Kadangi augalai turės išgyventi daug šaltų dienų, šis sodinimas turi savo ypatybes.

Kokius svogūnus galima sodinti žiemai

Žiemai sodinti tinka tik atsparūs šalčiui. Jie lengvai ištveria žiemą ir greitai auga atėjus pavasariui.

Į populiarų žieminės veislės apima:

1. "Ellan" (saldus, sodinukai atlaiko trumpas šalnas iki -2 ° C).
2. „Strigunovsky“ (jei išauginta iš sevkos, lizde gali suformuoti du svogūnėlius; skonis aštrus).


3. "Ruby" (raudona veislė, noksta 110-115 dienų, auginama pietiniuose regionuose, turi gerai išvystytą šaknų sistemą).


4. „Stuttgarten Riesen“ ( vokiška veislė geltoni atspalviai, suplotas, sunoksta iš sėklų 3,5 mėnesio, nuo sevkos - 65-70 dienų).


5. "Calcedonas" (labai didelė įvairovė, bręsta 110 dienų).


6. "Buran" ( universali įvairovė, išvesta Ukrainos selekcininkų, subręsta per 68-83 dienas, yra atspari grybelinėms ir bakterinės ligos, aštraus skonio, gerai guli).
7. "Danilovsky-301" (raudona veislė, sunoksta 100-110 dienų, skonis pusiasalio).


8. „Myachkovsky-300“ (anksti, sunoksta 65–75 dienas, derlingas).


9. "Muzona" (bręsta 90-110 dienų, skonis pusiau aštrus, apvalus, balta veislė saugomi 2 mėnesius).


10. "Lugansky" (metinis, noksta 130 dienų, svogūnėlis sveria 71-146 g, yra auksinės spalvos).


11. „Tamara F1“ (vidutinio ankstyvumo, sunoksta 105–108 dienas, derlinga, tinka augti aštriai žemyniniame klimate, auksinės spalvos).


12. „Juodasis princas“ (bręsta 100–105 dienas, pusiasalis, universali veislė, raudona).


13. "Panther F1" (bręsta 130-135 dienas, ilgai laikomas, suteikia geras derlius, apvali forma ir bronzos rudos, japoniškos veislės).


14. "Radaras" (bręsta 250-260 dienų, toleruoja šalčius be sniego iki -15 ° C, o su sniegu iki -23 ° C, auksinės spalvos).


15. „Sibirinis“ (bręsta 90–100 dienų, gerai auga ant plunksnos, laikomas apie metus, retai šaudo strėlėmis).

Svarbu! Paprastai auksiniai svogūnai yra aštrūs, o raudoni – saldūs.

Kada sodinti svogūnus rudenį

Kad kultūra išgyventų šalčius, ji turi būti pasodinta tam tikromis oro sąlygomis. Kiekvienam regionui šios sąlygos atitinka tam tikrą metų laiką. Tai išsamiau aprašyta toliau.

kalendorines datas

Svogūnų sodinimas žiemą skirstomas į tris laikotarpius:

1. Anksti. Pagaminta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Gaminamas po derliaus nuėmimo. Šiuo laikotarpiu tik labiausiai šalčiui atsparios veislės, nes augalas turi laiko išmesti kelias plunksnas ir jos turi išgyventi žiemą.
2. Vidutinė: rugsėjo pabaiga – spalis. Dažniausiai. Šiuo laikotarpiu sėjama dauguma žieminių veislių.
3. Vėlai: lapkričio pirmosiomis dienomis, kol dirva neužšąla. Pasodinamas mažas daigelis. Sėklos gali būti sodinamos į užšalusią žemę.

Oras

Priimtina oro temperatūra nusileidimui: dieną 0-5°С, naktį - iki -3°С. Dirvos temperatūra 3-4°C.

Regiono ypatybės

Svogūnai auginami visur, todėl prieš sodinant reikia pagalvoti vietinis klimatas ir imtis atitinkamų veiksmų.

Ukraina

Šalyje vyrauja vidutinio klimato žemyninis klimatas. Jai būdinga tai, kad aukščiau aprašyta temperatūra prasideda spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje, šiek tiek pakoregavus regionus.

Svogūnų anksti sodinti nepatartina, nes jie turės laiko įsišaknyti ir aktyviai augs šiltu oru. Tada sėkmingo kultūros žiemojimo tikimybė yra labai maža.

Atėjus nuolatinėms šalnoms, lysvės uždengiamos šakomis. Iškritus sniegui patartina jais gerai apibarstyti pasėlius. Tinkamiausios veislės:

• "Buran";

Baltarusija ir Maskvos sritis

Šiuose regionuose taip pat vyrauja vidutinio klimato žemyninis klimatas. Todėl svogūnų sodinimo laikotarpis maždaug sutampa su sodinimo laikotarpiu Ukrainoje. Vienintelis dalykas, kuris išskiria regionus, yra daugiau labai šaltašiaurės rytinėje Baltarusijos dalyje ir Maskvos srityje. Tam reikia kruopštesnio kultūros prieglobsčio. Ir kada didelis storis sniego šerkšnas nėra baisus.

Uralas

Čia jau vyrauja aštriai žemyninis klimatas su labai šaltomis žiemomis. Nusileidimas perkeliamas į rugsėjį-spalį. Rekomenduojama nusileisti vietinės veislės veisiami specialiai atšiauriam klimatui. Šildančios lovos žiemai turėtų būti geros.

Sibiras

Regionas taip pat patenka į smarkiai žemyninį klimatą, tačiau dar žemesnė temperatūra ir trumpas šiltasis laikotarpis. Svogūnus čia sodinti žiemai itin nenaudinga. Orą prognozuoti labai sunku. Tačiau jei vis dar yra noras sodinti svogūnus, turite griežtai laikytis taisyklės: dienos temperatūra keletą dienų išlieka 5 ° C - galite sodinti. Taip pat būtina sodinuką sodinti optimaliame gylyje, kad kultūra nesušaltų ir nepakiltų anksčiau laiko.

Ar tu žinai? Lotyniškas pavadinimas Augalų gentį Allium (svogūną) davė Carl Linnaeus ir ji kilusi iš panašaus lotyniško žodžio, reiškiančio česnaką. Manoma, kad tai susiję su keltų „visi“, o tai reiškia „degantis“.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Žieminiams svogūnams būtina tinkamai sutvarkyti lysvę, kad augalas galėtų peržiemoti.

Lovos išdėstymas

Pasirinkite sklypą saulėtoje ir sausoje vietoje. Drėgmė čia neturėtų sustingti. Jei taip atsitiks, būtina suformuoti paaukštinimą. Padėkite lysvę pietinėje arba pietvakarinėje aikštelės dalyje, geriausia ant šlaito, kad apsaugotų sodinukus nuo vėjo.

