la castagna è bella albero decorativo che è diventata una vera decorazione trame domestiche e strade di molte città. Ampia corona di insolitamente belle foglie dare ombra e freschezza, e fiori delicati- Bel profumo leggero. Alcune varietà di castagne hanno frutti gustosi.

A causa della capacità di crescere in quasi tutti condizioni climatiche il castagno è diventato una decorazione dei parchi. Questo albero si trova più spesso in regioni meridionali Russia, Caucaso, Asia centrale. È usato come cultura per decorare le strade della città, i vicoli dei parchi e le trame domestiche.

Descrizione

albero maturo ippocastano raggiunge un'altezza di 30 metri. La corona di un albero può essere formata a forma di palla, piramide, colonna o piangente come un salice.

Le foglie sono grandi, palmate con superficie densa e di colore verde, dorato o variegato.

Le infiorescenze di castagno sono a forma di pennello. I fiori, a seconda della varietà, sono semplici o doppi, dipinti di bianco, giallo, rosa o rosso.

Il periodo di fioritura inizia a maggio, ma se dentro orario invernale c'è un aumento della temperatura, possono sbocciare fiori di castagno.

La maturazione dei frutti avviene a fine agosto inizio settembre. Il frutto della castagna è commestibile e ha il sapore di una patata dolce. Sono utilizzati anche in medicina tradizionale per fare tinture.

Varietà

L'ippocastano è il tipo più comune di questa pianta. Oltre ad esso, vengono coltivate anche altre specie:

Ogni giardiniere con esperienza nella coltivazione di piante può coltivare un bellissimo albero di diffusione sul suo sito. Per fare questo, devi seguire le semplici regole di semina e cura delle castagne.

Quando decidi di piantare un ippocastano, dovresti saperlo un albero ha bisogno di molto spazio. Affinché la corona si sviluppi bene e si formi correttamente, la distanza dall'albero agli edifici più vicini o ad altre piantagioni dovrebbe essere di almeno cinque metri. Solo in questo caso l'ippocastano si svilupperà normalmente e non opprimerà altre piante.

La cura dell'ippocastano è facile, altre piante praticamente non crescono all'ombra di un albero, il che ti consente di creare un luogo di riposo sotto la sua chioma.

Approdo

Quando si pianta un castagno, ricordarsi che l'albero richiede molto spazio, una buona illuminazione e protezione dai venti freddi e dalle correnti d'aria.

Castagno tollerante all'ombra, ma la fioritura avviene solo quando buona illuminazione raggi di sole.

Scegli una trama per le piantine vasta area, poiché il potente apparato radicale della pianta e la corona tentacolare richiedono molto spazio.

Affinché il tronco dell'albero sia uniforme e non deformato, la pianta non deve essere esposta a raffiche di vento e correnti d'aria costanti.

Piantare giovani piante terreno aperto effettuata in primavera quando il terreno si scalda. Non è consigliabile piantare piantine in autunno, poiché i roditori possono danneggiarle in inverno.

La castagna richiede terreno leggermente acido, nutriente e sciolto. L'albero cresce bene su limoso o terreno di Chernozem. Il terreno denso non è adatto alle piante, poiché il sistema radicale non sarà in grado di svilupparsi normalmente. Durante la semina, dovresti occuparti del drenaggio per evitare l'umidità stagnante.

Selezione di piantine

Irrigazione

Un castagno adulto tollera facilmente la mancanza di umidità. L'irrigazione è necessaria se l'estate è molto calda e a lungo non ci sono piogge. L'irrigazione regolare è richiesta solo per le giovani piante.

Diserbo e allentamento

Il diserbo del terreno intorno alle giovani piantagioni dovrebbe essere effettuato regolarmente. Di solito è combinato con l'allentamento del terreno poco profondo e il controllo delle erbe infestanti.

Man mano che l'albero cresce, la necessità di queste attività scompare, poiché la fitta chioma inibisce la crescita vicino a qualsiasi pianta.

potatura

Durante la potatura, si forma una rigogliosa corona dell'albero. Per fare questo, in primavera taglia i rami superiori a ¼ di lunghezza. I germogli laterali coltivati ​​in estate non vengono potati. Tale potatura viene effettuata ogni anno fino a quando l'albero non raggiunge l'altezza richiesta.

