Per banchettare con succose foglie di acetosa orario invernale, non c'è bisogno di aspettare stagione delle vacanze oppure acquistalo in negozio. Questa cultura si sente bene a casa. Ci sono oltre 200 specie di acetosa. Possono differire per gusto, germinazione, dimensioni dei germogli e delle foglie. Tipi diversi può anche differire nella maggior parte modi appropriati cucinando. Ma la maggior parte di loro può essere coltivata su un davanzale o in una loggia isolata senza troppi problemi.

Le migliori varietà

Quasi tutte le varietà di acetosa possono crescere in casa, ma è il migliore per questo.

Altaico

Foglie grandi, verdi, oblungo-ovate. Dà buon raccolto, moderatamente acido, resistente agli appostamenti. Buono per l'uso in insalata fresco.

Maykop

Grandi foglie giallo-verdi di ampia forma ovoidale. in termini di resa e appetibilità non inferiore ad Altai. Le foglie sono più carnose. Adatto per piatti con trattamento termico: zuppe, crostate, conservanti, ecc.

Belleville

Varietà precoce. Le foglie sono piccole, verde chiaro. Moderatamente acido, con un alto contenuto di vitamina C. Adatto al consumo fresco.

a foglia larga

Le foglie sono grandi e verdi. Dà una buona resa, ma non resiste agli appostamenti. Universale in uso.

La scelta della varietà dipende dal metodo di preparazione desiderato, dalle preferenze nell'aspetto.

Come scegliere il posto giusto?

L'acetosa è una cultura piuttosto senza pretese. Nel giardino di casa si sentirà benissimo sia sul davanzale che sulla loggia isolata. Ma ci sono diverse sfumature nella scelta di un luogo.

Per la coltivazione dell'acetosa, come per qualsiasi vegetazione, è meglio scegliere una finestra esposta a sud. Tuttavia, tollera anche leggere ombreggiature. In inverno, quando la giornata di sole diventa breve, si consiglia di inserire un'illuminazione aggiuntiva. È necessario affinché i germogli della pianta non si allunghino. Fonte aggiuntiva la luce può essere una lampada fluorescente installata ad un'altezza di circa 60 cm.

L'acetosa è una pianta abbastanza resistente al freddo.. L'intervallo di temperatura ottimale va da +5°С a +20°С. A condizioni naturali resiste a gelate fino a -7°C. Ma a casa è meglio non creargli condizioni così stressanti. Se hai una loggia che mantiene una temperatura positiva anche in inverno, questa sarà l'opzione migliore.

Il terreno per la coltivazione dell'acetosa è meglio scegliere leggermente acido, fertile, torboso. Il terreno può essere portato dal tuo cottage estivo se è adatto alla coltivazione di questo raccolto. In questo caso, vale la pena eseguire una procedura di disinfezione per distruggere i batteri patogeni ed evitare malattie delle piante in futuro. Oppure puoi utilizzare un substrato universale acquistato. Non dimenticare lo strato di drenaggio.

Quale pentola prendere?

Per coltivare l'acetosa, puoi usare un vaso di fiori, un contenitore di plastica, una scatola di legno. La cosa migliore contenitore adatto dal legno alle dimensioni del davanzale. L'altezza del vaso per la semina deve essere di almeno 20 cm per buona crescita e sviluppo del sistema radicale. Nella parte inferiore del serbatoio, è opportuno riempire uno strato di drenaggio. È inoltre necessario disporre di fori per rimuovere l'umidità in eccesso.

