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MINISTERO DELL'ISTRUZIONE E DELLE SCIENZE DELLA REPUBBLICA DEL KAZAKISTAN

UNIVERSITÀ AGROTECNICA DEL KAZAKH INtitolata S. SEIFULIN

Facoltà di Medicina Veterinaria e Tecnologia Zootecnica

Dipartimento "Tecnologie di produzione e trasformazione dei prodotti zootecnici"

SRS#4

Sul tema: "Condizioni che influenzano il rilascio di nettare da parte delle piante"

Completato da: Kabidenova Ainur

Controllato da: Sheiko Yu.N.

2015

introduzione

Condizioni che influenzano la produzione di nettare

Fattori che influenzano il rilascio di nettare da parte delle piante

L'influenza delle condizioni ambientali sul rilascio di nettare da parte delle piante

Fattori biotici

Riferimenti

introduzione

Nettare- un liquido dolce secreto dai nettari - ghiandole speciali situate su varie parti fiore.

Alcune piante hanno nettari non solo nei fiori, ma anche sulle stipole, sui piccioli delle foglie, sulle foglie o alla base del calice. Questi sono i cosiddetti nettari extraflorali.

I nettari dei fiori svolgono un ruolo importante nella vita delle piante: il nettare che secernono attira gli insetti impollinatori, che trasferiscono il polline dagli organi maschili del fiore agli organi femminili e contribuiscono così alla formazione di semi e frutti.

Anche i nettari extrafloreali sono di una certa importanza nella vita vegetale. Alcuni di loro hanno sviluppato questo adattamento per attirare le formiche, che avvantaggiano le piante distruggendo piccoli parassiti.

Il nettare è soluzione acquosa zucchero contenente una miscela di altri organici e minerali. In particolare, il nettare contiene oli essenziali che danno ai fiori il loro profumo. Il contenuto zuccherino del nettare è estremamente variabile. La quantità di zucchero in esso contenuto può variare in un intervallo molto ampio, ma il più delle volte zucchero e acqua sono contenuti nel nettare all'incirca allo stesso modo. La densità del nettare non rimane costante nemmeno durante il giorno: sotto l'influenza della temperatura, dell'umidità dell'aria e di altri fattori, il nettare nei fiori si addensa o si liquefa.

La produttività delle api dipende in gran parte dalla densità del nettare. Più sottile è il nettare, maggiore è l'energia che le api spendono per trasportarlo all'alveare acqua in eccesso, e poi sulla sua rimozione dall'alveare. Un nettare troppo denso rallenta il lavoro delle api, poiché è difficile raccoglierlo nel gozzo. È stato accertato che le api più produttive raccolgono il nettare, che contiene circa il 50% di zucchero.

La quantità di nettare secreta dai nettari è generalmente molto piccola. Quindi, ad esempio, un capo di trifoglio può rilasciare solo 0,008 g di zucchero durante il suo periodo di fioritura. Ciò significa che 1 kg di miele, il cui contenuto d'acqua è del 20%, le api possono raccogliere da 100 mila teste di trifoglio. Tenendo conto che ogni capolino contiene 60 fiori, si può dire che dopo aver leccato 6 milioni di fiori di trifoglio, le api raccoglieranno 1 kg di miele. Inoltre, ogni fiore deve essere visitato più volte.

È stato calcolato in modo abbastanza accurato che in media un'ape visita almeno 12 fiori al minuto, ovvero 720 fiori all'ora e 7200 fiori ogni 10 ore di volo al giorno. Ma questa cifra dovrebbe essere dimezzata, poiché le api trascorrono quasi tanto tempo a piegare il nettare quanto a visitare i fiori. Quindi, se assumiamo provvisoriamente che un'ape visiti 4.000 fiori nel suo giorno di volo, anche allora 1 kg di api che volano in cerca di tangenti visiteranno fino a 40 milioni di fiori al giorno.

Naturalmente le cifre riportate non possono essere ritenute assolute e possono variare in funzione di molte ragioni: la distanza dall'apiario alle zone mellifere; condizioni meteorologiche, da cui dipende in larga misura l'intensità della secrezione di nettare da parte dei fiori; il grado di saturazione del sito del miele con le api impollinatrici, che determina il numero di visite inutili ai fiori dai quali è già stato raccolto il nettare dai raccoglitori precedentemente visitati; la durata del periodo di produzione del nettare di ciascuno unico fiore eccetera. Inoltre, come già notato, raccogliere 1 kg di miele da 6 milioni di fiori di trifoglio non significa fare 6 milioni di visite: dovranno essere fatte molte volte di più, poiché ogni fiore non rilascia il suo nettare immediatamente, ma gradualmente.

Condizioni che influenzano la produzione di nettare

Le piante sono costantemente sotto l'influenza varie condizioni ambiente esterno - temperatura, umidità, luce del sole, la natura del suolo, la tecnologia agricola e alcuni altri. Le condizioni ambientali influenzano l'attività vitale delle piante e, a seconda di ciò, la produzione di nettare aumenta o diminuisce.

Influenza della temperatura dell'aria. Il clima caldo è necessario per la produzione di nettare. La temperatura minima alla quale il nettare inizia a risaltare è di 100°C per la maggior parte delle piante. Con l'aumento della temperatura dell'aria, il processo si intensifica; Il nettare si distingue meglio a una temperatura di 16-250°C. La temperatura più alta alla quale è ancora possibile la produzione di nettare, e quindi solo al sud piante termofile, - circa 380°C. A alte temperature Questo processo procede bene solo se l'aria è sufficientemente umida. Il raffreddamento notturno è estremamente sfavorevole per il rilascio di nettare. V corsia centrale paesi, anche con il bel tempo diurno, non ci sono quasi tangenti se le notti sono fredde.

Influenza dell'umidità dell'aria. Nella maggior parte delle piante allocazione più grande il nettare si osserva con un'umidità dell'aria del 60-80%, ma non tutte le piante sono ugualmente amanti dell'umidità. Ad esempio, luci di tiglio il numero più grande nettare a alta umidità e non tollera la siccità e il fiordaliso di prato può produrre nettare con tempo asciutto. Sebbene la produzione di nettare aumenti con l'aumentare dell'umidità dell'aria, il contenuto di zucchero del nettare diminuisce di conseguenza, diventa più liquido. Al contrario, al diminuire dell'umidità dell'aria, la quantità di nettare secreto dalle piante diminuisce, ma aumenta il suo contenuto zuccherino.

Influenza della luce solare. Le piante hanno bisogno della luce solare per assorbire il carbonio dall'aria e formare amido nelle foglie delle piante, che viene convertito in zucchero; pertanto, la luce solare contribuisce al rilascio del nettare.

Le erbe e gli arbusti del miele in una foresta ombrosa producono molto meno nettare che nelle radure e nelle radure illuminate dal sole. Ma un aumento della luce solare favorisce la produzione di nettare solo con un'umidità sufficiente.

Influenza delle forti piogge. Le lunghe piogge hanno un effetto negativo sul rilascio di nettare, poiché la mancanza di luce solare rallenta l'assorbimento del carbonio e la formazione di amido e l'elevata umidità porta alla liquefazione del nettare. Con il tempo piovoso prolungato, la forte crescita delle parti verdi della pianta ritarda lo sviluppo dei fiori. Inoltre, la pioggia lava via il nettare dai fiori (soprattutto nelle piante con fiori aperti, come tiglio, fireweed, lamponi, ecc.)

Influenza del vento. A vento forte i nettari si restringono e la secrezione del nettare diminuisce; questo si vede principalmente nelle piante con fiori aperti. I venti da nord e nord-est sono particolarmente sfavorevoli.

