliklari hayotiy ehtiyojlariga mos tuproqlarda o'sadigan bo'lsa, yaxshi rivojlanadi va mo'l nektar hosil qiladi.

O'simlikda sodir bo'ladigan barcha fiziologik jarayonlarga relef sezilarli darajada ta'sir qiladi. Bu ta'sir er yuzasiga tushadigan yog'ingarchilik, yorug'lik va issiqlikni qayta taqsimlovchi qiyaliklarning ta'siri va tikligi bilan belgilanadi. Yorug'lik janubiy yon bag'irlarida boshqa ekspozitsiyalar va tekislik yonbag'irlariga qaraganda ko'proq tushadi. Ulardagi o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun sharoit boshqa yon bag'irlardagi o'xshash sharoitlardan juda farq qiladi. Janub yonbag'irlari shimolga qaraganda yaxshiroq isinadi va issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklarga ega.

Turli xil ekspozitsiya va balandlikdagi yonbag'irlardagi iqlim o'zgarishlariga muvofiq, bir xil turdagi asal o'simliklarining gullash fazasining boshlanishi va ularning nektar mahsuldorligi o'zgaradi. Shunday qilib, shimoliy yonbag'irda asal o'simliklari janubiy yonbag'irga qaraganda 1-6 kundan keyin gullashni boshlaydi. Eng katta kechikish bahorda, eng kichiki - yozda qayd etiladi.

Melliferli o'simliklarning hosildorligi va nektar ishlab chiqarishi ham ularning xususiyatlariga qarab farq qiladi nav xususiyatlari, ekish muddati va usullari, ekish me'yorlari, shuningdek, qo'llaniladigan o'g'itlar va qishloq xo'jaligi texnologiyasining boshqa usullaridan.

Yuqori mahsuldor navlardan foydalanish ulardan biridir samarali vositalar ekinlar hosildorligini oshirish va mahsulot sifatini yaxshilash. Eng mahsuldor navlarning asal unumdorligi ham yuqori ekanligi aniqlandi. Shunday qilib, yuqori hosildorlik bilan ajralib turadigan grechka navlari (Shatilovskaya-4, Chernigovskaya va boshqalar). boshqa ma'lum navlarga nisbatan eng ko'p shakar hosil qiluvchi bo'lib chiqdi.

O'simliklar tomonidan nektar sekretsiyasining intensivligi ekish vaqti va usullariga bog'liq. Asal ekinlarini ekishning maqbul muddatlari belgilandi. Masalan, rowanberry phacelia uchun erta ekish, erta don ekinlari bilan bir vaqtda optimal hisoblanadi. Karabuğday, fakseliya bargli va boshqa ekinlardan asal yig'ish muddatini uzaytirish uchun ularni 2-3 dozada optimal vaqt oralig'ida ekish tavsiya etiladi.

Bir qator mualliflarning tadqiqotlarida asal ekinlarini ekishning keng qatorli usullari eng samarali bo'lib chiqdi. Shunday qilib, oq shirin yonca va oddiy grechka keng qatorli ekish bilan shakar hosildorligining 2-3 barobar ortishi qayd etildi (bu ekinlarni tor qatorli ekishga nisbatan). Binobarin, grechka, qumli esfort, shirin beda, faseliya va boshqa ekinlarni yetishtirishda keng qatorli ekinlardan ommaviy foydalanish ularning asal mahsuldorligini va urug‘lik hosildorligini sezilarli darajada oshirishni ta’minlaydi.

Nektar ishlab chiqarishga ta'sir qiluvchi omillar

Guldagi nektar miqdori birinchi navbatda o'simlik turiga bog'liq. Kuzatishlarimizga ko'ra, ba'zi o'simlik turlari gul nektarida kuniga taxminan 0,01 mg shakar (oregano, timyan, zira, unut-me-nots) to'playdi, boshqalari esa 10 mg dan (malina) ko'proq to'playdi. Shuni ta'kidlash kerakki, ko'pchilik asal o'simliklarining gullarida juda kam nektar mavjud. O'simliklarning bu xususiyati gullarning o'zaro changlanishiga moslashishdir. Asalarilar guldan gulga uchib, nektar to'playdi va shu bilan birga selektiv urug'lantirishga hissa qo'shadigan gulchanglarni olib yuradi. Biroq, guatrga 50-60 mg nektar olish uchun ari bir parvozda taxminan 2-3 ming mayda oregano yoki kekik gullari va 150-300 dan ortiq grechka gullariga tashrif buyurishi kerak.

Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bir xil turdagi o'simlik navlari chiqariladigan nektar miqdorida ham farqlanadi. Belorussiya sharoitida grechka navlari bir o'simlikning nektar mahsuldorligida juda farq qiladi.

