Rowan - juda g'ayrioddiy daraxt. U juda ko'p ijobiy fazilatlarga ega, shuning uchun ko'plab bog'bonlar uni o'zlariga ekishadi bog 'uchastkasi. Rowan nafaqat gullaydigan novdalar bilan, balki pishgan klasterlar bilan ham go'zal bo'lish qobiliyati tufayli ko'pincha landshaftni bezash uchun ishlatiladi. Va qadimgi slavyanlar hatto uni yovuz ruhlarga qarshi talisman deb hisoblashgan.

Zavodning xususiyatlari

Rowan - yorqin mevalari tufayli yaxshi eslab qolingan mevali daraxt yoki buta. Uning balandligi 10-20 metrga yetishi mumkin. Bu nafaqat rezavorlar uchun, balki bardoshli va elastik bo'lgan yog'och uchun ham yaxshi. Ilgari u idish-tovoqlar, dastgohlar uchun moki, asboblar uchun tutqichlar va aravalar uchun o'qlar ishlab chiqarish uchun xom ashyo bo'lib xizmat qilgan. Bugungi kunga kelib, buta kurtaklari mebel va turli aksessuarlarni to'qish uchun material sifatida ishlatiladi.

Rowanning gullashi xushbo'y gulchanglarni to'playdigan asalarilar to'dasining kelishi bilan birga keladi. Undan asalarilar yoqimli hidli qizg'ish asal hosil qiladi. Ba'zi sabablarga ko'ra jo'ka va tol asalini yig'ish muvaffaqiyatsizlikka uchragan bo'lsa, rowan ekish asalarichilik uchun juda muhimdir.

Rowan daraxtlari bir vaqtlar qishloq aholisiga qishloq xo'jaligi ishlarining vaqtini belgilashga va hatto ob-havoni aniqlashga yordam bergan. Ko'p tug'ilish yomg'irli kuzni va sovuq qishni anglatadi, deb ishonilgan.

Qizig'i shundaki, qadim zamonlarda bu madaniy o'simlik odamlarni har qanday kasallikdan himoya qilish uchun mo'ljallangan mistik kuchga ega edi. salbiy ta'sirlar. Yangi turmush qurganlarni shikastlanishdan va yomon ko'zdan himoya qilish uchun kelin va kuyovning poyafzaliga rowan barglari qo'yilgan va rezavorlar cho'ntagiga yashirilgan. Va mevalardan yasalgan marjon yordamida ular kichik bolalarni himoya qilishdi.

Rowan daraxtlari odatda umumiy naqshli tojni tashkil etuvchi murakkab, tukli barglarga ega. Ba'zi turlar oddiy barg shakli bilan ajralib turadi va shuning uchun zich toj hosil qiladi. Turli xil turlar gul rangi va meva shaklida farqlanadi. Misol uchun, bog 'rowan issiqlikni yaxshi ko'radi va sovuq iqlimda o'sishga mo'ljallanmagan. Uning mevalari diametri 3-3,5 sm, og'irligi 20 g bo'lgan yumaloq shaklga ega.Bu turning bir butasidan siz yuzlab kilogrammgacha meva to'plashingiz mumkin.

Rowan oddiy va shuning uchun uning tarqalishi Uzoq Shimolda boshlanadi va deyarli butun Evropani qamrab oladi. Rowan o'rmonlarini hosil qilmasdan alohida o'sadi. Rowan butalarini o'simliklar ostida, bargli daraxtlar orasida yoki ochiq joylarda topish mumkin. Va faqat Markaziy Osiyo yoki Kavkazning baland tog'larida haqiqiy barqaror tog 'kul o'rmonini topishingiz mumkin.

Buning uchun eng yaxshi tuproq madaniy o'simlik zaif kislotali chirindiga boy tuproqdir. Doimiy namlik uning uchun muhimdir, chunki uning ildizlari tuproq yuzasiga yaqin joylashgan va qo'shimcha namlikka muhtoj. Rowan daraxtlari sovuqqa chidamli, shuning uchun ochiq, shamolli joylarda o'zini yaxshi his qiladi.

Madaniyatning o'ziga xosligi shundaki daraxtlar toj shakllanishi yoki kesishni talab qilmaydi. Ularning barcha g'amxo'rligi singan novdalarni olib tashlash va tanalarni shira va oqadilar hujumlarini oldini oladigan maxsus mahsulotlar bilan püskürtmekten iborat.

Turlari

Rowanning yuzdan ortiq turlari mavjud, ular orasida bor turlari mavjud yoqimli ta'm. Ularning barchasi selektsioner va duragaylar mehnati samarasidir. Oila dorivor va dekorativ maqsadlarda foydalanish uchun mo'ljallangan bargli daraxtlar va butalarni birlashtiradi. Eng keng tarqalgan navlar:

• Uy- balandligi 15-20 m, tanasining diametri 1 m bo'lgan issiqliksevar daraxt.U uzun patli barglari bilan ajralib turadi. Yosh ko'chatlar silliq jigarrang tanasiga ega, etuk daraxtlarda po'stloq va yorilish mavjud. Gullar bahorning o'rtalarida gullaydigan beshta oq gulbarg va 20 ta krem ​​rangli stamensdan iborat. Aksariyat mevalar quyoshli tomonda o'sadi.
• Katta mevali- balandligi 10-15 m, sharsimon tojli buta. U yalang'och va porloq magistral bilan ajralib turadi, u hatto yoshligida ham uzunlamasına yoriqlar bilan qoplangan. Katta mevali tog 'kuli asosan yakka o'sadi. Ko'pincha uni Rossiyaning janubida topish mumkin, chunki u issiqlik va yorug'likni yaxshi ko'radi. Nok shaklidagi mevalarning diametri 2,5-3 sm, vazni 20 g gacha, ta'mi yoqimli va xushbo'y hidga ega.

• Shved (Skandinaviya) oraliq- saytni obodonlashtirish uchun ideal variant. Daraxtning balandligi 10-15 m bo'lib, mazali mevalari bilan ajralib turadi. Sferik zich toj va silliq kulrang-jigarrang po'stlog'iga ega. Qushlarning doimiy muhiti tufayli bu xilma-xillik kerak emas kimyoviy ishlov berish zararkunandalardan. Bundan tashqari, g'amxo'rlik talab etilmaydi, siz faqat vaqti-vaqti bilan tojni kesishingiz mumkin.
• Nevejinskaya (Nejinskaya)- Bu o'zining oddiyligi bilan ajralib turadi va shuning uchun bu turdagi tog 'kulini butun Rossiyada topish mumkin. Bu past o'simlik 10 metrgacha o'sadi va 30 yildan ortiq yashashi mumkin. U bahorning oxirida gullaydi va g'ayrioddiy hidli ko'zga ko'rinmas gullarga ega. Nejin rowanining mevalari katta guruhlarda to'planadi. Ular olma shakliga ega.
• Suyuqlik- balandligi taxminan 5 metrga etadigan o'rta o'simlik. U quyuq yashil barglari va oq va pushti rangdagi chiroyli zich inflorescences bilan ajralib turadi. Rowan likyorining mevalari deyarli qora rangga ega va shirin, biriktiruvchi ta'mga ega. Ular ko'pincha sharob va murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu turning afzalligi uning sovuqqa chidamliligi va qurg'oqchilikka chidamliligidir.
• Sibir (ertak)- oval toj bilan o'rta kattalikdagi daraxt. Uning kulrang-jigarrang silliq po'stlog'i, nayza shaklidagi quyuq yashil barglari va qizil mevalari bor. Sibir rowan issiqlik va sovuqdan qo'rqmaydi va tashqi ta'sirlarga chidamli.
• Katta qizil- o'rtacha zich tojga ega o'rta kattalikdagi buta. U sovuqdan, kasalliklardan va zararkunandalardan qo'rqmaydi. Turni keng, lanceolat, quyuq yashil barglari va nordon, ammo achchiq ta'mga ega bo'lmagan qizil mevalari bilan tanib olishingiz mumkin.

• Yig'lash- estetik xususiyatlari va sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. Yig'layotgan tog 'kulining tukli, yorqin yashil barglari bor, ular kuzda to'q sariq-qizil rangga aylanadi. U bahor oxirida qor-oq gullar bilan gullaydi va iyul oyidan boshlab shoxlardagi qizil mevalarni ko'rishingiz mumkin. Bu tur sho'rlangan va turg'un suvsiz har qanday tuproqda o'sishi mumkin.
• Kene– balandligi 2-5 m, kengligi 2 m ga yetadigan sekin oʻsadigan bargli buta. Turning ikkinchi nomi - Xitoy oq. Toq-pinnat barglari uzunligi 12-15 sm va yashil rang, qaysi ichida kuz davri qizil rang oladi. Har xil turdagi mevalar oq shakli yassi dumaloq, ta'mi juda achchiq.
• yovvoyi- Rossiya bo'ylab yo'llar va dalalar bo'ylab topilgan. Buta 1-3 m gacha o'sadi va gullash davrida cho'zinchoq barglari va yorqin sariq gullari bilan ajralib turadi. Yovvoyi rovonning mevalari yeyilmaydi, ular faqat pishirish uchun ishlatiladi. dorivor damlamalar pinworms va dumaloq qurtlardan.
• Turli xil- qandolat sanoati uchun tez-tez etishtiriladigan past dekorativ o'simlik. Rezavorlar ichimliklar ishlab chiqarish va qushlar va chorva mollarini boqish uchun xom ashyo sifatida xizmat qilishi mumkin.
• Fastigiata- suvning turg'unligi bo'lmagan unumdor erlarda o'sadi. 6-7 m balandlikdagi bu go'zal daraxt yon tomonlarga ozgina egilgan tekis shoxlari bilan ajralib turadi. Kichik oq gullar bilan gullaydi. Yillik mevalar yorqin qizil rangga va yumaloq shaklga ega.