Geriausia – nusausintas humusingas-smėlėtas arba humusingas-priemolis. Svogūnai gerai augs ir ant dumblo upių nuosėdų.

Sėjomaina

Geri pirmtakai:

• javai, išskyrus avižas;

Nepageidautina sodinti po:

Galima sodinti kaip antrą pasėlį po: rapsų, žieminių miežių, pupų, žirnių, valgomųjų burokėlių, bet tik tuo atveju, jei šie augalai nuimti iki liepos trečios dekados.

Dirvos paruošimas prieš sodinimą

Iš anksto iškaskite dirvą humusu. Trąšų pridedama 5-6 kg vienam kvadratinis metras. Įpilkite į jį (10-15 g ir 20-25 g vienam kvadratiniam metrui). Jei nėra mineralinių trąšų, ekofoska tinka tuo pačiu skaičiavimu. Prieš nuleidžiant sėklas ir sodinukus į žemę, ant lysvės reikia išbarstyti pelenus, skaičiuojant 10 g vienam kvadratiniam metrui.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Daigai turi būti paruošti likus 10 dienų iki sodinimo.

Pirmas lygmuo - svogūnų rūšiavimas. Yra avižiniai dribsniai (labai maži svogūnai, mažesnio nei centimetro skersmens), pirmoji kategorija (iki 1,5 cm skersmens), antroji kategorija (iki 3 cm skersmens), trečioji kategorija (daugiau nei 3 cm skersmens). skersmuo). Avižiniai dribsniai netinka žieminei sėjai. Jis per mažas ir per šalnas tiesiog išdžius žemėje. Geriau palikite pavasarinei sėjai arba išmeskite. Trečioji kategorija taip pat sodinama pavasarį. Pirmasis ir antrasis idealiai tinka žiemkenčių sėjai. Jie vadinami

Šiandien mes jums pasakysime, kaip sodinti svogūnus prieš žiemą, kai geriau juos sodinti 2018 m. Kaip paruošti lysves sėjai ir pasirinkti tinkamą sodinamąją medžiagą. Svogūnai nėra pati lengviausia kultūra. Jei vasara drėgna, ji gali pradėti gesti tiesiai sode, o jei sausa, ji linkusi išmesti strėles. Kai kurie sodininkai pradeda tai įgyvendinti naujas būdas sodinti svogūnus – prieš žiemą.

Tačiau, kaip ir bet kuri nauja įmonė, ji ne visada būna sėkminga. Norint gauti gerą derlių, reikia žinoti ir laikytis tam tikrų žemės ūkio technologijų taisyklių.

Bendrieji svogūnų sodinimo principai

Sodinimui rinkitės sausą, saulėtą vietą. Žemė iš anksto purenama arba iškasama - priklausomai nuo dirvožemio tipo. Komposto ar humuso patartina dėti maišant juos su medžio pelenais.

Geriausi svogūnų pirmtakai yra agurkai, pomidorai, ankštiniai augalai ir bulvės. Lysvės turi būti aukštos - 18 - 20 cm.Prieš sodinimą paruošta žemė turi spėti nusėsti ir šiek tiek sutankėti.

Dėl rudens sodinimas geriausia imti svogūnus aštrios veislėsŠimtininkas, Štutgarteris.
Svogūnų rinkiniai paprastai skirstomi į kategorijas, atsižvelgiant į jų dydį:

- pirmasis - 1 - 1,5 cm skersmens;
- antrasis - 1,5 - 3 cm skersmens;
- mėginiai - kurių skersmuo didesnis nei 3 cm;
- avižiniai dribsniai - nestandartiniai svogūnėliai, kurių skersmuo mažesnis nei 1 cm.

Svogūnų sodinimo datos prieš žiemą 2018 m

Svarbu pasirinkti tinkamą rudens sodinimo laiką. Jei tai darysite šiltomis rugsėjo dienomis, svogūnai pradės augti, o žiemą užšals. Todėl laukite stabilių šaltų orų, kai ateis šalnos ir temperatūra dirvos paviršiuje nukris iki -1 - 2 C.

Dažniausiai tai nutinka spalio viduryje, maksimaliai – lapkričio pradžioje. tiksli data, žinoma, ne, todėl pasitikėkite savo sodo intuicija. Be to, vienais metais tokiu metu gali iškristi sniegas, o kitais, net lapkritį, vis dar šviečia saulė ir gana aukšta temperatūra.

Svarbiausia neleisti sodinti svogūnų šilta žemė, turime palaukti, kol ateis pirmosios stabilios šalnos.

Jei tu tiki Mėnulio kalendorius, tada labiausiai palankios dienos sodinti svogūnus 2018 metų rudenį - nuo 6 iki 12 ir nuo 16 iki 24 spalio. Kas neturėjo laiko šiomis datomis, dar liko lapkričio 4, 7 d.

Geriausias laikas sodinti svogūnus žiemai skirtingi regionai Rusija:

Kaip sodinti svogūnus rudenį

Geriausias svogūnas auga, kaip taisyklė, iš pirmosios kategorijos sevkos, taip pat iš laukinių avižų. Avižinius dribsnius paprastai rekomenduojama sodinti tik prieš žiemą – iki pavasario jie greičiausiai tiesiog išdžius. Tokio lanko sodinimo gylis yra 2-3 cm. Jei sodinsite negiliai įaugusį į didesnį nei 4 cm gylį, tai pavasarį gali neužtekti jėgų sudygti, o tai lems svogūnėlių mirtį. .

Antrosios kategorijos sėklos, kaip ir mėginiai, sėjamos prieš žiemą ne tam, kad gautųsi ropės, o tam, kad anksti pavasarį būtų žalios plunksnos. Jei jis nebus pašalintas į želdinius, vasarą jis greičiausiai nusišaus. Šis svogūnas sodinamas 4 - 6 cm gyliu ir pakankamai tankiai.

Rudeninio sodinimo metu svogūnus galima sodinti ir eilėmis, ir 3-4 pokštų lizdais. Užmigti – su durpių ir humuso mišiniu arba tiesiog sodo žeme. Svogūnėlių kaklelio geriau nepjauti – jį reikia įgilinti į dirvą 1,5 – 2 cm.Atstumas tarp augalų dažniausiai daromas ne daugiau kaip 10 cm, o tarp eilių paliekamas 15 – 20 cm.

Svogūnėlių sodinimas turi būti baigtas, kol dirva visiškai neužšąla - norint sėkmingai žiemoti, jie turi įsišaknyti. Žieminiai svogūnai sodinami maždaug tuo pačiu metu kaip ir žieminiai česnakai.

