acqua potabile dentro grandi bottiglie(19 litri cad.) per l'installazione su distributore, che puoi acquistare nello store online di Komus, ti permette di ottenere moltissimi vantaggi:

• liquido puro da fonti naturali non necessita di neutralizzazione trattamento termico e filtrazione;
• l'uso di refrigeratori non è associato a difficoltà: è sufficiente cambiare le bottiglie in modo tempestivo e la normale pulizia del sito di installazione delle apparecchiature;
• il riscaldamento e il raffreddamento del liquido avviene costantemente, quindi in qualsiasi momento puoi dissetarti rapidamente, versare caffè istantaneo o una bustina di tè.

L'acqua potabile imbottigliata in contenitori standard da 19 litri in policarbonato sicuro è ottimale per un refrigeratore, il prezzo dipende dal luogo di produzione del prodotto, dal produttore e dalla politica commerciale del venditore. Le aziende che sopravvalutano le tariffe con ricarichi e l'inclusione del costo dell'imballaggio perdono.

È difficile trasportare l'acqua in bottiglie da 19 litri in ufficio da soli, soprattutto se i contenitori devono essere sollevati su più piani e distribuiti negli uffici. Consegna da parte del venditore bevendo acqua in bottiglie da 19 litri è economico e cambia radicalmente la situazione: è sufficiente ordinare la merce e concordare i tempi di consegna. Azienda affidabile porterà il lotto in tempo e lo scaricherà, risparmiando al cliente lo spostamento di carichi pesanti.

Acqua in bottiglia in contenitori per refrigeratore (19 l) dell'azienda Komus

L'acqua in bottiglia da 19 litri senza deposito per contenitore con consegna a destinazione viene venduta a Komus: il negozio online consente di acquistare prodotti di marchi affidabili.

• "Glavvoda". Produzione nella sorgente artesiana della regione di Kolomna (falda acquifera di Pirochinsky). Viene imbottigliato in bottiglie di policarbonato che non emettono sostanze nocive nel contenuto.
• Elbrusinka. Prodotto a Nizhny Arkhyz, approvato da Rospotrebnadzor per l'uso nella dieta dei bambini.
• "Cima di montagna". L'acqua minerale da tavola per il refrigeratore viene trasportata dal villaggio di Nizhny Arkhyz (altitudine 1100 m sul livello del mare), un luogo ecologicamente pulito sotto il patrocinio dell'UNESCO.
• "Semerico". Il pozzo si trova vicino alla sorgente sacra di Pirochinskiy.
• "RUSOXY". Artesiano. Viene imbottigliato dal lago sotterraneo della Riserva Meshchersky.
• "Acqua Reale" Fonte - pozzi della falda acquifera Kasimovsky. Viene utilizzato un sistema di filtri di pulizia, la qualità è controllata dal nostro laboratorio.

L'acqua in un contenitore da 19 litri viene trasportata dai dipendenti Komus con consegna presso la struttura del cliente solo al momento dell'ordine persone giuridiche. Il lotto minimo di merce è di 3 bottiglie. Il costo di produzione è calcolato senza pegno di imballaggio.

In Europa esiste da tempo la regola di bere almeno 2 litri di acqua non gassata al giorno, indipendentemente dal numero di primi piatti consumati e da caffè, tè e altre bevande bevute. Questa norma è sacramente osservata da persone di qualsiasi professione e ricchezza materiale. Anche nel nostro paese le persone stanno gradualmente aderendo a questa regola, ma non tutti sanno che tipo di acqua è meglio comprare. Ce ne sono così tanti sugli scaffali dei negozi che gli occhi si spalancano. Poche persone leggono meticolosamente le informazioni sulle etichette, inoltre, spesso viene servito in caratteri così piccoli che è necessario prendere una lente d'ingrandimento. Pertanto, tra l'abbondanza di marchi, alcuni scelgono il più famoso, altri - quello più economico, credendo che l'acqua sia la stessa. Questo non è del tutto vero, perché c'è l'acqua della categoria più alta e della prima, e tra queste c'è naturale e purificata, che è tutt'altro che la stessa cosa. Quindi che tipo di acqua dovrebbe essere presa per beneficiarne? Scopriamolo.

Perché il corpo ha bisogno di acqua

Anche i bambini sanno che siamo tutti acqua per l'80%. Ogni giorno si perdono 500 ml con sudore e respiro, 1500 ml - con l'urina. Qui, per ripristinare le perdite, devi versare 2000 ml persi, solo che dovrebbe essere acqua potabile di alta qualità. Tutto questo è vero, ma solo in parte.

In primo luogo, la cifra dell'80% è una media, ma in realtà, a seconda dell'età, del peso e di altri indicatori dell'acqua in ognuno di noi importo diverso. In secondo luogo, lo perdiamo anche in diversi modi. Più al caldo, meno al freddo, più in movimento, meno sul divano. Cioè, qualcuno ha bisogno di berne 2 litri e per qualcuno anche 3 non saranno sufficienti. Ma perché berlo? Serve solo per recuperare le perdite? Si scopre che l'acqua è in grado di dissolvere facilmente sia la materia organica che tutti i tipi di composti chimici, come il sale. Quando entra nel nostro corpo, ne assorbe molto sostanze nocive che vengono escreti in modo sicuro nelle urine. Quindi, c'è una pulizia naturale dei nostri sistemi dalle tossine e da altro letame. Naturalmente, la migliore acqua potabile, cioè chimicamente più pura, affronta questo compito in modo molto più efficiente. E un'altra importante funzione dell'acqua è quella reazioni chimiche e si formano composti complessi complessi, senza i quali non possiamo vivere. Ecco perché la perdita di solo circa il 10% di liquidi da parte del nostro corpo può finire in modo molto triste.

