Jei tik pradedate gaminti maistą, įvairūs peiliai, puodai ir keptuvės gali jus išvesti iš proto. Tačiau kokie indai iš tiesų praverčia virtuvėje, o kas bus tik nereikalingas švaistymas? Kartu su gastrobaro šefu Dobro baras ir virtuvė Kirilas Karmalovas, išsiaiškinome, kokie turi būti namų virtuvės reikmenys – ir kaip tai įtakoja indų kokybę. Atkreipkite dėmesį: sąrašas bus naudingas ir ką tik persikėlusiesiems naujas butas ir galvojau, kaip įrengti savo virtuvę.

Kirilas Karmalovas

Šefas

kokybės virtuvės reikmenys nebūtinai turi būti brangus. Renkantis inventorių pirmiausia atkreipkite dėmesį į patogumą ir ergonomiką. Dabar daugelis (netgi Kinijos) gamintojų daro neblogus dalykus, kurie tarnauja ilgai ir nekenkia biudžetui. Idealiu atveju visus indus, kuriuos planuojate pirkti, palieskite rankomis ir pažiūrėkite, ar tai patogu jums asmeniškai. Dizainas ir prekės ženklas šiuo atveju – dešimtas dalykas.

Puodai

Puodas 0,86 l pirkti už 893 rublius; 1,2 l pirkti už 1025 rublius

Reikės dviejų: vieno didesnio – nuo ​​pusantro iki dviejų litrų, antro mažesnio – apie litro. Dideliame patogu virti sriubas ir dribsnius dviem ar trims asmenims, mažuose - skirtingus padažus. Rinkdamiesi puodą atkreipkite dėmesį į savo viryklę. Dėl indukcinė viryklė pasirinkti specialius patiekalus. Dujoms geriau tinka aliuminio keptuvė. Jei turite elektrinę viryklę, turėkite omenyje, kad ji šildo pačius indus, atitinkamai įkais ir rankenos, jei jos neturi kažkokios šiluminės apsaugos. Svarbu, kad puodas būtų storu dugnu. Pirma, puodas su plonu dugnu truks neilgai - dugnas deformuojasi, o indai taps netinkami naudoti. Ir antra, storas dugnas tolygiai įkaista ir neleidžia gaminiams degti.

keptuvės

pirkti už 8 725 rublius
pirkti už 5 654 rublius

Minimalus rinkinys – dvi keptuvės. Vienas vidutinis, apie tris litrus, o antrasis su žema puse. Pirmojo reikės norint, pavyzdžiui, jame išvirti makaronus. Antrasis patogus troškinimui ar troškiniams virti. Dėl didelės dugno plokštumos ir žemų šonų skystis greičiau išgaruoja, lengviau kontroliuoti gaminių pasirengimo laipsnį.

keptuvės

pirkti už 1 890 rublių
pirkti už 449 rublius
26 cm pirkti už 1290 rublių; 18 cm pirkti už 990 rublių

Jums reikia keturių keptuvių. Pradėkime nuo grilio keptuvės. Jos briaunotas dugnas pagamintas taip, kad gaminiai minimaliai liestųsi su karštu paviršiumi, o riebalų perteklius sutekėtų į griovelius. Geriau rinktis ketų: jis tarnaus ilgiau. Be to, dėl ketaus ypatumų šiluma jame paskirstoma pagal poreikį.

Dar viena naudinga blynų keptuvė žemu kraštu. Jame gerai kepti ne tik blynus, bet ir, pavyzdžiui, sūrio pyragus. Dėl žemos pusės jį lengva apversti. Tokioje keptuvėje kepti daržoves ar mėsą – bloga mintis. Produktai iškris, o aliejus aptaškys viską aplinkui.

Kepimui reikės dviejų teflonu dengtų keptuvių. Vienas – 24–26 centimetrų skersmens su aukšta krašteliu, antras – kiek mažesnis, apie 16–18 centimetrų – naudingas pusryčiams: kiaušinienė, kiaušinienė ir daržovės.

Prekės ženklas tikrai nesvarbus, svarbiausia, kad teflonas būtų aukštos kokybės. Ir nepamirškite tinkamai prižiūrėti savo indus. Tefloninė danga netoleruoja grubaus elgesio. Net jei kažkas labai apdegė, geriau trumpam pamirkyti keptuvę, nei nušveisti nešvarumus stambiu ar metaliniu šepetėliu.

Inventorius

pirkti už 771 rublį

Jums reikės trijų keturių 16-22 centimetrų skersmens ir 11-12 centimetrų gylio dubenėlių. Jie gali būti pagaminti iš plastiko, nerūdijančio plieno arba medžio. Tokiuose patogu ruošti salotas ir ką nors minkyti.

pirkti už 795 rublius
pirkti už 1200 rublių

Jums reikia patogaus plaktuvo vidutinio ilgio apie 16–18 centimetrų - pageidautina, kad jis nebūtų labai kietas. Prieš pirkdami paprašykite pamatyti keletą variantų. Nepamirškite universalių žnyplių. Jie leidžia lengvai daug judėti. Medžiaga, iš kurios jie pagaminti, nėra labai svarbi.

pirkti už 630 rublių
pirkti už 606 rublius

Pravers ir mentelės, pirkite dvi tris medines. Svarbu, kad jų galiukas būtų ne tiesus, o suapvalintas, panašus į šaukštą. Plokščia mentelė pjauna maistą, kai ką nors maišai – tokias menteles gerai apversti. Ir geriau, jei perkate vadinamąją "žuvies" mentelę (su nuožulniu kraštu). Pageidautina, kad jame būtų plyšiai: per jas nutekės riebalų perteklius ir pateks oras, kuris leis lengviau apversti produktus. Atkreipkite dėmesį: jei pasirinksite plastikinė versija, plastikas turi būti atsparus karščiui.

Pirkite už 980 rublių
pirkti už 249 rublius

Konditerijos reikmėms praverčia ilga siaura mentelė, kuria patogu sausainius tepti kremu ar šokoladu. Kaušelius geriausia turėti du ar tris gabalus nuo 200 iki 250 mililitrų.

pirkti už 249 rublius
pirkti už 2 715 rublių
pirkti už 2500 rublių
pirkti už 289 rublius

Pravers vienas skimeris ir trintuvas. Pastarasis vis dėlto nėra toks reikalingas, jei netingi perstumti bulves per sietelį: baigtas bulves suberkite į sietelį, leiskite išdžiūti ir stumkite mentele – gausite puikią tyrę be gumuliukų. Atitinkamai į sąrašą įtraukiame 16–18 centimetrų sietelį, per kurį patogu persijoti miltus. Taip pat paimkite antrą kūgio formos sietelį, kad nukoštumėte atsargas ir padažus. Kiaurasamtis, skirtas išmesti, pavyzdžiui, makaronus, taip pat yra būtinas daiktas buityje.

