01.03.2019

Cotogna giapponese: caratteristiche di semina e cura, foto della pianta. Regole per la cura e la piantagione della mela cotogna giapponese


La mela cotogna giapponese o il chaenomeles possono essere definiti uno dei più belli cespugli fioriti. Inoltre, è abbastanza semplice propagarlo nel proprio giardino utilizzando talee e semi. È facile aumentare il numero di piante facendo germinare le talee e dividendo il cespuglio troppo cresciuto. Come farlo e in quale periodo (primavera o autunno) è meglio iniziare a propagare la mela cotogna sarà discusso nell'articolo. In allegato le foto corrispondenti.

Caratteristiche e descrizione del cespuglio

Il cespuglio di mela cotogna giapponese o Chaenomeles è decorativo durante tutto l'anno. In primavera il giardino profuma dei suoi vivaci fiori d'arancio, in estate le sue belle foglie lucide fanno risaltare le piante circostanti, in autunno risaltano i suoi frutti gialli e in inverno i suoi rami creano una sorta di cascata di germogli fluenti e innevati .

Chaenomeles è una pianta che ama il calore, quindi si sente meglio dentro regioni meridionali. Nelle zone fredde, durante gli inverni senza neve, può gelare parzialmente o completamente.

La mela cotogna giapponese dovrebbe essere piantata in un luogo soleggiato. Cresce bene in un luogo ombreggiato, ma fiorisce molto male. In condizioni normali, la durata della vita della pianta è di 50-60 anni.

Attenzione! I cespugli di Chaenomeles non tollerano bene il trapianto. Pertanto, è meglio piantare immediatamente la pianta posto permanente.

Descrizione del cespuglio:

Fioritura della mela cotogna giapponese

  1. I germogli sono sottili, pendenti e occasionalmente ricoperti di spine.
  2. La larghezza di un arbusto adulto e troppo cresciuto può raggiungere 1,5 m.
  3. I fiori, a seconda della varietà, sono bianchi, rossi, rosa, arancioni, abbastanza grandi (diametro 2-3 cm), dall'aroma delicato. I germogli sono quasi completamente coperti all'inizio di maggio.
  4. I frutti sembrano piccole mele (diametro 2-5 cm). All'inizio sono verdi, ma quando maturano diventano gialli.
  5. L'aroma del frutto è forte e gradevole.
  6. Il sapore è acido, aspro. La polpa è molto densa.
  7. La capsula del seme occupa una parte significativa del frutto. Diviso in 4 parti da tramezzi.
  8. I semi sono marrone scuro. Molto simile ai meli.

Come propagare Chaenomeles da talea

Il vantaggio di questo metodo è la completa conservazione delle qualità varietali della mela cotogna. Le talee vengono preparate all'inizio dell'estate. Per questo usano tiri forti e tagliateli in sezioni con due o tre internodi. Le parti tritate vengono immerse per un giorno in una soluzione di stimolatore della crescita delle radici. La seconda opzione è immergere il taglio inferiore nella polvere della stessa radice.

Il materiale preparato viene piantato obliquamente in cassette riempite con una miscela di sabbia e torba (rispettivamente 3:1). Sopra è costruita una serra materiale trasparente(polietilene, vetro, ecc.). Dopo la germinazione delle talee, testimoniata dalla comparsa di nuove foglie, la copertura viene rimossa.

Attenzione! Il tasso di sopravvivenza delle talee di mela cotogna giapponese è piuttosto basso - 30-50%, quindi l'uso di stimolanti per la formazione delle radici è obbligatorio.

All'inizio dell'autunno si possono piantare in giardino piante più forti e ben radicate.

Propagazione mediante semi

I vantaggi di questo metodo di propagazione delle mele cotogne sono evidenti:

  • facilità di implementazione;
  • alta produttività - germinazione dei semi 85%;

Semi di mela cotogna giapponese

Semi prelevati da frutti completamente maturi tardo autunno seminato in solchi nella posizione prevista. La prossima primavera appaiono i germogli. Entro l'estate, le giovani piante possono essere piantate in un luogo adatto del giardino.

La mela cotogna giapponese può essere seminata in primavera, all'inizio di marzo, ma sarà più problematica.

  1. I semi vengono immersi in acqua per gonfiarsi per diversi giorni.
  2. Stratificare in frigorifero per una settimana.
  3. Seminare uno alla volta nei contenitori preparati.
  4. Alla fine dell'estate, le giovani piante vengono piantate in giardino.
  5. Per l'inverno, le piantagioni sono ricoperte di foglie o rami di abete rosso.

Come propagarsi per stratificazione

In primavera, i lunghi germogli alloggiati vengono fissati a terra e ricoperti di terra. Durante l'estate questi luoghi sono spesso irrigati e inoltre collinari. La prossima primavera, le piante germinate in questo modo potranno essere piantate. Per fare questo, vengono tagliati fuori cespuglio madre pala o potatore da giardino.

Il terreno mescolato con humus e fertilizzanti minerali viene versato in una buca preparata corrispondente alla dimensione delle radici. Immergere la piantina, raddrizzare le radici e cospargerle accuratamente di terra. Compatto e acqua. In futuro verranno curati come altre piante da giardino.

La mela cotogna giapponese è ottima per creare una siepe

È possibile dividere il cespuglio

In realtà, il cespuglio stesso non può essere diviso, ma Chaenomeles è caratterizzato dalla germinazione dei germogli delle radici. A causa di ciò, il cespuglio si diffonde. Da una mela cotogna puoi piantare circa 5-6 germogli. Le piantine più forti vengono selezionate e separate dal cespuglio.

