Actinidia è una vite legnosa perenne della famiglia Actinidia. La sua patria è il sud-est asiatico e l'Himalaya. I germogli ramificati sono ricoperti da bellissime foglie, quindi l'actinidia può essere utilizzata per il giardinaggio, in particolare le varietà con fogliame variegato. Ma soprattutto è famoso per le sue deliziose e frutti benefici. Non tutti sanno ancora che lo stesso kiwi è il frutto di una delle specie vegetali. Naturalmente, la maggior parte delle varietà di actinidia sono a frutto piccolo e non così pubescenti, ma sono tutte molto gustose. Anche un normale giardiniere è in grado di iniziare questo raccolto sul sito insieme ai soliti ribes e uva spina.

descrizione della pianta

Actinidia è una pianta perenne decidua con germogli ramificati. Si nutre di un rizoma superficiale fibroso, capace di produrre processi laterali fino a 1,5-2 m di lunghezza Gli steli rimangono flessibili a lungo e sono ricoperti da corteccia liscia grigio-marrone. I giovani germogli sono leggermente pubescenti. Liana intreccia tronchi d'albero, pali o altri supporti. Nell'ambiente naturale, la sua lunghezza raggiunge i 30-50 m e il suo spessore è di soli 2-3 cm.

Le foglie intere del picciolo crescono alternativamente. I piatti a foglia a forma di uovo o ovale con bordi seghettati sono dipinti in colore rosso-verde. La lunghezza della foglia è di 8-15 cm Le specie con fogliame variegato sono molto decorative. Può essere un bordo giallastro attorno al bordo o una punta rosa a contrasto.

Actinidia è una liana dioica, cioè esistono piante con fiori esclusivamente maschili o solo con fiori femminili. I piccoli fiori sbocciano singolarmente o sono raccolti in piccoli gruppi in infiorescenze corbose. Sono quasi inodori. I boccioli si aprono in giugno-luglio, a partire dall'età di 5-7 anni. I fiori maschili sono privi di ovaio e hanno solo un mazzo di stami al centro. I fiori femminili, ad eccezione degli stami con polline sterile, hanno un'ovaia. Tutte le corolle con un diametro di 1-3 cm sono calice a forma di campana con petali bianchi o dorati.

Actinidia è impollinata dal vento, dai bombi e dalle api, dopo di che i frutti maturano sulle piante femminili - oblunghe bacche succose con buccia sottile marrone-verde. Questo accade a settembre per tre settimane. La superficie del frutto può essere liscia o pubescente. Più vicino al centro in più file ci sono piccoli semi neri. La dimensione del feto varia notevolmente. Può essere solo 1-1,5 cm o quasi 8 cm.

Tipi e varietà di actinidia

In totale, ci sono 75 specie principali nel genere actinidia. Oltre a loro, ci sono varietà con pronunciato decorativo o proprietà della frutta. In Russia vengono utilizzate varietà resistenti al gelo adattate alla crescita in piena terra.

Actinidia arguta (acuta). La più grande varietà. La lunghezza delle sue viti raggiunge i 36 m e il diametro della base del gambo è di 15 cm I tralci sono ricoperti da corteccia marrone chiaro con fessure verticali. Foglie arrotondate o ovali lunghe fino a 16 cm crescono alternativamente. Hanno una superficie nuda verde scuro e denti fini lungo il bordo. Fiori profumati bianco-verdi con un diametro di 1,5-2 cm sbocciano a luglio. Entro settembre maturano bacche ovali verdi con un diametro di 1,5-3 cm, hanno un sapore dolce-zuccherino che ricorda i fichi. Varietà:

• Actinidia è autofertile. Una pianta resistente al gelo già a metà settembre dà i primi frutti: succose bacche cilindriche che pesano fino a 18 g Resa della pianta - fino a 12 kg.
• A frutto grosso. La liana resistente alla siccità e al gelo dà frutti ovali del peso di 10-18 g Sotto la buccia liscia di colore verde scuro con un lato rubicondo, si nasconde una profumata polpa di miele.

Una liana ramificata sinuosa lunga fino a 9 m è ricoperta da foglie picciolate ovate lunghe 7-13 cm. Sulle foglie giovani c'è una pila rossastra. La pianta è monoica, su di essa sbocciano fiori profumati bisessuali. I germogli crescono 1-3 pezzi negli assi delle foglie. I frutti oblunghi con un diametro di 5-6 cm sono ricoperti da una soffice buccia marrone. Sotto si trova una polpa verdastra agrodolce con piccoli semi neri.

La liana resistente al gelo cresce 5-10 m di lunghezza Alla base, lo spessore del gambo è di circa 2 cm. Le piante maschili sono variegate. In estate, durante la fioritura, la punta della foglia acquisisce un colore rosa-biancastro e in seguito diventa cremisi brillante. Nel tardo autunno, il fogliame diventa giallo-rosa o rosso-viola. I fiori profumati sbocciano a luglio e i frutti verdi lunghi 20-25 mm maturano all'inizio di settembre. Varietà:

• Adam è una pianta maschio decidua ornamentale;
• Il dottor Shimanovsky è una pianta dioica con foglie rosate e gustosi frutti succosi;
• Clara Zetkin: una pianta femminile produce frutti profumati e dolci del peso di circa 3,5 g;
• Vitakola: dà frutti in agrodolce lunghi fino a 4,5 cm;
• Lakomka: la pianta produce frutti agrodolci con l'aroma dell'ananas del peso di 4-5,5 g.

Abbastanza pianta rara, simile all'actinidia acuta. I suoi frutti molto dolci e piuttosto grandi sono ricoperti da una densa buccia color smeraldo. Varietà:

• Juliania - bacche cilindriche con aroma di mela e ananas e sapore dolce pesano 10-15 g;
• Alevtina - frutti color smeraldo a forma di botte del peso di 12-20 g odorano allo stesso tempo di mela, ananas e fragole.

Actinidia è poligamo. Una liana flessibile alta 4-5 m è ricoperta da foglie ovali con un bordo appuntito. La pianta sboccia piccoli fiori bianchi e in seguito dà frutti commestibili agrodolci del peso di circa 3 g.

Actinidia poligama

Crescere dai semi

Per la propagazione dei semi, dovrebbero essere utilizzati semi freschi. Possono essere acquistati presso il negozio o ottenuti da un frutto maturo da soli. La polpa viene impastata con una garza, quindi i semi vengono lavati e asciugati in un luogo fresco e ombreggiato. Prima della semina, è necessario prepararsi. Per prima cosa, i semi vengono immersi in acqua tiepida per 4 giorni. L'acqua viene cambiata ogni giorno. Quindi vengono posti in una calza e immersi per 3 settimane in sabbia bagnata con una temperatura di +18…+20°C. La calza viene rimossa e lavata settimanalmente. All'inizio di gennaio, un contenitore di sabbia e semi viene sepolto in un cumulo di neve o posto in frigorifero per 2 mesi. Continuare a rimuovere e lavare i semi nella calza settimanalmente.

Dopo una preparazione così lunga, i semi vengono seminati in scatole con una miscela di terreno fradicio e sabbia a una profondità di 0,5 cm Già durante la semina, alcuni semi si schiuderanno. Le piantine appariranno entro pochi giorni. Sono mantenuti a temperatura ambiente e con luce diffusa e brillante. È importante spruzzare quotidianamente e annaffiare le colture regolarmente. In estate, le piante con 3-4 foglie vengono trapiantate in una serra, dove vengono coltivate per diversi anni prima della fioritura. Quando viene determinato il sesso delle piantine, possono essere piantate in giardino in un luogo permanente.

Riproduzione vegetativa

I giardinieri amano la propagazione vegetativa perché puoi determinare immediatamente il sesso della piantina risultante e non aspettare la fioritura. Inoltre, questo metodo salva tutto caratteristiche varietali. I principali metodi di propagazione vegetativa:

• Talee verdi. All'inizio dell'estate, dalle cime della vite vengono tagliati tralci di un anno lunghi 50-100 cm, la potatura viene effettuata al mattino e i germogli vengono posti in un barattolo d'acqua. Quindi ogni ramo lungo viene tagliato in talee di 10-15 cm con 3 foglie. Il taglio inferiore viene eseguito sotto il foglio e il foglio stesso viene rimosso. Il taglio superiore si trova a 4-5 cm sopra la foglia. Il radicamento viene effettuato in una serra con terreno umido sabbioso-humus. Le talee sono posizionate ad un angolo di 60 ° con una distanza di 5-10 cm e sono approfondite fino al rene medio. Le piantine vengono regolarmente annaffiate e spruzzate 5 volte al giorno. In autunno, le talee vengono cosparse di foglie cadute. Fino alla prossima primavera restano accesi stesso posto. Il trapianto viene eseguito prima dell'inizio del flusso di linfa.
• Radicamento di talee legnose. Nel tardo autunno, i germogli lignificati vengono tagliati, legati in piccoli mazzi e conservati verticalmente in una scatola di sabbia. La temperatura non deve superare i +1…+5°C. All'inizio della primavera, vengono piantati in una serra e iniziano ad annaffiare. La cura è simile al trattamento delle talee verdi.
• Uscite ad arco. Quando le foglie sbocciano, il grande germoglio viene inclinato e bloccato a terra. Uno strato di terreno alto 10-15 cm viene versato sopra e annaffiato. Puoi fissare lo stelo ovunque, ma lasciare la parte superiore in superficie. Entro l'autunno, il germoglio crescerà le proprie radici. Viene tagliato e piantato separatamente. Puoi posticipare il trapianto fino alla prossima primavera.

Atterraggio e cura

Actinidia viene piantata all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Le piante preferiscono terreni fertili sciolti. Per ciascuno, scavano una buca profonda 50 cm sul fondo viene versata ghiaia o pietrisco. Il collo della radice è approfondito di 2 cm Il terreno dovrebbe essere leggermente acido o neutro, la presenza di calce è inaccettabile. La torba e il compost vengono aggiunti al terreno. Dopo la semina, le piante vengono concimate con nitrato di ammonio, cenere di legno e perfosfato. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di 1-1,5 m.

Affinché l'actinidia dia frutti, viene piantata una pianta maschio ogni 6-7 piante femmine. Tutti dovrebbero essere vicini l'uno all'altro in modo che gli insetti possano muoversi liberamente tra le piante.

Actinidia non ha baffi e radici aeree, quindi dal momento dell'atterraggio è necessario occuparsi immediatamente del supporto. Può essere una recinzione, un muro di vimini di un pergolato, un arco o un'altra struttura.

La pianta necessita di annaffiature regolari. Si consiglia di annaffiare la vite mediante aspersione almeno una volta alla settimana. In caso di siccità, 6-8 secchi d'acqua vengono versati settimanalmente sotto la radice. Il terreno alle radici viene regolarmente allentato e le erbacce vengono rimosse.

Le piante vengono alimentate due volte al mese con complessi minerali con azoto, fosforo e potassio. Il fertilizzante sotto forma di granuli è sparso sulla superficie della terra alle radici.

La potatura viene effettuata da 4-5 anni. È necessario assottigliare regolarmente la corona e raddrizzare i germogli lungo il supporto. I boschetti troppo densi cessano di fiorire e danno frutti. Le punte sono pizzicate per aumentare la ramificazione. All'età di 8-10 anni, la pianta è ringiovanita. Tutto il tardo autunno parte terra tagliato a ceppi di 40 cm di altezza.

Per l'inverno, la vite viene rimossa dal supporto e posata a terra. Dall'alto è cosparso di foglie cadute e rami di abete rosso ad un'altezza di 20 cm Il veleno dei topi deve essere messo sul terreno stesso in modo che non danneggino la pianta. In primavera si rimuove il riparo, si effettua la potatura sanitaria e si raddrizzano i germogli lungo il supporto.

Proprietà medicinali e controindicazioni

Actinidia ha molti vantaggi. Le sue bacche contengono una grande quantità di acido ascorbico, oli grassi, micro e macro elementi. Usandoli, puoi migliorare il corpo e rafforzare il sistema immunitario. Le bacche profumate alleviano la pertosse, lo scorbuto, l'anemia, la bronchite, la tubercolosi, i reumatismi, la stitichezza, le vertigini, l'ipertensione e la febbre.

Si consuma la frutta fresca e si preparano marmellate, conserve, kissels, composte, marmellate. Corteccia, foglie e fiori hanno anche proprietà utili. Da loro vengono preparati decotti e oli per uso interno, impacchi e massaggi terapeutici.

A causa dell'elevato numero di sostanze attive, l'actinidia è controindicata nelle persone soggette a reazioni allergiche, affette da tromboflebite, vene varicose vene, alta coagulazione del sangue.

