Quale spremiagrumi è il migliore? Per risolvere questo problema, l'acquirente deve decidere il tipo richiesto, specifiche tecniche, rapporto qualità-prezzo-funzioni dell'acquisizione futura.

Sul mercato consumer vengono presentate varie modifiche degli spremiagrumi. Va ricordato che è impossibile ottenere il succo senza impurità della polpa da alcune bacche e verdure. In ogni caso sembrerà una purea, per lavorare questi frutti è necessario utilizzare un certo modello. Per la selezione buon apparato dovresti avere familiarità con le seguenti caratteristiche di questo elettrodomestico.

Secondo questo criterio, gli spremiagrumi si dividono in: manuali, meccanici ed elettrici. Il primo gruppo di dispositivi prevede la produzione di succo a mano, utilizzando solo gli sforzi dell'uomo. I modelli a pistone richiedono meno manodopera, in cui le materie prime vengono deposte e spremute. Nonostante il grande sforzo fisico, modo manuale spremere il succo è inefficace.

Gli spremiagrumi meccanici si differenziano dai modelli precedenti per una struttura speciale che consente di ottenere più succo a un costo inferiore. In questo caso, gli sforzi fisici vengono applicati al manico che agisce sul meccanismo di elaborazione. La macchina esercita una pressione maggiore sulla materia prima e spreme il liquido più velocemente di.

Gli spremiagrumi elettrici sono in grado di spremere fino al 95% del liquido di frutta e bacche, lasciando solo vinaccia. Quando il dispositivo è collegato all'elettricità, la lavorazione dei frutti viene effettuata tramite la pressione del motore. Acquistando questo modello, l'acquirente ha l'opportunità di spremere le materie prime il più in alto possibile senza sforzi speciali. Il vantaggio indiscutibile è il risparmio di tempo e la sterilità del processo di produzione del succo: i frutti non spruzzano il succo in direzioni diverse, come quando si utilizza un modello manuale.

Ambito di utilizzo dello spremiagrumi

Tutti i dispositivi per ottenere il succo possono essere suddivisi in due grandi categorie: per uso domestico ed uso nelle attività professionali.

I modelli della prima varietà di spremiagrumi sono dotati di tutte le funzioni necessarie per la vita di tutti i giorni. Sul mercato moderno presentato grande quantità modelli di spremiagrumi per qualsiasi richiesta e budget. Modelli semplici permettete, oltre a qualche bicchiere di succo fresco o un frullato per bambini, di fare ricche preparazioni per l'inverno. Le modifiche più costose si distinguono per la presenza di funzioni utili aggiuntive e maggiore potenza.

Questa linea comprende dispositivi di produzione cinese e locale Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra, ecc. La maggior parte dei modelli ha una serie di funzioni standard che non prevedono una separazione completa del liquido dalla polpa, che è perché il succo spesso sembra una purea.

Un confronto tra i modelli sul mercato mostra che è possibile ottenere una maggiore efficienza utilizzando gli spremiagrumi a marchio Gorenje, Tefal o Binatone, alto prezzo che è compensato dalla qualità del succo prodotto.

Popolare negli stabilimenti alimentari dove la presenza di questa tecnica è obbligatoria. Data questa caratteristica, i produttori spesso forniscono spremiagrumi design interessante, che può essere inserito con successo all'interno della barra. Questi modelli si distinguono per il costo elevato, più che compensato dalla qualità della lavorazione della frutta.

Feedback positivo sugli spremiagrumi progettati per uso professionale, ricco di riferimenti ai marchi Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher.

Il principio del dispositivo del meccanismo di lavoro dello spremiagrumi

Un buon spremiagrumi per la casa viene selezionato in base alla potenza e. A seconda dello scopo dell'applicazione, sono isolati per frutti contenenti semi e modelli universali.

Per i modelli progettati per spremere il succo di arance morbide e pompelmi, un'elevata potenza non è un requisito fondamentale. Questi frutti che trasudano facilmente possono anche essere lavorati con spremiagrumi manuali. Il design e l'affidabilità degli elementi del dispositivo meritano maggiore attenzione. Pertanto, dovrebbe essere fatto il modello migliore metallo resistente. Se l'acquirente desidera ancora acquistare per questi scopi dispositivo automatico, la scelta ottimale è un modello con una potenza fino a 40 watt.

Per gli amanti, o qualsiasi altro succo da frutto duro o i produttori di ortaggi offrono macchine dotate di potenza superiore elementi aggiuntivi migliorare la qualità della lavorazione delle materie prime. , è necessario prestare attenzione al principio di separazione del liquido dal frutto. Il succo ottenuto tritando la frutta su una grattugia e poi spremendo questa massa è di grande qualità. Con un buon sistema di filtrazione, puoi ottenere un succo puro e privo di polpa.

Per preparare frullati di frutti di bosco o succo di pomodoro per la conservazione, è conveniente utilizzare spremiagrumi speciali con una manica larga. Se si tenta di elaborare le drupacee in un apparato standard, si ostruirà rapidamente e non sarà in grado di funzionare completamente. I modelli speciali consentono di spremere con cura il liquido dalle bacche, evitando che i semi vi penetrino.

