Umumiy kolza mashhur ostida ma'lum turli nomlar- doggie, barbar, xushbo'y sariq gul, vahshiy. Bu yalang'och ikki yillik o'tdan U 30-60 sm balandlikka etadi.Kolza dalalarda va nam o'tloqlarda, Kavkazda va Rossiya Federatsiyasining Evropa qismida o'sadi. Poyasi tik, shoxsimon, ustki qismi tishsimon kesilgan va lirasimon poyasi bor. pastki barglar. Uning gullari to'rt bargli, sariq, apikal cho'tkalarda to'plangan. O'simlikning mevalari dukkakli, silindrsimon, tetraedral yoki egilgan, tomirlar bilan. Bundan tashqari, kolza - dorivor o't, u yaxshi asal o'simlik hisoblanadi.

Bu o'simlikning foydali xususiyatlari unga bog'liq kimyoviy tarkibi. Sholg'om (dorivor o't) tarkibida B va C vitaminlari, flavonoidlar (kversetin va kaempferol glikozidlari) mavjud. Uning urug'larida oleyk, erusik, linoleik, linolenik, stearik, eikosen, eikosa-dien, shuningdek, glyukobarbin (tioglikozidlar) ni o'z ichiga olgan yog'li moy mavjud. Ushbu o'simlik tarkibidagi ba'zi moddalar toksik ta'sirga ega, shuning uchun uni ishlatish tibbiy maqsadlarda muayyan ehtiyot choralari bilan amalga oshirilishi kerak.

Surepka - ichida terapevtik maqsadlarda deyarli butunlay ishlatiladi. Shunday qilib, ildizlar, poyalar, yosh ko'chatlar va boshqalar ishlatiladi.Undan tayyorlangan preparatlar siydik haydovchi, tonik, genitoüriner tizimni faollashtiradigan va yara bitishini tezlashtiradi. Pishirishda yangi kolza ko'katlari ishlatiladi.

Tibbiy maqsadlarda kolza keng qo'llanilishini topdi. Xususan, bu iskorbit va gipovitaminoz, falaj, shish, yurak xuruji va insultdan keyin va epilepsiya bilan yordam beradi. Ushbu maqsadlar uchun undan infuzion tayyorlanadi. Shuningdek, umumiy zaiflikning oldini olish uchun ichiladigan o't ustida choy pishiriladi. Bu erektil disfunktsiya, falaj, bepushtlik bilan yordam beradi. Buning uchun uning asosida damlama tayyorlanadi. Kolzadan olingan kukun va sharbat epilepsiya, buyrak kasalliklari va prostata adenomasini davolash uchun ishlatiladi. Tibet tabiblari uning urug'larini moxov kasalligida ishlatishgan. Bundan tashqari, dorivor maqsadlarda uning yashil o'sishi yig'iladi, u maydalanadi va sho'rvalarga qo'shiladi, borscht, sendvichlar va go'shtli idishlarga sepiladi.

Uchun tibbiy foydalanish kolza o'ti uning gullash davrida, shuningdek, ildizlarda yig'iladi yillik o'simliklar yig'ilgan erta bahorda yoki kuzda. Ular xonalarda quritiladi (yaxshi shamollatiladi), yupqa, 5 sm dan ortiq bo'lmagan qatlamga yoyiladi. Agar bu jarayon noto'g'ri bajarilsa, o'tlar sarg'ayadi va yaroqsiz holga keladi.

Asosiy dozalash shakli quruq yoki yangi o'tlarning infuzionidir. Buning uchun bir osh qoshiq maydalangan o'simlik qaynoq suv bilan quyiladi (hajmi - bir stakan) va 3 soat davomida turib oldi, suzishdan keyin mahsulot ishlatilishi mumkin. Tavsiya etilgan doz - kuniga to'rt marta chorak chashka, kurs ikki-uch hafta.

Ulardan dori-darmonlar va kontrendikatsiyalar mavjud. Xususan, ular yallig'lanishli ichak kasalliklari va oshqozon yaralarida foydalanish uchun istalmagan.

Umumiy kolza ( lat. Barbarea vulgaris) - ko'p yillik otsu o'simlik ikki yillik kurtaklar bilan; turi ko'rinishi karam oilasidan Surepka jinsi (Brassicaceae).

