22.02.2019

Vaistiniai augalai. Namuose konservuotų vyšnių naudojimas. Vyšnių veislių Krasnodar sweet ir Tamaris aprašymas


Sultinys ruošiamas taip: 10 g „žalių“ stiebelių 20 minučių virinama ant silpnos ugnies vienoje stiklinėje vandens (dienos dozė).

Visiems pacientams, sergantiems ateroskleroze, rekomenduojama per dieną suvalgyti iki trijų svarų (1 svaras lygus 453,6 g) šviežių vyšnių, nuplauti 5-7 stiklinėmis šviežio pieno. Šio trumpo sezoninio gydymo metu patartina nevalgyti kitokio maisto.

Paprastoji vyšnia yra greitai auganti, atspari atspalviui, atspari šalčiui ir sausrai veislė. Atsparus dūmams ir dujoms. Geriausiai vystosi puriose, humusingose ​​dirvose. Jis gerai reaguoja į kalkių kiekį dirvožemyje. Sudaro daugybę šaknų atžalų. Kai kurie mokslininkai tai laiko natūraliu krūminių vyšnių ir trešnių hibridu, kuris atsirado ir daug kartų kartojosi vietomis. sąnario augimas motininės rūšys.

Išskyrus daugybė veislių, paprastoji vyšnia turi nemažai formų, kurios įdomios tik dekoratyviniu požiūriu: sferinė (f. umbraculifera) – trumpas medis su kompaktiška sferine laja ir maži lapai, kilpinė (f. plena) - su baltais pusiau dvigubais žiedais, Raksa (f. Rexii) - su baltais dvigubos gėlės, persikas (f. persicifolia) - šviesiai arba ryškiai rausvais žiedais, visada žydi (f. semperflorens) - mažas medis ar krūmas su mažesniais lapais ir žiedais sutrumpėjusių keturių ūglių galuose, žydi visą vasarą, margas (f. aureo -variegata) - geltonais ir baltai margais lapais, aukubolys (f. aucubaefolia) - su geltonomis dėmėmis ant lapų, gluosniai (f. salicifolia) - dideliais lapais, iki 13 cm ilgio, 3 cm pločio .

Dekoratyvinės paprastosios vyšnios formos tinka pavieniams ar mažų grupių sodinimams pirmame plane, o margos – sudėtingose ​​kompozicijose.

Medicinoje vyšnių sirupas gaminamas iš šviežias vaisius tamsiai raudonos veislės su spalvotomis sultimis naudojamos mišinių skoniui pagerinti, gaiviųjų gėrimų ruošimui.

Ekonominė svarba

Paprastoji vyšnia dėl minėtų savybių dažnai naudojama laukų apsauginiam apželdinimui, taip pat daubų šlaitams tvirtinti. Augalo vaisiai saldžiarūgščiai, turi iki 12% cukrų. Naudotas kaip ir šviežias, ir kompotams bei uogienėms ruošti.

Veikliosios medžiagos

Lapuose ir stiebuose yra taninų, rūgščių (citrinų ir obuolių), dekstrozės, sacharozės, kvercetino, kumarinų ir kt.; vaisiai - invertuotas cukrus, azoto junginiai, taninai, laisvosios rūgštys, dažikliai, sacharozė, oksidazės fermentas ir kt.; kaulų -eterinis aliejus, vandenilio cianidas; žievė - taninai, glikozidai, citrinos rūgštis. Gumoje yra didelis skaičius arabino, metilpentozanų, nedidelio ksilano kiekio.

vyšnia paprasti žmonės auginami visame senovės laikai, ir neįmanoma tiksliai žinoti, kur pirmasis laukinis medis, kuris vėliau buvo auginamas. Šiandien rūgščiąsias vyšnias plačiai gamina daugiau nei dvidešimt pasaulio šalių. tai unikalus medis, kuriame naudojami ne tik vaisiai, bet ir lapai, žievė bei mediena.