Piantare semi

1. Quando scegli i semi, devi prima concentrarti sulla varietà vegetale. È inoltre necessario controllare la data di scadenza, le condizioni di conservazione, l'integrità del pacco. È meglio acquistare semi in negozi specializzati.
2. Dopo aver deciso la scelta dei semi, preparato il terreno e un contenitore per la semina, puoi iniziare a coltivare. Prima di tutto, si consiglia di immergere i semi acqua calda di notte, coperto di garza. È possibile aggiungere una soluzione nutritiva speciale per una rapida germinazione.
3. Inoltre, nel terreno precedentemente preparato, è necessario realizzare piccoli solchi profondi circa 1 cm a una distanza di 7-10 cm l'uno dall'altro. Versarci dentro i semi a una distanza di 4-5 cm tra loro. Dopo la semina, riempire i solchi di terra, inumidire abbondantemente il terreno. Per scatti più intensi, puoi coprire il contenitore con un involucro di plastica.
4. Il tempo di germinazione dipende dalla varietà di acetosa, di solito ci vogliono da 3 giorni a una settimana. Dopo che le riprese sono apparse, il film dovrebbe essere rimosso. Dopo che si sono formate 3-4 foglie sulle piantine, le piante dovrebbero essere diradate se necessario.

Crescere forzando

C'è un altro modo per coltivare l'acetosa a casa. Questa è la divisione dei rizomi e la forzatura del verde da essi. Questo metodo può essere applicato se hai già un'acetosa della varietà di cui hai bisogno per coltivare nella tua casa di campagna.

Questo metodo è adatto solo se hai già una pianta nel paese. E richiede molto più sforzo e tempo rispetto alla coltivazione dai semi. Inoltre, puoi trasferire i batteri patogeni al rizoma da terreno aperto a casa, che minaccia di malattie sia dell'acetosa stessa che di altre piante domestiche. Pertanto, si consiglia di coltivare l'acetosa dai semi.

La distillazione delle verdure dal rizoma viene effettuata in scatole, ad una temperatura di + 17- + 20 ° С. Una radice viene piantata in un contenitore per piante preparato come descritto sopra, il terreno viene abbondantemente inumidito e periodicamente nutrito.

Cura della cultura a casa

• L'acetosa ama l'umidità, ma con moderazione, quindi è necessario inumidire il terreno secondo necessità.
• 1-2 volte al mese, puoi nutrirti con fertilizzante universale per piante da interno secondo le istruzioni.
• Dovresti anche allentare il terreno in modo che l'umidità e l'ossigeno possano penetrare meglio nelle radici della pianta.
• Dopo aver diradato le piantine, è necessario monitorare la temperatura, la luce solare e l'umidità. Se segui questi fattori, presto l'acetosa ti delizierà con un nuovo raccolto.

Se coltivi l'acetosa su un balcone o una loggia, non dovresti metterlo al posto delle correnti d'aria. Se di notte la temperatura non scende al di sotto di + 5 ° C, non puoi portarla nella stanza.

Se l'acetosa cresce sul davanzale della finestra, dovresti ricordare che non ama la luce solare diretta.. Nel processo di crescita, non è consigliabile riorganizzare frequentemente il contenitore con le piantine.

Raccolta

Puoi raccogliere l'acetosa quando le foglie raggiungono i 7-10 cm di altezza. Dovrebbero essere tagliati con le forbici o a mano, con attenzione per non danneggiare i germogli di crescita. raccolto Si consiglia di mangiare subito, pur conservando tutte le vitamine e le proprietà benefiche.

Dopo aver potato il primo raccolto, le piante continueranno a deliziarti con verdure fresche per molto tempo. Le foglie tagliate saranno sostituite da nuove..

L'acetosa va d'accordo anche con altre piante simili in termini di condizioni. Puoi piantarlo insieme a rucola, spinaci. Ma in modo che le piante non interferiscano tra loro.

Malattie e parassiti

Le malattie e i parassiti più comuni dell'acetosa:

• lumache;
• lumache.

Guarda attentamente in modo che non appaiano su acetosa e altre piante d'appartamento. Per evitare questi problemi, uno dovrebbe manipolazione corretta terreno prima della semina.

