Ciliegia dolce ha un antico pedigree. È stato portato in Europa prima della nostra era. Una buona azione è attribuita a Lucullo, che coltivava ciliegie nel 73 aC. e. nei Giardini del Ponto. Plinio gettò le basi per le prime descrizioni delle ciliegie dolci. E poi carovane e navi con questi meravigliosi alberi andarono in Europa, i cui frutti piacevano a tutti. Dall'Iran, dall'Asia Minore, dal Nord Africa, dall'India settentrionale e dal Caucaso, sono arrivate da noi le prime forme selvatiche di ciliegie dolci, e poi gli allevatori di tutto il pianeta hanno creato nuove varietà. In Bielorussia, la ciliegia dolce è ancora una cultura amatoriale.

La ciliegia cresce sotto forma di un albero potente, raggiungendo un'altezza di 20 m Corteccia colore marrone, i rami laterali formano una corona semiespansa. In buona cura, sul suoli calcarei con un'alta percentuale di humus, gli alberi vivono fino a 100 anni.

In base all'ora di entrata in fruttificazione dopo la semina in giardino, si distinguono 3 gruppi.

Varietà di ciliegie che danno frutti prematuramente (nel 5° anno): April, Aterman Kara, White from Bordeaux, Winkler white, Gaucher, Drogana pink, Diber black, Krasa Kuban, Early Krasnodar, Kozlovskaya Michurina, Zhabule, Napoleon white, Princess, Ramon Oliva, Elton e Black Eagle.

Varietà di ciliegie che danno frutti nel 6° anno: Early Werder, Bigarro Grolla, Guigne Tupi, Red Gubena, Yellow Denissena, Golden, Yellow Drogana, Rose Napoleon, Dense Meat, Franz Joseph, Bigarro, Esperna.

Varietà di ciliegie che fruttificano tardivamente (nel 7° anno): Rosso Buttner, Rosso Cassini, Giallo Lucia, Nero Francese. Il tempo di ingresso in fruttificazione dipende dai portainnesti e dalla zona di coltivazione del ciliegio dolce.

La maggior parte delle varietà sta guadagnando forza all'età di 10 anni e le rese raggiungono i 30-50 kg per albero. Le ciliegie sono classificate come colture amanti del calore. In termini di resistenza invernale, è inferiore a mela, pera, ciliegia, prugna. Le gelate danneggiano principalmente le gemme dei frutti, il legno più resistente è in grado di sopportare gelate inferiori a -30 ° C. Le formazioni dei frutti sono danneggiate già a -24°C. Resistenza invernale del ciliegio dolceÈ determinato da un complesso di fattori: la prontezza degli alberi per l'inverno, le peculiarità della concimazione, l'ubicazione del giardino, i pendii e la loro pendenza.

Le varietà di ciliegie dolci in base alla natura della resistenza invernale sono divise in 3 gruppi.

Al primo gruppo includere di più varietà resistenti all'inverno: Bianco di Bordeaux, Gaucher, Bigarro Grohl, Dibera nero, Denissena giallo, Kozlovskaya Michurina, Krasnodar early, Kuban nero, Napoleon bianco, Reliable, Ramon Oliva e Black Eagle.

Al secondo gruppo comprende varietà medio-resistenti: Aterman Kara, Butner red, Werder early, Winkler white, Gubena red, Drogana yellow, Dense meat, French black, Franz Joseph, Bigarro Esperena.

A poco resistente includono April, Gin Tupi, Drogana pink, Cassini early, Napoleon pink, Princess, Elton.

La ciliegia dolce conquista i giardinieri con un gusto eccezionale. I frutti contengono fino al 15-18% di zuccheri, acido malico, tartarico, salicilico, citrico e lattico, tannini, pectina, cenere (composti utili per l'uomo). La fibra migliora la digestione e quindi favorisce la salute. Dopotutto, nonostante l'apparente succosità, i frutti contengono dal 15 al 27% di sostanza secca.

I giardinieri amano le ciliegie anche per il fatto che lei stessa combatte malattie e parassiti, soffrendone meno rispetto ad altre colture da nocciolo e da seme.

Le ciliegie dolci richiedono l'impollinazione incrociata per la normale allegagione. Pertanto, è meglio piantare diverse varietà di ciliegie fianco a fianco. Se non c'è un impollinatore accanto agli alberi della stessa varietà, non puoi aspettare il raccolto. I requisiti di calore e umidità nelle ciliegie dolci sono moderati, poiché sistema di root capace di estrarre acqua da grandi profondità.

Al momento, il pianeta ha diverse migliaia di varietà di ciliegie.

Il registro statale delle varietà e delle specie arboree e arbustive ne comprende otto varietà di ciliegie: Beauty, Northern, Folk, Amber - solo per coltivazione domestica, Iput, Gronkovaya, Gascinets, Syubarovskaya - per coltivazione, anche in condizioni di produzione.

Le varietà di ciliegie più popolari per la Bielorussia sono elencate di seguito.

Varietà di ciliegie "settentrionali".

L'albero è di medie dimensioni, con una chioma piramidale compatta, sparsa, con un gran numero di rami invasi. Frutta di medie dimensioni, di forma ottusa. Il colore principale della pelle è biancastro, con un intenso rossore sfumato rosa. La polpa è rosa chiaro, tenera. Il nocciolo è piccolo, ben separato dalla polpa.

La varietà è autofertile, di media maturità. I migliori impollinatori- varietà Beauty, Muscat, Narodnaya, Golden Loshitskaya, Pobeda. Entra fruttificando sul quarto gol dopo la semina. Differisce in alta resistenza invernale e altamente resistente alla coccomicosi.

Varietà di ciliegie "People's".

L'albero è di taglia media, con una chioma larga-piramidale, di media densità. Frutti di media pezzatura, unidimensionali, a forma di cuore. Il colore principale e tegumentario della pelle è rosso scuro. La polpa è rosso scuro, tenera, succosa. Il nocciolo è tondo-ovale, piccolo, ben separato dalla polpa.