Consiglio. È meglio piantare i germogli delle radici in primavera. Nella stagione calda, attecchiscono meglio in un nuovo posto.

Nonostante la sua semplicità, il metodo presenta notevoli svantaggi:

  1. Molti figli si sviluppano male sistema radicale, che impedisce loro di attecchire rapidamente.
  2. Durante i primi raccolti sugli arbusti coltivati ​​con questo metodo, i frutti sono più piccoli del solito.

La mela cotogna giapponese è una pianta versatile. È buono in piantagioni singole, in piantagioni di gruppo e come siepe bassa. Dai suoi frutti si preparano marmellate e composte straordinariamente aromatiche, utilizzate come additivi aromatici per bevande calde e come condimento; piatti di carne. Considerando tutti i vantaggi, è consigliabile piantare più di un cespuglio nel giardino. E chiunque, anche un giardiniere inesperto, può propagare gli arbusti.

Prendersi cura della mela cotogna giapponese: video

Piantare la mela cotogna giapponese (Chaenomeles japonica) porterà molti benefici orto. I suoi frutti solitamente non vengono consumati crudi a causa della loro acidità e durezza. Ma i piatti preparati da loro (marmellate, conserve, composte, pastiglie) hanno un gusto e un aroma speciali. Inoltre, i frutti delle mele cotogne sono ricchi di vitamina C e contengono molte altre vitamine e microelementi.

Consiglio! Quando coltivi la mela cotogna, non dimenticare: è anche conosciuta per la sua proprietà medicinali: rinforza i vasi sanguigni, ha un effetto antisclerotico, allevia le infiammazioni, cura il raffreddore, l'ipertensione, le ustioni.

Una menzione speciale merita la bellezza dei cespugli e degli alberi di mele cotogne durante il periodo di fioritura. Un tempo, il chaenomeles giapponese veniva coltivato solo nei paesi europei pianta ornamentale. Era usato per decorare sentieri e scivoli alpini, piantati separatamente in mezzo al prato, e utilizzati anche per bonsai e siepi viventi.

Che aspetto ha la mela cotogna?

La mela cotogna è originaria del Giappone, della Cina e della Corea. Questi sono piccoli alberi o arbusti. Sono caratterizzati da rami arcuati, foglioline lucide dai bordi intagliati, spine aguzze(nella maggior parte delle specie, ma non in tutte) e brillante bellissimi fiori. I fiori possono essere colorati nei toni del rosso, ma anche dell'arancione, del bianco e del rosa.

Chaenomeles fiorisce per circa un mese, rigogliosamente e riccamente. Ammirarla in questo periodo è un piacere. La mela cotogna in crescita produrrà frutti solo nel terzo anno. Hanno la forma di una pera o di una mela. I frutti sono colorati di verde, giallo o colore arancione. I semi assomigliano ai semi di mela. La buccia cerosa aiuta a preservare la freschezza del frutto per molto tempo.

Regole per piantare la mela cotogna giapponese

Piantare la mela cotogna giapponese richiede determinate condizioni:

  1. La scelta del terreno. La mela cotogna ama i terreni umidi, argillosi e ricchi di humus. Tuttavia, può prosperare sia su terreni densi argillosi che su terreni sabbiosi asciutti. Chaenomeles è sensibile all'acidità (il suo livello dovrebbe corrispondere all'intervallo di pH compreso tra 5 e 6,5). Terreno calcareo non adatto alla coltivazione di piante.
  2. Leggero. La mela cotogna giapponese cresce bene e fruttifica solo in luogo soleggiato, a volte viene piantata in un luogo leggermente ombreggiato, ma in quel caso può non esserci frutto;
  3. Condizioni di temperatura. Chaenomeles ama il caldo e i climi miti. Tollera comunque bene l'inverno, soprattutto sotto la neve. Se non c'è manto nevoso, la pianta deve essere protetta dal gelo.
  4. Umidità. La mela cotogna può essere definita una coltura resistente alla siccità; non è necessario annaffiarla spesso. L'eccezione sono i giovani. Immediatamente dopo la semina hanno bisogno di un'umidità moderata. Ma non si dovrebbe permettere che l’acqua ristagni.
  5. Le correnti d'aria e i venti freddi sono indesiderabili per le giovani piante. Piantali sul lato sud del sito.

Il Chaenomeles si pianta in primavera, e in autunno si prepara il luogo dove avverrà la coltivazione.

Per prima cosa devi diserbare erbacce e scavare la zona. Se necessario aggiungere sabbia, zolle erbose, organiche e concimi minerali(compost, fosforo, potassio). Questa composizione renderà il terreno sciolto, ben permeabile all'aria e all'acqua.

Si consiglia di piantare la mela cotogna terreno aperto, quando ha compiuto due anni dopo essere stata allevata in un contenitore speciale. Lo trasportano insieme al terreno senza danneggiare le radici. Per fare questo, preparare dei fori con una circonferenza di mezzo metro di diametro, la profondità dovrebbe essere compresa tra 500 e 800 cm. È necessario posizionare l'humus con un volume di due secchi, aggiungere il superfosfato (nella quantità di 300 g). , nitrato di potassio (fino a 30 g) e cenere (mezzo chilogrammo) andranno bene.

Consiglio! Durante la semina, la radice dovrebbe essere completamente sotterranea, ma non troppo profonda. Le piantine devono essere ben irrigate e pacciamate con humus. Le piante non amano essere disturbate, quindi è consigliabile non ripiantare più di una volta. Nella posizione prescelta puoi coltivare la mela cotogna fino a 60 anni.

