Il nome di questa noce deriva da Parola greca"aracne", che significa "ragno". Un po' insolito, vero? Tuttavia, tutto è spiegato in modo molto semplice: un motivo simile a una ragnatela è chiaramente visibile sul suo guscio. Sebbene possa essere chiamato un dado in modo molto condizionale, poiché appartiene ai semi oleosi e

Dove cresce l'arachide?

Le noci più pregiate sono quelle che sono cresciute in Argentina e negli Stati Uniti. Molti sono coltivati ​​in Cina. Piantagioni significative sono occupate da questo raccolto nell'Africa meridionale e in India.

Arachidi a casa

Può sembrare sorprendente, ma questo dado non appartiene al gruppo piante selvatiche. Le arachidi decoreranno notevolmente la tua serra di casa. Come piantarlo? Molto semplice, inoltre, questa pianta non ha bisogno cura speciale. Piantare e coltivare le arachidi non è più difficile della crescita stanza viola, e i suoi vantaggi sono molto maggiori.

Arachidi: piantare, crescere

Il materiale per piantare può essere noci ordinarie, che ora sono vendute in abbondanza in tutti i negozi. Non è necessario rimuovere il guscio da loro. Immergere le noci in acqua, quindi adagiarle su un canovaccio e attendere che appaiano i germogli. Non appena compaiono, le noci possono essere piantate nel terreno. Le arachidi vengono piantate in un terreno umido e sciolto con una piccola quantità di sabbia. Devi sapere che questa pianta è termofila, quindi è consigliabile metterla a bagno ad aprile. In questo caso, si svilupperà attivamente nei mesi estivi. Durante questo periodo, cresce più intensamente. Ma se hai il coraggio di metterlo in più date in ritardo, quindi dovrai monitorare attentamente la temperatura e l'illuminazione.

Cure necessarie

Abbiamo parlato del fatto che la cura delle piante non è troppo difficile, ma questo non significa affatto che basti piantare le arachidi in una pentola e metterle sul balcone. Come piantarlo in modo da ottenere frutti preziosi come risultato? Durante la fioritura, la pianta necessita di annaffiature abbondanti e, dopo la fine, sarà necessaria molta meno acqua. Durante il periodo di fioritura, la pianta è in grado di decorare qualsiasi serra: su di essa compaiono fiori giallo-arancione luminosi. Quando cadono, al loro posto compaiono i ginofori - processi che crescono verso l'alto per qualche tempo e poi si precipitano a terra. Entrando, formano ovaie, da cui successivamente si forma una noce nel terreno.

I coltivatori di fiori e i giardinieri alle prime armi dovrebbero essere consapevoli del fatto che i genofori non sono sempre in grado di raggiungere il terreno da soli. Pertanto, per molto piante alte puoi usare normali gusci d'uovo pieni di terra, che dovrebbero essere sostituiti sotto i genofori. Non appena le foglie della pianta iniziano a ingiallire, significa che le noci sono completamente mature e possono essere rimosse dal terreno. Le arachidi sono una pianta annuale, quindi, dopo aver ricevuto un raccolto, dovrai separartene.

Coltivazione all'aperto

Piantare le arachidi trama personale leggermente diverso dal coltivarlo a casa. V regioni meridionali nel nostro paese, i chicchi germinati possono essere piantati terreno aperto a metà o fine maggio, quando la temperatura dell'aria è intorno ai +20 - +25 gradi. Durante i mesi estivi, la pianta si svilupperà bene e raccoglierete arachidi di qualità. Come in più latitudini settentrionali? In questo caso, è più opportuno utilizzare le piantine, che dovrebbero iniziare a crescere all'inizio di aprile, e all'inizio di giugno possono già essere piantate in piena terra.

Presta attenzione a dove cresceranno le tue noccioline. Come piantarlo con maggior successo? Dovrebbe essere un'aiuola aperta e ben illuminata, dove in precedenza venivano coltivate patate, cetrioli, cavoli, ma in nessun caso altri legumi.

Raccolta

Quando i cespugli iniziano a seccarsi, puoi raccogliere la noce. Questo di solito accade all'inizio di ottobre. Il giorno in cui inizi la raccolta, il clima dovrebbe essere soleggiato e caldo in modo che il terreno sia completamente asciutto. A proposito, una settimana prima, l'irrigazione della pianta dovrebbe essere completamente interrotta. In questo caso, il cespuglio uscirà facilmente. È più conveniente scavare le arachidi con un forcone: fai leva delicatamente sul rizoma in modo che i dadi rimangano sul cespuglio.

Stendere le piante scavate per 2-3 giorni in un'area asciutta e ben ventilata. Quindi i bozzoli con le noci possono essere raccolti e lasciati a temperatura ambiente prima di asciugatura completa. Lo imparerai scuotendo il bozzolo: le noci dovrebbero rotolare liberamente al suo interno.

Uso di arachidi

Anche se ora sai come piantare le arachidi, non aspettarti che sul davanzale o sul balcone sarai in grado di coltivare un raccolto di molti chilogrammi, ma persona ordinaria e non è richiesta tale quantità. Le arachidi sono ricche di calorie e contengono molte fibre. I nutrizionisti sconsigliano di utilizzarlo in grandi quantità. Questa noce ha trovato ampia applicazione in cucina. Viene utilizzato nella preparazione di varie salse, piatti di carne, pasticceria.

Come conservare le arachidi?

Se hai raccolto grande raccolto, allora dovresti occuparti della sua conservazione. Sicuramente deve rimanere nella sua pelle. Mettilo in un contenitore ermetico e mettilo in frigo. In questa forma, può essere conservato per un massimo di sei mesi. Puoi lasciare il dado in un luogo asciutto e buio: sarà adatto al consumo entro tre mesi. Ma se lo congeli, questo periodo aumenterà a un anno.