Po pasodinimo sodo lysvę geriausia mulčiuoti. Už tai bet koks organinė medžiaga: sausi lapai, šienas, pupelės ir pupelės, bet ne polietileno plėvelė.

Miracle Butts - 3-5 kg ​​šviežių braškių kas 2 savaites!

Miracle butts Fabulous kolekcija tinka palangėms, lodžijoms, balkonams, verandoms – bet kuriai namo ar buto vietai, kur krenta saulės šviesa. Pirmąjį derlių galite gauti per 3 savaites. Miracle buttock Fairy kolekcija duoda vaisių ištisus metus, ir ne tik vasarą, kaip sode. Krūmų tarnavimo laikas yra nuo 3 metų ar daugiau, nuo antrųjų metų į dirvą galima įpilti viršutinio tręšimo.

Kad mulčio neneštų vėjas, ant viršaus dedamos sausos šakos arba eglės šakos. Ankstyvą pavasarį kai tik sniegas ištirps, pastogė turi būti pašalinta.

Jei tai nebus padaryta, lysvė sušils labai lėtai, o daigai pasirodys daug vėliau. Kartais žieminių svogūnų sodinukus patariama uždengti durpėmis ar pjuvenomis. Tačiau, kaip rodo praktika, pavasarį tokį mulčą sunku pašalinti nesulaužant plonų daigų.

Svogūnų sodinimo rudenį privalumai

• nereikia rūpintis mažų svogūnų rinkinių išsaugojimu žiemą;
• svogūnėliai iš avižinių dribsnių užauga tokie pat dideli kaip iš antros kategorijos sevkos, pasodintos pavasarį;
• pasodinti prieš žiemą, avižiniai dribsniai neduoda strėlių;
• žieminiai svogūnai sunoksta anksčiau nei įprasta, vasariniai svogūnai ir gerai laikomi visą žiemą;
• svogūnai auga sveikesni - silpni ir sergantys rinkiniai žiemą miršta;
• ropinius svogūnus mažiau pažeidžia svogūninė musė, nes vasaros pradžioje jos dugne jau susiformuoja tanki šaknų skiltelė, neleidžianti muselei dėti kiaušinių;
• taupomas laikas nusileidimui, kurio taip trūksta pavasarį;
• Pastebėjus pastebimas sutaupymas lėšų pirkiniui sodinamoji medžiaga– rudenį daug pigiau nei pavasarį.

Nesėkmės priežastis gali būti:

1. svogūnėlių mirkymas pavasarį su vėlavimu vandens lovose;
2. per gilus svogūnėlių sodinimas;
3. per anksti pasodinti sevką - svogūnėliai spėjo sudygti prieš šalnas;
4. pasikartojantis blogai mulčiuotų svogūnėlių užšaldymas ir atšildymas dėl oro sąlygų.

Prieš žiemą pasodinamas ir daugiapakopis svogūnas. Geriausias laikas tam - rugpjūčio pabaiga, kad spėtų įsišaknyti, sudygti ir sukaupti maisto medžiagų atsargas. Kitais metais iš kiekvienos lemputės atsiras iki 20 lapų ir 3–4 rodyklės su oro lempučių pakopomis. Be to, prie motininio svogūnėlio auga 2-3 baziniai „vaikai“. Antraisiais ir trečiaisiais metais dažniausiai padaugėja strėlių su lemputėmis. Šis lankas yra daugiametis. Žiemai jo kasti nebūtina.

Daugiapakopiai svogūnai sodinami ant keterų eilėmis, tarp augalų apie 20 cm atstumą. Sodinimo gylis - 3 - 5 cm Atstumas tarp eilių paliekamas ne mažesnis kaip 20 cm.

Kito derliaus planavimas prasideda rudenį. Kaip sužinoti, ar žieminis svogūnų sodinimo būdas tinka jūsų sodui ir vietiniam klimato sąlygos? Tai galima padaryti tik atlikus nedidelį eksperimentą bent 1–2 lovose.

Sėkmingo svogūnų rinkinių sodinimo prieš žiemą paslaptys

• Kad mulčio neneštų vėjas, ant viršaus galima išdėlioti šakas ar eglišakes. Prasidėjus pavasariui, nuimkite pastogę. Priešingu atveju lysvė nepakankamai sušils, todėl daigai pasirodys vėlai.
• Po pasodinimo, jei įmanoma, mulčiuokite lysvę. Norėdami tai padaryti, galite paimti bet kokią organinę medžiagą, pavyzdžiui, šieną, džiovintus lapus ar pupelių lapus, bet ne polietileną.
• Kai kurie sodininkai žieminių svogūnų sodinukus uždengia pjuvenomis arba durpėmis. Bet tada tokį mulčą gana sunku pašalinti nesulaužant plonų daigų.
• Jei iškrenta sniegas, prasminga ant lovos užmesti papildomą šios natūralios izoliacijos sluoksnį. Tačiau pavasarį pasistenkite, kad sode neužstovėtų vanduo, nes dėl to svogūnėliai gali sušlapti.
• Nutirpus sniegui, nuimkite lapus ir mulčią iš sodo. Kad sodinukai būtų greiti ir draugiški, padarykite nedidelius griovelius virš eilių. Dirbkite atsargiai, kad nepažeistumėte daigų.

Žiema mūsų didžiulės tėvynės platybėse kitokia – nuo ​​liūdnai pagarsėjusių Sibiro šalnų iki Krymo subtropikų. Nuo jūsų gyvenamojo regiono, nuo žiemos minkštumo ar atšiaurumo priklausys, kokią svogūnų veislę geriausia sodinti žiemą. Kiekvienas regionas turi savo vietines veisles, pritaikytas oro sąlygoms ir auginamas atitinkamame klimate. Žinoma, yra tam tikrų apribojimų - žiemą neturėtumėte sodinti pietinių, šilumą mėgstančių svogūnų veislių, jei jūsų vietovėje šalnos kartais artėja prie Sibiro.

Kodėl sodinti svogūnus žiemą

Keista, bet dar prieš 10-15 metų nebuvo įprasta svogūnų sodinti žiemą. Net ir dabar ne visi žino apie tokią galimybę. O tuo tarpu tai puikus būdas gauti ANKSTYVĄ LANKĄ IR PLUNKSNĄ. Dėl žiemos sodinimas geriau rinktis mažiausią, iki 1 cm skersmens lanką. Iš šių svogūnėlių gaunama puiki svogūninė ropė. O jei norite gauti ankstyvą svogūną už plunksną, tuomet rinkitės 1,5-3 cm dydžio svogūnus, stiprių svogūnų iš jų nebus, bet plunksna atsiras gana greitai.