Se stai piantando piante, sarebbe ragionevole piantarle in incrementi fino a 500 cm. La distanza tra le piante disposte in gruppi separati dovrebbe essere di circa un metro.

Corteggiare Chaenomeles

Prendersi cura della mela cotogna giapponese comprende i seguenti punti:

  • Allentamento e diserbo. Eseguire queste procedure in periodo estivoè necessario regolarmente, gli alberi ti delizieranno con decorazioni più magnifiche in segno di gratitudine per questo.
  • Pacciamatura. Viene prodotto in modo tale che lo strato di terreno trattenga l'umidità per lungo tempo. Posizionare intorno ai cespugli bassi strato spesso(circa 5 cm) torba tritata corteccia di albero, segatura. Miglior tempo per la pacciamatura - fine primavera. In autunno, viene eseguita anche questa procedura, ma dopo l'inizio del gelo.
  • Formazione della corona. I cespugli e gli alberi devono essere potati tempestivamente (ogni anno). Numero totale non dovrebbero esserci più di venti tiri. I rami che salgono vengono potati prima che i germogli si schiudano. Effettuare la potatura in primavera periodo autunnaleÈ meglio evitarlo perché potrebbe causare il congelamento della pianta.
  • Alimentazione. Nel terzo anno dopo la semina, Chaenomeles necessita di essere nutrito. Lo fanno all'inizio della primavera. Vengono utilizzati fertilizzanti organici e minerali: l'area attorno al tronco viene riempita di compost, potassio e perfosfato. In estate si può concimare con miscele liquide: nitrato di ammonio, escrementi di uccelli.
  • Irrigazione. Viene prodotto abbastanza raramente se non piove da molto tempo. Quando si piantano piante giovani, è necessaria anche una moderata umidità del suolo durante il periodo di crescita attiva.
  • Cura sanitaria delle filiali. In primavera è necessario rimuovere i rami vecchi e secchi, soprattutto quelli che giacciono sulla superficie della terra e crescono orizzontalmente.
  • Creare le condizioni per lo svernamento. Proteggi i cespugli dal freddo e dai venti, coprili con zampe di abete rosso, foglie cadute e installa scudi che trattengono il manto nevoso. Le giovani piante vengono ricoperte con uno speciale materiale di copertura; per i piccoli individui sono adatte come riparo scatole di cartone o di legno.

Come si riproduce la mela cotogna?

La mela cotogna può essere coltivata con metodi seminali e vegetativi.

I semi possono essere piantati direttamente in piena terra. Lo fanno prima dell'inizio dell'inverno. Non tutte queste piantine germoglieranno, ma saranno indurite e forti.

Puoi seminare i semi in primavera. Quando si semina in questo modo i semi devono essere stratificati (tre mesi con temperatura pari a zero gradi). La stratificazione è un'imitazione del naturale condizioni invernali(creando un ambiente freddo e umido) quando i semi sotto la neve accumulano umidità e sostanze nutritive e si preparano a risvegliarsi con l'inizio della primavera. Senza tale procedura, il seme potrebbe marcire quando piantato senza germogliare.

Consiglio! Le piantine devono essere coltivate per circa due anni e poi piantate in un luogo permanente.

Metodo di propagazione per innesto e talea

Tali metodi vengono utilizzati per preservare le caratteristiche di una particolare specie varietale.

Le talee vengono potate in estate al mattino presto. Sono piantati in un terreno composto da strati di sabbia e torba. Si consiglia di utilizzare stimolanti della crescita, ad esempio "Kornevin". Se il clima è favorevole (da 20 a 25 gradi), le talee attecchiranno dopo un mese o un mese e mezzo.

Può essere propagato mediante stratificazione. Per fare questo, prendi un ramo laterale e scavalo per il rooting. In autunno, i germogli emergenti vengono divisi in base al numero di quelli che crescono verticalmente e piantati in luoghi selezionati.

La mela cotogna giapponese viene innestata nella tarda primavera. Sulla corteccia del portinnesto viene praticato un taglio a forma di lettera T e lì viene posizionata la marza. Premi queste parti, legandole strettamente. Dopo un anno, se l’attecchimento ha esito positivo, la benda può essere rimossa.

Se ti piacciono i chaenomeles, prova a coltivarli nel tuo giardino. Seguendo semplici regole e consigli per prenderti cura di questa bella pianta, apprezzerai i vantaggi di coltivarla nel tuo giardino.

Non dimenticare che oltre alla sua funzione decorativa, la mela cotogna ha molte funzioni utili e proprietà nutrizionali. Piantandolo, ti verranno forniti frutti profumati e succosi per molto tempo.

La mela cotogna in fiore decorerà qualsiasi giardino

Possibilmente per seme e vegetativamente: talee verdi e radicali, stratificazione dei germogli, divisione del cespuglio e innesto.

Propagazione per seme

La semina può essere effettuata in autunno o in primavera. Se il terreno sul sito è povero, quando si prepara il luogo per la semina, è necessario aggiungere al terreno e dissotterrare 8-10 kg di humus o compost per 1 m2.

Prima della semina, il terreno nell'aiuola viene livellato, vengono praticati dei solchi ogni 20 cm, profondi 2-3 cm e seminati in ragione di 80-100 semi per 1 metro lineare riga. Dopo la semina i solchi vengono riempiti, annaffiati e pacciamati con torba o humus.

Quando si pianta in autunno (in ottobre), i semi subiscono un periodo preparatorio condizioni naturali e in primavera germinano insieme.

