Rubusidaeus L.
Takson: Rosaceae yoki Roses oilasi (Rosaceae)
Xalq ismlari: qizil malina, malina.
Ingliz tili: Malina

Tavsif:
Oddiy malina - ko'p yillik ildizpoyali va balandligi 2 m gacha bo'lgan tik kurtakli shoxli tikanli buta. Birinchi yil asirlari yashil, yumshoq, pastki qismida ingichka jigarrang tikanlar bilan qoplangan. Hayotning ikkinchi yilida ular yog'ochli bo'lib, tikanlarini yo'qotadi, meva beradi va meva bergandan keyin quriydi va ildizpoyadan yangi bir yillik kurtaklar paydo bo'ladi. Barglari navbatma-navbat joylashgan, pastkilari pinnatli, barg bargida 5-7 bargcha, ustkilari uch barg barg barg bargiga yopishgan keng stipulli. Gullari oq, mayda, ko'zga tashlanmaydigan, o'simtasi yashil-kulrang, bo'laklari mevalarda egilib, barglarning qo'ltig'idan chiqadigan mayda, panikulyar-korimboz to'pgullarda to'plangan. 5 gulbargli gul toji. Mevasi birlashgan drup, malina-qizil (kullantiriladigan navlarda sariq rangda). Yovvoyi malinalarda druplar osongina parchalanadi, madaniy malinalarda ular bir-biriga mahkam o'sadi. Urug'lari kichik, qattiq, yumaloq.
Iyun-iyulda gullaydi, mevalari iyul-avgustda pishadi. Yillar davomida meva beqaror. Uning hosildorligiga gullash davrida yomg'irli sovuq havo kuchli ta'sir qiladi, changlatuvchi hasharotlarning parvoziga to'sqinlik qiladi. Asosan vegetativ (boʻlinish, ildizpoya, soʻqmoqlar bilan) va urugʻlar bilan koʻpayadi.

Tarqatish:
Yovvoyi tabiatda MDHning Yevropa qismida tarqalgan, G'arbiy Sibir, Qozogʻiston, Oʻrta Osiyo, Ural va Kavkaz. U hatto tog 'tundrasida ham uchraydi. Nam soyali o'rmonlar, bo'shliqlar, kuygan joylarning chetlarida o'sadi, o'rmonlarni tozalash va tozalagichlar, daryolar va jarliklar qirg'oqlari bo'ylab. Nam, gumusga boy tuproqlarni afzal ko'radi. Sanoat bog'larida o'stiriladi va uy-joy uchastkalari Qanday mevali o'simlik.

Yig'ish va tayyorlash:
Malinaning mevalari va barglari asosan dorivor xom ashyo sifatida ishlatiladi. Mevalar (Fructus Rubi idaei) quruq ob-havoda va shudring quriganidan keyin yig'ib olinadi, ularni konus shaklidagi idishdan ajratib turadi. Yig'ilgan xom ashyo barglar, shoxlar, pishmagan, haddan tashqari pishgan, g'ijimlangan va buzilgan mevalardan tozalanadi, so'ngra dastlabki quritgandan so'ng quritiladi, 2-3 sm qalinlikdagi qatlamda qog'oz, mato yoki to'rlarga yoyiladi. harorat 50-60 ° S. Pechlarda quritish mumkin. Yaxshi quritilgan mevalar yoğurma paytida qo'llarni bo'yashmaydi. Quritgandan so'ng, qoraygan rezavorlar xom ashyodan chiqariladi. Xom ashyoning yaroqlilik muddati 2 yil. Xom ashyoning hidi o'ziga xos, yoqimli, ta'mi shirin va nordon.
Barglari va gullari iyun-iyul oylarida to'planadi, havoda quritiladi. Ularning saqlash muddati 1 yil.

Kimyoviy tarkibi:
Yangi malina tarkibida fruktoza (8,1% gacha), glyukoza (4,2% gacha), saxaroza (6,5% gacha), olma, limon, chumoli, kaproik va salitsil kislotalari, oz miqdorda askorbin kislotasi (45 mg % gacha) mavjud. ), karotin va B vitaminlari (izlari); urug'larda yog'li yog' (15% gacha) va taxminan 0,7% fitosterollar mavjud; barglari - askorbin kislotasi (300 mg% gacha), taninlar va fitontsidlar.
Barglari tarkibida: kul - 5,57%; makroelementlar (mg/g): K - 19,30, Ca - 10,00, Mn - 3,40, Fe - 0,20; mikroelementlar (mkg/g): Mg - 340,00, Cu - 7,80, Zn - 28,90, Co - 0,10, Mo - 1,00, Cr - 0,40, Al - 67,60, Se - 0,20, Ni - 1,44, Sr, P - 848. 1.10, B - 77.20. U Cd, Ba, V, Li, Au, Ag, I, Br. Konsentratlar Mn.

Farmakologik xossalari:
Malinalar diaforetik xususiyatlarga ega. Zaif organik kislotalar mavjudligi tufayli mevalar pH ning gidroksidi muhitga o'tishiga, organizmdan tuzlarni olib tashlashga yordam beradi. siydik kislotasi, siydik chiqarishni rag'batlantirish, ovqat hazm qilishni yaxshilash. Meva tarkibidagi salitsil kislotasi antiseptik, antipiretik, diaforetik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Malina barglari va gullari ham gemostatik va antitoksik xususiyatlar bilan ajralib turadi.
Malina barglarining dorivor infuzioni og'ir hayz ko'rish, premenstrüel sindrom uchun, tug'ruqdan keyingi og'riqni engillashtiradigan va homiladorlikning oldini oluvchi vosita sifatida tavsiya etiladi.
An'anaviy tibbiyot nafas olish yo'llari kasalliklari, yo'tal, isitma, diareya, gemorroy va oshqozondan qon ketish uchun barglarning damlamalari va infuziyalaridan foydalanishni tavsiya qiladi.
Tomoqni, og'izni, tonzillitni, stomatitni yuvish uchun, kon'yunktivit va akne bilan yuvish uchun malina barglari tashqi tomondan ishlatiladi.

