Ko'pgina zamonaviy yangi binolar faqat elektr pechkalar bilan jihozlanganligiga qaramasdan, yuqori sifatli va ishonchli gaz plitalarining mashhurligi pasaymaydi. Va agar gaz plitasini o'rnatish mumkin bo'lsa, ko'plab uy bekalari unga ustunlik berishadi.

Gaz plitalarining afzalliklari

To'g'ri tanlangan gaz plitasi - bu oziq-ovqatni tez va samarali pishirish, kerakli haroratni nazorat qilish va bir zumda o'zgartirish imkonini beruvchi ajoyib maishiy texnika.

Bunday pechkalar oddiy va ulardan foydalanish oson, bu sizga elektr energiyasini sezilarli darajada tejash imkonini beradi. Bundan tashqari, olovda pishirilgan taom yanada aniq ta'mga ega va haroratni nazorat qilish va uni tezda o'zgartirishning qulay qobiliyati uy bekasiga nafis oshpazlik asarlarini yaratishga imkon beradi.

Gaz plitalarining kamchiliklari:

• Har qanday gaz plitasi, agar o'rnatish va ishlatish shartlariga rioya qilinmasa, eng xavfli maishiy texnikalardan biri bo'lib, ular bilan ishlash alohida ehtiyotkorlik va aniqlikni talab qiladi.
• Gaz plitalari gaz ta'minoti trubasiga ulangan, shuning uchun ularni boshqa joyga ko'chirish ko'pincha muammolarni keltirib chiqaradi va rasmiy tasdiqlash zarurati tug'iladi.
• Gaz plitasini ta'mirlash va almashtirish mustaqil ravishda amalga oshirilmaydi, faqat gaz xizmatining ixtisoslashgan mutaxassislariga murojaat qilish orqali.

Bugungi kunda ko'plab gaz plitalari termoelektrik himoya tizimi - gazni nazorat qilish tizimi bilan jihozlangan bo'lib, u yondirgichda yong'in o'chganda yonilg'i ta'minotini bloklaydi. Tizim samarali himoya Faqat burnerlar, pech yoki jihozning barcha ishchi elementlari gaz oqishiga qarshi jihozlangan. Gaz plitalarining yong'in xavfsizligi elektr ateşleme funktsiyasi bilan qoplanadi, bu xavfli gugurtlardan foydalanishni yo'q qiladi.

Barcha ijobiy va salbiy tomonlarini hisobga olgan holda, ko'plab uy bekalari qurilmaning estetik va funktsional xususiyatlariga ta'sir qiluvchi ma'lum omillarni hisobga olgan holda tanlangan gaz plitalarini afzal ko'rishadi.

Plitalar o'lchamlari

Gaz plitasining o'lchami odatda mebel va boshqa jihozlarning joylashishini hisobga olgan holda oshxonaning o'lchamlariga mos ravishda tanlanadi. Standart qurilmaning standart balandligi 850 mm, chuqurligi 500 yoki 600 mm. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar sozlanishi oyoqlari bo'lgan asboblarni taklif qilishadi, bu esa pechni yuqori yoki pastroq qilish uchun ishlatilishi mumkin. Plitalarning kengligi 300 dan 900 mm gacha o'zgarib turadi (ikkinchisi 5-6 burnerni o'z ichiga olishi mumkin). Istisno sifatida, kengligi 1000 mm bo'lgan gaz plitalari ham mavjud (SMEG pechlari).

Eng keng tarqalgan modellar quyidagi o'lchamlarga ega pechka: 500×500 mm, 500×600 mm va 600×600 mm. Ular har qanday oshxonaga, hatto kichiklarga ham juda mos keladi.

Gaz plitalarining yuzasi va dizayni

Hozirgi vaqtda gaz plitalari yuqori sifatli issiqlikka bardoshli po'latdan yasalgan. Estetik jihatdan jozibali dizaynga qo'shimcha ravishda, asboblar panellari xilma-xilligi va yuqori amaliyligi bilan ajralib turadi. Yoniq zamonaviy bozor panellari ishlab chiqarilgan gaz plitalari taqdim etilgan turli materiallar, ularning o'ziga xos afzalliklari va kamchiliklari mavjud.

• Sirlangan yuzalar oq yoki jigarrang eng an'anaviy modellarga tegishli. Ular bardoshli va arzon. Biroq, emal qoplamalari ba'zi kamchiliklarga ega: ularni pishirish izlaridan tozalash qiyin, yog ', tirnalishlar paydo bo'ladi va bundan tashqari, u chiplarga chidamli emas.
• Zanglamas po'latdan Plitalar silliq yoki mat bo'lishi mumkin. Bunday gaz plitalari juda zamonaviy va ta'sirchan ko'rinadi, bardoshli va aşınmaya bardoshli va emallangan sirtlarga qaraganda tozalash osonroq. Biroq, ularni doimo mukammal holatda saqlash qiyin. Ularda barmoq izlari qoladi. Plitadan yasalgan bo'lishi uchun qattiq ishlash kerak zanglamaydigan po'latdan doimo porlab turardi. Bundan tashqari, po'lat sirtni kundalik parvarish qilish uchun siz maxsus tozalash vositalarini sotib olishingiz kerak.
• Shisha keramik yuzalar plitalar ustida endi qiziqish emas. Ulardagi pishirish yuzasi shisha keramika yoki og'ir issiqlikka chidamli shishaning maxsus qatlami bilan qoplangan. Bunday gaz plitalari ta'sirchan ko'rinadi, uzoq vaqt davomida jozibali ko'rinishni saqlaydi, bardoshli va mexanik va sezilarli harorat yuklariga chidamli. Agar siz ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga amal qilsangiz, bunday sirtlar bardoshli va parvarish qilish oson. Pishirgandan so'ng darhol panelni tozalash tavsiya etiladi. Panellar asosan jigarrang va qora ranglarda taqdim etiladi, ba'zida elita oq shisha keramika mavjud.

Brülörlerin soni va o'lchamlari

Har qanday uy bekasi o'z yukini va pishirish chastotasini hisobga olgan holda pishirish uchun qancha o'choq kerakligini o'zi tanlashi kerak.

An'anaviy gaz plitalari to'rtta o'choq bilan ishlab chiqariladi, ammo zamonaviy ishlab chiqaruvchilar taklif katta tanlov turli yonish darajasi va o'lchamdagi ikkitadan oltitagacha yondirgichlar bilan jihozlangan modellar.

Brülörlerin o'lchamlari idishlarning o'lchamiga qarab tanlanadi. An'anaviy plita bitta yuqori quvvatli, ikkita o'rta va bitta kam quvvatli pech bilan jihozlangan. Zamonaviy gaz plitalari qo'shimcha burnerga ega yuqori quvvat va ko'proq uchun darhol pishirish bir nechta olov halqalarini yaratadigan ko'p darajali dizaynga ega oziq-ovqat. Ko'p sxemali gorelkalar turli xil murakkab idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi: go'shtni uzoq vaqt pishirish, chekish, bug'lash va boshqalar.

An'anaviy dumaloq o'choqlardan tashqari, iste'molchilarga panjara talab qilmaydigan oval va hatto uchburchak o'choqli gaz plitalari taklif etiladi.

Gaz pechka pechini tanlash

Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar an'anaviy gaz pechlari yoki elektr energiyasi bilan ishlaydigan pechlar bilan gaz plitalarini taklif qilishadi. Gaz pechkalari taqdim etilishi mumkin klassik versiya: bir nechta isitish rejimlari bilan va fan funktsiyasi yo'q. Agar plita jihozlangan bo'lsa gazli panjara, lekin u elektrdan ko'ra ancha tejamkor bo'lib, tabiiy ko'mirni qovurishga yaqin sharoit yaratadi. Ammo bunday qurilmalarda isitish nazorati amalda avtomatlashtirilmagan, shuning uchun ularning ishlashi biroz tajriba talab qiladi. Elektr panjara ko'proq bir xil isitish va aniq issiqlik nazoratini ta'minlaydi, lekin ayni paytda ancha qimmatga tushadi.

Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar gaz plitalarini qulay va samarali majburiy havo aylanishi bilan ko'p funktsiyali pechlar bilan jihozlashadi. Bu pechlar oziq-ovqatning bir tekis qizdirilishini ta'minlash uchun ichi bo'sh gorelkalardan foydalanadi.

Gaz plitalaridagi elektr pechlar an'anaviy yoki ko'p funktsiyali bo'lishi mumkin, shkafda issiq havoni teng ravishda taqsimlovchi fan. Isitish uchun ular bir nechta isitish turlaridan foydalanadilar: yuqori, pastki, orqa devor va yon. Bunday pechlarda siz isitish rejimini va haroratni o'zgartirib, turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin.

Zamonaviy pechkalardagi pech xavfsizlik xususiyatlari bilan jihozlangan. Pechda ikki yoki uch marta zarbaga chidamli issiqlikka chidamli oynali eshik bo'lishi mumkin.

Yilning eng yaxshi gaz plitalari

Hozirgi vaqtda gaz plitalarining eng mashhur modellari quyidagi ishlab chiqaruvchilar tomonidan taklif etiladi: Gorenje, Bosch, Gefest, Hansa, Indesit, Ardo. Biz eng funktsional va tanladik zamonaviy pechkalar va quyidagi reytingni tuzdi.

Boshqa gaz plitalarini qayerdan sotib olish mumkin va ularning narxi

Taqdim etilgan do'konlarda siz deyarli topishingiz mumkin har qanday model.

Sevimli taomlaringizni tayyorlash uchun asbob tanlashda siz pishirish uchun qulay bo'lgan pechka sotib olishni xohlaysiz. Ish yuzasiga o'rnatilgan zamonaviy qora porloq panellar ham zamonaviy dizayni bilan o'ziga jalb qiladi. Lekin gaz va o'rtasida tanlov qiling elektrotexnika qiyin: Men eski elektr pechkalari bo'lgan barcha kamchiliklarni eslayman. Oshxona uchun shisha keramika yuqori texnologiyali va xavfsiz qurilmalar bo'lib, ular isitish tezligida gaz plitalaridan deyarli kam emas.

Oshxona uchun ikkita turdagi pechka mavjud bo'lib, ular orasidan tanlashingiz kerak: gaz va elektr. Ishlab chiqaruvchilarning kataloglarida tabiiy yoki suyultirilgan (tsilindrlangan) gazda ishlaydigan yuzlab uskunalar modellari mavjud.

Qulaylik, soddalik, arzon energiya manbai: gaz plitalari

Afzalliklari:

1. Bolalikdan tanish bo'lgan intuitiv boshqaruv: tugmachani burish orqali har doim olov kuchini sozlashingiz mumkin.

1. Elektr ta'minotidagi uzilishlardan mustaqillik.

1. Chidamlilik.

Gaz xizmati vakili ishtirokisiz pechkani o'rnatish mumkin bo'lmaydi. Faqat rozetkalarning mahkamligini tekshirgandan so'ng, egalariga uskunadan foydalanishga ruxsat beriladi.

Elektr pechkasi: pishirish xavfsizligi va tezligi

Elektr pechkani tanlash sabablari:

1. Xavfsizlik. To'g'ri ulangan bo'lsa, portlash yoki yong'in ehtimoli istisno qilinadi. Faqat isitish zonasi qiziydi, isitish zonasidan tashqarida panelga tegib ketish mumkin emas;

Faqat burner tomonidan cheklangan maydon isitiladi

1. Ochiq olov yo'q. Oshxonadagi havo qizib ketmaydi, kislorod yonmaydi va yonish mahsulotlaridan zaharlanish xavfi yo'q.

1. Idishlar sifatsiz gaz aralashmasidan qora qoplama bilan qoplanmaydi.

1. Gaz quvuriga ulanmagan yozgi uy yoki uy uchun yagona tanlov.

1. Yuqori samaradorlik. Elektr pechkalarining samaradorligi 70% ni tashkil qiladi, bu gaz bilan ishlaydigan uskunalardan 20-30% ga oshadi va induksion isitish zonalari bo'lgan panellar 90% samaradorlikka ega.

Elektr pechkalarining turlari: klassik yoki shisha keramika

Bozorda oshxona uchun 2 turdagi elektr pechkalar mavjud: isitish spiral elementlari va og'ir quyma temir "pancakes" bilan eski uslubdagi jihozlar va shisha keramik qoplamali va yashirin o'choqli yangi pechkalar.

Elektr uzilishlaridan sug'urtalash: estrodiol texnologiya

Spirallar va quyma temir yondirgichlar: standart elektr jihozlari

Ochiq spiralli plitalar faqat o'lchagichlarda uchraydi mahalliy ishlab chiqaruvchilar. Isitish elementi emallangan yuzaning ustiga yotqizilgan metall spiraldir (isitish elementi). Bunday pechkalarni isitish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi: yoqishdan pishirish boshlanishigacha bo'lgan vaqt 10 minut. Dizayn muammosi: birinchi navbatda spiral qiziydi, so'ngra panning pastki qismi qiziy boshlaydi. Bobin qalin devorli metalldan yasalgan va isitish uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi.

Spiral isitgich: sekin va iqtisodiy emas

Klassik pechkalarning ikkinchi turi quyma temir isitish elementlari bilan. "Pancakes" ham standart emal plastinkasiga o'rnatiladi. Isitish vaqti spiral isitgichlarga qaraganda ancha qisqa emas - 9 dan 10 minutgacha. Bunday uskunaning samaradorligi ko'p bosqichli isitish tufayli yo'qoladi: birinchi navbatda quyma temir yondirgich ostidagi spiral qiziydi, yondirgich keyingi isiydi va shundan keyingina kostryulkalar pastki qismi qiziy boshlaydi. Klassik pechkalar orasida quyma temir yondirgichning markazida yorqin qizil belgilar bilan modellarni topishingiz mumkin: isitish vaqti 7 daqiqagacha qisqartirildi.

Gaz plitasini eski uslubdagi elektr pechka bilan almashtirishning hojati yo'q. "Klassik" o'rnatish uchun javob beradi qishloq uyi gaz tarmog'iga ulanmagan.

Shisha keramik plitalar: afzalliklari

Shisha keramik qoplamali elektr pechkalarda isitish elementlari keramika va shisha sifatlarini birlashtirgan porloq materialdan yasalgan panel ostida yashiringan. Shisha-keramika panellari faqat ikkita ishlab chiqaruvchi tomonidan ishlab chiqariladi. Materiallar maxsus eritish usuli yordamida ishlab chiqariladi. Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida yo'nalishli kristallanish amalga oshiriladi. Shisha keramika deb ataladigan materialning umumiy nomi - seran. Ceran panellari rangli porloq shisha ko'rinishiga ega, ammo uning kamchiliklari yo'q.

Benuqson ko'rinish - bu aniq afzallik

Afzalliklari:

• Shishadan farqli o'laroq, sirt sezilarli darajada harorat o'zgarishiga bardosh bera oladi, agar siz sovutilmagan issiq idishga sovuq pan qo'ysangiz, panel yorilib ketmaydi.

Sinov: issiq pechda muz

• Tez isitish va tez sovutish.

• Gorizontal issiqlik o'tkazuvchanligining yo'qligi. Panel faqat vertikal yo'nalishda isitiladi - to'g'ridan-to'g'ri spiral ustida.

• Estetika. Belgilar seranning yuqori qatlami ichida amalga oshiriladi - isitish va nazorat zonalarining belgilari vaqt o'tishi bilan o'chirilmaydi.

