Dall'articolo imparerai:

Ribes nero: descrizione e habitat

Ribes nero(Ríbes nígrum) è un arbusto deciduo che appartiene al genere Ribes. La pianta è un monotipo della famiglia dell'uva spina.

Migliora l'uso delle bacche di ribes stato generale organismo. Può essere utilizzato sia per uso alimentare che utilizzato nella base di mascherine e ricette curative. I frutti sono ampiamente utilizzati per le loro proprietà uniche. La versatilità della pianta permette di ottenere massimo effetto dalla sua applicazione.

Foto: ribes nero

Storia e origine della pianta

È noto all'umanità fin dai tempi antichi. Le prime piantagioni di cespugli di ribes sono state registrate nell'Europa settentrionale e centrale. In Inghilterra, fino al XVIII secolo, non si occupavano affatto della pianta e non la consideravano una cultura separata. Nel 19° secolo, le sue bacche furono testate per la prima volta, dopodiché iniziò la loro lavorazione attiva.

In questo periodo le proprietà benefiche della pianta furono apprezzate dai tedeschi. Iniziarono a sviluppare la lavorazione industriale delle bacche. In quel periodo apparvero per la prima volta vere prelibatezze a base di ribes nero: vino, marmellata, gelatina. Nel tempo, la bacca è stata utilizzata per fare liquori. I francesi apprezzavano i liquori e i punch ai frutti di bosco.

In Russia, la prima menzione della bacca è stata registrata all'inizio dell'XI secolo. A quel tempo, la pianta veniva coltivata nei monasteri di Novgorod e Pskov. Nel XV secolo furono rivelate le sue proprietà benefiche, che consentirono di utilizzare i frutti per scopi medicinali.

Dove cresce il ribes nero?

L'habitat del ribes nero copre gran parte dell'Europa. In Russia, piantagioni con una pianta miracolosa si trovano nella parte europea e in Siberia. Attenzione speciale dato alla bacca in Kazakistan, Cina, Mongolia e Nord America. Data la cultura molto diffuso.

Habitat abituale - boschetti costieri, foreste di conifere e miste, foreste di ontani, sponde di bacini artificiali. Puoi incontrare la pianta alla periferia delle paludi sotto forma di piccoli boschetti. Vive esclusivamente in luoghi luminosi, convive liberamente con le erbacce. Predilige terreni sciolti e ben drenati. La riproduzione avviene per talea.

Proprietà fisiche della pianta

Il ribes nero è un arbusto alto che può raggiungere fino a 2 metri di lunghezza. I suoi germogli sono soffici e pallidi, in età adulta - marroni. La lunghezza delle foglie non supera i 12 cm, loro segno distintivoè la presenza di bordi frastagliati. Le infiorescenze sono rappresentate da pennelli pendenti, la cui lunghezza arriva fino a 8 cm L'aroma del ribes nero è fresco, ricco e leggermente aspro.

Parti importanti della pianta sono foglie e frutti. Fanno decotti, tè e li usano come base. medicina tradizionale. Solo le bacche sono adatte da mangiare. Hanno un pari forma rotonda, l'ombra del frutto è nera. Alcune varietà sono di colore verdastro con buccia lucida. Bacca fragrante, gustoso e salutare.

Composizione chimica: oligoelementi e vitamine nel ribes nero

vitamine, utili oligoelementi e nutrienti- tutto questo è alla base dei frutti della pianta. La vitamina C è di particolare importanza, è l'acido ascorbico, che è necessario per il normale funzionamento di molti organi e sistemi corporei. Ti permette di rafforzare il sistema immunitario e aumentare le difese.

Foto: proprietà utili del ribes nero

La seconda vitamina più importante è un componente del gruppo A. Questo è il beta-carotene, che ha proprietà oncoprotettive. Composizione chimica il ribes nero è rappresentato dalle vitamine del gruppo B. Grazie a loro, si verificano processi sintetici nel corpo, viene stimolata la produzione di ormoni e migliora l'assorbimento delle proteine. Un componente aggiuntivo che si trova nella base del ribes nero è la vitamina K.

Oltre al complesso vitaminico, la bacca contiene le seguenti sostanze utili:

• fitoncidi;
• acidi;
• pectina;
• tannini;
• oli essenziali.

Insieme, aiutano a combattere i virus, a saturare il corpo e a migliorare le prestazioni. apparato digerente. La composizione del frutto è rappresentata dai seguenti oligoelementi:

• calcio;
• fosforo;
• potassio;
• ferro;
• magnesio.

Influiscono sui processi metabolici, mantengono l'equilibrio acido-base e normalizzano il lavoro. del sistema cardiovascolare. Grazie alla sua ricca composizione, il ribes nero viene utilizzato in cucina, cosmetologia e medicina.

Valore nutritivo e calorie

Il valore nutritivo della frutta per 100 grammi di peso: 7 g di carboidrati, 1 g di proteine ​​e 0,4 g di grassi. Questi indicatori sono sufficienti per mantenere il normale funzionamento del corpo. Il consumo quotidiano di bacche ti consente di colmare il deficit energetico e migliorare le tue condizioni generali.

Il contenuto calorico è di 36 kcal per 100 grammi di peso.

Benefici e danni del ribes nero

Beneficio e danno per il corpo questa pianta grazie alla composizione unica, ricca di vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive.

Foto: benefici e danni del ribes nero

I frutti del ribes nero sono bacche profumate che hanno un effetto positivo sul corpo umano. Normalizzano il funzionamento del sistema cardiovascolare e digerente. Le bacche influenzano la funzione cerebrale e i processi mentali. Caratteristica principale i frutti sono il contenuto di tutte le sostanze utili nella quantità ottimale. Ciò consente loro di essere liberamente assorbiti dal corpo.

Tuttavia, il ribes nero può essere dannoso. Non deve essere utilizzato da persone affette da tromboflebite.

Proprietà utili per il corpo

I benefici per la salute associati proprietà uniche frutti delle piante. L'uso del ribes nero consente di normalizzare il lavoro di molti organi e sistemi corporei.

A cosa serve il ribes nero per la salute: proprietà medicinali

Qual è il ribes nero utile e qual è il suo effetto? Aiuta a far fronte a molti disturbi, in particolare:

• malattia cardiovascolare;
• accelera il processo di escrezione di urina;
• ha proprietà antinfiammatorie;
• aiuta a pulire i vasi sanguigni;
• elimina il disturbo intestinale;
• aumenta l'attività mentale;
• abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

Vantaggi del ribes nero per le donne

Caratteristiche vantaggiose per le donne devono normalizzarsi processi metabolici, ringiovanimento e rallentamento del processo di invecchiamento.