Tibbiyotda qo'llanilishi:
Ildizlar. Bolgariyada qaynatma astsitlar uchun diaforetik hisoblanadi.
Yog'och. Tibet tibbiyotida - o'tkir va surunkali infektsiyalar, nevrasteniya, nevritlar, antipiretik sifatida.
Filiallar. Tibet tibbiyotida ular yog'ochga o'xshash tarzda qo'llaniladi. Buryatiyada - isitma bilan. Qaynatma - nafas olish yo'llari infektsiyalari uchun. Shoxlarning tepalari (gullar, pishmagan mevalar bilan) - "malina choyi" - o'tkir respirator kasalliklar uchun.
Barglar. Tibet tibbiyotida ular yog'ochga o'xshash tarzda qo'llaniladi. Infuzion yoki damlama (tashqi tomondan) - qizilo'ngach bilan. Infuzion (ichkarida) - kolit, yo'tal, teri toshmasi uchun. Qaynatma (ichida) - yo'tal, tomoq og'rig'i uchun. Yangi yaralarni davolash; malham shaklida - akne, kuyish, teri toshmasi uchun. Bolgariyada infuzion diareya, gastrit va enterit, qon ketish, menorragiya, bronxopnevmoniya va dermatit uchun ishlatiladi. Tashqi tomondan - tomoq va og'iz bo'shlig'i kasalliklari bilan. Suv, alkogol va aseton ekstrakti va sharbat - antibakterial. Suvli ekstraktlar markaziy asab tizimini qo'zg'atadi.
Barglar, gullar. Infuzion (loson, dush) - hemoroid va ginekologik kasalliklar uchun.
Barglari, gullari, mevalari. Sklerozga qarshi, yallig'lanishga qarshi, antipiretik va yuqori vitaminli vosita gipertoniya, ateroskleroz va o'tkir respirator kasalliklar.
gullar. Qaynatma, infuzion - gastralgiya, nafas olish yo'llari infektsiyalari bilan; tashqi tomondan - akne, ko'z kasalliklari, qizilo'ngach uchun. Damlamasi - gemostatik; nafas olish tizimining kasalliklari bilan; Bu ilon va chayon chaqishi uchun antidot hisoblangan. Bolgariyada infuziya yoqilgan zaytun yog'i- hasharotlar chaqishi natijasida dermatitni davolash uchun.
Meva. Quritilgan - diaforetik. Tibet tibbiyotida kukun pnevmoniya va o'tkir respirator kasalliklar uchun ishlatiladi. DA an'anaviy tibbiyot- ishtahani va ichak faoliyatini yaxshilash; antiemetik, oshqozon va ichakdan qon ketishida gemostatik, menorragiya, ekspektoran; surunkali revmatizm va qizamiq bilan; tashqi tomondan - ekzema, akne va kon'yunktivit bilan. Infuzion - diareya, anemiya bilan; damlamasi va qaynatmasi - qandli diabet uchun.
Sharbat - gastrit, kolit uchun. Malinalar diaforetik, vitaminli, yallig'lanishga qarshi, antitussiv to'plamlarning bir qismidir.

Oddiy malina o'simlikiga asoslangan dorivor preparatlar:
Malinali dorivor o'simlikning mevalari ko'plab diaforetik to'lovlarning bir qismidir. Quyida uyda foydalanish uchun damlamalar va infuziyalar uchun retseptlar mavjud.

Tomoq og'rig'i uchun malina gullarining infuzioni.
20 g gul 250 ml qaynoq suv quyib, yarim soatga qoldiring. Keyin torting va xom ashyoni siqib oling. Kuniga uch marta 1 osh qoshiq oling.

Infuzion quritilgan mevalar malina diaforetik sifatida.
2 osh qoshiq malinani 250 ml qaynoq suvga to'kib tashlang, 20 daqiqaga qoldiring, filtrlang va xom ashyoni siqib oling. Bir vaqtning o'zida 2 stakan issiq infuzionni oling.
Gemorroyda tashqi foydalanish uchun malina gullari va barglari infuzioni.
10 g barglar va 10 g gul, 250 ml qaynoq suv quyib, yarim soatga qoldiring, so'ngra torting va xom ashyoni siqib oling. Douching uchun infuziondan foydalaning.

Kolit uchun malina barglarining infuzioni.
4 choy qoshiq maydalangan barglarni 2 stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang, yarim soatga qoldiring, torting va xom ashyoni siqib oling. Ovqatdan oldin kuniga 4 marta yarim stakan iching.

Tashqi foydalanish uchun malina barglaridan tayyorlangan damlama.
10 g ezilgan malina barglari 250 ml quyiladi issiq suv, past olovda qaynatib oling va 10 daqiqa qaynatib oling. Keyin sovutib, filtrlang. Akne yoki qizilo'ngach uchun vannalar va losonlar shaklida foydalaning.

Oshqozon og'rig'i uchun malina meva sharbati yoki.
Ichkarida kuniga uch marta yarim stakan sharbat.

Skleroz uchun malina sharbati.
Har kuni 1 stakan malina sharbatini iching.

Sekillar uchun yangi malina barglari sharbati.
Sekillarni engillashtirish uchun yuzning terisini moylash uchun yangi barglar sharbatini qo'llang.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
Malina, purin asoslari tarkibiga ko'ra, gut va nefrit uchun ishlatilmasligi kerak. Sabab bo'lishi mumkin allergik reaktsiya qichishish, shishish, teri kasalliklari shaklida.

Rasmlar va illyustratsiyalar:

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti uzoq kutilgan va yoqimli ishdir, kimdir uchun bu qiyin zaruratdir va kimdir uni sotib olish osonroq emasmi deb o'ylaydi. tayyor ko'chatlar bozordami yoki do'stlar bilanmi? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, agar siz o'sishni rad qilsangiz ham sabzavot ekinlari, albatta, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli o'simliklar va boshqalar. Nima eksangiz ham, ko‘chat baribir ko‘chatdir.

Nam havoni yaxshi ko'radigan va eng ixcham va noyob orkidelardan biri bo'lgan pafiniya ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzaradir. G'ayrioddiy chiziqli naqshlar ulkan gullar kamtarona orkide cheksiz ko'rib chiqilishini xohlaydi. DA xona madaniyati Pafiniya o'sishi qiyin bo'lgan turlar qatoriga haqli ravishda kiritilgan. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Zanjabil bilan qovoq marmeladi deyarli pishirilishi mumkin bo'lgan iliq shirinlikdir butun yil davomida. Qovoqning uzoq umr ko'rish muddati bor - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni saqlashga muvaffaq bo'ldim, yangi zanjabil va limonlar bu kunlarda doimo mavjud. Limon ohak yoki apelsin o'rniga turli xil ta'mlarga ega bo'lishi mumkin - shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga solinadi, uni saqlash mumkin xona harorati lekin har doim yangi ovqat pishirish yaxshidir.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi ajoyib qizil ikra-apelsin gulbarg rangiga ega petuniyani taqdim etdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmonida, noyob gibrid Afrika quyosh botishi ("Afrika quyosh botishi") deb nomlangan. Aytishga hojat yo'q, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Biroq so‘nggi ikki yil ichida do‘konlar vitrinalaridan birdaniga qiziqish yo‘qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Bizning oilamizda Shirin qalampir sevgi, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtiradigan navlarning ko'pchiligi men tomonidan bir necha mavsum davomida sinovdan o'tgan, men ularni har doim etishtiraman. Va har yili men yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir - issiqlikni yaxshi ko'radigan va juda injiq o'simlik. Nav haqida va gibrid navlari mazali va samarali shirin qalampir, men bilan yaxshi o'sadi va bundan keyin ham muhokama qilinadi. Men yashayman o'rta chiziq Rossiya.