  • Išvaizda: lapuočių medis arba krūmas nuo 1,5 iki 5 metrų aukščio, numeta lapiją rudens-žiemos laikotarpiu.
  • Vaisiai: saldžiarūgštis sultinga uoga raudonasis kaulavaisis, tamsiai raudona arba juodas, turintis vieną kaulą.
  • Kilmė: slyvų genties, rožių šeimos augalų porūšis.
  • Gyvenimo trukmė: nuo dvidešimt penkerių iki trisdešimties metų.
  • Atsparumas šalčiui: didelis.
  • Laistymas: vidutinio sunkumo, sausrai atsparus augalas.
  • Dirva: neutrali, gerai patręšta.
  • Požiūris į šviesą: šviesamėgis augalas.

Paprastasis vyšnių žiedas
Vyšnių žiedai pavasarį yra gražus vaizdas. Nenuostabu, kad šis medis randamas literatūros kūriniai skirtingi rašytojai. Ševčenkos ukrainietišką trobelę kaime būtinai puošia vyšnių sodas. Visi žino A. P. Čechovo kūrybą. Vyšnių sodas“. Vyšnių žiedai smulkūs balti arba rausvi, renkami skėčių žiedynuose, žydi gegužės pradžioje arba pabaigoje, birželio pradžioje, priklausomai nuo veislės ir klimato. Kvepiančios gėlės yra geri medaus augalai. Iš jų bitės renka žiedadulkes ir nektarą.

Japonijoje vyšnių žiedai yra Nacionalinė šventė, kuri švenčiama namuose ir darbe. Švęskite tiesiai gamtoje šalia kvapnios rožinės gėlės medžiai, paskleidę ant žemės šiltas antklodes. Sakuros žydi kovo mėnesį, balandžio pradžioje. tai dekoratyvinis medis, tačiau kai kurios veislės veda smulkius, rūgštus vaisius, panašius į vyšnias, kurias japonai laiko labai naudingomis ir labai vertinamomis.

Paprastoji vyšnia, kuri yra daugumos veislių protėvis, taip pat yra naudinga ir turi ne tik gerą skonis bet ir gydomųjų savybių.

Vyšnių vaisių cheminė sudėtis
Yra ankstyvųjų, vidurinių ir vėlyvosios veislės vyšnios. Ankstyvosios veislės neša vaisius birželį, vidutinius – liepą, vėlai – liepos pabaigoje, rugpjūtį. Vaisiuose yra:

  • 7-17% cukraus
  • 0,8-2,5% rūgščių
  • 0,15–0,88% taninų
  • Vitaminų kompleksas, susidedantis iš karotino, folio rūgšties, B grupės vitaminų, vitamino C
  • Jonizitas
  • Antocianinai
  • Pektinas
  • Mineralai

Kas nėra ragavęs skanios vyšnių uogienės? Tai tradicinis vyšnių ruošinys, ruošiamas daugelyje šalių. Be uogienės, gaminami kompotai, sultys ir vynas, džiovinami, dedami kaip įdaras į koldūnus ir pyragus. Vyšnių vaisiai valgomi ir švieži. Daugelis veislių yra gero skonio, yra sveikos dėl didelio vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų kiekio.

Taip pat yra kontraindikacijų. Jūs negalite valgyti vyšnių žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio opų ir gastrito padidėjęs rūgštingumas. Jei yra polinkis į alergiją, vyšnias taip pat reikia vartoti atsargiai, kaip ir visus raudonos spalvos vaisius.

Vyšnių lapija ir mediena
Pavasarį nuskinti ir džiovinti vyšnių lapai naudojami vitaminų arbatai. Juose yra taninų (lapų lapkočių), dekstrozės, sacharozės, organinių rūgščių ir kumarinų. Lapai naudojami įvairių daržovių sūdymui ir marinavimui.

Vyšnių medžio virtuvės komplektas
Vyšnių mediena naudojama baldų ir įvairių mediniai daiktai kasdieniniam naudojimui. Jis turi gražią tamsiai rudą spalvą. skirtingų atspalvių ir lengva valdyti. Labai vertinamas tiek vartotojų, tiek amatininkų.