• Ural- eng og'ir iqlim sharoitida ham o'sishi mumkin. Yorug'lik va suvni yaxshi ko'radi, lekin botqoqlanish yoki namlik etishmasligiga toqat qilmaydi. Ural bog 'rowanida achchiq rezavorlar mavjud bo'lib, ular odatda vitamin etishmasligi va jigar va yurak kasalliklari uchun dorivor maqsadlarda ishlatiladi.
• Aria- bilan kamroq tarqalgan nav dekorativ maqsad. Markaziy va janubiy Evropaning tog'larida quyoshli joylarda o'sadi va balandligi 13 m gacha o'sishi mumkin. Po'stlog'i ochiq jigarrang, yumaloq barglari un bilan sepilganga o'xshaydi, bu daraxtga kumush rang beradi. Aria kichik oq gullar bilan gullaydi va qutulish mumkin bo'lgan apelsin-qizil mevalarni hosil qiladi.
• Glogovina – baland daraxt, balandligi 25 m ga etishi mumkin.Yosh o'simliklar zaytun rangli qobig'iga ega, eskilari esa uzunlamasına yoriqlar bilan quyuq kulrang qobiqqa ega. Xilma-xillik uzun tuxumsimon barglari, katta oq gullari va och nuqtali jigarrang-sariq yoki jigarrang-qizil rangli sharsimon rezavorlar bilan ajralib turadi. Glogovina issiq iqlimi bo'lgan joylarda o'sadi.
• Pendula– kichik daraxt, osilgan shoxlari tufayli ajralib turadi. Tashqi tomondan quyuq yashil barglari va ichki qismida kichik paxmoqli yashil barglari bor. Pendula deyarli har qanday tuproqda o'sishi mumkin, ammo kamdan-kam namlik bilan. Uning rezavorlari yeyilmaydi va faqat dekorativ funktsiyani bajaradi.

• tyuringiyalik- 5,5 m gacha o'sadigan bargli buta Barglari bilan tashqarida Ular quyuq yashil, ichki qismi esa och yashil rangda. Thuringian rowan yozning boshida qor-oq gullar bilan gullaydi. Uning mevalari dumaloq shaklda, to'q sariq rangga ega qizil rangda o'sadi.
• Titan- rovon, nok va olma gibridi. Buta 4,5-5 metrgacha o'sadi va zerikarli jigarrang rangli tekis kurtaklar va yumaloq siyrak tojga ega. Titan qurg'oqchilik va kasallikdan qo'rqmaydi. May oyining oxirida oq gullar bilan gullaydi. Bir oz qovurg'ali rezavorlar to'q qizil po'stlog'iga ega va og'irligi 1,5 g. Ular shirin va nordon ta'mga ega tortni tatib ko'radi.
• Elderflower- siyrak yumaloq tojga ega bo'lgan past bo'yli daraxtlarni nazarda tutadi. Yaponiyada o'sadi va Uzoq Sharq, mustaqil chakalakzorlarni hosil qiladi. Bu tur shirin va nordon ta'mga va yoqimli hidga ega bo'lgan suvli yorqin qizil mevalar bilan ajralib turadi. U soya va qurg'oqchilikdan qo'rqmaydi.

Qanday o'sish kerak?

Rovonni o'z qo'llaringiz bilan etishtirishning uchta usuli bor: so'qmoqlar, urug'lardan o'sadigan va tomurcuklanma.

Urug'lardan daraxt etishtirish uchun siz kuzning oxirida bir nechta pishgan rezavor mevalarni to'plashingiz, ularni maydalashingiz va suv bilan to'ldirishingiz kerak. Pulpa sirtga suzgandan so'ng, urug'larni yuvish va tuproqni quruq barglar va o'tlar bilan qoplagan holda 0,5 santimetr chuqurlikka joylashtirish muhimdir.

Agar ekish bahorda rejalashtirilgan bo'lsa, unda urug'larni tayyorlash biroz boshqacha bo'ladi. Birinchidan, ular yuvilishi kerak, keyin nam gazli matoga joylashtiriladi va kavanozda muhrlanadi. Yanvar oyining boshida urug'larni qatlamlash uchun idishni muzlatgichga qo'yish kerak. Va bahorda ular tuproq yuzasini gumus bilan qoplagan holda, 5 sm chuqurlikda erga joylashtirilishi mumkin.

Ikki yoki uchta bargli o'stirilgan ko'chatlar qo'shni o'simliklar orasida bir necha santimetr masofani qoldirib, sho'ng'iydi. Keyingi ekish ko'chatlar 5-6 barg paydo bo'lganda amalga oshirilishi kerak.

Ko'chatlarni tez-tez sug'orish, organik o'g'itlar bilan oziqlantirish, begona o'tlardan tozalash va atrofidagi tuproqni yumshatish kerak. Kuzda ularni ko'chirib o'tkazish kerak bo'ladi alohida uchastka, ular uch yil davomida qoladilar. To'rtinchi yilda yosh daraxtlar meva bera boshlaydi.

Urug'lik usuli faqat tur navlari uchun mos keladi, gibrid navlar esa payvandlash yordamida o'stirilishi mumkin. Qalamchalar qulay tarzda rovon o'sadi. Buning uchun ham yashil, ham lignified so'qmoqlar mos keladi.

Chig'anoqli so'qmoqni ekish uchun siz 3-4 yoshli daraxtning shoxida o'sgan kurtakni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Kesish shoxning pastki va o'rta qismlaridan kesilishi kerak, pastki kesilgan tekis va yuqori kesma qiyshiq bo'lishi kerak. Kesishda bir nechta yaxshi kurtaklar bo'lishi kerak. U 45 daraja burchak ostida ekilgan bo'lishi kerak, shundan so'ng u er bilan siqiladi. Ekishdan so'ng, kesish sug'orilishi va hijob bilan oziqlanishi kerak.

Yashil so'qmoqni ekish uchun siz rowan daraxtining tepasidan yosh novdani kesib olishingiz kerak bo'ladi. Shundan so'ng, uni barglardan tozalash kerak, tepada 3-4 ta kichik barglar qoladi. Kesishning pastki qismini ildiz shakllanishi uchun maxsus eritmada bir necha soat davomida joylashtirish va keyin uni suv bilan yuvish muhimdir. Sovuq issiqxonada so'qmoqlarni ekish va uni shaffof kavanoz bilan yopish kerak. Bir oy o'tgach, kavanoz olib tashlanishi mumkin va fide keyingi bahorga qadar qoldirilishi mumkin.

Kurtakning paydo bo'lishi ko'chatga kurtakni payvand qilishni o'z ichiga oladi. Ushbu usul uchun siz ildizpoyani tayyorlashingiz kerak: toza magistralda siz qilishingiz kerak uzunasiga kesiladi erdan 6-7 sm balandlikda qobiq. Keyin barglarning tanasini tozalashingiz va yog'ochning bir qismi bilan kurtakni kesib olishingiz kerak. Kesilgan kurtak ildiz poyasining kesilgan qismiga joylashtirilishi kerak, faqat kurtak tashqi tomondan ko'rinib turishi uchun magistralni bint bilan mahkam bog'lab qo'yish kerak. Bir necha hafta o'tgach, bandaj olib tashlanishi kerak va keyingi yil, erta bahorda, ildizpoyaning bir qismini kesib, kurtak ustida past tikan qoldirish kerak.

Tomurcuklanan ko'chatlar ekishdan to'rt yil o'tgach meva bera boshlaydi. Ammo shuni esda tutish kerakki, bu usul faqat payvandlash kunida kurtaklari daraxtdan kesilgan taqdirda ishlaydi.

G'amxo'rlik

O'rnatilgan fide minimal parvarish qilishni talab qiladi. Faqat begona o'tlar va ildizpoyalarni o'z vaqtida olib tashlash, shuningdek o'simlikni urug'lantirish va sug'orish kerak. Magistral doira quritilgan barglar yoki o't bilan qoplanishi mumkin. Daraxt meva berishni boshlashdan oldin, daraxt tanasining aylanasida suv bo'lishi kerak.

Hayotning uchinchi yilidan boshlab rowan daraxtlari urug'lantirilishi kerak. O'simlikni yiliga uch marta boqish yaxshidir: bahor, yoz va kuzda. Mineral o'g'it qo'yiladi yuqori qatlam tuproq, so'ngra oziqlangan joyni yaxshilab sug'orib oling.

Payvandlangan rovon daraxtlari 3-4 yil ichida meva bera boshlaydi. Ular orasida changlanishga erishish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta turlarni ekish tavsiya etiladi.

To'g'ri yoritish va yaxshi hosil olish uchun siz yiliga bir marta novdalarni kesishingiz kerak. Buni bahorda, kurtaklari shishishidan oldin qilish yaxshidir. Yosh daraxtlar faqat ozgina Azizillo yoki ortiqcha kurtaklar nish olib tashlash kerak. Va mevali navli daraxtlarni yupqalash va qisqartirish kerak.

Bir nechta navlar payvand qilingan tog 'kulida har yili yarim skelet novdalarini kesish kerak, va katta hosil yilida eng kichik novdalarni yupqalash kerak.

Asosiy skelet shoxlarini shakllantirish uchun ularni to'g'ri burchak ostida olib chiqish kerak. ostidagi filiallarni olib tashlash o'tkir burchak kuchini yo'qotishiga olib keladi.

