Mustaqil sovutish uchun hali ham oy nuri ko'plab sevuvchilarning kuchli qilish orzusi spirtli ichimliklar uyda. Santexnika va kanalizatsiya bo'lmasa, doimiy haroratni nazorat qilish, sovutish idishidagi suvni almashtirish kerak va agar ular bo'lsa, suv hisoblagichi yoki etkazib berish uchun elektr energiyasini iste'mol qilish bilan bog'liq muammolar mavjud. Havo sovutish qurilmasidagi asosiy muammolar - ta'minlash talab qilinadigan ishlash va xonadan issiqlikni olib tashlash. Ushbu usulning qurilmasi kichik hajmlar uchun oqilona alembik va tizimning yomon ishlashi.

1

Havo sovutadigan moonshine hali ham foydalanish mumkin avtomobil radiatori yog 'sovutish uchun. Ishlatilmagan, yangi qismdan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Radiatorni tanlashda, havo kirish va chiqish qismlari ishning turli tomonlarida bo'lishi uchun uchta trubkali qurilmaga ustunlik berish kerak. Bunday dizayndagi sovutish maydoni ancha katta bo'ladi.

Moonshineni fan bilan sovutish

Radiator uchun siz qalay yoki boshqa mavjud materiallardan quti yasashingiz kerak. Ish paytida joylashgan joyga qarab, qurilmani, oyoqlarini statsionar yoki katlama versiyada tanaga o'rnatish uchun maxsus stend qilish mumkin. Strukturaning pozitsiyasi barqaror bo'lishi kerak, fanatlar ishlayotganda o'z-o'zidan pozitsiyani o'zgartirish imkoniyati bo'lmasligi kerak. Yon fanatlar eng samarali yechim emas.

Ko'proq yaxshi variant bug 'harakati tomon yo'naltirilgan havo aylanishi bilan tizim bo'ladi. Ishchi pozitsiyasi Radiator uzunligi gorizontal va kengligi bo'yicha vertikal bo'lishi kerak. Kirish trubkasi tepada, chiqishi pastda joylashtirilishi kerak. Iloji bo'lsa, burilishlarda bo'shliqlar bo'lgan quvurlar orasiga tanadagi qismlarni o'rnatish tavsiya etiladi. Havo ta'minoti chiqish joyidan boshlanishi va butun quvur bo'ylab o'tishi kerak. Bunday holda, tanani mustahkam qilish kerak. Yuqori qopqoqda siz oqim tezligini sozlash yoki panjara qilish uchun damper bilan teshik qilishingiz mumkin. Dizayn oddiy va o'z qo'llaringiz bilan qilish uchun juda qulay.

Havo ta'minoti uchun mos quvvat va o'lchamdagi har qanday fanatlardan foydalanish mumkin. 220 V kuchlanishli qurilmalarga ustunlik berish kerak. 12 voltli fanatlar uchun qo'shimcha quvvat manbai talab qilinadi. Aylanadigan pervane bilan tasodifiy aloqa qilmaslik uchun fan kirish joylari panjara bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Ushbu turdagi sovutgich faqat kiruvchi aralashmalarni o'z ichiga olgan xom spirtni ishlab chiqarishga qodir. Mahsulot ishlab chiqarish uchun Yuqori sifat distillash ustuni talab qilinadi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, quruq bug'larni sovutgich sifatida ishlatish bilan yaxshi natijalarga erishiladi.

Bilish muhim!

Miyaga halokatli ta'sir eng ko'p biridir dahshatli oqibatlar alkogolli ichimliklarning odamlarga ta'siri. Elena Malysheva: Alkogolizmni yengish mumkin! Yaqinlaringizni qutqaring, ular katta xavf ostida!

2

Moonshine uchun sovutish hali ham odatdagidan tayyorlanishi mumkin shisha idishlar uch litrli idish. Ularda bug 'kondensatsiyasi issiqlikning devorlar orqali atrofdagi atmosferaga o'tishi tufayli yuzaga keladi. Bunday holda, ketma-ket quvurlar bilan bog'langan bir nechta qutilardan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Bu usul issiqlik almashinuvi maydonini oshiradi.

Hali ham shisha idishlar yordamida moonshine uchun havo sovutish moonshine tozalashga yordam beradi. Braga (wort), zarur etil spirtiga qo'shimcha ravishda, aseton, formik spirt, aldegid, sirka, metil spirti, fusel moylarini o'z ichiga olishi mumkin. Barcha moddalar mavjud har xil harorat bug'lanish, bu ularni etil spirtidan ajratish uchun ishlatiladi.

Moonshine sovutish uchun qutilar

Moonshiners terminologiyasida ushbu komponentlar o'ziga xos nomlarni oldi:

• bosh - bug'lanish harorati etil spirtidan past bo'lgan moddalar;
• dumlar - ko'proq bo'lgan moddalar yuqori harorat bug'lanish;
• tanasi etil spirti.

Jarayonni nazorat qilish va o'z vaqtida olib tashlash uchun zararli moddalar o'z-o'zidan moonshine haroratni nazorat qilish moslamasi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bu 100-150 ° S gacha bo'lgan o'lchovli oddiy shisha termometr yoki elektron qurilma bo'lishi mumkin.