Shisha keramika bilan elektr pechkalar: sotib olishdan oldin nimani bilishingiz kerak

Oshxona uchun elektr pechkani qanday tanlash mumkin, chunki modellar uchun narxlar sezilarli darajada farq qiladi? Qanday qilib keraksiz variantlar uchun ortiqcha to'lamaslik kerak, tanlang eng yaxshi variant? Avvalo, narxning farqi qamrov turiga qarab belgilanadi. Shisha keramika bilan bir qatorda, ishlab chiqaruvchilar ham panellardan tayyorlangan byudjet modellarini taklif qilishadi temperli shisha. Xarajat pastroq, lekin shisha yuzasi ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi va shishaning barcha kamchiliklariga ega. Tashqi ko'rinishi bo'yicha shishani kerandan ajratish qiyin, ammo sirt materiali haqida ma'lumot ko'rsatilishi kerak texnik xususiyatlar.

Isitish elementlarining turlari: qaysi biri yaxshiroq

Uskunaning narxiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan ikkinchi jihat - bu sirt ostida yashiringan isitish elementining turi. Brülörlerin bir nechta turlari mavjud:

• Tez spiral. Po'lat qotishmasidan tayyorlangan "eng sekin" spirallar. Isitish deyarli farq qilmaydi klassik sxema: spiral qiziydi, issiqlik shisha keramik plastinka orqali idishning pastki qismiga o'tkaziladi. Isitishni tezlashtirish uchun maxsus qotishma ishlatiladi - nikrom (nikel va xrom). Bunday spiral 10-12 soniya ichida ma'lum bir haroratgacha qizdirilishi mumkin.

• Lenta. HiLight isitish batareyalari maxsus qotishmadan tayyorlangan. Spiral - gofrirovka qilingan lenta shaklida. Pishirish zonasi 7 soniyada qiziydi.

• Galogen. HaloLight burnerlari chiroq printsipi asosida ishlaydi. Kvarts trubkasi ichida gaz bor. Chiroq bir zumda yonadi - kirish uchun ish harorati 2 soniya kifoya. Texnologiya past olovda uzoq vaqt pishirish uchun kontrendikedir - go'sht, sabzavot, baliqni qovurish uchun tez pishiriladigan idishlar uchun ideal.

• Induksiya. Eng xavfsiz turi isitish elementlari. Farqi shundaki, shisha keramika yuzasida termal ta'sir yo'q. Induksion lasan pechka ustiga qo'yilgan panning pastki qismida to'g'ridan-to'g'ri isitishga olib keladi. Pechka yuzasi faqat pan bilan aloqa qilganda biroz qiziydi. Elektr iste'moli minimal, chunki u faqat pechka ustiga qo'yilganda yoqiladi, isitish qozonni olib tashlagandan so'ng darhol to'xtaydi;

Induksion burnerlarning narxi eng yuqori. Aksariyat mahsulotlar lenta va tez isitish elementlari bilan jihozlangan. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar qo'shimcha og'ir ishlaydigan burnerni o'rnatish orqali bir necha turdagi isitish zonalarini birlashtiradi. Energiya iste'moli sinfiga e'tibor bering. A, A+, A++ bilan belgilangan uskunani tanlang.

Koson turlari va variantlari: to'g'ri o'lchamni qanday tanlash kerak

Elektr pechkalari 3 turdagi uylarda ishlab chiqariladi:

• Pechli klassik shkaf jihozlari.

• O'rnatilgan panellar.

• Stol usti qurilmalari.

Oshxonadagi eski jihozlarni katta ta'mirsiz almashtirish va yangi jihozni buyurtma qilish uchun pechkali standart shkafli pechka eng yaxshi tanlovdir. Elektr pechkalarining o'lchamlari an'anaviy gaz plitasining o'lchamlari bilan bir xil. Kosonning kengligi 60 sm, chuqurligi 60 sm. Ko'pgina modellarning balandligi tufayli 80 dan 85 sm gacha o'zgarib turadi sozlanishi oyoqlar.

Kichkina oshxona uchun elektr pechkani qanday tanlash mumkin? Ishlab chiqaruvchilar standart chuqurlik va kengligi 50 sm bo'lgan tor modellarni sotib olishni taklif qilishadi.

Stol usti (ko'chma) elektr pechkalar kam uchraydi. Ko'pchilik eski uslubdagi asboblar, quyma temir yondirgichlar bilan jihozlangan. O'rnatish va vaqtinchalik plita sifatida foydalanish uchun mo'ljallangan. Stol usti induksion modellari ham sotuvga chiqariladi.

Mamlakat varianti: kichik pech va 3 cho'yan gorelka

Eng mashhurlari o'rnatilgan panellardir. Elektr plitalari ishlab chiqariladi standart o'lchamlar. Bunday plitalar kvadrat bo'lib, klassik yon uzunligi 60 sm.

Kichkina oshxonalar uchun 1 dan 3 gacha o'choqli ixcham panellar mos keladi. Kengligi 30 sm bo'lgan to'rtburchaklar shaklida mavjud, odatiy shakllarga qo'shimcha ravishda, g'ayrioddiy dizaynni sevuvchilar uchun ichiga kiritish uchun ideal bo'lgan yarim doira yuzalar ishlab chiqilgan. oshxona oroli.

O'rnatilgan panellar 2 ta versiyada ishlab chiqariladi: qaram va yakkaxon modellar. Qarama-qarshiliklar o'choq bilan to'liq o'rnatiladi jihozlar old yuzada joylashgan bitta boshqaruv blokiga ega; pech.

Qo'shimcha funktsiyalar: nima uchun qo'shimcha to'lash kerak

Elektr pechkasini tanlashda chalkashmaslik uchun qo'shimcha funktsiyalar ro'yxati bilan birga narx yorlig'i qanday o'sishini kuzatib boring, qaysi rejimlar zarurligini va qaysi birisiz qilishingiz mumkinligini aniqlang.

Optimal funktsiyalar to'plamini tanlang

Foydali variantlar ro'yxati:

1. Kamida bitta og'ir ishlaydigan burnerning mavjudligi. Yuqori tezlikli isitish zonasining belgisi bir ishlab chiqaruvchidan boshqasiga farq qilishi mumkin, ammo uning mavjudligi haqida eslatma, albatta, xususiyatlar ro'yxatida bo'ladi.

1. Avtomatik blokirovka. Bola tomonidan pechkani "tasodifiy" yoqishdan himoya qiladigan foydali variant.

1. Biroz harorat sharoitlari. Oldindan o'rnatilgan quvvat rejimlari soni 5 dan 15 gacha bo'lishi mumkin.

Qoldiq issiqlik indikatori: sovutilmagan isitish plitasi qizil rang bilan ta'kidlangan

1. Idishdagi suyuqlikning to'lib ketishidan himoya qilish. Aqlli panel qaynash vaqtini kuzatib boradi va o'choqning quvvatini mustaqil ravishda pasaytiradi, sut va sho'rva panelga "qochib ketishini" oldini oladi. Variant foydalidir, chunki shisha keramik plitkalarda namlikning mebel va polga tushishiga to'sqinlik qiladigan tomonlar yo'q.

1. O'zgaruvchan isitish maydoniga ega burnerning mavjudligi. Isitish zonasining kengayishi yoki qisqarishi bir harakatda amalga oshiriladi. Siz oval tubli idishda pishirishingiz mumkin yoki standart o'choq halqasini isitish uchun energiya sarflamasdan tezda cezveda qahva tayyorlashingiz mumkin.

Funktsiyalar ro'yxati pechni o'chiradigan taymer bilan to'ldirilishi mumkin.

Taymer va boshqaruv tugmasi yoritilishi

Pechli elektr pechkani tanlashda siz foydalanishni sezilarli darajada soddalashtiradigan va uskunaga texnik xizmat ko'rsatishni osonlashtiradigan variantlarga e'tibor qaratishingiz kerak. Avtomatik o'z-o'zini tozalashga ega asboblarni tanlang - pechda muzlatilgan yog' tomchilari bilan shug'ullanishingiz shart emas. Foydali funktsiyalar - panjara va konveksiya rejimi.

O'rnatish qoidalari va elektr pechkalardan foydalanish xususiyatlari

Elektr pechkalari bir nechta qoidalarni hisobga olgan holda o'rnatiladi. Pechka lavabo yaqinida joylashtirilmasligi kerak, minimal masofa 60 sm bo'lishi kerak, shuningdek, muzlatgichga yaqin bo'lishi kerak emas.