Ko'paytirish

Rowanni ko'paytirish uchun siz ajratish usulidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun ajratilgan maydon yaxshi qazilgan va begona o'tlardan tozalangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng siz xandaq tayyorlashingiz va unga kuchli yillik surgunni bosishingiz kerak. Filialni mustahkamlash uchun siz simli shtapellardan foydalanishingiz kerak. Shoxda 8-10 sm gacha bo'lgan birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, ular chirindi bilan yarmiga to'ldirilishi kerak va kurtaklar yana 15 sm o'sguncha bu tartibni takrorlash kerak.Va keyingi yil so'qmoqlarni ona kurtaklaridan ajratish mumkin. va boshqa uchastkaga ko'chirildi.

Rowanni ko'paytirishning yana bir usuli bor. U har yili magistral atrofida o'sadigan ildiz kurtaklaridan foydalanadi. Bu kurtaklar kesilib, qayta ekilishi kerak alohida joy Uchun doimiy yashash joyi. Qayta ekish uchun siz 75 sm chuqurlikdagi va kenglikdagi teshikni tayyorlashingiz va uni kompost, tuproq, superfosfat, go'ng va yog'och kul aralashmasi bilan to'ldirishingiz kerak.

Ekishdan so'ng, siz o'simlikni mo'l-ko'l sug'orishingiz va uni uchdan bir qismga qisqartirishingiz kerak.

Foydali xususiyatlar

Qizil rowan bir qator ijobiy fazilatlarga ega. Misol uchun, u C, A, P, B2, E va PP kabi ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, mevalarda limonga qaraganda ko'proq S vitamini mavjud. Vitaminlarga qo'shimcha ravishda, rowan ko'plab mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Ushbu kompozitsiya tufayli rowan rezavorlari ko'pincha xalq davolanishini tayyorlash uchun ishlatiladi. Tadqiqotlarga ko'ra, ular quyidagilarga qodir:

• jiddiy kasalliklarga duchor bo'lgan odamlar uchun zarur bo'lgan to'qimalarda metabolizm va energiyani faollashtirish;
• vitamin etishmasligi va anemiyani davolash;
• qon tomirlari va yurakni mustahkamlash;
• jigar va oshqozonni davolash va himoya qilish;
• qon ketishini to'xtatish;
• meteorizmni bostirish;
• zararli mikroorganizmlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• ichak harakatini tezlashtirishga yordam beradi;
• qonda xolesterin darajasini pasaytirish;
• past qon bosimi;
• ajinlarni tekislash.

Meva yig'ish sizga yilning istalgan vaqtida rovondan foydalanish imkonini beradi. Mevalarni ikki bosqichda yig'ish kerak. Birinchi bosqich kuzning boshida boshlanadi, bu vaqtda mevalar yoqimli ta'mga ega emas, lekin uzoq muddatli saqlash uchun yaxshi. yangi. Ikkinchi bosqich birinchi sovuq tushganidan keyin boshlanadi. Bu vaqtda rezavorlar shirinlik va suvlilikka ega bo'ladi, shuning uchun ular turli xil preparatlarni tayyorlash uchun yig'iladi.

Rowan kosmetologiyada keng qo'llanilishini topdi. Uning mevalari qondagi xolesterin miqdorini va jigardagi yog'larni kamaytirish orqali semirishga qarshi kurashda yordam beradi, deb ishoniladi. Ko'pincha vazn yo'qotishni orzu qilgan ayollar rowan retseptlaridan foydalanadilar. Rowan sharbati ko'plab sog'liq muammolari uchun ishlatiladi. Masalan, menopauza paytida urolitiyoz yoki bachadondan qon ketishi bilan.

Uy kosmetologiyasida asosan yangi rezavorlar, shuningdek barglar ishlatiladi. Yuzingizni yoshartirish uchun siz artib olishingiz kerak muammoli joylar muzlatilgan rowan sharbati. Xuddi shu maqsadda siz rowan sharbati, glitserin va odekolondan tayyorlangan losondan foydalanishingiz mumkin. Terini yog'li porlashdan xalos qilish uchun rovon sharbati, ko'pirtirilgan tuxum oqi, odekolon va spirtdan iborat aralashmani qo'llang. Va ovqat uchun teri Rowan pulpa va suyuq asal aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Rowan retseptlari terini akne va bosh terisini ortiqcha yog'dan xalos qilishda juda yaxshi yordam beradi. Qizig'i shundaki, rowan pulpasi siğillarni olib tashlash uchun ham ishlatiladi.

An'anaviy retseptlar:

• Kilo yo'qotish uchun– bir kilogramm rezavorlar 600 g shakar bilan aralashtiriladi. Olingan aralashmani kuniga uch marta, bir osh qoshiqda olish kerak.
• Bosimni kamaytirish uchun– 1 kg aronia rezavorlari 700 g shakar bilan aralashtiriladi, maydalanadi va 10 daqiqa qaynatiladi. Aralashmani sovutgandan so'ng, davolanish har kuni ertalab va kechqurun 5-6 g dan olinishi kerak.
• Shishishni bartaraf etish uchun- 300 g yangi yoki quritilgan rovon barglari odatdagi choy kabi pishirilishi kerak. Siz kuniga 500 ml dan ko'p bo'lmagan infuzionni ichishingiz mumkin.
• Terini yoshartirish uchun– 2 osh qoshiq rezavorlar 1 osh qoshiq asal bilan aralashtiriladi. Olingan atala qalin mustahkamlik uchun suv bilan quyiladi. Aralashmani yuz va bo'yinning toza terisiga 15-20 daqiqa davomida qo'llang.
• Sochni mustahkamlash uchun– 200 g rowan mevalari 200 ml kefir va bitta tuxum bilan aralashtiriladi. Sochga bir hil aralash qo'llaniladi va 25 daqiqadan ko'proq vaqt davomida saqlanadi, shundan so'ng u iliq suv bilan yuviladi.

Rowan rezavorlari ko'pincha kompot tayyorlash uchun ishlatiladi. Uni tayyorlash uchun siz 350 g shakar qo'shib, bir litr suvda 1 kg mevani qaynatishingiz kerak. Shundan so'ng, kompot idishga quyiladi, yopiladi va saqlanadi.

Rowan murabbo tayyorlash uchun sizga qizil mevalar, 500 g shakar va yarim stakan suv kerak bo'ladi. Mevalarni to'ldirish kerak sovuq suv va 24 soat davomida infuz qilish uchun qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlash kerak va protsedura yana uch marta takrorlanadi. Shundan keyingina siz murabbo tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun shakarni kostryulkaga quying, suv qo'shing va o'rtacha olovda pishiring. Olingan sirop rowan ustiga quyiladi va salqinlash uchun qoldiriladi. Bir kundan keyin sirop drenajlanadi va yana qaynatiladi va shundan keyingina rezavorlar unga qaytariladi.

Sizni quyidagilar qiziqtirishi mumkin.

• Faqat qizil va sariq turlarni rowan deb atash mumkin. Ammo qora nav Aronia-ga tegishli.
• Rowanning ba'zi turlari 50 ° C dan past sovuqqa bardosh bera oladi.
• Rowan mevalari rezavorlar emas. Ularning tuzilishida ular olma ko'proq eslatadi, faqat o'lchami kichikroq.
• Rowan mevalari viruslar va bakteriyalarga qarshi kurashish uchun ishlatilishi mumkin.
• Rezavorlar amigdalin tufayli achchiq bo'lib, zaharlanish va hatto o'limga olib kelishi mumkin. Shuning uchun mevalarni faqat sovuqdan keyin yoki pishirilgan shaklda iste'mol qilish mumkin.
• Bitta ko'p yillik daraxtdan siz 100 kg gacha bo'lgan hosilni olishingiz mumkin.
• Rowan - chiqindisiz daraxt - rezavorlar ham, yog'och ham ulardan foydalanishni topdi turli sanoat tarmoqlari inson hayotiy faoliyati.

Rowan ko'chatlarini tanlash ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak. Avvalo, siz ko'plab novdalar bo'lishi kerak bo'lgan ildizlarga e'tibor berishingiz kerak. Ildizlarning yuzasi nam bo'lishi kerak, chunki quruq ildizlar ildiz otishi uchun uzoq vaqt talab etadi.

Magistral va shoxlarning qobig'iga qarab, ko'chatlarni qazish vaqtini aniqlashingiz mumkin. Agar u ajin bo'lsa, unda daraxt uzoq vaqt oldin qazilgan. Va agar qobiq ostida jigarrang pastki ko'rinadigan bo'lsa, unda bunday ko'chat ekish uchun umuman mos kelmaydi.

Mevalarni yuvib quritgandan keyin muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Agar bu variant mos bo'lmasa, unda siz mevalarni pechda quritib, idishda saqlashingiz mumkin.

Idishni sanitarizatsiya qilish va bezash uchun qizil shamlardan tuzlangan bodringli idishlarga joylashtirilishi mumkin.

Quritilgan rezavorlar go'sht va sepilishi mumkin bo'lgan ziravorlar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin sabzavotli idishlar. Siz undan mazali ziravorlar tayyorlashingiz mumkin yangi mevalar ularni maydalab, sirka, sarimsoq va chinnigullar bilan aralashtirish orqali.

Rowan berry kukuni pishirishda ishlatilishi mumkin. Buning uchun uni un bilan aralashtirish kifoya. Ammo yangi rezavorlar ajoyib to'ldirish bo'lishi mumkin, ayniqsa aronia buning uchun tanlangan bo'lsa.

Keyingi videoda rowan turlari va navlari haqida video ko'rib chiqing.

