Ayçiçek afsonalari.

Qadimgi afsonalardan biriga ko'ra, xudolar quyosh ularni hech qachon tark etmasligi uchun odamlarga kungaboqar sovg'a qilgan. Axir, kungaboqar gullari har doim quyoshga qaraydi, har qanday ob-havoda, hatto eng tumanli va yomg'irli kunda ham. Kungaboqar quyosh, shodlik va nekbinlik hamda sadoqat va qadr-qimmat timsoliga aylangani bejiz emas.

Kungaboqar - miniatyuradagi quyosh, quyosh guli - uzoq tarixga ega va o'z nomining kelib chiqishi quyoshga qarzdor.
Yunon tilida kungaboqar - quyosh xudosi Heliosning guli. Okean nimfasi Klitiyaning Heliosga bo'lgan javobsiz sevgisi haqida afsona bor. Uzoq vaqt davomida u quyosh xudosiga oshiq edi, lekin u buni unga tan olmadi. Klitiya har kuni ufqda quyosh diskining harakatini kuzatib, sevgilisi unga e'tibor berishini umid qildi. Afsuski, nimfa uchun Helios singlisi Levkotoyani payqadi. Klitiya dunyo bilan aloqasini va yashash istagini butunlay yo'qotdi, u Heliosni tanasi qurib ketguncha kuzatib turdi va kun bo'yi o'z sevgilisini kuzatib boradigan poyasida quyosh to'pgullari bo'lgan gulga aylandi.

Bu gul afsonasi ilmiy asosga ega. Olimlar kungaboqar shlyapa kun davomida quyoshni kuzatib borishini aniqladilar. Buning uchun o'sish gormoni auksin javobgardir. Quyosh nurining etishmasligi bilan auksin o'simlikning poyasida to'planadi, natijada geliotropik xususiyatlar - o'simliklarning quyosh nuri uchun harakati paydo bo'ladi. Biroq, kungaboqar har doim quyoshga ergashmaydi: gul maksimal o'sishga erishganida, shlyapa sharqqa yo'naltirilgan bo'lib qoladi. Shuning uchun ba'zilar kungaboqarning ma'nosini fidoyilik ramzi sifatida talqin qilishadi.

Boshqa bir afsonada aytilishicha, bir marta suv nimfasi salqin chuqurlikdan qumli orol qirg'og'iga uloqtirilgan. Yorqin yorug'likdan maftun bo'lib, u qirg'oqda dam oldi va osmon bo'ylab harakatlanayotgan quyoshning shu paytgacha ko'rinmas oltin shariga hayrat bilan qaradi. Bu manzara uni shunchalik o'ziga tortdiki, u doimo quyosh nuriga qoyil qolishni xohlardi. Klitiyaning ibodatlari eshitildi. Uning suv parisi dumi qumga botib, joyiga qadab qo‘ydi, kumushrang sochlari yuziga gulbarglarga o‘ralgan, barmoqlaridan yashil barglar unib chiqdi. Nimfa kungaboqarga - quyosh guliga aylandi, uning rangi quyosh diskining oltinini aks ettiradi va har kuni uning harakatini kuzatib boradi.

Kungaboqarning paydo bo'lishi haqidagi yana bir afsona bizga Azteklar mamlakatidan - Meksikadan keldi. Bir vaqtlar bir go'zal qiz bilan birga yashardi yaxshi ism Xochitl, bu "gul" degan ma'noni anglatadi. Qiz quyoshni yaxshi ko'rardi va tongdan to kechgacha unga qoyil qoldi. Shunday bo'ldi butun yil quyosh har kuni chiqdi va uni bir marta ham, bir lahza ham bulutlar qoplamadi. Xochitl uchun bu aql bovar qilmaydigan baxt edi, ammo yomg'irsiz barcha o'simliklar azob chekdi. Qurgʻoqchilik dalalarni taqir qoldirdi. Odamlar ochlikdan o'lishni boshladilar. Atsteklar har kuni xudolarga ibodat qilib, yomg'ir yuborishlarini so'rashdi.

Buni ko‘rgan Xochitl quyosh xudosining ibodatxonasiga borib, bulutlar ortiga yashirinib, xalqini qutqarishni iltimos qilib, unga yuzlandi. Kichkina qizning duosi quyosh xudosi Tonatiuga etib bordi. Ko'pdan beri kutilgan yomg'ir barchani xursand qildi. Yorqin nurlarda yashashga o‘rgangan Xochitlgina quyosh nurisiz sekin-asta so‘na boshladi. Ammo keyin ilohiy ovoz unga quyosh hech qachon yo'qolmaydigan, gullar doimo gullaydigan muqaddas qishloqqa borishni buyurdi. U erda uni Xochitl emas, balki Xochitl-Tonatiu ("quyosh guli") deb atashadi. Shunday qilib, qiz bo'ldi chiroyli gul Quyosh rangli, quyuq yadroli, sochlari va ko'zlari kabi. Har kuni bu gul tongda quyosh tomon ochiladi va quyosh botguncha osmon bo'ylab har kuni sayohatida uning orqasidan aylanadi.

Kungaboqarning tarixi miloddan avvalgi uchinchi ming yillikka borib taqaladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'sha paytda, hatto donni "uylashtirish" dan oldin, gul Shimoliy Amerika hindulari tomonidan etishtirilgan. Uning urug'lari iste'mol qilingan, dori sifatida ishlatilgan va bo'yoqlar ishlab chiqarilgan. Inklar kungaboqarni muqaddas gul sifatida topdilar.
"Quyoshli gul" Evropaga 1510 yilda kelgan, ispanlar uni Shimoliy Amerikadan "yirtqich" olib kelishgan. Dastlab gulzorlar va old bog'lar kungaboqar bilan bezatilgan. Keyinchalik, yovvoyi turlardan selektsionerlar oldi yirik mevali nav. Deyarli 200 yil o'tdi, 1716 yilda Angliyada patent olish uchun ro'yxatdan o'tgan. kungaboqar yog'i. Va kungaboqarni sanoatda etishtirish haqida birinchi eslatma 1769 yilga to'g'ri keladi.
Gul 18-asrda Gollandiyadan Rossiyaga olib kelingan. Biroq, bu erda bron qilish kerak. Moskva viloyati hududida miloddan avvalgi 7-5-asrlarga oid qadimiy aholi punktlarini qazish paytida kungaboqar urug'lari topilgan. Oziq-ovqat zahiralari saqlanadigan idishlar devorlarida kungaboqar yog'iga juda o'xshash yog' qoldiqlari bor edi. Ehtimol, ota-bobolarimiz bu o'simlikni bilishgan va hatto etishtirishgan, lekin negadir gul vaqt o'tishi bilan unutilgan.
Qanday bo'lmasin, kungaboqar Rossiyada Buyuk Pyotr davridan beri o'z yillarini hisoblaydi. Rossiyada "hayot" ning birinchi yuz yilida ularning bog'ida "kichik quyosh" bo'lishi uchun gul ekilgan va "tepaga urug'larni tozalash" dehqonlar va savdogarlarning eng sevimli dam olish joyi edi. Zodagonlar chet eldagi gulli gulzorlarni tartibga solish uchun pulni ayamadilar. Moskvada, u ko'rinmas, hatto Kreml devori yaqinida ham o'stirilgan.

Kungaboqar ham vahiy o'ti hisoblanadi. Qadim zamonlardan beri uning chekishi odamlarda bashorat qilish va bashorat qilish qobiliyatiga sabab bo'lgan. Agar yostiq ostiga gul qo'ysangiz, ko'rishingiz mumkin, deb ishonishgan bashoratli tush va barcha yashirin savollarga javob toping. Bundan tashqari, kungaboqar tutatqidan qutulish uchun qo'shilgan yovuz ruhlar va qorong'u fikrlar.
Uzoq vaqt davomida gul bog'larda manzarali gul sifatida o'stirildi, ammo qazish ishlari olib borildi Shimoliy Amerika Miloddan avvalgi 3 ming yil ichida Shimoliy Amerika hindulari kungaboqar urug'idan moy olishganligini ko'rsatdi. Keyinchalik uni etishtirish qishloq xo'jaligiga aylandi va kungaboqar urug'lari taniqli urug'lar sifatida iste'mol qilina boshladi.

Yog'li kungaboqar (yoki oddiy) lotin Helianthus Annus (asl nomi - Helianthus annuus) deb ataladi. Astrovlar oilasiga tegishli. Bu baland otsu o'simlik, kuchli poyasi bilan taxminan 3 metrga etadi. 49 sm uzunlikdagi oval yurak shaklidagi barglar soni kungaboqarning o'lchamiga qarab 15 dan 35 gacha o'zgarib turadi. Tur o'zining katta gullari bilan mashhur., uning o'rtasi sariq-to'q sariq barglari va pastdan barglari bilan o'ralgan.

Oddiy kungaboqarning tarixiy vatani - Meksika va Peru. U erdan ular Rossiyaga, shuningdek, boshqa mamlakatlarga olib kelingan. Bugungi kunda kungaboqar qulay iqlimi bo'lgan ko'plab hududlarda madaniy o'simlik sifatida o'sadi.

kungaboqarning faol moddalari

Shuning uchun ular inson tanasi tomonidan osongina so'riladi. Yog'li kungaboqar tarkibida nima bor?

• urish;
• vitaminlar;
• glikozidlar;
• achchiqlik;
• taninlar;
• lesitin;
• karotin;
• yog'li yog'lar;
• minerallar;
• sapanoidlar;
• flavanoidlar va boshqalar. boshqalar

Ushbu moddalarning har biri foydali xususiyatlarga ega, bu o'simlikka shifobaxsh kuch beradi.

Kungaboqarning shifobaxsh xususiyatlari (video)

Kungaboqarning shifobaxsh va foydali xususiyatlari

Ayçiçekten tayyorlangan xalq tabobati tanaga qanday ta'sir qiladi? Da muntazam foydalanish ular:

• haroratni pasaytirish;
• spazmodik og'riqni kamaytirish;
• immunitetni mustahkamlash;
• yallig'lanishni bartaraf etish;
• bakteriyalarni yo'q qilish;
• xolesterin blyashka shakllanishining oldini olish;
• xoleretik, biriktiruvchi va laksatif ta'sir ko'rsatadi.

Bug'doy o'tining shifobaxsh kuchi

Shuning uchun, kungaboqar kasalliklarning keng ro'yxatini davolash yoki ularni oldini olish uchun ishlatiladi.

Dorivor xom ashyoni xarid qilish

Kungaboqarni yig'ish uchun siz shovqinli yo'llardan uzoqda o'sadigan o'simliklarni tanlashingiz kerak. Optimal vaqt yer qismidan dorivor xom ashyoni tayyorlash uchun - gullash vaqti. Xalq tabobatida qo'llaniladi:

• sariq barglar;
• petiolessiz kichik barglar;
• kesilgan jarohatlaydi, ular eziladi.

Ildiz va urug'lar sentyabr oyida yig'ib olinadi.

Yig'ilgandan so'ng, xom ashyoni yuvish, kerak bo'lganda maydalash va qorong'i, havalandırılan xonada quritish kerak. An'anaviy dorilar uchun ushbu ingredientlar mato sumkalarida saqlanadi. Blankalar o'z xususiyatlarini saqlab qoladi foydali xususiyatlar ikki yil davomida.

