Il ribes è diviso in tre tipi principali. La classificazione si basa sul colore delle bacche, ma se le varietà nere e rosse sono comuni, allora il loro parente, che ha Colore bianco visto molto meno frequentemente. Tuttavia, questo tipo di pianta non è da trascurare: i frutti del cespuglio contengono un gran numero di sostanze utili che spesso mancano nel corpo umano. Ma affinché il ribes bianco cresca e dia frutti, le varietà per il giardino devono essere scelte in base alla regione in cui verrà piantata la pianta.

Le migliori varietà per la regione di Mosca

Le condizioni climatiche di questa regione forniscono giardinieri grande scelta varietà di ribes bianco che sono garantite per germogliare e dare buon raccolto. Clima abbastanza mite, senza particolari gelate invernali ed estenuante caldo estivo creare condizioni favorevoli per piantare molte piante. Considera di più varietà popolari di questa cultura, che può piacere ai residenti estivi che vivono in questa zona.

Le bacche agrodolci di medie dimensioni soddisferanno sicuramente i giardinieri che hanno scelto questa varietà per la semina. arbusto senza pretese resistente al gelo, non verrà distrutto nemmeno da insidiosi gelate primaverili caratteristico della regione di Mosca. A cura adeguata la resa della pianta è piuttosto elevata: in condizioni favorevoli, puoi raccogliere circa 4 kg di frutta da un cespuglio.

Una caratteristica di questa varietà di ribes è anche la sua antipatia per l'elevata presenza di acque sotterranee. Nella regione di Mosca, questo indicatore è abbastanza coerente con i requisiti dell'impianto: non ci sono grandi bacini idrici nelle vicinanze. Ciò significa che le radici della pianta non marciranno a causa dell'umidità eccessiva. Tuttavia, la semina vicino a fonti di umidità deve essere eseguita con cautela: se non è possibile controllare il livello dell'acqua, è meglio mettere in sicurezza la pianta e versare un letto aggiuntivo.

La maturazione dei frutti di una pianta di questa varietà avviene abbastanza presto, il che consente di godere di un raccolto dolce e gustoso già in piena estate. Gli arbusti a frutto grosso sono altamente resistenti ambiente senza paura del freddo e della siccità. Anche il ribes bianco degli Urali resiste con successo alle malattie popolari di questa coltura: l'antracnosi e l'oidio bypassano l'arbusto tentacolare.

Dolce alla bolognese

Coltivare questo tipo di cespuglio è un'attività piuttosto problematica. Il ribes di questo tipo è estremamente stravagante:

• gelate da instabili a forti;
• soffre spesso di antracnosi;
• caratterizzato da bassa autofertilità.

Tuttavia, molti giardinieri riescono a ottenere un raccolto in un clima temperato che è stato stabilito nella regione di Mosca. La loro ricompensa sono le bacche, che hanno un gusto raro e contengono molti elementi utili. E a piccole varietà Boulogne non può essere attribuita: la massa di un frutto raggiunge in media 0,8 grammi, che è un buon indicatore per il ribes. Il periodo di maturazione delle bacche è metà luglio.

Ribes bianco per la Siberia e gli Urali

Il rigido clima continentale di queste regioni consente di coltivare solo piante resistenti al gelo: gli inverni piuttosto freddi possono distruggere varietà tenere suscettibile al gelo. Tuttavia, i residenti estivi locali non dovrebbero perdersi d'animo: diverse varietà di ribes bianco, descritte di seguito, sono abbastanza in grado non solo di mettere radici, ma anche di dare al proprietario un raccolto magnifico.

Il ribes bianco di Versailles è il più antico rappresentante di questa cultura, su questo momento diffuso quasi ovunque. Ha una buona resistenza al gelo, ma freddo estremoè meglio fornire alla pianta una protezione aggiuntiva.

Questo tipo di arbusto è particolarmente apprezzato per la sua alta resa. frutti grandi hanno un gusto rinfrescante con un'acidità appena percettibile. Puoi usare le bacche per cucinare qualsiasi piatto e congelarle.

La descrizione di questa varietà dovrebbe iniziare con un accenno alla sua incredibile vitalità: eventuali condizioni avverse, siano esse di freddo o di caldo, sono tollerate dalla pianta con la stessa resistenza. Anche le malattie raramente superano gli arbusti: malattie fungineè quasi impossibile da rilevare su un albero denso di media altezza.

Il raccolto di un rappresentante della specie è piuttosto abbondante. I frutti grandi con la buccia sottile sono piuttosto dolci. I frutti di bosco sono adatti a qualsiasi tipo di raccolta.

fata bianca

Quasi immune da malattie come l'oidio, il cespuglio resiste alle intemperie con la stessa resistenza: il caldo e il gelo non sono in grado di danneggiare il ribes bianco di questa varietà.

Le caratteristiche dei frutti meritano un'attenzione particolare. Le bacche di ribes bianco raccolte da una pianta sono generalmente di dimensioni quasi identiche, tuttavia, nel caso della Fata Bianca, questa affermazione è fondamentalmente sbagliata: frutti da 0,5 a 2 m di diametro possono maturare su un arbusto.

Varietà dolci per la regione di Leningrado

Per Regione di Leningrado sono caratteristici forti cali di temperatura: la vicinanza di ben due oceani influisce. Pertanto, il disgelo a gennaio o la pioggia fredda a metà luglio non sono affatto rari per queste terre.

Attenzione! Le specie di ribes bianco amanti del calore non saranno in grado di mettere radici in tali condizioni meteorologiche. È meglio optare per piante resistenti al gelo: le gelate in questa regione sono considerate all'ordine del giorno.

A varietà tardive Il ribes bianco olandese non è assolutamente il caso: all'inizio di luglio, la maggior parte delle bacche raggiunge già la maturità. I frutti succosi e dolci con un'acidità appena percettibile piaceranno ad adulti e bambini, soprattutto se si trasformano in gustose preparazioni invernali nelle mani di un'abile casalinga.

Un arbusto basso che preferisce clima temperato, si sente benissimo nelle terre vicino al capoluogo settentrionale: non teme gli inverni freddi, così come le piogge continue caratteristiche di questa regione.