Daraxt oddiy rovon, oq qayin va qizil viburnum bilan birga, Rossiyaning floristik ramzlaridan biri hisoblanadi. Kuzda qizil mevalar bilan zich joylashgan shoxlari juda bezaklidir. Bundan tashqari, oddiy rovonning mevalari iqtisodiy va tibbiy foydalanish, qishda qish uchun qolgan qushlar uchun qishda ajoyib yordam bo'lib xizmat qiladi.

Oddiy rowan qayerda o'sadi, uning umr ko'rish davomiyligi qancha?

Tog 'kulining lotin turdagi epiteti - Sórbus aucupária - lotin tilidan keladi. avis - qush va kaper - jalb qilmoq, tutmoq. Buning sababi, rovon mevalari qushlar uchun jozibali va ularni tutish uchun o'lja sifatida ishlatilgan.

Rowan daraxtining umri 80 yilgacha, 200 yoshli daraxtlar mavjud.

Tog 'kulining tarqalish diapazoni deyarli butun Evropa, G'arbiy Osiyo va Kavkaz; Uzoq Shimolga etib boradi va tog'larda u o'simliklarning eng chegarasiga ko'tariladi va u erda butaga aylanadi. Butun dunyoda mo''tadil iqlim zonasida kiritilgan.

Rossiyada rowan qayerda o'sadi? Mamlakatimizda bu daraxtlar Evropa qismining o'rmon va o'rmon-dasht zonalarida, Shimoliy Kavkazda va Uralda keng tarqalgan. U doimiy chakalakzorlar hosil qilmasdan, alohida namunalarda, ignabargli, aralash va ba'zan bargli o'rmonlarning ikkinchi pog'onasida o'sadi. o'rmon yaltiroqlari va qirralari, butalar orasida. Soyaga chidamli va qishga chidamli o'simlik.

Oddiy rowan nimaga o'xshaydi: gullar, barglar va mevalarning fotosuratlari va xususiyatlari

Oddiy rowan - balandligi 10 dan 20 m gacha bo'lgan daraxt.Toji yumaloq va ochiq ishdir. Yosh kurtaklar kulrang-qizil, pubescent. Yetuk daraxtlarning qobig'i silliq, och kulrang-jigarrang yoki sariq-kulrang, porloq.

Kurtaklari his-tuyg'ularga ega. Oddiy navqironning barglari uzunligi 20 sm gacha, navbatma-navbat, o'ralgan, 7-15 ta deyarli o'simtasimon nayzasimon yoki cho'zilgan, uchi uchli, qirrali varaqchalar bo'ylab tishli, pastki qismida butun va tepada tishli, tepada yashil, odatda mot, pastdan sezilarli darajada oqarib ketgan, o'sgan. Kuzda barglar oltin va qizil rangga aylanadi.

Oddiy rovonning gullari besh a'zoli, ko'p, diametri 10 sm gacha bo'lgan zich corymbose inflorescences to'plangan; inflorescences qisqartirilgan kurtaklar uchida joylashgan. Qopqoq tor shaklda - beshta keng uchburchak kirpiksimon sepalsdan iborat kosacha. Gul toji oq rangda (diametri 0,8...1,5 sm), beshta gulbargli, koʻp stamens, bitta pistil, uchta uslubli, tuxumdoni pastroq. Gullash paytida u ajralib chiqadi yomon hid(trimetilamin gazidan kelib chiqadi). May-iyun oylarida gullaydi.

Suratda ko'rinib turganidek, oddiy rovonning mevalari deyarli sharsimon, olma shaklida, yorqin to'q sariq-qizil, diametri taxminan 1 sm, og'irligi 0,3-0,5 g, suvli, achchiq-achchiq, tort, oxirigacha pishib etiladi. sentyabr:

Rovonning etishtirilgan navlari ekishdan 4-5 yil o'tgach meva bera boshlaydi. To'liq meva berish davrida (15-25 yoshda) siz daraxtdan 100 kg gacha meva to'plashingiz mumkin. Ko'p yoki kamroq mo'l hosil 1-2 yildan keyin takrorlanadi.

Oddiy rowanning etishtirishda va uning tabiiy muhitida qanday ko'rinishini fotosuratiga qarang:

Oddiy rovonning foydalari va qo'llanilishi

Rowan mevalarida 5-16% shakar (fruktoza, glyukoza, sorboza, saxaroza), 0,5-3,0% organik kislotalar (shu jumladan sorbin kislotasi va bakteritsid xususiyatlariga ega), pektin moddalari, A, C va K vitaminlari, karotin, flavonoidlar, tokoferol mavjud. , foliy kislotasi, riboflavin, amigdalin. Shuningdek, oddiy rovonning foydalari kaltsiy, magniy, fosfor, temir, yod va boshqa iz elementlarning muhim tarkibiga bog'liq.

Rowan Nevezhinskaya qora smorodina, qulupnay va dengiz shimoli mevalaridan kam bo'lmagan ko'p miqdorda askorbin kislotasi (100 mg / 100 g gacha) to'planishi bilan ajralib turadi. Gibrid rowan navlarida askorbin kislotasi kamroq, lekin ko'proq vitamin P (0,4-0,8%) mavjud. Shirin navlarda pulpa juda biriktiruvchi, suvli va to'liq pishganida u shirin va nordon, aromatik bo'ladi. Muzlatilgan yoki qizdirilganda, achchiqlik va achchiqlik yo'qoladi. Pishganida, mevalar osongina tushadi va yomon saqlanadi. Rovon mevalaridan damlamalar, kompotlar, murabbo, zefir va boshqalar tayyorlanadi.Quruq mevalar profilaktika va davolash uchun vitaminli vosita sifatida ishlatiladi.

Dorivor xom ashyo sifatida avgust-oktyabr oylarida sovuqdan oldin pishib olinadigan, quritgichlarda 60...80°S haroratda yoki yaxshi havalandırılan yerlarda quritilib, yoyib yuboriladigan navqiron mevasidan dorivor xom ashyo sifatida foydalaniladi. yupqa qatlam mato yoki qog'ozda.

Achchiqligi tufayli mevalar deyarli yangi iste'mol qilinmaydi, ko'pincha sovuqdan keyin, achchiqligini yo'qotganda. Ular asosan qayta ishlash uchun ishlatiladi. Ular alkogolli ichimliklar va qandolatchilik sanoati va salqin ichimliklar ishlab chiqarish uchun ajoyib xom ashyo hisoblanadi. Konservalashda ular jele, "shakardagi rovon", murabbo, murabbo, konservalar va marshmallow kabi konfetlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Mevalar quritiladi va "meva kukunlari" va un ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Rowan - asalarilarni nektar va gulchanglar bilan ta'minlaydigan o'rta mahsuldor bahor asal o'simligi; nektar mahsuldorligi - har gektar ko'chatdan 30...40 kg gacha. Rowan asal qizg'ish va qo'pol taneli, bilan kuchli hid. Rowan mevalari S vitamini (160 mg% gacha) va karotinga (56 mg% gacha) boy.

Oddiy rowandan foydalanish manzarali bog'dorchilik va obodonlashtirish va keng tarqalgan. Yil davomida dekorativ, ayniqsa gullash davrida va kuzgi rangda. Ko'p bor bog 'shakllari, shu jumladan yig'layotgan, tor-piramidal, sariq-mevali, pinnate-lobli barglari bilan va boshqalar. Unda fraksiyonel gözenekli qizg'ish yog'och mavjud bo'lib, undan torna mahsulotlari, zargarlik buyumlari va mebellar tayyorlanadi. Rowan qobig'i ko'nchilik xom ashyosi sifatida ishlatilishi mumkin.

Mevalar qushlar uchun, kurtaklar esa chorvachilik uchun ajoyib ozuqa bo'lib xizmat qiladi. Xom pishgan mevalar chorva va parrandalarni boqish uchun ishlatilishi mumkin.

Oddiy rovonni qanday etishtirish kerak: ekish va parvarish qilish (fotosurat bilan)

Bilan tanish bo'lish botanika tavsifi oddiy rowan, bu daraxtlarni qanday etishtirishni o'rganing.

Tog 'kuli minus 50 °C gacha bo'lgan sovuqqa bardosh bera oladi, zararkunandalar va kasalliklarga chidamli va o'sayotgan sharoitlarga oddiy. Rowan juda kech gullaydi - may-iyun oylarida, shuning uchun gullar bahorgi sovuqlardan kamdan-kam shikastlanadi. Qishki chidamliligi yuqori bo'lganligi sababli, tog 'kulini boshqa meva ekinlarini etishtirish mumkin bo'lmagan mamlakatning qattiq iqlim sharoitida etishtirish mumkin.

Rowanni etishtirish uchun sizga ochiq, yaxshi yoritilgan joylar kerak bo'ladi, garchi daraxtlar qisman soyaga yoki siyrak yorug'likka toqat qilishi mumkin. Rowan daraxtlari shamolga yaxshi toqat qiladilar, shuning uchun ularni ochiq joylarda xavfsiz ekish mumkin.

Rowan daraxtlari har qanday tuproqda o'sishi mumkin, garchi ular engil, ozgina kislotali va chirindiga boy, yaxshi suv o'tkazuvchanligini afzal ko'rishadi. Qurg'oqchilik davrida, tuproqni rowanning sirt ildizlari yaqinida nam saqlashga e'tibor berish kerak. Rowan uchun tuproq namligi nafaqat sug'orish, balki saxiy yillik mulchalash orqali ham ta'minlanadi. Zo'r mulch, shuningdek, rowan uchun kislotali organik material - bu bog 'komposti, barg chirindi, qobiq, yog'och chiplari va talaşlar.