An'anaviy tibbiyotda kungaboqardan foydalanish

dan beri turli qismlar kungaboqar (urugʻi, guli, bargi, poyasi va ildizi) biologik hisoblanadi faol moddalar inson tanasining ishiga ta'sir qiladigan an'anaviy tibbiyot mutaxassislari o'simlikni universal deb hisoblashadi: hamma narsa foydalidir. Ayçiçek qismlaridan barcha retseptlarni sanab o'tish qiyin - bu erda ulardan ba'zilari.

Ayçiçek urug'lari bilan retseptlar

Agar biror kishi ko'k yo'tal bilan og'rigan bo'lsa - bakteriyalar keltirib chiqaradigan kasallik bo'lsa, unga kungaboqar urug'ining qaynatmasini olish tavsiya etiladi. Preparat, shuningdek, tonzillit va nazofarenksning boshqa kasalliklarining kuchayishiga yordam beradi, agar ularning qo'zg'atuvchisi bakteriyalar bo'lsa. Qaynatma tayyorlash uchun sizga 3 osh qoshiq kerak bo'ladi. ilgari ezilgan kungaboqar urug'lari qoshiqlari. Bu kukun 500 ml ga quyiladi toza suv va suyuqlik hajmi to'rtdan bir qismga kamayguncha past olovda qaynatiladi. Ichimlikning ta'mini yanada yoqimli qilish uchun suvni shirin qilish mumkin: shakar, uning o'rnini bosuvchi yoki murabbo bilan. Dori-darmonlarni 10-14 kun davomida oling. Agar yengillik kelmasa, kurs 5 kundan keyin takrorlanadi.

Yana bir qaynatma ham simptomlar uchun foydalidir shamollash, lekin qondagi yomon xolesterinni kamaytirish uchun ham samarali. Bu aterosklerozdan aziyat chekadigan yoki unga moyil bo'lgan odamlar uchun foydalidir. Qaynatma tayyorlash uchun 2 litr suv uchun 500 g urug'ni oling va 2 soat qaynatiladi. Dori kamida 2 oy davomida olinishi kerak: kuniga ikki marta yarim stakan uchun.

Qanday foydali kungaboqar urug'lari (video)

Kungaboqar barglari va poyalari bilan davolovchi vositalar

Ayçiçek barglarining spirtli damlamasi, gul barglari qo'shilishi mumkin bo'lgan joyda, xalq tabobatida u ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantirish va ishtahani oshirish uchun an'anaviy ravishda ishlatiladi. Shuningdek, u nevralgiya va o'pka kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga yordam beradi. Dori tayyorlash uchun 3 osh qoshiq. sabzavotli xom ashyo qoshiqlari bir hafta davomida bir stakan yuqori sifatli aroqda qorong'i joyda turib olishadi. Ushbu vositani kuniga 2 marta 40 tomchi uchun oling. Davolash kursi 30 kun.

Xalq tabobatida o'rmalovchi kekik, pazandachilik va landshaft dizayni

Genitoüriner tizim kasalliklari va qalqonsimon bezning buzilishi bilan og'riganlar foyda keltiradi o'simlik poyalarining qaynatmasi. Ular eziladi va 2 hovuch xom ashyo kuniga 3 litr hajmli salqin suvli idishga joylashtiriladi. Shundan so'ng, suyuqlik quyiladi va qaynatiladi. Kavanozni doka yoki nafas oladigan mato bilan yopish va yana 24 soat turish kifoya. Dori bir oy davomida kuniga 3 marta yarim stakan ichiladi, so'ngra bir hafta tanaffus qiling.

kungaboqar ildizi davolovchi vositalar

Kungaboqar ildizidan qaynatma tayyorlanadi, bu artrit, osteoxondroz va bo'g'imlarda tuz cho'kishi kabi tayanch-harakat tizimining kasalliklarini engillashtiradi. 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. bir qoshiq maydalangan va oldindan quritilgan kungaboqar ildizlari, 3 litr qaynoq suv bilan quyiladi va taxminan 10 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Siqilishdan keyin bu dorini bir oy davomida kuniga uch marta 2/3 chashka olish kerak. Davolash davrida tuzsiz dietaga rioya qilish tavsiya etiladi.

Qaynatma prostata adenomasini davolash uchun ham ishlatilishi mumkin, uni ho'qna suyuqligi sifatida ishlatish mumkin. Bunday dori tayyorlash uchun 1 stakan tug'ralgan ildizlar emalli idishda 3 litr suvda qaynatiladi. Keyin bulonni yana 3 soat davomida infuz qilish kerak. Klizma seansi uchun suyuqlikning optimal miqdori 1 litrni tashkil qiladi. Shuningdek, kasallik bo'lsa, 150 g kungaboqar yog'idan foydalanish tavsiya etiladi.

Gullar, inflorescences va kungaboqar barglaridan foydalanish

Gullar yoki kungaboqar barglaridan universal gul qaynatmasi kasalliklarni davolashda, oldini olishda va umuman salomatlikni mustahkamlashda yordam beradi. U shunday tayyorlanadi: 2 osh qoshiq ezilgan xom ashyo bir stakan suvda 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatiladi. Suyuqlik yana bir soat turib, undan keyin qo'shiladi oddiy suv asl hajmiga. Qaynatma ichish 3 osh qoshiq. qoshiqlar kuniga 3-4 marta. Buni ovqatdan yarim soat oldin qilish yaxshidir.

Patogen bakteriyalarning faolligi bilan bog'liq shamollash va boshqa yallig'lanish kasalliklari bilan kungaboqar barglarining infuzioni isitmani engillashtiradi va patogenlarni yo'q qiladi. Buning uchun 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. xom ashyo qoshiqlari stakanda turib olishadi issiq suv 10-12 daqiqa. Ayniqsa, yotishdan oldin bu vositani ichish foydalidir.

U eziladi va 1 litrli idishga joylashtiriladi, shunda o'simlik konteynerning uchdan bir qismini to'ldiradi. Qolgan bo'shliqni aroq egallaydi. Infuziya vaqti - 2 hafta. 1 osh qoshiq uchun dori ichish kerak. Ovqatdan 15-20 daqiqa oldin kuniga ikki marta qoshiq. Damlamasi tashqaridan ham surtish sifatida ishlatiladi.

Tikanli toshning dorivor xususiyatlari va tibbiyotda qo'llanilishi

Bolalar uchun kungaboqar urug'larining foydalari va zararlari haqida

Bolaning tanasi doimo rivojlanib boradi, shuning uchun u tashqaridan har qanday ta'sirga juda sezgir. Oziq-ovqat alohida rol o'ynaydi. Nima foydali bo'ladi va kungaboqar urug'lari bolaga qanday zarar etkazadi?

Foyda:

1. Organizmdan toksinlarni, o'simlik yog'larini va vitaminlarni olib tashlaydigan antioksidantlar tarkibi. Bu moddalarning barchasi bolalar salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
2. Urug'lar kislota-baz muvozanatini normallashtiradi va oqsillar, yog'lar, uglevodlarning optimal nisbatiga ega.
3. Ayçiçek urug'larida ko'plab foydali mikro va makro elementlar mavjud. Avvalo, biz o'sish va farovonlik uchun zarur bo'lgan kaltsiy va temir haqida gapiramiz.
4. Psixologlarning fikricha, urug'larni parchalash jarayoni asab tizimini tinchlantiradi.

Zarar:

1. Agar siz doimo tishlaringiz bilan urug'larni kemirsangiz, bu ularning yumshoq emalini yo'q qiladi.
2. Urug'lar vokal kordlariga salbiy ta'sir ko'rsatadi - bu balog'at yoshida e'tiborga olinishi kerak.
3. Mahsulot tarkibidagi kadmiyning ortiqcha miqdori buyraklar faoliyatida muammolarga olib kelishi mumkin.

Shuning uchun, bola kemiradigan urug'lar soni ota-onalar tomonidan nazorat qilinishi kerak.

Ko'zga tashlanmaydigan aniq: etishtirish, foydali xususiyatlari, turlari

Ichida kungaboqarni iste'mol qilishning zarari birinchi navbatda uning urug'lari bilan bog'liq.. Agar siz ularni o'rtacha miqdorda kemirsangiz, mahsulotning yuqori kaloriyali tarkibi tufayli siz hatto kilogramm olishingiz mumkin. Shuningdek, urug'lar oshqozon-ichak shilliq qavatini bezovta qiladi, shuning uchun ular gastrit, oshqozon yarasi, kolit va tananing bu qismining boshqa yallig'lanish hodisalari uchun zararli. Vaqti-vaqti bilan buyraklarning beqarorligi tufayli shish paydo bo'ladi, agar siz juda ko'p urug'larni kemirsangiz.

Kungaboqar ildizidan qanday qaynatma tayyorlanadi (video)

Ayçiçek yorqin gullar, moy va urug'lar manbai, shuningdek, an'anaviy tibbiyotda muvaffaqiyatli qo'llaniladigan o'simlik. Undan tayyorlangan mahsulotlar keng ta'sir doirasiga ega. Ularning retseptlari juda oddiy, shuning uchun har kim xohlasa, ulardan foydalanishi mumkin.

Urug'lardan manzarali kungaboqar etishtirish

Dekorativ kungaboqarlar ko'pincha yillik gelianthusni anglatadi. Oddiy va qo'sh, lekin har doim ko'zni qamashtiradigan mavsumiy yulduzlar navlari va shakllarining katta tanlovi - kungaboqarlarning doimiy mashhurligining sabablaridan biri. Axir, bu o'simliklarni ko'paytirish juda oson, hatto tajribasiz gul paxtakorlari ham yozning qo'riqchilarini etishtirishlari mumkin. To'g'ri tanlov joylar, o'z vaqtida ekish va yosh o'simliklarni parvarish qilish - bu sizning gul bog'ingizdagi kungaboqarlarning hashamatli boshlariga qoyil qolish uchun kerak bo'lgan narsadir.

Manzarali kungaboqar ko'chatlarini etishtirish.

Bir yillik kungaboqar eng mashhur mavsumiy o'simliklardan biridir. Ularning tashqi ko'rinishi ham bog'bonlarga, ham o'zlari o'simliklarni o'stirmaydiganlarga yaxshi ma'lum. Mumkin bo'lgan eng katta savat inflorescences, hatto gullash turiga bog'liq ekinlar kompaniyasida ham osongina tan olinadi. Ammo yillik kungaboqarlarning xilma-xilligini tushunish gul to'shagida ularning hashamatli boshlarini aniqlash kabi oson emas. Urug'lik sumkalarida kungaboqarlarning turi ko'pincha aniqlanmaydi va urug'lar oddiygina Helianthus deb nomlanadi, garchi bu jinsning yillik vakillari va ularning barcha navlari uzoq vaqtdan beri bir turga birlashtirilgan. yillik kungaboqar(Helianthus annuus). Gullash yillik kungaboqar an'anaviy ravishda iyuldan oktyabrgacha davom etadi. Cho'qqilarida diametri 5 dan 36 sm gacha bo'lgan hayratlanarli darajada katta to'pgullar savatlari bilan qoplangan qalin tik kurtaklar bilan bir yillik o'simliklar, kungaboqar osongina tan olinadi. Va nafaqat ko'p sonli quvurli yoki qat'iy qatorlar bo'ylab joylashgan qamish gullarining klassik katta markazi bo'ylab, balki novdalar bo'ylab navbatma-navbat joylashtirilgan to'yingan rangdagi tukli, qo'pol, teginish uchun qo'pol, ajinlar yurak shaklidagi serrat barglari, shuningdek, savat atrofidagi chiroyli braktlar bo'ylab va ularning pedunkullarining kuchiga ko'ra.

