Ertami-kechmi, lekin ko'pchilik moonshiners hali ham moonshine sovutish tizimini yaxshilash haqida o'ylaydi. Buning bir qancha sabablari bo'lishi mumkin.

bilan rulonlar uchun oqimli sovutish bu suvni muntazam ravishda o'zgartirish zarurati, dizaynning kattaligi va suv juda samarali ishlatilmaydi.

Oqim bilan sovutilgan rulonlar uchun bu suvni o'chirish xavfi bo'lib, bu spirtli bug'larning kondensatsiyasini to'xtatishga olib keladi va barcha oqibatlarga olib keladi, portlashgacha. Ha, va rulondan o'tgan issiq suvni to'kish kerak.

Men kechayu kunduz suv olmayman, shuning uchun shift ostiga 200 litrli idish qo'ydim, u erda suv birinchi navbatda suv ta'minotidan olinadi (uning darajasi avtomatik ravishda saqlanadi) va undan uy ehtiyojlari uchun iste'mol qilinadi (barchasi kranlar / kranlar, sardoba, Xo'sh alkogolli mashina ba'zan).

Shuning uchun, men suvning to'satdan to'xtab qolishidan sug'urtalanganman, lekin qaynatishdan oldin uni isrof qilmaslik uchun suv yoqilgan vaqtni kuzatib borishim kerak. Sovutish qurilma isishi boshlangan paytdan boshlab ishlay boshlasa, hamyonga ham, atrof-muhitga ham alohida xarajatlar keltirmasa, ancha yaxshi bo'lardi. Ichimlik suvi- qimmatli manba va bularning barchasi ...

Aqlga keladigan birinchi narsa suv o'rniga havo bilan sovutish (u juda ko'p, bepul), lekin buni ozgina qon to'kish bilan amalga oshirishim muvaffaqiyatli bo'lmadi. To'g'ridan-to'g'ri havo bilan samarali sovutish uchun katta issiqlik almashinuvi maydoni kerak edi. Bundan tashqari, qizdirilgan havo qandaydir tarzda olib tashlanishi kerak va dahshatli havo kanallarini distillash joyiga tortib olish umidi unchalik yaxshi emas edi.

Shunday qilib, sovutishni yopiq qilish g'oyasi tug'ildi va sovutgichga qayta oziqlantirishdan oldin isitiladigan suvni sovutish uchun sovutgichning chiqish joyiga radiator (yoki bir nechta) qo'ying.

Reaktor suv bilan sovutiladigan atom elektr stantsiyalarida bo'lgani kabi yozing, bu esa o'z navbatida issiqlik almashtirgichdan o'tib, ikkilamchi konturdagi suvni qaynatadi.

Keling, taklif qilingan sxemani batafsil ko'rib chiqaylik:
1 - moonshine harakatsiz tank
2 - rulonli muzlatgich
3 - radiator
4 - sovutish suvi bilan tank
5 - hali ham moonshine oziqlantirish nasosi

Diagrammadan ko'rinib turibdiki, suv tankdan pompalanadi, lasanga kiradi, u erda isitiladi, sovitadi va spirtli bug'larni kondensatsiya qiladi. Bobindan keyin shlang orqali 70 - 80 daraja Selsiyga qizdirilgan suv radiatorga kiradi va u erda issiqlikni havoga o'tkazadi (uning yordamida bu radiator pervanelni uradi). Radiatordan keyin sovuq suv yana idishga, keyin esa aylanaga oqadi.

Bunday sxemaning afzalliklari aniq:
1 - suvni o'chirish haqida tashvishlana olmaysiz
2 - siz qaynash vaqtini kuta olmaysiz, lekin oy nuri bilan birga darhol tizimni yoqing. Suv isrof bo'lmaydi.
3 - suv iste'moli deyarli nolga aylanadi, tizimni bir marta to'ldirish kifoya.
4 - suv qo'shish / o'zgartirish kerak emas.

Ushbu maqolada, moonshine pivo tayyorlashda o'z mehnatining samarasini tatib ko'rishni istagan har bir kishi, moonshine uchun sovutgich nima ekanligini va uni o'zingiz qanday qilishni bilib oladi. Umid qilamanki, materialni o'qib chiqqandan so'ng, siz bir daqiqani yo'qotmasdan, oqim uchun sovutgich ishlab chiqarishni boshlaysiz. oqim apparati.