Maturazione precoce. Entra in fruttificazione nel 3° anno. La varietà è resistente all'inverno, relativamente resistente alla coccomicosi. I frutti di alta qualità commerciale vengono utilizzati per il dessert e la lavorazione.

Varietà di ciliegie "Ambra".

L'albero è di medie dimensioni con una corona a piramide larga e ispessita e rami pendenti. I frutti sono grandi, a forma di cuore. Il colore principale e tegumentario della pelle è giallo chiaro. La polpa è cremosa, tenera, succosa. Il nocciolo è medio, ben separato dalla polpa. La varietà matura 5-7 giorni dopo rispetto alla varietà Golden Loshitskaya.

Varietà di ciliegie dolci "Gronkovaya".

L'albero è di taglia media, con una chioma larga-piramidale, di media densità. I frutti sono unidimensionali, a forma di cuore. Il colore principale e tegumentario della pelle è rosso scuro. La carne è rosso scuro. Il nocciolo è ben separato dalla polpa. Varietà a maturazione precoce(2a-3a decade di giugno). La varietà è autofertile, i migliori impollinatori sono Beauty, Zhurba, Narodnaya. Inizia a fruttificare nel quarto anno dopo la semina. La trasportabilità della frutta è buona. La varietà è resistente all'inverno, resistente alla coccomicosi.

Varietà di ciliegie "Gastinets".

L'albero è a crescita rapida, con una chioma mediamente densa. I frutti sono grandi, a forma di cuore. Altezza del frutto 22 mm, diametro 25 mm. La parte superiore del frutto è arrotondata. Il colore principale del frutto è l'arancione, il tegumento è rosso scuro. La polpa è gialla, farinosa, succosa. Il nocciolo è ovale, ben separato dalla polpa.

Una varietà a maturazione precoce. La resistenza invernale è alta. Relativamente resistente alla coccomicosi, non affetto da ustione moniliale. Entra in fruttificazione nel 4° anno dopo la semina in giardino su un ceppo di semi. Autofertile. È meglio usare come impollinatori: Gronkavaya, Narodnaya, Severnaya. La fruttificazione è regolare. Frutti universali.

Varietà di ciliegie "Syubarovskaya".

L'albero è a crescita rapida, con una chioma a piramide larga, di media densità. I frutti sono medi, unidimensionali, forma rotonda. Altezza del frutto 18,5 mm, diametro 19,1-20,3 mm. La parte superiore del frutto è arrotondata. Il colore principale del frutto è rosso scuro, tegumentario - rosso scuro. La polpa è rosso scuro, succosa. Il nocciolo è ovale, ben separato dalla polpa.

Una varietà a maturazione precoce. La resistenza invernale è alta. Relativamente resistente alla coccomicosi, non affetto da ustione moniliale. Entra in fruttificazione nel 4° anno dopo la semina in giardino su un ceppo di semi. Autofertile. È meglio usare come impollinatori: Gronkovaya, Narodnaya, Severnaya. La fruttificazione è regolare. Le date del calendario per la raccolta dei frutti sono la fine della terza decade di giugno - l'inizio della prima decade di luglio. Frutti universali.

GIALLO LENINGRAD
Un albero alto con una chioma allargata. Media resistenza invernale. Resistente alla coccomicosi. I frutti sono piccoli, del peso fino a 4 g, ovale-ovoidale, giallo ambrato, la polpa è tenera, gustosa. La resa è alta. GENTE
L'albero è di taglia media, con una chioma rialzata a piramide larga. La resistenza invernale è alta. Moderatamente resistente alla coccomicosi. Parzialmente autofertile. Frutti di media grandezza, del peso fino a 5,5 g, a forma di cuore, di colore rosso scuro. La polpa è di colore rosso scuro, di media densità, succosa, di gradevole sapore dolce. Il succo è rosso scuro. La resa è alta.
FATEZH
L'albero è di medie dimensioni, un'interessante corona a diffusione sferica: all'inizio i germogli annuali crescono ad angolo e poi pendono. La resistenza invernale è molto alta - anche i fiori possono tollerare gelate leggere. La resistenza alle malattie è al di sopra della media. I frutti sono rotondi, il peso medio è di circa 4,2 g Il colore dei frutti è rosa-rosso, la buccia è lucida. La polpa è rosa chiaro, sapore agrodolce. La produttività è elevata (su piante di 5 anni si possono ottenere fino a 25 kg di bacche). Varietà di VSTISP, Mosca. I migliori impollinatori per lei saranno le varietà Crimea e Chermashnaya.

Tardi

BRYANOCHKA Nuova varietà. Srednerosloe lerevo con corona ovale-arrotondata. I frutti sono grandi, rosso scuro, peso 5-6 g Resa fino a 15 kg per albero. Elevata resistenza invernale.

BRYANSK ROSA L'albero è di media altezza con un'ampia chioma piramidale. La resistenza invernale è alta. La varietà è resistente alle malattie. Frutti di media grandezza, del peso di 4-5 g, rotondi, rosa. La polpa è di colore giallo chiaro, densa, succosa, di buon sapore dolce.

LENA Varietà di ciliegia di nuova generazione. La chioma è tondo-ovale, di media altezza. Le bacche sono rosso scuro, grandi (6-8 g). Il gusto è eccellente. La resa media è di 14 kg per albero.

LENINGRAD NERO L'albero è di medie dimensioni, diffuso. La resistenza invernale è soddisfacente. La varietà è resistente alle malattie. Frutti di peso fino a 3,5 g, rosso scuro, quasi neri, largamente ovoidali. La polpa è tenera, molto dolce, il succo è di colore scuro. La resa è alta.

REVNA L'albero è di taglia media, la chioma è piramidale, di media densità. La resistenza invernale è al di sopra della media. La varietà è altamente resistente alla coccomicosi. Parzialmente autofertile. I frutti del peso di circa 5 g sono di colore rosso scuro, quasi nero. La polpa è succosa, densa, di ottimo sapore dolce. La resa è alta.