Durante la potatura, rimangono 5 forti germogli laterali. Dopo che la formazione della corona è stata completata, la potatura non viene eseguita.

La potatura sanitaria viene effettuata regolarmente in tempo di primavera. Ti permette di rimuovere i rami secchi e danneggiati dai parassiti.

Quando si potano le giovani piante, i germogli ricresciuti si accorciano della metà della lunghezza. In estate, i rami sottili dovrebbero essere rimossi. Ciò contribuirà a prevenire l'ispessimento della corona.

Al termine della potatura, i tagli della sega vengono trattati con pece da giardino.

riproduzione

La castagna si propaga per talea e semi.

La raccolta delle talee viene effettuata in autunno, dopo che la corteccia della pianta principale è maturata e si sono formate le gemme. Per la semina sono necessarie talee lunghe fino a 30 centimetri con 5-7 gemme ben sviluppate. Sono posti in scatole di piantagione piene di segatura per il radicamento.

Per la propagazione dei semi vengono utilizzate noci intere e ben mature. La germinazione dei semi è possibile solo dopo la stratificazione, che in vivo si verifica nelle foglie cadute, dove le noci vanno in letargo e germogliano con l'inizio della primavera.

A casa per noci a stratificazione posto nella sabbia bagnata e conservato in una stanza fresca da due a cinque mesi. Prima di piantare, dovrebbero essere abbassati in acqua calda. Questo ammorbidirà il guscio e abbatterà le sostanze che contiene che impediscono la germinazione.

Quindi i semi vengono piantati in piena terra orto ad una profondità di 10 centimetri. Puoi anche piantarli in piccoli vasi. In questo caso, la semina può essere effettuata senza attendere l'inizio della primavera e, alla fine di maggio, le piantine possono essere trapiantate in un appezzamento personale.

Se, durante il trapianto, la radice del fittone viene leggermente accorciata, in futuro si svilupperà un forte apparato radicale superficiale. La cura delle piantine include l'allentamento regolare del terreno, il diserbo e l'irrigazione. Nel secondo anno dopo la semina, le piantine devono essere diradate.

Top dressing e fertilizzante

La fecondazione viene effettuata ogni anno all'inizio della primavera. Come condimento superiore, una composizione di nitrato di ammonio, urea, fertilizzante fosforo-potassico e letame.

E anche per il condimento superiore, puoi usare compost, infusi di erbe, humus dall'aggiunta di fertilizzanti minerali.

Prima della concimazione, il terreno viene pacciamato con torba, segatura e trucioli di legno, che in seguito diventeranno un buon condimento per l'albero.

Prepararsi per l'inverno

La castagna tollera facilmente gelate invernali ma ha ancora bisogno Addestramento supplementare al freddo. La protezione dalle cadute di temperatura e dai venti freddi è necessaria per le giovani piantagioni nei primi 3 anni.

Per preparare la pianta per l'inverno, dovresti pacciamare il cerchio del tronco e coprire i tronchi con tela o materiale di copertura non tessuto. Questo può evitare la comparsa di crepe nella corteccia. Se compaiono, vengono trattati con una soluzione antisettica e una pece da giardino.

La castagna è suscettibile allo sviluppo di malattie fungine, muffa in polvere, antracnosi. Per eliminare le malattie, oltre che a scopo preventivo, gli alberi vengono trattati con una miscela bordolese e altri agenti fungicidi.

Tra gli insetti nocivi, i coleotteri giapponesi, i trapani, i bagworm e una falena balcanica precedentemente sconosciuta attaccano spesso gli alberi. Gli insetticidi sono usati per controllare i parassiti.

Per la prevenzione delle malattie e la riproduzione dei parassiti, dovrebbe essere durante il raccolto autunnale trama personale brucia le foglie cadute.

Più della metà del raccolto nobile del mondo castagna commestibile mangiato dai cinesi. I francesi preferiscono friggere i frutti e sistemare un vero festa nazionale. La castagna non viene coltivata in Russia, ma si trova nei grandi supermercati.

Caratteristiche distintive della castagna commestibile e non commestibile

I castagneti si caratterizzano per la bellezza e lo splendore delle loro chiome. Esistono due tipi di castagne: cavallo e nobile. L'ippocastano è velenoso, ma lo è proprietà medicinali Pertanto, è ampiamente utilizzato in medicina e cosmetologia. Il nobile castagno è commestibile, inoltre è molto gustoso e salutare per il corpo.

