Nell'articolo discutiamo del porro: piantare e prendersi cura di un ortaggio. Ti diciamo come trapiantare le piantine terreno aperto. Quali parassiti possono essere presenti nelle piantagioni, come prendersi cura di una pianta e quando raccogliere. Applicando i nostri consigli, puoi facilmente piantare e coltivare porri nella tua zona.

I porri vengono coltivati ​​​​da semi per piantine e quindi piantati in piena terra.

Il periodo di maturazione dei porri è di 5-6 mesi, in modo che il tempo di maturazione si riduca, i semi vengono piantati sulle piantine e quindi in piena terra. Quando piantare? A casa, pianta i porri per le piantine dal 20 febbraio al 15 marzo. Per la semina, prendi un contenitore adatto, profondo almeno 10-12 cm, poiché il porro ha radici lunghe.

Disinfettiamo il contenitore per piantare semi in una soluzione di permanganato di potassio. Prima di piantare i porri, immergi i semi per 2-3 ore acqua calda(+45 gradi), quindi immergere in acqua fredda. Quindi stendere i semi su una superficie pulita e asciutta per asciugatura completa. Prima della semina, il materiale del seme deve essere scorrevole e completamente asciutto.

Puoi coltivare i porri dai semi per le piantine tazze di torba. Per fare questo, ogni tazza deve essere riempita con terra leggera. Miscela nutriente di humus adatta. Il terreno deve essere compattato e annaffiato. Pianta i semi dopo l'irrigazione. Ogni contenitore contiene uno o più semi. Coprire i semi con sabbia fine di 3-5 mm di spessore. Coprire con un film e tenerlo fino alla comparsa dei primi germogli. Coltiva e prenditi cura dei porri in un luogo caldo a una temperatura di + 20-25 gradi.

Piantare piantine di cipolla in piena terra

Si consiglia di piantare piantine di porri in piena terra a maggio

Pianta il porro e curalo in pieno campo quando le piantine hanno 1,5-2 mesi. Prima di questo periodo, non vale la pena trapiantare, poiché la temperatura dell'aria e del suolo non si è ancora riscaldata. Si consiglia di trapiantare le piantine a maggio. Per la semina, scegli una giornata nuvolosa in modo che le piantine si adattino meglio.

Come piantare i porri all'aperto? Trapiantare le piantine dopo il tramonto. Prima di rimuovere le piante da serbatoi di atterraggio, le piantine dovrebbero essere annaffiate abbondantemente. Questo viene fatto in modo che il sistema radicale si allontani meglio dalla tazza e le radici non siano danneggiate. Se durante il trapianto si notano radici o foglie danneggiate e marce, devono essere rimosse.

Posto per piantare piantine

Piantare e curare i porri in un luogo soleggiato e asciutto. Scegli un posto nel sito dove non ci siano alberi e correnti d'aria tentacolari. Il terreno dovrebbe avere una reazione neutra, passare bene l'umidità e l'aria. Se la tua zona è debole terreno nutriente, applicare fertilizzanti complessi prima di piantare.

IN periodo autunnale Puoi applicare i seguenti fertilizzanti:

• per ogni m² per scavare 2 cucchiai. nitrofosca;
• 1 cucchiaino urea;
• 20-30 litri. compost o letame.

Indurimento della piantina

Indurire le piantine alcune settimane prima di piantare. Per fare questo, prendi le piantine ogni giorno Aria fresca per 5-10 minuti. Ogni giorno, cambia l'intervallo di permanenza del porro sulla strada. Al momento della semina in piena terra, la cipolla si indurirà e sarà più facile resistere alle fluttuazioni di temperatura e all'adattamento.

Trapianto

Quando le piantine sono pronte per la semina, sul sito preparato, realizziamo le stesse scanalature profonde 12-15 cm La distanza tra le piantagioni è di almeno 20-30 cm Rimuovere le piantine dalle tazze, accorciare e immergere le radici 2- 5 cm dentro miscela di nutrienti da argilla, sterco di vacca e acqua in proporzioni uguali. Metti una pianta in ogni scanalatura e cospargi di terra sopra fino al centro della scanalatura. Non è necessario comprimere saldamente. Dopo aver piantato in piena terra, versare abbondantemente il porro con acqua stabilizzata.

cura delle piante

I porri in crescita non lo faranno affare complicato se segui regole semplici cura. Per ottenere uno stelo voluminoso e robusto, rimontare 3-4 volte durante l'intero periodo vegetativo. Inizia la collina a giugno o luglio. Dopo ogni allevamento, coprire il terreno con paglia o letame secco.

Allenta il terreno una volta alla settimana per migliorare la permeabilità all'umidità del terreno.

Irrigazione

Dopo la semina, la pianta non viene annaffiata per 3 giorni. In futuro, affinché le piantine crescano attivamente, l'irrigazione viene eseguita 1-2 volte a settimana. Per ogni m², utilizzare 10-15 litri di acqua. Irrigazione con acqua temperatura ambiente. Se fuori fa caldo, irriga le piante e il terreno 2 volte al giorno.

Nutrizione delle piante

Fai la prima medicazione superiore 20 giorni dopo la semina in piena terra. Versare il terreno con una soluzione in ragione di: 20 grammi di nitrato di ammonio e 15 grammi sale di potassio diluire in 10 litri di acqua.

La soluzione risultante è sufficiente per 4 m² di posti letto. Dal condimento organico superiore, prendi il verbasco in un rapporto di 1:10. Prima di coltivare le piante, metti un porro sotto il gambo cenere di legno nella proporzione di 1 bicchiere per 1 m².

Raccolta

Raccogliere i porri all'inizio dell'autunno

Raccogli i porri prima dell'inizio del freddo. La pianta non tollera temperature da -5-7 gradi. Usa una pala per scavare le radici. Lasciare asciugare il porro scavato vicino al solco per 20-50 minuti.

Dopo l'essiccazione, pulire il porro dal terreno, tagliare il rizoma e conservarlo. Le foglie non possono essere tagliate, questo porta all'appassimento della pianta.

Leggi di cucinare i porri.

Conservazione del raccolto

Se il raccolto si è rivelato voluminoso, conservare il porro in cantina a una temperatura non superiore a + 1-2 gradi. Quando il raccolto è piccolo, molti giardinieri conservano le cipolle nel frigorifero nel cassetto delle verdure. Mettere i porri in sacchetti forati in frigorifero. L'umidità dell'aria in qualsiasi luogo di conservazione non deve essere superiore all'85%.

Se stai conservando le cipolle nel capannone, mettile in casse. Metti bagnato sul fondo della scatola, sabbia di fiume Spessore 5 mm. Disporre i porri in verticale nelle cassette e in questa posizione versare altra sabbia tra i gambi. Con questo metodo di conservazione, il porro conserva le sue proprietà benefiche e aspetto esteriore entro 5-6 mesi.

Malattie e parassiti

I porri possono essere attaccati dalla peronospora. L'oidio lo è malattia fungina, che si manifesta sotto forma di macchie biancastre sulle foglie della pianta. Le piante infette non devono essere mangiate. Se vengono trovati bulbi colpiti, rimuoverli dal giardino e trattare il resto delle piante per la prevenzione con una soluzione di fitosporina.

Mosaico

Per i porri, la malattia più pericolosa è il mosaico. Il mosaico della cipolla è malattia virale, che è trasportato dagli afidi. La malattia può essere rilevata da caratteristiche macchie bruno-giallastre lungo la foglia. Le piante colpite sono rachitiche.