Tozalash uchun sizga qirg'ich va kerak maxsus dori

Shisha keramika yuzasi talab qiladi alohida g'amxo'rlik. Metall qirg'ichlardan foydalanmang - sirt tirnalgan bo'lishi mumkin. Dog'larni olib tashlash uchun siz pechka uchun maxsus tozalash vositasini sotib olishingiz kerak bo'ladi. Panelni tez-tez yuvishingiz kerak bo'ladi: qoralangan va qoralanganlar hatto tomchilardan ham qorong'i yuzada qoladi toza suv.

To'kilgan suyuqlik darhol tozalanishi kerak: panel shakardan "qo'rqadi"

Shisha-keramika qoplamali plastinka, uning kuchiga qaramay, o'tkir ta'sirlardan himoyalangan bo'lishi kerak. Sirt kvadrat santimetr uchun 25 kg gacha bosimga bardosh bera oladi, ammo og'ir narsalarning tushishi yoriqlarga olib kelishi mumkin. Yon egilgan qismlar parchalanishga moyil.

Buzilgan panel: almashtirish qimmat

Pechka bilan birga siz yangi idishlar sotib olishingiz kerak bo'ladi. Shisha keramika panellari alyuminiy bilan uzoq vaqt aloqa qilganligi sababli rangi o'zgarishi va doimiy bo'yalishi mumkin. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni qalin taglik bilan ishlatish afzaldir. Asosiy talab - bu chuqurchalar va to'lqinlarsiz mutlaqo tekis taglik. Bundan tashqari, qalin devorli quyma temir va emalli idishlarda pishirishingiz mumkin.

Kostryulkalar: foydalanish bo'yicha cheklovlar

Induksion pishirgichlar egalari maxsus belgilar bilan kostryulkalar uchun vilkalar ajratishlari kerak. Alyuminiy idishlar va qovurilgan kostryulkalar mos kelmaydi. E'tibor bering, oshxona anjomlarini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.

Simlar va rozetkalarga qo'yiladigan talablar

Oshxonangiz uchun elektr pechka tanlashdan oldin, simlarning holatini baholashni unutmang. Qabul qilish tavsiya etiladi professional yordam. Agar siz ta'mirlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, yangi yopiq turdagi simlarni o'rnatish yaxshiroqdir.

Oshxona rozetkalarini o'rnatish qoidalari

Asosiy talablar:

1. Simlar yopiq bo'lishi kerak, tercihen devordagi maxsus qutida.

1. Katta elektr maishiy texnika foydalanish uchun mis kabel, uch yadroli, kamida 3x4 mm kesimli.

1. Elektr simlari 32 Amperli (elektr pechkalar uchun) himoya avtomatiga ulangan.

1. Har bir qurilmaga alohida liniya ulangan.

Oshxona jihozlari guruhlarini to'g'ri ulash sxemasi

Keyingi qadam oshxonada pechka uchun chiqish joyini tanlashdir. O'rnatilgan uy jihozlarining orqa paneli orqasida rozetkalarni o'rnatib bo'lmaydi. Pechning yashirin panellaridan rozetkalarni o'rnatish joyigacha bo'lgan masofa 60 sm dan kam bo'lmasligi kerak, shuningdek, eshiklar va tortmalar va elektr jihozlarining vilkasi o'rtasida mexanik aloqa qilish mumkin bo'lgan joylarda rozetkalarni o'rnatish tavsiya etilmaydi. Lavabo va pechkadan kamida 50-60 sm masofani saqlash kerak.

O'rnatish uchun eng yaxshi joy - pol sathidan 15 - 20 sm balandlikda. Elektr pechkalari uchun 400 volt / 32 Amperga teng bo'lgan elektr rozetkalari mos keladi.

Pechli klassik elektr pechkani qanday tanlash mumkin: bestsellerlar

Egalarining reytinglari va sharhlari ishonchli uskunani tanlashga yordam beradi. Asosiy qoida - brendli savdo maydonchalari va xizmat ko'rsatish nuqtalari sizning mintaqangizda joylashgan ishlab chiqaruvchilarga ishonishdir. "Buyurtma berish uchun" etkazib berilishi kerak bo'lgan pechkani topishga urinmang. Ta'mirlash ishlari olib borilgan taqdirda, ehtiyot qismlar kelishi bir necha oy davom etishi mumkin.

Yuqori sifat: eng yaxshi elektr pechkalar

Kayzerning flagmani e'tiborga loyiqdir. Model HC 52072 Geo, kumush teksturali yoki quyuq metall va qora shishadan tayyorlangan.

Shisha keramika yuzasi - mat. Narxi - 64 000 rubldan. 4 ta kamar tipidagi burnerlar orasida ikkitasi kengaytiriladigan isitish zonasiga ega. Bir burner ovalga aylanadi, ikkinchisi dumaloq isitish zonasini kengaytiradi.

Boshqarish mexanikdir. Pechka va pech uchun qoldiq harorat ko'rsatkichi mavjud. Pechning hajmi juda kamtarona tana o'lchamlari bilan 66 litrni tashkil etadi: kengligi atigi 50 sm, chuqurligi 60 sm. O'z-o'zini tozalash funktsiyasi bo'lgan pechda 12 ta zavod pishirish rejimi, panjara va konveksiya havo oqimi mavjud.

Bosch: qat'iy dizayn va super funksionallik

Bosch'dan HCA 855850 R modeli 65 000 rublni tashkil qiladi. Yangi Germaniya ishlab chiqaruvchisi U tortib olinadigan dizayn bilan jihozlangan: pechning eshigi ilmoqli emas, balki tashqariga chiqadi - ochilganda u pishirish varag'i bilan birga harakatlanadi.

Shisha-keramika yuzasiga 4 ta burner o'rnatilgan; 2 ta o'choqda isitish zonalarining konfiguratsiyasi va maydonini o'zgartirish mumkin. Ichki kamera Pech emal bilan qoplangan, avtomatik tozalash uchun pirolitik texnologiya amalga oshiriladi. Kimga tashqi yuza eshik qizib ketmadi, ishlab chiqaruvchi old panelni 4 ta ko'zoynak bilan jihozladi.

Murosasiz narx va xususiyatlar to'plami: o'rnatilgan bo'lmagan uskunalar

Sizningcha, shisha keramika klassik interyer uchun emasmi? Sloveniyaning Gorenje kompaniyasi klassik yoki retro interyer uchun EC67CLI pechkasini tanlashni taklif qiladi. Hajmi standart, eski mis rangidagi antiqa tutqichlar va korpusning qum emallari modelni o'rta narx segmenti vakillari orasida ajralib turadi. Qorong'i va mavjud bej rangi.

Gril va konvektsiyali pech 9 ta zavod rejimidan istalganida ishlashi mumkin. Shisha - ikki qavatli. Plitada 4 ta kamar yondirgich, 2 ta uzatma mavjud. Narxi - 36 000 rubldan.

Qora yoki bej tanasi: variantlar

Nemis sifati hamyonbop narxdami? Ha! Oshxona uchun oq elektr pechkani tanlashga va pechning o'zini o'zi tozalash funktsiyasidan voz kechishga tayyor bo'lganlar Bosch'dan arzon modelga e'tibor berishlari kerak. HCE644123R pechkasi faqat 35 000 rublni tashkil qiladi.

Lakonik dizayn va kerakli variantlar to'plami: Bosch'dan HCE644123R

Emal rangi oq, eshikda uchta qatlamli "sovuq" shisha mavjud. Muzdan tushirish rejimini o'z ichiga olgan 7 ta zavod pechining ishlash rejimi mavjud. Yoniq pechka– 2 ta kuchli kamar yondirgich va 2 ta kengaytiriladigan zona. Plitalar korporatsiyaning Turkiya korxonasida ishlab chiqariladi.