L'uso dei frutti durante la gravidanza consente di saturare il corpo con acido folico. Tuttavia, prima di utilizzare la bacca, è necessario assicurarsi che il processo di coagulazione del sangue sia normale e che l'acidità dello stomaco non aumenti.

A allattamento al seno i frutti sono usati con cura. Sono a base di oli essenziali, in gran numero possono causare reazioni allergiche.

I benefici del ribes nero per gli uomini

Per gli uomini, i benefici della pianta sono migliorare la forza maschile, eliminare la potenza e rafforzare il sistema genito-urinario. Le bacche riducono il rischio di infarto.

Frutti di ribes nero per bambini

Per i bambini l'uso dei frutti della pianta è utile in termini di processi mentali. Il ribes nero ha un effetto positivo sul cervello, migliorando la memoria. Inoltre, la pianta aiuta a rafforzare il sistema scheletrico.

Forme di dosaggio: tè, decotti, tinture di ribes nero

Le proprietà medicinali della pianta risiedono nella possibilità di ripristinare l'intero organismo. I pediatri raccomandano spesso ai bambini indeboliti di usare queste bacche. Contribuiscono al processo di aumento di peso e migliorano il funzionamento di molti organi e sistemi.

Foto: proprietà curative del ribes

Non solo le bacche, ma anche i rami di ribes sono di grande beneficio. Si basano su una notevole quantità di vitamine e utili componenti biologici. L'utilizzo di un prodotto naturale consente di:

• eliminare l'anemia;
• rafforzare l'immunità;
• aumentare la forza dei vasi sanguigni;
• rafforzare il corpo;
• migliorare l'effetto degli antibiotici;
• accelerare il processo di guarigione per un raffreddore;
• eliminare i batteri;
• ridurre la temperatura corporea;
• normalizzare il lavoro tratto gastrointestinale.

I frutti di bosco trovano largo impiego nel trattamento di: anemia, malattie del tratto gastrointestinale, lesioni dell'apparato cardiovascolare, genitourinario e sistema respiratorio. Inoltre, i frutti sono usati per combattere l'influenza, le malattie respiratorie acute e virali.

Tè e decotti a base di piante aiutano a far fronte al raffreddore. Per fare il tè, è sufficiente preparare le bacche essiccate con acqua bollente, aggiungere un po 'di miele e bere caldo. Il brodo viene preparato in modo simile, tuttavia, prima dell'uso, i frutti devono essere accuratamente preparati per 30 minuti. Il tè al ribes agisce come un potente diuretico.

Un infuso delle foglie della pianta aiuta a ridurre la temperatura corporea e ad accelerare il processo di sudorazione. L'uso di questa bevanda consente di normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale in qualsiasi momento dell'anno. Per fare questo, è sufficiente preparare le bacche e le foglie per 30-40 minuti e prenderlo nella sua forma pura. La tintura contribuisce alla normalizzazione dei processi mentali.

Il succo di ribes è il miglior diuretico. Grazie a questa proprietà, normalizza la pressione sanguigna e migliora le condizioni generali di una persona.

Quante bacche fresche puoi mangiare al giorno?

Bastano pochi frutti al giorno, l'importante è non andare oltre la norma in un terzo di bicchiere. Ciò manterrà il corpo in buona forma, migliorerà la memoria e aumenterà le capacità intellettuali.

Applicazione in cosmetologia

La pianta è ampiamente utilizzata nell'industria della bellezza. Ciò è dovuto all'alto contenuto di acidi della frutta, che agiscono come un peeling chimico per la pelle. Il succo di ribes aiuta ad eliminare le cellule morte e ad accelerare il processo di rigenerazione.

L'uso del prodotto in cosmetologia consente di restringere i pori, ridurre la gravità delle lentiggini e delle macchie dell'età. Le bacche combattono le rughe e bloccano il processo di invecchiamento. Le maschere basate su di esse hanno un effetto tonico.

Per migliorare la struttura dei capelli, il ribes viene utilizzato come base di maschere naturali. Un forte decotto delle foglie della pianta aggiungerà lucentezza ai ricci. Lo sfregamento regolare del succo sulla lamina ungueale aiuterà a rafforzare le unghie.

Ribes nero: uso culinario

Foto: marmellata di ribes

Quante bacche puoi mangiare al giorno e in quale forma? È consentito utilizzare i frutti sia in forma pura che come base per prodotti culinari.

La pianta è ampiamente utilizzata in cucina. Le sue foglie sono usate come spezia nelle verdure in salamoia. Le foglie giovani sono appropriate nella base dei prodotti dietetici, con un basso livello di zucchero. Può essere tè, salse, insalate e kvas.

Controindicazioni all'uso

La pianta ha molte proprietà positive, tuttavia ci sono anche controindicazioni. Il consumo di frutta è sconsigliato in presenza di tromboflebiti. La presenza di vitamina K in essi può provocare un aumento della coagulazione del sangue.

Ribes nero: semina, cura e coltivazione in giardino e in campagna

Foto: semina e cura del ribes nero

Puoi coltivare bacche meravigliose proprio sito. Questo deve essere fatto nella prima metà di ottobre. Questa volta è la più favorevole a causa delle proprietà ottimali del terreno.

Prima della semina, il sito viene preparato livellando e rimuovendo le erbacce. I cespugli vengono piantati in buche standard, ogni 1-1,5 m Dopo la semina, i cespugli devono essere annaffiati abbondantemente. Il processo si ripete all'inizio di giugno e agosto. In questo momento, le bacche danno frutti e richiedono una maggiore umidità.

Un processo importante nella coltivazione è il taglio dei cespugli. I rami secchi dovrebbero essere sempre rimossi. I cespugli cambiano completamente dopo 4 frutti. Coltivazione adeguata e la cura, ti permetteranno di ottenere un raccolto per 5-6 anni.

Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio

Puoi conservare le bacche congelatore. Frigoriferi moderni in grado di vantare condizioni ideali per la conservazione. Ciò consente di salvare tutte le proprietà utili del frutto e utilizzarle in qualsiasi momento dell'anno.

Secondo alcune ricette, il ribes può essere macinato insieme allo zucchero. In questa forma, viene steso in barattoli e conservato in frigorifero per circa 6 mesi. Ciò consente di salvare tutte le proprietà benefiche del frutto. Le bacche possono essere conservate in barattoli puliti e scottati e quindi conservate in un luogo buio e fresco. La durata è di 6-12 mesi.