Un altro rappresentante del ribes olandese si sente benissimo anche nei climi temperati. Una pianta dalle bacche rosa tollera le gelate anche meglio di un tipico rappresentante bianco: è in grado di sopportare anche lunghi e forti raffreddori.

Ma questa specie è molto meno resistente alle malattie: per mantenere rese elevate e prevenire l'appassimento della pianta, è necessario trattare tempestivamente il cespuglio dall'oidio e dall'antracnosi. E poi, già in piena estate, sui rami matureranno grandi frutti rosati con un ottimo sapore dolce.

Ucraina e ribes bianco

Sul territorio dello stato limitrofo, che è lontano da grandi sorgenti d'acqua, il clima è continentale temperato. Diversi tipi adatti per agricoltura le zone ti consentono di coltivare quasi tutte le varietà di ribes bianco.

Tuttavia, i giardinieri ucraini dovrebbero dare un'occhiata più da vicino a una varietà di arbusti chiamati Bayana. È ugualmente adattato ad alto e basse temperature, che permette alla pianta di essere coltivata ovunque. Tuttavia, per le malattie questa specie mostra una resistenza media ed è abbastanza spesso attaccato da parassiti, in particolare afidi testarossa. Per preservare il raccolto, è necessario elaborare tempestivamente l'arbusto con mezzi speciali.

La raccolta è abbastanza facile: gli acini di media grandezza si separano facilmente dai grappoli. Questo immobile, oltre che ottimo qualità gustative, ti permettono di coltivare bayana su scala industriale.

Quando si sceglie una varietà di ribes bianco, è importante prestare attenzione a ciascuna proprietà di una particolare pianta e alle condizioni in cui crescerà. Solo valutando questi fattori si può dire con certezza se sarà possibile raccogliere la tanto attesa vendemmia.

Coltivazione di ribes 23 aprile 2016

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La varietà più comune di ribes è giustamente considerata nera, prima di tutto i giardinieri e i residenti estivi la acquisiscono. E per ampliare la gamma, coccolare i bambini e decorare il sito, alle piantagioni vengono aggiunti cespugli rossi e bianchi. Scorso gusto più dolce e lo mangiano per lo più fresco e lo trasformano anche in gelatina, lo aggiungono alle composte o fanno vini.

Descrizione

Le bacche di questo raccolto sono di colore da bianco a crema chiaro, buccia traslucida e semi scuri. Si raccolgono in pennelli, non si sbriciolano a maturazione. I frutti del ribes bianco sono ricchi di pectina, che conferisce ai prodotti trasformati una piacevole consistenza gelatinosa. Come sapete, sono le pectine che aiutano il corpo umano a liberarsi dei sali dei metalli pesanti. I cittadini delle megalopoli apprezzano particolarmente questa proprietà. Secondo il contenuto di vitamina C, il bianco perde in nero, ma contiene più potassio e ferro. Sarà particolarmente utile per gli anziani, poiché le sostanze contenute nelle bacche prevengono le malattie legate all'età. È raccomandato anche per le persone con reazioni allergiche.

Varietà di ribes bianco

ribes bianco si riferisce a colture autofertili, tuttavia, se diverse varietà vengono piantate una accanto all'altra, l'impostazione delle bacche migliorerà. Va notato che il suo assortimento è relativamente piccolo. Le migliori varietà sono Diamond (White Fairy), Versailles white, Bayana, White Potapenko, Smolyaninovskaya, Ural white. Sono selezionati per una combinazione di gusto e dimensione degli acini, resa e resistenza al gelo.

Coltivazione e cura

Un grande vantaggio per l'acquisizione di ribes bianco è la sua resistenza a malattie e parassiti. Secondo i giardinieri, gli acari del ribes e le teche di vetro si depositano raramente sui cespugli di ribes bianco e l'oidio li risparmia. A volte i cespugli sono colpiti da afidi galli rossi. Pertanto, per la prevenzione e la rimozione dei parassiti all'inizio della primaveraè utile versare cespugli con acqua calda attraverso uno scolapasta. I rami prima di questo possono essere collegati per comodità.

Nonostante la relativa senza pretese della cultura, risponde con gratitudine alle cure. Il diserbo, l'irrigazione e la medicazione influiscono favorevolmente sia sulla crescita del cespuglio che sulla maturazione delle bacche. L'apparato radicale del ribes bianco è abbastanza potente, il che aiuta a sopportare una mancanza di umidità a breve termine. Tuttavia, è necessario allentare la proiezione del cespuglio con cautela, poiché molte radici si trovano a una profondità ridotta.

Lo fertilizzano, come la maggior parte dei coltivatori di bacche, tre volte a stagione: in primavera per costruire massa verde - con composti azotati, per riempire e maturare - con potassio e prima dell'inverno - con fosforo. Una volta ogni tre anni, è consuetudine versare un secchio di humus sotto un cespuglio. È utile produrre periodicamente cenere di legno. Un'altra comodità nella coltivazione è la resistenza alle basse temperature. Il ribes bianco non può essere definito una bacca precoce, le varietà più comuni maturano a luglio. Ma non soffre il gelo e viene coltivato in forma scoperta.

Secondo il principio della potatura, il ribes bianco è più vicino al rosso che al nero. Ciò è dettato dal moderato tasso di formazione di zero germogli. Ad esempio, puoi iniziare a potare quando la pianta raggiunge i cinque anni. La durata della vita produttiva dei rami è di 7-8 anni. In ogni caso, il cespuglio deve essere modellato da 15-20 rami di età diverse.

Puoi dare un'occhiata al cespuglio tentacolare di ribes bianco nel video:

Piantare ribes bianco

Le piantine con un apparato radicale aperto vengono piantate all'inizio della primavera, fino alla fioritura delle gemme, o in autunno, dopo la caduta delle foglie. La cultura ama le aree ben illuminate senza falde acquifere stagnanti. V regioni meridionali Le piante tollerano l'ombra parziale. Il ribes bianco preferisce i terreni fertili con una reazione leggermente alcalina; su terreni sabbiosi, la coltura dovrà essere concimata più intensamente. materiale vegetale in contenitori senza distruggere il coma può essere piantato in quasi tutte le stagioni calde. Le fosse vengono preparate in anticipo, con incrementi di 1,5-2 metri, fino a mezzo metro di profondità. Sono riempiti di humus con terra nera e viene aggiunto il superfosfato. Le piantine vengono approfondite di 5 cm e tagliate in 2 gemme per una migliore radicazione e ramificazione.