Plitalar: standart va g'ayrioddiy shisha-keramika modellarini ko'rib chiqish

O'rnatilgan elektr pechkani qanday tanlash mumkin? Oddiy maishiy texnikani tanlashdan ko'ra ko'proq imkoniyatlar mavjud: plitani peshtaxtaga, pechni qalam qutisiga o'rnatish mumkin. Pishirishni istamaydiganlar uchun elektr pechka etarli va standart pech o'rniga siz o'rnatilgan mikroto'lqinli pechni tanlashingiz mumkin.

Maksimal funksionallik: oshxonalar uchun shisha keramika

O'rtacha narxda siz indüksiyon pishirgichlarini topishingiz mumkin. Agar siz barcha oshxona jihozlaringizni almashtirishga tayyor bo'lsangiz, Sloveniyaning Gorenje elektr panelini ko'rib chiqing. 32 500 rubl uchun IS 656 X modeli kumush ramkada qora shisha keramikadan tayyorlangan.

4 ta induksion isitish zonasi, standart (60x60 sm) o'lchamli, elektron boshqaruv bloki - asosiy xarakteristikalar. Har bir burnerning diametri 20 sm foydali xususiyatlar himoya qilish, shu jumladan tasodifiy faollashtirishdan.

Yangi Bosch liniyasi 5 ta burnerli keng panelni o'z ichiga oladi. Narxi 54 000 rubl bo'lgan PKV975DC1D modeli katta oilalar muntazam ravishda ovqat pishiradigan oshxonalar uchun mo'ljallangan.

Katta oilalar va keng oshxonalar uchun Bosch flagmani

5 ta yuqori tezlikda ishlaydigan isitish moslamalaridan 4 tasi qo'shimcha kengaytirish zonasiga ega. Yuzaki uzunligi - 91 sm, chuqurligi - 53 sm. Qo'shimcha funktsiyalarga bolalarni himoya qilish, raqamli displey va qoldiq issiqlik ko'rsatkichi kiradi. Boshqarish - teginish.

Zigmund&Stein kompaniyasi funksionallik, qulaylik va ahamiyatsiz dizayn kombinatsiyasiga e'tibor qaratadi. Ajoyib misol- CNS021.60DX.

Qiziqarli panel CNS021.60DX

Narxi - taxminan 32 000 rubl. Hajmi - standart, 60x60 sm, 2 ta kengaytiriladigan isitish zonasi, sensorli boshqaruv bloki, barcha kerakli funktsiyalar: taymer, avtomatik o'chirish va avtomatik qulf.

Eng yaxshi sotuvchilardan biri - Electrolux EHH 56240 IK. Narxi atigi 20 000 rubl.

Induksion plita Electrolux-dan hamyonbop narxda

Brülörler induksiondir. Kengligi - standart, chuqurligi - 51 sm. Booster funktsiyasi sizning sevimli taomlaringizni tayyorlashni tezlashtirish uchun ikkita o'choq uchun mo'ljallangan.

Nostandart echimlar: individual o'lcham va noyob dizayn

Oshxona uchun shisha-keramik pechkalar qatorida juda ko'p g'ayrioddiy dizayn echimlari mavjud. Qora panellarning amaliyligi haqida shubhangiz bo'lsa, ochiq rangli sirtlarni tanlang. Masalan, dizayner Karim Rashid tomonidan Gorenje kolleksiyasi uchun yaratilgan oq ECT680 paneli. Narxi - 33 000 rubldan.

Hashamatli maxsus dizayn: Gorenje'dan ECT680

Dizayn texnologiyasi ham mavjud model oralig'i Hansa. Har qanday uslubga mos keladigan qora porloq qoplamada naqsh tanlashingiz mumkin. Misol uchun, BHS63503 paneli (29 000 rubldan) deyarli san'at asaridir.

Model assortimenti pechka uchun bir nechta dizayn variantlarini o'z ichiga oladi

Fornelli kompaniyasining PV 3012 Fresco sirtining yosh dizayni faol odamlarga yoqadi. Narxi - 19 700 rubl. Brülörlerin soni faqat 2. Pechka kichik oshxonalar uchun ideal: kengligi atigi 29 sm, chuqurligi esa 51 sm.

Minimalizm muxlislari Gorenjedan Simpliciti liniyasi texnologiyasini qadrlashadi. Ortiqcha narsa yo'q - faqat yarim matli sutli keramikadagi isitish zonalarining konturlari. ECT6SY2W modelining narxi atigi 23 000 rublni tashkil qiladi.

Yaxshi funksionallik g'ayrioddiy dizayn va amaliylik: Gorenje

Video: Qaynatish tezligining amaliy sinovi

Videoda qiziqarli test ko'rsatilgan: standart elektr va indüksiyon pechkasida qaynoq suvning tezligini taqqoslash.

Elektr pechkani tanlashda xavfsizlik haqida unutmang. ekanligiga ishonch hosil qiling uy simlari yukga bardosh beradi. Shuni esda tutingki, katta oshxona jihozlarining har bir qismi alohida quvvat manbaiga ega bo'lishi kerak. Pechni o'zingiz o'rnatish tavsiya etilmaydi. O'rnatishni sotuvchidan buyurtma qiling. Noto'g'ri o'rnatish tufayli kafolatni yo'qotishdan ko'ra ulanish narxini to'lash yaxshiroqdir.

Oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika) - maishiy oshxona jihozlaridagi yangi mahsulot. Bunday pechka odatdagidan emal qilinganidan ko'ra ko'proq xarajat qiladi, lekin hamma narsa qo'shimcha xarajatlar bu holda ular yuz barobar oqlanadi. Shisha-keramika yuzasi bo'lgan pechka an'anaviy sirlangan pechka bilan solishtirganda, issiqlik o'tkazuvchanligining yuqori darajasiga, kengaytirilgan funksionallikka ega, avtomatlashtirilgan boshqaruv va bezatish va to'ldirish mumkin bo'lgan original dizayn uyg'un tasvir har qanday zamonaviy oshxona.

Ovqat pishirishda eng oson nazorat qilinadigan maishiy texnika oshxona uchun mo'ljallangan (shisha keramika). Foydalanuvchilarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, qulayroq va ko'p funktsiyali uskunalar hali ixtiro qilinmagan. Ovqat pishirish jarayonida haroratni sozlash orqali siz qo'shimcha isitish oshxona jihozlariga murojaat qilmasdan har qanday murakkablik va murakkablikdagi idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, shisha-keramika pechkalaridan uzoq muddatli qulay foydalanish uchun faqat maxsus idishlardan foydalanish kerak.

Oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika). Qanday tanlash kerak?

Pechni tanlash boshqa har qanday maishiy texnikani tanlash bilan bir xil tarzda, bosqichma-bosqich amalga oshiriladi. Birinchidan, pechka qanday o'lcham va o'lchamlarga ega bo'lishini hal qilishingiz kerak. Bu to'g'ridan-to'g'ri joylashtirish rejalashtirilgan xonaning fazoviy imkoniyatlariga, funksionallik va foydalanish qulayligiga qo'yiladigan talablarga bog'liq. U kichik va ixcham bo'ladimi yoki juda ko'p joy egallaydimi?

U o'rnatilganmi yoki mustaqil bo'ladimi? Qaysi variant ko'proq mos keladi: birlashtirilgan yoki ikkita alohida mustaqil birlikdan iborat bo'lgan plitalar.

Ikkinchidan, pechka qanday o'lcham va dizaynni oshxona xonasining rangini mukammal ravishda to'ldirishini, uning o'lchamlari, o'lchamlari va ranglari bilan dissonansga olib kelmasdan qaror qilishingiz kerak. Ehtimol, an'anaviy oq pechlar o'rniga oshxona uchun jigarrang elektr pechkalarni (shisha keramika) diqqat bilan ko'rib chiqishga arziydimi?

Shisha-keramika pechkasini tanlashning uchinchi bosqichi jihozning optimal umumiy quvvatini, burnerlarning soni va konfiguratsiyasini aniqlashdir.