Le malattie virali sono praticamente incurabili, quindi è importante seguire tutte le regole di cura e sapere come piantare correttamente i porri. Per il controllo dei parassiti, prova a usare l'infuso di tabacco. Per 10 litri acqua calda 1 cucchiaio richiesto sapone liquido e 200 grammi di tabacco. Tutti i componenti vengono miscelati e infusi per 2-4 ore. Quindi filtrare la soluzione ed elaborare le piante.

mosca della cipolla

scoprire mosca della cipolla possibile visivamente. All'inizio di maggio, il parassita depone le uova sulla superficie del terreno e sulle foglie della pianta. Pochi giorni dopo la deposizione delle uova, le larve emergono e si nutrono di parti del porro. Le piante colpite non si sviluppano. Per spaventare la mosca della cipolla, si consiglia di piantare il sedano tra le file. Il parassita non tollera l'aroma di questa pianta.

Per ulteriori informazioni sulla semina dei porri, guarda il video:

Cosa ricordare

1. Quando si pianta un porro, è importante prendersi il proprio tempo e attendere la temperatura ottimale. Se è previsto il gelo, la semina all'aperto dovrebbe essere posticipata, altrimenti le tue piante si congeleranno.
2. Solo soggetto a cure di qualità, che include annaffiature, diserbo e allevamento regolari, puoi ottenere un raccolto sano e abbondante.
3. Il controllo dei parassiti è più facile nella fase iniziale dell'infezione. La maggior parte delle soluzioni organiche funzionano bene se applicate su piccole aree interessate.
4. Ricorda, coltivare i porri dai semi non è difficile e anche un giardiniere alle prime armi può gestire questa attività.
5. Raccogli prima dell'inizio del freddo, non tagliare le foglie in modo che la pianta non sbiadisca.

Il porro è la coltura vegetale più antica, coltivata dai nostri antenati. La pianta matura entro 2 anni. All'inizio, nel primo anno, dalla cipolla germoglia un falso stelo e si forma anche l'apparato radicale. Nel secondo anno - una freccia fiorita con semi.

Un'importante differenza tra questa cultura e la cipolla è l'assenza di una cipolla. Le foglie e il gambo bianco sono adatti al consumo. La verdura sarà un'ottima aggiunta ai primi e secondi piatti, insalate. Si consiglia di friggere, salare e aggiungere fresco. Le migliori varietà i porri sono presentati nella foto e integrati con una descrizione nel nostro articolo. Una descrizione dettagliata di alcune specie può essere trovata nel video alla fine dell'articolo.

Proprietà utili dei porri

La composizione di questa coltura vegetale è ricca di vitamine C, B2, B, PP, B e vari minerali. Sali di calcio, potassio, magnesio, acido ascorbico e oli essenziali rendono questo prodotto unico e molto utile per migliorare l'immunità, migliorare i processi metabolici nell'organismo e curare un gran numero di malattie.

Se mangi il porro ogni giorno, puoi far fronte a malattie così gravi come:

• aterosclerosi;
• reumatismi;
• Gotta;
• Peso in eccesso;
• Pietre negli organi interni;
• Depositi di sale.

La pianta è molto esigente sulla qualità del terreno. Puoi ottenere un ricco raccolto di porri su un terreno fertile che ha una buona composizione organica. Il terreno ossidato è severamente vietato per la coltivazione dei porri.

Attecchisce bene in un sito dove da diversi anni si coltivano legumi o cavoli, nonché piante della famiglia della belladonna.

È meglio piantare il porro in una zona ben illuminata. Poiché la mancanza di luce e lo stare all'ombra influiscono negativamente sulla crescita delle colture orticole.

Modi per coltivare i porri

Puoi piantare i porri nel terreno:

• Semina nel terreno;
• Modo della piantina.

Il metodo della piantina è adatto per altre regioni corsia centrale Russia e Siberia, le piantine già coltivate vengono piantate in piena terra, che sono meno suscettibili a fattori avversi.

Guarda il video! Porri in crescita

Porri in crescita attraverso le piantine

È necessario seminare piantine di cipolla certo periodo. Per le varietà che maturano presto, si consigliano date di semina tardive - metà o fine marzo. Le specie a maturazione tardiva vanno piantate meglio a metà febbraio.

Prima di seminare, è necessario preparare una speciale miscela di nutrienti per il terreno. La composizione del terreno deve contenere i seguenti elementi:

1. biologico

• Frassino puro;
• guscio d'uovo;
• Torba;
• Resti di carie fogliare;
• segatura marcia;
• Terreno fradicio senza parassiti e larve.

2 Inorganico:

Se il terreno che verrà utilizzato per piantare il porro ha iperacidità, quindi puoi aggiungere un po' di cenere. Si consiglia di trattare la terra alcalina con farina di dolomite. buon raccolto può essere ottenuto se utilizzato per il fertilizzante:

• compost;
• superfosfati;
• sale di potassio;
• urea.

Il terreno pesante e argilloso non è adatto alla coltivazione di questo raccolto. I semi potrebbero non germogliare o dare germogli deboli. Il terreno in crescita può essere acquistato da già pronto, terreno adatto per peperoni, cetrioli e melanzane.

Le piantine seminate dai semi devono essere ben coperte con un film e leggermente aperte ogni 2 giorni per 15 minuti. La temperatura nella stanza in cui vengono seminati i semi non deve essere inferiore a 20 gradi. Le piantine devono ricevere abbastanza Sveta. La temperatura consigliata quando compaiono i germogli va da 15˚С durante il giorno, a 10˚С di notte. Successivamente - da 17˚С durante il giorno e 10˚С di notte.

Le piantine necessitano di annaffiature e irrorazioni moderate da uno spruzzatore, fertilizzanti costanti e ventilazione della stanza in cui si trovano.

È importante sapere! Le piantine hanno bisogno di un'illuminazione costante durante le ore diurne. A casa, la mancanza di luce e un eccesso di calore e umidità portano alla graduale morte delle piantine.

Semina di semi di porro in piena terra

Questo metodo è meglio utilizzato per coltivare cipolle in serra o in zone calde.

I semi vengono piantati nel terreno all'inizio di maggio, meno spesso alla fine di aprile. I letti sono ricoperti da una speciale agrofibra o da una fodera in pellicola che ti aiuterà a stare al caldo. Se il processo di maturazione è ritardato e la pianta non matura fino al primo gelo, può essere trapiantata in un contenitore o scatola e continuare a riscaldarsi. I semi sono sparsi a una distanza di 5 centimetri l'uno dall'altro in un solco poco profondo fino a 1,5 centimetri.

Guarda il video! Panoramica dei semi di porro

Semina Podzimny

È meglio iniziare la semina all'inizio di dicembre o alla fine di novembre. I semi sono disposti in depressioni, di circa 12 centimetri, ricoperti da uno strato di terra di 2 centimetri e ricoperti di pacciame.

Con l'inizio della primavera, il pacciame viene aperto per riscaldare meglio il terreno e versare più terreno.

Cura delle piantine di porri

I primi germogli di semi compaiono 10-20 giorni dopo la semina.

Importante! La resa dei porri dipende dal contenuto di umidità del terreno in cui vengono coltivati. Il terreno non deve essere asciutto, ma non va annaffiato abbondantemente.

Le piantine devono essere annaffiate con acqua tiepida, cercando di non danneggiare il fragile stelo. I germogli diventeranno più forti più velocemente se, oltre ad annaffiarli, li dai da mangiare.

Per rafforzare l'apparato radicale e ispessire lo stelo, è necessario tagliare le foglie, lasciandone fino a 10 cm.