Nel nostro paese non ci si incontra quasi mai orto senza boschetti di ribes odorosi. Ma se le bacche nere e rosse sono molto apprezzate dai giardinieri, le varietà di ribes bianco a volte vengono immeritatamente dimenticate.

E, spesso, il posto per lei non è dei migliori e non si abbandonano alle cure. E molto invano, oh, come invano. Dopotutto, il ribes bianco ha vantaggi unici.

E poche persone sanno già che nei vecchi tempi lontani, una buona casalinga avrebbe sicuramente portato una tazza di succo di ribes bianco al suo amato marito di notte, in modo che la forza maschile diventasse più forte.

Perché il ribes bianco? La scienza non l'ha ancora capito. Ma in passato, la gente sapeva per certo che i frutti trasparenti rafforzano anche il potere maschile.

• Il ribes bianco ha un sapore favorevole con le sue sorelle di ribes. Le sue bacche sono molto profumate, gustose. Il gusto delicato della cultura è dovuto all'alto contenuto di zucchero.

Inoltre, le specie di ribes bianco sono assolutamente anallergiche: possono essere tranquillamente mangiate da tutte le persone. È tempo di conoscere meglio l'affascinante bellezza dai bianchi.

I segreti di una pianta tenera

Le proprietà del ribes bianco sono semplicemente magiche. È abbastanza vista insolita ribes, le sue bacche sono incredibili: delicate, chiare, a volte di colore cremoso, con una buccia trasparente.

Sembrano piccole lenti con occhi-ossa traslucidi. E queste briciole hanno caratteristiche fantastiche:

♦ Medicina. La Principessa Bianca è un vero tesoro vitamine benefiche(immagazzina grandi riserve di tiamina, piridossina, beta-carotene, acido folico, rutina).

La coltura contiene oligoelementi importanti per l'uomo (magnesio, sodio, fosforo, potassio, calcio), acidi organici.

Le varietà di ribes chiaro si distinguono per un alto contenuto di pectina (un polisaccaride che ha la capacità di rimuovere tossine, composti nocivi e scorie dal corpo).

Nel potere del ribes bianco:

• Ripristina la piena attività del sistema cardiovascolare.
• Effetto benefico sul funzionamento del sistema ematopoietico.
• Per prevenire l'insorgenza di neoplasie.
• Proteggi il corpo dall'invecchiamento precoce.
• Regola l'attività della cistifellea.
• Prevenire la comparsa di aterosclerosi.
• Migliora il funzionamento del fegato, delle ghiandole surrenali.
• Corretto metabolismo cellulare.
• Ripristina la vista, la memoria.
• Rafforza il sistema nervoso.

Le persone esperte sostengono che se una persona vuole mantenere una buona salute, guadagna protezione affidabile dall'attacco di virus e batteri - ha bisogno di mangiare solo una manciata di bacche leggere ogni giorno.

♦ Cucinare. Che meravigliose marmellate, gelatine, bevande alla frutta, marmellate, composte, dolci si ottengono dalla principessa bianca come la neve!

Quando si prepara la gelatina, non è nemmeno necessario aggiungerla (a causa del ricco contenuto di pectina, le bacche agrodolci formano da sole una forma di gelatina).

• Per evitare che i piatti a base di frutti di bosco diventino incolori, durante la cottura è possibile aggiungere altri frutti (ciliegie, lamponi, prugne, ribes nero / rosso, mirtilli rossi) per un colore più brillante.

Il ribes bianco è un'ottima base per un profumato vino della casa, deliziosi liquori, tinture. Solo pochi pennelli profumati possono sostituire 1-2 bicchieri di succo nella calura estiva (le bacche sono ottime per dissetarsi).

Attenzione! Nonostante i grandi benefici di questa cultura, non è consigliabile utilizzarla nei seguenti casi:

• Malattie del tratto gastrointestinale.
• Gastrite con elevata acidità.
• Malattie ulcerative dell'intestino e dello stomaco.

Ma se proprio vuoi controllare proprietà curative ribes bianco, puoi mangiare solo alcune bacche, assicurati di combinarle con altri alimenti.

Quindi l'acido di ribes avrà il tempo di lasciare il corpo e non si accumulerà in esso.

Bioritratto e varietà di ribes bianco

Tutte le varietà di ribes bianco si distinguono per un ricco raccolto. Grazie al suo apparato radicale potente e ben sviluppato, la cultura non teme affatto la siccità.

Le sue bacche trasparenti non si sbriciolano a lungo, trattenendosi saldamente sui cespugli. La gentile creazione della natura delizierà il suo proprietario per molti anni. frutti deliziosi indipendentemente dal tempo (queste varietà sono resistenti all'inverno).

• Un grande vantaggio è l'innata proprietà protettiva delle varietà a frutto bianco dal principale parassita delle colture di ribes: la zecca.

Il ribes bianco, come le sue sorelle, appartiene alla famiglia dell'uva spina. Di solito non cresce più di un metro di lunghezza.

Ma in condizioni di clima ideale per un arbusto, la pianta può allungarsi fino a 3 metri.

La bellezza fiorisce, di regola, entro la fine dei mesi primaverili e all'inizio della stagione estiva compaiono frutti profumati.

Quale varietà è migliore

Il registro statale dei risultati degli allevatori comprende 10 delle migliori varietà di ribes bianco. Quando si sceglie varietà adatta meglio concentrarti sulla tua zona di residenza.

Per la Terra Nera Centrale, le regioni centrali

♦ Bayana. Una delle migliori varietà di bellezza bianca del paese in termini di resa, qualità delle bacche e resistenza alle malattie.

Il cespuglio è potente, alto, non richiede potature aggiuntive. Le bacche di Bayana sono di colore crema pallido, molto dolci con una leggera acidità.

