Liucerna yra viena iš ankštinių augalų, skirtų gyvulių pašarams gaminti ir įvairinti. Liucerna plačiai naudojama šienui ir silosui nuimti, sumalama į miltus, dedama į gyvuliams skirtus vitaminų kompleksus.

Šiandien visame pasaulyje liucerna yra apsėta daugiau nei 30 milijonų hektarų. Gamykla sėkmingai veikia daugiau nei 85 šalyse, kultūra užima didžiulius plotus Amerikoje, Argentinoje, Rusijoje, Europoje ir Indijoje.

augalo aprašymas

Liucernos augalas, daugiametis sėklinis derlius, iš ankštinių augalų šeima. Natūraliai rastas laukinis. Augalo šaknys stiprios ir storos, glūdi giliai dirvoje. Stiebas tiesus, stabilus, padengtas mažais tankiai pasodintais lapeliais, augalo aukštis siekia 85 cm.

Žydi mėlynos ir mėlynos spalvos žiedynai, surinkti kutais vasaros laikotarpis. Vaisiai yra kabliukai, kurie subręsta rugpjūčio mėnesį.

Azija laikoma liucernos gimtine – laukinis augalas, randamas Balkanuose, Rusijoje, apsigyvena prie vandens telkinių, pakraščiuose ir pievose. Pagrindinė liucernos paskirtis – gyvulių pašarinė bazė, kultūra tapo žinoma nuo VI amžiaus ir buvo aktyviai šienaujama arklių maistui.

Liucernos rūšys ir veislės

Liucerna, kaip ir kultūrinė forma, o gamtoje turi apie šimtą veislių. Gamtoje augalas randamas net maždaug metro aukščio krūmuose. Žemės ūkyje liucerna aktyviai naudojama kaip pašaras naminiams paukščiams ir gyvuliams, tačiau ji naudinga ir žmonėms. Augalas yra vaistažolių maisto papildų dalis, vaistinis homeopatiniai vaistai ir kosmetikos gaminiai. Įprastos liucernos rūšys yra šios:

pusmėnulio arba geltonas vaizdas liucerna

Aukštas stačias augalas, rūšis savo pavadinimą gavo dėl žiedynų spalvos. Kultūra žydi geltonomis, mažomis gėlėmis, surinktomis šepečiais, formuojančiais pusmėnulio formą. Pašarų produktyvumas vidutinis, auginiai nepasiekia didelio derlingumo.

Į apynius panaši liucerna

Vidutinio dydžio augalas, stačias stiebas baigia žydėti juodomis ankštimis, su sėkla viduje. Jis naudojamas ūkinių gyvūnų pašarų bazei paįvairinti.

Mėlynoji liucerna apima porūšius: Kaukazo, Vidurinės Azijos ir Indijos, Europos ir Viduržemio jūros. Rūšis atspari šalčiui, greitai auganti, daugiapjovė.

Atsparus augalas, auginimo sezono metu galintis įpjauti tris kartus. Iš visų rūšių ji laikoma produktyviausia. Toleruoja trumpalaikes sausras ir žemą temperatūrą.

Šiaurinis liucernos vaizdas

Atsparumas šalčiui ir dirvožemio užmirkimui. įauga šiaurinės platumosšalyje, įsikuria palei upių salpas ir telkinių krantus. Jis turi šaknų ūglių porūšius.

Sėjamosios liucernos yra įvairių veislių, atitinkančių įvairius žemės ūkio poreikius.

Labiausiai paplitęs ir atsparios veislės, galima vadinti:

Liucernos veislė Sparta

tai hibridinė veislė, išvesta ilgalaikės slavų veislės ir Langenšteininės liucernos derinių atrankos būdu. Veislė kilusi iš mėlyna išvaizda liucerna, o sodinama nuo devintojo dešimtmečio.

Sparta yra stačias augalas, linkęs išgulti dėl krūmo išplitimo ir sunkumo. Jis pasiekia 95 cm aukštį.

Žiedynai yra cilindro formos, pavaizduoti iki centimetro dydžio šepečiais. Gėlių dažymas nuo mėlynos iki tamsiai alyvinės ir violetinės.

Pupelės yra vidutinio dydžio, paslėptos puriame spiraliniame lukšte.

Augalo sėklos yra inksto formos ir purvinai žalios spalvos.

Mėlynosios liucernos šaknis yra pakankamai išvystyta, kad būtų galima įpjauti bent 4 pjūvius.

Žalioji masė auga greitai. Pirmieji kirtimai atliekami praėjus 75–90 dienų po sėjos. Šioje veislėje yra apie 22% augalinių baltymų. sausrai atspari veislė Sparta nėra paveikta rudų dėmių.

Veislės hibridas Bagheera

Veislė, išvesta devintajame dešimtmetyje, atsirado kryžminant mėlynosios ir kintamos liucernos hibridus. Pasiekia apie metro aukštį, krūminis augalas stačios formos, išsivysto iki 40 stiebų, storas, retu kraštu. Lapai apvali forma, šviesiai žalios smailios išvaizdos stipuliai.

Žiedynai įdaryti ir tankūs, mėlynos spalvos, su purpuriniu vainikėliu, vieno šepetėlio dydis apie 5,5 cm.Pupelės spiralės formos, rusvos sunokimo. Sėklos žalios geltona spalva. Atauga po šienavimo greitas, derlius – apie 4-5 pjūvius per sezoną. Bagheera, atspari išgulimui veislė, leidžianti nuimti aukštos kokybės šieną.

Derlius iš hektaro viršija 65 tonas. Baltymų kiekis sausoje medžiagoje yra apie 11%. Veislė atspari puvimo pažeidimams.

