Quindi il ribes rosso è fiorito nel mio giardino, da molti decenni colleziono tutti i tipi di preparativi per l'inverno. E non solo perché ti piace la bacca, è molto utile e solo da essa si ottengono alcune chicche. Che composta profumata, un barattolo viene bevuto dalla famiglia in una sera. E la gelatina brilla in modo inimmaginabile al sole, non funzionerà con nessun'altra bacca.

Alcuni sostengono quale dei ribes sia più utile, nero o rosso. Sì, stanno tutti bene a modo loro, la loro composizione è diversa e anche l'effetto sul corpo. Ma entrambi sono utili.

Il ribes rosso ha la capacità di abbassare i livelli di zucchero nel sangue, che è molto necessario per i diabetici. È anche un buon diaforetico e diuretico. Può rimuovere le tossine e le tossine dal corpo. Bene, e, naturalmente, vitamine che vengono trasferite a tutti i prodotti realizzati con anima e amore per un lungo inverno.

Ribes rosso per l'inverno, ricette

Personalmente, conosco molte ricette da ribes rosso. ho abbastanza grande trama sotto i cespugli. Ma cerco di usare ricette con poco o nessun trattamento termico. Il gusto è delizioso, ma voglio mantenere più vitamine di cui abbiamo tanto bisogno in inverno.

Ci sono molte ricette per le quali la bacca deve essere tritata. Con moderno aiutanti in cucina questo non è un problema, ma preferisco comunque passarlo al setaccio o spremere il succo attraverso una garza, in qualche modo risulta più gustoso.

Gelatina di ribes rosso

Sì, è con questa ricetta che bisogna iniziare, perché è dal ribes rosso che si ottiene meglio la gelatina. La bacca è gelificata superbamente senza alcun additivo.

Avremo bisogno:

• Bacche da chilo
• Chilo di zucchero
• Mezzo litro d'acqua

Come fare la gelatina di ribes:

Laviamo accuratamente le bacche e selezioniamo i ramoscelli, rimuoviamo le code. ci addormentiamo in un contenitore e lo riempiamo d'acqua, lo accendiamo temperatura media e portare a bollore, fino al momento in cui l'acqua comincia a sgorgare. Lo rimuoviamo dal fuoco e installiamo uno scolapasta su un'altra casseruola, dove dreneremo il liquido e asciugheremo il succo. Per ottenere un succo puro senza noccioli e buccia, passare un setaccio fine e cucchiaio di legno. Una bacca che è già stata in acqua bollente è molto facile da pulire. Strofiniamo il succo nell'acqua dove è stato fatto bollire.

A parte, prepareremo una marlechka, piegata quattro volte, in modo da spremere bene la torta. Otterremo il succo puro in una casseruola, in cui è necessario versare tutto lo zucchero in una volta e mettere a fuoco, prima impostare la temperatura media, quindi, dopo l'ebollizione, ridurre e cuocere per mezz'ora.

Quando il tempo passa, la gelatina può essere versata in barattoli, prendine di piccoli, non più di mezzo litro. Sopra la gelatina, puoi versare un cucchiaino di zucchero o mettere la pergamena. Durante il raffreddamento, non è necessario capovolgere i vasetti.

Confettura di ribes "viva" senza cottura

Questa marmellata si conserva solo in frigorifero, quindi non puoi farne molta. Ma a che serve un barattolo aperto inverno quante vitamine!

Cosa sarà necessario:

• Un chilo di frutti di bosco
• Due chili di zucchero

Come preparare le vitamine vive:

Come sempre, all'inizio dobbiamo sistemare l'intera bacca. Qui è impossibile impedire l'ingresso di frutti acerbi o bacche già troppo mature, rimuoviamo anche con cura tutte le code. Quindi è necessario drenare correttamente l'acqua e asciugare la bacca.

Sterilizzeremo tutti gli oggetti che useremo per fare questa marmellata, potete semplicemente scottarla con acqua bollente.

Facciamo scorrere la bacca in un tritacarne, è più facile per me tritare con un frullatore. Quindi passalo accuratamente al setaccio per eliminare tutte le ossa. Versare lo zucchero nel succo risultante. Sì, devi ancora spremere la torta, è rimasto molto succo. Mescolare lo zucchero con una spatola di legno o un cucchiaio fino a completo scioglimento. Quindi stendiamo la marmellata in barattoli asciutti sterili e la mettiamo in frigorifero.