Arachidi: benefici e danni

In tutta onestà, va notato che questo prodotto è completamente imprevedibile: può essere estremamente utile per corpo umano e può causare seri danni. Finora, le controversie tra scienziati e nutrizionisti su questi temi non si sono placate. Allora dov'è la verità?

Gli indubbi vantaggi delle arachidi includono le seguenti qualità:

proprietà antiossidanti;

Migliora la coagulazione del sangue;

Rafforza l'immunità;

Arricchito con vitamine A e B, grassi e proteine.

Proprietà negative:

Rallenta il flusso sanguigno, che influisce negativamente sui vasi sanguigni;

È un allergene abbastanza attivo;

Contiene una grande quantità di grasso.

Come puoi vedere, i pro e i contro di questa pianta sono approssimativamente uguali, quindi ricorda che la misura è importante in tutto e anche nell'uso delle arachidi.

Le arachidi sono una bella verticale annuale pianta leguminosa fino a 50-60 cm di altezza con un fittone che penetra fino a 150 cm di profondità.

Negli strati superiori sistema di root occupa un diametro fino a un metro, il che porta ad un'elevata resistenza alla siccità. Le foglie di arachidi sono verde scuro, composte - accoppiate. I fiori sono raccolti in infiorescenze all'asse delle foglie. Il fiore è giallo brillante o arancione.

In ogni infiorescenza sboccia un fiore alla volta, allungando il periodo di fioritura da fine giugno alle gelate autunnali.

Il fiore si apre alle 7-8 del mattino e fiorisce fino a mezzogiorno. La pianta sviluppa fino a 2000 fiori e fagioli - da 30 a 70.

Pochi giorni dopo, al posto del fiore, inizia a crescere una giovane ovaia sotto forma di una specie di "radice" d'aria che si piega e va al suolo.

I botanici chiamano tali ovaie ginofori. Quindi la pianta protegge la prole dal caldo e dalla siccità.

Dopo essere penetrato nel terreno, la parte superiore del ginoforo inizia a crescere rapidamente in un fagiolo cilindrico oa forma di bozzolo, in cui si formano 1-4 semi ovali allungati rosa chiaro.

Tecnologia per la coltivazione delle arachidi

Arachidi necessitano di aree con terreni caldi, illuminazione intensa senza ombreggiamento da parte di altre piante e buona ventilazione. Il terreno deve essere sabbioso chiaro, terra nera, neutro, con un alto contenuto di humus, calcio e magnesio (on terreni acidiè meglio fare gesso o calce). Anche le arachidi non tollerano la salinità (quindi viene aggiunto fosfogesso o vengono utilizzati altri metodi per ridurre la salinità del suolo).

I semi germinano a una temperatura di +12-14 °C, temperatura ottimale+ 25-30 ° C, dopo settembre il freddo arriva a + 12-13 ° C, i semi non si formano. Anche le piccole gelate sono dannose e dopo le gelate autunnali inferiori a -3 ° C, i semi nei fagioli non maturi perdono la loro capacità di germinazione.

Le arachidi sono molto esigenti per l'umidità del suolo, specialmente durante la fioritura e la formazione dei semi nei fagioli sotterranei. In questo caso, non dovrebbero esserci ristagni d'acqua. L'eccessiva umidità a settembre inibisce significativamente la maturazione dei semi.

Affinché i ginofori raggiungano rapidamente il terreno e inizino la loro crescita in fagioli sotterranei, è necessario coltivare le piante. In caso di violazione condizioni ottimali si osserva una bassa resistenza alle malattie - diffusione marciume radicale e le foglie sono macchiate.

Come coltivare un'arachide

Preparazione del terreno

In giardino, le arachidi amano la rotazione delle colture. Viene seminato dopo patate, cetrioli e cavoli, sotto i quali sono state applicate grandi dosi di fertilizzanti organici.

Non puoi seminare un raccolto dopo piselli, fagioli e altri legumi, dopo di che si sviluppa il marciume radicale. Le arachidi sono molto sensibili ai fertilizzanti fosfatici.

Per fare questo, in primavera, quando si prepara il terreno per la semina, è meglio applicare nitrophoska al ritmo di 50 g per 1 m². Sotto l'autunno che scava a una profondità di 25-30 cm, viene introdotto simultaneamente l'humus: 1-3 kg per 1 m².

È utile aggiungere una manciata di humus in ogni pozzetto durante la semina.

Semina e irrigazione

La semina inizia a maggio dopo l'instaurarsi del clima caldo e il riscaldamento del terreno al di sopra di + 14-15 ° C. Di solito la semina viene effettuata dopo zucche. Nella steppa della foresta, questi termini cadono dal 10 al 15 maggio. Oltre alla temperatura, per la germinazione dei semi, bisogna tenere conto anche della possibilità di un ritorno delle gelate dal 20 al 25 maggio, dannose per le arachidi.

È meglio seminare la cultura con semi semisgusciati, sebbene venga seminata anche con fagioli interi. I resti delle valve vengono gettati insieme ai semi, il che contribuisce all'insediamento delle radici con benefici microscopici funghi che vivono sulla superficie delle valve.

In campagna, è meglio seminare le arachidi in un nido quadrato 60 × 60 o 70 × 70 cm, 5-6 piante per nido. Può essere seminata anche a file larghe con una interfila di 60-70 cm con una distanza tra le piante di 15-20 cm La profondità di semina è di 6-8 cm.

Solo per semina semi grandi- piccoli e deboli non germogliano. arachidi annaffiate diversi modi, ma, naturalmente, è meglio l'irrigazione a goccia oa solco. L'irrigazione viene effettuata ogni 10-15 giorni in luglio-agosto con tempo caldo e secco. L'irrigazione viene effettuata solo con acqua riscaldata al sole.

Hilling

Il momento cruciale nella coltivazione delle arachidi è l'allevamento delle piante, senza il quale la resa sarà bassa.

Spruzzalo 2-3 volte. La prima volta ad un'altezza di 5-7 cm 10 giorni dopo l'inizio della fioritura.