I migliori spremiagrumi sono modelli universali completi macchine da cucina alta potenza, consentendo una lavorazione di alta qualità di qualsiasi prodotto: dalla frutta alle noci e alle verdure. Questi modelli hanno un costo elevato, che è compensato da potenza e funzionalità elevate. Prima di acquistare questo modello, dovresti decidere la necessità delle sue funzioni. È possibile che l'acquirente non ne abbia affatto bisogno. macchina potente, ma un modello abbastanza semplice per fare il succo di arance e limoni.

Metodo di lavorazione delle materie prime

Per determinare quale spremiagrumi elabora meglio la frutta, l'acquirente deve studiare il principio della frantumazione della frutta. Secondo questo criterio, gli spremiagrumi si dividono in centrifughi e a coclea. Il modello centrifugo, grazie a coltelli tritatutto con velocità di circa 3500 giri/min, trasforma i prodotti in una pappa omogenea. Successivamente, la massa risultante accelera rapidamente lungo le pareti dei piatti, a causa della quale la torta viene premuta contro le pareti e il succo separato da esso scorre nel contenitore.

La potenza dei modelli centrifughi raggiunge i 2000 W, il che impedisce al produttore di utilizzare materiali di bassa qualità. Gli acquirenti dovrebbero esserne consapevoli buon dispositivo tale potere non può essere fatto di plastica fragile e acciaio. È necessario un materiale inossidabile resistente all'ossidazione. In un buon modello, l'uso della plastica è consentito solo per lo spintore di materie prime e un bicchiere per il succo finito.

Per la lavorazione di bacche e pomodori, è meglio acquistare. Dotato di una vite a spirale, simile a quella usata in un tritacarne, questo spremiagrumi fa scorrere la materia prima tra le coclee rotanti, spremendo da essa il liquido. L'esistenza in questo modello dell'albero rotante permette di separare la torta compiuta dal succo. E l'uso del metodo di spremitura a freddo consente di produrre un succo il più saturo possibile di vitamine e microelementi utili.

Qual è il miglior spremiagrumi per uso domestico? L'apparato a vite è l'opzione migliore per grande famiglia. Ha una produttività maggiore rispetto alla sua controparte centrifuga e consente di elaborare fino a 50 frutti all'ora. Un importante vantaggio di questo modello è la sua silenziosità. Allo stesso tempo, i modelli centrifughi sono più economici e hanno dimensioni più ridotte. Se i modelli a vite sembrano strutture piuttosto ingombranti, hanno parametri più piccoli e possono essere posizionati in un piccolo angolo.

Disponibilità di accessori aggiuntivi

Il miglior spremiagrumi si distingue per la presenza caratteristiche aggiuntive, consentendo di facilitare il più possibile il processo di lavorazione dei frutti.

Le caratteristiche popolari sono:

• rimozione della torta;
• schiumogeno;
• combinazione diversi modi lavorazione della frutta;
• selezione automatica della velocità.

Quando si separa il succo dalla polpa, i rifiuti si accumulano nella macchina, intasando i filtri. Per pulirli, è necessario interrompere periodicamente il lavoro, il che rende difficile lavorare con uno spremiagrumi durante la lavorazione di una grande quantità di frutta.

I modelli con un'ampia apertura per il passaggio dei frutti risparmiano tempo per spremere il succo. In questo caso non è necessario tagliare mele o pomodori grandi, ma metterli interi nella macchina.

La presenza di uno skimmer nel kit spremiagrumi permette di estrarre dal succo la schiuma che si forma durante la lavorazione del frutto. E le modalità pulsate e inverse integrate consentono di elaborare i frutti più duri (carote, patate) e i più morbidi ( diversi tipi agrumi). La prima funzione prevede la macinazione di materie prime con movimenti potenti a breve termine, la seconda modalità - con un ugello di macinazione veloce che ruota in direzioni opposte.

Un buon spremiagrumi con un'elevata velocità di rotazione del disco di macinazione permette di ottenere il succo dagli ingredienti il ​​più velocemente possibile. Allo stesso tempo, l'uso di un analogo lento consente di produrre un succo più leggero di quello preparato su un apparecchio ad alta velocità.

La possibilità di impostare la velocità di lavorazione della frutta desiderata consente all'utente di scegliere autonomamente il ritmo di lavoro con diverse materie prime.

I negozi elettrodomestici offrire una varietà di: da apparato semplice dalle caratteristiche standard ai modelli deluxe. I produttori modificano costantemente i loro prodotti per renderli più efficienti. Fare giusta scelta e non commettere errori con l'acquisto, è necessario decidere lo scopo dell'acquisto futuro e la necessità di alcune funzioni aggiuntive.

I benefici dei succhi appena spremuti sono innegabili: contengono sostanze biologicamente attive che vengono immediatamente assorbite dall'organismo. tratto gastrointestinale e hanno un effetto positivo sul metabolismo. È abbastanza difficile estrarre manualmente il succo dai frutti, per questo compito è meglio acquisire un dispositivo funzionale. Oggi parleremo di come scegliere lo spremiagrumi giusto per uso domestico.

Uno spremiagrumi domestico è un dispositivo per estrarre il succo da verdure, frutta, bacche ed erbe aromatiche. Tradizionalmente, è una pressa standard per frutti grandi, medi e piccoli. La maggior parte delle parti degli apparecchi professionali sono in alluminio o altro di acciaio inossidabile. Ciò evita il verificarsi di processi di corrosione e ossidativi. Il design dello spremiagrumi è composto da diverse parti staccabili facili da pulire e asciugare. Il sistema è dotato di un potente motore e di diversi coltelli affilati (fino a 16 lame) che consentono di macinare la polpa in modo rapido ed efficiente e spremerne il succo.