Katta darajada, ular malinali kopta (4,33 dan 12,08 mg gacha), krijovnik (0,101 dan 0,286 mg gacha), olma daraxti (0,556 dan 3,836 mg gacha) va boshqalar gulining nektaridagi shakar miqdori bilan farqlanadi. Bu xususiyat bo'lishi kerak. entomofil ekinlarning yangi navlarini ko'paytirishda selektsionerlar hisobga olinadi.

Buni aniqladi yuqori mahsuldor navlar entomofil ekinlar maydon birligidan ko'proq nektar hosil qiladi.

Asalarilar uchun gullarning nektaridagi shakar konsentratsiyasi ham katta ahamiyatga ega. Asalarilar shakar miqdori 50-55% bo'lgan gullardan nektar yig'ish ehtimoli ko'proq. Agar nektar tarkibidagi shakar 5 dan kam yoki 85% dan ortiq bo'lsa, asalarilar uni umuman olmaydilar. Istamay, asalarilar shakar konsentratsiyasi 15% dan kam yoki 70% dan ortiq bo'lgan nektar yig'adilar.

Nektar tarkibidagi shakar miqdori o'simlik turiga bog'liq. Ba'zi turlarda nektarda shakarning konsentratsiyasi past (10% dan kam), boshqalarida, aksincha, yuqori (70% va undan yuqori). Nektarda shakar konsentratsiyasi 40-50% bo'lgan o'simliklar ko'proq uchraydi. Biroq, hatto bir xil o'simlik turlarining nektaridagi shakar konsentratsiyasi kun davomida o'zgarib turadi. Ertalab, qoida tariqasida, nektar tushdan keyin ko'proq suyuq bo'ladi.

Kun davomida nektar chiqarilishi turli xil turlari o'simliklar boshqacha o'tadi. Ko'pchilik melliferli o'simliklarda nektar ertalab soat 9 ga yaqin intensiv ravishda ajralib chiqadi, keyin uning sekretsiyasi zaiflashadi, ba'zi turlarida u kunduzi yoki kechqurun yana kuchayadi. Masalan, Phacelia gullari ertalab ozgina nektarni o'z ichiga oladi va 13-16 soatda - maksimal miqdor. Ochiq va bulutli ob-havo sharoitida bir xil o'simliklar turli yo'llar bilan nektar chiqaradi. Shunday qilib, ochiq havoda, grechka ertalab soat 9-10 va taxminan 17:00 da, bulutli havoda esa 12:00 dan 17:00 gacha ko'proq nektar chiqaradi.Xantal va raps bulutli ob-havoda aniq ob-havoga qaraganda ko'proq nektar ishlab chiqaradi. Ularning gullarida nektarning maksimal to'planishi peshin soatlariga to'g'ri keladi.

Nektarning chiqishi va undagi qand kontsentratsiyasiga ob-havo sharoiti (harorat va namlik, yorug'lik, yomg'ir, shamol va boshqalar) ham katta ta'sir ko'rsatadi.

Havo harorati nektarning chiqishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Turli o'simliklarda nektar qachon ajralib chiqa boshlaydi har xil harorat havo. Maksimal nektar chiqarish harorati ham mos kelmaydi.

Erta gullaydigan asal o'simliklarida nektar ajralishi 8-10 °, kech gullaydigan asal o'simliklarida 16 ° dan boshlanadi. Harorat ko'tarilgach, nektar sekretsiyasi odatda oshadi, lekin ma'lum chegaralargacha. Nektar olish uchun eng qulay harorat 16-25 ° deb hisoblanadi. Haroratning 25 ° dan yuqori ko'tarilishi bilan nektarning chiqishi kamayadi va u 35 ° ga yetganda, u butunlay to'xtaydi. Biroq, avgust oyida gullaydigan o'simliklar uchun nektarning maksimal miqdori 16-25 ° dan yuqori haroratlarda chiqariladi. Bundan kelib chiqadiki, past va juda yuqori haroratlar nektarning chiqishiga to'sqinlik qiladi.

Ma'lumki, haroratning oshishi bilan (ma'lum chegaragacha) nektar sekretsiyasi havo va tuproqning etarli namligi sharoitida ortadi. Nektar olish uchun eng yaxshi havo namligi 60-80%, tuproq esa umumiy namlik sig'imining 50-60% deb hisoblanadi.