Actinidia è un vitigno legnoso della famiglia Actinidia. Il nome della pianta è tradotto come raggio. Trovato naturalmente in Sud-est asiatico, Himalaya, Estremo Oriente. La Cina è considerata la patria.

Viene coltivato nei paesi europei dal 1958. Actinidia deli è una pianta il cui frutto è il noto kiwi. Nei giardini della zona a clima temperato vengono coltivate specie che danno frutti più piccoli e non sono così pelose.

Descrizione botanica

Questi sono perenni decidui. Gli steli hanno bisogno di supporto. Le foglie sono intere, lisce o coriacee, hanno un colore variegato - il motivo principale della decoratività della pianta. Nelle ascelle delle foglie compaiono fiori di colore bianco, giallo dorato, arancione, sono disposti in 1-3 pezzi. I fiori sono profumati solo in alcune specie.

Actinidia kolomikta Dr. Szymanowski Actinidia kolomikta 'Dr Szymanowski' in fiore foto

Il frutto dell'actinidia è prezioso prodotto alimentare. È ricco di zuccheri, acido ascorbico e altre sostanze biologicamente attive. Si consumano fresche, si usano per far sembrare l'uva passa marmellate, vini, frutti di bosco essiccati. Actinidia sta guadagnando sempre più popolarità nel giardinaggio.

Actinidia maschile e femminile

La pianta è dioica, quindi per ottenere i frutti è necessario avere sul sito actinidi maschili e femminili. Il sesso è determinato dalla struttura del fiore: i maschi hanno molti stami e il pistillo è assente; i fiori femminili hanno un grande pistillo circondato da stami con polline sterile (che non partecipa all'impollinazione). Il polline dalle piante maschili alle piante femminili ottiene con l'aiuto di insetti, vento.

Come si riproduce l'actinidia?

È possibile la propagazione vegetativa e da seme. Gli actinidi coltivati ​​​​dai semi sono più resistenti, ma molto spesso le caratteristiche varietali non vengono trasmesse e conoscerai il sesso della pianta solo durante la fioritura, che si verifica nel 7° anno di vita. A propagazione vegetativa la fioritura arriverà nel 3-4° anno.

stratificazione

La riproduzione per stratificazione è un metodo semplice e affidabile.

• In primavera, quando le giovani foglie si stanno già aprendo, dovresti scegliere un germoglio lungo e ben sviluppato.
• Inclinalo a terra, fissalo e cospargilo con uno strato di terreno spesso 10-15 cm, la parte superiore del germoglio dovrebbe essere sopra il suolo.
• Pacciama il cumulo con segatura e humus.
• Innaffia regolarmente, rimuovi le erbacce, quando appare un giovane germoglio, spruzzalo.
• Almeno in autunno la prossima primavera, il giovane germoglio sarà pronto per separarsi pianta madre e atterrare in un luogo permanente.

Riproduzione di talee di actinidia

La riproduzione è il modo più semplice e veloce per riprodursi.

Talee verdi

• Talee di radice verde a giugno. Seleziona diversi rami annuali lunghi 0,5-1 m, tagliali in segmenti lunghi 10-15 cm Ogni taglio dovrebbe contenere 2 internodi e 3 gemme di crescita.
• Il taglio sotto il rene inferiore dovrebbe avere un angolo di 45º, quello superiore dovrebbe essere dritto, 4-5 cm sopra il rene.
• foglie inferiori rimuovere insieme ai piccioli e accorciare quelli superiori della metà della lunghezza.
• Radice in acqua, serra, serra o direttamente in giardino.
• In quest'ultimo caso, le talee vengono ricoperte con una garza in 2 strati: spruzzare quotidianamente 3-5 volte al giorno, con tempo nuvoloso, rimuovere la garza al mattino e alla sera, eliminarla completamente dopo un paio di settimane.
• Il terreno necessita di una reazione neutra o leggermente acida, in cui humus, sabbia di fiume e complesso fertilizzante minerale(100 g per m²).
• Posiziona il taglio ad un angolo di 60º, la cima centrale dovrebbe rimanere a livello del suolo. compattare il terreno, annaffiare bene.
• Coprire con le foglie cadute per l'inverno. Con l'inizio della primavera (prima del germogliamento), trapiantare in un luogo di crescita permanente.

talee lignificate

Può essere radicato. tagliali a pezzi tardo autunno, legare in mazzi, disporre in verticale in una cassetta e conservare fino a primavera ad una temperatura dell'aria di 1-5 ºC. Piantare in primavera per la radicazione.

Le talee lignificate radicanti guarda il video:

È possibile radicare talee combinate: all'inizio dell'estate, selezionare il germoglio dell'anno in corso e separarlo insieme al calcagno (parte del ramo annuale adiacente ad esso). Radice in piena terra o in serra. Innaffia ogni giorno, al riparo dalla luce solare diretta. Queste talee sviluppano rapidamente l'apparato radicale e la prossima primavera possono già essere trapiantate in un luogo di crescita permanente.

Actinidia dai semi a casa

Considera la propagazione per seme. Le piantine dovrebbero essere coltivate.

• Raccogliere i semi dai frutti maturi: schiacciare le bacche, metterle in un sacchetto a rete e sciacquare sotto l'acqua corrente. Quindi togliete i semi dal sacchetto, stendeteli su carta e asciugateli all'ombra.
• Conservare fino alla prima decade di dicembre, quindi immergere i semi per 4 giorni, cambiare l'acqua ogni giorno.
• Quindi, metti i semi in un telo di nylon e calali in una scatola con sabbia bagnata, mantieni una temperatura dell'aria di 18-20 ºC.
• Ogni settimana estraete il sacchetto dalla sabbia e fatelo ventilare per qualche minuto, sciacquate i semi sotto l'acqua corrente direttamente nel sacchetto e rimettete nuovamente nella scatola.
• I semi non devono seccarsi.
• A gennaio avvolgere la scatola con un panno e spostarla in giardino, seppellendola nella neve per un paio di mesi. Se non c'è neve, conservare nella sezione verdura del frigorifero.
• Dopo la stratificazione, tornare nella stanza e conservare ad una temperatura di 10-12 ºC. Allo stesso tempo, arieggiare e lavare i semi settimanalmente.
• Quando i semi vengono beccati, è il momento di piantarli con cura, cercando di non rompere i germogli. Riempi i contenitori con una miscela di terriccio e sabbia di fiume, spargete i semi in superficie meno spesso e cospargete leggermente di sabbia.
• Sarà necessario inumidire le colture dalla pistola a spruzzo e coprire con un film per creare un effetto serra. Quando le piante germogliano, è meglio rimuovere il film.
• Spruzzare regolarmente le piantine, proteggere dalla luce solare diretta.
• Con l'avvento di 3-4 foglie vere, pianta le piantine di actinidia insieme singoli contenitori.
• in piena terra nel 3° anno di vita in primavera.

Piantare actinidia in piena terra

Actinidia cresce bene in un luogo per più di 30 anni, ma è necessario scegliere un sito adatto e osservare le pratiche agricole.

Selezione di un sito di atterraggio

Actinidia tollera l'ombra, ma il frutto maturerà completamente solo se esposto alla luce solare: seleziona un sito in pieno sole con ombra nelle ore di mezzogiorno. Non è consigliabile piantare vicino ai meli. I cespugli di ribes saranno vicini adatti.

Adescamento

Il terreno richiede umido, sciolto, drenato. Non tollera terreni argillosi e alcalini. Evita la vicinanza acque sotterranee(in questo caso, dovrai riempire la collina). È meglio piantare su colline o pendii: l'acqua drenerà naturalmente senza ristagni nelle radici.

Supporto alla preparazione

Il supporto è necessario per l'actinidia, altrimenti gli steli si aggrovigliano, diventerà problematico prendersi cura della pianta e i frutti in questo caso maturano in modo non uniforme.

• Il rampicante non ha radici aeree, quindi piantalo con calma vicino a edifici, recinzioni, gazebo a telaio.
• Come supporto, utilizzare archi di forma classica, pergole (legno, metallo, cemento).
• Puoi allungare il filo zincato tra due colonne di cemento (3-4 file) secondo il principio di un traliccio d'uva: l'actinidia crescerà verticalmente, legherà i germogli durante la crescita.
• Nelle zone con inverni rigidi, è meglio utilizzare graticci rimovibili per rimuovere la vite per l'inverno, adagiarla a terra con la costruzione di un riparo.

Quando e come piantare

Pianta l'actinidia all'inizio della primavera (prima del flusso di linfa) o in autunno (2-3 settimane prima del gelo). Va notato che in autunno è meglio piantare rampicanti di 2-3 anni, poiché gli esemplari più vecchi sopportano dolorosamente la semina autunnale.

• Preparare la buca per la semina 2 settimane prima di piantare. Lunghezza, larghezza e profondità - 50 cm ciascuno.
• Sul fondo stendere uno strato drenante di sassolini o mattoni rotti.
• Spostare il terreno fertile con torba e compost, aggiungere fertilizzante (250 g di superfosfato, 120 g di nitrato di ammonio, 35 g di cenere di legno e solfato di potassio) e riempire il buco.
• Sulle piantine, taglia le radici secche e rotte, tratta i tagli con un fungicida, tieni le piantine in una poltiglia di argilla.
• Versare una collina di terreno senza fertilizzante nella buca di impianto, posizionare la piantina in modo che il colletto della radice sia a filo con la superficie del terreno.
• Copri le radici con la terra, premi leggermente la terra.
• Versare 10-15 litri di acqua sotto il cespuglio, pacciamare con uno strato di compost o torba di 4-5 cm di spessore.

Mantieni una distanza tra le piantagioni di 1,5-2 m Per decorare il muro dell'edificio, pianta le piantine in una trincea, ritirandoti tra le piante di 0,5 m.

La fragranza del rampicante è attraente per i gatti, quindi proteggi le piantine dalla loro invasione. Scava una rete metallica attorno alla pianta alta almeno 0,5 metri.

Come prendersi cura di Actinidia all'aperto

Annaffiare e allentare il terreno

Innaffia la pianta generosamente. Durante una grave siccità, applica 6-8 secchi d'acqua sotto ogni cespuglio una volta alla settimana. Spruzzare anche actinidia al mattino e alla sera. Questo deve essere fatto in modo che le foglie non cadano. Le foglie giovani non hanno il tempo di rafforzarsi al freddo e di congelarsi in inverno.

Allenta il terreno, rimuovi le erbacce.

condimento superiore

È importante concimare regolarmente. All'inizio della primavera, applicare 20 g di potassio e 35 g di fertilizzante azotato per m². Durante la formazione dell'ovaio, aggiungere 10-12 g di fosforo e fertilizzanti di potassio e 15-20 g di azoto per la stessa unità di area. Dopo la raccolta (circa la seconda decade di settembre), aggiungere 20 g di potassio e fosforo. Fertilizzare come segue: piantare i granuli di fertilizzante nel terreno attorno alla pianta ad una profondità di 10-12 cm, annaffiare abbondantemente.

potatura

Potatura sanitaria trascorri a metà settembre: accorcia i germogli di 1/3 della lunghezza, rimuovi i rami che addensano la chioma.

Con il raggiungimento dell'età di 3-4 anni, è necessario effettuare formare potatura rampicanti. Fallo per tutta l'estate. Formare un cordone a due spalle lungo un traliccio orizzontale: dirigere due germogli dello stesso livello sullo stesso piano in direzioni opposte e fissarli, tagliare il resto dei germogli. L'anno prossimo appariranno su di loro germogli di secondo ordine: è su di essi che si formano i frutti, dovrebbero essere legati a una guida verticale.

potatura antietà spendere all'età di 8-10 anni. Fallo in estate. Tagliare completamente i germogli, lasciando un ceppo alto 30-40 cm.

Come distinguere actinidia maschile e femminile, guarda il video:

Malattie e parassiti

Malattie e parassiti raramente infastidiscono l'actinidia.

Possibili malattie: malattie fungine (oidio, fillosticosi, ecc.), muffe verdi e grigie, marciume della frutta. Per la prevenzione, trattare la pianta con liquido bordolese dopo la comparsa dei reni e 2 settimane dopo il primo trattamento. Quando compare una malattia, le aree interessate devono essere rimosse e trattate con un fungicida.

Parassiti: coleotteri fogliari, bruco falena, merletti, scolitidi. In primavera e in autunno trattare le viti e il terreno con liquido bordolese.

Raccolta

La fruttificazione inizia all'età di 3-4 anni. Sarà possibile raccogliere colture a tutti gli effetti da actinidia di età compresa tra 7 anni: circa 60 kg di bacche da una pianta con la cura adeguata. La maturazione dei frutti è irregolare, ma non si sbriciolano per molto tempo. La vendemmia inizia da metà agosto e si protrae quasi fino a metà ottobre.