Lo spremiagrumi può essere fornito con un contenitore aggiuntivo per succo o purea, ugelli intercambiabili per tritare frutta e verdura, coni per spremere gli agrumi, spazzole per la pulizia e uno spingitore. Il cavo di alimentazione può essere staccato.

Tipi di spremiagrumi

Ci sono molti tipi e tipi di spremiagrumi. Secondo il principio dell'estrazione del succo, i dispositivi sono suddivisi in manuali, meccanici ed elettronici e, in base all'ambito di utilizzo: domestici, professionali, industriali. Siamo interessati a modelli domestici co potenza media e di piccola capacità, ma per ristoranti o bar è meglio prestare attenzione agli spremiagrumi professionali. Possono anche essere divisi in base al loro scopo: per agrumi, frutti duri, per drupacee (ce ne sono anche di universali). Vale la pena prestare attenzione al design dello spremiagrumi. Sono centrifughe e a vite. Discutiamo i principali tipi adatti all'uso domestico.

Manuale, meccanico ed elettronico

Per l'uso domestico andranno sia i modelli elettronici che meccanici e manuali. È vero, l'efficienza di questi dispositivi è molto diversa. Gli spremiagrumi manuali sono un piccolo cono o una pressa in cui è richiesto uno sforzo extra per estrarre il succo. Alla fine, si finisce con poco succo e polpa di frutta irregolare. Tali dispositivi sono piuttosto economici e non sono adatti a grandi volumi.

In base alla progettazione, gli spremiagrumi meccanici assomigliano tritacarne manuale. Richiedono anche uno sforzo aggiuntivo, ma funzionano in modo molto più efficiente. caratteristica principale modello meccanico: la presenza di una comoda leva. La custodia può essere in metallo o plastica, il che influisce anche sulla produttività.

I modelli elettronici non richiedono alcuno sforzo per estrarre il succo da frutta o verdura. Metti dentro la frutta, premi il pulsante e aspetta. Maggior parte modelli potenti in grado di spremere fino al 95 per cento del succo, lasciando solo la polpa. Gli spremiagrumi elettronici hanno prestazioni elevate e sono significativamente più costosi di altri modelli.

Per frutti duri, agrumi e drupacee

Lo scopo del dispositivo è indicato nelle specifiche tecniche. L'estrazione del succo dagli agrumi non richiede una potenza elevata, poiché la polpa di tali frutti contiene un'alta percentuale di liquido e non è dura. Puoi spremere il succo di arance, pompelmi e mandarini sia in semplici modelli manuali e meccanici, sia in dispositivi elettrici più complessi.

Per i frutti duri, i modelli meccanici in plastica non sono adatti, per non parlare utensili manuali. Richiedono molto sforzo, quindi è meglio usare dispositivi elettrici. Maggiore è la potenza, più efficiente sarà l'estrazione del succo.

I modelli di spremiagrumi sono adatti per bacche, verdure e frutta con un gran numero di semi. Tali dispositivi hanno uno speciale sistema di filtraggio e non lasciano passare nemmeno le ossa più piccole. Spesso hanno uno scomparto separato per la raccolta della torta.

Esistono anche modelli universali adatti a tutti i tipi di frutta. Di solito hanno un sistema elettronico, un gran numero di ugelli e controllo funzionale. Naturalmente, il costo di tali dispositivi è molto più alto, ma sono a tutti gli effetti Robot da cucina con funzionalità aggiuntive. Con l'aiuto di modelli universali, non solo puoi spremere il succo, ma anche tritare le verdure, preparare purè di patate e vari cocktail.

Centrifuga e vite

I modelli di spremiagrumi centrifughi, o come vengono anche chiamati, centrifughi o rotativi, sono dotati di un coltello affilato che macina la polpa del frutto con una rotazione veloce di 350 giri al secondo. I frutti nella centrifuga vengono schiacciati e depositati sul filtro. In questo caso, la polpa indugia e il succo defluisce contenitore separato. Gli ugelli devono essere periodicamente puliti e la torta risultante scartata. I modelli centrifughi sono di due tipi: con separatore tondo o conico. Nel primo caso, la torta rimane all'interno, quindi il dispositivo necessita di una pulizia costante. E nei modelli a forma di cono, la torta esce da sola attraverso un apposito cono.

Vantaggi dei modelli centrifughi:

• abbastanza grande buco ingresso, dove si adatteranno frutti interi di grandi verdure e frutta;
• alte prestazioni rispetto ad altri modelli;
• di più prezzo abbordabile e servizio;
• il succo si ottiene praticamente senza polpa;
• non c'è bisogno di tagliare la frutta prima di spremere;
• la velocità di ottenimento del succo è molto superiore a quella dei dispositivi a coclea.

Svantaggi:

• spreme meno a fondo rispetto ad altri spremiagrumi;
• funziona abbastanza rumoroso (come un frullatore o un tritacarne elettrico);
• richiede molto spazio sul tavolo;
• il succo si ossida rapidamente.

I modelli a vite ne hanno di più sistema semplice estrazione del succo. I frutti vengono letteralmente strofinati tra le coclee sotto l'influenza della forza fisica, a causa della quale il succo viene spremuto. Tali modelli sono più versatili e adatti alla maggior parte dei frutti.

