Mamlakatda qo'ziqorin etishtirish - bu sizning farovonligingizni sezilarli darajada yaxshilaydigan juda ekzotik faoliyat. Qo'ziqorinlarni noyob mahsulot deb atash mumkin. Biroq, biz ularni kamdan-kam ishlatamiz, chunki ular mavsumiy va juda qisqa vaqt ichida o'sadi. Mamlakatda har kim qo'ziqorin etishtirishi mumkin. Ushbu faoliyat juda qiziqarli va qiziqarli. Bunga qo'shimcha ravishda, qo'ziqorinlar har doim mavjud bo'ladi va siz xohlagan vaqtda stolingizda paydo bo'lishi mumkin. Mamlakatda qo'ziqorin etishtirish juda ko'p afzalliklarga ega.

Bugungi kunda qo'ziqorinlarni etishtirish juda ko'p foyda keltiradi. Birinchidan, o'zingizni, oilangizni, qarindoshlaringizni va do'stlaringizni ushbu mahsulot bilan ta'minlash mumkin bo'ladi yil davomida. Ikkinchidan, bunday etishtirish sizning moliyaviy daromadingizni yaxshilashga imkon beradi. DA o'tgan yillar ko'p miqdorda korxonalar doimiy ravishda xususiy savdogarlardan qo'ziqorin sotib oladi. Bu haqiqat, bunday etishtirishni boshlash orqali hech narsani yo'qotmaslik kafolatlanadi. Bundan tashqari, bu ish katta moliyaviy investitsiyalarni talab qilmaydi. Shunday qilib, agar sizda vaqt va samimiy istak bo'lsa, unda sinab ko'rishga arziydi.

Qo'ziqorin ekish muvaffaqiyat kalitidir

Klassik rus qo'ziqorini: oq, boletus, boletus, chanterelle, qo'ziqorin va boshqalar qimmatli ozuqaviy xususiyatlarga ega. Tabiatning ushbu o'simlik sovg'alaridan tayyorlangan ishtahani va sog'lom menyudan har yili bahramand bo'lish uchun uni ekish kerak. O'rmon qo'ziqorinlari uning ustida shahar atrofi hududi yuqoridagi usullardan biri yordamida. O'rmon mitseliyasini etishtirishning asosiy talabi qo'ziqorin plantatsiyalarini meva, rezavor va sabzavot plantatsiyalarining unib chiqish zonasidan tashqariga joylashtirishdir. Qo'ziqorin zonasi iloji boricha tabiiy muhitga o'xshash bo'lishi kerak, neytral qattiq daraxtlar va ignabargli daraxtlar hukmronlik qiladi.

Qo'ziqorinlarni sporlar bilan etishtirish

Qo'ziqorinni sotib olish shart emas! Miselyumni olishning eng oson varianti - o'rmon qo'ziqorinlarining qalpoqlarida pishgan sporalarni ekishdir, masalan, ceps. Faqat haddan tashqari pishgan shlyapalar, shu jumladan qurtlar ham mos keladi - siz o'rmonda kesmaydiganlar. Ularni mamlakatga olib keling, ularni chelakka soling va ularni suv bilan to'ldiring, tercihen yomg'ir yoki daryo suvi.

Boshqa variantlar ham mumkin. Asosiysi, siz "kirpi yoki elkning oshqozonida" sodir bo'ladigan jarayonni, fermentatsiya jarayonini boshlashingiz kerak - shundan keyin sporlar ko'payish uchun tayyor bo'ladi. Bog'dorchilik jurnallaridan biri buni qilishni maslahat beradi: bir necha qoshiq shakarni suvga tashlang yoki kvasdan boshlang'ichni seping, bir hil massaga ega bo'lish uchun qo'l bilan yaxshilab ezilgan qopqoqlarni suvga soling. Keyin u kamida bir kun tursin va afzalroq uzoqroq, ba'zi manbalar bir necha haftalik muddatni ko'rsatadi. Vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang. Ekishni boshlashga qaror qilib, infuzionni katta elakdan o'tkazing. Pastki qismida joylashgan massa kerak emas - siz sporlar bilan konsentrlangan suyuqlikdan foydalanishingiz kerak. Uni suv bilan birdan yuz nisbatda suyultiring va saytingizning barcha tanho burchaklarini sug'orish idishidan sug'orib oling.

Maqsadli tarzda yaratilishi mumkin bog 'uchastkasi qo'ziqorinni tozalash - tanlangan joydan maysazorni pichoq bilan kesib oling, sug'orish idishidan sporlar bilan eritmani (1:10 nisbatda suyultirilgan) to'kib tashlang, so'ngra hamma narsani olib tashlangan maysa bilan yoping, uni yuqoridan tekis suv bilan namlang. Quruq paytlarda qo'ziqorin uchastkangizni namlashni unutmang. Agar siz bu joyni tushgan barglar bilan engil mulchalasangiz juda yaxshi - qo'ziqorinlar o'zlarini "uyda" his qilishadi. Qish uchun qo'shimcha qatlamli mulch qo'shing.

Miselyum bilan o'sadi

Miselyum yordamida mamlakatda qo'ziqorinlarni qanday etishtirish mumkin? Avval siz uni o'rmonda topishingiz kerak. Er kichik qatlamda ehtiyotkorlik bilan kesiladi va yozgi uyga ko'chiriladi (u yiqilmasligi uchun). Olingan miselyumlarni darhol yangi joyga ekish kerak. Buning uchun oldindan kichik bir teshikni tayyorlash kerak. Bunday transplantatsiya faqat ertalab yoki kechqurun amalga oshiriladi. Ko'pchilik eng yaxshi vaqt uning uchun - yozdan kuzga o'tish (ortiqcha yoki minus bir hafta). Bu vaqtda tuproqda namlik va issiqlik hali ham etarli.

Har kuni, hatto noqulay ob-havo sharoitida ham mitseliy ko'chirilgan joyni sug'orish kerak. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda bir yil ichida siz hosilni kutishingiz mumkin. Uni saqlab qolish uchun har yili bu joyga qo'ziqorin bo'laklarini tashlashingiz kerak.

Miselyumdan qo'ziqorin etishtirish

Qo'ziqorin yig'uvchilar orasida eng mashhur usullardan biri. Tayyor miselyumni sotib olish mumkin - u ko'plab bog 'do'konlarida bepul mavjud. Ushbu usulni amalga oshirishni davom ettirishdan oldin, sayt va tuproqni tayyorlang. Daraxtlar soyasida tuproq nam bo'lgan joyni tanlang. Daraxt tanasidan 0,5 m masofada, olib tashlang yuqori qatlam 0,5 m chuqurlikdagi er. Olingan miselyum miqdori asosida teshikning maydonini oldindan hisoblang.

Chang, talaş va barglardan substrat tayyorlang. Taxminan 20 sm qatlam bilan teshikning pastki qismiga qo'ying.Ustiga (taxminan 10 sm) tuproq seping. Keyinchalik, tuproq va kompostning aralash qatlamini yotqiz. Endi buning ustiga, siz yer bilan aralashtirilgan miselyumni yotqizishingiz mumkin. Uni qo'l bilan taqsimlang, bir tekis tamping. Tuproqni tepaga seping va suv quying, tushgan barglar bilan yoping.