Vyšnia nemėgsta užmirkimo šaknų sistemoje dėl gruntinis vanduo arti paviršiaus. Blogai auga pavėsyje. Medis sodinamas balandį arba rugsėjį į neutralias, patręštas, nelabai drėgnas dirvas, gerai apšviestoje, apsaugotoje nuo vėjo vietoje.

Vyšnių sodinuko sodinimo ir pasiruošimo žiemai schema
Jei sodinukas perkamas vėlyvą rudenį, įkasama į žemę keturiasdešimt penkių laipsnių kampu ir iš viršaus uždengiama eglišakėmis, spygliais į išorę, kad žiemą daigas nesušaltų ir pelės jo nesugadintų. Dauguma vyšnių veislių pradeda duoti vaisių trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Jaunam medžiui reikia gera priežiūra, kuris susideda iš žemės purenimo kamieno apskritime, gaminimo mineralinių trąšų, reguliarus laistymas, genėjimas ir prevenciniai gydymo būdai nuo ligų Bordo skysčio ir vario oksichlorido tirpalu.

Vyšnių veislės

Yra labai daug (apie 150) vyšnių veislių, kurios skiriasi vaisių svoriu ir skoniu, medžių produktyvumu, atsparumu ligoms, atsparumu šalčiui, žydėjimo ir derėjimo periodais. Apsvarstykite tris Rusijoje paplitusias veisles.

Savaime derlinga, derlinga veislė, išvesta Rusijoje 1996 m.. Medžio aukštis iki dviejų su puse metro. Metinis augimas yra septyniasdešimt centimetrų aukščio. Vaisiai tamsiai bordo beveik juodi, sveria tris su puse gramo. Uogų skonis saldžiarūgštis. Žydi gegužės pradžioje. Vaisiai sunoksta liepos viduryje. Kulinarijoje jis plačiai naudojamas uogienėms, uogienėms, džiovintoms uogoms ir kompotams gaminti. Ši veislė yra atspari šalčiui ir atspari sausrai.

Jis laikomas Vladimiro miesto simboliu, kur jis buvo auginamas nuo XVI a. Tai medis, susidedantis iš kelių kamienų, kurių aukštis nuo trijų iki penkių metrų. Derliaus kiekis priklauso nuo auginimo regiono.

Iš kiekvieno medžio galite surinkti iki dvidešimties kilogramų uogų. Veislė savaime nevaisinga. Norint užmegzti vaisius, reikia kaimynystėje augančios apdulkinančios vyšnios veislės, žydinčios tuo pačiu metu kaip savaime derlinga. Vaisiaus dydis yra mažas arba didesnis, spalva tamsiai raudona. Skonis saldžiarūgštis, labai malonus. Uogos naudojamos uogienėms ir uogienėms gaminti, džiovinamos ir užšaldomos. Sodinimo ir priežiūros sąlygos yra tokios pačios kaip ir daugumos veislių.

Išvesta Ukrainoje liaudies selekcijos būdu, vyšnių ir trešnių hibridas. Aukštas medis su apvalia vainiku, savaime derlinga. Derlius gausus, nuo suaugusio medžio, kuris pradeda derėti šeštais, septintaisiais gyvenimo metais, reguliariai nuimama iki 45 kg vyšnių. Raudoni vaisiai yra bespalvio, gelsvo minkštimo, saldaus ir rūgštaus skonio. Vaisiaus svoris apie 5 g. Išskyrus tradiciniai ruošiniai iš šios veislės vyšnių gaunamas geros kokybės vynas.

Medžių priežiūra ir sodinimas nesiskiria nuo kitų veislių. Veislė toleruoja labai šalta, geriau veda vaisius reguliariai laistant ir tręšiant mineralinėmis trąšomis, taip pat atliekant prevencinės priemonės nuo įvairių ligų.

Vyšnių sodas nuo neatmenamų laikų buvo šeimos, vienybės ir gimtojo krašto simbolis.