In conclusione, vale la pena considerare la domanda, in che modo il ribes nero differisce dal rosso? Le principali differenze sono nel contenuto di vitamine e minerali. Allo stesso tempo, in termini di proprietà benefiche, entrambi i componenti hanno lo stesso effetto benefico sull'organismo.

Ribes (lat. Ribes) - un genere di piante da fiore della classe dicotiledoni, ordine sassifrage, famiglia dell'uva spina.

Origine nome moderno"currant" ha un paio di versioni contrastanti. Secondo uno di loro, il nome dell'arbusto deriva dalla parola russa antica "ribes", che significa "puzza, cattivo odore". Secondo un'altra versione, il ribes ha preso il suo "nome" dalla parola "ribes": significa emettere un aroma gradevole e forte.

La composizione minerale del ribes è rappresentata dai seguenti componenti: sodio, calcio, magnesio, rame, zolfo, piombo, argento, ferro, fosforo. Inoltre, nei frutti di ribes è stato trovato un alto contenuto di cumarine, pectina e iodio.

Le bacche di ribes hanno un certo numero di indispensabili per corpo umano componenti:

• acido malico, fosforico e citrico;
• oli essenziali;
• tannini;
• fitoncidi;
• antociani.

Per le sue proprietà benefiche, il ribes viene spesso utilizzato per alleviare una serie di condizioni patologiche:

• miglioramento dell'emopoiesi nelle malattie del sistema linfatico e circolatorio;
• normalizzazione della pressione nell'ipertensione;
• diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue nel diabete mellito;
• ripristino dell'immunità in caso di beriberi e dopo gravi malattie;
• azione lassativa, diuretica e diaforetica;
• trattamento di dermatiti e diatesi;
• reumatismi, gotta e poliartrite;
• gastrite e ulcera allo stomaco;
• gengive sanguinanti;
• aumento dell'eccitabilità nervosa e disturbi del sonno.

Le proprietà benefiche del ribes si manifestano anche in decotti e infusi: decotti e infusi di bacche di ribes, foglie, germogli e germogli sono usati per curare le malattie della pelle. Le proprietà benefiche del ribes rosso sono concentrate principalmente nella frutta, quindi per il trattamento vengono utilizzati i suoi succhi e le bacche fresche.

Ribes danno e controindicazioni.

Il ribes ha una serie di controindicazioni e può essere dannoso se si hanno le seguenti malattie:

• aumento della coagulazione del sangue;
• ulcera peptica dello stomaco e del duodeno;
• gastrite con elevata acidità;
• epatite di qualsiasi tipo;
• tendenza alla stitichezza;
• avere una storia di ictus;
• trombosi venosa;
• allergia al ribes.

Per vestibilità adeguata ribes devi sapere:

• Come scegliere un posto per una piantina,
• Quali sono i termini (tempo) per piantare il ribes,
• Quale dovrebbe essere il terreno ideale per una pianta,
• Quale dovrebbe essere la distanza tra i cespugli di ribes durante la semina,
• Come scavare una buca per piantare
• Quali fertilizzanti sono necessari.

Il posto migliore per piantare il ribes è aree aperte con la massima illuminazione durante le ore diurne. Il ribes cresce bene su qualsiasi terreno permeabile e perfettamente inumidito, ma preferisce il terriccio di chernozem.

È possibile piantare piantine di ribes all'inizio della primavera, prima del germogliamento, o in autunno, a settembre, l'importante è piantare cespugli nel terreno precedentemente preparato. 1-2 settimane prima della semina, è necessario scavare fosse o fossati profondi 35-40 cm e applicare 5-6 kg di fertilizzanti sotto ogni cespuglio di ribes: letame o compost marcito, 20-25 g di perfosfato e solfato di potassio e poi mescolateli bene con la terra.

La distanza tra i cespugli quando si pianta il ribes dovrebbe essere di almeno 2-3 metri. Su argille pesanti, le fosse vengono approfondite a 50-60 cm e il drenaggio è disposto sul fondo da uno strato di sabbia e la velocità di fertilizzazione viene aumentata di una volta e mezza. Alla vigilia della semina, le fosse fertilizzate vengono versate con acqua e le piantine di ribes vengono accorciate, lasciando 3-5 gemme su ogni germoglio. La piantina viene piantata verticalmente, le radici vengono raddrizzate, ricoperte di terra e annaffiate. Il terreno depositato viene calpestato e pacciamato con torba o paglia. È meglio non usare la segatura come pacciame, perché acidificano il terreno e ne assorbono l'azoto.

Per la successiva riproduzione, la piantina viene piantata obliquamente, approfondendo il collo della radice di 10 cm, quindi cresceranno ulteriori radici e germogli.

Cura del ribes: potatura, condimento.

Prendersi cura del ribes non causa molti problemi. Durante la stagione, è necessario rimuovere le erbacce e allentare la terra nella zona delle radici. Il ribes ha bisogno di annaffiature regolari, ma non abbondanti, altrimenti la pianta perderà immediatamente le foglie in caso di siccità.

inizio primavera o tardo autunno i cespugli di ribes nero devono essere ringiovaniti tagliando i vecchi rami alla radice, rimuovendo i germogli malati e piccoli fruttiferi. I rami del ribes rosso sono accorciati di 5-6 occhi. La cosa principale è che non rimangono più di 10-15 germogli di età diverse su un cespuglio.

Concimazione del ribes con fertilizzanti.

La cura del ribes comporta l'alimentazione tempestiva dei cespugli con fertilizzanti. Se il ribes è stato piantato in un terreno ben fertilizzato, i primi 2-3 anni possono essere fatti senza medicazione. I cespugli avranno abbastanza incorporazione autunnale nel terreno di materiale pacciamante, che viene deposto nella zona delle radici ogni primavera.

Dopo 2-3 anni, sotto lo scavo autunnale, iniziano ad essere applicati fertilizzanti minerali secchi di porcellana-potassio, al ritmo di 30 g per cespuglio di ribes. L'urea e il nitrato di ammonio vengono eliminati sciogliere le acque, quindi vengono portati all'inizio della primavera, direttamente nella neve o in forma disciolta (20-25 g per cespuglio). Durante la fioritura, la concimazione viene effettuata con fertilizzanti organici (verbasco 1:10 o escrementi di uccelli 1:15). Per migliorare l'allegagione e migliorare la qualità e le dimensioni delle bacche, dopo la fioritura, i cespugli di ribes vengono spruzzati con il farmaco "Ovaio" o una soluzione di solfato di zinco.

Propagazione del ribes per talea, stratificazione, divisione del cespuglio.

Esistono 3 modi per propagare il ribes:

• dividere il cespuglio,
• talee,
• stratificazione.

