Un girasole ornamentale è un fiore amato da molti fin dall'infanzia, le complessità della crescita, della semina e della cura di cui parleremo in questo articolo. Siamo sicuri che dopo aver letto l'articolo, vorrai sicuramente decorare con il tuo area suburbana tale bellezza!

I fiori luminosi e incredibilmente solari del girasole decorativo differiscono dalla coltura agricola che conosciamo non solo per le dimensioni, ma anche per lo scopo, il cui obiettivo principale è creare un sapore unico di stile country nel giardino.

A proposito, per la prima volta i semi di un girasole, chiamato Helianthus in latino (dal greco "helios", che significa sole e "anthos" - un fiore), furono portati dal Messico nel 1510 dai partecipanti al 4a spedizione di Cristoforo Colombo. Una volta in Europa, il girasole è diventato un favorito universale, suscitando sincero interesse e ammirazione. Per secoli, canzoni e poesie sono state composte sul girasole e la sua immagine può essere spesso vista catturata nei dipinti di artisti famosi. Quindi, sono i girasoli decorativi che sono raffigurati nella famosa serie di dipinti di Vincent Van Gogh "Girasoli".

Grazie al lavoro continuo di allevatori armati di metodi moderni biotecnologie e genetica, sono state create oltre 150 nuove varietà e ibridi di girasoli ornamentali. Ogni anno compaiono sul mercato nuovi prodotti, ognuno dei quali è una nuova parola nell'allevamento di una specie. Quindi, gli allevatori hanno allevato girasoli in miniatura toccanti che sono in grado di portare più fiori su uno stelo allo stesso tempo, affascinanti girasoli di spugna con un denso nucleo rotondo di velluto, di colore arancione-marrone, girasoli che sembrano calendule e molte specie decorative con un colore eterogeneo, dal crema al rosa pesca.

Oggi i girasoli sono così popolari che vengono coltivati ​​in tutto il mondo: in Europa e Giappone, Nord America, Sud Africa e Austria. A proposito, è stato in Austria, non lontano da Vienna, che non molto tempo fa è stato aperto il più popolare tra i turisti "Sunflower Park", i cui visitatori possono vedere oltre quaranta specie di compagni selvatici del nostro "amico", centinaia di moderne varietà di semi oleosi, così come quasi tutte le forme decorative che esistono oggi.

La popolarità dei girasoli decorativi è dovuta non solo alla semplicità della loro coltivazione, ma anche alla varietà delle piante. A seconda dei desideri e delle preferenze di gusto, puoi coltivare girasoli decorativi da nani di 30 cm a giganti di 3 metri, a gambo singolo o ramificati.

Grazie a diversi diametri i colori delle piante - da 5 a 20 cm - e una varietà di tipi di girasoli decorativi possono essere decorati con questi colori luminosi e solari, ad esempio un muro antiestetico di una casa o un fienile, utilizzando varietà di diversi colori: bianco, limone, arancio , albicocca e anche rosso-bruno...

Girasoli decorativi va piantata in zone aperte, soleggiate, riparate dal vento, con terreno ben drenato.

I girasoli decorativi annuali vengono propagati dai semi, che, prima della semina, devono essere immersi per un giorno in un panno ben imbevuto di infuso. frassino, per la cui preparazione va sciolto 1 cucchiaio di cenere in 500 g di acqua tiepida. Semina girasole annuale si può produrre da inizio maggio in poi periodo estivo, quindi la fioritura dei girasoli non si fermerà.

La profondità di semina dei semi di girasole decorativi non deve superare i 3 cm e distanza ottimale tra le piante è considerato 30-70 cm l'uno dall'altro, a seconda della varietà.

Tutto quanto specie perenni i girasoli si propagano facilmente dividendo il cespuglio, che può essere prodotto ogni due anni, nel tardo autunno o all'inizio della primavera.

Prendersi cura dei girasoli decorativi

I girasoli decorativi non sono affatto fiori capricciosi che non hanno bisogno cura speciale ma mantenendoli regolari, puoi massimizzare la fioritura di questi meravigliosi fiori. È necessario annaffiarle abbastanza abbondantemente, ma cerca di non permettere ristagni d'acqua nel terreno intorno alla pianta e ai suoi steli, altrimenti rischi di rovinare la pianta.

Parassiti di girasoli decorativi

Tra i numerosi parassiti del girasole, i più pericolosi per la pianta sono: la tignola del girasole, i suoi bruchi danneggiano gli acheni, così come il barbo del girasole e la spighetta del girasole, che divorano completamente il nucleo del fusto della pianta. Anche uno dei nemici più feroci del girasole è il succiamele - fioritura pianta annuale, che "si deposita" sulle radici di un girasole e porta alla morte della pianta.

Tipi e varietà di girasoli decorativi

La maggior parte delle specie di girasole sono piante annuali, ma tra queste ci sono anche piante perenni, la più famosa delle quali è Helianthus tuberosus (girasole tuberoso), o, come viene comunemente chiamato dal popolo, pera di terra- Topinambur.