Vyšnių žiedų kvapas pavasarį pažadino švelnius prisiminimus ir suteikė emocijų jūrą vasarą, kai prinokusių uogų jau nebebuvo ant šakų.

Vyšnios buvo moteriškos prigimties grynumo ir švelnumo ženklas, tai liudija XVIII amžiaus paveikslai.

Krikščionybėje vyšnių uogos, kaip ir obuoliai, yra dangiškas vaisius. Pats vyšnia yra žinių medis.

Žydinčios vyšnios daugelyje regionų buvo nuotakos simbolis. Vyšnių sodas buvo mėgstamiausia netekėjusių merginų vieta.

Ukrainoje Vyšnių sodas saugojo namą nuo piktosios dvasios. Buvo tikima, kad tokio namo gyventojai tamsūs kampai ir pelkės bus aplenktos. Kol gyvuos Vyšnių sodas, šeimoje viešpataus draugystė ir meilė.

Japonijoje žydinti vyšnia Sakura žymi naujo ciklo pradžią kaimo gyvenime. Tuo metu prasidėjo ryžių sėja.

Vyšnių pavadinimai

Yra kelios žodžio „vyšnia“ kilmės versijos.

Pagal kitą versiją žodis „vyšnia“ kilęs iš lotyniško „viscum“, reiškiančio „paukščių klijai“. Faktas yra tas, kad vyšnios kamienas išskiria lipnią kvapnią sultis-dervą, kurią galima rasti ant medžio žaizdų.

Lotyniškas medžio pavadinimas yra Cerasus, kuris iš tikrųjų reiškia „vyšnia“. Pavadinimas kilęs iš Kerako (Kerasunt) miesto – šio miesto gimtinės gražus medis.

Kur auga vyšnia

Pasaulyje paplitusi apie 130 šio augalo rūšių.

Paprastoji vyšnia yra kultivuojamas augalas ir auga soduose bei parkuose. Ačiū už puikų turinį maistinių medžiagų, Vyšnios ir vyšnios yra vertingos vaisių ir uogų kultūros daugelyje šalių.

Laukinių vyšnių rūšys aptinkamos Himalajuose, ant Tolimieji Rytai, Japonijoje ir Kinijoje. Ši rūšis yra atspari net stipriems šalčiams.

Stepių laukinės vyšnios randamos Sibire, Kazachstane, Baškirijoje ir Volgos regione. Taip pat galima rasti Šiaurės Kaukaze ir europinėje Rusijos dalyje.

Vyšnia yra gimtoji Juodosios jūros pakrantė. Iš šių vietų medis atkeliavo į Romą ir pelnė pasaulinę šlovę.

Medis nereiklus dirvožemio sąlygoms. Jį galima rasti daubose ir krūmynuose netoli pakraščių.

Kaip atrodo vyšnia

Vyšnia yra žemas medis arba krūmas.

Paprastoji vyšnia gali siekti 10 metrų aukščio, o kamieno skersmuo – iki 40 cm, o laukinis krūmas – tik 2 metrus.

Vyšnių šaknų sistema yra labai galinga, todėl net labiausiai stiprūs vėjai negalėjo padaryti didelės žalos Vyšnių sodui.

Kai kurių medžio atstovų amžius gali siekti 100 metų. Stepių laukinė vyšnia gyvena tik 15-20 metų.

Žydėjimo metu balandį arba gegužę vyšnia yra apsirengusi snieguota gėlių skėčių antklode.

Vasarą, liepos mėnesį, ant šakų sunoksta kvapnios tamsiai raudonos uogos. Vaisiai turi saldaus ir rūgštaus skonio ir turi didžiulį kiekį mikroelementų.

Gydomosios vyšnių savybės

AT medicininiais tikslais naudokite vaisius, žievę, lapus ir net vyšnių žiedus.

Be to, vaisiai padės padidinti žarnyno judrumą ir susidoroti su vidurių užkietėjimu.

Vyšnių sultys naudojamos kaip veiksmingas karščiavimą mažinantis vaistas.