Ogni 10 giorni vengono effettuate le successive svinatura.

La cosa principale è non affrettarsi a versare il terreno attorno alla pianta in una sola volta.

Ciò garantirà che il terreno si avvicini gradualmente ai giovani ginofori che si formano dopo la fioritura lungo l'intera lunghezza dello stelo.

Pulizia

Raccogli le arachidi prima del gelo. I fagioli sono classificati in maturi e acerbi. Butta via quelli molto piccoli. Asciugare in una stanza calda e ventilata asciutta. Conservare in sacchetti e sbucciare secondo necessità.

Se conservato al freddo e stanza umida fagioli e semi sono colpiti da muffe funghi microscopici velenosi. La resa media di semi secchi negli orti è di 100-150 g/m².

Succede ancora più in alto: tutto dipenderà dall'esperienza di crescita. Tieni presente che le arachidi perdono la loro capacità di germinazione dopo 2-3 anni.

Come coltivare le arachidi nel paese:

Come coltivare le arachidi in giardino? Proprio come sul davanzale. Sì, sì, questo legume cresce notevolmente fino alla corsia centrale. E a sud, poche persone non hanno provato a piantarlo nel loro sito. Allo stesso tempo, le arachidi non richiedono cure ultraterrene. È molto senza pretese. È vero, richiede alcune condizioni di crescita. Ma tutti sono abbastanza fattibili da qualsiasi persona e uno strumento improvvisato.

La scelta dei semi

Più precisamente, fagioli. Da un punto di vista biologico, le arachidi non sono affatto noci. Bene, non entriamo nelle terre selvagge della botanica e nelle complessità dell'origine della specie. Ora è più importante per noi scegliere i semi giusti per la semina. Possono essere acquistati in qualsiasi negozio o mercato. Le condizioni principali sono molto semplici:

1. I fagioli devono essere crudi. Cioè, fritto, salato, glassato o dolce non funzionerà.
2. I semi dovrebbero avere un guscio rosso nativo. Quelli puliti semplicemente non verranno fuori. Idealmente, è meglio acquistare le arachidi sgusciate e sgusciarle con cura a casa.
3. I fagioli devono essere interi. A volte vengono vendute metà o addirittura schiacciate. Naturalmente, è inutile aspettarsi piantine da tali piantine.

È meglio acquistare semi sul mercato. Lì puoi toccarli, esaminarli da tutti i lati, scegliere quelli più belli. Tutto può essere in una borsa della spesa. Soprattutto se è opaco.

Consigli. Cerca di ottenere delle arachidi grandi. Allora il tuo raccolto sarà ricco di grandi fagioli.

Scegli un sito

Comunque, dove attaccare le arachidi non funzionerà. Non abbiamo Sud America per adattarsi a qualsiasi terreno. Si consiglia di scegliere un luogo dove il sole illumini la piantumazione dalla mattina alla sera. Quindi il cespuglio riceverà importo massimo Sveta. Questo è esattamente ciò che serve.

Inoltre, sarebbe bello se questa zona fosse chiusa venti forti. No, le raffiche non rompono gli atterraggi, sono troppo basse. Ma anche una leggera brezza estiva può rinfrescarli. E alle arachidi piace vivere nell'intervallo di temperatura da +24 a +27°C. Quando è abbassato, interrompe lo sviluppo. Non muore, ma smette di crescere. Pertanto, è meglio fornire le condizioni più confortevoli.

A proposito, i giovani germogli di arachidi dovranno essere coperti con qualcosa di uccelli. Questi minatori piumati sono felici di tirare fuori i germogli per banchettare con il fagiolo madre. E strappano assolutamente tutti i germogli, in uno solo. Pertanto, quando scegli un sito di atterraggio, considera come proteggerlo. Ci sono diverse opzioni:

• Metti una rete speciale per uccelli. Ciliegi e ciliegi le sono ancora chiusi.
• Posiziona uno spaventapasseri o dei paletti con oggetti luccicanti sferraglianti.
• Copri i germogli con sottile tessuto non tessuto.
• Chiedi al tuo gatto o al tuo vicino di proteggere i giovani germogli.

L'ultimo metodo è estremamente inaffidabile. Questi felini si sforzano di sgattaiolare via per i propri affari o, alla ricerca di un uccello, possono schiacciare a fondo le piantagioni di arachidi.

Consigli. Scegli il primo modo. È il più efficiente e affidabile.

Preparare la terra

In linea di principio, le arachidi non richiedono condizioni speciali. La scioltezza del terreno è molto più importante per lui. Dopotutto, è sotto terra che avviene la formazione e la crescita dei fagioli. Pertanto, si consiglia di portare una discreta quantità di sabbia pulita sui letti in autunno. Questo darà alla terra la necessaria scioltezza.

Allo stesso tempo, la pianta deve prendere forza da qualche parte per la piena crescita e il riempimento delle arachidi. Il letame fresco è categoricamente controindicato per lui. Il compost grasso causerà solo una rapida crescita della massa verde e la fioritura sarà scarsa e miserabile.

Ma abbiamo bisogno di fiori! Da loro poi nascono le noci. E quali oligoelementi sono responsabili del bene e fioritura abbondante? Esatto, fosforo e potassio. Si intende, all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie e il terriccio si asciuga un po', applichiamo al giardino qualsiasi fertilizzante minerale. Osserviamo la composizione sulla confezione. Il dosaggio viene applicato secondo le raccomandazioni del produttore. Ci concentriamo sui legumi.

Dopodiché, scaviamo bene la terra, ma non rompiamo i grumi più piccoli. Le arachidi amano un terreno leggermente accidentato, quindi puoi portare il terreno dalla foresta e spargerlo sui letti. Naturalmente, in autunno e in primavera estirpiamo tutte le erbacce. Eviteranno il radicamento delle ovaie sbiadite. Ma in linea di principio, il diserbo può essere effettuato regolarmente durante la successiva coltivazione.