Coltivare erbe aromatiche a casa periodo invernale volta - soluzione perfetta durante i periodi di carenza vitaminica. Non richiede molto sforzo e abilità speciali e il tuo mini giardino verde ti delizierà con una vegetazione fresca e gustosa anche nelle gelate più rigide.

L'acetosa comune (acida) appartiene alla famiglia del grano saraceno. A vivoè distribuito in tutti i continenti. Acetosa - perenne pianta erbacea. Le sue foglie contengono acido ossalico, citrico e malico, vitamina C, carotene.

La storia dell'uso umano dell'acetosa risale ai tempi antichi. È stato introdotto nella cultura quando ha cominciato a servire come cibo per l'uomo. Nel XII secolo iniziò a essere coltivato in Francia e nei secoli XV-XVII - in molti paesi. Europa occidentale. Attualmente ci sono circa 200 specie di acetosa.

In primavera, quando una persona è particolarmente carente di vitamine, le foglie di acetosa, utilizzate nelle insalate, per preparare la zuppa di cavoli e come ripieno per le torte, aiutano a soddisfare la fame di vitamine. L'acetosa ha un gusto gradevole e come pianta alimentare è abbastanza popolare tra la gente. Migliora la digestione, contrasta lo sviluppo di processi putrefattivi nell'intestino. Raccogli le giovani foglie di un'acetosa alla fine di maggio prima della sua fioritura.

L'acetosa migliora la secrezione del succo gastrico e quindi non è raccomandato per le persone che soffrono di gastrite con iperacidità, ulcera peptica dello stomaco e del duodeno, malattie renali, urolitiasi e gotta. Non dovresti lasciarti trasportare dall'acetosa e persone sane, poiché il suo consumo quotidiano a lungo termine può causare irritazione ai reni (a causa dell'alto contenuto di acido ossalico).

A medicina tradizionale l'acetosa è usata principalmente come agente antiscorbutico. Viene anche utilizzato per migliorare la funzione del fegato, della cistifellea, stimolare la digestione, nonché per il prurito e le eruzioni cutanee.

Acetosa in crescita a casa

A condizioni della stanza non è difficile coltivare l'acetosa, le seguenti varietà crescono meglio: Maikopsky, Altai, Odessa a foglia larga.

L'acetosa tollera liberamente una leggera ombreggiatura, quindi può essere coltivata sulle finestre nord e nord-ovest. Per una crescita e uno sviluppo normali, la temperatura ambiente può variare da 5 a 20 ° C.

L'acetosa si propaga per semi e rizomi raccolti e piantati in autunno (settembre) in cassette o vasi.

I terreni migliori per la semina dei semi di acetosa sono i terreni acidi ricchi di humus. Può essere utilizzato terreno leggermente acido. I semi di acetosa vengono seminati in scanalature ad una profondità di 0,8 - 1 cm La distanza tra le file deve essere di almeno 6 - 7 cm.

I solchi sono ricoperti da humus finemente setacciato. La semina dell'acetosa può essere effettuata durante tutto l'anno con un intervallo di 30 - 45 giorni.

Prendersi cura dell'acetosa è generalmente semplice.. Dopo l'emergenza delle piantine, devono essere diradate, lasciando le piante a una distanza di 3-5 cm l'una dall'altra Irrigazione regolare, è necessario assicurarsi che il substrato nella scatola sia sempre bagnato. La medicazione superiore con fertilizzante viene eseguita 2-3 volte al mese.

È meglio usare la pianta per non più di 2-3 anni, in futuro c'è un accumulo di acido ossalico in eccesso nelle foglie.

Per forzare l'acetosa in inverno, puoi usare i rizomi venduti nei mercati o coltivati appezzamenti di giardino. L'acetosa viene cacciata, come molti altri colture orticole, in cassette alla temperatura di 18-20°C.

parassiti- verme dell'acetosa, mosca della sega, punteruolo del rabarbaro. Tra le malattie, il danno tangibile, anche in condizioni ambientali, può essere causato da falsi muffa in polvere, oidio e ruggine.