Nektar ajralishi ham ta'sir qiladi quyoshli yoritish. Soyali o'simliklarning gullari yaxshi yoritilganlarga qaraganda kamroq nektar hosil qiladi. Kuchli va uzoq muddatli yomg'ir gullardan nektarni yuvadi. Yomg'irli va nam havoda nektar suyuq, quruq havoda, ayniqsa quruq shamolda u qalinlashadi va nektarlar yuzasida shakar kristallari hosil bo'ladi. Olish uchun bir xil miqdorda asal asalarilar qalindan ko'ra ko'proq suyuq nektar to'plashlari kerak. Biroq, suyuq nektar yig'ishda asalarilar ularni uyaga tashish uchun juda ko'p energiya sarflaydilar. ortiqcha suv bunday nektarda mavjud va nektarni asalga qayta ishlash jarayonida bug'lanishi uchun. Qalin nektar odatda yopishqoq bo'lib, asalarilar uni oshqozonida to'plashlari qiyin, bu ham juda ko'p energiya sarflaydi. Juda qalin nektar asalari to'play olmaydi.

Qurg'oqchilik va shamol nafaqat o'simliklarning nektar mahsuldorligiga, balki ularning o'sishi va rivojlanishiga ham salbiy ta'sir ko'rsatadi. Respublika sharoitida shimoliy va shimoli-sharqiy shamollar tufayli, odatda, may, iyun oylarida haroratning pasayishi bilan birga, asal oqimi tez-tez buziladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, har qanday asalarichilikda asal yig'ish mavsum uchun ob-havo holati bilan belgilanadi. Asalarilar tomonidan nektar ajratish va uni to'plash uchun eng qulay ob-havo quyoshli yoki biroz bulutli, iliq, sokin ob-havo bo'lib, vaqti-vaqti bilan qisqa yomg'ir yog'adi. Agar bunday ob-havo asosiy asal o'simliklarining ommaviy gullash davrida paydo bo'lsa, asalarichilar tovar asal beradi. Nektar mahsuldorligi geografik sharoitga ham bog'liq. Mamlakatning shimoliy va sharqidagi bir xil o'simlik turi janubiy va g'arbga qaraganda ko'proq nektar ishlab chiqaradi, deb ishoniladi. O'simliklarning nektar mahsuldorligi hududning dengiz sathidan ko'tarilishi bilan ortadi, shuningdek yashash muhiti, mikroiqlim va tuproqqa bog'liq. Masalan, Samoxvalovichi qishlog'i yaqinidagi baland, shamolli joylarda echki tol kuniga bitta sirg'a gullari nektariga 1,14 mg shakar va yaqin atrofdagi shamoldan himoyalangan chuqurlarga ajratilgan, - 3,59 mg va Ptich daryosining tekisligida - 3,35 mg. Torf botqoqlarida tol-chay uzluksiz chakalakzorlarni hosil qiladi va 1 gektar gul nektarida 600 kg shakar beradi. Boshqa o'simliklar bilan almashtirilgan va soyalangan bo'shliqlarda va butalar ichida uzluksiz qoplamning nektar mahsuldorligi 1 ga uchun 350 kg ni tashkil qiladi. Madaniy o'simliklarni etishtirishning agrotexnik usullari nektar hosildorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina tadqiqotchilar urug'ning hosildorligi, nektar mahsuldorligi va asalarilarning gullarga tashrif buyurishi o'rtasidagi bevosita bog'liqlikni ta'kidlaydilar. Shu sababli, entomofil ekinlardan maksimal hosil olish uchun yuqori qishloq xo'jaligi fonlarini yaratish bir vaqtning o'zida asal hosildorligini oshirishga yordam beradi.

Nektar nektar yoki ba'zi o'simlik to'qimalari tomonidan chiqariladigan shakarli suyuqlikdir. Nektar tarkibiga suv, saxaroza, fruktoza va glyukoza, shuningdek, oz miqdorda dekstrinlar, organik kislotalar, efir moylari, xamirturush, azotli va mineral birikmalar.

Nektar tarkibidagi shakar konsentratsiyasi bir necha foizdan 70 va undan yuqori darajaga etadi, lekin ko'pincha u 40-50% oralig'ida bo'ladi. Nektar konsentratsiyasi doimiy emas va hatto kun davomida u juda katta farq qiladi. Ertalab nektar odatda kunning o'rtasidan ko'ra ko'proq suyuq bo'ladi. Yomg'irli, nam havoda u suyultiriladi, quruq, shamolli havoda esa qalinlashadi. Nektardagi qand miqdori ham o'simliklarning turi va xilma-xilligiga bog'liq.

Agar nektar tarkibida 5% dan kam shakar bo'lsa, asalarilar uni qabul qilmaydi. 15% dan kam shakarni o'z ichiga olgan nektar asalarilar tomonidan qabul qilinishini istamaydi. Suyuq nektar yig'ishda asalarilar ortiqcha suvni bug'lantirish uchun juda ko'p energiya sarflaydi. Asalarilar 85% dan ortiq shakarni o'z ichiga olgan juda qalin nektar yig'ishni istamaydilar. Goiterda bunday nektarni yig'ishdan oldin, asalarilar uni tupurik bilan suyultirishlari kerak. Eng oson va tez asalarilar nektar va siropni 50-55% shakar konsentratsiyasida oladi.

