Juda xursandman qish oqshomi qulupnay murabbosi bilan choy iching, chunki uning ta'mi va xushbo'yligi yozni eslatadi. Biroq, qulupnay murabbosi qulupnaydan tayyorlanmaganini kam odam biladi.

Agronomlarning ta'kidlashicha, biz qulupnay deb hisoblagan reza bog 'qulupnayidir va buvilarimiz uni butun umri davomida Viktoriya deb atashgan va uning qulupnay bilan aloqasi yo'q. Bu erda siz buni aniqlab olishingiz kerak.

Qulupnayda yoki u ham deyilganidek, muskat yong'og'i qulupnayidan farqli o'laroq bog 'qulupnaylari barglari kuchli gofrirovka qilingan ochiq yashil rangga ega. Va pedunkullar deyarli har doim barglardan yuqori, gullar bir jinsli. Bog 'qulupnay navlari biseksual gullarga ega.

Qulupnaylarga kelsak, ularning rezavorlari bog 'qulupnaynikidan kichikroq, lekin o'rmon qulupnayidan kattaroqdir. rezavorlar shirin ta'mi, bilan kuchli hid. Bundan tashqari, ular idishdan yomon ajratilgan, ular qizil, pushti va ba'zan binafsha rangga ega.

Shunday qilib, qulupnay va qulupnay turli xil o'simliklardir.. Bu bilan hech kim bahslashmaydi.

Biroq, savol tug'iladi: biz o'rganib qolgan nomlar o'simliklar nima bilan mos keladi.

Qulupnay ham, yovvoyi qulupnay ham Rosaceae oilasining qulupnay turiga mansub. Ushbu turning vakillarini butun Evroosiyo va Amerikada topish mumkin. Eng keng tarqalgan berry yovvoyi yoki yovvoyi qulupnaydir. Biz o'rmonda shunday yig'ardik.

Qadim zamonlarda, Evropaning bog'lari va bog'larida yovvoyi qulupnay faqat bezak yoki o'simlik sifatida o'stirilgan. dorivor o'simlik. Va faqat XV - XVI asrlarda. u ko'rib chiqildi berry madaniyati. Bu lotincha "xushbo'y" degan ma'noni anglatuvchi Fragaria deb nomlangan. Biroq, yoqimli ta'mga qaramay, qulupnay mashhur emas edi - ularning rezavorlari juda kichik edi. Va bu bilan qulupnay tarixining oxiri bo'lar edi, agar ikki asr o'tgach, uning yangi turi paydo bo'lmaganda, biz qulupnay deb ataydigan va bizning uchastkalarimizda o'sadigan tur. Bu bog 'qulupnay yoki ananas deb ataladigan narsa. Tabiatda uni topib bo'lmaydi, lekin u ham maxsus ishlab chiqarilmagan. Bu faqat ma'lum sharoitlarda paydo bo'ldi.

Bog 'qulupnaylari yoki qulupnaylarning avlodlari ikki tur - bokira qulupnay va Chili qulupnaylari bo'lgan deb ishoniladi. Ular o'z nomlarini o'sadigan joydan oldilar. Ammo bitta tur o'sadi Shimoliy Amerika, ikkinchisi esa - janubda qanday paydo bo'lgan yangi tur?

Bu Frantsiyada sodir bo'ldi. Virjiniya qulupnay Amerikadan Evropaga birinchi bo'lib etib keldi. bu yirik o'simlik qizil rangli nozik xushbo'y shirin va nordon rezavorlar bilan. U 17-asrning boshlarida taqdim etilgan. va Versalga qo'ndi. Pishgan rezavorlar yovvoyi qulupnaydan 2 baravar kattaroq bo'lib chiqdi, ammo unchalik mazali emas.

Chili qulupnaylari Evropaga faqat yuz yil o'tgach - 18-asrning boshlarida keldi. Ushbu turdagi qulupnayga, aniqrog'i, unga e'tibor bering g'ayrioddiy ko'rinish Chilida harbiy missiyada bo'lgan frantsuz zobiti Amede Frezierni chizdi. O'simlik kuchli kurtaklar, yumaloq barglari bilan ajralib turardi katta rezavorlar. Ba'zilari kichik edi tuxum. Lekin rezavorlarning ta'mi yovvoyi qulupnaynikiga o'xshab yaxshi emas edi.

Frezier o'zi bilan Frantsiyaga bir nechta o'simliklarni olib ketdi, ulardan faqat beshtasi sayohat oxirida omon qoldi. Butalardan biri Royalga topshirildi Botanika bog `i Parijda. U erda u vegetativ tarzda ko'paytirildi va u erdan bir nechta namunalar Evropada Fragariyaning buyuk biluvchisi bo'lgan frantsuz botanik Antuan Duchenga keldi.

Shunday qilib, Chili qulupnayining butalari Versal bog'ida bokira qulupnay yonida ekilgan. Aynan o'sha paytda ularning tasodifiy changlanishi sodir bo'ldi, natijada bog 'qulupnay deb nomlangan gibrid paydo bo'ldi. U ta'mi, o'lchami va oddiyligi bo'yicha hammasidan oshib ketdi ma'lum turlar qulupnay. Bog 'qulupnaylari Rossiyaga 18-asrning oxirida kelgan. Birinchi bo'lib yirik mevali ingliz navi "Viktoriya" tarqaldi.

Xo'sh, unda qulupnay nima? Botanika nuqtai nazaridan, bu qulupnayning bir turi, ammo butunlay boshqacha. Qulupnay o'z nomini olgan muskat yong'og'i qulupnayidir o'ziga xos lazzat. Ular uni qulupnay deb atashni boshladilar, chunki uning rezavorlari kichik to'plarga o'xshash edi. Muskat qulupnaylari yovvoyi tabiatda o'sadi janubiy viloyatlar Rossiya, Ukraina, Qozog'iston va Markaziy Osiyo. Tabiatda bu ikki xonali o'simlik: erkak va ayol gullari turli butalarda joylashgan. Ular faqat meva beradi ayol o'simliklari. Aytish kerakki, Evropada ham, Rossiyada ham muskat yong'og'i qulupnaylari ataylab etishtirilgan va hatto uning bir nechta navlarini olgan. Ammo bog 'qulupnaylari paydo bo'lgandan so'ng, ular uni etishtirishni to'xtatdilar.

1970-yillarda olimlar bog 'qulupnaylari va muskat yong'og'i qulupnaylarini kesib o'tib, "zemklunika" deb nom olgan gibridni olishdi.

Botanika tavsifi

Bunga ishoniladi qulupnay - turli xil bog 'qulupnaylari. Lekin, aslida, qulupnay va qulupnay bir xil narsa emas.: Bu ikki turdagi rezavorlarning kelib chiqishi boshqacha.