Nella stagione fredda corpo umano sente più acutamente la mancanza di vitamine e oligoelementi presenti in erbe aromatiche oh e verdure. Per coloro a cui mancano le foglie fresche e succose nei mesi invernali o sognano di servire a pranzo una deliziosa zuppa di cavolo verde, è semplicemente necessario un orto di acetosa fatto in casa, che, tra l'altro, non è difficile da organizzare a casa.

Luogo e condizioni di detenzione

Per organizzare un "letto" di acetosa in un appartamento di città, i davanzali delle finestre dei lati occidentale e orientale sono i più adatti. Luminosa luce del sole la cultura è necessaria solo durante il periodo di germinazione, in futuro si sente a suo agio all'ombra e all'ombra parziale.

In condizioni di brevi ore di luce, caratteristiche del nuvoloso periodo autunno-inverno, si consiglia di dotare i davanzali di elettrodomestici illuminazione aggiuntiva(fitolampade o lampade fluorescenti) Altezza ottimale sospensione di ulteriori dispositivi di illuminazione - circa 55-60 cm sopra i pianerottoli.

Poiché l'acetosa è una coltura resistente al freddo, la temperatura nella stanza in cui cresce può variare da +4 ° C a + 20 ° C, il che consente di coltivarla con successo su loggia vetrata o veranda.

Selezione della vasca di impianto e preparazione del substrato

Una varietà di contenitori viene utilizzata per piantare l'acetosa: vasi di fiori, scatole di legno, contenitori di plastica. Requisiti di base: i piatti per la semina devono essere dotati di fori di drenaggio e avere una profondità sufficiente per il pieno sviluppo dell'apparato radicale (almeno 20 cm).

La miscela di terreno per la semina può essere acquistata in un negozio specializzato o scavata dal giardino a area suburbana. L'acetosa non impone requisiti seri al terreno, ma preferisce argille e argille sabbiose con una reazione neutra o leggermente acida. Quando si utilizza il terreno del giardino prima di piantare, deve essere sottoposto a trattamento termico- Scottare con acqua bollente o friggere per 40-50 minuti in forno caldo per prevenire lo sviluppo di parassiti del suolo e batteri patogeni. Acquistato non necessita di disinfezione.

Acetosa in crescita dai semi

modo del seme puoi allevare l'acetosa durante tutto l'anno, svolgendo capacità diverse, che garantirà un approvvigionamento continuo di erbe fresche. Quando si sceglie materiale vegetale si consiglia di prestare attenzione a tali varietà di acetosa come Maykopsky, Odessa, latifoglie, Altai: si sono dimostrate efficaci nella coltivazione domestica. I lavori di semina si svolgono in più fasi:

A capacità di atterraggio il substrato preparato viene versato, dopodiché viene leggermente compattato con le mani.
I solchi longitudinali si formano sulla superficie del suolo a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro.
I semi di acetosa vengono seminati a intervalli di 5–7 cm, coprendo le colture strato sottile suolo.
La superficie del "letto" viene abbondantemente inumidita con un flacone spray.
Per accelerare l'emergere delle piantine, è possibile coprire il contenitore con le colture pellicola trasparente.

Dopo la comparsa dei primi germogli, il riparo viene rimosso e, nella fase di formazione della 3a-4a foglia, le piantine devono essere diradate, lasciando almeno 10 cm di spazio libero tra le piantine, necessario per loro. crescita adeguata.