pirkti už 599 rublius
pirkti už 578 rublius
pirkti už 1 190 rublių

Pravers prieskonių ir druskos skiedinys bei keletas malūnėlių. Žuvies pincetas retai matomas buitinė virtuvė, bet tai naudingas daiktas, nes daug maloniau valgyti žuvį be kaulų, o su ja jas lengva išimti. Dar vienas naudingas dalykas – centrifuga žolelėms ir salotoms džiovinti. Tai labai pagreitina virimo procesą. Bet jei virtuvėje neužtenka vietos, tuomet visai galima apsieiti ir be jos ir viską išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio arba nusipirkti jau nuplautų ir jau paruoštų valgyti žalumynų.

pirkti už 3 370 rublių
pirkti už 405 rublius
Pirkti už 350 rublių

Jums reikės trintuvės su skirtingais priedais ir sūrio tarka. Vėlgi, konditerijos eksperimentams jums reikės kelių silikoninės formos ir silikoninį kilimėlį, ant kurio patogu ruošti šokoladą ar sausainius. Reikės ir kočėlo, kuriame rankenos nejuda, o paviršius sukasi. Nepamirškite apie piltuvus: jie gali praversti, kai reikia ką nors atsargiai kur nors išpilti.

pirkti už 249 rublius

Atsargų sąrašą galima uždaryti mechanine citrusinių vaisių sulčiaspaude.

Pjaustymo lentos

pirkti už 4 380 rublių

Lentos medinės ir plastikinės. Plastikas yra patogesnis priežiūros ir ženklinimo požiūriu. Visame pasaulyje buvo priimtas standartas: raudona lenta mėsai, žalia lenta daržovėms, mėlyna lenta žuviai ir balta lenta duonai. Plastiką patogiau plauti, tačiau jame greičiau atsiranda įpjovimų, į kuriuos užsikemša gaminiai. Medinės lentos dabar dažniausiai suklijuojamos iš gabalų, o ne pagamintos iš medžio masyvo. Tokių lentų negalima plauti – tik nušluostyti. Todėl, jei iš esmės norite medžio, tada geriau ieškoti tvirtos alyvuogių lentos.

Peiliai

pirkti už 1 960 rublių
pirkti už 3 270 rublių
pirkti už 1 440 rublių
pirkti už 1160 rublių
pirkti už 1 138 rublius
pirkti už 1 919 rublių
pirkti už 1615 rublių

Paruoštą peilių rinkinį nusipirkti ne visada gera idėja. Negalėsite naudoti nė vieno iš jų. Reikalingas minimumas – trys ar keturi kokybiški peiliai. Svarbiausias – universalus šefo peilis, kurio ilgis 16 centimetrų. Prieš pirkdami būtinai paimkite į ranką, jis turi gulėti delne, kad būtų patogu, kad jaustumėte, jog yra subalansuotas pagal svorį - ne per lengvas ir ne per sunkus. Likusi peilių sąrašo dalis atrodo taip: duonos peilis su įpjovomis, trumpas daržovių peilis ir nugarinės peilis mėsai pjaustyti – atrodo kaip šefo peilis, bet apskritai šiek tiek mažiau.

Dauguma geriausi peiliai pagaminti Japonijoje – jie vis dar turi teisingą požiūrį į plieną. Japoniškus peilius galima pasiimti, net jei jie nėra labai brangūs: jie greičiausiai tarnaus ilgai. Keraminiai peiliai populiarus, bet aš jų nerekomenduoju, nes jie jums užteks du ar tris mėnesius, o tada turėsite nusipirkti naują. Be to, jie labai trapūs: numetus tokį peilį ant plytelėmis išklotų grindų, jis greičiausiai įskils. Nepamirškite apie malūnėlis ir musat - specialus įrankis peilių ašmenų tiesinimui.

Technika

už 10 890 rublių
pirkti už 3990 rublių
pirkti už 1 669 rublius
pirkti už 2 295 rublius

Norint gerai gaminti maistą, nebūtina įrengti virtuvės brangiais, bendrais ir sudėtingais prietaisais. Pavyzdžiui, maisto kombainas- Mano nuomone, nenaudingas dalykas. Labai retai gaminsite tokiais kiekiais, kuriems jis skirtas, o kombainas užims daug vietos spintoje. Ko jums tikrai reikia, tai mėsmalė. Kokybiškas naminis faršas niekada neprilygs parduotuvėje pirktam. Aš apskritai nerekomenduoju pirkti maltos mėsos, jei nematei, kaip ir iš ko jis buvo paruoštas.

Kitas reikalingas, bet kartu kompaktiškas įrenginys - panardinamasis maišytuvas. Jame daug purkštukų, su juo galima virti puiki suma patiekalai. Patartina po ranka turėti maišytuvą: jiems patogu ruošti kremus, ruoštis ledams, kepiniams. Rinkinyje turi būti plaktuvas, mentelė ir spiralinis kabliukas tirštai tešlai. Pravers įsigyti ir elektronines svarstykles.

Tekstilė

pirkti už 299 rublius
pirkti už 149 rublius

Jums reikės kelių kokybės virtuviniai rankšluosčiai medvilnė (neutralios spalvos, kad būtų lengva skalbti) ir indų laikikliai. Geriau rinktis kumštines pirštines – tokias naudoti daug patogiau.

Gero maisto paslaptis, be kita ko, slypi patiekalų kokybėje. Aš tai atėjau per daugybę bandymų ir klaidų.

Buvo atsitiktinių pirkinių, šioje srityje neišmanančių merginų dovanų ir destruktyvaus prisirišimo prie brilianto. Prisimenu, kaip kartą, gavęs apdovanojimą, ketinau pirkti naujas kelnes, o pakeliui į parduotuvę pažvelgiau į kitas – ekonomines. Parodoje buvo plieninės keptuvės... Kitą dieną draugai iš manęs juokėsi: „Dabar dėvėkite keptuves vietoj kelnių!
Ko reikia turėti virtuvėje, kad kuo greičiau baigtumei gaminti ir, žinoma, užtektų jėgų bent jau suvalgyti?
Šiuolaikinėje virtuvėje turėtų būti bent penkiasdešimt skirtingų daiktų. Virtuvės indai, visas sąrašas gali būti net šimtas su „uodega“. Šiame sąraše yra ir būtinų įrankių, ir papildomų įrankių, kurie palengvina darbą virtuvės darbas. Galite gaminti vakarienę skardinė, ruošti maistą vienu peiliu, o valgyti viską, apsiginklavęs tik vienu šaukštu. Tačiau kiek tai užtruks darbo ir laiko?
Reikalingi priedai.
keptuvės
Puodai dažnai parduodami rinkiniais. Jei iš karto neįsigysite rinkinio, laikui bėgant bus sudarytas puodų sąrašas, reikalingas būtent jūsų virtuvei. Pakelį makaronų išvirti litriniame kaušelyje sunku, o penkių litrų puode virti vieną kiaušinį tiesiog nėra racionalu ir ilgai (palaukite, kol užvirs vanduo). Kokių tiksliai ir kokiais kiekiais (pvz., dubenėlių) reikia turėti virtuvėje, paaiškėja įvaldant kulinarinį meną.