Bechamel sousidagi brokkoli bilan go'sht kotletlari - ajoyib fikr tez tushlik yoki kechki ovqat uchun. Brokkolini oqartirish uchun 2 litr suv qaynatib, qiyma go'shtni pishirishdan boshlang. Kotletlar qovurilgan vaqtga kelib, karam tayyor bo'ladi. Mahsulotlarni skovorodkada yig'ish, sous bilan ziravorlash va tayyor holga keltirish qoladi. Brokkoli yorqin yashil rangini saqlab qolishi uchun uni tezda pishirish kerak, u uzoq vaqt pishirilganda so'nib ketadi yoki jigarrang bo'ladi.

Uy gulchilik - nafaqat qiziqarli jarayon, lekin ayni paytda juda qiyin xobbi. Va, qoida tariqasida, paxtakorning tajribasi qanchalik ko'p bo'lsa, uning o'simliklari shunchalik sog'lom ko'rinadi. Va tajribaga ega bo'lmagan, lekin uyga ega bo'lishni xohlaydiganlar haqida nima desa bo'ladi xona o'simliklari- cho'zilgan bo'yli namunalar emas, balki chiroyli va sog'lom, ularning yo'q bo'lib ketishi bilan aybdorlik hissi tug'dirmaydimi? Uzoq tajribaga ega bo'lmagan yangi boshlanuvchilar va gul paxtakorlari uchun men sizga oldini olish oson bo'lgan asosiy xatolar haqida aytib beraman.

Banan-olma tuzilmasi bilan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - bu hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechtasini eslang oddiy qoidalar. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni va soda yo'q, uchinchidan, xamirning zichligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. yaxshi xamir oz miqdordagi un bilan u faqat yaxshi tvorogdan chiqadi va bu erda yana "birinchi" bandga qarang.

Hech kimga sir emaski, dorixonalardan ko'plab dorilar yozgi uylarga ko'chib o'tgan. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yozgi aholi deyarli dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik bo'lib, u tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog 'va sabzavot bog'ida kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.

Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti salatasi ko'pincha topilishi mumkin bo'lgan qishloq taomidir bayram stoli qishloqda. Ushbu retsept champignons bilan, lekin iloji bo'lsa, foydalaning O'rmon qo'ziqorinlari, keyin buni shunday pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni yirtqichlardan 5 daqiqaga va dilimlash uchun yana 5 daqiqaga qo'ying. Qolgan hamma narsa deyarli oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi, marinadlanadi.

Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki uyda ham yaxshi o'sadi ochiq yer. Bodring odatda aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli chiroyli erkaklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Polissias klassikaga ajoyib muqobildir rang-barang butalar va yog'ochli. Bu o'simlikning nafis dumaloq yoki tukli barglari ajoyib bayramona jingalak tojni yaratadi, nafis siluetlari va juda kamtarona xarakteri uni o'z roli uchun ajoyib nomzod qiladi. katta o'simlik uyda. Ko'proq katta barglar Benjamin va Co. ficuslarini muvaffaqiyatli almashtirishga to'sqinlik qilmang. Bundan tashqari, poliscias ko'proq xilma-xillikni taklif qiladi.

Qovoq doljinli güveç - suvli va ajoyib darajada mazali, biroz o'xshaydi qovoqli pirog, lekin, pirogdan farqli o'laroq, u yanada yumshoqroq va faqat og'izda eriydi! bu mukammal retsept bolali oila uchun shirin xamir ovqatlar. Qoidaga ko'ra, bolalar qovoqni juda yaxshi ko'rishmaydi, lekin ular shirinliklarni iste'mol qilishdan bosh tortishmaydi. Shirin qovoqli güveç - mazali va sog'lom desert, bundan tashqari, juda sodda va tez tayyorlanadi. Urunib ko'r! Sizga yoqadi!

To'siq faqat ulardan biri emas muhim elementlar landshaft dizayni. Shuningdek, u turli xil spektakllarni ijro etadi himoya funktsiyalari. Agar, masalan, bog 'yo'lda chegaradosh bo'lsa yoki yaqin atrofda magistral o'tsa, unda to'siq shunchaki kerak. "Yashil devorlar" bog'ni chang, shovqin, shamoldan himoya qiladi va maxsus qulaylik va mikroiqlim yaratadi. Ushbu maqolada biz ko'rib chiqamiz optimal o'simliklar saytni changdan ishonchli himoya qila oladigan to'siqni yaratish.

Oddiy malina (Rubus idaeus).

Tavsif. Rosaceae oilasining bargli tikanli kenja buta. U keng ildiz tizimini tashkil etuvchi qo'shimcha ildizlarga ega bo'lgan ko'p yillik burilishli ildizpoyaga ega.
Ildizpoya hayotning birinchi yilida o'tli bo'lgan tik kurtaklar o'sib chiqadi, Yashil rang pastki qismida esa yumshoq boshoqlar bilan qoplangan. Hayotning ikkinchi yilida asirlari yog'ochli bo'lib, jigarrang rangga ega bo'lib, meva beradi.
Meva berishdan keyin ular o'ladi va ildizpoyada yangi kurtaklar o'sib chiqadi. Asirlarning uzunligi 1,5 - 2 m ga etadi.Barglari navbatma-navbat, petiolate, oval, 3 - 7 barg bargida. Barglari tepada to'q yashil, pastda oq, o'sgan.
Gullar kichik, oq, diametri 10 mm gacha, yashil rangli kosa bilan. Barglarning axillarida va poyaning yuqori qismida joylashgan kichik rasemoz inflorescences ichida to'plangan.
Toj gultojida 5 ta gulbarg bor, ular kosachadan qisqaroq. Meva zich birlashtirilgan drupe bo'lib, pishganida suvli, yumshoq, qizil rangga ega bo'ladi.
O'stiriladigan malina navlari orasida borlari ham bor sariq mevalar. Yovvoyi malinalarda druplar qattiq birlashtirilmaydi, shuning uchun ular osongina parchalanadi. May oyining oxiri - iyun oylarida gullaydi. Iyul oyida mevalarning pishishi. Butani, so'qmoqlarni, urug'larni bo'lish orqali ko'paytiriladi.
Yovvoyi tabiatda, MDHning Yevropa qismida tarqalgan. U o'rmon bo'shliqlarida, bo'shliqlarda, jarliklar bo'ylab o'sadi. Gumusga boy nam tuproqni afzal ko'radi. Ob-havo o'stiriladigan malina navlarining hosildorligiga ta'sir qiladi. Sovuq yomg'irli yoki issiq quruq ob-havo hosilga salbiy ta'sir qiladi. Issiq, quruq havoda malinani sug'orish kerak.