TYUTCHEVKA Albero di media grandezza, chioma sferica, semiespandente, raro. La resistenza invernale è buona. La resistenza alla gioielliosi è elevata, alla coccomicosi è nella media. I frutti sono grandi, del peso di 5,5-6 g, di colore rosso scuro. La polpa è rossa, densa, succosa, dolce. La resa è alta.

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"Cherry zhurba" può essere trovato nella seguente categoria: "Piantine e piantine, generale".

Non c'è quasi persona che non amerebbe le ciliegie. Gli allevatori moderni stanno sviluppando nuove varietà con caratteristiche migliorate: più resistenti al gelo, con immunità geneticamente "incorporata" e così via. Ciliegie nei paesi ex URSS ora è del tutto possibile crescere non solo in aree con un caldo clima subtropicale, ma anche in regioni con estati relativamente brevi e inverni freddi. La cosa più difficile è fare una scelta tra le varietà disponibili. A parità di altre condizioni, la preferenza è spesso data alle varietà autofertili. Ciò consente di risparmiare spazio per orto, che è molto importante per i proprietari dei famigerati "sei acri".

Per la regione nord-ovest

Il clima nella regione nord-occidentale della Russia è imprevedibile. L'estate lì, di regola, non è troppo calda e soleggiata, e l'inverno può essere moderatamente freddo e anormalmente gelido, oltre a poca neve. Per le ciliegie, tali condizioni non sono ottimali, quindi il principale criterio di selezione è la resistenza al gelo.

Le varietà autofertili di ciliegie dolci differiscono dalle solite in quanto sono in grado di legare un raccolto senza la presenza di un numero di alberi impollinatori. Di conseguenza, non è necessario piantare più ciliegie contemporaneamente sul terreno del giardino, perché la speranza per coloro che crescono con i vicini è tutt'altro che sempre giustificata. Ciò consente di risparmiare notevolmente spazio, che manca sempre. La maggior parte delle varietà autofertili sono apparse relativamente di recente, quindi sono anche caratterizzate dalla presenza di altri vantaggi, ad esempio resistenza al gelo, immunità alle malattie tipiche della cultura, rese elevate, maturità precoce e così via.

Giallo della fattoria

Un risultato relativamente recente degli allevatori russi. I "genitori" della varietà sono Leningradskaya Krasnaya e Zolotaya Loshitskaya. Il giallo della fattoria appartiene alla categoria delle varietà precoci. È raccomandato dal registro statale della Federazione Russa per la coltivazione nella regione del Mar Nero, ma la pratica dimostra che questa ciliegia dolce può resistere e adattarsi con successo a condizioni climatiche e meteorologiche molto più rigide.

Ciliegia gialla Homestead - una moderna varietà russa, praticamente priva di difetti

La piantina si distingue per il suo tasso di crescita, un albero adulto è abbastanza grande, con una corona ampia, quasi sferica. Allo stesso tempo, non è molto addensato, quindi la cura della pianta e la raccolta non sono particolarmente difficili. L'albero fiorisce molto bene, i fiori sono grandi, bianchi come la neve, raccolti in infiorescenze di tre.

Le bacche sono di medie dimensioni, rotonde, del peso di 5–6 g e di circa 2–2,2 cm di diametro, la "cucitura" laterale non è molto pronunciata. La buccia, come si può intuire dal nome, è di colore giallo brillante, liscia. I punti sottocutanei sono completamente assenti. La polpa è più chiara della buccia, il succo è quasi incolore. Il sapore è agrodolce, ma molto equilibrato. È valutato abbastanza bene da assaggiatori professionisti - 4,7 punti su cinque. Il nocciolo è piccolo, facilmente separabile dalla polpa.

Resistenza al gelo di un albero - a livello di -30ºС. I boccioli dei fiori raramente soffrono di recidiva gelate primaverili. La prima fruttificazione è prevista in 5-6 anni dopo la messa a dimora del ciliegio dolce nel terreno. Ulteriori raccolti sono annuali. Anche completamente bacche mature non si sbriciolano, molto raramente si rompono in caso di pioggia. Il giallo della fattoria lo aggira parassita pericoloso come una mosca ciliegia.

Video: ciliegia gialla del giardino di casa

Berretto

La varietà di ciliegio dolce è stata allevata in Daghestan incrociando le varietà Drogan Yellow e April Black. I creatori della varietà sono posizionati come autofertili, ma la pratica mostra che è più probabile che parli di autofertilità parziale. Il registro statale della Federazione Russa consiglia di coltivare Bereket nel Caucaso settentrionale, ma con una resistenza al gelo fino a -30–32ºС, la varietà è abbastanza adatta per la regione nord-occidentale e altre aree con clima temperato. La resistenza al freddo dei boccioli dei fiori è molto alta - 95–98%.

I boccioli delle ciliegie Bereket hanno una resistenza al gelo molto elevata.

Amarena Bereket medio-precoce. Quando fiorisce nell'ultima decade di aprile, matura già all'inizio o alla metà di luglio. Il primo raccolto viene provato 4-5 anni dopo aver piantato l'albero.

Un albero adulto cresce fino a 5 m o poco più, si distingue per una corona ispessita tentacolare, piuttosto "sciatta". I germogli annuali sono dipinti di colore verde-lilla. Le foglie sono a calice, leggermente ricurve lungo la vena centrale.

Le bacche sono di medie dimensioni, del peso di 5,5–6,5 ge poco più di 2 cm di diametro, la buccia è scarlatta scura, la polpa è rosso-rosata. Le vene sono molto più chiare in esso. La leggera acidità non rovina il gusto, che è stimato dagli assaggiatori professionisti in cinque punti su cinque possibili. L'osso è piuttosto piccolo, pesa circa 0,5 g. Le bacche si separano facilmente dal gambo, quindi è possibile la raccolta meccanizzata. Con tempo fresco e umido, circa un frutto in cinque crepe.