Tipi di acqua potabile

Ora scrivono molto su cosa sia l'acqua potabile della categoria più alta. La valutazione di questo prodotto aiuta in parte a scoprire quale marca acquistare. Si basa su varie analisi e test che determinano la conformità della composizione chimica dell'acqua con GOST e SanPiNam. Ma i risultati di tali controlli sono raramente riportati sulle etichette. Ma ci sono quasi sempre prove che l'acqua sia stata estratta in tale regione da tale e tale profondità, e vengono riportati anche altri dati che non sono comprensibili a tutti. Per chiarire la situazione, e forse ancora più confonderla, notiamo che in natura ci sono circa 476 modificazioni dell'acqua, a seconda di quali isotopi di ossigeno e idrogeno ne costituiscono la molecola. Naturalmente le proprietà di queste acque sono diverse e non tutte sono ugualmente benefiche per la salute. Fortunatamente, non tutte le modifiche possono durare abbastanza a lungo e le informazioni su di esse non vengono visualizzate sulle etichette. Che tipo di acqua può essere utilizzata per bere? I suoi tipi più famosi sono:

• leggero;
• pesante;
• morbido;
• duro;
• sotterraneo (estratto da pozzi e falde acquifere);
• minerale;
• impianto idraulico;
• purificato.

Categorie di acqua potabile

A parte la tecnica, che non è considerata in questo articolo, ci sono due categorie di acqua: la più alta e la prima. Ogni paese ha GOST e SanPiN per l'acqua potabile in bottiglia che ne regolano gusto, colore, Composizione chimica, trasparenza. L'acqua potabile di entrambe le categorie, a meno che non sia acqua minerale terapeutica, deve essere limpida, inodore, impurità e sedimenti estranei, altrimenti non può essere consumata affatto. Per quanto riguarda la composizione chimica, requisiti più elevati, ovviamente, devono essere soddisfatti dall'acqua potabile della categoria più alta. La valutazione, presa in considerazione da molti acquirenti, mostra quali marche di acqua che hanno superato il controllo di qualità soddisfano gli standard. È questo prodotto che diventa il più popolare. Ora vengono prodotti circa 700 tipi di acqua potabile. È chiaro che è difficile controllarli tutti e i produttori senza scrupoli possono scrivere qualsiasi cosa sull'etichetta. Come uomo comune distinguere acqua di qualità da un falso?

Innanzitutto, per il prezzo. Se l'acqua viene davvero estratta in una regione ecologicamente pulita, e anche da una discreta profondità, allora ha costi di produzione elevati. Pertanto, non può essere economico. Se l'acqua è di scarsa qualità, il produttore non rischia di esporre alto prezzo, poiché per lui è molto importante vendere rapidamente i suoi beni e ottenere vantaggi prima di un eventuale assegno.

In secondo luogo, secondo le informazioni sull'etichetta. Su di essa, se effettivamente l'acqua è della categoria più alta, devono essere indicati il ​​luogo della sua estrazione, l'indirizzo e il sito web del produttore, e la composizione chimica. In realtà, quasi tutti gli elementi della tavola periodica possono essere presenti nell'acqua potabile naturale, ma la maggior parte elementi chimici sono così piccoli da essere ignorati.

Fondamentalmente indicare il contenuto di tali sostanze chimiche e composti:

• potassio (fino a 10 mg/l);
• magnesio (fino a 20 mg/l);
• sodio (fino a 100 mg/l);
• calcio (fino a 20 mg/l);
• nitrati (fino a 45 mg/l);
• cloruri (fino a 100 mg/l);
• solfati (fino a 30 mg/l);
• bicarbonati (fino a 300 mg/l).

A volte le etichette indicano il pH dell'acqua, che dovrebbe essere compreso tra 6,5 ​​e 7,5. La discrepanza anche di uno solo di questi indicatori non dà diritto ad assegnare all'acqua la categoria più alta.

L'acqua è leggera e pesante

Il gusto, il colore, l'odore e l'uno e l'altro sono gli stessi, ma l'utilità è molto diversa. Numerosi esperimenti hanno dimostrato che la migliore acqua potabile, che, tra l'altro, è alta proprietà medicinali, è facile. Non contiene praticamente impurità di deuterio (un isotopo dell'idrogeno) e altri elementi pesanti, quindi la purificazione del corpo dalle tossine e tutti i processi metabolici in esso contenuti sono migliori. Acqua leggera anche durante il trattamento tumori cancerosi aiuta. in cui gli atomi di deuterio sono attaccati all'atomo di ossigeno, è innocuo per l'uomo se lo bevi in ​​piccole quantità. Ma non c'è nemmeno alcun vantaggio da esso. In natura, le molecole di deuterio si trovano in qualsiasi acqua, non importa quanto profonda sia estratta dai pozzi. È logico che queste molecole contengano acqua potabile della categoria più alta. Non ci sono valutazioni su questo problema, ma scegliendo l'acqua in bottiglia, puoi acquistare prodotti di marchi affermati e fare questa buona, ma normale acqua a casa modo semplice congelamento in frigorifero seguito da scongelamento. Ciò che si scioglierà, prima di tutto, sarà l'acqua potabile più pulita del mondo, la più benefica per la salute. E il resto del ghiaccio dopo tale procedura è desiderabile da buttare via, poiché raccoglierà tutte le impurità dannose.

Acqua dolce e dura

Con queste caratteristiche le cose sono più facili. acqua dolce o duro - dipende dal contenuto di magnesio e sali di calcio in esso contenuti. Puoi bere entrambi in piccole quantità, ma in grande acqua dura può portare alla formazione di calcoli renali e da lievi a problemi di pressione. Nella vita di tutti i giorni, puoi a occhio. Quindi, se contiene troppi sali di calcio e magnesio, ci sarà poca schiuma quando si insaponano le mani e, se c'è carenza, sembrerà che il sapone non venga lavato via dalle mani. Ma quando si acquista acqua in un negozio, nessuno conduce tali esperimenti. Sì, questo non è necessario, perché il contenuto di sali di durezza nell'acqua è rigorosamente definito da GOST e deve essere indicato in etichetta. A paesi diversi le cifre possono variare leggermente.