Xom ashyoni yig'ish va tayyorlash. Xom ashyoni yig'ish va tayyorlash. Malinaning mevalari va barglari dorivor maqsadlarda yig'iladi. Mevalar quruq havoda, shudring quriganidan keyin yig'ib olinishi kerak.
Yig'ilgan mevalar idishdan, barglardan tozalanadi, buzilgan va pishganini ajratib turadi. Quyoshda quritilgan, yoyilgan yupqa qatlam qog'ozda. Keyinchalik quritgichlarda yoki pechlarda 50 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda quritiladi. Agar qo'lda yoğrilganda, mevalar terini bo'yamasa, bunday mevalar etarli darajada quritilgan hisoblanadi. Yaroqlilik muddati - 2 yil.
Barglari va gullari gullash davrida yig'ib olinadi, quritiladi ochiq havoda soyada yoki yaxshi gazlangan joyda. Ularning saqlash muddati 1 yil.

O'simlik tarkibi. Malinali mevalarda 6% gacha shakar (glyukoza, fruktoza, saxaroza), pektin, bo'yoqlar, azotli moddalar, karotin, organik kislotalar (molik, limon, tatarik, salitsil), shilimshiq, flavonoidlar, taninlar, C, E, PP vitaminlari mavjud. ba'zi B vitaminlari, mikro va makro elementlar.
Barglari va gullari organik kislotalar, taninlar, vitamin C. Urug'larda 15% gacha yog'li yog', fitosterollar mavjud.

Malinaning foydali xususiyatlari.
Yangi malina nafaqat jozibali ko'rinishga ega, yoqimli hid va ta'mga ega, balki ma'lum foydali xususiyatlarga ham ega.
Malina diaforetik, isitmani tushiruvchi, qusishga qarshi, yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, antitoksik xususiyatlarga ega. Shuningdek, ular ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, chanqoqni qondiradi, spirtli ichimliklarni tanadan olib tashlashni tezlashtiradi.
Yangi malina diabet, kamqonlik, gipertoniya, ateroskleroz uchun, ovqat hazm qilishni yaxshilash va ishtahani oshirish uchun parhez mahsulotidir.
Ko'p odamlar shamollash va gripp bilan quritilgan malina yoki choy ichish foydali ekanligini bilishadi malina murabbosi. Bunday choy nafaqat haroratni pasaytirishga yordam beradi, balki viruslar va bakteriyalarga qarshi kurash natijasida hosil bo'lgan toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Organizmni toksinlardan tozalash farovonlikni yaxshilaydi va tiklanishni tezlashtiradi.
Malinaning mevalari turli xil mikroelementlarni o'z ichiga oladi, ayniqsa u mis va molibdenga boy. Mis organizmning ko'plab muhim jarayonlarida - gematopoezda, oqsillarni qurishda, hujayralar va to'qimalarning o'sishida ishtirok etadi, qon tomirlariga elastiklik va kuch beradi, shuningdek suyaklarga mustahkamlik beradi, chunki u suyaklarning oqsil tuzilishining tarkibiy qismidir. Mis, shuningdek, kollagen sintezini kuchaytiradi, bu terini chiroyli va elastik qiladi.
Molibden metabolizm, o'sish jarayonlarini tartibga solish uchun javobgardir, tish to'qimasini to'g'ri holatda ushlab turadi, gemoglobin ishlab chiqarishda va aminokislotalar sintezida ishtirok etadi, jinsiy funktsiyani normallantiradi, ta'sir qiladi. sifat tarkibi ichak mikroflorasi.
Yangi malina mevalari hipo- va beriberi, anemiyaning oldini olish uchun ishlatiladi.

Malinaning shifobaxsh xususiyatlari.
Malina ham oziq-ovqat, ham dorivor o'simlik hisoblanadi. Sovuq va grippga qarshi quritilgan malinali choy yoki malinali murabbo choyining foydalari yuqorida aytib o'tilgan. Malina ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun anemiya, ateroskleroz, gipertoniya, diabet, ekzema uchun foydali bo'ladi. Malina insult yoki yurak xurujiga uchraganlar va ko'payganlar uchun ko'rsatiladi arterial bosim, chunki u qon tomirlari va kapillyarlarning devorlariga terapevtik va profilaktik ta'sir ko'rsatadi. Yangi uzilgan mevalarni xohlagancha iste'mol qilish mumkin (agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa). Bosimning pasayishi uzoq va barqaror bo'lishi mumkin.
Quritilgan malina diaforetik, yallig'lanishga qarshi, vitamin kollektsiyalarining bir qismidir.
Xalq tabobatida dorivor maqsadlarda nafaqat malina mevalari, balki barglari, gullari, poyalari va ildizlaridan ham foydalaniladi.

Malinaning barglari va gullari foydali, dorivor xususiyatlari.
Malina barglari biriktiruvchi, yallig'lanishga qarshi, antitoksik, gemostatik, qonni tozalash xususiyatlariga ega; gullar - antitoksik, yallig'lanishga qarshi xususiyatlar.
Barglarning infuzioni yoki qaynatmasi yo'tal, diareya, enterokolit, gastrit, enterit, kolit, gemorroy, oshqozondan qon ketish, og'ir davrlar, dermatit, akne, qizilcha, teri toshmasi, menorragiya uchun ishlatiladi.
Tashqi tomondan, barglarning infuzioni og'iz va tomoq kasalliklari (stomatit, faringit, tonzillit) uchun yuvish vositasi sifatida ishlatiladi; losonlar - teri kasalliklari va gemorroy uchun; douching - ginekologik kasalliklarni davolash uchun.
Ichkarida gullarning infuzioni va damlamasi - nafas olish yo'llari infektsiyalari, gastralgiya, gemorroy uchun. Tashqi vosita sifatida - qizilcha, akne, ko'z kasalliklari uchun.
Hasharot chaqishi va dermatitni davolash uchun zaytun moyining infuzioni ishlatiladi.

Dozalash shakllari va dozalari.
Quritilgan mevalarning infuzioni. 4 osh qoshiq. xom ashyo qoshiqlari 400 ml qaynoq suv quying. 15 daqiqa turib oling, suzing, diaforetik sifatida 1-2 stakan issiq qilib oling shamollash, ovqat hazm qilishni yaxshilash, bosh og'rig'i va oshqozon og'rig'i, kuchni yo'qotish, anemiya bilan.