Oq qo'ziqorinlarni ekish

Ignabargli yoki qattiq yog'och(afzal yosh - 10 yoshgacha). Kompost sifatida ishlatiladi tayyor tuproq uchun yopiq o'simliklar torfning yuqori miqdori bilan.

Tanlangan daraxtning tanasi atrofida, diametri 1-1,5 m bo'lgan tuproqning yuqori qatlami (10-20 sm) belkurak bilan chiqariladi.1 ta daraxt uchun bitta paket etarli edi.

Keyin bu joy oldindan olib tashlangan tuproq qatlami bilan qoplanadi va suv bilan sug'oriladi (har bir daraxtga 2-3 chelak). Tuproqni eroziya qilmasligi uchun suvni ehtiyotkorlik bilan quyish kerak. Miselyumni yaxshiroq singdirish uchun tavsiya etiladi qo'shimcha dastur shakar eritmasi shaklida yuqori kiyim: 10 litr suv uchun 50 g.

Ekishdan bir yil o'tgach, qulay sharoitlarda daraxt ostida birinchi qo'ziqorinlar paydo bo'ladi. Ularning hajmi 2 dan 5 kg gacha bo'lishi mumkin.

Kutilayotgan meva (yoz) mavsumida ekish uchun g'amxo'rlik vaqti-vaqti bilan yog'ingarchilik bo'lmaganda tuproqni namlashdan iborat. Qo'ziqorin teruvchi 3-4 yil davomida meva beradi. Shundan so'ng siz yana miselyumni ekishingiz mumkin. Qish uchun daraxtdan 2 metr radiusda ekilgan maydonning yuzasi izolyatsiya materiallari qatlami bilan qoplangan - barglarning parchalanishi, novdalar, mox, archa shoxlari. Bahorda bu qatlam chiqariladi.

Ko'pchilik yaxshi hosil olish uchun mamlakatda qo'ziqorinlarni qanday etishtirishga qiziqish bildirmoqda. Yaxshi natijalarga erishishga yordam beradigan ba'zi maslahatlar:

• soyada qo'nish joyini tanlash yaxshidir;
• agar tuproqda namlik bo'lmasa, siz qo'shimcha sug'orishingiz kerak;
• qo'ziqorinlar kunning salqin vaqtida daraxtdan 1,5 metr uzoqlikda ekilgan;
• qo'ziqorinlar yaqin joyda yaxshi ildiz otmaydi mevali daraxtlar.

1. Joyni tanlash. Qo'ziqorinlarni ekish mitseliy hosil qiladigan daraxtlar ostida amalga oshirilishi kerak. Buning uchun daraxtlar ostida sporalarni tarqating. Misol uchun, chinni qo'ziqorinlari qarag'ay ostida yaxshi o'sadi, morel olma daraxtlari ostida, qo'ziqorinlar ko'k archa daraxtlari ostida yaxshi o'sadi.
2. Sporalarni ekish. Usul qo'ziqorin bo'laklarini tozalash yoki daraxtlar ostida sochishdan ko'ra samaraliroqdir. Sporalarni olish uchun qo'ziqorinlarning g'ovakli qismini suvga botirish, uni bir kechada pishirishga ruxsat berish va keyin bu suv bilan daraxtlar ostidagi joylarni sug'orish kifoya. Bir yil ichida ildiz otgan miselyumni kuzatish mumkin bo'ladi.
3. Daraxtlarni tanlash, ularning ostidagi yovvoyi qo'ziqorinlarning omon qolish darajasini hisobga olgan holda. Miselyumni ko'paytirish uchun bitta qayin va uning ostidagi maksimal bo'shliq etarli. Asosiysi, qo'ziqorinlarni ekish va ko'paytirish uchun daraxtlarni tanlashdir, ular tabiiy ravishda bir yoki boshqa turga mos keladi.

Reproduksiya usullari

Bog'da qo'ziqorinlarni ko'paytirish bir necha usul bilan mumkin.

1. Yosh qo'ziqorinlarni maydalang, ularni miselyum iplari bilan aspen yoki qayin ildizlariga yaqinroq qazing.. Shu tarzda, hatto oq qo'ziqorinlarni ham ko'paytirish mumkin.
2. Yomg'irli havoda o'rmonda yosh qo'ziqorinlarni to'plang, ularni qayin yoki aspen ostida bir dasta qilib yoyib, ularni barglar bilan yoping. Agar siz tuproqni muntazam ravishda namlantirsangiz, unda bir yil ichida yangi birinchi qo'ziqorinlar paydo bo'ladi.
3. Sporalardan miselyum ekib, jelatin (1 osh qoshiq) va oziq-ovqat unini kompozitsiyaga qo'shib, daraxt ostidagi maydonni etuk qo'ziqorin suspenziyasi bilan sug'orib oling. Bir yil ichida nizolar ko'tariladi, 2-3 yil ichida ular meva bera boshlaydi.
4. Saytda bir nechta kichik daraxtlarni eking, ular ostida qo'ziqorinlar ilgari o'sgan. Birinchi hosilni 2-3 yil ichida kutish mumkin. Yosh qarag'aylar transplantatsiya qilishdan qo'rqmaydi. Ular berry butalar yaqinidagi maydonda qazib olinishi va kelajakda tez-tez sug'orilishi mumkin. Yog'lilar mamlakatda yaxshi o'sadi, ular butun mavsum davomida kalkerli tuproqlarda juda ko'payadi, ammo daraxtlarni ekishdan keyin birinchi qo'ziqorinlarning paydo bo'lishi 2-3 yil kutishga to'g'ri keladi.

Bog'da istiridye qo'ziqorinlarini etishtirish xususiyatlari

Oster qo'ziqorinlarini etishtirish uchun siz miselyumni jihozlashingiz va sotib olishingiz kerak bo'ladi ozuqa aralashmasi qo'ziqorin sporalari bilan - miselyum. Miselyum bilan shug'ullaning kuzda yaxshiroq bahorgacha yog'och blokini qoplamasdan. U namlangan va suv bilan to'yingan bo'lishi kerak yaxshi naslchilik bahor va yoz mavsumining boshlanishi bilan miselyum.