Shunday qilib, mayda mevali qulupnay yovvoyi qulupnayning bir shaklidir. U kichik rezavorlarga ega, bundan tashqari, qulupnay past mahsuldor. Katta rezavorlar bilan qulupnayning barcha navlari bog 'katta mevali turi bo'lib, u ananas, qulupnay deb ham ataladi. Ushbu turdagi qulupnay Amerika - Chili va Virjiniyadan kelib chiqqan.

Ko'pincha kundalik hayotda biz katta mevali bog 'qulupnayini qulupnay deb ataymiz. Lekin bu noto'g'ri. Qulupnay yordamida yetishtirilgan navlarning kam tanlovi bor yovvoyi qulupnay. Ammo qulupnayning hosildorligi past, mevalari mayda, tashish qobiliyati past bo‘lgani uchun ular keng qo‘llanilmaydi.

Qulupnayni qulupnay bilan solishtiradigan bo'lsak, shuni ta'kidlash mumkinki, qulupnay kuchli tupga ega, barglari och rangda, zich tukli, gul poyalari doimo barglar ustida ko'tariladi, rezavorlar kichik, konussimon shaklga ega, yon tomoni bor edi. quyoshda qizil-qizil rangda. ; Bundan tashqari, qulupnay juda kuchli muskat yong'og'i aromasiga ega. Ko'pincha qulupnay navlari ikki qavatli o'simliklardir.

Ammo qulupnayga kelsak, bu ko'p yillik o'simlik otsu o'simlik, uning ko'p yillik qismi tuproqning sirt qatlamida joylashgan ildizpoya bilan ifodalanadi. Ildizpoyaning tugunlari mavjud bo'lib, ularda qisqartirilgan barglar plyonkali tarozilar shaklida joylashgan. Ushbu tarozilarning qo'ltiqlarida lateral kurtaklar rivojlanadi. ildiz tizimi qulupnay ildizpoyaning yosh qismlarini zich qoplaydigan qo'shimcha ildizlardan iborat. Qulupnay ildizlari butun vegetatsiya davrida o'sadi, lekin eng faol o'sish bahorda sodir bo'ladi va meva oxirigacha davom etadi.

Ildizlar bahorda o'sadi barglardan tezroq. Bu o'simlikning barglari rivojlanishidan taxminan 10 kun oldin sodir bo'ladi. Shunday qilib erta o'sish ildizlar o'tgan yildan qolgan ozuqa moddalarini ta'minlaydi. Ildiz tizimining o'sishini boshlash uchun tuproq harorati + 2-3 ° C ga yetishi kifoya. Va + 18-25 ° C tuproq haroratida ildizlarning eng faol o'sishi sodir bo'ladi.

Biroz vaqt o'tgach, ildiz tizimining faol o'sishining ikkinchi to'lqini boshlanadi. Bu o'simlikning yillik o'sishi bo'yicha tasodifiy ildizlarning rivojlanishi bilan bog'liq.

Qulupnay tolali, yaxshi tarvaqaylab ketgan ildiz tizimiga ega. Ildizlarning aksariyati ichkarida joylashgan yuqori qatlam 30 sm gacha bo'lgan chuqurlikdagi tuproq Har yili ularning o'sishi asosan yangi qo'shimcha ildizlarning shakllanishi orqali sodir bo'ladi. Pastki qism ildiz tizimi bir necha yildan keyin yog'ochli bo'ladi. Oziq moddalar zaxiralari eski asosiy ildizlarda to'planadi. Qulupnay ildizpoyasi to'g'ridan-to'g'ri o'simlikning barglari ostida joylashgan bo'lib, ba'zida ularning proektsiyasidan 15-20 sm ga oshib ketishi mumkin.

Bu o'simlikning havo qismi bir yillik o'simtalar bo'lib, uzunligi 1-1,5 sm ga etadi.Bunday o'simliklar shoxlar deb ataladi. Barglari, tepasida to'pgulli va shoxda mo'ylovli gulli kurtaklar hosil bo'ladi. Meva berishni tugatgandan so'ng, gulli kurtaklar o'ladi. Ushbu bosqichda shoxning progressiv rivojlanishi yakunlanadi. Shundan so'ng, qulupnayning havo qismining o'sishi aksillar kurtaklari rivojlanishi orqali davom etadi, ulardan yangi shoxlar paydo bo'ladi.

Ildiz davrida barglarning yosh rozetlari bitta shoxga ega. Kuzda ularning soni 2-3 taga ko'payadi, bir yildan keyin 5-6 taga, ikki yildan so'ng shoxlar soni 8-16 tagacha ko'payadi va hokazo Qulupnayda shoxlarning faol o'sishi faqat dastlabki uch yilda sodir bo'ladi. hayot, shundan keyin o'simlik qarishni boshlaydi va yangi shoxlarning paydo bo'lishi va rivojlanishi kamayadi.

O'sish davrida qulupnay o'rtacha 2-3 avlod barglariga ega. Barglarning har bir avlodi taxminan ikki oylik umrga ega. Barglarning eng faol ko'rinishi bahorda, o'simlikning gullashidan oldin sodir bo'ladi. Meva berish bosqichida yangi barglarning paydo bo'lishi va rivojlanishi kamayadi, chunki ozuqa moddalarining aksariyati mevalarning shakllanishiga ketadi.

Barglarning faol o'sishining ikkinchi to'lqini o'rim-yig'imdan keyin sodir bo'ladi. Bu davrda barglar qanchalik kuchli shakllangan bo'lsa, gul kurtaklarini yotqizish yaxshi bo'ladi. Bu esa, o‘z navbatida, kelgusi yilda ham yuqori hosil olish imkonini beradi. Barg shakllanishining ikkinchi to'lqinida paydo bo'lgan barglar 70-80 kun yashaydi, kech kuzda o'ladi.

Taxminan sentyabr oyining o'rtalarida qulupnay bor kuzgi barglar u bilan o'simlik qishlaydi. Da qulay sharoitlar bu barglar bahorgacha yashaydi. Agar qulupnay barglari bilan qishlashsa, bahorda bunday o'simliklarning vegetatsiya davri boshqalarga qaraganda 1-1,5 haftagacha boshlanadi. Bundan tashqari, meva berish davrida bunday butalar 25% bo'ladi. ko'proq hosil qishda o'lik barglari bo'lgan o'simliklarga qaraganda.

Vegetatsiya bosqichida qulupnayda mo'ylov deb ataladigan o'rmalovchi kurtaklar mavjud. Ular notekis shakllanadi. DA bahor davri ular sekin rivojlanadi uzoq vaqt go'daklik davrida qolmoqda. Mo'ylovlar avgust oyining boshini bosib, iyun va iyul oylarida faol o'sishni boshlaydi. Avgust oyining oxirida mo'ylov o'sishi butunlay to'xtaydi.