Helianthus tuberosus (girasole tuberoso)

Il nome della specie è direttamente correlato al fatto che sulle radici di questo girasole si formano dei tuberi, che hanno ottime proprietà curative... Le piante di girasole tuberose crescono fino a 3 metri di altezza, il loro stelo è debolmente frondoso e i cesti di fiori giallo oro sono piuttosto piccoli - da 2 a 6 cm.

Anche il girasole a dieci petali è una specie perenne abbastanza comune, raggiungendo un'altezza di 1,5 m Le foglie del girasole a dieci petali sono di colore verde scuro e le infiorescenze della pianta possono essere doppie o semplici. Helianthus decapetalus fiorisce, da metà agosto alle prime gelate, con fiori dorati o giallo limone.

Girasole decorativo "Orsacchiotto"

Forse uno dei girasoli decorativi annuali più popolari è "Teddy Bear" o "Teddy Bear", che si distingue per i fiori rotondi molto grandi, fino a 22 cm di diametro, di spugna giallo brillante, che ricordano un peluche. L'altezza della pianta, di regola, non supera 1 m e la fioritura, che avviene a metà estate, dura fino all'autunno.

Girasole decorativo "Red Sun"

Non meno interessante è una varietà di girasole così decorativa come "Red Sun", con fiori rosso-marroni, che raggiungono un'altezza di 2 m.

Girasole decorativo Ghiaccio alla vaniglia

La varietà ornamentale di girasole Vanilla Ice è stata allevata da allevatori stranieri. Il girasole ha petali non doppi giallo pallido e un nucleo scuro.

Girasole decorativo Moulin Rouge

Una varietà di selezione straniera, il fiore è dipinto in un ricco colore rosso carminio, i petali sono più chiari verso i bordi, scuri verso il centro.

Uno dei girasoli più alti, raggiungendo un'altezza di 5 m! Fusti spessi e foglie larghe. Soluzione perfetta per aver creato recinzione decorativa.

L'importante è non esagerare, altrimenti ti ritroverai nella giungla 🙂

Girasole decorativo ProCut Red Lemon BiColor

Un bellissimo girasole bicolore: la metà esterna del petalo è di colore giallo chiaro e la metà interna è rosso scuro. Il nucleo del fiore è nero.

C'è un'enorme varietà di bellissimi girasoli decorativi, giganti e molto piccoli, bouquet, e se vuoi far crescere un miracolo così positivo nel tuo giardino, troverai sicuramente semi adatti nei negozi online.

Sta diventando sempre di più pianta popolare in giardino. Ora sono apparse in vendita varietà decorative di girasoli con vari colori di eleganti cesti. Tra questi ci sono giganti di due-tre metri e piante rachitiche.

Le varietà di girasole a bassa crescita decorano meravigliosamente l'aiuola e il mixborder. Sono buoni per piantagioni di gruppo, per decorare balconi, adatti per crescere in cultura del vaso, e anche stare perfettamente nel taglio.

La fioritura dei girasoli decorativi è lunga e abbondante - da luglio a settembre. Andiamo nel mondo naturale per saperne di più su questi amanti del sole.

Il girasole (Helianthus) è un genere di piante appartenenti alla famiglia delle Asteraceae. Il genere conta circa 90 specie annuali e perenni. Tra questi, ci sono molte varietà commestibili (roditori e semi oleosi) di girasole coltivate allo scopo di ottenere semi, ma prendono anche il loro posto varietà decorative girasole.

I vari fiori dei girasoli decorativi sono molto efficaci in giardino.

I girasoli ornamentali variano notevolmente a seconda della cultivar:

• diametro del fiore (5-30 cm);
• altezza dello stelo (40-300 cm);
• colore dei petali (limone, dorato, giallo brillante, rosso, arancione, bordeaux, marrone, ecc.).

Sono state allevate numerose varietà attraenti di girasoli decorativi con una squisita forma di petali di cesto, con semplici, semidoppi e fiori doppi... Queste varietà sono ottime per decorare il giardino e creare mazzi di fiori.

Coltivazione di girasole ornamentale

Un girasole ornamentale è una pianta senza pretese e non è affatto difficile coltivarlo. Come tutti i girasoli, è fotofilo. I girasoli ornamentali si propagano per seme, che viene seminato in primavera direttamente nel terreno.

Per la semina girasole ornamentale viene scelta una posizione soleggiata, è consigliabile assegnargli un sito con terreno ben drenato. Piantiamo i semi a una profondità di 2-2,5 cm.

La distanza tra le piante dipende dalla varietà e dalle dimensioni future dovute a questa varietà. Le piccole piante nelle piantagioni di gruppo per scopi decorativi si trovano solitamente a una distanza di 30-50 cm l'una dall'altra. La distanza tra piante grandi e giganti è di 70 cm o più. Se lo scopo della semina è creare uno schermo-muro di girasole alto che protegga il giardino dal vento, le colture devono essere rese più spesse.