Condizioni meteorologiche generali e produzione di nettare. Il clima più favorevole per la raccolta del miele è il clima caldo, calmo e soleggiato, intervallato da brevi piogge (soprattutto quando cadono di notte). nettare di piante di miele

Influenza delle condizioni del suolo. Tutte le colture di miele agricolo producono un nettare migliore quando vengono coltivate terreni fertili, ricco di sostanze nutritive, di buona struttura e sufficientemente idratato. Ma singole piante hanno le proprie esigenze specifiche di suolo. Ad esempio, trifoglio bianco rilascia meglio il nettare quando cresce su terreni argillosi. I requisiti specifici per il suolo in molte piante di miele spontanee sono particolarmente pronunciati. Ad esempio, l'erica cresce bene e produce abbondante nettare in terreni sabbiosi poveri e asciutti e non tollera affatto i terreni argillosi. Qualsiasi cosa pianta del miele distribuisce bene il nettare solo quando cresce sul terreno corrispondente ai suoi bisogni vitali.

L'influenza della tecnologia agricola sulla produzione di nettare. Più alto è il livello della tecnologia agricola, più abbondante nettare viene rilasciato. Tutte le piante di miele coltivate producono più nettare quando crescono in un terreno profondamente arato, ben tagliato e fertilizzato, vengono seminate in file larghe e quando il sito viene regolarmente coltivato e diserbato.

Età dei fiori e produzione di nettare. Soprattutto, i fiori completamente sviluppati, pronti per l'impollinazione, emettono nettare. In questo momento, il nettare attira gli insetti. Se la fecondazione di un fiore viene ritardata per qualche motivo, fiorisce più a lungo del solito e secerne intensamente il nettare.

Dipendenza della secrezione del nettare dal periodo di fioritura. Nella prima metà della fioritura della pianta del miele, la pianta rilascia molto più nettare rispetto alla seconda. Ciò è spiegato dal fatto che l'afflusso ai fiori successivi diminuisce. nutrienti(sono spesi per lo sviluppo di semi di frutti formati in più primi fiori)

Fattori che influenzano il rilascio di nettare da parte delle piante

La formazione e l'escrezione del nettare, così come il suo accumulo, dipendono direttamente o indirettamente da molte condizioni: orografiche, ecologiche, edafiche, biotiche e altre. Tuttavia, questi problemi non sono stati ancora studiati a sufficienza, sebbene siano di grande interesse scientifico e pratico, e richiedano un ulteriore sviluppo.

Influenza delle condizioni ecologiche sull'escrezione del nettare da parte delle piante

Temperatura e umidità. Come ogni processo fisiologico, la formazione del nettare e il suo rilascio avviene nelle piante in determinate condizioni. condizioni di temperatura e una certa umidità, diversa per le diverse specie vegetali.

La quantità di nettare secreto dai fiori delle piante e il contenuto di zucchero in esso contenuto oscillano notevolmente: ad esempio, nei tigli dell'Estremo Oriente, questi indicatori raggiungono il valore massimo ad una temperatura media giornaliera di 24-26° e un'umidità dell'aria del 60-74% (Fig. 9 e Tabella 2). ).

Il salice argentato inizia a produrre nettare a +8, importo massimo secerneva il nettare ad una temperatura media giornaliera dell'aria di 12°.

In tavola. 3 e in fig. 10, 11, 12 mostra le condizioni ottimali che assicurano la massima produttività nettaricolare di alcune piante mellifere dell'estremo oriente.

Quando la temperatura devia in una direzione o nell'altra da quella ottimale, il rilascio di nettare da parte delle piante si riduce e, con un aumento o una diminuzione significativi, si interrompe completamente. Quando l'umidità si discosta da quella ottimale, cambia la concentrazione del nettare, mentre cambia leggermente la quantità di zucchero in esso contenuto.

Luce. Diversi tipi le piante mellifere si relazionano in modo diverso all'intensità della luce solare. Alcuni di essi, anche con una leggera sfumatura, riducono o interrompono completamente il rilascio di nettare, mentre altri si sono adattati a qualche sfumatura.

Le piante con nettari aperti - tiglio, velluto, eleuterococco, cohosh nero e altri - in eccesso di luce solare, oltre che in ombra, riducono il rilascio di nettare; piante, invece, i cui nettari giacciono in profondità nei fiori e sono protetti dalla forte luce e dalle alte temperature.

Vento, in particolare quello settentrionale, influisce negativamente sulla produttività del nettare delle piante, riduce il nettare dei fiori (Fig. 15, 16). Con un vento di 8-9 m/s. il contenuto di nettare del tiglio dell'Amur, la Manciuria cade più di 13 volte, il velluto dell'Amur - di 19 volte, la ciliegia di feltro - di 10 volte.

fattori edafici. Il suolo ha una grande influenza sulle piante. I migliori per la maggior parte delle piante di miele sono terreni mediamente argillosi con buona acqua, calore e regime alimentare. Tuttavia, alcune piante di miele crescono bene, si sviluppano e producono nettare abbondante su altri terreni.

In altre parole, le piante mellifere si sviluppano bene e producono nettare abbondante se crescono su terreni che soddisfano i loro bisogni vitali.

La produzione di nettare delle piante dipende dall'umidità del suolo; il più favorevole per la maggior parte delle piante è un'umidità del 60-80%.

fattori orografici. Il rilievo dell'area, che è composta da zone basse e alte e pendii, influisce in modo significativo su tutti i processi fisiologici che si verificano nella pianta, compresa la formazione e l'escrezione del nettare. L'influenza del rilievo sulla produzione di nettare delle piante è determinata dall'esposizione e dalla pendenza dei pendii, che ridistribuiscono le precipitazioni, la luce e il calore che affiorano in superficie. I versanti meridionali ricevono molta più luce rispetto ai versanti di altre esposizioni e della pianura. Anche le condizioni termiche per la crescita e lo sviluppo delle piante su di esse sono molto diverse da condizioni simili su altri pendii. I pendii meridionali si riscaldano meglio e portano una vegetazione più amante del caldo rispetto a quelli settentrionali. Quindi, nei distretti di Oktyabrsky e Leninsky della regione autonoma ebraica, sui pendii meridionali predominano querce, tigli, aceri e sui pendii settentrionali larice, betulla, ecc.. La vegetazione dei pendii orientali e occidentali occupa una posizione intermedia .

A seconda delle variazioni climatiche sui pendii di diverse esposizioni ed altezze, cambiano i tempi di inizio della fase di fioritura delle stesse specie di piante mellifere e la loro produttività nettarifera. Sul versante settentrionale, iniziano a fiorire da tre a otto giorni dopo rispetto a quello meridionale. Il più grande ritardo si nota in primavera, il più piccolo - nei mesi estivi. La durata della fioritura delle piante mellifere sui pendii di diverse esposizioni non è stabile, varia a seconda della loro ubicazione ed è sempre più lunga sul versante nord. Il contenuto di nettare delle piante sul versante meridionale è maggiore rispetto a quello settentrionale o in pianura.

A causa dell'allungamento del periodo di fioritura e dell'aumento della superficie nelle regioni montuose della taiga dell'Amur e del Primorye, il più condizioni favorevoli per l'apicoltura - si allungano le tangenti dalle stesse specie di piante mellifere e si aumenta la produttività delle colonie di api.

fattori biotici. Gli insetti hanno un'influenza significativa sulla secrezione di nettare delle piante. I fiori danneggiati dagli insetti quasi interrompono la produzione di nettare. In 100 fiori ciliegia di feltro, danneggiato dal coleottero dei fiori, conteneva 6,8 mg di zucchero, mentre quelli integri ne contenevano 25,5 mg, ovvero 3,75 volte di più. I fiori di tiglio dell'Amur danneggiati dal tonchio (elefante) hanno prodotto quattro volte meno nettare di quelli non danneggiati. Gli afidi causano notevoli danni ai fiori di velluto dell'Amur.

In alcuni anni, molti insetti selvatici compaiono sulle piante di miele, in particolare sul tiglio, in competizione con le api mellifere nella raccolta del nettare. Sebbene questi insetti non influiscano in modo significativo sull'escrezione del nettare, riducono la raccolta del miele.