Aksariyat asal o'simliklarida nektar epidermis bilan qoplangan nozik, nozik devorlarga ega bo'lgan mayda parenxima hujayralaridan iborat maxsus bezlar - nektarlar tomonidan chiqariladi. Nektarlar, qoida tariqasida, gulning turli organlarida (gullaydigan nektarlarda) joylashgan. Ba'zi o'simliklarda gullardan tashqari nektarlar mavjud.

gul nektarlari yoki nektar ajratuvchi to'qimalar joylashgan turli qismlar gul (38-rasm): sepals asosi (jo'ka), stamens tagida (xantal), idishda (bektoshi uzumni), stamen naychasi va tuxumdon (dukkaklilar) o'rtasida, idish (gilos) , va hokazo. Turli xil turdagi o'simliklarning gullarida turli shakldagi nektarlarning teng bo'lmagan soni mavjud. Nektarlarning shakli, joylashishi va soni har bir turning asal o'simliklarining doimiy belgilari bo'lib, o'simliklar taksonomiyasida qo'llaniladi. Xuddi shu zavod ichida kattaroq o'lcham gul, nektarlar qanchalik katta bo'lsa. Gullar gullash yoki o'simlikda yuqoriroq joylashgan, kichikroq, ularning nektarlari kichikroq o'lchamlar va kamroq nektar hosil qiladi. Gullashning boshida nektarlar kattaroq bo'lib, gullaydigan o'simliklarning oxiridagiga qaraganda ko'proq nektar hosil qiladi.

Guruch. 38. Gullarning tuzilishi, nektarlari va joylashishi
eng muhim asal o'simliklaridagi nektarlar:

1 va 2 - jo'ka va gilosning nektar bo'lmagan gullari; 3 va 4 - xantal va grechkaning ochiq nektar gullari; 5 - phacelia yarim yashirin-nektarpik gul; 6 - ochiq nektar ko'kargan gul; 7 - qizil yoncaning ahmoqona nektar gullari (n - nektarlar).

Ekstraloral nektarlar o'simlikning turli qismlarida uchraydi. Gʻoʻzada ular bargning markaziy venasida, novdalarda va kosachaning tashqi tomonida joylashgan. Gilos, qush gilos va gilosning ekstraloral nektarlari barg plastinkasining tagida joylashgan; vetch va loviya stipulyaga ega. Aksariyat o'simliklarning o'simlikdan tashqari nektarlari nisbatan kam nektar ajratadi va asalarilar uchun deyarli amaliy ahamiyatga ega emas. Istisno sug'oriladigan g'o'za bo'lib, asalarilar gulli nektarlardan ko'proq asal yig'adi.

Asal o'simliklarining nektar chiqarishi hududning geografik kengligi va dengiz sathidan balandligi, asal o'simligining gullash davridagi ob-havo holati, ekinni etishtirishning agrotexnologiyasi, uning nav xususiyatlari va boshqalarga bog'liq.

Xuddi shu asal o'simliklarining nektar mahsuldorligi janubdan shimolga o'tgan sayin ortadi. Masalan, Ivan-choy nektarining mahsuldorligi shimolga qarab o'sib boradi va Krasnoyarsk o'lkasi va Yakutiyada maksimal darajaga etadi. kenglikning shimolida 60°. Xuddi shunday holat bir qator boshqa turdagi asal o'simliklarida ham kuzatiladi.

Xuddi shu kenglikda sharqiy hududlar qattiqroq iqlim bilan o'simliklarning nektar mahsuldorligi yuqori bo'ladi. Xuddi shunday, o'simliklarning nektar mahsuldorligi hududning dengiz sathidan ko'tarilishi bilan ortadi.

Xuddi shu sharoitda yetishtirilgan qizil yonca (Trifolium pratense)ning 20 dan ortiq navlarining nektar mahsuldorligini o‘rganish shimoliy va tog‘li hududlardan olingan navlarning nektar mahsuldorligini ko‘rsatdi.

Nisbatan yuqori nektar mahsuldorligi ham qishga chidamli navlar shimoliy hududlardan olma va malina daraxtlari. Ushbu naqsh ichida umumiy ma'noda asal to'plamlarining geografik o'zgaruvchanligi bilan mos keladi.