In Russia, dal 01.01.2014, la durezza dell'acqua è misurata in gradi ed è indicata da “°F” o in milligrammi equivalenti per litro, che nell'acqua potabile dovrebbe essere almeno 1,5 e non più di 2,5 unità. A volte le etichette non indicano la durezza, ma la quantità di calcio (Ca2+) e magnesio (Mg2+), nonché i loro sali (CaSO4, MgSO4, CaCl2, MgCl2). La quantità di ogni sale non è regolata da GOST, indica solo quanti dovrebbero essere in totale. Se questi standard vengono rispettati, allora potremmo avere acqua potabile della categoria più alta adatta all'uso quotidiano. Una valutazione, per essere alta, deve tener conto del contenuto in essa e di altro oligoelementi benefici, soprattutto nitrati. Per quanto riguarda i test per il magnesio-calcio, marchi famosi come Aqua Minerale, Dombay non l'hanno superato e c'era molto cloro nell'acqua dei marchi Holy Spring e Shishkin Les.

Acqua minerale

Ora l'acqua minerale è venduta liberamente in qualsiasi negozio, quindi molte persone la acquistano come normale acqua potabile, essendone certi acqua minerale- questo è qualsiasi dove ci sono oligoelementi. Infatti si chiama acqua minerale l'acqua, estratta solo da alcune falde acquifere e avente una composizione chimica rigorosamente regolamentata. Proprio quest'acqua della categoria più alta può avere un sapore, un odore e talvolta anche un colore e un sedimento piuttosto sgradevoli, che dipendono dai sali di cui è ricca. È importante sapere che, nonostante la ricca composizione chimica (indicata in etichetta), l'acqua non è considerata minerale se è una miscela di naturale e artificiale.

Non ci saranno acqua minerale di alta qualità e acqua, che è una miscela estratta da varie falde acquifere, ma, sfortunatamente, questo non può essere determinato dall'etichetta. Puoi navigare qui solo con i nomi dei marchi. Quindi, a prova di tempo e avendo buon feedback consumatori, l'acqua potabile naturale è Borjomi, Narzan, Essentuki, Mukhinskaya e in Ucraina - Mirgorodskaya, Kuyalnik, Polyana Kvasova. In termini di composizione, le acque minerali possono essere solfato, idrocarbonato, cloruro, misto e in termini di concentrazione di sostanze utili possono essere acque da tavola (oligoelementi in esse contenuti fino a 1 grammo per 1 dm 3), acque medicinali da tavola ( oligoelementi fino a 10 grammi per dm 3) e medicinali. Ogni giorno è possibile utilizzare solo la sala da pranzo senza consultare un medico.

Acqua del rubinetto e purificata

In precedenza, nessuno acquistava acqua in bottiglia e, anche acqua non gassata, tutti bevevano l'acqua del rubinetto. Esistono anche standard GOST e SanPiN per la sua purezza, quindi, in linea di principio, dovrebbe essere adatto a essere bevuto in qualsiasi quantità. acqua di rubinetto nella maggior parte dei paesi sono sottoposti a diverse fasi di purificazione: meccanica, coagulazione, filtrazione, aerazione, sterilizzazione o, in altre parole, clorazione. Nonostante una tecnologia così seria, la valutazione dell'acqua potabile del rubinetto è una delle più basse, perché contiene quasi sempre sali di vari elementi chimici in grandi quantità, questi stessi elementi, come il cloro e talvolta agenti patogeni. Pertanto, non vogliamo più bere tale acqua.

Gli imprenditori esperti hanno capito come trarne vantaggio e continuano a fare del bene. Il metodo è semplice e consiste in una pulizia aggiuntiva. Il costo dell'intero processo è relativamente basso, quindi il prezzo del prodotto è basso, anche se l'etichetta può indicare che l'acqua è cristallina, mineralizzata e generalmente la migliore.

Tuttavia, un acquirente ragionevole dovrebbe capire che la migliore acqua in bottiglia non può costare 5-10 rubli per litro e mezzo, anche se dice "primavera" o "artesiano". Per fare un confronto, l'acqua in bottiglia, estratta da fonti naturali pure delle Alpi, tira 70-80 rubli per bottiglia da un litro.

Ma cos'è l'acqua purificata? Usiamo due metodi: fidato dal popolo, anche se poco compreso, osmosi inversa e misteriosa coagulazione. Vediamo come funzionano.

L'osmosi inversa è il passaggio dell'acqua attraverso diverse membrane con una consistenza microscopica, sulle quali rimangono uno ad uno tutti gli elementi disciolti nell'acqua. Il risultato è quasi perfettamente puro, simile all'acqua distillata. Per la salute non è utile, perché, una volta nel corpo umano, inizia a reintegrare le sostanze utili da esso sottratte, sottraendole al nostro corpo. Per evitare che ciò accada, i produttori lo arricchiscono di nuovo, quindi la composizione degli oligoelementi indicata sulle etichette di tale acqua può essere corretta, ma raramente le viene assegnata la categoria più alta.

La coagulazione consiste nell'aggiungere un coagulante (chiarificatore) all'acqua ordinaria, che ne precipita un po' sostanze chimiche e micronutrienti. Successivamente, l'acqua viene separata dal sedimento e imbottigliata. Il processo è così economico e facile che circa il 70% di tutti i produttori lo utilizza. Quindi, acquistando l'acqua potabile più economica, ci si può imbattere in un prodotto non particolarmente adatto alla salute.

Acqua dalle viscere della terra

pozzi profondità diversa(anche più di 50 metri) molti russi hanno nei loro cortili. Sembrerebbe, perché dovrebbero comprare acqua naturale in bottiglia, se puoi usare la tua, anche naturale. Tuttavia, tale acqua mostra l'eccesso di microelementi in essa non di due e nemmeno di dieci, ma di diverse decine di volte. Ovviamente non puoi berlo. Il problema è che l'intero spessore la crosta terrestre, come una torta fatta di torte, è composta da strati geologici: argille, arenarie, calcari e altri. Più sono vicini alla superficie della terra e più vicini agli insediamenti, specialmente ai centri industriali, più elementi chimici, rifiuti, prodotti di scarto di persone e animali sono negli strati. Tutto questo cade facilmente in strati d'acqua poco profondi, quindi possono essere utilizzati per bere solo dopo un'accurata pulizia.