Nonostante alcune somiglianze esterne di queste due specie, appartengono a famiglie diverse. Quindi, il castagno commestibile appartiene alla famiglia dei faggi e il suo "fratello" velenoso ma medicinale appartiene alla famiglia dell'ippocastano.

Questi due tipi di castagneti possono essere distinti dai seguenti indicatori:

Altezza

La varietà equina è molto più bassa dell'albero con frutti commestibili. A seconda della specie, il castagno nobile può crescere fino a 35 m.

Fogliame

La specie non commestibile è caratterizzata dal fatto che i frutti crescono in cinque, mentre nella controparte commestibile si trovano uno dopo l'altro sullo stesso ramo.

La natura della fioritura

Gli ippocastani si distinguono per la bellezza e lo splendore di ogni corona. L'analogo commestibile non differisce in tale estetica e attrattiva, quindi puoi superarlo e non notarlo.

Dimensione del nucleo

I frutti del castagno commestibile sono leggermente più piccoli di quelli dell'ippocastano. Ma qui puoi confonderti, poiché tutti i frutti albero velenoso di dimensioni diverse.

Metodo di rivestimento e pulizia

Nell'ippocastano il guscio esterno è ricoperto da rade spine che possono essere facilmente rimosse. Il frutto commestibile è ricoperto di spine come un riccio, mentre la buccia è difficile da staccare.

Dove crescono le castagne commestibili?

Questi alberi preferiscono spazi aperti con accesso al sole terreno fertile e alta umidità aria. Non tollera questo tipo di siccità, caldo estremo e gelo.

Quindi, fioriscono abbondantemente e danno frutti nella regione europea, nel Caucaso, in Asia e Nord America. Delle 30 specie di vari castagneti, solo poche specie producono frutti.

Il più comune è il castagno europeo da semina, che può vivere in un luogo fino a mezzo secolo, a condizioni naturali e altro ancora. La castagna cinese più morbida non è alta (fino a 15 m), ma si distingue per il suo gusto insuperabile, motivo per cui è molto utilizzata in cucina. In Giappone sono state allevate circa 100 varietà di vari castagneti, che si distinguono per i frutti grandi e gustosi.

In quale periodo dell'anno le castagne maturano e danno frutti?

La fioritura del castagno commestibile inizia all'inizio dell'estate e prosegue per tutto il mese di giugno. In alcune regioni costiere, che sono ricche di calore e luce del sole, si può osservare la fioritura secondaria di questi alberi nel periodo autunno-inverno. I fiori attirano molte api e il miele di castagno ha un gusto specifico di amarezza e un aroma pronunciato.

Un albero con castagne commestibili inizia a dare frutti già 3-5 anni dopo la semina.

La fruttificazione di massa si osserva quando l'albero raggiunge l'età di quindici anni, dopodiché i frutti compaiono ogni anno e in gran numero. I frutti maturano, che possono essere utilizzati per il cibo a metà e alla fine dell'autunno. Le castagne cadono entro due settimane in una buccia che si rompe sotto l'influenza della luce solare.

Tutto frutta commestibile possono essere suddivisi nelle seguenti categorie:

• Grande (circa 8 g)
• Medio (fino a 5 g)
• Piccolo (fino a 3,6 g)
• Extra piccolo (fino a 2,6 g)

I frutti grandi e medi sono popolari nella fattoria. In media, da 1 ha, si raccolgono da 100 a 400 kg. Il numero di frutti dipende principalmente dalle condizioni in cui cresce l'albero. Quindi, ad esempio, nei vivai artificiali, un albero può produrre fino a 50 kg di castagne e in condizioni naturali fino a 300 kg. Anche se la maggior parte viene portata via da animali selvatici e piccoli roditori.

Come cucinare le castagne commestibili?

Le castagne possono essere utilizzate per preparare molti piatti, oltre ai dolci. Alcuni esperti chef europei producono addirittura la farina di castagne, che una volta cotta dona al piatto un gusto squisito e unico. A causa del contenuto di grassi e proteine, l'impasto di tale farina sale più velocemente e sembra più soffice rispetto alla farina di frumento. L'aumento del contenuto zuccherino conferisce una naturale crosta dorata.