65-70 ° S haroratda dastlabki isitish vaqtida boshning bug'lanishi boshlanadi. Bug'lar yo'lda birinchi tankga tushadi va kondensatsiyalanadi.

Bu erda qopqoqli shisha idishlardan foydalanishning asosiy kamchiliklari paydo bo'ladi.

Mahsulotning bu qismini idishdan olib tashlash kerak. Konservani olib tashlashda bug 'atrofdagi atmosferaga kiradi, idish yuqori haroratga ega bo'ladi. Operatsiya imkon qadar tez va aniq bajarilishi kerak.

Moonshineni havo bilan sovutish hali ham drenaj klapanlari va darajasini nazorat qilish qobiliyatiga ega bo'lgan maxsus idishlar bilan yanada oqilona. 78,4 ° S haroratda etil spirtining intensiv bug'lanishi boshlanadi. Bug'ning bir qismi birinchi bankda, qolgan qismi isishi bilan keyingilarida joylashadi. Fusel moylari - quyruqlar - kurs bo'ylab oxirgi tankda kondensatsiyalanadi. Jarayon davomida avtonom sovutish mahsulotni tozalashga yordam beradi, ammo u mukammal sifatni ta'minlay olmaydi. Mahsulot sifatini yaxshilash uchun spirtli ichimliklarni ikki marta distillashdan foydalanish kerak va kimyoviy usullar tozalash.

Ba'zi xalqlar uchun moonshine qilish haqiqiy an'anaga aylandi. Ushbu ichimlikni o'ziga xos madaniy qadriyatlarga bog'lash mumkin etnik guruhlar. Bundan tashqari, bu mamlakatdagi siyosiy vaziyatga ta'sir qildi. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, ishlab chiqarish jarayonida etakchi rol o'ynaydigan moonshine muzlatgichi o'z vaqtida mahsulotning yakuniy sifatiga ta'sir qilgan ko'plab o'zgarishlar va modifikatsiyalarga duch keldi.

Maqsad

Ushbu qurilma suyuq holatga aylangan mash bug'larini sovutish uchun kerak. Shunday qilib, siz tayyor mahsulotni olasiz. Shuni inobatga olgan holda, muzlatgich butun qurilmaning ish faoliyatini oshiradigan va ayni paytda suyuqlik sifatini buzmaydigan tarzda amalga oshirilishi kerak. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday mahsulotlarning ko'plab dizaynlari mavjud va ularni tanlashda siz shaxsiy imtiyozlarga va mavjud materiallarning mavjudligiga e'tibor qaratishingiz kerak.

Dizayn xususiyatlari

Moonshine-ning bunday tarkibiy qismlarini ishlab chiqarishning barcha variantlarini ta'riflash mantiqiy emas. Gap shundaki, ularning soni shunchalik ko'pki, ba'zida ma'lum bir modelni tanlash juda qiyin. Shuning uchun, hali ham o'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun muzlatgichni yaratishda siz nafaqat samarali, balki ishlab chiqarish oson bo'lgan eng keng tarqalgan dizaynlarga e'tibor berishingiz kerak. Eng oson yo'li - an'anaviy lasandan foydalanish, u ta'minot bilan maxsus idishga joylashtiriladi sovuq suv. Aynan mana shu mahsulotlardan ushbu soha mutaxassislari foydalanmoqda va ular nafaqat mamlakatimizda, balki xorijda ham o‘zini ko‘rsatdi.

Ushbu dizaynning afzalliklari

Avvalo shuni ta'kidlash kerakki, o'z qo'llari bilan moonshine uchun muzlatgichni yaratishda odamlar maksimal foyda olishga harakat qilishadi. samarali qurilma bu ko'p yillar davom etadi. Aynan mana shu mahsulot taqdim etadi.

• Bunday sovutish tizimi eng samarali hisoblanadi va tayyor mahsulotning hosildorligini oshirish imkonini beradi.
• Ushbu dizayn gorizontal va vertikal ravishda ishlatilishi mumkin. Bu sizga o'zgartirishlar kiritish imkonini beradi texnologik jarayon to'g'ridan-to'g'ri pivo tayyorlash paytida, suyuqlikning vertikal tortishish oqimi va gorizontal holatda bosim ta'minoti yordamida.
• Bunday sovutgichlarning kichik o'lchamlari qurilmani ixcham va saqlash uchun ham, tashish uchun ham qulay qiladi.

Ishlab chiqarish materiallari

Ushbu material eng yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va uning sifatiga deyarli ta'sir qilmaydi, deb hisoblanadi. tayyor mahsulotlar. Ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, mis sovutgichlari oksidlanish jarayoni tufayli yakuniy mahsulotning ta'mini o'zgartirishi mumkin. Biroq, aynan shu material ekologik toza moonshine olish imkonini beradi, chunki u kirmaydi kimyoviy reaksiyalar va bu muhitda yaxshi ishlaydi.

Bundan tashqari, zanglamaydigan po'latdan moonshine uchun muzlatgich ham qilishingiz mumkin. Biroq, keyin mahsulot o'ziga xos ta'mga ega bo'lishi mumkin va issiqlik uzatish sezilarli darajada kamayadi.

Chizmalar

Moonshine hali ham odatiy chizmalar odatda ma'lum hajmdagi mahsulot uchun mo'ljallangan. Muayyan modelni tanlashda buni hisobga olish muhimdir. Eskizlarni olmang turli tugunlar ularni birlashtirish orqali boshqa loyihalardan. Har bir aniq qurilma to'liq muvozanatli qurilmaga ega optimal parametrlar va borishga tayyor.