Be to, puodų ir keptuvių skaičius nepriklauso nuo šeimos dydžio. Kuo didesnė šeima, tuo didesnis turėtų būti vazonų tūris. Jų skaičius priklauso nuo patiekalų skaičiaus šeimininkės budinčiame meniu. Vidutinį rinkinį sudaro:
1 litro puodas,
2 - dviejų litrų,
2 - trijų litrų,
1 - penkių litrų, labai didelėse šeimose - septynių litrų.
keptuvės
Keptuvės turi būti skirtingo dydžio.


Žinoma, tą patį kiaušinį galima kepti ir 28 cm skersmens keptuvėje, tiks, bet kotletus ar žuvį vos trijų asmenų šeimai kepti 12 cm skersmens keptuvėje – labai ilgas laikas.
Peiliai
Juos galima įsigyti ir kaip rinkinį. Bet man labiau patinka pirkti po vieną geras peilis brangus), nes pasireiškia jo poreikis.


Pavyzdžiui, mano mama turėjo vieną mėgstamą peilį, kuriam ji teikdavo pirmenybę visose virtuvės operacijose. Nors buvo įtraukta:
Mėsos peilis. Jis turėtų būti platus, vidutinio ilgio, pagamintas iš plono plieno.
Peilis daržovėms. Ir geriau - trys: didelis (16 cm) pjūvis, vidutinis (10 cm) vaisiams ir daržovėms lupti ir mažas (6 cm) akims ir smulkiems pažeidimams šalinti.
Peilis-pjūklas duonai. Viršutinės žirklės Mažos popieriaus pakuočių pjaustymui.
Didelis ir tvirtas, skirtas vištoms ar žuvims pjauti. Kai gavau tokias žirkles, tada, vyro žodžiais tariant, pamiršau vištienos anatomiją ir pradėjau pjauti bet kur.
Už palaikymą pjaustymo įrankiai darbinėje (pjovimo būklėje) gerai turėti galandimo įrenginį. Tiesa, kai pavargau laukti pagalbos galąstant peilius ir karts nuo karto streikuoti virtuvėje, nusipirkau peilių su nagų dildėmis, bet ir prie jų reikia priprasti. Šiandien minkštoms daržovėms (pomidorams, agurkams, cukinijoms, citrinoms) pjaustyti naudoju tik vidutinį peilį. Šakniavaisiams (bulvėms, morkoms, burokėliams) geresnis peilis mažas ir aptakus.
Pjaustymo lentos
Visada buvo manoma, kad lentos turi būti pagamintos iš medžio.


Iš tiesų, dauguma tešlos gaminių pjaustomi tik ant medinės lentos. Optimalus dydis pjaustymo lenta tešlai 50x75 cm.Medis minkštas, tamprus ir lankstus, kuris padeda iškočioti tešlą. Daržovėms ir mėsai pjaustyti, medinė pjaustymo lentos.
Tačiau jie turi keletą trūkumų.
- Laikui bėgant lentos dalis, ant kurios jie dažniau pjauna (dažniausiai vidurys), tampa įgaubta.
- Tuo pačiu mediena nėra labai higieniška, ji sugeria daržovių ir vaisių sultis (kartu su jų spalva) ir sunku išlaikyti švarią medinę lentą, kaip ir kitus medinius virtuvės reikmenis. Jas prieš ir po darbo būtina nuplikyti verdančiu vandeniu, nuvalyti aštrus peilis, ir įkelti bet kokį mediniai daiktai nerekomenduojama, nes plovikliai naudojamos mašinose, medis genda.
– Todėl pjaustymo lentos iš specialaus stiklo labai tinka pjaustyti daržoves ir ypač mėsą. Jie labai gerai plaunami (net ir indaplovė), nesulaužykite ir nemuškite. Ant jų netgi galite plakti mėsą. Vienintelis jų trūkumas yra garsas, kurį skleidžia peilis, kai jis liečiasi su jais. Bet ir prie to galima priprasti.
- Plastikinės pjaustymo lentos taip pat gerai, bet kaip ir medis, jos linkusios nusidėvėti viduryje, kur dažniau pjauna. (Tačiau yra priežastis juos pakeisti naujais). Tiek stiklinės, tiek plastikinės pjaustymo lentos yra įvairių spalvų, todėl virtuvė atrodo puošnesnė ir nesupainioja pjaustymo lentos žalia mėsa su lenta daržovėms.
Duonai pjaustyti kartu su specialiu peiliu sugalvojo lentą su padėklu, į kurį pilami trupiniai.
kočėlas
Virtuvėje reikia kočėlų, net tokiai šeimininkei, kuri perka jau paruoštą tešlą (dar reikia iškočioti). Ir gerai turėti skirtingus kočėlius.

Monolitinis su viena ar dviem rankenomis,
Vadinamieji rusiški kočėlai, pagaminti iš vieno medžio gabalo,
Vakarų Europos, besisukanti aplink meškerę. Skirtingai nei pirmieji du, su tokiais kočėlukais dirbti lengviau ir delnuose jie nesudaro nuospaudų.
Ilgas plonas kočėlas sukulentų tešlai kočioti (baldakimas). Su tokiu kočėlu mano kaimynas Taškente iškočiojo tešlą manti. Į jos darbus galėjai žiūrėti nesustodamas, jis buvo toks gražus. Bet net nedrįsau bandyti kartoti jos judesių, suprasdama, kad be įgūdžių teste gali tik susipainioti.
Mažytis, delno dydžio ir piršto storio kočėlas, skirtas mažiems tešlos gabalėliams, pavyzdžiui, koldūnams, iškočioti.
Įrenginiai ir įrankiai, taupantys laiką ir pastangas virtuvėje


Mėsmalė su priedais ir keičiami peiliai. Jis gali būti rankinis arba elektrinis.
Kiaurasamčiai, trintuvės, bulvių košė, mentelės pieno rūgšties patiekalams maišyti, mediniai šaukštai uogienių maišymui, plaktukas mėsai plakti.
Geroje virtuvėje rekomenduojama turėti kelis skiedinius prieskoniams malti ir riešutams smulkinti. Tiems, kurie yra ypač tingūs ar nelabai išrankūs, visa tai gali pakeisti modernūs įrenginiai, tokie kaip malūnai, rankiniai ir elektriniai.
Neišmatuotas skaičius skirtingų dubenėlių, skirtų salotoms ruošti, plakimui ir kremų, kiaušinių, grietinėlės plakimui.
Gerai turėti įvairių matavimo prietaisų, tokių kaip svarstyklės, matavimo taurės, taip pat įvairaus skersmens piltuvėliai.
Nepamainomas daiktas virtuvėje – atidarytuvas. Puiku, jei jis yra universalus, skirtas atidaryti visų tipų skardines ir butelius. Bet kamščiatraukis geriau turėti specialų.
Česnakams naudingas česnako presas. Be to, norint jį naudoti, nereikia lupti česnako nuo išsausėjusios odos: jis lieka ląstelėje, o česnakas išspaudžiamas pro skylutes. (Štai mažas triukas.)
Daržoves nuskusti kur kas paprasčiau ir patogiau specialiu peiliu – daržovių skustuku.
Lakštai ir kepimo skardos, mėgstantiems kepti ir kepti.
Puodai arba moliniai puodai troškintiems patiekalams kepti orkaitėje. Verta atkreipti dėmesį į šį gaminimo būdą, nes jis nereikalauja nuolatinio buvimo virtuvėje ir proceso kontrolės.
Katilas plovui virti, skrudinti ir gruzdinti.
greitpuodis
Aliuminio folija.
Specialios pakuotės kepimui.
Pagrindinė visų rūšių teigiama kokybė virtuvinė įranga- jų funkcionalumas.
Kartais gaunu gražų virtuvės „daiktą“ pagal principą: „Noriu! Nežinau kodėl, bet noriu!