Le castagne crude vengono consumate raramente, solo quando sono completamente mature. Sono molto più gustose se lessate e aggiunte, ad esempio, al purè di patate, o al forno. La frutta al forno ha un sapore di nocciola. Le castagne bollite sono ottime per carne o pollame. Puoi anche conservarli per l'inverno, cucinare da loro una marmellata profumata, aggiungerli a insalate con frutti di mare o verdure.

Puoi controllare la freschezza delle castagne durante la cottura. Tutte le castagne galleggianti sono considerate raffermo se immerse in acqua, perché la frutta fresca si deposita sul fondo del piatto.

Ricetta per verdure in umido con castagne arrostite:

Composto:

• castagne crude - 500 gr
• pomodorini - 300 gr
• aglio - 2 spicchi
• radice di zenzero - un pezzo di 3x3 cm
• olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai
• pepe e sale - a piacere

Cucinando:

1. Lessare le castagne 20 min
2. Pulite e tagliate a pezzetti
3. Friggere olio d'oliva 3 min
4. Unite i pomodorini tagliati in 4 pezzi e fate cuocere per altri 2 minuti
5. Aggiungere l'aglio tritato, la radice di zenzero, il pepe, il sale e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti

Il piatto risulta essere un po 'piccante, ma tutti i prodotti sono armoniosamente combinati tra loro secondo appetibilità. Potete mangiare questo piatto sia separatamente che servire con pasta, carne o purè di patate.

I benefici e i danni delle castagne commestibili

contengono i noccioli di castagne un gran numero di vitamine dei gruppi C, B ed E. Sono anche una sorta di fonte di energia naturale contenente proteine ​​vegetali, potassio, magnesio e fosforo. La composizione contiene anche acido folico e tannini.

A causa del fatto che i noccioli sono ricchi di carboidrati, anche se sono meno che in Noci, non sono considerati alimenti dietetici. Pertanto, le persone inclini alla pienezza dovrebbero limitare la loro quantità di cibo.

Effetti positivi delle castagne commestibili sul corpo:

• Per la presenza di molte vitamine e microelementi, hanno un effetto benefico su tutti gli organi;
• 2-3 noccioli sono in grado di soddisfare la sensazione di fame, malessere o stanchezza;
• Una piccola quantità di grasso, ma molti carboidrati: tale alimentazione è adatta agli atleti prima e dopo l'allenamento per costruire massa muscolare;
• Un ottimo contorno a qualsiasi piatto per dargli un gusto e un profumo unici;
• Un attivo diuretico che così deterge e rimuove sostanze nocive dal corpo.

Questo prodotto insieme a positivo e proprietà curative ha una serie di controindicazioni.

• Diabetici (a causa dell'alto contenuto di zucchero nei noccioli);
• Chi soffre di allergie (loro, come potente bevanda energetica, possono causare manifestazioni allergiche nelle persone ipersensibili);
• Ulcere (soprattutto durante un decorso acuto e ferite aperte nello stomaco);
• Ipotensione (poiché i frutti abbassano la pressione sanguigna);
• Madri che allattano (ma durante la gravidanza è possibile per la presenza di acido folico per il normale sviluppo del feto);
• Persone con un cuore malato (quasi il 60% della composizione è amido e carboidrati, che è un ulteriore onere per il cuore);
• Bambini fino a 5 anni.

I frutti di castagno in generale sono un alimento abbastanza pesante per lo stomaco. L'eccesso di cibo o una preparazione impropria è irta di diarrea.

Come coltivare una castagna commestibile? (istruzioni passo passo)

La castagna può essere coltivata da semi e piantine. Vale anche la pena sapere che nient'altro crescerà sotto gli alberi a causa del grande fogliame e dell'apparato radicale. Pertanto, alla piantina vengono assegnati fino a 4 m di spazio libero intorno. Per la semina scegli piantine di un anno o di due anni.

Opzione uno: piantare piantine:

Passo 1. Si crea una buca di 50x50 cm, il terreno estratto viene mescolato con sabbia e humus, quindi addizionato calce spenta e supplementi vari.

Passo 2 Il fondo della buca viene ricoperto da uno strato drenante fino a 15 cm (pietra o sabbia), quindi un po' di terra e tutto viene riempito d'acqua.

Passaggio 3 Viene piantata una piantina, ricoperta di terreno a 20 cm dal livello del suolo, compattata leggermente e riempita di nuovo d'acqua.