Inadatto per bere e il cosiddetto acqua alta formato durante le inondazioni, le piene dei fiumi. Eppure, le viscere della Terra possono darci acqua pulita e sana, solo per ottenerla è necessario perforare pozzi artesiani. A diverse regioni la loro profondità varia da 100 a 1000 metri. Acqua necessaria deve essere tra strati impermeabili rocce e per essere lì sotto pressione, quindi, da un pozzo trivellato batte con una fontana. Per molti versi, l'acqua artesiana è la migliore acqua in bottiglia disponibile nei negozi, nonostante contenga anche alcuni sali e oligoelementi. I produttori, di regola, indicano sulle etichette da quale profondità e in quale regione è stato estratto il loro prodotto. Se si tratta, ad esempio, dei Carpazi, degli Urali o delle Alpi, della cui pulizia ecologica nessuno mette in dubbio, possiamo tranquillamente affermare che tale acqua potabile è di ottima qualità. Ci possono essere dozzine di marchi qui. Quale scegliere se non ce ne sono in vendita noti e popolari? C'è solo un consiglio qui: fidati delle informazioni sull'etichetta.

Acqua gassata

Si ritiene che la soda disseta meglio dell'acqua naturale, che sia più gustosa e completamente innocua. Ma è utile? Se prendiamo i paesi europei, ad esempio la Grecia, fondatrice della norma sul consumo quotidiano e obbligatorio di acqua, è quasi impossibile trovare soda in un litro e mezzo, e ancor di più melanzane da due litri. Tale acqua viene venduta in un massimo di mezzo litro bottiglie di vetro, senza contare la classica bibita.

Abbiamo tutto in fila, aggiungendo ad esso diossido di carbonio. Lui cambia davvero qualità gustative, ed inoltre, aiuta i sali a rimanere disciolti e a non precipitare. È per questo che vengono arricchiti con anidride carbonica prima dell'imbottigliamento, perché contengono molti sali. L'acqua non minerale della categoria più alta deve essere gassata? E perché farlo se nell'acqua naturale non ci sono così tanti sali da temere che precipitino, e il gusto dovrebbe essere buono anche senza anidride carbonica? La risposta a queste domande controverse potrebbe essere le preferenze di gusto degli acquirenti, molti dei quali amano la soda.

I prodotti di marchi famosi, i cui produttori apprezzano il loro nome, possono essere acquistati in sicurezza, ma quando si acquista una bibita a buon mercato, è utile pensare se c'è qualcosa di buono, ad eccezione dell'anidride carbonica. Ma l'acqua gassata di alta qualità non deve essere bevuta in grandi quantità, poiché la CO2, che ne fa parte, attiva la secrezione del succo gastrico, influisce negativamente sullo smalto e contribuisce ad aumentare la formazione di gas nell'intestino.

Classificazione dell'acqua potabile di marchi famosi

Non è stato ancora condotto un unico studio che riguardi tutta l'acqua disponibile in commercio, senza dimenticare quella destinata ai refrigeratori, per cui la valutazione delle marche può essere considerata condizionale, poiché si basa su controlli selettivi. Secondo alcuni dati, l'acqua Bon Aqua è la migliore, seguita da Holy Spring, Aqua Minerale, Arkhyz. Secondo altri, "Holy Spring" e "Aqua Minerale" non hanno affatto raggiunto la categoria più alta e il primo posto è stato preso dall'acqua di Nizhny Novgorod "Dixie". Secondo e terzo posto per gli "stranieri", i francesi Vittel ed Evian. Non solo in Russia, ma anche in Europa, questa è l'acqua della categoria più alta. Le recensioni dei clienti a riguardo sono eccellenti, ma assolutamente tutti gli intervistati notano un prezzo elevato.

Il "Lipetsk byuvet" domestico è un po' più economico, ma contiene anche meno oligoelementi. "Aqua Minerale" secondo i risultati del test si è rivelato privo di oligoelementi, cioè quasi sterile, anche se l'etichetta non lo dice. Ma le acque "Shishkin Les", "Prosto Azbuka", Crristaline, Aparan, "Holy Spring" e persino Bon Aqua, imbottigliate a Mosca, sono state inserite nella lista nera a causa di gravi violazioni standard di qualità e frode dei clienti.

19.02.2014

Confronto dei produttori di acqua potabile

A causa del fatto che molti clienti non possono decidere quale produttore di acqua potabile scegliere, ho dovuto scrivere questo articolo. Molti non riescono a capire - qual è la differenza tra l'acqua venduta mercato russo oltre al prezzo? Abbiamo deciso di confrontarne alcuni marchi famosi, inoltre, se possibile, scriverà articoli specifici su determinati marchi in modo più specifico. Cercheremo di considerare i vantaggi e gli svantaggi di una particolare acqua, se presente.

La dinamica della produzione di acqua minerale nella Federazione Russa mostra un aumento annuale dei volumi di produzione in media del 15-20%.

Al momento in cui scriviamo, la quota di acqua minerale confezionata in bottiglie da 19 litri è di circa il 12% del mercato; bottiglie con una capacità da 5 a 19 litri - 14%, bottiglie con una capacità inferiore a 5 litri - 66%; bottiglie di vetro– 7%; lattine di alluminio e contenitori di altri materiali - meno dell'uno per cento. Con tutta la varietà di prodotti, gli esperti sottolineano che l'acqua in bottiglia venduta non sempre soddisfa tutti i requisiti di Sanpin. Fondamentalmente, i dati sull'etichetta non sono affidabili. Tra i marchi russi, solo poche aziende coscienziose scrivono la verità che c'è " acqua di rubinetto alto grado pulizia". Ci sono aziende che si limitano a concetti diffamati come " acqua da una fonte d'acqua centrale o semplicemente "acqua minerale".

Questo vale anche per i prodotti importati. Nella maggior parte dei casi viene indicato che l'acqua viene estratta da pozzi naturali, ad esempio nelle Alpi. Eppure gli esami di laboratorio indicano che l'acqua non ha nulla a che fare con le regioni montuose. Si noti che molti produttori russi, quando descrivono la loro acqua, cercano di fare confronti con i prodotti importati, poiché per uomo russo tutto ciò che è importato è un segno di qualità. Tuttavia, questo non si applica all'acqua potabile. Gli standard russi per la qualità dell'acqua potabile, soprattutto in termini di acqua potabile naturale, sono quindi più rigorosi il desiderio di confrontarsi con famosi marchi importati è un deliberato inganno delle persone. La maggior parte, se non tutta, l'acqua potabile importata non è naturale, ma è acqua da tavola purificata. In questo caso sarebbe più appropriato confrontare i produttori russi di acqua potabile purificata con l'acqua importata.