1. Miselyumni jihozlash uchun siz choklarni tayyorlashingiz kerak 20-25 sm diametrli va uzunligi 150 sm gacha bo'lgan terak, tol, qayindan. Choklar yangi arralangan bo'lishi yoki quruq joyda 1 yildan ko'p bo'lmagan vaqt davomida yotqizilishi kerak. Chirigan yog'ochda sporlar hosil bo'lmaydi.
2. Choklarni qayta ishlash kerak ko'k vitriol(2%), quriting.
3. Jurnalda chekinishlar qiling yon tomondan 4 sm chuqurlikka, keyin erga ulashgan bo'ladi, shuningdek, choklar uchlari orqali ko'rgan.
4. Kundalikni o'rtacha namlik bilan soyali joyga qo'ying.
5. Yog'och blokini joylashtirish uchun platformani qazish kerak emas, asosiysi, u butun uzunlik bo'ylab erga mahkam o'rnashgan.
6. avval siz qalinligi 5 sm gacha bo'lgan gumus qatlamini yotqizishingiz kerak, so'ngra unga chokni botirishingiz kerak.
7. Kesilgan kesmalar bir vaqtning o'zida uxlab qolmasdan, yon tomondan chok barglaridan gumus bilan seping.
8. May oyining o'rtalari - miselyum ekish uchun eng yaxshi vaqt. Kesilgan joylarni dezinfektsiya qilish kerak, qaynoq nuqtasi bilan kaliy permanganat eritmasi bilan to'kib tashlang, keyin suv bilan yuvib tashlang va ozgina quriting.
9. Blokni pichan, somon bilan seping. Miselyumning yaxshi ko'payishi uchun kesmalarda nam, lekin issiq muhit yaratish muhimdir. Yuqoridan siz kaliy permanganat bilan ishlangan xalta bilan, so'ngra 1 kvadrat metr uchun 50 dona teshiklari bo'lgan plyonka bilan qoplashingiz mumkin. havo o'tishi uchun metr.
10. 2 oy ichida burlap muntazam ravishda suv bilan püskürtülmelidir, yog'och bloklari atrofidagi joy nam bo'lishi kerak. 3-4 hafta o'tgach, siz qo'shishingiz kerak yog'och kuli blokning atrofi bo'ylab.
11. Qo'ziqorin paydo bo'lganmi? Siz bir necha oy ichida xaltani plyonka yoki somon bilan olib tashlashingiz mumkin. Kesishlarda paydo bo'lishi kerak oq qoplama. Agar yo'q bo'lsa, siz hali ham kutishingiz mumkin. Asosiysi, har doim yog'och bloklari yonida namlikni saqlab turishdir. Miselyumning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun yog'och blokni o'rnatilgan iliq suv bilan sug'orish yaxshiroqdir.
12. Har bir narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, tez orada mitseliyaga zarar bermasdan ehtiyotkorlik bilan to'planishi kerak bo'lgan istiridye qo'ziqorinlari paydo bo'lishi kerak. 1 yil ichida qo'ziqorinlardan 3 tagacha hosil olish mumkin.
13. Kesilgan joylarda qo'ziqorinlar bo'lmasa, eski mitseliyni olib tashlash kerak, joyni dezinfektsiyalash, miselyumning yangi qismini yotqizish. Agar o'rim-yig'im barcha jurnallarda paydo bo'lmagan bo'lsa, unda yog'ochning loglari mog'or bilan kasallangan bepushtdir. Churbakni yoqish kerak, aks holda u yaqin atrofdagi boshqa choklar uchun infektsiya manbai bo'ladi.
14. Qishdan oldin Churbak talaş, igna, archa shoxlari bilan qoplangan bo'lishi kerak. Yuqoridan qor seping. Qor erishi bilan siz miselyumning holatini tekshirishingiz mumkin.

Oq qo'ziqorinlarni etishtirishning xususiyatlari

Porcini qo'ziqorinlarini etishtirish uchun siz quruq kukunda miselyum sotib olishingiz kerak.

1. Qolgan joyni, tercihen soyada, daraxtlar ostida tanlang.
2. 30 sm chuqurlikda chuqur qazish, chiziq daraxt qobig'i va tushgan barglar, 10 sm gacha bo'lgan qatlam.
3. Gumus qatlamini yotqiz, keyin - yupqa qatlam quruq miselyum, uni quruq tuproq va qum bilan aralashtirgandan keyin.
4. To'shakni o'simliklarning qoldiqlari bilan, 3 sm gacha bo'lgan qatlam bilan, keyin esa 5 sm gacha bo'lgan tuproq qatlami bilan yoping.Bu miselyum bo'ladi.
5. Hududni tomchilatib sug'orib oling. Suv, vaqti-vaqti bilan miselyumda quruqlikdan qoching.
6. Do'konda ekish materialini, ya'ni miselyumni sotib olish shart emas. Misol uchun, qo'ziqorinlarni qayin daraxtlari ostida kesish mumkin va ulardan allaqachon gimenofor mavjud - shlyapa ostidagi qatlam, uni go'sht maydalagich orqali qiyma go'shtga aylantirib, 1x2 nisbatda suv qo'shing. Kompozitsiyani talab qilgandan so'ng, pulpa yuqoriga suzadi va mitseliya pastga joylashadi. Qalqib chiquvchi aralashmani qoshiq bilan olib tashlash kerak, suv qo'shing va sporalarning to'yingan suspenziyasini kuting.
7. Keyinchalik, hosil bo'lgan konsentratni (1 choy qoshiq) suv (10 litr) bilan suyultirilgan jelatin va kraxmal bilan aralashtiring. Tayyorlangan daraxtni haftasiga 1-2 marta sug'orishingiz kerak.
8. Bog'dagi qo'ziqorin teruvchini vaqti-vaqti bilan sug'orish kerak, birinchi hosilni 1 yildan keyin ko'rish mumkin bo'ladi.
9. "Uylashtirilgan" qo'ziqorinlar vaqti-vaqti bilan urug'lantirilishi kerak. O'sishni tezlashtirish va bosqindan, kuya va mog'or rivojlanishidan himoya qilish uchun oddiy qahva maydonchalari bilan sug'orishingiz mumkin. DA kofe maydonlari qo'shish mumkin mineral komplekslar va qo'ziqorin to'shagini boqing, aralashmani teng ravishda tarqating.
10. Miselyumni ekish bilan birga, gidrogel tuproqqa kiritilishi mumkin, keyin plantatsiya tez-tez sug'orishga muhtoj bo'lmaydi.

Qo'ziqorinlarni etishtirishning xususiyatlari

Qo'ziqorinlarni etishtirish texnologiyasi juda oddiy va daraxtlar bilan simbiozni yaratadigan boshqa keng tarqalgan qo'ziqorinlarni etishtirishdan unchalik farq qilmaydi.

Ekish tartibi miselyum yoki boshqasini kiritishga qisqartiriladi urug' daraxtning qalinligi va yog'och taxtalarni urug' bilan yuqtirish.

Buning uchun yog'ochda so'nggi va yon yuzalarda kesmalar hosil bo'ladi yoki matkap yordamida 5-6 sm chuqurlikdagi va 3-5 mm diametrli bir nechta teshik ochiladi, keyinchalik ular miselyum bilan to'ldiriladi. Urug' bilan to'ldirilgan barcha kesiklar va teshiklar er va somon yoki quruq o't aralashmasi bilan qoplangan.

eng ko'p oddiy tarzda chirigan palubada qo'ziqorin ekish - miselyumning yoriqlarga yoki qobig'i ostiga kiritilishi. Uchun sun'iy etishtirish qo'ziqorinlar, ixtisoslashgan korxonalarda sotib olinadigan va mikologik laboratoriyalarda steril sharoitda etishtiriladigan don mitseliyasidan foydalanish yaxshidir.