Per semina primaverile i semi vengono stratificati per 50 - 60 giorni nel seminterrato o in frigorifero ad una temperatura di 1 - 5 ° C. Dopo la germinazione, i semi vengono posti in un nevaio o ghiacciaio e ivi conservati ad una temperatura di 0 ° C fino alla semina .

In primavera, dopo che le piantine sono emerse e hanno 3-4 foglie vere, vengono diradate, lasciando una distanza di 6-8 cm tra le piante. Le piantine rimosse possono essere ripiantate.

Ulteriore cura consiste nell'allentare il terreno, diserbo, concimazione e irrigazione. Entro l'autunno, di regola, quando buona cura le piantine raggiungono i 40 cm e vengono piantate in un luogo permanente.

Se le piantine sono deboli, vengono lasciate crescere per un'altra stagione.

Propagazione della mela cotogna giapponese per talea

Le talee con 2-3 internodi vengono tagliate a giugno e piantate in serra. Dopo lo svernamento, le talee radicate vengono coltivate per un'altra stagione.

La mela cotogna giapponese può essere propagata anche mediante talee lignificate lunghe 15-25 cm. In questo caso, le talee dei germogli della prole attecchiscono meglio.

La mela cotogna giapponese può essere propagata anche per talea di radice. Allo stesso tempo, le radici dei cespugli adulti vengono scavate e da quelle più spesse vengono tagliate talee lunghe 10-15 cm.

Riproduzione mediante stratificazione orizzontale

Nella propagazione per stratificazione orizzontale, i rami di 1-2 anni vengono piegati e inseriti in scanalature profonde 7-8 cm, quindi fissati con perni di legno o metallo.

Quando sui rami deviati compaiono giovani germogli alti 8-10 cm, sono coperti per metà di terra. La seconda rincalzatura viene effettuata due settimane dopo la prima. Il terreno nella zona collinare deve essere costantemente umido e sciolto.

Alla fine della stagione di crescita, le talee vengono separate dal cespuglio madre con cesoie da potatura e tagliate in piantine che vengono piantate in un luogo permanente. Le piantine deboli vengono inviate per crescere.

Riproduzione della mela cotogna giapponese mediante germogli di radice

Per fare ciò, i germogli vengono separati dalla chioma pianta madre e utilizzati come piantine.

Riproduzione dividendo il cespuglio

La riproduzione della mela cotogna giapponese dividendo il cespuglio viene solitamente utilizzata durante il reimpianto delle piante. In questo caso, il cespuglio è diviso in rami giovani separati, ognuno dei quali deve avere buone radici.

Riproduzione per innesto

Quando si propagano mediante innesto, come portainnesto vengono utilizzate piantine di mela cotogna giapponese, biancospino, mirtillo, sorbo e pero. Il germogliamento viene effettuato a fine luglio - inizio agosto. La tecnica è la stessa delle altre colture.

L'innesto con talea dietro la corteccia viene effettuato in primavera durante il periodo di flusso della linfa. L'innesto nella fessura e la copulazione possono essere effettuati prima che inizi.

Buona fortuna a voi, cari amici!

La mela cotogna giapponese ama la luce e necessita di una zona illuminata; si sviluppa poco all'ombra, il che incide anche sulla fioritura. Sebbene sia resistente alla siccità, esso in giovane età e dopo la semina è necessaria un'umidità moderata, senza segni di ristagno di umidità.

Tutte le specie e varietà di Chaenomeles crescono bene su terreni leggeri, franco-sabbiosi, argillosi e fradici-podzolici ricchi di humus con reazione leggermente acida (pH 6,5); tollerano meno bene i terreni torbosi. Se viene piantata la mela cotogna giapponese terreno alcalino, allora puoi causare clorosi delle foglie. Nella scelta del posto in giardino si dà priorità alla zona sul lato sud della casa o ad un angolo protetto dai venti freddi e forti gelate. Se il giardino si trova in una zona collinare, sono particolarmente preferibili i pendii meridionali e sud-occidentali.

Preparazione e semina del terreno

Sotto semina primaverile il terreno si prepara in autunno. Se l'area è intasata dalle erbacce, queste vengono completamente rimosse e l'area viene tenuta a riposo fino al momento della semina. Nei terreni poco fertili e pesanti, aggiungere terreno fogliare e sabbia (in un rapporto di 2:1). Inoltre vengono aggiunti letame di torba (10 kg/m2) e fertilizzanti a base di fosforo e potassio (40 g/m2). L'aggiunta di questi componenti ad una profondità di 10-15 cm aiuta a creare un orizzonte di terreno sciolto, idrico e traspirante.

È meglio piantare la mela cotogna giapponese con un sistema a radice aperta in un luogo permanente in primavera - durante il periodo successivo al disgelo del terreno e prima che i boccioli inizino a fiorire. Piantagione autunnale, quando arriva il momento della caduta massiccia delle foglie, è possibile, ma meno desiderabile, poiché l'arbusto ama il calore e può morire prima che abbia il tempo di mettere radici. La mela cotogna giapponese attecchisce bene all'età di due anni, piantata da un contenitore (con un apparato radicale chiuso). Per piante singole di età compresa tra 3 e 5 anni, scavare piantare fosse con un diametro fino a 0,5 me una profondità di 0,5-0,8 m, riempirli di humus (1-2 secchi), con l'aggiunta di 300 g di perfosfato, 30 g nitrato di potassio, oppure 500 g di cenere.

La mela cotogna giapponese può essere posizionata in un piccolo gruppo o lungo il bordo sentiero del giardino, formandolo in un basso siepe. In fila, le piante sono distanziate l'una dall'altra di 0,5-0,6 m. La distanza tra le piante in un gruppo è di circa 0,8-1 m.