Se i semi di girasole sono piantati in un fertile terreno giardino, quindi non sono necessari fertilizzanti per le piante: il girasole decorativo cresce bene senza alcuna alimentazione aggiuntiva. Tuttavia, fertilizzo ancora i girasoli. Certo, si prenderanno cura di se stessi, tirando fuori tutto ciò che è possibile dal suolo - dopotutto, un tale gigante ha bisogno di crescere a spese di qualcosa. Ma poi il terreno diventerà scarso e l'anno prossimo non si potrà piantare nulla in questo luogo. Quindi fertilizzo le piante per piantarle di anno in anno. Per questo motivo è meglio non piantarli in un giardino fiorito. I girasoli decorativi sono buoni per mascherare i luoghi sgradevoli del sito: un fienile, una recinzione, un cumulo di compost.

Fondamentalmente, il girasole è noto ai giardinieri come pianta annuale, sebbene esistano varietà perenni.

I girasoli perenni (giganti, a dieci petali e duri) esistono naturalmente in Nord America, e da lì sono stati introdotti in Europa. Sono resistenti all'inverno, raggiungendo un'altezza da 60 a 250 cm I fiori dei girasoli decorativi perenni sono relativamente piccoli e non superano i 5-9 cm di diametro.

Ritirato varietà da giardino con fiori semplici, semidoppi e doppi: "Soleil d" Or "," Major "," Oktoberfest ", ecc.

Varietà di girasoli decorativi con foto

Girasole decorativo Raspberry Queen è un'interessante varietà di girasole decorativo. Si diceva che fosse una nuova varietà gigante di lusso. Raggiunge un'altezza di 1,5-1,8 m e presenta infiorescenze dense, grandi e vellutate con un centro marrone scuro e petali di un nobile color cremisi intenso.

Ho comprato una borsa di questa varietà da Poisk.

Mi aspettavo girasoli con circa gli stessi fiori della prima foto.

Di conseguenza, i fiori del girasole decorativo si sono rivelati completamente diversi.

Sono meno decorativi, ma hanno una serie di vantaggi. La pianta forma quattro cappucci nella parte superiore, diretti in direzioni diverse. Fioriscono alternativamente, un fiore di girasole sbiadisce, un altro si forma sul lato. A volte inizia a formarsi senza aspettare che il precedente svanisca. Ho immediatamente rimosso i cestini sbiaditi. Quando quelli superiori erano sbiaditi, nuovi peduncoli cominciarono a crescere dai seni. Così fiorirono finché non furono battuti molto freddo fine ottobre. Abbiamo sopportato con calma piccole gelate, solo che sono rimaste cupe fino a quando è uscito il sole.

Orsacchiotto di girasole decorativo

Il cucciolo di orso ornamentale di girasole è una pianta annuale alta fino a 40 cm, gli steli sono eretti, fiori doppi, giallo brillante, fino a 15 cm di diametro. Il cespuglio è molto compatto e basso. La fioritura è molto abbondante, e fino al tardo autunno. Si consiglia di seminare i semi in aprile-maggio direttamente in terreno aperto... Molti coltivatori nelle condizioni corsia centrale La Russia a metà aprile vengono piantate per piantine in tazze e solo quando è passata la minaccia del gelo, vengono piantate nel terreno su posto permanente... Tollera bene il trapianto.

Abbastanza interessante varietà sottodimensionata, con fiori soffici, carini, toccanti. Cresce bene in ombra parziale, anche se gli piace una posizione soleggiata.

Sembra buono nelle aiuole, non affoga altre piante. Tuttavia, l'aiuola richiede molto spazio.

Uno dei più belle varietà Orsacchiotto o orsacchiotto di peluche... È simile alla varietà Teddy bear, non alto, non più di un metro di altezza, con doppi fiori giallo brillante fino a 22 cm di diametro, che ricordano un peluche. Fiorisce bene anche in condizioni climatiche e meteorologiche non molto favorevoli. La fioritura a metà estate dura fino all'autunno.

Il girasole decorativo Red Sun è un po' come la Crimson Queen. Una varietà molto interessante con fiori rosso-marroni, che raggiungono un'altezza fino a 2 m.

Questa varietà è stata allevata da allevatori stranieri. Ha affascinanti petali non doppi giallo pallido, che sono in contrasto con un nucleo scuro.

Il girasole decorativo Moulin Rouge è anche una varietà di selezione straniera. In un girasole di questa varietà, il fiore è dipinto in un ricco colore rosso carminio, i petali cambiano gradualmente colore lungo la lunghezza, sono più chiari ai bordi e più scuri verso il centro.

E questo è anche un meraviglioso prodotto di allevatori stranieri: girasole decorativo ProCut Red Lemon BiColor

Questo è un fantastico girasole bicolore: la metà interna del petalo è di colore rosso scuro e la metà esterna è giallo chiaro. Il nucleo del fiore è nero.

Esiste una cultivar che raggiunge i 5 metri di altezza! È un girasole Kong decorativo. È uno dei girasoli più alti e ha steli spessi e foglie larghe. Un'ottima soluzione per creare una recinzione decorativa. Cresce un'intera giungla in cui puoi perderti.