Qulupnay gul kurtaklari kuzda, birinchi ikki oy davomida qo'yiladi. Qulupnayning ayrim navlari yozda kurtak qo'yishi mumkin. Muhim rol Bu avvalgi yog'ingarchilik miqdori bilan o'ynaydi. Qulupnay - namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, va da yetarli Namlik kurtaklari avvalroq va ko'proq miqdorda hosil bo'ladi. Bahorda o'simlikning gullari uch hafta davomida shakllanadi. Qulupnaylarning xilma-xilligi va o'simlikning yoshi gullaydigan kurtaklar va gullar soniga ta'sir qiladi. Qanday yosh o'simlik, unda hosil bo'lgan gullar kuchliroq bo'ladi va ko'proq miqdorda bo'ladi.

Qulupnayning deyarli barcha navlari odatda rivojlangan stamens va pistilkali gullarga ega. Bunday navlar o'z-o'zidan changlanadi va bitta navli massivda ekilgan.

Qulupnay mevasi soxta reza bo'lib, u o'sib chiqqan idishdan hosil bo'ladi. Bu noto'g'ri, chunki aslida qulupnay mevalari rezavorlar ustida joylashgan kichik engil urug'lardir. Turli xil navlar qulupnay bor turli muddat meva berish. Xilma-xillikdan tashqari, u qishloq xo'jaligi texnologiyasi tomonidan amalga oshiriladigan ob-havo sharoitlariga ham bog'liq. Turli xil pishib etish davriga ega bo'lgan qulupnay navlarini tanlab, siz o'rim-yig'im vaqtini uzaytira olasiz.

Bugungi kunga kelib, botaniklar bahslashmoqda: har kimning sevimli suvli qulupnayini hisobga olish kerakmi soxta berry- katta hajmgacha o'sgan idish - yoki hali ham uni urug'lari ichida emas, balki mevaning tashqarisida joylashgan birinchi va yagona o'simlik deb e'lon qiladi.

Qulupnay, ehtimol, boshqa berry ekinlari orasida eng qishga chidamli reza emas. Qulupnay faqat qor qoplami ostida qishlashi mumkin. Qish qorsiz va harorat bo'lsa uzoq vaqt taxminan -10 - 15 ° C haroratni saqlaydi, u biroz muzlashi va hatto o'lishi mumkin. Qoida tariqasida, apikal kurtaklari va barglari biroz muzlaydi. Agar qor qoplamining qalinligi taxminan 25-30 sm bo'lsa, u holda qulupnay butalari -30 ° C gacha sovuqqa bardosh bera oladi.

Ammo shuni esda tutish kerakki, qulupnayning qishki chidamliligi nafaqat navning xususiyatlariga, balki joylashishiga ham bog'liq. bog 'uchastkasi qishloq xo'jaligi texnologiyasi bilan, ayniqsa vegetatsiya davrida va, albatta, o'simlik yoshidan boshlab amalga oshiriladi. Albatta, o'simliklar etarli namlik bo'lmasa, qulupnayning qishki chidamliligi pasayadi. Qulupnay ham tuproqni siqish kerak. Salbiy ta'sir o'simlikning zararkunandalari va kasalliklari qulupnayning qishki jasoratiga ta'sir qiladi. Qulupnay normal qishlashi uchun o'sgan mo'ylovni o'z vaqtida olib tashlash kerak.

Suratda qulupnayni yig'ib oling

Endi dunyoning asosiy rezavor mevasi bog'dorchilik tarixida yaqinda va tasodifan paydo bo'lganligini tasavvur qilish qiyin. Nomlarda hali ham chalkashliklar borligi ajablanarli emas. Ular uni qulupnay yoki qulupnay yoki Viktoriya deb atashadi. Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima, hamma ham bilmaydi, biz buni aniqlashni taklif qilamiz.

Tarixiy hujjatlarda aniq ko'rinib turibdiki, Evropaning Parij shahri bog 'qulupnaylari paydo bo'lgan joy bo'lib, Amerikadan ikki turdagi qulupnay zamonaviy qulupnayning ajdodlari hisoblanadi.

Qulupnayni qulupnay va viktoriyadan ajratib turadigan birinchi narsa - ularning kelib chiqish tarixi va vatani. Ushbu hikoyaning boshida 1624 yilda Parij Qirollik botanika bog'iga bokira qulupnayning bir nechta namunalari (Fragaria virginiana Dush.) olib kelingan.Bu o'simliklar tabiiy ko'rinishida Shimoliy Amerika o'rmonlarida o'sib, botaniklarning e'tiborini tortdi. g'ayrioddiy xushbo'y, suvli va shirin to'q qizil mevalar. Afsuski, bu mevalarning hajmi juda kichik edi.

To'qson yil o'tgach, Chili qulupnayining bir nechta o'simliklari - Fragaria chiloensis Dush - kollektsiyani kengaytirish uchun Chilidan olib kelingan va yaqin atrofga ekilgan. Bu tur ancha katta mevalar bilan ajralib turardi, ammo ularning ta'mi bokira qulupnay bilan solishtirganda nordonroq edi.

O'z-o'zidan kesishish sodir bo'ldi, avlodlarga o'tdi yaxshi kombinatsiya eng yaxshi fazilatlar o'xshash turlar - katta mevali va rezavorlarning shirin ta'mi - va shuning uchun tasodifan yangi tur paydo bo'ldi - Viktoriya yoki bog 'qulupnay (Fragaria ananassa Dush.).

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq yanada ko'proq tekshirilganda ko'rinadi. genetik tanlov madaniyat. Qulupnay, aniq botanika tasnifiga ko'ra, muskat yong'og'i qulupnay turini chaqirish to'g'ri bo'ladi (Fragaria moschata Dush.). Bu tur Evropada tabiiy ravishda o'sadi. U rezavorlarning kuchli muskat yong'og'i aromati uchun "muskat yong'og'i" botanik nomini oldi va xalq nomi rezavorlar shakli to'plarga juda o'xshashligi uchun qulupnay.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima, endi aniq, lekin selektsionerlarning ishi davom etganidek, voqea shu bilan tugamaydi. Evropa mamlakatlarida tur xonakilashtirilgan, u bilan naslchilik ishlari olib borilgan va bir nechta sanoat navlari olingan. Ammo qulupnay o'simliklari ikki qavatli bo'lganligi sababli, ularning muhim qismi foydalanishga yaroqli maydon maydonchalarni rezavorlar bermaganlar egallashi kerak erkak o'simliklar, bu juda zararli. Katta mevalarga ega bo'lgan monoecious bog 'qulupnay o'simliklarining paydo bo'lishi bog'lardan haqiqiy qulupnayni tezda siqib chiqara boshladi, ammo tanish nom hozirgi kungacha qo'llanilmoqda.