Durante l'atterraggio colletto della radice Le mele cotogne giapponesi vengono poste a livello del suolo. In nessun caso la radice deve essere esposta, ecco cosa succede quando atterraggio improprio quando il colletto della radice si trova al di sopra del livello del suolo. È anche importante non approfondire il colletto della radice, perché rallenterebbe la crescita dell'arbusto. Dovresti sapere e ricordare che i cespugli di mele cotogne giapponesi non tollerano molto bene il trapianto, quindi non dovresti disturbarli nuovamente ripiantandoli da un posto all'altro. Viene immediatamente selezionato un sito per coltivazione costante e piantato lì il prima possibile. La mela cotogna giapponese può crescere in un posto senza trapianto fino a 50-60 anni.

Cura della piantagione

In estate, affinché i cespugli di mele cotogne giapponesi possano fiorire in modo più rigoglioso, il terreno attorno a loro viene allentato ad una profondità di 8-10 cm. L'allentamento deve essere combinato con il diserbo. Buon risultato prevede l'utilizzo della pacciamatura, che va versata in uno strato di 3-5 cm circa cespuglio a bassa crescita. I gusci di torba sono adatti come pacciame pinoli, segatura o corteccia schiacciata. Il momento migliore L'applicazione della pacciamatura avviene nella tarda primavera, quando il terreno è ancora sufficientemente umido, ma già ben riscaldato. In autunno la pacciamatura inizia dopo l'inizio di un periodo di stalla temperature negative. Il contorno della copertura del materiale pacciamante non deve essere inferiore alla proiezione della chioma del cespuglio o superarla di 15-20 cm.

Nel primo anno dopo la semina, alla mela cotogna giapponese di solito non viene somministrato alcun fertilizzante liquido, per non bruciare le giovani radici, poiché i nutrienti immagazzinati nei buchi di semina sono sufficienti per la crescita e lo sviluppo del cespuglio. Già 2-3 anni dopo la semina, in primavera, non appena la neve si scioglie, minerali e fertilizzanti organici sotto forma di alimentazione. Per farlo circolo del tronco cespuglio versare 1 secchio di compost, 300 g di perfosfato e 100 g fertilizzante di potassio. Utile durante l'estate fertilizzanti liquidi, consiste in nitrato di ammonio(20 g/cespuglio) o escrementi di uccelli (3 litri di soluzione al 10%).

Per proteggere l'arbusto dai danni invernali, nel tardo autunno viene cosparso di foglie cadute o ricoperto di rami di abete rosso. Tale cura è necessaria per i cespugli giovani e adulti, in particolare per le varietà da fiore. Anche le giovani piantine e le talee svernanti vengono protette per l'inverno con materiale di copertura (lutrasil, spunbond). Per il rimessaggio invernale di compact cespugli a crescita bassa quelli grandi andranno bene scatole di cartone o scatole di legno.

Propagazione per seme

Il più semplice e modo affidabile propagazione di Chaenomeles japonica - per seme. Quando i frutti maturi vengono preparati per la lavorazione e il nucleo con grandi semi marroni viene ripulito, non può essere gettato via, ma utilizzato per la semina. I semi vengono rimossi e seminati nel terreno immediatamente in autunno, cioè “prima dell’inverno”. Tutti hanno un alto tasso di germinazione (fino all'80%), producendo germogli densi già in primavera, indipendentemente dalla qualità del terreno preparato. Se il raccolto non può essere seminato entro questo lasso di tempo, i semi dovranno essere stratificati. Per fare questo, vengono conservati per 2-3 mesi in sabbia inumidita ad una temperatura di +3+5 o C. Dopo la schiusa, in primavera vengono trasferiti nel terreno. Le piantine di due anni sviluppano una lunga radice a fittone, quindi un reimpianto imprudente può causare danni che portano alla morte delle piantine. Per salvare le piantine, dovrebbero essere piantate in un luogo permanente il prima possibile.

Propagazione per talea e innesto

Tutti i tipi propagazione vegetativa Le mele cotogne giapponesi sono meno efficienti dal punto di vista economico rispetto alla propagazione dei semi. Il vantaggio delle talee o degli innesti è che le qualità varietali dell'arbusto vengono preservate.

Le talee verdi vengono raccolte all'inizio di giugno con clima secco e non caldo. Le talee vengono tagliate la mattina presto. Ogni talea ha 1-2 internodi. Un buon risultato di radicazione (fino all'80%) si osserva nelle talee tagliate con il “tacco”, cioè con un piccolo pezzo di legno dell'anno scorso (lungo fino a 1 cm). È necessario l'uso di stimolanti della crescita: soluzione allo 0,01% di IBA (acido indolilbutirrico) per 24 ore o “Kornevin”. Le talee vengono piantate obliquamente in una miscela di sabbia e torba (in rapporto 3:1), il sesto di impianto delle talee è di 7x5 cm. Ad una temperatura di +20+25 0 C, la radicazione avviene in 35-40 giorni. La resa delle talee radicate della mela cotogna giapponese è del 30-50%. Gli stimolanti della crescita aumentano il tasso di sopravvivenza del 10-20%;

Maggiori informazioni sulle talee verdi nell'articolo Talee verdi di piante legnose.