Moonshine uchun rasmlarni yaratishda muzlatgichni berish kerak Maxsus e'tibor. Nafaqat qimmatbaho bug'larning ortiqcha chiqishiga yo'l qo'ymaslik, balki mashning tayyor mahsulotga kirishiga yo'l qo'ymaslik uchun rulonning diametri va uzunligini to'g'ri hisoblash muhimdir. Mutaxassislar bunday hollarda foydalanishni tavsiya etadilar standart hisob-kitoblar, uning bo'ylab lasan trubasining uzunligi taxminan ikki metr, diametri esa olti millimetr bo'lishi kerak.

Kerakli materiallar

• Avvalo, sizga 2 metr uzunlikdagi mis quvur kerak bo'ladi. Uning diametri 6 mm dan oshmasligi kerak, devor qalinligi esa 1 mm. Ba'zi hunarmandlar ishlashga mo'ljallangan maxsus metalldan tayyorlangan mahsulotni sotib olishni maslahat berishadi oziq-ovqat mahsulotlari. Agar shisha muzlatgich hali ham moonshine uchun qilingan bo'lsa, unda zarur material maxsus do'konda sotib olish mumkin.
• Bundan tashqari, sizga kesish kerak bo'ladi zanglamaydigan quvur Uzunligi 200 mm va diametri 17 mm. Sovutgichning korpusi undan yasaladi.
• Mis lasanga o'rnatiladigan ikkita tishli ulanish. Qurilmaning o'zi ularga ulangan bo'lishi kerak.
• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpusga o'rnatish uchun ikkita tishli ulanish. Ular orqali suv ta'minlanadi.
• Sovutgich uchun qopqoqlarni yaratish uchun zarur bo'lgan ikkita zanglamaydigan po'latdan yasalgan metall doiralar. Shuning uchun ularning diametri kamida 75 mm bo'lishi kerak.

Asbob

O'z qo'llaringiz bilan oy nurini qanday qilishni hal qilishda siz ish uchun nima talab qilinishi mumkinligini tushunishingiz kerak. maxsus vosita va u bilan kurashish qobiliyatlari. Mutaxassislarga qismlarni kiyish odatda qabul qilinmaydi, chunki bunday ish juda ko'p savollar tug'dirishi mumkin. Ishlab chiqarish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• payvandlash mashinasi;
• burg'ulash mashinasi yoki matkap;
• sakkiz millimetr diametrli matkap;
• quvur bender yoki kerakli diametrdagi shablon.

Serpantinning yaratilishi

Avvalo, mis quvurni lasanga burishingiz kerak. Moonshine uchun muzlatgichni qanday qilish bo'yicha ko'plab ko'rsatmalarda undan foydalanish tavsiya etiladi maxsus qurilmalar bu ishni ancha osonlashtiradi. Bunday diametrli spiralni yaratish kerak, u qopqoq uchun trubaga mos keladi va mahsulot va devorlar o'rtasida bo'sh joy mavjud.

Nima bo'lishidan qat'iy nazar bir martalik muzlatgich oy nuri yoki boshqa dizayndagi qurilma uchun siz spiral korpusga mos keladigan juda ko'p burilishlarni yaratishingiz kerak. Bizning holatlarimizda uning uzunligi 200 mm ekanligini hisobga olsak, burilishlar soni tayyor lasan 180 mm dan oshmasligi kerak.

Sovutgich ishlab chiqarish

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan moonshine uchun muzlatgich yasashda to'g'ri elektrodlarni tanlash juda muhimdir. payvandlash mashinasi. Haqiqat shundaki, lasanni korpusga kiritish kerak, bu mis bilan mahkamlashni o'z ichiga oladi.

• Ishning o'zida turli tomondan ikkita teshik qilish muhimdir. Bu suvni etkazib berish va olib tashlash bir tekisda amalga oshirilishini ta'minlash uchun kerak. Ular payvandlanadi, keyinchalik sovutish suvi bilan shlanglar qo'yiladi.
• Bobin korpusga kiritilganda, u so'nggi qopqoqlar bilan o'rnatiladi. Ularda spiral trubaning diametri bo'ylab teshiklar oldindan ochiladi. Agar ular markazda joylashgan bo'lmasa, lekin biroz yon tomonga siljigan bo'lsa yaxshi bo'ladi.
• Qopqoqlar perimetri bo'ylab korpusga payvandlanadi va lasanning o'zi payvandlash mashinasi yoki lehim temir yordamida lehimlanadi. Natijada, shunday bo'lishi kerak muhrlangan dizayn ichida mis lasan bilan.
• Ustida yakuniy bosqich mis quvurga biriktirilgan tishli ulanishlar, ulardan biri moonshine bilan bog'lanadi, ikkinchisi orqali esa tayyor mahsulot chiqadi.
• Sovutgichni pishirish uchun ishlatishdan oldin uni issiq suv yordamida oldindan sinab ko'rish kerak. Bunday holda, siz juda ko'p bosim yaratmasligingiz kerak, chunki bu ish uchun talab qilinmaydi.

