Avendo uno spremiagrumi a casa, puoi preparare autonomamente una bevanda da qualsiasi frutta, verdura e bacche, senza pagare in eccesso nei negozi per prodotti confezionati. Qual è il dispositivo di uno spremiagrumi per uso domestico e come funziona il dispositivo? Consideriamo più in dettaglio.

Tutti gli spremiagrumi moderni sono divisi in 2 tipi, che differiscono non solo per lo scopo, ma per le proprietà:

Funzionano secondo il seguente principio: l'asse, simile a una spirale, ruota, a seguito del quale il frutto, che è stato posto nella ciotola, viene schiacciato e si sposta nel vano, dove viene spremuta la nuova polpa che spinge da dietro attraverso una griglia fine, riempiendo il bicchiere di succo. Coefficiente azione utile leggermente migliore del modello centrifugo canonico, ma non buono come il tipo cilindrico.

Vantaggi spremiagrumi tipo a vite:

1. A causa della bassa velocità di rotazione dell'albero, il succo non si ossida, il che a sua volta consente di salvare tutti gli oligoelementi utili.
2. Un ampio collo largo impedisce al feto di ricadere come spesso accade.
3. Basso rumore e vibrazioni.
4. La capacità di ottenere succo da quasi tutti i prodotti: foglie, erba, semi, melograno, grazie al metodo di pressatura lenta.
5. Possibilità di funzionamento a lungo termine senza interruzioni.
6. La presenza di una funzione autopulente.

Il costo degli spremiagrumi a vite è di un ordine di grandezza superiore a quello degli spremiagrumi centrifughi, grazie alla capacità di eseguire un'ampia varietà di lavori.

La scelta di un dispositivo per gli agrumi

A causa del fatto che gli agrumi hanno una buccia spessa e molte vene sottili, uno spremiagrumi per loro deve avere caratteristiche speciali:

1. La potenza di tali dispositivi varia da 20 a 100 watt. Più è piccolo, più lentamente il bicchiere si riempirà di succo.
2. Anche il volume del contenitore è importante. Molto spesso non è più di 1,2 litri. Quando si sceglie un volume adeguato del serbatoio, è necessario fare affidamento sul numero di membri della famiglia.
3. Si prega di notare che il beccuccio nello spremiagrumi ha Grande importanza. Scegline uno che non versi il succo durante il riempimento del bicchiere.

Molti spremiagrumi ne hanno alcuni caratteristiche aggiuntive:

1. Direct Juice Delivery consente di versare la bevanda direttamente nel bicchiere senza accumularsi nel serbatoio.
2. Reverse mode, che consiste nella possibilità di ruotare il cono a destra e a sinistra, aumentando l'efficienza del dispositivo.
3. Un sistema con il quale è possibile aumentare o diminuire la densità del succo. Ciò è possibile grazie alla presenza di fessure nell'ugello attraverso le quali scorre la bevanda. Più sono grandi, più densa è la bevanda.
4. Gli ugelli aggiuntivi nel kit ti permetteranno di utilizzare frutti di varie dimensioni.
5. La presenza o meno di una leva che trattiene il frutto mentre lo schiaccia aggiunge sicurezza al dispositivo.
6. La scala che determina il livello del liquido è comoda se è necessario misurare con precisione il volume del succo spremuto.

Selezioniamo uno spremiagrumi di tipo universale

Prima di acquistare uno spremiagrumi universale, dovresti familiarizzare con alcune delle caratteristiche di tali dispositivi:

1. Dai la preferenza collo largo forma ovale. Più è stretto, più piccolo dovrai tagliare frutta e verdura, che senza dubbio richiederà del tempo.
2. Prima di acquistare un dispositivo, decidi tu stesso quale tipo separatore Preferite: cilindrica o canonica. Sulla bilancia c'è la comodità o il massimo succo spremuto dal frutto.

I modelli universali hanno caratteristiche aggiuntive:

1. Prima di acquistare, chiedi al venditore quanti giri erogato da una centrifuga. La velocità ottimale della sua rotazione è di 7000-9000 giri/min. Non dovresti ascoltare i consulenti che ti spingono ad acquistare un modello costoso in grado di far girare una centrifuga fino a 20mila rivoluzioni. Questa non è altro che una trovata pubblicitaria.
2. Sarebbe utile averlo regolatore di velocità. Più duro è il frutto o la verdura, maggiore è la velocità necessaria per ottenere il massimo succo.
3. Materiale a rete per centrifuga preferibile scegliere di acciaio inossidabile, con tanti piccoli fori, più ce ne sono, meglio è.