L'acqua in bottiglia non dovrebbe essere solo sicura per la salute, dovrebbe anche essere utile - dovrebbe contenere micro e macro elementi - cationi potassio, sodio, magnesio, anioni solfato, cloruri e altri - in generale, circa 50 elementi. Solo pochi marchi sul mercato russo soddisfano pienamente questi requisiti. Quasi tutta l'acqua importata viene mineralizzata artificialmente. Letteralmente tutta l'acqua europea (e marchi importati sul mercato russo) viene prodotto utilizzando tecnologia osmosi inversa . Speciali filtri osmotici a membrana “selezionano” solo le molecole d'acqua, quindi quest'acqua altamente purificata viene saturata con i minerali necessari, secondo le norme sanitarie. Quindi puoi purificare l'acqua dal serbatoio e sarà acqua pulita e sicura per il corpo. Ma sarà "morta", acqua artificiale. L'acqua "viva" può essere chiamata acqua naturale, solo leggermente purificata da sospensioni e batteri. Tale acqua viene estratta da fonti sotterranee e tale acqua può essere acquistata sul mercato russo.

A seconda della sorgente da cui viene estratta l'acqua si possono distinguere due tipologie principali: acqua naturale e purificata.

Naturale, che a sua volta è suddiviso in primavera e artesiano. Artesiano si riferisce all'acqua estratta da falde acquifere di rocce situate tra strati resistenti all'acqua. L'acqua sorgiva viene estratta da una sorgente situata sulla superficie della terra. A volte viene estratta attraverso un pozzo trivellato, e tale acqua è considerata sorgiva solo se la sua composizione chimica coincide con la composizione dell'acqua di una sorgente situata sulla superficie della terra. Tale acqua non richiede una purificazione a più stadi, che viola le proporzioni del contenuto di minerali e oligoelementi e influisce negativamente sul gusto. Il complesso di misure prevede il trattamento dell'acqua con la conservazione della composizione minerale naturale, eliminando da essa solo gli inquinanti. La fonte di acqua minerale potabile da tavola dovrebbe essere lontana dalle città e imprese industriali. La composizione dell'acqua deve essere costante, sicura, soddisfare tutti gli standard e se anche tale acqua lo ha proprietà utili con un effetto curativo, quindi tale acqua può essere definita eccezionale.

Per ottenere acqua purificata, viene sottoposta a profonda purificazione mediante distillazione, demineralizzazione e altri processi, quindi saturata elementi necessari. Molti produttori affermano che l'acqua è artesiana, ma allo stesso tempo è profondamente purificata. In questo caso si tratta di purificato, non naturale. La fonte di tale acqua potabile - purificata, modificata, sottoposta a una procedura per modificare la composizione chimica attraverso vari filtri e purificazione a più stadi (osmosi inversa + una serie di misure meccaniche), non importa dopo tutte queste azioni - se si tratta di rubinetto acqua, un pozzo o semplicemente un serbatoio. Tale acqua non può essere definita naturale.

Cominciamo con quest'acqua. Molte persone usano quest'acqua, la sua quota nel mercato della capitale raggiunge il 20%, in termini di popolarità e quota di mercato è al secondo posto a Mosca. Prestiamo attenzione che al di fuori della regione di Mosca non ha popolarità e volumi di vendita significativi, sebbene le filiali di CJSC "KING'S WATER" si trovino a Nizhny Novgorod, Voronezh, Tver. Fountain Foods è il rivenditore esclusivo di quest'acqua a Mosca. Cioè, in teoria, altri venditori-rivenditori (se presenti) non hanno il diritto di venderlo. Pertanto, leggere attentamente il sito web del fornitore, specificare chi è il fornitore, per essere sicuri che non sia falso.

"Acqua reale" si riferisce all'acqua purificata a basso contenuto di minerali da tavola, cioè non è naturale. E il fatto che possa essere estratto da un pozzo non lo rende affatto artesiano o naturale. L'acqua viene prodotta nel villaggio di Spoons, nel distretto di Solnechnogorsk, nella regione di Mosca. "Secondo la conclusione dell'impresa unitaria statale federale "Geocenter-Mosca" e l'analisi della composizione dell'acqua, è pienamente conforme a tutti gli standard. Composizione minerale secondo gli stessi dati, consente di utilizzare acqua di pozzo come acqua potabile di categoria più bassa. Inoltre - "per aumentare la categoria dell'acqua in fabbrica, ... viene utilizzato il trattamento dell'acqua". Il produttore fin dall'inizio della descrizione della sua acqua ne considera i vantaggi. Sottolinea che da 25 anni corpo umano con acqua entra: “109 kg di cloro (due sacchi di candeggina), 25 kg di nitrati (sacchetto), 500 g di alluminio (5 boccali di alluminio), 3 kg di ferro (manubri), 1 litro di benzina (prodotti petroliferi) , 27 g di boro (cucchiaio)" e propone i suoi prodotti, presentando la tecnologia dell'"osmosi inversa" come soluzione perfetta di tutti i problemi, poiché questa tecnologia, infatti, elimina del tutto tutto ciò che può essere in acqua.

Un po' di osmosi inversa. I produttori che utilizzano la tecnologia dell'osmosi inversa (la tecnologia di purificazione più moderna attualmente) stipulano: “malgrado struttura naturale l'acqua dopo "osmosi inversa" non è consigliata per l'uso a causa della mancanza di sali necessari per il corpo, pertanto i produttori arricchiscono l'acqua con i sali necessari dissolvendoli al suo interno. Cioè, capiscono che quell'acqua è morta, non puoi berla. Ma che dire di 25 anni di risparmio? Ebbene, forse arricchiscono, ma non con questi componenti "dannosi"? Se osserviamo la tabella della composizione chimica dell'acqua ad osmosi inversa, vedremo molti componenti, compresi quelli precedentemente considerati pericolosi: cloruri, ferro, boro e molti altri (arsenico, mercurio). Apparentemente, il ferro artificiale, i cloruri e altri elementi sono più sicuri di quelli naturali. Leggi la tecnologia dell'osmosi inversa nell'articolo corrispondente sul nostro sito web.