Yillik kungaboqarlar, shuningdek, mitti navlari, balandligi yarim metrgacha, hatto undan ham pastroq va haqiqiy gigantlarga ega. dekorativ shakllar(rangli, dumaloq shishgan, dumaloq ko'p gulli, Kaliforniya) va yuzlab turli navlar yillik kungaboqarni o'zingizning xohishingizga ko'ra tanlash imkonini beradi. Sariq, to'q sariq, qizil, oq, jigarrang, bitta rangli yoki ikki va uch rangli rangning o'zgarishi, ikki va yarim juftlikning turli darajalari, markazning o'lchami va joylashishi, hatto gulbarglarning shakli ham dekorativlikka sezilarli ta'sir qiladi. kungaboqar va ulardan foydalanish imkoniyati. Ammo bu xilma-xillik yillik kungaboqarlarning ko'payishiga ta'sir qilmaydi. Ular faqat urug'lardan o'stiriladi va ko'pincha ular ko'chatlardan foydalanmaydilar, lekin eng oddiy usul to'g'ridan-to'g'ri ekish joyiga, ya'ni darhol tuproqqa ekishdir.

Ayçiçek etishtirish usullari:

1. Bahorda to'g'ridan-to'g'ri ekish joyida ekish.
2. Erta bahorda ko'chat ekish.

Kungaboqar urug'larini o'z-o'zidan yig'ish va ularni ekish uchun tanlash

Hatto eng zamonaviy kungaboqar navlari ham mo'l-ko'l o'z-o'zidan ekish imkonini beradi, ammo bu o'simlikdan sizga yoqqan navlarning urug'larini yig'ish qiyin emas. Yassi savatlarda o'tkir yuzli achenlar urug'larning pishib etish darajasini (ularning qorayishi bilan) baholashni osonlashtiradi.

Manzarali kungaboqar urug'ini yig'ishda eng qiyin narsa bu hosilni hatto urug'lar bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan qushlardan himoya qilishdir. yillik navlar. Urug'lar hosil bo'lganda, ular yig'ib olishni rejalashtirgan inflorescences qushlarning qimmatbaho urug'larga etib borishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'r, shaffof mato yoki doka bilan bog'langan bo'lishi kerak. Boshlarni kesib bo'lgach, urug'lar ko'chatlardan olib tashlanmaydi, lekin to'liq quritishga ruxsat beriladi. Siz urug'larni savatlardan olib tashlamasdan va "toza" shaklda saqlashingiz mumkin.

Manzarali kungaboqar urug'lari juda uzoq vaqt davomida o'zlarining unib chiqishini saqlab qoladilar: hatto yig'im-terimdan keyin uchinchi yoki to'rtinchi yilda bir yillik kungaboqarlar 90% unumdorlik bilan emas, balki juda do'stona tarzda unib chiqadi.

Dekorativ kungaboqarlarning navlari va turli xil aralashmalari urug'larini sotib olishda asosiy narsa ishonchli ishlab chiqaruvchilarni tanlashdir. Shubhali firmalarning juda arzon urug'lari umuman bitta ko'chat hosil qilmasligi mumkin. Ishlab chiqaruvchi haqidagi ma'lumotlarning to'liqligiga e'tibor bering, uning obro'sini, bozordagi o'rtacha narxlarni o'rganing. Aks holda, siz faqat inflorescencesning balandligi va estetik fazilatlariga e'tibor qaratishingiz mumkin. Ekishdan oldin urug'lar saralanadi, shikastlangan va maydalarini tashlab yuboriladi (agar so'ralsa, ular tajriba uchun alohida ekilgan bo'lishi mumkin).

Dekorativ kungaboqarning inflorescences

Dekorativ kungaboqar ekish uchun joy

Helianthusning nomi to'g'ridan-to'g'ri bu ajoyib yoz gullari o'sishni afzal ko'rgan sharoitlarni ko'rsatadi. Yillik kungaboqarlar oddiy ekish yoki ko'p yillik gelianthus bilan bir xil quyoshga sig'inuvchilardir. Ular eng yorqin, ochiq, quyoshli joylarga muhtoj. Kungaboqarning past navlari uchun shamol qo'rqinchli emas, lekin balandligi 3 m gacha bo'lgan yoki chegaralar va ekranlarga ekilgan baland va ayniqsa ulkan kungaboqarlar uchun siz himoyalangan, issiq, shamol o'tkazmaydigan joylarni tanlashingiz kerak. Taxminan 30 sm balandlikdagi miniatyura navlarida ham shamolli joylarda kichikroq va kamroq yorqin inflorescences rivojlanadi.

Tuproq parametrlariga ko'proq e'tibor qaratish lozim. Yillik kungaboqar uchun u engil va bo'sh bo'lishi kerak. Qumli qumloqlarga afzallik beriladi, ammo strukturani yaxshilash uchun qum qo'shilsa, gelianthus ham loy, ham loy tuproqda o'sishi mumkin bo'ladi. Nam yoki yangi tuproq ozuqa moddalarining yuqori miqdori yillik gelianthusga o'zining go'zalligini to'liq ko'rsatishga imkon beradi. Yillik kungaboqar tuproq sho'rlanishiga va kislotali muhitga toqat qila olmaydi.

Ayçiçek doimiy ravishda bir joyda, tungi, dukkakli va lavlagidan keyin o'stirilmaydi.

Tuproqqa dekorativ kungaboqar ekish shartlari

Tuproq erta isib ketadigan hududlarda ekishning mumkin bo'lgan sanalarini tanlash va ekish muddatini bir necha oyga cho'zish deyarli butun mavsum uchun gullash vaqtini oshirishga imkon beradi. Siz janubda kungaboqarni kuzda, qishdan oldin, mart-aprel oyining oxirida ekishingiz mumkin.

Qishi qattiq bo'lgan hududlarda yillik kungaboqar an'anaviy ravishda ob-havo qulay bo'lgan aprel oyining oxirida, lekin ko'pincha faqat may oyida ekiladi. Erta ekishdan qo'rqishning hojati yo'q: kungaboqarlarning o'zlari sovuqqa chidamli emasligi va sovuq kelishi bilan qurib ketishiga qaramay, ko'chatlar -6 darajagacha sovuqqa mukammal darajada toqat qiladi, bu esa manzarali ekish imkonini beradi. kungaboqar oddiy yozdan biroz oldinroq. Odatda, o'simliklar tuproq 10 darajaga qadar qizdirilganda ekish tavsiya etiladi.

Qanday bo'lmasin, ekishni "cho'zish" kerak, urug'larni 1 haftalik interval bilan ekish uchun qismlarga bo'lish kerak. Agar biz dekorativ kungaboqarni yoz davomida ham eksak, unda kungaboqarlar paradi birinchi sovuqqa qadar davom etadi va to'xtovsiz bo'ladi.

Manzarali kungaboqar urug'larini ekish

Ayçiçeklarning manzarali navlarini ekish jarayonida hech qanday qiyin narsa yo'q. Siz zararkunandalar va kasalliklarga chidamliligini oshirish uchun urug'larni bir kun suvda namlashingiz va qo'ziqorinlarda (hatto kaliy permanganatning zaif eritmasida ham) tuzlashingiz mumkin. Cheklangan miqdordagi urug'lar bilan nam salfetka yoki qog'oz sochiqda unib chiqish tavsiya etiladi, unib chiqishni tezlashtirish uchun urug'ning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan chimchilash yoki kesib tashlash tavsiya etiladi.

Urug'lar oluklarga yoki alohida chuqurlarga sepiladi, ularni taxminan 2-4 sm chuqurlashtiradi (kurtaklarning rivojlanishiga ta'sir qilmaydigan maksimal chuqurlik 5 sm). Ko'chatlarni yupqalash kerak bo'lmasligi uchun manzarali kungaboqarni siyrak ekish tavsiya etiladi. Odatda urug'lar eng baland kungaboqarlar uchun 70 sm gacha bo'lgan past o'lchamdagi uchun 30 sm masofada 2-3 bo'lakka joylashtiriladi.

Yillik kungaboqarlarning birinchi kurtaklari odatda ekishdan keyin bir hafta ichida paydo bo'ladi.

Kurtaklar paydo bo'lgandan va kuchliroq bo'lgandan so'ng, qo'shimcha o'simliklar olib tashlanadi va eng kuchlisini qoldiradi.

May ekinlaridan gullashni iyul oyida kutish mumkin. Ammo vegetatsiya davrining davomiyligiga e'tibor qaratish ancha oson: yillik kungaboqar 75, o'ta og'ir hollarda - 90 kun gullaydi.

Manzarali kungaboqarning yosh ko'chati

Manzarali kungaboqarning yosh ko'chatlariga g'amxo'rlik qiling

Kungaboqarlar unib chiqishdan ancha oldin va unib chiqish bosqichida qushlar, salyangozlar va hatto kemiruvchilar tomonidan hujumga uchrashi mumkin. Slugs va salyangozlardan yemlarni darhol parchalash yaxshiroqdir, lekin kungaboqar ekinlarini qushlardan shunchaki tuproqni to'r yoki plyonka bilan qoplash orqali qutqarish mumkin.

Quyoshga sig'inuvchilarning maqomiga qaramay, atribut qilish dekorativ kungaboqar qurg'oqchilikka chidamli o'simliklar uchun katta xato bo'ladi. Ular namlikni yaxshi ko'radilar va gullashning go'zalligi bevosita sug'orishga bog'liq. Yashil va pedunkulning faol rivojlanishi davridagi qurg'oqchilik, albatta, gullashga ta'sir qiladi, shuning uchun sug'orish allaqachon yosh kurtaklar nish bosqichidan ta'minlanadi. Botqoqlanish, tuproqning namligi tuproqning to'liq qurishi bilan bir xil darajada xavflidir. Sug'orish etarli miqdorda yog'ingarchilik bo'lmaganda, issiqda va qurg'oqchilikda haftada 1 marta, tuproqni gelianthus ildizlarining butun chuqurligiga namlashda amalga oshiriladi.

Tuproqning ozuqaviy qiymati etarli bo'lsa, kungaboqar uchun yuqori choyshabni butunlay tark etish mumkin. Agar tuproq yaxshilanmagan bo'lsa, unib chiqqandan keyin taxminan bir oy o'tgach, kungaboqarni boqish mumkin. azotli o'g'itlar, va tomurcuklanma va gullash bosqichida - to'liq mineral yoki kaliy-fosforli o'g'itlar.

Yuqori kungaboqar navlarini, ayniqsa, o'simliklar hali ham shamolli joylarga ekilgan bo'lsa, ular o'sishi bilan tayanchlarga bog'lash yaxshiroqdir. Ayçiçek uchun oddiy qoziq etarli.

Katta yoshli bir yillik kungaboqarlarda qo'shimcha g'amxo'rlik bir nechta protseduralarga to'g'ri keladi:

• sug'orish;
• tuproqni yumshatish;
• begona o'tlarni olib tashlash;
• xira butalarni olib tashlash (agar siz inflorescences saqlasangiz, kesishga shoshilmasligingiz kerak, chunki kungaboqar nafaqat kuzgi va qishki gulzorlarni bezatadi, balki xizmat qiladi. qo'shimcha manba qushlar uchun oziq-ovqat).