Conclusione

Dopo aver deciso i tuoi gusti e le tue preferenze, dopo aver appreso il dispositivo, i tipi e il principio di funzionamento dello spremiagrumi, puoi decidere quale modello è giusto per la tua famiglia. Un modello universale in grado di estrarre il succo da quasi tutti i frutti o un dispositivo esclusivamente per arance e pompelmi: questa è la tua scelta e la tua opinione, con cui nessuno discuterà.

Per capire quale spremiagrumi è meglio: a vite o centrifuga, è necessario comprendere il principio di funzionamento di ciascuno. Conoscendo i vantaggi e gli svantaggi di ogni tipo, nonché le caratteristiche, puoi realizzare giusta scelta per te e la tua famiglia, ma prima di tutto.

A seconda del principio di funzionamento, sono suddivisi i seguenti tipi di spremiagrumi:

• vite;
• centrifugo.

Se li confrontiamo, si può notare che ogni tipo ha le sue caratteristiche e caratteristiche.

Spremiagrumi centrifughi

Questo tipo di spremiagrumi si basa sull'uso di una centrifuga. La preparazione del succo in tali dispositivi consiste in diverse fasi principali:

1. I frutti cadono all'interno e vengono schiacciati con una grattugia a dischi.
2. La massa risultante entra nel separatore, in base al principio della centrifuga.
3. A causa della forza centrifuga, quando ruota ad alta velocità, la polpa grattugiata viene pressata contro il filtro, dove il succo viene separato dalla torta.

Puoi ottenere il succo usando uno spremiagrumi centrifugo da frutta e verdura dura e morbida. Un tale dispositivo non si adatta bene alla lavorazione dei pomodori e non è adatto per spremere il succo di verdure ed erbe aromatiche. Anche le piccole ossa di frutta e bacche devono essere rimosse, poiché possono intasare il filtro o disabilitare il dispositivo.

Lo spremiagrumi di tipo centrifugo permette di ottenere una bevanda limpida senza polpa. A causa della forte rotazione, il succo viene suddiviso in frazioni e mescolato con l'ossigeno. Per questo motivo, sulla superficie del succo si forma della schiuma, potrebbe esserci una stratificazione. Una bevanda del genere può essere bevuta solo nei primi 10-20 minuti, perché a causa dell'ossidazione e del riscaldamento perde non solo i suoi benefici, ma anche il gusto e il colore.

Spremiagrumi a coclea

Se sei interessato alla differenza tra uno spremiagrumi a coclea e uno spremiagrumi centrifugo, la differenza principale sta nel principio di funzionamento. Al centro del funzionamento dello spremiagrumi a coclea c'è un albero a spirale, chiamato coclea. Esternamente, un tale dispositivo assomiglia a un convenzionale tritacarne manuale. I dispositivi a vite sono a bassa velocità: solo 50-80 giri al minuto rispetto a diverse migliaia di giri degli spremiagrumi centrifughi.

La vite ha un duplice ruolo:

• macina frutta e verdura;
• li fa avanzare nel filtro.

Una rete metallica separa il succo dalla torta. Il succo nello spremiagrumi a vite si ottiene per pressione, quindi non esfolia e conserva tutte le vitamine, ma contiene molta polpa. Quando si elaborano frutti morbidi e troppo maturi, è possibile ottenere la purea al posto del succo.

Il succo in uno spremiagrumi può essere ottenuto da qualsiasi frutta e verdura, nonché da erbe e noci. In alcuni modelli, compresi quelli del produttore Hurom, gli spremiagrumi hanno ugelli aggiuntivi che possono essere utilizzati per cuocere pasta, salsicce o macinare carne.

Vantaggi e svantaggi degli spremiagrumi centrifughi

Tra i principali vantaggi degli spremiagrumi centrifughi si segnalano:

1. Il succo è pulito e limpido.
2. Alta velocità di preparazione della bevanda a scapito dei giri alti.
3. Il prezzo accessibile e una vasta selezione di modelli di vari produttori ti permetteranno di scegliere l'opzione giusta.
4. La facilità d'uso è dovuta al principio di funzionamento. Tutto quello che devi fare è caricare i frutti e attendere che il dispositivo produca il succo.
5. L'ampia apertura di carico consente di ridurre al minimo il lavoro preparatorio.