La resa media della ciliegia dolce Bereket è di 20–25 kg da un albero adulto. Le bacche si distinguono per una buona trasportabilità. A fresco possono essere conservati per circa una settimana. Uno svantaggio significativo è la tendenza ad essere colpiti dalla gioielliosi.

Gorjanka

Un altro risultato degli allevatori che lavorano presso la Stazione Sperimentale del Daghestan. I "genitori" di Goryanka sono le varietà francesi di ciliegie Gaucher e Zhaboulet. Quando fiorisce alla fine della seconda decade di aprile, il raccolto matura nella prima metà di luglio.

Cherry Goryanka appartiene a varietà con un tipo di bouquet di frutti

L'altezza di un albero adulto è di 3,5–4 m La corona è densamente frondosa, a forma di piramide con un'ampia base. Tuttavia, la pratica mostra che la potatura sanitaria può essere limitata. Germogli annuali color lattuga. I bordi della foglia sono lisci, una leggera "dentellatura" appare solo più vicino alla punta. I fiori sono piccoli, raccolti in infiorescenze a forma di ombrello di 5-7 pezzi. Il raccolto matura esclusivamente sui rami del bouquet.

Bacche a forma di cuore con base arrotondata. La cucitura laterale è quasi inesistente. Il peso medio di una ciliegia dolce è di 6-6,5 g La buccia è di colore bordeaux, la polpa è ricca di scarlatto, il succo è dello stesso colore. Il gusto è eccellente, ha guadagnato una valutazione professionale di 4,9 punti su cinque. Le bacche non differiscono per la trasportabilità, possono essere conservate fresche per 5-6 giorni. La resa media è di 18–22 kg per albero. Le bacche maturano contemporaneamente. I primi frutti dovranno aspettare 4-5 anni.

Resistenza al gelo di Goryanka a livello di -28–30ºС, boccioli di fiori - circa il 90%. Anche i fiori aperti raramente soffrono ritornano le gelate. La varietà tollera bene la siccità a breve termine, ma con un deficit di umidità a lungo termine, l'albero praticamente smette di crescere, i germogli si seccano e muoiono.

Danna

Uno degli ultimi successi degli allevatori russi. I “genitori” della varietà sono gli stessi di Homestead Yellow, ma il risultato dell'incrocio si è rivelato completamente diverso, sebbene Danna appartenga anche alla categoria delle varietà precoci. È entrato nel registro statale nel 1999 dopo la zonizzazione nel Caucaso settentrionale.

Danna è una promettente varietà di ciliegia russa, interessante anche per coloro che coltivano bacche su scala industriale

Albero di media altezza, circa 4 m. La corona è a forma di piramide, piuttosto rara. Spara bruno-rossastro. Le foglie sono di una leggera tonalità di insalata, piuttosto strette e allungate per le ciliegie dolci. I boccioli sono raccolti in infiorescenze rigorosamente a tre.

Le bacche sono di medie dimensioni, con un peso di 4,5–5,5 ge 1,6–1,8 cm di diametro, ma molto dolci. Il gusto ha ottenuto una valutazione di 4,7 punti su cinque da esperti. La pelle è ricca di scarlatto, monofonica, liscia. I frutti si distinguono per un alto contenuto di vitamina C - più di 10 mg per 100 g La "cucitura" laterale è debolmente espressa.

Danna è caratterizzata dalla resistenza alle condizioni meteorologiche avverse: freddo (fino a -35ºС), caldo, siccità. Questa ciliegia dolce raramente soffre di malattie tipiche della coltura, e raramente è colpita da parassiti. Per quasi due decenni di coltivazione non sono state riscontrate carenze significative. La varietà è di maggiore interesse per coloro che coltivano frutti e bacche scala industriale. I primi frutti dovranno aspettare 5-6 anni.

Pridonskaja

Un'altra varietà di ciliegia russa, allevata presso l'Istituto di ricerca I. V. Michurin a seguito dell'incrocio delle varietà Zolotaya Loshitskaya e Early Mark. I frutti maturano all'inizio della seconda decade di luglio. Pridonskaya è considerata autofertile, ma la pratica mostra che piantare varietà Revna e Iput nelle vicinanze ha un effetto positivo sulla produttività.

L'albero della varietà di ciliegie dolci Pridonskaya è abbastanza compatto, inoltre non differisce per il tasso di crescita

L'albero è basso (fino a 3,5 m), non differisce nel tasso di crescita. La corona è piuttosto rara. I tralci sono rosso scuro, con un sottotono brunastro quasi impercettibile, cosparsi di "lenticchie" biancastre ben definite. I boccioli sono raccolti in infiorescenze di tre. Più del 90% del raccolto matura sui rami del bouquet.

Il peso medio di una bacca è di 5-6 g Sono unidimensionali, come se calibrati. Facilmente separabile dal gambo. La pelle è scarlatta, la carne è rosso-rosata (gli artisti chiamano questo colore scarlatto), molto succosa. Le "cartilagini" leggere sono ben distinguibili. Il sapore è agrodolce, rinfrescante.

Pridonskaya ha un'elevata immunità contro le malattie tipiche della cultura, è aggirata dalla maggior parte dei parassiti. L'albero soffre poco di mancanza di calore e umidità; in inverno, senza molti danni a se stesso, tollera gelate fino a -25–28ºС. I boccioli di fiori sono resistenti alle gelate primaverili.

Il primo raccolto deve aspettare 6-7 anni, poi la fruttificazione è annuale. Le rese medie sono di 20–25 kg da un albero adulto. La pianta non ha bisogno di potatura formativa, l'igiene è abbastanza. La varietà è abbastanza adatta per la coltivazione su scala industriale. Non ci sono carenze significative nella ciliegia dolce Pridonskaya. Dal 1999, quando la cultura è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa, non è stato possibile identificarli.