Boshqa ismlar:

bahorgi kolza, gorushka, kolza, parom, muzlik, barbar, sarg'ish, ochiq o't, it, nag

Ishlatilgan qism

yig'ish vaqti

Tavsif

Hammayoqni (Brassicaceae) oilasiga mansub ikki yillik otsu oʻsimlik. Ildizi bor. Poyasi tik, tuksiz yoki biroz tukli, ustki qismi shoxlangan, balandligi 35-70 sm.barglari navbatma-navbat, lira-pinnatli. Bazal va pastki ildiz barglari- 2-4 cho'zinchoq lateral bo'laklari va katta, yurak shaklidagi, apikal loblari bilan petiolate.

Ustki barglari oʻsimtasimon, toʻliq, oʻsimtasimon to lansolsimon, qirrasi boʻylab tishli. Gullari ikki jinsli, sariq, to'rt a'zoli, qo'sh perianth bilan, gullash boshida shoxlanmagan cho'tkada yig'ilgan. Stamens besh. Kolza may-iyul oylarida gullaydi. Avgust oyida meva pishib, sentyabr. Mevasi ikki qirrali, koʻp urugʻli, dumaloq tetraedrsimon poyada, qiya yuqoriga yoʻnaltirilgan. Urug'lar oval, kulrang-jigarrang, siqilgan, nozik tuberkulyar sirtga ega.

Oddiy kolza o'tloqlarda, yaylovlarda, ariqlar bo'ylab, yo'llar bo'ylab, dalalardagi begona o'tlar kabi o'sadi. O'simlik Evropa va Osiyoning mo''tadil zonasida, Shimoliy Amerikada, shuningdek Avstraliyada tarqalgan. Kaplumbağa har qanday tuproqda o'sadi, lekin o'rtacha namni afzal ko'radi. Urug'lar bilan ko'paytiriladi.

Yig'ish va tayyorlash

Dorivor maqsadlarda oddiy kolza o'ti ishlatiladi va hosil olinadi. O'rim-yig'im gullash davrida amalga oshiriladi. Yig'ilgan o'tlar soyada, ustiga quritiladi ochiq havoda yoki oddiy ventilyatsiyasi bo'lgan xonada, mato yoki qog'ozga nozik bir qatlam qo'yish. Quruq joyda paxta sumkalarida saqlang. Xom ashyoning yaroqlilik muddati 1 yil.

o'simlik tarkibi

Kolza tarkibida 35% gacha yog'li yog' (urug'larda), xantal yog'i, glikozidlar, saponinlar, tioglikozidlar, organik kislotalar, askorbin kislotasi mavjud.

yetishtirish

Deyarli har qanday tuproqda yaxshi o'sadi, lekin nam, o'rtacha darajada afzal ko'radi unumdor tuproqlar quyoshda yoki qisman soyada. Ochiq erga bahorda urug'larni ekish orqali ko'paytiriladi.

Ilova

Kolza o'tining diuretik, ogohlantiruvchi va yarani davolovchi xususiyatlari qadimgi yunon va rim tibbiyotida ishlatilgan. Hozirgi vaqtda kolza faqat ishlatiladi an'anaviy tibbiyot. O'tning infuzioni iskorbit, tomchi, falaj va epilepsiya uchun ishlatiladi. O'tning infuzioni jinsiy faollikni oshiradi va sperma ishlab chiqarishga yordam beradi, deb ishoniladi. Losonlar shaklida o'tlarning infuzioni yaralarni davolash uchun ishlatiladi.

Retseptlar

• infuzion tayyorlash: 1 osh qoshiq yangi yoki quruq kolza o'ti, 1 stakan qaynoq suvda 2-3 soat turing, suzing. Kuniga 4 marta 1/4 chashka oling.

Sholg'om tavsifi. Oddiy kolza (Baita vulgaris) (boshqa nomlari: bahorgi kolza, no‘xat) 30-80 sm balandlikda ildizpoyali va ikki yillik kurtakli ko‘p yillik o‘t o‘simlik bo‘lib, poyasi tik, juda shoxlangan, yalang yoki biroz momiq. Barglari muqobil, lira-pinnat. Ikki-to'rtta cho'zinchoq lateral bo'laklari va pastki qismida katta yurak shaklidagi, o'tkir tishli apikal bo'laklari bo'lgan barg barglarida bazal va pastki poya barglari. Gullash - cho'tkasi, gullash boshida shoxlanmagan. Gullari to'rt a'zoli, qo'sh perianth, ikki jinsli, oltin sariq. Gulbarglari uzunligi 5-7 mm, sepalsdan ikki baravar uzun. Polen donalari uch bo'lakli, sharsimon yoki ellipsoid shaklida bo'ladi. Polen yorqin sariq rangga ega.