Liucernos fėjos įvairovė

Naminės selekcijos liucerna buvo gauta kryžminant Krasnodaro ankstyvojo, Ladak ir Glassier veislių klonus. Gauta veislė buvo priskirta mėlynai hibridinei kintamajai liucernai.

Veislė Feya paveldėjo iš mėlynosios ir kintamos liucernos didelį atsparumą ekstremalioms temperatūroms, sausrai ir įgijo aukštą derinimo gebėjimą. Auginamas ne taip seniai, nuo 2011 m., tačiau dėl plataus dygimo, tiesaus stiebo ir atsparumo išgulimui plačiai paplito Rusijos pietuose.

Stiebai stiprūs ir šiurkštūs, padengti mažais elipsiškais lapeliais. Augalo aukštis siekia pusantro metro aukščio. Fėja žydi purpuriniais žiedynais, cilindro formos, tamsiais vainikėliais. Vaisiai yra spiraliniai. Išmeta geltonas sėklas, kurių 2000 sėklų sveria apie 4,5 gramo.

Pirmojo šienavimo laikotarpis būna pumpuravimo metu. Per savo auginimo sezoną Fėja nupjaus daugiau nei tris šieno. Šios veislės derlius – apie 62 tonos iš 1 hektaro. Baltymų kiekis pupelėse svyruoja nuo 17 iki 22%.

Auganti liucerna

Liucerna pradedama sėti pavasarį, kai dirva pakankamai šilta ir prisotinta drėgmės. Daug kas tiesiogiai priklauso nuo klimato platumos ir regiono, daugumoje liucernų sėja prasideda balandžio mėnesį.

Gauti padorus derlius, būtina kruopščiai paruošti liucernos sėklas sėjai. Kadangi sėklos turi kietą lukštą, prieš sėją jos apdorojamos mechaniškai, atsikratant viršutinio sluoksnio arba sumalamos upės smėliu.

Kai sėjama nedideliuose plotuose, sėklos iš anksto mirkomos vandenyje, tada išdžiovinamos ir apdorojamos. Beicuojama 3,5 kg pesticidais. už toną sėklų. Siekiant geresnio daigumo, sėklos apdorojamos natrio molibdatu.

Liucerna gana kaprizingai reaguoja į savo pirmtakus.

Geriausi pirmtakai prieš sėją yra įdirbti augalai ir ankštiniai augalai. Savo ruožtu liucerna yra idealus daugelio žemės ūkio augalų pirmtakas.

Raktas į derliaus sėkmę yra teisingas valdymas ariamos žemės prieš sėją. Paruošimas prasideda iš anksto, giliai ariant, išvalant dirvą piktžolės ir siaubingas. Arimo pertraukos dideli grumstai, pagerina oro apykaitą dirvožemyje ir akėdama išlygina bei purina paviršių.

Liucerna mėgsta praturtintą dirvą, ant tokio augalo ji atskirs iki 4 auginių, todėl prieš sėją įterpiama organinių medžiagų (8 kg vienam kvadratinis metras) ir mineralinių trąšų(55-65 gramai dirbamos žemės kvadratui).

Sėja pradedama pavasario pradžioje. Liucernos sėklos sėjamos grūdų-žolių sėjamąja, sumažinant pagrindinių ir pagalbinių kultūrų nuostolius. Liucerna dažnai sėjama su pagalbiniais augalais: rugiais arba avižomis.

Plačiai paplito trijų rūšių kultūrų mišinių asorti, tokių kaip: raudonieji dobilai, motiejukai, aštrieji, eraičinai.

Liucernos sėjos normos žolių mišiniuose 1 hektare yra apie 5 mln. tinkamų sėklų.

Liucernos sėjos normos ir terminai

Liucerna, kurią drąsiai galima priskirti pašarinėms žolėms, dėl savo sotumo, nepretenzingumo ir produktyvumo aktyviai naudojama kaip pašaras kaimo sodybose. Norint pasiekti didžiausią liucernos sėklų grąžą, būtina iš anksto apskaičiuoti vartojimo normas sėklinė medžiaga už hektarą dirbamos žemės.

Tam naudojama formulė:

HBV \u003d M1000 x K (1000 sėklų masė padauginama iš zonoje pasėtų sėklų daigumo skaičiaus 1 ha.)

Kita formulė, kuri koreguoja sėjos normų skaičiavimą pagal faktinį sėklų tinkamumą sėjai (SG).

HB = HBV x 100 / PG

Apytikslės sėjos liucernos pašarų poreikiams normos yra: 11 kg. už 1 ha. (paprastas) ir 15 kg. už 1 ha. (nuolydis).

Vienu metu su javais galima sėti liucerną: beasė austrė apie 11 kg. už 1 ha. ir pievinių motiejukų žolė 3,5 kg. už 1 ha. Liucernos sėjimas po danga su 9,2 mln. gerų sėklų viename ariamos žemės hektare suteikia gerą derlių ir daigumą.

Kai liucerna sėjama po vasariniais augalais arba vienmetėmis žolėmis, prieš sėją dirvos volavimas žieduotais volais yra privalomas.

Sėja atlieka sėjamosios su diskiniais noragėliais, su privalomas prašymas gilūs suvaržymai.

Sėjant liucerną, naudojamas įprastas sėjos būdas tarp eilių 11–14 cm ir sodinimo gylis 1,5 cm (priemoliai), 2 cm (smėlio akmenys).

Neuždengta sėja galima tik tuose ariamos žemės plotuose, kuriuose imtasi visų priemonių piktžolėms išvengti.