Non è consigliabile trapiantare i germogli nel terreno immediatamente. È necessario preventivamente, entro poche settimane, eseguire la procedura di indurimento. Per fare questo, è necessario portare le piante all'esterno, riducendo l'irrigazione. Dopo sei settimane, i germogli possono essere piantati in piena terra.

Trapianto

La pianta, una volta piantata, viene approfondita di 6-7 centimetri e versata del terreno. Durante la crescita, è anche necessario riempire la terra più vicino allo stelo, poiché tali condizioni aiutano a formare uno stelo forte e spesso.

La distanza tra i germogli piantati non deve essere inferiore a 12-15 cm La larghezza tra le file non deve essere inferiore a 50 cm È auspicabile tagliare le radici e le foglie e concimare il terreno con fertilizzanti.

La coltivazione di piantine di porri dai semi consente di raccogliere un raccolto maturo a settembre.

Cura del giardino con porri

L'agrotecnica per coltivare questa coltura vegetale non è difficile. È necessario allentare e annaffiare il terreno, la collina e nutrire la pianta. I letti di porri sono pacciamati per una maggiore comodità.

La pianta ha bisogno di un'umidità del suolo moderata e costante. All'inizio dell'estate, la pianta dovrebbe essere annaffiata abbondantemente e non molto spesso - ogni 7-10 giorni, in futuro - molto meno spesso. Con la mancanza di acqua, la pianta smette di crescere e le foglie diventano ruvide e dure. Dopo l'irrigazione, la pianta si riprende rapidamente. Anche l'umidità eccessiva per questo raccolto è dannosa. Dal momento che il rischio di infezione con marciume del collo, muffa nera e falso muffa in polvere.

La medicazione superiore della pianta dovrebbe essere eseguita 2,5-3 settimane dopo aver piantato le piantine. È possibile utilizzare a questo scopo una soluzione di escrementi di uccelli, presi in un rapporto di 1:20, fertilizzanti azotati di potassio (15-20 g di sale di potassio e nitrato di ammonio per 10 litri di acqua) e cenere, che deve essere versata più vicino allo stelo.

Consigli! La medicazione superiore, per l'intero periodo di crescita, viene eseguita almeno 3-4 volte. Inoltre, non dimenticare il hilling. È necessario allentare il terreno 1 volta in 1-2 settimane per migliorare lo scambio di ossigeno.

Malattie e parassiti

Il porro viene spesso colpito i seguenti tipi malattie:

• mosca della cipolla;
• muffa nera;
• ruggine di cipolla;
• marciume del collo;
• Peronospora.

Non è facile coltivare una pianta sana e matura dalle piantine. Dal momento che è necessario rispettare costantemente un certo regime di temperatura e innaffia i germogli in tempo. La negligenza di queste regole può portare allo sviluppo di malattie nella pianta.

Il modo migliore per prevenire la malattia è una cura tempestiva e costante. Un'altra precauzione: conservazione dei semi. Si consiglia di piantare semi nel terreno che sono rimasti per 2-3 anni prima della semina. Durante questo periodo, tutti i virus e i microbi che potrebbero aver infettato i semi moriranno.

mosca della cipolla

Un insetto lungo 5-6 mm è molto simile a una mosca comune. È pericoloso perché depone le sue larve nel terreno. Il primo segno che la pianta è diventata vittima di un insetto è l'appassimento delle foglie. Puoi sbarazzarti del parassita usando una soluzione salina, che viene diluita in un rapporto di 350 grammi per 10 litri di acqua. Si consiglia di immergere brevemente i semi nel liquido risultante.

ruggine di prua

Le macchie volumetriche sulle foglie della pianta indicano un'infezione da ruggine di cipolla. Puoi combattere questa malattia trattando le piume di cipolla con una soluzione fungicida. Le foglie infette devono essere rimosse.

muffa in polvere

Se il colore della pianta cambia dal verde al grigio, con una sfumatura biancastra, e la punta si secca e muore, tutto ciò indica un'infezione da oidio. Le foglie colpite della pianta devono essere rimosse, il resto deve essere trattato con farmaci contro i virus, come la Fitosporina o l'ossicloruro di rame.

Caratteristiche della coltivazione di varie varietà

Alcune varietà di porro, la cui maturità è piuttosto lunga, non hanno il tempo di maturare prima del primo gelo. La stagione di crescita delle cipolle dura 6 mesi e durante questo periodo la pianta non ha il tempo di svilupparsi completamente. Si consiglia di lasciar maturare tali piante in serre o stanze speciali. Questa opzione per coltivare cipolle è rilevante per le seguenti varietà tardive:

• "Bulgaro";
• "Gigante d'inverno";
• "Gigante d'autunno";
• "Karantai";
• "Sizokryl";
• "Mercurio";
• "Akreok".

Il periodo di maturazione delle varietà precoci di porro è inferiore, è di soli 4 mesi. Le specie a maturazione precoce includono:

• "Gulliver";
• "Vestito";
• "Kilima";
• "Golia";
• "Colombo".

Così come la varietà "Karantansky", che si distingue per l'eccellente resistenza a malattie e virus.

Raccolta e conservazione dei porri

Il porro viene coltivato all'aperto fino al primo gelo. In questo momento, la lunghezza della pianta è di 40-50 centimetri e lo spessore è di 7 centimetri.

La pianta è meglio scavare ed estrarre dalle piume. Eliminare sistema di root e le estremità delle foglie.

Le cipolle possono essere lasciate nel terreno per tutto il periodo invernale, in primavera germoglieranno. Per garantire la sicurezza dal gelo, il porro è ricoperto di torba e spud. Parte superiore ricoperta di corde di alberi.

A temperatura zero, la pianta viene conservata nel seminterrato per tutto l'inverno, è sufficiente scavarla leggermente nella sabbia.

Sano! Durante la conservazione, il porro non perde la sua proprietà utili, ma piuttosto aumenta. Ad esempio, il contenuto di acido ascorbico aumenta in modo significativo. Questo processo si verifica a causa dell'afflusso di vitamine dalle foglie allo stelo.

Conclusione

Porro - Unico pianta coltivata, che non solo ha un gusto eccellente, ma lo è anche prodotto utile. Non è affatto difficile ottenere un ricco raccolto di porri sul tuo sito, devi solo seguire le regole e conoscere alcuni dei segreti della coltivazione.

Guarda il video! Porro dalla a alla z: semina, raccolta, semina in giardino

In contatto con

Il porro è una pianta erbacea biennale. Può essere alto da 40 cm a 1 m Nel primo anno, la coltura forma un apparato radicale, un falso bulbo biancastro con un diametro di 2-8 cm, che poi si trasforma in un falso stelo. Forma molte foglie di colore verde o verde-bluastro. Hanno una forma lineare-lanceolata, disposte a ventaglio.

Nel secondo anno si sviluppa un peduncolo. È alto fino a 2 m Le infiorescenze sono generalmente bianche o rosa. Si radunano negli ombrelli. I semi di solito maturano a fine estate o all'inizio dell'autunno. La germinazione viene mantenuta per i prossimi 2 anni con una corretta conservazione.

Varietà di porri

Le varietà precoci di porri maturi includono:

Varietà	Peculiarità	Una foto
Golia	Altezza media (parte biancastra - circa 30 cm). Le foglie sono larghe. Il bulbo è debolmente espresso. Richiede molta attenzione durante la cura, in quanto non è resistente varie malattie e parassiti
Kilim	La "gamba" è lunga fino a 25 cm Il raccolto è di 150 g per pianta. Applicazione universale
Vesta	La varietà è stata creata dagli allevatori di Mosca. Ottimo per la coltivazione in Siberia e negli Urali. Il gusto è semi piccante. La parte biancastra principale - fino a 0,5 m
Colombo	La pianta cresce alta foglie lunghe- 0,8 m ciascuno Il raccolto sarà di 400 g per pianta.