Navigatsiya

Sovutish tizimlarining turlari

Bizning kunlarimizdagi moonshine rasmlari tarkibiga havo yoki sovutgichlar kiradi suyuqlik sovutiladi. Suyuq sovutgichli spirtli bug 'kondensatsiyasi tizimi dimrot va alambikga bo'linadi. Kuchli dasturchilar uy ichimligi ayniqsa, kondensatsiya usulini ta'kidlang alambik. Uning ishlash printsipi sovutgichga moonshine bug'larini spiral shaklida etkazib berishdan iborat bo'lib, ular keyinchalik suyuqlikka aylanadi. Bu usul oqimsiz moonshine kadrlarida keng qo'llaniladi avtonom tip. Yana rivojlangan sovutish tizimlarida dimrotah kondensatni ajratish printsipi, oldingi usulga to'g'ridan-to'g'ri mutanosib ravishda sodir bo'ladi. Bu erda alkogol bug'lari spiraldan yupqa devorli quvurlar orqali maxsus mo'ljallangan idishga tushadi. Pivo ustunlari sifatli, tozalangan pivo olish uchun xuddi shunday yo'lni anglatadi.

Kompyuter sovutgichi muqobil deb hisoblanadi keyingi usul sovutish. Bosim ostidagi havo massalari yopiq idishga beriladi yoki Plastik idish(variant sifatida) kondensatsiyalanuvchi spirt bug'lari. Agar siz idishni yaxshilab yopsangiz, unda ko'p suv quyishning hojati yo'q. Bosim ostida kichik hajmdagi suyuqlik bug'lanadi va bir vaqtning o'zida havo bug'ining sovutgichi bo'lib xizmat qiladi.Soatiga ikki litr moonshineni doimiy ravishda chiqarib yuborish uchun sovutgichda havo bilan sovutilgan moonshine uchun 3-4 sovutgich etarli. Bunday qurilmaning qulayligi ichimlikni avtonom holda distillash qobiliyati bilan tasdiqlanadi sanitariya-tesisat tizimi, oddiy uy elektr energiyasi etarli. Noqulaylikni kuchlanish konvertori bilan katta hajmli deb hisoblash mumkin.

Spirtli bug 'kondensatini hosil qilish uchun rulonni past haroratda sovutish kerak harorat rejimi. Bunday sharoitlarni yaratish uchun qurilmani ko'chaga yoki isitilmaydigan xonaga olib chiqish kifoya. Uchun uzluksiz ishlash tizimda haroratni nolga yaqin ushlab turish muhimdir. Bobin distillash kubiga etarlicha yaqin bo'lmaganligi sababli, bu harakatlar faqat qish davri vaqt. Shunga qaramay, bu erda e'tibordan chetda qoldirib bo'lmaydigan nuanslar mavjud, xususan: saqlangan past harorat barqaror bo'lishi kerak, aks holda noldan pastga sakrashda apparatda muz tiqilishi paydo bo'lishi mumkin, bu shubhasiz oy nurining ishlamay qolishiga olib keladi.

Biz o'z qo'llarimiz bilan muzlatgich qilamiz

O'z qo'llari bilan har qanday usta hali ham moonshine uchun sovutgichni yig'ishga qodir.

To'plamni talab qiladi almashtirib bo'lmaydigan materiallar va asboblar:

• tishli moslama;
• uzunligi bir yarim metrdan ikki metrgacha bo'lgan quvurlar;
• kamida o'ndan o'n ikki litrgacha bo'lgan idish;
• plomba moddasi

Bobinni ishlab chiqarish uchun sizga misdan yasalgan quvurlar kerak bo'ladi diametri sakkiz dan o'n ikki millimetrgacha. Bobin uchun naychani qayerdan olsam bo'ladi? Shaxsan men Megastroyda sotilayotgan mis quvurni kadrlar orqali ko‘rdim. Quvurlarning qalinligi sovutgichning ishlashiga ta'sir qilishini hisobga olishni unutmang. Yupqa devorli spiral o'zini oqlaydi va suyuqlik ko'p marta yaxshi sovutiladi.

Bobin spiralga o'ralgan quvurlardan yasalgan. To'g'ri burish uchun asbest trubkasidan foydalanish kifoya. Quvurning diametri tank diametridan oshmasligi kerak. Quvurni quvurlar bilan o'rashda siz quvurlarni tekislamaslikka harakat qilishingiz kerak. Buning oldini olish uchun strukturaning quvurlariga qumni to'ldirish kerak, keyinchalik u kuchli havo bosimi bilan mukammal tozalanadi.

Tayyor bobin muhrlangan tankga o'rnatiladi. Mahsulotni tuzatish uchun tankdagi tankdagi teshiklarni qilish kerak: ikkita yuqorida va ikkitasi pastda. Ular quvurni o'rnatish va suv ta'minoti armaturalarini kiritish uchun ishlatiladi, ular o'rnatilgandan so'ng yaxshi mahkamlanadi va muhrlanadi. Agar , muammo juda osonlashadi va idishning yuqori va pastki qismida bitta teshik kerak bo'ladi.