Prima di piantare le arachidi, è consigliabile erpicare nuovamente il terreno. Questo risveglierà i semi erba infestante. Avrai tempo per diserbare di nuovo l'area, in modo che nulla impedisca ai cespugli di crescere con calma.

Consigli. A seguito di allenamento primaverile coprire il terreno con tessuto non tessuto nero. Quindi si riscalda più velocemente.

Preparare le arachidi per la semina

Molto spesso le persone si lamentano della germinazione dei fagioli. A volte, su una dozzina, ne esce solo una, un massimo di tre cose. Per proteggersi da un tale fastidio, le arachidi devono essere messe a bagno prima di piantare. Naturalmente, il guscio viene rimosso. Questo renderà più facile la germinazione dei fagioli.

Per risvegliare la vitalità nelle noci, vengono lasciate a bagno per 4 ore acqua calda. Puoi anche aggiungere qualsiasi biostimolante o adattogeno al liquido:

• zircone
• succo di aloe

La quantità del farmaco può essere trovata sulla confezione. Basta non esagerare. I semi richiederanno comunque quanto necessario. Allora perché la spesa extra?

Dopo l'ammollo, il liquido rimanente viene drenato, ma l'arachide stessa non ha bisogno di essere lavata. Ora i fagioli devono essere disposti in uno strato su un panno di cotone umido o fazzoletto di carta. Per fare questo, prendi un pallet o un piatto piatto largo (piatto). Coprire le arachidi imbevute con un altro strato di stoffa o carta allentata. Quindi inumidire leggermente l'intera struttura e metterla in un luogo caldo. L'oscurità non è richiesta.

Dopo circa 23-25 ​​ore, le metà del fagiolo dovrebbero aprirsi leggermente e dall'interno apparirà un piccolo germoglio. Quei semi che non si sono svegliati entro 3 giorni sono difficilmente vitali. Possono essere tranquillamente gettati via o dati in pasto al bestiame (uccelli). Poco prima, sciacquateli per rimuovere il biostimolante dalla superficie.

Dopo aver aperto i fagioli, possono essere piantati in giardino quasi immediatamente.

Consigli. Immergi le arachidi almeno 2 giorni prima del giorno della semina per assicurarti di eliminare i fagioli che non germinano.

Piantare arachidi in giardino

Alcuni consigliano di piantare i fagioli nelle buche. È scomodo e lungo. Pianti i fagioli nei solchi? E anche i piselli. Cosa c'è di peggio delle noccioline? Disegna già scanalature, semplifica il tuo compito. Lascia la distanza tra loro di almeno 30 cm, così sarà più facile sputare le piantine.

Versare bene i solchi acqua pulita. Dopotutto, all'inizio, i germogli hanno bisogno di umidità. E al momento dell'atterraggio, è già praticamente assente nel terreno. A proposito, le arachidi vengono piantate in piena terra intorno a metà-fine maggio. A questo punto, non c'è più una minaccia. ritornano le gelate. E le loro noccioline non tollerano.

Dopo l'irrigazione, stendere con cura i fagioli imbevuti a una distanza di 16-17 cm l'uno dall'altro. Quindi cospargiamo con uno strato di terra 6,5-8 cm Non pacciamiamo i letti. Ora resta da aspettare le riprese.

Consigli. Se in 18 giorni non sono apparse le riprese, significa che hai fatto qualcosa di sbagliato.

Prendersi cura delle piantine non è affatto difficile. Allentamento periodico del terreno, diserbo regolare e annaffiature medie circa una volta alla settimana. In attesa di fiorire. È difficile non vederlo. Farfalle di fiori giallo-arancioni sono chiaramente visibili da lontano.

Il fiore di arachidi vive solo per un giorno. Si apre al mattino, svanisce la sera. Ma ce ne sono molti sulla pianta. È ridicolo leggere che un fiore di arachidi deve essere impollinato in queste 12-15 ore. Alcuni articoli lo dicono. La pianta è completamente autoimpollinante e fa bene senza l'aiuto esterno.

Durante il periodo di fioritura, la cura è un po' più complicata. Ma non lasciare che questo ti spaventi. L'unica difficoltà è che devi annaffiare le arachidi più spesso. Circa una volta ogni 3-4 giorni. E nutrilo una volta con qualsiasi fertilizzante fosforo-potassico.

Ora è il momento della collina. Dopotutto, dopo la fioritura, l'ovaio scende nel terreno e vi si insinua. È qui che avviene la formazione delle noci. Pertanto, è necessario aiutare un po 'la pianta. Tutto il hilling si riduce a tre fasi:

• Con l'inizio della fioritura, i cumuli vengono rastrellati attorno agli steli di circa 5 cm di altezza.
• Una settimana dopo, i tumuli aumentano fino a raggiungere un'altezza di 13-14 cm.
• Dopo la fine della fioritura, viene eseguita l'ultima svinatura. L'altezza dei tumuli è di 22-25 cm.

Questa procedura consente di più vendemmia anticipata. Allo stesso tempo, aumenta di quasi il 30%. Dopo la fioritura, l'irrigazione viene nuovamente ridotta a 1 volta in 7-9 giorni. A metà agosto, le annaffiature si riducono gradualmente e alla fine di agosto si riducono a zero. Ora non resta che attendere il raccolto. È vero, durante uno scatto a freddo inferiore a + 20 ° C (questo a volte accade), si consiglia di coprire le piantagioni con un film o un materiale non tessuto denso. Tuttavia, le arachidi amano il calore.

L'ingiallimento di massa di foglie e germogli serve come segnale per il tempo di raccolta. Non affrettarti a tirare fuori i cespugli con le mani. Questo lascerà la maggior parte del raccolto nel terreno. Usa le forchette da giardino più comuni. Basta fare leva sul cespuglio, esce facilmente dal terreno.