Ko'pchilik uchun bu usul qo'llanilmasligi mumkin, ammo u ishonchli va samarali. Qanday qilib olish mumkin yaxshi hosil faqat mavjud savdo nuqtalari yoki sun'iy sharoitda qo'ziqorin etishtirish uchun fermalari bo'lganlar uchun foydalidir.

Qo'ziqorinlarni etishtirish uchun urug'lik materiali sifatida siz qo'ziqorin sporalari, dumlar, magistrallar bilan kasallangan yog'ochning mevali qismlaridan olingan mitseliy qismlaridan muvaffaqiyatli foydalanishingiz mumkin. qulagan daraxtlar yoki ishlatilgan pastki.

O'rmonda topilgan yoki qo'ziqorin fermasidan olib kelingan daraxt qismlari yaxshi rivojlangan mitseliy qismlarini qidirishda tekshiriladi. Ular oq yoki oq krem ​​​​qoplamasi yoki sirtdagi iplar bilan, aniq yoqimli qo'ziqorin hidi bilan tan olinishi mumkin.

Bunday joylarni ehtiyotkorlik bilan kesib oling yoki kesib oling va kichik bo'laklarga bo'linib, ularni oldindan tayyorlangan yangi choklar yoki pastki qavatlardagi yoriqlar yoki teshiklarga olib boring.

Miselyumning rivojlanishini tezlashtirish uchun "plantatsiya" ni plastik o'ram bilan o'rash yaxshidir. Keyin, soat to'g'ri parvarish, hosilni kuzda olish mumkin.

Qo'ziqorinlarning o'sish tezligi ta'sir qiladi turli omillar: iqlim sharoiti, miselyum sifati, yog'och turlari, namlik va kunduzgi harorat. Darhol hosilni kutmang. Urug'larni ekishdan so'ng, birinchi hosilni faqat keyingi yil kutish mumkin. O'rim-yig'im yillari soni 4 yildan 8 yilgacha o'zgarishi mumkin.

Meva daraxtlari va uy-joy yog'och binolarini mitseliy bilan yuqtirmaslik uchun siz qo'ziqorin fermasining izolyatsiya qilinganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. bog 'ko'chatlari. Misol uchun, miselyum bog 'daraxtlariga tarqalmasligi uchun atrofida kichik xandaq qazib, uni qum va shag'al bilan to'ldirishingiz mumkin.

O'rmon bo'ylab sayr qilish va shu bilan birga u erda bir savat porcini qo'ziqorinlarini olish juda yoqimli. Ammo ularni kesish yanada yoqimli o'z bog'i. Maqolada siz uyda tabiiy sharoitlardan bir oz farq qiladigan ajoyib namunalarni qanday etishtirish mumkinligi muhokama qilinadi. Bu erda siz o'stirishning eng oddiy va eng arzon usullarini topishingiz, tegishli fotosuratlar va videolarni ko'rishingiz mumkin.

Oq qo'ziqorin va uning navlarining biologik xususiyatlari, tavsifi

Quritish va pishirishdan keyin qoraymaydigan pulpa tufayli ular "oq" qo'ziqorinni chaqira boshladilar. Bu qo'ziqorinlar jinsiga tegishli. U o'ziga xos qo'ziqorin aromati va ajoyib ta'mga ega.

chalkashtirmoq porcini boshqasi bilan juda qiyin. U quyidagi xususiyatlar bilan ta'minlangan:

• Barrel shaklidagi oyoq. Qadimgi qo'ziqorinlarda u cho'zilgan, silindrsimon.
• Uning rangi oq yoki ochiq jigarrang bo'lishi mumkin.
• Shlyapa har doim jigarrang ohanglar. Agar yosh qo'ziqorin mox yoki barglar ostida "yashirin" bo'lsa, u oq rangga ega. Ba'zan shunday bo'ladiki, uning rangi va oyoqlarning rangi to'liq mos keladi.
• Ochilgan shlyapa diametri 30 sm gacha bo'lishi mumkin.

Porchini

• Yosh namunalarda uning shakli kuchli konveksdir. Ortiqcha pishganida u ochiq soyabonga o'xshaydi.
• Shlyapa teginish uchun yoqimli, baxmal. Teri ajralmaydi.
• Qo'ziqorinning go'shti oq rangga ega. Suvli va qattiq. Haddan tashqari pishganida, u bej rangga ega bo'lishi mumkin.
• Oyoq har doim toza, choyshabning qoldiqlari yo'q.
• Yosh qo'ziqorinlarda sporali naychalari bo'lgan qatlam engildir. Yoshi bilan u yashil-zaytun rangga aylanadi.

Siz deyarli barcha qit'alarda oq qo'ziqorinlarni uchratishingiz mumkin. Istisnolar juda issiq va juda sovuq joylardir.

Meva tanasi may yoki iyun oylarida paydo bo'ladi. Kelajakda porcini qo'ziqorinlari kech kuzgacha yig'ib olinishi mumkin. Ular koloniyalarda o'sadi, shuning uchun bitta qo'ziqorin yonida siz har doim ikkinchisini izlashingiz kerak. Qo'ziqorinlar, cho'chqa qo'ziqorinlari ham deyiladi, eng muhimi, quyosh nuri yoritilgan joylarni yaxshi ko'radi. Tuproqlardan qumli, qumli va qumli turlar ularga mos keladi. Ular botqoqli joylarga va hijob botqoqlariga toqat qilmaydilar.

Oq qo'ziqorinning normal o'sishi va rivojlanishi uchun ma'lum daraxtlar bilan "birgalikda yashash" kerak, mikoriza deb ataladigan simbioz turlaridan biri hisoblanadi. Miselyum ildizlar bilan juda qattiq bog'langan va qisman ichkariga kiradi. U daraxtni beradi mineral tuzlar va azot, va buning evaziga oladi organik moddalar ishlab chiqarishga qodir emas.

Diqqat! Bu bir qator o'ziga xos daraxtlarning majburiy mavjudligi, bu porcini qo'ziqorinlarini keng miqyosda sun'iy ravishda ko'paytirishga imkon bermaydi.

Kimdan ma'lum navlari oq qo'ziqorinni quyidagicha atash mumkin:

Oq qayin qo'ziqorini

1. To'rlangan oq qo'ziqorin - olxa, eman, shoxli daraxtlar ustunlik qiladigan o'rmonlarda uchraydi.
2. To'q bronza oq qo'ziqorin - eman o'rmonlari va shoxli o'rmonlarning aholisi.
3. Qayin oq qo'ziqorin - nomiga ko'ra, u faqat qayin daraxtlari ostida o'sadi.
4. Qarag'ay oq qo'ziqorin - qarag'ay o'rmonlari va archa o'rmonlarida yashaydi.
5. Eman oq qo'ziqorin - faqat eman bilan simbiozda o'sadi.
6. archa - archa va archa o'rmonlarida uchraydi.