Actinidia svernante

Le giovani piante (2-3 anni di crescita in pieno campo) avranno bisogno di un riparo per l'inverno. Rimuovere i rami dai supporti, stenderli a terra, coprire con torba, foglie secche, rami di abete (strato di almeno 20 cm di spessore). I topi possono fare nidi lì - usa il veleno. Gli esemplari adulti vanno in letargo senza riparo.

Tipi e varietà di actinidia con foto e nomi

Nell'ambiente naturale sono presenti 70 specie vegetali, di cui 3 coltivate culturalmente con numerose varietà allevate.

Actinidia arguta o Actinidia arguta acuta

La pianta più potente tra le specie coltivate. La lunghezza del rampicante raggiunge i 25-30 m, il diametro del tronco è di 15 cm I piatti fogliari sono ovoidali con bordi finemente seghettati, la loro lunghezza è di 15 cm I fiori sono profumati, disposti singolarmente o raccolti in infiorescenze racemose di 3 pz. I frutti sono di forma sferica (diametro 1,5-3 cm), di colore verde scuro, hanno un leggero effetto lassativo, maturano a fine settembre.

Varietà:

Actinidia foto autofertile

Actinidia Autofertile - la fruttificazione inizia nella seconda metà di settembre. Il peso di una bacca cilindrica allungata è di circa 18 g, è dipinta in un colore verde brillante. Pianta resistente all'inverno;

Primorskaya - foglie di medie dimensioni, morbide, oblunghe, di colore verde. Frutta forma ellittica, hanno un colore olivastro, il peso è di 6-8 g Resistenza media invernale;

Actinidia a frutto grosso - un frutto ellittico, dipinto di verde scuro con un rossore, del peso di 10-18 g Una pianta resistente al gelo.

Altro varietà popolari: Mikhneevskaya, Staffetta, Golden Spit, Ilona, ​​Vera, Lunnaya, settembre.

Actinidia kolomikta Varietà di Actinidia kolomikta per la regione di Mosca e la regione di Leningrado

Molto resistente al duro gelate invernali. L'altezza della pianta è di 5-10 m, il diametro del tronco è di 20 mm. Le foglie obovate sono allungate di 7-16 cm, hanno bordi nettamente seghettati, le vene sono ricoperte da pubescenza arancione. nei maschi le foglie sono variegate: in autunno diventano giallo-rosate, rosso-violacee. I fiori femminili sono disposti singolarmente, maschi - 3-5 pezzi. I frutti sono di colore verde, diventando di una tonalità bronzea e rossastra al sole.

Varietà:

Ananas Actinidia- una varietà molto produttiva. Le bacche oblunghe lunghe 3 cm hanno un sapore di ananas;

Actinidia Doctor Descrizione della varietà Shimanovsky- Liana riccia, le ciglia raggiungono una lunghezza di 3 m La crescita annuale è di circa 1,5 m Le foglie giovani hanno macchie verde chiaro, ma diventano rapidamente di colore rosa. Liana ama i luoghi caldi, soleggiati e riparati dal vento. Doppio sguardo. I fiori sono bianchi, profumati, sbocciano a giugno. I frutti sono commestibili, dolci, maturano ad agosto.

buongustaio- ha frutti lunghi 30 mm e del peso di 4-5 g, sapore: agrodolce con sentore di ananas.

Altre varietà: Festive, Slastena, Waffle, Folk, Moma, Homestead.

Actinidia polygama Actinidia polygama

Liana alta 4-5 m Piastre fogliari ellittiche con punte appuntite e bordi seghettati, dipinte di verde con macchie argentate, le foglie ingialliscono in autunno. Peso della frutta - 3 g.

Varietà:

Actinidia polygama Albicocca- la resistenza invernale è moderata, i frutti maturano tardi. Le bacche sono leggermente appiattite, del peso di circa 6 g, hanno sapore agrodolce;

La bellezza è una pianta resistente all'inverno. Frutti di colore giallo-verde, sapore acido;

A motivi: i frutti sono di forma cilindrica, dipinti di arancione con strisce longitudinali. Ha un sapore di pepe di fico.

Actinidia Giraldi Actinidia giraldii

Specie elencate nel Libro rosso. Sembra actinidia arguta, ma ha frutti più grandi.

Varietà:

Juliania - le bacche pesano 10-15 g, hanno un sapore dolce;

Alevtina - bacche del peso di 12-20 g, dolci;

Nativo - peso della bacca 7-10 g.

Actinidia purpurea Actinidia purpurea

Actinidia viola Actinidia arguta varietà 'Ken's Red' foto

Vitigno tollerante all'ombra, bassa resistenza al freddo. I frutti sono viola. Il loro peso è di 5,5 g Hanno un sapore dolciastro.

Actinidia ibrida

Il lavoro dell'allevatore I.M. Satana. Questo è un incrocio tra actinidia arguta e actinidia purpurea. I frutti sono grandi, di colore porpora.

Varietà:

Kievskaya Frutti grandi - bacche verdi ovali, peso - 10 g, gusto - dolciastro;

Caramelle: i frutti maturano tardi, hanno un sapore dolce e un aroma fruttato di caramelle;

Ricordo: frutti rosso-verdastri del peso di circa 8 g, dolci.

Proprietà utili dell'actinidia

I frutti della pianta strutture eccellenti con eruttazione, bruciore di stomaco e altri disturbi digestivi. Sono consigliati anche per anemia, reumatismi, lombalgia, gonorrea, colite.

Anche altre parti della pianta hanno proprietà medicinali. Da loro preparano infusi, decotti, unguenti.

Il poligamolo è un farmaco a base di actinidia, che ha un effetto tonico.

Controindicazione all'uso medicinaliè vene varicose, tromboflebite.

• Fioritura: fine maggio o inizio giugno.
• Approdo: le piantine di due-tre anni possono essere piantate in autunno, 2-3 settimane prima delle prime gelate, e gli actinidi più vecchi sono meglio piantati all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa.
• Illuminazione: sole splendente al mattino e ombra parziale al pomeriggio.
• Il suolo: sciolto, umido, ben drenato, leggermente acido o neutro, in una zona con acque sotterranee profonde. Non piantare una pianta vicino ai meli: un tale quartiere danneggia l'actinidia. Una buona compagnia di actinidia sarà il ribes.
• Supporto: poiché l'actinidia è una liana, quando si pianta è necessario fornirle un supporto: una recinzione, un muro, un traliccio come un'uva o una struttura robusta a forma di arco.
• Irrigazione: nella stagione calda, è consigliabile utilizzare il metodo per via aerea, spruzzando la pianta al mattino presto e dopo il tramonto, e in caso di siccità prolungata, 6-7 secchi d'acqua devono essere versati sotto ogni cespuglio, altrimenti la pianta potrebbe perdere le foglie .
• Condimento superiore: fertilizzanti minerali: all'inizio della primavera - 35 g di azoto, 20 g di fosforo e 20 g di fertilizzante di potassio per m² del cerchio del tronco; durante la formazione delle ovaie - 10-15 g di potassio, 15-20 g di azoto e 10-15 g di fertilizzante al fosforo per m²; dopo la raccolta, nella seconda decade di settembre - 20 g di concime di potassio e fosforo per m².
• Potatura: formano un cespuglio dai tre ai quattro anni, la potatura antietà viene effettuata dall'età di otto anni. Tutti i tipi di potatura dovrebbero essere eseguiti solo in estate.
• Riproduzione: semi, stratificazione ad arco, talee verdi e lignificate.
• parassiti: coleotteri fogliari, bruchi di falene kishmish, scolitidi.
• Malattie: oidio, fillosticosi, marciume della frutta, muffa grigia e verde.
• Proprietà: I frutti di Actinidia sono un prodotto dietetico, contengono molte sostanze utili per il corpo umano e hanno proprietà medicinali.

Leggi di più sulla coltivazione dell'actinidia di seguito.

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Pianta di Actinidia - descrizione

Caratteristiche generali.

Actinidia è una vite perenne decidua con foglie intere, a volte sottili, a volte coriacee. Sono le foglie di actinidia la ragione dell'elevata decoratività della liana, poiché il loro colore variegato è raro per le piante. clima temperato. Gli steli e i germogli di actinidia richiedono supporto. I boccioli sono nascosti nelle cicatrici delle foglie. I fiori, solitari oa gruppi di tre, sono raccolti all'ascella delle foglie. La corolla è il più delle volte bianca, ma ci sono specie con corolle arancioni o giallo oro. Nella maggior parte delle specie, i fiori sono inodori, ma alcune specie, come l'actinidia poligama, emanano un aroma gradevole.

Come distinguere l'actinidia maschile dalla femmina.

Actinidia è una pianta dioica, rappresentata sia da esemplari maschili che femminili. Il sesso del rampicante può essere determinato durante la prima fioritura dalla struttura dei fiori. Come distinguere una pianta femmina da un maschio? Actinidia maschile si differenzia in quanto i suoi fiori, in presenza di molti stami, non hanno un pistillo, mentre gli actinidi femminili, oltre agli stami con polline sterile che non sono coinvolti nell'impollinazione, hanno un grande pistillo al centro del fiore. Il polline dalle piante maschili alle piante femminili viene trasportato dai bombi, dalle api e dal vento. I boccioli di fiori si formano nelle ascelle delle foglie sui germogli dell'anno in corso. La fioritura dura dieci giorni, poi l'ovaio inizia a crescere nei fiori femminili, trasformandosi in frutti giallo-verdi o arancio chiaro. A causa della natura dioica di Actinidia, i giardinieri che desiderano raccogliere frutti devono piantare almeno due piante per appezzamento in modo che possano impollinare in modo incrociato. I frutti di Actinidia sono un prezioso prodotto alimentare e dietetico ricco di acido ascorbico, zuccheri e altre sostanze biologicamente attive. Possono essere consumati freschi, puoi ricavarne marmellate, bevande e vini e, una volta essiccati, le bacche di actinidia assomigliano a una grande uvetta. Nell'ultimo decennio, l'interesse dei giardinieri dilettanti per l'actinidia è aumentato notevolmente ed è del tutto possibile che presto diventerà per noi la stessa cultura del giardino familiare di ribes, fragole, uva spina, lamponi, more e mirtilli.

Piantare Actinidia

Quando piantare actinidia.

La coltivazione dell'actinidia inizia con la sua messa a dimora, che viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno, quando il cespuglio di actinidia nel vivaio raggiunge l'età di 2-4 anni. Ma prima di piantare l'actinidia, devi scegliere un luogo adatto, poiché la vite può crescere e dare frutti nel tuo giardino per più di trent'anni, a meno che, ovviamente, la semina e la cura dell'actinidia non vengano eseguite in stretta conformità con le sue pratiche agricole. Gli actinidia tollerano l'ombra, ma i loro frutti maturano solo al sole, quindi la posizione della vite sotto il sole splendente, ma con l'ombreggiatura nelle calde ore pomeridiane, sarà ottimale. Non piantare una pianta vicino ai meli: un tale quartiere lo danneggia, ma l'actinidia tratta favorevolmente i cespugli di ribes. Ad Actinidia non piacciono i terreni argillosi, tienilo a mente. Il terreno di cui ha bisogno è sciolto, umido, ben drenato e in nessun caso alcalino. Se le acque sotterranee nella tua zona sono troppo vicine alla superficie, dovrai riempire una collina per l'actinidia. Soprattutto, cresce su una collina o su un pendio, dove l'acqua non ristagna nelle radici, ma scorre naturalmente. Inoltre, è importante fornire un supporto per il rampicante: il muro della casa, una recinzione vicina, ma più spesso viene utilizzato un traliccio per actinidia, che consente al giardiniere di formare una pianta, ad esempio sotto forma di un arco, poiché i frutti in maturazione dell'actinidia si trovano nella parte superiore della corona, e sarà scomodo prenderli dal tetto della casa.

Piantare actinidia in primavera.