Ob-havo sharoiti o'simliklarning nektar ishlab chiqarishiga katta ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina o'simliklar nektar chiqarishni boshlaydigan minimal harorat 10-12 ° S oralig'ida. Nektar chiqarish uchun eng qulay harorat 16-25 ° S. Biroq, turli xil va navli o'simliklar uchun bunday optimal haroratlar mavjud. bir xil emas.

Quruq shamol bilan, yuqori harorat va past havo namligi bilan birgalikda nektarning chiqishi keskin kamayadi va nektarlar deformatsiyalanadi. Ba'zan bir vaqtning o'zida nektardagi shakar kontsentratsiyasi shunchalik ko'tariladiki, u asalarilar uchun imkonsiz bo'lib qoladi.

Ko'pgina o'simliklar tomonidan nektar ishlab chiqarish uchun optimal havo namligi 60-80% ni tashkil qiladi.

Quyoshli ob-havo ko'pchilik o'simliklar tomonidan nektar chiqarishga yordam beradi. Xuddi shu o'simlikning quyoshli tomonidagi gullar soyali tomonga qaraganda ko'proq nektar hosil qiladi. Misol uchun, qizil yonca quyoshli kunlarda bulutli kunga qaraganda 2-3 barobar ko'proq nektar hosil qiladi.

O'g'itlarning o'simliklarning nektar mahsuldorligiga ta'siri. Entomofil ekinlarning urug'lari va mevalari hosildorligini oshiradigan qishloq xo'jaligi amaliyotlari, ayni paytda nektarning chiqishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Nektar mahsuldorligi va urug'ning hosildorligi chambarchas bog'liq.

Gullarning nektar mahsuldorligini oshirish uchun o'g'itlar katta ahamiyatga ega. Kaliy va fosforli o'g'itlar gul organlarining rivojlanishini kuchaytiradi va ularning nektar mahsuldorligini oshirishga hissa qo'shadi.

azotli o'g'itlar kambag'al tuproqlarda o'z vaqtida qo'llanilishi bilan ular gullarning nektar mahsuldorligini va ko'pchilik asal ekinlari urug'larining hosildorligini sezilarli darajada oshiradi.

Mikroelementlar - bor, marganets va boshqalar o'simlik gullarining nektar ajratilishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.Ularning grechka, kungaboqar, esfort, beda va loviya ostiga kiritilishi gullarning nektar mahsuldorligi va urug'lik hosildorligini sezilarli darajada oshirishga yordam beradi.

O'simliklarning nektar hosildorligi nafaqat ma'lum turdagi o'g'itlarni qo'llashga, balki qishloq xo'jaligi texnologiyasining boshqa usullariga ham bog'liq. Yovvoyi o'tlarga qarshi kurash, organik o'g'itlash va mineral o'g'itlar, shuningdek, sug'orish, ayniqsa quruq joylarda.

Qizil yonca, olma, smorodina, krijovnik va boshqa ekinlarning turli navlari uchun nektar mahsuldorligining katta o'zgaruvchanligi aniqlangan. Bundan tashqari, navning avtosterillik darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, hasharotlarni jalb qilish va o'zaro changlanishni ta'minlash uchun gullarga shunchalik ko'p nektar chiqariladi.

Qoidaga ko'ra, entomofil ekinning urug'lik hosildorligi qanchalik yuqori bo'lsa, uning gullari shunchalik ko'p nektar hosil qiladi. Bu holat o'simlikchilik va asalarichilikning umumiy manfaatlarida mellifer o'simliklarni tanlash va ishlatish uchun katta ahamiyatga ega.

Gullarning nektar mahsuldorligini aniqlash. Asal o'simliklarini baholash uchun mavjud turli usullar nektar miqdorini bevosita aniqlash. Ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega.