Passaggio 4 Per giovane piantinaè attaccato un piolo di legno, che è in grado di proteggere il giovane albero da improvvise raffiche di vento.

Opzione due: piantare semi:

Passo 1. I nucleoli vengono raccolti in autunno o in primavera. Metterli in una scatola con la sabbia e metterli in un luogo freddo (frigorifero) per 2 settimane.

Passo 2 I letti fino a 8 cm di profondità vengono estratti e riempiti d'acqua. I semi vengono inseriti nel terreno a una distanza di 15 cm l'uno dall'altro.

Passaggio 3 I semi non sono ricoperti di terra, ma di foglie e in questo stato aspettano l'inverno. In primavera puoi già vedere piantine giovani e germinate fino a 30 cm.

La castagna è un fegato lungo e si sente benissimo in condizioni in cui la temperatura non scende al di sotto dei -15 gradi. Alcune varietà più acclimatate sono in grado di resistere al gelo fino a -28 gradi.

Puoi saperne di più sulle castagne dal seguente video:

Riassumendo, possiamo dire che il nobile castagno è davvero un deposito di vitamine e microelementi. Fa più bene che male al corpo. Ma quando lo usi, dovresti prendere precauzioni.

Inoltre, conoscendo le caratteristiche e le manifestazioni esterne tipo commestibile può essere facilmente distinto dalla sua controparte equina velenosa.

Coltivare un tale "magazzino di vitamine" è abbastanza facile e semplice, ovviamente, se il clima lo consente, e dopo un paio d'anni puoi raccogliere e cucinare piatti davvero squisiti e unici.

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La descrizione della castagna aiuterà a fare una storia sulla castagna per tutti gli studenti.

Descrizione del castagno

Castagna- un bellissimo albero snello. degno di nota fioritura precoce. In primavera, è impossibile passare senza guardare le allegre "candele" bianche con piccoli granelli gialli alti fino a 30 centimetri.

I frutti di castagno non sono meno interessanti. Le castagne stesse: i semi sono nascosti nelle scatole. Scatole somiglianti al noce, di colore verde con numerose spighe molto acuminate. Quando un frutto maturo cade a terra, la cassetta si apre e le castagne dormono a sufficienza. Dicono che importo massimo castagne in una scatola - 3 pezzi.

La storia della castagna

Intorno alla nostra scuola sono stati piantati molti castagneti. esso alberi alti con una corona arrotondata ordinata, che dà una spessa ombra fresca in estate. Le foglie di castagno sono grandi e si allargano. Alberi con foglie così larghe purificano bene l'aria e la arricchiscono di ossigeno.

Quando i castagneti fioriscono in tarda primavera o all'inizio dell'estate, sembra che in città sia arrivata una vacanza di più giorni. Le "candele" bianche e rosa, composte da molti fiori, conferiscono agli alberi un aspetto maestoso e solenne. L'aroma leggero delle castagne in fiore è per me associato all'intimità. vacanze estive giornate di sole e lunghe serate primaverili.

Più l'autunno è vicino, più spesso inizi a notare ricci di frutta verde spinosa nelle fitte chiome degli alberi. E poi arriva il momento in cui la prima palla marrone lucida con un tonfo secco cade dall'alto ai piedi. All'inizio dell'anno scolastico, tutti cortile della scuola risulta essere cosparso di castagne al cioccolato. È in questo periodo che nella nostra scuola si tengono solitamente concorsi e mostre di artigianato dedicate all'arrivo dell'autunno.

Storia della castagna per bambini

Quando l'insegnante a lezione ha chiesto che tipo di alberi ci piace, ho subito chiamato il castagno. Naturalmente questo albero non porta frutti deliziosi, come, ad esempio, la ciliegia o l'albicocca, e non è affatto elegante nelle allegre serate di Capodanno. Ma nessuno può rimanere indifferente quando vede un viale di castagni in fiore! Gigantesche "candele" accese in primavera nel folto del fogliame verde ardono di fuoco bianco e rosa, e i passanti si sentono subito meglio e sorridono sulle labbra.

Le grandi foglie verdi di castagno sembrano le impronte delle mani di alcune creature fantastiche. In autunno, le foglie ingialliscono e cadono, per poi frusciare sotto i nostri piedi in modo così allettante che vogliamo vomitarle in autunno o fare un salto di corsa in enormi mucchi gialli e croccanti raccolti da bidelli laboriosi.