Certo, ora c'è una grande tentazione di togliere le arachidi per asciugarle più velocemente. Ma ci sono ancora molti nutrienti negli steli e nei germogli. Pertanto, senza tagliare i dadi, scuotere accuratamente i cespugli da terra. Quindi li appendiamo con gli steli in una stanza calda e asciutta. Potrebbe essere un capannone o una soffitta. E solo dopo che le cime si sono completamente asciugate, puoi tagliare i fagioli. In questo periodo tutto utili oligoelementi passerà in loro dagli steli.

Bene, ora hai le tue noccioline coltivate in casa. Puoi lasciarne alcuni per i semi per il prossimo anno e mangiare con calma il resto.

1. Nel nostro paese non sono state notate malattie o parassiti che amano le arachidi. L'unica cosa è che in un'estate fresca e umida può apparire marciume sui germogli. Pertanto, se piove, si consiglia di coprire le piantine con una pellicola trasparente. Le arachidi non amano l'eccessivo ristagno del terreno.
2. Non piantare più semi in una buca. Il cespuglio di arachidi è sempre rigoglioso e tentacolare. Ha bisogno di spazio per crescere. E se tutti e tre i semi germogliano, allora invece di buon sviluppo e crescita adeguata ci sarà solo una lotta costante per un posto sotto il sole e il cibo. Il raccolto in questo caso sarà magro, con piccoli chicchi insipidi.
3. Di solito le arachidi sono completamente mature entro la fine di settembre. Ma è meglio scavare i cespugli un po 'prima se le prime gelate si verificano nella tua zona in questo momento. Il fatto è che le noci iniziano ad essere molto amare dopo il gelo. E l'amarezza è quasi impossibile da eliminare.

Come coltivare le arachidi in giardino? Si scopre che è molto semplice. Segui tutti i consigli e potrai gustare le noci propria produzione. E niente esotico! Dopo aver provato a coltivarla una volta, registrerai questa meravigliosa pianta nei tuoi letti per molto tempo.

Video: come piantare le arachidi (arachidi)

L'arachide (arachide) cresce fino a 70 cm di altezza, ma non sembra albero da frutta, non su un cespuglio, e i suoi frutti non sono noci, fagioli in un baccello. Prendersene cura è come coltivare patate.

Coltivare le arachidi è come coltivare le patate

Zona delle arachidi

La pianta è coltivata da secoli residenti locali Sud America, dove puoi trovare le più grandi piantagioni di arachidi. Per la prima volta, gli europei hanno notato la cultura in quei giorni in cui dominavano il Nuovo Mondo.

Le arachidi furono portate nelle nostre terre nel 1792 dalla Turchia. Nel 1825 tentarono per la prima volta di acclimatarlo nell'Orto Botanico di Odessa.

Ora questo raccolto viene seminato in piccole aree dell'Asia centrale, Transcaucasia; nel sud dell'Ucraina, nel Caucaso settentrionale. La coltivazione di arachidi in Ucraina è più redditizia che in corsia centrale Russia, grazie a un clima più caldo.

Sotto atterraggio arachidi diversi milioni di ettari sono utilizzati in tutto il mondo e le aree di coltivazione sono in rapida espansione.

Le arachidi crescono senza problemi in condizioni in cui altre colture muoiono per mancanza di umidità e nutrizione. Ama il sole e fa a meno degli impollinatori. I legumi annuali, a cui appartiene anche questa coltura, sono in grado non solo di ricevere nutrienti dalla terra, ma satura anche la terra di azoto.

Come crescono le arachidi: le arachidi crescono bene nella stagione calda e richiedono estati e autunni lunghi e secchi per maturare. La durata della coltivazione di un raccolto dalla semina al raccolto è di 120-160 giorni. Simile condizioni climatiche sono rari. La temperatura adatta per la crescita delle piante varia da 20 a 27 °C.

Selezione e preparazione dei semi

Le arachidi, come altri tipi di piante, lo sono diverse varietà. Principale segno distintivo tra di loro ci sono le dimensioni dei fagioli.

Come semi, puoi usare le arachidi acquistate dai venditori al mercato o in un negozio, solo non tostate e non lavorate.

Le varietà più comuni sono:

• Virginia: una specie classica e comune;
• Valencia dà fagioli grandi;
• Lo spagnolo produce piccoli fagioli, sono spesso usati per fare il burro di arachidi e altri prodotti nell'industria dolciaria;
• Runner ha un alto rendimento, spesso cresce nel sud e nell'est degli Stati Uniti.

Scegli i fagioli con i gusci intatti o troppo secchi.

Prima di piantare, i semi devono essere germinati:

1. Mettere a bagno in acqua (puoi aggiungere un po' di permanganato di potassio o epin).
2. Avvolgere in un panno umido, mettere in un luogo caldo.
3. Dopo alcuni giorni, i semi si gonfieranno e germoglieranno.

I semi germogliati dovrebbero essere piantati nel terreno

Preparazione del terreno

Uno di condizioni importanti per la coltivazione delle arachidi è il rispetto della rotazione colturale. La cultura cresce bene nel terreno in cui sono state coltivate le arachidi prima della semina:

• cavolo;
• cetrioli;
• pomodori;
• Patata.

Sarebbe ancora più favorevole se queste piante fossero fertilizzate con materia organica. Non è consigliabile piantare una noce nella zona in cui crescevano i legumi:

• fagioli;
• piselli;
• fagioli;
• Lenticchie.

Ciò può causare la formazione di marciume radicale.

È meglio piantare i semi in un terreno umido, sciolto e neutro. Va bene se il terreno ha molto magnesio e calcio. Non può essere piantato in terreno salino.

Molti giardinieri principianti sono interessati a sapere se è possibile piantare una pianta nel terreno con iperacidità. È possibile se lo pronunci prima di piantare.