Qo'ziqorinlarni namlangan qopqoq bilan qanday etishtirish kerak

ustiga ekish o'z sayti oq qo'ziqorin va ularni yig'ish oson ish emas. Avval siz ekish materialini tayyorlashingiz kerak:

• Yirtilgan qo'ziqorinlarning qovoqlari oyoqlardan ajratiladi.

Diqqat! Qopqoqlari unib chiqish uchun ishlatiladigan qo'ziqorinlar o'sib chiqqan bo'lishi kerak. Ular o'rmonda faqat keyingi ekish rejalashtirilgan daraxtlar ostida to'planishi kerak.

• Tegishli shlyapalar yumshoq (yomg'ir bo'lishi mumkin) bir chelak suvga botiriladi, unga kaliy permanganatning bir necha kristallari qo'shiladi.
• Bir oz shakar qo'shing (bir chelak suv uchun 100 g). Bu ozuqaviy muhitni yaratadi.
• Shlyapalar qo'lda yaxshi yoğurulur. Bu sporlar suvga tushishi uchun amalga oshiriladi.
• Olingan atala bir kunga qoldiriladi.

oq qo'ziqorin miseliyasi

Qo'ziqorin sporalari yozning oxirida, mos daraxtlardan bir metrga yaqin ekilgan. Yuqoridan, taxminan 15 sm tuproq belkurak bilan kesiladi, ularni ochishga harakat qiladi, lekin ildizlarga zarar bermaydi. Bu erda qo'ziqorin gruel quyiladi. Sporlar ekilgan joy oldindan olib tashlangan tuproq bilan qoplangan va yaxshi namlangan.

Diqqat! Ekilgan material yuvilmasligi uchun ekish juda ehtiyotkorlik bilan sug'orilishi kerak.
Kelajakda bu joy tuproqni quruqlikka olib kelmasdan, muntazam ravishda suv bilan sug'orilishi kerak.

Miselyumni ekish orqali qo'ziqorinlarni etishtirish

Bu mutlaqo boshqa narsa arzon yo'l oq qo'ziqorinlarni etishtirish. Boshlash uchun substratni tayyorlang:

1. Haddan tashqari pishgan barglar, tug'ralgan o'tin va ot go'ngi qatlamlarga qoziq ustiga yotqizilgan.
2. Yotishdan keyin hamma narsa azot o'z ichiga olgan o'g'it bilan sug'oriladi, bu mitseliyaning o'sishini rag'batlantiradi.
3. Bir hafta o'tgach, qatlamlar aylantiriladi.
4. Bir oy o'tgach, hosil bo'lgan aralash oldindan qazilgan xandaq bilan to'ldiriladi (chuqurligi 30 sm, o'zboshimchalik kengligi), vaqti-vaqti bilan tuproqni to'kib tashlang.

Texnologiyani kuzatib, siz o'zingizning saytingizda porcini qo'ziqorinlarini etishtirishingiz mumkin

Sifatida ekish materiali bu holda, miselyumdan foydalaning. Buni shunday tayyorlang:

• Oq qo'ziqorinlar o'rmonda uchraydi.
• Uning atrofida taxminan 30 sm radiusda 15 sm qalinlikdagi tuproq qatlami kesiladi.
• Olingan bo'lak 5-10 ta kichik bo'laklarga bo'linadi.
• Ular yuqorida tavsiflangan to'shak bo'ylab taxminan 7 sm chuqurlikda shaxmat taxtasi shaklida yotqizilgan.Ko'chat ustiga barglarning kichik qatlami quyiladi.

Diqqat! Uchun muvaffaqiyatli etishtirish miselyumni ko'chirib o'tkazish yordamida siz daraxtning barglari va yog'ochlaridan foydalanishingiz kerak, uning ostidan olib tashlash rejalashtirilgan.

Birinchi va ikkinchi hollarda qo'ziqorin ekish uchun g'amxo'rlik boshqacha emas. Asosiysi, tuproq namligini kuzatish. Sug'orish ko'p bo'lishi kerak, haftada 1 marta. Qo'nish may-iyun oylarida yoki sentyabr oyining oxirida amalga oshirilishi kerak, lekin faqat keyingi mavsum uchun.

Va qimmatbaho o'rmon qo'ziqorinlari porcini, boletus, boletus, boletus, chanterelles va sut qo'ziqorinlari bo'lib, ular, afsuski, talaş bilan loglar va yotoqlarda o'smaydi. Ular faqat tirik o'rmon daraxtlari bilan hamkorlikda rivojlanadi va mikorizal zamburug'lar deb ataladi. Ularning mitseliyasi daraxtning ildizlarini o'rab oladi va ularda ildiz otib, qo'ziqorin ildizi yoki mikorizani hosil qiladi.

Ma'lum bo'lishicha, o'rmon qo'ziqorinlarini etishtirish yozgi yozgi uyda ham mavjud, albatta, agar unda kamida bir nechta qayin, aspen, qarag'ay yoki eman bo'lsa. Mikorizal qo'ziqorinlarni ko'paytirishda mos daraxt ajralmas hisoblanadi.

Xo'sh, sizning qishloq uyingizda o'rmon qo'ziqorinlarini qanday etishtirish kerak?

Buning uchun bir necha usullar mavjud.

Boletus yoki boletus ekish uchun siz ildiz zonasida maydalangan yosh qo'ziqorinlarni ko'mishingiz mumkin. Ular qayin yoki aspenning ildizlariga kira oladigan mitseliy filamentlaridan iborat. Bunday oddiy usul vaqt o'tishi bilan saytda hatto porcini qo'ziqorinlarini ko'paytirishga imkon beradi.

Yomg'irli havoda o'rmonda yig'ilgan yosh qo'ziqorinlarning bo'laklarini daraxtlar tagiga tarqatish va ularni barg axlat bilan qoplash osonroq. Bu joyda muntazam tuproq namligi bilan, keyingi yil birinchi qo'ziqorinlarni yig'ib olish mumkin.

O'rmon qo'ziqorinlarini etishtirishning yana bir varianti sporalardan miselyum ekishdir. Shu bilan birga, etuk daraxtlar atrofidagi tuproq maydalangan etuk qo'ziqorinlarning suspenziyasi bilan sug'oriladi. Eritmaga 1 osh qoshiq qo'shing. jelatin va oziq-ovqat unining qoshiqlari. Qo'ziqorin sporalari keyingi mavsumda unib chiqadi va mikorizani hosil qiladi va ikki-uch yil ichida meva beradi.

Aytgancha, ba'zi qo'ziqorin teruvchilar "o'z" o'rmon uchastkalarini jihozlashda ushbu texnikadan foydalanadilar. Ularning yozgi uyida u kamroq mos keladi - ozgina o'rmon daraxtlari. Ammo sizning yoningizda qayin yoki aspen qoziqlari bo'lsa, unda qo'ziqorin plantatsiyasini yaratish juda mumkin.

Ko'proq vaqt talab qiladigan variant - o'rmondan yozgi uyga kichik daraxtlarni (kamida uchta) ko'chirib o'tkazish, uning yonida kerakli qo'ziqorinlar allaqachon o'sgan. Bu holda hosilni bir necha yil kutish kerak bo'ladi. Biroq, may oyidan sentyabr oyining o'rtalariga qadar pishib etiladigan moyni qo'llash uchun bu usul juda mos keladi.