L'actinidia dovrebbe essere piantata all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa. Actinidia agruta viene piantato a una distanza da uno e mezzo a due metri tra gli esemplari, poiché le piante di questa specie occupano molto spazio. Piantare actinidia kolomikta richiede il mantenimento di una distanza di almeno un metro tra le piantine. Se hai intenzione di decorare il muro di un edificio, devi piantare actinidia ogni mezzo metro in una trincea con fertilizzanti organici. Prima di piantare l'actinidia, prepara le piantine per la semina: taglia le radici e i rami spezzati e secchi, abbassa le radici prima di piantare in una poltiglia di argilla. Due settimane prima della semina, vengono scavate fosse di dimensioni 50x50x50, in esse viene posizionato uno strato drenante di mattoni rotti, ciottoli o piccole pietre, ma non da macerie da costruzione, poiché contiene calce, che l'actinidia non tollera. Quindi il terreno fertile viene versato nella fossa, accuratamente miscelato con humus (torba o compost) e fertilizzanti minerali: 120 g di nitrato di ammonio, 250 g di perfosfato e 35 g di cenere di legno o solfato di potassio. I fertilizzanti contenenti cloro, come il cloruro di potassio, non possono essere applicati al terreno per l'actinidia: è dannoso per la pianta. Quando il terreno si assesta leggermente in mezzo mese, una collina di terreno senza fertilizzanti viene versata nella fossa e su di essa viene posta l'actinidia in modo che il colletto della radice rimanga a livello della superficie, dopodiché le radici vengono ricoperte di terreno, comprimendolo mentre la fossa si riempie. Dopo la semina, il terreno attorno alla piantina viene annaffiato con due o tre secchi d'acqua, pacciamato con uno strato di compost o torba di quattro o cinque centimetri di spessore e coperto dalla luce solare diretta con carta o stoffa fino a quando l'actinidia non attecchisce. L'aroma dell'actinidia attira i gatti, quindi sarebbe utile proteggere la piantina dalla loro invasione scavando attorno ad essa fino a una profondità di 5 cm una rete metallica alta almeno mezzo metro.

Piantare actinidia in autunno.

La semina autunnale di actinidia viene effettuata 2-3 settimane prima delle prime gelate, ma in autunno vengono piantate solo quelle piante che non hanno più di 2-3 anni: gli esemplari più vecchi tollerano dolorosamente un trapianto in autunno. Altrimenti, la procedura di atterraggio è la stessa della primavera.

Supporti per actinidia.

Gli attinidi non hanno radici aeree e sono completamente innocui per gli edifici, quindi puoi piantarli vicino agli edifici e lasciarli arrampicare sui muri. È bene usare actinidia per la progettazione di pergole. Senza supporto, l'actinidia si aggroviglia e diventa difficile prendersi cura delle piante e della distanza tra le file e la resa dei frutti può diminuire. Il più delle volte usato per i supporti forme classiche archi e pergolati in legno, metallo o cemento. È possibile allungare il filo zincato tra due colonne di cemento in 3-4 file, secondo il principio del traliccio dell'uva, in modo che l'actinidia possa crescere verticalmente. Nel processo di crescita, i germogli della pianta sono legati a un traliccio. Nelle aree in cui gli inverni sono rigidi, è possibile costruire tralicci rimovibili angolo di metallo, che vengono inseriti in tubi scavati nel terreno, e alla vigilia del freddo, i tralicci vengono rimossi dai tubi e posati a terra insieme alla liana sotto copertura. In primavera, tali tralicci sono facili da sollevare e installare.

Cura dell'Attinidia

Actinidia in crescita in giardino.

La cura dell'actinidia durante il periodo di crescita attiva consiste nel diserbare il sito, annaffiare la pianta, potarla, nutrirla, curare le malattie e distruggere i parassiti, se presenti. Inoltre, prendersi cura di actinidia kolomikta comporta esattamente le stesse azioni della cura di actinidia argut. È preferibile inumidire l'actinidia mediante goccioline aerodisperse, ovvero mediante irrorazione mattutina e serale della pianta, soprattutto nel periodo più caldo dell'anno. A volte la siccità atmosferica prolungata costringe l'actinidia a perdere le foglie nel mezzo della stagione di crescita e, per evitare che ciò accada, è necessario estate secca inumidire il terreno intorno all'actinidia settimanalmente, versando da sei a otto secchi d'acqua alla volta sotto ogni cespuglio. Se ciò non viene fatto e all'actinidia viene permesso di perdere il fogliame, le giovani foglie che sono cresciute dopo la siccità non avranno il tempo di crescere prima dell'autunno e si congeleranno. Il terreno intorno al cespuglio deve essere allentato in modo superficiale, ma abbastanza spesso, rimuovendo contemporaneamente le erbacce emergenti.

Nutrire l'actinidia.

Nutrire l'actinidia con fertilizzanti minerali stimola la crescita di nuovi germogli, aumenta la resistenza invernale e la produttività delle piante. L'alimentazione dell'actinidia all'inizio della primavera dovrebbe includere l'applicazione di 35 g di azoto e 20 g di fertilizzanti al fosforo e potassio per ogni m² di terreno. La seconda medicazione superiore viene applicata durante la formazione delle ovaie al tasso di 15-20 g di azoto, 10-12 g di fosforo e la stessa quantità di fertilizzanti di potassio per m². Dopo la raccolta, all'incirca nella seconda decade di settembre, l'actinidia viene concimata per la terza volta, ma solo con potassio e fosforo in quantità di 20 g di ogni concime per m². I granuli di fertilizzante sono distribuiti uniformemente sulla superficie del terreno, piantati a una profondità di 10-12 cm, quindi il terreno attorno alla liana viene abbondantemente annaffiato.

Potatura di Actinidia.

Una buona cura dell'actinidia stimola una forte crescita dei germogli e il risveglio dei reni, che spesso porta all'ispessimento della corona. La potatura formativa dell'actinidia aiuta ad evitare una densità eccessiva, che riduce la produttività e rende la pianta meno resistente all'inverno, ma solo gli esemplari che hanno raggiunto l'età di tre o quattro anni sono soggetti a formazione. La potatura viene effettuata durante l'estate, dopodiché i rami rimanenti vengono distribuiti lungo il traliccio nella direzione desiderata. Per una migliore maturazione del legno, ha senso pizzicare le punte dei germogli che ne limitano la crescita. Un cordone a due spalle è formato lungo un traliccio orizzontale dai germogli: due germogli dello stesso livello e sullo stesso piano sono diretti in direzioni opposte e fissi, i germogli rimanenti di questo livello vengono tagliati. I germogli di secondo ordine che crescono l'anno prossimo su questi rami orizzontali, sui quali si forma il raccolto, sono legati ad una guida verticale, attorno alla quale poi si arricciano. La potatura rigenerante per sostituire i vecchi rami scheletrici viene eseguita quando l'actinidia raggiunge gli otto-dieci anni di età - dalla vite è rimasto solo un ceppo alto 30-40 cm Non potare all'inizio della primavera e all'inizio dell'autunno - in questo momento la linfa scorre nelle piante è molto forte, l'actinidia può semplicemente espirare come una betulla primaverile e morire.

Actinidia dopo la raccolta.

Actinidia inizia a dare i suoi frutti all'età di tre o quattro anni, ma dà raccolti reali da sette anni alla vecchiaia - 40 anni o più. Con buona cura, il numero di bacche raccolte da un actinidia raggiunge i 60 kg, e talvolta anche di più. I frutti dell'actinidia non maturano contemporaneamente, ma non si sbriciolano dai cespugli per molto tempo. La raccolta inizia solitamente da metà agosto e talvolta si protrae fino a metà ottobre. Dopo aver rimosso le ultime bacche, dai da mangiare alla pianta in modo che abbia qualcosa da mangiare in inverno.

Actinidia in autunno e inverno.

Rimuovere dal traliccio e coprire con torba, rami di abete o foglie secche giovani piantagioni che hanno solo 2-3 anni. Lo strato di copertura dovrebbe avere uno spessore di almeno 20 cm ed è consigliabile mettere del veleno per i roditori sotto di esso. I topi non mangiano germogli, ma vi fanno nidi. Rimuovere il riparo dalle giovani piante in aprile. La potatura sanitaria delle viti adulte viene effettuata nella seconda metà di settembre, accorciando i tralci della metà o almeno un terzo della lunghezza, e rimuovendo anche i rami che addensano la chioma. Gli actinidi adulti svernano senza riparo.

Riproduzione di actinidia

Come propagare l'actinidia.

Actinidia si riproduce in modo molto semplice, e si possono facilmente allevare sia esemplari maschi che femmine, poiché il sesso di questo genere è ereditario, così come le caratteristiche della varietà. Questo vale solo per la propagazione vegetativa, poiché con il metodo del seme è impossibile sapere di che sesso sia la piantina e molto spesso le caratteristiche varietali non vengono trasmesse durante la propagazione generativa. Ma gli actinidi coltivati ​​​​dai semi sono molto più resistenti. La fruttificazione dell'actinidia ottenuta dalla propagazione vegetativa inizia a 3-4 anni e le piante coltivate dai semi a volte danno i primi frutti solo nel settimo anno, quindi prima di propagare l'actinidia, pensa a quale metodo ti si addice meglio.

Propagazione dell'actinidia per strati d'arco.

Questo metodo è semplice e affidabile. Quando il flusso di linfa primaverile termina e le giovani foglie si aprono, seleziona un germoglio lungo e ben sviluppato, inclinalo a testa in giù e fissalo al terreno. Coprire il punto di attacco con uno strato di terreno di 10-15 cm e annaffiarlo e pacciamare il cumulo risultante con humus o segatura. La parte superiore delle riprese dovrebbe rimanere sopra il suolo. Rimuovi le erbacce non appena appaiono, annaffia regolarmente il tumulo di terra e spruzza i germogli che ne appaiono. Già in autunno o, in casi estremi, l'anno prossimo, le talee possono essere separate dalla pianta madre e piantate in un luogo permanente.

Propagazione dell'actinidia per talea.

Il metodo di propagazione più veloce, che dà un gran numero di piantine, sono le talee di actinidia, vale a dire la propagazione di actinidia con talee verdi. Le talee vengono effettuate nel mese di giugno, durante rapida crescita frutti e lignificazione dei germogli, che virano dal verde al marrone. Segna alcuni rami annuali forti lunghi mezzo metro o un metro e tagliali al mattino. Immergi immediatamente le estremità dei germogli in una nave con acqua in modo che i rami non appassiscano e dividi i germogli stessi in segmenti di 10-15 cm in modo che ogni taglio abbia tre gemme e due internodi. Sotto il rene inferiore, il taglio dovrebbe avere un angolo di 45º, il taglio dritto superiore dovrebbe essere 4-5 cm sopra il rene superiore. Le foglie inferiori vengono accuratamente rimosse insieme ai piccioli e foglie superiori accorciato della metà. Quindi le talee vengono piantate in una serra o in una serra su un letto pre-preparato e annaffiato, su cui vengono aggiunti humus e sabbia di fiume a terreno neutro o leggermente acido in un rapporto di 2: 2: 1 e un fertilizzante minerale complesso senza cloro a il tasso di 100 g per m². Le talee vengono piantate con un angolo di circa 60º, mantenendo una distanza di 5 cm tra i campioni e il doppio tra le file. Durante l'approfondimento, il rene medio del taglio dovrebbe essere a livello della superficie. Dopo la semina, il terreno attorno alle talee viene compattato, annaffiato nuovamente e coperto con una garza in due strati. Prima del radicamento, le talee vengono abbondantemente spruzzate con acqua da due a cinque volte al giorno direttamente attraverso una garza. Con tempo nuvoloso, la garza può essere rimossa al mattino e alla sera e dopo due settimane viene rimossa completamente. Prima dell'inverno, le talee vengono ricoperte di foglie cadute e in primavera, prima che i germogli si aprano, vengono dissotterrati e trapiantati in un luogo permanente.

Riproduzione di actinidia per talea lignificata.

Anche le talee lignificate sono adatte alla propagazione, ma vengono raccolte non in estate, ma nel tardo autunno, e conservate fino alla primavera piantando in una cassetta con sabbia in posizione verticale, legate a grappoli. La temperatura di conservazione non deve superare 1-5 ºC. Puoi tagliare le talee dai germogli lignificati alla fine dell'inverno, fino a quando non inizia il flusso di linfa nelle piante. Talee piantate in serra o serra, annaffiando una volta ogni due giorni. Altrimenti, prendersi cura di loro è la stessa delle talee verdi.

Le talee combinate possono essere radicate: all'inizio dell'estate, separare il germoglio in crescita dell'anno in corso dall'actinidia con una parte (tacco) del ramo annuale adiacente ad esso, piantarlo in un'aiuola o in una serra in piena terra, coprirlo dai raggi diretti e dall'acqua ogni giorno. In tali talee, l'apparato radicale si sviluppa bene, quindi la primavera successiva il taglio può essere piantato in un luogo permanente.

Riproduzione di semi di actinidia.