yuvish usuli. Nektar mahsuldorligini aniqlashning ushbu usuli eng oddiy va mavjud dala sharoitlari. U turli xil va navlardagi o'simliklarning nektar mahsuldorligini, shuningdek, turli xil o'simliklarning ta'sirini qiyosiy dala o'rganish uchun keng qo'llaniladi. qishloq xo'jaligi amaliyotlari nektar ishlab chiqarish uchun. Namuna olishdan bir kun oldin, hasharotlar nektar tanlamasligi uchun gullar doka izolyatorlari bilan qoplangan. Namuna olishdan oldin izolyatorlar olib tashlanadi. Gullarning kattaligiga qarab nektar meva va berry o'simliklari(olma, nok, qulupnay) - har biri 20-25 dona, o't o'ti, esfort - har biri 50-75 dona, grechka, beda, beda - har biri 100-200 dona. Tanlangan gullar konus shaklidagi kolbaga joylashtiriladi va 25-40 ml distillangan suv bilan to'ldiriladi. Suvni shunchalik ko'p olish kerakki, barcha gullar u bilan qoplangan; uning miqdorini o'lchang. Keyin tarkibi bo'lgan kolba gullarning yaxlitligini buzmaslik uchun biroz chayqatiladi. Chayqalishning davomiyligi guldagi nektarlarning joylashishiga bog'liq. Agar nektarlar ochiq bo'lsa (grechka, jo'ka), unda 5 daqiqa davomida silkitish kifoya. Ivan-choy gullari 8-10 daqiqa davomida chayqatiladi, kungaboqar, esforset, yonca - 12-15 daqiqagacha. Shundan so'ng, eritma filtrlanadi. Keyin 20 ml filtrat oling va unga teng miqdorda 96% spirt qo'shing. Ushbu shaklda namunani maydalagichlar bilan flakonlarda saqlash mumkin. Har bir namunada o'simlik turi va navi, namuna olish vaqti va joyi, gullar soni, chayish uchun ishlatiladigan suv hajmi va filtrat ko'rsatilgan. Namunadagi umumiy shakar miqdori, shuningdek, mono- va disaxaridlar laboratoriyada Xagedorn-Jensen yoki Issekutz bo'yicha aniqlanadi.

Mikroqog'oz usuli. Yupqa filtr qog'ozidan uzunligi 20-25 mm va kengligi 1,5-2,5 mm bo'lgan chiziqlar kesiladi. Ipning bir uchi uchburchak shaklida kesiladi. Qog'ozlar doimiy og'irlikda quritiladi va mahkam yopilgan probirkaga yoki maydalagich bilan shishaga solinadi. Nektarni tanlashda qog'ozlar pinset bilan bankadan chiqariladi va gulning nektarlariga tor uchi bilan surtiladi. Har bir qog'oz varaq bir yoki bir nechta guldan nektar to'playdi, ular chiqaradigan nektar miqdoriga qarab. Keyin qog'oz parchalari bir xil probirka yoki shishaga solinadi va yana tortiladi. Massaning farqiga ko'ra, namunadagi va bitta guldagi nektar miqdori aniqlanadi. Shundan so'ng, qog'ozlar yana doimiy og'irlikda quritiladi. Uchinchi va birinchi tortish natijalari o'rtasidagi farq nektar namunasidagi shakar miqdorini ko'rsatadi.

Kapillyarlar va mikropipetlar usuli. Kichkina probirkaga 0,2 mm va uzunligi 5-6 sm uzunlikdagi kapillyarlar (10-15 dona) joylashtiriladi va tortiladi. Keyin ularning yordami bilan kapillyarlarning uchlarini gullarning nektarlariga surtish orqali nektar olinadi. Nektarli kapillyarlar probirkaga joylashtiriladi va yana tortiladi. Nektar miqdori massa farqi bilan belgilanadi.

Mikropipet - diametri 4 mm va uzunligi 10-15 mm bo'lgan, diametri 10-15 mm bo'lgan sharga aylanadigan erituvchi shishadan yasalgan naycha. To'pdan 10-15 mm uzunlikdagi va 2 mm diametrli quvur 10 mm uzunlikdagi konus bilan tugaydi, diametri 0,2 mm bo'lgan chiqish teshigi bilan. Mikropipetning keng uchiga 40-50 sm uzunlikdagi, shisha uchi bilan tugaydigan yupqa kauchuk naycha qo'yiladi. Mikropipetning konusi nektarga keltiriladi va shisha uchi og'izga olinadi va nektar so'riladi. Nektar ma'lum miqdordagi gullardan yig'iladi. Bo'sh va nektar bilan to'ldirilgan mikropipetlarning massalari farqiga ko'ra nektar miqdori, refraktometr yordamida esa shakar miqdori aniqlanadi.

Kimga umumiy etishmasligi mikroqog'ozlar, kapillyarlar va mikropipetlar usullari ularning murakkabligiga ishora qiladi. Qadr-qimmat - gulning butun hayoti davomida nektar to'planishini (u tanlanganidek) kuzatishingiz mumkin.

O'simliklarning nektar mahsuldorligini aniqlash uchun u yoki bu tarzda gullardagi nektar miqdori va undagi shakar konsentratsiyasini, har bir o'simlikdagi gul sonini, keyin esa 1 ga ekish yoki ekish uchun belgilash kerak. U yoki bu asal o‘simligi gullarining o‘rtacha sonini nektar tarkibidagi qand miqdori va o‘simliklar soniga ko‘paytirish orqali ma’lum bir maydondagi o‘simliklarning nektar mahsuldorligi qiymati olinadi.

Qandlar zahirasini 20% ga oshirish orqali asal o‘simliklari egallagan 1 gektar maydonning asal unumdorligini aniqlash mumkin.