Innesto primaverile(copulazione migliorata) si effettua nel mese di maggio utilizzando una talea varietale su una piantina di Chaenomeles japonica. Per l'innesto dell'occhio (germogliamento), i germogli varietali di Chaenomeles (marza) vengono raccolti in luglio-agosto durante il secondo flusso di linfa. Per fare questo, taglia un occhio (germoglio) con un pezzo di corteccia (con uno scudo) dalla parte centrale del germoglio varietale usando un coltello affilato per erba. Sulla corteccia del portinnesto (Chaenomeles non varietale o altre Rosacee) si pratica un taglio a T, si ripiegano i bordi del taglio e sotto la corteccia si inserisce uno scudo con una gemma. Le parti della pianta vengono pressate saldamente, legate e protette vernice da giardino. Dopo 3-4 settimane viene controllata la sopravvivenza degli “occhi”. Nella primavera del prossimo anno, se il rene ha messo radici e ha dato nuova fuga, la benda viene rimossa. Su un cespuglio a crescita bassa di Chaenomeles japonica, puoi innestare due occhi uno contro l'altro o diverse colture strettamente correlate (pera, biancospino).

Le varietà meravigliosamente fiorite di mela cotogna giapponese, innestate su un tronco resistente all'inverno, sembrano molto originali. Piantine di 3 anni di pero "selvatico", sorbo, morello e biancospino sono adatte come portainnesto che servirà da standard. A causa dell'insufficiente resistenza invernale della mela cotogna varietale giapponese, il sito di innesto dovrebbe essere posizionato più vicino al terreno, ad un'altezza di 0,6-0,9 m, per proteggere la pianta da periodo invernale. Con un germogliamento abile, il tasso di sopravvivenza degli occhi può essere del 50-80%.

Durante ogni stagione è necessario formare una corona e rimuovere periodicamente la crescita selvatica dal tronco sotto il sito di innesto. Per aumentare la stabilità, il tronco è legato ad un paletto. Sotto i lunghi germogli a forma di frusta formati sul tronco, puoi sostituirli supporti metallici. Non dobbiamo però dimenticare che le forme standard sono meno resistenti all'inverno, quindi devono essere piantate in un luogo protetto e coperte per l'inverno.

Riproduzione tramite polloni radicali

La mela cotogna giapponese tende a produrre numerosi polloni radicali. A causa loro, il cespuglio si diffonde gradualmente in tutte le direzioni. All'età di 20 anni copre una superficie fino a 2 m2. A causa dei germogli troppo cresciuti, l'apparato radicale della mela cotogna giapponese è in grado di trattenere saldamente il terreno in pendenza. È così ramificato ed elastico che se si desidera eliminare completamente un cespuglio adulto, non sarà così facile.

Quando si scavano i germogli delle radici, vengono selezionati germogli lunghi 10-15 cm e spessi 0,5 cm con un apparato radicale ben sviluppato. Da un cespuglio non puoi ottenere più di 5-6 germogli di radice. Vengono piantati verticalmente, annaffiati regolarmente, mantenendo una sufficiente umidità del suolo, quindi pacciamati attorno al cespuglio con humus, trucioli o trucioli. Tuttavia, lo svantaggio di questo metodo di propagazione è che alcuni discendenti che crescono dal fittone hanno un apparato radicale poco sviluppato e le piantine risultanti devono essere coltivate. Si è notato che all'inizio tali piantine producono anche frutti più piccoli del solito.

Potatura degli arbusti

La Chaenomeles japonica tollera bene il taglio e la potatura, cosa apprezzata nel giardinaggio. Ma i giardinieri si avvicinano con riluttanza ai suoi rami spinosi. È più comodo lavorare con guanti lunghi e spessi: guanti da giardino, senza danneggiare le mani con spine affilate.

In primavera, la mela cotogna giapponese ha bisogno potatura sanitaria. Tutti i germogli secchi danneggiati dal gelo devono essere tagliati. Per tagliare i cespugli, prendi strumenti ben affilati: cesoie da potatura e una sega da giardino. Le aree tagliate devono essere lubrificate con vernice da giardino. Dopo aver rimosso i rami secchi e spezzati, la pianta si riprende rapidamente.

Relativo al taglio con la formazione di un cespuglio, iniziare a 4-5 anni di età e portare a termine all'inizio della primavera. Per evitare che il cespuglio cresca in larghezza e si ispessisca, parte della crescita della radice viene tagliata ogni anno, lasciando non più di 2-3 germogli di radice per un'ulteriore crescita. I più preziosi sono i germogli che occupano una posizione orizzontale ad un'altezza di 20-40 cm dalla superficie terrestre. Quei germogli che si diffondono lungo il terreno o crescono verticalmente verso l'alto devono essere rimossi.

A potatura antietà La piantagione di mele cotogne giapponesi inizia quando l'età del cespuglio raggiunge gli 8-10 anni. Un segnale di ciò è l'indebolimento della crescita annuale a 10 cm. Innanzitutto, il cespuglio viene diradato, rimuovendo tutti i rami deboli, sottili ed eccessivamente allungati, lasciando solo 10-15 dei germogli più forti. Poiché la fruttificazione principale è concentrata sui rami di 3-4 anni, l'arbusto del cotogno giapponese è formato in modo tale da preservarli ed eliminare quelli più vecchi di 5 anni.

Protezione dalle malattie

La mela cotogna giapponese non è praticamente danneggiata dai parassiti. Con tempo umido e fresco, quando l'umidità dell'aria è elevata, condizioni favorevoli per la comparsa di varie macchie sulle foglie e sui frutti della mela cotogna giapponese, a volte appare la necrosi. Come risultato dello sviluppo di malattie fungine, le foglie si deformano e gradualmente si seccano. Con la ramulariasi sono visibili macchie marroni, con cercospora - arrotondato macchie marroni, svanendo nel tempo.