Mevasi dukkakli, choʻzinchoq chiziqsimon, dumaloq tetraedrsimon, burni kalta boʻgʻizsimon, ikki pallali, koʻp urugʻli. Poyalari qisqa, egri-rad etilgan.

Urug'lar va ildiz asirlari bilan ko'paytiriladi. Maksimal hosildorlik - 10 ming urug'gacha.

Oddiy kolza urug'lari. Urug'lar oval, kulrang-jigarrang, siqilgan, nozik tuberkulyar sirtga ega. Urugʻlarning unib chiqishi uchun minimal harorat 6—8°, maksimal harorat 38—40°, optimal harorat 18—20°. Urug'lar tez o'sadi, yozda, kuzda va bahorda qishlashdan keyin 4 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikdan, eng yaxshisi 0,5 sm chuqurlikda.Hayotning birinchi yilida faqat yaxshi rivojlangan ildiz ildizi bo'lgan barglarning rozetkasi. hosil bo'lib, qishlaydi.

Kolza bahorda va yozning boshida taxminan bir oy davomida gullaydi.

Vegetatsiyaning ikkinchi yilidan boshlab iyun-iyul oylarida mevalar.

Xom ashyoni yig'ish va tayyorlash. Dorivor maqsadlarda o't ishlatiladi va yig'iladi (barglari, poyalari, gullari va hatto yosh kolza poyalari).

O'rim-yig'im gullash davrida amalga oshiriladi.

Yig'ilgan o'tlar soyada, ochiq havoda yoki normal shamollatiladigan xonada quritiladi, mato yoki qog'ozga yupqa qatlam bilan yoyiladi.

Quruq joyda paxta sumkalarida saqlang. Xom ashyoning yaroqlilik muddati 1 yil.

Kolzaning kimyoviy tarkibi .

Achchiq krep tarkibida 35% gacha yog'li yog' (urug'larda), xantal yog'i, turli xil turlari glikozidlar, saponinlar, tioglikozidlar (masalan, sinigrin, parchalanish paytida xantal moylarini hosil qiladi, ular diareya va enteritga olib kelishi mumkin), organik kislotalar, askorbin kislotasi.

Zaharli moddalarning eng ko'p to'planishi urug'larda sodir bo'ladi, bu qoramol, otlar va hayvonlar uchun xavfli bo'lishi mumkin. parrandachilik. Oddiy kolza urug'larida erusik kislotaning ulushi 28% ni tashkil qiladi.

Zaharlanish hayvonlarga yashil massa yoki donni kolza urug'larining katta aralashmasi bilan oziqlanganda sodir bo'ladi.

Oddiy kolza - begona o'tlar, ekinlarni zararlaydi ko'p yillik o'tlar va kuzgi donlar, oshxona bog'lari, bog'lar, kamroq tez-tez bahorgi ekinlar va ishlov berilgan ekinlar.

Oddiy kolza - asal o'simligi. U bahor va yozning boshida taxminan bir oy davomida gullaydi, asalarilarga ko'p miqdorda nektar va gulchanglar beradi. Uzluksiz massivlarning asal mahsuldorligi 40-50 kg/ga ga etadi. Asal yashil-sariq, yoqimli, ammo zaif hidga ega. Oddiy kolza asal (shuningdek, boshqa karam asallari) glyukozaning yuqori miqdori bilan ajralib turadi, bu uning tez kristallanishiga olib keladi.

Surepka foydali xususiyatlar.

Umumiy kolza preparatlari diuretik, yarani davolash, antikorbutik, tonik xususiyatlarga ega.

Sholg'om ilovasi.

Umumiy kolza preparatlari qo'llaniladi:

- epilepsiya, insult, falaj, shishlarni davolash uchun.