To'rtinchi bosqichga kelsak, u ham butunlay individualdir. Bu erda siz nima muhimroq ekanligini hal qilishingiz kerak - moliyaviy tejash yoki qurilma bilan ishlashda qulaylik. Ishlashning qulayligi birinchi navbatda pechkani boshqarish turiga bog'liq bo'ladi.

Shisha keramika dizaynining donoligi

Shunday qilib, yuqoridan qaralganda, pechka maxsus belgilangan isitish zonalari (brülörler) bo'lgan tekis shisha-keramika sirtidir. Uning ostida isitish elementi (isitishga qodir bo'lgan maxsus spiral elementlar) mavjud. Isitish elementlari ostida asbest bazasi mavjud.

Shisha keramikaning asosiy xususiyati shundaki yuqori issiqlik o'tkazuvchanligi, bu issiqlikni vertikal yo'nalishda yaxshi uzatuvchi va amalda gorizontal yo'nalishda o'tkazmaydigan ajoyib issiqlik polarizatsiyalovchi materialdir. Shuning uchun, isitish elementlari qizdirilganda, faqat bir santimetr ko'proq emas, balki ularning ustida joylashgan sirt isitiladi.

Brülörler va ularning turlari

Pechkani (shisha keramika) tanlashda siz diqqat bilan qarashingiz kerak har xil turlari burnerlar.

Zamonaviy shisha-keramika oshxona plitalari bilan jihozlangan uchta asosiy guruh mavjud: tezkor, halogen va indüksiyon. Tez isitish spiralni isitish orqali amalga oshiriladi. Halojenlar maxsus halogen lampalar bilan isitiladi. Va induksionlar elektromagnit kelib chiqadigan maydonlarning ta'siri tufayli qiziydi. Ular bugungi kunda eng ilg'or hisoblanadi. Agar pechka indüksiyon brülörleri bilan jihozlangan bo'lsa, uni faqat magnitlangan taglikli maxsus idishlar yordamida ishlatishingiz kerak.

Materialga qarab turli xil yondirgichlar

Shisha-keramika elektr pechkalarining yondirgichlari ular ishlab chiqarilgan materialda ham farqlanadi. dan burnerlar bor sirlangan po'lat, ular arzon va ayni paytda munosib gigienik xususiyatlarga ega. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan pechlar avvalgilariga qaraganda biroz qimmatroq, ammo ular bardoshli va tozalash osonroq. Ko'rib chiqilayotgan pechka turi uchun burnerlar uchun eng qimmat variant - bu isitish va isitish uchun ideal bo'lgan noyob alyuminiy qotishmasidan yaratilganlar. bardoshli foydalanish. Ular deyarli parvarish qilishni talab qilmaydi, chunki ular qorayishmaydi va chizishlarga moyil emaslar. Bunday burnerlar bilan jihozlangan oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika) eng ishonchli va bardoshli hisoblanadi.

Hajmi va shakliga qarab burnerlarning turlari

Shisha-keramika pechkalarining yondirgichlari bitta pallali yoki ikki pallali bo'lishi mumkinligini bilish ham muhimdir. Ushbu turdagi burnerlar har qanday o'lchamdagi kostryulkalarga osongina sozlanishi mumkin. Misol uchun, ega ostida katta doira qovurilgan idish yoki kichik kostryulkalar.

Oval shaklidagi isitish zonalari bo'lgan burnerlar hali ham zamonaviy uy bekasi uchun juda ekzotikdir. Maxsus tugmani bosganingizda, odatiy standart doira shaklidagi burner yaxshilangan ovalga aylanadi, o'rdak qozonida yoki maxsus baliq tovoqlarida pishirish uchun juda mos keladi.

Shisha-keramik pechkadan foydalanish qulayligi segmentlangan dizayn yordamida yaratilgan harorat ko'rsatkichlari bilan ortadi. Ularning yordami bilan siz birinchi qarashda qila olasiz to'g'ri tanlov eng yaqinda o'chirilgan, hali ham maksimal issiqlikni saqlab qolgan burnerni aniqlashda. Unga oziq-ovqat solingan idishlarni qo'yish orqali siz ovqatni isitmasdan bir muddat issiq ushlab turishingiz mumkin.

Keramika ish yuzasi bo'lgan pechka uchun nazorat turlari

Zamonaviy shisha-keramik elektr pechkani boshqarish ikki xil bo'lishi mumkin: tugmachalar pechning old panelida emas, balki to'g'ridan-to'g'ri yondirgichlar yonidagi ish yuzasida joylashganida aylanadigan kalitlar yoki teginish yordamida.

Pechning qulayligi va ishlash qulayligidan tashqari, bu yangilik kichik bolali oilalar uchun ham foydali bo'ladi. Sensorli boshqaruv yondirgichlarni isitish tezligi va darajasini muammosiz sozlash imkonini beradi.

Booster funktsiyasi. O'ziga xoslik va foydalanish qulayligi

Zamonaviylarda "booster" funktsiyasi juda jozibali. Uning yordami bilan siz boshqalarning hisobiga burnerlardan birining kuchini oshirishingiz mumkin. Bundan tashqari, isitish sensori bilan sinxronlashtirilgan taymer suv qaynayotgani haqida xabar berishi bilanoq, burnerning kuchi darhol avtomatik ravishda kamayadi. O'ylab ko'ring, qanday yoqimli yangilik! U bilan siz o'z vaqtida "olovni o'chirish" haqida tashvishlanishdan mahrum bo'lasiz.

Eng mashhur bo'lgan elektr pechka modellari (shisha keramika). Sharhlar

Yuqorida aytib o'tilganidek, bugungi kunda oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika) keng tarqalgan. Va, albatta, bozorning boshqa sohalarida bo'lgani kabi, ular orasida etakchilar va autsayderlar ham bor. Shisha keramika ko'zoynaklarining eng mashhur modellari quyidagilardir: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, HotPoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 74430R, Beko CS R3TR602, Samsung CS 47102.

Shisha-keramika pechkalarini ancha vaqtdan beri ishlatib kelayotgan foydalanuvchilarning fikr-mulohazalariga ko'ra, biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, sirlangan elektr pechka va ayniqsa gaz pechkasi bilan solishtirganda shisha-keramika pechining yondirgichini isitish sodir bo'ladi. ancha tezroq, shuningdek, sovutish. Ammo shisha-keramika pechkalarining sezilarli kamchiliklari ham bor, garchi ular juda ishonchli. Sirtning shikastlanishi ehtimoli bor, bu butun yuqori panelni qimmatga almashtirishni talab qiladi, chunki uni ta'mirlash mumkin emas. Bundan tashqari, shisha keramikalarni tozalashda ko'pincha muammolar paydo bo'ladi. Oddiy uy kimyoviy moddalari va gubkalar bu holatda mos kelmaydi. Ular porloq sirtni chizishlari mumkin, shuning uchun oddiy emalli pechdan shisha-keramika ish joyiga ega pechkaga o'tishda siz nafaqat yangi pishirish idishlarini, balki tozalash vositalarini ham sotib olishingiz kerak. Agar idishlarni sotib olishda hech qanday maxsus muammolar bo'lmasa, ehtimol moliyaviy jihatdan (ular arzon emas), u holda uy kimyoviy moddalari va tozalash moslamalarida qiyinchiliklar kuzatilmoqda, chunki bu yo'nalishdagi do'konlar assortimenti hali unchalik katta emas.

Shisha-keramik elektr pechkadan foydalanishda xavfsizlik qoidalari

"Oshxona uchun elektr pechkalar (shisha-keramika)" mavzusidagi sharhlarni o'rganib chiqib, pechkalarning eng xavfsiz, qulay va mustahkam ishlashini ta'minlash uchun ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak degan xulosaga kelishimiz mumkin. .

1. Shuni esda tutish kerakki, pechkaning chekkalari bo'ylab tomonlar bor, lekin ular shunchalik pastki, qaynash paytida chiqadigan suyuqlik nafaqat pechkani suv bosadi, balki polga tushishi mumkin. Suyuqliklarni nazoratsiz qaynatishga yo'l qo'ymang.