Consideriamo ciascuno di questi metodi in modo più dettagliato.

Il metodo di propagazione del ribes dividendo il cespuglio non viene utilizzato molto spesso. Questo metodo è ottimo per quando c'è carenza di materiale da piantare o quando un trapianto forzato è molto varietà pregiate dal sito a un'altra posizione. Un altro vantaggio di questo metodo di trapianto di ribes è il rapido radicamento di un nuovo cespuglio senza trucchi speciali e manipolazione.

La tecnica è abbastanza semplice: in autunno, a fine settembre - inizio ottobre o all'inizio della primavera, il cespuglio di ribes desiderato viene accuratamente scavato nel terreno, cercando di non danneggiare sistema di root. Con una cesoia o una lima da giardino affilata, è necessario tagliare assolutamente tutti i rami vecchi e accorciare i giovani a un'altezza di 25-30 cm Con un'ascia affilata, il cespuglio dovrebbe essere diviso in 3-4 parti (a seconda di la sua taglia). La cosa principale è che ogni parte della pianta che pianterai in futuro ha gemme ben formate e radici abbastanza ramificate e sane. In una fossa preparata, profonda 60-80 cm e concimata con letame marcito, il materiale di piantagione viene installato al centro, coperto di terra, che è ben compattato ma ben compattato e accuratamente annaffiato (1-1,5 secchi per ogni cespuglio).

Riproduzione di talee di ribes.

Questo metodo di propagazione del ribes è considerato il più produttivo quando si conservano varietà o si riproducono ibridi, soprattutto quando non c'è molto materiale di impianto iniziale. Le talee vengono eseguite in un substrato già preparato, costituito da una miscela di terra, compost e fertilizzante organico- letame marcito. Sorprendentemente, le talee possono essere eseguite sia in primavera che in autunno (per questo vengono utilizzati germogli lignificati) e in estate, utilizzando talee di ribes verde. Così determinate scadenze le talee non esistono.

• Talee di ribes in primavera o in autunno. I germogli di un anno vengono presi come talee lignificate. Tagliare le talee di ribes per la propagazione è necessario solo con cespugli sani. È molto conveniente farlo, combinandolo con la successiva potatura del cespuglio di ribes. La lunghezza delle talee di ribes deve essere compresa tra 16 e 25 cm, il diametro delle talee deve essere di almeno 6 mm. Quando si preparano le talee, viene eseguito un taglio nella parte superiore direttamente sopra il rene, ritirandosi verso l'alto di 1-1,5 cm Nella parte inferiore del taglio viene eseguito un taglio obliquo sotto il rene.

Le talee vengono seppellite obliquamente, 2-3 gemme rimangono sopra la superficie del suolo. Il sito di impianto del gambo di ribes deve essere annaffiato abbondantemente e pacciamato con uno strato di humus o torba. Se le talee sono state piantate in primavera, in autunno si formano radici abbastanza potenti su di esse e la pianta può essere trapiantata in posto permanente. Durante la semina autunnale di ribes con l'inizio del freddo, le talee dovrebbero essere coperte con rami di abete rosso, foglie cadute o paglia per evitare che si congelino. Si noti che è necessario piantare talee di ribes prima dell'inverno, tenendo conto dell'ingresso del cespuglio in una fase dormiente. Per il ribes nero inizia a settembre-inizio ottobre, mentre per il ribes rosso inizia a fine agosto. È durante questi mesi che è necessario iniziare ad allevare il ribes.

• Taglio del ribes in estate. Devi tagliare le talee di ribes verde per la propagazione in estate, è meglio farlo in una giornata fresca. I rami che stanno appena iniziando a muoversi verso la lignificazione sono adatti per il taglio: dovrebbero essere abbastanza flessibili, ma si rompono con una curva acuta. Su un manico lungo 10-12 cm, 3-5 lastre di lamiera, ma la coppia foglie inferiori la placca viene accorciata della metà o rimossa completamente, lasciando solo i piccioli. Il materiale preparato con le estremità inferiori viene immerso in una soluzione di qualsiasi sostanza di crescita per un giorno, dopo di che le talee di ribes verde vengono piantate in serre o serre preparate, approfondendo 2-3 cm nel terreno.La condizione principale per un'eccellente sopravvivenza è alta umidità in serra per le prime 3 settimane. Le piante dovrebbero essere annaffiate regolarmente e ulteriormente spruzzate quando fa caldo. Dopo circa un mese, le talee di ribes daranno radici forti, quindi possono essere alimentate con fertilizzante azotato e l'irrigazione può essere ridotta. la prossima primavera i giovani cespugli vengono piantati dalla serra nel terreno e in autunno si trasformeranno in potenti cespugli di ribes.

È improbabile che qualcuno non sappia quanto sia utile il ribes. Si raccoglie per l'inverno, strofinandolo con lo zucchero e cercando di preservare le vitamine, si fanno composte, conserve, marmellate, lo si aggiunge alle torte come ripieno e lo si mangia appena dentro fresco godendo dell'odore e del gusto. Il ribes ricorda sempre l'estate, il sole, il verde, rallegra e allevia la fatica.

Dove cresce il ribes e che aspetto ha

Sul territorio della Russia cresce principalmente il ribes nero e rosso, che sono arbusti della famiglia dell'uva spina.

Il ribes nero è un arbusto alto 1-2 m, con foglie alterne cuoriformi, per lo più lobate, poste inferiormente con ghiandole oleose, molto profumate. I fiori sono bianchi, con cinque petali, disposti in racemi pendenti. Il frutto è una piccola bacca nera profumata. Cresce in luoghi umidi aperti e soleggiati, ma può crescere in ombra parziale (fiorisce e fruttifica meno spesso in questi casi), nelle foreste e nella cintura forestale di montagna, tra gli arbusti. Coltivata nei giardini come pianta coltivata. Fioritura in giugno-luglio, fruttificazione in luglio-agosto.

Il ribes rosso ha anche un'altezza del cespuglio di 1-2 m, foglie lunghe e larghe 3-5 cm, con bordi frastagliati, quasi inodore. I fiori sono poco appariscenti di colore giallo-verde, raccolti a cespugli. Il frutto è una piccola bacca rosso brillante, che non ha un forte odore.

Composizione chimica

Le bacche di ribes nero contengono molto acido ascorbico (non viene distrutto per molto tempo, conservabili anche congelate), vitamine K, E, D, gruppo B, carotene (precursore della vitamina A), oligoelementi (potassio, sodio, calcio, magnesio, fosforo, ferro), proteine ​​vegetali, carboidrati (glucosio, fruttosio), fibra, acidi organici (citrico, malico, succinico, fosforico e altri), pectina e tannini. Le foglie di ribes nero contengono olio essenziale , phytoncides, acido ascorbico (in quantità minore rispetto alle bacche).