Nel processo di spremitura in uno spremiagrumi centrifugo, la bevanda viene riscaldata e miscelata con aria, provocando un processo di ossidazione.

In una bevanda del genere, ci sono molte meno vitamine e non può essere conservata a lungo.

Altri svantaggi di tali dispositivi includono:

• gran rumore. A causa dell'alta velocità, il design è molto rumoroso, quindi non funzionerà per preparare una bevanda salutare al mattino presto senza svegliare la famiglia;
• basse prestazioni. Per preparare un bicchiere di succo, avrai bisogno di molta frutta o verdura, poiché nella torta è rimasto molto liquido;
• presenza di schiuma. Bottino aspetto esteriore e gusto, ma alcuni modelli hanno la rimozione automatica della schiuma.

Il dispositivo di tipo centrifugo non può essere utilizzato per spremere erbe ed erbe aromatiche. Uno spremiagrumi non può spremere il succo dai frutti con i noccioli, quindi dovrai rifiutare il succo fresco di uva, lamponi, fragole e altri frutti di bosco.

Vantaggi e svantaggi degli spremiagrumi a coclea

Per decidere quale spremiagrumi scegliere, presta attenzione ai vantaggi dei dispositivi a coclea:

• alte prestazioni. Dai frutti puoi ottenere fino all'85-90% di succo;
• conservazione di vitamine e sostanze nutritive. La bevanda non è suscettibile di riscaldamento e ossidazione, quindi conserva tutte le sostanze benefiche;
• nessuna schiuma. Il succo non ha schiuma e si conserva in frigorifero fino a due giorni senza perdere proprietà e gusto utili;
• rumore basso. A causa del basso numero di giri, i dispositivi funzionano in modo quasi silenzioso, quindi puoi spremere il succo in qualsiasi momento della giornata;
• multifunzionalità. Usato per fare succhi e puree, patè, carne macinata, pasta e salsicce.

Gli spremiagrumi a coclea sono versatili in quanto ti aiutano a ottenere il succo da frutta e verdura dura e morbida, erbe e noci. Tali dispositivi sono perfetti per la raccolta del succo per il futuro. Fanno un ottimo lavoro con la lavorazione di pomodori e altri frutti, oltre a frutti e bacche con noccioli.

Se parliamo degli svantaggi degli spremiagrumi a vite, va notato che durante la lavorazione dei frutti di bosco è più probabile che si ottenga purè di patate, quindi per ottenere il succo è necessario un ulteriore filtraggio attraverso un setaccio. La gamma di modelli a vite sul mercato è più piccola, ma la scelta è comunque sufficiente. Il costo di tali dispositivi è in media il doppio di quelli centrifughi.

Come fare una scelta

La differenza tra una coclea e uno spremiagrumi centrifugo è enorme, quindi la scelta non è facile. Per decidere il tipo di dispositivo, devi prima decidere per quali scopi lo utilizzerai e quale prodotto desideri ricevere come output.

Se ti piace il succo puro chiaro, allora opta per un modello da centrifuga e se ti piace una bevanda con la polpa, prendi uno spremiagrumi a coclea. Se vuoi ottenere un dispositivo universale che ti aiuti a ottenere il succo di frutta, noci e verdure, con molte funzioni, allora la tua scelta è modello a vite.

Inoltre, assicurati di considerare se utilizzerai il dispositivo per preparare i pezzi grezzi (modello a vite adattarsi meglio) o semplicemente fare succhi di frutta freschi al mattino (scegli uno spremiagrumi centrifugo che preparerà velocemente una bevanda salutare).

Quando scegli, lasciati guidare dalle preferenze personali e dalle capacità finanziarie. Conoscendo le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi di ogni tipo, puoi fare la scelta giusta per te stesso.

Moda per utile e nutrizione appropriata continua a prendere slancio. E cosa potrebbe esserci di più utile dei succhi naturali appena spremuti. Possono essere ottenuti da frutta, bacche o verdure. È più comodo e veloce spremere il succo con uno speciale spremiagrumi. Ora sugli scaffali dei negozi la più ampia selezione questi dispositivi domestici. Comprendi tutta questa varietà di modelli e scegli il massimo migliore opzione la nostra valutazione aiuterà migliori spremiagrumi per verdure dure e frutti.