Rowan daraxtlari deyarli kesish yoki tojni shakllantirishni talab qilmaydi. Mavsum boshida faqat singan yoki shikastlangan novdalarni olib tashlang yoki daraxtni nazorat ostida ushlab turish kerak bo'lsa, shakllantiruvchi Azizillo qiling. Rowan kasalliklariga o'simlik saratoni va blight kiradi. mevali daraxtlar ba'zan hujumga uchraydi bog 'zararkunandalari: shira va oqadilar.

Rovon daraxtlarining turlari urug'lar bilan (kuzda) ko'paytiriladi, navli navli daraxtlar esa yashil so'qmoqlar (yozning boshida), uxlab yotgan kurtak bilan (yozda) yoki so'qmoqlar (sovuq davrlarda) bilan ko'paytiriladi. Sovuq mavsumda rovonni oddiy payvand qilish orqali ko'paytirish mumkin, oddiy rovon ildizpoyasi sifatida ishlatiladi, chunki u eng kuchli ildiz tizimiga ega.

O'simliklar daraxtlarning qalinligiga qarab, saytning shimoliy va sharqiy chegaralari bo'ylab bir-biridan 1-4 m masofada ekilgan bo'lishi mumkin.

Rowan yorug'likni yaxshi ko'radi, lekin ba'zi soyalarga toqat qiladi. Kuchli shakl hosil qiladi ildiz tizimi va yaxshi yoritish bilan ta'minlansa, yuqori hosil beradi.

Rowan umuman botqoqli joylarga toqat qilmaydi. torf tuproqlari, sho'r yoki juda quruq. Er osti suvlari darajasi 1,5-2,0 m dan yuqori bo'lmasligi kerak.

Oddiy rowan bahor yoki kuzda ekilgan. Bu daraxt boshqa mevali ekinlarga qaraganda erta o'sishni boshlaydi va shuning uchun bahor ekish sanalari ayniqsa erta bo'lishi kerak. Rowanni etishtirishdan oldin siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak ekish chuqurlari. Kamroq og'ir sharoitlarda u kuzda ekilgan bo'lishi mumkin.

Kuchli o'sadigan navlar uchun chuqurlarning chuqurligi kamida 60 sm, diametri esa 100 sm bo'lishi kerak; past o'sadigan navlar uchun chuqurlik 50 sm, diametri esa 80 sm.

Chuqurga 20 kg go'ng (2 chelak), 0,8-1 kg superfosfat va 0,1-0,15 kg kaliy sulfat qo'shish tavsiya etiladi. Go'ng tuproq bilan teng ravishda aralashtiriladi, chuqurning tubiga mineral o'g'itlarning 2/3 qismi va 1/3 qismi qo'llaniladi. pastki qismi konusga quyilgan tuproq. Fidanning ildizlari joylashgan teshikning yuqori qismidagi tuproqda, mineral o'g'itlar Kuyishning oldini olish uchun qo'shmang. Ekishdan keyin oddiy rovonga g'amxo'rlik qilishda mo'l-ko'l sug'orish (2-3 chelak suv) katta ahamiyatga ega. Quruq havoda sug'orish 3-4 marta amalga oshiriladi.

Ushbu fotosuratlarda bog'da rowan ekish va unga g'amxo'rlik ko'rsatilgan:

Daraxt tanasining doirasi, ildizlarning o'sishini hisobga olgan holda, har yili 0,3-0,4 m ga oshadi.Birinchi yilda uning diametri 1,5 m, keyingi yillarda u tojning diametridan 1 m ko'proq. Erta bahorda kuzda esa, barg tushishidan oldin, skelet ildizlariga zarar bermaslik uchun daraxt tanasi doirasini 10-15 sm chuqurlikda qazish kerak. Bahor-yoz davrida tuproqni 3-4 marta yumshatish 5-6 sm chuqurlikda amalga oshiriladi.Namlikni saqlab qolish uchun daraxt tanasi doiralarini go'ng yoki 8-10 qatlamli torf bilan mulchalash yaxshidir. sm.Bahorda, erga ishlov berish bilan bir vaqtda, organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi - 4 kg go'ng, 100 g azot, 150 g fosfor va 100 g kaliyli o'g'itlar 1 kv. m daraxt tanasi doirasi.

Oddiy rowanni o'stirishda, daraxtlarga g'amxo'rlik qilishda ular foydalanadilar atala, 2-3 marta suyultiriladi, shuningdek, 10-12 marta suyultirilgan qush tomchilari.

To'liq meva berish davrida, toj qalinlashganda va novdalar yalang'ochlashganda, ularni ingichka qilib, qisqartirish kerak. Azizillo erta bahorda amalga oshiriladi.

Nam yillarda rovon barglarining zanglari paydo bo'lishi mumkin, unga qarshi Bordo aralashmasi bilan püskürtme ishlatiladi.

Zararkunandalarga qarshi kurashda oddiy rovonga g'amxo'rlik qilishda ular juda samarali. agrotexnik tadbirlar- tushgan barglarni tozalash va yoqish; qishlash qo'g'irchoqlarini yo'q qilish uchun tuproqni kuz va bahor qazish; tırtıllar ulardan chiqmasdan oldin zararlangan mevalarni tozalash va yo'q qilish; uyalarni yig'ish va daraxtlardan qo'ng'izlarni axlatga silkitib, keyin ularni yo'q qilish. Sichqonlar va quyonlar rovon daraxtlariga zarar etkazmaydi.

Rowan ko'chatlariga qo'yiladigan talablar

Ko'chatlar qurib ketmasligi kerak, barglari bo'lmagan, shoxlangan yer usti qismi va ildiz tizimiga ega va mexanik shikastlanmasligi kerak.

Yillik ko'chatlar shoxsiz bo'lishi mumkin, balandligi 120 sm, magistral taglik diametri 1,2 sm.

Bir yillik ko'chatlar ham shoxlangan bo'lishi mumkin, balandligi 130 sm, magistral diametri kichikroq - 0,9 sm, asosiy shoxlari uzunligi 8-10 sm.

Ikki yoshli ko'chatlar uchun magistral (dallanishdan oldin er usti qismi) 40-60 sm, diametri 2,4 sm, kamida 4 ta asosiy shoxlari va kamida 1 diametri bo'lgan ildiz bo'yni bo'lishi kerak. sm shoxlarning uzunligi 40 sm. (Ikkinchi navli ko'chatlar uchun kamida 20 sm uzunlikdagi kamida 4 ta asosiy ildiz, havo qismi kamida 20 sm, kamida 2 ta asosiy shoxga ega bo'lishi kerak. va diametri kamida 7 mm bo'lgan ildiz bo'yni.)

Umumiy ko'chatlar uchun yana bir talab shundaki, ikki yoshda ular kamida 40 sm uzunlikdagi kamida 7 ta asosiy ildizga ega bo'lishi kerak.

Oddiy rovonning turlari va navlari: fotosuratlar va tavsiflar

Oddiy rovonni doʻlana va oʻsimta bilan, boshqa navlar bilan chatishtirish, shuningdek, yovvoyi rovondan tanlash natijasida ajoyib iqtisodiy sifatlarga ega boʻlgan bir qancha duragaylar va navlar olindi.

Rossiyada tog 'kulining achchiq bo'lmagan shakllari Vladimir viloyati, Nebylovskiy tumani, Nevejino qishlog'ida topilgan va u erdan Rossiyaning butun markazida keng tarqalgan. Xalq tanlovi orqali bir qator navlar tanlab olindi va keyinchalik Kubovaya, Jeltaya va Krasnaya nomlari bilan ro'yxatga olindi. Shakllarning xilma-xilligi ikkalasiga ham bog'liq urug'larni ko'paytirish, va kurtak mutatsiyalarini tanlash. Nevejin navli guruhining bir nechta istiqbolli navlari sovet pomologi E.M. Petrov tomonidan ro'yxatga olingan. Keyinchalik u rovon bilan naslchilik ishlarini davom ettirdi va Moravian va Nevejin navlarini bir-biri bilan va Michurin navlarini kesib o'tish natijasida bir qancha duragaylar oldi.

Eksklyuziv ravishda muhim rol Rus selektsioneri I.V.Michurin rovon turlari va navlari assortimentini yaxshilashda muhim rol o'ynadi. O'z ishining asosiy ob'ekti sifatida u oddiy achchiq tog 'kulidan foydalangan, uni aronia, tog 'kuli, olma, nok, do'lana va medlar bilan kesib o'tgan.

Keyinchalik, Michurinskda VNIIG va SPRda rowan tanlash bo'yicha ishlar davom etdi. U erda Nevejinskiy va Moraviya tog 'kulini kesib o'tish natijasi bo'lgan Businka, Vefed, Doch Kubova va Sorbinka navlari yaratilgan.

Rowan bilan seleksiya ishlari VIR va boshqalarda ham olib borildi Rossiya muassasalari. Pomologlar tog 'kulining navlarini ikkita navga ajratadilar: Moravian va Nevezhinskaya. Birinchi nav Markaziy Yevropa kelib chiqishi navlarini o'z ichiga oladi: Beissneri, Konzentra, Moravskaya, Rosina, Edulis, ikkinchisi Sharqiy Evropaning navlarini o'z ichiga oladi: Jeltaya, Krasnaya, Kubovaya, Nevejinskaya, Saxarnaya.

Rossica va Rossica Major navlari Germaniyaning Späth kompaniyasi tomonidan 19-20-asrlar bo'yida Kiev yaqinidan olib kirilgan , o'sha paytda Ukrainada keng tarqalgan Moraviya tog 'kulining avlodlari bo'lishi mumkin.