- erkaklarning bepushtligidan (sperma hosil bo'lishini keltirib chiqaradi) va quvvatni oshirish uchun.

- astenik sindrom bilan, surunkali charchoq, ishdagi buzilishlar asab tizimi, epilepsiya va falaj.

- kabi profilaktik gipo- va avitaminoz.

- pishirishda: erta bahorda bu o'simlikning yosh rozet barglaridan yoki kech kuz salatlar tayyorlash. Nihollangan kolza urug'lari birinchi idishlarga qo'shiladi, ular bilan sepiladi go'shtli idishlar va sendvichlar.

Kolza bilan davolash . Surepka - dozalash shakllari:

- o'tlarning infuzioni: 1 osh qoshiq. 1 stakan qaynoq suv bilan bir qoshiq tug'ralgan kolza o'tini to'kib tashlang, yopiq idishda 2 soat turing, so'ngra torting. Qabul qiling: ¼ chashka kuniga 4 marta ovqatdan 15 daqiqa oldin, 2-3 hafta davomida sperma ishlab chiqarilmasligi, jinsiy faollikning pasayishi, nevrasteniya va umumiy zaiflik. Shuningdek, bu infuzion falaj, iskorbit, tomchi, qon tomir va epilepsiya uchun ishlatiladi.

Umumiy zaiflik bilan kolza choy kabi pishirilishi mumkin - bu kuch beradi.

Kolza sharbati: spermatogenez jarayonini yaxshilash uchun ishlatiladi. 1-2 oy davomida kuniga 2-3 marta 30 ml dan yangi siqilgan kolza sharbatini qo'llang.

Sholg'omga qarshi ko'rsatmalar.

individual intolerans,

Ehtiyotkorlik bilan, qon ketishining kuchayishi bilan, ko'krakda toshlar mavjud bo'lganda, kolza preparatlarini qo'llash kerak. siydik pufagi va buyraklar.

Ko'pgina asalarichilar kolzani ajoyib asal o'simlik sifatida bilishadi. Ammo uning asosida juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va erkak kuchini tiklashi mumkin bo'lgan infuziyalarni tayyorlash mumkinligini hamma ham bilmaydi.

Har qanday yoshdagi erkaklar potentsialni kamaytirish muammosiga duch kelishlari mumkin. Va ko'pincha bunday kasallikning sabablari doimiy stress, tez-tez chekish, spirtli ichimliklar va giyohvand moddalarni iste'mol qilishdir. Bundan tashqari, bu muammo har qanday psixologik qiyinchiliklar paydo bo'lganda paydo bo'lishi mumkin. Ammo bu qiyinchiliklarning yo'qolishi bilan ba'zida potentsial funktsiyasining buzilishi saqlanib qoladi.

Yaxshiyamki, bu kasallikni osonlikcha davolash mumkin xalq davolari. Potentsiyani oshirish uchun sholg'om eng keng tarqalgan va samarali dori hisoblanadi. Bu o'simlik juda ko'p foydali fazilatlar tufayli u ko'plab kasalliklarni davolashda qo'llaniladi.

Retseptlar

Retsept 1

Potentsiyani davolashda siz kolzadan turli xil vositalarni qabul qilishingiz mumkin. Ulardan biri, uning ildizidan kukun bor.

Pishirish:

1. Bir nechta kolza ildizlarini oling.
2. Ularni kukun holiga keltiring.

Har 3-4 kunda 1,5 gramm kukunni suv bilan iste'mol qiling. Davolash kursi 2-3 hafta.

Retsept 2

Potentsiyani yaxshilash uchun o'simlikning eng keng tarqalgan ishlatilishi turli xil damlamalardir. Shuning uchun biz sizga har kim dori tayyorlashi mumkin bo'lgan retseptni taqdim etamiz.

Pishirish:

1. 1 osh qoshiqni oling. l. ezilgan kolza ildizlari va ularni 300 ml sovuq qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang.
2. Qaynatishga keltiring, olovni minimal darajaga tushiring va 5 daqiqa qaynatib oling.
3. 2 soat davomida turib oling, so'ngra hosil bo'lgan infuzionni torting.

Kuniga uch marta 70 ml dan iching va sharhlar aytganidek, quvvat funktsiyasi sezilarli darajada yaxshilanadi.