Nelle varietà di mezza stagione, la stagione di crescita dura da 150 a 180 giorni. Le varietà popolari includono quanto segue:

Varietà	Peculiarità	Una foto
Casimiro	La patria è la Germania. Il bulbo è completamente assente o debolmente espresso. L'altezza della parte biancastra è di circa 25 cm Si consumano sia freschi che secchi.
Camus	Creato da allevatori cechi. La parte biancastra è alta fino a 20 cm Il fogliame a volte acquisisce un colore viola. Si consiglia l'uso fresco
Bastione	Il fogliame è blu-verde o grigio. L'altezza della "gamba" biancastra è di 30 cm La massa del raccolto è di circa 200 g per pianta. L'uso di tali cipolle: conserve, essiccazione e consumo fresco
Tango	La resa per pianta è di circa 250 g ed è resistente al gelo. Praticamente insensibile agli insetti. La varietà ha uno scopo universale
Porro Jolanth	La pianta raggiunge un'altezza di 40 cm Le foglie sono strette, verde scuro con una sfumatura viola. È resistente alle malattie fungine.

Le varietà a maturazione tardiva possono essere raccolte dopo 180 giorni. Le varietà popolari sono:

Varietà	Peculiarità	Una foto
Asgeo	La varietà è stata allevata negli anni '90. Le foglie sono di colore verde scuro con una sfumatura azzurra; la loro lunghezza arriva fino a 50 cm Le radici sono poco sviluppate. La resa è di circa 300 g per pianta
Greywing	Il nome deriva dal colore delle foglie. Gusto resistente al gelo e leggermente piccante
elefante	Creato nella Repubblica Ceca. La piena maturazione richiede più di 190 giorni. lunghezza totale le piante possono raggiungere gli 85 cm Il gusto è molto acuto, specifico
Mercurio	Questo arco è resistente a malattie virali. La resa è di 150 g Il gusto è semi-acuto. Il prodotto si usa fresco; è consentito anche lo stoccaggio a secco.

Tutte le varietà possono essere coltivate sia in casa che nei letti del giardino.

Regole di atterraggio

Coltivare i porri dai semi è facile. La sua stagione di crescita dura dai 150 ai 200 giorni, quindi molti preferiscono coltivare prima le piantine per accelerare la maturazione. A casa, la semina è consigliata alla fine di febbraio o alla fine di marzo. Se pianti immediatamente le piante nella serra, è meglio farlo a metà primavera. Se hai intenzione di piantare semi sotto un film per strada in giardino, allora momento ottimale sarà la fine di aprile.

L'atterraggio viene effettuato come segue:

1. 1. Preparare i contenitori. In profondità, dovrebbero essere almeno 10 cm, poiché i porri hanno solitamente radici piuttosto lunghe. È meglio usare tazze singole. I vasi devono essere disinfettati: per questo usano soluzione concentrata Permanganato di Potassio.
2. 2. Versare alcune piccole pietre sul fondo dei vasi per uno strato drenante.
3. 3. Riempi i contenitori con terriccio sciolto di humus di zolla; comprimerlo e versare acqua a temperatura ambiente.
4. 4. Tieni i semi per diverse ore al caldo acqua pulita, quindi abbassarlo immediatamente in uno freddo, quindi asciugarlo naturalmente.
5. 5. Semina i semi, distribuendoli uniformemente sul terreno.
6. 6. Addormentarsi materiale vegetale sabbia fine (lo spessore dello strato deve essere di 0,5 cm). Spruzzalo con acqua da un flacone spray.
7. 7. Coprire i contenitori con un foglio.

Le pentole devono essere collocate in un luogo caldo ( temperatura ottimale- 23-250°C). Le colture devono essere ventilate ogni giorno, rimuovendo l'umidità dal film e spruzzando nuovamente il terreno dalla pistola a spruzzo. Non deve essere consentita l'asciugatura completa.

I primi germogli dovrebbero apparire 10 giorni dopo la semina. Quindi è necessario rimuovere completamente il film e trasferire i vasi con le piantine in un luogo ben illuminato. Anche la temperatura deve essere abbassata: 200 C di giorno e 140 C di notte. Le radici dovrebbero essere calde, quindi si consiglia di mettere schiuma o cartongesso sotto i vasi. Assicurati che la luce solare diretta o una corrente d'aria cada sulle piantine. Non appena le piantine diventeranno più forti, dovranno essere diradate. Le piantine possono essere annaffiate solo con acqua leggermente tiepida. Quando le piante crescono e diventano più forti, hanno bisogno di essere nutrite. Si consiglia di mescolare in 10 litri (secchio) di acqua 20 g di cloruro di potassio, nitrato di ammonio e 40 g di perfosfato. La soluzione risultante è sufficiente per 1 quadrato. m colture.

Si consiglia di piantare piantine di due mesi in piena terra a metà maggio. Prima di questo, le piantine dovrebbero essere annaffiate abbondantemente e, durante il trapianto, tagliare le foglie e le radici a un terzo della lunghezza. L'atterraggio dovrebbe essere effettuato in una giornata nuvolosa o nel tardo pomeriggio.

Il luogo per la coltivazione dei porri dovrebbe essere soleggiato, aperto. Si consiglia di scegliere un sito in cui alberi e cespugli si trovino più lontano in modo che non blocchino la luce. Il porro può essere piantato sul sito dopo fagioli, piselli, sovescio, pomodori, cavoli. Ma se negli ultimi 3 anni sono state piantate solo cipolle in questo sito, i porri non possono essere collocati qui.

Il terreno deve essere nutriente, permeabile all'aria e all'acqua, con un equilibrio acido-base neutro. Per la sua preparazione, è necessario contribuire a ciascuno metro quadro 2 cucchiai. l. nitrofosca, 1 cucchiaino urea, un secchio di humus o compost. Quando si piantano cipolle, si suppone che facciano solchi profondi 10 cm; la distanza tra loro è di 20 cm Tra ogni pianta dovrebbero essere lasciati 10 cm Le radici sono cosparse di terra e annaffiate.

Puoi anche coltivare i porri per l'inverno. In estate devi scavare il sito, fare il miglior condimento. Prima dell'inizio dell'inverno, i raccolti devono essere pacciamati con humus e torba e, quando cade la neve, cospargerli.

Come prendersi cura di una pianta

La cura dei porri è estremamente semplice. È necessario eseguire solo le procedure più semplici:

1. 1. Irrigazione. È l'acqua che è la cosa principale per la crescita dei porri. Ma i primi 3 giorni dopo aver piantato le piante in piena terra, è vietato annaffiare; dopo un'irrigazione moderata e regolare è consigliata. Per ogni metro quadrato è sufficiente utilizzare 10-15 litri di acqua, che deve essere a temperatura ambiente (decantata).
2. 2. Diserbo. È necessario rimuovere le erbacce, allentare il terreno in parallelo in modo che le radici abbiano accesso all'ossigeno. Questo dovrebbe essere fatto almeno una volta ogni 2 settimane. 3-4 volte durante la stagione di crescita è necessario coltivare la coltura. Dovrebbe iniziare a funzionare da metà estate. Dopo ogni procedura, si consiglia di pacciamare l'area utilizzando letame secco, erba secca o paglia.
3. 3. Condimento superiore. Per tutta la stagione avrai bisogno di 3 top dressing. 3 settimane dopo aver piantato le piante in piena terra, è necessario annaffiare il terreno con una tale soluzione: per 10 litri di acqua sono necessari 15 g di sale di potassio e 20 g di nitrato di ammonio. Questo è sufficiente per un 4 mq. m. condimento biologico; il verbasco viene allevato in un rapporto di 1:10 e escrementi di uccelli - 1:20. Prima di ogni collina, si consiglia di aggiungere al terreno una tazza di cenere di legno per metro quadrato.