• Moonshine uchun quruq bug 'va muzlatgichlarni juftlikda ishlatish yaxshidir. Bu tayyor mahsulot sifatini yaxshilaydi, va foydalanish paytida qo'shimcha ingredientlar tayyor mahsulotga o'zingizning maxsus ta'mingiz yoki aromangizni berishingiz mumkin.
• Oldindan ishlatilgan materiallardan rulon yasamang. Odatda mis quvurlar zararli bilan ishlashga xizmat qiladi kimyoviy elementlar, va ular ma'lum bir qoldiq qoldirishi mumkin. Yangi deb ishoniladi suv quvurlari, yaqinda deyarli barcha apparat do'konlarida sotilgan.
• Sovutgichni yasashda darhol quruq sumkaning modeli haqida o'ylash kerak. Ushbu mahsulot mahsulotni tozalash imkonini beradi va spirtli ichimliklarning ko'plab ishlab chiqarishlarida u shunchaki almashtirib bo'lmaydi.
• Ba'zi hunarmandlar qilishni afzal ko'rishadi metall korpus kangal trubkasini germetik mahkamlash uchun maxsus muhrlarga ega bo'lgan tishli qopqoqli sovutgich. Ushbu yondashuv sizga chiroyli va murakkab mahsulotni olish imkonini beradi, ammo bu unga sarflangan xarajatlarni oqlamaydi. Vertikal holatda oqimli muzlatgichlar umuman ustki qopqoq yo'q va ular o'z vazifalarini yuz foiz bajara oladilar, modernizatsiya qilingan birliklardan kam emas.
• Ba'zi mamlakatlarda moonshine ishlab chiqarish qonun buzilishi hisoblanadi va jarima va qamoq jazosi bilan tahdid qiladi. Shuning uchun, ishni boshlashdan oldin, aniqlik kiritishga arziydi bu daqiqa va xavfni baholang.
• Odatda rulonli muzlatgich eng ko'p hisoblanadi muhim tafsilot hali ham oy nuri. Shu bilan birga, u ishlab chiqarish qiymati bo'yicha eng qimmat tugun bo'lishi mumkin. Erkin sotuvda uni topish eng qiyin. Ba'zi oilalarda bunday qurilmalar ota-onalardan bolalarga o'tadi va allaqachon haqiqiy yodgorlikka aylangan.
• Shuni ta'kidlash kerakki, agar xohlasangiz, taklif qilingan dizayn sezilarli darajada soddalashtirilishi mumkin. Biroq, korpus materiali amalda ahamiyatsiz bo'lsa-da, lasan uchun mis ishlatilishi kerak.

Xulosa

O'z qo'llaringiz bilan oy nurini qanday qilish kerakligi haqidagi materialni o'rganib chiqib, bunday mahsulotlar katta murakkablik va murakkab dizaynda farq qilmaydi degan xulosaga kelishingiz mumkin. Biroq, bu jarayonni batafsil o'qib chiqib, juda mas'uliyat bilan yondashish kerak turli modellar va pishirish usullari. Yomon tayyorlangan mahsulot nafaqat hammaga mos kelmaydi zarur talablar, lekin u inson salomatligiga ham zarar etkazishi mumkin.

Uy distillyatorlari har doim yangi spirtli retseptlarni izlaydilar va har doim o'zlarining jihozlarini yaxshilash haqida o'ylashadi. Ushbu yangilanishlardan biri hali ham moonshine sovutish tizimini modernizatsiya qilishdir.

Moonshine uchun avtonom sovutish tizimi - kuchli alkogolli ichimliklar tayyorlashni sevuvchilarning ko'pchiligi haqiqatga aylanishni xohlaydigan orzu. Uyda ko'p odamlar bunday tizimni yaratishi mumkin, buning uchun sizga kichik sarmoya kerak, tornavida bilan ishlash qobiliyati, elektrchilarning minimal bilimlari. Tizim eski bobodan distillash ustuniga qadar har qanday qurilma bilan ishlaydi.

Bunday tizim nima beradi, bu o'zini oqladimi?
Avtonom tizimning afzalliklari:

1. Suv iste'moli amalda yo'q, bu bizning davrimizda ayniqsa muhim, uy-joy kommunal xizmatlari tariflarining o'sishi. Avtonomiyada siz tizimni faqat bir marta to'ldirishingiz kerak. Suvni almashtirish har bir rektifikatsiya, distillashdan keyin yoki kamroq tez-tez - oyda bir marta yoki undan ham ko'proq bo'lishi mumkin.
2. Tizimda doimiy suv bosimi, ba'zi suv tarmoqlarida bo'lgani kabi hech qanday sakrash yo'q.
3. Suvni yo'q qilishning hojati yo'q, bu, ayniqsa, septik tank mavjud bo'lgan xususiy uyda to'g'ri keladi. Bitta rektifikatsiya uchun bir necha kubometr suv iste'mol qilinishi mumkin.
4. Moonshiner uskunasi suv ta'minoti va kanalizatsiya mavjud bo'lmagan har qanday joyda o'rnatilishi mumkin. Masalan, garajda, balkonda, podvalda va hokazo.
5. Kvartirada yoki uyda suv o'chirilgan paytlar bor, bizning holatlarimizda bu holat bo'lmaydi.
6. V qish vaqti Radiatorni ochiq havoda o'rnatish orqali fanni yoqish mumkin emas, chunki noldan past harorat suv o'z-o'zidan soviydi.