Virtuvės kombainas yra vienas iš tų dalykų. Retai kas jį naudoja ilgiau nei savaitę ar dvi nuo pirkimo datos. Tada į lentyną patenka naujas žaislas Virtuvės spintelė(arba antresolėje). O norint jį naudoti (kombinuoti) reguliariai, reikia specialios vietos darbinis paviršius virtuvės. Jei reikia gauti kombainą ir surinkti jį darbui, tada tingėsite - tingėsite, o salotas pjaustysite rankomis. Taip, ir visų jo dalių plovimas kartais užtrunka ilgiau nei pjaustyti ir trinti.

Šiuolaikinė virtuvė leidžia sukurti erdvę, atitinkančią individualius savininko reikalavimus. Prieš ieškant tinkamo virtuvės komplektas Apsvarstykite keletą svarbių klausimų:

• Kam kambariui reikia? Jei taip, tai turėtų baigtis prieš perkant virtuvės komplektą.
• Išsamiai pagalvokite apie būsimų baldų konfigūraciją ir matmenis, kurie neturėtų užimti daugiau nei 20% kambario ploto.
• Kokios technikos (įskaitant įmontuojamą ir smulkią buitinę techniką) jums reikia ir kur ji bus? Ar reikia perkelti vamzdžius ir lizdus?
• Kiek vietos reikia indams, bakalėjos prekėms, namų apyvokos daiktams laikyti? Pagalvokite, kaip galėtumėte funkcionaliai išnaudoti turimą erdvę per kampines spinteles, ištraukiamus modulius, papildomos lentynos, papildomi tinkliniai krepšeliai.
• Apsvarstykite, kur jis bus vakarienės zona ir kokie baldai jam tinka. Jei plotas leidžia, galite įdėti didelį apvalus stalas ir stacionarios kėdės. Virtuvėje mažas dydis galite naudoti sulankstomą arba ištraukiamas stalas, baro staliukas, stilingos sulankstomos kėdės.
• Ar virtuvėje yra nestandartinių kampų, briaunų, nišų? Kaip ketini juos panaudoti?

Apskaičiavę biudžetą ir nusprendę bendrus būsimos virtuvės pageidavimus, galite pereiti prie išsamaus išdėstymo ir medžiagų pasirinkimo tyrimo.

Virtuvės išplanavimo ypatybės

L formos išdėstymas yra patogus funkciniam atskyrimui virtuvės erdvė, išlaikant laisvo judėjimo galimybę ir vienu metu dviejų virėjų išdėstymą darbiniame trikampyje (sandėliavimo zona, plovimo zona, kepimo zona).

Tai klasikinis variantas kambariams, kurių forma artima kvadratui. Naudojant ištraukiamas kelių lygių sistemas, kampinėse spintose galima optimaliai išnaudoti sunkiai pasiekiamas vietas.

Remont-volot.ru

Tinka kambariams pakankamo dydžio kvadratas arba stačiakampio formos kur dėti didelis skaičius sandėliavimo sistemos ir virtuvės prietaisai.

Patogiam naudojimui optimalus ilgis lygiagrečios linijos virtuvės turi būti ne mažesnės kaip pusantro ir ne daugiau kaip du metrai, o jungiamasis plotas tarp jų turi būti didesnis nei 2,5 metro.

mebelfeo.ru

Idealiai tinka siauros erdvės mažesnio nei dviejų metrų pločio ir 6–12 bendro ploto kvadratinių metrų. Norėdami efektyviai išnaudoti erdvę po virtuvės komplekto stalviršiu, galite įdėti įmontuotus prietaisus, kad būtų galima nustatyti indus. stalčių sistemos, o už - viršutines spinteles.

Šunims ar katėms užsisakykite specialią lesyklėlę, kuri išslysta iš apatinio ausinių cokolio.

Geriausia tokia tvarka išdėlioti daiktus: šaldytuvą, darbo stalą, kriauklę, antrą darbo stalą ir viryklę. Mažose virtuvėse įmontuojamas sulankstomas valgomojo stalas priešinga siena taip atlaisvinant naudingos vietos.

foradesign.ru

Toks išplanavimas gali būti svarstomas mažiausiai 20 kvadratinių metrų patalpoms. Tradicinėse salų virtuvėse stalas su kriaukle ar virykle dedamas per vidurį, o pusiasalio virtuvėse centras atlieka baro skaitiklį. Bet, žinoma, kiekvienas savininkas pats nusprendžia, kokias funkcijas suteikti savo salai ar pusiasaliui.

Optimalus laisvai stovinčio dydžio darbo zona- kvadratas, kurio kraštinė 120 cm. Standartinis pusiasalio ilgis 120–180 cm. Paprastai tai yra du arba trys virtuvės moduliai, kurių plotis 60 cm.

foradesign.ru

Tai yra vienintelis kelias kuo efektyviau išnaudoti pailgą erdvę. Tinka virtuvėms, kurių plotas ne mažesnis kaip 9 kvadratiniai metrai, o plotis ne mažesnis kaip 2,5 metro. Sumontavus virtuvės komplektą, praėjimo plotis turi būti ne mažesnis kaip 120 cm.

Jei pavargote nuo rankenų, rinkitės sistemą Push to open. Durys reaguos į lengvus prisilietimus ir atsidarys tyliai bei sklandžiai.

Patogus variantas – viryklę ir kriauklę pastatyti vienoje virtuvės pusėje, o šaldytuvą – priešingoje pusėje. Arba, pavyzdžiui, prie kairės sienos galima montuoti šaldytuvą su kriaukle, o prie dešinės – viryklę su pjaustymo stalu.

Vienintelis dviejų eilių išdėstymo trūkumas yra aiškiai apibrėžtos valgomojo zonos trūkumas.

foradesign.ru

Kaip pasirinkti medžiagą virtuvės komplektui

Virtuvės korpusas ir fasadas

populiariausias ir biudžetinės medžiagos virtuvėje šiandien yra MDF (smulki frakcija) ir medžio drožlių plokštės (drožlių plokštės). Abi galimybės leidžia pagaminti kokybišką gaminį, atitinkantį aplinkosaugos standartus.

Specialus cokolio sandariklis neleis drėgmei ir dulkėms patekti po virtuvės baldais. Galima užsisakyti kartu su ausinėmis arba įsigyti atskirai.