Retsept 3

Bu boshqasi oddiy retsept potentsial muammolarni hal qiladigan infuzion va har kim uni pishirishi mumkin.

Pishirish:

1. Bir choy qoshiq maydalangan urug'lar 200 ml qaynatilgan suv quyiladi.
2. Qaynatishga keltiring va past olovda taxminan 7 daqiqa qaynatib oling.
3. Qaynatma 1 soat turib, keyin suziladi.

Kuniga ikki marta ovqatdan yarim soat oldin 100 ml infuzionni iching.

Xususiyatlari

Zerdeçal juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ammo uning asosiy xususiyati shundaki:

• ishtahani oshiradi;
• gipovitaminozni davolaydi;
• diuretik ta'sirga ega;
• yaralarning tezroq bitishiga yordam beradi.

Ilova

Ko'pincha kolza infuzion sifatida ishlatiladi. Xalq tabobatida o'simlikning barglari, urug'lari, gullari va ildizi ishlatiladi. Davolash kursi odatda ikki haftadan uch oygacha davom etadi.

Shuningdek, xalq tabobatida bu o'simlik falajga qarshi dori sifatida tilga olinadi. Va ozgina zaiflik bilan quritilgan kolzadan choy qaynatish va ichish tavsiya etiladi. Buning uchun 2,5 osh qoshiq. o'simlikning har qanday quritilgan qismlari 2 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va yarim soat davomida infuz qilinadi. Ushbu infuziondan uchta stakan kuchingizni tiklashi mumkin. Bundan tashqari, u potentsialni davolashda qo'llaniladi, ammo:

• prostatit;
• shish;
• tomchilarning turli shakllari;
• nevrasteniya;
• epilepsiya.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ushbu o'simlikdan foydalanish uchun maxsus kontrendikatsiyalar yo'q. Ammo siydik pufagi yoki buyrak toshlari bo'lgan odamlarda ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Buning sababi, kolzadan foydalanish toshning siljishiga olib kelishi va natijada u siydik yo'liga yopishib qolishi mumkin. Qon ivishi past bo'lgan odamlar ham ehtiyot bo'lishlari kerak.

Video

Oddiy kolza o'tli o'simlik hisoblanadi ko'p yillik ikki yoshli kurtaklar nish bilan karam oilasi. Tarqalgan G'arbiy Sibir va Rossiyaning Evropa qismi, butun Evropa, shuningdek, Yaponiya, Avstraliya, Shimoliy Amerika, Afrika, Yangi Zelandiya, ya'ni u kosmopolit turga aylandi. Ko'pgina Evropa mamlakatlaridagi o'simlik "Sent-Barbaraning o'ti" deb ataladi.

Umumiy kolza: tavsif

Bu balandligi 30 dan 80 santimetrgacha bo'lgan ildiz o'simlikidir. Poyasi biroz momiq yoki tuksiz, juda shoxlangan. Pastki va bazal poya barglari 2-4 lateral cho'zinchoq bo'laklari va o'zagi bo'lgan, tagida katta bo'lgan poya barglarida joylashgan. Yuqori poya barglari o‘simtasimon, butun, cheti bo‘ylab tishli.

Gullash cho'tkasi, gullash boshida shoxlanmagan. Gullari oltin sarg'ish, ikki jinsli, to'rt a'zoli, qo'sh periant bilan. Gulbarglari uzunligi 5-7 millimetr, sepalsdan ikki baravar uzun.

Polen donalari ellipsoidal yoki sharsimon shakl, uch tomonlama. Mezokolpiyadagi tayoqchalar yupqa, balandligi 0,8-1 mkm, dumaloq mayda boshli. Polen yorqin sariq rangga ega.

Mevasi dumaloq-tetraedral, cho'zinchoq chiziqsimon, kalta burunli, ko'p urug'li, ikki pallali. Valflar qattiq, somon-sariq, yalang'och, biroz tuberkulyoz yuzasiga ega. Poyalari egri-rad qilingan, kalta, qiyshiq yuqoriga yo'naltirilgan. Urug'lar siqilgan, tasvirlar, engil porlashi bilan kulrang-jigarrang rangli nozik tuberkulyar yuzasi bilan.