Vantaggi dei modelli a vite:

• il succo non si ossida e trattiene tutto utili oligoelementi e vitamine;
• funzionamento silenzioso, a differenza dei modelli centrifughi;
• maggiore durata;
• puoi ottenere il succo da quasi tutti i frutti e le erbe (anche dalle noci);
• alcuni modelli sono autopulenti;
• il succo si ottiene con meno schiuma;
• ottimo per i bambini.

Svantaggi:

• lavorare più lentamente;
• sono più costosi di altri modelli;
• il succo è più denso, ma utile;
• richiedono uno sforzo extra per ottenere il succo.

Sia i modelli elettronici che quelli meccanici sono adatti per l'uso domestico. Quando si sceglie il tipo di dispositivo, vale la pena concentrarsi sulla portata e sulla durezza dei frutti utilizzati. Se per gli agrumi saranno sufficienti anche i modelli manuali, per le mele è più efficiente acquistare uno spremiagrumi elettrico.

Come scegliere uno spremiagrumi

Dopo aver deciso il tipo di spremiagrumi, devi anche studiare le caratteristiche tecniche del dispositivo. Questi includono la velocità massima, il consumo energetico, i materiali dell'alloggiamento, la funzionalità generale e la possibilità di cambiare modalità di rotazione. Vale anche la pena prestare attenzione all'attrezzatura e al numero di ugelli intercambiabili. Per tipi diversi frutta e verdura potrebbero aver bisogno di varie grattugie e lame, che è meglio prendersi cura in anticipo. Un criterio importante è la prestazione del dispositivo, ovvero la percentuale di succo ottenuta. E ora più in dettaglio:

1. Velocità massima di accelerazione. Per lavoro efficaceè sufficiente acquistare un dispositivo centrifuga con una velocità di rotazione da 8 a 10 mila giri al minuto. Certo, puoi risparmiare denaro e scegliere uno spremiagrumi a bassa velocità, ma spremerà il succo molto più a lungo e, di conseguenza, consumerà più elettricità. Per lo stesso motivo, non comprare troppo dispositivi potenti. Ridurranno la velocità di cottura, ma il consumo di energia sarà molto più elevato. Gli spremiagrumi hanno velocità basse, ma impiegano meno tempo per preparare il succo, quindi questo non incide sui costi energetici.
2. Consumo di energia del dispositivo. Per gli agrumi saranno sufficienti i frantoi più semplici con una potenza di 40 W (sono considerati i più economici), ma i modelli universali per frutti duri richiedono molta energia. Prestazioni ottimali Sono considerati 700-1000 watt. Questo è sufficiente per un lavoro veloce ed efficiente.
3. Materiali abitativi utilizzati. Lo spremiagrumi deve essere forte e stabile. Il confronto lo ha dimostrato roba buonaè in acciaio inossidabile perché evita la corrosione e la rapida ossidazione. Naturalmente, questo vale non solo per le parti interne, ma anche per il case esterno. I produttori utilizzano sempre più la plastica nei modelli sia elettrici che meccanici. Deve essere abbastanza forte e adatto al contatto con gli alimenti.
4. Possibilità di regolare la velocità. Quando si sceglie dispositivo elettrico considera il numero di velocità di rotazione. Ciò ti consentirà di utilizzare il dispositivo per vari tipi di frutta e verdura e di regolare non solo il tempo di spremitura, ma anche la potenza. Bene, quando ci sono tre o quattro modalità di funzionamento.
5. Contenuto della consegna. Assicurati che lo spremiagrumi sia dotato di diversi ugelli per diversi frutti. Inoltre, una spazzola speciale per la pulizia e uno spintore non interferiranno. I modelli universali hanno spesso funzioni di trituratore e frullatore. A volte le lame di ricambio sono vendute separatamente. Assicurati di verificare con il venditore. Qui piccole cose importanti, che può essere incluso: un contenitore separato per la raccolta di polpa o panello, uno spintore, grattugie, una custodia, un cono per agrumi, ecc.
6. Funzionalità aggiuntive che sono anche utili. Prestare attenzione alle dimensioni dell'ingresso. La dimensione ottimale è di circa 8-9 centimetri di diametro. Inoltre, il dispositivo deve disporre di una modalità provvisoria che impedisca l'uso di un dispositivo assemblato in modo errato. Funziona contro le gocce extra. Utile anche un separatore di alta qualità per separare la schiuma e gambe gommate stabili in modo che lo spremiagrumi non scivoli sul tavolo.

Oltre ai criteri di cui sopra, dovresti anche prestare attenzione al periodo di garanzia e alla certificazione. Secondo gli esperti, il dispositivo dovrebbe essere realizzato con materiali ecocompatibili e funzionare per almeno un anno. Se lo spremiagrumi ce l'ha contenitore di plastica, non dovrebbe scricchiolare o abbassarsi quando viene premuto. Tuttavia, è meglio concentrarsi sui dispositivi in ​​alluminio, perché. sono più durevoli. Prestare attenzione anche al cavo. Dovrebbe essere abbastanza lungo da raggiungere la presa. Dimensione ottimale- 1,5-2 metri.