Rossiyada birinchi bog 'qulupnaylari 18-asrning oxirida paydo bo'lgan. Eng keng tarqalgan navlardan biri ingliz navi Viktoriya edi, shuning uchun bizning mamlakatimizda biz hali ham ba'zan barcha bog 'qulupnaylarini birgalikda shunday deb ataymiz.

Bog 'qulupnay va Viktoriya o'simlikining tavsifi: mo'ylovlar, barglar, fotosuratlar va videolar bilan mevalar (rezavorlar)

Botanikada qulupnay va Viktoriyaning ta'rifi ularning mavjudligi bilan bog'liq ko'p yillik, o'zgartirilgan asirlari - mo'ylovlar yordamida vegetativ tarzda ko'payadi. Haqiqatan ham, qulay tuproq va mikroiqlim sharoitlari yaratilganda, ildiz otgan qiz rozetlari bilan o'ralgan bog 'qulupnay o'simlikining umrini nazariy jihatdan cheksiz deb hisoblash mumkin. Ammo kuz-qish davrida o'tkir issiqlik etishmasligi va ortiqcha namlikning og'ir sharoitlarida o'simliklarning haqiqiy hayoti faqat 6-8 yil.

Fotosurat bilan bog 'qulupnayining ushbu ta'rifida siz o'zingizning hovlingizda uni to'g'ri tashkil etishga yordam beradigan madaniyat haqida asosiy ma'lumotlarni bilib olishingiz mumkin.

Bog'ning qulupnay mevasi gullash va changlatish natijasida hosil bo'ladi. bu go'shtli berry pulpa ichiga botgan moyaklar bilan. Bog 'qulupnayining rezavorlari 5 dan 100 grammgacha bo'lgan massaga ega bo'lishi mumkin. Yorqin to'q sariq, pushti, qirmizi va qizil ranglarda bo'yalgan. Meva berish uchun faol tayyorgarlik davri 2 yil davom etadi. Hammasi bo'lib, hosil 5 yil davomida saqlanadi. O'simlik bog 'qulupnayining to'liq hosilini beradigan davr ham qisqaroq. Butaning ko'p yillar davomida bir joyda o'sishi bilan, ildizli rozetlar bilan o'ralgan holda, tuproq tezda quriydi, to'planadi. virusli infektsiyalar va o'simliklarni zaiflashtiradigan genetik mutatsiyalar.

Viktoriya berry va qulupnay bog'idan asosli foydalanish davri (hosil bo'lgan hosil sizning mehnatingiz va parvarish uchun moddiy xarajatlaringizni qoplaganida) ilgari 3-4 yildan ortiq bo'lmagan deb hisoblangan, endi esa xorijiy seleksiyaning ko'plab yangi navlari uchun bu 1 yilni tashkil etadi. -2 yil.

O'simlikshunoslar qulupnayni nazarda tutadilar doim yashil o'simliklar. Darhaqiqat, eski barglarning o'limi va yangilarning o'sishi doimiy ravishda sodir bo'ladi, shuning uchun buta har doim yashil ko'rinadi. Qulupnay bargli holatda qishlaydi. Kuzda hosil bo'lgan bog 'qulupnay barglari yashil bo'lib qoladi va bahorda fotosintezni davom ettiradi. Barg massasi va shoxlari - qalin qisqargan kurtaklar - ozuqa moddalarini cho'ktirish organlari. Bu shuni anglatadiki, muvaffaqiyatli qishlash uchun kuzgacha sog'lom va to'liq barg massasini yaratish va saqlash juda muhimdir.

Bog 'qulupnaylari butun vegetatsiya davrida mo'ylov o'sadi. To'liq hosilni shakllantirish uchun ularni olib tashlash kerak. olish uchun mo'ljallangan butalar ustida ekish materiali, gul poyalari olib tashlanadi.

Gullar, rezavorlar va mo'ylov ko'rinishidagi mevalar ko'rsatilgan fotosuratda bog 'qulupnaylari qanday ko'rinishini ko'ring:

qulupnay gullari fotosurati
qulupnay gullari fotosurati

Suratdagi bog 'qulupnaylari
Meva bog 'qulupnay rasmda

Bog 'qulupnaylari fotosuratda mo'ylov o'sadi
Suratdagi bog 'qulupnayining mo'ylovi

Qulupnayning ildiz tizimi tolali. Ildizlarning asosiy soni 25 sm dan chuqurroq bo'lmagan tuproq qatlamida joylashgan bo'lib, undan o'simliklarning pastki qatlamlardan namlik olishi qiyin degan xulosaga keldik. Shuning uchun, issiq, quruq ob-havo boshlanganda, qulupnay muntazam sug'orishga muhtoj.

Bog 'qulupnay etishtirish texnologiyasi va qishloq xo'jaligi texnologiyasi sirlari (video bilan)

Bog 'qulupnayining qishloq xo'jaligi texnologiyasi juda oddiy, ammo o'simliklar janubiy kengliklardan kelib chiqqanligi sababli, fan shuni aniqladiki, optimal harorat ildizlarning o'sishi va yaxshi ishlashi uchun tuproq taxminan 26 daraja Selsiy (ma'lumot uchun - chernozem bo'lmagan zonada, yoz oylarida 10 sm tuproq chuqurligidagi harorat faqat 12-18 darajaga etadi). Shu sababli, qulupnay nam sovuq tuproqlarga toqat qilmaydi. Tuproq harorati mavsum davomida optimal darajadan ancha past bo'lganligi sababli, ildizlarning ishlashi qiyin va qulupnay juda zarur. unumdor tuproqlar oson mavjud bo'lgan ozuqa moddalarining yuqori miqdori bilan, tuproq haroratini oshirish bo'yicha barcha chora-tadbirlarga yaxshi javob beradi (mulchalash), muntazam oziqlantirishni, shu jumladan barglarni yaxshi ko'radi - suvli eritma to'g'ridan-to'g'ri barglar ustiga purkalgan ozuqa moddalari bilan.

Bog 'qulupnayni etishtirish sirlari bunga asoslanadi biologik xususiyat madaniyat cho'ziladi va ildizpoyaning ta'siri boshlanadi. Yoshi bilan bu o'simliklarni juda zaiflashtiradi va qishlashni yomonlashtiradi. Yoshi bilan buta tuproqdan chiqib ketishining oldini olish uchun va ildizlar tagida qo'ziqorin va nobud bo'lishining oldini olish uchun qulupnayni parvarish qilishning eng muhim agrotexnik chorasi butaning yalang'och asosini organik mulchalash deb atash kerak.

Bunga asoslanib zamonaviy texnologiya sanoat hajmida hosil olish uchun bog 'qulupnaylarini etishtirish.