Reikėtų pažymėti, kad platus „žingsnis“ tarp eilučių ir pasėlių tankumas gali neigiamai paveikti viso liucernos derlių.

Kai pasėlis auginamas gyvulių pašarui, atstumas tarp eilių sumažinamas iki 11 cm. Jei liucerna auginama sėklai, atstumas tarp eilių turi būti padidintas iki pusės metro, kad būtų galima vystytis stiebeliams ir išvengti pasėlių išgulimo dar nesubrendus sėklai.

Liucernos želdinių masė prie išėjimo priklauso nuo konkurencijos su dengiamaisiais augalais, kartais sulėtėja antžeminės žolės dalies augimas, o tada įprasta liucernos sėjos normą padidinti iki 25 proc. lydinčiąją – 45 proc.

Liucernos pasėlių priežiūra

Jei bus laikomasi žemės ūkio technologijų normų, liucernos auginimas nesukels sunkumų. Kaip ir visus žemės ūkio augalus, liucerną reikia laistyti, apsaugoti nuo piktžolių ir kenkėjų Pradinis etapas augmenija, taip pat keliuose viršutiniuose padažuose.

Visa komplekso veikla duos mažiausiai tris auginius, taigi ir gerą derlių.

Pirmaisiais sėjos metais pageidautina laistyti, kai daigai pasiekia 13 cm ir daugiau, saikingas vandens kiekis suteiks augalui jėgų pereiti į antrąją fazę - pumpurų formavimąsi, ir atliekamas antras laistymas. kaip tik šiuo laikotarpiu.

Žalioji masė po pirmo šienavimo auga ir sausos sąlygos Tačiau norint pagreitinti augimo procesą, augalui reikia vandens.

Laistyti augalą būtina tik sausringuose regionuose, nes iškrenta krituliai vidutinio klimato pakanka normaliam augimui. Užsitęsę lietūs gali itin neigiamai paveikti liucernos pasėlius, kultūra netoleruoja užmirkimo.

Jei svetainėje yra negilių reiškinių gruntinis vanduo, liucerna laistoma tik du kartus, sėjant po priedanga – laistoma bent du kartus, dygimo ir dygimo metu.

Jei prieš sėją dirva pakankamai prisotinta maistinių medžiagų, tręšti liucerną augimo laikotarpiu bus perteklinis.

Išimtis gali būti prastos dirvos, kurioms reikia papildomos mitybos.

Liucerna nėra išranki mineralinėms ir organinių trąšų. Kad susidarytų sodri žalia masė, jai reikia azoto, fosforo ir kalio. Todėl aktyvaus augalo augimo metu nebus nereikalinga naudoti azotą. Ariant, į 1 ha įterpiama 35 tonos organinės medžiagos. į dirvą, be abejo, duos puikių derliaus rezultatų, jei bus laikomasi agrotechninių liucernos priežiūros taisyklių.

Jei norite paspartinti nupjautų liucernos žalumynų augimą, patepkite fosforu, o po dviejų savaičių – azotu, tai paskatins augalą augti ir paspartins pasėlių žydėjimą.

Manoma, kad šiuos viršutinius tvarsčius naudoti nedera maistinių medžiagų dirvožemiai, kur fosforo kiekis viršija 16 miligramų 100 gramų dirvožemio. Tokiu atveju tręšimo galima visiškai atsisakyti, jei prieš sėją dirva jau buvo įterpta trąšų. Kalbant apie azoto trąšos tada naudojimo norma yra 25 kg. už 1 ha.

Trąšų sėjimo normos liucernai: azotas (N) 30-45 fosforas (P) 60-90 kalis (K) 60-90 kg. 1 ha., panaudotos dozės garantuoja didelius liucernos kirtimus.

Piktžolių kontrolė yra būtina sąlyga liucernos pasėlių priežiūra. Piktžolės naikinamos pjaunant 16 cm aukštyje Pjovimo dydis sureguliuojamas taip, kad nebūtų pažeistas pats pasėlis. Nepageidaujamoms vienmetėms žolinėms piktžolėms naikinti prieš sėją išberiama eptamo po 4 litrus vienam hektarui, galima naudoti ir kitus herbicidus.

Naudingos liucernos savybės

Apie liucernos naudą Žemdirbystė kaip pašarų mišiniai ir šienas, daug pasakyta. Tačiau liucerna naudojama ne tik žemės ūkio poreikiams tenkinti, bet ir farmakologijoje.

Iš žolės gaminami vaistai Alfalfin, Anticholesterol, Meishi, Alfagin ir kt. Šie vaistai mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja virškinimą, padeda nuo žarnyno sutrikimai, ypač jie pašalina vidurių užkietėjimą, turi savybę sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir yra skirti diabetikams.

Liucernos preparatai skirti žmonėms, sergantiems kraujotakos sistemos ligomis, mažakraujyste, sutrikus organizmo imuniniam atsakui, esant išsekimui ir. fizinis silpnumas, jie naudojami maitinančių motinų laktacijai normalizuoti.

Milteliai iš maltų liucernos lapų turi žaizdas gydantį ir hemostazinį poveikį. Liucerna plačiai naudojama liaudies medicinoje nuovirų ir arbatų pavidalu, džiovinta ir šviežias. Turėdamas alkaloidinį poveikį, jis padeda neutralizuoti skrandžio rūgštį ir padeda susidoroti su nekomplikuotu gastritu.

Nepretenzingas augalas kaip vaistažolių preparatų dalis gerina imunitetą, padeda kovoti su nemiga. Homeopatai liucerną plačiai naudoja kaip gydomąją priemonę nuo opinio kolito, sumažėjusio apetito ir anemijos.