Moonshine distillash uchun maxsus tank, uni galvanizli chelak yoki kerakli hajmdagi oddiy plastik idish bilan almashtirish mumkin. Ushbu turdagi moonshine sovutgichlari oqimsiz va oqimli sovutish tizimlarida ishonch bilan ishlatilishi mumkin.

Sovutgich ishlab chiqarish videosi:

Hammaga salom!

Bugun men o'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun muzlatgichni qanday qilishni aytaman. Nihoyat, men ushbu maqolani yozish uchun o'tirdim. U hamma narsani va'da qildi, yozishga va'da berdi, lekin uni doimo kechiktirdi. Va shunga qaramay, men buni qildim.

Maqolaning ko'p qismi to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichga bag'ishlangan, chunki Men undan foydalanaman va menimcha, bu yanada progressiv yoki biror narsa. Nega? Quyida oʻqing. Men sizga oy nuri uchun kangalni qanday qilish haqida ham aytib beraman, lekin qisqacha.

Mening dizaynimdagi muzlatgich taxminan bir soat ichida yig'iladi. Qismlarning narxi taxminan 650 rublni tashkil qiladi.

Agar siz o'z qo'llaringiz bilan ishlashni xohlamasangiz, darhol arzon va sotib olishingiz mumkin yaxshi muzlatgich Bu yerga Bu yerga.

Sovutgichlarning turlari

Hammasi bo'lib, moonshine uchun muzlatgichlarning ikki turi mavjud - to'g'ridan-to'g'ri oqim va rulonli. Yo'q, albatta, siz bilan bizning sevimli mashg'ulotimiz ijodkorlik uchun keng maydonni anglatadi va hunarmandlar allaqachon juda ko'p muzlatgichlar yasashgan. turli dizaynlar va shakllar.

Ammo biz faqat klassik variantlarni ko'rib chiqamiz.

Shunday qilib, bir martalik muzlatgich Bu mis yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan to'g'ridan-to'g'ri quvur bo'lib, uning ustiga korpus qo'yilgan (masalan, boshqa quvur). Moonshine ichki trubadan o'tadi va sovutish suvi (suv) tashqi quvur orqali o'tadi. Bunday sovutgichning sxemasi quyida ko'rsatilgan.

Bobin bir xil quvur bo'lib, faqat sovutish suvi bilan korpusga joylashtirilgan spiralga o'ralgan. Bobin zanjiri:

Batafsil chizmalar va ishlab chiqarish ko'rsatmalari quyidagi bo'limlarda keltirilgan.

Ha, deyarli unutdim. Laboratoriya jihozlari uchun do'konlarda xarid qilish mumkin bo'lgan shisha muzlatgich ham mavjud. Lekin men uni ishlatishni tavsiya etmayman, chunki. bu juda mo'rt qurilma har qanday yaxshi imkoniyatda buzilib ketadi.

Bu distillash paytida ayniqsa xavflidir, chunki moonshine bug'lari va kondensati yonuvchan moddalardir!

Qaysi biri yaxshiroq, lasan yoki to'g'ridan-to'g'ri

Maqolaning boshida aytganimdek, men to'g'ridan-to'g'ri oqimli muzlatgichdan foydalanaman. Men quyidagi afzalliklarni ajratib ko'rsatishim mumkin:

1. Distillash kubidagi bosimning o'zgarishiga olib keladigan kondensat tiqinlarini hosil qilmaydi. Bosimning pasayishi pyurening keskin qaynashiga va muzlatgichga qo'yib yuborilishiga olib keladi (buzadigan amallar kiritilishi). Bobinni ishlatganda, bu hodisa tez-tez sodir bo'ladi, ammo to'g'ridan-to'g'ri o'tishda bu istisno qilinadi.
2. To'g'ridan-to'g'ri oqimli muzlatgichda moonshine tanlash haroratini tartibga solish oson. U suv ta'minotidagi o'zgarishlarga darhol javob beradi. Bobinda reaksiya juda sekin kechadi.
3. Uning samaradorligi yuqoriroq. Shunday qilib, suv iste'moli va xarajatlari kamroq bo'ladi.

Bobinning afzalliklaridan men faqat nomlashim mumkin:

1. Ko'proq ixcham o'lchamlar (har doim ham emas).
2. Muayyan dizayn bilan sizsiz qila olasiz oqayotgan suv.

To'g'ridan-to'g'ri oqimli muzlatgichni ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatmalar

Men juda ko'p turli xil dizaynlarni ko'rib chiqdim va variantga qaror qildim polipropilen quvur va armatura. Bu deyarli har qanday sanitariya-tesisat do'konida yoki apparat do'konida sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng arzon materiallardan biridir.