Ir vis dėlto fasadams ir korpusams rekomenduojama naudoti MDF, kuris gali būti padengtas plastiku, fanera, emaliu, akrilu ar PVC plėvele. Ši medžiaga yra palyginti nebrangi, jos struktūra yra kuo panašesnė į natūrali mediena. O dėl įvairių impregnacijų ir komponentų MDF pasižymi agresyviai virtuvės aplinkai svarbiomis savybėmis: geras atsparumas grybeliams ir atsparumas drėgmei, puikiai toleruoja aukštą temperatūrą.

Beje, apie temperatūras. Būtinai palikite 2,5 cm tarpus tarp viryklės (netaikoma įmontuojamiems prietaisams, kuriuose įrengta speciali aušinimo sistema) ir šalia esančių virtuvės modulių. Tai pagerins vėdinimą ir apsaugos ausines. Susidariusį tarpą galima uždaryti specialiomis perdangomis.

kuhni-anons.ru

Blizgūs fasadai atrodo labai įspūdingai, tačiau greitai pasidengia pirštų atspaudais ir reikalauja kasdienė priežiūra. Pirmenybę teikite matiniams paviršiams.

Jei pasirinkote virtuvę su nestandartiniais ar brangiais fasadais, tuomet gavę užsakymą žaiskite ir būtinai patikrinkite jų skaičių, dydį ir išlinkimą. Net jei įmonės atstovai patikins, kad viskas yra tobula tvarka. Pasirašius virtuvės gavimo dokumentus, bus sunku įrodyti santuokos egzistavimą.

stalviršis

Darbiniams paviršiams geriau rinktis 6–10 cm storio stalviršį, o už valgomojo stalai Pakanka 4 cm.

Atminkite, kad stalviršio apkrova neturi viršyti 23 kg.

Dauguma praktiška medžiaga taps dirbtiniu akmeniu. Jis yra daug lengvesnis ir ekonomiškesnis nei natūralūs analogai, bet ne mažiau patvarus. Netikras deimantas leidžia imituoti bet kokią veislę ir sukurti pačius įvairiausius lygius stalviršius skirtingos formos be matomi sąnariai ir siūlės.

virtuvės prijuostė

Prijuostė apsaugo darbo zonos sienas nuo drėgmės, riebalų purslų, degimo ir kitos taršos. Vidutinis prijuostės aukštis – 48–60 cm Ideali medžiaga kainos, kokybės ir ilgaamžiškumo požiūriu – keramika, kuri tarnaus kelis dešimtmečius.

Jei biudžetas ribotas, galite įsigyti nebrangų virtuvės komplektą pastelinės spalvos, o kaip dizaino akcentą rinkitės įspūdingiausią aukščiausios kokybės prijuostę. Tai suteiks interjerui žavesio.

commons.wikimedia.org

Kaip racionaliai išnaudoti virtuvės erdvę

Tinkamiausias variantas virtuvei – erdvi sieninė spinta su atsidarančiomis durimis. Šiame modelyje galite pastatyti džiovintuvą, lentynas maistui ir indams laikyti.

Jei virtuvėje yra gipso kartono vidaus pertvaros, vargu ar jos atlaikys spintelių svorį. Bet bėgeliai su kabliukais, tinklinės lentynos, laikikliai akiniams ir popieriniai rankšluosčiai- visiškai.

moikiasd.ru

Naudokite moteriškos kelnaitės ir krepšeliai, kuriuos galima papildyti apgalvota aksesuarų sistema tvarkingam saugojimui ir smulkiems daiktams.

Puikus sprendimas yra kampiniai stalčiai, kurie įstrižai eina į tolimąjį sienos kampą. Dėl unikalaus dizaino juose telpa tris kartus daugiau daiktų nei įprastose dėžėse.

kdm24.ru

Jūsų ausinės tarnaus daug ilgiau, jei staliukų stalčiai bus pagaminti naudojant metadėžus (metalinius šonus). Dėžutės iš medžio drožlių greitai taps netinkamos naudoti dėl drėgmės ir indų svorio.

Įdiegti kampinė spinta sistemos su karusele – lentynos, besisukančios aplink standžiai fiksuotą vertikalų strypą. Tai išgelbės naudingo ploto ir labai palengvins indų laikymą sunkiai pasiekiamose vietose.

mebel-vibor.ru

Kaip sutaupyti pinigų perkant virtuvę

• Šiuolaikinio stiliaus virtuvės su lygiais, lakoniškais fasadais yra daug pigesnės nei klasikinės su sudėtinga apdaila, grotelėmis ir vitražais.
• Standartinė virtuvė, pagaminta ne pagal individualus užsakymas, pigiau 25-30 proc.
• Atidžiai apskaičiuokite jums reikalingų spintelių plotį. Pavyzdžiui, virtuvės modulis 80 cm pločio bus 5–10% pigiau nei dvi 40 cm spintos. Kurdami virtuvės dizainą ir paskaičiuokite baldų kainą, naudokite nemokamas interaktyvias programas.
• Moduliai su vienomis atverčiamomis durimis yra pigesni nei su dviem.
• spintelės standartinis aukštis 60 cm yra 10-20% pigiau nei 72 ar 92 cm moduliai.
• Praleiskite kai kuriuos brangius sieninės spintos, skiedžiant juos lentynomis ir patogiais bei erdviais stalais.
• Sekite pagrindinių gamintojų atsargas virtuvės baldai. Svetainėse dažnai yra ausinių, kurias galima įsigyti už specialią kainą. Kartais nuolaida gali siekti 60-70%. Beje, nebrangią virtuvę iš stendo galima nusipirkti ir baldų parodose.
• Ant tų spintelių, kurias naudosite dažniausiai, uždėkite kokybišką, patikimą ir patogią furnitūrą. Brangius bėgelius galima pastatyti ant sunkiausių ir giliausių puodų, keptuvių ir bakalėjos stalčių. Dėl viso kito galite rinktis pigesnius variantus.
• Nebūtina pirkti brangių rankenėlių virtuvės baldams. Svarbiausia, kad jie būtų cinkuoti.
• Nebūtina pirkti virtuvės su visa buitine technika iš karto. Atskirai įsigyti įrenginiai kainuos vidutiniškai 30% pigiau. Be to, galite pasirinkti norimą paketą.
• Ar apgalvojote visas būsimo virtuvės komplekto detales? Neskubėkite jo užsisakyti. Norėdami pradėti, paprašykite kelių įmonių apskaičiuoti išlaidas ir parengti išsamią virtuvės specifikaciją. Neskubėkite ir ieškokite virtuvės komplektų gamintojų atsiliepimų. Atidžiai perskaitykite sutartį ramioje namų aplinkoje, išsiaiškinkite visus niuansus.