Išdžiovintos vyšnių sultys yra gera apgaubianti medžiaga. Kotelių nuoviras turi identišką poveikį.

Vyšnių kauliukai yra pavojingi praryti, tačiau džiovintas ir sutarkuotas produktas naudojamas kaip kompresai sergant podagra.

Vyšnių lapai pasižymi antiseptinėmis savybėmis, todėl naudojami uogų ir kitų vaisių laikymui.

Vyšnių vanduo, gautas iš vyšnių žiedų garų pagalba, yra puiki priemonė gydant akių uždegimą.

Kontraindikacijos

Viskas gerai su saiku. Ir vyšnių vaisiai šiuo atveju nėra išimtis. Nepiktnaudžiaukite uogomis sergant diabetu ir žarnyno bei skrandžio problemomis.

Naudojant Cherry gydant bet kokius negalavimus, būtina pasitarti su specialistais.

Vyšnių taikymas

Galingos vyšnių šaknys leidžia augalą naudoti šlaitams ir sąvartynams stiprinti.

Mediena plačiai naudojama brangių baldų ir daugelio stalių bei aksesuarų gamyboje.

Mediena perdirbama į fanerą ir naudojama intarsijoje bei intarsijoje.

Vyšnių vaisiai plačiai naudojami kulinarijoje ir šiuolaikinė medicina kaip kvapioji medžiaga ir kaip maisto priedas.

Ačiū didžiulis skaičius gėlės, vyšnių sodai yra vertingi medingi augalai.

Vyšnių kaukės naudojamos kosmetikoje.

Vaisiai vartojami švieži. AT pramoniniu mastu Iš vaisių gaminami uogienės, vynai, sirupai ir kiti produktai.

Anglijoje ilgaamžis medis užauga per 150 metų ir beveik 14 metrų aukščio.

Norint nuraminti miegą, reikia suvalgyti apie dvi dešimtis vaisių. Raminamąjį poveikį lemia vyšnių uogose esantis melatoninas.

Kaip žalias obuolys, Vyšnių vaisiai gali numalšinti galvos skausmą.

Vyšnią, kurią žmonės įpratę matyti soduose, turi mokslinis vardas„vyšnių rūgštus“, nors gali būti saldaus skonio. Tuo pačiu metu saldžiosios vyšnios turi pavadinimą „paukščių vyšnia“.

Japonijos vyšnių sakura yra nevalgoma rūšis. Šios Vyšnios žydėjimas japonams yra ženklas, nes simbolizuoja ryžių sėjos pradžią.

Šveicarijoje buvo ženklas, pagal kurį buvo tikima, kad medis geriau duos vaisius, jei pirmieji vaisiai atiteks pirmagimio pagimdžiusiai moteriai.

botaninis pavadinimas: Vyšnių (Prunus subg. Gerasus), slyvų gentis, Rosaceae šeima.

Tėvynės vyšnia: Krymas, Kaukazas.

Apšvietimas: reikia šviesos.
Dirvožemis: neutralus, daug humuso.

Laistymas: vidutinio sunkumo.

Maksimalus medžio aukštis: 5 m.

Vidutinė gyvenimo trukmė: 15-25 metų amžiaus.

Nusileidimas: sodinukai.

Vyšnių medžio spalva ir žiedynai

Lapuočių medis arba krūmas iki 3-4 m aukščio. Lapai pailgi, ovalūs, pakaitomis, smailūs viršuje, dantyti arba dantyti išilgai krašto, tamsiai žali, šviesesni apačioje, iki 7 cm ilgio ir iki 5 cm pločio. Žiedai balti arba rausvi, malonaus aromato. Vyšnių žiedai – skėčiai. Žydėjimo laikotarpiu medžio šakos yra tankiai taškuotos. Vaisiai yra sultingi, valgomi, raudoni arba juodi kaulavaisiai su viena sėkla.

Medis neauga laukinis. Auginamas labai ilgai, nuo seniausių laikų. Tikriausiai atsitiko kryžminant trešnes ir stepinė vyšnia. Iš viso yra apie 150 vyšnių veislių. Iš jų 21 veislė auga Rusijoje.