Barglarning infuzioni. 2 osh qoshiq. quruq maydalangan barglarning qoshiqlari 500 ml qaynoq suv quyib, 30 daqiqaga qoldiring, suzing, kuniga 3 marta 1/2 chashka oling. Gemorroy va teri kasalliklarini davolashda og'iz infuzioni tashqi foydalanish bilan birlashtiriladi.

Malinali gullarning infuzioni. 3-modda. quritilgan maydalangan gullar qoshiqlari 200 ml qaynoq suv quyib, 30 daqiqaga qoldiring va keyin torting. Kuniga 3 marta, 1 osh qoshiqni oling. qoshiq.

Malina sharbati ovqatdan oldin 1/4 - 1/2 chashka oling. Sharbatni suv bilan yarmida suyultirish mumkin. Ular diabet, ateroskleroz, shamollash, isitma, prostata giperplaziyasi, nevrasteniya, bepushtlik, jinsiy quvvatsizlik uchun sharbat oladi.

Tashqi foydalanish uchun barglar yoki gullarning infuzioni. 2 osh qoshiq quruq ezilgan xom ashyo bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 30 daqiqa turib oladi, filtrlanadi. Tashqi tomondan chayish, yuvish, losonlar shaklida qo'llaniladi.

Ayollarning yallig'lanish kasalliklari va qichitqi kasalliklarini davolash uchun ishlatiladigan infuzion. Infuzionni tayyorlash uchun ular teng ravishda, 2 osh qoshiq quruq maydalangan malina barglari va dorivor adaçayı olib, qaynoq suv quyib, 20 daqiqaga qoldiring, filtrlang. Sovutgandan so'ng, ular vaginal dush shaklida qo'llaniladi, ularning muntazamligi kasallikning darajasiga bog'liq (kuniga 2 kun ichida 1 martadan kuniga 2 martagacha). Qovoqni davolashda siz infuzionga tabiiy olma sirkasi qo'shishingiz mumkin - 1 litr uchun 2 osh qoshiq. infuzion.

Yangi barglardan malham. Sof malina barglari ishqalanadi, sharbati siqib chiqariladi, moyli jele bilan aralashtiriladi yoki bo'lishi mumkin. sariyog' 1: 4 nisbatda. Teri kasalliklari uchun tashqi tomondan qo'llaniladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar. Nefrit va gut bilan og'rigan bemorlarda malina kontrendikedir. Ba'zi odamlarda malinali preparatlar teri toshmasi shaklida allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.

Tavsif: Oddiy malina - ko'p yillik buta balandligi 120 sm gacha (ba'zi ma'lumotlarga ko'ra - 2 m gacha).Ildizpoyasi ko'p yillik, o'ralgan, yog'ochli, erga kirib, yer ustidagi kurtaklar beradigan ko'plab tasodifiy ildizlarga ega. Birinchi yilda asirlari o'tli, yashil, suvli, ingichka tikanlar bilan qoplangan, bepusht, mevali kurtaklar barglarning axillarida endigina shakllana boshlaydi. Ikkinchi yil kurtaklari qotib qoladi, mevali yon shoxlari barglarning qo'ltig'idan o'sib chiqadi, ko'taradi. gul kurtaklari, meva bergandan so'ng darhol quriydi, lekin har yili bir xil ildizdan yangi poyalar o'sadi.

Barglari qoʻshma, pinnat, navbatma-navbat, petiolat, birikma, 3-7 tuxumsimon, uchli, yirik tishsimon bargchalari bor. Barglari yuqorida to'q yashil, pastda oq rangda, mayda tuklar bilan o'sgan.

Gullari oq yoki pushtirang, ikki jinsli, 5 ta gulbargli, mayda rasemoz toʻpgullarda toʻplangan, poyaning tepasida yoki barg qoʻltigʻida joylashgan. Iyundan kuzgacha gullaydi.
Mevasi shirin-nordon tukli dukkakli bo‘lib, idish ustida birlashgan holda murakkab meva hosil qiladi. Yovvoyi malinalarda druplar osongina parchalanadi, madaniy malinalarda ular bir-biriga mahkam o'sadi. Mevalari qizil, madaniy navlarida sariq, xushbo'y, shirin yoki shirin va nordon. Mevalar iyul-avgust oylarida pishadi.

O'sish joyi: Aralash va ignabargli o'rmonlar. Yovvoyi oʻrmonlarda, butalar orasida, boʻshliqlarda, soyloqlarda, jarliklar boʻyida, daryo va soy boʻylarida, boshqa nam joylarda oʻsadi. soyali joylar. Oziq-ovqat va manzarali oʻsimlik sifatida keng oʻstiriladi.Rossiyaning Yevropa qismining oʻrta va shimoliy boʻlagida, Sibirda tarqalgan, Kavkaz va Oʻrta Osiyoda tarqalgan.

bo'sh: Mevalar yozda pishib etish bosqichida quruq havoda, shudringdan keyin yig'ib olinadi. Qatlamlarda qattiq idishga solingan, ularni shoxlari yoki barglari bilan ajratib turadi. Quritish. Yaxshi shamollatish va 60-80 ° S harorat bilan. Xom ashyo 1-3 sm qatlamga yotqiziladi va ko'pincha aralashtiriladi. Quruq mevalar teginish uchun elastikdir. Quruq xomashyo unumi 18-20%.Saqlash. Quruq joyda, tarjixon qoralamalarda, zararkunandalardan himoyalangan holda, qoplarga bo'shashmasdan qadoqlangan. Yaroqlilik muddati 2 yilgacha.

Kimyoviy tarkibi: Mevalarda 2-3% organik kislotalar (salitsil, olma, tartarik, limon), spirtlar, antosiyanin siyanin, siyanidin diglikozid (bo'yoq), purinlar, B1, B2, PP vitaminlari, foliy kislotasi, sitosterol, katexinlar, kumarinlar mavjud. Yangi uzilgan mevalarda glyukoza (2,8-4,2%), fruktoza (1,3-8,1%), saxaroza (0,5-6,5%), levuloza, dekstroza, pektinlar (0,4-2 ,8%), temir, kaliy va mis tuzlari mavjud.Askorbin. barglarida kislota (300 mg% gacha), karotin, ba'zi B vitaminlari va alkaloidlari, flavonoidlar, kumarinlar (0,3-0,28%), fenol glikozidlar, fenol kislotalar topilgan. , laktonlar, taninlar. Urug'larda 15% gacha yog'li yog', fitosterol mavjud.