Yozgi yozgi uyda o'rmon qo'ziqorinini etishtirish eng oson - sariyog'li idish. U juda serhosil, afzal ko'radi kalkerli tuproq, tarqoq yorug'lik va qarag'aylarning yaqinligi, nafaqat o'rmonda, balki chekkada ham. Siz faqat bu yovvoyi qo'ziqorinning mo'l-ko'l mevali daraxtlarini topishingiz va ularni ortiqcha oro bermay yoki qoziqlar bilan belgilashingiz kerak bo'ladi. E'tibor bering, yeyilmaydigan raqobatbardosh qo'ziqorinlar yaqin joyda o'smaydi, masalan, sariyog 'bilan juda o'xshash sariq oyoqli mokruha.

Yosh qarag'ay daraxtlari transplantatsiyaga yaxshi toqat qiladilar. Daraxtlarni maysazorga yoki orasiga qo'ying berry butalar. Quruq havoda muntazam sug'orish talab qilinadi. Birinchi qo'ziqorinlar qarag'aylarni ekishdan 3-4 yil o'tgach paydo bo'ladi. Ammo keyingi yog'da butun mavsum meva bera boshlaydi. Qo'ziqorinlarning birinchi to'lqini, qoida tariqasida, may oyining o'rtalarida, ikkinchisi - iyun oyining boshida, keyin qo'ziqorinlar har uch haftada paydo bo'ladi.

Biz hammamiz bilamizki, chinni qo'ziqorini qanchalik mazali va ba'zida uni o'rmonda topish qanchalik qiyin. Ma'lum bo'lishicha, chiqish yo'li bor. Ushbu maqolada biz chinni qo'ziqorinlarini etishtirish, shuningdek, porcini qo'ziqorinlarini ekish, miselyumni qanday ekish, ekilgan qo'ziqorinlarga qanday g'amxo'rlik qilishni ko'rib chiqamiz.
Oq qo'ziqorin boshqalar orasida eng qimmatli hisoblanadi. qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar. Uning o'ziga xos ta'mi va hidi bor va uning o'ziga xos xususiyatlari katta, go'shtli qalpoq va qalin shishgan oyoqdir. Qo'ziqorinning rangi oq, go'shti pishirilgan va yig'ilganda ham qoraymaydi, shuning uchun aslida u o'z nomini oldi.

Oq qo'ziqorinni etishtirish.
Avval mos joyni tanlang. Yuqorida aytib o'tilganidek, daraxtlar saytda o'sishi kerak, tercihen yoshlar, garchi bu shart shart emas. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, qayta ekish uchun 10 yoshdan 20-30 yoshgacha bo'lgan daraxtlarni tanlash yaxshidir.
Joy topilganda, odatda oq qo'ziqorinning mevali tanalari, xususan, qovoqlari sifatida ishlatiladigan urug'ga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Miselyumga o'tadigan qo'ziqorinlar etarlicha etuk bo'lishi kerak (bu tanaffusdagi go'shtning yashil rangi bilan aniqlanishi mumkin).
Oq qo'ziqorinlarni ekish.
Birinchidan, urug' tayyorlanadi, buning uchun shlyapalar (diametri 100-200 mm bo'lgan 5-10 dona) bir chelak suvga, tercihen yomg'irga namlanadi. Keyin ular bir xil qovushqoq massa hosil bo'lguncha bir xil chelakda qo'lda yoğurulur. Qo'ziqorin zarralari bo'lgan suyuqlik kichik teshiklari bo'lgan mato orqali filtrlanadi. Saqlangan cho'kindi tashlanmaydi, balki chetga qo'yiladi.
Keyin ekish uchun joy tayyorlang. Tanlangan daraxtning tanasi yaqinida tuproqning yuqori qatlami (100-200 mm) belkurak bilan chiqariladi. Bunday holda, magistralning o'zi yalang'och zonaning markazida bo'lishi kerak, ya'ni 1 m yoki 1,5 m radiusda magistral atrofida aylana hosil bo'lib, chimni olib tashlaydi.
Endi siz daraxtning ildiz tizimini miselyum bilan to'g'ridan-to'g'ri infektsiyaga o'tishingiz mumkin. Filtrlangan suyuqlik ildizlarga quyiladi (0,5 ga taxminan 1 litr). kvadrat metr). Ilgari olingan cho'kma darhol ildizlarda silkitiladi. Oldin olib tashlangan soda ishlov berilgan maydonning ustiga yotqiziladi va mo'l-ko'l suv bilan sug'oriladi (daraxtning pastki qismida 4-5 chelak). Buni ehtiyotkorlik bilan, eng yaxshisi daraxt tanasida qilish kerak, shunda suv u orqali tuproqqa oqib o'tadi va uni eroziyalamaydi.
Qo'ziqorinni urug'lik materiali sifatida ekishning ushbu usuli bilan uning spora infuzioni ham, qo'ziqorin to'qimalari ham qo'llaniladi. Shunday qilib, ko'p sonli sporalardan yoki qo'ziqorin qopqog'i zarralaridan mikorizaning shakllanishi uchun ikki tomonlama kafolat yaratiladi. Meva berish vaqtiga ko'ra, oq qo'ziqorinning rivojlanishi aynan nimadan boshlanganini aniqlash mumkin.
Agar ekish avgust oyida amalga oshirilgan bo'lsa va daraxt atrofidagi qo'ziqorinlar allaqachon paydo bo'lgan bo'lsa keyingi kuz, bu ildiz tizimidagi shlyapa elementlarining omon qolishini ko'rsatadi. Meva hosil bo'lishida ikki yillik kechikish bilan, qo'ziqorin ildizi sekin o'sadigan sporalardan rivojlanadi, deb hisoblash mumkin.
Shunday qilib, in eng yaxshi holat ekishdan bir yil o'tgach, birinchi qo'ziqorinlar daraxt ostida paydo bo'ladi, ularning hajmi 2-5 kg ​​bo'lishi mumkin.
Ekilgan qo'ziqorinlarga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. Meva davrida, ya'ni yozda, siz faqat vaqti-vaqti bilan tuproqni namlashingiz kerak.
Miselyumni sun'iy ravishda ekish bilan siz 3-4 yil meva berishiga ishonishingiz mumkin, shundan so'ng u yomonlashadi, chunki u daraxt ildizlarining cheklangan qismida, asosan yosh kurtaklarda ildiz otadi va ular etarli darajada rivojlanmagan va mitseliyni normal uzoq umr ko'rish uchun zarur bo'lgan miqdorda oziqlantirishni ta'minlay olmaydi.
Kuchli, allaqachon shakllangan ildizlardan foydalanish uchun mitseliyning rivojlanishi jarayonida zararli moddalarning sezilarli miqdorini ishlab chiqaradigan turli xil patogen mikroflorani hosil qiluvchi ushbu rizomlar joylashgan joyda mutlaqo qulay bo'lmagan atrof-muhit foni oldini oladi.
Bundan tashqari, himoya mexanizmlari omon qolish uchun uzoq muddatli kurash tufayli mustahkamlangan mikroorganizmlar, miselyumning ildiz tizimining sobiq aholisini biroz itarib yuborishga urinishlari bilan osonlikcha engishadi va u chekinishga majbur bo'ladi.
Tabiiy muhitda porcini qo'ziqorinlari daraxtlar bilan qo'ziqorin ildizlarini hosil qiladi, ikkinchisining rivojlanishining dastlabki bosqichida (ildiz), ko'pincha hatto yangi paydo bo'lgan kichik nihol bilan. Ma'lum bo'lishicha, qo'ziqorinlar va daraxtlar bir vaqtning o'zida pishib etiladi, bu esa samarali va uzoq muddatli munosabatlarning kalitidir. Bog 'uchastkasida qo'ziqorinlar bo'lsa, vaqti-vaqti bilan mitseliyani almashtirish kerak, xuddi shu texnologiyadan foydalanib, daraxtni yana yuqtirish kerak.
Agar mevali tanalar emlash sifatida ishlatilsa, zararlangan daraxtning turlari qo'ziqorinlar to'plangan daraxt turiga tegishli bo'lishi kerakligini hisobga olish kerak. Aks holda, miselyum ildiz otmasligi mumkin.
Ekish paytida miselyumning yanada muvaffaqiyatli rivojlanishi uchun tuproqqa ba'zi ozuqa moddalarini qo'shish foydali bo'ladi. Ma'lumki, tuproqda kam narsa bor mavjud manbalar ovqatlanish, shu sababli miselyum fermentlar yordamida ovqat pishirishga kuch va vaqt sarflashga majbur bo'ladi. yetarli zarur oziq-ovqat. Gifaning daraxtning ildiz tizimi bilan sifatli aloqasini o'rnatish uchun yaxshi ovqatlanish, ayniqsa glyukoza kerak. Shunday qilib, bu holda qayta zaryadlash foydaliroqdir.
Qo'shimchalar sifatida shakar yoki spirtli ichimliklar ishlatilishi mumkin. Birinchisining ulushi eng yaxshi 10 litr suv uchun 50 g, ikkinchisi esa 3-4 osh qoshiqda saqlanadi. 10 litr suv uchun qoshiq. Cho'chqa qo'ziqorin qopqog'ini quyishdan oldin suvga spirt qo'shiladi.
Shakar faqat qum shaklida qo'llaniladi - qo'ziqorin hujayralarining normal faoliyatiga zarar etkazadigan ko'k bo'yoq mavjudligi sababli ishlamaydi. Yuqori kiyinish yordamida siz mikorizani shakllantirish jarayonini faollashtirishingiz mumkin va bu hosilga ta'sir qiladi.