Turi vertingų maistinės savybės vaisiai. Atsparus šalčiui, gali ištverti atšiaurias žiemas. Atsparus sausrai. Nepretenzingas augimo sąlygoms. Pirmieji vaisiai prasideda 3-4 metų amžiaus. Namuose jis pasiekia iki 10 m aukščio.

Artimiausi giminaičiai yra sakuros, slyvos, paukščių vyšnios ir abrikosai.

Žemiau šiame puslapyje pateikiama vyšnios nuotrauka.

Augimas

Šiandien šis augalas plačiai auginamas Rusijoje. Auginamas Europoje, Amerikoje, Mažojoje Azijoje, Kanadoje. Naudojamas dekoratyviniams ir buities reikmėms.

Paprastosios vyšnios aprašymas

Paprastoji vyšnia- labiausiai paplitęs tokio tipo atstovas. Laukinėje gamtoje nebūna. Auginamas nuo seniausių laikų.

Pagal struktūrą ir ypatybes jis skirstomas į 2 formas: krūminį ir medžių pavidalą. Krūminės veislės išsiskiria sferiniu vainiku, nuleistomis šakomis, gausiu ūglių formavimu, tamsiais, beveik juodais vaisiais. Aktyvus derėjimas trunka 10-18 metų. Krūminė vyšnių forma pasižymi negiliu šaknų atsiradimu ir jų augimu 6-7 m pločio. Ši forma yra atsparesnė šalčiui nei medis.

Šaknys medžių veislių prasiskverbia giliau į dirvą, beveik neplinta į plotį.

vyšnių vaisių uogų

vyšnių vaisius- rūgštus - saldi uoga. Jis valgomas šviežias ir perdirbtas. Uogas galima užšaldyti ir džiovinti. Tamsiai bordo vaisiai džiovinami, nuėmus stiebus. Uogos išrūšiuojamos, nuplaunamos ir blanširuojamos verdančiame tirpale kepimo soda. Po to išplauti saltas vanduo. Džiovinama 40–45 °C temperatūroje, kol uogos susitraukia. Tada temperatūra pakeliama iki 80°C. Džiūvimo procesas trunka iki 12 valandų.

vyšnių vaisius

Vyšnių vaisiai naudojami uogienėms, kompotams gaminti, dedama į konditerijos gaminius. Vaisiuose gausu gliukozės, fruktozės, azoto, pelenų ir taninų, pektinų, mikroelementų, organinių rūgščių, vitaminų A, C, B ir PP. Dėl naudingų savybių jie naudojami liaudies medicina. Jie numalšina troškulį, gerina virškinimą, švelniai laisvina vidurius. Jie yra natūralus karščiavimą mažinantis vaistas, nesukelia šalutiniai poveikiai. Jie turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Pektinai išvalo organizmą nuo toksinų ir sunkiųjų metalų.

Verdant uogienę, iš uogų reikia pašalinti kaulus, nes juose yra amigdalino – toksiškos medžiagos, kuri organizme suyra.

Vyšnių vaisių vartojimo kontraindikacijos

Vyšnių auginimas

Vyšnia yra daugiametis augalas. Kai kurios jo veislės augina aukštus krūminius medžius, siekiančius 4-5 m aukščio. Krūminės formos užauga iki 3 m. Jas formuoja 2-3 kamienai.

Medžio derėjimas labai priklauso nuo sodinimo vietos. Palankioje vietoje gali derėti gausiai 15 metų. Neteisingas pasirinkimas vietų lemia prastą derlių. Vyšnia mėgsta lengvą, smėlio, neutralią dirvą. Sodinti tinka skiepytų medelių dvejų metų sodinukai. Nusileidimą geriausia atlikti ankstyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį prieš pumpurų žydėjimą.

Norint gerai augti, pirmaisiais metais po pasodinimo reikia reguliariai prižiūrėti. Jį sudaro reguliarus atsipalaidavimas kamieno ratas, laistyti ir periodiškai tręšti.