Quando le castagne sbiadiscono, al posto delle candele compaiono grappoli di palline verdi spinose. Restano momentaneamente sospesi tra il fogliame, poi improvvisamente scoppiano, e semi di castagno grandi e piccoli, anch'essi castagni, cadono sulla strada.

Credo che le castagne decorino la nostra città e la rendano bella e accogliente.

Il castagno è un albero che raggiunge i 30 metri di altezza, con una bella chioma espansa. Le foglie dell'albero si trovano nella direzione opposta, sui lunghi piccioli esistenti hanno anche foglie sessili nella quantità di pezzi 7. Queste foglie sono corte e hanno denti. I fiori rosa pallido o bianchi sono raccolti in infiorescenze a forma di cono. L'infiorescenza è composta da Di più stamina i fiori anziché pistillare.

I frutti di castagno sono scatole spinose verdi arrotondate, che si aprono in 3 porte durante il periodo di maturazione e le noci cadono a terra. All'interno del frutto sono presenti diversi semi. I semi sono grandi, leggermente appiattiti, ricoperti da una buccia marrone scuro. La fioritura del castagno inizia a maggio e la maturazione dei frutti avviene tra l'inizio e la metà dell'autunno.

La maggior parte delle castagne cresce al sud e all'interno corsia centrale la parte europea della CSI Anche il Caucaso e l'Asia centrale appartengono ai luoghi di crescita del castagno. La pianta si trova nelle foreste e sui pendii.

Coltivare e prendersi cura delle castagne

La castagna si propaga modo del seme. Semina i semi in primavera, perché se i semi vengono seminati in autunno, possono essere danneggiati dai topi. Fine aprile - inizio maggio miglior tempo per la semina dei semi di castagno. Le piantine di castagno crescono molto lentamente nei primi anni, quindi ci vorranno 10-15 anni prima che cresca un albero bello e grande.A questa età, la pianta tollera molto bene il trapianto con una zolla di terra. E all'età di 8-10 anni, un castagno può essere piantato senza una zolla di terra. L'importante è scavare bene la castagna, conservandola sistema di root. Inoltre, la pianta deve essere annaffiata abbondantemente. La castagna dovrebbe essere piantata in una miscela di terriccio, vale a dire, mescolare zolle e terreno frondoso insieme alla sabbia. In primavera è necessario applicare fertilizzanti costituiti da urea e verbasco.

Il castagno è un albero che ama l'umidità, quindi dovrebbe essere annaffiato regolarmente e, se l'estate si è rivelata secca, l'irrigazione dovrebbe essere fatta ancora più abbondantemente. Quando il terreno viene diserbato, deve essere allentato. Il cerchio attorno al tronco d'albero dovrebbe essere pacciamato con torba Man mano che l'albero cresce, è necessario liberarlo dai rami secchi. Prima dell'inizio dell'inverno, le giovani piantine hanno bisogno di un riparo con le foglie cadute.

Proprietà utili della castagna

La castagna ha molte sostanze utili, motivo per cui è così ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale caratteristiche benefiche usato per la congestione del sangue venoso. I frutti di castagno contengono biologicamente sostanze attive, tannini, pectine, flavonoidi e oli. Grazie a questi componenti, la permeabilità dei capillari sanguigni diminuisce, la viscosità del sangue diminuisce. I preparati a base di castagne alzano il tono delle vene, quindi sono usati per vene varicose vene, tromboflebite, ulcera agli arti inferiori e stato post-trombotico.

I preparati a base di frutti di castagno hanno un effetto analgesico e antinfiammatorio sul corpo umano. La castagna è usata non solo all'interno, ma anche come mezzo per uso esterno.

Applicazione di castagno

In molti paesi, la castagna è usata nella medicina popolare. L'infuso e il decotto di castagne hanno proprietà emostatiche e analgesiche. Un decotto di corteccia di castagno viene utilizzato come rimedio per uso interno o esterno nel trattamento di emorroidi, infiammazioni e malattie croniche intestinali. Il succo dei fiori di castagno aiuta nel trattamento di tromboflebiti, emorroidi e aterosclerosi. Un decotto di bucce di castagne viene utilizzato per il sanguinamento uterino.