♦ Fata Bianca (o Diamante). Il cespuglio della pianta è formato molto spesso, rigoglioso. È di taglia media. Questa varietà si distingue per una buona resistenza alle malattie e agli attacchi dei parassiti.

Whitecurrant Diamond tollera perfettamente le gelate, ha un'ottima resa. L'arbusto ha bisogno di una giarrettiera.

Le bacche della pianta sono trasparenti, bianche come la neve con una pronunciata acidità.

♦ Crema. La varietà ha elevate qualità in termini di resistenza al gelo, è eccellente per resistere a malattie e parassiti.

La crema di ribes è ad alto rendimento, le sue bacche hanno un sapore meraviglioso: sono molto tenere, agrodolci, da dessert.

♦ Smolyaninovskaya. La pianta è vigorosa, espansa, ha una chioma abbastanza rara. Questa specie è altamente resistente alle infezioni fungine.

Le bacche del cespuglio sono grandi, tenere, deliziano con un bel colore bianco e un gusto eccellente.

Regioni nord-occidentali e settentrionali

♦ Uteborg. Questo ribes è basso, si distingue per la densità dell'arbusto. La varietà non è particolarmente resistente alle malattie.

Ma d'altra parte, Yuteborgskaya è orgogliosa della sua alta resa (puoi raccogliere fino a 6 kg da un cespuglio) e delle bacche che hanno un buon sapore con la pelle delicata.

Urali e Volga

♦ Beliano. La famosa varietà di ribes bianco, collaudata negli anni (è stata allevata nel 1963). Il cespuglio è medio alto e mediamente tentacolare.

Belyan ha eccellenti qualità resistenti al gelo, può anche resistere alle malattie (tranne l'antracnosi). Le bacche sono di colore giallastro chiaro.

Sono estremamente delicati nel gusto, agrodolci, rinfrescanti.

♦ Bianco degli Urali. Questo è uno dei tipi più dolci di colture di ribes a frutto bianco. Non richiede cure particolari da parte del proprietario, è altamente resistente al freddo, alla siccità, alle malattie.

Le bacche del ribes degli Urali sono leggermente giallastre con un'acidità leggermente evidente.

Siberia

♦ Minusinsk bianco. Un vero siberiano: le piante di questa varietà si distinguono per l'elevata resistenza all'inverno e al calore.

♦ Potapenko bianco. Il ribes di questa varietà non ha qualità ad alto rendimento, a differenza delle sue sorelle.

Ma d'altra parte resiste perfettamente anche alle gelate e ai periodi di siccità più forti. Le bacche sono molto delicate nel gusto, agrodolci. Sono leggermente giallastri e trasparenti.

I giardinieri esperti rispettano un'altra varietà di ribes bianco - Bianca di Versailles. Questa è una visione antica e preziosa. pianta di bacche(È stato allevato dai francesi un paio di secoli fa).

Versailles: la migliore varietà in termini di resa (un cespuglio può dare al proprietario fino a 8 kg di bacche).

I giardinieri coltivano con successo Versailles White in quasi tutte le zone climatiche.

Le sfumature delle varietà a frutto bianco

La principessa dagli occhi bianchi è molto simile alla sorella dai frutti rossi. Gli esperti dicono che il ribes bianco è una varietà di rosso, il suo "albino".

Sono infatti molto simili nel loro ritratto biologico e nei metodi di coltivazione e cura.

Ma con il nero ci sono differenze significative. Per il ribes bianco:

• Inizio anticipato della stagione vegetativa.
• Non c'è ispessimento dei cespugli.
• La resa è molto più alta (3-4 volte).
• Le cultivar sono autofertili.
• I cespugli sono più compatti, allungati verso l'alto.
• Le bacche non si sbriciolano fino al tardo autunno.
• Le varietà sono più resistenti a malattie e parassiti.
• Qualità più resistenti all'inverno e alla siccità.
• La fruttificazione avviene molto più velocemente (di 2-3 anni).
• Il raccolto è distribuito in modo più uniforme in tutta la boscaglia.
• Vita più lunga (le varietà possono dare frutti fino a 20-25 anni).

La raccolta del ribes bianco dipende da una cura e un'alimentazione adeguate. Le piante autofertili legano molte bacche.

Ma con scarsa cura, mancanza nutrienti, la maggior parte dei frutti futuri vengono "scartati" (il ribes capisce che non ha abbastanza forza per un ricco raccolto).

Pertanto, è molto importante conoscere la complessità della cura di una tale cultura.

Trucchi per coltivare il ribes bianco

Le specie a frutto bianco differiscono da quelle a frutto nero nelle loro preferenze per la residenza in giardino. Se le varietà di chokeberry possono sopportare luoghi ombreggiati e umidi, la bellezza dalla pelle bianca ha bisogno di più luce e secchezza.

Il posto ideale dovrebbe essere:

• Ben aperto e illuminato (se la pianta non ha abbastanza luce, le bacche perderanno la loro dolcezza). Ma è auspicabile che in un caldo pomeriggio un'ombra cada ancora sul ribes.
• Con terreno sabbioso chiaro o argilloso (acidità del terreno 5-5,5).
• Con la presenza di acque del sottosuolo di circa mezzo metro.
• Ben riparato dai venti.
• Moderatamente idratato.

Il ribes bianco non è particolarmente stravagante per il sito; cresce con successo su terreni di varia fertilità. L'unica cosa che non tollera sono le zone umide completamente ombreggiate, umide.

Se il tuo giardino differisce solo in queste aree, il ribes può essere coltivato su bassi cumuli.

Le sottigliezze dell'atterraggio

A sbarco autunnaleè molto importante non perdere le scadenze, altrimenti le giovani piantine non saranno in grado di prepararsi al freddo.

Se hai intenzione di piantare il ribes in primavera, prenditi il ​​tempo di farlo prima che le varietà a frutto bianco inizino a germogliare.

♦ Preparare la fossa. Il luogo deve essere preparato in anticipo in modo che il terreno abbia il tempo di stabilizzarsi (2 settimane prima del momento della semina). Il diametro della fossa di atterraggio dovrebbe essere 50-60 cm e la profondità - 40-45 cm.