I semi vengono estratti dai frutti maturi intatti: le bacche vengono impastate, poste in un sacchetto a rete e lavate al suo interno sotto l'acqua corrente, quindi i semi rimasti nel sacchetto vengono rimossi, disposti su carta e fatti asciugare all'ombra. Nella prima decade di dicembre, il materiale di piantagione viene messo a bagno per quattro giorni in modo tale che ci siano circa due centimetri d'acqua sopra i semi, che viene cambiata giornalmente in fresca. Quindi i semi di actinidia vengono posti in una calza di nylon e calati in una scatola con sabbia bagnata. La scatola deve essere conservata in una stanza con una temperatura dell'aria di 18-20 ºC. Ogni settimana, la calza con i semi viene rimossa dalla sabbia e aerata per alcuni minuti, quindi i semi vengono lavati sotto l'acqua corrente senza rimuoverli dalla calza, leggermente strizzati e la calza viene nuovamente immersa nella sabbia bagnata. È importante che i semi non si secchino. A gennaio, una scatola con sabbia e materiale vegetale in una calza viene avvolta in un panno e seppellita nella neve alta per due mesi. Se non c'è neve, metti la cassa in frigorifero al posto di uno dei contenitori delle verdure. Dopo due mesi, i semi vengono estratti dal frigorifero e posti in un luogo dove la temperatura sia mantenuta a 10-12 ºC, non superiore, in modo che i semi, dopo stratificazione al freddo, essendo caduti in relativo calore, non cadere in un periodo dormiente. Continua a sciacquare e arieggiare la scorta di semi ogni settimana, come hai fatto prima della stratificazione, e non appena scopri che alcuni semi si sono schiusi, seminali tutti in contenitori con una miscela di sabbia di fiume e terriccio e pianta a una profondità di metà un centimetro. Le piantine dovrebbero essere regolarmente spruzzate e protette dalla luce solare diretta e, a metà giugno, quando hanno 3-4 foglie vere, le piantine vengono trapiantate in una serra. La prima volta che le piantine fioriranno in 3-5 anni, quindi sarà possibile determinare il loro sesso e quindi trapiantare in un luogo permanente.

Parassiti e malattie dell'actinidia

Malattie di actinidia.

Va detto che gli actinidi non sono quasi suscettibili alle malattie e non sono spesso colpiti da parassiti, e con una buona cura e osservanza delle regole della tecnologia agricola, diventano praticamente invulnerabili. Tuttavia, a volte gli actinidi soffrono ancora di oidio, fillosticosi e altre malattie fungine che causano macchie sulle foglie della pianta. La putrefazione della frutta, la muffa verde e grigia possono influenzare l'actinidia e molto spesso questi problemi si verificano nell'actinidia arguta. È necessario rimuovere le parti interessate della pianta - frutti, germogli e foglie e, ai fini della prevenzione, trattare le piante con un liquido bordolese all'1% dopo la comparsa delle gemme e due settimane dopo il primo trattamento. L'oidio viene distrutto dal doppio trattamento con una soluzione a metà percentuale di carbonato di sodio con un intervallo di 10 giorni.

Actinidia parassiti.

Dagli insetti, l'actinidia è danneggiata dai coleotteri fogliari che mangiano i germogli gonfi all'inizio della stagione di crescita. Successivamente, le larve di questi coleotteri danneggiano la polpa delle foglie, lasciandone solo le vene. A volte devi combattere con il bruco falena, che lascia enormi buchi sulle foglie di actinidia. La pianta è anche danneggiata da lacewings e scolitidi. lavorazione primaverile i rampicanti e il terreno circostante con liquido bordolese aiuteranno a sbarazzarsi delle larve di parassiti che svernano nella corteccia e nel terreno, e il trattamento autunnale dell'actinidia e dell'area circostante con la stessa preparazione distruggerà agenti patogeni e parassiti che si sono stabiliti per l'inverno.

Varietà di actinidia

Dell'ampia varietà di specie di actinidia, solo tre di esse vengono coltivate in coltura: actinidia arguta, actinidia kolomikta e actinidia viola, nonché actinidia interspecifica Giralda, poligama e ibrida. E, naturalmente, molte varietà di queste specie e sottospecie. Portiamo alla vostra attenzione le caratteristiche delle principali specie, sottospecie e descrizione delle varietà di actinidia.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

- la più potente di tutte le specie coltivate, che cresce in natura nell'Estremo Oriente e raggiunge un'altezza di 25-30 metri. Il diametro del tronco è di 15-18 cm, le foglie sono ovate, appuntite, finemente seghettate lungo il bordo, lunghe fino a 15 cm. Questa è una liana dioica con il bianco fiori profumati fino a due centimetri di diametro, singoli o raccolti in racemi. I frutti sono sferici, di colore verde scuro, commestibili, con un leggero effetto lassativo. Il diametro delle bacche è di 1,5-3 cm, il peso è di 5-6 g I frutti maturano alla fine di settembre. Le migliori varietà:

• – Actinidia autofertile – varietà resistente all'inverno maturazione tardiva - inizia a dare i suoi frutti nella seconda metà di settembre; la massa del frutto profumato è di 18 g, la forma delle bacche è allungata-cilindrica, il colore è verde brillante, il sapore è dolce. Produttività per cespuglio 10-12 kg;
• – Primorskaja- una varietà di media rusticità invernale, resistente alle malattie, raramente colpita da parassiti, autofertile, che necessita di piante maschili; foglie verdi, lisce, morbide di media pezzatura, frutto ellittico di peso da 6,6 a 8,3 g colore oliva con buccia sottile e polpa delicata, profumo di mela e ottimo sapore;
• – Actinidia a frutto grosso- una varietà dioica, resistente alla siccità e al gelo, frutti ellittici, verde scuro con un rossore, sapore di miele e aroma leggero, a maturazione media, di peso compreso tra 10 e 18 g, lunghi fino a 20 mm.

Oltre a quelle descritte, sono conosciute e popolari varietà di actinidia acuta Relay, Mikhneevskaya, Ilona, ​​​​Golden Spit, Vera, September, Lunnaya e altri.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

è la liana più resistente agli inverni rigidi, raggiungendo un'altezza dai 5 ai 10 metri. Il diametro del tronco è di circa 20 mm, le foglie sono lunghe da 7 a 16 cm, ovate, nettamente seghettate lungo il bordo, hanno una pubescenza rossastra lungo le vene, piccioli rossastri. Le foglie degli esemplari maschili sono variegate: a luglio la parte superiore della foglia diventa bianca, poi rosa pallido e, alla fine, cremisi brillante. In autunno, il colore delle foglie nei toni del giallo-rosa e del rosso-viola non è meno attraente. La pianta è dioica. I fiori bianchi profumati sui rampicanti femminili sono solitari, su quelli maschili sono raccolti in pennelli da 3-5 pezzi. I frutti sono commestibili, lunghi 2-2,5 cm, verdi, che a volte acquisiscono una sfumatura rossastra o bronzea al sole. La maturazione delle bacche inizia ad agosto. Varietà di actinidia kolomikta:

• – Ananas Actinidia- una pianta dioica a rapida crescita, che è una delle varietà più produttive, fruttifica con bacche ovali lunghe fino a 3 cm, verdi con fusto rosso, dal gradevole sapore di ananas;
• – Actinidia Dottor Shimanovsky– resistente al gelo varietà variegata periodo di fruttificazione medio, frutti verdi di peso fino a tre grammi e lunghi 2,5 cm con polpa delicata agrodolce e profumo di mela-ananas;
• – buongustaio- una varietà di recente allevamento di media maturazione con frutti grandi fino a 32 mm di lunghezza, con un peso compreso tra 4 e 5,5 g di gusto agrodolce di ananas.

Di interesse per i giardinieri sono anche varietà di actinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Waffle, Homestead, Holiday, Slastena e altri.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

cresce in altezza fino a 4-5 metri, circonferenza del tronco - fino a 2 cm, esternamente sembra actinidia kolomikta. Le foglie sono oblunghe, ellittiche, appuntite verso l'alto e dentellate lungo il bordo. Colore: verde con macchie argentate, in autunno le foglie ingialliscono. I fiori bianchi profumati sono generalmente solitari e dioici, ma a volte bisessuali. I frutti sono commestibili e pesano fino a 3 g Varietà:

• – Actinidia Albicocca- una varietà a maturazione tardiva con moderata resistenza invernale, ma resistente a malattie e parassiti. Auto-fertile, nel senso che richiede piante maschili. Bacche appiattite su entrambi i lati fino a 3,5 cm di lunghezza e fino a 6 g di peso con sapore agrodolce e aroma di melissa;
• – Bellissimo- varietà resistente all'inverno, resistente a malattie e parassiti con frutti verde-giallastri molto profumati del peso di circa 3,5 g di sapore aspro;
• – modellato- la forma del frutto è cilindrica, allungata, di colore arancione con striature longitudinali appena percettibili; varietà tardiva, gusto e aroma di pepe di fico.

Actinidia Giraldi (Actinidia giraldii)

alcuni scienziati lo considerano una varietà di actinidia arguta, ma l'actinidia Giraldi ha frutti più grandi e più dolci. Inoltre, questa specie è così rara in natura da essere elencata nel Libro rosso. Pertanto, se coltivi questa vite sul tuo sito, contribuirai alla conservazione di una specie rara sulla Terra. Varietà:

• – Giuliana- i frutti verdi di questa varietà tardiva hanno forma compressa lateralmente, il peso della bacca va da 10 a 15 g, il sapore è dolce, l'aroma è mela-ananas;
• – Alevtina- gli stessi frutti a forma di botte appiattiti lateralmente di colore verde, il peso delle bacche va da 12 a 20 g, il sapore è dolce, l'aroma è mela-ananas-fragola;
• – Nativo- varietà tardiva con acini accorciati a forma di botte, appiattiti lateralmente, peso del frutto da 7 a 10 g, forte aroma di ananas.

Actinidia viola (Actinidia purpurea)

- un potente vitigno dioico ad albero originario della Cina. È tollerante all'ombra, fiorisce abbondantemente e porta frutti. Frutto dolce grande magenta maturare a fine settembre. L'unico svantaggio è la bassa resistenza al freddo di questa specie. Finora è nota solo la varietà Purpurnaya Sadovaya, i cui frutti ovali marroni del peso di 5,5 ge 2,5 cm di lunghezza hanno un sapore dolce e un delicato aroma di marmellata.

Actinidia ibrida

- l'aspetto di questa sottospecie è interamente merito dell'allevatore di Kiev I.M. Shaitan, che ha incrociato actinidia argut con actinidia purpurea, ottenendo nuove varietà con elevata resistenza invernale e actinidia argut a frutto grosso e aroma, gusto e bouquet tipo di fioritura e fruttificazione di actinidia purpurea. Successivamente, il lavoro di Shaitan è stato continuato dall'allevatore Kolbasina. Varietà:

• – Kievskaya a frutto grosso- una varietà a maturazione tardiva con grandi bacche ovali verdi fino a 10 g dal sapore dolce e delicato;
• – Caramella- varietà tardiva con frutti verdi ovali fino a 8 g dal gusto dolce e aroma fruttato caramellato;
• – Souvenir- il colore del frutto è rosso-verdastro, peso - fino a 8 g, il gusto è dolce, l'aroma è di fico-candidatura.

Anche varietà di actinidia ibrida come Kiev Hybrid-10 e Hybrid Kolbasina stanno guadagnando popolarità.

Proprietà dell'actinidia

Proprietà utili dell'actinidia.

Il frutto maturo dell'actinidia contiene fibre, amido, carotene, zuccheri, pectine, vitamine, sali minerali, acidi fenolcarbossilici e organici, composti contenenti azoto, saponine, alcaloidi e altre sostanze necessarie corpo umano. Per la quantità di vitamina C, i frutti dell'actinidia sono superiori alle arance, ai limoni e persino al ribes nero. Oltre all'acido ascorbico, le bacche di actinidia contengono vitamine P e A, i semi dei frutti sono ricchi di oli grassi.

Anche altre parti della pianta hanno proprietà medicinali. Ad esempio, la corteccia contiene tannini e glicosidi cardiaci, grazie ai quali ha un effetto espettorante, sedativo, emo-restitutivo e tonico.

Con eruttazione, bruciore di stomaco e altri disturbi digestivi, l'actinidia è indispensabile, contribuisce anche a una più rapida digestione della carne e ha un lieve effetto lassativo.

Il farmaco a base di actinidia "Polygamol" ha un effetto tonico, migliora la diuresi, supporta l'attività cardiaca. La tintura di actinidia è usata per l'angina pectoris. Un decotto di radici e un infuso di foglie di actinidia sono usati esternamente per curare dolori articolari, sciatica e gotta. Il succo e la buccia di frutta hanno un effetto cicatrizzante, aumentano l'appetito.

È necessario prestare attenzione quando si utilizza qualsiasi prodotto o medicinale. In quanto tale, l'actinidia non ha controindicazioni, ma comunque, le persone che soffrono di tromboflebite, vene varicose e caratterizzate da un'aumentata coagulazione del sangue sono indesiderabili per utilizzare i frutti dell'actinidia, soprattutto in grandi quantità. L'eccesso di cibo è generalmente dannoso, ma nel caso dell'actinidia può portare a disturbi intestinali.

E infine, alcune ricette che potresti trovare utili.