Kungaboqardan so'lib qolgan gullarni olib tashlash yangi kurtaklarning ochilishini tezlashtiradi va gul boshlarining so'lishining oldini olishga yordam beradi. Agar siz kesish uchun o'simliklarni o'stirayotgan bo'lsangiz, unda inflorescencesni o'z vaqtida kesib tashlash yaxshiroqdir (urug'larni yig'ish uchun qolgan bir nechta "boshlar" bundan mustasno). Ammo agar siz shunchaki kungaboqar bilan bog'ni bezatib, aksanlarni o'rnatayotgan bo'lsangiz, unda iloji boricha ko'proq inflorescences qoldiring: ular bog'da foydali qushlarga oziqlantiruvchilarni muntazam to'ldirishdan ko'ra yomonroq xizmat qiladi. Ha, va sizning ko'zlaringiz xursand bo'ladi.

Dekorativ kungaboqar ko'chatlarini etishtirish.

Ko'chatlar orqali manzarali kungaboqar etishtirish

Yillik kungaboqar ekish uchun tuproq standart, universal, to'yimli va bo'shashmasdan mos keladi, lekin ozgina kislotali emas, balki neytral yoki ozgina gidroksidi reaktsiyaga ega. Ammo konteynerlarga ko'proq e'tibor berish kerak: kungaboqar transplantatsiyani yoqtirmaydi, ildiz jarohatlarini oldini olish uchun ularni alohida stakanlarga yoki hijob qozonlariga ekish yaxshidir.

Urug'larni ekish tuproqqa ekishning istalgan vaqtiga qarab amalga oshiriladi. O'stirilgan ko'chatlar sovuqqa chidamli emasligi sababli, ekish faqat may-iyun oylarining oxirida, urug'larni ekish esa aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida (doimiy joyga ekishdan 20-25 kun oldin) amalga oshirilishi mumkin. joy). Lekin siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan asosiy narsa - yorug'likning intensivligi, qo'shimcha yoritishni tashkil qilish qobiliyati.

Urug'lar 2-3 bo'lakka shaxsiy stakanlarga sepiladi, kuchsizroq o'simliklar paydo bo'lgan ko'chatlardan olib tashlanadi. Ayçiçek shisha yoki plyonka ostida unib chiqadi, ekish nam tuproqda 1,5-2 sm chuqurlikda amalga oshiriladi. Nihol uchun har qanday harorat xona ko'rsatkichlari ichida mos keladi, lekin yorug'lik juda yorqin bo'lishi kerak.

Manzarali kungaboqarlarni etishtirish.

Ayçiçek ko'chatlarini etishtirish oson ish emas. Yorug'lik etishmasligi bilan o'simliklar zaif bo'lib chiqadi, poyalari egilib, o'simlik cho'zilib ketadi va o'ziga o'xshamaydi. Ayçiçek uchun faqat janubiy derazada yoki qo'shimcha yorug'lik bilan jihozlangan joy mos keladi. Tuproq namligi doimo engil bo'lishi kerak. Oziqlantirish amalga oshirilmaydi. Qattiqlashuv ko'chatlari imkon qadar erta boshlanishi kerak.

Ko'chatlar orqali o'stirilgan dekorativ kungaboqarlarni ekish faqat may yoki iyun oyining oxirida, sovuq qaytish xavfi yo'qolganidan keyin mumkin. O'simliklar 30-70 sm masofada ochiq tuproqqa ekilganidek ekilgan.Ildiz atrofidagi tuproqli to'pni yo'q qilish mumkin emas. Yosh ko'chatlarga g'amxo'rlik yosh ko'chatlarga g'amxo'rlik qilishga o'xshaydi.

Dekorativ kungaboqar.

An'anaviy tibbiyot ko'plab retseptlarni biladi. Ular eng ko'p foydalanadilar turli o'simliklar. Qadimgi retseptlarni to'g'ri qo'llash uchun siz bir nechta nuanslarni bilishingiz kerak. Dori-darmonlarni tayyorlash uchun xom ashyoni to'g'ri yig'ish kerak. Ayçiçek barglari bundan mustasno emas. O'simlik qanday foydali xususiyatlarga ega, keyinroq muhokama qilinadi.

O'simlik xususiyatlari

Kungaboqar bizning yerlarga Peru, Meksikadan kelgan. Bu termofil o'simlik. U janubiy hududlarda o'sadi unumdor tuproqlar. Ayçiçek ham to'g'ri hidratsiyaga muhtoj. Ushbu dorivor o'simlik uzoq vaqtdan beri an'anaviy tibbiyot retseptlarida qo'llanilgan.

Kungaboqar o'z nomini yorqin ranglari tufayli oldi. sariq to'pgullar. Ular quyoshning o'ziga o'xshaydi. O'simlikning kuchli poyasi, ildizi bor. Inflorescences quyoshdan keyin aylanadi. Mamlakatimizning ko'plab aholisi kungaboqar urug'ini iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Biroq, uning barglarining foydalari haqida kam odam biladi.

o'simlik tavsifi

Ayçiçek barglaridan foydalanishni hisobga olgan holda, bu o'simlikning xususiyatlarini tushunishingiz kerak. Bizning hududimizda bir yillik navlar o'sadi. Ular Astrovlar oilasiga tegishli.

Kungaboqarning balandligi 4 m gacha o'sadi.Uning poyasi qalin, kuchli. U bir yoki bir nechta boshni o'sishi mumkin. Bunday katta o'simlikni ushlab turish uchun ildiz katta. U erga qattiq yopishib, yomon ob-havo va shamolga dosh berishga imkon beradi.

Yagona inflorescences diametri 40 sm yoki undan ham ko'proq bo'lishi mumkin. Gulbarglari o'rtada to'q sariq, chetida sariq rangda. Urug'lar tetraedral shaklga ega. Madaniyat deyarli butun dunyoda sanoat miqyosida o'stiriladi. Ayçiçek yog'i urug'lardan olinadi. Bu turli xil vitaminlar, minerallar va mikroelementlarga boy bo'lgan to'yimli mahsulot.

urug'lar

Taqdim etilgan o'simlik urug'larining foydalari haqida ko'p odamlar biladi. Biroq, hamma ham kungaboqar barglarining shifobaxsh xususiyatlarini bilmaydi (fotosurat quyida keltirilgan). Mamlakatimizning ko'plab aholisi bu o'simlikning urug'larini yaxshi ko'radilar. Ular vitaminlarga (A, E, D, F), shuningdek minerallarga, aminokislotalarga boy. Ularda taninlar ham mavjud.

Urug'larning foydali xususiyatlari saqlanadi to'g'ri saqlash 2 yilgacha. Ularning terisi bo'lib qolishi muhim. Tozalangan mahsulotni darhol iste'mol qilish kerak. Agar xaridor tozalangan urug'larni tanlasa, u bu mahsulotning foydali xususiyatlari jihatidan past ekanligini tushunishi kerak.

Yog 'urug'lardan tayyorlanadi - juda to'yimli mahsulot. Ayçiçek yog'i ko'plab xalq retseptlarining bir qismidir. Turli xil tana tizimlariga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu, birinchi navbatda, ovqat hazm qilish bilan bog'liq. Shuningdek, kungaboqar yog'i qon tomir tizimiga, immunitetga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, teriga sog'lom ko'rinish beradi.

Kungaboqar haqida yana nimani bilishingiz kerak?

Aytish kerakki, nafaqat kungaboqar urug'lari foydali xususiyatlari bilan farq qiladi. O'sish davrida u tom ma'noda barcha qismlarda ko'plab muhim elementlarni to'plashga muvaffaq bo'ladi. Ayçiçek barglari, ildizlari va barglari shifobaxsh xususiyatlarga ega. O'simlikning bu qismlarining dorivor xususiyatlari, agar ular to'g'ri yig'ilgan bo'lsa, yanada aniqroq bo'ladi.

Urug'larda ozuqa moddalarining yuqori konsentratsiyasi mavjud. Biroq, o'simlikning yuqorida sanab o'tilgan qismlari turli kasalliklar uchun ham qo'llaniladi. Ular o'z ichiga oladi ko'p miqdorda pektin, achchiq, qatronlar, glikozidlar, shuningdek, vitaminlar. Kungaboqarning tanaga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan muhim ta'sirlardan biri bu saraton hujayralarida DNK sintezini inhibe qilishdir. Shu sababli, ushbu madaniyatni qo'llashning asosiy yo'nalishlaridan biri onkologik kasalliklarning oldini olish va davolashdir.

Ayçiçek ishlatiladigan retseptga, shuningdek, qo'shimcha komponentlar to'plamiga qarab, u boshqa ko'plab kasalliklardan xalos bo'lish uchun ishlatilishi mumkin. Bu deyarli barcha tana tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatishga qodir.

Barglarning tavsifi

Ayçiçek barglarining tavsifi o'simlikning bu qismining juda katta hajmini ko'rsatadi. Ularning kengligi 15 sm va uzunligi 30 sm ga yetishi mumkin. Ayçiçek barglari o'tkir qirralar bilan markazda cho'zilgan. Sog'lom barglarning rangi quyuq yashil, to'yingan.

Agar o'simlik kamroq namlik olsa, barglarning qirralari quriydi, quriydi. Bunday holda, ularning shifobaxsh fazilatlari sezilarli darajada kamayadi. Bundan tashqari, sog'lom barglarda blyashka, nuqsonlar bo'lmasligi kerak. Agar o'simlik kasalliklardan biri bilan zararlangan bo'lsa, u zararkunandalar tomonidan hujumga uchragan bo'lsa, uni dorivor maqsadlarda yig'ib olish mumkin emas.

Yig'ish uchun sifatli material Dorivor aralashmalarni tayyorlash uchun siz bir nechta tavsiyalarga e'tibor berishingiz kerak. Mutaxassislar o'rta kattalikdagi barglarni yirtib tashlashni maslahat berishadi. Juda katta yoki kichik namunalar mos kelmaydi. Ular gullash jarayonining oxirida yig'ib olinadi. Bu vaqtda barglarning tuzilishi yumshoq, yumshoq. Bu juda ko'p foydali komponentlarni o'z ichiga oladi.

O'simlik materiallari qanday yig'iladi?

Qaysi kungaboqar barglari dorivor maqsadlar uchun mos ekanligini bilib, saqlash bo'yicha tavsiyalarni hisobga olish kerak. Yosh o'simliklar vitaminlar va ozuqa moddalariga boy. Ushbu komponentlarni tayyorlangan materialda saqlash muhimdir. Bunday holda, barglarda ko'p miqdorda flavonoidlar, xolin, betain, shuningdek, karotin aniqlanadi. Ularda sterollar, taninlar, qatronlar va boshqa foydali komponentlar mavjud. Barglar tarkibida kauchuk ham mavjud.

Yig'ilgan barglar yaxshilab quritilishi kerak. Ularni birma-bir yig'ish kerak, har bir nusxani nuqsonlar uchun diqqat bilan tekshirib ko'rish kerak. Hasharotlar yoki kasalliklar tomonidan zararlangan barglar sog'lom qo'shnilariga zarar etkazishi mumkin. to'plangan material ustiga qo'yilgan toza havo, soyada. Quritish joyi yaxshi havalandırılmalıdır. Barglar sifatli quriganida, ular yig'iladi va mato sumkalariga solinadi. Ushbu maqsadlar uchun siz toza qog'ozdan (gazeta emas) foydalanishingiz mumkin.