Mening umumiy xarajatlarim bir holatda 678 rublni (1-variant) va ikkinchisida 610 rublni (variant No 2) tashkil etdi.

Polipropilen quvurdan foydalanish g'oyasi menga tegishli emas, lekin men bu erda taklif qilingan dizayn va texnologik echimlarni o'ylab topdim va uni bir necha bor sinab ko'rdim. Men bajarish uchun ikkita variantni taklif qilaman, ularni o'zingiz qilishingiz oson.

Biz qilishimiz shart emas maxsus vositalar, va butun ish bir soatdan ko'proq vaqtni oladi.

• Variant raqami 1

Shunday qilib, men foydalandim:

Men bularning barchasini quyidagi rasmga ko'ra to'pladim. Oldinga qarab, men darhol sizga sodir bo'lgan voqeaning fotosuratini ko'rsataman.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

14.09.16 dan yangilash. Taxminan 10 ta distillashdan so'ng, to'g'ridan-to'g'ri bir joyda o'tish boshlandi. Ko'rinishidan, elim qurib, bo'shliq paydo bo'ldi. Natijada, men barcha yoriqlarni ishlab chiqarilgandan keyin qolgan akvarium uchun plomba bilan to'ldirdim bosimli pishirgichdan moonshine. Bir necha marta jangovar sharoitlarda muvaffaqiyatli sinovdan o'tgan.

Variant raqami 2

Ushbu parametr men diametri 10 mm bo'lgan mis quvur va 20 mm diametrli polipropilen trubadan foydalanganim bilan farq qiladi. Bunday holda, o'tish muftalari dizayndan chiqarib tashlanadi va vilkalar to'g'ridan-to'g'ri teelarga kiritiladi. Quyidagi fotosurat:

Shu tufayli va quvurlarning diametri kichikroq, tekis o'tish biroz arzonroq va engilroq, ammo uning o'tkazish qobiliyati ham kamayadi. Bug 'tayoqchasi o'lchami va boshqa o'lchamlar bo'yicha tavsiyalar uchun keyingi bo'limga qarang.

1. Quyidagi o'lchamlar eng maqbul degan xulosaga keldim - suv ko'ylagi (qopqoq) uzunligi 50-60 sm, quvurlar orasidagi bir tomonlama bo'shliq 1-1,5 mm. Mening birinchi variantimda bunday nisbat saqlanmaydi, ammo keyin men hali aniq xulosalar chiqarmadim.
2. Tanlashda, zarur bo'shliqqa bardosh berish uchun polipropilen trubaning devor qalinligiga e'tibor bering. Masalan, Ø20 mm quvur devori 3,4 mm va ichki diametri 13,2 mm. Va Ø25 mm uchun devor 4,2 mm va ichki Ø16,6 mm.
3. Devor qanchalik ingichka bo'lsa mis quvur, bug'dan yaxshiroq issiqlik chiqariladi. Devor qalinligi 1 mm dan oshmaydigan quvurlarni ishlatish yaxshiroqdir.
4. Sovutish suvi bug' tomon harakatlanishi kerak, shuning uchun uning ta'minoti bug 'kirish joyidan qarama-qarshi tomondan ulanishi kerak. Maqolaning boshida diagrammada ko'rsatilganidek.
5. Bir martalik sovutgichning normal ish holati vertikal tartibga solish, unda quyultirilgan moonshine erkin pastga tushadi. Bu uning maksimal samaradorligini ta'minlaydi va kondensat tiqinlarining shakllanishini yo'q qiladi.
6. Har bir distillashdan keyin mis naychani cho'tka bilan tozalash kerak. Yoki hech bo'lmaganda yuving issiq suv. Aks holda, zaharli mis sulfat hosil bo'ladi.

Bobin yasash bo'yicha ko'rsatmalar

Bobin ishlab chiqarishning asosiy bosqichlari quyidagilardan iborat:

1. Mis naychasini oling yoki zanglamaydigan po'latdan diametri 10-12 mm. Uzunligi 1,2 dan 1,5 metrgacha. Devor qalinligi 0,8-1,0 mm. 0,8 dan kam bo'lsa, ishlab chiqarish jarayonida shikastlanish oson. 1 mm dan ortiq egilish juda qiyin va ularning issiqlik o'tkazuvchanligi ham yomonlashadi.

Do'konlardagi mis quvurlar tavlangan va tavlanmagan holda sotiladi. Tozalanmagan trubani egib bo'lmaydi, shuning uchun u bizga mos kelmaydi.

Hammasi shu. Bu men tugatgan joyim. Ehtimol, men hali ham muzlatgichning dizaynini yakunlayman, ba'zi fikrlar mavjud. Yangilanishlar uchun ro'yxatdan o'ting va men sizni har qanday o'zgarishlar haqida xabardor qilib turaman. Savollaringiz bo'lsa - izohlarda so'rang. Shuningdek, siz qanday muzlatgichdan foydalanasiz, deb qiziqyapsizmi? Uni o'zingiz qildingizmi yoki sotib oldingizmi?