Mulchalash mavsumda bir necha marta amalga oshiriladi: bahorda - o'simliklarni oziqlantirish va tuproqni qurib ketishdan himoya qilish uchun, yozda - rezavorlar pishganida, quruq mulch ularni chirishdan saqlaydi, kuzda esa bir qatlam qatlami. mulch qishni yaxshiroq o'tkazishga yordam beradi. Eng yaxshi mulchalash materiallari torf, gumus va somondir. Bu erda ingliz bog'bonlariga hasad qilish o'rinli. Ular, albatta, hech qachon unutmaydilar, ularsiz erisha olmaydilar ajoyib hosil qulupnay. Darhaqiqat, ingliz tilida qulupnay somon mevalari deb ataladi (qulupnay; somon - somon + berry - reza).

Bog 'qulupnayining avlodlari Amerika qit'asining issiq mintaqalaridan kelib chiqqan turlar ekanligini tarixdan bilib, biz madaniyat juda issiq va yorug'likni yaxshi ko'radigan degan oqilona xulosaga kelamiz. Bu turar joy tanlashda muhim ahamiyatga ega. Saytda mulchalangan qulupnay butalar.

Xo'sh, u bizning sharoitimizda qanday qishlaydi? Darhaqiqat, qor bo'lmasa, poya-shoxlar minus 10 daraja haroratda, ildizlari esa minus 8 da nobud bo'ladi. Lekin barg apparatining yaxshi holati bilan ichkarida joylashgan kurtaklari uchun tabiiy boshpana yaratadi va 5-10 sm qalinlikdagi qor qoplamining mavjudligi, qulupnay haroratning minus 30 darajagacha pasayishiga bardosh bera oladi. Qish uchun sog'lom barglar hech qanday holatda kesilmasligi kerakligi haqidagi xulosani yana bir bor tasdiqlaymiz.

O'simliklar janubiy kengliklardan kelib chiqqanligi sababli optimal sharoitlar ularning rivojlanishi uchun ular "qisqa kun" sharoitida shakllanadi (kunduzgi soat 12-13 soatdan ortiq emas). Bizning shimoliy hududlar"qisqa kun" shartlarining kombinatsiyasi va etarli yuqori harorat ildiz tizimi va barglarning o'sishi uchun zarur bo'lgan tuproq va havo may oyiga va iyul oyining oxiri - avgust oyining boshiga to'g'ri keladi. Aynan shuning uchun ular qulupnay uchun eng muhim va hisobga olinadi eng yaxshi vaqt qo'nishlar, va optimal vaqt organik va mineral o'g'itlar bilan o'g'itlash.

Kunduzgi yorug'likning uzunligi nafaqat vegetativ o'sish uchun juda muhimdir. Hali ichida Ko'proq gul kurtaklari shakllanishi uchun muhim ahamiyatga ega - gul sopi yotqizish. Umumiy qabul qilingan tasnifga ko'ra, barchasi zamonaviy navlari bog 'qulupnaylari ikkita asosiy guruhga bo'linadi - oddiy (ta'mirlanmaydigan) va remontant navlari. Bo'linish pedunkullarning shakllanishi biologiyasidagi farqga asoslangan.

Oddiy navlar vegetatsiya davrida bir marta yuqori harorat va "qisqa kun" sharoitida gul sopi qo'yishni boshlaydi. Bizning iqlim zonasi bunday sharoitlar iyul oyining ikkinchi yarmidan avgust oyining o'rtalarigacha bo'lgan davrda rivojlanadi.

Yakuniy shakllanish va gul kurtaklarini rivojlantirish uchun impuls olish uchun past ijobiy haroratga ta'sir qilish davri ham kerak. Bizning sharoitimizda bu qor qoplami ostida o'simliklarning qishlash davri. Bundan tashqari, oddiy navlarning gullashi may oyining o'rtalaridan oxirigacha davom etadi va rezavorlarning pishishi - iyun o'rtalaridan avgust oyining boshigacha. Shartlar bo‘yicha ana shunday sezilarli farq tufayli oddiy navlar guruhi yana erta, o‘rta va kechpishar navlarga bo‘linadi. Qo'shni guruhlar o'rtasidagi rezavorlarning ommaviy etukligi bo'yicha farq 7-12 kun.

Qishloq xo'jaligi texnikasini ko'rsatadigan videoda bog 'qulupnay etishtirishning barcha sirlarini ko'ring:

Bog 'qulupnayining mahsuldor navlarini tanlash

Bog 'qulupnay etishtirishning 150 yildan ortiq tarixida selektsionerlar qulupnay mavsumda faqat bir marta meva beradi degan fikr bilan murosaga kela olmadilar. Bog 'qulupnaylarini tanlash bo'yicha mashaqqatli ish olib borildi: ma'lum individual genetik xususiyatlarga ko'ra, "uzoq yorug'lik" sharoitida gul poyalarini shakllantirish va zaruratsiz gullashga o'tish qobiliyatiga ega bo'lgan o'simliklarni izlash va tanlash. past ijobiy haroratlarga ta'sir qilish davri. Aynan shunday shakllarni tanlash natijasida vegetatsiya davrida bir necha marta gullash va meva berishga qodir bo'lgan qulupnay navlari olindi. Ular remontant, ya'ni qayta gullash deb atala boshlandi.

Birinchi olingan remontant navlari "qisqa kun" sharoitida, keyin esa iyun oyida yana "uzoq kun" sharoitida gul poyalarini hosil qildi. O'sish davrida ular gullash va meva berishning ikkita to'lqinini aniq ifodaladilar. Hozirgacha adabiyotda ular ko'pincha remontantlar emas, balki uzoq kunlar deb ataladi.

Hozircha, yetarli katta raqam navlar (va duragaylar ham), kunning uzunligidan qat'i nazar, vegetatsiya davrida doimiy ravishda gul poyalarini yotqizadi. Bular haqiqiylar mahsuldor navlar remontant xususiyatlarga ega so'nggi avlod bog 'qulupnaylari, in ilmiy adabiyotlar ular ko'pincha neytral kun navlari deb ataladi.

Odatda, o'simliklar remontant navlari morfologik jihatdan oddiy navlarning o'simliklaridan farq qiladi. Remontant navlarining aksariyati o'rta va ozgina bargli o'simliklardir. Butalar 3-4 tadan ko'p bo'lmagan shox hosil qiladi. Ildiz tizimi havo qismiga qaraganda kuchliroq rivojlangan va ko'p sonli uzun faol assimilyatsiya ildizlari bilan ifodalanadi. Remontant navlarida gullash va birinchi meva odatdagidek boshlanadi erta pishgan navlar, keyin esa shartlar ostida davom etadi ochiq yer sentyabr oyining oxirigacha.