Marmellata di ribes rosso

Se la gelatina può essere aggiunta come ripieno a torte e pasticcini, la marmellata di ribes rosso è semplicemente fantastica in una torta natalizia fatta in casa.

Per prepararlo, prenderemo:

• Chilo di ribes
• Un chilo e mezzo di zucchero
• Mezzo litro d'acqua

Come fare la marmellata:

Ci vuole più tempo per cuocere la marmellata rispetto alla gelatina, ma è un po' più facile. Laviamo anche accuratamente la bacca selezionata e la lasciamo in uno scolapasta. Facciamo bollire un po' d'acqua in una casseruola e nello stesso scolapasta abbasseremo la bacca per un paio di minuti per sbollentarla. Quindi lo versiamo nel contenitore dove sarà cotta la marmellata fino a quando sarà tenera, e lo calpestiamo con un pestello di legno, oppure potete impastarlo con un cucchiaio di legno.

Versare l'acqua nella massa di bacche e aggiungere immediatamente tutto lo zucchero. Iniziamo a cucinare, il processo sarà lungo, devi far bollire più di due volte. Quindi è necessario verificare che la goccia non si diffonda. Ecco quando sarà pronto. Resta da decomporsi in barattoli. Puoi conservarlo a casa.

Marmellata di ribes rosso

Avremo bisogno:

• Un chilo di frutti di bosco
• Chilo di zucchero

Come fare la marmellata di ribes rosso:

Selezioniamo le bacche e le laviamo sotto il rubinetto in uno scolapasta, lo lasciamo per un po 'in modo che l'acqua sia di vetro. Ma non lasciarlo così per più di mezz'ora, le bacche inferiori inizieranno a soffocare.

Versare i frutti di bosco in una ciotola di acciaio inossidabile e versare l'intero volume di zucchero in una volta. lasciare riposare per un paio d'ore, non più necessarie, il ribes spreme molto velocemente.

Trasferiamo il contenitore sul fuoco e, mescolando, portiamo a ebollizione, facciamo bollire solo per un paio di minuti, questo è sufficiente per il ribes rosso. Versate subito il tutto nei vasetti e potete conservarli sotto coperchi di nylon se ben stretti.

Marmellata di ribes rosso

La marmellata è fatta quasi allo stesso modo della gelatina, solo la massa è più densa, a causa dell'ebollizione prolungata. La marmellata è molto comoda da conservare, non è necessario il frigorifero e le torte fatte in casa con essa sono molto gustose.

Cosa ti serve per la marmellata:

• Ribes rosso chilo
• Chilo di zucchero

Come cucinare la marmellata di ribes rosso:

Per la marmellata, puoi anche prendere una bacca troppo matura e sgualcita. lo sistemiamo, lo laviamo e rimuoviamo l'acqua, puoi cospargerlo su un asciugamano in uno strato per farlo asciugare. Quindi schiacciamo la bacca con un pestello di legno. Se non ti piacciono le ossa nella marmellata, puoi anche passarla al setaccio.

Mescoliamo immediatamente la massa di bacche con lo zucchero nel contenitore di cottura e iniziamo a cuocere. Per prima cosa, puoi impostare la temperatura media fino a quando tutto bolle. Ma poi devi assolutamente ridurre e cuocere già al minimo, dovrai cuocere a lungo fino a raggiungere la consistenza desiderata. La marmellata di solito è pronta quando inizia a sfaldarsi dai lati della pentola. La marmellata, come la marmellata, può essere conservata in un normale armadio in cucina.

Succo di ribes rosso

Naturale e profumato, piace a tutti senza eccezioni. Si prepara velocemente e si conserva bene.

Cosa sarà richiesto:

• Bacche da tre chilo
• Mezzo chilo di zucchero
• Un litro e mezzo di acqua

Come fare il succo:

Selezioniamo le bacche, ma i ramoscelli possono essere lasciati, saranno più profumati e non interferiscono. Versare l'acqua in una casseruola e cuocere per circa 10 minuti. Quindi devi filtrare le bacche e strofinare attraverso un setaccio, puoi spremere attraverso una garza, quindi risulta migliore. Versare lo zucchero nel succo risultante e farlo bollire a fuoco basso per cinque minuti. Imballare in barattoli.