Il sito di atterraggio è preparato in anticipo. Durante lo scavo autunnale, l'humus viene introdotto nel terreno a una profondità compresa tra 25 e 30 cm in un rapporto di 2-3 kg per 1 mq. M. In primavera, è necessario scavare nuovamente il terreno e aggiungere 50 g di Nitrofoska per 1 mq. m.

Dopo i piselli, non puoi piantare le arachidi

Piantare le arachidi

Le regioni calde sono più adatte per coltivare le arachidi. È necessario piantare i semi nel momento in cui fioriscono l'acacia e si seminano le zucche (da fine aprile a metà maggio). Alle latitudini settentrionali, può essere piantato subito dopo le gelate, perché possono distruggere la pianta. Quando si pensa a come coltivare le arachidi, è importante ricordare che la coltura è termofila, non tollera forti sbalzi di temperatura, correnti d'aria e alto livello umidità.

La cultura cresce bene in aree aperte e ben illuminate senza ombra da edifici o vegetazione. La temperatura favorevole alla quale la coltivazione delle arachidi in casa darà risultati è superiore a 20 ° C. Se la temperatura scende anche di pochi gradi, l'arachide smette di crescere. Il film salva la pianta dall'abbassamento

Le arachidi si trovano in buche a una profondità di 10 cm Esistono i seguenti modi per piantare le arachidi:

• sfalsato: lo spazio tra i fori è di 50 cm, tra le file è di 25–30 cm;
• nidificato quadrato - schema 60x60 cm o 70x70 cm;
• fila larga - larghezza tra le file 60-70 cm, tra le piante 15-20 cm.

Dopo la semina, il terreno dovrebbe essere umido, ma è impossibile versare.

Le arachidi crescono bene all'aperto

Crescere nel paese

Per coltivare le arachidi nel paese, le varietà sono state allevate appositamente:

• Stepnyak;
• Krasnodar.

Per la semina, scegli una zona soleggiata e luminosa con terreno adatto.

La semina delle arachidi viene effettuata in primavera in piena terra. È auspicabile che il tempo si sia già stabilizzato, la terra si sia riscaldata, la temperatura più favorevole è di circa 15 ° C.

Come piantare correttamente le arachidi in giardino:

1. Praticare dei fori a scacchiera a una profondità di 10 cm a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro.
2. In una buca devi mettere 3-4 semi.
3. Un'irrigazione eccessiva provoca la putrefazione dei semi.

La cura principale per una giovane pianta è l'irrigazione, il diserbo, l'allentamento del terreno e la concimazione. È conveniente rimuovere le erbacce e allentare il terreno.

I semi dovrebbero germogliare in un mese se la semina e la cura sono state eseguite correttamente. La pianta raggiunge un'altezza compresa tra 25 e 75 cm Entro la fine della fioritura, 1,5-2 mesi dopo la semina, l'ovaio inizierà a germogliare nel terreno, scendendo gradualmente.

Sotto terra, i frutti matureranno. Il terreno deve essere coltivato o pacciamato con humus, sabbia, segatura o torba. Lo strato di pacciame dovrebbe avere uno spessore massimo di 5 cm Le arachidi dovrebbero essere sputate 4-5 volte. Nel luogo in cui cresce il cespuglio, possono maturare circa 30-50 fagioli, in ciascuno di essi maturano da 1 a 7 semi.

Arachidi Valencia ucraine adatte alla coltivazione in campagna

Crescere in serra e in casa

Come coltivare le arachidi nel paese, se usi una serra:

1. Scegli un sito per piantare i semi più vicino al vetro.
2. Sistemateli tra i pomodori, eliminandoli foglie inferiori l'ultimo a fare spazio alle noccioline. Anche i pomodori trarranno vantaggio da un tale quartiere: le arachidi rilasciano l'azoto di cui hanno bisogno.

Se il clima nella tua zona non consente di piantare arachidi in giardino, non essere arrabbiato. C'è un altro modo per coltivare le arachidi in casa. I cespugli di noce originali crescono bene in un vaso sul davanzale della casa.

Per la semina, prendono noci sbucciate, non tostate o un frutto intero, schiacciando le valvole in modo che scoppino. I semi possono essere germinati prima della semina.

Come coltivare le arachidi in casa:

1. Metti i semi a una profondità di 2 cm al centro del vaso, che è riempito di terra con sabbia e humus in parti uguali.
2. Innaffiali e copri con una pellicola con fori tagliati per la ventilazione.
3. Mettere in un luogo caldo e luminoso (almeno 20 ° C. Non lasciare che il terreno si asciughi e l'umidità ristagni. Con una spruzzatura regolare, puoi annaffiare ogni 10-14 giorni.
4. Dopo 2-3 settimane appariranno germogli che ricordano il trifoglio. Diluiteli e lasciateli di più germogli forti. La pianta inizierà a fiorire presto.

Il ramo su cui sono apparsi i frutti inizia a scendere, mentre i frutti maturano nel terreno.

Arachidi - pianta annuale, quindi, dopo la fioritura, il suo sviluppo rallenta: tutte le forze vanno alla maturazione dei frutti.

Se l'illuminazione è insufficiente, la crescita e la formazione dei germogli rallenta, ci sono pochi fiori, i frutti non maturano. Il posto migliore per un vaso di arachidi - sud o est, ma a mezzogiorno deve essere nascosto dalla luce solare diretta. La mancanza di luce è compensata da lampade speciali. La pianta deve essere protetta dalle correnti d'aria, altrimenti potrebbe morire.

2,5-3 mesi dopo la formazione di giovani germogli, inizia l'arrossamento delle foglie della pianta, che indica che i frutti sono maturi.