Foydali xususiyatlar

Ko'p odamlar kungaboqar barglarining foydalarini bilishmaydi. O'simlik materialining tanaga ta'sirini hisobga olish kerak. Barglari turli retseptlarda qo'llaniladi. Ularga ko'plab boshqa komponentlar qo'shiladi. Bu shifobaxsh ta'sirni kuchaytirishga imkon beradi.

Ushbu dorivor o'simlikning barglari jigar va o't pufagining turli kasalliklari uchun boshqa davolash usullari bilan birgalikda qo'llaniladi. Ular shamollashda, virusli kelib chiqadigan kasalliklarda samaradorligini isbotladilar.

Ko'pgina retseptlar yaratilishni o'z ichiga oladi spirtli damlamasi barglardan. Bu ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va ishtahani oshiradi. Barglarning qaynatmasi buyraklarni tozalaydi, diareyani yo'q qiladi, funktsiyani tiklashga yordam beradi. ovqat hazm qilish tizimi. Ushbu vosita tanadan tuzni olib tashlashga qodir. Bu urolitiyoz va gut uchun samarali vositadir (bu patologiyani davolash uchun barglardan choy tayyorlanadi).

Davolashning xususiyatlari

Agar ular to'g'ri ishlatilsa, kungaboqar barglarining foydalari yuqori bo'ladi. Buni aniq aytish kerak xalq retseptlari to'liq kompleks davolash o'rnini bosa olmaydi. Quyida keltirilgan barcha vositalar shifokor tomonidan asosiy terapiyaga qo'shimcha sifatida belgilanishi kerak. Faqat bu holda o'simlikning foydasi bo'ladi.

Ko'pincha quyidagi retseptlar qo'llaniladi profilaktik. Shifokor tomonidan tayinlangan dorilar bilan birgalikda ular shifo jarayonini tezlashtirishi mumkin. Biroq, o'z-o'zini davolash bilan, foyda sog'likka zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, tanlashda o'simlik dori shifokoringiz bilan maslahatlashish zarur.

Bundan tashqari, xalq kompozitsiyalarini davolashni suiiste'mol qilmang. Tayyorlangan materialning bir qismi bo'lgan komponentlar tanada to'planadi. Ularni undan olib tashlashga vaqtlari bo'lishi uchun siz tanaffus qilishingiz kerak. Agar davolanish paytida odam o'zini yomon his qilsa, preparatni qabul qilishni to'xtatish kerak.

Retseptlar

Ayçiçek barglari turli retseptlarda qo'llaniladi. Ulardan eng mashhurlari quyida muhokama qilinadi.

Agar biror kishi urolitiyoz bilan og'rigan bo'lsa, u asosiy davolanishga qo'shimcha ravishda taqdim etilgan o'simlik materialidan infuzionni qo'llashi mumkin. Buning uchun 1 stakan quruq barglarni oling, 3 litr qaynoq suv quying. Preparat uch kun davomida infuz qilinadi. Keyinchalik, kuniga 1 litr infuzion ichish kerak. Bunday holatda davolanish 2 oydan ortiq davom etmaydi va siz tanaffus qilishingiz kerak.

Agar tuyadi bo'lmasa, ovqatlanish buzilishi yoki bor yuqori harorat choy tayyorlashingiz mumkin. Quruq barglarni kungaboqar barglari bilan aralashtirish kerak. Aralashmaning 1 osh qoshiq bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi. Bu samarali vosita, lekin siz uni vaqti-vaqti bilan ichishingiz kerak. Bu choydan bir stakan ovqatdan yarim soat oldin ichiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Davolashni boshlash xalq davolari, ularning xususiyatlarini va kontrendikatsiyasini hisobga olishni unutmang. kungaboqar barglari, shifobaxsh fazilatlar shubhasiz katta bo'lgan, qachon zararli bo'lishi mumkin noto'g'ri qo'llash. Infuziyalar, damlamalar va damlamalarni ketma-ket 2 haftadan ortiq qabul qilmang. Tanaffus bir hafta bo'lishi kerak. Bu vaqt ichida tana o'simlik materiallari bilan birga unga kiradigan to'plangan moddalarni olib tashlashi mumkin bo'ladi.

Ayçiçek foydalanish uchun ba'zi kontrendikatsiyaga ega. Ulardan biri allergik reaktsiya. Agar tanlangan vositadan foydalangandan so'ng, odam farovonligining yomonlashishini, terida toshma yoki nafas qisilishini sezsa, siz darhol preparatni qabul qilishni to'xtatishingiz kerak. Shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi: u antiallergik preparatlarni buyuradi.

Mavzusida insho:

Reja:

Kirish
• 1 Botanika tavsifi
• 2 Tarqatish
• 3 Kimyoviy tarkibi
• 4 Ma'nosi va qo'llanilishi
• 5 Boshqa ma'lumotlar

Eslatmalar
Adabiyot

Kirish

Bir yillik kungaboqar, yoki moyli o'simlik(lat. Helianthus annuus) - kungaboqar turkumiga mansub oʻsimlik (lot. Helianthus) Asteraceae oilasiga mansub.

mashhur ism - kungaboqar.

1. Botanika tavsifi

Bir yillik oʻt oʻsimligi.

Poyasi balandligi 0,6 dan 3 metrgacha, tekis, asosan shoxlanmagan, qattiq tuklar bilan qoplangan.

Barglari navbatma-navbat joylashgan, uzun petiolesda, to'q yashil, oval-yurak shaklida, uzunligi 40 sm gacha bo'lgan plastinka bilan, kalta qattiq tuklar bilan o'ralgan, qirralari tishli.

Apikal, juda katta savatdagi gullar, diametri 30-50 sm, quyoshda kun davomida aylanadi. Marginal gullar qamish, to'q sariq-sariq, 4-7 sm uzunlikdagi, odatda steril; ichki - quvurli, jigarrang-sariq, ikki jinsli, ko'p (500-2000). Ayçiçek ko'pincha bitta inflorescences hosil qiladi, lekin kichik inflorescences bilan qo'shimcha kurtaklar nish ham bor. Iyul-avgust oylarida gullaydi.

Mevalari cho'zinchoq tuxumsimon, bir oz donador, bir oz siqilgan, uzunligi 8-15 mm va kengligi 4-8 mm, teri perikarpli, oq, kulrang, chiziqli yoki qora rangda.

2. Tarqatish

Ayçiçekning vatani Shimoliy Amerika. Arxeologik qazishmalar hindular bu o'simlikni 2000 yildan ko'proq vaqt oldin etishtirganligini tasdiqlaydi. Ayçiçek Evropaga ispanlar tomonidan olib kelingan va 16-asrning boshlarida Madrid botanika bog'ida etishtirila boshlandi. Ayçiçek Rossiyaga Pyotr I ostida keldi, u Gollandiyada bu o'simlikni ko'rib, urug'ini Rossiyaga yuborishni buyurdi.

Hozirda moyli kungaboqar Rossiyada keng tarqalgan.

3. Kimyoviy tarkibi

Barglarda flavonoidlar (kversimeritrin), kumarin glikozid skopolin, triterpen saponidlari, sterollar (sitosterolin glikozid), karotinoidlar (b-karotin, kriptoksantin, taraksantin), fenolkarbon kislotalar (xlorogen, neoxlorogen va gulli kofe) topilgan.

Urug'ida yog'li yog' (taxminan 40%, ba'zan 50-52% gacha), oqsillar (20% gacha). uglevodlar (25% gacha), sterollar, karotinoidlar, organik kislotalar, fosfolipidlar.

4. Ahamiyati va qo‘llanilishi

Hamma joyda tarqalgan qishloq xoʻjaligi ekini. Ko'p navlar ko'paytirildi, ular bir-biridan inflorescences-savatlarning kattaligi va urug'lardagi yog' miqdori bilan farqlanadi.

Meva - urug'lar xom va qovurilgan holda iste'mol qilinadi. Ayçiçek yog'i urug'lardan tayyorlanadi.

Kek chorva mollarini boqish uchun ishlatiladi.

Kungaboqarning bezakli navlari mavjud.

Ayçiçek sifatida ham ishlatiladi dorivor o'simlik: Quruq barglar va marginal gullar ishtahani oshirish uchun damlamani tayyorlash uchun ishlatiladi. Xalq tabobatida gullarning marginal tillarining infuzioni antipiretik sifatida ishlatiladi. Bezgakda bu ko'proq samarali vosita xininga qaraganda isitmadan. Ayçiçek yog'i nafaqat qimmatli oziq-ovqat mahsuloti, balki muhim vositadir. U tashqi tomondan kasal bo'g'imlarni ishqalash uchun ishlatiladi va ichkariga engil va engil laksatif sifatida olinadi. Ilgari yangi kungaboqar urug'lari allergiya, bronxit va bezgak uchun tavsiya etilgan.

5. Boshqa ma'lumotlar

Geraldikada kungaboqar unumdorlik, birdamlik, quyosh nuri va farovonlik timsoli hamda tinchlik timsoli hisoblanadi.

Eslatmalar

1. Ed. Borisova M.I. shifobaxsh xususiyatlari qishloq xo'jaligi o'simliklari. - Minsk: "Urajay", 1974. - S. 174. - 336 b.
2. http://geraldika.ru/symbols/13248 - geraldika.ru/symbols/13248 Geraldika.ru

Adabiyot

• To'shaklaringizdagi dorivor o'simliklar haqida / Ed. Radelova S. Yu .. - Sankt-Peterburg: SZKEO MChJ, 2010. - P. 184. - 224 p. - ISBN 978-5-9603-0124-4

kungaboqar

Ayçiçek o'simligi.

Kungaboqar (Helianthus) - 90 ga yaqin bir yillik va ko'p yillik turlarni o'z ichiga olgan Compositae oilasiga mansub o'simliklar turi. Ayçiçek ko'p yillar davomida gul modasining sevimlilaridan biri bo'lib kelgan. Uning quyosh toji bilan qoplangan katta gulzorlari ko'rgazma zallari, eng yirik do'konlar, dunyoning ko'plab mamlakatlaridagi mehmonxonalar interyerini bezatadi. Kamerani tartibga solishda u kam mashhur emas.

Hikoya

"Sunflower" (Helianthus) nomi ikkitasining birikmasidan kelib chiqqan yunoncha so'zlar"Gelios" - bu quyosh va "antos" - gul. Bu nom unga biron sababga ko'ra berilgan. Yorqin nurli barglari bilan chegaralangan ulkan kungaboqar inflorescences, albatta, quyoshga o'xshaydi. Bundan tashqari, kungaboqar quyosh botishidan quyosh botishigacha bo'lgan butun yo'lini kuzatib, quyoshni kuzatib, boshini aylantirishning noyob qobiliyatiga ega. Ma'lumki, "quyosh orqasida aylanadigan gul" Ovidning Klitiya haqidagi yunon afsonasida, ya'ni Evropada paydo bo'lishidan ancha oldin topilgan - ehtimol biz geliotrop yoki kalendula haqida gapiramiz. Geraldikada "kungaboqar" unumdorlik, birlik, quyosh va farovonlik ramzi.

Ko'rinishidan, birinchi marta kungaboqar Shimoliy Amerika hindularining qabilalari tomonidan xonakilashtirilgan. Miloddan avvalgi 3000-yillarda hozirgi Arizona va Nyu-Meksikoda uni etishtirishning arxeologik dalillari mavjud. e. Ba'zi arxeologlarning ta'kidlashicha, kungaboqar bug'doydan oldin ham xonakilashtirilgan. Ko'pgina hind madaniyatlarida kungaboqar quyosh xudosining ramzi sifatida ishlatilgan, ayniqsa Meksikadagi Azteklar va Otomilar va Perudagi Incalar orasida.