Riferimenti

1. http://paseka.pp.ru

2. http://apiary.su

3. http://i-pchela.ru

4.https://en.wikipedia.org

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La quantità di nettare secreto dalle piante di miele dipende in gran parte dalle condizioni meteorologiche. Questi includono la temperatura dell'aria, l'umidità, le precipitazioni e altri fattori. Tutti sono interdipendenti, ad esempio un aumento della secrezione di nettare è accompagnato da un aumento della temperatura solo a un certo livello di umidità.

C'è un certo temperatura critica aria, al raggiungimento della quale le piante iniziano a secernere il nettare. Questa temperatura varia da 10 a 12 gradi Celsius. Molti osservatori ritengono che i giorni più favorevoli siano quando l'aria viene riscaldata da 16 a 25 gradi Celsius. Ma va ricordato che ogni pianta di miele ha le sue caratteristiche e la temperatura per piante diverse dovrebbe cambiare.

Di solito, con un aumento della temperatura, possiamo osservare un aumento del rilascio di nettare, ovviamente, fino a un certo massimo, dopo di che il rilascio di nettare ricomincia a diminuire. L'aumento del nettare secreto può essere spiegato dal fatto che con un aumento della temperatura dalle cellule del nettare, diventa più facile per le sostanze uscire, aumenta la capacità dell'acqua di dissolversi e l'attuazione di trasformazioni chimiche nelle cellule dei fiori è semplificato. Ma per molte piante, anche una temperatura compresa tra 16 e 20 gradi potrebbe non essere sufficiente per rilasciare una grande quantità di nettare.

La dipendenza dalla temperatura spiega la bassa portata alla fine dell'estate. Alcuni apicoltori praticano la semina tardiva di piante di miele forti, tuttavia questo non sempre aiuta, poiché la maggior parte delle piante riduce la produttività quando di notte si verificano basse temperature. Grano saraceno, borragine, phacelia e altri possono essere esempi di tali piante. Pertanto, il raccolto tardivo è fornito da piante di miele selvatiche resistenti al freddo, che contengono una certa percentuale di zucchero nel loro nettare.

Nel periodo dal 2002 al 2005 sono stati condotti studi nella silvicoltura di Rostov, che hanno mostrato chiaramente che le piante sono importanti per l'industria dell'apicoltura, dalla quale le api hanno l'opportunità di raccogliere il nettare anche dopo le gelate notturne di settembre, in un momento in cui la raccolta di il nettare di altre piante di miele diventa impossibile.

Dopo che il nettare ha smesso di essere assegnato dal girasole, alla fine di agosto, quando le tangenti praticamente cessano, piante come il kermek, l'aster salino, lo snowberry e alcune altre piante verranno in soccorso.

Una pianta con il nome insolito Kermek Gmelin merita un'attenzione particolare, secondo le stime, il suo tempo di fioritura totale è di un mese e mezzo, rilascerà nettare fino all'inizio del gelo, fornendo polline e nettare alle api. Una famiglia di api può portare fino a 30 chilogrammi di miele da questa pianta per stagione. Il miele stesso non è molto apprezzato sul mercato, perché appartiene a varietà scure miele. Molto spesso, il kermek cresce nelle saline e nei prati.

Pupazzo di neve bianco. Come è stato scoperto dalle osservazioni, questa pianta fiorisce fino al tardo autunno, rilasciando nettare continuamente, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Il rilascio di nettare non è influenzato dalla pioggia o dai cali di temperatura. La quantità di zucchero contenuta nel nettare di un fiore è di circa 0,51-0,59 milligrammi.

Oltre a queste due piante, ve ne sono altre dalle quali le api possono portare liberamente polline e nettare anche dopo l'inizio delle gelate notturne di settembre, quando la temperatura scende sotto i 10 gradi Celsius. La maggior parte di loro sono fiori selvatici. Le piante produttive di miele tardivo includono fiordaliso di prato, verga d'oro comune, bodu, aster e cicoria comune. Queste specie crescono più spesso nei prati, ai margini delle foreste e nelle radure dei boschi, alla periferia di colture e orti, si trovano anche tra le altre colture. L'aster di palude, come puoi immaginare, cresce nelle paludi salate. Queste piante sono molto apprezzate, perché quando fioriscono per tutta l'estate, attirano fortemente le api verso i loro fiori in autunno. Il nettare di tali fiori si trova in profondità, vicino all'ovaio, il che in una certa misura li rende resistenti alle influenze ambientali avverse. Il nettare entra in azione dopo che il polline è maturato e cessa di funzionare dopo che lo stigma si è ridotto.

Nel corso degli studi, è stato riscontrato che un cesto o fiore (a seconda della struttura) produce da 1,06 a 2,07 milligrammi di zucchero nel nettare dalla cicoria ordinaria, 0,077 milligrammi dal fiordaliso di prato, 0,114 milligrammi dalla verga d'oro 0,737 milligrammi. La struttura si differenzia dalle altre piante per le caratteristiche del nettario, che va all'interno del fiore e permette, per il suo stesso microclima, di sprofondare nelle profondità del fiore nelle notti fredde, questo è anche accompagnato dal ritmo quotidiano di fioritura di Compositae. Quando la temperatura dell'aria sale a 10-12 gradi Celsius dopo il freddo della notte, queste specie vegetali riprendono il rilascio di nettare.

Le piante della famiglia della menta sono anche conosciute come piante di miele tardivo. Questi sono yasnotka bianchi e viola, cuore di Motherwort e altri. a lungo la fioritura permette di portare nettare e polline da queste piante per tutta l'estate, dalla primavera all'autunno. Nelle piante labiate, il nettare si trova in profondità nel tubo del fiore, proprio alla base dell'ovaio, il che consente di sfuggire al freddo e ad altre condizioni avverse. Il nettare inizia ad apparire in un fiore che non è ancora sbocciato, ma quando è completamente maturo e l'intensità del rilascio di polline e nettare raggiunge il suo massimo.

Tuttavia, a causa di struttura complessa nettario, complica la raccolta di nettare e polline da parte delle api. Ma, nonostante la presenza profonda del nettare, questa è una pianta di miele molto affidabile che fornirà alle api le sostanze necessarie per creare il miele durante l'estate e l'autunno. La temperatura minima alla quale il nettare inizia a distinguersi dal trifoglio bianco è di soli 5-6 gradi Celsius. Sulla base della ricerca, il nettare di una pianta contiene circa 5 milligrammi di zucchero. E la purezza viola ha circa 0,059 milligrammi al giorno. Ma la larva bianca è inferiore alla generosa motherwort nella produttività del miele, quindi la motherwort produce nettare indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, mentre questo indicatore dell'erba medica dipende da fattori ambientali.

In alcuni anni, c'è un flusso di miele autunnale da piante di miele tardivo come il trifoglio rosa e bianco, il trifoglio medicinale e il trifoglio bianco. La struttura dei loro nettari è simile ad altre piante di miele tardivo, tuttavia, nei trifogli a temperature inferiori a 15 gradi Celsius, la produzione di nettare è notevolmente ridotta. Riduce anche il contenuto di zucchero in esso. Se il clima è secco in autunno, ciò influisce negativamente sulla quantità di nettare prodotta e diventa anche molto più denso del normale, il che rende difficile per le api ottenerlo. Il trifoglio dolce ha un vantaggio rispetto al trifoglio, continua a secernere nettare anche dopo le leggere gelate notturne. Tuttavia, l'umidità insufficiente in autunno ha un forte effetto su queste piante. Non sorprende la semina di grandi superfici con trifoglio dolce. Continua a produrre nettare anche dopo il freddo, può crescere su terreni completamente scarsi e scomodi, il suo miele ha proprietà uniche ed è molto apprezzato nel mercato, tutto questo e molto altro la rende un'ottima pianta da miele.