Svogūnų rinkinius galite užsiauginti ir patys, tuomet tikrai būsite tikri dėl pasirinktos veislės kokybės. Tačiau jis nelabai toleruoja saugojimą. Smulkiausios sėklos, iš kurių bus geri tvirti vaisiai, laikant pirmiausia išdžiūsta. Reikia kurti specialios sąlygos saugojimui sėkla, stebėti jo būklę, reguliariai rūšiuoti.

Norėdami auginti sevką, jums reikia juodojo svogūno. Tai nėra kažkokia ypatinga įvairovė, jie taip vadina mažos sėklos svogūnai, iš kurių auginamas sevokas. Už gavimą gera medžiaga(nigella) iš pasirinktos veislės geriau atrinkti didžiausius ir sveikiausius svogūnėlius. Galite sodinti juos kaip pavasario laikotarpis, ir prieš žiemą. Vasarą tarp želdinių ant augalų atsiras žiedstiebiai (rodyklės), ant kurių formuojasi skėčiai su smulkiais tamsiais grūdeliais. Tai gervuogė.

Svogūnai iš juodųjų sėklų dygsta ilgai. Geros galvos gal ir nespės susiformuoti per vieną sezoną, bet rinkiniui užsiauginti – tikrai geriausias variantas. Žiemą pasodinti nedideli svogūnai duos didelę, tvirtą ropę.

Norėdami gauti tikrai geros medžiagos, turite pabandyti. Tokiu būdu geriau užsiauginti kokios nors ypatingos veislės sėklas, pavyzdžiui, neįprasto saldaus skonio ar gerai ištveriančias žiemą.

Daug lengviau vietiniame turguje nusipirkti pusės litro talpos sevkos skardinę (kažkodėl ji visada parduodama tokiuose bankuose), o tada rūšiuoti ir rūšiuoti pagal dydį. Yra tik vienas trūkumas - kaip taisyklė, šiuo atveju nekalbama apie jokią įvairovę. Rinkinyje gali būti didelių ir mažų sėklų, raudonų ir geltonų, apvalių ir ilgų. Jei veislė nėra esminė, toks pirkimas yra gana pelningas - visi svogūnėliai aiškiai auginami jūsų vietovėje, spėjo priprasti prie klimato ir nebijo šalnų.

Žieminiai svogūnai užaugina derlių tuo metu, kai kiti sodo augalai dar nėra subrendę. Tai šiek tiek palengvins įtemptą pavasario-vasaros darbų grafiką. Ir vietoje buvusio svogūnų lovos galite dėti kitų daržovių ar prieskoninių žolelių. Taigi iš vienos vietos bus galima nuimti derlių du kartus per sezoną.

Kitas neabejotinas sodinimo prieš žiemą pliusas yra didelis laiko sutaupymas karštą pavasarį. Taip, teks prižiūrėti augalus, tačiau laiko praradimas bus nepalyginamas.

Žieminių svogūnų veislės

Geriau rinktis auginimas žiemą hibridinės veislės arba vaizdas, skirtas trumpam ir vidutiniam dienos šviesos valandoms. Tai reiškia, kad lemputės formavimasis prasidės, kai šviesus paros laikas bus 12-14 valandų. Sevok, skirtas pavasariniam sodinimui, prieš žiemą geriau nesodinti. Šios veislės netoleruoja žemos temperatūros, o sušalus strėlės pradeda šaudyti anksti.

Turi atitikti šiuos reikalavimus:

• gerai toleruoja šalčius;
• greitai ir aktyviai augti pavasarį;
• suteikti maksimalų daigumą;
• suformuoti sveiką stiprią lemputę.

Geriausia prieš žiemą sodinti šias veisles:

• Arzamas;
• Danilovskis-301;
• Stuttgarten Riesen;
• Strigunovskis;
• ritė;
• Elanas;
• Bessonovskis;
• Odinovets;
• chalcedonas;
• Karmen MS;
• Myagkovskis-300;
• Radaras;
• Šekspyras;
• Kipas Vel.

Trys naujausios veislės pasirodė palyginti neseniai, tai yra specialiai išvestos žieminės rūšys. Visos šios veislės anksti bręsta ir gana atsparios strėlių susidarymui. Jei galima pasodinti kelis skirtingų veislių, geriau tai padaryti. Tada bus galima palyginti rezultatus ir pasirinkti tipą, kuris duos geriausi balai. Nepamirškite apie skonį:

• svogūnėliai auksiniais lukštais yra atšiaurūs ir kartūs;
• violetinės ir baltos spalvos daržovės yra saldesnio ir švelnesnio skonio.

Saldžiosios veislės apima:

• Paroda – salotų veislė, su gera priežiūra gali augti iki 1 kg;
• Globo - vėlai nokstanti veislė, gūželė užauga iki 0,6-0,8 kg, atspari ligoms;
• Sterling F1 – olandiškas hibridas, pusiau aštrus, atsparus šaknų puvimui;
• Ispaniška 313 - vėlyva nokinimo veislė, galvutė sveria iki 0,2 kg.

Paprastai prieš žiemą geriau sodinti aštraus skonio veisles. Jų saldesni kolegos mėgsta šilumą ir gerai netoleruoja šalčio. Bet į pietiniai regionai galite sėkmingai auginti žiemos būdu ir saldžių veislių svogūnus.

Didelę reikšmę turi sėklų pirkimo vieta. Jei perkate paruoštą medžiagą, nėra garantijos, kad ši veislė tinka jūsų sodui. Vietinėje turguje pagal svorį pirktas sevokas tikrai užaugintas jūsų vietovėje, vadinasi, jau aklimatizuotas ir neužšals, kai žiemą prasidės dideli šalčiai.

Be to, svarbu, kad sėklos būtų tokio dydžio:

• svogūnas, kurio skersmuo mažesnis nei 1 cm, vadinamas "avižiniais dribsniais";
• 1-1,5 cm dydžio svogūnėliai priklauso pirmai kategorijai;
• skersmuo 1,5-3 cm - antroji kategorija;
• dydis yra didesnis nei 3 cm - pavyzdžiai.

Geriausius svogūnus duoda smulkiausios sėklytės – „avižinė košė“ arba 1 kategorija. Jas rekomenduojama sodinti žiemą, nes didžioji dalis smulkių daigelių neišgyvena iki pavasario – laikant išdžiūsta. Paprastai strėlės beveik nesusidaro iš žiemą pasodintų mažų svogūnų.