Vyšnios šaknų sistema paviršutiniška, todėl augalas jautrus sausrai. Kad nepažeistumėte arti žemės paviršiaus esančių šaknų, atlaisvinti reikia labai atsargiai, naudojant sodo šakutę. Šaknų pažeidimas neigiamai veikia sodinukų vystymąsi ir prisideda prie daugybės ūglių atsiradimo suaugus.

Jaunos vyšnios yra sanitariškai genimos, nulūžusios ir nudžiūvusios šakos pašalinamos. Suaugusio augalo šakos, atšalusios ir nudžiūvusios atšiaurią žiemą, nupjaunamos iki sveikos dalies. Genėjimas atliekamas vasarą.

Po atšiaurios žiemos ant medžio kamieno kartais atsiranda grybų ataugos. Tokiu atveju derlius žymiai sumažėja. Siekiant to išvengti, augalas apdorojamas preparatais, kurių sudėtyje yra vario. Išpjaunamos šakos, ant kurių susiformavo ataugos.

Vyšnios dauginamos auginiais, sluoksniuojant ir skiepijant. Grupiniame sodinime medžiai sodinami 3 m atstumu vienas nuo kito. Tupiant 2 eilėmis, 4 m atstumu.

Vyšnių naudojimas

Dėl savo naudingų savybių šis augalas plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Šio medžio vyšnių uogos ir lapai yra labai vertingi. Vaisiuose yra kumarinų, kurie mažina trombozės riziką ir mažina kraujo krešėjimą. Be to, uogose rasta ellaginės rūgšties, kuri neleidžia atsirasti vėžinių ląstelių Todėl vyšnių naudojimas yra vėžio prevencija.

Lapai, naudojami kaip vaistinė žaliava, skinami po žydėjimo arba po jų savarankiško kritimo. Žiemai naudokite šviežią arba sausą. Iš pavasarį surinktų lapų verdama vitamininė arbata, kuri turi priešuždegiminių, antiseptinių savybių.

Reikia atsiminti, kad kauluose yra amigdalino, kuris gali sukelti organizmo apsinuodijimą. Tačiau nedideliais kauliukų kiekiais galima gydyti podagra.

Vyšnia yra geras medaus augalas. Tankūs medynai suteikia ankstyvą nektarą ir žiedadulkes.

Augalas vertinamas dėl gražios medienos. Vyšnių medžio spalva yra rausvai ruda arba rausvai pilka. Laikui bėgant tamsėja. Turi dekoratyvinę vertę. Lengva valdyti. Naudojamas baldams ir suvenyrams gaminti.

Medžio žievėje yra taninų. Naudojamas odos pramonėje. Tekstilės gamyboje naudojama guma (vyšnių derva), tekanti iš stiebo įtrūkimų.

Vieniems sėklų sėjos daigams metas – ilgai lauktas ir malonus darbas, kai kam – sunki būtinybė, o kažkas galvoja, ar ne lengviau nusipirkti paruošti sodinukai turguje ar su draugais? Kad ir kas tai būtų, net jei atsisakėte augti daržovių pasėliai, aišku, dar reikia ką nors pasėti. Tai gėlės ir daugiamečiai augalai, spygliuočių augalai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra sodinukas, nesvarbu, ką pasodinsite.