Kungaboqar o'simligining tavsifi

Kungaboqar - o't o'simliklarining bir turi. Bir yillik oʻsimlik.
Poyasi balandligi 3 m gacha, tekis, qattiq tuklar bilan qoplangan.
Barglari oval-yurak shaklida, to'q yashil, uzunligi 40 sm gacha, qattiq, kalta, tuklar bilan qoplangan.
Katta diametrli gullar 30-50 sm, kunduzi quyoshga qarab (faqat yosh o'simliklarda).
Gulbarglari qamish, to'q sariq-sariq, uzunligi 4-7 sm; ichki - jigarrang-sariq, quvurli, ko'p - 500 dan 3000 donagacha.
Gulning ichida 4 stamens bilan birlashgan anteralar mavjud. Ular bir poyada bitta gul hosil qiladi, lekin qo'shimcha, mayda kurtaklar bilan topiladi.
Ayçiçek avgust oyida 30 kun davomida gullaydi.
Mevalari achenes, bir oz siqilgan, bir oz donador, uzunligi 8-15 mm va kengligi 4-8 mm. Ular oq, kulrang, qora yoki chiziqli bo'lishi mumkin, teri perikarp bilan.

Kungaboqarning vatani Shimoliy Amerika. Arxeologlar hindular bu o'simlikni 2000 yildan ko'proq vaqt oldin etishtirganini tasdiqlaydilar. Evropada bu o'simlik 16-asrning boshlarida, ispanlar kungaboqar olib kelib, botanika bog'larida o'stira boshlaganlarida paydo bo'lgan.
Rossiyada kungaboqar Pyotr I davrida etishtirila boshlandi, u Gollandiyada kungaboqarni ko'rib, o'z vataniga urug'larni yuborishni va bu o'simlikni etishtirishni buyurdi.

Barglari va gullarida kumarin glikozid, skopolin, flavonoidlar, triterpen saponidlar, karotinoidlar, antosiyaninlar, fenol karboksilik kislotalar mavjud.
Kungaboqar issiq va issiq mamlakatlarda keng tarqalgan mo''tadil iqlim. DA janubiy hududlar Rossiya dala ekinlari sifatida, shimolda silos ekinlari sifatida o'stiriladi. Kuchli quyosh nuri, namlik va tuproq ozuqalariga muhtoj.

Abstrakt "Kungaboqar"

DA qulay sharoitlar kuchli ildizlar, qalin poya, yirik barglarni rivojlantiradi va beradi yaxshi hosil urug'lar.

Iqtisodiy foydalanish

Ayçiçek Rossiyaning asosiy moyli ekinidir. Ayçiçek yog'i yarim qurituvchi, ajoyib ta'mga ega va odamlar uchun katta ahamiyatga ega. U oziq-ovqat sifatida ishlatiladi naturada, va margarin va pishirish yog'lari shaklida. U qandolatchilik, non pishirish, konserva sanoatida keng talabga ega. Urug'lardan moy olingandan keyin qolgan kek ham ozuqaviy ahamiyatga ega. Kek tarkibida muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan juda ko'p protein mavjud. Kek holva ishlab chiqarish uchun, shuningdek, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat uchun ishlatiladi.

Kungaboqar yog'ining past navlari sovun va bo'yoq sanoati tomonidan iste'mol qilinadi. U linoleum, moyli mato, suv o'tkazmaydigan matolar, stearin, izolyatsion materiallar Braziliyada kerosin xossalari bilan, lekin usiz aviatsiya yoqilg'isi "prozen" yaratilgan yomon hid. Buning uchun xom ashyo paxta, kungaboqar va soya urug'lari edi. Matbuotda hatto samolyot ham yangi yoqilg'ida uchganligi haqida xabar paydo bo'ldi.

Shirinliklar ishlab chiqarishda ko'p miqdorda to'plangan kungaboqar urug'ining tashqi qobig'i (qobig'i) etil spirti, yem xamirturushlari, plastmassalar va sun'iy tolalar ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi. Kungaboqar poyalari qog'oz va karton ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi. Ko'p miqdorda ular yoqilg'i sifatida ishlatiladi dasht rayonlari, asosan kungaboqar yetishtiriladigan joylarda oʻtin yetishmaydi. Bu o'simlikning poyasini yoqib yuborgandan keyin qolgan kul ajoyib fosfor-kaliyli o'g'itdir. 19-asrda poyalari va kungaboqar savatlari kulidan porox ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida xizmat qilgan kaliy olindi.

Er ustidagi kungaboqar asirlari uy hayvonlari uchun silos uchun ishlatiladi. Oziqlanish qiymati bo'yicha bunday silos makkajo'xori silosidan qolishmaydi. Ba'zan yosh kungaboqar yashil qoramol ozuqasi uchun kesiladi.
Kungaboqar oʻzaro changlanadigan oʻsimlik hisoblanadi. Uning gullari juda ko'p nektar hosil qiladi, shuning uchun ularga asalarilar tashrif buyurishadi. Asalarichilar ko'pincha kungaboqar gullash davrida asalarizorlarini ushbu ekin maydonlariga yaqinroq olib boradilar. Ayçiçek asal shaffof, yoqimli ko'rinishga ega, ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bor, u biluvchilar tomonidan juda qadrlanadi, u ko'pincha ishlatiladi dorivor maqsadlarda. Ayçiçek dvigatel chiqindilarini o'ziga singdiruvchi ekin sifatida qadrlanadi - Yaponiyada bu o'simlik ekinlari tutashadigan magistrallarda havo kungaboqar bo'lmagan joyga qaraganda sezilarli darajada toza ekanligi aniqlandi.

Tibbiyotda qo'llanilishi

Qamish gullarining qaynatmasi yurak kasalliklari, sariqlik, oshqozon-ichak sanchig'i va bronxial spazmlar, yuqori katar bilan ichiladi. nafas olish yo'llari, gripp, bezgak. Bu diuretik sifatida va diareya uchun foydalidir. Reed gul damlamasi nevralgiya va isitmada samarali. Agar damlamani ishlatishning iloji bo'lmasa, damlamani oling.

Yillik kungaboqardan olingan yog'i yuqori energiya qiymati va ozuqaviy fazilatlar. Undagi to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori miqdori tufayli u aterosklerozning oldini olish uchun ishlatiladi. Qaynatilgan, sovutilgan kungaboqar yog'i kuyishlar va yangi yaralarni davolash uchun moyli bintlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Ayçiçek o'simligi. Fotosurat

Kungaboqar. Surat: Bert Kaufmann

Kungaboqar. Surat: Kayl Rush

Kungaboqar. Foto: Everett

Kungaboqarning barglari, mevalari, moyi va gullari kasalliklar uchun ishlatiladi o't yo'llari va jigar. Barglari va gullari isitmaga davo sifatida ishlatiladi, barglar va gullarning damlamasi yuqori nafas yo'llarining katarasida, gripp va bezgakda ichiladi. O'simlikning yangi urug'lari allergiya uchun ishlatiladi.

Yillik kungaboqar dorivor o'simlikning preparatlari tana haroratini pasaytiradi, silliq mushaklarni bo'shashtiradi ichki organlar, ekspektoran ta'sirga ega, ishtahani rag'batlantiradi.

Shuning uchun, kungaboqar preparatlarini qo'llashni boshlashdan oldin ham, bu o'simlikka allergiya mavjudligini yoki yo'qligini aniqlash kerak. Kungaboqarning vatani Peru va Meksikadir (bu o'simlik Rossiyaga shu erdan olib kelingan).

Kungaboqar — bir yillik oʻsimlik, Astrovlar oilasiga mansub. O'simlik savatda to'plangan yashil barglari va gullari bo'lgan tekis poyadir (rasmga qarang). Olimlar Shimoliy Amerikani o'simlikning vatani deb hisoblashadi. Ispanlar o'simlikni 16-asrda Evropaga olib kelishdi va uni manzarali o'simlik sifatida bog'larda etishtirishni boshladilar.

Rossiyada kungaboqar Gollandiyadan bu o'simlikning urug'ini olishni istagan Pyotr I ning sa'y-harakatlari tufayli paydo bo'ldi. Kungaboqarning lotincha nomi Helianthus bo'lib, tarjimada "quyosh guli" degan ma'noni anglatadi.

Gap shundaki, o'simlik tarkibida fitohormon auksin mavjud bo'lib, u o'sishni tartibga soladi. O'simlikning quyosh nuri tushmaydigan qismi bu fitohormonni to'playdi, bu esa o'simlikni quyoshga erishishga majbur qiladi. dekorativ ko'rinish gelianthus deb ataladigan kungaboqar qozon o'simligi sifatida o'stiriladi, uni ko'pincha gulzorlarda topish mumkin.

O'simlik farovonlik, birlikni anglatadi, quyosh nuri. Ayrim mamlakatlarda kungaboqar tinchlik ramzi hisoblanadi. Bu o'simlik haqidagi barcha afsonalar qandaydir tarzda samoviy jism bilan bog'liq.

Olimpiya xudolari Klitiyaga rahmi kelib, uni kungaboqarga aylantirdi. Ayçiçek ildizi dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Shu bilan birga, kungaboqarning nafaqat yadrolari (yoki urug'lari), balki uning qolgan qismlari, ya'ni inflorescences, barglari, ildizlari, poyalari ham foydalidir.

Bundan tashqari, kungaboqar o'ziga xos qobiliyatga ega, bu o'simlik quyoshdan keyin boshini aylantirishi va shu bilan quyosh chiqishidan quyosh botishiga qadar u bilan o'tishidan iborat. Shuni ta'kidlash kerakki, kungaboqar turlarining ko'pchiligi yillik o'simliklar, Garchi ko'p yillik o'simliklar ham mavjud bo'lsa-da, asosan otsu o'simliklarni ifodalaydi. Ayçiçek mevasi yadroli achendir. O'simlik turiga qarab, achenning qobig'i oq yoki qora rangga ega.

Dekorativ kungaboqarning turlari va navlari

Ayçiçek issiq iqlim va unumdor tuproqni afzal ko'radi, shuning uchun u Rossiyaning janubiy qismida o'stiriladi. Ushbu turdagi kungaboqar iyuldan oktyabrgacha gullaydi. Bu Rossiyada "tuproq nok" nomi bilan yaxshi tanilgan, ammo Evropada ko'p yillik kungaboqar "Quddus artishokasi" deb ataladigan tuberous o'simlik. Tuproqli nokning vatani Braziliya bo'lib, bu o'simlik Evropaga Tupinambus qabilasidan amerikalik hindular bilan birga olib kelingan (shuning uchun o'simlikning boshqa nomi Quddus artishokidan kelib chiqqan).

Muhim! Quddus artishokida faqat o'simliklar tomonidan sintez qilinadigan 8 ta aminokislotalar mavjud (ya'ni ular inson tanasida sintez qilinmaydi). Ayçiçek ildizlari kuzda (aniqrog'i, sentyabr oyining oxirida), ya'ni pishganidan keyin, shuningdek urug'larni yig'ishda yig'ib olinadi (tortib olinadi). Aynan shu vaqtda o'simlikning ildizlari shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Tashqi tomondan, kungaboqar barglari diabetes mellitusda pemfigus vulgaris va surunkali yaralarni davolash uchun ishlatiladi. Ayçiçek preparatlari qaynatmalar, infuziyalar, damlamalar shaklida qo'llaniladi. Ortiqcha vaznli odamlar uchun kungaboqar urug'ini ko'p miqdorda ishlatish ham istalmagan, chunki o'simlik urug'lari yuqori kaloriyali ovqatlar sinfiga kiradi.