Selektsiya yuqori mahsuldor genetik remontant navlarning yaxshi qishlash uchun shoxlarida va katta barg massasida ozuqaviy moddalar zaxirasini to'plash uchun dasturlashtirilmaganligiga olib keldi.

Mo'ylovlar yordamida vegetativ ko'payish juda zaif ifodalangan yoki umuman yo'q. Hammasi ozuqa moddalari o'simliklar, asosan, pedunkullarni qo'yish va meva berishga sarflaydi. Shu sababli, remontant navlarning aksariyati an'anaviy navlarga qaraganda ancha qisqaroq ishlab chiqarish muddatiga ega. Eng qulay sharoitlarda ushbu tanlov muddati 2 yilgacha olib kelishi mumkin edi.

Ushbu berry hosilining barcha fazilatlarini ko'rsatadigan videoda bog 'qulupnaylarini tomosha qiling:

Qish oqshomida qulupnay murabbosi bilan choy ichish yoqimli. Uning ta'mi va xushbo'yligi yozni eslatadi. Lekin ko'pincha qulupnay murabbosi qulupnaydan tayyorlanmasligini bilasizmi? bog'bonlarning ta'kidlashicha, biz qulupnay deb hisoblagan reza aslida bog 'qulupnayidir va buvilarimiz uni butun umri davomida Viktoriya deb atashgan va qulupnay bilan adashtirmaslikni so'rashadi.

Fan va hayot // Illyustratsiyalar

Fan va hayot // Illyustratsiyalar

Qulupnay yoki muskat yong'og'i qulupnay, bog 'qulupnayidan farqli o'laroq, och yashil, juda gofrirovka qilingan barglarga ega. Pedunkullar deyarli har doim barglardan baland, gullar ko'pincha bir jinsli, ya'ni ba'zi o'simliklarda faqat urg'ochi (pistillate) gullar, boshqalari esa faqat erkak (staminat) gullarga ega. Qulupnaylarning ko'p navlari bog 'gullari biseksual (o'z-o'zidan unumdor). Qulupnay mevalari bog 'qulupnay mevalaridan ancha kichikroq, lekin o'rmonnikidan biroz kattaroqdir. Ular shirin, kuchli o'ziga xos hidga ega, idishdan yomon ajratilgan va qizil, pushti va hatto binafsha rangga ega bo'lishi mumkin.

Qulupnay va yovvoyi qulupnay haqiqatan ham turli o'simliklardir. Bu bilan deyarli hech kim bahslashmaydi. Ammo bizga tanish bo'lgan nomlar bu o'simliklar nima bilan mos keladi?

Ikkala o'simlik ham Rosaceae oilasining qulupnay turiga tegishli. Turlari soni o'ttizga yetadigan ushbu turning vakillarini butun Evrosiyo va Amerikada uchratish mumkin.

Eng keng tarqalgan yovvoyi qulupnay yovvoyi qulupnaydir. Bu biz o'rmon chetida yig'ib yurgan narsamiz.

Qadim zamonlarda Evropaning bog'lari va bog'larida yovvoyi qulupnay faqat manzarali yoki dorivor o'simlik sifatida o'stirilgan va faqat 15-16-asrlarda u lotin tilida "xushbo'y" degan ma'noni anglatuvchi Fragaria deb nomlangan berry ekinlari hisoblangan. Ammo, yoqimli ta'mga qaramay, yovvoyi qulupnay rezavorlarning kichik o'lchamlari tufayli ayniqsa mashhur emas edi.

Bu o'simlikning tarixi u erda to'xtagan bo'lardi, agar ikki asr o'tgach, bizning bog'larimizda o'stiriladigan qulupnay deb ataladigan yangi tur paydo bo'lmaganida. Bu bog 'qulupnaylari yoki ananas qulupnaylari. Tabiatda u mavjud emas va botaniklar uni maxsus olib tashlashmagan - bog 'qulupnaylari ma'lum bir sharoitda o'z-o'zidan paydo bo'lgan. Ikki tur bog 'qulupnayining avlodlari bo'lgan deb ishoniladi - bokira qulupnay va Chili qulupnay, ular o'sgan joydan o'z nomini oldi. Ammo bir tur Shimoliy Amerikada, ikkinchisi Janubiy Amerikada o'ssa, bu qanday sodir bo'lishi mumkin?

G'alati, ammo yangi turning shakllanishi Frantsiyada sodir bo'ldi. Birinchi bo'lib Amerikadan Evropaga olib kelingan bokira qulupnay, nozik, xushbo'y, shirin va nordon qizil mevalari bo'lgan katta o'simlik edi. 17-asrning boshlarida u Shimoliy Amerikaning Virjiniya shtatidan keltirildi. Butalar Versalda ekilgan. Pishgan rezavorlar bir yarim-ikki marta bo'lib chiqdi qulupnaydan kattaroq o'rmon, lekin unchalik mazali emas.

Chili qulupnaylari Evropaga faqat yuz yil o'tgach, 18-asrning boshlarida keldi. Chilida harbiy missiyada bo‘lgan frantsuz zobiti Amede Frezier mahalliy dehqonlar yetishtirgan qulupnayning noodatiy turiga e’tibor qaratdi. O'simlik kuchli kurtaklar, yumaloq barglar va katta rezavorlar, yong'oq yoki kichik tovuq tuxumining o'lchami bilan ajralib turardi. Afsuski, rezavorlarning ta'mi oddiy yovvoyi qulupnaydan ko'ra yomonroq edi. O'z vataniga qaytib, Frezier o'zi bilan bir nechta o'simliklarni olib ketdi, ulardan faqat beshtasi sayohat oxirida omon qoldi.

Omon qolgan butalardan biri Parijdagi Qirollik botanika bog'iga ko'chirildi va u erda vegetativ tarzda ko'paytirildi. Va u erdan Chili qulupnayining bir nechta namunalari butun Evropa bo'ylab Fragaria jinsi bo'yicha etakchi mutaxassis hisoblangan frantsuz botanik Antuan Duchenga keldi. Butalar Versal bog'ida bokira qulupnay yonida ekilgan. Albatta, ularning tasodifiy changlanishi sodir bo'ldi va keyinchalik bog 'qulupnay deb atalgan gibrid hosil bo'ldi.

Bog 'qulupnaylari meva hajmi, ta'mi va oddiyligi bo'yicha barcha ma'lum qulupnay turlaridan ustun keldi. Rossiyaga 18-asr oxirida olib kelingan. Birinchi bo'lib Angliya qirolichasi nomi bilan atalgan yirik mevali ingliz navi Viktoriya edi.

Xo'sh, qulupnay nima?