I frutti di arachidi maturano nel terreno

Raccolta

Quando il cespuglio smette di crescere, il raccolto può essere raccolto. Le arachidi devono essere rimosse dal terreno e i frutti saranno visibili sulle radici. Di solito si raccolgono nella seconda metà di settembre. Se le foglie iniziano a ingiallire, la coltura è matura. Puoi estrarre un paio di fagioli dal terreno e vedere se i semi si staccano facilmente da loro, in tal caso, il frutto è maturo. Non è necessario ritardare la raccolta raccogliendo i frutti prima del freddo, perché dopo che il terreno si ghiaccia, i semi possono raccogliere amarezza. Un forcone viene utilizzato per scavare cespugli. I fagioli vengono separati dai gambi e disposti su aria fresca ma all'ombra ad asciugare. Quando il guscio è asciutto, i fagioli vengono estratti e versati in sacchetti di tela. Le arachidi vengono conservate in una stanza asciutta e ben ventilata a una temperatura non superiore a 10 °C.

Asciugare bene le arachidi dopo averle raccolte.

Malattie delle arachidi

È necessario proteggere la noce cresciuta dagli effetti di fattori esterni dannosi.

Le malattie delle arachidi più comuni sono:

1. Fillosticosi (macchia fogliare): piccole macchie bruno-marroni crescono gradualmente fino a un diametro di 6 mm. Quindi il centro della macchia svanisce, il tessuto muore, il bordo della macchia diventa viola. La malattia progredisce durante alta umidità aria. Trattamento: irrorazione con fungicidi ad ampio spettro.
2. Oidio, il cui primo segno sono i singoli granelli rivestimento in polvere con esterno e lati interni foglia, col tempo riempiono l'intera foglia, che ingiallisce e si asciuga. La malattia si diffonde allo stelo e agli embrioni Trattamento: trattamento della pianta con i preparati: Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Horus, Skor, Topaz.
3. Alternariosi ( punto nero) si verifica se si osserva un clima caldo e umido alla fine della stagione vegetativa. Lungo i bordi delle foglie compaiono macchie nere con un diametro di 15 cm, la loro crescita porta alla morte dei bordi della foglia. Sulle macchie è chiaramente visibile un rivestimento nero del fungo. Per prevenire la malattia, è necessario seguire le regole della tecnologia agricola specifica.
4. Appassimento del Fusarium. Il sintomo principale è il marciume nell'area della radice, che contribuisce a ritardare la crescita e lo sviluppo della pianta, porta al giallo del suo stelo e delle sue foglie e muore. La malattia è pericolosa perché è caratterizzata da un'attenuazione temporanea e durante la fioritura e la formazione dei frutti si ripresenta. Le arachidi muoiono prima ancora che il raccolto venga raccolto.
5. Il marciume grigio appare alla fine della fioritura del raccolto, la manifestazione sono macchie marroni sulle foglie, che possono arrivare allo stelo. La malattia provoca l'assenza di frutti o la deformazione di quelli già formati. Se le piante alla fine dell'estate crescevano con umido e clima caldo poi progredisce. La coltivazione di arachidi in un'area con un elevato background agricolo preverrà la malattia.

I parassiti possono anche attaccare la cultura:

• tripide (aiuta il trattamento con insettoacaricida);
• afidi e bruchi (eliminati cenere di legno con polvere di tabacco);
• fare clic su larve di coleottero (wireworm). Il metodo di lotta sono le trappole con pezzi di carote, patate e barbabietole. Le fosse vengono ricoperte con assi, ardesia o un foglio di metallo, eliminando dopo un certo periodo di tempo le larve che strisciavano per nutrirsi.

A molti residenti estivi piace sperimentare la coltivazione di nuove colture. Dopotutto, è bello sorprendere gli ospiti mettendo in tavola qualcosa di così insolito, dichiarando con orgoglio: "L'ho coltivato io stesso in giardino". Se sei una di queste persone appassionate, prova a coltivare le arachidi. A proposito, questo compito non è così difficile e nel nostro articolo ti faremo conoscere in dettaglio questo raccolto e le tecniche di coltivazione.

Si scopre che non è affatto un dado.

Anche se l'arachide è chiamata noce, ma in realtà è un parente del fagiolo comune, perché. appartiene alla stessa famiglia - legumi. Questa pianta si presenta così:

Il cespuglio ha un'altezza di 0,5-0,6 m.

Il fusto è ramificato.

Le foglie sono accoppiate, verde scuro.

Fiori - colore giallo, piccolo, a volte il loro numero raggiunge le 2 centinaia. Quelli inferiori scendono gradualmente a terra, vi penetrano e lì si trasformano in un fagiolo, che si chiama noce. In ogni guscio si formano da 1 a 4 semi rosa chiaro. 30-70 noci vengono raccolte da un cespuglio.

A proposito dei benefici delle arachidi

Certo, le arachidi sono deliziose, soprattutto tostate, ma questi non sono tutti i suoi vantaggi, perché contengono ciò di cui il corpo ha tanto bisogno:

carboidrati;

acido linolenico, vitamine B, E, se i fagioli vengono trasformati in olio.

E da queste deliziose noci fanno burro di arachidi, che a modo suo valore dell'energia come la carne, ma più utile per il contenuto di acido folico in essa contenuto.

Coltiviamo noccioline

Per crescere nel nostro clima temperato Questa è una pianta della famiglia dei legumi, dovresti comprare semi delle seguenti varietà:

Krasnodaret 13;

Krasnodaret 14;

Valenza 433;

Klinskaja.

Stai attento: Assicurati che non vengano venduti fagioli lavorati o tostati, altrimenti sprecherai denaro, tempo e le piantine non aspetteranno.

Per coltivare le arachidi in casa, devi sapere di cosa hai bisogno per coltivarle.

Condizioni per lo sviluppo delle piante

Poiché le noci possono svilupparsi esclusivamente nel terreno, un buon raccolto è possibile solo su terra nera sciolta, terriccio sabbioso o terreno neutro. È necessario avere magnesio e potassio, oltre all'humus in gran numero. Coltivando i cespugli fino a 3 volte a stagione, aumenteremo il numero di ovaie.