Valery Chkalov

Una delle vecchie varietà ben meritate, fino ad oggi non ha perso popolarità. Si tratta di un ibrido "naturale" ottenuto a seguito dell'impollinazione spontanea della ciliegia rosa caucasica. Le prove di stato iniziarono a metà degli anni '50 del secolo scorso, nel 1974 la varietà fu consigliata per la coltivazione nel Caucaso settentrionale, da dove si diffuse gradualmente in territori con clima temperato.

La ciliegia dolce Valery Chkalov - una delle varietà che ha superato con successo la prova del tempo

L'albero cresce fino a 5,5–6 m di altezza, ha una corona piuttosto densa a forma di piramide. Con l'età, sembra "accovacciarsi", la corona si allarga. Spara grigio-marrone, potente. Molto spesso si piegano sotto il proprio peso o sotto il peso del raccolto. La corteccia è ruvida al tatto. Le foglie sono ovate, fortemente affusolate verso la punta. La fioritura avviene all'inizio di aprile, la fruttificazione - nella prima decade di luglio.

Le bacche sono grandi, del peso di 6–8 g, a forma di palla o cuore quasi regolare con contorni levigati. La buccia è dipinta di un colore rosso molto scuro, da lontano la ciliegia sembra nera. Il succo è ricco di scarlatto. Il nocciolo è abbastanza grosso, non si separa molto volentieri dalla polpa. Il sapore è acido, ma molto gradevole. Il contenuto di vitamina C è quasi un record: 21,5 mg per 100 g.

La fruttificazione inizia cinque anni dopo la semina nel terreno. Il raccolto matura annualmente. Da un albero adulto, a seconda della regione di crescita, puoi rimuovere da 60 a 150 kg di bacche. Resistenza al gelo fino a -25ºС. Uno svantaggio significativo è la tendenza ad essere colpiti da funghi patogeni, in particolare quelli che causano marciume grigio e coccomicosi. Tuttavia, l'albero è molto resistente, in grado di riprendersi anche da gravi danni.

La varietà è considerata parzialmente autofertile, la presenza di alcune ciliegie dolci Early Mark, Bigarro Burlat, Zhabule, April, Early Maturation contribuisce ad aumentare la resa. Valery Chkalov è uno dei tipi più popolari di ciliegie dolci per gli esperimenti degli allevatori. Con la sua partecipazione sono state allevate le varietà Valeria, Annushka, Farewell, Donetsk beauty e molte altre.

Varietà di ciliegie dolci Valery Chkalov

Per la Bielorussia

Il clima della Bielorussia è per molti versi simile a quello tipico corsia centrale Russia. Di conseguenza, le varietà adatte alla regione nord-occidentale possono essere coltivate con successo sul territorio di questa repubblica. Anche altre varietà russe di ciliegie dolci meno resistenti al gelo vengono piantate volentieri lì. Anche gli allevatori bielorussi hanno i loro risultati, che sono apprezzati dai concittadini.

Bellissimo

A volte si trova sotto il nome di Etok Beauty. La varietà ha una resa costantemente elevata. È stato allevato nel territorio di Stavropol incrociando le varietà Denissen yellow e Dibera Black. Un vantaggio essenziale è l'assoluta resistenza alla coccomicosi.

Cherry Beauty, infatti, sembra molto presentabile

La varietà è parzialmente autofertile. Per aumentare la produttività, nelle vicinanze vengono piantate ciliegie Daiber, Golubushka, Franz Josef e Narodnaya. A causa della fioritura tardiva, Beauty non cade quasi mai in cambio gelate primaverili.

L'albero raggiunge un'altezza di 3,5–4 m, non differisce nel tasso di crescita. La corona è allargata, piramidale o quasi sferica. Ci sono relativamente pochi germogli, si trovano in relazione al tronco con un angolo di circa 50º. La superficie fogliare è leggermente rugosa. La maggior parte del raccolto matura sui rami del bouquet all'età di 2-5 anni.

Il peso medio di una bacca a forma di cuore è di 8-9 g I frutti sono leggermente appiattiti. La cucitura è quasi invisibile. La buccia è di un giallo brillante con una sfumatura dorata. La polpa è giallastra, molto succosa e dolce. Il succo è quasi incolore. Il nocciolo è di media grandezza, si separa dalla polpa senza sforzo. La vendemmia matura nella prima decade di luglio. I frutti sono caratterizzati da un'ottima trasportabilità.

La varietà è a crescita precoce, l'albero fruttifica per la prima volta 3-4 anni dopo la semina nel terreno. Circa 40 kg di bacche vengono raccolti da piante di età inferiore ai 10 anni, all'età di 15 anni questa cifra raddoppia.

Ovstudenka

La varietà è stata allevata nel 2001 da uno dei più famosi allevatori di questa zona: M.V. Kanshina. In Russia, il registro statale raccomanda la coltivazione nella regione centrale. Ovstuzhenka è considerato autofertile, ma è ancora raccomandata la presenza di varietà impollinatrici: Revna, Tyutchevka, Pink Pearl, Bryansk Pink.

La resistenza invernale della varietà di ciliegie dolci Ovstuzhenka ne consente la coltivazione in regioni con qualsiasi clima, ad eccezione del subartico.

L'albero si distingue per il suo tasso di crescita, quindi raggiunge il suo "soffitto" di 3–3,5 m entro il quarto anno di vita. Dopo la prima fruttificazione cresce principalmente in larghezza. La sua corona non è troppo densa, quasi sferica. I fiori sono grandi, raccolti in infiorescenze di tre. I petali bianchi come la neve sono disposti "sovrapposti". La fioritura avviene all'inizio di aprile.

La maggior parte dei frutti pesa 4–4,5 g, ma ci sono anche "detentori del record" che pesano 7–7,5 g Le bacche sono rotonde o leggermente allungate. La pelle è molto scura, con una sfumatura viola. Da lontano, le bacche appaiono quasi nere. La polpa non è troppo densa, ma molto succosa, di colore rosso brillante. L'osso è piccolo, facilmente separabile da esso. Sapore agrodolce valutato 4,5 punti su cinque.