Valutazione dei migliori spremiagrumi

Ci sono molti vari spremiagrumi tra i quali è difficile scegliere opzione adatta. Soprattutto senza conoscenze tecniche. Abbiamo compilato una valutazione degli spremiagrumi nel 2018, tenendo conto delle valutazioni e delle recensioni degli utenti. L'elenco comprende sia modelli meccanici semplici che funzionali dispositivi elettronici. Ecco i nostri 10 migliori dispositivi:

• Consumo energetico: 20 W
• Contenitore per la raccolta del succo: volume 0,35 l
• Sistema di succo diretto: no
• Informazioni aggiuntive: lavabile in lavastoviglie
• Modalità operative: 1
• Costruzione: smantellata
• Accessori e accessori aggiuntivi: cono di agrumi
• Rovescio: sì
• Modalità pulsazioni: sì

• Grazie al design smontato, lo spremiagrumi è facile da pulire e si asciuga rapidamente.
• Estrae rapidamente il succo da tutti i tipi di agrumi
• Costo accessibile del dispositivo

• Il caso è piuttosto fragile
• Le clip di plastica si rompono rapidamente
• Spruzzi durante il lavoro

• Tipo di dispositivo: spremiagrumi professionale a coclea
• Numero di viti: 1
• Consumo energetico: 150 W
• Espulsione polpa automatica: sì, 1,6 l
• Materiale del corpo: plastica ambientale
• Ulteriori informazioni: 2 filtri per la polpa
• Modalità operative: 1
• Costruzione: smantellata
• Ugelli e accessori aggiuntivi: è presente una spazzola per la pulizia e un vassoio di carico
• Rovescio: sì
• Peso: 7,2 kg

• Si spreme importo massimo succo, lasciando solo la torta secca
• E' presente un comodo sistema antigoccia
• Funziona con grandi volumi di frutta
• La densità del succo può essere regolata

• Sovraccarico

• Tipo di dispositivo: elettrico per agrumi
• Consumo energetico: 160 W
• Contenitore per succhi: no
• Sistema di succo diretto: sì
• Modalità operative: 1
• Costruzione: smantellata
• Accessori e accessori aggiuntivi: 2 coni di agrumi
• Extra: lavabile in lavastoviglie
• Peso: 2,7 kg

• Spreme velocemente il succo (letteralmente in 2 minuti)
• Funziona silenziosamente e senza vibrazioni
• Buona performance
• Adatto per agrumi di qualsiasi pezzatura
• Facile da smontare e montare
• Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile

• Corpo sufficientemente facilmente sporcabile

• Tipo di dispositivo: orizzontale Spremiagrumi a coclea
• Numero di viti: 1
• Consumo energetico: 150 W
• Contenitore per succhi: sì
• Sistema di succo diretto: sì
• Costruzione: smantellata
• Strumenti e accessori aggiuntivi: spaghettatrice, colino omogeneizzatore, spazzole per la pulizia, vassoio di carico
• Velocità di rotazione: 70 giri/min
• Funzioni: regolazione della quantità di polpa
• Peso: 5,7 kg

• Spreme perfettamente sia la frutta dura (come patate, carote) che le erbe aromatiche (grano germogliato, verdure)
• Adatto per frutta e verdura con nocciolo
• Si lava molto velocemente, perché. maglia piccola
• Molto potente e confortevole
• Molti colori

• Marco Corpo

• Tipo di dispositivo: spremiagrumi a coclea verticale
• Numero di viti: 1
• Consumo energetico: 200 W
• Contenitore per la raccolta del succo: volume 1 l
• Sistema di succo diretto: sì
• Sistema antigoccia: si
• Informazioni aggiuntive: lavabile in lavastoviglie, espulsione automatica della polpa, protezione contro l'attivazione accidentale
• Materiale del corpo: plastica ambientale
• Modalità operative: 1
• Costruzione: smantellata
• Accessori e accessori aggiuntivi: vassoio di carico, spazzola per la pulizia
• Chopper: sì
• Velocità di rotazione: 47 giri/min

• Basta lavare e pulire
• Adatto per frutta e verdura di qualsiasi durezza
• Funzionamento silenzioso

• Non sempre capacità sufficiente per raccogliere il succo

• Tipo di dispositivo: spremiagrumi elettrico a coclea
• Consumo energetico: 150 W
• Contenitore per la raccolta del succo: volume 0,5 l
• Sistema di succo diretto: sì
• Materiale della cassa: acciaio inossidabile
• Informazioni aggiuntive: lavabile in lavastoviglie, espulsione automatica della polpa
• Costruzione: smantellata
• Sistema antigoccia: si
• Accessori e accessori aggiuntivi: cono di agrumi, spazzola per la pulizia

• Funzionamento silenzioso del sistema di rotazione
• Adatto sia per agrumi che per frutta e verdura dura
• Comoda spazzola per la pulizia

• Le impronte digitali vengono visualizzate rapidamente

Kitfort KT-1102

Sugli scaffali dei negozi puoi vedere un gran numero di spremiagrumi di vari livelli, quindi è abbastanza difficile capire quale spremiagrumi sia migliore. Esistono dispositivi che consentono di preparare solo il succo mattutino appena spremuto e ci sono unità che elaborano facilmente grandi volumi di frutta e verdura. Tutti questi dispositivi consentono di spremere il succo e si differenziano per il numero di giri della centrifuga, il numero di velocità, le opzioni aggiuntive e, naturalmente, la marca e il prezzo. La classifica dei migliori spremiagrumi 2018 - 2019 annovera alcuni modelli prodotti da note aziende, con caratteristiche diverse, design e rapporto qualità prezzo.