È anche importante prevenire malattie e parassiti con l'aiuto di insetticidi (Aktara, Aktellik) e miscela bordolese.

I giardinieri in Russia sono ora sempre più impegnati nella coltivazione di porri nelle loro trame. Questa è una cultura piuttosto rara per la Federazione Russa. È anche conosciuto con il nome di "cipolla perlata". È generalmente accettato che prendersi cura di un porro richieda molto impegno e molto tempo. Piantare e coltivare i porri è problematico: un'ipotesi del genere riguarda solo come prendersi cura cipolle. In confronto, le cipolline richiedono la stessa attenzione delle altre colture orticole.

Porro - descrizione

La cultura vegetale del porro è una biennale erbacea che raggiunge un'altezza di 40 cm per 1 metro. Entro 1 anno dalla sua esistenza, forma un forte apparato radicale, un bulbo finto bianco, con un diametro di 2-8 cm e una lunghezza da 10 a 12 cm, che si trasforma in un falso stelo.

Inoltre, durante questo periodo, si formano molte foglie lineari-lanceolate, che crescono a forma di ventaglio, foglie verdi e verdi con sfumature blu. Al 2 ° anno di vita, in piena estate, si forma un peduncolo vicino al porro, la cui altezza raggiunge i 2 m Con fiori rosa o tonalità bianca. I fiori formano un'infiorescenza a forma di ombrello.

Più vicino a settembre, i semi raggiungono la maturazione. Sembrano semi di cipolla. I semi di porro mantengono la capacità di germogliare per 2 anni.

Il porro resiste al freddo, requisiti speciali regali per l'irrigazione. Dove si trovano le regioni centrali e settentrionali, preferiscono coltivare questo raccolto con l'aiuto di piantine e nelle regioni meridionali lo seminano immediatamente nel terreno.

Il fiocco di perle occupa giustamente un posto d'onore letti di campagna

Specie e varietà

Le cipolline hanno 3 tipi di varietà. Dipendono da quanto tempo sarà ricevuto il raccolto. Questo:

• varietà precoce;
• mezza stagione;
• tardi (inverno).

porro maturo precoce- questo è quando la "gamba" matura entro 100-140 giorni. Tali cipolle hanno verdure molto delicate contenenti una piccola quantità di fibre. Può essere usato come cibo. Per le specie che crescono nella stagione estiva, sono caratteristiche le rese elevate. Il peso di 1 frutto può raggiungere i 350 g, la lunghezza della "gamba" va da 40 a 50 cm, ma lo spessore non è così grande - da 3 a 4 cm È molto problematico conservare questo tipo di cipolla, ma per mangiarlo subito dopo la raccolta - si adatta bene.

Porro di media stagionatura matura da 140 a 160 giorni. La sua "gamba" è più corta - da 30 a 40 cm, ma più spessa - da 4 a 5 cm Le cipolle di mezza stagione hanno una piuma verde scuro, che ha una struttura fibrosa grossolana. La piuma è ricoperta da uno strato di rivestimento in cera. Puoi conservare una tale cipolla per due o due mesi e mezzo.

Varietà a maturazione tardiva ospite dall'Asia, che è finito in Russia, matura entro 200 giorni. È consuetudine coltivarlo usando le piantine.

Un'altra opzione è mandarli a crescere in una serra dove viene fornito il riscaldamento. Quando l'inverno è finito, ci sono buone possibilità di un raccolto di cipolle sano e abbondante.

Cosa distingue la varietà di porro tardivo? Questa è la sua "gamba" - un "gigante", il cui diametro può essere di 7 cm, ma non supera i 20 cm di altezza.

Una varietà di porro a maturazione tardiva può conservare a lungo le sue qualità benefiche. Durante il periodo di conservazione della cipolla, la dose di vitamina C in essa contenuta aumenta di 3 volte!

Caratteristiche e descrizione delle varietà precoci (considerare le specie comuni).

Caratteristiche delle varietà di porri precoci maturi

Colombo. Un ospite olandese (è stato allevato lì) è la varietà Columbus. Matura nel periodo da 100 a 110 giorni. Caratteristica distintiva- la capacità di produrre frutti, il cui peso raggiunge i 400 g La "gamba" ha un retrogusto agrodolce e le verdure si distinguono per il fatto che sono morbide. Questo arco non ha bisogno di ulteriore inclinazione. È abbastanza facile prendersi cura di lui. Resistente alle malattie. Ampiamente usato nella preparazione di insalate fresche.

Vesta. Gli allevatori russi hanno allevato la varietà Vesta. Può raggiungere un'altezza di 1,5 m nella sua crescita.Ha una potente "gamba", dal gusto dolce, la cui altezza è di circa 30 cm con un diametro da 3 a 4 cm.Farà piacere al giardiniere con un raccolto dopo 120 giorni. Affinché la parte produttiva del gambo della cipolla diventi più grande, viene spruzzata o cosparsa di terra.

Varietà a proboscide di elefante . Alla proboscide di un elefante, la "gamba" può raggiungere un'altezza di 30 cm, questo accade solo se i porri sono sistematicamente incurvati. Caratteristica distintiva- gradevole sapore dolciastro, oltre alla capacità di essere conservato a lungo.

Porro varietà Golia. Il golia ha potenti piume larghe di una tonalità grigio-verde. Sono usati per il cibo. Un ortaggio maturo pesa circa 200 g e non ha resistenza alle malattie. Matura dopo 120-130 giorni.

Porri Kilim. Una qualità distintiva del kilim è che alla "gamba" l'altezza può raggiungere i 30 cm, il suo diametro è di circa 5 cm e ha anche una struttura più densa. Il peso di un frutto porro maturo va da 150 a 170 grammi. Ampiamente usato per l'essiccazione e la conservazione.

Nome della varietà gigante bulgaro parla da sé. La "gamba" ha un'altezza di 45 cm e un diametro di circa 4 cm Il colore delle lame fogliari è verde-blu. Ottimo per la conservazione a lungo termine, la conservazione e il consumo subito dopo la raccolta. Resa indicativa - 5 kg/mq Se curato con cura - 6.

Video: panoramica varietà interessanti Porro

Informazioni sulle migliori varietà di mezza stagione - descrizione

Varietà di Kazimir a media maturazione . Un nativo della Germania è Casimir. I suoi frutti hanno un peso di circa 250 g, ha una parte potente sbiancata, il cui spessore va da 5 a 6 cm, raggiunge un'altezza di 30 cm, il sapore del porro è molto delicato. Le foglie sono di colore verde scuro, molto ruvide, non adatte ad essere mangiate.

Caratteristica di Kyavar è una "gamba" sottile, i piatti delle lenzuola sono stretti e delicati. Viene spesso usato come verdura, poiché ha un sapore e un aroma molto forti, rispetto ad altre varietà. Indicatore di resa - 4,5 kg / mq Non di più.

La specie ad alto rendimento è Tango. Si differenzia per il fatto che la "gamba" è corta, così come nelle foglie taglia piccola, blu verde. Periodo di vegetazione da 120 a 130 giorni. Un ortaggio maturo pesa 250 g, ottimo per insalate e per la conservazione.