Lascia una distanza tra le piantine a seconda della varietà di ribes:

1. Varietà compatte, erette: 1-1,5 m.
2. Varietà diffuse e rigogliose: da 1,5 m.

terreno dentro fossa di atterraggioè necessario mescolare bene con fertilizzanti minerali e organici (compost 8-10 kg, superfosfato 150-200 g, cenere di legno o solfato di potassio 30-40 g).

♦ Atterraggio. Quando si piantano giovani piantine di ribes bianco, approfondire di 10-15 cm, non di più. Quindi la giovane crescita sarà in grado di sviluppare meglio le sue radici aggiuntive e inizierà a crescere più velocemente.

• Se posizioni la piantina rigorosamente in verticale, farai crescere un cespuglio di dimensioni più compatte, nel caso di una disposizione leggermente inclinata del ribes la pianta diventerà più rigogliosa.

Dopo lo sbarco giovane piantaè necessario annaffiarlo abbondantemente e pacciamare il terreno vicino alle radici con torba o humus e compattarlo accuratamente.

Quindi il cespuglio viene annaffiato abbondantemente e tagliato pesantemente a 3-4 gemme, lasciando solo 10-15 cm di lunghezza da terra.

Non aver paura di una potatura così forte! Contribuirà solo allo sviluppo di un potente apparato radicale e alla formazione di una cultura forte e sana.

Prendersi cura della bellezza

♦ Irrigazione. L'apparato radicale del ribes dagli occhi bianchi (a differenza di quello nero) si trova più in profondità nel terreno, queste varietà tollerano più facilmente la siccità, ma ovviamente hanno bisogno di umidità.

Annaffiare il ribes con tempo asciutto ogni 9-12 giorni. Consumo: 2-2,5 secchi per cespuglio.

L'irrigazione del ribes bianco dovrebbe essere aumentata a 4-5 secchi nei seguenti casi:

• Formazione di ovaie (altrimenti la pianta potrebbe scartare parte del raccolto futuro).
• Prima della fioritura.
• Durante la rapida crescita delle bacche.
• 2-3 settimane prima della raccolta.

Il consumo di acqua può essere variato (ridurre/aumentare). Fai attenzione a essere rootato strato superiore il terreno (55-60 cm) è stato completamente inumidito durante l'irrigazione.

Durante la procedura "bagnata", assicurati di diserbare il terreno. Le erbacce sfacciate possono portare via l'umidità preziosa e necessaria per il ribes.

♦ Potare la pianta. Un tale evento responsabile si tiene all'inizio periodo primaverile(Marzo aprile). Cerca di arrivarci prima che i boccioli si aprano. Oppure riprogrammare l'evento al tardo autunno.

La potatura è molto importante per la pianta: con un grande ispessimento, il ribes non dà buoni frutti. Ma la tecnica di potatura è in qualche modo diversa dalla potatura delle varietà di aronia.

• Tieni presente che i germogli fruttiferi di queste colture si formano principalmente nella zona di base dei germogli di un anno e sugli anellidi (piccoli rami di frutta perenni di 2-3 cm di dimensione).

Nelle colture a frutto bianco, le bacche maturano con successo su vecchi germogli, quindi tali varietà non richiedono potature di ringiovanimento troppo frequenti.

Un cespuglio di ribes bianco sano dovrebbe essere composto da 16-20 rami di varie età. La potatura sanitaria va eseguita meglio in estate, dopo la fruttificazione.

Tagliare il ribes bianco:

• Rami di età superiore ai 6 anni (vengono tagliati senza canapa).
• Germogli a bassa resa, malati, rotti e rachitici.

Inizia la potatura rimuovendo i rami troppo bassi o troppo distanti. I germogli dovrebbero essere tagliati su una gemma che indichi e in alto la pianta.

Le sezioni risultanti sono macchiate piazzola giardino(Rivestire con particolare attenzione i tagli di diametro superiore a 8 mm).

• Dal 6° anno di vita, il ribes dovrebbe rimuovere i germogli annuali basali in eccesso.
• Dal 7° anno, 3-4 dei germogli più vecchi vengono tagliati ogni anno dall'arbusto, lasciando invece 3-4 giovani (zero).

Le crescite annuali nel ribes a frutto bianco non hanno bisogno di essere accorciate - dopotutto, i boccioli di fiori si trovano sulle loro cime.

♦ Top dressing. Il ribes bianco risponde a una buona alimentazione. Sarà molto utile come integratori di azoto, potassio, organici e fosforo.

Ma sappi che la bellezza bianca non tollera affatto il cloro. Scegli una dieta complessa senza l'inclusione di additivi a base di cloruro.

Nel terzo anno di vita di un ribes, dovrebbe essere nutrito:

• In autunno. Sotto ogni cespuglio, aggiungi una miscela di superfosfato (20 g), solfato di potassio (15-20 g), sostanze organiche (compost / humus ½ secchio ciascuno). Invece del potassio, puoi usare la cenere (½ tazza).
• All'inizio della primavera. Il ribes ha bisogno di integratori di azoto ( nitrato di ammonio 70-80 g).

Dopo ogni concimazione, assicurati di pacciamare il terreno con una miscela di torba e letame marcito. La pacciamatura aiuta ad assorbire meglio i fertilizzanti, protegge la pianta dalla crescita delle erbe infestanti e trattiene l'umidità per il ribes.

Gli additivi organici liquidi saranno molto buoni per la principessa dagli occhi bianchi. È meglio applicarli all'inizio della primavera, subito dopo l'inizio della fioritura (al momento della formazione delle ovaie) e 2 settimane prima del raccolto.

Come alimento liquido, l'infuso di verbasco (1:6) sarà l'ideale. Puoi prendere il letame di pollo (1:15).

• È meglio applicare l'impasto liquido nelle scanalature pre-scavate attorno al cespuglio (realizzate a una distanza di 35-40 cm). Dopo aver aggiunto le medicazioni lì, i solchi si addormentano.

Utile per la bellezza del ribes sarà e condimento fogliare superiore soluzioni di permanganato di potassio, ammonio di molibdeno, solfato di zinco o acido borico (per 10 litri di acqua 1,5-2 g di sostanza).

Tali spray aumentano le dimensioni delle bacche nelle varietà a frutto bianco e ne aumentano l'allegagione.