In molte regioni sud-occidentali, centrali, nord-occidentali e nord-orientali si possono trovare vaste aree seminate a trifoglio giallo, e il terreno sottostante non è particolarmente prospero, è solitamente sabbioso, roccioso o argilloso. Il trifoglio cresce anche su pascoli, campi, burroni, sulle colline nelle steppe e lungo i bordi dei prati, nonché lungo i bordi delle strade.

La quantità di miele in cui le api possono trasformare il nettare è considerata nella media. Si tratta di circa 4,1 chilogrammi al giorno. Durante la stagione da questa pianta di miele escono 39,2 chilogrammi di miele. Per aumentare la produttività del trifoglio dolce, dovrebbe essere piantato in estate in terreno ben inumidito dopo le piogge. Raggiunge la sua migliore crescita ai margini delle foreste e delle radure lungo l'autunno.

Esiste un altro tipo di pianta chiamata sperone. Tra questi, si può distinguere una tale varietà come un normale toadflax. Fiorisce a settembre, producendo nettare a una temperatura compresa tra 8 e 10 gradi Celsius. Molto spesso può essere visto lungo i bordi delle strade o ai margini dei campi. Una caratteristica è la posizione del tessuto secretorio che secerne il nettare nello sperone, motivo per cui non tutti gli insetti possono mangiarlo. I bombi e, naturalmente, le api possono essere attribuiti agli insetti impollinatori del comune toadflax. I piccoli insetti non hanno l'opportunità di aggrapparsi alla gola del fiore a causa del labbro inferiore sporgente. Per un giorno, un'ape può raccogliere circa 0,475 milligrammi di zucchero nettare da un fiore di toadflax. Da un ettaro di questa pianta di miele, le api sono in grado di portare da 100 a 150 chilogrammi di miele.

Alcune piante di miele riducono solo leggermente il rilascio di nettare dopo l'inizio del freddo notturno. Questi includono melissa con menta, colza, senape e alcune altre piante. Vengono seminati principalmente per fornire alle api una tangente nelle fredde giornate autunnali.

Per evitare l'assenza di tangenti da parte delle api alla fine dell'estate, occorre prestare attenzione affinché le radure e gli orti, sui quali crescono tutte le piante di cui sopra, non vengano falciati. Allo stesso scopo, è utile lasciare la flora naturale lungo le sponde di fiumi, laghi, tra cespugli e lande desolate.

Secondo la rivista Apicoltura.

Sempre più proprietari aree suburbane e le dacie dedicano il loro tempo libero allevare i propri apiari. Il motivo dell'impennata nello sviluppo dell'apicoltura è un'ampia gamma di qualità preziose dei prodotti prodotti dalle api, nonché un maggiore interesse per la produzione di miele ecologico.

Le erbe aromatiche per le api sono il luogo principale per la raccolta del nettare. Sulle aree seminate con loro, gli insetti raccolgono raccolti record.

I prodotti dell'apicoltura hanno molto proprietà utili E questo non vale solo per il miele. Per la cura varie malattie applicare:

• propoli;
• cera;
• pappa reale;
• polline e altri prodotti delle api.

Il nome del miele è strettamente correlato alla pianta su cui gli insetti laboriosi raccolgono il nettare (grano saraceno, acacia, menta e altri). Se le api lo raccolgono da diverse piante di miele, il prodotto risultante viene chiamato fiore o misto.

Disposizione delle aree suburbane: semina di piante da fiore vicino agli apiari, loro caratteristiche

Alcune specie vegetali sono di particolare interesse per gli apicoltori. Sono più produttivi al momento della fioritura e il polline è dotato delle proprietà più preziose che influiscono sulla qualità del prodotto finito. Quando si scelgono le erbe aromatiche per le api, è necessario considerare fattori importanti:

• il momento dell'inizio della fioritura;
• periodo di fioritura;
• pregiate qualità della pianta;
• la quantità di miele raccolto da un ettaro di colture;
• caratteristiche delle colture in crescita o meno).

La terra vicino agli apiari può essere seminata con colture di miele, che al momento della fioritura hanno le qualità più preziose. L'elenco delle erbe più popolari include:

• grano saraceno;
• achillea;
• menta piperita;
• origano ordinario;
• Trifoglio;
• Melissa;
• girasole e molti altri.

Consideriamo più in dettaglio le caratteristiche di alcune colture vegetali.

Grano saraceno

Il grano saraceno è incluso nell'elenco dei più pregiati che vengono utilizzati dagli apicoltori per raccogliere il miele di altissima qualità. Il periodo di fioritura inizia un mese dopo la semina. La sua durata è di 28-35 giorni. La cultura ha messo radici in quasi tutte le regioni del paese, comprese quelle situate nelle zone climatiche fredde. Il grano saraceno è la pianta più pregiata per apicoltori.

Le erbe del miele sono particolarmente attraenti per le api, perché hanno un odore potente che si diffonde ben oltre le colture, fungendo così da una sorta di guida. A seconda delle condizioni meteorologiche, la raccolta del nettare potrebbe essere interrotta. In circostanze normali, le rese variano da 60 a 100 kg di miele premium per ettaro.

L'altezza del grano saraceno varia da 15 cm a mezzo metro (a seconda della varietà). La pianta non è capricciosa per le condizioni meteorologiche, quindi attecchisce bene in varie zone climatiche. I fiori di grano saraceno hanno infiorescenze bianco-rosate di medie dimensioni che emanano un odore gradevole. L'aroma attira le api, costringendole a precipitarsi in questi campi verdi.

Nel momento in cui inizia la fioritura, molti apicoltori preparano apiari mobili per la rimozione degli alveari in luoghi dove ci sono colture. Dopo aver installato le case delle api, è necessario osservare il comportamento degli insetti. Ci vorranno diversi giorni. Nonostante il grano saraceno sia un'eccellente pianta di miele, ci sono momenti in cui le api ignorano le sue colture da fiore e questo può essere costoso per gli apicoltori. In tali situazioni, è necessario raccogliere e trasportare gli alveari in altre aree il prima possibile.

Trifoglio

La pianta appartiene a erbe perenni, ha diverse varietà: rossa, rosa e bianca. Tutte e tre le specie sono considerate piante di miele di prima classe e sono utilizzate come mangime per animali. Il trifoglio ha infiorescenze complesse, attira le api con il suo odore. La pianta tollera bene la siccità e il calore. In condizioni climatiche favorevoli, la resa della raccolta del miele al momento della fioritura è superiore a 100 kg per ettaro.

(foto sopra) è più esigente per i terreni e le condizioni in cui cresce. Non tollera la pioggia, l'umidità elevata e le zone d'ombra. Il bianco non è così capriccioso, si sente bene nei periodi freddi e gelidi. Il prato si adatta bene a quasi tutti i terreni, ma non ama i luoghi umidi e ombrosi. Come la specie di trifoglio rosso, si trova allo stato selvatico quasi in tutto il paese.

Il trifoglio, insieme ad altre erbe aromatiche, viene seminato per aumentare la quantità di miele durante la raccolta dagli appezzamenti, dopodiché viene utilizzato come mangime per animali. L'infiorescenza ha la forma di un capolino, che ha da 30 a 100 fiori. La ramificazione della pianta migliora nel secondo anno. Al momento della fioritura, la testa si gira a terra. Il trifoglio, la cui foto è presentata sopra, è una delle piante di miele più utilizzate.

Lungwort

Appartiene alle piante perenni della famiglia della borragine. Lungwort è una delle erbe che fioriscono durante i primi mesi di primavera. Questa pianta precoce del miele cresce in Eurasia, si trova in Yakutia e in Siberia.

Quando la lungwort fiorisce, la corolla e i suoi petali hanno prima una sfumatura rossa, ma alla fine l'infiorescenza acquisisce un colore blu. Questa pianta di miele è una delle prime lavorate dalle api dopo ibernazione. La pianta è di grande valore in medicina. Il miele ottenuto dalla raccolta del nettare è estremamente utile nelle sue caratteristiche.