Botanika nuqtai nazaridan, qulupnay ham qulupnayning bir turi, ammo butunlay boshqacha. Bu o'ziga xos xushbo'y hidi uchun nomini olgan Muskat qulupnay yoki musky. Va ular kichik to'plarga o'xshash rezavorlar shakli tufayli uni qulupnay deb atashni boshladilar.

Muskat qulupnaylari yovvoyi tabiatda o'sadi janubiy viloyatlar Rossiya, Ukraina, Qozog'iston va Markaziy Osiyo. Tabiatda bu ikki qavatli o'simlikdir: erkak va urg'ochi gullar turli xil butalar ustida joylashgan va rezavorlar faqat ayol namunalarida hosil bo'ladi.

Bir vaqtlar Evropada ham, Rossiyada ham muskat yong'og'i qulupnaylari ataylab o'stirildi va hatto bir nechta navlarni oldi. Ammo qulupnay paydo bo'lishi bilan Maskat bog'ining qulupnaylari raqobatga dosh bera olmadi va ular etishtirishni to'xtatdilar. Va 20-asrning 70-yillarida olimlar bog 'qulupnaylari va muskat yong'og'i qulupnaylarini kesib o'tib, "zemklunika" nomini olgan gibridni etishtirishdi.

Bu berry uzoq vaqtdan beri ma'lum. Qadim zamonlarda ham savatli odamlar o'rmon bo'ylab yurishgan va uni yig'ishgan. Tsar Aleksey Mixaylovichning bog'larida u maxsus o'stirilgan bayram dasturxoni. Faqat bu rezavorlar orasida katta farq bor. Maqolada biz savolni tahlil qilamiz qulupnayni qulupnaydan qanday ajratish mumkin.

Qulupnay va yovvoyi qulupnay: tavsif

Bog'bonlar o'z ko'chatlarini g'amxo'rlik bilan kuzatib, mo'l hosilni kutmoqdalar. Ular mehr bilan qulupnay yoki viktoriya deb ataydigan narsa bog 'qulupnaylari. Aytgancha, Viktoriya eng mashhur yirik mevali hisoblanadi. Rossiyaga 19-asrda Frantsiyadan olib kelingan. Chidamliligi va yuqori hosildorligi uchun bog'bonlarimiz tomonidan sevilgan.

Soyali o'rmonda yaxshi joylashdi yovvoyi qulupnay, va quyoshli oynalarda - uning o'tloqi xilma-xilligi. Va qulupnayni hali ham Rossiya, Ukraina, Belorussiya va mo''tadil iqlimi bo'lgan boshqa mamlakatlarning o'rmonlarida topish mumkin. Ammo uni yovvoyi qulupnaydan ajratish qiyin.

Berryning tabiati qanday bo'lishidan qat'i nazar, uning mashhurligi katta. Ular uni yaxshi ko'radilar, chunki u erta pishadi, mo'l-ko'l meva beradi va talab qilmaydi alohida g'amxo'rlik. U foydali yangi, chunki kompozitsiyada vitaminlar va iz elementlarning butun majmuasi mavjud.

U quyidagi xususiyatlarga ega:

• Ruxsat beradi rentabellikni 50% ga oshirish foydalanish bir necha hafta ichida.
• Yaxshi olishingiz mumkin unumdorligi past tuproqlarda ham hosilni yig'ish va noqulay iqlim sharoitida
• Mutlaqo xavfsiz

O'ziga xos ta'm sifatlari

Mevalarni tatib ko'rish uchun chalkashtirish qiyinroq. Va bu ko'proq ta'mga bog'liq. Qulupnayning maxsus aromati sizni xato qilishga yo'l qo'ymaydi. Mushk, asal hidlari bilan. Bu "o'rmon hidi" deb ataladi. Tasodifan emas Lotin nomi o'simliklar - fragaria moschata, ya'ni - muskat yong'og'i.

Qulupnay va qulupnayning ta'mi boshqacha:

• Hatto pishmagan qulupnay ham bor shirin ta'mi, qulupnay nordon bo'ladi. Bu kivi mevalari bilan taqqoslanadi.
• Qulupnay pulpasi pushti yoki qizil, qarindoshiniki esa oq rangga ega.
• Qulupnay qattiq urug'larga ega, ular rezavorlar iste'mol qilish taassurotini buzadi.

O'sish xususiyatlari

bog'da - umidsiz kasb:

1. siz heteroseksual o'simliklar ekishingiz kerak bo'ladi. Erkaklar tabiatan tajovuzkor. Ular asta-sekin ayol namunalarini almashtiradilar. Ammo mevalar ikkinchisida hosil bo'ladi.
2. Bundan tashqari, changlanish muammosi mavjud. Tuxumdon barcha butalar ustida hosil bo'lmaydi.
3. Ba'zan qulupnay dekorativ maqsadlarda etishtiriladi.- chegaralarni yoki verandalarni obodonlashtirish uchun.
4. Agar qulupnay bog'da paydo bo'lgan bo'lsa, ularni qulupnaydan uzoqroqqa ekish kerak. Haddan tashqari changlanish xavfi mavjud. Natijada, hali fanga noma'lum yangi o'simlik paydo bo'lishi mumkin.

Qulupnay va bog 'qulupnayining gibridi diqqatga sazovordir. Uni chaqirishdi yomg'ir qurti. Bu yaxshi hosil, sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. Mevalar katta binafsha rang va yoqimli hid.

Qulupnay yetishtirish

Qulupnay yetishtirish oson. Bu bilan bog'liq barcha sa'y-harakatlar yaxshi natija beradi. Ekin hosildorligi yuqori.

1. Bir joyda qulupnay 5-6 yil o'sishi mumkin. Shuning uchun siz diqqat bilan joy tanlashingiz va tuproqni tayyorlashingiz kerak. Bu sovuq shamollardan himoyalangan ochiq quyoshli joy bo'lishi kerak.
2. Ekish uchun to'shaklarni yarating yoki tepalikka ekilgan chunki o'simlik tik turgan suvdan qo'rqadi. Kartoshka yoki pomidor o'sadigan erdan foydalanmang. Bu holatda o'rim-yig'im, kutmang.
3. Tuproq unumdor bo'lishi yaxshiroqdir. Oldindan chirindi qo'shishingiz kerak, yog'och kuli. O'simlik yaxshi toqat qilmaydi. Kislotalikni zararsizlantirish uchun mayda ohak qo'shiladi.
4. Sentyabr oyining o'rtalarida qo'nish yaxshiroqdir. O'simlik qish kelishi bilan kuchayish uchun vaqt topadi va bahorda allaqachon birinchi rezavorlar paydo bo'ladi.

O'quvchilarimizdan hikoyalar!
"Men ko'p yillik tajribaga ega yozgi odamman va men bu o'g'itni faqat o'tgan yili qo'llashni boshladim. Men uni bog'imdagi eng injiq sabzavot - pomidorda sinab ko'rdim. Butalar birga o'sib, gullab-yashnadi, hosil odatdagidan ko'proq edi. Va ular kech blight bilan kasal bo'lishmadi, bu asosiy narsa.