BORK S511

Gli elettrodomestici BORK sono sempre tra i leader in termini di affidabilità. Spremiagrumi universale, perfetto per frutta e verdura dura, in quanto dotato di alcuni utili optional. Questo modello ha 2 velocità, fornendo una velocità della centrifuga fino a 13000 giri/min. Il sistema elettronico prevede un avviamento graduale del motore elettrico, lo spegnimento del motore in caso di surriscaldamento e la limitazione della velocità in caso di carichi pesanti. La bocca di carico ha un diametro di 7,5 cm, che permette di deporre il frutto intero. La polpa viene gettata in un contenitore rimovibile con una capacità di 3,5 litri e il succo risultante cade immediatamente in un bicchiere con una capacità di 1,0 litri. I modelli di questa azienda non possono essere definiti economici, poiché il prezzo di questa unità parte da 15.500 rubli, ma si adatta ai proprietari di giardini e frutteti meglio di altri, poiché ha prestazioni elevate e non si riscalda durante l'elaborazione di grandi volumi di verdura e frutta.

Kitfort KT-1101

Questo spremiagrumi è un sistema di estrazione a coclea, strutturalmente diverso dai modelli centrifughi e funziona a basse velocità. La potenza dell'unità è di soli 150 W con la velocità della coclea di 80 giri/min, quindi non può essere utilizzata per frutti duri e verdure come le carote, ma il modello è ottimo per frutti di bosco, pomodori o altre verdure morbide. La frutta caricata e le verdure morbide devono essere tagliate a fette non più grandi di 1 cm per non sovraccaricare il motore. Uno spremiagrumi fornisce succo con polpa e, secondo gli esperti, è la bassa velocità di questo elettrodomestico che ti consente di mantenere tutte le sostanze utili nel succo spremuto per intero, il prezzo di questo modello è di soli 4.000 rubli.

Kenwood JE880

Questo modello è in testa alla classifica degli spremiagrumi in termini di potenza, che è di 2000 watt. Il dispositivo prevede la rotazione della centrifuga per la spremitura del succo a 2 velocità ad una velocità fino a 12.000 giri/min. Questo dispositivo è perfetto per un grande volume di mele e frutta e verdura. La polpa viene scartata in un contenitore da tre litri e il succo va direttamente in un bicchiere con una capacità di 1,5 litri. La schiuma formata durante il funzionamento viene tagliata da una taglierina. Il elettrodomestico adatto per la casa e il giardino, in quanto consente di lavorare un gran numero di frutta e verdura, compresi gli ortaggi a radice. Il costo di questo modello parte da 21.000 rubli, ma ne vale la pena.

REDMOND RJ-M908

REDMOND produce modelli di media qualità di buona qualità categoria di prezzo. Questo spremiagrumi ha una potenza di 1000 W e 5 velocità con un massimo di 12000 giri/min, che gli consentono di essere utilizzato per tutti i tipi di frutta. Il corpo e gli elementi interni sono realizzati in acciaio legato, che esclude i processi ossidativi. Il serbatoio per i rifiuti generati durante la lavorazione dei prodotti ha una capacità di 2 litri. Grazie al collo di 84 mm di diametro, è possibile caricare nel dispositivo frutti interi. Con parametri così eccellenti, questo modello costa solo 6000 rubli.

Scarlett SC-JE50S31

Questo spremiagrumi è ottimo per tutti i tipi di frutta e verdura. verdure dure perché la sua potenza è di 1500 watt. Una qualsiasi delle 5 velocità può essere selezionata sul pannello elettronico. L'unità è adatta per carote, pomodori, sedano e altre verdure. Dopo la spremitura, il succo entra immediatamente in un bicchiere con un volume di 1,0 litri e la torta viene automaticamente scartata nel contenitore. Spesso nelle descrizioni vari modelli puoi soddisfare il concetto di "spremitura a freddo", ma questa è una manovra di marketing, poiché la spremitura a caldo semplicemente non esiste. L'ampia bocca permette di deporre i frutti interi senza tagliarli a fette.

REDMOND RJ-M906

Questo modello è adatto a chi ha bambini piccoli in quanto non fa quasi nessun rumore. La potenza di 700 W è sufficiente per spremere la maggior parte della frutta e delle verdure morbide. Il corpo dello spremiagrumi è realizzato in acciaio inossidabile e il design rispetta lo standard adottato per questo elettrodomestico. I rifiuti di lavorazione vengono smaltiti in un contenitore da 2 litri. Due velocità e la rotazione della centrifuga che raggiunge i 12500 giri/min consentono di ottenere in breve tempo un discreto volume di succo, che riempie un bicchiere con una capacità di 1 litro. A partire dal opzioni aggiuntive L'unità è protetta contro l'attivazione accidentale. Il costo del prodotto parte da 4000 rubli, il che non è male per tali caratteristiche.

Polaris PEA 0829

Il modello di Polaris ha colpito di più il top alta velocità rotazione del sistema di rotazione. Ha una velocità di 21.000 giri/min ed è regolabile su due velocità. La cassa e gli elementi di lavoro sono realizzati in lega legata resistente alla corrosione. La potenza del dispositivo è di 800 W, che consente di spremere il succo di bacche, frutta e verdura in modo estremamente rapido. Il modello è dotato sicurezza elettronica da sovraccarico e bloccando l'attivazione accidentale. Con tutti i vantaggi, questo spremiagrumi, secondo le recensioni dei clienti, ha uno svantaggio. Si tratta di contenitori molto piccoli per polpa e succo spremuto. Sono uguali, rispettivamente, a 1 litro e 0,35 litri. Puoi acquistare questo modello per 3000 rubli.