La pianta ha solo 15 specie, la maggior parte delle quali cresce in Europa. A causa dell'aspetto insolitamente attraente e qualità utili, che possiede il lungwort, viene seminato con piacere trame domestiche e aiuole. Indipendentemente dalla sottospecie della pianta, la resa media in miele è di circa 100 kg di prodotto per ettaro.

Fireweed a foglia stretta

La pianta di fireweed a foglia stretta è popolarmente conosciuta come Ivan-tè. Molto spesso può essere trovato su terreni incolti e incendi boschivi. Questo perenne famiglia dei cipressi. Lo stelo è abbondantemente ricoperto di foglie lanceolate e termina con infiorescenze di colore lilla o viola. L'inizio della fioritura e della raccolta del miele cade a metà giugno e dura quasi fino alla fine di luglio. Il tè Ivan è considerato estremamente benefico per il corpo umano, perché lo è proprietà curative. Il miele raccolto dai fiori di fireweed è insolitamente profumato e gustoso, ma le sue proprietà medicinali sono ancora considerate il suo principale vantaggio.

La pianta può essere trovata quasi in tutto il paese. Il tè Ivan è popolare tra la gente e viene utilizzato medicina popolare. Le erbe di miele per le api come l'erba di fuoco non hanno bisogno di una semina speciale. La pianta ha attecchito bene in tutte le regioni del Paese, e la si può trovare un po' ovunque: ha scelto prati, campi, margini di boschi, zone ai margini delle strade.

Origano

Il periodo di fioritura dell'origano comune va da luglio a metà settembre. La pianta ha molti altri nomi: menta forestale, scheda madre, origano, erba spezzaossa. Ha un aroma insuperabile ed è un'ottima pianta di miele. L'origano può essere trovato in tutta la Russia, così come in Crimea, Ucraina e Moldavia. La pianta ama molta luce, quindi si trova più spesso nei prati, vicino alle foreste e in vaste radure. Le infiorescenze si trovano nella parte superiore dello stelo. Colore, colore e odore ricordano un'altra pianta: il timo, con l'unica differenza che l'origano è in posizione verticale, è facile da notare tra le altre erbe.

Il miele di questa pianta viene aggiunto a tinture, birra, kvas e altri prodotti, poiché questa erba è estremamente utile. Il tempo di raccolta del miele cade nei primi giorni di settembre, quando l'infiorescenza si rafforza. La pianta è utilizzata per scopi farmaceutici e nella medicina tradizionale.

verga d'oro

La verga d'oro dell'erba è un rappresentante delle piante di miele di prato, che sono perenni piante composite. Infiorescenze solitarie, non ramificate, raccolte in cesti di pannocchie. Il fiore è giallo, ha una forma complessa.

La verga d'oro fiorisce quasi tutta l'estate e anche a metà settembre l'erba è facilmente individuabile dalle sue peculiari infiorescenze. Questa è una buona pianta da miele con un'alta percentuale di zucchero, che è un fattore importante nella raccolta. La verga d'oro germoglia in tutto il paese, ad eccezione delle regioni confinanti con l'Asia centrale. Questo rappresentante di Compositae tollera bene il caldo, senza interrompere il processo di fioritura.

Erica

L'erba di erica è una pianta perenne molto ramificata che assomiglia più a un arbusto. L'altezza degli steli è di 30 cm, ma a volte può raggiungere un metro. Il cespuglio è densamente ricoperto di foglie corte, morbide, a forma di cuneo. Nella parte superiore dell'erica ci sono infiorescenze a forma di campana di entrambi i sessi. Il periodo di fioritura della pianta del miele cattura la maggior parte dell'estate e l'inizio dell'autunno. Questo fattore consente di controllare il tempo di raccolta del miele utilizzando gli apiari mobili.

Erica appartiene Erbe medicinali, ha proprietà curative. Questa qualità viene presa in considerazione quando si vende miele raccolto, aumentando il prezzo dei prodotti. La stagione della raccolta del nettare inizia a metà giugno. Il prodotto si differenzia per colore e gusto. Di norma, tonalità erica, con un odore gradevole e un sapore leggermente aspro e amaro. Una caratteristica del pompaggio è una forte duttilità, che complica il processo di distillazione. Il miele di erica non si cristallizza bene.

Achillea - erba di miele autunnale

L'achillea appartiene alla categoria delle normali piante di miele, che si trovano quasi ovunque: nella steppa, nella foresta, nei prati, vicino alle strade, alle discariche. Il fusto ha un'unica struttura eretta da 20 cm ad un metro di altezza. La raccolta del miele inizia a metà estate e termina a fine settembre. Avendo piccole infiorescenze a forma di cesto, l'achillea è particolarmente ben percepita da tutte le razze di api. Il valore speciale della pianta del miele è la fioritura tardiva. Quando la raccolta del nettare da altre erbe finisce e le api hanno sempre meno terra, questa pianta fiorisce. Gli apicoltori si riferiscono alle erbe mellifere autunnali come achillea.

Menta piperita

Questo tipo di pianta appartiene alle piante di miele di fine estate. Menta piperita - Perenne erba piccante. Dalle sue foglie si ottengono utili oli essenziali. L'altezza della pianta può raggiungere i 90 cm lilla, che sono raccolti in una specie di spighette-cluster. La pianta emana un odore gradevole che attira le api. La fioritura inizia a luglio e può durare fino ad agosto. La menta piperita produce un miele dal colore ambrato profumato e molto gustoso.

dolce trifoglio

La pianta cespugliosa raggiunge un metro e mezzo di altezza. Si trova negli anfratti, ai margini delle strade, nei prati. I boschetti di trifoglio dolce hanno un odore speziato e soffocante. La pianta è una delle più erbe di miele con un'alta percentuale di raccolta di un prodotto di pregio. Il trifoglio dolce ha la capacità di produrre nettare in tutte le condizioni atmosferiche. La pianta è di colore diverso: la varietà con infiorescenze bianche si trova più spesso, ma puoi trovare erba con fiori gialli.

Il miele di trifoglio dolce è spesso di colore bianco. L'aroma ricorda la vaniglia. I prodotti raccolti non cristallizzano a lungo, conservando l'odore dei fiori.

Non ha senso seminare appezzamenti di terreno liberi con trifoglio dolce. Questa pianta è considerata uno dei nemici più giurati di orticoltori e giardinieri, in quanto, in effetti, è un'erba infestante. Allo stesso tempo, il trifoglio dolce ha i microelementi più importanti necessari per rafforzare i favi e rafforzare la colonia di api.

Mordovnik

La quantità di nettare durante il periodo di fioritura del mordovnik copre tutte le cifre precedentemente elencate. 1000 kg (a volte questo indicatore cresce fino a una tonnellata e mezza) vengono raccolti da 1 ettaro, un prodotto della qualità più pregiata in termini di qualità. La pianta è conosciuta con molti nomi, ma il più delle volte è chiamata tatarnik o sparatoria.

Può essere visto ovunque. Boschetti di due metri con infiorescenze blu crescono in tutti i luoghi: terre desolate, discariche, pendii di burroni, margini di foreste, steppe. Una concentrazione di zucchero superiore al 60% è il principale fattore che attira gli insetti. In un'ora, una pianta può "servire" fino a 180 pelosi.

Il muso a testa sferica è l'unico rappresentante della sua specie che ha alte prestazioni. Prima di acquistare i semi, è importante non confonderlo con altri tipi del sottogruppo: russo e alto Mordovnik.

Livido comune

Nonostante gli umili aspetto esteriore, la pianta è tra le dieci erbe di miele più forti. Come il tiglio, il livido produce una grande quantità di nettare durante la stagione della fioritura. L'elevata produttività durante la raccolta è un fattore importante. Molti apicoltori piantano terra questa pianta, in quanto il gusto e le caratteristiche del miele sono eccellenti.