Tutti i dispositivi per ottenere il succo uso domestico classificati in base al tipo di energia utilizzata. Sono meccanici ed elettrici. Come puoi vedere dal nome, gli spremiagrumi meccanici funzionano quando viene applicata una certa quantità di sforzo umano. L'elettrico è azionato da corrente elettrica.

A prima vista, tengono il palmo qui spremiagrumi elettrici. Ma a certe condizioniè più conveniente utilizzare un modello meccanico. Ad esempio, in una casa di campagna senza elettricità, in condizioni del campo. Ma tali modelli hanno un evidente svantaggio: è impossibile ottenere una grande quantità di succo, le mani si stancheranno rapidamente.

I modelli elettrici ti permettono di ottenere tutte le bevande sane e gustose che vuoi elaborando molte materie prime. Ma puoi usarli in quei luoghi dove è possibile collegare il dispositivo alla rete.

A tal proposito, prima di scegliere un modello, prima dell'acquisto, vi consigliamo di decidere esattamente dove ea quali condizioni utilizzerete il dispositivo.

Un'altra classificazione degli spremiagrumi è per scopo. Qui si distinguono spremiagrumi e dispositivi universali:

• Gli spremiagrumi economici estraggono il succo solo da tutte le varietà di agrumi. Queste modelli di bilancio utilizzato per arance, mandarini, limoni e altri agrumi. In un tale dispositivo, puoi selezionare un contenitore per la raccolta del succo, un motore elettrico e un ugello speciale a forma di cono.

• Lo spremiagrumi universale è di più alto prezzo e altro ancora dispositivo complesso. Anche la portata dei dispositivi universali è ampia: puoi estrarre il nettare da qualsiasi frutto, bacca o verdura.

Varietà di spremiagrumi universali

Se con spremiagrumi tutto è chiaro, poi con universal non tutto è semplice. A loro volta, tali assistenti domestici sono suddivisi in:

• Centrifugo. In una macchina del genere, le materie prime vengono caricate nel vano superiore. Quindi, con appositi coltelli a forma di disco, la materia prima viene frantumata, il succo viene separato e cade in un apposito contenitore, e la torta rimanente cade nell'apposito scomparto. Questo principio di funzionamento fa riscaldare il dispositivo, il che influisce sulla qualità del succo, è leggermente ossidato. Un altro meno dispositivo centrifugoè l'incapacità di ottenere il succo dalle materie prime a base di erbe per ottenere un frullato disintossicante verde. Ma allo stesso tempo, questo spremiagrumi è adatto per l'uso quotidiano. Può essere caricato con materie prime solide in qualsiasi quantità. È adatto per un largo numero mele o per fare il succo di pomodoro.

• Uno spremiagrumi a vite orizzontale o verticale tratta le materie prime con maggiore attenzione. In essi, i prodotti vengono macinati con una speciale vite a spirale e passati attraverso uno speciale setaccio, dove la torta viene separata dal succo. Questo metodo di lavorazione non consente un aumento della temperatura e non influisce sulla appetibilità bere. Questo spremiagrumi può lavorare tutti i prodotti senza eccezioni, è adatto anche per frutti di bosco, per uva con semi. Naturalmente, tali modelli presentano anche degli svantaggi, ad esempio, ci vuole molto tempo per ottenere il succo, il succo di frutti molto morbidi contiene molta polpa e inoltre tali opzioni sono piuttosto costose.

È difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda su quale sia meglio un modello centrifugo oa coclea. Qui è necessario prendere in considerazione tutti i fattori nel complesso. Se ci sono intenditori di succo di agrumi in famiglia, allora una centrifuga modello combinato con beccuccio per agrumi rimovibile.

Velocità del dispositivo

Gli elementi di taglio dello spremiagrumi possono funzionare velocità diversa. Le seguenti circostanze possono influenzare la scelta della velocità:

• La densità desiderata del succo all'uscita. Se ti piace il succo con la polpa, imposta la velocità su alta. Se è necessaria una bevanda limpida, è meglio utilizzare una bassa velocità di rotazione.
• Per verdure dure come barbabietole, carote, mele o zucchine, le lame devono ruotare molto velocemente. E per ottenere il succo da cibi morbidi, è adatta anche una bassa velocità.