Ma la cosa più interessante non è nemmeno quella. Il produttore indica che “utilizza una tecnologia unica, la cui essenza è la seguente. L'acqua si arricchisce dei componenti necessari all'organismo non per la dissoluzione dei sali in essa contenuti, ma mescolando in determinate proporzioni "acqua osmotica" e acqua di pozzo, precedentemente pulita e disinfettata. Il vantaggio di questo approccio è che l'acqua è arricchita non con sali artificiali, ma con composti naturali che vengono assorbiti dal nostro corpo e gli sono benefici (è noto che i sali disciolti artificialmente nell'acqua vengono assorbiti dal nostro corpo solo per il 30 percento, e composti naturali di oltre l'80 percento). )".

Si noti che non solo il produttore ammette che dopo l'"osmosi inversa" è inutile aggiungere minerali, beh, o solo il 30% di utile, non è nemmeno del tutto chiaro perché sia ​​necessaria una complessa tecnologia di purificazione "unica", per poi mescolarlo ancora con quella stessa acqua prodotta?! Ti aspetti che "una piccola mosca nell'unguento" non rovini l'immagine, o piuttosto la migliori?

Continuiamo con la "Royal Water": "on ultimo passo l'acqua è trattata con ozono. È noto che l'ozono è l'antisettico più potente (consigli per il consumatore: cercare di non utilizzare acqua appena prodotta, ma utilizzarla un giorno dopo la produzione, controllandolo entro la data di produzione in etichetta) e non forma composti collaterali dannosi , a differenza della disinfezione dell'acqua con composti a base di cloro. Inoltre, ti consigliamo di leggere la tecnologia di purificazione dell'acqua con ozono nell'articolo corrispondente del nostro sito Web.

Aggiungiamo "Royal Water" sotto il marchio "OXYLIFE» (« OSSILIFE") ha recentemente iniziato a produrre acqua ossigenata che sta guadagnando "moda", che viene "prodotta secondo la tecnologia canadese sull'attrezzatura dell'azienda - l'ideatrice del metodo di produzione". A proposito di "acqua ossigenata" , ci sarà un articolo separato sulla sua produzione e sui vantaggi. In breve, la produzione di acqua ossigenata è intesa come "non gassare acqua con ossigeno al posto dell'anidride carbonica, ma la dissoluzione dell'ossigeno in acqua a livello ionico". Finora l'acqua ossigenata veniva prodotta solo nel Caucaso, si chiamava "Oxy".

Riassumendo: "l'acqua reale" è acqua da tavola a bassa mineralizzazione (artificialmente) purificata (mediante osmosi inversa), diffusa a Mosca, nonostante il suo prezzo sia di 250 rubli per una bottiglia da 19 litri di un fornitore ufficiale, nonostante il fatto che con un piccolo sovrapprezzo (a circa 30-50 rubli) è possibile acquistare vera acqua potabile naturale di montagna. Tuttavia, se vuoi acquistare acqua ossigenata, allora su questo momento Disponibile dal Produttori russi ci sarà solo acqua OXYLIFE.

In altri articoli vedremo:

Sempre più acquistiamo acqua per le nostre case. Ma sappiamo come sceglierlo correttamente? Sappiamo tutti come scegliere i prodotti in negozio, come verdure e carne. Si scopre che l'acqua ha una sua qualità. L'acqua può anche deteriorarsi come qualsiasi prodotto: se la conservi alla luce, per esempio. Più piccolo è il volume della bottiglia d'acqua, più a lungo viene conservata l'acqua: 6 mesi per bottiglie da 19,8 l, 1 anno per bottiglie da 6 l e 1,5 l.

Alcune acque hanno aggiunto conservanti (argento, iodio, anidride carbonica) come in prodotti alimentari. Pertanto, vengono conservati più a lungo.

L'acqua in bottiglia è disponibile in diverse varietà: minerale naturale, minerale artificiale, fresco da bere naturale e creato artificialmente.

Qualsiasi acqua può esserlo naturale o artificiale acqua: dovrebbe diventare chiara quando si indica la fonte d'acqua. Sull'etichetta con acqua naturale è indicato il numero del pozzo da cui viene estratta l'acqua e sull'etichetta delle acque "artificiali", di norma, non ci sono tali informazioni.

Sull'acqua artificiale e naturale discutono a lungo. Come nell'acqua artificiale, puoi controllare meglio la composizione e l'acqua naturale è forte nelle sue proprietà naturali. Ma pensiamo che la verità sia da qualche parte nel mezzo. Certo, l'acqua naturale è migliore. Tuttavia, si possono aggiungere anche alcuni minerali mancanti, fluoro o iodio, poiché macro e microelementi vengono assorbiti meglio dall'acqua che dal cibo.

acqua minerale naturale estratto da pozzi artesiani, sorgenti minerali. L'acqua minerale viene bevuta in determinate dosi per il trattamento. collegamento

Acqua minerale artificiale ottenuto aggiungendo sali minerali, micro e macro elementi. La composizione e la concentrazione per 1 litro di queste sostanze devono essere indicate in etichetta.

La qualità dell'acqua dipende da:

1. Da una sorgente d'acqua: superficiale o sotterranea.

2. Dalla composizione chimica

3. Dal contenitore in cui si trova l'acqua e dalla pulizia del refrigeratore

I. Fonte d'acqua: sotterraneo o superficiale.

Una sorgente sotterranea comprende pozzi naturali, cioè artesiani e sorgivi (o acque sorgive, poiché l'acqua sorgiva si rompe sotto forma di chiave).

In superficie - acque fluviali, lacustri e glaciali. Tale acqua è considerata più aggressiva per il corpo umano, in quanto più morbida (meno sali di potassio e magnesio).

I pozzi artesiani da cui è possibile estrarre acqua potabile devono essere ufficialmente registrati Registro statale delle acque textual.ru/gvr. Tuttavia, sfortunatamente, non tutte le fonti di consumo sono registrate lì. Ogni organizzazione ha Carta di registrazione pozzo da cui viene estratta l'acqua. La carta è emessa dal Fondo geologico federale russo (Rosgeolfond).