Al momento della raccolta del nettare da 1 ettaro di colture vengono raccolti almeno 800 kg di prodotti di prima qualità. Poiché il livido è un'erba perenne, è utile per loro seminare aree vicino alle aree suburbane e suburbane. La pianta si trova più spesso aree aperte. La straordinaria bellezza dei tappeti può essere paragonata solo all'azzurro del cielo.

Le piante elencate sono solo una parte dell'elenco delle piante di miele, a cui puoi aggiungere un numero molto elevato di arbusti, alberi ed erbe aromatiche. Durante il periodo di fioritura, sono di interesse per gli apicoltori. L'elenco degli alberi può includere acacia, tiglio, melo e altri rappresentanti della frutta. Gli arbusti possono essere tranquillamente attribuiti al biancospino, al sambuco, al rosmarino amorfo e selvatico.

Il nettare è un liquido dolce secreto dai nettari, ghiandole speciali situate su varie parti del fiore. Alcune piante hanno nettari non solo nei fiori, ma anche sulle stipole, sui piccioli delle foglie, sulle foglie o alla base del calice. Questi sono i cosiddetti nettari extraflorali.

nettari di fiori svolgono un ruolo importante nella vita delle piante: il nettare che secernono attira gli insetti impollinatori, che trasferiscono il polline dagli organi maschili del fiore agli organi femminili e contribuiscono così alla formazione di semi e frutti.

nettari extrafloreali svolgono anche un ruolo nella vita vegetale. Questo adattamento si è sviluppato in alcuni di essi per attirare le formiche, che avvantaggiano le piante distruggendo piccoli insetti nocivi.

Il nuovo design dell'alveare permette di ottenere il miele "dal rubinetto" e non disturbare le api

Nettare - Si tratta di una soluzione acquosa di zucchero contenente una miscela di altre sostanze organiche e minerali. In particolare il nettare contiene olii essenziali che conferiscono ai fiori la loro fragranza.

Il contenuto zuccherino del nettare è estremamente variabile. La quantità di zucchero in esso contenuto può variare in un intervallo molto ampio, ma il più delle volte zucchero e acqua nel nettare sono approssimativamente uguali.

La densità del nettare non rimane costante nemmeno durante il giorno: sotto l'influenza della temperatura, dell'umidità dell'aria e di altri fattori, il nettare nei fiori si addensa o si liquefa.

La produttività del lavoro dipende in gran parte dalla densità del nettare. Più sottile è il nettare, maggiore è l'energia che le api spendono per trasportare l'acqua in eccesso nell'alveare e quindi rimuoverla dall'alveare per evaporazione. Un nettare troppo denso rallenta il lavoro delle api, poiché è difficile raccoglierlo nel gozzo. È stato accertato che le api più produttive raccolgono il nettare, che contiene circa il 50% di zucchero.

Condizioni che influenzano la produzione di nettare

Le piante sono costantemente sotto l'influenza di varie condizioni ambientali: temperatura, umidità, luce solare, natura del suolo, tecnologia agricola e alcune altre. Le condizioni ambientali influenzano l'attività vitale delle piante e, a seconda di ciò, la produzione di nettare aumenta o diminuisce.

Influenza della temperatura dell'aria

Necessario per la secrezione del nettare clima caldo. La temperatura minima alla quale il nettare inizia a emergere è di 10°C per la maggior parte delle piante. Con l'aumento della temperatura dell'aria, il processo si intensifica; il nettare si distingue al meglio ad una temperatura di 16-25°C. La temperatura massima alla quale è ancora possibile la produzione di nettare, e quindi solo nelle piante meridionali, termofili, è di circa 38°. Ad alte temperature, questo processo procede bene solo se l'aria è sufficientemente umida.

Gli snap freddi notturni hanno un effetto estremamente sfavorevole sul rilascio di nettare. Nella zona centrale del paese, anche con il bel tempo diurno, non ci sono quasi tangenti se le notti sono fredde. L'eccezione sono le regioni montuose, dove le notti sono sempre fredde. In queste condizioni le piante si sono adattate al freddo notturno e la loro produttività di nettare non diminuisce.

Influenza dell'umidità dell'aria

Nella maggior parte delle piante, il maggior rilascio di nettare si osserva con un'umidità dell'aria del 60-80%, ma non tutte le piante sono ugualmente amanti dell'umidità. Ad esempio, il grano saraceno e il tiglio producono la maggior quantità di nettare ad alta umidità e non tollerano la siccità, mentre il fiordaliso, il trifoglio dolce e l'erba madre possono produrre nettare anche con tempo asciutto. Sebbene la produzione di nettare aumenti con l'aumentare dell'umidità dell'aria, il contenuto di zucchero del nettare diminuisce di conseguenza, diventa più liquido. Al contrario, al diminuire dell'umidità dell'aria, la quantità di nettare secreto dalle piante diminuisce, ma aumenta il suo contenuto zuccherino.

Influenza della luce solare

Le piante hanno bisogno della luce solare per assorbire il carbonio dall'aria e formare l'amido, che si trasforma in; pertanto, la luce solare contribuisce al rilascio del nettare.

Le erbe e gli arbusti del miele in una foresta ombrosa producono molto meno nettare che nelle radure e nelle radure illuminate dal sole. Ma un aumento della luce solare favorisce la produzione di nettare solo con un'umidità sufficiente.

Influenza delle piogge prolungate

Le piogge prolungate hanno un effetto negativo sul rilascio di nettare, poiché la mancanza di luce solare rallenta l'assorbimento del carbonio e la formazione di amido da parte delle foglie delle piante e l'elevata umidità porta alla liquefazione del nettare. In caso di pioggia prolungata, la forte crescita delle parti verdi della pianta ritarda lo sviluppo dei fiori. Inoltre, la pioggia lava via il nettare dai fiori (soprattutto nelle piante con fiori aperti, come tiglio, fireweed, lamponi, ecc.).

Influenza del vento

Con un forte vento, i nettari si restringono e la produzione di nettare diminuisce; questo si vede principalmente nelle piante con fiori aperti. Particolarmente sfavorevoli sono i venti settentrionali e nordorientali, così come i venti caldi secchi meridionali e sudorientali.

Condizioni meteorologiche generali e produzione di nettare

Il clima più favorevole per la raccolta del miele è il clima soleggiato caldo e senza vento, intervallato da brevi piogge (soprattutto quando cadono di notte).

Influenza delle condizioni del suolo

Tutte le colture agricole di miele producono nettare migliore se coltivate in terreni fertili, ricchi di sostanze nutritive, di buona struttura e sufficientemente umidi. Ma le singole piante hanno i loro requisiti specifici del suolo. Ad esempio, il grano saraceno ha bisogno di terreni leggeri: cresce bene e produce nettare non solo sui chernozem, ma anche su terreni sabbiosi; il trifoglio bianco, invece, produce meglio il nettare quando cresce su terreni argillosi che su quelli sabbiosi; il trifoglio dolce, la lupinella e l'erba medica richiedono terreni ricchi di calcare. Particolarmente chiaramente espressi sono i requisiti specifici per il suolo di molte piante di miele selvatico. Ad esempio, l'erica cresce bene ed espelle abbondantemente su terreni sabbiosi poveri e asciutti e non tollera affatto i terreni argillosi; mirtilli, mirtilli rossi, rosmarino selvatico richiedono terreni acidi; la forte pianta del miele di kermek cresce e rilascia nettare solo sulle leccate di sale, dove altre specie vegetali non possono crescere. Qualsiasi pianta di miele produce bene il nettare solo quando cresce su un terreno che soddisfa i suoi bisogni vitali.