Come scegliere lo spremiagrumi giusto

Affinché il dispositivo si adatti in modo ottimale sotto tutti gli aspetti, considerare i seguenti punti al momento dell'acquisto:

• Il materiale del corpo può essere di plastica o di metallo. Naturalmente, gli assistenti in metallo sono molto più durevoli di quelli realizzati in plastica alimentare.
• Materiale filtrante, che rappresenta uno dei carichi principali durante il funzionamento del dispositivo. Questa parte limita la pressione della massa elaborata e deve far fronte carichi pesanti. Pertanto, dare la preferenza ai filtri metallici in acciaio inossidabile.
• L'ingresso della materia prima può avere diametro diverso. A grande diametro oltre i 7 cm puoi caricare una verdura o un frutto intero. Per caricare le materie prime in un foro di diametro inferiore, le verdure o la frutta dovranno essere pretagliate. Anche la profondità di questo scomparto è importante. Per non danneggiare le dita, questo indicatore dovrebbe essere maggiore della loro lunghezza. Quindi non raggiungeranno le parti taglienti della struttura.
• Lo scomparto per il succo pronto può avere un volume diverso: da 300 ml, che sarà sufficiente per fare il succo per due persone, fino a un litro e mezzo, che ti permetterà di preparare immediatamente il succo per una grande azienda.
• La presenza della funzione Pulizia automatica. Questa comoda opzione non è disponibile in tutti i dispositivi. Ad esempio, non è previsto negli spremiagrumi. I modelli a vite ne sono dotati. Ma in modelli centrifughi esiste, ma non sempre. Inoltre, anche se un tale modello è dotato di pulizia automatica, deve comunque essere pulito. manualmente utilizzando spazzole speciali.
• Altro funzioni aggiuntive. Questo elenco include modalità operative piacevoli, ma non obbligatorie, ad esempio tenendo l'ultima goccia di succo per non macchiare la superficie del tavolo. Alcuni modelli sono dotati di piedini gommati che impediscono allo spremiagrumi di muoversi durante il funzionamento. Ciò dovrebbe includere anche la presenza di un fusibile che non consente di accendere lo spremiagrumi se è assemblato in modo errato.
• Anche la valutazione del produttore è uno dei parametri importanti. Dai la preferenza a marchi collaudati e affidabili. Questi spremiagrumi sono di alta qualità costruttiva, fornendo lungo termine operazione. Allo stesso tempo modelli di qualità avere un prezzo più alto.

Modelli popolari di spremiagrumi nel 2019

1 posto Philips HR1922

Il leader della nostra valutazione è uno dei modelli Philips HR1922 più venduti. È di alta qualità, affidabile e ha prestazioni elevate. Il succo con questo dispositivo può essere ottenuto molto rapidamente, grazie al fatto che il motore ha un'elevata potenza. In questo caso, anche i prodotti solidi possono essere utilizzati come materie prime.

Questo dispositivo ha un collo largo per il caricamento delle materie prime, che consente di caricare frutta e verdura intera. Separatamente, vale la pena notare la speciale funzione FiberBoost, che consente di regolare la densità del prodotto finale.

Questo spremiagrumi può essere facilmente lavato utilizzando la pre-pulizia. Un setaccio lucido si lava perfettamente con una spugna normale.

vantaggi:

• Facile da montare e smontare;
• C'è un sistema anti-caduta;
• Funziona silenziosamente e non vibra;
• Corpo in metallo;
• Inoltre viene fornito con un ricettario.

Screpolatura:

• Caro.

Il prezzo medio è di 15509 rubli.

2° posto Tribest Solostar 4

Questo rappresentante della produzione coreana è anche riconosciuto come uno dei migliori e appartiene alla categoria premium. Il modello appartiene agli spremiagrumi a coclea tipo orizzontale. È in grado di trattare efficacemente qualsiasi tipo di materia prima, anche molto specifica come aghi di pino o grano germinato. Esistono ugelli speciali che consentono di utilizzare il dispositivo per cucinare una varietà di piatti.

Tale ampie opportunità sono dotati di un design unico del setaccio e della coclea, realizzati in un materiale speciale con maggiore forza. Il modello è diverso grande potere. Inoltre, il produttore fornisce una garanzia a lungo termine per questo dispositivo.