2. Qaynayotgan suyuqlikning to'kilishi, shuningdek, uning yaqin atrofdagi yondirgichlar yuzasiga tushishi xavfini tug'diradi, bu esa keramika yorilishiga olib kelishi mumkin.

Bunday holda, butun panelni almashtirish kerak bo'ladi. Buzilgan hollarda oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika) to'g'ri, qulay pishirish paytida olib kelgan barcha quvonch darhol yo'qoladi. Ularni ta'mirlash juda qimmatga tushadi. Biz takrorlaymiz: suyuqliklarni nazoratsiz qaynatishga yo'l qo'ymang va oshxona uchun elektr pechkalar (shisha keramika) sizni uzoq va ishonchli xizmat bilan quvontiradi.

3. Keramika yuzasi bo'lgan pechka pishirish paytida ishlatiladigan idishlarga juda talabchan. Idishning mukammal silliq pastki qismi bardoshli sirtni kafolatlaydi maishiy texnika. Tajriba shuni ko'rsatadiki, an'anaviy gaz plitalari qobiqli pechlardan foydalanganda ishlatiladigan deyarli barcha idishlar, odamlar elektr shisha-keramik oshxona pechini sotib olayotganda, mutlaqo talab qilinmaydi. Foydalanuvchilarning sharhlari bu fakt haqida hikoyalarga to'la, shuning uchun oshxona uchun bunday "yordamchi" sotib olayotganda, katta xarajatlarga olib keladigan issiq ovqat tayyorlash uchun barcha idishlarni almashtirishga tayyor bo'ling.

4. Va nihoyat. Bundan tashqari, shisha-keramika yuzasiga ega elektr pechka nafaqat pishirish qulayligi va xavfsizligini, yaxshilangan funksionallikni, balki yuqori narxni ham anglatishiga tayyor bo'ling. Ammo oshxona uchun (shisha keramika) "Yonish", hatto yuqori narxga qaramay, pishirishga ko'p vaqt va e'tibor bermasdan to'yimli, sog'lom ovqat iste'mol qilishni afzal ko'rgan odamlar orasida juda keng tarqalgan.

Maishiy texnika bozorida taqdim eting keng doiradagi oshxona uchun elektr pechkalar. Ular pechning turi, burnerlarning turi va boshqa ish parametrlari bilan farqlanadi. Ularni qanday tushunish va to'g'ri tanlov qilish kerak? Buning uchun oilaning pishirish ehtiyojlariga qarab kelajakdagi pechka uchun talablarni aniqlash kerak.

Elektr pechkalarini tanlash imkoniyatlari

Oshxona uchun pechka tanlashda beshta asosiy parametrga e'tibor bering:

• O'lchamlari;
• Ishlaydigan sirt materiali;
• Brülörler turi va ularning soni;
• Pech va uning xususiyatlari;
• Funktsiyalar to'plami.

Keling, ularning har birini batafsil ko'rib chiqaylik.

O'lchamlari

Maishiy elektr pechkalari ikki guruhga bo'linadi: mobil va statsionar. Birinchilari kichik o'lchamlarga ega. Ularning orasida 25 sm va balandligi 6 sm bo'lgan kvadrat modellarni topishingiz mumkin, ular faqat bitta klassik turdagi burnerga ega. Ikkita o'choqli pechlar mavjud. Bunday modellar to'rtburchaklar shakliga ega. Mobil oshxona jihozlari Qishloqda foydalanish uchun javob beradi.

Uchun katta oshxona turar-joy binosida statsionar pechkani tanlash yaxshidir. Uning balandligi standart: har qanday kabi 85 sm oshxona to'plami. Chuqurligi 50 yoki 60 sm, kengligi esa 50-100 sm orasida o'zgarib turadi, odatda, plita qanchalik katta bo'lsa, u qanchalik ko'p ishlaydi.

Ish yuzasi materiali

Sirt turiga ko'ra, emallangan va shisha-keramika plitalari o'rtasida farqlanadi. Birinchilari keng rang oralig'ida ishlab chiqariladi, bardoshli va arzon. Biroq, emal osongina chiplar va tirnalgan va tozalash qiyin.

Emal joyini siljita boshladi shisha keramika, uning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• ga chidamli yuqori haroratlar(600 darajagacha);
• Isitish qobiliyati maksimal harorat bir necha soniya ichida;
• Faqat idish-tovoq bilan aloqa qilish joyida isitish qobiliyati.

Shisha-keramika plitalarining deyarli barcha modellarida mavjud elektron nazorat va qoldiq issiqlik indikatori bilan jihozlangan. Ammo shisha-keramika aniq ta'sirlarga toqat qilmaydi: kichik og'ir narsaning tushishi sirtning yorilishiga olib keladi. Haroratning keskin o'zgarishi xuddi shunday natijaga olib keladi. Har bir pishirishdan keyin sirtni to'kilgan ovqatdan tozalash kerak. Pechni qanday tozalash haqida -.

Ovqat pishiriladigan idishning pastki qismi o'choq bilan bir xil bo'lishi kerak.

Brülörlerin turi va ularning soni

Mobil uy pechkalarida faqat bitta yoki ikkita o'choq mavjud. Statsionar modellarda 2 dan 6 gacha burner bo'lishi mumkin. Ular qanchalik ko'p bo'lsa, plita kattaroq bo'ladi. Uskunaning o'lchami va burnerlar soni o'rtasida o'rta joyni topishingiz kerak. Lekin birinchi navbatda o'zingizga savol bering, siz qanchalik tez-tez pishirasiz? Ertalab omlet pishiradigan bo'lsangiz, 6 ta isitish elementi bo'lgan metrli pechka sotib olishning ma'nosi yo'q.

Emal qilingan dastgoh uchun faqat bitta turdagi isitish elementi mavjud. Bu quyma temir korpusga joylashtirilgan isitish elementi - "krep". Ular uch xil bo'lishi mumkin:

1. Klassik. Sekin-asta qiziydi. Ular bir xil rang berish bilan ajralib turadi;
2. Tez isitish. Ular "pancake" markazida qizil doira bilan ajralib turadi;
3. Avtomatik. Doira bilan ajralib turadi oq"krep" markazida. Avtomatik isitish elementlari suv qaynash vaqtini taniydi. Va pechka quvvatni mustaqil ravishda kamaytiradi, shunda u energiyani faqat kerakli haroratni saqlashga sarflaydi.

Pancake isitish elementlarining asosiy kamchiliklari sekin isitish va bir xil darajada sekin sovutishdir. Shuning uchun, quvvat kamaytirilganda, idish uzoq vaqt davomida pufakchani davom ettiradi va yonishi mumkin. Asosiy afzallik - bu arzon.

Elektr keramik plitasi ish yuzasi ostida moslashuvchan isitish elementini yashiradi. U spiralga o'ralgan va asbest asosiga yotqizilgan. Ish yuzasida isitiladigan zonalar belgilanadi. Ular uch xil bo'lgan burnerlar deb ataladi:

1. Tez, yoki Hi-Light. Ular issiq spiral bilan isitiladi. Nisbatan ega past narx, lekin shisha-keramika plitalarining yondirgichlari sinfidan ular sekinroq qiziydi;
2. halogen, yoki HaloLight. Bobin halogen lampochka bilan isitiladi. Isitish tezligi tez bo'lganlarga qaraganda yuqori;
3. Induksiya. Ish tufayli isitish bir zumda sodir bo'ladi elektromagnit maydon. Shisha-keramika yuzasi sovuq bo'lib qoladi, elektromagnit maydon faqat ovqat bilan idishlarga ta'sir qiladi.

Shuni unutmasligimiz kerakki, agar idishning pastki qismining diametri burnerning diametridan kichikroq bo'lsa, shisha keramika tashqi ko'rinishini buzadi. Eng yomon holatda, u ishlashni to'xtatadi. Pechka ishlab chiqaruvchilari burnerlarni kengaytirish orqali muammoni hal qilishadi. Kichkina dumaloq burner, agar kerak bo'lsa, katta oval burnerga aylantirilishi mumkin.