Ayçiçek allergiyasi ko'pincha inson tanasining bronxga kirib, salbiy reaktsiyaga sabab bo'lgan o'simlik poleniga sezgirligi bilan qo'zg'atiladi. immunitet tizimi. Oddiy kungaboqar - shirin o'simlik bo'lib, asal oltin sariq rang, zaif xushbo'y va ozgina tortilgan ta'mi bilan ajralib turadi.

Pishgan kungaboqar urug'lari pechda quritiladi va ohakda yoğurulur. Evropada bir marta kungaboqar universal sevimli bo'lib, haqiqiy qiziqish va hayratga sabab bo'ldi.

Bugungi kunda kungaboqar juda mashhur bo'lib, ular butun dunyoda etishtiriladi: Evropada va Yaponiyada, Shimoliy Amerikada, Janubiy Afrikada va Avstriyada. Istaklar va ta'mga bo'lgan imtiyozlarga qarab, dekorativ kungaboqar 30 sm mittilardan 3 metrli gigantlarga, bir poyali yoki tarvaqaylab o'stirilishi mumkin.

Dekorativ kungaboqar mutlaqo keraksiz injiq gullar emas alohida g'amxo'rlik, lekin ularni muntazam sug'orish bilan ta'minlab, siz bu ajoyib gullarning gullashini maksimal darajada oshirishingiz mumkin. Ularni mo'l-ko'l sug'orish kerak, lekin o'simlik atrofidagi tuproqda va uning poyalarida suvning turg'unligiga yo'l qo'ymaslikka harakat qiling, aks holda siz o'simlikni yo'q qilish xavfini tug'dirasiz.

Ular bu o't o'simlikni 2000 yil oldin etishtirishgan ( berilgan fakt tarixchilar tasdiqlagan. Arxeologik dalillarga ko'ra, kungaboqar bug'doydan oldin ham xonakilashtirilgan. Hind qabilalari urug'larni tuproq shaklida ishlatishgan: ular gurme taomlari hisoblangan.

Keyinchalik, kungaboqar dorivor o'simlik sifatida qarala boshlandi. Botanika sohasiga kelsak, bu erda hamma narsa oddiy: bu o'simlikning barglari va gullari geliotropik hisoblanadi, ya'ni ular quyoshga qarab yoyiladi.

Iltimos, menga kungaboqar dalasi haqida hikoya yozishga yordam bering 3-sinf

Bir marta nimfa Kletiya quyosh xudosi Apollonni sevib qoldi. Endi, hatto o'simlik bo'lsa ham, nimfa quyoshga qarab o'z sevgilisiga qaraydi.

Yaponiya kabi mamlakatlarda Janubiy Koreya, Xitoyda kungaboqar asalini bolalarga berish kerak ta'lim muassasalari. Avstraliya va Yaponiya olimlari asalari asali, ayniqsa kungaboqar dolchin bilan birgalikda saraton kasalligi bilan bir qatorda artrit bilan ham samarali kurashishini isbotladi. Olimlarning sa’y-harakatlari bilan kungaboqar ekin maydonlarini kengaytirishni ta’minlashi kerak bo‘lgan ertapishar navlar yetishtirildi.

kungaboqar qo'llanilishi

Vegetatsiya davri 130 kun. Bu nav qurg'oqchilikka chidamli, turar joy, to'kilish. Ayçiçek makkajo'xori, dondan keyin yaxshi o'sadi. Urug'larni kungaboqar ekishdan oldin davolash kerak.

Tayyorlangan urug'lar ekiladi, har bir uyada 2-3 urug' qoladi. Kungaboqarni kuniga bir marta sug'orish va kaliyli o'g'itlarni yuqori kiyim sifatida ishlatish kifoya qiladi. Bulyon 15 daqiqa davomida turib oldi, kechasi mast bo'ladi. Infuzionni tayyorlash uchun siz kungaboqar novdalaridan foydalanishingiz mumkin. Ezilgan novdalar qaynoq suv bilan quyiladi, turib oladi, so'ngra kuniga 3 marta 0,5 stakan olinadi. Evropaliklar bu o'simlikdan choydan foydalanishni 18-asrda o'rganishgan, bu isitmani tinchitgan.

Prezident - o'rta savatga ega bo'lgan baland o'simlik. Turli xilligiga qarab ekilgan kungaboqarlar orasidagi masofani kuzatish juda muhimdir. O'simliklarni parvarish qilish muntazam sug'orish va davriy oziqlantirishdan iborat.

Ko'p odamlar bu ajoyib o'simlikni bolaligidan bilishadi. Bolalar ham, kattalar ham urug'lardan zavqlanishni yaxshi ko'radilar. Ilgari qishloq va qishloqlarda kechki payt skameykalarda urug‘ chertib, suhbat qurishardi.

Bolalar urug'lar, mazali halva va qazinaki iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Ular nimadan yasalganini bilishadimi, kungaboqar haqida nima bilishadi.

Odamlar gulni kungaboqar deb atashadi, lekin to'g'ri - kungaboqar.

Bu ajoyib o'simlikning nomi yunoncha so'zlardan kelib chiqqan: "quyosh" va "gul". Ulkan gul haqiqatan ham miniatyurada quyoshga o'xshaydi.

Darhaqiqat, sariq doira bitta gul emas, balki gulzor - ko'plab gullar bo'lgan savat. Bu qalin poyali va bir yillik oʻsimlik katta barglar Yashil rang. Poyasi 2 m va undan yuqori balandlikka etadi.

Nima uchun kungaboqar deyiladi quyoshli gul? Chunki u doimo o'sib boradi va poyasi quyoshga qaragan tomonda uzunroq bo'ladi. Poyada o'simlik o'sishini tartibga soluvchi fitohormon auksin mavjud. U poyaning quyosh nuri tushmaydigan qismida joylashgan bo'lib, o'simlik quyoshga erishishga majbur bo'ladi.

Kungaboqarning o'ziga xos xususiyati bor qiziqarli hikoya. Uning vatani Shimoliy Amerika. Hindlar uni o'ylashdi muqaddas o'simlik va tibbiyot amaliyotida isitma, ko'krak og'rig'i va ilon chaqishini davolashda ishlatilgan.

Gul Gollandiyadan kungaboqar urug'ini olib kelgan Pyotr 1 ostida Rossiyaga keldi. Sifatida etishtirilgan dekorativ gul. Ammo keyinchalik ular urug'larni sinab ko'rishdi va mazali taom olish uchun ularni sabzavot bog'larida etishtirishni boshladilar.

Ayçiçek yog'ini birinchi bo'lib dehqon Bochkarev oldi, u pressni ixtiro qildi va urug'lardan yog'li suyuqlikni siqib chiqardi.

Ayçiçek afsonalari.

Qadimgi afsonalardan biriga ko'ra, xudolar quyosh ularni hech qachon tark etmasligi uchun odamlarga kungaboqar yuborishgan.

Ayçiçek - etishtirish, foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Axir, har qanday ob-havoda, uning guli doimo quyoshga aylanadi. Kungaboqar quyosh, quvonch, nekbinlik guli hisoblanadi.

Ayçiçek paydo bo'lishi haqidagi afsonalardan biri Meksikadan kelgan.

Bir paytlar u yerda Xochitl ismli qiz yashar ekan, bu "gul" degan ma'noni anglatadi. U quyoshni juda yaxshi ko'rardi va tongdan to kechgacha unga qoyil qoldi. Quyosh har kuni paydo bo'ldi va bulutlar ortiga yashirinmadi. Qiz uchun bu baraka edi. Ammo namliksiz o'simliklar nobud bo'ldi. Qurg'oqchilik boshlandi va odamlar ochlikdan o'lishni boshladilar. Atsteklar xudolarga yomg'ir yuborishini so'rashdi.

Qiz ma'badga borib, quyoshdan bulutlar orqasiga yashirinishni so'radi. Qizning duosi quyosh xudosi Tonetiuga yetib keldi. Uzoq kutilgan yomg'ir yog'di. Xochitl esa quyoshsiz so'na boshladi. Va keyin ilohiy ovoz unga gullar doimo gullab-yashnayotgan va quyosh porlayotgan muqaddas qishloqqa borishni buyurdi. Va u erda uni Xochitl-Tonatiu - "quyosh guli" deb atashadi. Shunday qilib, qiz quyosh tomon ochilib, boshini unga qaratgan quyoshli gulga aylandi.

Kungaboqardan nima tayyorlanadi?

Bolalarga kungaboqar juda ko'p ekanligini ayting foydali o'simlik.

Ayçiçek butun dunyoda etishtiriladi. U oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi. Ayçiçek yog'i uning urug'idan tayyorlanadi, u E vitaminiga boy. Halva va kungaboqar urug'idan mazali kazinaki tayyorlanishi mumkin.

Ayçiçek asal o'simlikidir.

Shuningdek, kungaboqar texnik ehtiyojlar uchun, kosmetologiyada (bo'yoq va laklar ishlab chiqarish, qog'oz, sovun tayyorlashda, kremlar tayyorlashda) ishlatiladi.

Kungaboqarni qanday etishtirish kerak manzarali o'simlik guldastalar yasash.

Kungaboqar tibbiyotda ishlatiladi, undan damlamalar va choy tayyorlanadi. Yog 'E vitaminiga boy va to'yinmagan kislotalarni o'z ichiga oladi. U kuyishlar, yaralar va boshqa teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.

Urug'lar, ildizlar va barglar xalq tabobatida bronxit, bosh og'rig'i, ichak kolikasini davolash uchun ishlatiladi. Ildizlaridan qaynatmalar revmatizm va osteoxondroz bilan yordam beradi.

Lekin qaramay ijobiy fazilatlar, ko'p miqdorda urug'lar zararli: ular oshqozon yarasi, appendiksning yallig'lanishi va tishlarning parchalanishiga olib kelishi mumkin.

Ayçiçek tajribalari.

Bolalar bilan siz kungaboqar urug'lari bilan tajriba qilishingiz mumkin, yog'ning xususiyatlarini, urug'lardan qanday yog' olinishini bilib olishingiz mumkin.

Xom urug'larni oling, tozalang va ularni sarimsoq pressidan o'tkazing yoki oddiygina qog'ozga qo'ying va bosing. Qog'ozda yo'qolmaydigan yog'li dog'lar bo'ladi. Bu yog' tomchilari.

Tajribalardan neftning xususiyatlarini o'rganishingiz mumkin. Biz bir stakan suv olamiz va kungaboqar yog'ini pipetka bilan tomizamiz. Biz nimani ko'ramiz? Yog 'suv yuzasida qoladi. Xulosa qilamiz: u suvga cho'kmaydi, lekin katta tomchida suzadi, ya'ni neft suvdan engilroq.

Agar siz bir tomchi yog'ni aralashtirsangiz, kichik tomchilar hosil bo'ladi. Yog 'zarralari bo'linadi. Bundan tashqari, moy aniq. Agar siz tangalarni bir stakan moyga tashlasangiz, ularni ko'rasiz.

Qilish bolalar bilan, neftning xususiyatlari haqida xulosa: moy suvdan engilroq, shaffof, yopishqoq, xushbo'y.

Ovqat yog'da qovuriladi, sabzavotli salatlar u bilan ziravorlanadi.