Un infuso di corteccia di castagno viene utilizzato nel trattamento di vari disturbi reumatici, vene varicose alle gambe, ferite che non guariscono a lungo. Un decotto a base di noci essiccate viene utilizzato per l'infiammazione della tomaia vie respiratorie. Le foglie fresche di castagno aiutano a curare la pertosse.

La corteccia e i frutti del castagno possono essere utilizzati per il gonfiore e il sanguinamento dal naso. All'interno e all'esterno si utilizza un decotto di castagne, ad esempio esternamente un decotto viene utilizzato come cataplasma nel trattamento di ascessi e foruncoli.

Ricette di castagne

La medicina tradizionale utilizza la castagna sotto forma di decotti, infusi, tinture e succhi freschi.

Farmaci per malattie vascolari. Puoi prendere il succo fresco spremuto dai fiori di castagno. Si assume in 20-30 gocce, diluite in anticipo con un cucchiaio d'acqua. Non è necessario bere il succo di castagne più di due volte al giorno.

Con questa malattia aiuta anche la tintura di fiori di castagno.Per prepararlo, devi prendere 10 grammi di fiori di castagno essiccati e versarci sopra 250 ml di vodka, quindi lasciarlo in infusione per 7 giorni. La tintura finita viene strofinata sulle articolazioni doloranti.

Puoi fare il bagno con un decotto di castagne. Prendendo 500 grammi di castagne tritate (in polvere), riempitele con 2,5 litri di acqua e date fuoco per mezz'ora. Dopo aver filtrato il brodo finito, versalo nella vasca da bagno.

Tintura di castagne per vene dilatate. Prendete 50 grammi di fiori di castagno e riempiteli con 500 ml di vodka. Lasciare in infusione per 2 settimane in un luogo buio. Non dimenticare di agitare la tintura a volte Dopo aver filtrato la tintura, bere 30 gocce tre volte al giorno prima dei pasti (20 minuti prima). Tale trattamento dovrebbe essere effettuato per circa un mese. Oltre all'uso interno, dovrebbe essere utilizzato un unguento per uso esterno.

Unguento di castagne per vene dilatate. Per prepararlo, prendiamo 25 grammi di polvere di frutti di castagno, 5 grammi di polvere di fiori di camomilla, 5 grammi di fiori e foglie di salvia. A questo composto, aggiungere 2,5 grammi di fecola di patate e versare 100 grammi di grasso di pollo caldo. Mettiamo tutto bagnomaria per 2-2,5 ore Rimuovere dal bagno e lasciare in infusione per 12 ore. Quindi rimettere tutto a bagnomaria e portare a bollore. Dopo il riscaldamento, la composizione viene filtrata e raffreddata. L'unguento pronto deve essere lubrificato con punti dolenti 2-3 volte al giorno.

Unguento per la sciatica. Mescolare quantità uguali di polvere di castagne, olio di canfora (grasso di maiale) e spalmare su una fetta di pane nero.Applicare questa fetta in un punto dolente e non rimuovere per 3 ore.

Controindicazioni all'uso della castagna

Finora la medicina non ha rivelato controindicazioni all'uso dei preparati a base di castagne, tuttavia prima di utilizzarli è necessario consultare un medico.

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Il castagno è un personaggio leggendario dell'epopea popolare e della cultura decorativa decidua che adorna i giardini e i parchi degli stati dell'Europa occidentale e regioni meridionali Russia. esso albero interessante ha diverse varietà e nomi (commestibili, europei, nobili), uniti da un nome: la semina del castagno.

Apprendiamo le caratteristiche della pianta, le sue preferenze e le tecniche di coltivazione agricola da questa pubblicazione.

Uno sconosciuto della famiglia dei faggi

Semina castagno - albero incredibile con quale popoli diversi associati a varie associazioni. Ad esempio, con l'inizio dell'autunno in Francia, inizia la "stagione delle castagne", quando ad ogni incrocio vengono venduti frutta fritta e altri piatti a base di essi. Il castagno in fiore è una sorta di simbolo di Kiev, i cui parchi primaverili con vicoli coltivati ​​a castagne stupiscono l'immaginazione con la loro generosa bellezza e l'eccellente effetto decorativo. E i guaritori bulgari lo apprezzano per le sue elevate qualità medicinali, poiché tutte le parti fuori terra della pianta stanno guarendo.