Le bacche di ribes rosso contengono meno acido ascorbico, ma più vitamina P (rutina), che, insieme all'acido ascorbico, rinforza le pareti vasi sanguigni, più vitamina A, vitamine E, gruppo B, più carboidrati nella forma zuccheri semplici, acidi organici (succinico, malico, citrico), oligoelementi (soprattutto molto ferro, potassio, iodio, selenio), pectina e tannini, cumarine .

L'effetto del ribes sul corpo umano

Il ribes ha un effetto multiforme sul corpo umano:

• gioca il carotene, contenuto nelle bacche di ribes nero e rosso grande ruolo nell'aumentare l'immunità, nell'attivare il metabolismo, previene l'invecchiamento precoce, la formazione di tumori, protegge dall'esposizione a varie sostanze nocive (veleni industriali, fumi di benzina, tabacco e così via);
• la vitamina E (tocoferolo) aiuta anche a rallentare il processo di invecchiamento, normalizza i livelli ormonali e previene l'aterosclerosi;
• Le vitamine del gruppo B sono una fonte di energia, senza la quale nessun processo biochimico nel corpo è possibile; sono anche necessari per rafforzare sistema nervoso, migliorare la memoria;
• un gran numero di minerali contenuto nel ribes, favorisce l'attivazione dei processi metabolici;
• le pectine, che sono particolarmente abbondanti nel ribes rosso, rimuovono i veleni e le tossine dal corpo, compreso il colesterolo "cattivo".
• la cumarina, contenuta nel ribes rosso, riduce la coagulazione del sangue, che è la prevenzione di tromboflebiti, infarto del miocardio, ictus e altre malattie vascolari;
• gli acidi organici del ribes sono una fonte di energia, sono particolarmente utili nella vecchiaia, con il superlavoro; gli acidi organici hanno anche effetti antimicrobici e antivirali.

Le bacche di ribes nero hanno un effetto antinfiammatorio, emostatico, antidiabetico, antiaterosclerotico, astringente, antipiretico e tonico. Migliorano l'appetito, aumentano la motilità intestinale. Il succo di ribes nero normalizza la microflora intestinale, creando un ambiente acido favorevole al suo interno. Le foglie di ribes nero hanno un effetto diaforetico, diuretico, coleretico e antimicrobico, aiutano a purificare la pelle e abbassano la pressione sanguigna.

Le bacche di ribes rosso contengono anche sostanze che hanno proprietà antitumorali, analgesiche, anticoagulanti (cumarine) e altre utili proprietà medicinali. Le bacche di ribes rosso contengono molti antiossidanti in grado di resistere alle cellule tumorali.

Esistono fino a 150 specie di ribes, comuni nelle zone temperate e fredde di Europa, Asia, Sud e Nord America.

Il ribes è popolare cultura del giardino. Oltre al ribes rosso e al ribes nero, si coltivano anche quelli dorati e bianchi, ma il ribes nero è più gustoso e salutare di altri tipi. Il ribes può anche essere consumato fresco, cucinato da esso marmellata, composte, fare vini, liquori, liquori, sciroppi. Il ribes è richiesto anche in campo medico, è una materia prima per la farmacologia.

Ribes - arbusto perenne, tentacolare, alta fino a 2 metri con soffici germogli verdi, poi diventa marrone. Ogni anno, nuovi germogli crescono da gemme di ribes dormienti. Il rizoma di rizoma ha un potente sistema che arriva a una profondità di 0,5 metri. Il fogliame di ribes a tre o cinque lobi ha un diametro da 4 a 12 cm, un bordo frastagliato. I fiori rosa o viola a forma di campana sono raccolti in un'infiorescenza racemosa. Il frutto è una bacca aromatica. Il colore della bacca di ribes dipende dal suo tipo. Il ribes fiorisce a maggio e inizia a dare i suoi frutti a luglio. La fruttificazione inizia nel secondo anno di impianto. Insieme a colture popolari, come fragole e fragole, more e mirtilli, lamponi, ribes vengono coltivati ​​in giardini privati ​​e su scala industriale.

Tra le colture di bacche, il ribes è un fegato lungo; fruttifica l'anno successivo alla semina. Il momento migliore per piantare il ribes è l'inizio dell'autunno, ma in occasioni speciali Puoi piantare il ribes in primavera. Per la semina, devi scegliere piantine di ribes di due anni. Il ribes ama crescere in un luogo riparato e soleggiato in un terreno non acido.

La fossa per piantare questo arbusto dovrebbe essere di circa 55x55 e profonda 50 cm La distanza tra gli esemplari è di 2 metri. Le piantine vengono immerse nelle fosse con un'inclinazione di 45º in modo che il collo della radice sia a una profondità di 6 cm Cospargere leggermente le radici, compattarle, quindi annaffiare le piantine e riempire la fossa con terra fino in cima. Quindi, fai un solco attorno al cespuglio di ribes e versaci dentro dell'acqua. Pacciama il terreno sotto il cespuglio con l'humus in modo che non si formi una crosta dopo l'irrigazione. I germogli di piantina di ribes devono essere tagliati a un'altezza di 15 cm da terra.

Se hai bisogno di piantare il ribes in primavera, fallo prima che i germogli si aprano.

cura del ribes

Per renderti comodo, abbiamo descritto la cura del ribes secondo le stagioni. Prendersi cura del ribes in primavera è la seguente:

Rimozione di reni colpiti da zecche;

Pacciamare il terreno intorno al cespuglio con humus o letame;

Buona irrigazione del ribes durante la sua crescita e fioritura;

Potatura sanitaria dopo l'inverno;

Effettuare l'alimentazione.

Cura del ribes in estate

Di particolare importanza in estate è l'irrigazione, di cui il ribes ha tanto bisogno. In estate, il ribes deve essere nutrito con fertilizzanti organici.

Non è necessario trattare il cespuglio di ribes con sostanze chimiche da parassiti o malattie entro poche settimane prima che le bacche maturino, cerca di cavartela rimedi popolari. Quando le bacche di ribes maturano, raccoglile mentre maturano: ribes bianco e rosso - con nappe, nero - per bacca.