Hammaga hayr. Dorofeev Pavel.

Ularning kattaligiga qaramay, ulardan foydalanish juda oson distillyatorlar, bundan tashqari ular juda samarali. Ushbu turdagi moonshine mamlakatda, bog'da, spirtli ichimliklarni distillashda foydalanish uchun qulaydir toza havo. O'z qo'llaringiz bilan doğaçlama materiallardan eng oddiy distillerni qurish oson.

Sovutgichli batareya varianti

O'z qo'llaringiz bilan yuqori sifatli spirtli ichimliklarni tayyorlash uchun sizga yanada ilg'or dizayndagi oqimsiz moonshine kerak. Bu erda improvizatsiya qilingan materiallar mos emas. Emal qilingan yoki zanglamaydigan idishlar yoki bug'lashtirgich va sovutgich uchun bosimli pishirgichlar, bug 'liniyasi va lasan uchun mis yoki zanglamaydigan po'lat quvur, quritgich va qabariq. To'g'ri hisoblangan va yig'ilgan oqimsiz qurilmada xuddi shunday hajmdagi xom ashyodan oqim apparatidagi kabi va deyarli bir xil tezlikda bir xil miqdordagi moonshine olish mumkin.

Oqimli sovutishsiz qurilma dizayni

Barcha klassik distillyatorlar singari, oqimsiz turdagi moonshine evaporatator tanki va bug 'trubkasidan iborat. Tizimga quruq bug'li idishni va iloji bo'lsa, pufakchani kiritish maqsadga muvofiqdir.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan har qanday mos idish, mis yoki sirlangan po'lat, uning ustiga bug 'trubkasi moslamasi bilan muhrlangan qopqoqni o'rnatishingiz va unga termometrni o'rnatishingiz mumkin. Ko'pincha alyuminiy bochkali idish bilan ishlaydigan va oqimsiz turdagi qurilmalarni ko'rish kerak. Bu, shubhasiz, distillashda foydalanish uchun juda qulaydir, lekin alyuminiyning inson tanasiga ta'siri, ayniqsa spirtli ichimliklar bilan aloqa qilganda, ko'plab savollar tug'iladi.

Taqiqlash alyuminiy kostryulkalar tasodifiy emas edi - bu element tanada to'planib, miya faoliyatiga ta'sir qiladi. Agar alyuminiyni zanglamaydigan po'lat yoki mis, guruch, shisha bilan almashtirish mumkin bo'lsa, buni albatta qilishingiz kerak.

Oddiy turg'un moonshine hali

Oqimsiz moonshine hali ham faqat muzlatgich dizaynida oqayotganidan farq qiladi. Suvsiz ishlamaydi, lekin undagi suv bir marta quyiladi va butun sessiya davomida ishlatiladi. Mash evaporatatori uchun siz har qanday hajmdagi idishlardan foydalanishingiz mumkin - 10 dan 50 litrgacha (kamroq va ko'proq oddiygina noqulay). Isitgich gaz yoki yog'och pechka, isitish elementi bo'lishi mumkin, pech. Bug 'generatoridan foydalanishda hech qanday cheklovlar yo'q, bu ham o'z qo'llaringiz bilan qilish oson.

Suvni sovutmasdan distillash deyarli mumkin emas. Moslashishga harakat qiladigan hunarmandlar bor turli muxlislar va sovutgichlar, lekin ular samarasiz - issiqlik asta-sekin olinadi va past distillash tezligida ham kondensatsiya to'liq sodir bo'lmaydi.

Sovutish uchun tanklar

Idishlar materialini tanlashda hech qanday cheklovlar yo'q. Yog'och vannalar, sirlangan yoki galvanizli idishlar, alyuminiy qutilar va tanklardan foydalanishingiz mumkin. Faqat hajm muhim. Klassik oqimsiz moonshine hali ham muzlatgichning hajmi mash idishining hajmidan kam bo'lmasligi kerak. Bunday holda, to'liq kondensatsiya ta'minlanadi va jarayon davomida siz suvni o'zgartirishingiz shart emas.

Havoni sovutish juda samarali emas

Qishda ko'plab havaskor moonshiners muzlatgichni qor bilan to'ldiradi. Bunday imkoniyatni suvni sovutmasdan apparat deb atash mumkin emas - baribir qor oxir-oqibat suvga aylanadi. Agar siz rulonni faqat qor bilan to'ldirsangiz, u ishlaydi, lekin yomon. Tez orada lasan trubasining devorlari va qor massasi o'rtasida havo bo'shlig'i paydo bo'ladi va issiqlik uzatish sezilarli darajada yomonlashadi. Sovutgichda taxminan 1: 1 nisbatda suv-qor moddasi bo'lishi maqbuldir. Bunga erishish oson - suvning yarmigacha suv quying, so'ngra qor qo'shing.