Composta di ribes rosso

Qualcosa, ma chiudo sempre molta composta di ribes, perché iniziamo a berla senza aspettare l'inverno, ma appena i vasetti si raffreddano.

Di cosa avremo bisogno:

• Bacca
• zucchero

Come cucinare:

Lavate bene le bacche. Non taglio le code di cavallo per la composta, al contrario, cerco di raccoglierne di più con i grappoli, sono così belli. Faccio la composta solo in barattoli da tre litri. Riempio di frutti di bosco di un terzo, forse un po' di più. Misuro la quantità di acqua, basta versare acqua fredda in un barattolo di frutti di bosco e poi versarla in una casseruola.

Aggiungo una tazza e mezza di zucchero in ogni barattolo da tre litri, faccio bollire lo sciroppo, dovrebbe cuocere per circa cinque minuti fino a quando non diventa trasparente. e versare immediatamente bollente nelle bacche, fino al collo, in modo che non rimanga aria nei vasi. Lo arrotolo, lo capovolgo sui coperchi e lo avvolgo in una coperta calda.

Qualunque cosa tu dica, è molto comodo fare la marmellata in questo modo. Alcuni generalmente cuociono tutta la marmellata solo in una pentola a cottura lenta.

Cosa sarà richiesto:

• Due chili di frutti di bosco
• Un chilo e mezzo di zucchero

Come cucineremo:

È necessario risciacquare la bacca, rimuovere tutti i detriti e lasciarla asciugare. Quindi ci addormentiamo in una ciotola con lo zucchero e lasciamo riposare fino a quando il succo inizia a comparire e lo zucchero si scioglie. Mescolare con un cucchiaio di legno e cuocere per 20 minuti in modalità stufato. coperchio chiuso. Versare subito nei vasetti.

Marmellata di ribes rosso con mele

Avremo bisogno per cucinare:

• Bacche da chilo
• Mezzo chilo di mele
• Un chilo e mezzo di zucchero
• Limoni mezzo cucchiaino

Come cucinare:

La bacca deve essere lavata, tutti i detriti rimossi e sparpagliati ad asciugare in uno strato. Le mele devono essere liberate dal torsolo e sbucciate, tagliate a cubetti e, per non scurire, tenere per mezz'ora in acqua con acido citrico. Quindi scolare l'acqua e lasciarli asciugare il più possibile.

Devi versare lo zucchero nell'acqua e far bollire lo sciroppo, quindi versare i pezzi di mele essiccati e cuocere per dieci minuti. Quindi versare le bacche lì e portare a ebollizione. Lasciar raffreddare, alla fine rimettere sul fuoco e cuocere fino a quando non sarà pronto. Imballare in barattoli.

Ribes rosso congelato

Tra gli ingredienti ti servirà solo una bacca pulita e senza detriti, preferibilmente essiccata e di buona maturazione.

Come cucinare:

Ordina la bacca stessa, lavala e stendila su un asciugamano in uno strato. Aspetta che si asciughi. Quindi stendere in contenitori o sacchetti e riporre immediatamente in frigorifero, nel congelatore. Puoi conservare una tale bacca fino alla prossima stagione, se non la scongela. In inverno, puoi cucinarne le composte, mangiarlo semplicemente con lo zucchero, aggiungerlo ai ripieni.

COSA PREPARARE DAL RIBES ROSSO

Il ribes è nero, bianco e rosso, tutto è buono a modo suo e dentro fresco e nei preparativi. Oh, abbiamo già dato consigli utili, ora vediamo cosa si può cucinare e preparare con il ribes rosso, ribes bianco raramente utilizzato per la lavorazione e consumato prevalentemente fresco. Il ribes rosso è ricco di vitamina C e vitamina P, contiene pectina, tannini e coloranti. Il ribes rosso è ricco di pectina, per questo motivo si ottengono preparazioni di marmellata e gelatina. Il ribes rosso è un ottimo prodotto per la lavorazione. Le composte ne vengono attorcigliate, i succhi vengono fatti, bolliti deliziosa marmellata e gelatina. Inoltre, il ribes rosso è adatto per il decapaggio. Il ribes rosso in salamoia è un ottimo condimento per piatti di carne e. Il ribes è spesso usato per decorare i piatti tavola delle vacanze, a causa del suo rosso colore brillante bacche e costruzione di nappe. Cosa si può preparare con il ribes rosso? Dal ribes rosso puoi cucinare composte, kissel, mousse e bevande alla frutta. Offriamo ricette per cucinare con bacche di ribes rosso fresche.