2 kategorijos medžiaga ir pavyzdžiai sodinami žiemą, norint gauti ankstyvą želdinį. Mažas rinkinys taip pat suteikia plunksną, bet ji yra maža ir silpna. Dideli svogūnai beveik iš karto išskiria tankius aukštus žalumynus. Tačiau čia taip pat yra laimikis. Kai temperatūra pakyla, tarp žalumos atsiranda žiedstiebiai – strėlės. Galite su jais kovoti kurį laiką, bet didelė nauda tai neatneš. Kai rodyklės pakilo, derlių galima saugiai nuimti.

Tinkamu laiku, tinkamoje vietoje

Tikslios svogūnų sodinimo pradžios datos prieš žiemą įvardyti neįmanoma. Kiekvienas regionas turi savo terminus. Dėl klimato vidurinė juosta optimalu pradėti darbus anksti – spalio viduryje, tačiau kiekvienu atveju reikia orientuotis tik į vietos sąlygas. Aišku, kad prasminga ne sodinti į įšalusią žemę, o sodinti ankstyvas terminas taip pat gali sukelti problemų - sevok gali „pabusti“ anksčiau laiko, jei oras yra per šiltas. Jei taip atsitiks, žalumynai sušals ir visa būsimas derlius mirs.

Per daug vėlyvas įlaipinimas nesuteiks svogūnėliams galimybės įsišaknyti, jie tiesiog bus laikomi žemėje iki pavasario. Dėl to galite pamiršti ankstyvas derlius, išnyksta visi sodinimo žiemą privalumai. Renkantis laiką, rekomenduojama remtis dirvožemio temperatūra. Kai žemė nuolat palaiko apie + 5 ° C temperatūrą, laikas sodinti žieminius svogūnus.

Patikrinti dirvožemio temperatūrą yra gana paprasta. Padarykite nedidelę skylę (5-10 cm) ir nuleiskite įprastą lauko termometrą (ne medicininis termometras!). Pakartokite matavimus kelis kartus per dieną. Vidutinis matavimai ir bus stabili dirvožemio temperatūra.

Daugiau nei dvejus metus iš eilės toje pačioje vietoje lovos neturėtų būti daromos. Tik po ketverių metų bus galima grįžti į ankstesnę svetainę. Kaitaliokite pasėlius, kad padidintumėte derlių. Svogūnai gerai įsišaknija po javų, burokėlių, pomidorų, agurkų, kopūstų. Tačiau bulvės, petražolės, salierai savo ligas gali perduoti „paveldėjimo būdu“ per dirvą. Žieminius svogūnus patogu sodinti „antra banga“ po to ankstyvosios veislės ridikėliai, morkos ir burokėliai.

Svogūnų lysvės yra atviroje, saulėtoje, tačiau apsaugotoje nuo vėjo, vietoje. Tinka humusinga-smėlio dirva arba priemolis. Pasirinkta vieta turi būti gerai nusausinta, drėgmės sąstingis gali sukelti puvimą. Silpnas šaknų sistema negaliu rasti maistinių medžiagų skurdžioje dirvoje, todėl inkstai turi būti derlingi. Prieš pradėdami dirbti, turite gerai atlaisvinti dirvą ir įpilti humuso (5-6 kg kvadratiniam metrui) ir mineralinių trąšų(10-15 g kalio druskos ir 20–25 g superfosfato kvadratiniam metrui). Prieš pradėdami sodinti, pabarstykite pelenais (apie 10 g į kv. M).

Ruošiame sodą

Nepriklausomai nuo pasirinktos veislės, svogūnus prieš žiemą būtina sodinti į iš anksto iškastą ir paruoštą dirvą. Po iškasimo žemė turėtų spėti nusistovėti ir šiek tiek sutankėti, tik tada galima pradėti sodinti. Lysvių aukštis turėtų būti apie 18-20 cm Žema lova žiemą neišgelbės nuo šalčio.

Pradėkime dirbti:

• Sėjai iki 1 cm dydžio griovelius darome 4 cm (lengvai žemei) arba 2 cm (sunkiai žemei) gylio. Mažiausias sėklas užkasame ne daugiau kaip 2 cm.Atstumas tarp vagų turi būti 15-20 cm.
• Sėją nuleidžiame į griovelius taip, kad kaklas būtų 1,5-2 cm žemiau žemės lygio. Atstumas tarp augalų iš eilės 8-10 cm.Prieš sodinimą svogūnas nemirkomas ir kaklelis nenupjaunamas, kaip sodinant pavasarį.
• Iš viršaus uždengiame žeme, tada galima mulčiuoti humusu. Tai sumažins garavimą ir apsaugos šaknis nuo užšalimo.
• Ant Kitas žingsnis Svogūną žiemai rekomenduojama papildomai pašildyti pjuvenomis, sausais lapais, eglišakėmis, kurias pavasarį, tirpstant sniegui, reikės pašalinti. Derliaus nuėmimo metu būkite atsargūs, kad nepažeistumėte jaunų ūglių – jų gali nesimatyti po izoliacijos sluoksniu.

Pabaigus sodinti svogūno laistyti nereikia. Jei oras sausas, per dešimt dienų galite šiek tiek sudrėkinti dirvą. Prasidėjus šalnoms, svogūną galite papildomai apdengti sausomis šakomis, kurios laikys izoliaciją ir žiemos mėnesiais sulaikys sniegą. Jei žiema pakankamai sniego papildomas dangtelis pats sniegas pasitarnaus. Besniegėmis, šaltomis žiemomis verta papildomai uždengti viršų plastikine plėvele.

Svogūnų sodinimas ant žalumynų nesiskiria nuo aprašyto proceso. Skirtumas yra tik pasirinktoje veislėje ir rinkinio dydyje.

Po žiemos svogūnų lysves reikia atidaryti. Tai daroma, kai dirva jau sušilo. Plėvelė sulaiko drėgmę, sėklos gali sušlapti ar pūti, o mulčias neleis laisvai vystytis daigams. Plėvelę reikia nuimti anksčiau, o mulčią – maždaug po savaitės. Kai žemė išlaisvinama, ji dar kartą apibarstoma pelenais ir gerai išpurenama.

Naudingi patarimai, kaip sodinti svogūnus žiemą:

• Nusileidimo laikas kiekvienam regionui yra individualus, tačiau vidutiniškai tai yra spalio vidurys – pabaiga (jei žemė dar neužšalusi).
• Pasodintą svogūną (mulčią) geriau užberti durpėmis arba pjuvenomis 2-3 cm sluoksniu, kad rinkiniai nesušaltų. Tai galite padaryti šiek tiek vėliau, bet būtinai prieš prasidedant šalnoms.
• Žiemą galite papildomai apšiltinti sniego sluoksniu, esant žemesnei nei -10 ° C temperatūrai, tokia apsauga nepakenks.
• Tuo pačiu tikslu ant viršaus galite nubraižyti žolę, lapus, mažas šakeles – jos gerai laikys sniegą.
• Pavasarį nuimkite pastogę ir įsitikinkite, kad lysvių paviršiuje nėra balų, sevok gali sušlapti ir pūti.