Il ribes bianco è una pianta molto forte, sotto la neve può sopportare facilmente gelate fino a -45 ° C. Non ha paura del freddo, ma gelate primaverili dovrebbe essere temuto.

Gli scatti di freddo improvvisi in primavera possono danneggiare le ovaie e i fiori. Per evitare un tale fastidio, copri il tuo animale domestico con un materiale non tessuto di copertura all'inizio della primavera.

Quindi, abbiamo incontrato i tre tipi principali di ribes: e bianco. Questi sono, appunto, i principali, ma ci sono anche. Questo è ciò di cui parleremo nel prossimo articolo sull'argomento del ribes.

A presto, cari lettori!

Agrotecnica del ribes bianco.

Caratteristiche della semina e della crescita.

1. Informazione Generale sul ribes bianco. Caratteristiche vantaggiose ribes bianco.

Il ribes bianco è molto utile per l'alto contenuto di pectine, viene utilizzato per rimuovere tossine e tossine dal corpo umano, aiuta a prevenire lo sviluppo di processi infiammatori e viene utilizzato nel trattamento malattie gastrointestinali inibisce lo sviluppo di neoplasie.

Le bacche di ribes bianco contengono sali minerali e vitamine importanti per la salute, come la vitamina A, C e P, oltre a tannini e pectine. Nonostante il fatto che il ribes bianco sia inferiore al ribes nero in termini di contenuto di vitamina C, non contengono meno di questa vitamina di fragole e lamponi. Nel ribes bianco, il contenuto di ferro è più alto, necessario per i vasi sanguigni e il potassio, che ha un effetto benefico sul lavoro del cuore e rimuove corpo umano liquido in eccesso, che, ad esempio, non consente la formazione di gonfiore e borse sotto gli occhi. C'è anche più vitamina P nel ribes bianco che nel ribes nero e il contenuto di vitamina A è ancora più alto.Le bacche di ribes bianco contengono vitamine B1 e B2, tannini e carotene in una piccola quantità. Secondo ricerca scientifica le bacche di ribes bianco contengono anche cumarine e furocumarine, sono sostanze pregiate che hanno effetti antitumorali e analgesici, oltre ad altre proprietà curative. La cumarina è una sostanza presente in natura considerata un farmaco che tratta l'eccessiva coagulazione del sangue. Il contenuto di pectine nel ribes bianco è paragonabile ai preparati farmaceutici e contiene tanto iodio quanto nella feijoa o nel cachi. Con preziosi medicinali e proprietà nutritive, il ribes bianco migliora l'attività dell'intestino e dello stomaco e, aumentando la sudorazione, provoca l'escrezione dei sali in eccesso dal corpo, agisce come agente antinfiammatorio, coleretico, emostatico, antipiretico e lassativo. Il ribes bianco pulisce bene il corpo, grazie all'alto contenuto di pectine, che contribuiscono anche alla rimozione del colesterolo "cattivo".

2. Scegliere un posto per il ribes bianco.

Il ribes bianco richiede un luogo ben illuminato. In caso contrario, è possibile una diminuzione del contenuto di zucchero delle bacche e una diminuzione generale della resa.

Il ribes bianco dovrebbe essere piantato lungo recinzioni o altre siepi. Un po' di protezione dal vento non le farà male, specialmente sul lato nord.

Il ribes bianco non tollera i ristagni d'acqua. Se esiste la possibilità di allagare la boscaglia sul sito, se possibile, è necessario eseguire il drenaggio. Altrimenti, l'arbusto avrà uno sviluppo debole o addirittura la sua morte è possibile.

Il ribes bianco richiede terreno leggero leggermente acido (pH 6-6,5), terreni medi e leggermente podzolizzati, argillosi e sabbiosi.

3. Piantare il ribes bianco e cura.

Una piantina di ribes bianco dovrebbe essere approfondita di 5-10 cm quando si pianta nel terreno.

rami giovane piantina il ribes viene tagliato a metà - due terzi.

Il ribes bianco non richiede l'impollinazione incrociata obbligatoria, tuttavia, la resa dell'impollinazione incrociata (la presenza di due o più diverse varietà) aumenta, le bacche diventano più grandi, hanno un sapore migliore.

L'area di alimentazione di un cespuglio di ribes bianco è di 1-2 mq. La distanza tra due cespugli adiacenti è di 1-1,5 metri.

Il ribes bianco dovrebbe essere nutrito in primavera. All'imbarco, paga fertilizzante organico(humus di cavallo o humus), 70-80 g possono essere presi dalla nutrizione minerale doppio superfosfato, 30-40 g di solfato di potassio o 100 g di cenere di legno.

L'irrigazione del ribes bianco deve essere effettuata 2-3 volte a settimana al ritmo di un secchio d'acqua per cespuglio adulto due volte al giorno (puoi farlo al mattino e alla sera). Molto importante buona irrigazione nel periodo luglio-agosto, quando avviene la fruttificazione, e contemporaneamente vengono deposti sui cespugli boccioli di fiori dando forma al raccolto dell'anno successivo. Con una mancanza di umidità in questo periodo, sono possibili perdite di raccolto sia nell'anno in corso che nel prossimo.

Coltura resistente al gelo di ribes bianco. Tuttavia, al fine di proteggere il cespuglio da gelo precoce e inverni senza neve, si consiglia di pacciamare con humus di cavallo nell'area intorno al cerchio del tronco.

4. Potatura del ribes bianco.

Con una potatura adeguata, non solo puoi aumentare la resa del cespuglio e le dimensioni delle bacche, ma anche liberarlo dalle malattie.

Durante la semina, i rami di una giovane piantina di ribes vengono tagliati della metà - due terzi. Questo lo aiuterà a crescere più velocemente.

La potatura del ribes bianco dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera prima della rottura del germoglio (di solito aprile), o tardo autunno prima del gelo, dopo il raccolto.

La potatura dei rami viene eseguita vicino al terreno stesso: i ceppi non devono essere lasciati.

È necessario rimuovere i germogli più vecchi (di età superiore a 10-12 anni) e malati.

I rami con bacche che crescono vicino al terreno stesso e si trovano persino su di esso dovrebbero essere rimossi.