Secondo Rospotrebnadzor, a Mosca non ci sono sorgenti profonde e non puoi berne.

Le informazioni sulle fonti d'acqua includono anche informazioni su falda acquifera. L'acqua in diverse falde acquifere può essere più morbida o più dura, nonché con un contenuto ridotto o ottimale di fluoro e alcuni altri elementi chimici. È particolarmente importante saperlo per le persone con determinate malattie, ad esempio malattie del fegato, dei reni, della cistifellea, dei vasi sanguigni.

Un fattore importante per la falda acquifera e, di conseguenza, per la fonte d'acqua benessere ecologico della regione. Pertanto, la falda acquifera Podolsko-Myachkovsky in distretti della regione di Mosca come Volokolamsky, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaysky, Odintsovsky, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovsky, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky è caratterizzata da un alto contenuto costante di fluoro e ferro da stiro. Il fluoro può anche causare cambiamenti genetici.

II. Per composizione chimica le acque sono classificate.

Per acque minerali - scopo dell'acqua per minerali /b>sala da pranzo, medica, medico-sala da pranzo secondo GOST R 54316-2011.

La qualità dell'acqua è migliore, più è vicina nella composizione al vivaio.

Acqua la categoria più alta- può anche essere naturale o creato artificialmente dall'uomo. Ma è fisiologico acqua piena che fa bene al corpo. La composizione dei componenti principali: mineralizzazione totale 200-500 mg/l, potassio 2-20 mg/l, calcio 25-80 mg/l, magnesio 5-50 mg/l, bicarbonati 30-400 mg/l, ferro 0,3 mg/l l, durezza 1,5-7 mg-eq/l, alcalinità 0,5-6,5 mg-eq/l, fluoruri 0,6-1,2 mg/l, iodio 0,04-0,06 mg/l l, argento 0,0025 mg/l, anidride carbonica 0,2%, cloruri 150 mg/l, solfati 150 mg/l.

acqua per bambini come una specie di superiore - il massimo acqua sana. Non è utile solo per i bambini, ma anche per tutti coloro che conducono uno stile di vita sano e soprattutto per le persone a rischio: donne in gravidanza, anziani, persone con malattie. La composizione dei componenti principali: mineralizzazione totale 200-500 mg/l, potassio 2-10 mg/l, calcio 25-60 mg/l, magnesio 5-35 mg/l, bicarbonati 30-300 mg/l, ferro 0,3 mg/l l, durezza 1,5-6 mg-eq/l, alcalinità 0,5-5 mg-eq/l, fluoruri 0,6-0,7 mg/l, iodio 0,04-0,06 mg/l, argento Non consentito! , anidride carbonica Non consentito! , cloruri 150 mg/l, solfati 150 mg/l. Inoltre, non dovrebbe contenere sostanze nocive.

b) Il numero dei singoli componenti è molto importante!

Bere acqua dolce della categoria più alta o per bambini contiene già tutti i componenti necessari nella giusta quantità. Ma a volte, se qualche elemento non è sufficiente, è possibile aggiungere all'acqua selenio, iodio, fluoro.

Le persone allergiche dovrebbero prestare attenzione se sono allergiche a componenti specifici. E in quale quantità vengono aggiunti all'acqua.

Sia una carenza che un eccesso di un elemento nell'acqua possono influire negativamente sul corpo. Con un eccesso di calcio nel corpo, vi è una violazione dello stato del metabolismo del sale marino, calcificazione precoce delle ossa nei bambini, rallentamento della crescita dello scheletro, una mancanza di magnesio nel corpo può portare in casi estremi a morte improvvisa dei neonati, nonché tachicardia e fibrillazione del muscolo cardiaco. Con un eccesso - la possibilità di sviluppare sindromi di paralisi respiratoria e blocco cardiaco, irritazione tratto gastrointestinale. Con una maggiore alcalinità, si è verificata una violazione dell'equilibrio acido-base nel corpo, una diminuzione dell'acidità del succo gastrico. Pertanto, è molto importante che siano i bambini a bere l'acqua più armoniosa per il loro corpo. Puoi leggere di più su questo in SanPin.

Nell'acqua minerale con un contenuto di fluoruro superiore a 1 mg / dm3, il produttore deve indicare nell'etichetta - "Contiene fluoruri"; con contenuto di fluoro più di 2,0 mg/dm- deve indicare in etichetta: "Alto contenuto di fluoro: non adatto per uso regolare bambini fino a sette anni.

Per le acque minerali indicare lo scopo (sala da pranzo, tavola medica, medicinali) e il gruppo d'acqua. Le acque minerali si suddividono in tipologie, a seconda dell'elemento predominante: ferruginose, silicee, iodate, ecc.

c) È auspicabile che in qualsiasi acqua ce ne sia il meno possibile sostanze nocive (xenobiotici) come mercurio, cadmio, nitrati, selenio e altri. Livelli consentiti può essere visualizzato per le acque minerali in GOST R 54316-2011 tabella 4 e per le acque dolci in SanPiN 2.1.4.1116-02 in tabella 2. Questi documenti sono disponibili gratuitamente su Internet.

d) Non è assolutamente consentito nell'acqua dei bambini conservanti (argento, anidride carbonica). L'unico conservante naturale è lo iodio (ione ioduro). Nell'acqua della categoria più alta di argento, non dovrebbero esserci più di 0,0025 mg / l. Ioni ioduro - non più di 0,04-0,06 mg / l. Anidride carbonica (=anidride carbonica=carbonatazione) non superiore allo 0,2%. I bambini di età inferiore ai 7 anni non devono assolutamente bere acqua con anidride carbonica..

Le acque minerali contengono spesso anidride carbonica, quindi le persone con determinate malattie non dovrebbero bere acque minerali. Di conseguenza, non è desiderabile per i bambini.

Se dentro acqua dolce viene aggiunta anidride carbonica, quindi l'acqua diventa per tipo carbonato e solo 1 categoria. Gassato può avere un sapore migliore, tuttavia, se ne bevi molto, puoi avere mal di testa. Le proprietà di tale acqua si deteriorano in modo significativo.