Saytda o'rmon qo'ziqorinlarini qanday etishtirish mumkin? Tasdiqlangan usullar!

Qo'ziqorinlar uchun o'rmonga chiqish har doim ham mumkin emas, lekin siz ularni saytingizga ekishingiz mumkin. Agar siz hamma narsani o'zingiz qilishni yaxshi ko'rsangiz, unda siz o'rmon qo'ziqorinlarini etishtirish g'oyasini yoqtirasiz: shu tarzda siz ularni qaerdan qidirishni har doim bilib olasiz.

Ko'pchilik o'rmon qo'ziqorinlarining o'ziga xos xususiyati shundaki, miselyum faqat o'rmon daraxtlarining ildizlari bilan o'zaro ta'sir qilish orqali yaxshi o'sadi va rivojlanadi. Saytda qayinlar, qarag'aylar yoki qoraqarag'aylar o'sadigan bo'lsa yaxshi - bu holda ularning yonida qo'ziqorinlarni etishtirish juda oddiy bo'ladi. Qo'ziqorinlarni ekishning bir necha yo'li mavjud - biz eng samaralilarini tahlil qilamiz.

Saytda o'rmon qo'ziqorinlarini etishtirish usullari

1. O'rmondan qo'ziqorinlarni ko'chirib o'tkazish

Shu tarzda ekish uchun siz miselyumni qazishingiz va uni saytingizga o'tkazishingiz kerak. Miselyumni qazilgan qatlamdan erni silkitmasdan, juda ehtiyotkorlik bilan o'tkazish kerak. Transplantatsiya qilishdan oldin, daraxt ostidagi tuproqni tayyorlang. Magistraldan taxminan 0,5 m masofada, 30-40 sm qalinlikdagi tuproqning yuqori to'pini olib tashlang. Barglardan kompost qo'ying, pastki qismida yog'och chang, suv va tuproq bilan seping. Qazilgan miselyumni tayyorlangan joyga qo'ying, uni sug'orib, tushgan barglar qatlami bilan yoping. Birinchi ikki hafta, agar yomg'ir bo'lmasa, har kuni qo'nish joyini tomchilatib yuborish usuli bilan sug'orib turing.

O'rmon qo'ziqorinlarini ekish uchun soyali, nam joy. Qo'ziqorin terimini ona daraxti bilan bir xil daraxt ostiga ko'chirib o'tkazish yaxshiroqdir: ular mitseliyni qayin ostida olib ketishdi, ya'ni uni qayin ostiga ko'chirib o'tkazish yaxshiroqdir. Transplantatsiya uchun qo'ziqorinlarni tanlashda ehtiyot bo'ling - o'z hududingizga zaharli qo'ziqorinlarni olib kelmang.

2. Miseliy orqali ko‘payishi

DA bog 'markazlari yovvoyi qo'ziqorinlarning miselyumini sotish. Qadoqlash bo'yicha ishlab chiqaruvchilar taklif qiladilar batafsil ko'rsatmalar qo'nishga. Miselyumni ekish saytni tayyorlashni talab qiladi.

Daraxt soyasida, magistraldan 50-60 sm masofada joy tanlang. Yuqori tuproq to'pini 50 sm ga olib tashlang. Ekish maydonining maydoni paketdagi miselyum miqdoriga bog'liq va ishlab chiqaruvchi tomonidan ko'rsatilgan. Pastki qismida siz 20 sm o'rmon substratini qo'yasiz: tushgan barglar, ignalar, chang va talaş. 10 sm qalinlikdagi tuproq qatlami bilan teng ravishda yoping.Keyingi qatlam uchun tuproqni substrat bilan aralashtiring va 10 sm uxlab qoling.Keyin, miselyumni tuproq va o'sish kuchaytirgichi bilan aralashtiring (uni bog 'markazida yoki ixtisoslashtirilganda sotib olishingiz mumkin. do'konlar). Aralashmani qo'llaringiz bilan ozgina tegizish orqali taqsimlang. Oxirgi qatlam- tuproq. Ekishdan so'ng darhol ekilgan maydonni ehtiyotkorlik bilan sug'orib, tushgan barglar bilan yoping.

Miselyum uchun bunday murakkab substratni tayyorlamaslik uchun siz qo'ziqorinlar uchun tayyor substratni sotib olishingiz mumkin - uni bog 'markazlarida va urug'lar va o'g'itlarga ixtisoslashgan do'konlarda sotib olish mumkin.