Un ospite dalla Repubblica Ceca - Camus. Gli allevatori di questo paese ci hanno provato creando un frutto resistente alle malattie fungine. La resa è nella media. 1 frutto pesa circa 150 g L'altezza delle "zampe" va da 15 a 18 cm e lo spessore va da 2 a 3 cm La verdura ha un sapore bruciante. Si usa per la preparazione di insalate.

Varietà di cipolla - Porro Pandora l'altezza della "gamba" arriva fino a 25 cm e il diametro è di circa 5 cm Le lame a foglia scura hanno una struttura densa. La varietà viene utilizzata sia per la conservazione che per la conservazione fresca. Indicatore di resa - 4 kg / mq

La cipolla a bassa crescita (circa 40 cm) è considerata la cipolla di Jolant. Questa varietà è molto spesso utilizzata nella lavorazione scala industriale. Siso - le cime viola sono piuttosto ruvide. L'ortaggio pesa circa 180 g Il gambo ha un'altezza e uno spessore medi.

Una varietà ad alto rendimento è Bastion. Alla "gamba" l'altezza è di circa 30 cm La massa di un ortaggio maturo è di circa 220 g.

Alcune varietà di porri non formano fiori, ma bulbi d'aria.

Le principali varietà tardive dei porri e le loro caratteristiche

Nativo della Russia - Asgeos. Lui - frutti grandi. Il peso 1 può raggiungere i 350 g Lo stelo massiccio ha uno spessore da 6 a 7 cm Raggiunge un'altezza di 20 cm (molto raramente, quando di più). Dopo 180-200 giorni, puoi raccogliere. Si mantiene bene. Il gusto è leggermente piccante.

bandito olandese è un ibrido a maturazione tardiva di crescita elevata. Ha una parte corta sbiancata e uno spessore di taglio fino a 8 cm. È facile da riporre. Viene lasciato, senza problemi, a passare l'inverno nel seminterrato.

La specie legata alla maturazione tardiva è Karantansky. La stagione vegetativa è ritardata, poiché la maturazione avviene dopo 200 giorni. La lunghezza della "gamba" è corta, ma ha un diametro spesso. La cultura è leggermente piccante nel gusto.

Una caratteristica del porro Mercurio, questo è ciò che ha la "gamba": la forma di un cilindro. Il frutto ha un peso di 150 g Questa cipolla è perfettamente conservata. Ha resistenza alle malattie.

In varietà invernale Luca Gigante il gambo è spesso 7 cm e l'altezza della cipolla è di circa 25 cm Di norma si consuma fresca. Tollera molto bene le basse temperature. Resa 6 kg/mq

Varietà Elefante - il prodotto degli allevatori cechi, rispetto ad altri, ha resistenza alla siccità e al gelo. La lunghezza della "gamba" è di circa 25 cm Il frutto pesa fino a 200 g Le foglie sono di colore blu-verde e hanno un forte rivestimento di cera. Il bulbo è debolmente espresso.

Gigante d'autunno. Il "figlio dell'ingegno" degli allevatori olandesi è il gigante d'autunno. Ha una gamba grande, che raggiunge un'altezza di 40 cm, il cui diametro è di circa 8 cm, e uno stelo sbiancato. Ama l'umidità. Non ci dovrebbero essere erbacce accanto ad esso. Può essere conservato a lungo.

Vale la pena prestare attenzione!

Quando si sceglie una varietà di porro per la semina, considerare la regione e lo scopo della coltivazione. Ad esempio, se vuoi mangiare erbe fresche, dovresti dare la preferenza alle varietà precoci. Quando i porri sono necessari "a portata di mano" per stagione invernale, allora dovresti comprarne uno specie a maturazione tardiva.

La coltivazione di piantine di porri in casa è stata recentemente molto popolare tra i residenti estivi.

Come piantare i porri

Questo viene fatto con:
semi;
piantine;
semi nella semina invernale (non immergere e non germinare).

utilizzo modo sconsiderato piantare porri (semi) solo nelle regioni meridionali della Federazione Russa. Nelle regioni centrali, è necessario coltivare piantine per raccogliere un raccolto completo in 1 stagione.

Come piantare un porro usando i semi

Il materiale per la semina mantiene la capacità di germinare per 3 anni. Oltretutto, L'opzione miglioreè l'uso non fresco, ma del materiale che ha posato per due anni. Nel caso in cui i semi siano stati acquistati in un negozio, non ha senso prepararli in anticipo. Nel caso in cui dovessi occuparti di materiale per la casa, lavoro preparatorio sarà simile alla lavorazione dei semi di cavolo.

Marzo è il momento in cui gli eventi iniziano prima di piantare cipolle:

1. I semi devono essere disinfettati prima della semina. Per fare questo, vengono prima posti in acqua riscaldata a 45 gradi, quindi posti in acqua fredda.
2. È necessario creare le condizioni per la germinazione dei semi. Per fare questo, bagna il tessuto acqua calda, mettili lì e lasciali in un luogo caldo per 3 giorni.
3. Trascorso questo periodo, si raccolgono i semi, leggermente essiccati per facilitare la semina. Quindi immediatamente messo nel terreno.

Quando si sceglie un posto per atterraggio futuro i porri sono guidati dal principio della compatibilità delle colture.

I cipollotti saranno felici se le piante precedenti fossero: cetrioli, aglio, cavolo, cipolla, piselli, fagioli, carote, patate (precoci). Su raccomandazione dei giardinieri, i fertilizzanti devono essere prima applicati al terreno prima di piantare i porri.

Il porro è piantato secondo questo schema:

• I semi vengono piantati a una profondità non superiore a 2 cm.
• Tra ogni fila dovrebbe esserci una distanza da 15 a 25 cm.

Video: semina di semi di porro in piena terra

Porro: piantare piantine - metodo di semina

Come piantare le cipolle usando le piantine? Per quelle regioni dove fresco e clima temperato, gli esperti raccomandano di coltivare piantine di porri in questo modo:

• Quando l'inverno volge al termine, è necessario seminare i semi in scatole. La profondità della scanalatura è solitamente di 2 cm Gli intervalli tra le file sono di 5 cm Il terreno deve essere concimato in anticipo.
• Le scatole sono ricoperte di polietilene e portate in una stanza dove è calda e leggera.
• Non appena compaiono i primi germogli, il polietilene viene rimosso e la temperatura nella stanza viene abbassata a +14 gradi la sera e +20 gradi nel pomeriggio.
• Dopo 30 giorni, le piantine vengono diradate e piantate in contenitori con un diametro di circa 5 centimetri. Una volta ogni 14 giorni, inumidire con il compost tea e tagliare in modo che l'altezza non superi i 10 cm.

Le piantine di porri vengono piantate secondo le regole.

• Nelle prime settimane di aprile - in una serra (di vetro).
• Negli ultimi giorni di questo mese, le piantine di porri vengono piantate in piena terra sotto polietilene.
• A maggio - già nel terreno, che non ha bisogno di essere coperto. Un'azione utile sarebbe questa: accorciare le radici di cipolla di 1/3.

Su una nota!

Affinché le piantine di porro attecchiscano bene nel terreno, è necessario posizionare le radici in anticipo in una composizione di argilla e verbasco, prese nella stessa proporzione.

Video: semina e cura dei porri in campo aperto prima dell'inverno (regione di Mosca)

Caratteristiche dei porri in crescita

Date di sbarco

Il giardiniere deve decidere in anticipo i tempi: quando è il momento migliore per piantare materiale da piantare. I tempi di semina dipendono dal metodo con cui è stata coltivata la cipolla. Gli esperti considerano l'uso delle piantine il modo migliore, ad es. la sua coltivazione e la successiva messa a dimora in piena terra.