Farmakologik xususiyatlari: Mevalari diaforetikdir. Zaif organik kislotalar mavjudligi tufayli mevalar pH ning ishqoriy tomonga siljishiga, siydik kislotasi tuzlarini tanadan olib tashlashga yordam beradi, siyishni rag'batlantiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Meva tarkibidagi salitsil kislotasi antiseptik, antipiretik, diaforetik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Hozirgi vaqtda malina barglari faol o'rganilmoqda, ularning gemostatik xususiyati aniqlangan. Malina barglari ekstrakti tajriba hayvonlariga gormonga o'xshash ta'sir ko'rsatadi Dorilar. Malina, infuzion, diaforetiklar, malina siropi.

Tibbiyotda qo'llanilishi: uchun ishlatiladi dorivor maqsad konus shaklidagi idishsiz yovvoyi o'sadigan malinaning etuk mevalari (rezavorlari).
Quritilgan mevalar yaxshi diaforetik xususiyatga ega. Ular shamollash, gripp, tonzillit va boshqalar uchun infuzion sifatida ishlatiladi; dori-darmonlarning ta'mini yaxshilash uchun sirop shaklida, turli xil diaforetik to'lovlarga kiritilgan.

Bolgariya tibbiyotida malina barglari oshqozon-ichak kasalliklari, oshqozon qon ketishi, diareya, menorragiya va nafas olish organlarining kasalliklari uchun yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Tashqi tomondan - teri kasalliklari uchun qaynatma shaklida (250 ml qaynoq suv uchun 6 g). Durulama shaklida angina va kon'yunktivit bilan.

Tibet tibbiyotida barglar, rezavorlar va poyalari nevrasteniya va antipiretik vosita sifatida ishlatiladi.

Avstriyada barglar va mevalar vitaminli ichimlik sifatida va yo'tal uchun ishlatiladi.

Germaniyada barglari diareya uchun biriktiruvchi vosita, tomoq og'rig'i uchun gargara sifatida, shuningdek, yaxshi dori bo'lgan sirop sifatida va "malinali choy" sifatida ishlatiladi.

Mahalliy xalq tabobatida malina mevalaridan diaforetik va isitmani tushiruvchi vosita sifatida foydalanish bilan bir qatorda yaxshi biriktiruvchi ta'sirga ega bo'lgan barglar diareya va qon ketishda ham qo'llaniladi.

Barglarning qaynatmasi va infuzioni yo'tal, tomoq og'rig'i uchun chayishlar shaklida qo'llaniladi; barglar va gullarning infuzioni - hemoroid va ayol kasalliklari. Yangi malina barglari akne va teri toshmasi uchun malham tayyorlash uchun ishlatiladi.

Malinali gullarning qaynatmasi akne, qizilo'ngach va kon'yunktivit bilan yuvish uchun ishlatiladi.

Ilgari dorixonalarda malinali suv tayyorlanar edi, u yaxshi ta'mga ega, bu isitmaga qarshi va tetiklantiruvchi vosita sifatida, ayniqsa, bolalar amaliyotida keng qo'llaniladi.

Oddiy malina(gullar, barglar, mevalar) gipertoniya, ateroskleroz va shamollashda sklerozga qarshi, yallig'lanishga qarshi, isitmani tushiruvchi va yuqori vitaminli vosita sifatida ishlatiladi. Uning qo'llanilishi nefrit va gut bilan og'rigan bemorlarga cheklangan.

Dori shakllari, qo'llash usuli va dozalari

Malina gulining infuzioni: 20 g xom ashyo 200 ml qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqa davomida quyiladi, keyin filtrlanadi. Kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Malinali infuzion: 100-200 g quritilgan xom ashyo 600 ml qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqa davomida quyiladi, keyin filtrlanadi. Kechasi 1-2 soat davomida diaforetik sifatida 2-3 stakan oling.

Malinali gullar va barglarning infuzioni: 10 g gul va 10 g barglar 200 ml qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqa davomida quyiladi, keyin filtrlanadi.

Malina barglari infuzioni: 10-15 g xom ashyo 200 ml qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqa davomida quyiladi, keyin filtrlanadi. Kuniga 3 marta 1/4 chashka oling.

Malina barglarining qaynatmasi: 6-10 g xom ashyo 200 ml suvda 10 daqiqa qaynatiladi, keyin filtrlanadi. Kuniga 3 marta 1/4 chashka oling.

Malina barglari malhami: toza yangi barglar surtiladi, sharbatini siqib chiqaradi, 1: 4 nisbatda neft jeli yoki sariyog 'bilan aralashtiriladi.

Malina sharbati: ovqatdan oldin 1/4-1/2 chashka oling.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va nojo'ya ta'sirlar: Malinada ko'plab purin asoslari mavjud, shuning uchun uni ishlatish nefrit, gut bilan og'rigan bemorlar uchun cheklangan. Qichishish, shishish, teri kasalliklari shaklida allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Oddiy malina xalq orasida eng mashhur rezavorlardan biridir. Bundan tashqari, o'rmonda malinaning zich chakalakzorlarini hosil qiladigan ochiq joylarda va, albatta, yozgi uylar va uy-ro'zg'or uchastkalarida topish mumkin.

o'simlik tavsifi

Oddiy malina ( Lotin nomi Rubus idaeus) - Rosaceae (lotincha nomi Rosaceae) oilasiga mansub tikanli shoxli yarim buta o'simlik.

Bu o'simlik ko'p yillik ildizpoyaga ega va 1,5-2 metr balandlikda ko'p sonli kurtaklar o'sadi. Hayotning birinchi yilida ahududu yashil kurtaklar hosil qiladi, tepada yumshoq va pastki qismga yaqinroq ingichka jigarrang tikanlar bilan qoplangan.

Ikkinchi yilga kelib, bu kurtaklar yog'ochli bo'lib, ularda tikanlar kamroq uchraydi, ularda gullar va keyin mevalar hosil bo'ladi, shundan so'ng ular o'ladi va ildizpoya yana yosh kurtaklarni tashlaydi. Shunday qilib, malina ikki yillik hayot aylanishiga ega.

Malina barglari navbatma-navbat, birikma, pinnatli, uzun bargida 3-7 bargdan iborat bo‘lib, ularning ustki qismi uch bargli, bargi bargiga yopishgan. Oddiy malina gullaydi, kichik oq yoki oq pushti pushti gullar bilan beshta gulbargli, kulrang-yashil tukli kosasi bilan.

Gullar barglarning axillaridan o'sadigan kichik corymbose-paniculate inflorescences ichida to'planadi. Qizil yoki qizil-malina rangidagi mevalar ko'plab mayda druplardan tashkil topgan murakkab berrydir.