Le bacche maturano a fine giugno o inizio luglio. La prima fruttificazione dovrà attendere 4-5 anni. I giovani alberi portano 15–20 kg di bacche, quindi la resa aumenta a 30–35 kg.

Ovstuzhenka ha un'elevata resistenza al gelo del legno (fino a -45ºС) e un po 'meno - boccioli di fiori. Inoltre, il primo non arriva quasi mai in inverno scottatura solare. Fino al 15% delle cime può soffrire di gelate primaverili di ritorno. Non soffre mai di moniliasi e coccomicosi, ma può essere infettata da clasterosporiasi.

Syubarova popolare

Principale caratteristica distintiva di questa varietà bielorussa - molto albero potente. Cresce fino a 5-6 m di altezza, la corona è estremamente ampia. Di conseguenza, non ha paura di nessuno, nemmeno di più venti forti, i rami raramente si rompono sotto il peso della neve. Inoltre, la varietà è apprezzata per la scarsa qualità del substrato.

La varietà di ciliegie dolci Narodnaya Syubarova si distingue per la generale senza pretese e senza pretese per la qualità del substrato

I frutti sono scarlatti scuri, la buccia è lucida. Il peso medio di una bacca è di 5,5–6 g La resa è di 50–55 kg da un albero adulto. I primi frutti vengono rimossi 4 anni dopo aver piantato l'albero in giardino. Le ciliegie maturano in massa, a metà della seconda decade di luglio. La fruttificazione è annuale.

La varietà ha un'immunità “innata” alla coccomicosi; raramente soffre di altre malattie fungine. Autoimpollinazione al livello del 90%.

Gastino

A volte si trova l'ortografia "Gascinets". Una delle varietà bielorusse più popolari. "Genitori" - Rosso denso e Aelita. Appartiene alla categoria dei medio-precoci (matura a metà luglio) e parzialmente autofertili. Per aumentare la produttività, puoi piantare Narodnaya, Zhurba nelle vicinanze.

Un vantaggio significativo dei Gastinets di ciliegie dolci è la resistenza alla coccomicosi

Resistenza invernale a -25ºС. L'albero porta frutti ogni anno. La varietà ha un'immunità "innata" alla coccomicosi. Differisce nella precocità. Le prime bacche vengono degustate già tre anni dopo la semina.

I frutti sono grandi, a forma di cuore, del peso di circa 7 g La buccia è di colore giallo brillante, arrossata dove la colpisce il sole: cremisi o lampone. La polpa e il succo sono quasi dello stesso colore della buccia.

Tyutchevka

Una popolare varietà russa di ciliegia dolce tardiva, allevata all'inizio del 21° secolo sulla base della varietà densa rossa e un ibrido con nome in codice 3–36. Nella Federazione Russa, il registro statale raccomanda la coltivazione nella regione centrale, rispettivamente, e per la Bielorussia è abbastanza adatto. A causa della parziale autofertilità, si consiglia di piantare impollinatori (Revna, Iput, Raditsa).

Cherry Tyutchevka non è priva di inconvenienti significativi, ma ciò non influisce in alcun modo sulla sua popolarità.

L'albero è relativamente basso, fino a 4 m, raggiunge le sue dimensioni massime già 4-5 anni dopo la semina. La corona è a forma di palla, rada. Foglie con piccioli molto corti. I boccioli sono raccolti in infiorescenze di quattro. Circa l'85% dei frutti matura sui rami del bouquet.

Bacche del peso di 5–7,5 g, scarlatto scuro con punti sottocutanei più chiari. Il nocciolo è piccolo, a malincuore viene separato dalla polpa. I frutti sono dolci, ma nella polpa si sente chiaramente la "cartilagine". Tuttavia, il gusto è valutato 4,9 su cinque. La vendemmia matura nella prima decade di agosto. Da un albero adulto vengono rimossi 18-25 kg di bacche. La prima fruttificazione avviene cinque anni dopo la semina.

Tra gli svantaggi della varietà ci sono le crepe estate piovosa bacche e bassa resistenza invernale dei boccioli di fiori. Più del 70% delle future cime può soffrire di gelate di ritorno. C'è anche la tendenza ad essere colpiti da coccomicosi e clasterosporiosi.

In memoria di Astachov

Altro varietà tardiva ciliegie, con maturazione più vicina a metà agosto. Un albero alto 4–4,5 m, con una chioma arrotondata, non troppo densa. Differisce nel tasso di crescita. La corteccia è grigiastra, fortemente traballante, dopo la caduta delle foglie acquisisce una sfumatura argentea.

La ciliegia della memoria di Astakhov appartiene alle varietà scadenza tardiva maturazione

I frutti sono molto presentabili: unidimensionali, grandi (8 go più). Bacche di ricco colore bordeaux. Il nocciolo è piccolo, si separa bene dalla polpa. La pelle è sottile, liscia. Il gusto delle bacche è valutato 4,8 punti su cinque. La resa media è di circa 30 kg per albero.

La varietà è raramente colpita da malattie tipiche della cultura, la sua resistenza invernale è al livello di -25–28ºС. Le bacche maturano 5-6 anni dopo aver piantato la piantina.

Per l'Ucraina

Il clima nella maggior parte del territorio dell'Ucraina è molto più mite che in Russia e Bielorussia. Di conseguenza, i giardinieri locali possono permettersi di scegliere una varietà di ciliegie, concentrandosi non solo sulla resistenza invernale, ma anche sulle dimensioni, sul gusto del frutto e sulla resa. Recentemente, le varietà provenienti dall'Europa e dal Nord America, coltivate su scala industriale nella loro terra d'origine, stanno guadagnando sempre più popolarità.

Annuška

Una popolare varietà ucraina ottenuta con la partecipazione di ciliegie dolci Donchanka e Valery Chkalov. In Russia ha anche ricevuto il riconoscimento, nel 2000 è entrato nel Registro di Stato. È raccomandato per la coltivazione solo nel Caucaso settentrionale e nella regione del Mar Nero, ma la sua elevata resistenza invernale (-32–35ºС) gli consente di essere coltivato in climi temperati.