Tribest Solostar 4

vantaggi:

• Affidabilità;
• Il motore ha una protezione aggiuntiva contro il forte riscaldamento;
• Tranquillo;
• Realizzato in materiale ecologico.

Screpolatura:

• Cavo non abbastanza lungo
• Alto prezzo.

Il prezzo medio è di 25900 rubli.

3° posto Hurom HU-700

Questo modello a vite appartiene alla categoria professionale. Si distingue per una speciale centrifuga lenta e una speciale maglia che separa la torta. Ciò consente di ridurre il rumore del dispositivo e il processo di ottenimento del succo più efficiente. Inoltre, non c'è praticamente alcuna possibilità che la torta si blocchi sulla coclea.

vantaggi:

• Eccellente qualità di succo e torta;
• Può essere utilizzato per qualsiasi prodotto;
• Protezione antigoccia;
• Pulizia automatica, rendendo il dispositivo facile da pulire.

Screpolatura:

• Alto prezzo;
• Piccola apertura per carico materie prime.

Il prezzo medio è di 32300 rubli.

4° posto Kitfort KT-1104

Questo modello appartiene al tipo a vite con avanzamento verticale. Questo dispositivo gestisce la maggior parte dei tipi di prodotti. Questo salva tutto caratteristiche benefiche. Come bonus aggiuntivo, ci sono una varietà di accessori utili per preparare cibi diversi dai succhi. Il potente motore di questo spremiagrumi permette di lavorare ininterrottamente fino a mezz'ora.

vantaggi:

• Bocca larga per carico materie prime;
• Funzione inversa;
• rete metallica;
• Succo e torta di buona qualità;
• Potenza eccellente;

Screpolatura:

• Alto prezzo;
• Breve periodo di garanzia.

Il prezzo medio è di 11290 rubli.

5° posto Braun MPZ9

Questo spremiagrumi fa parte del budget categoria di prezzo. Tuttavia, fa bene il suo lavoro, puoi spremere il succo con o senza polpa.

vantaggi:

• Silenzioso;
• Succo di buona qualità;
• È possibile personalizzare;
• Facile da lavare e smontare.

Screpolatura:

• Di breve durata ad alta intensità di lavoro.

Prezzo medio 2764 rubli

6° posto Bosch MES25A0

Economico spremiagrumi centrifughi adatto per la famiglia. Si adatta bene a materie prime di qualsiasi durezza. L'ampia bocca permette di posizionare frutta e verdura intere. Spreme rapidamente il succo, ma la torta non è abbastanza asciutta.

vantaggi:

• Assemblaggio di qualità;
• Ad alta velocità;
• Ampia apertura del vano di ricezione;
• Funziona senza rumore;
• C'è una funzione di protezione aggiuntiva;
• Gambe con ventose;
• Facile da pulire con spazzole speciali incluse.

Screpolatura:

• Torta ad alta umidità.

Il prezzo medio è di 5498 rubli.

7° Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Questo spremiagrumi combinato di tipo centrifugo ha un ugello speciale per spremere il succo degli agrumi. Un motore sufficientemente potente consente di ottenere rapidamente il succo da prodotti di diversa durezza.

Il vano di carico ha un collo di medie dimensioni. Questo permette non molto frutti grandi omettere senza macinare preventivamente. La griglia è realizzata in acciaio inossidabile e il volume del contenitore di ricezione per la torta è piuttosto impressionante.

• caratteristiche di guida,
• principio di azione
• Aree di utilizzo,
• appuntamento.

Elettrico

• segnalibro prodotto;
• accensione;

Manuale

• il dispositivo non crea rumore;

Principio operativo

Centrifugo

• ad alta velocità,
• facendo molto rumore
• sono relativamente poco costosi.

Coclea

• si distinguono per il basso rumore;

Ambito di utilizzo

domestico

Professionale

Industriale

Scopo

• agrumi,
• lavorazione di frutti duri,
• drupacee.

Agrumi

Per frutta e verdura dura

Drupacee

station wagon

Produttori

• Bosch tedesco,
• Philips olandese,
• Moulinex francese,
• Kenwood britannico,
• Panasonic giapponese.

• Spektr-Pribor russo.