Il girasole ornamentale è un'erba annuale. I suoi fiori solari adorneranno qualsiasi sito. Esistono più di 150 varietà di girasole, il che consente a ogni giardiniere di scegliere i fiori secondo i propri gusti.

Un girasole ornamentale chiamato helianthus differisce dalle specie agricole in ricchi fiori soleggiati. È cresciuto per la creazione sul sito sapore unico del villaggio.

Va tenuto presente che l'elianto non matura e non deve essere mangiato.

Abbastanza spesso, il girasole può essere piantato per:

• creare una siepe attorno alla circonferenza delle recinzioni;
• vasi di fiori;
• creare composizioni di bouquet;
• decorazione di aiuole.

Le varietà di girasole più popolari

Al massimo varietà popolari helianthus dovrebbe essere attribuito:

• ... La pianta annuale ha dimensioni compatte (fino a 1 m) e fiorisce con fiori doppi piuttosto grandi, dipinti in toni gialli accesi. Il periodo di fioritura dura fino all'autunno.
• ... Un tipo di girasole che ha petali rosso-marroni brillanti. L'altezza della pianta raggiunge i 2 m e il periodo di fioritura è piuttosto lungo
• cresciuto per creare bouquet. I fiori hanno un delicato colore vaniglia e sottolineano molto favorevolmente la tenerezza della composizione floreale.
• ... Girasole con insolito colori... I petali dai toni rosso bordeaux si schiariscono più vicino ai bordi e diventano molto scuri verso il centro dei fiori.
• Kong- il più alto rappresentante del girasole. La pianta raggiunge un'altezza di 5 M. Di norma, tali piante vengono piantate vicino a recinti e legate, poiché i girasoli si rompono con forti raffiche di vento. Questa varietà crea siepi meravigliose e colorate.
• ... In questa varietà, i fiori sembrano incredibilmente ricchi: spugna, soffici con una sfumatura giallo brillante, sembrano spettacolari nelle composizioni floreali.
• ... Il girasole decorativo inizia il suo periodo di fioritura a luglio e piace con i suoi fiori rosso scuro fino a settembre. Va tenuto presente che la pianta ama le aree soleggiate aperte. Tollera bene la siccità e ama le giornate calde e soleggiate.

Regole di atterraggio

Prima di piantare, è necessario scegliere il sito più favorevole per la crescita di una pianta ornamentale. Quando si sceglie un luogo, è necessario ricordare che le seguenti aree sono le più adatte per piantare un girasole decorativo:

• protetto dalle raffiche di vento;
• situato all'aperto;
• con la presenza buon livello drenaggio.

Girasole decorativo non potrà crescere a terra alta acidità ... Piantare semi è possibile da inizio maggio a metà luglio.

Per ottenere un giardino fiorito con un processo di fioritura continuo, è meglio piantare i semi ad intervalli di 7-14 giorni.

Quando si pianta l'elianto, è necessario osservare rigorosamente la tecnologia di semina:

• Prima cosa inzuppare i semi... Per fare questo, li avvolgiamo in un materiale imbevuto di infusione di resina. Ricetta per infusi - per litro acqua calda ci vogliono un paio di cucchiai. cenere.
• Scaviamo buche, la cui profondità raggiunge 5,5-6 cm.
• Approfondiamo in ogni buca alcuni semi di 2-2,5 cm.
• La distanza tra i germogli dovrebbe essere di circa 45-50 cm a seconda della varietà. Maggior parte grandi varietà dovrebbe essere posizionato a distanza 70 cm di distanza.
• Le file devono essere distanziate l'una dall'altra 70-80 cm.
• Dopo aver seminato i letti, dovrebbero essere arrotolati.
• I primi germogli di piantine compaiono dopo 7-11 giorni.

Cura dei fiori decorativi

I girasoli decorativi richiedono cure tempestive:

• I fiori dovrebbero essere annaffiati a sufficienza spesso e abbondantemente, poiché la radice di una pianta annuale raggiunge una profondità di 2-2,5 M. Nella stagione calda, il terreno viene inumidito più volte al giorno. È particolarmente importante innaffiare le piante fino al periodo di piena formazione di 4 paia di fogliame, germogliamento e fioritura.
• Helianthus ha bisogno nutrizione migliorata... Per questi scopi, dovresti acquistare perfosfato granulare, che dovrà nutrire il girasole e annaffiarlo abbondantemente al momento dello sviluppo della 5a foglia. Non appena i cestini iniziano a formarsi, la pianta viene concimata con infuso di verbasco in rapporto 1:10. Viene aggiunto anche solfato di potassio. Se iniziano a formarsi bolle sul fogliame dell'elianto, la pianta dovrebbe essere nutrita con una soluzione contenente boro.
• Periodicamente, è necessario ispezionare lo stato delle piantagioni per identificare tempestivamente l'attività dei parassiti o l'inizio dello sviluppo della malattia.
• Ogni 7-10 giorni è necessario effettuare allentando il terreno e rimuovendo le erbacce.