Preparare la gelatina di ribes. Per fare la gelatina, devi estrarre il succo dalle bacche. Questo può essere fatto con uno spremiagrumi o far bollire le bacche di ribes fino a renderle morbide in una piccola quantità d'acqua, schiacciare le bacche e filtrare. Il succo di ribes rosso dovrebbe essere 2 tazze. Aggiungere 2 tazze di zucchero al succo risultante e cuocere a fuoco basso fino a quando 1/3 del volume sarà evaporato. Versare la gelatina di ribes ottenuta nei bicchieri o, se verrà utilizzata per la conservazione, nei barattoli preparati, tappando e conservando in un luogo fresco. Ottima preparazione - gelatina senza trattamento termico di ribes rosso, che si conserva perfettamente fino al nuovo raccolto, conservando tutta la sua caratteristiche benefiche. Sciacquare le bacche e asciugarle leggermente. Quindi macinare su una mietitrebbia e mescolare con lo zucchero, conservare in frigorifero per 3 ore. Quando la massa si è raffreddata, mescolare bene con un frullatore e metterla nei barattoli preparati. Tappare e conservare in un luogo fresco. Per 1 kg di frutti di bosco è necessario 1 kg di zucchero.

Ti consigliamo di cucinare il sambuku dalle bacche di ribes rosso. Lavate i ribes rosso e metteteli in una ciotola. Versare un po' d'acqua e cuocere per 10 minuti. Passare al setaccio, insieme al brodo. Aggiungere lo zucchero, mescolare e raffreddare. Montare gli albumi nella massa raffreddata e aggiungere la gelatina ammollata. Montare fino a renderlo spumoso. Il sambuk si decompone rapidamente in ciotole o vasi e si raffredda. Servire guarnito con ribes rosso. Per preparare la sambuca, avrai bisogno di 3 tazze di bacche di ribes rosso, 1 tazza di zucchero, 4 proteine, 2 cucchiai. cucchiai di gelatina

Prepariamo una deliziosa bevanda rinfrescante alla frutta dalle bacche di ribes rosso. Macinare le bacche di ribes rosso preparate in un mortaio di legno e separare il succo filtrandolo con una garza. Versare la restante torta con poca acqua e portare a bollore, aggiungendo zucchero a piacere, quindi anche scolare e mescolare con il succo ottenuto in precedenza. Bevanda Morse con cubetti di ghiaccio.

Ribes rosso, arrotolato nel suo stesso succo. Separare le bacche dai pennelli e metterle in una casseruola, scaldare fino a quando appare il succo. Metti le bacche calde nei vasetti preparati e compatta in modo che siano ricoperte di succo. Pastorizzare i vasetti a una temperatura di 90 gradi. Barattoli da mezzo litro -15 minuti. Quindi arrotolare i coperchi.

Cottura della marmellata di ribes rosso. Rimuovere le bacche dai pennelli. Preparare lo sciroppo a base di 1 kg di frutti di bosco 1,3 kg di zucchero e 0,5 tazze di acqua. Immergere il ribes rosso in porzioni nello sciroppo bollente. Cuocere a fuoco basso in una volta sola. La marmellata può essere tappata con pergamena.

Ribes rosso in salamoia. Per il ripieno della marinata, avrai bisogno di 1 chilogrammo di frutti di bosco, 0,5 litri di acqua, 100 ml di aceto e un chilogrammo di zucchero. Puoi mettere 5 garofani su un barattolo da 1 litro, Pepe di Giamaica piselli e un po' di cannella. Riempi i vasetti preparati con i frutti di bosco fino alle spalle e versaci sopra la marinata calda. Arrotolare con i coperchi e far raffreddare.

Salsa di ribes rosso per piatti di carne e pesce. Per una tale preparazione, è necessario spremere il succo dalle bacche di ribes rosso e aggiungere 100 g di zucchero a un litro di succo. Cuocere a fuoco basso fino a quando il volume non sarà ridotto a 1/3. Versare caldo nei vasetti e chiudere. Utilizzare come salsa e condimento.