Rus seleksiyasining yangi navlari ham Nevejin, ham Moraviya tog 'kulidan keladi.

Boncuk. ga chidamli ekstremal sharoitlar o'sish. Mevasi dumaloq, qizil, vazni 1,9 g. Pulpa qaymoqsimon, juda suvli, shirin va nordon. Tatib ko'rish balli 4,3 ball. Meva tarkibida: quruq moddalar 25%, shakar 10%, kislota 2,2%, P-faol moddalar 165 mg%, karotin 9 mg%, vitamin C 67 mg%. Har bir daraxt uchun hosildorlik 20 kg. Daraxt o'rta bo'yli, 2,5-3,0 m, yumaloq toj bilan. 3-5-yilda meva bera boshlaydi.

Kubovaning qizi. Qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, zararkunandalar va kasalliklarga chidamli. Mevalarning vazni 1,8 g, cho'zinchoq, yorqin to'q sariq, qizg'ish qizarib ketgan. Pulpa yorqin sariq, juda suvli, yumshoq, achchiq va achchiqsiz. Tatib ko'rish balli 4,5 ball. Mevalarda 168 mg% P-faol moddalar, 76 mg% vitamin C, 8 mg% karotin mavjud. Bir daraxt uchun hosildorlik 36 kg. Daraxt o'rta bo'yli, panikulyar, siyrak tojga ega. 5-yilda meva bera boshlaydi.

Wefed. Qishki jasorat yuqori, kasallik va zararkunandalarga nisbatan chidamli. Og'irligi 1,3 g bo'lgan mevalar, dumaloq-poyaga o'ralgan, oqlangan, pushti-qizil. Pulpa sariq, mayin, shirin va nordon, yangi iste'mol qilinganida yoqimli. Mevalar tarkibida: quruq moddalar 20,5%, qandlar 9,5%, kislotalar 25%, karotin 32 mg%, S vitamini 96 mg%, P vitamini 176 mg%. Tatib ko'rish balli 4,6 ball. Bir daraxt uchun hosildorlik 17,2 kg. Daraxt o'rta bo'yli, yumaloq, siyrak tojga ega. 3-4-yilda meva bera boshlaydi.

Ruby. Qishga chidamli. Mevalarning vazni 1,3 g, yoqut, yassilangan, vodiy gullari nilufariga o'xshash, silliq, keng qovurg'ali sirtga ega. Pulpa sariq, suvli. Mevalar tarkibida: shakar 12,4%, kislota 1,3%, vitamin C 21 mg%, P-faol moddalar 948 mg%. Tatib ko'rish 4 ball. Bir daraxt uchun hosildorlik 17 kg. Daraxt o'rta bo'yli, toj osilgan. 3-4-yilda meva bera boshlaydi.

Ajoyib. 0,5 g og'irlikdagi rezavorlar, yumaloq oval, qizil, shirin va nordon, suvli, aromatik. Ular tarkibida: shakar 6,3%, kislota 1,9%, S vitamini 118 mg%. Hosildorlik 126 ts/ga. Xilma-xillik qishga chidamli, zararkunandalar va kasalliklarga chidamli.

Sorbinka. Qishga chidamli, yuqori moslashuvchan, zararkunandalar va kasalliklarga chidamli. Mevalar juda katta, og'irligi 2,7 g, yumaloq, qizil. Pulpa sarg'ish, suvli, shirin va nordon. Tatib ko'rish balli 4,4 ball. Oddiy rovonning bu navining mevalari tarkibida: quruq moddalar 23%, shakar 8%, kislota 2,8%, S vitamini 114 mg%. Bir daraxt uchun hosildorlik 19 kg. Daraxt o'rta bo'yli, tojsimon tojli. 4-yilda meva bera boshlaydi.

Rowan, ehtimol, Rossiyadagi eng keng tarqalgan daraxtlardan biridir. Ishonch bilan bilishimiz mumkinki, mamlakatimizning har bir fuqarosi rowan qanday ko'rinishini aniq biladi. Keksa avlodlar sovuqda shirin bo'ladigan nordon rezavor mevalarning ta'mini mamnuniyat bilan eslaydilar - bu bolalikning kichik bir bo'lagi insonda umr bo'yi qoladi.

Bu o'simlik deyarli hamma joyda o'sishi mumkin. Bu uning oddiyligi va chidamliligi bilan izohlanadi. Shuning uchun u ko'pincha bezak uchun tanlanadi. shaxsiy uchastka. Rowan haqiqatan ham muhim bo'lishi mumkin element landshaft dizayni qishloq uyi. Uning afzalliklari yuqorida aytib o'tilganidek, nafaqat chidamliligida. Tashqi ko'rinish Rowan yog'ochlari ko'zni quvontiradi va e'tiborni tortadi, bu monoton dekorativ va murakkab bezaklar fonida foydali ko'rinishi mumkin.

Ushbu maqola, avvalgi xatboshilardan allaqachon tushunilganidek, butunlay tog 'kuliga bag'ishlanadi. Bu mashhur o'simlik nafaqat botanika sohasidagi mutaxassislarni, balki oddiy o'quvchini ham qiziqtiradi. qiziqarli ma'lumotlar bir vaqtning o'zida hamma narsa haqida.

Rowan - tavsif. Rowanning xususiyatlari

Boshlash uchun, oddiygina rowanni tavsiflash, shuningdek, bu o'simlik bilan bog'liq juda keng tarqalgan savolga javob berish kerak. Tarmoqdagi ko'plab foydalanuvchilar "Rowan butami yoki daraxtmi?" Deb so'rashadi. Agar siz bu haqda o'ylab ko'rsangiz, bu savol juda mantiqiy; agar siz tog 'kuliga diqqat bilan qarasangiz, u buta yoki daraxt ekanligini darhol tushunolmaysiz.

Bu savolga javob topish juda oson. Siz shunchaki qidiruv tizimiga "Vikipediya rowan" ni kiritishingiz kerak va barcha ma'lumotlar ushbu keng qamrovli manbadagi maqolaning birinchi xatboshida joylashtiriladi. Haqiqat shundaki, bu o'simlikning o'zi daraxtdir, lekin ayni paytda Buta navlari ham bor. Rowan to'g'ridan-to'g'ri tanasi bo'lgan unchalik baland bo'lmagan daraxtga, shuningdek, shakli tuxumsimon deb ta'riflanishi mumkin bo'lgan tojga o'xshaydi.

Rowan daraxtlari silliq po'stlog'i va kulrang rangi bilan ajralib turadi. . Barglari bo'lishi mumkin turli shakllar : cho'zinchoq-lasental yoki oddiygina cho'zinchoq, muqobil, toq-pinnate. Bu o'simlik haqiqatan ham juda chiroyli daraxt bo'lib, uning mashhurligini belgilaydi manzarali o'simlik. Bu butaning eski barglari yoshlardan farqli o'laroq, o'smaydi.

Rowan ayniqsa gullash davrida, gullashni boshlaganda go'zal va kuzda juda chiroyli ko'rinadi. Gullar bir turdagi panikulada to'planadi va oq yoki pushti rangga ega bo'lishi mumkin. Rowan gullarining hidi esa unchalik yoqimli emas. Bu o'simlik har yili meva beradi, lekin "hosil"ni belgilangan vaqt oralig'ida yig'ib olish mumkinligiga soddalik bilan ishonmaslik kerak. Taxminan har uch yilda bir marta o'simlik to'liq "hosil" beradi.

Rowan daraxti odatda kech bahorda yoki yozning boshida gullaydi. Qayerda meva rivojlanishi kuzda boshlanadi sentabrda. Asta-sekin ular oq mevalardan qizil yoki qora mevalarga aylanadi. Albatta, rowan daraxtining rezavorlari ularning ta'mini solishtirganda gilos yoki uzum rezavorlari bilan teng bo'lmasligi mumkin, ammo foydalilik jihatidan ular bilan osongina raqobatlasha oladi.

Ba'zi o'sib borayotgan xususiyatlar

Har qanday o'simlikni ekish paytida siz birinchi navbatda uni etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari haqida bilib olishingiz kerak. Bu noto'g'ri g'amxo'rlik natijasida o'simlikning keyingi nobud bo'lishining oldini oladi.

• Rowan bo'lsa, uni ekish paytida tashvishlanishingiz shart emas. Ushbu maqolada yuqorida aytib o'tilganidek, bu o'simlik juda qattiq va oddiy bo'lib, deyarli har qanday tuproqda o'zini juda qulay his qiladi. Bundan tashqari, bu o'simlikning yana bir muhim sifati - sovuqqa chidamliligi haqida unutmang. Bu qobiliyat tog 'kuliga hatto eng qattiq qishlarga ham xotirjamlik bilan bardosh berishga imkon beradi. Bundan tashqari, o'simlik hatto yuqori haroratga ham qarshilik ko'rsatishi mumkin.
• Bu o'simlik o'simliklarga g'amxo'rlik qilish uchun ko'p kuch sarflashni afzal ko'rgan go'zal landshaftlarni sevuvchilar uchun idealdir, chunki u amalda doimiy, muntazam sug'orishni talab qilmaydi. To'g'ri, yozda rowan daraxti ostidagi tuproqni vaqti-vaqti bilan namlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, kuchli va rivojlangan ildiz tizimi tufayli o'simlik kuchli shamol shamollaridan oldin tushmaydi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, zavod kuchli ifloslangan shahar havosiga chidamli.