Ką reikia turėti omenyje pasirašant sutartį

• Prie sutarties turi būti pridėta specifikacija, kurioje nurodyti visų virtuvės elementų gaminiai, dydžiai ir kaina.
• Virtuvės komplekto eskizas su projektinį projektą atlikusio vadovo parašu taip pat yra neatsiejama sutarties dalis.
• Pirkdami virtuvę paprašykite pardavimo kvito ir saugokite jį visą garantinį laikotarpį (dažniausiai dvejus metus).
• Sutartyje turi būti nurodyti baldų gamybos terminai ir netesybų dydžiai uždelsus.
• Uždarykite atskirą teisinis dokumentas virtuvės komplekto įrengimui ir įrengimui, kad būtų galima patraukti įmonę (parduotuvę) prie atsakomybės. Būtinai nurodykite, ar į montavimo kainą įeina kriauklės, maišytuvo, gartraukio pajungimas. Paklauskite, ar įmonė turi aptarnavimo skyrius garantiniams ir pogarantiniams įsipareigojimams vykdyti.
• Jeigu įmonė (parduotuvė) samdo asmenis, pasidomėkite, kam teks garantiniai įsipareigojimai, jeigu surinkėjas nesusisieks arba virtuvės įrengimo metu buvo padaryta žala (pavyzdžiui, dėl vamzdžio trūkimo buvo užlieti kaimynai).

Ar tau viskas tiko? Tada iš anksto sveikiname įsigijus naują, kuris jums pasitarnaus ilgus metus!

Šiandien bus pilnai informatyvus straipsnis naudingų dalykėlių virtuvėje tema. Ilgai galvojau apie tai parašyti, o dabar jau užtenka puiki patirtis kulinarijos srityje pasidalinsiu su jumis savo geriausia praktika ir mintimis.

Tikrai daugelis esate susidūrę su tuo, kad gaminant maistą nuolat kažko trūksta po ranka. O jei mums pritrūksta kokio naudingo daikto, tada gaminimo procesas sulėtėja. Sukaupta patirtimi sudariau sąrašą naudingų dalykų, be kurių virtuvėje neapsieisite. Susipažinkime su jais, ar ne?

1. Pirmas dalykas, kurio visada reikia virtuvėje, yra geras smulkintuvas. Man nereikia turėti mėsmalės, bet blenderis yra būtinas. Idealiu atveju galite įsigyti ir daugiafunkcį virtuvinį kombainą, kuris tarnaus kaip daržovių, vaisių ir mėsos smulkintuvas, ir už jus minkysite tešlą, plaksite baltymus... Bet manau, kad tai puikiai tiks jūsų kišenei. Tačiau blenderis nėra toks brangus, jo pagrindinis privalumas yra tai, kad galite sumalti visiškai skirtingus produktus, o tai padės sutaupyti daug laiko. Pavyzdžiui, aš sutrinu blenderiu: vaisiai ir daržovės; paukštiena; Gaminu cukraus pudrą Susmulkinu riešutus ir kavos pupeles; Gaminu ledukų traškučius ir kokteilius.
2. Kitas naudinga programėlė Manau, kad trintuvas su skirtingomis keičiamomis plokštėmis. Naudodami gerą trintuvą, per kelias minutes galite susmulkinti arba sutarkuoti gaminį tiksliai taip, kaip jums reikia. Įsivaizduokite, kaip jūs darote be trintuvės ir rankomis supjaustote morkas ilgomis plonomis juostelėmis korėjietiškoms salotoms? Tai tiesiog neįmanoma ir sueikvosite daug nervų ir laiko, o rezultatas bus nereikšmingas... Todėl patariu būtinai įsigyti gerą trintuvą.

   

3. Dabar, žinoma, virtuvinės svarstyklės, be jų niekur! Viename iš straipsnių jau rašiau, kad matavimas stiklinėmis, puodeliais ir dubenimis yra nepriimtinas, tai gali tiesiog sukelti klaidą ir indas neveiks. Visi matavimai turi būti atliekami tiksliai gramais arba mililitrais. Dauguma kokybiškų ir geri receptai dabar rašomi turint omenyje tokias priemones. Tai profesionaliai ir tiksliai nuves jus į sėkmingus eksperimentus virtuvėje. O tai reiškia gerą nuotaiką 😉

   

4. Maišytuvas. Dabar parduotuvės mums siūlo daugybę skirtingų maišytuvų: nuo pačių paprasčiausių iki pačių įmantriausių planetinių. Man jei yra galimybė, pirkite gerą ir kokybišką, pasiteisinusią įmonę. Bet jūs galite apsieiti su paprastu maišytuvu su dviem poromis keičiami purkštukai. Visų pirma, plakimui mums reikia maišytuvo. Nė vienas pyrago biskvitas nebus puikus be maišytuvo. Jau nekalbu apie meringue, įvairius kremus ir pan. Nors aš asmeniškai turiu patirties plakant biskvitą plaktuvu ranka, net mano vyras padėjo, nes jėgų tiesiog neužteko... Jei norite auginti raumenis bicepso srityje, tuomet galite sustoti prie plakimo 🙂 Bet po tokios patirties pradėjau vertinti maišytuvo buvimą mano namuose!

   

5. Virtuvės termometras. Ne kiekviena namų šeimininkė turi šią programėlę, bet veltui! Termometras yra labai naudingas dalykas, ypač jei dirbate su saldumynais ir desertais ir dažnai ruošiate karamelę, veidrodinį glazūrą ar, pavyzdžiui, zefyrus. Kai kuriais atvejais be termometro tiesiog nėra prasmės pradėti gaminti tą ar kitą patiekalą.

   

6. Dabar apie, ko gero, pagrindinę virtuvės temą – peilį. Idealiu atveju virtuvėje turėtų būti bent 3 peiliai.Vienas peilis skirtas mėsai pjaustyti, duonos peilis ir peilis daržovėms bei vaisiams lupti. Žinoma, galima turėti ir įvairesnių peilių, tačiau pateikiau pavyzdį dažniausiai naudojamų, be kurių tiesiog neapsieisite. Aš taip pat manau, kad tai labai svarbu virtuvės daiktas- žirklės, specialios patvarios virtuvinės žirklės. Jais labai patogu dirbti su mėsa, pavyzdžiui, apkarpyti vištienos odą, uodegą, įvairias kepenėles, net pjaustyti kaulus. Žalumynus salotoms galite susmulkinti ir žirklėmis.

   

7. Iš Virtuvės indai, taip pat būtina atkreipti dėmesį į puodų ir keptuvių komplektą. Iš pastarųjų turėtumėte turėti 3-4 skirtingas keptuves. Beje, visų pamėgtoje „Ikea“ jau parduodami dažnai naudojamų daiktų rinkiniai. Kalbant apie puodus, tai čia taip pat būtina turėti puodą pienui kaitinti, sviestui tirpinti, įvairiems padažams ir kitiems dalykams virti, nedidelį puodą ir porą didelių puodų sriuboms, troškiniams, kompotams, uogienėms ir pan. Taip pat būtų puiku turėti katilą storomis sienelėmis, be jo bus sunku išvirti gerą sodrų plovą ar kai kuriuos Rytų / Azijos virtuvės patiekalus.

   

8. Jei mes kalbame apie pyragus ir desertus, jūs tiesiog negalite be jų įvairių formų kepimui. Aš asmeniškai turiu labai daug tokių formų: įvairių formų ir dydžių silikonines, ir nelipnias metalines, ir keksiukų formeles. Ir laikui bėgant atradau raštą, kad dažniausiai naudoju vieną formą – tai nuimamas metalinis žiedas. Tai tikrai labai patogu tuo, kad dydį reguliuojatės patys, o tai leidžia sutaupyti perkant įvairias formas. Ši forma niekada nesulaužys, nesikreips, ji tiesiog sena. Taip, ir jo kaina yra visiškai priimtina - nusipirkę ir džiaukitės!