Be minėtų naudingų savybių, liucernoje yra B grupės vitaminų, kalcio, fosforo, vitaminų D, A ir E, o biologas Bovueris savo tyrimuose liucerną pavadino " stebuklingas augalas“ arba „puikus gydytojas“, po to, kai jo sudėtyje atrado aštuonių aminorūgščių židinį.

Liucerna - vaistinis augalas, ryškus ankštinių šeimos atstovas. laukinė žolė turi tiesų stiebą mažas dydis lapeliai, išsidėstę per visą stiebo ilgį, kaip matyti nuotraukoje. Liucernos gimtinė yra Vidurinė Azija, tačiau jos galima rasti Balkanuose ir Centrinėje Rusijoje.

Augalų rūšys skiriasi žiedų spalva ir vaisių forma.

Geltonoji liucerna yra daugiametis augalas su stipria šaknų sistema. Augalo stiebai yra daug, kylantys.

apynių liucerna- kasmet ir kas dvejus metus žolinis augalas turintis liemeninę šaknį, galinčią prasiskverbti į dirvą iki 40 centimetrų gylio.

Suaugęs augalas, kaip matyti nuotraukoje, yra krūmas su daugybe stiebų, besitęsiančių nuo šaknų.

Kaip auginti liucerną?

Galite auginti laukinį augalą sodo sklypas. Prieš pradedant sėti žolę, būtina atlikti paruošiamuosius darbus:

1. Išvalykite plotą nuo piktžolių.
2. Atlaisvinkite žemę.
3. Į dirvą įberkite trąšų.
4. Sėklas sėkite atskiromis eilėmis arba kartu su ankštiniais augalais ar javais.

Žolė dažniausiai auginama kaip naminių gyvūnėlių maistas. Medicininiais ir gastronominiais tikslais žolę galima auginti be dirvožemio. Norėdami tai padaryti, tiesiog sudyginkite daigus. Jų skonis primena žaliuosius žirnelius.

Daiginimas

Norėdami sudygti sėklas, jums reikia:

1. Pamerkite sėklų pakelį į dubenį saltas vanduo Visa nakti.
2. Ryte sėklas gerai nuplaukite ir perkelkite į kitą indą.
3. Padėkite konteinerį horizontalioje padėtyje.
4. Sėklas nuplaukite bent 3 kartus per dieną.

Daigai pasirodys per 7 dienas. Prieš naudojimą kailį reikia atskirti nuo daigų. Nuplaukite daigus ir laikykite Popierinis rankšluostis ant viršutinė lentynašaldytuvas. Nuotraukoje aiškiai matyti, kaip turėtų atrodyti daigai.

Derlius antžeminė dalis augalai žydėjimo laikotarpiu. Be lapų apatinės dalys neturi patekti į žaliavą. Žolę džiovinkite vėdinamoje ir šiltoje patalpoje. Galima džiovinti lauke bet būtinai pavėsyje.

Vaistinės liucernos savybės kinų medicinoje žinomos labai seniai. Gėlėje yra chlorofilo, kuris puikiai pašalina toksinus ir toksinus iš žmogaus organizmo, padeda išvalyti organizmą.

Gėlė turi vidurius laisvinančių ir diuretikų savybių. Padeda nuo vidurių užkietėjimo ir pašalina skysčių perteklių.

Jis yra būtinas esant hormoniniams sutrikimams, palengvina augalą nuotėkis menopauzė . Gėlėje yra natūralių izoflavonų, turinčių hormoninių savybių.

Turi teigiamą poveikį kraujotakos sistema. Sudėtyje yra vitamino K ir geležies.

Lapų milteliai liaudies medicinoje naudojami gydymui atviros žaizdos, pjūviams ir kaip hemostazinė priemonė.

Sergant trichomoniniu kolpitu padeda liucernos žolelių nuoviras. Naudojamas prausimuisi.

Kontraindikacijos

Augalas su individualiu netoleravimu gali pakenkti žmogaus organizmui. Draudžiama naudoti liucerną sergant raudonąja vilklige. Nėščios moterys ir vaikai iki 10 metų neturėtų vartoti aliejaus iš šio augalo sėklų. Liucernos aliejaus vartojimo kontraindikacija yra tulžies akmenligė ir pankreatitas.

Liucernos naudojimas kulinarijoje

Kulinarijoje gėlė naudojama dekoravimui. šventiniai patiekalai. Augalų daigai dedami į salotas, sriubas, kokteilius. Augalas gali puikiai pakeisti žaliuosius žirnelius. Augalo kalorijų kiekis 100 gramų yra tik 29 kilokalorijos.

Šviežia liucerna- skanus ir sveikas gėrimas. Pakelia tonusą, stiprina imuninę sistemą, saugo nuo negalavimų:

augalų dauginimas

Liucerna auga visur, bet optimalus dirvožemis jai juoda žemė. Liucernos pirmtakai vietovėje gali būti bulvės, kukurūzai, melionai.

Gausų augalo derlių galima gauti tik giliai suarus dirvą. Derlius padidina molibdeno patekimą į žemę.

Liucernos ekstraktas skirtas šioms ligoms:

• gripas, gerklės skausmas, faringitas;
• diatezė ir alergijos;
• kaip profilaktika sergant onkologinėmis ligomis;
• su chemoterapija;
• sergant ligomis atraminis aparatas, atviri kaulų lūžiai;
• su dantenų ligomis, stomatitu;
• nevaisingumas, prostatos adenoma;
• sergant skydliaukės ligomis.