Maggior parte modo effettivo La lotta consiste nello spruzzare i cespugli con fundozol allo 0,2%, o sapone liquido al rame (100 g solfato di rame per 10 litri di acqua) fino allo spiegamento delle foglie. Infusione meno pericolosa da cipolle: 300 g di scaglie succose (o 150 g di buccia) si lasciano in infusione per 1 giorno in 10 litri di acqua. Il preparato filtrato viene utilizzato tre volte ogni 5 giorni durante l'estate.

Raccolta e conservazione della frutta

I frutti della Chaenomeles japonica maturano nel tardo autunno, alla fine di settembre o ottobre. Il raccolto da un cespuglio può essere di 1-2 kg e, con cura, anche di più, fino a 3 kg. A causa del fatto che questa coltura è impollinata in modo incrociato, produce buon raccoltoÈ necessario piantare 2-3 varietà o più piantine nelle vicinanze.

IN corsia centrale In Russia, soprattutto quando l'estate è fresca e piovosa, i frutti maturano male e rimangono verdi a lungo. Quindi affrettati a raccogliere l'intero raccolto prima dell'inizio del gelo. I frutti colpiti dal gelo cadono rapidamente, diventano morbidi e acquosi e perdono gusto e aroma. In questo stato non sono idonei alla lavorazione e alla conservazione. Il fatto è che i frutti di Chaenomeles maturano normalmente se conservati condizioni della stanza, quindi possono essere conservati a lungo, acquisendo un colore giallastro. Talvolta i frutti, simili a piccole mele, raggrinziscono leggermente, ma non marciscono e si prestano a tutti i tipi di lavorazione. A una temperatura di +2 o C e alta umidità nell'aria persistono fino a dicembre - febbraio.

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Gli alberi di mele cotogne ne hanno di più Vari tipi corone: da piramidali (varietà Sovkhoznaya, Muskatnaya) a arrotondate (Kubanskaya, Anzherskaya, Yantarnaya) e diffuse (Sorokskaya, Dessertnaya).

Le giovani piante danno frutti su rami annuali lunghi (fino a 70-90 cm), nei quali sono deposti boccioli di fiori nelle ascelle delle foglie. Con l'età il raccolto si forma su rami di varia lunghezza, ma quelli più produttivi, donanti frutti grandi rami lunghi 16-40 cm Su di essi si formano frutti da boccioli fiorali ascellari, spesso da quello apicale. Negli anni successivi, i fiori si formano sui rami che crescono da gemme sostitutive su ex peduncoli. Ecco come si forma il legno generativo. I rami fruttiferi corti (1-6 cm) sono improduttivi e di breve durata; vivono solitamente 3-4 anni; in condizioni favorevoli al raccolto, senza congelamento, vivono più a lungo; Pertanto, è importante che la mela cotogna mantenga una crescita annuale di 20-40 cm. In media, fino a un quarto di tutti i fiori sono posti nella metà inferiore dei rami lunghi, mentre la maggior parte è concentrata più vicino alla parte superiore. Nel terzo inferiore, tutte le gemme rimangono generalmente dormienti, motivo per cui nelle varietà vigorose ma poco ramificate (Azerbaigian), la fruttificazione va rapidamente alla periferia, i rami scheletrici diventano nudi e si afflosciano senza potatura, e la corona “cade a pezzi. "

Le mele cotogne formano una corona sparsa a gradini o a forma di vaso. Quest'ultimo è preferibile per le varietà a crescita media e vigorosa, in particolare con corone piramidali (Sovkhoznaya, Muskatnaya) e piramidali larghe (Desertnaya, Beretsky).

I tronchi e i rami scheletrici della mela cotogna sono gravemente colpiti in inverno scottature solari. Pertanto, i tronchi vengono lasciati il ​​più bassi possibile, ma per garantire la possibilità di lavorazione meccanizzata delle strisce di tronco. SU trame personali per questo motivo è preferibile formare delle corone a cespuglio.

Nelle varietà a crescita vigorosa (Azerbaidzhanskaya, Sovkhoznaya, Muskatnaya, Dessertnaya, Crimean aromatic), quando si forma una corona a strati radi, vengono posati cinque o sei rami scheletrici: tre nel livello inferiore, dopo 70 cm due vengono lasciati nel secondo livello , e dopo altri 30 cm si seleziona un unico ramo scheletrico, il conduttore centrale sopra di esso viene tagliato dopo 2 anni di fruttificazione, quindi il ramo superiore non assumerà la posizione del conduttore. Quando si formano due rami sopra il livello, vengono disposti in modo sparso, a 30 cm dal ramo superiore del livello e l'uno dall'altro; Il conduttore centrale nelle varietà a crescita media e bassa non necessita di essere rimosso; solitamente si piega sotto il peso del frutto.

Legno da frutto mele cotogne: 1 - ramo troppo cresciuto con frutti (c); 2 - formazione del frutto nelle varietà con peduncoli corti e rami accorciati come boccoli, g - sacco fruttifero

Legno da frutto di mela cotogna: 1 - ramo annuale di mela cotogna alla fine della stagione di crescita; i frutti erano posti su peduncoli accorciati (a) formati dalle gemme laterali; 2 - dalle gemme sostitutive su questi peduncoli, nell'anno della fruttificazione, si formano rami accorciati (b) con apicale e laterale boccioli di fiori. Ecco come si formano i rami di frutta complessi (frutti) nella mela cotogna

Nelle varietà a crescita media (Anzherskaya, Izobilnaya, Ispolinskaya, Yantarnaya, Turunchukskaya), altri tre rami sono posti sopra il livello inferiore. Le varietà a bassa crescita (Sorokskaya, Urozhaynaya) possono avere quattro rami scheletrici nel livello inferiore, poiché quasi tutte le varietà a bassa crescita zonate hanno corone larghe. Sopra lo strato inferiore, dopo 60 cm, si posa un secondo ordine di due o tre rami e si completa la chioma con un unico ramo scheletrico, distanziato di 25-30 cm dal secondo ordine. In tutte le varietà si formano rami di secondo ordine solo nel livello inferiore, quindi il centro della corona è meglio illuminato, il che è molto importante per una razza così amante della luce come la mela cotogna.