Poiché la patria delle arachidi è il Sud America, dove cresce come una pianta perenne, la seconda condizione per il suo sviluppo di successo è la temperatura. L'optimum è 20-27 gradi C e non appena sale sopra +30 o scende sotto +15, i cespugli smettono di crescere.

La terza condizione coltivazione di successoè una buona illuminazione. È inaccettabile avere vicino piante che ombreggiano questa cultura.

È importante che il letto su cui è piantato questo rappresentante del legume sia ben ventilato.

Quando un'arachide sboccia e sviluppa fagioli sotterranei, ha bisogno di umidità costante, non di acqua stagnante. A settembre, quando i semi maturano, umidità in eccesso può rallentare questo processo.

La pianta si sviluppa bene nei letti, dove prima venivano coltivati ​​cavoli, cetrioli, patate, pomodori, cereali, ma in nessun caso fagioli, piselli, ad es. i suoi parenti sono i legumi. Ma dopo le arachidi, qualsiasi raccolto si sente bene in giardino.

Se hai intenzione di coltivarlo in grandi quantità e ricavarne olio, allora sappi che il colore dell'arachide dipende dal terreno. Dai fagioli coltivati ​​​​su terreno leggero, l'olio risulterà chiaro e scuro - più scuro.

Importante: Se le condizioni necessarie per la crescita e lo sviluppo delle arachidi vengono violate, la pianta inizia a ferire - compaiono macchie sulle foglie, che indicano la presenza di marciume radicale.

Come coltivare le arachidi: modi

Le arachidi vengono coltivate attraverso piantine e seminando in piena terra. Come materiale vegetale dovresti prendere i cereali raccolti non più di 2 - 3 anni fa, perché. poi perdono la loro vitalità. In ogni caso, i semi devono prima germogliare. Questo viene fatto a fine aprile:

Abbassiamo i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione.

Lavare e mettere a bagno per la germinazione. Dopo 10 giorni appariranno i germogli.

Induriamo i semi germinati, tenendoli al chiuso per 2-3 giorni ad una temperatura di circa +3 gradi durante il giorno, e di notte li trasferiamo in un luogo a temperatura ambiente.

riempiamo le tazze con terreno leggero all'inizio di aprile;

approfondiamo i semi nel terreno di 3 centimetri;

posizionare le tazze su un davanzale soleggiato;

annaffiare moderatamente;

nel frattempo prepariamo l'aiuola - la scaviamo e togliamo le erbacce;

Le piantine vengono coltivate da semi germinati o seminati in giardino. Innanzitutto, considera come coltivare piantine di arachidi. Così:

piantiamo le piante all'inizio di giugno con un intervallo di 15 - 20 cm l'una dall'altra e 0,6 - 0,7 m fila per fila.

Se decidi di piantare le arachidi immediatamente nel terreno, non appena viene stabilita una temperatura dell'aria costante di almeno 20 gradi C e la terra si riscalda fino a 15 gradi C a una profondità di 10 cm, procediamo alla semina di semi germinati . Lo schema di impianto è identico a quello utilizzato per piantare piantine e la profondità è di 60 - 80 mm. I semi germogliati vengono piantati nel terreno non solo per vedere il raccolto più velocemente, ma anche per proteggerli dai danni dell'orso.

Buono a sapersi : molti utili funghi microscopici vivono sul guscio in cui si trovano le noci, quindi viene schiacciato e anche gettato nel terreno durante la semina.

Combattiamo con un orso

Per distruggere l'orso, creiamo un'esca:

raccogliamo pulizia, grano;

scaviamo nel giardino;

prendiamo un pezzo di materiale di copertura e lo copriamo;

versare sopra detriti vegetali, letame o humus;

periodicamente guarda l'esca e raccogli l'orso.

Per tua informazione : non appena compaiono i germogli, è necessario proteggerli dagli uccelli, poiché i germogli possono distruggere completamente corvi e tordi.

Coltivare, nutrire le arachidi

Una componente importante buon raccoltoè la collina, che viene effettuata più volte a stagione:

Prima che le piante fioriscano, spumeggiamo i cespugli ad un'altezza compresa tra 50 e 70 mm.

10 giorni dopo la fioritura.

Regolarmente con un intervallo di 10 giorni, riducendo gradualmente la distanza tra le radici (ginofori) formate dopo la fioritura e il terreno. L'ultima collina viene effettuata all'inizio di agosto.

Tre volte a stagione, vale a dire quando iniziano a formarsi foglie vere, i boccioli vengono legati e poi portiamo i frutti fertilizzanti minerali per 1 ettaro:

azoto - da 0,45 a 0,6 kg;

fosforo - da 0,5 a 0,6 kg;

potassio - fino a 0,45 kg, ma solo su terreno sabbioso e argilloso.

Arachidi su un letto caldo

Quando ti chiedi come coltivare le arachidi nel paese, considera un'opzione come letto caldo. È meglio cucinarlo in autunno o all'inizio della primavera in caso di emergenza:

Assegniamo un posto e procediamo a scavare una trincea fino alla profondità di una baionetta a pala. La larghezza ottimale è 1 m e la lunghezza è qualunque.

Conserviamo lo strato superiore di terreno su un lato della trincea e lo strato inferiore sull'altro.

Copriamo il fondo con residui vegetali, li cospargiamo di terra. Mettiamo sopra il compost mezzo marcito.

Copriamo tutto strato superiore terra.

Se il terreno è sano, dopo 60 giorni il letto sarà riempito con un terreno caldo e nutriente adatto alla coltivazione delle arachidi.

Arachidi in crescita in una serra

Le arachidi sono comode in una serra, soprattutto se coltivate in tandem con i pomodori, ma a condizione che questi ultimi non siano molto densamente imballati in modo che le arachidi ricevano ancora luce. I legumi condividono l'azoto con i pomodori e spesso non è necessario spudare i cespugli: 2 volte a giugno sono sufficienti. Entro settembre la vendemmia sarà già matura.