Induksion pishirgichlar ko'pincha ajralib turadi elektr modellari va ularni alohida ko'rib chiqing. Qaysi plitani tanlash kerak: elektr yoki induksiya? Bu erda siz idishlarni tanlashda oddiylik va foydalanish xavfsizligi va kam energiya iste'moli o'rtasida tanlov qilishingiz kerak bo'ladi.

Induksion pishirgich uchun sizga kerak maxsus taomlar magnitlangan taglik bilan. Ammo yangisini sotib olish o'rniga, eski qovurilgan kostryulkalar va kostryulkalar uchun ferromagnit stikerlarni sotib olishingiz mumkin. Ammo induksiya pechka energiyani faqat ovqat bilan idishlarni isitish uchun sarflaydi. Shisha-keramika yuzasi salqin bo'lib qoladi, bu kuyish xavfini yo'q qiladi. Induksion pishirgich uchun kostryulkalar qaysi diametrda ishlatilishining farqi yo'q.

Pech va uning vazifalari

Nonvoyxonalar faqat statsionar modellar uchun mavjud oshxona pechkalari. Minimal hajm - 14 litr, maksimal - 162. Ammo 20-70 litrli pechlar katta talabga ega.

Pechning ish rejimlari:

• Pastki isitish;
• Yuqori isitish;
• Gril;
• Konvektsiya.

Barcha rejimlar alohida yoki bir-biri bilan birlashtirilishi mumkin. Gril rejimiga ega pechkalar uchun ba'zan tupurish beriladi. Uning yordami bilan go'sht har tomondan teng ravishda qizarib ketadi.

Xususiyatlar to'plami

Elektr pechkalari funktsional jihatdan juda farq qiladi. Sizning barcha ehtiyojlaringizni qondiradigan to'g'ri modelni qanday tanlash mumkin? Buning uchun pechning mumkin bo'lgan funktsiyalari ro'yxatini tuzing. Har bir element yoniga ushbu funksiya kerak yoki kerak emasligiga qarab “+” yoki “-” qoʻying.

Mumkin bo'lgan funktsiyalar ro'yxati:

• Sensorli boshqaruv;
• Pitsa pishirish rejimi;
• tortiladigan pech;
• Pishirish varaqlari uchun mo'ljallangan tortiladigan va menteşeli yo'riqnomalar;
• O'rnatilgan kalitlar;
• Idishlarni saqlash uchun tortmalar;
• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan o'z-o'zini tozalash filtri;
• soat va taymer;
• Muzdan tushirish funktsiyasi;
• Oson tozalash tizimi;
• Ovqat pishirish dasturlari;
• Retseptlarni eslab qolish uchun xotira;
• Sovutish uchun fan;
• Bug 'chiqarishi;
• Qoldiq issiqlik indikatori;
• Ma'lumotni ko'rsatish;
• Taomni aniqlash funksiyasi.

Mutaxassis maslahati. Agar siz idishlarni idish yuvish mashinasida yuvishni afzal ko'rsangiz, lekin oshxonada ular uchun etarli joy bo'lmasa, uchtasi birda to'plamni tanlang. Bu pechka va kichik o'lchamli bilan birlashtirilgan elektr pechka idish yuvish mashinasi. Odatda oltita joy sozlamalari bilan to'ldirilishi mumkin.

Nima uchun elektr pechka gaz plitasidan yaxshiroq?

Pechni tanlashda qaysi modelni tanlash kerakligi haqida savol tug'iladi: gaz yoki elektr? Savolga javob berish uchun siz berishingiz kerak qiyosiy xususiyatlar har qanday texnologiya turi. Buni jadval shaklida qilish qulay.

Taqqoslanadigan parametrlar	Gaz plitasi	Elektr emalli pechka	Elektr shisha keramik plita
Narxi	Elektr analoglaridan 20-30% past (+)	Shisha-keramika modellaridan pastroq (+)	Yuqori (-)
Haroratni sozlash	Silliq (+)	Bosqichli (-)	Bosqichli (-) yoki silliq (+)
Isitish tezligi	Tez (+)	Sekin (-)	Tez (+)
Pechning xususiyatlari	Haroratni aniq sozlab bo'lmadi (-) Faqat pastki isitish (-)	Haroratni to'g'ri sozlash (+) Yuqori, pastki isitish (+)	Haroratni darajaga aniq sozlash (+) Yuqori, pastki isitish (+) Konveksiya, panjara (+)
Xavfsizlik	Ochiq olov (-) Gaz bilan zaharlanish ehtimoli (-)	Yo'q ochiq olov (+)	Ochiq olov yo'q (+)
Ifloslanish	Yonish mahsulotlarining kuyishi (-)	Past (+)	Past (+)
Elektrga qaramlik	Yo'q (+)	Ha (-)	Ha (-)

Jadvaldan ko'rinib turibdiki, oshxona uchun elektr pechkalar ko'proq afzalroqdir. Ularni boshqarish osonroq va ulardan foydalanish xavfsiz. Ikkita asosiy kamchilik bor: yuqori narx va elektr energiyasiga qaramlik.

Elektr pechkalarining eng yaxshi modellarini ko'rib chiqish

Eng zo'r induksion pishirgich, ehtimol - AEG 47745IQ-MN. O'lchamlari: balandligi 85 sm, kengligi 50 sm, chuqurligi 60 sm. Ko'p funksiyali pech mavjud (panjara, konveksiya, teleskopik qo'llanmalar, orqa yorug'lik). Taymer va qoldiq issiqlik indikatorli soat mavjud. Tez isitish va kam energiya sarfi bilan ajralib turadi. Elektron nazorat. O'rtacha narx - 35 000 rubl.

2015 yilda eng yaxshi sirlangan plastinka DARINA B EM341 406 Vt ixcham modeliga aylandi to'rtta burner va aylanadigan kalitlarga ega. O'lchamlari: balandligi 85 sm, kengligi 50 sm, chuqurligi 56 sm 43 litr hajmli pech va idishlar uchun tortma bilan birlashtirilgan. Maxsus funktsiyalar mavjud emas. O'rtacha narx - 9000 rubl.

Eng yaxshi shisha-keramika pechkasi Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X). O'lchamlari: balandligi 85 sm, kengligi 50 sm, chuqurligi 60 sm to'rtta o'choqli ixcham model, pechning hajmi 59 litr va idishlar uchun tortma. Qoldiq issiqlik indikatori, o'chirish bilan taymer va katalitik tozalash funktsiyasi mavjud. Pech yorug'lik bilan jihozlangan va gril rejimida ishlashi mumkin. O'rtacha narx - 27 000 rubl.

Dream 15M 2015 yilda eng yaxshi ikki o'choqli pechka deb topildi. O'lchamlari: balandligi 85 sm, kengligi 50 sm, stendsiz balandligi 49 sm. Pech 24,6 litr hajmga ega. Bu juda ixcham model uchun mos keladi kichik oshxona. O'rtacha narx - 4700 rubl.

To'rtta iqtisod klassi yondirgichli eng yaxshi elektr pechka sirlangan ish yuzasiga ega model edi - Flama AE1406-W. O'lchamlari: balandligi 85 sm, kengligi 50 sm, chuqurligi 60 sm tez isitish. Aylanadigan kalitlar, orqa yorug'lik funktsiyasi bilan 50 l pech. O'rtacha narx - 7000 rubl.

Elektr pechkani tanlash bo'yicha video maslahatini ko'ring:

Elektr pechkalari zamonaviy oshxonalar uchun ideal. Ular shiftda kuyik qoldirmaydi, ulardan foydalanish oson va ko'p funktsiyali. Elektr quvvati bilan ishlaydigan pechkalar kamroq xavflidir va indüksiyon modellari ish joyini isitishning yo'qligi tufayli hatto yonish xavfini ham tug'dirmaydi. Barcha xilma-xillik orasida siz iste'molchining qat'iy talablariga javob beradigan modelni tanlashingiz mumkin.

Bilan aloqada