Bobin

Oqim apparati uchun bobindan farqli o'laroq, oqim bo'lmagan apparat diametri kattaroq qilingan. Sovutgichning diametriga qarab 10-15 sm radiusli uch yoki to'rtta burilishdan iborat bo'lishi mumkin. 10-15 mm diametrli trubaning uzunligi 2-3 m.Suv uchun yuqori idishni tanlash yaxshidir - 0,6-0,8 m dan past bo'lmagan.Vertikal yo'naltirilgan suyuqlik ustuni sovutish nuqtai nazaridan ancha yaxshi ishlaydi. . Bobin ham vertikal ravishda yo'naltirilgan - shu tarzda kondensat yaxshiroq oqadi va bug '-suyuqlik tiqinlari yo'q.

Distillash jarayonida suv notekis isiydi - yuqori qatlamlar pastki qatlamlarga qaraganda issiqroq va sezilarli. Bu erda konveksiya ishlamaydi. Suvni haroratga qarab tabaqalashdan foydalanish juda qulay - muzlatgichning yuqori qismidan 2-3 litr suyuqlikni ehtiyotkorlik bilan olib, bir xil hajmdagi sovuq suvni ehtiyotkorlik bilan qo'shib, siz doimo saqlab turishingiz mumkin. optimal rejim taxminan 20 0 S haroratda mahsulot chiqishi bilan sovutish.

Ushbu operatsiyani soatiga bir martadan ko'p bo'lmagan holda bajarish kerak - suv juda sekin isiydi va hatto soviydi. atmosfera havosi. Agar muzlatgichda qor bo'lsa, unda siz butun distillash vaqtida suvni o'zgartirishingiz shart emas.

Bobinni o'rnatayotganda, ekstraktsiya nozulini ishonchli tarzda yopish juda muhimdir. Bu eng yaxshi siqish yong'oqlari va silikon qistirmalari bilan amalga oshiriladi. Buning uchun plastilin va turli xil mastikalar mos kelmaydi - eng noqulay vaqtda ular suvni o'tkazib yuborishni boshlaydilar va kerakli distillash rejimini saqlab qolish o'rniga siz oqish bilan kurashishingiz kerak bo'ladi.

Quruq bug'lar va pufakchalar

Oqimsiz moonshine hali ham qayta distillash uchun juda qulay emas - siz yana suvni to'kib tashlashingiz va almashtirishingiz, muhrlab qo'yishingiz va katta hajmli o'rnatishni ishga tushirishingiz kerak bo'ladi. Qurilmani bug 'va bubbler bilan jihozlash orqali siz tayyor mahsulot sifatiga oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ularni o'z qo'llaringiz bilan qilish yoki Internetda tayyor narsalarni sotib olish oson. 25 litr sig'imga ega bo'lgan qurilma uchun sizga taxminan 1 litr hajmli bug'li idish va bir xil pufakcha kerak bo'ladi.

Siz o'z qo'llaringiz bilan qilishingiz mumkin oqimsiz qurilmalar har qanday murakkablikdagi yoki siz ixtisoslashgan saytlarda tayyor sotib olishingiz mumkin. Bunday modellar juda ko'p - "Kontaksi bo'lgan mamlakat", "Mamlakat vagoni", "Yaxshi issiqlik", "Isitish elementi bo'lgan hunarmand" va yana o'nlab variantlar. Ulardan ba'zilari oddiy, ammo samarali foydalanishadi texnik yechim- ikkita armatura idishning devorlariga payvandlanadi, bu esa muzlatgichni oqim versiyasida ishlatishga imkon beradi.

Har qanday statsionar muzlatgichni o'z qo'llaringiz bilan universalga aylantirishingiz mumkin, matkap bilan qurollangan, armatura va silikon shlangni tayyorlash uchun ikkita trubkadan foydalaning.

Moonshine hali ham yo'q ishlaydigan sovutgich, biroz katta hajmli ko'rinishiga qaramay, juda samarali va ishlatish uchun qulay. U yuqori avtonomiyaga ega va har qanday joyda o'rnatish uchun javob beradi. Uni hech kimga xalaqit bermaydigan soyabon yoki omborga o'rnatib, siz turli xil xom ashyolarni distillashingiz mumkin. butun yil davomida. Qachonki bu juda qulay katta bog' yoki tajriba qilishni xohlaysiz turli xil turlari wort, ularning uyiga noqulaylik tug'dirmasdan.