Albatta, bunday tizimning kamchiliklari ham bor:

1. Avtonom sovutish tizimi elektr energiyasini iste'mol qiladi va bu arzon emas. Aytish joizki, avtonomiya iste'moli 50-200 vatt. Fanning kuchiga va nasos qanday quvvatdan foydalanayotganiga bog'liq.
2. Radiatordan issiqlik tarqalishi. Jihozni ko'chaga o'rnatish orqali hal qilinadi yoki qo'shimcha kosmik isitish sifatida ishlatiladi.
3. Shovqin.
4. Uskunaning narxi. Nasos, radiator va fan ancha qimmat.

Avtonom sovutishning tarkibi va printsipi:

1 - distillash kubigi moonshine hali
2 - muzlatgich (refluks kondensator) hali ham moonshine
3 - sovutish radiatori, bu erda issiq suv ventilyatorni puflab lasan ichida sovutiladi.
4 - sovutish suvi bo'lgan tank, har qanday konteyner idishi yoki kanistr mos keladi
5 - "tank - ustun - sovutish radiatori - tank" sxemasi bo'ylab suvni pompalaydigan nasos, nasos uchun regulyatordan foydalanish mumkin, bu sovutish suvi etkazib berish tezligini cheklaydi.

Rasmda avtonom tizimning ishlash printsipi ko'rsatilgan: tankdan sovutish suvi nasos yordamida apparat muzlatgichiga kiradi va spirtli bug'larni kondensatsiya qiladi, so'ngra isitiladigan suv radiatorning pastki kirish qismiga va yuqori quvur orqali sovutiladi. fanni haroratga keltiring muhit, konteynerga qaytib, aylana bo'ylab aylanadi.

O'z qo'lingiz bilan avtonom sovutishni qanday yig'ish kerak

Radiator sifatida siz avtomobil radiatorini olishingiz yoki havo kondensatoridan foydalanishingiz mumkin sovutish uskunalari, shuningdek, uyda ular avtonomiya qilishadi tashqi blok konditsioner. Qanaqasiga kattaroq o'lcham radiator, ko'proq maydon sovutish yuzasi va shunga mos ravishda u ko'proq issiqlikni ishlatadi.

Radiator ishlatilsa yuvilishi kerak, barcha chuqurchalarni pichoq bilan tekislang. Atrofingizdan himoya sumkasini yasashingiz mumkin yupqa metall, va qurish yog'och stend sotilgan g'ildiraklarda mebel do'konlari. Dizayn barqaror bo'lishi kerak, chunki ishlaydigan fan kuchli havo oqimini yaratadi.

Puflagich sifatida siz kuchli bo'lmagan mikromotorlardan foydalanishingiz mumkin, uy muxlislari, kompyuter uskunasidan sovutish sovutgichlari. Havo kondensatorlari fan bilan to'liq sotiladi, himoya panjara va pervanel. Ba'zi hollarda havo oqimini kamaytirish uchun sizga vosita aylanish regulyatori kerak bo'ladi. Mavjud maxsus qurilmalar fan tezligini tartibga soluvchi va belgilangan haroratni saqlab turadigan, lekin bu ba'zida dizayn narxining oshishiga olib keladi.

Mustaqil sovutish tizimi uchun nasosni isitish do'konlarida sotib olish mumkin, har qanday dumaloq suv nasosi ishlaydi, lekin u jim ishlaydi va u uchun mo'ljallangan. uzoq vaqt ish. Ko'pincha, avtonom sovutish moslamasida kichik xitoylik akvarium nasoslari ishlatiladi. hamyonbop narx. Ammo bunday nasosning ikkita kamchiliklari bor: 1 - bu juda baland ovoz chiqaradi, 2 - 12 yoki 24 voltli quvvat, bu dizayndagi qo'shimcha quvvat manbaini ta'minlaydi. Nasos, shuningdek, tizimdagi suv oqimi tezligini oshiradigan yoki kamaytiradigan regulyatorga muhtoj bo'lishi mumkin.

Sovutish tanki uchun ishlatiladi plastik kanistr, yuvish uchun rezervuar yoki oddiy chelak. Asosiysi, ish paytida shlanglar tankdan sakrab chiqmasligini ta'minlash. Butun tizimni yig'ish oddiy, hamma narsa vintlar bilan bog'langan, chiziq silikon yoki PVX quvurlardan iborat yoki sanitariya-tesisat shlanglari ishlatiladi.

Xavfsizlik choralarini unutmang, barcha terminallar suyuqlik ularga tushmasligi uchun izolyatsiya qilinishi kerak, vosita pervanesi panjara bilan yopiladi. Yozda jihozni ochiq havoda joylashtirish kerak, chunki fanning havo iste'moli hajmi katta (soatiga o'nlab kubometr) va kichik xona avtonom sovutish ishlayotgan bo'lsa, u tezda saunaga aylanadi. Qishda, tizim uyda yaxshi ishlaydi, qo'shimcha ravishda uni isitadi.

Uy hunarmandlari buni uddalashadi oddiy oshxona nafaqat aroqning qimmat navlaridan kam bo'lmagan yuqori sifatli moonshine, balki elita alkogolli ichimliklarning o'ziga xos versiyalarini ham tayyorlang. Biroq, yangi retseptlarni ta'qib qilish yoki tajribalarni boshlashdan oldin, moonshine yoki hali ham isitish va sovutish haqida o'ylash kerak. Isitish bilan hamma narsa juda oddiy - qoida tariqasida, buning uchun pechka yoki hatto ochiq olov ishlatiladi.