Il ciliegio in fiore della varietà Annushka sembra molto insolito

Un albero di media altezza, 4–4,5 m La chioma non è particolarmente ispessita. I germogli sono spessi. I boccioli sono raccolti in infiorescenze di 3-4 pezzi. I fiori si aprono prima che appaiano le foglie.

Annushka si distingue per la presentabilità e le grandi dimensioni (9–10 g) delle bacche. Pelle scarlatta intensa. La polpa è leggermente più chiara, molto dolce e succosa. Allo stesso tempo, è abbastanza denso, il che garantisce una buona trasportabilità. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti più vicini alla base. La resa media è di 20–22 kg.

Il sapore delle bacche è poco influenzato da ciò che è l'estate. Annushka soffre raramente di siccità, malattie (ad eccezione della coccomicosi) e parassiti. L'albero porta il primo raccolto in 3-4 anni. Per 10-12 anni di fruttificazione, c'è una stagione di "riposo". Questa varietà di ciliegie richiede scelta attenta luoghi, che differiscono in particolare per la sensibilità all'eccessiva umidità del suolo a causa della sua vicinanza acque sotterranee. L'albero cresce rapidamente, quindi necessita di potature regolari.

Tenerezza

Una vecchia varietà ben meritata, allevata negli anni '60 del secolo scorso a Kiev sulla base di ciliegie gialle Drogan e Francis. Differisce nella resistenza invernale fino a -30ºС, appartiene alla categoria della mezza stagione. La raccolta matura a fine giugno. Per questo motivo, non è influenzato dalla mosca dei ciliegi: gli adulti semplicemente non hanno il tempo di deporre le uova. Albero alto fino a 3 m, la chioma sembra appiattita, a forma di un ampio ovale.

I frutti di ciliegio della varietà Tenderness sono molto sensibili a qualsiasi impatto meccanico.

I frutti sono molto presentabili: giallo dorato con un rossore cremisi brillante, unidimensionale, del peso di 6,5-7 g, ma devono essere rimossi dall'albero con molta attenzione - anche dalla minima pressione sulla pelle, le brutte macchie marroni si sfocano. La cucitura è chiaramente visibile. La polpa è di colore giallo paglierino, il sapore è gradevole, agrodolce. Punteggio di degustazione - 4,7 punti su cinque.

La prima volta che la tenerezza dà i suoi frutti 6 anni dopo la semina. Da una pianta adulta vengono rimossi 50-60 kg di bacche. Inoltre, più frutti, più piccoli sono. Per aumentare la produttività (sebbene la varietà sia formalmente autofertile), Drogana, Nectarnaya, Kitaevskaya black vengono piantati accanto a Tenderness.

Video: che aspetto ha una ciliegia dolce Tenerezza

Fattoria

Una delle prime varietà di ciliegia dolce. I frutti maturano già nella prima decade di giugno. Le bacche sono unidimensionali, la buccia è di colore giallo pallido con un "rossore" rosato sfocato. La polpa è leggera, cremosa. La produttività è estremamente elevata (80 kg e oltre). Alcuni giardinieri dilettanti lo considerano addirittura uno svantaggio. La frutta fresca viene conservata per un tempo molto breve e non differisce per la trasportabilità. Di conseguenza, è necessario mangiare o elaborare le bacche in tempi record. Le qualità gustative sono molto apprezzate - 4,8 punti su cinque possibili.

La durata di conservazione delle ciliegie dolci Homestead, purtroppo, è molto breve

I frutti non si spezzano, anche se piove molto durante la maturazione. La prima volta che la ciliegia dolce matura 3-5 anni dopo aver piantato la piantina. Albero di media altezza (3,5–4,5 m), la chioma è piuttosto rada, ma estesa. Il peso medio di una bacca è di 5–6 g.

Piantare ciliegie dolci nelle vicinanze Valery Chkalov, Skorospelki, Bigarro Burlat aiuta ad aumentare la resa di una varietà parzialmente autofertile. La resistenza al gelo è abbastanza sufficiente per la coltivazione nella maggior parte del territorio dell'Ucraina. L'albero è raramente affetto da gioielliosi, coccomicosi, "cancro nero". mosca delle ciliegie a causa di prime date la maturazione non ha il tempo di deporre le uova nelle ovaie dei frutti.

Valeria

Una delle varietà di maggior successo allevate con la partecipazione delle ciliegie Valery Chkalov. La sua patria è l'Ucraina, dove viene coltivato ovunque. Valeria è caratterizzata da frutti grossi e ottimo gusto di frutti di bosco. Un altro vantaggio significativo è la resistenza ai danni di funghi patogeni e attacchi di parassiti. La varietà è parzialmente autofertile.

Valeria - una delle tante varietà allevate con la partecipazione delle ciliegie Valery Chkalov

L'albero è vigoroso, la chioma è abbastanza densa, quasi sferica. La valeria fiorisce tardi, quindi è garantito che non cada sotto le gelate primaverili di ritorno, anche se questo è un evento piuttosto raro nella maggior parte del territorio dell'Ucraina.

Il peso medio di una bacca a forma di cuore è di 9-10 g, la buccia è di colore marrone rossiccio, la polpa è leggermente più chiara. La polpa è morbida, non molto densa, succosa. Per aumentare la resa, è auspicabile la presenza di impollinatori: Donchanka, Annushka, Lesya, Ugolyok. L'etica non è categoricamente adatta in questa veste. La fruttificazione è annuale, un albero adulto porta 30-50 kg di bacche.

Lapini

Ciliegia dolce canadese, allevata sulla base delle varietà Van e Stella popolari in patria. Appartiene alla categoria dei tardivi, la vendemmia matura nell'ultima decade di luglio o inizio agosto. Lapins è una varietà completamente autofertile, la pratica dimostra che in assenza di impollinatori, tante bacche sono legate quante in loro presenza.