Moonshine uchun rulon uning ajralmas qismidir. Bobinda spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan suyuqlikning bug'lari kondensatsiyalanadi va undan normal ishlash qurilmaning ishlashiga ham, sifatiga ham bog'liq.

Qurilmaning maqsadi

Moonshine jarayoni distillashdir. U ikkita asosiy bosqichdan iborat:

• bug'lanish;
• kondensatsiya.

Qurilmani loyihalashda bug'lanish moslamasi distillash kubidir. U ichkariga quyiladi, shundan so'ng kub isitish elementlari yordamida yoki olovda isitiladi. Braga tarkibidagi spirtli ichimliklar ko'proq past harorat qaynatiladi, shuning uchun u suvdan oldin bug'lana boshlaydi. Spirtli ichimliklar bug'lari muhrlangan trubka bilan bog'langan bobinga kiradi alembik. Bunday mash distillash sxemasida lasan muzlatgich bo'lib, spirt bug'i sovutiladi va unda kondensatsiyalanadi. Kondensat yoki distillat alohida idishda yig'iladi.

O'z qo'lingiz bilan moonshine uchun rulon yasash ayniqsa qiyin emas. IN klassik shakl bu mis quvur, spiral shaklida o'ralgan va bilan tankga joylashtirilgan sovuq suv. Bobinlarning dizaynlari, materiallari va versiyalari har xil bo'lishi mumkin, asosiysi, ular o'zlarining bevosita vazifalarini engishadi, ya'ni. spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan suyuqlikning bug'lari iloji boricha samarali sovutilgan.

Eng yaxshi materiallar

Alkogol bug'i isitiladi yuqori harorat, agressiv vositadir, chunki spirt kuchli erituvchidir. Shuning uchun sovutgichni ishlab chiqarish uchun bunga chidamli materiallardan foydalanish kerak zararli ta'sirlar. Ushbu maqsadlar uchun eng mos:

• mis;
• zanglamas po'latdan;
• stakan.

Mis rulosi ishlab chiqarishda eng oson hisoblanadi. U 8-10 mm diametrli trubadan tayyorlanadi, u 5-6 burilishda o'raladi va suv idishiga vertikal ravishda joylashtiriladi. Bunday sxema kondensatning tortishish kuchi bilan oqib chiqishiga imkon beradi.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan sovutgichni yasash qiyinroq, chunki zanglamaydigan po'lat misga qaraganda qattiqroq materialdir. U yomon egiladi, trubaning tiqilib qolish yoki sindirish xavfi yuqori. Bundan tashqari, uni lehimlash ancha qiyin. Bir martalik muzlatgichlar ishlab chiqarishda zanglamaydigan po'latdan foydalanish afzalroqdir.

O'z-o'zidan yasalgan shisha serpantin ishlamaydi, agar usta shisha puflagichning imkoniyatlariga ega bo'lmasa. Shuning uchun, agar shisha ishlatilsa, u holda sovutgich sifatida laboratoriya to'pi yoki spiral muzlatgichni olish maqsadga muvofiqdir. Spirtli ichimliklar bug'iga mutlaq inertlik bilan bir qatorda, shisha distiller bug 'kondensatsiyasi jarayonini kuzatishga imkon beradi.

Bobin ishlab chiqarish texnologiyasi

Spiral lasan bilan moonshine uchun muzlatgich yasashdan oldin, uning dizayni qanday bo'lishini aniqlashingiz kerak. U suvning mavjudligi va uning ulanish imkoniyatiga qarab tanlanishi kerak. Oqim suvni sovutgichga ulash imkoni bo'lmasa, yuqori sifatli sovutish va bug 'kondensatsiyasini ta'minlash uchun uning o'lchamlarini oshirish kerak.

Oqim suvi yo'q bo'lganda, o'z qo'llaringiz bilan 25-30 litr hajmli idish va mis naychadan moonshine uchun sovutgich yasash eng oson. U spiral bilan o'ralgan, hajmi tankning ichki diametridan biroz kichikroq. Bobinli trubaning chiqishi pastki qismida tank devori orqali amalga oshiriladi, chiqish joyidagi teshik muhrlanadi.

Qurilmaning ishlashi paytida tank sovuq suv bilan to'ldiriladi. Distillash paytida idishdagi suvning harorati ko'tariladi, bu sovutish samaradorligini pasaytiradi. Shuning uchun, tankdagi suvni vaqti-vaqti bilan olib tashlash kerak bo'ladi, buning o'rniga sovuq suv qo'shiladi.

Oqim suvni ulash imkoni bo'lsa, muzlatgichni iloji boricha ixcham qilish yaxshiroqdir. Bunday holda, lasan lasanini kichikroq diametrli va zichroq bobinlar bilan o'rash mumkin, bu esa sovutish sifatiga ta'sir qilmaydi. Sovutish ko'ylagi uchun siz, masalan, polietilendan foydalanishingiz mumkin sanitariya-tesisat trubkasi.