Prendersi cura del ribes in autunno

Dopo aver raccolto le bacche, il ribes richiede l'irrigazione con ulteriore allentamento del terreno. A settembre, il ribes deve essere nutrito con alimenti biologici, fertilizzanti minerali ed eseguire la potatura sanitaria dei cespugli. Anche in autunno allevano il ribes.

lavorazione del ribes

Le piante sane hanno meno probabilità di essere colpite da malattie e parassiti trattamento preventivo necessario. Come spruzzare il ribes in modo che diano buon raccolto, tanto più che in primavera, insieme alla rinascita dei reni, si svegliano anche funghi, batteri patogeni, larve insetti nocivi che svernava nelle fessure della corteccia di ribes. Prima che le gemme si gonfino sui cespugli, è necessario trattare il ribes con una soluzione di karbofos o liquido bordolese.

Ribes da potatura primaverile

La potatura del ribes è necessaria per gli arbusti da frutto. La maggior parte delle bacche di ribes sono legate ai germogli dell'anno scorso di rami di cinque anni. Pertanto, un rametto di ribes, che è stato un peso per la pianta per più di sei anni, deve essere rimosso. Devi anche liberare il cespuglio dai rami colpiti da parassiti o malattie.

Se rimuovi i germogli non necessari in modo tempestivo, il ribes nero può dare frutti per vent'anni e quello rosso per quindici anni. La potatura principale del ribes viene effettuata in autunno, dopo che il fogliame è caduto, e in primavera, prima che le gemme si aprano, i germogli vengono accorciati in tessuto sano. In estate, puoi pizzicare le estremità dei giovani germogli per stimolarne l'accestimento e dare al cespuglio la forma corretta.

Riproduzione di ribes

Il ribes si propaga per via vegetativa: talee verdi o lignificate, stratificazione arcuata, radicamento dei rami. Il ribes rosso si propaga perfettamente per stratificazione, peggio ancora per talea.

Ora una specie esotica sta guadagnando grande popolarità tra i giardinieri: il ribes dorato. Lei suscita il suo interesse qualità decorative- fiori varie sfumature colore giallo hanno un aroma gradevole e il fogliame acquisisce un colore brillante e variegato in autunno. Anche il colore delle bacche è vario: arancione, rosa, marrone, rosso, blu-nero. Ma il gusto del ribes dorato è inferiore al gusto del rosso, bianco e nero.

I boschetti erano così fitti che ai vecchi tempi il suo affluente destro era persino chiamato Smorodinka o Smorodinovka. Sia il ribes bianco che quello rosa non sono meno gustosi e salutari delle bacche nere e sono adatti a tutti i tipi di conservazione.

Descrizione del colore del ribes

La patria del ribes è l'Europa e la Siberia, motivo per cui si sente così a suo agio nei nostri giardini. ribes selvatico si possono trovare in montagna radure forestali, tra i cespugli. I frutti contengono vitamine C, A, B1, B2, PP, K, E, oligoelementi, acidi, pectine.

Ribes colorato- un piccolo arbusto deciduo della famiglia dell'uva spina. Rosso e aspetto bianco hanno la stessa biologia dello sviluppo, ma in qualche modo diversa dalla biologia nera. Il bianco è una varietà di rosso e si differenzia da esso solo per il colore e il gusto del frutto.

L'area di distribuzione si trova nella zona forestale in tutta l'Eurasia, dove cresce spontaneamente. Si trova ai margini delle foreste, preferisce le rive di fiumi o torrenti, forma boschetti.

L'apparato radicale penetra nel terreno tanto in profondità quanto quello della specie nera. Ogni anno crescono germogli dalla base, di cui i più forti vengono lasciati a formare un cespuglio, quelli deboli vengono rimossi.

Le foglie sono alterne, pentalobate o intere. I boccioli di frutta sono numerosi. Su legno di un anno si trovano singolarmente e su legno di due anni e perenne - in gruppi. Il germoglio del frutto, adagiato nell'ascella della foglia di un germoglio annuale, fiorisce in primavera e dà un cespuglio di fiori, e da esso si sviluppa un anello fruttifero, che vive un po' più a lungo che nelle varietà nere. Sia il rosso che il bianco entrano nella stagione di crescita prima del nero. Il frutto è una bacca a più semi. Ha un colore biancastro o giallastro, a volte c'è del colore. La forma della bacca è rotonda, ovale ea pera.

Gli arbusti perenni sono più durevoli del ribes nero. Possono vivere 25-30 anni. Vendemmia alle condizioni favorevoli può raggiungere i 20 kg, a volte 25-30 kg, e i cespugli possono dare frutti fino a un massimo di 20 anni. Le radici orizzontali si trovano in uno strato di 30-40 cm e quelle verticali penetrano fino a una profondità di 1,2 M. Il primo raccolto può essere raccolto da cespugli di tre-quattro anni, quindi la resa aumenta ogni anno. Il 9-12esimo anno dopo la semina, il ribes raggiunge la sua massima resa e all'età di 15 anni "si stanca" e la resa diminuisce notevolmente.

Il colore delle bacche va dal bianco puro, al rosa al rosso scuro, e la sua principale differenza rispetto al ribes nero è l'assenza di un odore specifico nelle foglie e nelle bacche, ma la cosa principale è che le bacche, anche a maturità, non sbriciolare a lungo e decorare il giardino fino al gelo.

Quando si pianta e si prende cura del ribes colorato, ricorda che è molto impegnativo per una buona illuminazione. Con una mancanza di luce, si ammala, si sviluppa male, il raccolto produce molto meno del possibile, la qualità delle bacche è bassa. Pertanto, i cespugli vengono piantati in luoghi aperti al sole, protetti dai venti freddi del nord e dell'est.

Può essere piantato lungo i confini del sito lungo una recinzione bassa, facendo un passo indietro di 1-1,5 m o lungo i sentieri. Ciò sarà particolarmente conveniente se, in futuro, i cespugli saranno formati sotto forma di un traliccio piatto. La distanza tra i cespugli dipende dalle loro dimensioni in età adulta. Le piante con corone compatte e verticali possono essere piantate dopo 1,25 me cespugli grandi e sparsi - dopo 1,5. Il resto del posizionamento è simile al ribes nero.

Piantare e curare il ribes in primavera e in autunno in pieno campo

Piantare e prendersi cura del ribes colorato campo aperto effettuata allo stesso modo del ribes nero. Devi solo prestare più attenzione al tempo di atterraggio. Visto che il colore attecchisce peggio del nero, allora miglior termine lavoro di sbarco - inizio autunno(circa dall'inizio di settembre). Quindi le piante avranno un periodo più lungo per il radicamento e una buona sopravvivenza. La semina e la cura post-impianto del ribes in primavera sono estremamente sfavorevoli e dovrebbero essere utilizzate in casi eccezionali.