Zelmer JE 1200.5

Lo spremiagrumi economico, ma buono e multifunzionale è dotato di un frullatore tritatutto, che lo rende un mobile da cucina versatile. Poiché la potenza del dispositivo è di soli 500 W, non è destinato alla lavorazione di grandi volumi di frutta, ma è perfetto per l'uso quotidiano. Il modello ha una custodia in plastica e l'intero sistema può essere facilmente smontato e lavato. Il succo viene immesso direttamente nel bicchiere, mentre la schiuma non arriva a causa del cutter. I rifiuti di frutta e bacche cadono automaticamente nel contenitore.

Bosch MES25A0

I prodotti di questa azienda non hanno bisogno di pubblicità e sono sempre in testa al mercato, quindi nella maggior parte dei casi migliori modelli 2016 incluso spremiagrumi Bosch MES 25A0. Questo modello ha una potenza di 700 W e due velocità. Quando si sostituisce un bicchiere per il succo, il sistema antigoccia funziona e non ci saranno macchie sul tavolo. Il succo spremuto va direttamente in un bicchiere con una capacità di 1,25 litri e la torta viene scartata in un contenitore. Molti acquirenti, non senza motivo, ci credono questo modello il miglior rapporto qualità prezzo. Lo spremiagrumi ha un blocco di attivazione accidentale e un separatore di schiuma che impedisce che cada in un bicchiere di succo.

Conclusione

Al momento dell'acquisto utensili da cucinaè importante non quale azienda scegliere uno spremiagrumi, ma cosa può fare, se è conveniente usarlo e quali recensioni gli utenti scrivono su una determinata azienda. Naturalmente, è meglio acquistare uno spremiagrumi prodotto da un'azienda che lo ha valutazione alta, ma recentemente anche produttori poco conosciuti hanno iniziato a produrre prodotti di alta qualità.

La scelta di uno spremiagrumi è un compito complesso, la sua soluzione dipende da molti fattori, quindi è impossibile, ad esempio, determinare immediatamente quale spremiagrumi è meglio per mele o pomodori.

Considera gli aspetti che devono essere considerati nella scelta di qualsiasi spremiagrumi.

Produttore

Per molti acquirenti, questo indicatore è uno dei principali e prima di tutto prestano attenzione. Per il consumatore russo, i produttori più famosi e popolari sono le seguenti aziende:

• Philips è leader indiscusso nella produzione di elettrodomestici per gamma di prodotti e qualità.
• Panasonic è sempre un'apparecchiatura affidabile con ottime caratteristiche tecniche. I modelli solitamente prodotti sono dotati di un frullatore, che crea ulteriore comodità per l'utente.
• Moulinex è un'azienda che si è guadagnata la fama per le sue scoperte di design e gli sviluppi tecnici originali, combinati con la qualità della lavorazione. Gli spremiagrumi di questa azienda sono i più sigillati.
• Bosch- famoso produttore la più ampia gamma di merci in tutti i settori dell'attività umana, occupa giustamente una posizione di forza nella produzione di elettrodomestici. L'azienda garantisce la protezione al 100% dei suoi prodotti contro i sovraccarichi durante il funzionamento.

Caratteristiche

Maggior parte parametro importante spremiagrumi è la sua potenza, che è direttamente correlata alla velocità di rotazione della centrifuga, che determina la quantità e la qualità del succo spremuto. Il controllo della velocità integrato aiuta a determinare migliore opzione estrazione per ogni tipo di frutto.

Da considerare anche la presenza di accessori aggiuntivi che facilitano il lavoro. Questa è la presenza di un comodo ampio scivolo per l'alimentazione della frutta, il volume dei contenitori per torta e succo, la presenza di separatori di schiuma e schiumatoi nei modelli proposti, ecc.

Tipo di spremiagrumi

Per scoprire quale spremiagrumi è il migliore per le mele, devi decidere da quale tipo di mele spremeremo il succo.

Gli spremiagrumi centrifughi più comuni funzionano al massimo delle prestazioni con frutti duri(quando si spremono i frutti di bosco, la torta è troppo bagnata), quindi spremere il succo varietà dure le mele e per le carote sono preferibili.

Non tutte le caratteristiche indicate nel modello di passaporto parlano della qualità del lavoro. La forza di centrifuga e la facilità di lavaggio sono parametri importanti, ma puoi scoprirlo solo dopo aver lavorato con uno strizzatore. Pertanto, prima di acquistare un prodotto, dovresti leggere le recensioni su Internet per decidere quali modelli sono migliori.

Per decidere quale spremiagrumi è il migliore per i pomodori, dovresti prestare attenzione ai modelli a vite. Sono diventati abbastanza diffusi di recente e, a differenza di quelli centrifughi, fanno un ottimo lavoro con materiale morbido. È chiaro che è meglio lavorare mele di varietà morbide con uno spremiagrumi.