Sovutish bilan muammo yanada murakkablashadi: ko'pincha qurilma jet orqali sovutiladi oqayotgan suv. Ushbu parametr juda ko'p kamchiliklarga ega: yuqori suv iste'moli, suv ta'minotiga ulanish zarurati, chiqindi suyuqlikni yo'q qilish. Yaxshi muqobil moonshine uchun avtonom sovutish tizimi bo'ladi, uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Keling, qanday "hayvon" ekanligini, uni qanday yig'ish kerakligini va bunday dizaynning qanday afzalliklari borligini ko'rib chiqaylik.

Avtonom sovutish tizimi ushbu printsipga muvofiq ishlaydi: suv (ya'ni sovutish suvi) idishdan sovutgichga quyiladi, shunda spirt bug'lari kondensatsiyalanadi. Bunday holda, suyuqlik qiziydi va radiatorning pastki kirishiga kiradi. Fan uni atrof-muhit haroratiga qadar sovutadi. Shundan so'ng, suv yuqori quvur orqali tankga qaytadi. Sxematik ravishda bunday tizim quyidagi rasmda ko'rsatilgan.

Ushbu dizayn bir qator afzalliklarga ega.

1. Suv iste'moli minimal: tizimni suyuqlik bilan bir marta to'ldirish kifoya. Siz kamdan-kam hollarda suvni o'zgartirishingiz mumkin - bir yoki ikkita distillashdan keyin.
2. Suyuqlik ostida doimiy bosim, shuning uchun suv shlanglarida keskin darajadagi sakrashlar yo'q.
3. Siz moonshineni suv ta'minotiga murojaat qilmasdan qo'yishingiz mumkin - garajda, kommunal xonada, balkonda. Bu muhim nuqta spirtli ichimliklarni distillash jarayoni bilan birga keladigan o'ziga xos hiddan qoniqmaganlar uchun.
4. Suyuqlikni yo'q qilish muammosi yo'q.
5. Suv ta'minotidagi uzilishlar bo'lsa, u avtonom tizimga aylanadi eng yaxshi tanlov- suv ta'minotini o'chirish distillash sifatiga ta'sir qilmaydi.
6. Qishda, strukturani o'rnatish mumkin ochiq havoda fanni qo'shmasdan.

Ushbu rivojlanishning kamchiliklari ish paytida shovqin, tarmoqqa ulanish zarurati va komponentlarni sotib olish xarajatlarini o'z ichiga oladi.

O'z qo'lingiz bilan moonshine uchun mustaqil sovutishni qanday qilish kerak

Bunday tuzilmani yig'ish uchun minimal ko'nikmalar va oddiy tafsilotlar, uni muammosiz olishingiz mumkin.

Radiator va fan

Bunday dizayndagi radiator quyidagilar bo'lishi mumkin:

• avtomobil radiatori;
• konditsionerning tashqi bloki;
• sovutish kondensatori.

"Blank" yaxshilab yuvilishi kerak, agar tishlar bo'lsa - ularni pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan mahkamlang. Ko'proq ishonchlilik uchun atrofida himoya sumkasi yasalishi mumkin (buning uchun yupqa metall plitalar ishlatiladi).

Radiator g'ildiraklari bo'lgan maxsus stendga o'rnatilganda qulay - siz mebel do'konlarida buning uchun blankni sotib olishingiz mumkin. Dizayn barqaror ekanligiga ishonch hosil qiling, chunki fan yoqilganda kuchli havo oqimi hosil qiladi.

Puflash uchun foydalanish:

• kichik uy muxlislari;
• mikromotorlar;
• kompyuter sovutgichlari;
• himoya panjara bilan jihozlangan kondansatörler.

Agar so'ralsa, haroratni nazorat qilish va fan tezligi bilan kondanserni o'rnatishingiz mumkin - bunday uskuna qimmatroq, ammo samaraliroq.

Nasos

Aylanma suv nasoslari ishni mukammal bajaradi. Ular jim ishlaydi, uzoq vaqt uzluksiz ishlashi mumkin. Agar kerak bo'lsa, nasos suv ta'minoti tezligini sozlaydigan regulyator bilan to'ldiriladi.
Akvarium nasoslari aylanma nasoslarga muqobildir: ular arzon va agregatlarning kuchi etarli. Biroq, ular shovqinli va ko'p hollarda ular past kuchlanishdan ishlaydi, shuning uchun kontaktlarning zanglashiga olib keladigan boshqa quvvat manbaini kiritishingiz kerak.

Suv idishi

Bu chelak yoki plastik kanistr bo'lishi mumkin. Bu maqsadda avtomobil yuvish idishidan foydalanish qulay. Yig'ishdan oldin, shlanglar tankga chuqur kirib borishiga ishonch hosil qiling va sovutgichning ishlashi paytida undan "chiqmasligi" kerak.