Distillazione dal rizoma

Se acceso giardino di campagna L'acetosa cresce da molto tempo, puoi organizzare una "piantagione" a casa per distillazione dal rizoma, che viene eseguita come segue:

Nella seconda decade di ottobre vengono dissotterrati i rizomi di acetosa, selezionando per questi cespugli che hanno raggiunto l'età di 2-3 anni.
Prima di piantare, le radici vengono accorciate a 10–12 cm.
In un contenitore riempito di terreno umido, i rizomi vengono piantati a una profondità di 16–17 cm ogni 10–15 cm.
Nei primi 7 giorni, una scatola con le piantine viene conservata in un luogo fresco a una temperatura di + 10–12 ° C, inumidendo quotidianamente il terreno, dopodiché viene portato in calore.

Dopo 25-30 giorni, l'acetosa sarà pronta per il taglio. Quando si pianta a dicembre fino all'inizio di aprile, è possibile raccogliere 3-4 volte.

Sebbene l'acetosa sia una tipica coltura in piena terra, inoltre, perenne e nella sua caratteristiche biologiche non può essere coltivata normalmente in camera (questa è una pianta con radici profonde nel terreno, anche lei richiede grande piazza nutrizione e un profondo periodo di dormienza invernale in condizioni invernali di latitudini temperate), dove è possibile ottenere un raccolto delle sue foglie in inverno.

Meno spesso è possibile coltivare l'acetosa dai semi, ma in questo caso di solito non aspettano che maturi completamente e non la usano come una pianta perenne a tutti gli effetti (crescere 2, massimo 3 anni).

Varietà

In condizioni ambientali, le varietà a foglia larga Altai, Maikop e Odessa crescono meglio di altre.

Altaico. Le foglie sono grandi, verdi, oblungo-ovate. Relativamente resistente agli appostamenti, resistente all'inverno, fruttuoso, moderatamente acido.

Maikop 10. Le foglie sono grandi, carnose, largamente ovate, giallo-verdi. Resistente agli appostamenti, produttivo, moderatamente acido.

Per la distillazione vengono utilizzate più spesso le varietà Belleville e A foglia larga.

Bellville. Varietà precoce. La rosetta è rialzata, allargata, le foglie sono di colore verde chiaro, leggermente acide con un alto contenuto di vitamina C.

a foglia larga. Le foglie sono grandi, oblungo-ovate, verdi. Resistente all'inverno, produttivo, moderatamente acido, ma instabile allo stalking.

Posizionamento ottimale

L'acetosa tollera una leggera ombreggiatura senza pregiudizio, quindi può essere coltivata sulle finestre settentrionali e nord-occidentali.

requisiti di temperatura e temperatura

La temperatura ottimale per la normale crescita e sviluppo dell'acetosa è compresa tra 5 e 20 °C.

Requisiti del mix di terreno

Qualsiasi terreno più o meno fertile e leggermente acido è adatto per la coltivazione dell'acetosa, ma cresce meglio su terreni argillosi e sabbiosi. Puoi utilizzare molte miscele di terreno già pronte per piante da interno con un pH basso (5,5), di cui il terreno Begonia leggermente acido è il più ottimale.

Crescendo da seme

La semina dell'acetosa può essere effettuata durante tutto l'anno con un intervallo di 30-45 giorni. I semi di acetosa vengono seminati in scanalature profonde 0,8-1 cm con una distanza tra le file di almeno 6-7 cm I semi vengono piantati a una profondità di 1-2 cm o ricoperti da humus finemente setacciato dall'alto. Dopo la semina, è opportuno compattare il terreno.

Dopo l'emergere delle piantine, devono essere diradate, lasciando una distanza tra le piante di 3-5 cm.

Forzare i verdi

Per forzare l'acetosa vengono utilizzate le radici delle piante del terzo anno di coltivazione. A tale scopo, un rizoma con un gran numero di gemme viene scavato prima dell'inizio del gelo e conservato fino all'inverno a una temperatura prossima a 0 ° C (in cantina, in soffitta, in frigorifero). 25-30 giorni prima della vegetazione pianificata, le radici vengono accorciate (quelle lunghe vengono tagliate) e piantate in un vaso o in una scatola strettamente l'una con l'altra (questo è necessario affinché le prese non crescano troppo) ad angolo. Dopo la semina, le radici dovrebbero essere ben annaffiate.