Infuso di bacche: versare le bacche secche con acqua e farle bollire a fuoco basso per un'ora fino a formare un'infusione concentrata. Spegnere, lasciare raffreddare, scolare. Bere dopo i pasti in piccole porzioni per prevenire il cancro.

Unguento dai frutti di azione restitutiva: strofinare i frutti freschi, mescolarli con una base grassa (con strutto, ad esempio) e semi di senape tritati. Applicare per il massaggio e dopo le fratture.

Un decotto di corteccia di actinidia: versare 20 g di corteccia schiacciata con un bicchiere di acqua bollente e metterla a bagnomaria per mezz'ora in infusione, quindi raffreddare e scolare. Utilizzare tre volte al giorno, da due a tre cucchiai in caso di disturbi metabolici nel corpo.

Infuso di foglie e fiori di Actinidia: macinare i fiori e le foglie in una quantità di 20 g, versare un bicchiere di acqua bollente e lasciare fermentare per 15 minuti a bagnomaria, quindi raffreddare e scolare. Prendi un terzo di bicchiere tre volte al giorno per i reumatismi e l'angina pectoris.

Una decorazione comune del sito sono vari gazebo e siepi, che cercano di decorare con piante. I rampicanti sono ideali per intrecciare tali strutture. Ci sono molte piante che possono intrecciare oggetti vicini. Questi includono una pianta insolita e bella: l'actinidia. Il suo vantaggio rispetto alle piante ordinarie e familiari è il suo esotismo e l'incredibile effetto decorativo. In questo articolo considereremo le caratteristiche dell'actinidia, i suoi principali tipi e varietà, nonché la tecnologia agricola della pianta di actinidia.

Actinidia appartiene ai vitigni perenni decidui della famiglia Actinidia. In natura, tali piante si trovano in Himalaya, nel sud-est asiatico, nell'Estremo Oriente e ci sono circa 70 specie. La Cina e il Giappone sono considerati i luoghi di nascita dell'actinidia a noi familiare. Solo negli anni '50, dopo la scoperta di questa liana nelle foreste della Cina da parte di scienziati australiani, l'actinidia fu portata in Europa e Russia. Tradotto dal greco, il nome della pianta significa "stella". Descrizione di Actinidia: Actinidia è una vite che è una pianta perenne. Appartiene alle piante decidue e perde le foglie per l'inverno. A seconda del tipo di actinidia, può raggiungere diverse altezze: kolomikta cresce solo 2-5 metri, arguta può raggiungere un'altezza di 30 metri. Le foglie di actinidia sono intere, a seconda della varietà possono essere sottili e coriacee. Hanno una colorazione variegata. Verde brillante in primavera e in estate, che cambia in marrone bordeaux e giallo brillante, oltre che rosa e bianco. Le piante di Actinidia sono femmine e maschi, da cui dipende l'aspetto. I fiori sono di diverse dimensioni, da 2 a 3 cm, bianchi, rosa, gialli. Tutti questi indicatori dipendono dal tipo specifico. Actinidia fiorisce all'inizio di giugno. I fiori sono impollinati da piccoli insetti e i kiwi dalle api. Durante la fioritura, un aroma che ricorda l'odore del mughetto e del limone si diffonde nel giardino. I frutti compaiono dopo la fioritura e hanno una forma oblunga, la dimensione media varia da 2 a 4 cm, a seconda della varietà e della specie. Anche il colore del frutto è diverso: verdastro con una sfumatura gialla, arancio chiaro, verde scuro. La resa media di un cespuglio è di 20 kg di bacche. Actinidia è resistente all'inverno, quindi è diventato possibile coltivarlo nei nostri territori. È ampiamente utilizzato nella progettazione del paesaggio per intrecciare pergole, terrazze, muri di case e siepi. Grazie a vari colori foglie, actinidia kolomikta è particolarmente popolare. I frutti contengono una grande quantità di vitamine, in termini di utilità sono secondi solo alla rosa canina. La differenza tra actinidia femminile e maschile Actinidia è una pianta dioica, quindi può essere maschio e femmina. Se vuoi piantare tale pianta insolita, ricordiamo che per 5 esemplari femminili di actinidia deve esserci almeno un maschio. In caso contrario, le piante non daranno frutti. Puoi distinguere il maschio dalla femmina durante la fioritura aspetto esteriore fiori. L'actinidia maschile ha fiori raccolti in infiorescenze di tre. I fiori dell'individuo maschio hanno molti stami, ma nessun pistillo. Actinidia femmina ha fiori singoli con un grande pistillo al centro e un piccolo numero di stami con polline sterile, quindi l'esemplare femmina non può autoimpollinarsi. Per la comparsa delle ovaie, è necessario spostare il polline dal maschio alla femmina. Solitamente questo lavoro eseguita da piccoli insetti, meno spesso dalle api. Galleria fotografica di Actinidia Actinidia maschile e femminile: Applicazione nella progettazione del paesaggio: Utilizzare per intrecciare le pareti di casa: Per decorare il gazebo: I principali tipi e varietà di actinidia L'intero genere Actinidia ne contiene quasi 36 vari tipi. La maggior parte di loro cresce nel sud-est asiatico e, grazie al lavoro degli allevatori, è diventato possibile coltivazione questo pianta straordinaria in Russia e in Europa. Sul nostro territorio sono particolarmente diffusi 5 tipi principali di actinidia: actinidia kolomikta, actinidia arguta, actinidia giralda, actinidia polygama, actinidia purpurea. Questo elenco include anche la sesta specie, particolarmente interessante per molti: l'actinidia cinese (delicatezza), comunemente nota come kiwi. Purtroppo il kiwi actinidia non può crescere nel nostro Paese a causa del clima freddo. Actinidia kolomikta In natura cresce nell'Estremo Oriente della Russia, in Cina e in Giappone. Di tutti i tipi di actinidia, kolomikta è il più popolare e diffuso. Descrizione: Può raggiungere un'altezza di 4 metri, in natura cresce più in alto - fino a 7 metri. Ha un fusto liscio con corteccia bruno-rossastra. La forma delle foglie è oblunga, il colore è verde con molte macchie rosa e bianche. Per cui è una pianta preferita dai paesaggisti. Frutti o bacche di actinidia kolomikta taglia piccola, fino a 2 cm La forma può essere diversa, a seconda della varietà, ci sono a forma di cono, tondeggiante e cilindrica. Il sapore della frutta è dolce. Questa pianta è longeva, può vivere fino a 100 anni. Di tutte le specie, è considerata la più resistente al gelo. Questa vista sembra fantastica sul sito. Ad oggi sono state allevate un gran numero di varietà di actinidia kolomikta. Tra i più famosi ci sono: Ananas Michurina, Actinidia Shimanovsky, Clara Zetkin, Lakomka. Actinidia arguta Il secondo nome di questo rampicante è actinidia acuta. A differenza del kolomikta, è una pianta molto alta. Descrizione di actinidia arguta: Pianta fino a 20 m di altezza. Ha un gambo liscio grigiastro. Cresce molto rapidamente, può crescere fino a 4 metri in un anno. Arguta lascia fino a 12 cm di lunghezza, densa, ovale. È anche un fegato lungo, può vivere fino a 100 anni. Più impegnativo di kolomikta. Meno resistente al freddo. I frutti di Arguta sono allungati con un'estremità appuntita e una buccia densa. La dimensione media è di 2-2,5 cm. Le principali varietà di actinidia arguta: Balsamnaya, Golden Spit, Vera, Relay. actinidia giralda Questo tipo di actinidia è talvolta considerato una sottospecie di arguta. Descrizione: Può raggiungere un'altezza di 25 m. Le foglie di questa pianta sono grandi, di forma oblunga. Molto denso, in lunghezza può raggiungere gli 11 cm. Questa specie è la più grande della Russia. I frutti sono a forma di botte, di colore verde scuro o verde brunastro. Varietà principali: Juliania, Tuzemka. actinidia poligama Questa pianta raggiunge un'altezza di 5 metri. Ha uno stelo liscio di colore marrone o bruno rossastro. Le foglie sono oblunghe ovoidali con un rivestimento o macchie argentate. Pianta più termofila rispetto alle precedenti. A volte potrebbe non avere il tempo di dare i suoi frutti prima del gelo. I frutti sono oblunghi e di colore arancio chiaro. La dimensione media è di 2-3 cm. I frutti possono essere consumati dopo averli inseriti congelatore, quindi l'amarezza viene rimossa. Varietà principali: Albicocca, Fusa gialla, Beauty, Zlata. Actinidia purpurea Pianta molto forte e potente, alta fino a 20 metri. Il tronco è liscio grigiastro. Le foglie sono di forma oblunga a forma di ellisse, lunghe fino a 12 cm. I frutti sono di colore viola e hanno un sapore dolce. Varietà principali: Purple Garden 1, Kiev a frutto grosso, Candy. Preparazione prima di piantare actinidia Per diventare bella pianta esotica, è necessario prepararsi con cura prima di piantare actinidia. Questa pianta è molto esigente con i terreni e ama molto spazio. Pertanto, vale la pena scegliere con cura le piantine per la semina, oltre a scegliere il luogo perfetto. Selezione e preparazione delle piantine Le piantine possono essere acquistate in qualsiasi vivaio, in fiere e mercati. Tuttavia, devi considerare attentamente la scelta, dovresti seguire alcune regole: Assicurati di acquistare almeno due piante, di cui una maschio e una femmina. Questo è necessario per l'impollinazione dell'actinidia, perché è una pianta dioica. Se acquisti più piantine, ricorda che un esemplare maschio può impollinare fino a 5 femmine. Per essere sicuri di acquistare actinidia maschili e femminili, è meglio acquistare una pianta in vivai professionali. Dai un'occhiata da vicino sistema di root, deve essere completamente chiuso. Le radici di Actinidia sono molto vulnerabili e possono morire in pochi minuti se sono anche leggermente esposte. Al momento dell'acquisto, devono essere ricoperti da una zolla di terra, un contenitore o un sacchetto. L'alberello di Actinidia non dovrebbe avere più di tre anni. Sul nostro territorio si trovano più spesso alberelli di kolomikta. Selezione della posizione Un passo importante nella preparazione prima dell'atterraggio è giusta scelta posti. Actinidia ha bisogno di molto spazio libero. Se hai intenzione di piantare più piante, devi lasciare circa 5 metri per ciascuna. Questo è necessario per l'apparato radicale della pianta, perché cresce orizzontalmente. È importante scegliere un luogo con un forte appoggio lungo il quale la vite passerà. Pergole, terrazze, muri di verande e case, nonché recinzioni, sono perfetti per il supporto. Non puoi usare altri alberi come supporto. Interferiranno tra loro e potrebbero rimanere indietro nella crescita e nello sviluppo. Il miglior vicino per actinidia è il ribes nero, cattivo vicino- Albero di mele. È impossibile piantare actinidia in un luogo in cui questa pianta è già cresciuta prima. Ricorda che le piante di actinidia di specie come kolomikta, arguta impollinano solo con piante della loro stessa specie. Preparazione del terreno Actinidia ama il terreno fertile, ma può crescere su qualsiasi. Può crescere in terreni poveri con basso contenuto di azoto e fosforo. È meglio piantare questa pianta su terreni leggermente acidi e acidi; non crescerà su actinidia alcalina. È necessario evitare i terreni calcarei e argillosi, nonché i luoghi con una stretta presenza di acque sotterranee. In tali terre, la pianta può morire. Processo di impianto di Actinidia Dopo aver scelto una posizione adatta e aver acquistato piantine di qualità puoi iniziare a piantare actinidia. Caratteristiche della piantagione di actinidia: È meglio piantare l'actinidia in primavera, ma è consentita anche la semina autunnale - 2-3 settimane prima del primo gelo. Per piantare, devi scavare una buca. Le dimensioni dipenderanno dal sistema di root, ma parametri ottimali sarà il seguente: profondità 60 cm e larghezza 60 cm. Se vuoi piantare più piante in una fila, prepara dei fori a una distanza di 1,5-2,5 m l'uno dall'altro. Assicurati di posizionare uno strato di drenaggio sul fondo di ogni fossa, poiché l'actinidia non ama l'acqua stagnante. Come drenaggio possono essere utilizzati mattoni rotti, ciottoli e argilla espansa. Assicurati di prepararti miscela di terreno, che consiste in terra di zolle con humus frondoso, superfosfato, cenere di legno. In nessun caso non portare nei noccioli lime e humus fresco. Per migliorare l'attecchimento della pianta e la sua crescita, alla miscela di terreno può essere aggiunto del concime organominerale. Successivamente, devi aspettare che la terra si stabilizzi. Quindi versare un po' di terra nella buca e posizionare la piantina con l'intera zolla di terra. Questo viene fatto per evitare di bruciare le radici. Tampona il terreno con cura. Assicurati che il collo della radice sia in cima al terreno. Dopo la semina, assicurati di annaffiare abbondantemente le piantine. Puoi fare il pacciame sotto forma di corteccia di conifere o segatura. Sarebbe opportuno coprire le giovani piantine con della carta per evitare scottature. Caratteristiche della cura dell'actinidia La coltivazione dell'actinidia richiede cure costanti, in quanto la pianta è insolita per i nostri luoghi e più delicata. La cura di Actinidia comprende diversi processi: irrigazione e allentamento del terreno, potatura e concimazione. Diamo un'occhiata più da vicino a tutte le sfumature della crescita. Irrigazione L'actinidia va annaffiata abbondantemente solo nei periodi di siccità. Va ricordato che non solo l'apparato radicale della pianta ama l'umidità, ma anche il fogliame. Pertanto, è meglio eseguire l'aspersione al mattino e alla sera, spruzzando il fogliame, che consente l'irrigazione per via aerea. Allentamento e pacciamatura Dopo l'irrigazione, è necessario rimuovere le erbacce e allentare la terra attorno alla pianta. Devi solo allentarlo con molta attenzione, poiché l'apparato radicale dell'actinidia si trova molto vicino alla superficie e può essere facilmente danneggiato. Dopo l'allentamento, puoi aggiungere il pacciame. Usa corteccia o segatura per questo. condimento superiore La concimazione può essere effettuata in primavera e in autunno. Come condimento superiore, è meglio usare materia organica (superfosfato, potassio) e cenere di legno. Non aggiungere lime in nessun caso. potatura actinidia Actinidia cresce molto rapidamente, i giovani germogli possono crescere in diverse direzioni, come l'uva. Pertanto, dirigere la pianta nella giusta direzione e darla determinata forma si può fare la potatura. Tuttavia, va ricordato che è impossibile tagliare in primavera mentre si passa attraverso i rami del succo. Altrimenti, l'actinidia potrebbe morire, perché anche un solo graffio è dannoso per la vite in questo momento. La formazione della corona è meglio in estate, rimuovendo tutti i germogli secchi e malati. Prepararsi per l'inverno Sebbene l'actinidia sia una pianta resistente al gelo, è danneggiata dalle gelate di ritorno in primavera. Pertanto, sarebbe ottimale coprire le giovani piantine per l'inverno. Puoi usare la tela per questo. Malattie e controllo dei parassiti Gli actinidi coltivati ​​in giardino praticamente non si ammalano. Tuttavia, è possibile la loro infezione da altri alberi. Pertanto, sulla pianta può apparire un fungo, che porta alla fillosticosi. In questo caso, le foglie sono interessate, che presto marciscono. Per combattere questa malattia, è necessario rimuovere i luoghi infetti e trattare la pianta con liquido bardos. È molto pericoloso per l'afide actinidia, che provoca l'apparizione muffa in polvere. Si manifesta sotto forma di una ragnatela che copre la pianta. In questo caso, la pianta smette di svilupparsi e potrebbe morire. Per prevenire questa malattia, è necessario cospargere costantemente l'actinidia e tagliare le foglie secche. Gli afidi possono essere rimossi con l'infuso di tabacco. Se questi suggerimenti non aiutano, puoi utilizzare preparazioni speciali. Riproduzione di actinidia Actinidia può riprodursi in diversi modi. Si tratta di talee, propagazione per semi e stratificazione. Il più ottimale sarebbe l'uso di talee e la propagazione per stratificazione. Solo in questi casi è possibile preservare il genere della pianta. Quando si propaga per seme, è impossibile prevedere il sesso della futura pianta. Crescere dai semi È necessario selezionare semi di alta qualità da frutti maturi. Quindi viene eseguita la stratificazione per accelerare la germinazione. I semi vengono posti in acqua per diversi giorni per gonfiarsi. Quindi vengono trasferiti sulla sabbia. I primi due mesi è necessario creare una temperatura di 15-20 gradi, poi 5-7. Poi di nuovo a scaldare. Quando i semi sono germogliati, vengono piantati in piccole tazze. Le piantine vengono piantate sui letti in primavera e vengono trapiantate in un luogo permanente solo dopo due anni. Riproduzione per stratificazione Con questo metodo, è necessario scavare il terreno sotto la boscaglia e creare un solco. Quindi il germoglio si piega e pizzica. Quando il giovane germoglio raggiunge l'altezza desiderata, puoi cospargerlo di terra. Una nuova pianta dovrebbe essere separata da un actinidia adulto solo il prossimo autunno. talee In questo modo, puoi ottenere un gran numero di piantine contemporaneamente. Alla fine dell'estate, è necessario tagliare i rami annuali, quindi tagliarli a talee: il taglio inferiore è sotto il bocciolo e quello superiore è 4 cm sopra il bocciolo. Successivamente, le talee vengono piantate in una serra in terreno preparato. Devono essere annaffiati più volte al giorno. In inverno, le talee vengono nascoste sotto le foglie cadute e piantate in primavera prima che appaiano i germogli. Actinidia è una pianta insolita ed esotica e non è ancora molto popolare nel nostro paese. Tuttavia, la sua bellezza e il valore come soggetto progettazione del paesaggio molto largo. Se vuoi rendere unico il tuo sito, actinidia è esattamente ciò di cui hai bisogno.