Žiemą pasodinti svogūnai sunoksta anksčiau nei pavasarinis sodinimas, ir duoda, kaip taisyklė, didelę, stiprią svogūnėlį, nepriklausomai nuo pasirinktos veislės. Vabzdžiai ( svogūnų musė) neturi laiko sugadinti augalų, nes per savo veiklos laikotarpį rinkiniai įgauna gerą šaknų sistemą, neprieinamą dėti musių kiaušinėlius.

Žieminiai svogūnai yra pelningi ir patogūs, tačiau toli gražu ne visada įmanoma užauginti gerą derlių. Tai gali būti dėl sodininko klaidos (per giliai arba ankstyvas įlaipinimas, izoliacijos trūkumas ar trūkumas, neteisingai parinkta veislė) arba orų užgaidos. Kai kuriuose regionuose žiemos šalnos būna tokios stiprios, kad nepadės jokia izoliacija. Praktiškai suprasti, kurios veislės duos gerą derlių jūsų sode, galite tik bandymų ir klaidų būdu. Stenkitės pasirinkti vietines veisles, pritaikytas oro sąlygoms ir laikytis visų svogūnų lysvių sodinimo ir priežiūros taisyklių.

Taip, taip, taip prasideda vaikų mįslė apie svogūnus: „Sėdi senelis, apsirengęs šimtu kailinių, kas jį nurengia, lieja ašaras! Ar kada susimąstėte, kodėl mes verkiame, kai lupiame svogūnus? Nustebau, kai sužinojau! Pasirodo, viskas labai paprasta. Jame yra specialios lakiosios sieros medžiagos. Kai svogūnėlis nupjaunamas, jis aktyviai plinta ore, neišvengiamai nukrenta ant akių ir nosies gleivinės.

Ir kadangi suaugęs žmogus, kaip žinote, 70-80% sudaro vanduo, o jo kiekis akyje yra daug didesnis, vanduo, susijungęs su tokia medžiaga, susidaro sieros rūgšties, H2SO4. Savo ruožtu rūgštis pradeda stipriausiai ėsdinti akies gleivinę. Organizmas dėl to siekia apsisaugoti išskirdamas vis daugiau ašarų skysčio, kad sumažintų rūgšties koncentraciją ir ją visiškai nuplautų. Štai kaip mes verkiame!

O ta „nuostabi“ medžiaga, kuri mus verčia tai daryti, vadinama „ašarimu“ (iš lotyniško žodžio lacrima – ašara). Pirmą kartą „lachrymator“ išskyrė amerikiečių chemikas Ericas Blockas dar devintojo dešimtmečio pradžioje. Na, o žinant, kodėl verkiame, logiška žinoti, kaip to nedaryti lupdami svogūnus. Arba pagal bent jau siekiant sumažinti šį reiškinį. Žinoma, jūs apie tai sužinosite. Straipsnio pabaigoje! Bet kuriai šeimininkei dažnai tenka valyti svogūną, nes jis naudojamas daugelyje receptai. Pavyzdžiui, į . Bet norint pjaustyti svogūnus, reikia bent jau nusipirkti, o maksimaliai užsiauginti patiems. Ką mes dabar darysime, žinoma, kartu ir savo rankomis!

Geriausios veislės svogūnų rinkiniams sodinti prieš žiemą

Prieš prieš žiemą pasodinkite svogūnus, būtų malonu apsispręsti, kokia veislė tam labiausiai tinka. Kaip ir naktinį kremą, tepame nakčiai, o dieną – dieną. Taip yra ir su svogūnais, patartina sodinti tokią veislę, kuri yra prisitaikiusi ištverti žiemos šalnos, aktyviai ir greitai pradeda augti pavasarį, suteikia maksimalų daigumą ir stiprų sveiką svogūnėlį. Žinoma, tokiais tikslais pietinės veislės netiks. Didelė užšalimo rizika.

Taigi kokius svogūnus sodiname prieš žiemą? Bet tai: Ellan, Strigunovsky, Arzamassky, Myagkovsky-300, Bessonovsky, Odintsovets, Stuttgarten Riesen, Danilovsky-301, Chalcedonas, tiks šios veislės. Ypatingas dėmesys Patariu kreiptis į Bessonovskį ir Strigunovskį. Jie yra atsparesni šaudymui ir priklauso ankstyvos brandos veislės, o tai reiškia, kad birželio pabaigoje, liepos mėnesį galite tikėtis pilno derliaus. Stuttgarden taip pat puikiai veikia žieminiai sodinimai. Ir Ellan, galima sakyti, gimė būtent šiam tikslui.

Priklausomai nuo to, kur gyvenate ir kokios veislės paplitimas, išsirinkite ką nors sau. Jei yra galimybė sodinti kelias veisles, ypač jei tai darote pirmą kartą, būtinai tai padarykite. Tai leis jums nuspręsti dėl jums tinkamiausios veislės ateityje. Optimalus žiemos atsparumo, daigumo, priežiūros augimo ir brendimo metu. Ir, žinoma, iki skonis. geltonos spalvos veislės su aukso spalvos lukštais yra kartaus ir aštraus. Balta ir violetinė yra švelnesnės su saldžiomis natomis. Taigi su tuo kokius svogūnus sodinti prieš žiemą išsiaiškinau. Dabar pereikime prie klausimo kada prieš žiemą sodinti svogūnų rinkinius.

Svogūnų sodinimo laikas ir sąlygos prieš žiemą

geriausias temperatūros režimas sodinimui – laikotarpis, kai oro temperatūra dieną svyruoja nuo 0 ͦ C iki +5 ͦ C, o naktį nukrenta iki –3 ͦ C. Tai rodo, kad dirvos temperatūra yra apie +3, +4 ͦ C. Taigi atėjo laikas.

Volgograde tai dažniausiai įvyksta spalio pabaigoje – lapkričio pradžioje. Bet, žinoma, reikia sekti orų prognozes. Iš esmės kiekvienas žino savo vietovės klimato ypatumus. Kai kur tokia temperatūra nustatyta jau rugsėjį, o lapkritį jau sninga, o termometro stulpelis gerokai viršija -10 ͦ C. Todėl būkite atidūs, nevėluokite ir neskubėkite. Nes pasodintas anksti, jis turės laiko gerai įsišaknyti ir įsišaknyti šiltas oras pradės augti, o mums to visai nereikia. Toks lankas vargu ar peržiemos. Ir darbas bus veltui. Taigi klausimas toks kai prieš žiemą sodiname svogūnus, yra labai individualus ir laikotarpis svyruoja nuo spalio vidurio iki lapkričio vidurio, o gal net iki lapkričio pabaigos, priklausomai nuo regiono.