Hayot aylanishi va ekologiya

Oddiy kolza bahorda va yozning boshida taxminan bir oy davomida gullaydi, iyun-iyul oylarida vegetatsiyaning ikkinchi yilidan meva beradi. Meva hosil qilgandan so'ng, havo qismlari o'ladi, har bahorda ildiz bo'yinidan yangi gullash, mevali poya paydo bo'ladi.

O'simlik ildiz kurtaklari va urug'lar bilan ko'payadi. Urug'lar yozda, kuzda, bahorda, qishlashdan keyin 4 santimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikdan tez o'sadi. Vegetatsiyaning birinchi yilida faqat ildizi rivojlangan barglarning rozetkasi hosil bo'ladi.

Ko'p yillik o'simlik qisman soyada o'sishi mumkin. Oddiy kolza o'ti asosan o'rmon zonasida, haddan tashqari nam joylarda tarqalgan. Janubda kamroq tarqalgan. Ho'l o'tloqlarda qo'pol o'sadi, o'rmon yaltiroqlari, daryolar bo'yida, butalarda, yo'llar bo'ylab, bo'shliqlarda, ariqlar bo'ylab, axlat joylarida. Yozning boshida oddiy kolza urug'lanadi va tuproqni sezilarli darajada yopib qo'yadi.

Kimyoviy tarkibi

O'simlik tarkibida turli xil glikozidlar mavjud. Ba'zi turlari hasharotlar uchun zaharli hisoblanadi, chunki ular tarkibida saponinlar mavjud. Ko'pgina karam kabi, oddiy kolzada tioglikozidlar mavjud bo'lib, ular bo'linganda enterit va diareyaga olib keladigan xantal moylarini hosil qiladi. Urug'larda toksinlarning eng katta to'planishi sodir bo'ladi. Yashil massa yoki o'simlik urug'lari bilan aralashtirilgan donni hayvonlarga oziqlantirishda zaharlanish sodir bo'ladi.

Umumiy kolza: qishloq xo'jaligida qo'llanilishi va ahamiyati

O'simlik kuzgi boshoqli va ko'p yillik o'tlar, bog'lar, bog'lar, kamroq qatorli ekinlar va bahorgi ekinlarni zararlaydi. Loy tuproqlarda, yomon ishlov berilgan dalalarda moʻl oʻsadi. Ko'p yillik o'tlarning ommaviy gullashi davrida himoya choralari sifatida kam begona o'tlarni kesish, kuzda - ekishdan oldin chimchilash, sayoz shudgorlash, kultivatsiya qo'llaniladi. Urug'lar tarkibidagi moddalar tufayli oddiy kolza otlar, qoramollar va parrandalar uchun xavfli bo'lishi mumkin.

Bu asalarilarni ko'p gulchang va nektar bilan ta'minlaydigan asal o'simlikidir. Asal hosildorligi gektariga 40-50 kilogrammga yetadi. Asal bir oz yoqimli hidga ega, yashil-sariq rangga ega, farqlanadi darajasi oshdi glyukoza, bu tez kristallanishga olib keladi.

Tibbiyotda

Umumiy kolza sifatida ishlatiladi dorivor o'simlik. Tuproq qismlari dan yig'iladi dorivor maqsadlarda. Urug‘i tioglikozidlarga, barglari esa askorbin kislotaga boy. Surepka diuretik va yarani davolovchi ta'sirga ega, ishtahani oshiradi. O'simlik antikorbutik sifatida ham qo'llaniladi.

Gullash davrida yig'ib olingan barglar, poya va to'pgullar xizmat qiladi dorivor xom ashyo. Ular soyada, verandalarda, chodirlarda, yaxshi gazlangan joylarda quritiladi va yog'och qutilarda yoki qog'oz qoplarda saqlanadi. Yaroqlilik muddati - bir yil.

Ovqat pishirishda

Kartoshka pyuresi, sho'rvalar, yonma-ovqatlar oddiy kolza ko'katlaridan tayyorlanadi. Pishirishda, asosan, ta'mga ko'ra xantalga o'xshab ketmaydigan gulzorlar va yosh barglar ishlatiladi. O'simlikni oziq-ovqat uchun ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki u ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, zaharlanishga olib kelishi mumkin bo'lgan moddalarni o'z ichiga oladi.

Oziq-ovqat zavodi sifatida oddiy kolza Kanada va Qo'shma Shtatlarda eng mashhur.