L'influenza della tecnologia agricola sulla produzione di nettare

I metodi della tecnologia agricola avanzata mirano a creare le condizioni che soddisfano al meglio i bisogni vitali delle piante, quindi più alto è il livello della tecnologia agricola, più nettare viene rilasciato in abbondanza. È stato riscontrato che tutte le piante di miele coltivate producono più nettare quando crescono in un terreno profondamente arato, ben suddiviso e fertilizzato, seminato in ampi filari, e quando il sito viene regolarmente coltivato e diserbato (vedi anche pp. 93-94).

Età dei fiori e produzione di nettare

Soprattutto, i fiori completamente sviluppati, pronti per l'impollinazione, emettono nettare. In questo momento, il nettare attira gli insetti. Se per qualche motivo la fecondazione di un fiore viene ritardata, fiorisce più a lungo del solito e secerne intensamente il nettare.

Dipendenza della secrezione del nettare dal periodo di fioritura

Nella prima metà della fioritura della pianta del miele, le piante producono molto più nettare rispetto alla seconda. Ciò è spiegato dal fatto che il flusso di nutrienti ai fiori successivi diminuisce (vengono spesi per lo sviluppo di semi e frutti formati nei fiori precedenti). Un esperimento condotto presso l'Istituto di ricerca dell'apicoltura ha mostrato che nella prima metà della fioritura del grano saraceno i suoi fiori emettono oltre il 70% totale nettare.

Stai passando vicino a un fiore?
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Dalla stessa terra nera
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V. Soloukhin

La variegatura del prato verde è insolitamente attraente. In una calda giornata estiva con un cielo senza nuvole, i punti luminosi dei fiori sullo sfondo dell'erba creano un'immagine sorprendentemente colorata, così familiare e così amata. Sacerdoti snelli bianchi, campanelli timidi viola, luci scarlatte di garofani ... Che varietà di colori, che modello stravagante, che bellezza creata dalla natura per l'uomo!

È per una persona? Ecco una domanda, amici miei, su cui riflettere. Man on Earth è un ospite recente. I nostri cupi antenati si nascondevano ancora nelle grotte, incapaci di comprendere la bellezza della natura circostante, ei fiori erano già pieni di fiori nei prati e sciami di insetti volavano su di loro raccogliendo nettare e polline. C'era una volta, milioni di anni fa, la maggior parte delle piante aveva piccoli fiori poco appariscenti, il cui polline era trasportato dal vento. Ma gradualmente piante e insetti si sono adattati l'uno all'altro. I fiori sono più luminosi, più grandi e più profumati. Api, bombi e farfalle hanno imparato a scegliere una pianta per se stessi e a nutrirsi solo di essa per diversi giorni, volando da un fiore all'altro e impollinandoli. Il magnifico vestito del fiore e il suo profumo delicato è un "segno di riconoscimento" per un amico che vola verso: "Eccomi! Quello che stai cercando!" Quella parte dei petali che è visibile all'insetto è colorata più luminosa del rovescio.In un ranuncolo, ad esempio, è visibile il lato interno dei petali, quindi è giallo brillante e lucido, e in aconito - lato esterno. È sempre più viola dell'interno.

Meglio di altri insetti, un'ape distingue tra i diversi colori dei petali. Vede particolarmente bene i colori giallo, blu e viola. Il colore rosso, sia esso il più luminoso, né l'ape né il calabrone lo notano. Nel frattempo, in primavera, quando le pendici del Caucaso e le steppe dell'Asia centrale sono completamente ricoperte da un tappeto rosso di papaveri o tulipani, le api li trovano inconfondibilmente. Come mai? Il sole invia sulla Terra insieme ai raggi visibili raggi ultravioletti invisibili all'uomo ... Questi raggi, che cadono sui petali di papaveri e tulipani, li dipingono di un colore speciale che solo gli insetti vedono, ma non lo notiamo. Per un'ape, un papavero rosso sembra viola brillante.

Ma il garofano viola, che non ha un ulteriore colore ultravioletto, è quasi invisibile alle api. I suoi fiori sono impollinati principalmente dalle farfalle, che vedono da lontano il colore rosso e ne distinguono bene tutte le sfumature.

Molto rosso ai tropici. Ovunque guardi, tra la vegetazione lussureggiante della giungla, mazzi di fiori rosso-arancio sugli alberi brillano di lingue infuocate. Ma tutti questi fiori sono così grandi che possono essere impollinati da piccoli uccelli che amano banchettare con il nettare e riconoscere perfettamente il colore rosso.

Gli scienziati hanno scoperto che i fiori di molte piante sono colorati con i raggi ultravioletti, quindi gli insetti vedono fiori più colorati e modellati di quanto li vediamo noi. Su alcuni fiori, le vene sono dipinte di colore ultravioletto, su altri ci sono macchie e strisce ultraviolette.

Il dolce nettare che cercano gli insetti è nascosto in profondità al centro del fiore, ma gli insetti lo trovano rapidamente, poiché quasi tutti i fiori hanno una sorta di segno che indica la via per il nettare.

Guarda non ti scordar di me. Al centro della sua corolla blu c'è un anello giallo brillante. L'ape si precipita verso di lui.

La vongola e il garofano rosa hanno una macchia chiara al centro del fiore, mentre il lino e la malva mostrano il percorso verso i nettari con grappoli di strisce sottili e ben visibili. Spesso gli stami del fiore sono colorati colore brillante diverso dal colore dei petali. L'istinto dice all'insetto che dove si trovano gli stami bisogna cercare l'ingresso dei nettari.

Osserva da vicino il fiore di patata. È molto elegante nella forma e bello nella sua combinazione di sfumature: un cono giallo ondulato di stami incombe sulla stella viola dei petali.

Nella peonia e nella rosa canina, nelle ninfee e nella lombalgia, e in molte altre piante, petali luminosi circondano un mazzo altrettanto luminoso di numerosi stami. I petali di rosa canina e peonia sono dipinti nei toni del rosa-rosso e sono poco visibili alle api. Ma sono attratti dagli stami gialli penetranti che vedono da lontano.

Il fiore di alcune specie di delphinium è disposto in modo interessante. Questi gentili piante erbacee con bizzarri fiori viola, immagazzinano il nettare in tasche profonde e strette sui petali, che sono chiamate speroni. Solo un calabrone può entrare in uno sperone con la sua proboscide. Le parti centrali del fiore sono così sagomate, così colorate e ricoperte di tali peli che sembra che un calabrone sia già seduto sul fiore. Questo disegno si chiama "falso calabrone". Vedendo un calabrone dipinto, anche quello vero si precipita verso il fiore. Ecco come avviene l'impollinazione del delphinium. Il fiore sfrangiato di una delle orchidee sembra un insetto.

In un altro fiore ci sono solo cinque petali, ma sono tutti dipinti colori diversi. Tricolore viola: un'erbaccia nel giardino e come bizzarramente ha dipinto la sua corolla! I due petali superiori sono viola scuro vellutato intenso, i due petali laterali sono blu e il petalo inferiore è bianco. E inoltre, nella profondità dei petali c'è un anello giallo e al centro c'è un bottone di stami arancioni. Come non notare un po' di viola qui! Nella veccia e in molti suoi parenti, ciascuno dei cinque petali è anche colorato in modo diverso e ognuno differisce per forma dagli altri.

Spesso piccoli fiori raccolto in un'infiorescenza: una pannocchia, un pennello, un ombrello o un cesto. Ricorda sacerdote. Per quanto la sua infiorescenza è un cesto, composto da tanti piccoli fiori, si presenta come un grande fiore con petali bianchi e stami gialli.

Dal colore dei petali di alcune piante, le api possono determinare se c'è molto nettare in un fiore o poco. Ci sono piante i cui petali cambiano colore con l'età. Ad esempio, un fiore di lungwort non soffiato è rosa brillante. Quando si apre, accumula nettare ed è pronto per l'impollinazione, il suo colore cambia in lilla. Un fiore vuoto che sbiadisce diventa prima blu e poi quasi bianco. Le api non si siederanno su un fiore di lungwort rosa o blu. Non c'è niente da fare per loro. Volano con sicurezza ai fiori lilla e non commettono mai errori.