Rowanning manzarali o'simlik sifatida qiymati

Yuqorida aytib o'tilgan ediki, rowan ko'pincha landshaft dizaynerlari tomonidan manzarali o'simlik sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, ham rowan daraxtlari, ham butalar ishlatiladi. Rowanning mashhurligi bezatish uchun ishlatiladi, bir qator sabablarga ko'ra. Avvalo, siz uning zichligi va ixchamligi bilan ajralib turadigan qator daraxt yoki buta tojining go'zalligini aniq ta'kidlashingiz kerak. Albatta, ko'pincha "yig'layotgan" toj shakliga ega o'simliklar ishlatiladi.

Bundan tashqari, ular bilan ajralib turadigan rowan barglarining go'zalligini ta'kidlash kerak g'ayrioddiy shakl. Bundan tashqari, kuzda barglar bo'ladi to'q sariq-qizil rang. Bundan tashqari, o'zlarini saqlab qolishga qodir bo'lgan yorqin rowan rezavorlari chiroyli rang hatto qish oxirigacha.

Tog 'kulining turlari

Ko'p odamlar hatto ularning mavjudligini bilishmaydi turli xil turlari rowan Ko'pincha siz qizil mevalar bilan rowan turlarini uchratishingiz mumkin, ammo ular ham bor aronia navlari alohida tur sifatida ta'kidlangan tog 'kuli (fotosurat). Shunisi e'tiborga loyiqki, har ikkala turdagi mevalar shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bu o'simlikning eng keng tarqalgan turi tog 'kulidir. Hammasi bo'lib qirqdan ortiq navlar mavjud.

Tog 'kuli turlarini tanlash bo'yicha jiddiy ish mashhur rus olimi Michurin tomonidan amalga oshirildi. Olim bu o‘simlikning bir qancha yangi duragaylarini yaratdi. Bu uning tadqiqotlari tufayli edi chokeberry, bu maqolada allaqachon aytib o'tilgan. Asos sifatida, u oddiy rowan turlariga juda o'xshaydi, lekin u bu turga tegishli emas. Aslida, bu o'z nomiga ega bo'lgan alohida gibrid o'simlik - aronia.

Dorivor xususiyatlari

Tog 'kulining mevalari qadimdan odamlar tomonidan xalq sifatida ishlatilgan dori. Rowan rezavorlarida turli vitaminlar, shuningdek, glyukoza, fruktoza va sorbin kislotasi mavjud. Bu barcha komponentlar organizm uchun juda foydali, ayniqsa kasallik tufayli zaiflashgan.

• Ba'zida sog'lom rowan rezavorlari tayyorlanadigan ba'zi kasalliklarni aniqlash kerak. Gipertenziv bemorlar va ateroskleroz bilan og'rigan odamlar uchun bunday damlamalarni ichish tavsiya etiladi. Shuningdek, bu xalq davosi yurak, buyrak va jigar kasalliklarida yordam beradi. Rowan sharbati odamda gastrit, hemoroid yoki past kislotalilik bo'lgan hollarda foydalanish mumkin. Mevaning foydali tarkibiy qismlaridan biri bu o'simlikdan- sorbin kislotasi - dizenteriya tayoqchasi va stafilokokkka qarshi kurashda jiddiy yordamchiga aylanishi mumkin.
• O'simlikning rezavorlari ba'zan oziq-ovqat konservanti sifatida, shuningdek, suvni tozalash uchun ishlatiladi. Ota-bobolarimiz hatto suvni tozalashning ma'lum bir usuliga ega edilar - kechasi ular bu o'simlikning bir novdasini suv chelakiga tashlashdi. Bu usul nafaqat suvning uzoq vaqt yangi bo'lishiga imkon berdi, balki yoqimli ta'm ham berdi.

Qadimgi marosimlarda rowanning ma'nosi

Tog 'kulining ahamiyati qadimgi davrlarda qayd etilgan. O'simlikni dekorativ bezak va dori sifatida ishlatish holatlari yuqorida aytib o'tilgan, ammo hatto nasroniygacha bo'lgan Rossiyada ham, ba'zi mintaqalarda odamlar ma'lum marosimlar uchun rowandan foydalanganlar. Masalan, bor edi to'y marosimlari, bu yangi turmush qurganlarning poyafzaliga rowan barglarini qo'yish, shuningdek, ularning cho'ntagiga rowan rezavorlarini joylashtirishni o'z ichiga olgan.

Bu holda ko'rsatilgan o'simlik himoya belgisi sifatida ishlatiladi jodugarlar va sehrgarlarning mumkin bo'lgan hiylalariga qarshi. Xuddi shu maqsadda uyning yoniga rowan daraxtlari ham ekilgan. Rowan, shuningdek, odamlarga turli kasalliklar va kasalliklar olib keladigan ruhlarni haydash uchun ham ishlatilgan.

Bundan tashqari, xalq orasida rowanning qiymati va ahamiyati mavjudligi bilan ta'kidlangan turli afsonalar, ular bir necha avlod davomida og'izdan og'izga o'tib kelgan. Misol uchun, siz rowan mevalarining ta'mida achchiqlik mavjudligini tushuntirishga harakat qiladigan qiziqarli va original afsonani ko'rsatishingiz mumkin. Ushbu afsonaga ko'ra, rovon daraxtini jannatdan haydalganida Momo Havoning ko'z yoshlaridan shaytonning o'zi yaratgan.

Bu Shaytonning insoniyat ustidan qozongan g'alabasining o'ziga xos ramzi bo'lib xizmat qilganiga ishonishgan. Ammo Yaratguvchi rowan daraxti barglarining xoch bilan o'xshashligini aniqlagandan so'ng, uni shayton bog'idan oldi. Bu iblisni mamnun qila olmadi, u keyinchalik o'z ijodini Yaratganga va odamlarga bermaslik uchun yo'q qilishga kirishdi. Ammo u buni amalga oshira olmadi, faqat urinishlar natijasida rovon daraxtining mevalari achchiq bo'lib qoldi.

Dekorativ va shifobaxsh xususiyatlari Ushbu maqolada allaqachon muhokama qilingan Rowan rezavorlari bu go'zal o'simlikning yagona afzalliklari emas. Ushbu daraxtning yog'ochining fazilatlari va xususiyatlari undan turli xil duradgorlik buyumlarini tayyorlashga imkon beradi. Bu erda asosiy narsani eslatib o'tish kerak Rowan yog'ochining afzalliklari- mustahkamlik va elastiklik.

Yuqorida aytib o'tilganidek, juda ko'p turli navlar bu o'simlik, lekin ulardan biri juda katta mevalar bilan maqtanishi mumkin. Katta mevali rowan rezavorlar Bu o'simlikning boshqa navlarining mevalari bilan solishtirganda, albatta, katta. Bitta berryning og'irligi yigirma gramm va diametri uch yarim santimetr bo'lishi mumkin. Katta mevali rovonning mevalari juda mazali. Shu bilan birga, bu xilma-xillik boshqa turdagi tog 'kullari kabi oddiy emas. U qishni yoqtirmaydi, shuning uchun siz unga g'amxo'rlik qilishingiz kerak alohida g'amxo'rlik. Qiziqarli fakt katta mevali tog 'kuli haqida Qrimda Qrim tatarlari tomonidan etishtirilgan.

Shirin mevalar bilan rowan achchiq o'rniga u birinchi marta Vladimir viloyati Nevejino qishlog'ida topilgan. U erdan u butun Rossiya bo'ylab tarqaldi. Yigirmanchi asrning boshlarida "Nezhinskaya" deb nomlangan damlamani ommaviy ishlab chiqarish uchun nevezhenskiy deb nomlangan shirin mevalar bilan bu xilma-xillik ishlatilgan.

Rowan - balandligi 10 m gacha bo'lgan daraxt, kamroq tarqalgan Rosaceae oilasiga mansub buta. Rowan mevalari sharsimon, rezavor shaklida, qizil, nordon, achchiq, ta'mi biroz tortadi. Birinchi sovuqdan so'ng, mevalar o'zlarining bog'liqligini yo'qotadi va mazali va biroz shirin bo'ladi. May oyida - iyun boshida gullaydi. Mevalar sentyabr oyida pishib, qish oxirigacha daraxtda qoladi.

Tabiatda tog 'kuli shimoliy yarim sharning shimoliy va o'rta qismlarining o'rmonlari va tog'li hududlarida joylashgan. G'amxo'rlik qilish juda oson, ko'pchilik rowan daraxtlari deyarli butun yil davomida ajoyib ko'rinadi

Rossiyada rovon shoxlari stollarni bezash uchun ishlatilgan, unga shakar qo'shilgan va asalga botirilgan, tuzlangan va quritilgan. Ilgari Ukrainada rowan pastasi tayyorlangan, buning uchun muzlatilgan mevalar yog'och qoshiqlar bilan ezilgan va shakar kukuni bilan aralashtiriladi. Ota-bobolarimiz, ayniqsa, ayoz tegib, un va asal bilan aralashtirib, tandirda pishirilgan rovon mevalari, undan shakarda tayyorlangan shirinliklar bilan bir xil yoqimli ta'mga ega bo'lib, hatto boylarning dasturxoni ham bezatilganligini yozgan.

Rowanning foydali xususiyatlari

Rowan mevalarida juda ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. U limonga qaraganda ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi. Rowan tarkibida vitaminlar, B2, PP, provitamin A, shakar (8% gacha - fruktoza, glyukoza, saxaroza, sorboza), glikozidlar, aminokislotalar, taninlar, pektin va achchiq moddalar, 48% organik kislotalar (molik, limon, süksinik) mavjud. , flavonoidlar (ko'p miqdorda rutin), ko'p miqdorda temir, mis va marganets, yod, sink, kaliy, magniy, spirtli ichimliklar (sorbitol va iditol), efir yog'i; shuningdek, havoni davolovchi va dezinfeksiya qiluvchi fitontsidlar.