Ribes rosso congelato. La raccolta del ribes rosso mediante congelamento è usata raramente, spesso si congela in un grumo o perde la sua forma, le rughe. Per evitare tali problemi, è necessario congelare il ribes rosso separando le bacche dalle nappe. Disporre i frutti di bosco su vassoi o taglieri piani, quando si congelano versarli in un contenitore per il congelamento. Altro buon modo il congelamento consiste nel congelare le bacche di ribes rosso sciroppate. È necessario preparare lo sciroppo al 30-40%, raffreddarlo e versare le bacche di ribes rosso poste in un contenitore con lo sciroppo, quindi mettere in congelatore. Ciò manterrà la forma delle bacche e il loro colore. È necessario seguire le regole per un corretto scongelamento delle bacche. (Vedi spazi vuoti per congelamento).

La raccolta del ribes per l'inverno viene eseguita non solo dai giardinieri che hanno raccolto questa bacca per conservarla, ma anche da tutti coloro che capiscono che non puoi acquistare un tale ribes che scegli e prepari tu stesso per la tua famiglia in un negozio. In questo caso, viene in soccorso l'esperienza di molte generazioni di coltivatori di bacche nella raccolta del ribes. Per l'inverno, le ricette per questi "colpi di scena" sono molto diverse, tenendo conto sia della varietà della bacca che dei gusti dei membri della famiglia del giardiniere.

La maturazione e la raccolta del ribes avviene in luglio-agosto. In questo momento, sia rosso che ribes nero. Ogni cespuglio porta frutti copiosamente. E poiché non puoi mangiare molte bacche fresche a causa della loro caratteristica acidità, quindi, viene alla ribalta la questione della raccolta del ribes per l'inverno. Puoi semplicemente macinare i frutti con lo zucchero, ottenendo la cosiddetta opzione "vitamina". Puoi anche semplicemente congelare la bacca, oppure puoi fare la marmellata o cucinare la composta. Ci sono abbastanza opzioni.

La raccolta del ribes nero per l'inverno e del ribes rosso per l'inverno non è fondamentalmente diversa, ma l'output è un piatto leggermente diverso. La gelatina di ribes per l'inverno, la composta di ribes per l'inverno sono eccellenti. Il nostro sito web ha diverse varianti, prova a scegliere le tue ricette preferite. Ad esempio, le ricette di ribes rosso per l'inverno sono colorate e di ottimo gusto. A modo suo il ribes nero è buono e salutare per l'inverno, le sue ricette sono adatte agli amanti dei piatti agrodolci.

Assicurati di notare che qualsiasi ribes è molto utile. La vitamina C, che si trova in abbondanza, sarà molto utile in inverno. Tè semplice con marmellata di ribes- ottima prevenzione raffreddori e procedura piacevole rafforzare l'immunità. Questo prodotto dovrebbe assolutamente essere somministrato ai bambini. A proposito, amano soprattutto la gelatina di ribes. Le ricette per l'inverno di questo delizioso per bambini sono facili da eseguire, devono essere adottate con urgenza.

Qualsiasi varietà di ribes è un concentrato di vitamine. Il modo più semplice per prepararsi per l'inverno è il ribes nero, schiacciato con lo zucchero. Questa è la marmellata vitaminica di cui abbiamo parlato. Si prepara così: le bacche di ribes vengono pulite dai rametti, dai sepali, quindi schiacciate o strofinate fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto (le proporzioni sono nelle ricette). La massa finita è disposta in modo pulito barattoli di vetro, tappare e conservare in luogo fresco.

Alcuni consigli per chi per primo ha deciso di prendere in mano questa bacca:

Il ribes deve essere accuratamente lavato prima della raccolta. acqua fredda e assicurati di asciugare, altrimenti potrebbe fermentare;

Per la marmellata, la proporzione tradizionale è di un volume di una bacca e un volume e mezzo di zucchero, ma in realtà è necessario tenere conto della qualità della bacca, della sua varietà, del contenuto di zucchero, nonché della qualità della bacca zucchero stesso;

La qualità della marmellata sarà assicurata seguenti regole: pulizia e secchezza delle bacche mature, sterilità dei vasetti, conservazione della marmellata in luogo freddo;

Nella stagione fredda, i barattoli possono anche essere conservati sul balcone, non si congeleranno nemmeno al freddo - lo zucchero non darà.