In natura, il colore degli oggetti dipende in una certa misura dall'illuminazione. Ad esempio, la neve bianca all'ombra appare bluastra. Gli insetti possono riconoscere qualsiasi colore dei fiori quando illuminazione diversa- e in un mattino cupo e nebbioso, e a mezzogiorno soleggiato, e all'ora prima del tramonto, quando il riflesso rossastro degli ultimi raggi di sole cade sull'erba.

Ma ecco che arriva il tramonto. Api e bombi finiscono la loro giornata lavorativa e tornano a casa. Gli insetti che possono vedere nell'oscurità volano via dai loro nascondigli. E per incontrarli, le piante notturne aprono i loro petali piegati, trasudando aria calda sapori speziati e dolci. Al chiaro di luna si aprono corolle candide di resine profumate. Un tenero amore profuma lungo i margini delle foreste. I fiori di caprifoglio profumato brillano di stelle luminose. Farfalle e altri nottambuli alati lavorano su di loro fino al mattino, estraendo il dolce nettare e trasferendo il polline da un fiore all'altro. Gli insetti sono attratti dalla pianta non tanto dal colore bianco della corolla, che si nota di notte, ma dalla sua odore forte. Le piante notturne hanno un odore particolarmente forte, inviando fiori profumati nell'oscurità.
segnali: "Sono qui... sono qui... sono qui..."

L'odore dei fiori attira gli insetti non solo di notte, ma anche durante il giorno. Gli insetti vedono il colore del fiore da lontano. Volando più vicino, catturano un aroma familiare con le loro antenne-antenne e piombano proprio sul fiore, cadendo direttamente nel nettare. Sanno già per esperienza che i nettari sono sempre più profumati del resto del fiore. Alcune piante hanno una corolla con fuori ha un odore completamente diverso dall'interno. Se senti l'odore di un fiore di narciso, sentirai un aroma forte, gradevole, ma uniforme. L'ape, d'altra parte, distingue chiaramente con le sue antenne che l'odore della frangia gialla attorno ai nettari differisce nettamente dall'odore dei petali.

In generale, il naso umano è un dispositivo più grezzo delle antenne di un'ape o delle antenne di una farfalla. Hai mai notato che la stessa pianta con tempo soleggiato ha un odore completamente diverso rispetto a tempo nuvoloso e al mattino completamente diverso rispetto al pomeriggio?

Ma gli insetti "leggono" perfettamente il libro degli odori. Un'ape, un calabrone o una farfalla si orienta al volo e si posa esattamente sul fiore di cui hanno bisogno del nettare.

Più poco appariscenti sono i fiori impollinati dagli insetti, più forte è l'odore. Tutti conoscono l'aroma di miele del tiglio e l'odore aspro delle mignonette. E i loro fiori sono piccoli e poco appariscenti. D'altra parte, enormi corolle di zucca giallo brillante o imbuti blu di genziana, il cui colore è visibile a tutti da lontano, non emettono alcun aroma, ma odore di erba e terra.

Cosa attira di più gli insetti in un fiore: il suo colore o il suo odore? Gli scienziati hanno scoperto sperimentalmente che l'odore ha ancora maggior valore per un insetto nel trovare la pianta di cui ha bisogno che il colore. Si scopre che le api distinguono solo sei sfumature di colore e un numero enorme di un'ampia varietà di odori. Quando un'ape scout porta all'alveare una preda che ha un certo aroma di qualche fiore, allora tutte le api, ricordando l'aroma, si precipitano fuori dall'alveare alla ricerca della pianta indicata dallo scout. Sulla base di questa proprietà delle api, gli apicoltori, se necessario, le addestrano. Le api addestrate non sono peggio dei cani addestrati, possono seguire le istruzioni dell'addestratore.

Tali esperimenti con le api non sono affatto fatti per divertimento. Ad esempio, le api non vogliono volare sul famoso trifoglio rosso. Il nettare nel suo fiore è nascosto così in profondità che è difficile per l'ape raggiungerlo. Perché lavorare sodo se puoi raccogliere tutto il nettare che vuoi dalle altre piante? Il trifoglio è impollinato dai bombi, la cui proboscide è più lunga. Ma pochi bombi. Durante la stagione, non hanno il tempo di impollinare tutti i fiori di trifoglio. Pertanto, in autunno, sul trifoglio si formano pochi semi e la prossima primavera compaiono poche giovani piante di trifoglio nei prati. Nel frattempo, questa erba contiene anche una grande quantità di nutrienti preziosi e più trifoglio c'è nel fieno, più volentieri il bestiame lo mangerà. Quindi, devi convincere le api a impollinare il trifoglio. Come farlo? Molto semplice. Uno sciroppo di zucchero denso viene insistito sui fiori di trifoglio per diversi giorni. Quando lo sciroppo acquisisce un sapore di trifoglio, viene somministrato alle api al mattino presto negli alveari. Ora le api voleranno a lungo solo sui fiori di trifoglio, trascurando altri più accessibili. Questo metodo è ora utilizzato in molte fattorie collettive e aziende statali.

Per testare come le api distinguono i colori e quali preferiscono, gli scienziati lo hanno ripetutamente fatto semplici esperimenti: sul prato antistante l'alveare sono stati collocati alcuni tavolini ricoperti di vetro, sotto i quali è stata sistemata carta colorata. Un tavolo è giallo, un altro è blu, il terzo è rosso, il quarto è verde. Su uno, ad esempio su quello blu, mettono un piattino trasparente con sciroppo di zucchero e sugli altri - piattini con acqua. Di tanto in tanto i tavoli cambiavano posto, ma le api, notando che lo sciroppo dolce era sul tavolo azzurro, dopo qualche errore volavano dritte verso di lui, dovunque fosse. È interessante notare che non tutte le api sono dotate delle stesse capacità. Alcune persone pigre non riescono a ricordare un colore "delizioso" per molto tempo.

Al contrario, ci sono donne così intelligenti che ricordano subito a quale colore della tavola è associato il trattamento e lo trovano inconfondibilmente. Quando le api sono state testate per colore e odore allo stesso tempo, si è scoperto che una piccola parte delle api, contrariamente alla maggior parte, ricorda il colore più velocemente dell'odore.

Api, bombi e farfalle, che percepiscono aromi delicati in modo così sensibile, non notano affatto l'odore putrido. Ma per numerose mosche e mosche, l'odore della carne in decomposizione provoca le sensazioni più piacevoli. È vero, nei nostri prati e boschi non ci sono piante troppo puzzolenti. Tuttavia, se senti l'odore di un fiore di aronnik o kirkazon, sentirai un debole odore di carne marcia e i fiori dei famosi arbusti di biancospino e viburno ricordano in qualche modo la salamoia delle aringhe.

Quindi, fortunatamente per noi, la maggior parte delle piante viene impollinata da api, bombi o farfalle che amano i colori vivaci. fiori profumati. Solo grazie a questi insetti possiamo assaporare il profumo del mughetto, della robinia e del garofano. Solo per attirare gli insetti sono sparsi erbe verdi motivi multicolori da fiori freschi. Tutta la natura che ci circonda, ricca di colori, satura di delicati odori, “lavora” per impollinare gli insetti.

Gli insetti, senza saperlo, selezionano il più bello, il più fiori profumati. E le piante, a loro volta, nutrono innumerevoli api e bombi, farfalle e mosche con nettare e polline.

Ecco perché molte piante non possono vivere senza insetti e gli insetti non possono vivere senza piante. Dipendono l'uno dall'altro e la morte di uno porterebbe inevitabilmente alla morte degli altri. Pertanto, una persona - un essere pensante e attivo - deve proteggere e proteggere sia i fiori che gli insetti. Usiamo la natura con saggezza e non distruggiamola inutilmente!