Malattie e parassiti

Nonostante il potere esterno e l'invulnerabilità delle piante, va tenuto presente che cura insufficiente può provocare l'insorgenza di malattie come:

• peronosporosi;
• punto nero;
• punto grigio;
• alternanza;
• fomosi dello stelo;
• ascochite;
• marcire.

Non appena sono stati trovati segni di una delle malattie elencate su una delle piante, è necessario spruzzare le piantine utilizzando fungicidi sistemici.

Per questi scopi, perfetta vestibilità Grembiule e Cruiser.

Helianthus può infettare e infezione virale:

• mosaico;
• inverdimento delle infiorescenze.

Quando si coltiva l'elianto, fare attenzione a quanto segue parassiti:

• Può larve di coleottero;
• cimici;
• punteruoli;
• wireworms;
• falene dei prati.

Per distruggere i parassiti, è consigliabile utilizzare preparati insetticidi e acaricidi, che includono Agravertine, Volley, Akarin.

Applicazione in paesaggistica e combinazione con altre piante

Quando si utilizzano fiori, è possibile creare 2-3 tipi di altezze diverse colori luminosi helianthus colorato letto di fiori... Dopo aver piantato varietà di girasole compatte intorno ai bordi percorsi del giardino puoi renderli particolarmente sorprendenti durante il giorno. I tipi alti di girasole saranno fantastici siepe.

Quando si decora un'aiuola, vale la pena considerare le regole di base della progettazione del paesaggio:

• È meglio piantare infiorescenze gialle di piante accanto a fiori di sfumature blu, viola e bianche.
• I girasoli decorativi creeranno una composizione unica in combinazione con crisantemo, camomilla, lyatrix bianca, lavanda e delphinium. Se lo desideri, puoi aggiungere la composizione fiori selvatici colori luminosi.

La decorazione di orti con i girasoli può essere data territori adiacenti comodità e ricchezza.

V l'anno scorso il girasole ha guadagnato un'ampia popolarità nella creazione di bouquet... Quando si compone la composizione, le eleganti infiorescenze solari sono completate da astri, gladioli, crisantemi e rose. Il vantaggio principale dell'utilizzo dei girasoli nei mazzi di fiori è la conservazione della sua freschezza per un lungo periodo di tempo.

La coltivazione di girasoli decorativi non richiede molto tempo e costi fisici. La cosa più importante è non dimenticare l'irrigazione sistematica delle piante, il diserbo dei letti e l'allentamento del terreno.

Una volta appassite, le infiorescenze possono essere rimosse con un coltello. Dopodiché, l'elianto dovrebbe essere tagliata alla radice... Se lo desideri, puoi raccogliere semi per il prossimo lavoro di semina.

Piante senza pretese di straordinaria bellezza enfatizzeranno l'individualità orto... Le infiorescenze soleggiate delizieranno i proprietari con il loro aspetto ogni giorno e creeranno un'atmosfera familiare accogliente.

Girasole- una pianta annuale, un rappresentante della famiglia Astrov. La pianta è un fusto dritto con foglie verdi e fiori raccolti in un cesto (vedi foto). Gli scienziati considerano il luogo di nascita della pianta Nord America... Addomesticato per la prima volta da una tribù Indiani del Nord America... L'hanno coltivato pianta erbacea più di 2000 anni fa ( dato di fatto confermato dagli storici). Secondo le evidenze archeologiche, il girasole fu addomesticato ancor prima del frumento. Le tribù indiane usavano i semi macinati: erano considerati un piatto squisito. La pianta fu portata in Europa dagli spagnoli nel XVI secolo, veniva coltivata nei giardini come pianta ornamentale. Molto più tardi, il girasole cominciò a essere considerato come pianta medicinale... In Russia, il girasole è apparso grazie agli sforzi di Pietro I, che desiderava ricevere i semi di questa pianta dall'Olanda.

Il nome latino di un girasole suona come Helianthus, che significa " fiore solare". Per quanto riguarda il campo della botanica, tutto è semplice: le foglie e i fiori di questa pianta sono considerati eliotropici, cioè si piegano verso il sole. Il fatto è che la pianta contiene il fitormone auxina, regola la crescita. La parte della pianta che non è illuminata dal sole accumula questo fitoormone, che costringe la pianta a gravitare verso il sole. Vista decorativa un girasole chiamato helianthus viene coltivato come pianta da vaso e si trova spesso nelle aiuole.

I nostri antenati vedevano nel girasole non solo una pianta, ma anche buon segno per tutta l'umanità. La pianta simboleggia prosperità, unità, luce del sole... In alcuni paesi il girasole è un simbolo di pace. Tutte le leggende su questa pianta sono in qualche modo collegate al corpo celeste. Una volta la ninfa Clezia si innamorò di Apollo, il dio del sole. Osservava sempre il suo amante, incapace di staccare gli occhi dal sole, Apollo non le prestava alcuna attenzione. Gli dei dell'Olimpo ebbero pietà di Cletia e la trasformarono in un girasole. Ora, anche come una pianta, la ninfa guarda la sua amata, voltandosi sempre a seguire il sole.