Arriva l'estate, in campagna o al mercato appare ribes, nero, rosso, bianco. Profumato e aspro. Questo pone la domanda: cosa fare con il ribes nero, cosa cucinare dal ribes rosso? Le ricette con ribes sono disponibili sia con ribes fresco che trasformate conservazione a lungo termine. Come sapete, il ribes nero è forse il più bacca utile. Pertanto, il ribes nero viene spesso raccolto per l'inverno. Naturalmente, il ribes nero raccolto tornerà utile in qualsiasi forma. cucinando pasticcini deliziosi, muffin, torte, implica l'uso di questa bacca fragrante e leggermente aspra. Esistono molti modi per raccogliere: ribes con zucchero, ribes congelato, ribes essiccato. Il ribes nero in una pentola a cottura lenta si prepara abbastanza rapidamente e comodamente, poiché è possibile impostare il tempo e la temperatura. Una delle più modi semplici preparare il ribes, è nero ribes con zucchero. La cosa principale qui è la quantità di zucchero e il ribes nero potrebbe non essere nemmeno bollito. Esistono anche ricette per la marmellata di ribes, anche se si ritiene che con trattamento termico perde alcuni dei nutrienti. Come cucinare il ribes si può anche imparare facilmente. Il vantaggio di questa ricetta è che tali ribes nero possono essere conservati senza frigorifero. La ricetta per una bevanda popolare, la tintura di ribes, è il ribes nero sotto spirito. Le ricette di ribes nero ti aiuteranno anche a preparare straordinarie salse dolci per la carne, che sono popolari in molte cucine europee. Si ritiene che il ribes nero dia alla carne un gusto speciale. Le ricette con le foto ti mostreranno come preparare una tale salsa, oltre a marmellate, marmellate e molti altri piatti a base di ribes nero.

Va bene se hai un grande congelatore o congelatore, ribes congelato ti viene fornito. Viene conservato a lungo, non perde il suo qualità utili e attraente aspetto esteriore solo ribes correttamente congelato. Le ricette di congelamento contengono diversi importanti consigli: non lavare il ribes, congelare il ribes su un vassoio in modo che le bacche non si tocchino. Il ribes nero congelato è adatto per preparare una varietà di piatti a base di ribes. Per fare questo, avrai bisogno di ricette con il ribes. Ricette di ribes nero, ricette di ribes rosso ti aiuteranno a preparare marmellata di ribes, vari dessert al ribes, cocktail e bevande. Questo è ribes con panna acida, ribes con latte. Il ripieno di ribes è molto comodo e gustoso. Anche il ribes rosso congelato è popolare. Le ricette con ribes rosso fresco di solito consentono di utilizzare il ribes congelato. Il congelamento aiuta a preservare il massimo possibile di nutrienti nel ribes. Se hai il rosso ribes, le ricette ti aiuteranno a preparare ripieni, baci, composte e molti altri piatti. Naturalmente, il ribes rosso è perfetto anche per la marmellata. La ricetta della marmellata di ribes rosso può contenere altri frutti e bacche.

• Marmellata "5 minuti". Ingredienti: 1,5 kg di zucchero, 1 kg di frutti di bosco, 300 g di acqua. Per fare lo sciroppo, portare ad ebollizione l'acqua e sciogliervi lo zucchero. Metti il ​​​​ribes nella stessa padella e aspetta che il composto arrivi a bollore. Quindi, mescolando leggermente, fate bollire per 5 minuti. Trascorso il tempo, versate la marmellata nei vasetti e chiudete con i coperchi ben caldi. Grazie alla cottura non molto lunga, rimarrà importo massimo micronutrienti essenziali.
• Strofinato con lo zucchero. Senza cottura, il ribes non perderà affatto la sua utilità e diventerà un'ottima preparazione per l'inverno. Prendi lo zucchero e i frutti di bosco freschi in un rapporto 1:1. Prepara la purea di ribes in qualsiasi modo conveniente per te: impastare a mano, girare in un tritacarne o sbattere con un frullatore. Successivamente, aggiungi lo zucchero alla pappa, mescola accuratamente e mettila in un luogo freddo per un giorno. A questo punto, lo zucchero dovrebbe dissolversi completamente (mescolare la dolcezza ogni poche ore). Non appena lo zucchero si sarà sciolto, mettete il dolce nei vasetti e chiudeteli ermeticamente con i coperchi.