Yovvoyi malinada mevalar osonlikcha mayda bo'laklarga bo'linadi navlari ular birlashib, zich hosil qiladi suvli berry uzunligi 2,5-4 santimetrgacha, qopqoq qopqog'iga o'xshaydi va konusning idishidan osongina ajratiladi.

Malina urug'lari oq-sariq rangli, mayda, oval-yumaloq va qattiqdir. Malinaning gullash davri iyun oyining oxirida boshlanadi va avgustgacha meva-reza mevalari pishib etiladi.

Malina gullari hasharotlar tomonidan changlanadi, shuning uchun ob-havo hosilning miqdoriga katta ta'sir qiladi. Malina urug'lar, ildizpoyalari va so'qmoqlar bilan ko'paytiriladi.

DA tabiiy sharoitlar malina ko'proq tog' yonbag'irlarida, daryo qirg'oqlari bo'yida, jarliklar bo'yida, nam o'rmonlarda yaltiroqlarda, toza va bo'shliqlarda uchraydi, bu erda u ba'zan deyarli o'tib bo'lmaydigan malina chakalaklarini hosil qiladi.

Oddiy malina - nafaqat mamlakatimizda, balki deyarli hamma joyda keng tarqalgan o'simlik globus. Uy tomorqalarida va yozgi kottejlar Saxalin va Kamchatkagacha bo'lgan barcha hududlarda etishtiriladi.

Malinaning shifobaxsh xususiyatlari

Oddiy malina uzoq vaqtdan beri xalq orasida mashhur bo'lib, an'anaviy sifatida tan olingan rasmiy tibbiyot ajoyib dorivor o'simlik sifatida. Ularning chinakam ajoyibligi bilan shifobaxsh xususiyatlari, malina kimyoviy va biologik tarkibiga qarzdor.

Yangi malina glyukoza, dekstroz, levuloza, fruktoza, saxaroza kabi moddalarga boy. Tarkibida turli xil organik kislotalar, masalan, limon, olma, tartarik, chumoli, salitsil, kaproik, askorbin va foliy kislotalari, shuningdek, karotin, taninlar, S vitamini, B, PP guruhi vitaminlari, kumarinlar, antosiyaninlar, pektin moddalari mavjud.

Umumiy malina urug'lari yog'li yog'lar, fitosterol va sitosterol, yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi.

Malina barglarida juda ko'p askorbin kislotasi, shuningdek, taninlar, fitonsidlar, kul, kaliy, kaltsiy, marganets, temir kabi makroelementlar va mikroelementlar - magniy, mis, sink, kobalt, molibden, xrom, alyuminiy, selen, nikel mavjud. , stronsiy, qo'rg'oshin va bor.

Oddiy malina rezavorlari aniq diaforetik xususiyatga ega, bu pH ning ishqoriy muhitga siljishi va siydik kislotasi tuzlarini tanadan olib tashlashga yordam beradigan zaif organik kislotalarning mavjudligi bilan bog'liq. Organik kislotalar, shuningdek, siydik chiqarishni rag'batlantiradi va butun ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi.

Malinali rezavorlar tarkibida salitsil kislotasi mavjudligi antipiretik, antiseptik, yallig'lanishga qarshi va diaforetik xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, malina barglari va gullari ajoyib antitoksik va gemostatik xususiyatlarga ega. Dorivor xom ashyo sifatida barglar va novdalar yig'iladi yosh o'simlik va, albatta, malina.

Mevalar faqat yaxshi pishgan va yangi, quritilgan yoki muzlatilgan holda yig'ib olinadi. Rezavorlar murabbo, murabbo yoki konfet shaklida o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Yosh malina barglari choy o'rnini bosuvchi sifatida ham ishlatiladi.

Rezavorlar, yosh novdalar (birinchi yil kurtaklari) va barglari ishni yaxshilash uchun o'tkir respirator virusli infektsiyalar, gripp, bezgak, iskorbit, revmatizm, turli xil shamollash uchun infuziya sifatida ishlatiladi. oshqozon-ichak trakti, oshqozon og'rig'i bilan, ishtahani yaxshilash va buzilish bilan. Yangi rezavorlar ekzema bilan butun mavsumni eyish uchun oddiygina kerak.

Infuzion shaklida tayyorlangan malina barglari tomoq og'rig'i uchun yaxshi dori bo'lib xizmat qiladi, bu infuzion gastrit, diareya, enterit, isitma, yo'tal, og'ir hayz va teri kasalliklari uchun ham ichiladi. Qaynatma shaklida malina gullari ko'zning yallig'lanishi, teri toshmasi, qizilcha, akne (loson sifatida ishlatiladi) uchun ajralmas vositadir. Va og'iz orqali qabul qilinganda, bu damlama bezgak va hemoroid bilan og'rigan bemorning ahvolini engillashtiradi.

Malina barglaridan tayyorlangan infuziyalar, damlamalar alohida va o'simlik preparatlari shaklida qo'llaniladi. dorilar turli nevrozlar bilan, nevrasteniya bilan, yaxshi antipiretik sifatida.

Malinali mevalar ko'p miqdorda purinni o'z ichiga oladi, shuning uchun gut va buyrak kasalligi bilan og'rigan bemorlar uchun malinali mevalarni iste'mol qilishni cheklash yoki umuman qabul qilmaslik yaxshiroqdir.

Dorivor xom ashyoni xarid qilish

Dorivor xom ashyo sifatida malina rezavorlar, barglar, hayotning birinchi yilidagi kurtaklar novdalari va ildizpoyalardan foydalanadi.

Malinalar quruq ob-havoda yig'ib olinadi, shudring quriganidan so'ng, rezavorlar konus shaklidagi idishdan ehtiyotkorlik bilan ajratiladi.

Dorivor xom ashyoni qayta ishlashdan oldin rezavorlar buzilgan rezavorlar va qoldiqlarni olib tashlab, saralanishi kerak. Keyin malina mevalari to'shakda yoki nozik mash ustiga nozik bir qatlam bilan quyiladi va quritiladi. Bundan tashqari, rezavorlarni quritgichda 55-60 daraja haroratda quritishingiz mumkin. To'g'ri quritilgan mevalar, qo'lda yoğrulur, rangli dog'larni qoldirmaydi. Quritgandan so'ng, qoraygan rezavorlarni olib tashlash kerak.
Yovvoyi o'sadigan malinalarda mevalar o'z shakllarini yaxshiroq saqlaydi va xushbo'yroq bo'ladi. Tayyor xom ashyoning hidi o'ziga xos, ammo yoqimli, quruq rezavorlar nordon-shirin ta'mga ega. Tayyor xom ashyoni quruq xonada qutilarda saqlang. Quruq rezavorlarning saqlash muddati ikki yildan ortiq emas.