L'acqua minerale viene talvolta trattata con anidride carbonica dai microbi e l'acqua dura più a lungo.

e) Ottimale rigidità l'acqua potabile non ha più di 6 mg-eq / l. La durezza è la presenza nell'acqua di sali di calcio e magnesio, che di solito influiscono elettrodomestici a casa.

III. Ideale contenitore per qualsiasi acqua bicchiere. In vetro l'acqua può essere conservata molto più a lungo di 24 mesi, mentre nelle bottiglie di plastica 3-18 mesi (bottiglie da 0,33-5l - circa un anno, da 9 a 19,8l solo 3-6 mesi).

Dopo il vetro, il materiale più affidabile e testato è policarbonato(nel triangolo in basso, il numero "7"). Alle 19 bottiglie da litro insieme a bevendo acquaÈ vietato per legge scrivere sull'etichetta - "acqua per bambini". Se una famiglia compra una bottiglia del genere per tutti, un bambino può bere quest'acqua dalla nascita. Riguarda la durata di conservazione di una bottiglia aperta.

Altrettanto importante è pulire il frigorifero!! una volta ogni 6 mesi. Tempi migliori a 3 mesi. Decollare Etichette dalle bottiglie. Prendi una bottiglia con mani pulite. Altrimenti l'acqua sboccia, molti batteri si moltiplicano, le etichette intasano il rubinetto. Un'acqua così sporca proveniente dal refrigeratore provoca gravi danni alla salute!

Conclusione: per acquistare acqua di qualità:

IO. Meglio scegliere sorgente sotterranea acqua (acque artesiane, sorgive (sorgenti)), è auspicabile che sia registrato nel registro statale delle acque textual.ru/gvr.

Vista: a) la profondità del pozzo (preferibilmente almeno 100 metri).

b) falda acquifera c) benessere ecologico della regione

Per minerali: sala da pranzo, medico-sala da pranzo, medico. GOST R 54316-2011.

Acqua di altissima qualità per i bambini! Non 1 categoria e non una sala da pranzo.

Importante: a) conoscere la quantità dei singoli componenti (come magnesio, calcio, potassio, ecc. Assicurati di conoscere la mineralizzazione totale)

b) il numero di sostanze nocive all'interno dell'MPC (concentrazioni massime consentite)

c) la presenza di conservanti nell'acqua (anidride carbonica, argento, iodio). L'acqua gassata è meno salutare a causa dell'anidride carbonica.

La composizione dell'acqua nella bottiglia si riflette etichetta. Un produttore coscienzioso indicherà sicuramente sia la categoria che il numero del pozzo, il che confermerà all'acquirente che l'acqua è naturale. Tuttavia, non è spaventoso se lo iodio viene aggiunto artificialmente entro l'intervallo normale.

III. Design corretto etichette GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: nome dell'acqua, categoria o scopo, fonte di assunzione dell'acqua!!!, tipo, composizione, data di produzione, condizioni di conservazione, data di scadenza, TU dove l'acqua è stata versata!! !

Ulteriori informazioni come fonte di assunzione di acqua e luogo fuoriuscita di acqua può aggiungere informazioni sulla qualità dell'acqua. I nostri ospiti si riferiscono a questo solo come un'informazione desiderabile. Ad esempio, le campagne estere, se prelevano acqua dalla rete idrica, lo indicano sull'etichetta - acqua grezza - acqua di rubinetto.

Il sito della fuoriuscita potrebbe non trovarsi nel luogo di produzione, il che significa che l'acqua potrebbe perdere la sua qualità, poiché l'acqua deve essere consegnata al punto di imbottigliamento.

L'etichetta deve anche indicare QUELLO, cioè specifiche. TU 9185 - acqua minerale, TU 0131 - acqua potabile per tutti i giorni. MA numero ISO 9001, 9002(sistema di standard internazionali) conferma il sistema di qualità della produzione, ma non il prodotto stesso.

IV. Quando si sceglie un fornitore, prestare attenzione a:

-prova sull'acqua

Registrazione della società in registro di Rospotrebnadzor fp.crc.ru,

La composizione chimica completa dell'acqua (presenza di almeno 93 indicatori nelle analisi).

Apertura delle principali informazioni di cui hai bisogno. La presenza del dialogo, non la convinzione di essere migliori.

- Prezzo dell'acqua varia molto da fornitore a fornitore. L'acqua può costare di più se portata da lontano. O la consapevolezza del marchio. Va ricordato che acqua a buon mercato non può essere di buona qualità. Tuttavia, ora una tale tendenza viene osservata più spesso: nuova, ma piccole imprese nel mercato con acqua di alta qualità, nella lotta per un cliente, spesso offrono un prodotto di qualità a un prezzo leggermente inferiore. Fortunatamente, la scelta sul mercato di Mosca è piuttosto ampia e ce ne sono molte tra cui scegliere. Speriamo di averti aiutato a fare la tua scelta!

v. Anche la qualità dell'acqua dipende qualità della bottiglia in cui viene immagazzinata l'acqua. Maggior parte miglior materiale- policarbonato (numero 7 in un triangolo sul fondo della bottiglia). Nelle bottiglie di altri materiali, l'acqua assorbe gli elementi in plastica.

Pulizia più frescaè anche molto importante! Non ignorare regole semplici igiene.

E in modo tempestivo, fai la sanificazione almeno una volta ogni 6 mesi, per non peggiorare la tua salute!

Fonte fornitura di acqua potabile - un corpo idrico (o parte di esso) che contiene acqua che soddisfa gli standard igienici stabiliti per le fonti di approvvigionamento di acqua potabile e viene utilizzata o può essere utilizzata per aspirare acqua nei sistemi di approvvigionamento di acqua potabile.

L'acqua è considerata imbottigliata se corrisponde

norme statali, requisiti igienici per l'acqua potabile, posti in un contenitore igienico e venduti per il consumo umano. Tuttavia, non deve contenere edulcoranti, cloro, aromi. All'acqua in bottiglia è consentito aggiungere aromi, estratti ed essenze di origine naturale, che ne migliorano la qualità, non eccedendo l'uno per cento in peso.

Bottiglia d'acqua potabile riutilizzabile- un contenitore in policarbonato, relativo agli imballaggi riutilizzabili del consumatore, munito di certificato igienico, soggetto a sanificazione in condizioni di produzione.