Il ribes è abbastanza senza pretese: può essere coltivata su terreni di diversa fertilità. Quando si pianta e si prende cura del ribes, tenere presente che non tollera i luoghi umidi, paludosi e fortemente ombreggiati. Qualunque cosa varietà famose quasi autofertile, ma come molti colture di bacche, il ribes produce rese massime con impollinazione aggiuntiva con polline di altre varietà.

Soprattutto, questa cultura darà i suoi frutti in luoghi aperti e ben illuminati. In condizioni di scarsa illuminazione, le bacche sono meno colorate e meno dolci. Predilige terreni sciolti, argillosi e sabbiosi, di acidità neutra o leggermente acida.

Se il terreno è impregnato d'acqua per molto tempo in primavera o il luogo è basso, dovrebbe essere piantato in aiuole basse.

La pianta ama i luoghi soleggiati, al riparo dai venti freddi, il terreno fertile e sciolto. È meglio piantare le piantine all'inizio dell'autunno, all'inizio di settembre. Ad ottobre, la semina dovrebbe essere posticipata, poiché le piantine non avranno il tempo di mettere radici e prepararsi per l'inverno.

Lo schema di impianto dipende dalle caratteristiche della varietà, determinando quali piante adulte diventeranno. Per cespugli compatti e dritti, sono sufficienti 1–1,25 x 1,25 m; tentacolare, lussureggiante avrà bisogno di una distanza di almeno 1,5 m varietà moderne altamente autofertile.

Per piantare il ribes, devi scavare una buca profonda 40 cm e larga 50–60 cm in anticipo, 2–3 settimane in anticipo (in modo che il terreno con cui lo riempiamo abbia il tempo di stabilizzarsi). Mescolare accuratamente la terra con fertilizzanti organici e minerali: 8–10 kg di compost (humus, torba), 150–200 g di perfosfato, 30–40 g di solfato di potassio o cenere di legno. La pianta può essere piantata diritta o obliquamente - per una migliore educazione radici extra.

Dopo la semina, annaffiare abbondantemente e pacciamare con humus o torba. Quindi i rami devono essere tagliati severamente, lasciando 10-15 cm con 3-4 gemme.

Un video sulla semina e la cura del ribes ti aiuterà a piantare correttamente gli arbusti sul sito:

Sarà utile la medicazione superiore: materia organica, azoto, potassio, fosforo. Concimi complessi devi raccogliere senza cloro, cosa che lei non tollera. È necessaria un'irrigazione abbondante, ma non troppo frequente, durante la crescita dei germogli, la fioritura, la fruttificazione e in autunno, dopo aver raccolto le bacche.

Cespugli resistenti all'inverno. Sotto la neve, non hanno paura del gelo fino a -45 ° C. Molto più pericoloso gelate primaverili che danneggiano fiori e ovaie. In questi casi, si consiglia di coprire le boccole con materiale non tessuto.

Il ribes è molto esigente per l'illuminazione, fruttifica male quando è addensato. I germogli di frutta si formano alla base dei germogli annuali, così come su kolchatka - piccoli rami di frutta perenni (2-3 cm). Pertanto, anche i loro rami più vecchi sono fruttiferi, cioè la boscaglia non necessita di frequenti potature antietà.

Dopo la semina, quando si prende cura del ribes, la potatura viene eseguita durante il periodo di dormienza nel tardo autunno o all'inizio della primavera. I cespugli si formano da 16-20 rami età diverse. 3-4 tiri zero ben sviluppati vengono lasciati ogni anno. I rami vecchi e deboli che hanno raggiunto i 7-8 anni vengono tagliati. Le crescite annuali non sono accorciate, i boccioli dei fiori si trovano sulle loro cime.

Inizia rimuovendo i rami che crescono troppo in alto o troppo in basso o si intersecano con altri rami che interferiscono con la loro crescita. Allo stesso tempo, cerca di non danneggiare i riccioli: rami corti (2-3 cm) con boccioli: in primavera fioriranno pennelli di fiori. Accorcia circa la metà dei giovani germogli sui rami principali. Taglia i germogli fino al bocciolo puntando verso l'alto e fuori dal cespuglio. Le sezioni con un diametro superiore a 8 mm devono essere coperte di pece.

Guarda un video sulla semina, la cura e la potatura del ribes per padroneggiare meglio queste pratiche agricole:

Piantare e prendersi cura del ribes standard

Nella forma standard, il ribes può essere coltivato in aree dove non c'è congelamento dei rami e possono essere selezionate varietà le cui piante quasi non danno una crescita terminale annuale e germogli della parte inferiore.

Per evitare la formazione di germogli in parti inferiori rami che eliminano la forma standard, devi lasciare un germoglio annuale in crescita. Dosi maggiori di fertilizzanti azotati non vengono utilizzate con un tale sistema.

La tecnica per formare un bolo di ribes è la seguente: nelle piantine annuali, tutti i germogli vengono rimossi, tranne cinque ad un'altezza di 30-40 cm, e la parte superiore viene tagliata.

Lo schema di impianto per il ribes standard è 50X200 cm Nel primo anno la crescita arriva fino a 50-80 cm Nel secondo anno ottengono già un raccolto da piante standard con una crescita di circa 40 cm, mentre le forme a cespuglio del raccolto ancora non danno.

Dopo cinque anni, lo spessore del tronco raggiunge i 4-5 cm I rami scheletrici iniziano a invecchiare. Alcuni anni dopo la semina, durante la cura ribes standard i vecchi rami vengono gradualmente tagliati, lasciando una o due gemme, grazie alle quali il livello viene nuovamente aggiornato con i rami

La formazione di germogli nella parte basale del tronco è impedita dal germoglio radicale, che viene tagliato quando appare un nuovo germoglio sostitutivo.

Le foto della semina e della cura del ribes standard sono presentate di seguito:

Ribes bianco: descrizione, semina, cura e propagazione per talea (con video)

ribes bianco- Questo è un arbusto deciduo, una specie del genere Ribes della famiglia dell'uva spina. Cresce spontaneamente nella zona forestale di tutta l'Eurasia.

Si verifica ai margini della foresta, preferisce le rive di fiumi o torrenti. Pianta alta 1-1,5 m con un potente apparato radicale, molto simile nella struttura alla specie rossa.

La descrizione del ribes bianco differisce dalla descrizione del ribes nero principalmente per il colore delle bacche. Le foglie sono trilobate, i bordi sono seghettati. La parte superiore delle foglie è più scura di quella inferiore.

I fiori sono piccoli con petali gialli o verdi, raccolti in pennelli. La fioritura avviene a maggio.