Il girasole è un'ottima pianta da miele, le api raccolgono mediamente 25 kg di miele per ettaro, in alcune zone ne raccolgono fino a 50 kg per ettaro. Questo miele ha un colore dorato. Il miele di girasole ha proprietà curative, il che rende possibile utilizzarlo per la prevenzione delle malattie. Il prodotto ha un aroma delicato e gusto gradevole... Questo tipo di miele è un vero record per il contenuto di glucosio, contiene anche vitamine PP ed E. Gli scienziati americani sono giunti alla conclusione che questo miele contiene aminoacidi necessari per la sintesi delle proteine. Il glucosio è completamente assorbito dal corpo, passa rapidamente nel sangue, è necessario per la normale attività del sistema cardiovascolare, aiuta il cuore a lavorare. Il miele rinforza le pareti vascolari, rimuove efficacemente le tossine, aiuta il fegato, allevia il gonfiore e ha proprietà diuretiche. Si consiglia di utilizzare il miele di girasole per malattie cardiache, aterosclerosi, nevralgie. In paesi come il Giappone, Corea del Sud, il miele di girasole cinese è sicuramente dato ai bambini in istituzioni educative... Scienziati australiani e giapponesi hanno dimostrato che il miele d'api, in particolare il miele di girasole, in combinazione con la cannella, combatte efficacemente il cancro precoce e l'artrite. Come trattamento, devi prendere una miscela giornaliera di 3 cucchiaini. cannella e 3 cucchiai. l. miele.

Varietà di girasole

Ci sono molte varietà della principale coltura di semi oleosi nella nostra regione. Grazie agli sforzi degli scienziati, sono state sviluppate varietà a maturazione precoce, che dovrebbero fornire un'espansione delle zone per la coltivazione del girasole.

• Gourmet - una varietà di dolciumi, è pianta alta... La stagione di crescita è di 130 giorni. Questa varietà è resistente alla siccità, all'allettamento, allo spargimento.
• Maestro: resistente allo spargimento, all'alloggio, alla siccità, leggermente affetto da malattie. La varietà è consigliata per la coltivazione nella zona della steppa della foresta.
• Il presidente è una pianta alta con un cesto di medie dimensioni. La stagione di crescita è di 128 giorni. La varietà è resistente all'allettamento, alla siccità, allo spargimento ed è consigliata per la coltivazione nella zona della steppa.
• Vranac è ​​un ibrido della tendenza dolciaria, è una pianta alta con un cesto di medie dimensioni. La stagione di crescita è di 137 giorni. L'ibrido è resistente all'allettamento, allo spargimento, alle malattie. Gli esperti raccomandano di coltivare questo ibrido nella zona della steppa della foresta.

Crescere: semina e cura

Il girasole è una pianta senza pretese resistente alla siccità che tollera bene gelate primaverili... La pianta preferisce terreno fertile, non è consigliabile piantare un girasole su terreno acido o salino. La pianta non dovrebbe essere piantata nel luogo in cui crescono legumi, barbabietole, pomodori... Il girasole cresce bene dopo il mais, i cereali. Non è consigliabile piantarlo nello stesso posto, è meglio fare una pausa per 3-4 anni. Ciò è dovuto al fatto che la pianta consuma molto nutrienti impoverimento del suolo.

Prima di piantare i semi di girasole dovrebbero essere messi in salamoia.... A tale scopo vengono utilizzate sostanze speciali. I semi preparati vengono seminati, lasciando 2-3 semi in ogni nido. È molto importante rispettare la distanza tra i girasoli piantati, a seconda della varietà. La cura delle piante consiste in annaffiature regolari e alimentazione periodica... Sarà sufficiente innaffiare il girasole una volta al giorno e utilizzare fertilizzanti di potassio come condimento superiore.

Caratteristiche vantaggiose

Le proprietà benefiche della pianta sono dovute alla sua Composizione chimica. Il girasole è ricco di flavonoidi, glicosidi, carotenoidi, antociani, scopoline, acidi fenolici carbossilici. La parte aerea contiene betaina, colina, carotene, sterolo... I semi della pianta vengono utilizzati per ottenere olio vegetale ricco di acido linoleico Acido oleico... L'olio di girasole è usato per trattare la discinesia biliare, la colecistite.

Il brodo di girasole è stato a lungo usato per la perdita di appetito: 1 cucchiaio. l. i fiori vengono versati con acqua bollente e insistono per un'ora. Prendi un terzo di un bicchiere di infuso fino a 4 volte al giorno prima dei pasti. Per il raffreddore, preparare un infuso di 3 cucchiai. l. fiori inzuppati in acqua bollente. Il brodo viene infuso per 15 minuti, bevuto di notte. Per la preparazione dell'infuso potete utilizzare i gambi del girasole. Versare acqua bollente sugli steli schiacciati, insistere, quindi prendere 0,5 tazze 3 volte al giorno. Gli europei hanno imparato a usare il tè di questa pianta già nel XVIII secolo, calmava la febbre.