Augalas yra paklausus širdies gydymui. Nuovirai naudojami esant problemoms su kraujagyslėmis. Jie minkština tankias arterijas, normalizuoja arterinę hipertenziją.

Jis taip pat taikomas diabeto prevencijai. Žolėje yra mangano, kuris gerai mažina cukraus kiekį kraujyje. Pagerėja pacientų, kurių atsparumas insulinui, būklė.

Šios žalumos pagalba galite apsaugoti organizmą nuo visų rūšių virusų, įskaitant. ir herpes.

Daugumoje šalių liucerna vadinama karaliene pašariniai augalai. Tai tiesa, nes augalas, tinkamai prižiūrimas ir laistomas, per vegetacijos sezoną iš hektaro užaugina ne mažiau kaip 35 tonas šieno.

Daugelis biochemikų sutinka, kad toks augalas kaip liucerna yra tvirtas sveikatos pagrindas. Jie įsitikinę, kad jį sudarantys komponentai yra ryškiausi Visatos atstovai.

Ar žinojote, kad pirmasis pasaulyje biologinis papildas buvo sukurtas liucernos pagrindu? Tai daugiametė žolė laikomas neišsenkančiu vitaminų ir mineralų šaltiniu.

Ši žolė priklauso ankštinių augalų šeimai. Iki šiol jis buvo naudojamas tik kaip pašaras gyvuliams. Išsamiai ištyrus šio floros pavyzdžio sudėtį, jis buvo pradėtas naudoti ne tik mityboje, bet ir medicininiais tikslais.

Liucerna turi vieną labai įdomi nuosavybė: jis gali išgauti maistines medžiagas iš gilių dirvožemio sluoksnių. Tai svarbūs A, B, K, P, E grupių vitaminai ir mineraliniai komponentai. Kompozicijoje esantys mikroelementai pateikiami lengvai virškinama forma, todėl žmogaus organizmas gali juos gana greitai ir be didelių sunkumų pasisavinti.

Liucernos naudojimas padeda ilgus metus palaikyti gerą sveikatą, energiją, jėgas, taip pat didinti organizmo atsparumą įvairioms ligoms.

Liucerna atrodo kaip įprasta lauko žolė su geltonu arba alyvinės gėlės. Mūsų šalies teritorijoje auga laukuose, ganyklose ir pievose, šio augalo galima rasti ir miške.

Tai atsitinka sėjant ir laukinius. Asmeniniam naudojimui kartais auginamas vasarnamiuose ir namų ūkio sklypai. Jei reikia, liucernos galima nusipirkti vaistinėse, kur ji parduodama išvalyta ir išdžiovinta, žodžiu, paruošta naudojimui.

Vaistinės savybės

Liucerna gali turėti terapinis poveikis beveik visi organai Žmogaus kūnas. Ši žolė yra plačiai naudojama medicinos praktikoje. Iš liucernos žiedų, sėklų, lapų ir šaknų ruošiami gydomieji nuovirai, užpilai ir sirupai.

Liucernoje gausu kalcio ir magnio. Su jų pagalba šlapimo rūgštis pašalinama iš organizmo. Jei jo yra per daug, tai gali sukelti tokias ligas kaip podagra ir artritas.

Beta karotinas padeda atkurti prastą regėjimą. nervų sistema„saugo“ vitaminą B6. Pakelia gynybines pajėgas kūnas - vitaminas C, E - yra tinkamos būklės oda, K – gerina kraujo būklę ir naudingas kepenims, P – skatina skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų gijimą.

Sferos medicininiam naudojimui liucerna:

• Priešuždegiminės ir šlapimą varančios žolės savybės naudojamos sergant šlapimo takų ligomis.
• Su regėjimo praradimu.
• Esant peršalimo ligoms.
• Artritas, podagra.
• Norėdami pagerinti laktaciją.
• Su diabetu.
• Liucernoje esantys izoflavonoidai naudojami daugeliui moterų ligų gydyti. Menopauzės metu jų pagalba kompensuojamas hormonų trūkumas ir taip galima palengvinti simptomus.
• Dėl lėtinio vidurių užkietėjimo.
• Liucernos nuovirų pagalba įveikiamos tokios būklės kaip per didelis nervingumas, protinis ir fizinis nuovargis, jėgų praradimas ir dirglumas.
• Virškinimo procesams pagerinti. Liucerna padeda skaidyti ir virškinti riebalus.
• Iš ir padėti jauniems augalo ūgliams.
• Būsimos mamos ir krūtimi maitinančios moterys į savo racioną turėtų įtraukti liucerną. Žolėje yra kalkingų medžiagų, kurios būtinos kūdikio skeleto sistemos vystymuisi ir augimui.
• Šviežiuose ūgliuose yra pakankamai fluoro, be kurio dantys tampa trapūs.
• Kalio ir vitamino D pagalba pagreitėja lūžusių kaulų atstatymo procesas.
• Liucernoje esantys saponinai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
• Kumarinas padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo, o tai puiki aterosklerozės profilaktika.
• Liucernos nuovirai naudingi sergantiems, taip pat sergantiems išemija.
• Pagyvenę žmonės į savo racioną turėtų įtraukti sudygusių augalų sėklas. Tai savotiška kataraktos prevencija.
• Liucernos sėklos, sumaišytos su vandeniu iki pastos, padeda nuo mėlynių, mėlynių ir kraują siurbiančių vabzdžių įkandimų.
• Augale yra chlorofilo. Jis sėkmingai naudojamas kovojant Blogas kvapas iš burnos. Jei sukramtote nedidelį jauno liucernos ūglio gabalėlį, kurį laiką galite atsikratyti rūpesčių.
• Liucerna yra naudinga plaukams. Skalavimas šios žolelės pagrindu pagreitins plaukų augimą.
• Apsaugo nuo vėžio atsiradimo ir vystymosi.
• Šio augalo pagalba galite žymiai padidinti organizmo atsparumą įvairioms infekcijoms.