Requisiti di irrigazione

L'acetosa ama l'umidità, è necessario assicurarsi che il substrato nella scatola sia sempre bagnato.

Requisiti di umidità atmosferica

Si consiglia di aumentare l'umidità dell'aria mettendo degli stracci bagnati sulle batterie o accendendo un umidificatore elettrico.

condimento superiore

L'acetosa da semina viene alimentata 2-3 volte al mese con fertilizzante concentrato "Rainbow" o fertilizzante granulare universale per piante d'appartamento.

L'acetosa forzata viene alimentata ogni volta dopo aver tagliato le foglie (può essere ripetuta 2-3 volte).

Altre cure

Nel caso della coltivazione dell'acetosa, altre cure includono l'allentamento del terreno e la protezione delle piante da malattie e parassiti. Sono particolarmente probabili peronospora, peronospora e ruggine (malattie fungine).

Basato sul libro di Tsvetkova M.V. "Giardino sulla finestra e sul balcone"

Al giorno d'oggi, puoi acquistare verdure ed erbe aromatiche in qualsiasi momento dell'anno, e ancor di più in estate, ma anche belle e di aspetto pulito, possono non solo non essere utili, ma anche dannose. In primo luogo, a causa del contenuto di nitrati e, in secondo luogo, durante lo stoccaggio, perdono rapidamente vitamine utili e in terzo luogo, le verdure e le erbe aromatiche "comprate in negozio" non sono così gustose come quelle coltivate nel proprio orto. Cosa fare?

Se hai un appezzamento di terreno, le prime piantagioni stanno già raggiungendo il sole, ma se vivi in ​​città o non hai l'opportunità di visitare regolarmente il tuo giardino, allora è del tutto possibile coltivare frutta ed erbe aromatiche in vaso sui davanzali o in un contenitore sul balcone.

Purtroppo ottenere grande raccolto in condizioni ambientali è improbabile che riesca, ma la cosa principale qui è il processo stesso e, vedi, è semplicemente interessante coltivare i tuoi frutti sulla finestra.

Quali verdure ed erbe aromatiche è meglio scegliere per un orto domestico e come prendersene cura adeguatamente per ottenere un raccolto?

Giardino di casa: scegliere le piante

Quando decidi di creare il tuo piccolo giardino sul davanzale, la prima cosa a cui pensi è cosa piantare esattamente. Sfortunatamente, non è possibile piantare molte piante in pochi contenitori o vasi che si adatteranno alla tua finestra o balcone, quindi devi scegliere.

Ma come fare giusta scelta quando i contatori negozi di fiori pieno di un'abbondanza di sacchi di semi multicolori? Prima di tutto, dai la preferenza alle piante meno stravaganti, soprattutto se non sei un giardiniere avanzato.

Molto spesso, le verdure a foglia vengono coltivate in casa, quindi se hai poca esperienza, prova prima a piantare prezzemolo, aneto, crescione, lattuga, maggiorana, borragine, menta, melissa. Sono abbastanza senza pretese: la cosa principale è che hanno abbastanza luce e umidità.

È un po' più difficile coltivare pomodori, cetrioli, peperoni, melanzane, cipolle, ma c'è anche chi ha case in vaso dove puoi vedere non solo verdure, ma anche frutta, bacche e persino funghi.

Dopo aver deciso le piante, esamina attentamente il sacchetto di semi. Prestare attenzione alla data di scadenza, all'integrità e aspetto esteriore confezione. Assicurati di capovolgere la borsa e leggere attentamente le informazioni rovescio, sono indicati i termini e le modalità di semina.

È meglio scegliere semi da noti Produttori russi in imballaggi di marca, quindi è più probabile che ottenga un raccolto.