Sodinimui rinkitės saulėtą vietą, be užsistovėjusios drėgmės. Tačiau žiemos, kaip ir pavasariai, skiriasi. Jei jūsų svogūno tūpimo vietoje nuolat stovi bala, gero derliaus nesitikėkite. Ir tada tu būsi visiškai be jo. Jei kyla pavojus sušlapti, lysvę geriau įrengti ant kalvos arba 18-20 cm aukščio dirbtinę tūrinę lysvę, kurią patartina sodinti ten, kur anksčiau augo morkos. Manoma, kad tai sumažina tikimybę susirgti svogūnų snukio liga. Gerai po pomidorų, bulvių ir agurkų. Nepageidautina po paties svogūno ir kopūsto. Dauguma optimalus dydis svogūnėliai (sevka) - 1 cm, maksimalus 1,5 cm skersmens.

Svogūnų rinkinius teisingai pasodiname prieš žiemą

Svogūnų rinkinių sodinimo technika yra paprasta. Mes klojame lovą 1 metras 2 metrai. Pats nusprendžiau dėl lysvių dydžio pagal savo šeimos poreikius svogūnuose. Šį svogūną naudojame vasarą ir ankstyvą rudenį salotoms valgyti ir konservuoti. Kai kuriems tai bus 2 metrų x 3 ar daugiau lova.

Iškasame sklypą, iš pradžių galima išbarstyti pusę kibiro humuso ir trečdalį kibiro smėlio. Kad žemė būtų lengvesnė ir turtingesnė maistinėmis medžiagomis.

Grėbliu išlyginti iki nedidelių gumuliukų. Gautame sklype padarome 5 cm gylio griovelius 15-20 cm atstumu vienas nuo kito. Sodinu 15 cm atstumu.Su lysve 1 metras, grioveliai 6 vnt.

Atstumas tarp lempučių iš eilės yra 15 cm.

Ant 2 metrų ilgio dedama 12 svogūnų. Galite sodinti dažniau, tikėdamiesi, kad jei kai kurie neišdygs. Bet jei išdygsta visos lemputės, patariu ją retinti. Svogūnai, kaip ir bet kuris augalas, nemėgsta sustorėjimo, jiems labiau patinka laisvė ir vėdinimas. Todėl aš naudoju šaškių lentos nusileidimo modelį.

Be to, tokiu atstumu patogu svogūną ravėti, aplinkui supurenti žemę. Su lysve, kurios dydis 1m x 2m, pasodintų svogūnėlių skaičius – 72 vnt. (6 grioveliai x 12 svogūnų iš eilės). Po pasodinimo žemė šiek tiek sutankinama, tai galima padaryti rankomis. Prasidėjus pirmosioms tikroms šalnoms, lysvę geriau apibarstyti pjuvenomis, kad svogūnai būtų šiltesni, ir mesti sausas šakas. Iškritus sniegui nepatingėkite mesti jo ant lovos, o šakelės padės jį sulaikyti. Sniegas sukuria savotišką antklodę su oro burbuliukais, kurie apsaugo augalus nuo užšalimo.

Kaip laistyti ir patręšti prieš žiemą pasodintus svogūnus

Kai tik mūsų svogūnas pakils, patartina jį patręšti. Tai daroma ankstyvą pavasarį. Šiems tikslams naudojame karbamidą arba superfosfatą. Superfosfatas 30-40 g/m2. Svogūnėlių formavimo metu įvesime kalio chlorido 10 g / m2. Karštu oru svogūnus laistykite 2 kartus per savaitę, po 5-10 litrų. už 1 kvadratinį metrą. Lietingu oru visai nelaistykite.

Svogūnų nokimo požymis – plunksnos pageltimas ir išgulimas. Kai tik svogūnas mums signalizuoja, kad jis paruoštas, nustojame jį laistyti. Po 10-14 dienų svogūną iškasame šakute, atsargiai rankiniu būdu nuimame nuo žemės ir paliekame tokioje būsenoje dar 2 savaites, kol visiškai išdžius. Tada galite arba surišti lanką į kasytes, arba nupjauti nudžiūvusią plunksną 3-4 cm atstumu nuo galvos. Tokį lanką reikėtų laikyti prie kambario temperatūra sausoje patalpoje.

O dabar, kai pasodinome savo svogūną, kaip ir žadėjau anksčiau, pasakysiu, kokiais būdais galima sumažinti ašarų skaičių jį valant. Yra keletas būdų, ir visi jie skirti sumažinti valant ir pjaustant svogūnus išsiskiriančio ašarojimo kiekį.

1 būdas. Sušlapinkite peilį saltas vanduo valymo metu, taip pat pabarstyti patį svogūną pjaustant.

2 būdas. Prieš valydami svogūną kelioms minutėms įdėkite į šaldiklį.

3 būdas. Prieš valydami svogūną kelioms sekundėms įdėkite į mikrobangų krosnelę.

Tikiuosi, kad šie paprasti patarimai jums padės. Išlikti sveikiems, gera nuotaika ir gero derliaus!

Kovo beprotybė – taip pirmąjį kalendorinį pavasario mėnesį suvokia tie, kurie patys augina mėgstamų daržovių daigus. Kovo mėnesį sėja mėgstamus pomidorus ir paprikas, šiltnamyje išnešioja pirmuosius derlius ir net lysvėse sėja daržoves. Augantys daigai reikalauja ne tik savalaikio nardymo, bet ir nemažos priežiūros. Tačiau tik jos pastangos nėra ribojamos. Verta ir toliau sėti šiltnamiuose ir ant palangių, nes švieži žaluma iš lysvių atsiras ne taip greitai.

Artėjant pavasariui kambariniai augalai palaipsniui išeina iš ramybės būsenos ir pradeda augti. Išties jau vasario mėnesį diena pastebimai ilgėja, o saulė šildo visiškai pavasariškai. Kaip padėti gėlėms atsibusti ir paruošti jas auginimo sezonui? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį ir kokių priemonių imtis, kad augalai būtų sveiki, žydėtų, daugintųsi ir patiktų? Apie tai, ko kambarinės gėlės iš mūsų tikisi pavasarį, pakalbėsime šiame straipsnyje.