Maistinė vertė ir kalorijos

100 gramų jaunų augalo lapų ir ūglių yra - 23 kcal.

• Baltymai – 4,8%.
• Riebalai – 1,08%.
• Angliavandeniai – 1,64%.
• Maistinių skaidulų – 9,5 proc.
• Vanduo - 3,6%.

100 gramų sėklų – apie 330 kcal.

Žala ir kontraindikacijos

Liucerna turi tam tikrų kontraindikacijų vartoti. Ypatingai atsargiai jį reikia vartoti žmonėms, kurie individualiai netoleruoja kai kurių žolės sudedamųjų dalių.

Taip pat jo negalima vartoti sergantiesiems autoimuninėmis ligomis, tiems, kuriems padidėjęs kraujo krešėjimas, paūmėjus skrandžio opai, sergantiems fenilketonurija.

Kontraindikacija yra vaikystė iki 3 metų amžiaus.

Diagnozuojant tokią ligą kaip raudonoji vilkligė, bet kokia liucerna neturėtų būti naudojama.

Liucernos sudėtyje yra didelis skaičius pluošto. Todėl, kad skrandis jį lengviau suvoktų, prieš pradedant gydymo vaistažolėmis kursą, reikia išgerti vaistų, kuriuose yra bifidobakterijų, kursą.

Taikymo būdai tradicinėje medicinoje

Liucerna jau seniai sėkmingai naudojama liaudies medicinoje. Yra daug receptų, kuriuose yra šios daugiametės žolės. Mes apsvarstysime populiariausius ir efektyviausius iš jų.

• Su diabetu paimkite nuovirą, kuris paruošiamas taip: paimkite 2 arbatinius šaukštelius džiovintų ir susmulkintų žolelių, sudėkite į emalio dirbiniai ir užpilkite viena stikline verdančio vandens. Tada dedame kompoziciją vandens vonia 20-25 minutes. Tada leidžiame užvirti 1 valandą, filtruojame ir suvartojame per dieną mažomis porcijomis. Gydymo metu nepamirškite kontroliuoti cukraus kiekio kraujyje.
• Dėl sąnarių skausmo. Paruošiame vaistinį koncentratą: 5 valgomuosius šaukštus sausos žolės užpilame degtine (0,5 litro). Reikalaujame 2 - 2,5 savaitės. Gatavas produktas turi būti laikomas stikliniai indai tamsus stiklas tamsioje, vėsioje vietoje. Naudojimas: 10 lašų produkto įlašinkite į pusę stiklinės vandens ir gerkite kelias minutes prieš valgį.
• Liucerna naudojama kaip žaizdas gydantis ir jauninantis agentas. Nuoviras ruošiamas iš pusės stiklinės verdančio vandens 1 valgomasis šaukštas sausos žolės. Paruoštas užpilas įpilamas į vonią maudymosi metu. Užtepę žaizdą sausa žole, galite sustabdyti kraujavimą. Kad hematomos greitai rezorbuotų, ant jų uždedami liucernos nuovire suvilgyti tamponai.
• Menopauzės metu kaip raminamasis vaistas, naudojamas liucernos pagrindu pagamintas vaistas. Imame 200 mililitrų vandens ir dedame 1 valg. šaukštas susmulkintų džiovintų žaliavų. Virkite produktą keletą minučių, tada leiskite jam užvirti mažiausiai 3 valandas. Vaistas geriamas 3 kartus per dieną po pusę stiklinės kelias minutes prieš valgį.
• Imunitetui stiprinti naudokite jaunus žolės lapus salotose. Taip mažėja anemijos rizika, pakyla bendras organizmo tonusas, geriau pasisavinamas maistas.
• Pagerinti laktaciją Galite naudoti šviežiai spaustas sultis iš jaunų ūglių. Maitinančios motinos gali gerti po 25-30 ml per dieną.
• Liucerna naudojamas dietinis maistas . Šios žolės nuoviras padės sumažinti apetitą. Imame 200 gramų jaunų ūglių ir užpilame dviem stiklinėmis verdančio vandens. Palaukite, kol atvės, ir išgerkite stiklinę 15 minučių prieš valgį.
• išsigydyti nuo hemorojaus galite naudoti voneles, paruoštas iš vieno arbatinio šaukštelio sausų stiebų ir stiklinės verdančio vandens. Įrankis bus paruoštas per 20 minučių. Prieš naudojimą jis turi būti įtemptas.

Būdas tinkamas maisto gaminimas daigintos sėklos:

Pirmiausia pamirkykite sėklas svarus vanduo 24 valandas. Po to vandenį nupilame, išdėliojame sėklas plonas sluoksnis ant švarios drobės skuduro ir palikite juos iki visiško sudygimo.

Kad sėklos nesupelytų prieš dygimą, jas reikia plauti 2–3 kartus per dieną. begantis vanduo. Kai tik pasirodo žali daigai, sėklos vėl nuplaunamos ir dedamos į plastikinį indą.

Daigintos liucernos sėklos laikomos šaldytuve. Jų galima dėti į salotas vitaminų kokteiliai, arba valgyti kaip savarankišką patiekalą.

Vaistinės žaliavos parduodamos vaistinėse, bet jei pageidaujate, galite pasigaminti patys.