   

9. Iš smulkios buitinės technikos patariu pasirūpinti bulvių grūstuve, kuri visada praverčia ir kurią gana sunku kažkuo pakeisti. Mėsai plakti plaktukas, o ne kumštis tai daryti 😉 Teptukas pyragams ir kepiniams tepti. Paprastai tai yra nepakeičiamas daiktas virtuvėje, ir jūs visada galite jį nusipirkti pastate.

   

10. Ir paskutinis dalykas, kurį noriu pasakyti, yra metalinės žnyplės. Palyginti neseniai supratau, kaip patogu juos turėti po ranka. Jie gali apversti karštą mėsą, žuvį, daržoves keptuvėje ar lauko grilyje vienam, dviems ar trims. Žnyplėmis mėtykite salotas arba išimkite karštus kepinius iš orkaitės. Patikėkite, daiktas labai naudingas.

Šiandien turbūt viskas. Žinoma, tai dar ne visas jūsų virtuvės poreikių sąrašas. Tik išryškinau ir pateikiau pavyzdžius pačių elementariausių, be indų, stalo įrankių ir kitų mums pažįstamų dalykų. Tikiuosi, kad mano straipsnis bus jums naudingas, o jūsų viešnagė virtuvėje taps dar rožinė ir įdomi! Laukiu jūsų vėl ir nepamirškite sekti naujų įdomių receptų.

Kuris iš šių daiktų jums tiks?

Remiantis statistika, vidutinė moteris per visą savo gyvenimą virtuvėje praleidžia 18 metų. Štai kodėl mes parengėme sąrašą virtuvės smulkmenų, kurios gali palengvinti gražiosios žmonijos pusės darbą kulinarijos srityje. Šie paprasti, iš pirmo žvilgsnio, daiktai kartais tampa nepakeičiamais pagalbininkais daugeliui šeimininkių. Mes pasirinkome Aliexpress svetainę (internetinę parduotuvę, kurioje galite tiesiogiai nusipirkti prekių iš Kinijos) – nes asortimentas ten didžiulis, o rinktis yra iš ko. Kurie iš mūsų sąraše esančių daiktų taip pat praverstų jūsų virtuvėje?

Magnetinis laikiklis peiliams ir žirklėms ant sienos – patiks tvarką mėgstančiai šeimininkei

Vidutinė kaina: 8$

Apie 33 centimetrų ilgio magnetinis laikiklis neužims daug vietos virtuvėje, tačiau tuo pačiu pravers, kad peilis visada būtų po ranka.

Peilių galąstuvas yra būtinas kiekvienos virtuvės priedas.

Vidutinė kaina: 28 $

Su šiuo nuostabiu prietaisu visi jūsų virtuvės peiliai bus naujas gyvenimas ir tarnaus jums ilgus metus. Ašmenų galandimo sistema tinka skirtingi tipai peiliai. Kompaktiškas dydis ir patogus dėklas leis galąstuvą laikyti bet kurioje patogioje vietoje.

prieskonių malūnėlis

Vidutinė kaina: 10 $

prieskonių malūnėlis iš nerūdijančio plieno bus tavo nepakeičiamas asistentas. Stilingas dizainas o kompaktiškas dydis (22,5 cm x 5,2 cm x 5,2 cm) leis didžiuotis vieta ant lentynos ar stalo. Idealiai tinka kukurūzams, garstyčių sėkloms, paprikoms ir kitiems prieskoniams malti.

picos pjaustytuvas

Vidutinė kaina: 5 $

Nebrangus ir patogus picos pjaustyklė, kurios skersmuo 4 cm. Jo svoris tik 49 g. Čia toks lengvas, mažas, bet kartu naudingas priedas virtuvei. Pagaminta iš nerūdijančio plieno.

Nerūdijančio plieno muilas, skirtas pašalinti nuo rankų svogūnų, česnakų ir žuvies kvapus

Vidutinė kaina: 1,5 $

Nedidelis šio muilo gabalėlis (informacijai jo dydis: 62x45x17mm, o svoris: 33g) padės atsikratyti Blogas kvapas ant rankų odos. Apskritai tokiems žema kaina galima įsigyti. Gal pravers.

Twister yra nepakeičiamas priedas gražiam pjovimui

Vidutinė kaina: 10 $

Šis paprastas, iš pirmo žvilgsnio, prietaisas padės per kelias minutes supjaustyti kietas daržoves. Tokie kaip agurkai, morkos, ridikai ir kt. Visiškai saugus naudoti. Su juo nesužeisite pirštų ir nesugaišite daug laiko smulkinimui.

Citrusinių vaisių purkštuvas

Vidutinė kaina: 1,5 $

Jei mėgstate savo patiekalus pagardinti citrinos sultimis ar iš jomis gaminti marinatus, tuomet šis išradimas jums tikrai patiks. Su juo galite greitai ir tiksliai išspausti sultis iš citrinos, laimo ar apelsino ir tolygiai išpurkšti ant patiekalo.

Klipas minkštiems maišeliams - lengvai prilimpa, laikosi ilgai

Vidutinė kaina: 1,8 $

Šis nesudėtingas prietaisas apsaugos nuo bėrimų, permirkimo ir kitų birių medžiagų pažeidimų, nesvarbu, ar tai būtų maistas, ar buitinė chemija.

Tešlos maišelis

Vidutinė kaina: 9 $

Ar norite minkyti tešlą nesutepdami rankų? Tada šis krepšys yra kaip tik tai, ko jums reikia. Jis skirtas 1,5 kg miltų ir leidžia minkyti tešlą be pastangų ir nesutepus rankų bei puodelių. Deklaruojamas tarnavimo laikas yra 10 metų. Manau, kad tai puikus išradimas.

Virtuvės laikmatis – stilingas mechaninis priedas

Vidutinė kaina: 7 $

Jei bijote praleisti gaminimo laiką, šis prietaisas taps jūsų. geriausias asistentas tokiu atveju. Pagaminta iš nerūdijančio plieno. Sukurta 60 minučių.

Skaitmeninis maisto termometras yra vienas iš būtiniausių įrankių virtuvėje.

Vidutinė kaina: 4 $

Tai naudingiausias įrenginys leidžia išmatuoti gaminių temperatūrą nuo -50 ° C iki +300 ° C. Zondas ilgis net 14,5 mm. Yra ankstesnio matavimo atminties funkcijos ir automatinis išjungimas po 15 minučių darbo. Namuose, kur yra vaikas – tiesiog nepakeičiamas dalykas.

Ananasų pjaustytuvas

Vidutinė kaina: 4,5 $

Jei norite paprastai ir greitai supjaustyti ananasus į gražius žiedus - tada pirkite šį įrenginį. Tai nebrangi, bet labai palengvina darbą. Verta paminėti, kad AliExpress svetainėje šio įrenginio įvertinimas yra labai aukštas. O daugeliui pardavėjų net 100 proc.