La varietà di ciliegia Lapins ha tutte le carte in regola per essere definita autofertile.

I frutti sono molto grandi, del peso di 10 go più. Forma: rotonda o ovale, leggermente appiattita sul gambo. La buccia è di colore rosso, a volte con un evidente sottotono arancione, la polpa è rosa-scarlatta, densa. Le qualità gustative sono eccellenti, valutate a 4,8 punti.

La varietà non differisce per la resistenza al gelo, soffre anche di siccità prolungate. Se l'estate è piovosa, è più che probabile lo sviluppo di marciume e gioielliosi, la rottura delle bacche. Esiste un'immunità "innata" da clasterosporiasi e coccomicosi.

L'albero è alto, ma forma nuovi germogli piuttosto con riluttanza. La formazione della corona richiederà uno sforzo considerevole da parte del giardiniere. Puoi rendere il tuo compito un po' più semplice innestando Lapins su un ceppo nano.

Anche le bacche perfettamente mature non cadono dall'albero. La varietà si distingue per la buona trasportabilità; in frigorifero o in condizioni simili, le ciliegie dolci possono essere conservate per un massimo di due settimane.

Dolores

Varietà a media maturazione, i frutti vengono raccolti nella seconda decade di giugno. Rilasciato in Daghestan. "Genitori" - Cherry Napoleon black e Cherry Lyubskaya. L'altezza dell'albero è di circa 3,5 m, la corona è tentacolare, densa. Ma non ha bisogno di formare la potatura, l'igiene è sufficiente.

Le qualità gustative delle ciliegie Dolores sono valutate il più possibile.

Gli acini sono di media grandezza (peso circa 6 g), di forma tondeggiante con "spalle" pronunciate e una "cucitura" laterale. La buccia è piuttosto sottile, viola-viola, quasi nera con macchie scarlatte scure. La polpa è rosso vivo, succosa, si scioglie letteralmente in bocca. Il gusto ha ottenuto il punteggio più alto possibile dagli assaggiatori.

legno e boccioli di fiori avere una buona resistenza al gelo. Anche Dolores non soffre molto di siccità. Un'eccezione è il caldo molto forte, che, in assenza di pioggia, può provocare un ritardo nella crescita di un albero e la morte dei singoli germogli. L'immunità alle malattie fungine è elevata, ad eccezione della coccomicosi.

La prima fruttificazione dovrà attendere 4-5 anni. La resa media è di 24–32 kg. Se ci sono ciliegie vicine Iput, Revna, questo indicatore aumenta. Le ciliegie fresche possono essere conservate per 5-7 giorni.

Tesoro

Varietà di ciliegie tardive canadesi. A Nord America uno dei più apprezzati per la coltivazione commerciale. Ha una buona resistenza alla siccità e al gelo, elevata trasportabilità. I frutti vengono raccolti alla fine di luglio o nella prima decade di agosto. Albero di media altezza, con chioma espansa. Tra le carenze si può notare un'immunità piuttosto debole alle malattie fungine tipiche della cultura.

In Nord America, le ciliegie Sweetheart sono una delle più pregiate varietà popolari da agricoltori professionisti

Le bacche sono grandi, del peso di 10–13 g, a forma di cuore, ma notevolmente allungate verticalmente. La pelle è scarlatta. La polpa è molto dolce, succosa, così dura che quasi si sgretola. I frutti non si rompono nemmeno con tempo molto piovoso. Produttività: più di 60 kg da un albero.

Bigarro Burlat

francese varietà precoce ciliegie, conosciute fin dall'inizio del secolo scorso. È considerato il risultato della selezione naturale, i "genitori" non sono stabiliti. Albero alto 3–3,5 m, corona a forma di palla quasi regolare, ispessita. Germogli brunastri punteggiati da "lenticchie" biancastre spesso localizzate.

Non è ancora possibile risalire al "pedigree" della varietà di ciliegio Bigarro Burlat

I frutti sono di media grandezza, del peso di 5–6,5 g, di forma leggermente appiattita. La cucitura laterale è ben visibile. La pelle è quasi nera, la carne è scarlatta scura. L'osso è abbastanza grande, è facilmente separabile da esso. La prima volta che le bacche vengono provate 4-5 anni dopo aver piantato l'albero. In futuro, la resa media è di 75–80 kg.

Resistenza invernale a -20ºС, questo vale sia per il legno che per i boccioli di fiori. L'immunità ai funghi patogeni non è male, ma può essere migliore. Con tempo fresco e piovoso, i frutti mostrano una tendenza a rompersi. La varietà è parzialmente autofertile, per aumentare la resa, nelle vicinanze vengono piantate Exhibition, Napoleon black, Bigarro Starking.

Staccato

Varietà autofertile tardiva di selezione canadese. Matura nella seconda decade di agosto, una delle ultime. Una mutazione naturale derivante dall'impollinazione libera delle ciliegie Sweetheart.

Le ciliegie staccato sono apprezzate dai giardinieri per la loro cura senza pretese.

Le bacche sono grandi, marroni, del peso di 11–12 g, di forma leggermente appiattita. La pelle è spessa ma sottile. La polpa è succosa, molto dolce. Il gusto è valutato 4,8 su cinque. La prima volta che l'albero dà frutti 3-4 anni dopo la semina.

Resistenza invernale a -25ºС. La varietà è caratterizzata da cure poco impegnative, capacità di adattarsi a un'ampia gamma di condizioni climatiche e meteorologiche non sempre favorevoli e una buona immunità.

Grazie alle conquiste dell'allevamento moderno, le ciliegie dolci sono ora coltivate con successo in zone a clima temperato e le bacche sono appetibilità poco inferiore al sud. Le varietà autofertili presentano numerosi vantaggi significativi rispetto ad altre varietà. Naturalmente, la maggior parte di loro non è senza carenze individuali, ma molto spesso non rovinano il quadro generale.