Nelle recensioni di spremiagrumi vengono solitamente menzionati tre o quattro tipi, combinando le classificazioni in base al tipo di azione e allo scopo. Molto spesso, si tratta di opzioni e dispositivi centrifughi e a vite per spremere gli agrumi. Nel frattempo, i tipi di spremiagrumi sono molto più diversi, le loro conoscenze aiuteranno ad avvicinarsi più a fondo alla scelta. modello desiderato. I tipi di spremiagrumi sono raggruppati per:

• caratteristiche di guida,
• principio di azione
• Aree di utilizzo,
• appuntamento.

Unità di azionamento

La maggior parte degli spremiagrumi moderni sono dotati azionamento elettrico. Ma ci sono molti dispositivi che vengono azionati manualmente. Entrambe le opzioni presentano vantaggi e non sono prive di svantaggi.

Elettrico

Tali dispositivi sono azionati da un motore elettrico situato nell'alloggiamento. Il coinvolgimento umano è minimo e limitato a:

• segnalibro prodotto;
• accensione;
• se necessario, spingere i prodotti con uno spintore;
• servizio dopo il funzionamento.

La potenza fornisce loro una velocità di lavoro relativamente elevata, la capacità di elaborare rapidamente grandi volumi. Ma loro:

• riscaldarsi e richiedere frequenti pause di lavoro;
• spesso si guastano per problemi al motore;
• consumano elettricità, il che significa che richiedono anche piccoli, ma costi aggiuntivi.

Manuale

Alimentato dal potere fisico umano. Non hanno prestazioni elevate, la rotazione è lenta, soprattutto quando si lavora con un gran numero di prodotti. L'assenza di un azionamento elettrico non consente di lasciare il meccanismo in funzione e di risolvere altri problemi. Ma:

• il proprietario di tale modello non dovrà pagare un canone aggiuntivo per il consumo di energia elettrica;
• la spremitura a freddo consente di preservare le proprietà benefiche di frutta e verdura lavorata;
• il dispositivo non crea rumore;
• fornisce una migliore qualità.

Principio operativo

Questa opzione di classificazione si basa sul metodo della sansa. Di solito vengono menzionate due opzioni: centrifuga e vite. In base alla progettazione, i primi vengono spesso eseguiti versione verticale, il secondo in orizzontale. Ma può essere utilizzato anche un design alternativo.

Centrifugo

Il secondo nome di questi dispositivi è rotante. Sono dotati di cestello a rete con grattugia fissata nella parte inferiore. Il carico viene effettuato dall'alto attraverso l'apertura del bunker. L'azionamento situato nella parte inferiore fa ruotare la centrifuga ad alta velocità all'avvio. La frutta o la verdura caricata si rompono contro la rete e i coltelli della grattugia, rilasciando il succo, che drena verso l'esterno capacità di memoria. Se non c'è uscita verso l'esterno, la torta rimane nel cestello, che deve essere pulito poiché si accumulano rifiuti. I dispositivi rotanti hanno:

• ad alta velocità,
• facendo molto rumore
• non richiedono la presenza di una persona al lavoro,
• sono relativamente poco costosi.

L'alto fatturato porta a riscaldamento rapido dispositivo e contenuto. Questo porta alla perdita di nutrienti e vitamine prodotte dal succo. Durante la rotazione si verifica un'eccessiva formazione di schiuma. Il prodotto risultante si ossida rapidamente, non si conserva a lungo e richiede un consumo entro 20 minuti.

La presenza di modalità a due o tre velocità in alcuni modelli consente di neutralizzare parzialmente i problemi elencati.

Coclea

Lo spremiagrumi a coclea può essere realizzato manualmente o versione elettrica con una disposizione a vite verticale, ma più spesso orizzontale. Design a vite la vite unisce la funzione di frantumazione ed estrusione. Può essere dotato di due viti con rotazione multidirezionale. Nei modelli bivite, la molatura e la spremitura vengono effettuate tra le viti. In monovite, questo processo avviene a seguito della molatura tra la vite e le pareti nervate dell'alloggiamento. Rispetto al rotativo

• lavorare più lentamente, che non dà ossidazione al succo, conserva le sue proprietà utili, lo rende concentrato;
• il prodotto è utilizzabile per circa 48 ore;
• si distinguono per il basso rumore;
• lavorare più a lungo senza soste necessarie;
• portata più versatile.

Gli spremiagrumi a vite non si adattano bene a grandi volumi, il che è uno degli svantaggi principali di tali modelli.