Nektarga qo'shimcha ravishda, ba'zi o'simliklardan asalarilar, barg plastinkasining pastki qismida yashovchi va o'simlik sharbati bilan oziqlanadigan shira (kamroq, qurtlar) sekretsiyasi bo'lgan asal to'playdi. Bu hasharotlarning shirin najaslari barglarda to'planadi. Ayniqsa, quruq issiq havoda aspen, jo'ka, findiq va boshqalar barglarida ko'p narsa sodir bo'ladi.

Asalarilar bu shirin suyuqlikni yig'ib, hujayralarga solib, asalga aylantiradilar. Bunday asal, gul asalidan farqli o'laroq, asal deb ataladi.

O'z yo'limda kimyoviy tarkibi asal shudringi nektardan keskin farq qiladi. Uning tarkibida juda ko'p mineral tuzlar, dekstrinlar va asalarilar uchun hazm bo'lmaydigan va toksik bo'lgan boshqa moddalar mavjud.

2015 yil 21 yanvar admin

Nektar organik va bilan aralashtirilgan shirin suyuqlikdir minerallar gullar va o'simliklarning boshqa bez hujayralari tomonidan chiqariladi. Mingga yaqin turdagi o'simliklar nektar hosil qiladi, ular melliferlarning umumiy nomi ostida birlashtirilgan (aniqrog'i ularni nektarli deb atashadi). Ko'pincha nektar umumiy membrana (teri) bilan qoplangan strukturaviy nektar to'qimalarda to'plangan maxsus hujayralar tomonidan chiqariladi. Har xil o'simlik turlarida nektarlar juda har xil shaklga ega: tekis, qavariq, sharsimon va boshqalar.Nektarlar qobig'ida ko'plab stomalar mavjud bo'lib, ular orqali nektar tashqariga chiqariladi va shaffof tomchilar shaklida to'planadi.

Asal o'simliklarining katta ko'pchiligida nektarlar gulning tagida yoki chuqurligida joylashgan (1-rasm). Masalan, at o'tloq bedasi nektarlar gulning chuqur naychasining tagida, ko'k gullarida - gulbarglari yonidagi stamenlarda, kungaboqar - ustida joylashgan. ichida gulbarglarning asosi, phacelia - tuxumdonning tagida. Ba'zi o'simliklarda alohida organ sifatida nektarlar mavjud emas, lekin gul to'qimalaridan birini tashkil etuvchi maxsus hujayralar nektar ajratadi. Shunday qilib, jo'ka gullarida nektar sepals tagida tuberkullar shaklida tarqalgan hujayralar tomonidan chiqariladi; mullen gullarida - korolla tagida.

Ba'zi o'simliklarda, gullar ichidagi nektarlardan tashqari, barg, poya va poyada joylashgan gullardan tashqari nektarlar ham mavjud. Masalan, gilosda nektarlar barglarning barg bargida, ozuqa loviyalarida - stipullarda, g'o'zada - barglarning pastki qismida joylashgan. Ular tomonidan ajratilgan nektar gullarning changlanishi uchun muhim emas, lekin bu turdagi o'simliklarga changlatuvchi hasharotlarni jalb qiladi. Bu nektar kichik hasharotlar zararkunandalarini yo'q qiladigan chumolilarni ham o'ziga tortadi.

Gullarda asalarilar va boshqa hasharotlarni jalb qilish uchun nektar chiqariladi, ular o'zlari uchun oziq-ovqat yig'ish bilan birga, tuxumdonning rivojlanishi va urug'lar, mevalar va rezavorlarning pishishi uchun zarur bo'lgan gullarning o'zaro changlanishini ta'minlaydi.

Gul nektarlarida nektar ajralib chiqadi va har doim gulning shunday joyida to'planadiki, asalarilar yoki boshqa hasharotlar,

Nektarga etib, ular anterlar bilan aloqa qilishdi yoki yaqin atrofda joylashgan anterlardan gulchanglarga sepiladi (2-rasm). Bir guldan ikkinchi gulga uchib o'tadigan gulchangga sepilgan ari, pistilning nam va yopishqoq stigmasi bilan aloqa qiladi va shu bilan changlanishni amalga oshiradi.

Nektar gul to'liq ochilgandan keyingina ajralib chiqa boshlaydi. O'simlikdagi birinchi gullaydigan gullarda nektarlar kattaroq bo'lib, ular keyinchalik gullash va ayniqsa gullash oxirida gullashdan ko'ra ko'proq nektar chiqaradi. Hasharotlar tomonidan nektarni davriy tanlash uning ko'proq tarqalishiga yordam beradi. To'liq changlanish va urug'lantirilgandan so'ng, gulda qolgan nektar hujayralar tomonidan qayta so'riladi va tuxumdonning o'sishi uchun ishlatiladi.