Birinchi ikki hafta davomida sug'orish rejimiga qat'iy rioya qiling. Kelajakda ekish joyidagi tuproq qurib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Shu tarzda ekilgan qo'ziqorinlar kelgusi yil o'sadi va miselyum ekishdan ikki yil o'tgach to'liq meva beradi. Miselyum birinchi hosildan boshlab 2 yildan 5 yilgacha bo'lgan davrda meva beradi.

Muntazam ravishda ekilgan miselyum ustidagi erni muloyimlik bilan gevşetin.

3. Qo'ziqorin ko'chatlari

Saytda o'rmon qo'ziqorinlarini etishtirishning eng oson yo'li. O'rmon qo'ziqorinlarining qalpoqlari va bo'laklarini maydalang yoki go'sht maydalagichda maydalang, ularni bir kun davomida suvga soling. Siz qo'ziqorin etishtirishni rejalashtirgan daraxtning atrofida erni qazib oling va unga o'rmon substratini olib keling. Tayyorlangan maydonni qo'ziqorin bo'laklari bilan infuzion suv bilan to'kib tashlang va tushgan barglar bilan yoping.

Mutaxassislar bu tarzda ekilgan birinchi qo'ziqorinlar qachon paydo bo'lishi haqida kelishmaydi. Ba'zilar ekishning birinchi yilida, boshqalari - bir yilda bo'lishini da'vo qilishadi.

Ro'yxatda keltirilgan usullar murakkablik darajasida farqlanadi, ammo ularning barchasi o'rmon qo'ziqorinlarini etishtirish uchun eng samarali hisoblanadi. Bunday usullar bilan siz porcini qo'ziqorinlari, chanterelles va qo'ziqorinlarni ekishga harakat qilishingiz mumkin.

O'rmon qo'ziqorinlarini ekishning qanday usulini tanlasangiz ham, siz bir nechta maslahatlarga amal qilishingiz kerak:

• zich soyada qo'nish joyini tanlang
• tuproq namligini saqlang, agar kerak bo'lsa, qo'shing tomchilatib sug'orish
• bahorda tuproqqa o'sish faollashtiruvchisini qo'shing
• daraxtdan yarim metrdan uzoqroq bo'lmagan qo'ziqorinlarni ekish
• kunning salqin vaqtida qo'nish
• qo'ziqorinlarni ekish uchun eng yaxshi vaqt - maydan sentyabrgacha

O'rmon qo'ziqorinlari mevali daraxtlar yaqinida juda yaxshi ildiz otmasligini unutmang. Sizning saytingizda bargli yoki ignabargli bir nechta o'rmon daraxtlari bo'lsa yaxshi bo'ladi. Agar saytda hech kim bo'lmasa, yaqin joyda qo'nish bilan tajriba o'tkazing yog'och binolar soyali tomondan.

Siz saytga ildizlarda miselyum bilan bir nechta yosh daraxtlarni ko'chirishingiz mumkin. Bu usul juda mashaqqatli va murakkab. Kichik uchastkalar egalari uchun mos emas.

Saytda o'rmon qo'ziqorinlarini qanday etishtirish bo'yicha maslahatlar juda ziddiyatli. Haqiqat shundaki, natija ko'plab omillarga bog'liq: vaqt, ob-havo, sug'orish, tuproq, miselyum va boshqalar, lekin bunga arziydi. Saytda etishtirilgan qo'ziqorinlar hasharotlar tomonidan deyarli zarar ko'rmaydi va o'rmon birodarlaridan ta'mi bilan farq qilmaydi. Bundan tashqari, siz bozorda sotib olingan va noma'lum joyda to'plangan qo'ziqorinlardan farqli o'laroq, ularning ekologik tozaligiga 100% ishonch hosil qilasiz.

Siz qo'ziqorin terishni yoqtirasizmi, lekin haqiqiy qo'ziqorin joylariga borish juda uzoqmi? Siz mamlakatda qo'ziqorin ekishga harakat qilishingiz mumkin. Ularni ko'paytirishning bir necha yo'li mavjud - miselyumni ko'chirib o'tkazish, miselyumdan o'stirish. Biz qo'ziqorinlarni eng oson yo'l bilan qanday ekish haqida gapiramiz - qo'ziqorin ko'chatlari yordamida.

Avval siz ko'chatlarni o'zingiz tayyorlashingiz kerak. Bu quyidagicha amalga oshiriladi: biz haddan tashqari pishgan qo'ziqorinlarning qopqog'ini olamiz, ularni mayda to'g'rab olamiz yoki go'sht maydalagichda maydalaymiz, ularni bir shisha suvga solamiz.

Zamburug'li sporlar uyg'onishi uchun ular tajovuzkor muhitdan ta'sirlanishi kerak. Biz uni suvga quruq xamirturush qo'shish orqali yaratamiz - bir necha qoshiq etarli bo'ladi.

Besh kun davomida biz bu shishaga tegmaymiz, unda biror narsa sodir bo'ladi, keyin biz uni ochamiz. Pastki qismida joylashgan qo'ziqorin pulpasi foydali emas. Ammo allaqachon to'g'ri "to'ldirilgan" suvning o'zi alohida idishga quyiladi. Bu bizning urug'lik yechimimiz bo'ladi.

Bu eritma juda konsentrlangan (bir qo'ziqorinda milliard spora bor, kam emas), shuning uchun uni ma'lum bir nisbatda suyultirish kerak. Diqqat! 200 litrlik barrel suv uchun biz 1 stakan qo'ziqorin infuzionini olamiz.

Agar bu qo'ziqorin "sevadigan" va odatda o'rmonda o'sadigan joyda daraxtlarning turlari o'ssa, juda yaxshi. Agar biz boletus ko'chatlarini qilgan bo'lsak, biz uni qayinlar yaqiniga quyamiz. Agar biz oq qo'ziqorin ko'chatlarini yasagan bo'lsak, unda, ideal holda, u bilan eman yonidagi erni sug'orishimiz kerak. Xo'sh, yoki boshqasi mos daraxt. Erni birinchi navbatda qazib olish va kompost bilan to'g'ri urug'lantirish kerak. Zaminni qo'ziqorin ko'chatlari bilan sug'orishdan so'ng, bu joyni barglar bilan sepish yaxshidir.

Mamlakat uyingizda tegishli o'rmon daraxtlari bo'lmasa, qo'ziqorinlar hali ham o'sishi mumkin. Ularni yoniga ekishga harakat qiling yog'och binolar soya tomondan. Oq qo'ziqorinlarni uzoqroqqa ekish kerak mevali daraxtlar- bunday mahalla oq qo'ziqorin ma'qullamaydi.

Dacha yo'q - qo'ziqorinlarni boshqa joyga, masalan, qo'shni o'rmonga ekishingiz mumkin. O'sha paytdan beri to'g'ri daraxtlar hech qanday muammo bo'lmaydi, lekin boshqa birov sizning qo'ziqorinlaringizni terib olish ehtimoli katta.