Vienas iš esmines taisykles auga stiprus ir sveikas sodinukas- "teisingo" dirvožemio mišinio buvimas. Paprastai sodininkai naudoja du sodinukų auginimo būdus: įsigytą dirvožemio mišinį arba pagamintą atskirai iš kelių komponentų. Abiem atvejais dirvos derlingumas daigams, švelniai tariant, kelia abejonių. Taigi, sodinukai jums reikės papildomas maitinimo šaltinis. Šiame straipsnyje kalbėsime apie paprastą ir efektyvų sodinukų tręšimą.

Po dešimtmečio dominavimo originalių margų ir ryškių veislių tulpių kataloguose tendencijos ėmė keistis. Parodose geriausi dizaineriai pasaulio žmonės kviečiami prisiminti klasiką ir pagerbti žavias baltas tulpes. Blizganti po šiltais spinduliais pavasario saule, sode jie atrodo ypač šventiškai. Po ilgo laukimo pasitinkančios pavasarį tulpės tarsi primena, kad balta – ne tik sniego spalva, bet ir džiugi žydėjimo šventė.

Nepaisant to, kad kopūstai yra viena populiariausių daržovių, ne visi vasarotojai, ypač pradedantieji, gali užsiauginti jo daigus. Buto sąlygomis jie karšti ir tamsūs. Tokiu atveju neįmanoma gauti aukštos kokybės sodinukų. O be stiprių, sveikų sodinukų sunku tikėtis gero derliaus. Patyrę sodininkai žino, kad kopūstus daigams geriau sėti šiltnamiuose ar šiltnamiuose. O kai kurie netgi augina kopūstus tiesiogiai sėdami sėklas į žemę.

Gėlių augintojai nenuilstamai atranda sau naujus kambarinius augalus, pakeisdami juos kitais. Ir čia sąlygos svarbios. konkrečios patalpos, nes reikalavimai jų kiekiui augaluose yra skirtingi. Su sunkumais dažnai susiduria grožio mėgėjai žydintys augalai. Iš tiesų, norint, kad žydėjimas būtų ilgas ir gausus, tokie egzemplioriai reikalauja ypatinga priežiūra. nepretenzingi augalai Kambariuose žydi nedaug, o vienas iš jų yra streptokarpas.

Vištienos suktinukai „Cordon Bleu“ su bešamelio padažu – puikus patiekalas šventinis stalas ir kasdienis maistas! Paruošiamas paprastai ir greitai, pasirodo sultingas, be to, tirštas bešamelio padažas - pirštus apsilaižysi! Su bulvių koše, raugintu agurku ir rieke šviežios duonos turėsite sočią ir skanią vakarienę. Sūrį šiam receptui rinkitės pagal skonį, galima apdoroti, gali būti su mėlynuoju pelėsiu. Svarbu, kad sūris ir kumpis būtų supjaustyti labai plonai, tai sėkmės paslaptis!

Medetka (medetka) yra gėlė, kuri tarp kitų išsiskiria ryškia spalva. Žemų krūmų su švelniais oranžiniais žiedynais galima rasti pakelėse, pievoje, priekiniame sode prie namo ar net daržovių lysvėse. Medetkos pas mus taip išplitusios, kad, regis, čia augo visada. Apie įdomų dekoratyvinės veislės medetkos, taip pat medetkų naudojimas kulinarijoje ir medicinoje, skaitykite mūsų straipsnyje.

Manau, daugelis sutiks, kad vėją mes gerai suvokiame tik romantišku aspektu: sėdime jaukioje šiltas namas, o už lango siautėja vėjas... Tiesą sakant, pro mūsų svetaines vaikštantis vėjas yra problema ir nieko gero jame nėra. Kurdami vėjo užtvaras su augalais, mes laužome stiprus vėjas Keliems silpni srautai ir žymiai susilpninti naikinamoji jėga. Kaip apsaugoti svetainę nuo vėjo, bus aptarta šiame straipsnyje.

Sumuštinį su krevetėmis ir avokadais pusryčiams ar vakarienei pagaminti nesunku! Tokiuose pusryčiuose yra beveik visi reikalingi produktai, kurie įkraus energijos, kad prieš pietus nesinorėtų valgyti, o ant juosmens neatsiras papildomų centimetrų. Tai skaniausias ir lengviausias sumuštinis po, ko gero, klasikinio agurkų sumuštinio. Tokiuose pusryčiuose yra beveik visi reikalingi produktai, kurie įkraus energijos, kad prieš pietus nesinorėtų valgyti.

Šiuolaikiniai paparčiai yra tie reti augalai senienų, kurios, nepaisant laiko bėgimo ir įvairiausių kataklizmų, ne tik išliko, bet daugeliu atžvilgių sugebėjo išlaikyti buvusią išvaizdą. Kambario formatu, žinoma, negalima auginti nė vieno paparčio atstovo, tačiau kai kurios rūšys sėkmingai prisitaikė gyventi patalpose. Jie puikiai atrodo kaip pavieniai augalai arba puošia dekoratyvinių žalumynų gėlių grupę.

Plovas su moliūgu ir mėsa yra azerbaidžanietiškas plovas, kuris skiriasi nuo tradicinio rytietiško plovo savo gaminimo būdu. Visi šio recepto ingredientai ruošiami atskirai. Ryžiai verdami su ghi, šafranu ir ciberžole. Mėsa kepama atskirai iki auksinės rudos spalvos, moliūgo griežinėliai taip pat. Atskirai paruoškite svogūnus su morkomis. Tada viskas klojama sluoksniais į katilą arba storasienę keptuvę, užpilama trupučiu vandens ar sultinio ir troškinama ant silpnos ugnies apie pusvalandį.

Bazilikas yra nuostabus universalus prieskonis prie mėsos, žuvies, sriubų ir šviežių salotų – gerai žinomos visiems kaukazietiškų ir kaukazietiškų patiekalų mėgėjams Italijos virtuvė. Tačiau atidžiau pažiūrėjus, baziliko žalumynai pasirodo stebėtinai universalus augalas. Jau keletą sezonų mūsų šeima su malonumu geria kvapnią bazilikų arbatą. Gėlių lovoje su daugiamečiais augalais ir vazonuose su vienmetėmis gėlėmis, šviesus aštrus augalas taip pat rado neblogą vietą.

Tuja ar kadagys - kas geriau? Šį klausimą kartais galima išgirsti sodo centrai ir turguje, kur šie augalai parduodami. Jis, žinoma, nėra visiškai teisingas ir teisingas. Na, lyg klaustum, kas geriau – naktis ar diena? Kava ar arbata? Moteris ar vyras? Tikrai kiekvienas turės savo atsakymą ir nuomonę. Ir vis dėlto... Bet kas, jei prieitume be išankstinio nusistatymo ir bandytume palyginti kadagius ir tujas pagal tam tikrus objektyvius parametrus? Pabandykime.