I frutti sono bacche bianche o leggermente gialle, di sapore agrodolce, sferiche, di 6-10 mm di diametro, a grappolo pendenti. La fruttificazione avviene a luglio.

Le bacche di ribes bianco contengono molto acido, quindi sono usate raramente fresche e per la marmellata. a differenza di ribes nero, il ribes bianco quasi non ha odore. Le bacche sono crema chiara, trasparente, agrodolce, dal gusto rinfrescante.

Il ribes bianco viene piantato a fine settembre - inizio ottobre.

La semina, la cura e la propagazione del ribes bianco sono identiche a tutte queste pratiche agricole che vengono utilizzate nella coltivazione di qualsiasi ribes colorato. Quando si pianta, mantenere una distanza di 1,5 m tra le piante. pozzi di atterraggio scavare 60x60x40 cm Lo strato fertile superiore è mescolato con 10 kg di humus, un bicchiere di superfosfato e cenere di legno. Quindi questa miscela viene posata sul fondo della fossa e sopra viene coperta con 10 cm di terreno fertile senza fertilizzanti, in modo da non bruciare le radici della piantina. La piantina viene posta con un angolo di 45 °, raddrizzando le radici.

Si addormentano, compattano il terreno, ma non con i piedi. Innaffia bene e pacciama intorno al cerchio del tronco. Dopo la semina, le foglie della piantina vengono tagliate, i germogli vengono tagliati, lasciando 4-5 gemme da terra. Inoltre, entro 5 anni, si forma un cespuglio.

Un cespuglio ben formato dovrebbe avere quattro germogli basali forti e uniformemente distanziati per ogni anno di crescita: due o tre germogli nei primi anni.

Man mano che crescono, ritaglia i vecchi germogli a basso rendimento.

Ricorda che quando poti la corona, le crescite di un anno non possono essere accorciate, poiché i germogli sono posti sulle loro cime, che daranno interi grappoli di bacche l'anno successivo.

È meglio concimare con materia organica. Dopo la semina, quando si prende cura del ribes bianco all'inizio della primavera, è bene aggiungere fertilizzanti azotati- verbasco o sovescio con acqua (1:10) o escrementi di uccelli (1:20). L'alimentazione viene ripetuta durante la fioritura. E dopo la raccolta, vengono alimentati con fertilizzanti al fosforo e potassio.

Uno dei metodi di riproduzione più semplici e accessibili per ogni giardiniere dilettante è piantare con talee lignificate. L'indubbio vantaggio di questo metodo è che ti consente di iniziare nuove varietà desiderate nel giardino senza fastidio in più. Le talee per la semina in primavera vengono raccolte in ottobre-novembre prima dell'inizio forti gelate. Sono presi da germogli annuali senza alcun segno di malattia.

Dopo aver scelto un germoglio lignificato sano, ne viene tagliato un taglio lungo 25 cm, le foglie vengono accuratamente tagliate dal taglio ed entrambe le estremità vengono immerse in pece da giardino fusa o paraffina in modo che non perda umidità durante la conservazione.

Fino alla semina, le talee vengono conservate sepolte nella neve o in frigorifero su un ripiano sotto il congelatore.

In primavera, le talee vengono piantate su aiuole appositamente preparate e fertilizzate, al centro del quale scavano un solco profondo 15 cm Prima di piantare, l'estremità inferiore del taglio con la pece del giardino viene tagliata. coltello affilato. Le talee vengono piantate a una distanza di 20 cm l'una dall'altra. Allo stesso tempo, solo 1-2 gemme del taglio rimangono in superficie e almeno 4 gemme sottoterra.

Un video di semina, cura e propagazione del ribes con talee ti aiuterà a eseguire correttamente tutte queste pratiche agricole:

Le talee vengono cosparse di terra accuratamente in modo da non danneggiare i reni sopra e sotto la superficie della terra. Il terreno attorno alle talee viene compattato.

Quindi i letti vengono annaffiati abbondantemente e pacciamati con torba fine o humus, che aiuta a trattenere l'umidità. Quando le talee attecchiscono, le giovani piante possono essere trapiantate in un luogo permanente.

Avendo imparato la tecnica di semina, cura e propagazione del ribes bianco, otterrai un'eccellente piantagione di bacche sul tuo sito.

Piantagione, cura e potatura del ribes rosa

Il ribes rosa è il tipo di bacca più delizioso. Ha relativamente poche varietà, le più comuni delle quali sono Pink Pearl e Muscat Pink.

Piantare e prendersi cura del ribes rosa non è affatto difficile, è molto senza pretese, ma per la massima fruttificazione, è necessario tenere conto delle seguenti caratteristiche. Il terreno è preferibile a media densità con una struttura acida debole. La presenza di acque sotterranee non è più vicina di 1-1,5 metri. Preferisce i luoghi soleggiati, anche se cresce all'ombra. Per la massima fruttificazione, si consiglia di piantare almeno tre cespugli. diverse varietà un tipo.

La coltura è resistente alla siccità, ma in caso di grave siccità richiede irrigazione, risponde all'allentamento del terreno attorno al cespuglio e alla concimazione. Resistente all'inverno.

Il momento migliore potatura tardo autunno, è possibile e all'inizio della primavera. I vecchi rami debolmente fruttiferi di età superiore ai 5-6 anni vengono tagliati, così come rotti, grandi e rovinando l'aspetto del cespuglio.

L'atterraggio viene effettuato con una profondità di 6-8 cm, lasciando 10-15 cm sopra la superficie del suolo (2-4 gemme mature). Propagato per stratificazione, talee legnose e verdi, per scopi decorativi può essere propagato per semi.

Varietà di ribes colorato

Attualmente sono note più di 50 varietà di ribes colorato, tra le quali le più popolari sono:

Diamante- migliore varietà medio-precoce al gusto di dolce dolce. Le bacche sono bianche. Il cespuglio è di medie dimensioni, leggermente tentacolare, densamente frondoso.

Cremoso- scadenza media. Frutti di bosco forma rotonda, cremoso, dalla buccia sottile, dal gusto agrodolce delicato, con aroma rinfrescante. Produttività 5-6 kg per cespuglio. Il cespuglio è moderatamente tentacolare, resistente all'inverno.

Natalia- un grado di maturazione media. Dopo la maturazione, le bacche non si sbriciolano per molto tempo e qualità gustative migliorata dall'accumulo di zuccheri. La produttività è di 5-7 kg da un cespuglio all'età di 4-5 anni. Le bacche sono grandi, rosse, lucenti, raccolte in fitti cespugli. Il sapore è agrodolce. Il cespuglio è alto, si estende.