Il miglior spremiagrumi è quello che viene prodotto commercialmente per questo ristretto gruppo di frutti e non è adatto ad altri usi. Un'altra opzione è modello centrifugo co ugello intercambiabile- spremiagrumi.

Naturalmente, se hai un melo stentato, lentamente ma sicuramente puoi farlo. O se hai molto tempo e pazienza. Ma in generale, gli spremiagrumi a coclea funzionano lentamente e non sono così spesso con grandi colli di carico (sebbene abbiano iniziato ad apparire di recente). Per una rapida lavorazione di secchi e secchi di mele, è necessario un modello di centrifuga (centrifugo, convenzionale) abbastanza potente con una potenza nominale di almeno 250 W e con un collo di carico in formato "mela intera": il più delle volte è 6,5–7,5 cm di diametro, ma succede 8 e anche 9 cm.

Se sei soddisfatto che le cose andranno lentamente, allora puoi scegliere e modello a vite, ma sempre con un grande collo di carico, ad esempio, come Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, Kitfort KT-1102, ecc.

Collo per una mela intera

Errore 2: scegli uno spremiagrumi centrifugo per la lavorazione di frutti di bosco e frutti di bosco

Se vuoi spremere il succo di ribes, fragole, uva spina, pesche, anguria, uva, pomodori, kiwi - frutti con una struttura sciolta o bacche con piccoli noccioli, quindi acciaio filtri a rete lo spremiagrumi centrifugo si ostruirà istantaneamente. Non guardare che la maggior parte dei modelli abbia una bassa velocità "per frutti di bosco", la torta sarà ancora bagnata e la quantità di succo spremuto sarà molto piccola. Per questi tipi di prodotti è più adatto uno spremiagrumi a coclea, che schiaccia frutta e bacche con una coclea e non con un coltello. Ci sarà un massimo di succo e la torta sarà asciutta, ci sarà molta polpa utile nel succo (questa è fibra).

Gli spremiagrumi a vite sono universali: puoi spremere l'uva direttamente con i semi

Errore 3: ignora il tempo in cui lo spremiagrumi può funzionare senza interruzioni

Per gli spremiagrumi a coclea, il tempo massimo di "turno di lavoro" varia da alcune decine di minuti a diverse ore, per quelli centrifughi (ordinari, centrifughi) raramente supera i 10 minuti, o addirittura 5-7. Quindi lo spremiagrumi deve essere lasciato riposare. È per questo motivo che molti esperti considerano gli spremiagrumi a coclea come mietitrici, ma questo è vero solo in parte (vedi il primo errore).

Errore 4: acquisto di una centrifuga senza protezione contro il surriscaldamento del motore

Se le istruzioni dicono di spegnere lo spremiagrumi dopo cinque minuti di funzionamento per lasciarlo raffreddare, puoi tenerne conto, ma è improbabile che guardi l'orologio mentre lavori con esso. Nei dispositivi di alta qualità dovrebbe funzionare protezione automatica dal surriscaldamento: quando viene raggiunta la temperatura critica, il circuito elettrico si apre semplicemente - e basta, non è un tuo problema. Negli spremiagrumi economici i motori si bruciano facilmente, proprio perché potenti e non dotati di protezione.

Errore 5: considerare l'alta potenza come il principale segno della qualità di uno spremiagrumi

Ad esempio, gli spremiagrumi a coclea spremono quasi a secco, mentre hanno motori a bassa potenza (circa 150 watt) con un basso (circa 80-120) giri/min. Ma possono lavorare per ore senza interruzioni e farlo in modo molto silenzioso, e la coclea schiaccia frutta e bacche lentamente, ma con un'alta qualità. Se stiamo parlando di uno spremiagrumi centrifugo, allora devi capire che alcuni produttori indicano la potenza massima del modello (quando il motore è bloccato) e alcuni indicano la potenza nominale di lavoro, e questa potrebbe essere una potenza di 200 –250 W, non 1000–1200 W.

Spremiagrumi a bocca grande

Errore 6: Inseguire gli alti regimi

Quando si acquista uno spremiagrumi centrifugo (normale), è meglio guardare la velocità di rotazione. Da 8000 a 10000 al minuto è abbastanza normale. Meno - funzionerà più lentamente e consumerà molta elettricità, di più - non molto più velocemente (perché ci vuole ancora tempo per filtrare ed espellere la polpa) e anche un elevato consumo di energia. Ma sembra impressionante quando scrivono che il motore ruota a una velocità di 15.000 giri / min.

Errore 7: acquistare uno spremiagrumi senza espulsione automatica della polpa nel contenitore

Ci sono modelli in cui i rifiuti rimangono nel separatore o il contenitore della polpa è "integrato" nel corpo, come il Philips HR1869/30. Dopo aver preparato diversi bicchieri di succo, tali dispositivi devono essere smontati e puliti. Se hai bisogno di succo per colazione, questo non fa paura, ma se hai bisogno di elaborare secchi di mele, allora sei tormentato.

Espulsione automatica della polpa in un contenitore separato

Contenitore per la polpa incorporato. Devi smontare il dispositivo.

Errore 8: acquista uno spremiagrumi separato se hai una coclea

Questo è giustificato se sei troppo pigro per sbucciare gli agrumi e vuoi fare il succo da metà di arance e pompelmi, "piantandoli" sul cono di un spremiagrumi. Se la pulizia non è un problema, lo spremiagrumi a coclea farà un ottimo lavoro con gli agrumi.