Gullar hosil qilishi mumkin bo'lgan nektar miqdori birinchi navbatda o'simlikning irsiy xususiyatlariga bog'liq. Linden, grechka, Ivan-choy va boshqa o'simliklarning gullari nektarning mo'l-ko'l chiqishi bilan ajralib turadi; ko'pchilik o'simliklar, qulay sharoitlarda, 5-10 marta kamroq nektar hosil qiladi. O'simliklarning nektar mahsuldorligi odatda ushbu o'simlik tomonidan to'liq egallangan 1 gektar maydonda va butun gullash davrida nektarda chiqarilgan shakar miqdori bo'yicha aniqlanadi.

O'simliklarning nektar mahsuldorligi ko'p jihatdan o'sish sharoitlariga va gullash davridagi ob-havoga bog'liq.

Nektarning ajralishi o'simlikning rivojlanish darajasiga bog'liq umumiy sirt uning barglari. Bu borada qishloq xo'jaligi asal ekinlari uchun katta ahamiyatga ega ekinlar va ekish agrotexnikasiga ega. Yuqori qishloq xo'jaligi texnologiyasini afzal ko'radi yaxshi rivojlanish o'simliklar, unda ko'proq gullar rivojlanadi, ularning nektar mahsuldorligini oshiradi. Urug'lantirish nektarning sezilarli o'sishini beradi.

Masalan, tuproqqa superfosfat va fosforli o‘g‘itlar kiritilishi grechkaning nektar unumdorligiga va hosildorligiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Maydonning mahsuldorligi va nektar mahsuldorligi va bog'dorchilik ekinlari himoya darajasini oshirish o'rmon chiziqlari bu erda o'simliklar ochiq joylarga qaraganda qulayroq sharoitlarda rivojlanadi va gullaydi. Keng qatorli karabuğday ekinlari ko'r ekinlarga qaraganda yuqori hosil (va ko'proq nektar) beradi. Qishloq xo'jaligi ekinlarining hosildorligini oshiradigan qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha usullari bir vaqtning o'zida ularning nektar mahsuldorligini oshirishi isbotlangan.

Madaniy o'simliklarning turli navlari gul nektarida farq qilishi mumkin. Turli xil navlar 1 ga grechka nektarda 50 dan 137 kg gacha shakar beradi; sinovdan o‘tkazilganda ko‘proq nektarli navlar hosildor bo‘lib chiqdi. Asalarichi fermer xo‘jaliklarida eng ko‘p nektar beradigan grechka ekishga qiziqayotgani aniq.

Nektarning chiqarilishiga hal qiluvchi ta'sir o'simliklarning gullash davridagi ob-havoning holati bilan ta'minlanadi. Nektar olish uchun eng qulay havo harorati 20-30 ° S; haroratning oshishi va pasayishi bilan ham nektar sekretsiyasi kamayadi va 10-12 ° S haroratda u butunlay to'xtaydi. Eng qulay nisbiy namlik 60-80% ni tashkil qiladi. Tuproq namligi ham muhimdir; Quruq tuproqdagi o'simliklar nektar hosil qilmaydi. Optimal tuproq namligi 50-60% oralig'ida.

ayniqsa qulay sharoitlar nektar ishlab chiqarish uchun issiq kechalarda yaratiladi.

Ko'pgina o'simlik turlarining gullarida nektar bir kechada to'planadi, bu asalarilar erta tongda to'planadi. Sovuq kechalarda nektar chiqarilmaydi va faqat kunning o'rtasida, issiqroq bo'lganda paydo bo'ladi. Nektardagi shakar konsentratsiyasi 5 dan 70% gacha. Eng intensiv asalarilar nektarni taxminan 50% shakar konsentratsiyasida to'playdi. 10% va undan past konsentratsiyada asalarilar nektar olmaydilar. Kun davomida quruq havoda shakar konsentratsiyasi oshadi, nam va yomg'irli havoda u kamayadi. DA ochiq gullar issiq havoda nektar shunchalik qalinlashishi mumkinki, u asalarilar uchun imkonsiz bo'lib qoladi. Ba'zi o'simliklarning gullarida nektarni quritishdan himoya qiluvchi qurilmalar mavjud. Ochiq gullardagi yomg'ir nektarni yuvadi, bu esa bunday o'simliklarga ari parvozini to'xtatishga olib keladi. Pastga qaragan yoki yaxshi himoyalangan nektarlarga ega bo'lgan gullarda, iliq yomg'irli havoda nektar sekretsiyasi kuchayadi, bu esa ob-havo yaxshilanganda asalarilarning parvozini oshiradi.