Vari gradi di germogliamento e ramificazione del cotogno: 1 - germogliamento debole e ramificazione debole; senza un accorciamento sufficiente, la produttività di tali varietà aumenta lentamente; 2 - risveglio elevato, ma formazione di germogli deboli; tali varietà aumentano rapidamente le prime rese, ma successivamente la loro produttività diminuisce, poiché la formazione di nuove escrescenze vegetative avviene a causa della crescita apicale, che diminuisce bruscamente nel tempo (a);

Vari gradi di risveglio dei germogli e della ramificazione della mela cotogna: 1 - con un leggero accorciamento delle varietà di entrambi i tipi, la ramificazione si forma solo nel sito tagliato, il che porta all'esposizione dei rami, la corona cade a pezzi, la fruttificazione si sposta verso la periferia

Stanno diventando sempre più comuni le corone a forma di coppa con quattro rami scheletrici posti sopra il tronco a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro. Con l'inizio della fruttificazione, due anni dopo la formazione del quarto ramo scheletrico, si asporta il conduttore centrale sovrastante, dopo averlo precedentemente indebolito in questo periodo con forti potature in modo che il diametro della ferita non sia maggiore del diametro del ramo scheletrico superiore - quindi la sua guarigione procede più velocemente. Nelle varietà a crescita bassa, vengono piantati cinque rami posizionati individualmente più spesso, ne rimangono quattro, ma le piante sono piantate più densamente; Su ciascun ramo principale vengono posati due rami del secondo ordine con un intervallo di 30-40 cm dal tronco e l'uno dall'altro. Nelle varietà a bassa crescita, il ramo inferiore del secondo ordine può essere formato anche più vicino al tronco, e su ciascuno principale ce ne sono tre in totale, a 30-40 cm di distanza l'uno dall'altro. L'argomento principale a favore dell'avvicinamento dei rami del secondo ordine alla base dei rami del primo è che la saturazione dei rami di vari ordini in questa zona serve come una certa protezione contro le ustioni.

Un ramo di una varietà di mela cotogna debolmente ramificata, formato a seguito di un accorciamento sistematico della crescita annuale


Potatura ringiovanente: 1 - si rimuovono i vecchi rami troppo cresciuti che ispessiscono la chioma, quelli eccessivamente allungati vengono potati in legno di 4-6 anni; 2 - dopo una forte potatura ringiovanente, i processi di crescita riprendono, si formano crescite abbastanza forti (a) da gemme sostitutive

Durante il periodo di formazione, i rami scheletrici vengono regolarmente accorciati, poiché la mela cotogna in giovane età dà una forte crescita, fino a 1,5 m, e sono subordinati fino alla formazione dello scheletro dell'albero, necessario per creare una corona compatta e ricca di rami .

L'accorciamento inizia con il ramo scheletrico inferiore, che viene tagliato lasciando 50 cm. Il conduttore centrale viene tagliato 20-25 cm sopra il livello di taglio dei rami scheletrici. Particolare attenzione è posta alla creazione di filiali per vari scopi in varietà con capacità di formazione dei germogli debole o media (Azerbaidzhanskaya, Sovkhoznaya, Muskatnaya, Dessertnaya). Durante il processo di formazione, le varietà con corona piramidale vengono potate sul germoglio esterno o sul ramo esterno. Gli alberi con corona, come la varietà Sorokskaya, vengono potati sul germoglio interno se il ramo inizia a deviare. Dai rami che non partecipano alla costruzione dello scheletro dell'albero si forma il legno semi-scheletrico e in crescita eccessiva.

Una volta completata la formazione, cioè dopo che l'ultimo ramo scheletrico è stato isolato, l'accorciamento viene interrotto. Gli alberi si caricano di raccolto più velocemente e l'attività di crescita diminuisce. Solo i rami eccessivamente lunghi vengono accorciati a 60 cm. L'accorciamento continua nelle varietà con ramificazione debole. Nelle varietà con buona ramificazione, il diradamento della corona inizia tagliando i rami verticali e che crescono verso l'interno. Nelle varietà con ramificazione debole, tali rami vengono potati in tre o quattro gemme sviluppate, dalle quali si formano rami che portano il raccolto.

Se la crescita annuale degli alberi da frutto è di almeno 40 cm, le corone vengono diluite solo tagliando i rami improduttivi o trasferendo rami semischeletrici e allungati troppo cresciuti sui rami laterali. I rami cadenti vengono potati in rami ascendenti.

Non appena le crescite si riducono a 30 cm, si effettua una leggera potatura di ringiovanimento dei rami scheletrici e semischeletrici nel legno di 2-3 anni con trasferimento sui rami esterni o laterali. Formato su dentro i rami scheletrici vengono convertiti mediante potatura in rami troppo cresciuti o semi-scheletrici, sostituendo con essi il vecchio legno.

Un cespuglio di mele cotogne è formato da quattro a cinque rami. Per fare questo, l'albero annuale viene accorciato ad un'altezza di 40-50 cm. I rami cresciuti su di esso vengono sollevati come scheletrici, saturandoli con legno per vari scopi, come con altri metodi di formazione.