Ambito di utilizzo

Il più delle volte dentro varie recensioni varie versioni citate elettrodomestici per spremere il succo. Ma rispondendo alla domanda “che tipo di spremiagrumi ci sono”, non si può non ricordare dispositivi di tipo professionale e industriale.

domestico

Ampiamente rappresentato sul mercato nella maggior parte dei casi varie opzioni. Progettato per l'uso quotidiano a casa. Progettato per una famiglia urbana media di tre o quattro persone. Può essere utilizzato per la lavorazione di frutti raccolti da un piccolo area suburbana. A un costo disponibile per l'acquirente medio medio. Inadatto alla lavorazione degli alimenti su una scala richiesta per la ristorazione o la produzione industriale.

Professionale

Hanno alta potenza e alta velocità. Progettato per l'uso in caffè, bar e altri stabilimenti simili. Sono caratterizzati da un design sofisticato ed estetico. Per persona ordinaria il costo è insopportabile.

Industriale

Prodotti dimensionali destinati alla lavorazione di frutta e verdura scala industriale. La produttività e la velocità di elaborazione corrispondono allo scopo. Differiscono nella massima universalità. Poco impegnativo nel design, poiché sono montati in locali industriali.

Scopo

Nella maggior parte dei casi, gli spremiagrumi domestici sono posizionati come universali. Tuttavia, lo scopo dichiarato dal produttore non è sempre supportato dal pertinente specifiche tecniche. Ad esempio, gli elettrodomestici a basso consumo non funzioneranno bene frutti duri. All'interno di questa classificazione, sono suddivisi in dispositivi per:

• agrumi,
• lavorazione di frutti duri,
• drupacee.

Agrumi

Dispositivi altamente specializzati per la lavorazione di arance, mandarini e pompelmi. Dotato di uno speciale coltello a forma di cono con superficie rigata. La morbidezza del nocciolo degli agrumi e la duttilità della lavorazione non richiedono potenza elevata dal dispositivo.

Per frutta e verdura dura

I modelli più adatti a tali prodotti differiscono per una serie di caratteristiche. Indipendentemente dal principio di funzionamento, hanno una maggiore potenza. I modelli Rotary sono dotati di un cestello a forma di tronco di cono. Questo permette di schiacciare la frutta per poi passare alla spremitura del succo dalla polpa.

Drupacee

I dispositivi convenzionali nella lavorazione di tali frutti richiederanno la rimozione dei noccioli, altrimenti si intaseranno. Per loro, i dispositivi a vite con dimensioni del manicotto maggiori sono i più adatti. Non si intasano, strizzano meglio il prodotto caricato, non consentono ai semi di entrare nel succo.

station wagon

Questi sono dispositivi potenti e multi-velocità con un'ampia funzionalità. Affrontano facilmente i frutti di qualsiasi tipo. A seconda del numero di ugelli, possono regolare il volume di schiuma e polpa, tagliarli completamente, fungere da tritacarne, produrre salsicce o tagliatelle fatte in casa.

Differiscono in alta qualità di un'estrazione e la produttività aumentata. Ma ad un costo, tali dispositivi sono costosi e non sempre corrispondono alle possibilità di budget della maggior parte dei consumatori.

Produttori

L'origine dello spremiagrumi e il suo marchio non sono inclusi nella base della classificazione. Ma quando si sceglie non è da meno parametro importante rispetto alla potenza o all'elenco delle funzioni. Il marchio riconosciuto ti consente di contare alta qualità prestazioni e durata del dispositivo. Promette risparmi sui costi durante il funzionamento, utilizzo senza frequenti guasti e fa appello a centri di servizio. Tra i produttori di tali dispositivi, i prodotti più popolari sono:

• Bosch tedesco,
• Philips olandese,
• Moulinex francese,
• Kenwood britannico,
• Panasonic giapponese.

Tra i produttori dei paesi della CSI, i seguenti hanno una buona reputazione:

• impianto di estrazione dell'olio bielorusso con il suo Rossoshanka;
• "Nettuno" russo con lo spremiagrumi con lo stesso nome;
• Spektr-Pribor russo.

L'elenco può essere continuato, ma i marchi citati sono sufficienti per selezionare il dispositivo necessario che meglio si adatta allo scopo, alle caratteristiche prestazionali preferite e alle possibilità di budget familiare.