Giardino di casa: il segreto del successo

Coltivare le verdure in casa non è difficile, ma molti si sbagliano, credendo che tu possa prendere qualsiasi terreno, cospargere di semi, acqua di tanto in tanto e presto tutto diventerà verde in una pentola o contenitore. Naturalmente, i germogli appariranno dopo un po ', ma non sorprenderti se il risultato è molto modesto.

Se sei interessato a miglior risultato quindi prova ad ascoltare il nostro consiglio:

Non utilizzare il terreno del giardino o del giardino per la semina, potrebbe essere infestato da larve di insetti e contenere semi di erbacce. La tua lattuga, acetosa, spinaci, cipolle possono essere rovinati dai parassiti. È meglio acquistare un substrato già pronto nel negozio, soprattutto perché contiene già tutte le sostanze necessarie per corretto sviluppo piante e non è necessario produrre fertilizzanti aggiuntivi.

Per una buona crescita, le piante hanno bisogno di luce, la maggior parte di esse è posizionata al meglio sui davanzali meridionali, sud-occidentali e sud-orientali, questo è particolarmente importante per colture di frutta. Nella stagione fredda, quando le giornate si accorciano, è necessario illuminazione aggiuntiva. Nella stagione calda, ombreggia le piante dal sole cocente.

Innaffia le piante regolarmente mentre il terreno si asciuga. In pentole o contenitori dovrebbe essere fori di drenaggio per prevenire il ristagno di umidità. acqua di rubinettoè necessario ritardare diverse ore prima dell'irrigazione per ridurre la quantità di sali nocivi. Ricorda, nei vasi di terracotta, le piante hanno bisogno più acqua rispetto a quelli di plastica e le piante sulle finestre meridionali devono essere annaffiate più spesso che su quelle occidentali o orientali.

Osservare regime di temperatura. In estate, con tempo stabile, le piante su un balcone o una loggia si sentono bene, ma anche in questo periodo dell'anno possono soffrire di forti sbalzi di temperatura. Se è previsto uno schiocco freddo, è meglio portare i vasi in casa e, nel calore, innaffiare e spruzzare le piante più spesso (tranne i pomodori).

Orto domestico: erbe aromatiche

Se non hai esperienza nella coltivazione del tuo orto, prova prima le erbe aromatiche. Pianta prezzemolo, aneto, menta, melissa, cerfoglio, coriandolo, basilico, origano, ecc.

Queste piante sono relativamente senza pretese. Dai loro un posto soleggiato e non dimenticare di annaffiarli.

Aneto

L'aneto ama l'acqua; nella stagione calda, senza un'irrigazione sufficiente, le foglie sottili possono diventare ruvide. Ama la luce e Aria fresca. I semi di aneto non germinano sempre bene, quindi si consiglia di pre-ammollo per diversi giorni, cambiando periodicamente l'acqua. Quindi i semi vengono piantati in un terreno neutro e dopo un mese puoi raccogliere il primo raccolto.

Prezzemolo

Si consiglia inoltre di immergere i semi di prezzemolo in acqua. Le regole per la cura del prezzemolo sono le stesse dell'aneto, solo che tollera le temperature più basse con più calma e si sente meglio all'aperto, quindi cresce bene su un balcone o una loggia.

Basilico

A differenza del prezzemolo, il basilico è suscettibile agli sbalzi di temperatura, quindi si sente bene sul balcone solo in estate, il resto del tempo è meglio tenerlo nella stanza sul davanzale. La raccolta può essere ottenuta un mese dopo la semina.

Melissa

La melissa è facile da coltivare, pianta i semi in terreno umido, acqua e le piantine appariranno molto presto. Puoi coltivare la melissa sia sul davanzale che sul balcone, purché abbia abbastanza luce.

menta

La menta è più capricciosa della melissa. I suoi semi non sempre maturano, quindi si propaga vegetativamente con grande successo. La menta esige la composizione del terreno, l'illuminazione, necessita di annaffiature regolari e non tollera le temperature estreme.