O'g'it haqiqatan ham ko'proq intensiv o'sishni beradi bog 'o'simliklari, va ular ancha yaxshi meva beradi. Endi siz o'g'itsiz oddiy hosilni o'stira olmaysiz va bu oziqlantirish sabzavot sonini oshiradi, shuning uchun men natijadan juda mamnunman."

Qulupnay va qulupnayga g'amxo'rlik qilish

va qulupnayni talab qilmaydi alohida e'tibor, va parvarish qilish tamoyillari o'xshash:

1. Asosiysi, muntazam sug'orishni ta'minlash. Haftada kamida ikki marta. Yosh va yangi ekilgan o'simliklar tez-tez sug'oriladi. Qulupnay va qulupnay iliq suv bilan sug'orishga yaxshi javob beradi.
2. Yomg'irdan keyin erni bo'shatish yaxshiroqdir tuproqning botqoqlanishini oldini olish uchun.
3. Doimiy ravishda begona o'tlar bilan kurashish kerak. O'simlikning o'zi ularga qarshi tura olmaydi.
4. Tez-tez begona o'tlardan qochish uchun siz mumkin. Ushbu maqsadlar uchun foydalaning qarag'ay qobig'i yoki ignalar.
5. Qadimgi va quruq barglarni muntazam ravishda olib tashlang. Bu sanitariya va estetik maqsadlarda amalga oshiriladi. Butalar toza ko'rinadi va qo'ziqorin kasalliklariga kamroq moyil.
6. Ko'p sonli mo'ylovlar eng yaxshi tarzda kesilgan ona likyorini zaiflashtirmaslik uchun. Bahor ko'chatlaridan gul poyalari kesiladi, chunki bu yoz hali ham hosil bo'lmaydi.

Mevalar har kuni yoki hatto har kuni yig'ib olinadi. Ular tezda pishib, chumolilarni o'ziga tortadilar.

Qulupnayning 2 mingdan ortiq navlari ma'lum. Endi u -30 ° C gacha bo'lgan sovuq hududlarda ham o'stirilishi mumkin. Qulupnay sovuqqa chidamli emas. Ildiz -15 ° C da muzlaydi.

Xulosa

Bog'dagi qulupnay ko'p quvonch keltiradi. Katta rezavorlar va mo'l hosil bilan maqtanish uchun sabab bo'ladi. Va agar siz olishni istasangiz yangi tajriba va taassurotlar, mumkin.

Ruslan, Lipetsk. Biz ekish uchun navlarni tanlaymiz va savolga duch kelamiz - qulupnay va qulupnay o'rtasidagi farq nima?
Ko'pgina bog'bonlar qulupnay va qulupnay o'rtasida farq bor yoki yo'qligini aniq bilishmaydi. Ammo biologlar bu rezavorlar butunlay ekanligini aytishadi turli madaniyatlar. Ha, qulupnay va qulupnay bir-biri bilan chambarchas bog'liq. Ushbu madaniyatlar o'rtasida juda ko'p o'xshashliklar mavjud, ammo ular ham bor fundamental farqlar ular orasida. Ulardan ba'zilari hatto fotosuratdan ham aniqlanishi mumkin.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi o'xshashliklar

Keling, o'xshashliklardan boshlaylik. Avvalo, bu madaniyatlar umumiy jinsga mansubligi bilan birlashtirilgan. Ikkala o'simlik ham ko'p yillik o'simliklardir. Shuningdek, tuzilishda qulupnay va qulupnay o'rtasida katta o'xshashlik mavjud. Ular deyarli bir xil:

• yoyilgan kurtaklar;
• besh a'zoli gullar;
• uchlik barglar;
• madaniyatning butun yuzasi bo'ylab pubescence.

Diqqat! Odatda, qulupnayning o'sish darajasi qulupnaynikiga qaraganda bir oz yuqoriroqdir.

Ikkala madaniyat ham pistillardan hosil bo'lgan maxsus shakllarga ega. Ular kichik va kichik yong'oqlarga o'xshaydi. Bu odatda iste'mol qilinadigan rezavorlar. Ammo uning mohiyatida qulupnay va qulupnayning mevalari yolg'ondir. Aslida, bu o'sib chiqqan suvli, zich va go'shtli idish.

Qulupnay va qulupnay ko'pincha o'xshash shaklga ega

Ko'pincha qulupnay nafaqat butalar o'xshashligi tufayli, balki chalkashib ketadi umumiy xususiyatlar mevalar. Ushbu madaniyatlarda rezavorlar nafaqat soyada, balki shakli va ta'mida ham o'xshashdir.

Qulupnay va qulupnay o'rtasidagi asosiy farqlar

Ko'pchilik bilan birga umumiy xususiyatlar bu o'simliklar juda farq qiladi. Ular bilan bu juda qiyin, chunki faqat tajribali bog'bon. Demak, qulupnay ikki jinsli o‘simlik, qulupnay esa ikki jinsli. Ikkinchi madaniyatda gullar ko'p sonli stamens va pistillar bilan ajralib turadi. Bir vaqtning o'zida qulupnayda ma'lum miqdorda gullar stamens bilan keladi, boshqalari esa faqat pistilkaga ega. Bu o'simlikning gullari muvaffaqiyatli meva berish uchun o'zaro changlanishga muhtoj. Qulupnayda ular o'zlari ishlab chiqaradilar.

Qulupnay qulupnaydan oldin meva beradi

Ushbu ekinlar o'rtasidagi boshqa farqlar qatorida, hosilning pishishi vaqtlaridagi farqni ta'kidlash kerak. Yozning o'rtalarida qulupnaydan bahramand bo'lishingiz mumkin. Bu meva beradigan davrdan biroz kechroq. Bu o'simlikning mevalari allaqachon iyun oyining so'nggi kunlarida pishib etiladi.

Diqqat! Farqlar hosildorlik ko'rsatkichlariga ham tegishli. Qulupnaylarda u ancha yuqori. Qulupnay, odatda, 1 mavsumda ko'plab rezavorlar otishga ruxsat bermaydi.

Mutaxassislar farqlarni ta'kidlaydilar ko'rinish qulupnay va ularning qarindoshlari. Farqi quyidagi ko'rsatkichlarda:

1. Xushbo'y hid
2. O'lchamlari.
3. Hue.

Qulupnay juda boy va quyuq rangga ega. Ko'pincha ularning soyasi binafsha rang spektriga aylanadi. Qizil yoki qizil rangdagi qulupnay. Aytgancha, ular kattaroq va zichroq. Ammo qulupnay mevalarining xamiri ancha aromatikdir.