Barglari, gullari va poyalari malinaning gullash davrida yig'ib olinadi. Soyada soyada quriting, toza to'shakda yoki nozik to'rda yupqa qatlamni yoyib chiqing. Tayyor xom ashyo bir yildan ortiq bo'lmagan quruq joyda saqlanadi. Ildiz va ildizpoyalarni yig'ish xuddi shu davrda amalga oshiriladi. Ildizlar yaxshilab yuviladi, kichik bo'laklarga bo'linadi va qolgan xom ashyo bilan bir xil tarzda quritiladi. Ikki yildan ortiq saqlamang.

Xalq tabobatida keng tarqalgan malinadan foydalanish

Malina xalq tabobatida qadim zamonlardan beri ishlatilgan.

O'simlik tabiblari bu o'simlikning turli qismlaridan foydalanganlar, dekoatsiyalar, infuziyalar tayyorlashgan, ularni o'simlik preparatlari tarkibiy qismi sifatida ishlatishgan.

Malina poyalari - gripp va SARS uchun gulli va pishmagan mevalari bilan poyalarining tepalaridan qaynatma sifatida ishlatiladi.

Infuzion shaklidagi malina barglari hayz paytida og'ir oqim uchun, tug'ruqdan keyingi og'riqni yo'qotish vositasi sifatida, shuningdek, homiladorlikning oldini olish vositasi sifatida ishlatiladi.

Shuningdek, barglardan infuziyalar qizilo'ngach, yo'tal, kolit yoki teri toshmasi bilan mast bo'ladi. Qaynatmalar shaklida - shamollash, yo'tal va tomoq og'rig'ida (ichishda ham, chayqashda ham), isitma, gemorroy, diareya va oshqozondan qon ketishda.

Tashqi tomondan, damlamalar kon'yunktivit (ko'zni yuvish), akne, stomatit va og'iz bo'shlig'ining boshqa kasalliklari (chayma) bilan yordam beradi. Yangi malina barglaridan olingan sharbat yaxshi antibakterial, yaralarni davolovchi vositadir.

Malina rangi qaynatmalar va infuziyalar shaklida o'tkir respirator virusli infektsiyalarni davolashda, nafas olish tizimi kasalliklarida, ilon va chayon chaqishi uchun antidot sifatida ishlatiladi.

Malina gullari va barglari ginekologik kasalliklar va gemorroy uchun dush, losonlar (tamponlar) uchun infuzion sifatida ishlatiladi. Zaytun moyidagi malina gullarining infuzioni (siz yaxshi kungaboqardan foydalanishingiz mumkin) yog'i hasharotlar chaqishi va dermatitni davolash uchun ishlatiladi.

Malina barglari, gullari va rezavorlari gipertenziya, ateroskleroz, gripp va SARS bilan samarali yordam beradigan ajoyib yallig'lanishga qarshi, sklerotik, antipiretik va vitaminli vositadir.

Malina (mevalar) shulardan biridir eng yaxshi vosita shamollash bilan yordam berish.

Malina ildizlari va ildizpoyalari astsitlar uchun qaynatma va diaforetik sifatida ishlatiladi.

Oddiy malina har bir uyda ma'lum. Malina murabbosi har qanday shamollashda issiq choy bilan iste'mol qilinadi va ichiladi, ammo bu ajoyib taomning qolgan qismini qanday ishlatish kerak. foydali o'simlik hamma ham bilmaydi.

Dozalash shakllari

• Tomoq og'rig'i, gripp, shamollash bilan bir stakan ichida kechasi infuzion ichish. Infuzion quyidagicha tayyorlanadi: 100-120 gramm quruq malina (afzal o'rmon) olib, 3 stakan qaynoq suv quyib, 30-45 daqiqaga qoldiring, filtrlang va diaforetik sifatida iching.
• Kuyishlar, yaralar, akne va teri toshmasi uchun malina barglaridan siqilgan va 1 qismli sharbat nisbatida neft jeli yoki yangi sariyog 'bilan aralashtirilgan yangi sharbatdan tayyorlangan malham: 4 qismli yog' yaxshi yordam beradi. Terining ta'sirlangan joylarini kuniga bir necha marta yog'lang.
• Kolitni davolash uchun quyidagicha tayyorlanadigan infuziondan foydalaning: 15-20 gramm quruq barglarni oling va bir stakan qaynoq suv quying, 30-40 daqiqaga qoldiring. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 3 osh qoshiq iching.
• Qon tomirlarini tozalash uchun 1,5-2 osh qoshiq infuzionni qiling. quruq malina qoshiqlari, ikki stakan qaynoq suv quyiladi. Idishlarni infuzion bilan yaxshilab o'rang va 8-9 soat turing. Ushbu infuzionni kuniga 4-5 marta yarim stakan ichish kerak.
• Shamollash uchun o'simliklar to'plami: 1 stolni aralashtiring. Bir qoshiq quruq malina va 1 stol. l. jo'ka gullari va bularning barchasi qaynoq suv bilan quyiladi (3 stakan), olovga qo'yiladi va 5-7 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Ushbu damlamani faqat iliq shaklda, kuniga 4-5 marta yarim stakan iching.
• Sovuqlar uchun to'plam- (quruq shakldagi barcha komponentlar) malina bargi 50 g, qulupnay bargi - 40 g, g'ozning sinquefoil 20 g, jo'ka guli 40 g, koltsfoot 10 g, qayin bargi 10 g, o'tloq 10 g. Barcha komponentlarni yaxshilab aralashtiring (siz maydalashingiz mumkin), keyin 2-3 osh qoshiqni oling. l. bu kollektsiyadan termosga quying va yarim litr qaynoq suv quying. 2 soat qaynatib oling, keyin kun davomida yarim stakan ichishingiz mumkin (agar mavjud bo'lsa, ko'proq asal qo'shing).
• Gastrit, enterit, diareya uchun to'plam- (quruq shakldagi barcha komponentlar) malina poyasi va barglari 50g, galangal ildizi 20g, qizil ildiz 10g, zig'ir urug'i 20g, o'tloq darajasi 20g, bergeniya ildizi 10g, dulavratotu ildizi 10g, ko'kat 20g, qush gilos mevalari 101g. Har bir narsani aralashtiring, keyin 2 osh qoshiq. l. bu kollektsiyani termosga to'kib tashlang va yarim litr qaynoq suv quying. 5-6 soat davomida quying va kun davomida bu hajmni bir vaqtning o'zida yarim stakan iching.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Malinaning dorivor xom ashyosiga individual intolerans.