Actinidia Kolomikta: i segreti della tecnologia agricola, la riproduzione

Il mio actinidia preferito

Nell'autunno del 1990 ha acquisito 4 piantine di actinidia kolomikta, di cui 3 femmine e 1 maschio. Le piantine avevano 2 anni, avevano un buon apparato radicale fibroso. La nostra dacia all'epoca aveva solo 2 anni. Abbiamo scelto un sito di atterraggio lungo la recinzione sul lato sud-ovest del sito. Hanno piantato a una distanza di 1,5 m dalla recinzione e anche a 1,5 m tra le piante Nell'anno della semina, le piantine erano ricoperte di rami di abete per l'inverno. Le piantine hanno svernato bene e nel primo anno hanno dato un buon aumento, e poiché questa è una liana, abbiamo messo un supporto temporaneo. Più actinidia non è stata rimossa dal supporto e non è stata coperta per l'inverno. Il 3° anno è stato installato un supporto permanente, che è un muro di 4 tubi verticali alti 3 me 4 travi orizzontali.

Nei primi anni guidavano la vite lungo il supporto e formavano cespugli. Eseguiamo potatura e modellatura all'inizio dell'estate, dopo la fine del flusso di linfa. Tagliamo i germogli ispessiti o danneggiati, accorciamo le cime non mature delle crescite. Non scaviamo nelle piante, ma le cospargiamo di humus, poiché le radici si trovano vicino alla superficie.

Nei primi anni sono stati applicati fertilizzanti: fertilizzanti minerali complessi all'inizio della primavera, in autunno- superfosfato, solfato di potassio, cenere.

Ora, quando il nostro actinidia è un potente muro di germogli intrecciati tra loro, alto circa 4 metri e largo almeno 1,5 m, i passeri lo fertilizzano. In primavera e in autunno vi si insediano orde di questi uccelli. Negli actinidia abbiamo allestito due cincia, in cui vivono anche i passeri. Gli uccelli non toccano le bacche. Il terreno sottostante è diventato molto sciolto. Actinidia Kolomikta ama l'aria umida, quindi, soprattutto nelle giornate calde, la annaffiamo per aspersione, ma non le foglie, ma all'interno delle viti.

In tutti questi anni non si è mai ammalata. Di fronte all'actinidia sono stati piantati cespugli di caprifoglio, che lo ombreggiano dal basso.

Nel 3 ° anno dopo la semina, l'actinidia ha iniziato a fiorire e si è accontentata delle prime bacche.

Actinidia Kolomikta fiorisce dal 1 giugno al 5 giugno, quando il caprifoglio inizia a cantare. Entri nella dacia e senti un aroma sottile, unico, esotico. Dopo la fioritura nelle piante maschili (per lo più), parte delle foglie, il più delle volte dall'alto in poi il lato esposto al sole, acquisisce un tenue tono rosa, intensificandosi nel tempo fino a diventare un brillante cremisi. Questa insolita trasformazione adorna notevolmente l'actinidia e il nostro giardino.

Nel 2002, quando l'aria era di -7°C il 13 maggio, le foglie ei boccioli dei fiori sono diventati neri e sono caduti. Ma dopo il gelo sono apparse nuove foglie e colore. Il raccolto non è stato interessato.

Quest'anno sono stati raccolti due secchi di bacche eccellenti da 3 cespugli di actinidia, senza contare quelli sbriciolati. Il suo unico difetto- le bacche maturano gradualmente e si sbriciolano. Actinidia matura all'inizio di settembre. Lo raccogliamo in una volta, lo disperdiamo in un luogo buio e fresco e le bacche maturano in 2-3 giorni. I frutti maturi sono dolci, succosi, teneri, con un forte aroma di ananas. Actinidia è buono sia fresco che surgelato, prepariamo composte e confetture “crude”.

Nel nostro giardino, l'actinidia è la cultura più bella e amata.

Maya Georgievna Fedorkova , Samara

Come determinare il sesso dell'actinidia?

In qualche modo ho comprato diverse piantine di actinidia sul mercato. Nel 4° anno fiorirono. Fioriscono abbondantemente, ma non ci sono bacche. I danni causati da parassiti e malattie non sono visibili. Liana è già alta quattro metri. Che cosa c'é? Elena Stepanova, Samara.

Actinidia- la pianta è dioica (dioica), rappresentata da individui maschi e femmine. Si può presumere che coltivi viti di un sesso e per la fruttificazione è necessario piantare piantine dell'altro sesso.

Come determinare il sesso, chiedi? Solo nella struttura dei fiori. Nelle piante femminili i fiori sono solitari, con un grande ovaio superiore, pistillo e numerosi stami con polline sterile. Nei maschi si trovano all'ascella delle foglie sotto forma di infiorescenze di 2-3 o più fiori con stami ben sviluppati e senza pistilli. L'impollinazione avviene con l'aiuto del vento e degli insetti. Diverse piante devono essere coltivate sul sito. Il rapporto ottimale è di almeno 2 copie maschili per 5-7 femmine. Se una pianta maschio muore, la seconda la sostituirà.

Tamara Alexandrova Yudina , testa dipartimento di orticoltura

Regole per il rooting di Actinidia Kolomikta

Il processo di radicazione dell'actinidia procede in modo relativamente semplice: talee, stratificazione, divisione del cespuglio; con e senza stimolanti. Nell'anno della radicazione, i segmenti di germogli quasi non formano incrementi: per lo più 3-5, raramente 10 cm. Un mese dopo (ad agosto) formano radici deboli e danno piccoli incrementi. Immediatamente dopo il radicamento, avendo un apparato radicale non ramificato, sono solo il 70-80% pronti per il trapianto. Ciò significa che su 10 piante trapiantate, solo 7-8 mettono radici in un nuovo posto. Se rimandiamo il processo di trapianto delle talee radicate nel primo anno fino alla caduta naturale delle foglie (in ottobre), questa percentuale aumenta a 90-95. Il 95 percento significa che insieme alle 9 piante sopravvissute forti, la decima indebolita può sopravvivere o meno. Quando viene trapiantato all'età di due anni (crescita dei germogli fino a 50 cm), quasi tutti gli actinidi radicati in questo modo sopravvivono, del 98-100%.

In pratica, questo significa: 9 - attecchire facilmente, 10°- essendo stato malato, attecchisce anche, ma cresce più lentamente degli altri nell'anno della semina. Migliori sono le condizioni per il trapianto, più è probabile che sopravviva la decima pianta indebolita (e altre piante simili che costituiscono il 10% del resto).

Quali fattori determinano queste condizioni nel freddo autunno periodo invernale? Per cominciare, le gelate fino a -40 ° C dopo la caduta naturale delle foglie non sono terribili per l'actinidia. Solo un buon drenaggio (dal bagnarsi), un eccesso di sostanza organica e una parziale ombra (dal sole). In un sole relativamente aperto, l'ombreggiatura della parte basale inferiore dell'actinidia è obbligatoria. A seconda delle condizioni del suolo, queste regole, anche all'interno della stessa regione di Samara, dovrebbero essere adattate. Ad esempio, nella parte meridionale della regione (la regione di Samara, Kinel, Chapaevsk, ecc., Dove predominano i terreni argillosi pesanti), è necessario il drenaggio. A tale scopo può essere utilizzata sabbia (preferibilmente sabbia di fiume a grana grossa), che viene mescolata a questo terreno e con materia organica ben decomposta.- letame o compost (prendi parti uguali). Nel nord (regione di Tolyatti, villaggio di Kurumoch, villaggio di Semeikino, dacie di Sokskiye, ecc., predominano terreni argillosi chiari e sabbiosi argillosi) puoi fare a meno della sabbia. Qui si limitano solo all'introduzione di sostanza organica (1 parte di humus e 2 parti di terreno). Tuttavia, in tali condizioni di buon drenaggio naturale, l'umidità del suolo dovrebbe essere attentamente controllata. Buon risultato fornisce una pacciamatura (copertura) sistematica (2-3 volte durante l'estate) della zona delle radici con qualsiasi compost (dall'alto, tutto questo può essere coperto con segatura). È impossibile inumidire eccessivamente, altrimenti l'actinidia potrebbe morire bagnando il sistema radicale.