Medicininiais tikslais žydėjimo laikotarpiu reikia nupjauti tik antžeminę augalo dalį. Džiovinama žolė grynas oras, vietoje, kur nėra tiesioginių saulės spindulių.

Sausos žolės ir sėklų tinkamumo laikas medžiaginiuose maišeliuose vėsioje ir sausoje patalpoje yra iki 2 metų.

Daigintos sėklos - šaldytuve uždaras konteineris- iki 6 dienų.

Švieži lapai ir stiebai plastikinis maišelisšaldytuve - ne ilgiau kaip 3 dienas.

Jei neturite kontraindikacijų liucernos vartojimui, įtraukite ją į savo racioną ir tokiu būdu pagerinsite savo savijautą ir išvengsite daugelio ligų atsiradimo.

Liucerna yra augalas, turintis aukštą maistinė vertė. Kinai šį augalą naudoja kovojant su virškinimo sutrikimais. Amerikiečiai jį naudoja geltai gydyti ir kaip veiksmingą kraujo krešėjimo priemonę. Indijoje liucerna naudojama sąnariams gydyti ir naudojama kaip diuretikas.

Kaip kultivuojamas augalas, liucerna auginama visame pasaulyje, tačiau Centrinė Azija vis dar laikoma tėvyne. Medicininiais tikslais naudojama tik anteninė augalo dalis. Viršūnės nupjaunamos žydėjimo metu ir džiovinamos iki visiškas džiovinimas, retkarčiais pamaišant.

Liucernos sudėtis

Į augalo sudėtį įeina izoflavonai ir flavonai – medžiagos, reguliuojančios moterų hormoninę veiklą menopauzės metu ir po jos.

Liucernoje yra saponinų, kurie blokuoja cholesterolio pasisavinimą ir neleidžia susidaryti aterosklerozinėms plokštelėms (arterijų užsikimšimui).

Dėl didelio kalcio ir kalio kiekio augalas padeda organizmui kovoti su pertekliumi šlapimo rūgštis. Kai šlapimo rūgšties perteklius, ji nusėda į sąnarius, o ateityje tai yra artritas arba podagra.

Liucernoje yra daug chlorofilo, kuris padeda išvalyti (detoksikuoti) visą organizmą.

Taip pat šiame augale yra daug vitaminų; mineralai - geležis, cinkas, kalis, kalcis; rūgštys – citrinų, obuolių, askorbo, fumaro, oksalo.

Liucernos savybės

Liucerna yra natūralus diuretikas ir vidurius laisvinantis vaistas. Tai padeda pašalinti iš organizmo skysčio perteklius ir gerina virškinimą. Būtent skysčių susilaikymas organizme vaidina pagrindinį vaidmenį vystantis tokioms ligoms kaip reumatas, podagra, artrozė, cukrinis diabetas, celiulitas ir edema.

Dėl izoflavonų, hormoninių savybių turinčių komponentų, liucerna yra naudinga gydant tam tikrus sutrikimus, susijusius su hormoninėmis problemomis, pvz. endometriozė . Šiuo metu izoflavonai yra pagrindinė vaistų, skirtų endometriozės sukeltam uždegimui gydyti, sudėtis.

Padeda virškinimo procesui ir leidžia padidinti maisto įsisavinimą. Riebalai virškinami ir skaidomi daug greičiau. Reguliarus jaunų liucernos ūglių vartojimas (kaip papildomas salotų komponentas) pagerina skrandžio sienelių elastingumą ir yra naudingas. su skrandžio opomis, rėmuo, vidurių pūtimas .

Daugybė mineralų, baltymų ir vitaminų leidžia naudoti liucerną kaip bendrą toniką. Ji yra naudojama esant bendram silpnumui , nuovargis sveikstant, nervingumas ir lieknumas, ypač tarp vaikų, energijos trūkumas, intelektinis nuovargis.

Liucernoje yra daug kalio ir vitamino D, todėl ji naudinga kaulų anomalijų profilaktikai ir gydymui osteoporozė, lūžiai.

Žolė sumažina cholesterolio absorbciją žarnyne, nes jos sudėtyje yra saponinų. O kumarinas padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo arterijose, todėl tarnauja kaip prevencinė ir. priemonė adresu aterosklerozė .

Liucernoje yra daug vitamino C. Patiekiama naudojant šviežias sultis arba šviežius lapus (salotose). efektyvus ginklas apsaugoti skorbutas. Naudojama ta pati augalo savybė kaip profilaktinis su peršalimu .

Liucernos viršūnėse gausu vitamino K. Šis vitaminas yra būtinas kepenims hormonų, dalyvaujančių kraujo krešėjimo procese, gamybai. Šio vitamino trūkumas sukelia kraujavimą ir mėlynes.

Su dažnu kraujavimu iš nosies, kraujavimu iš makšties, kraujavimu iš hemorojaus su hemorojais Gerkite po 25 gramus šviežių liucernos lapų sulčių du kartus per dieną.

Šio augalo priešuždegiminės ir šlapimą varančios savybės naudojamos tokioms ligoms gydyti kaip cistitas , pielonefritas, inkstų akmenligė, prostatitas .

Patinimui sumažinti ir skausmas esant hematomoms, liucerna vartojama išoriškai. Nedidelį kiekį sėklų sumaišykite su vandeniu, kol susidarys pasta, ir užtepkite ant mėlynės ar vabzdžių įkandimo.

Be to, losjonų pagalba galite sustoti kraujavimas iš nosies . Suvilgykite vatos tamponą liucernos antpilu ir tepkite nosį, kol kraujavimas visiškai sustos.