Pertanto, la risposta logica alla domanda "quando è il momento migliore per piantare semi" sarà associata a una varietà di porri. I semi vengono seminati tenendo conto del fatto che dopo 65-75 giorni sono cresciute piantine, che vengono piantate in piena terra. Nel 20-25 marzo, porro per ricavarne piantine. Questi tempi sono i migliori.

Ci sono anche informazioni che il miglior termine piantare semi di porro per ottenere piantine è la fine di febbraio. Le piantine che sono cresciute vengono piantate sotto cielo aperto nei primi giorni di maggio, oa metà mese.

Come preparare il terreno per la semina

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La terra destinata a questa coltura deve essere neutra. Per ridurre l'acidità del terreno, in autunno viene aggiunta la dolomite. Se il terreno ha un pH alcalino, in autunno va aggiunta una piccola quantità di torba.

In autunno è necessario fertilizzare il terreno per aumentarlo caratteristiche fisiche, e per aumentare la resa dei porri. Gli esperti raccomandano di concimare il terreno con letame marcito e compost. I fertilizzanti vengono applicati per 1 mq. superficie da 6 a 8 kg.

Non fa male tenere conto del fatto che vengono considerate le piante precursori ottimali per questa coltura cucurbitacee, patate e legumi (piselli, fagioli, ecc.).

Come prendersi cura dei letti di porri

Nel processo di coltivazione dei porri all'aperto, come tutte le colture, hanno bisogno di cure. Il terreno deve essere annaffiato, concimato, allentato tra i filari. Non appena il diametro dello stelo diventa leggermente più grande, vale la pena aggiungere terra ai fori.

Dopodiché, con un intervallo di 14 giorni, la coltura viene spruzzata (la terra viene raccolta fino agli steli) in modo che parte della "gamba" Colore biancoè cresciuto il più a lungo possibile. È meglio quando la collina dei porri è combinata con l'irrigazione.

Di norma, durante la crescita, il porro dovrebbe essere coltivato da 4 a 6 volte.

Come annaffiare e concimare

È necessario fornire al porro annaffiature regolari e abbondanti (1 volta in 5 giorni). È necessario concimare la pianta: questa procedura viene eseguita 3-4 volte per l'intero periodo di crescita (fino alla fine della stagione estiva).

La prima volta concimare, di solito 21 giorni dopo che la cipolla è stata piantata. Come fertilizzanti vengono utilizzati: letame di vacca, escrementi di uccelli, nitrato di ammonio, superfosfato, ammofosca.

Gli esperti consigliano, contemporaneamente alla coltivazione, di nutrire, cospargendo di cenere la cipolla.

Com'è la maturazione

Se l'estate è fredda e piovosa, alcune varietà di porro maturano molto lentamente. Non avranno il tempo di raggiungere la piena forza quando il raccolto dovrà essere raccolto.

Varietà di porri legate a date in ritardo maturazione, sopportare le basse temperature quando si verificano le prime gelate. Nel caso in cui la cipolla non sia matura entro la fine dell'autunno, viene trapiantata in cassette e portata in casa. Lì maturerà.

Porro, affinché maturi bene, è meglio piantarlo nel luogo del giardino che è meglio illuminato.
Nel caso in cui si desideri raccogliere semi di cipolla, ha senso lasciarlo all'inverno. Le piante piaceranno buoni semi per il prossimo anno.

Porro - una pianta con caratteristiche gustative piacevoli e molto utile

Proprietà del porro: danno e beneficio

Il porro contiene un alto contenuto di vitamina C. Inoltre contiene vitamine: B1, B2, E. La coltura contiene: carotene, proteine, sali di potassio, magnesio, ferro, calcio, zolfo, fosforo.

Questo tipo di porro ha tale qualità unica: durante la conservazione, la quantità di acido ascorbico in esso contenuta aumenta di oltre 1,5 volte.

Sin dai tempi antichi, la gente ha notato che il porro ha proprietà curative. Ecco perché questa pianta veniva utilizzata quando c'era bisogno di aiuto per: gotta, reumatismi, scorbuto, obesità, disordini metabolici, carenza vitaminica, esaurimento, urolitiasi. Bei risultati ha mostrato l'uso dei porri quando necessario per curare le persone che erano fisicamente e mentalmente esauste.

Studi clinici hanno dimostrato che il porro ha un effetto diuretico e coleretico, stimola l'appetito e ha un effetto positivo sulla funzionalità epatica.

Il porro rallenta lo sviluppo del cancro. Quindi, viene utilizzato per le diagnosi: cancro alla prostata, cancro del colon, cancro dell'utero. Questa cultura aiuta ad aumentare il tono, a ripristinare il corpo, dà forza in primavera, quando si verifica il beriberi.

La cipolla ha un effetto curativo. Quando una persona viene graffiata o ammaccata, i porri aiuteranno le ferite a guarire più velocemente. Aumenta anche l'emoglobina nel sangue.

La coltura viene utilizzata con successo nel trattamento di malattie come antrace, tubercolosi, infezioni da streptococco e stafilococco, diarrea, brividi, insonnia, artrite, attacchi di ulcera. Il vegetale è efficace anche nel trattamento di altri disturbi e malattie del corpo.

Funzionalità di archiviazione

I porri sono buoni da conservare in casa. Nel caso in cui sia "imballato" con competenza in autunno. Le cipolle durante il lungo inverno saranno in grado di soddisfare il proprietario del giardino e i suoi parenti con erbe contenenti molte proprietà utili. Il porro è conservato in frigorifero, utilizzare sacchetti di plastica.

Il porro, come quello normale, si congela così: tagliato a pezzetti, infilato bottiglia di plastica o contenitori e poi riposti nel congelatore.

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È molto conveniente farlo: congelare la cipolla in cubetti di ghiaccio insieme a aneto, prezzemolo. Sarà facile per le casalinghe preparare i piatti in seguito. Ad esempio, puoi aggiungere un tale cubo alla zuppa o al borsch. Puoi anche mettere questi cubetti in 2 piatti. Sarà molto gustoso!

Questo tipo di cipolla può essere essiccata e conservata barattolo di vetro, in uno dei dipartimenti armadio da cucina. Quando c'è una cantina, o un balcone, dove la temperatura dell'aria è bassa, il porro viene piantato in una scatola piena di sabbia bagnata. Le radici dei porri dovrebbero essere piantate a una profondità ridotta.

Non dobbiamo dimenticare di versare ulteriore sabbia tra le piante: 10 cm.

In questa forma, la cipolla non perderà freschezza dappertutto periodo invernale. Se necessario, più a lungo. Appena necessario, ne ricavano la giusta quantità per utilizzare il porro per la cottura di vari piatti.

Si consiglia di tagliare le piantine di porri non solo prima di trapiantare il raccolto a cielo aperto (le foglie e le radici vengono tagliate di 1). Questo viene fatto anche quando la pianta matura. Quando si potano le giovani piante di porro, viene lasciata una lunghezza da 8 a 10 cm Le foglie devono essere tagliate in modo che l'apparato radicale sia ben formato e lo stelo sia spesso.

I piccoli vasi sono adatti per piantare nuovi germogli di porri forma quadrata 4x4 cm. È conveniente posizionare tali contenitori sul davanzale della finestra e c'è abbastanza spazio per la pianta in vaso.

I coltivatori di ortaggi seminano il porro a luglio, lo lasciano svernare nel terreno per ottenerlo vendemmia anticipata. A proposito, anche con una normale semina in primavera, questa coltura viene lasciata per l'inverno come pianta che produce raccolti per molti anni.