I semi di girasole contengono 6 volte più magnesio del pane di segale. I benefici dei semi sono inestimabili per le malattie del fegato, della cistifellea. Il loro uso è un'efficace prevenzione di malattie cardiovascolari, ipertensione, aterosclerosi. Contengono zinco, calcio, fluoro, ferro, iodio. In cosmetologia, la pianta viene utilizzata come additivo per vari mezzi per la cura della pelle. Olio di semi di girasole aggiunto nella produzione di rossetti, shampoo, baby prodotti per l'igiene... L'olio di girasole contiene un gran numero di vitamina F. Ha un effetto positivo sulla pelle del viso, dei capelli, delle unghie e ha proprietà idratanti. Per il contenuto di vitamina E, un noto antiossidante, l'olio di girasole è 12 volte superiore all'olio d'oliva... L'olio si prende cura perfettamente della pelle. È meglio usato per la pelle secca e invecchiata.

Uso in cucina

In cucina, questa pianta viene utilizzata per cuocere il pane. Per fare questo, i semi vengono fritti e macinati, vengono utilizzati come riempitivo per l'impasto da cui vengono cotti i biscotti. In Inghilterra, è consuetudine preparare insalate vitaminiche da giovani cestini di girasole.

I semi di girasole sono usati per fare la crema da dessert. Circa 100 grammi di semi vengono fritti in una padella, quindi sbucciati. I semi sbucciati vengono macinati in un macinacaffè, mescolati con 20 grammi di panna, 10 grammi di cacao, 15 grammi di zucchero. La ricetta per un altro dolce è simile alla precedente. Macinare i semi tostati in un macinino da caffè insieme ai gherigli di nocciola. Condire il composto con la panna.

Benefici e trattamento del girasole

I benefici della pianta sono noti da tempo. medicina popolare. La radice di girasole è usata per scopi medicinali.... Questa parte della pianta è più efficace per depositi di sale, formazione di calcoli, osteocondrosi. Medicina moderna risolve i problemi con i calcoli attraverso la chirurgia o gli ultrasuoni. Oggi poche persone conoscono le proprietà della radice di questa pianta, sebbene fosse ampiamente utilizzata diverse centinaia di anni fa. Contiene alcaloidi alcalini che consentono di sciogliere i calcoli formati in un ambiente acido, cioè ossalato e urato. Sfortunatamente, il girasole non può dissolvere le pietre che si sono formate in un ambiente alcalino. Pertanto, affinché il trattamento sia efficace, è necessario prima determinare con precisione la natura delle pietre che si sono formate negli organi..

Il girasole si è anche mostrato bene nel trattamento delle malattie articolari causate dalla deposizione di sale.... Si consiglia di assumere il brodo piuttosto per la prevenzione, ma non quando la cartilagine dell'articolazione è già danneggiata. La radice non può ripristinare il tessuto cartilagineo. Per il trattamento, dalle radici della pianta viene preparato un decotto o un tè. Per fare questo, le radici vengono raccolte in autunno dopo aver raccolto i cappelli di girasole. Un bicchiere della materia prima risultante viene versato con 3 bicchieri d'acqua e fatto bollire per 5 minuti. Il tè deve essere bevuto entro due giorni. Quindi le radici vengono nuovamente versate con acqua (3 l) e bollite per altri 5 minuti. Le radici vengono bollite per la terza volta per 15 minuti. La bevanda viene consumata in grandi dosi. I sali inizieranno a fuoriuscire dopo circa 2 o 3 settimane e l'urina cambierà colore e diventerà arrugginita. Bevi il brodo finché l'urina non è limpida. Durante il trattamento, si raccomanda di seguire una dieta dietetica.

La pianta ha un effetto positivo sulla condizione umana quando diabete mellito. Il tè ha proprietà diuretiche, astringenti, espettoranti. I cataplasmi vengono preparati dalle foglie della pianta. Sono efficaci nel trattamento di tumori, ferite, morsi di ragno, serpenti... I semi sono efficaci per reazioni allergiche, sono usati per raffreddore e tosse come espettorante. Per le malattie nervose viene preparata una tintura di 100 grammi di fiori e 2 bicchieri di vodka. La tintura viene posta in un luogo buio per due settimane, agitando di tanto in tanto. Prendi 40 gocce di tintura 3 volte al giorno prima dei pasti.

Danni e controindicazioni del girasole

La pianta può causare danni al corpo con intolleranza individuale. Il decotto delle radici è controindicato per le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini. Non usare questo trattamento se hai calcoli insolubili. L'olio di girasole, per tutta la sua utilità, come qualsiasi altro olio, non dovrebbe essere consumato in grandi quantità, poiché è irto di disturbi del tratto gastrointestinale.

Vuoi avere un po' di sole sulla tua aiuola? Quindi pianta un girasole decorativo.

I semi di Helianthus, come viene giustamente chiamata questa pianta, sono arrivati ​​in Russia grazie a Pietro I e provengono dal Messico. All'inizio, i girasoli venivano coltivati ​​esattamente come piante ornamentali- li ho apprezzati molto per il loro grande e bei fiori in grado di girare le loro "teste" per seguire i raggi del sole. E sebbene questi fossero i più comuni, come vengono ora chiamati gli impianti "tecnici", suscitarono la meritata ammirazione degli amatori.