Bolalar bilan bahorda siz bog'da kungaboqar etishtirishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun xom urug'larni oling va ularni erga eking. Ko'chatlar paydo bo'ladi, ularga g'amxo'rlik qilish, sug'orish, bo'shatish, begona o'tlar bilan kurashish kerak. Va o'simlik o'sadi va qora urug'larning katta savatlari bilan sizni xursand qiladi. Ular pishganida, siz urug'larni to'plashingiz va qovurishingiz mumkin. Yoki uyda mazali holva pishiring.

Bugun biz bolalarga kungaboqar haqida gapirib berdik, undan nima qilish mumkinligini bilib oldik. shuningdek, kungaboqar haqidagi afsonani o'qing.

Bolalar uchun kungaboqar topishmoqlar.

Aylanma yo'lda

Quyosh oyog'ida o'sib bormoqda.

Quyosh pishganida

Bir hovuch don bo'ladi.

(kungaboqar)

Qora uylarning oltin elaklari to‘la.

Qancha qora uylar

Juda ko'p oq odamlar.

(kungaboqar)

Hovli o‘rtasida tilla bosh bor.

(kungaboqar)

Men quyoshga o'xshayman

Va men quyoshni yaxshi ko'raman.

Men har doim unga murojaat qilaman

Sizning boshingiz.

(kungaboqar)

Ayçiçek nafaqat go'zal, balki juda foydali o'simlikdir. Kungaboqardan olinadigan kungaboqar yog‘i, urug‘i, holvasi va boshqa mahsulotlar nihoyatda mazali bo‘lib, tarkibida ko‘plab vitamin va minerallar mavjud. Haqiqiy bezak bo'lishi mumkin bo'lgan dekorativ kungaboqar ham mavjud. qishloq uyi yoki kottejlar. Albatta, kungaboqar yog'i va holva ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish shaxsiy uchastka urug'lar bilan ziyofat qilish va qoyil qolish haqiqatga to'g'ri kelmaydi chiroyli gullar juda mumkin. Asosiysi, o'simlik ekish va unga g'amxo'rlik qilish uchun ba'zi qoidalarga rioya qilish.

Tuproq tanlash

Kungaboqar o'sishi va yaxshi hosil berishi uchun yoki shunchaki gullash bilan ko'zni quvontirish uchun siz tuproqqa g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ayçiçek ildiz darajasida etarli miqdorda gil va ko'p miqdorda namlik bo'lgan tuproqda eng yaxshi o'sadi. Ko'pchilik mos variantlar– chernozem, boʻz oʻrmon va kashtan tuproqlari. Haydaladigan qatlam juda chuqur bo'lishi kerak. Ayçiçek kislotali, botqoq yoki sho'rlangan tuproqqa ekilmasligi kerak. Tuproq harorati - kamida sakkiz daraja Selsiy.

Asosiy ahamiyatga ega kungaboqar ekish joyi. Pomidor va qand lavlagi o'sadigan joyga ekilmagan. Bu ekinlardan so'ng erda juda ko'p azot qoladi, bu o'simliklarning o'sishiga juda yaxshi ta'sir qilmaydi. Eng yaxshi yo'l- ilgari don yoki makkajo'xori ekilgan tuproq.

Kungaboqar ko'p suyuqlik talab qilganligi sababli, yer yaxshi quritilgan, chuqur haydalgan, siqilish va tuproq ostida bo'lmasligi kerak.

Urug'larni tayyorlash

Ekish uchun urug'lar yuqori sifatli, etarlicha katta, hech qanday zarar etkazmasdan bo'lishi kerak. Hosilni kafolatlash uchun urug'lar ishlov beriladi va kalibrlanadi.

Tuzlash zararli mikroblardan qutulish uchun kerak. Hozirgi vaqtda maxsus himoya vositasini topish qiyin emas, lekin bunday moddani o'z qo'llaringiz bilan qilish ancha foydalidir. Buning uchun piyoz qobig'i va sarimsoq kerak. Yuz gramm sarimsoq go'sht maydalagich orqali aylantiring. Tug'ralgan sarimsoq piyoz qobig'i bilan aralashtiriladi, keyin aralash ikki litr qaynoq suv bilan quyiladi. Kiyinish ikki kun davomida infuz qilinadi, shundan so'ng u doka orqali filtrlanadi. Ekish arafasida urug'lar piyoz va sarimsoq suyuqligiga joylashtiriladi va bir kechada qoldiriladi.

Dacha sharoitida kalibrlash urug'larni turli xil aralashmalardan tozalash va ekish uchun mos keladigan eng katta urug'larni tanlashni anglatadi. Buning uchun an'anaviy elakdan foydalaniladi.

Agar urug'lar unib chiqmasa, siz stol tuzi bilan kalibrlashni sinab ko'rishingiz mumkin. Urug'lar besh foizli tuz eritmasiga joylashtiriladi va suv bilan to'ldiriladi. Besh-o'n daqiqa ichida tubiga cho'kib ketgan urug'lar ekilgan.

Ayçiçek ekish

Xuddi shu hududda kungaboqarni bir necha marta ekmang. O'simlik tuproqdan foydali moddalarni yaxshi tortib oladi va er qurib qoladi. Bundan tashqari, kelajakdagi kungaboqar kasal bo'lishi mumkin. Bunday holda, uni bir necha yil davomida ekishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Bu tuproqdagi patogenlardan xalos bo'ladi.

Kungaboqar quyoshli, shamolsiz joyga ekilgan. Birinchidan, teshik qaziladi (2-3 santimetr), keyin unga 2-3 urug' sepiladi. Chuqurlar orasidagi masofani saqlash juda muhim, aks holda zich ekilgan o'simliklar bir-biriga aralashadi. Katta kungaboqarlar 70-80 santimetr masofada ekilgan. Agar siz qandaydir to'siq yaratishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda masofa kichikroq bo'lishi mumkin. Dekorativ navlar kungaboqar urug'lari har 45-50 santimetrga sepiladi. Ekishdan so'ng, teshiklar qaziladi, sayt kompost bilan qoplanadi va sug'oriladi.

O'stirilgan kungaboqardagi urug'larning kattaligi to'g'ridan-to'g'ri o'simliklar bir-biriga qanchalik yaqin ekilganiga bog'liq. Bundan tashqari, kungaboqar yotoqlar orasida, masalan, kartoshka va loviya o'rtasida yoki faqat kartoshka qatorlari orasida yaxshi ko'rinadi.

ko'p yillik turlar

Bir yillik kungaboqar faqat urug'lar orqali ko'payadi va ko'p yillik turlar o'simliklar butalarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Bolalar quyoshli kungaboqar guli haqida

Butalar har ikki yilda bir marta bo'linadi. Ko'p yillik kungaboqar ekish paytida o'simlik tuproqdan ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi, ildizpoya yarmiga bo'linadi va yana ekilgan. Ushbu ekish usuli bilan gul to'shagining kattaligi ikki barobar ortadi. Quddus artishokini butalar bilan ekishingiz mumkin ( tuproq nok), o'n bargli kungaboqar, heliopsis qo'pol (kungaboqar emas, lekin unga juda o'xshash) va boshqa o'simliklar.

Sug'orish va o'g'itlash

Ayçiçek rivojlangan ildiz tizimi va shuning uchun ko'p miqdorda namlikni yutadi. O'simlikni muntazam ravishda, kuniga kamida bir marta sug'orib oling. Quruq havoda kungaboqar kuniga ikki yoki hatto uch marta sug'oriladi. Agar havo harorati 30 darajadan oshsa, u holda tuproq quriganida o'simliklar sug'oriladi. Suvning turg'unligiga yo'l qo'yilmaydi.

Yuqori kiyinishga kelsak, kungaboqar uchun kaliy va fosfor o'z ichiga olgan aralashmalar ko'proq mos keladi. Siz o'simliklarni go'ng bilan boqmasligingiz kerak, chunki organik o'g'itda ko'p azot mavjud. Bu kimyoviy elementni kungaboqarning o'zlari ham, gullarni changlatuvchi asalarilar ham yoqtirmaydi. Hasharotlar kaliy-fosforli o'g'itlarga ancha yaxshi javob beradi. Kungaboqarlar qanchalik yaxshi changlansa, yaxshi hosil olish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi. Ekish paytida, sug'orishdan yoki birinchi begona o'tlardan keyin kungaboqarni boqish kerak. Hosildor tuproqlarda o'sadigan manzarali kungaboqarlar umuman urug'lantirilmaydi.

Zararkunandalar bilan qanday kurashish kerak

Ayçiçek nafaqat odamlarni, balki turli hasharotlar, kemiruvchilar, qushlarni ham quvontiradi. Shuning uchun, kungaboqar ekish faqat yarim urushdir. Zavodni chaqirilmagan mehmonlardan himoya qilish juda muhimdir.

Avvalo, siz kungaboqar urug'iga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Tozalash usullari yuqorida tavsiflangan. Ekinlarni maxsus moddalar bilan purkash zararli hasharotlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Agar yosh kurtaklar yoniga oq ip, matoning yorqin chiziqlari, folga bo'laklari yoki hatto eski disklar qo'yilsa, qushlar boshqa joylardan oziq-ovqat izlaydi. Iplar va materiallar qoziqlarga bog'langan va ko'chatlar ustiga qo'yilgan. O'stirilgan kungaboqarning urug'lik qutisiga shamollatish uchun teshiklari bo'lgan engil oq sumka qo'yiladi. Uyda mavjud bo'lgan hamma narsadan qurilishi mumkin bo'lgan bog 'qo'rqinchli haqida unutmang.

O‘rim-yig‘imdan so‘ng kungaboqar o‘sgan yer shudgorlanadi va hosil qoldiqlari utilizatsiya qilinadi. Xuddi shu joyda, yangi kungaboqar faqat 7-9 yildan keyin ekish mumkin. Bu qoida har ikki yilda bir marta ekilgan dekorativ kungaboqarlarga taalluqli emas.

Shrovetide ham, dekorativ kungaboqar ham oddiy. Hatto tajribasiz bog'bon ham bunday o'simlikni etishtirishi mumkin. May oyi boshida kungaboqar ekish eng yaxshisidir. Birinchi gullar 20-30 kundan keyin paydo bo'ladi. O'simlik engil sovuqqa bardosh bera oladi, ammo kungaboqar o'sishi uchun eng qulay harorat 20-25 daraja Selsiy hisoblanadi. Juda quruq yoz "quyoshli gul" ni buzishi mumkin.

Ayçiçek begona o'tlar va boshqa o'simliklar bilan raqobatlashmaydi, shuning uchun kungaboqar etishtirish uchun nozik va begona o'tlar majburiy ish turlari hisoblanadi.

Asalarilar urug'lardan yaxshi hosil olishga yordam beradi. Eksport qilishdan oldin asalarilar kungaboqar siropi bilan oziqlanadi, keyin asalarilar har gektar kungaboqar uchun bitta "uy" hisobidan dalaga joylashtiriladi. Ularning yozgi uyida buning iloji yo'q, shuning uchun biz umid qilishimiz kerak yovvoyi asalarilar yoki qo'shni asalarichilik.

Bugungi kunga qadar selektsionerlar tomonidan 60 dan ortiq moyli, 150 dan ortiq manzarali kungaboqar navlari yetishtirildi. "Kungaboqar" barcha mamlakatlar va qit'alarda, xususan, Yaponiya, Avstriya, Shimoliy Amerika va Janubiy Afrikada etishtiriladi.