Oqimli muzlatgich bilan hali ham moonshine uchun rulonni qanday qilishni ko'rib chiqing. Bobinni o'rash uchun diametri 10-12 mm va qalinligi 1 mm bo'lgan mis quvur mos keladi, u taxminan 1,5-2 m vaqtni oladi.Spiralni diametri 20 mm bo'lgan mandrelga o'rash kerak, qoldirib ketish burilishlar orasidagi bo'shliq 3-5 mm. Spiralning ikkala uchida siz 60-80 mm trubaning tekis qismlarini qoldirishingiz kerak. Endi siz diametri 55 mm bo'lgan polietilen sanitariya-tesisat quvurining bir qismini olishingiz mumkin. Uning uzunligi lasan butunlay quvurda bo'ladigan tarzda tanlanadi va spiral quvurlar chiqadi.

Sovutgich trubasining uchlaridan vilkalar bilan yopiladi. Ularda lasan diametri bo'yicha teshiklar qilinadi. Oqim suv bilan ta'minlash uchun sovutish ko'ylagining uchlariga ikkita armatura kesiladi. Bunday dizayn uchun sovutgichni qilish mumkin zanglamaydigan quvur, lekin zanglamaydigan po'latdan va ayniqsa, yupqa devorli o'rash ancha qiyin.

Qaysi biri yaxshiroq - lasan yoki tekis o'tish

Qaysi lasan dizayni yaxshiroq, spiral yoki to'g'ridan-to'g'ri oqim degan savolga yagona javob yo'q. To'g'ridan-to'g'ri oqim yaxshi, chunki uning bug 'qarshiligi spiral sovutgichdan kamroq, ayniqsa kichik teshik diametri bilan.

Spiral spiral, ayniqsa gorizontal yoki eğimli, bug 'suv vilkalari tufayli tizimda bosim o'zgarishini keltirib chiqaradi, bu esa pyurening keskin ko'piklanishiga va uni muzlatgichga tashlashiga olib kelishi mumkin. Spiral sovutgichning qarshiligi distillash kubining ichidagi bosimni oshiradi va bu haroratning oshishiga va nafaqat suvning, balki og'ir fraksiyalarning bug'lanishining kuchayishiga olib keladi, bu esa yakuniy mahsulot sifati va mustahkamligini pasaytiradi.

Bir martalik sovutgich bu kamchiliklardan mahrum. Bu amalda qarshi bosim yaratmaydi va pyurening o'tkir ko'piklanishini oldini oladi. Barcha afzalliklarga qaramay, moonshine uchun to'g'ridan-to'g'ri oqimli muzlatgich hali ham muhim kamchilikka ega - o'lchamlar.

Samarali sovutishni ta'minlash uchun sovutgich uzoq yoki qalin bo'lishi kerak, chunki bug 'bir nechta parallel quvurlar orqali o'tadi. Biroq, bunday sovutgichni ishlab chiqarish ancha qiyin, chunki dizayn sovutgich quvurlari orqali bug 'oqimini ajratishi va keyin kondensatni yana bitta trubkada to'plashi kerak.

An'anaviy ravishda sovutgichni tayyorlash uchun ishlatiladigan moonshine uchun zanglamaydigan quvurlarni lehimlash qiyin, zanglamaydigan po'latdan ishlov berish uning qattiqligi tufayli ko'plab muammolarni keltirib chiqaradi. Bunday to'g'ri chiziqsiz payvandlang maxsus jihozlar va materiallar mumkin emas. O'z qo'llaringiz bilan, mis naychali rulon bilan hali ham moonshine qilish osonroq.

Sovutgichsiz distillash

Bobinlarni yasash murakkab jarayondir. Distillash paytida siz sovutgichsiz qilishingiz mumkin. Distillash jarayoni uzluksiz issiqlik va massa almashinuvidir va distillash kubida bug'langan bug' o'zi bilan ma'lum miqdorda issiqlik energiyasini olib yuradi. U kondensatsiyalanib, suyuqlikka aylanishi uchun bu issiqlikdan voz kechishi kerak. Bug 'issiqlik va kondensatsiyaga ega bo'lishi uchun distillash qurilmasi uzoq vaqt to'g'ridan-to'g'ri oqimli muzlatgichga ega bo'lishi kerak, bu esa atrofdagi havoga issiqlikni olib tashlash uchun vaqtga ega bo'lishi kerak. Bunday sxemani amalga oshirish mumkin, masalan, muzlatgichni derazadan tashqariga qo'ysangiz va qishda distillash qilsangiz.