O'rnatish

Fanni havo harakati bug 'tomoniga yo'naltirilishi uchun joylashtirish yaxshiroqdir - bu holda yon o'rnatish opsiyasi kamroq samarali bo'ladi. Radiator gorizontal qismi uzunlik bo'ylab o'rnatiladi. Kirish trubkasi yuqori qismda, chiqish trubkasi pastki qismida joylashgan. Radiator korpusida bo'limlar mavjud bo'lsa, optimaldir. Ular quvurlarni ajratishlari kerak va burilishlarda bo'shliqlar kerak bo'ladi. Bunday holda, havo chiqish trubkasidan beriladi - u trubaning butun uzunligi bo'ylab o'tishi kerak.

Radiatorda tartibga solish funktsiyasi bo'lmasa havo oqimi, siz uning yuqori qismida panjara va damper bilan teshik qilishingiz mumkin, uning yordamida siz havo tezligini tartibga solishingiz mumkin.
Fanda (agar kerak bo'lsa, ularning bir nechtasi o'rnatilishi mumkin) kirish quvurlari himoya panjara bilan yopilishi kerak, bu pervanelning boshqa elementlar bilan aloqa qilishiga yo'l qo'ymaydi.

Muhim! Barcha terminallar ehtiyotkorlik bilan izolyatsiya qilinishi kerak.

Ushbu turdagi o'z-o'zidan sovutish xom spirt ishlab chiqaradigan "moonshine hali" uchun javob beradi. Agar sizga nopokliksiz yuqori sifatli spirtli ichimlik kerak bo'lsa, siz o'zingiz ham yig'ishingiz mumkin bo'lgan "distillash ustuni"siz qilolmaysiz.

Qishda, oy nurini avtonom sovutish tizimiga ulash bino ichida amalga oshirilishi mumkin - dizayn bo'ladi. qo'shimcha manba issiqlik. yozda yoki issiq ob-havo jihozni tashqariga olib chiqish yaxshiroqdir - u xonadagi havoni juda kuchli isitadi.

Tozalash bilan avtonom sovutish tizimining eng oddiy versiyasi uch litrli shisha idishlardan tayyorlanishi mumkin. Buning uchun ular quvurlar bilan ketma-ket ulanadi. Issiqlik devorlar orqali atmosferaga o'tadi va spirt bug'lari kondensatsiyalanadi. Ushbu dizayn qo'shimcha ravishda 100-120 darajagacha bo'lgan o'lchovli termometr bilan jihozlangan.

Braga 68-70 darajaga qadar isitiladi. Bu haroratda "bosh" bug'lanadi, ya'ni past bug'lanish harorati indeksiga ega bo'lgan moddalar. Ular birinchi bankada kondensatsiyalanadi, u erdan tezda quyiladi.
Harorat 78-79 darajaga ko'tarilganda, spirtning o'zi bug'lana boshlaydi. Uning bir qismi birinchi bankda, qolgan qismi - keyingilarida kondensatsiyalanadi. "Quyruqlar" oxirgi kavanozda joylashadi: fusel moylari va bug'lanish harorati yuqori bo'lgan boshqa aralashmalar.

Konservalar o'rniga siz drenaj kranlari bo'lgan idishlardan foydalanishingiz mumkin - bu "moonshine distilatsiyasini" osonlashtiradi. Alkogolli mahsulot sifatini yaxshilash uchun siz "ikki marta distillash moonshine" dan foydalanishingiz yoki kimyoviy qo'shimchalar yordamida spirtli ichimliklarni qo'shimcha ravishda tozalashingiz mumkin.

O'xshash avtonom tizimlar moonshine uchun hali distillash uchun mo'ljallanmagan katta raqam mahsulot: odatda hajmi 20-40 litr mashdan oshmaydi. Dizayn ko'pincha moonshine uchun ishlatiladi, lekin ba'zida pivo tayyorlash uchun ishlatiladi.

Zamonaviy moonshine kadrlardagi sovutgichlar suyuq yoki havo bilan sovutilgan bo'lishi mumkin. Eng keng tarqalgan alkogol bug'ini kondensatsiyalash usuliga ko'ra alambik va dimrotga bo'lingan suyuq tizimni oldi. Alambik ishlab chiqaruvchilarga ko'proq ma'lum uy qurilishi moonshine. Uning printsipi spirtli bug'larning sovutgichga spiral shaklida berilishiga asoslanadi, ular kondensatsiyalanadi.

Usul aholi orasida keng tarqalgan oqimsiz turdagi sovutgichlar tufayli keng mashhurlikka erishdi. Keyinchalik zamonaviy dimrotlar uchun sovutish printsipi an'anaviydan teskari. Spirtli ichimliklar bug'lari muzlatgich korpusiga kiradi va sovuq lasan ustiga joylashadi, uning ichiga oqadigan sovutish suvi kiradi. Spirtli kondensat spiraldan maxsus qabul qiluvchi plitalarga, so'ngra quvurlar orqali tayyorlangan idishlarga oqadi. Ushbu tamoyil yuqori sifatli moonshine olish uchun distillash ustunlarida ham qo'llaniladi.