Rowan rezavorlari diuretik, diaforetik, gemostatik, xoleretik ta'sirga ega; ular Bolgariyada buyrak toshlarini, revmatizmni davolashda va laksatif sifatida ishlatilgan. Vengriyada ular dizenteriyani davolash uchun ishlatilgan. Norvegiyaliklar rowanni yarani davolovchi vosita sifatida, shuningdek, shishish uchun ishlatishgan.

Chokeberryning biriktiruvchi ta'mi bizga juda ko'p taninlar, organik kislotalar va pektinlarni o'z ichiga olganligini eslatadi, ya'ni u ovqat hazm qilish uchun ajoyib ta'sir ko'rsatadi. Misol uchun, aronia mevalarida qora smorodinaga qaraganda 2 barobar, apelsin va olmalarga qaraganda 20 barobar ko'proq P vitamini mavjud. Va aronia mevalaridagi yod miqdori qulupnay, Bektoshi uzumni va malinaga qaraganda 4 baravar yuqori.

Rowan ajoyib vitamin va tonikdir; karotin tarkibiga ko'ra - provitamin A, sabzi ko'p navlaridan ustundir. Multivitaminli choyni tayyorlash uchun 2 stakan qaynoq suvga 1 osh qoshiq quritilgan rowan rezavorlari va atirgulning maydalangan aralashmasini quyib, 12 soat davomida termosda qoldirish kerak. Yaxshilash uchun ta'm sifatlari Infuzionga shakar yoki yaxshiroq, asal qo'shishingiz mumkin. Nozik qon tomirlari uchun siz kuniga 3-4 marta 1 osh qoshiq yangi siqilgan sharbatni olishingiz mumkin.

Chokeberry sorbitolni o'z ichiga oladi, ya'ni uning rezavorlarini qon shakar darajasining kuchli o'sishidan qo'rqmasdan diabet bilan og'rigan holda iste'mol qilish mumkin.

Rahmat noyob kompozitsiya, aronia rezavorlari ko'plab kasalliklarga yordam beradi. Aroniya rezavorlari va sharbati muntazam ravishda ishlatilsa, qon bosimi darajasini nazorat qilishda yordam berishi allaqachon aniqlangan. Bundan tashqari, yuqori qon bosimi barqarorlashadi, ammo normal qon bosimi pasaymaydi. Chokeberry shaharda yashovchi har bir kishiga kerak, chunki u tanani radiatsiya ta'siridan himoya qiladi. Bu berry qon ketish, buyrak kasalliklari, allergiya (ekzema, neyrodermatit) va gastrit uchun foydalidir.

IN xalq tabobati Rowan mevalari kamqonlik, buyrak va jigar kasalliklari, diabetes mellitus, ayniqsa kichik tomirlarga ta'sir qilganda va buzilishlar uchun ishlatiladi. oshqozon-ichak trakti, hemoroid uchun.

Rowanning xavfli xususiyatlari

Chokeberry o'z ichiga oladi katta miqdorda organik kislotalar, shuning uchun oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning giperatsid gastrit va oshqozon yarasi uchun uni o'rtacha darajada va faqat alevlenmeler tashqarisida iste'mol qilish kerak. Bunday holatlarda aronia o'z ichiga olgan maxsus o'simlik preparatlari yordam berishi mumkin.

Oddiy rowan - balandligi 15-20 metrgacha o'sadigan daraxt. Bundan tashqari, bu daraxt uzoq vaqtdan beri dorivor daraxt sifatida ishlatilgan, uning mevalari juda katta salohiyatga ega. Rosaceae oilasi, Rowan jinsi.

Oddiy tog 'kuli - daraxtning tavsifi, fotosuratlar va videolar

Avvalo, bu bargli daraxt yoki buta, lekin bu, albatta, kamroq tarqalgan, Rosaceae oilasi, balandligi 15-20 metrgacha, balandligi birinchi navbatda iqlim sharoitiga bog'liq. Qobiq kulrang, teginish uchun juda silliq, shoxlari yumshoq.

Barglari ham bor turli shakllar, muntazamdan boshlab va cho'zinchoq-lansolat bilan tugaydi. Hozirgina gullab-yashnagan, yosh barglar quyida o'sgan. Gullar oq va pushti, ammo hidga kelsak, rowan gullari juda yoqimsiz hidga ega.

Mevalari mayda rezavorlar, ular sharsimon shaklga ega va rangi to'q sariq-qizil, mevalari ozgina nordon ta'mga ega va juda suvli. Bu daraxt may oyining oxirida, iyun oyining boshida gullaydi, mevalari sentyabrda pishadi va qish oxirigacha daraxtning o'zida qoladi.

5-6 yoshida meva bera boshlaydi va har yili. Qoida sifatida, yaxshi hosil, tog 'kulida 3 yilda bir marta kuzatiladi. Lekin, eng katta hosil daraxt 40 yoshdan boshlab beradi. U urug'lar bilan ko'payadi, ular ko'pincha shamol tomonidan yangi joylarga, shuningdek, turli hayvonlar tomonidan olib boriladi.

- Evropa, Shimoliy Afrika, Kavkaz va Kichik Osiyoning o'rmon zonasida eng ko'p tarqalgan. Daraxtlar orasida rowan deyarli har doim ikkinchi darajaga kiradi va har xil turlari o'rmonlar, xoh ignabargli yoki nam o'rmon, asosan togʻlarda yoki tekisliklarda oʻsadi.

U har doim bitta namunalarda yoki kichik guruhlarda o'sadi va hech qachon o'z turlarining katta stendlarini hosil qilmaydi. Masalan, Kavkazda qayin o'rmonlarida, shuningdek, o'rmon kamarida uchraydi.

Odatda, tog 'kuli 2-3 daraxt qatlamining bir qismi bo'lib, ko'pincha keng bargli, ignabargli va mayda bargli o'rmonlarda o'sadi.

Tog'larda u dengiz sathidan 2000 ming metr balandlikda o'sadi. Bu daraxt juda g'alati, u sho'rlangan tuproqlarda, shuningdek botqoq yoki torfli tuproqlarda o'smaydi.

Asosan qora tuproq kabi unumdor tuproqni afzal ko'radi, lekin qumloq tuproqlarda ham o'sishi mumkin. U atigi 80 yilgacha o'sadi, ehtimol undan ham ko'proq; 100 yil yoki undan ko'proq o'sgan namunalar mavjud, ammo bu hali ham kam.

Bu katta iqtisodiy ahamiyatga ega. Xususan, u uzoq vaqt davomida dorivor o'simlik sifatida va mevali o'simlik sifatida ishlatilgan. Rowan mevalari turli xil vitaminlar va kislotalarga juda boy. Bu daraxt juda yaxshi o'stirilgan, eng mashhur o'stiriladigan nav - Nevejin rowan. Rowan po'stlog'ida ko'plab taninlar mavjud, shuning uchun u tibbiyotda keng qo'llaniladi.

Shuningdek, u chang, gaz va axloqsizlikka chidamliligi sababli shaharni obodonlashtirishda keng qo'llaniladi. Yog'och bu daraxtdan, ichida ishlatilgan mebel ishlab chiqarish, shuningdek, burilishda. Rossiyada rowan uzoq vaqtdan beri baxt daraxti va oilada tinchlik kafolati hisoblangan, shuning uchun ular har doim uni uyga yaqinroq ekishga harakat qilishadi. Bundan tashqari, bu daraxt ko'pincha turli marosim va an'analarda paydo bo'lgan.

Chiroyli rovon.

Kuzda rovon daraxtlari to'dalari ko'zni quvontiradi, bog'larni bezatadi va qalbni isitadi.

Bu o'simlikning yuzga yaqin navlari mavjud. Rossiyaning o'rmonlari va bog'larida hamma joyda o'sadigan oddiy rowan ayniqsa mashhur.

Kuzda rowan juda ta'sirli ko'rinadi - u qirmizi sariq barglari va yorqin mevalari bilan bezatilgan.

Bu o'simlik talab qilmaydi va har qanday tuproqda va har qanday iqlim sharoitida yaxshi o'sadi. Faqat begona o'tlarni o'z vaqtida olib tashlash va tuproqni sayoz yumshatish kerak. Rowan namlikni yaxshi ko'radi, lekin u ortiqcha bo'lmasligi kerak. Har yili organik o'g'itlar rowan daraxtlariga qo'llanilishi kerak.

Rowan ko'pincha manzarali daraxt sifatida o'stiriladi, buning uchun uning toji hosil bo'ladi.

Rowan rezavorlari pishirishda faol ishlatiladi: ular namlangan, tuzlangan, murabbo, jele, marmelad, jele va marshmallowlar tayyorlanadi.

Rowan eng qimmatli dorivor mahsulot hisoblanadi. Uning mevalari va hatto barglarida ko'plab vitaminlar, taninlar, xun tolasi, makro va mikroelementlar mavjud. Rowan tarkibida sabzidan ko'ra ko'proq karotin va limondan ko'ra ko'proq askorbin kislota mavjud. Bular foydali xususiyatlar quritilgan holda ham saqlanib qoladi.

Xalq tabobatida rovon shakarni kamaytirish, qon tomirlarini mustahkamlash va tanani umumiy mustahkamlash uchun ishlatiladi. Shuningdek, diuretik, diaforetik, xoleretik, laksatif va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida.

Ammo qon pıhtılarına moyil bo'lgan odamlar bu berry bilan davolanishga berilmasliklari kerak.

Videoni tomosha qiling - tog 'kuli va uning foydali xususiyatlari