Le varietà ornamentali del famoso raccolto di semi oleosi sono apparse relativamente di recente e hanno rapidamente guadagnato popolarità tra i coltivatori di fiori.

Cestini di questo fiore straordinario ci sono fino a mezzo metro di diametro, ma ce ne sono anche molto piccoli - solo 10 cm A differenza di un normale girasole, la sua intera tazza è piena di piccoli fiori che coprono completamente la base marrone. Cesto di fiori- come una corona con fiori tubolari multicolori, il cui colore, a seconda della varietà, può essere non solo giallo, ma anche crema, arancione e persino bianco. Anche le forme dei petali sono molto diverse: lunghe, arrotondate, attorcigliate o curve.

Questa pianta è un'eccellente pianta di miele; gli insetti amano visitarla. Pertanto, al termine della fioritura, si forma un gran numero di semi, che non hanno un sapore peggiore di quelli che crescono sulle varietà industriali di girasole.

Helianthus è molto senza pretese, ma ama le aree soleggiate aperte. Se il terreno è abbastanza fertile, potrebbe non essere affatto fertilizzato o nutrito con materia organica all'inizio della stagione di crescita. Ma dobbiamo ricordare che l'anno prossimo, nel luogo dove crescevano i girasoli, sarà possibile piantare solo fagioli o fagioli. Impoveriscono così tanto il terreno che anche la concimazione non è in grado di migliorare immediatamente la situazione.

I girasoli ornamentali si propagano allo stesso modo di quelli ordinari - seminando semi direttamente nel terreno e specie perenni - dividendo il cespuglio, che viene prodotto in primavera e in autunno.

Dividi i cespugli per il secondo o il terzo anno. Questo non solo ringiovanisce la pianta, ma favorisce anche una fioritura rigogliosa.

Piantare girasoli decorativi

Per la semina si consiglia di scegliere un luogo soleggiato con terreno ben drenato. I semi vengono seminati a una profondità non superiore a 2,5 cm, tra le piante deve essere lasciata una distanza sufficiente, che dipende dalle dimensioni della varietà selezionata.

Le piantine compaiono in una o due settimane. E la fioritura inizia dopo altri 75 o 80 giorni. Per continuare a fiorire fino al gelo, la maggior parte delle varietà può essere seminata in sequenza, a partire da maggio.

Le infiorescenze sbiadite devono essere rimosse immediatamente. Questo accelererà l'apertura di nuove gemme, e anche gli steli saranno meno inclinati al suolo.

Seminare girasole decorativoè necessario il prima possibile, in modo che abbia il tempo di crescere e fiorire fino all'autunno. Ma va tenuto presente che tutto questo specie annuale molto termofilo e quindi teme il gelo. Ma c'è un trucco qui: per accelerare la fioritura, è necessario rimuovere tutti i figliastri e i piccoli germogli che si trovano sotto quello centrale principale.

Se si vuole ottenere una fioritura abbondante e bella, con tempo asciutto, il girasole va annaffiato abbondantemente almeno una volta alla settimana. È anche importante proteggere la pianta dal vento, che può semplicemente rompersi in alto steli sottili con pesanti capolini.

Nelle regioni settentrionali varietà perenni helianthus ha bisogno di ulteriori cure invernali... Con la mancanza di neve in inverno, possono congelare, quindi i cespugli dovrebbero essere coperti.

Ci sono molte varietà attraenti di girasole ornamentale. Sono ottimi sia per la decorazione del giardino che per il taglio. Uno dei più belli è "Teddy Bear". È corto, non più di un metro, con fiori doppi, fiorisce bene anche nel clima capriccioso del nord-ovest. Se lo pianti alla fine di maggio, fiorirà negli ultimi giorni di luglio e ti delizierà fino al gelo.

Girasole decorativo - semina e cura

Altro varietà interessanti selezione domestica:

Il residente estivo è un affascinante uomo robusto alto non più di 40 cm, sembra spettacolare sia nelle aiuole che in gruppi separati.
- Red Sun - una varietà alta con infiorescenze bordeaux vellutate con un centro scuro.
- Luce della luna - enormi infiorescenze color limone, fino a 45 cm di dimensione; oltre a quella centrale, più grande, presenta una serie di infiorescenze laterali, leggermente più piccole, ma che fanno sembrare la pianta un grande bouquet.

Anche le varietà di aziende straniere sono popolari.:

Giant Single - un gigante di due metri con petali d'oro;
- Ginger Nat - giallo, in spugna, alto un metro e mezzo;
- Moulin Rouge - velluto, colore marrone;
- Vanilla Ice - con un centro nero e bordi giallo pallido.

Tutti i girasoli sono ottimi per fare mazzi di fiori. E da varietà alte girasole ornamentale, puoi realizzare una sorta di tramezzo che protegga il giardino dal vento e da sguardi indiscreti.