Drėgno oro mėgėja ir viena kompaktiškiausių bei rečiausių orchidėjų pafinija – tikra daugelio orchidėjų augintojų žvaigždė. Jo žydėjimas retai trunka ilgiau nei savaitę, tačiau tai nepamirštamas vaizdas. Neįprasti dryžuoti raštai didžiulės gėlės kukli orchidėja nori būti laikoma be galo. AT kambario kultūra Pafinija pagrįstai įtraukta į sunkiai auginamų rūšių gretas. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moliūgų marmeladas su imbieru – šildantis saldumynas, kurį galima virti beveik ištisus metus. Moliūgų galiojimo laikas ilgas – kartais pavyksta kelias daržoves sutaupyti iki vasaros, šviežio imbiero ir citrinų šiais laikais visada yra. Citrina gali būti pakeista citrina arba apelsinu, kad būtų įvairių skonių – saldumynų įvairovė visada malonu. Paruoštas marmeladas išdėliojamas į sausus stiklainius, gali būti laikomas kambario temperatūra bet visada geriau gaminti šviežią maistą.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia lašišos-oranžinės žiedlapių spalva. Dėl asociacijos su ryskios spalvos pietiniame saulėlydžio danguje, unikalus hibridas buvo pavadintas Afrikos saulėlydžiu („Afrikos saulėlydis“). Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeimoje Paprika meilė, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Ir kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis ir gana įnoringas augalas. Apie veislę ir hibridinės veislės skanūs ir vaisingi saldieji pipirai, kurie gerai auga pas mane ir bus aptariami toliau. aš gyvenu vidurinė juosta Rusija.

Mėsos kotletai su brokoliais bešamelio padaže - puiki mintis greitiems pietums ar vakarienei. Pradėkite virti maltą mėsą, užvirkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blanširuotų. Kol kotletai bus kepti, kopūstai bus paruošti. Belieka surinkti produktus į keptuvę, pagardinti padažu ir paruošti. Brokolius reikia greitai išvirti, kad jie būtų ryškūs. žalia spalva, kuri ilgai verdant arba išblunka, arba kopūstas paruduoja.

Namų gėlininkystė – ne tik žavus procesas, bet ir labai varginantis hobis. Ir, kaip taisyklė, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. O ką daryti tiems, kurie neturi patirties, bet nori turėti namus kambariniai augalai- ne ištempti sustingę egzemplioriai, o gražūs ir sveiki, nesukeliantys kaltės jausmo savo išnykimu? Pradedantiesiems ir ilgamete patirtimi neapkrautiems gėlių augintojams papasakosiu apie pagrindines klaidas, kurių nesunku išvengti.

Sodrūs sūrio pyragaičiai keptuvėje su bananų-obuolių konfigūracija – dar vienas visų mėgstamo patiekalo receptas. Kad sūrio pyragai po virimo nenukristų, prisiminkite keletą paprastos taisyklės. Pirma, tik šviežias ir sausas varškės sūris, antra, be kepimo miltelių ir sodos, trečia, tešlos tankis - iš jos galite lipdyti, ji nėra tanki, bet lanksti. geros tešlos su nedideliu kiekiu miltų išeis tik iš geros varškės, o čia vėl žiūrėkite „pirmiausia“ prekę.

Ne paslaptis, kad daugelis vaistų iš vaistinių migravo į vasarnamiai. Jų naudojimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks egzotiškas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami beveik priešiškai. Tuo pačiu metu kalio permanganatas yra seniai žinomas antiseptikas, naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkystėje kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip trąša. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganatą sode ir daržovių sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite Miško grybai, tada būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą 5 minutėms sudėkite į puodą ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta beveik be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami, marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir viduje atviras laukas. Agurkai dažniausiai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai nepakenčia šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir vasaros pradžioje ar net gegužę paragauti sultingų gražių vyrų iš savo sodo. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Polissias yra puiki alternatyva klasikai margi krūmai ir sumedėjęs. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą karūną, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris daro jį puikiu kandidatu į didelis augalas name. Daugiau dideli lapai netrukdo jam sėkmingai pakeisti Benjamino ir Co. Be to, poliscias siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys - sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus moliūgų pyragas, tačiau, skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! tai tobulas receptas saldūs kepiniai šeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, tačiau jiems negaila valgyti saldumynų. Saldus moliūgų troškinys - skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, paruošiamas labai paprastai ir greitai. Pabandyk tai! Tau patiks!

Gyvatvorė yra ne tik viena esminiai elementai kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia eina greitkelis, tada gyvatvorė tiesiog reikia. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti svetainę nuo dulkių.