Gennady Ivanovich Sobolev , Candidato di Scienze Agrarie, Samara

Actinidia Kolomikta dai semi

Periodo freddo dell'anno- miglior tempo per stratificazione- preparazione del letto di semina semi perenni. Mi fermo a uno- liana perenne actinidia kolomikte.

Sfortunatamente, non è ancora facile acquistare piantine di actinidia. Tuttavia, non è difficile coltivare piante a tutti gli effetti dai semi. Inoltre, le piantine si adattano meglio alle condizioni climatiche locali, a differenza delle piantine portate da altre regioni. I semi richiedono stratificazione.

Propongo un metodo per la sua attuazione.

I semi di bacche mature devono essere versati in un sacchetto di nylon e posti in un barattolo da 0,5 litri, riempito per metà con sabbia ben lavata, calcinata al forno e leggermente (!) Inumidita. Coprire con un coperchio forato e conservare in frigorifero (temperatura da +2 a +5°C) per 3,5 mesi. Ogni 10-12 giorni, il sacchetto di semi deve essere estratto dalla sabbia e ventilato. Se appare la muffa, sciacquare i semi in una soluzione rosa di permanganato di potassio, sterilizzare la sabbia e continuare nuovamente la stratificazione.

Quindi semina i semi in una scatola- una serra da mettere sul davanzale sud. La composizione del terreno nella scatola: uguali quantità di sabbia, terreno forestale, verbasco e torba ben decomposti. Profondità di semina 1-2 mm. Irrigazione acqua calda 1 volta a settimana. Nella fase di 3-4 foglie, le piante dovrebbero essere gradualmente indurite, aprendo leggermente la serra.

Le piantine indurite dovrebbero essere piantate nel terreno all'inizio di giugno, dopo che la minaccia del gelo è passata.

Ryapolov ID , Kursk

Straniero Actinidia Kolomikta

Per le grandi masse di giardinieri, l'actinidia continua a essere una curiosità. Ma non è solo gustosa, ma anche una pregevole cultura gastronomica. Oltre a un insieme di vitamine, contiene una serie di sostanze biologicamente attive, tra cui l'enzima actinidina, che favorisce la digestione della carne e di altri prodotti. L'aroma dei frutti di actinidia può assomigliare a fragole, banane, angurie, mele, ma molto spesso- un ananas.

In Russia si coltiva principalmente actinidia kolomikta e i suoi ibridi. Perché questa specie è così popolare da noi? Sì, perché è il più resistente all'inverno e senza pretese. Ma allo stesso tempo i suoi frutti sono piccoli, del peso di 1,5-4 g (in cultivar- fino a 7-8 g), sono soggetti a forte spargimento. Cespugli di media altezza, la resa è trascurabile.

Un altro tipo di actinidia- discussione- è uno scalatore molto vigoroso. Cresce principalmente in Primorsky Krai e Sakhalin, nel condizioni climatiche la Russia centrale gela al livello della neve.

Kiwi “pulcini”.

Gli allevatori hanno pensato a come migliorare le qualità nutrizionali e commerciali dei frutti di actinidia all'inizio del secolo scorso. Il risultato è stata la pianta che tutti conosciamo bene come il kiwi. A proposito, l'uccello kiwi- emblema della Nuova Zelanda.

Il lavoro di allevamento di Actinidia è stato svolto anche nel nostro paese e continua ancora oggi. A Mosca sono state ottenute numerose varietà di actinidia kolomikta. Le novità si distinguevano per frutti piuttosto grandi e di buon gusto.

Ma ancora più promettenti sono state le opere dello scienziato di Kiev, candidato alle scienze biologiche I. Shaitan. Ha condotto esperimenti sull'incrocio interspecifico di actinidia kolomikta, argutta e viola. Nuove varietà ibride- Settembre, Kiev ibrido, Kiev a frutto grosso (anniversario), Giardino viola, Riccio. È vero, si sono rivelati meno resistenti all'inverno di kolomikta, ma nella cultura resistono anche a gelate fino a -30 ... 35 ° C. Allo stesso tempo, si distinguono per l'elevato vigore di crescita, il frutto grosso (peso del frutto da 8 a 25 g), il buon gusto e l'elevata resa. Ad oggi, sono i più promettenti per la coltivazione corsia centrale Russia.

Liana "Smeraldo".

Nel 1989, dopo la stratificazione, ho seminato i semi dell'ibrido di Kiev e dei grandi frutti di Kiev. Ovviamente ibridi propagazione dei semi le proprietà materne non vengono trasmesse ai loro “figli”. Tuttavia, i risultati mi hanno reso felice.

Delle sei piante, due si sono rivelate "muzhik", il resto, ovviamente,- "giovani donne". Gli individui maschi differivano dagli altri per la loro grande forza di crescita, i germogli colore grigio e foglie lucide verde scuro.

Dei quattro vitigni femminili, uno è diventato il più alto e il più “prolifico”. Le bacche sono grandi (del peso di 9-10 g), Colore verde, Con odore forte ananas. Ho chiamato questo actinidia Smeraldo .

Un'altra "sorella" è molto simile alla prima, solo i frutti sono più piccoli. Ma il terzo ha bacche che pesano 14-15 g, verdi, con una sfumatura rosa. Anche la polpa è rosa, con un sapore che ricorda l'ananas. Gli stessi cespugli, tuttavia, si sono rivelati meno vigorosi. La resa è molto alta, i frutti maturano un po' più tardi rispetto ad altre piantine. Ho chiamato questa varietà Super. La quarta "signora" si rivelò ancora meno vigorosa. E la sua resa è inferiore alle altre. Bacche del peso di 7-8 g, rosa brillante, dolci, senza aroma. Questo actinidia è stato chiamato Ruby. In tutte le viti i frutti "si mantengono ben cotti". Ma quando sono completamente maturi, alcuni di loro iniziano ancora a sgretolarsi. Tuttavia, con l'eccezione di Ruby. Questa bacca non cade affatto, anche dopo che la pianta perde tutte le foglie. È in questo momento che è meglio raccogliere i rubini.

10 anni dopo

Non a caso ho indicato l'anno in cui ho seminato piantine di actinidia ibrida. Dopotutto, da allora sono passati più di 10 anni. È tempo di fare il punto.

La prima cosa che noto- i creepers sul mio sito non si sono mai bloccati, nonostante basse temperature aria in inverno. È vero, metto le piantagioni solo in luoghi poco ventilati nel giardino, sotto la protezione degli edifici. Piante piantate agriturismi estivi sulle rive del Volga, dove d'inverno soffiano forti venti, gelano al livello della neve.

Actinidia tollera bene il caldo estivo. Ma in periodi molto secchi, le sue foglie possono perdere turgore. Dopotutto, la maggior parte delle radici della pianta si trova nello strato superficiale del terreno. Pertanto, è necessaria l'irrigazione quotidiana al caldo. È meglio trascorrerli nel tardo pomeriggio, irrigando la corona e il cerchio vicino al tronco. È anche una buona idea pacciamare quest'ultimo con humus di foglie semidecomposte o altro materiale improvvisato e ombreggiarlo con scudi. Installo scudi in ardesia o staccionata alta 1-1,2 m ad angolo retto l'uno rispetto all'altro nella direzione da nord a sud. Il terreno è meglio irrigare a goccia.

Gli actinidi, specialmente quelli giovani, sono abbastanza sensibili alle recidive gelate primaverili. A causa del flusso di linfa molto precoce, la loro corteccia può rompersi nella parte inferiore del tronco quando il succo si congela. Per ritardare il flusso di linfa, per l'inverno vengono lasciati anche degli scudi che ombreggiano il cerchio vicino al tronco in estate. In primavera, la neve all'ombra si scioglie più lentamente e le viti "dormiranno" più a lungo.

Grossi "uomini"

Quando si pianta l'actinidia, va notato che questa pianta non tollera il ristagno sciogliere l'acqua: gelate in inverno, possono danneggiare la corteccia. Pertanto, le piantine sono meglio posizionate su un piccolo tumulo o pendio appena percettibile (preferibilmente settentrionale).

actinidia ibrida- arrampicatore molto vigoroso. Per uno sviluppo normale, ha bisogno di un forte supporto. A tale scopo, puoi utilizzare un traliccio alto 2-3 m, ma non è molto conveniente raccoglierlo. È meglio coltivare l'actinidia in una galleria, la cui altezza dovrebbe essere ottimale- con l'aspettativa che quando si raccolgono i frutti non si usano scale a pioli. Invece di una tale galleria, puoi usare un gazebo o una tettoia sopra il parcheggio.

Molti giardinieri credono che l'actinidia non abbia bisogno di potatura o modellatura. Dalla mia esperienza, ho scoperto che non è così. Privo di potatura annuale le viti fruttuose vanno rapidamente alla periferia della boscaglia e il legno perenne è esposto.

La formatura e la potatura dell'actinidia è simile a quella dell'uva vigorosa, ma molto più facile. In autunno, dopo la fine della stagione vegetativa, vengono tagliati i rami spezzati, sottosviluppati e ispessiti. Tutti i germogli annuali vengono tagliati a 50-70 cm, poiché tutti i germogli di frutta della pianta si trovano all'interno di questa lunghezza. Tieni presente che l'actinidia non può essere tagliata in primavera. Altrimenti, "piangerà" amaramente, cioè la linfa scorrerà dalle ferite.

La potatura dell'actinidia dipende anche dal suo genere. Gli "uomini" sono circoncisi più delle "donne". Di conseguenza, i cespugli diventano più corti e più tozzi. Lo scopo principale di tale potatura è fornire polline alle viti femminili abbastanza. Per lo stesso motivo, i "muzhik" vengono piantati separatamente dalle femmine, a una distanza di 5-10 m da quest'ultime. E preferibilmente dal lato dove soffia il vento. In modo che, quindi, ha aiutato a moltiplicarsi actinidia. Una liana maschio impollina 3-5 femmine.

Il modo migliore per propagare l'actinidia varietale- talee verdi. Allo stesso tempo, vengono preservate tutte le caratteristiche varietali. Le piante iniziano a dare frutti a 4-5 anni. Le talee autunnali lignificate non mettono radici. Seminando, riceverai piantine con proprietà completamente nuove. A volte sono superiori alla madre, ma più spesso- cedere a loro. Per la semina si utilizzano solo semi dell'ultimo raccolto, che devono subire una stratificazione di 2 mesi. La germinazione è alta, ma circa la metà o anche un po' di più delle piantine saranno maschi. I "contadini" all'inizio possono essere riconosciuti solo da una crescita più intensa. Informazioni più affidabili sul sesso possono essere ottenute solo dopo 5-6 anni, durante il periodo di fioritura. Le piante maschili fioriscono, di regola, un anno prima di quelle femminili. E i loro fiori sono raccolti in grandi pennelli. Mentre sulle liane femminili i fiori “siedono in splendido isolamento” o in coppia oa tre. Al centro di un tale fiore c'è la futura ovaia verde.

Sapore di ananas

Actinidia Kolomikta- frutta molto gustosa e sana. È meglio mangiarlo crudo per evitare la perdita di vitamine e sostanze nutritive. Puoi anche fare la marmellata cruda dalle sue bacche.

Lo faccio così. Stendo i frutti appena raccolti in 1-2 strati su una teglia. Lì giacciono per un giorno o due fino a completa maturazione. Poi li lavo, taglio i gambi e le code. Metto una piccola quantità di frutti di bosco in una tazza smaltata, li impasta bene con uno spintore di legno. Trasferisco la massa liquida in una bacinella smaltata. Sto prendendo il prossimo lotto. Quando tutto è schiacciato, aggiungo lo zucchero (1-1,2 kg per 1 kg di frutti di bosco). Amalgamare bene il tutto e lasciare agire per un giorno per la completa dissoluzione dello zucchero. Lo tengo in frigorifero.

La marmellata cruda di actinidia Kolomikta è molto gradevole al gusto, inoltre ha un forte sapore di ananas. Quindi, hai la possibilità di sorprendere piacevolmente la tua famiglia e i tuoi ospiti servendo questo piatto alla tavola di Capodanno.

Olga Pavlovna Andrianova , Saratov