Hemorojaus gydymui Gerai sėdimos vonios. Užpilą paruošti nesunku: vieną arbatinį šaukštelį sausų viršūnėlių užpilti stikline verdančio vandens.

Kosmetologai taip pat įvertino liucerną ir jos naudingų savybių. Patarkite paraudimui ir patinimui palengvinti , taip pat veido odai pagerinti taikyti maitinančios kaukės remiantis šiuo augalu. Nuovirą sumaišykite su medumi, užtepkite ant veido odos ir po 15-20 minučių nuplaukite šiltu vandeniu.

Liucerna naudojama pagreitinti plaukų augimą. Infuzija išskalaukite plaukus po plaukų plovimo. Plaukų slinkimui gydyti: pertemptas sultinys įtrinamas į galvos odą.

Liucernos vartojimas gali būti veiksmingas kovojant su halitozė . Šiame augale yra didelė chlorofilo koncentracija – daugelio parduodamų kvapo gaiviklių veiklioji medžiaga. Dėl chlorofilo kiekio liucernos ekstraktas yra natūrali priemonė šalinimui Blogas kvapas iš burnos.

Skanu ir be kalorijų Viskas apie mėsos ir daržovių sultinius tiems, kurie nenori priaugti svorio nuo pirmųjų patiekalų.

Liucernos naudojimas

• Jauni augalo ūgliai supjaustomi į salotas ir sriubas.
• Liucernos antrinė dalis (viršūnės) džiovinama, iš jos ruošiami užpilai ir nuovirai. Arbatinį šaukštelį sausų lapų užpilkite stikline verdančio vandens
• Žolelių antpilu galima išsimaudyti
• Iš šviežiai nupjautų ūglių spaudžiamos sultys
• Iš augalo sėklų ruošiami miltai, iš kurių gaminami kepiniai.

Paruoštą liucernos tinktūrą galima įsigyti bet kurioje vaistinėje

Liucernos negalima vartoti sergant sistemine raudonąja vilklige!

Senovės kinų patarlė sako: „Kokios naudos jūsų gyvūnai bus naudingi jums“. Kažkada kinai pastebėję, kad jų gyvuliai su dideliu malonumu valgo liucernos lapus, pradėjo jas auginti, ir nuo tada šis augalas yra vienas iš tradicinių kinų gydymo būdų. tradicinė medicina. Ši pašarinė žolė dėl savo unikalumo gydomųjų savybių užėmė pelnytą garbės vietą ant turtingiausių ir kilniausių to meto žmonių stalų.

Liucerna išsiskiria savo maistine verte, dideliu baltymų ir kalkingų medžiagų kiekiu. Dėl to jis ypač naudingas besilaikantiems vegetariškos dietos, moterims menopauzės metu, taip pat nėščiosioms, nes padeda formuotis kūdikio kaulams ir palaiko normalų kalcio kiekį motinos organizme.

Amerikoje juo gydoma gelta, taip pat svarstoma veiksminga priemonė kuris padidina kraujo krešėjimą. Kinai jį vartoja nuo virškinimo sutrikimų, Indijoje gydo sąnarių, skydliaukės ligas, vartoja kaip diuretiką.

Tai žolinis laukinis augalas plikais, stačiais ir labai šakotais stiebais, laikomas vienu seniausių kultūrų ir priklauso ankštinių augalų šeimai. Jis turi galingas šaknis, pirmaisiais gyvenimo metais siekia 2-3 metrus, o vėliau siekia 10. Paprastai liucerna pasiekia 60-130-150 centimetrų aukštį.

Kaip atrodo visų rūšių liucernos, matosi nuotraukoje, jos skiriasi viena nuo kitos žiedų spalva, taip pat vaisiaus forma. Geltona turi gana mažus žiedus geltonas atspalvis, o liucernai būdingi balti, baltai rožiniai ir violetiniai žiedynai.

Šio augalo žydėjimo laikotarpis prasideda vasaros pradžioje. Vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį sunoksta vaisiai, kurie yra 5-7 posūkiais susuktos pupelės su daugybe inkstų formos geltonų sėklų su žaliu atspalviu.

Liucerna priklauso žemės dangos pasėliams (žaliajai trąšai), kurie laikomi žaliosiomis trąšomis ir yra labai naudingi dirvožemiui. Prieš sodinant augalą, būtina atlikti reikiamus priešsėjos darbus ir gerai suarti žemę. Liucerna nėra ypač įnoringa, bet mėgsta šviesą, taip pat teikia pirmenybę gerai nusausintam ir derlingos dirvos kaip chernozemas, pelkėtose ir supuvusiose dirvose blogai vystosi.

Liucerną geriausia sėti pavasarį, tačiau kai kurias jos rūšis galima sodinti ir rudenį. Šis procesas savaime nėra sudėtingas, galite naudoti bet kurį sau patogų būdą.

Laistyti reikia gausiai, jei augalas gaus pakankamai drėgmės, duos puikus derlius. Tačiau, kaip ir bet kuriame kitame veiksme, čia svarbiausia nepersistengti ir laikytis aukso vidurio.

Liucerna gali lengvai išsiversti be trąšų ir tręšimo, tačiau vis dėlto jų buvimas pastebimai pagerins augimą.

Pastaruoju metu vis labiau populiarėja daigintos liucernos sėklos. Mitybos specialistai teigia, kad jo daigai labai naudingi, nes suteikia mūsų organizmui gyvybingumo.

dvimetės gėlės Brokoliniai kopūstai, auginimas, priežiūra Maranta. Gėlės priežiūra ir dauginimas. Kada rinkti česnakų, bulvių, morkų derlių