Le cipolle vengono coperte e dissotterrate quando necessario. Le piante rimaste potranno germogliare e produrre semi in primavera (questo è dovuto al fatto che le cipolle sono una coltura biennale). Quando la regione basse temperature in inverno non vale la pena rischiare, ma è meglio coltivare i porri come pianta annuale.

Video: porro - trucchi in crescita

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Alina Sokolova, specialmente per

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Le faccende primaverili iniziano con la pianificazione della semina di ortaggi in campagna, soprattutto quando le dimensioni della trama sono limitate. I giardinieri devono pensare alla messa a dimora di ogni pianta. IN piccola recensione ti diremo come coltivare i porri dai semi, una coltura popolare nei paesi Europa occidentale, così come i segreti di una coltivazione di successo in casa.

Porro - una buona scelta per crescere nel cortile

riferimento Informazioni

Il porro è una pianta erbacea biennale che è diventata popolare grazie al suo gusto delicato e alla cura poco impegnativa. È usato come piatto indipendente e come spezia. La cultura si adatta a tutte le condizioni climatiche e ambientali e nei paesi dell'Europa occidentale è coltivata e apprezzata grande quantità vitamine e microelementi.

Esistono tre gruppi di varietà i cui semi sono disponibili in commercio:

• maturazione precoce (agosto-settembre);
• mezza stagione (ottobre);
• inverno.

IN media latitudine le prime specie si diffusero. Per colpa di caratteristiche climatiche le piante non hanno il tempo di svilupparsi completamente, il che influisce negativamente appetibilità. Nelle regioni meridionali, con cura razionale, tutte le varietà vengono coltivate senza problemi. In Siberia e negli Urali, le piante di mezza stagione venivano coltivate da semi, ma con successivo trasferimento in serra.

Varietà popolari:

• "Karantan" - una varietà a maturazione tardiva con un grande stelo e un gusto eccellente;
• "Bastion" - una pianta di mezza stagione ad alta produttività;
• "Kalima" è una varietà precoce che deve essere raccolta a metà estate.

Il porro di Karentan mostra un'elevata appetibilità

coltivazione

Il porro dai semi viene coltivato in due modi: semina in piena terra e piantine. Ricorda: per far maturare la pianta, sono necessari almeno 150 giorni di vegetazione, quindi scegli una varietà più adatta alla tua zona climatica. Non c'è bisogno di verdure trapuntate ciclo completo sviluppo.

Nelle regioni meridionali, i porri devono essere seminati nel terreno: l'inizio della primavera favorisce una crescita attiva. La varietà Karantan non è impegnativa per la cura e la qualità del terreno. Prima di piantare, si consiglia di fare fertilizzanti minerali nel terreno. Vengono realizzati lunghi solchi e la distanza tra loro è di 5 cm I semi vengono piantati a una profondità di 2 cm in letti bagnati. Dopo l'emergenza, diradare rimuovendo i germogli deboli.

Affinché le piante crescano e si sviluppino bene, seleziona calendario lunare giorno consigliato per tali specie. È meglio piantare in modo speciale scatole per piantine che sono comodamente posizionati sul davanzale.

Riempiamo il terreno nel contenitore di due terzi del volume e annaffiamo la superficie. Ricorda: i porri hanno bisogno di umidità per crescere bene. Distribuiamo i semi e copriamo tutto con la terra. Ora forniamo piantagioni alta umidità: coprire con polietilene e riporre in luogo caldo. Ogni due giorni, rimuovere la pellicola e ventilare la mini serra. Per mantenere il livello di umidità, assicurati di spruzzare con un flacone spray.

Le piantine di porri amano il calore e l'umidità.

Dopo 10 giorni compaiono le prime piantine. La scatola viene esposta al sole splendente e rimossa rivestimento protettivo. Per evitare il congelamento delle radici deboli, posiziona un pezzo di schiuma o di cartongesso sotto la scatola. Quando la temperatura esterna giornaliera aumenta, si consiglia di portare le piantine sul balcone. Non dimenticare di coprire le piante con un brillante film ultravioletto. Ora i porri vengono solo annaffiati.

Se stai usando normali scatole per piantine, dopo che i semi sono sputati e sono apparse tre piume, devi fermare il porro. questo rafforzerà il sistema radicale e renderà i germogli sani. L'irrigazione viene effettuata dopo due giorni con acqua tiepida.

Quando le gelate notturne passano, devi passare all'atterraggio posto permanente crescita in piena terra. Allentiamo con cura il terreno, scaviamo buche profonde 15 cm e mettiamo cenere di legno e fertilizzante sul fondo di ciascuno. Raddrizzare delicatamente le radici delle piantine, piantare e cospargere di terra. Per migliorare il tasso di sopravvivenza, i giardinieri immergono il sistema radicale in una miscela di verbasco e argilla.

Si consiglia di coprire la piantagione con spunbond o pellicola fino a clima caldo non entrerà del tutto in proprio. Questo design protegge le piantine dal freddo e venti forti, che rompono le piante immature. Quando le condizioni di temperatura migliorano, rimuoviamo la mini serra.

I letti di porri giovani non devono essere lasciati scoperti durante la notte.

Cura

Il porro, la cui coltivazione è elementare, germoglia bene e si sviluppa con certe condizioni. Il rispetto delle regole ti permetterà di ottenere ottimo raccolto non solo da Karantan, ma anche da varietà meno produttive. L'attenzione è solo all'inizio, quando si piantano da semi o si trapiantano piantine.

Prima della collina, la cenere viene aggiunta agli steli delle piante (1 tazza per 1 m² di aiuole).

Il porro prospera bene nel terreno umido, quindi annaffia le piante quando il terreno si asciuga. L'umidità in eccesso è dannosa per le radici: non lasciare che il liquido ristagni nei letti. La procedura viene eseguita al mattino, in modo che la sera tutta l'acqua venga assorbita. Si consiglia di nutrire più volte a stagione con preparati che non contengono una grande quantità di azoto.

La raccolta del porro in autunno viene rimossa nel seminterrato in sabbia umida. Un frigorifero è adatto per conservare le verdure per un mese. Se desideri ricevere piantine da propri semi, quindi la pianta viene lasciata nel paese per il secondo anno. Alle medie latitudini, tutte le varietà hanno resistenza e resistenza al gelo, quindi svernano bene.

L'irrigazione e la concimazione all'inizio della stagione provocano la formazione di nuove piume e frecce nel porro. Gli ibridi non mantengono le caratteristiche pianta madre, quindi i loro semi non sono adatti all'autocoltivazione. Si consiglia di utilizzare il seme acquistato.

I porri vengono raccolti dai letti in autunno

Malattie e parassiti

Se adeguatamente curato, il porro cresce bene e non si ammala. Nel secondo anno, devi usare l'anno scorso o seminarne uno nuovo. La raccolta è indolore e le piantine si sviluppano rapidamente. Con un'irrigazione irrazionale, la pianta viene attaccata dai parassiti.

La sconfitta della pianta da parte degli afidi, soprattutto dopo la raccolta, provoca l'emergere di un mosaico virale. Luminosa macchie gialle colora il fiocco, impedendone il normale sviluppo. Il porro malato viene espulso in modo che l'infezione delle piantine sane non vada. I semi che non depongono da due anni hanno maggiori probabilità di essere attaccati dalla malattia, quindi evita di seminarli.

Il porro è una gustosa coltura vegetale che si adatta facilmente e si sviluppa in campagna. Crescere da semi o piantine ti permetterà di ottenere un raccolto eccellente in sette mesi in autunno. Usa i nostri consigli e non avrai problemi con la raccolta e la cura.