È necessario diradare periodicamente il cespuglio, aumentare la resa e prevenire la comparsa di malattie e parassiti.

Dei giovani germogli dovrebbero essere rimasti solo pochi forti e verticali. Debole e storti dovrebbero essere rimossi.

Se vuoi fare ordine vecchio cespuglio(per eseguire il ringiovanimento), quindi iniziare a tagliare alcuni dei germogli più vecchi ogni anno. Non puoi prendere e tagliare molti germogli contemporaneamente, poiché questo sarà uno shock molto grande per un arbusto.

Un cespuglio adeguatamente potato dovrebbe avere 2-3 rami di ogni età (2 annuali, 2 bambini di due anni ... 2 bambini di dieci anni). Totale circa 15-20 filiali.

Oggi parleremo di ribes bianco. Ti diremo come piantare il ribes bianco in primavera, scegliere un posto per piantare e terreno adatto. Dopo aver letto questo articolo, avrai abbastanza conoscenze per coltivare ribes sani e fruttuosi.

Lo sapevate? Il ribes appartiene all'ordine Sassifraga. Questo ordine include anche peonie, bergenia e albero dei soldi.

Le migliori varietà di ribes bianco

Per prima cosa devi capire in che modo il ribes bianco differisce dal nero o dal rosso.

Il ribes bianco ha altre caratteristiche oltre al colore: è più adatto agli anziani rispetto al nero e al rosso, per la sua capacità di prevenire le malattie associate all'aumento della coagulazione del sangue.

Inoltre, il ribes bianco ha meno acido ascorbico nella sua composizione, quindi è più apprezzato dalle persone con iperacidità stomaco. Scegliamo di più varietà pregiate ribes.

La varietà più comune di ribes bianco. Questa è una varietà di mezza stagione che ha un cespuglio basso e diffuso. Il ribes di Versailles dà bacche grandi(diametro - 1,1 cm, peso - 0,7 g). La pianta è moderatamente resistente all'inverno, dà una resa media (circa 8 quintali per ettaro).

Importante! Questa varietà di ribes bianco è resistente muffa in polvere.

– varietà medio-precoce, che è altamente resistente al freddo, molto deliziose bacche e precocità. Il cespuglio di questa varietà è semiespanso, di media altezza. Gli acini hanno una massa di 0,5 g, la resa per ettaro è di circa 5,8 tonnellate I principali vantaggi di questa varietà sono la fruttificazione annuale e l'elevata resistenza al gelo (poiché la varietà è stata allevata per condizioni di temperatura Siberia).

Questa varietà è stata allevata anche in Siberia. Belyan ha durata media maturazione. I cespugli di questa varietà sono piccoli, semi-diffusi. Le bacche possono raggiungere un peso di 1,5 g, che è diverso dalle bacche delle varietà precedenti. Maturano contemporaneamente (tuttavia, hanno una scarsa trasportabilità). La varietà Belyan è immune all'oidio. I principali vantaggi della varietà sono l'autofertilità e una buona resa annuale. Gli svantaggi includono il fatto che la pianta è esposta all'antracnosi.

Questa varietà è resistente all'inverno, ha un periodo di maturazione degli acini medio precoce. Il bianco olandese dà un buon raccolto; gli acini sono abbastanza grandi, rotondi. Il cespuglio di questa varietà forma irregolare, basso. I vantaggi di Dutch White sono la resistenza all'antracnosi, l'autofertilità e la facile propagazione per talea.

Varietà di mezza stagione, che è stato allevato nella Repubblica Ceca. Primus dà bacche grandi del peso di 1 g (da un cespuglio si ottengono circa 10 kg di bacche). La pianta è resistente al gelo, all'antracnosi, all'oidio e agli afidi biliari.

Tutte le varietà di ribes bianco hanno sia pro che contro. Alcuni danno grande raccolto ma hanno poca resistenza alle malattie. Altri non si ammalano, ma portano anche meno frutti. Certo, ci sono varietà che combinano resistenza alle malattie e resa, ma non sono così facili da trovare.

La cosa principale quando si sceglie il ribes è comprare ciò di cui hai bisogno. Pertanto, ispeziona attentamente le piantine al momento dell'acquisto.

Piantagione corretta di ribes bianco

Dopo aver guardato grado desiderato, vai a giusta scelta piantine, luoghi per la semina e la preparazione del terreno.

Come scegliere una piantina

Quando si acquista una piantina, è difficile determinarne la varietà, le condizioni e la presenza di malattie. Pertanto, dovresti prestare attenzione a quanto segue:

1. Radici. Se la piantina è completamente tagliata sistema di root, quindi scompare immediatamente. Idealmente, dovrebbe avere due radici principali (con una lunghezza minima di 40 cm) e molte piccole radici avventizie. È meglio prendere una piantina con radici bagnate, che vengono poste in un contenitore con acqua o una speciale miscela mineralizzata.
2. Fuga dalla ramificazione. Se hai una piantina senza germogli e germogli di fronte a te, dovresti assolutamente rifiutare un tale acquisto. Scegli piantine ben ramificate con rami interi.

Importante! Ispeziona attentamente i rami della piantina. Se ti sembra che siano secchi o semisecchi, rifiuta di comprare.

Per l'atterraggio, è necessario scegliere un luogo soleggiato, leggermente soffiato dai venti. Se possibile, scegli un luogo dove acque sotterranee giacciono a una profondità di circa 2 m.

Non piantare il ribes nelle pianure, dove l'umidità si accumula in primavera. In tali luoghi, la pianta sarà ricoperta di licheni e appassirà.

Importante! Il ribes produce le rese massime se impollinato con polline di altre varietà.

Preparazione del terreno e concimazione


Se parliamo del terreno per il ribes bianco, allora è senza pretese per il substrato in cui è piantato. Appassisce e appassisce solo nelle paludi salate o in terreni impregnati d'acqua.

Tuttavia, per ottenere la massima resa e piantine sane per le piantine, il ribes dovrebbe essere piantato in un terreno più fertile.

La semina del ribes bianco viene effettuata sia in autunno che in primavera (dopo che la terra si è riscaldata). Il terreno argilloso è eccellente per la pianta, che viene dissotterrata e ripulita dalle erbacce prima di piantare.