Orto domestico: verdure ed erbe aromatiche

Nell'articolo "Vegetables on the Balcony: 5 Harvest Secrets", abbiamo già parlato di come coltivare pomodori, cetrioli e peperoni e oggi parleremo di altre verdure ed erbe aromatiche.

Melanzana

Nella stanza puoi coltivare con successo le melanzane. Per crescere su un davanzale, è meglio scegliere varietà sottodimensionate con piccoli frutti. La melanzana viene coltivata attraverso le piantine, per questo i semi vengono piantati a febbraio. Ma tutto dipende da cosa zona climatica tu vivi. Ancora una volta, se la casa è abbastanza calda e luminosa, è del tutto possibile piantare melanzane in estate e sorprendere tutti con un raccolto in bassa stagione!

Quando la pianta ha da 6 a 8 foglie, dovrebbe essere trapiantata in vasi o scatole grandi di circa 20 cm di diametro. Se non hai avuto il tempo di piantare piantine, puoi acquistare già pronto.

Le melanzane amano la luce e il calore, quindi è meglio installare pentole sulle finestre meridionali. Temperatura ottimale- 20-30 gradi. L'irrigazione è regolare e abbondante, l'irrorazione è utile. I condimenti superiori sono realizzati con fertilizzante universale per colture orticole.

Se la pianta si allunga troppo, è consigliabile appuntare l'estremità dello stelo e, se necessario, mettere un supporto. Se i frutti sono legati male, puoi anche provare a spolverarli con un pennello.

Coltivare cipolle al chiuso è molto facile. Per ottenere verdure fresche, immergi il bulbo per un giorno in acqua tiepida, quindi taglia il collo e pianta in un terreno umido. Metti la pentola su un davanzale e non dimenticare di annaffiarla.

L'erba cipollina, o erba cipollina, cresce bene davanzale soleggiato necessita di annaffiature regolari. Puoi coltivare l'erba cipollina dai semi, ma impedisci alla pianta di fiorire tagliando regolarmente le foglie.

Crescione

Se vuoi raccogliere abbastanza velocemente, opta per la lattuga. Pianta i semi in un terreno umido e annaffia regolarmente. La pianta non ama il calore prolungato e la lunga esposizione alla luce solare. Due settimane dopo aver piantato i semi, puoi raccogliere il primo raccolto.

cavolo cinese

Grazie a cavolo cinese tollera con calma la mancanza di luce, può essere coltivato sul davanzale anche nella stagione fredda. Cenere o gesso devono essere aggiunti al terreno in modo che non sia acido.

I semi vengono seminati in scanalature a una profondità di 0,5 cm, inumiditi e ricoperti con un film. Quando compaiono le riprese, il film viene rimosso e il vaso viene posizionato sulla finestra. La raccolta può essere rimossa in un mese.

Spinaci

I semi di spinaci vengono piantati in fila in terreno umido, quando appare il primo paio di foglie, diradate, lasciando la maggior parte piante forti. Gli spinaci amano l'umidità, perché senza abbastanza l'acqua lascia grossolana. La raccolta può essere ottenuta in tre o quattro settimane.

Acetosa

A casa in una pentola, puoi anche piantare l'acetosa. Si consiglia di immergere i suoi semi per un paio di giorni, piantarli in file in terreno umido, coprire con un film fino alla comparsa dei primi germogli. Il film viene rimosso e il vaso viene posizionato in un luogo luminoso. L'acetosa è senza pretese, cresce su qualsiasi terreno, può crescere in una piccola ombreggiatura, ma necessita di annaffiature regolari.

Importante! Pianta i semi buon umore, con amore, perché questo è ancora più importante che attenersi calendario lunare! Abbiamo menzionato solo la maggior parte piante popolari, e cosa coltivi sulla finestra? Condividi con noi i tuoi segreti per un raccolto di successo!