Havo sovutadigan tizimlar kam uchraydi. Ushbu turdagi qurilmalar ishlab chiqariladi hunarmandchilik usuli va dizaynning kattaligi tufayli keng qo'llanilmaydi. Markazlashtirilgan yoki mavjud bo'lmasa, shunga o'xshash tizimlar qo'llaniladi avtonom suv ta'minoti. Bu usul lasanni sovuq havo oqimi bilan sovutishga asoslangan. Sovutish uchun besleme havosi bo'lishi kerak yuqori tezlik, aks holda spirtli bug'larning kondensatsiyasi ahamiyatsiz bo'ladi va ularning bir qismi ishlab chiqaruvchiga qaytarib bo'lmaydigan tarzda yo'qoladi. Ushbu sovutish usulining afzalligi har qanday uyda pivo tayyorlashni amalga oshirish qobiliyatidir qulay joylashuv ishtirokida elektr tarmog'i yoki avtonom manbalar oziqlanish.

Muqobil sovutish usullari

Moonshine bug'larini sovutish uchun ko'plab muqobil usullar mavjud. Avtonom suv ta'minoti bo'lmasa, muzlatgichlarda yopiq turi sovutish pallasida nasos bo'lishi mumkin. Bu usul suv ta'minoti tizimida suv ta'minoti yoki bosim yo'qligida foydalanish mumkin. Ushbu usulni amalga oshirish uchun sizga nasos, ta'minot quvurlari va sovutish suvi tanklari kerak bo'ladi. Ushbu sxemada spiralda isitiladigan suv ta'minot tanklarida sovutiladi. Nasos tanklar orasidagi suyuqlikni aylantirish uchun ishlatiladi.

Ushbu sxema 30-40 litr sovutish suvi mavjudligida moonshine distillash imkonini beradi. Nasos
akvarium uchun - soatiga 2 l gacha mahsuldorlikka ega bo'lgan moonshine rasmlari uchun ideal qurilma. Ko'proq miqdordagi alkogolli suyuqlikni bosib o'tishga qodir qurilmalar uchun jiddiyroq qurilmalar talab qilinadi. akvarium nasosi ular shunchaki sovutgichli tankga botiriladi va uning chiqish trubasiga neylon trubka qo'yiladi. Ko'pgina chorva do'konlarida bunday nasosni arzon narxda sotib olishingiz mumkin.

Keyingi muqobil usul ishlatilgan kompyuter sovutgichlarini sovutish. Usul yopiq idishda bosim ostida havo etkazib berishga asoslangan bo'lib, unda spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan bug'ni olib tashlash uchun spiral joylashtiriladi. Konteyner sifatida foydalanish mumkin Plastik idish mos keladigan hajm. Etarlicha muhrlangan holda bu qurilma oz miqdorda suv qo'shilishi mumkin, bu bug'lanib, havo oqimining qo'shimcha sovutgichidir. Oyning mahsuldorligi 2 l / soatgacha bo'lgan o'rnatish uchun 3 ta sovutgich etarli havo sovutgich. Qurilma yaxshi, chunki u qurilmani suv ta'minoti tarmog'iga ulanmasdan ishlatishga imkon beradi, sizga faqat maishiy elektr energiyasining mavjudligi kerak. Kamchilik - bu katta hajmli dizayn va kuchlanish konvertorining mavjudligi.

Spirtli bug'larning kondensatsiyasi past haroratlarda bobinni sovutish orqali amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun lasan tashqariga chiqariladi isitilmaydigan xona yoki ko'chaga. Kichik salbiy yoki nolga yaqin haroratlar uchun etarli barqaror ish tizimlari. Usulning nochorligi lasanning distillash kubidan uzoqligi bo'lib, uni yaratishi mumkin. ortiqcha bosim tizimda va faqat ichida ishlash qobiliyati qish davri. Juda ko'p past haroratlar distillashning ushbu usuli bilan ular lasanda muz vilkasi shakllanishiga va natijada strukturaning buzilishiga olib kelishi mumkin.

DIY sovutgich

O'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun sovutgich yasash juda oddiy. Bu talab qiladi:

Bobin yumshoq (tavlangan) talab qiladi mis quvur ichki diametri 8 dan 15 mm gacha. Naychaning devorlari qanchalik yupqa bo'lsa, muzlatgich shunchalik yaxshi ishlaydi. Bobinni olish uchun trubka spiralga o'raladi, rulonning kengligi muzlatgichning sig'imidan oshmasligi kerak. Spiralni olish uchun trubka qandaydir quvurga o'raladi, diametri 100 mm bo'lgan asbest quvurlari juda mos keladi. Spiralni katlayotganda, trubkani tekislashdan qochish kerak, buning uchun unga qum tiqilib qoladi, keyin havo bilan puflanadi.

Bobinni ishlab chiqargandan so'ng, u sovutish uchun idishga o'rnatiladi. Buning uchun moonshine uchun sovutgichli tankda siz tankning pastki qismida va uning yuqori qismida ikkita teshik qilishingiz kerak. Agar sovutgich oqimsiz sovutish pallasida ishlatilsa, u holda vazifa ikki barobarga qisqartiriladi, tankning yuqori va pastki qismidagi bitta teshik etarli. Ular lasan va suv armaturalarini o'rnatish uchun zarur bo'lib, ular o'rnatilgandan so'ng ishonchli tarzda o'rnatiladi va muhrlanadi. Sovutgich idishini ishlab chiqarish uchun siz galvanizli yoki sirlangan chelakdan foydalanishingiz mumkin, shuningdek plastik idishlar mos hajm. Ushbu sovutgich oqimli va oqimsiz sovutish sxemalarida qo'llanilishi mumkin.