Quando si pianta in autunno, le fosse vengono scavate in anticipo in modo che il terreno abbia il tempo di stabilizzarsi. La loro profondità dovrebbe essere di circa 40 cm e 50 cm di larghezza.

Importante! Quando si scava una buca, lo strato fertile superiore deve essere messo da parte separatamente. Lo strato inferiore è mescolato con fertilizzanti minerali.

Durante la semina, le radici vengono distribuite sull'intera rientranza e ricoperte prima con una miscela di fertilizzanti minerali (torba, humus, superfosfato) e poi con terra dallo strato superiore. È importante non esagerare con i fertilizzanti, altrimenti brucerai le radici di ribes.

La pianta deve essere piantata con un angolo di 40-45° in modo che abbia un forte apparato radicale. Quando si piantano più cespugli uno accanto all'altro, mantenere una distanza di 1 m in modo che le piante non si affoghino a vicenda.

Coltivare e prendersi cura del ribes bianco

Hai piantato un cespuglio e ha messo radici. Ora la cosa principale è prendersi cura adeguatamente della pianta, concimare e potare in tempo.

Come prendersi cura del suolo

Quando i primi germogli iniziano a gonfiarsi nella pianta, è necessario annaffiarla di tanto in tanto con acqua calda (temperatura fino a 70 ° C). In questo modo te ne libererai possibili parassiti che dormono per terra.

È necessario allentare il terreno e nutrire il ribes bianco. L'allentamento dovrebbe essere effettuato anche se il terreno vicino al ribes è rigido (le radici della pianta devono respirare).

Dopo aver lavorato il terreno, il terreno vicino al cespuglio può essere coperto con foglie marce o altra materia organica. Quindi nutri la giovane pianta, la proteggi dai parassiti, dall'essiccazione e dall'ipotermia delle radici.

Non dimenticare l'irrigazione. Dovrebbe essere fatto più spesso nelle calde giornate di sole. Ma vale la pena rifiutarsi di inumidire il terreno con un forte calo della temperatura o vento forte poiché le radici potrebbero congelarsi.

Pertanto, il ribes bianco non richiede cure specifiche e costosi condimenti. Con la cura adeguata, la piantina attecchirà rapidamente e darà un buon raccolto.

Potatura corretta e formazione di un cespuglio di ribes bianco

La potatura del ribes è parte integrante della cura delle piante. Ogni ramo in più è la forza e l'energia spesa della pianta.

Oltre ai rami sani, il cespuglio spende energia per quelli malati che non portano un raccolto. Ecco perché non saltare questa parte della cura del ribes bianco.

Lo sapevate? Le bacche di ribes acerbo contengono 4 volte più vitamina C di quelle mature. Con la maturazione, la quantità di vitamine diminuisce. Il loro minimo è contenuto nelle bacche troppo mature.

La potatura del ribes viene eseguita per la prima volta subito dopo la semina. Allo stesso tempo, le parti superiori di tutti i germogli vengono rimosse, lasciando 3 gemme su ciascuna. Così si forma la corona di un nuovo cespuglio.


La potatura del ribes bianco, a differenza di quello nero, viene effettuata non in autunno, ma in primavera (a volte in estate, dopo la raccolta). La potatura consiste nella rimozione di rami vecchi (che hanno almeno 7 anni), germogli extra zero (mostrati nella foto sotto), rami spezzati, malati e congelati.


Il cespuglio corretto dovrebbe essere costituito da 20 rami, la cui età non supera gli 8 anni.

Se segui le istruzioni, otterrai un cespuglio con una corona ben sviluppata e molti piccoli rami di frutta.

Raccolta

È necessario raccogliere il ribes con tempo caldo e secco. In questo modo ottieni un prodotto che verrà conservato il più a lungo possibile. Cogliete le bacche con dei pennelli, facendo attenzione a non schiacciarle. Per la raccolta si possono utilizzare cestini larghi o altri contenitori con fondo ampio.

Importante!Se la bacca deve essere trasportata, viene raccolta prima della piena maturazione.

Se le bacche della tua varietà di ribes bianco maturano contemporaneamente, devi raccogliere l'intero raccolto in tempo in modo che non maturi troppo e non si sbricioli. Se il ribes non va in lavorazione, viene messo in frigorifero il giorno della raccolta e lì conservato.

Vale anche la pena sapere che se la rugiada è caduta sul ribes, deve essere asciugata aria fresca e solo allora metti buste di plastica e conservare in luogo freddo.

La cosa principale quando si raccoglie il ribes è non schiacciare le bacche e non conservarle bagnate per evitare che marciscano.

Metodi di propagazione del ribes bianco

Il metodo di propagazione più semplice e popolare sono le talee.

Le talee vengono prelevate solo dai germogli annuali, mentre i germogli devono essere sani e intatti. Il gambo viene tagliato lungo circa 25-30 cm Dopo il taglio, deve essere immerso nella paraffina in modo che la futura piantina non perda umidità. In questa forma, la piantina può essere conservata in frigorifero fino a quando non viene piantata.


Prima di piantare, la paraffina viene tagliata coltello affilato. Le talee vengono piantate in modo che non rimangano più di 2 gemme in superficie (e almeno 4 sottoterra). Dopo la semina, il terreno viene concimato con torba o humus. La cosa principale in questo momento è mantenere il più possibile l'umidità nel taglio.

Il secondo metodo di riproduzione è la stratificazione orizzontale. Per fare questo, in primavera, sotto i cespugli madre vengono realizzate scanalature profonde fino a 10 cm. Al loro interno vengono posati germogli di due anni sviluppati, fissati con ganci e il centro del germoglio è coperto di terra.


Durante l'estate, la stratificazione viene pacciamata e annaffiata abbondantemente. Quando arriva l'autunno, i germogli radicati vengono separati dal cespuglio madre e trapiantati in un altro luogo. Quelle stratificazioni poco radicate vengono lasciate per l'anno successivo, non separate dal cespuglio madre.

Il ribes bianco non viene propagato dai semi a casa, poiché questo è un lavoro molto laborioso e la resa delle giovani piante è molto piccola.