Nerūdijančio plieno aušinimo kubeliai

Vidutinė kaina: 2 USD (10 kauliukų – 20 USD)

Puikus sprendimas gėrimams atvėsinti. Palyginti su ledu, jie turi daug privalumų. Pirma, juos galima naudoti daug kartų, antra, jie nerūdija, trečia, gėrimas neįgyja pašalinio kvapo ir skonio. Ir taip, jie atrodo labai stilingai. Kiekvieno kubo dydis: 2,5x2,5x2,5 cm.

Kiaušinių baltymų separatorius

Vidutinė kaina: 1 $

Šis paprastai atrodantis priedas padės lengvai ir greitai atskirti baltymą nuo trynio. Lengvai valomas ir neužima daug vietos virtuvėje. Plius patraukli kaina.

Kiaušinių be lukšto virimo rinkinys

Vidutinė 6 langelių rinkinio kaina: 4,7 $

Reklamuojamas stebuklingas prietaisas kiaušiniams be lukštų virti. Yra su separatoriumi. Todėl baltymus ir trynius galite virti atskirai. Taip pat pridėkite bet kokių prieskonių ar žalumynų – fantazijos reikalas. patogus dalykas, Mano nuomone. Su juo galite sukurti gražių kiaušinių kompozicijų, kurios gali papuošti bet kokį stalą. Kaina, skirtingai nei teleparduotuvių pasiūlymai, yra labai palanki.

Krepšys bulvėms kepti per 4 minutes

Vidutinė kaina: 5 $

Svečiai prie slenksčio, bet nieko nepasiruošę? Tada ši virtuvės smulkmena jums padės. Izoliacinis maišelis kepimui Mikrobangų krosnelė leidžia išvirti bulves vos per 4 minutes. Jis skirtas 4 didelėms bulvėms. Lengvai skalbiamas skalbimo mašinoje.

Silikoninis sietelis arbatai plikyti - gražus, greitas, patogus

Vidutinė 3 dalių rinkinio kaina: 2 $

Patogiausias prietaisas arbatai ruošti. Tiesiog supilkite į jį arbatos lapelius ir nuleiskite į puodelį verdančio vandens. Jie yra tiek iš plastiko, tiek iš nerūdijančio plieno.

Šilumą izoliuojantys lipdukai

Vidutinė kaina: 2 $

Paprasčiausiai mielos silikoninės orkaitės pirštinės, skirtos mikrobangų krosnelei ar orkaitei. Būtinas virtuvės daiktas už labai priimtiną kainą.

Žuvies grandiklis – padėti išvalyti!

Vidutinė kaina: 3 $

Šis prietaisas leidžia išvalyti žuvį nepakenkiant virtuvės švarai – dėka to, kad žvynai surenkami į specialų uždaromą indą. Išbandę šį valymo būdą, daugiau niekada nebenorėsite valyti žuvies „senamadišku būdu“.

Gražesnis kauliukas

Vidutinė kaina: 29 $

Ankstesnis modelis buvo pakeistas nauju patobulintu Nicer Dicer. Dabar gaminius galite pjaustyti ne tik kubeliais, bet ir griežinėliais bei pagaliukais. Taip pat susmulkinkite juos. pasikeitė ir išvaizda prietaisai. Dabar dubuo skirtas gatavų gaminių talpina daug didesnį tūrį. Apskritai, daug naudos!

Prietaisas vyšnių ir alyvuogių kauliukų pašalinimui

Vidutinė kaina: 4 $

Naudodami šį prietaisą, per kelias sekundes galite pašalinti kauliuką iš vyšnios ar alyvuogės. Žinoma, ne pats reikalingiausias daiktas, bet retkarčiais gali praversti – ypač kompotų ir ruošinių vasaros sezonu.

Skaitmeninis matavimo šaukštas - miniatiūrinės virtuvės svarstyklės

Vidutinė kaina: 13 $

Tai tik Dievo dovana kiekvienai šeimininkei. Su šiuo šaukštu galite sužinoti tiksliausią bet kurios medžiagos svorį. Kepinių mėgėjams – tai tikrai naudinga smulkmena virtuvei. Veikia nuo baterijų.

virtuvines svarstykles

Vidutinė kaina: 6,5 $

Šios svarstyklės leidžia sverti nuo 1 gramo iki 5 kg sveriančius gaminius iki gramo tikslumu. Yra automatinio išjungimo funkcija. Dydis 18x15x4 cm.

česnako presas

Vidutinė kaina: 5,5 $

Aliuminio česnako presas – visiems pažįstamas daiktas nuo vaikystės. Jis vis dar nepraranda savo aktualumo.

Puodelis miltams persijoti

Nuotrauka: s019.radikal.ru

Vidutinė kaina: 5,7 $

Su jo pagalba galite greitai išsijoti miltus, neišbarstydami. Dydis: 9,8x9,2 cm.

Mėsainių gamintojas

Vidutinė kaina: 7,5$

Šis prietaisas yra ne kas kita, kaip presas, kuriuo galėsite iškepti idealiai tolygų mėsainį su bet kokiu įdaru. Sumuštinių mėgėjams labai naudingas dalykas.

Forma koldūnų ar koldūnų modeliavimui – grožis už centą

Vidutinė kaina: 1 $

Šis nebrangus išradimas padės beveik be pastangų pagaminti gražius ir tvarkingus koldūnus. Ant formos viršaus dėkite iškočiotą tešlą, į ląsteles dėkite įdarą ir ant viršaus uždenkite kitu tešlos "lakštu". Iškočiokite kočėlu – ir gausite paruoštus koldūnus. Greita, patogu ir gražu. Tokie patys gaminami ir koldūnams - tik su kiek kitokios formos ląstelėmis.

Tortų dekoravimo švirkštas

Vidutinė kaina: 3 $

Ir vėl nuostabus prietaisas kepinių mėgėjams, taip pat jo graži puošmena. Įvairūs purkštukai- su jų pagalba galima daryti užrašus, piešti kontūrus, piešti raštus kremu, šokoladu ar pasta.

Tortų ir bandelių pjaustyklė

Vidutinė kaina: 3,4 $

Su juo galite padalyti keksiuką ar pyragą į lygias (ir lygias) dalis. Taip pat pyragui iškeptą spurgą supjaustykite gražiais pyragėliais.

sodos dozatorius

Vidutinė kaina: 10 $

Tiesą sakant, negaliu vadinti šio prietaiso būtinu kiekvienoje virtuvėje, bet jei namuose yra vaikų, jis nebus nereikalingas. Vaikams tikrai patiks sodą pilti ne tiesiai iš buteliuko, o dozatoriaus pagalba. Be to, šis metodas sumažina išsiliejimo riziką.

Galbūt kai kurie daiktai iš šį sąrašą jau yra jūsų virtuvėje ir aktyviai jais naudojatės. Tačiau tikimės, kad čia rasite naujų ir įdomių prietaisų, skirtų palengvinti namų šeimininkių gyvenimą. Kokius virtuvės daiktus naudojate? Patarkite mums ir mūsų skaitytojams komentaruose!