Diffondere

L'Europa sudorientale e la Malesia sono riconosciute come il luogo di nascita di questo rappresentante delle latitudini temperate e calde. La semina del castagno, la cui resistenza invernale è bassa, si trova oggi in Asia orientale, distribuita nel Mediterraneo e nella costa atlantica dell'America, ma la pianta non sopravvive nelle zone climatiche settentrionali.

Questo albero è un invidiabile fegato lungo. Ci sono diverse piante nel mondo che vivono da più di 1000 anni e ai piedi del Caucaso ci sono esemplari che hanno superato i 500 anni. Durata media La vita di un castagno è considerata un periodo di tempo impressionante: 450-500 anni.

Caratteristiche della specie

Tutto specie elencate i castagni appartengono alla famosa famiglia dei faggi e sono alberi di alto fusto che raggiungono i 30-35 metri. Questa pianta è un vero gigante con un'ampia chioma espansa e un tronco dritto e ascendente, il cui diametro può raggiungere i due metri. La corteccia marrone scuro che ricopre il tronco dell'albero è costellata di crepe, la cui profondità aumenta con l'età. I rami ampiamente diffusi creano una corona voluminosa e densa. allungato (fino a 25 cm), oblungo con evidenti tacche marginali, proporzionalmente grandi. Loro bella forma sottolinea la struttura densa e il succoso colore verde scuro. Foglie aperte all'inizio di aprile.

La semina del castagno è un albero in fiore. Lo spettacolo è impressionante e puoi vederlo a giugno. Piccoli fiori pallidi, raccolti in infiorescenze a forma di spiga, coprono il raccolto, attirando gli sguardi dei passanti e invocando insetti impollinatori.

Frutta

La pianta inizia a dare i suoi frutti in ottobre-novembre, con l'inizio della caduta del fogliame. Il frutto della castagna commestibile è una vera noce con una struttura densa di colore giallastro o cremoso. Si sviluppa in un guscio protettivo-plus, dotato di spine dure e che lo protegge da varie disgrazie. In ciascuno di questi gusci maturano una o tre noci, dopo di che il peluche si spezza, esponendo i frutti.

Si mangiano noci come la castagna commestibile e le loro varietà non commestibili, come i frutti, sono ottime materie prime per l'uso nella medicina popolare. I frutti sono di sapore dolciastro, hanno una struttura leggermente sciolta e composizione unica nutrienti.

Esternamente, differisce dal cavallo per la punta leggermente appuntita della scatola in cui si trovano i cotiledoni. Dopo la raccolta, le noci non vengono conservate a lungo, poiché si seccano rapidamente, diventano fragili e perdono le loro proprietà di consumo.

Semina castagna: proprietà utili e applicazioni

La composizione dei frutti di castagno è unica, racchiudono un insieme equilibrato minerali, vitamine, acidi grassi insaturi, macro e microelementi e loro composti. A differenza di altre noci, la castagna contiene importo minimo grasso, che lo rende un buon prodotto per cibo dietetico. Ricco di proteine, zuccheri, enzimi vegetali naturali.

Le noci sono preziose come prodotto alimentare. Sono consumati freschi o sottoposti a qualsiasi trattamento culinario: fritti, al forno, bolliti, aggiunti a prodotti da forno e di pasticceria. Le castagne arrostite macinate sono un ottimo sostituto del caffè.

Oltre ai frutti, anche il fogliame dell'albero ha qualità speciali, l'alto contenuto di tannini e pectine in cui consente di disinfettare e curare efficacemente le ferite, fermare l'emorragia.

Semina castagno: coltivazione

La coltura si propaga per seme o vegetativamente per talea. Il castagno è impollinato dagli insetti. fruttificazione tipi diversi inizia anche a date diverse. Alcuni - dal 3-6° anno di vita, altri - dal 25°.

Accade spesso che quando si pianta un castagno da semina in giardino, il giardiniere si occupi principalmente della componente decorativa. interno del paese, e in secondo luogo, fornisce un raccolto di noci per figli e nipoti, poiché non sempre riesce a raccogliere il raccolto con le proprie mani. Ma i giardinieri esperti affermano che da un esemplare di 40 anni si possono facilmente raccogliere 60-70 kg di noci.

Il castagno da semina cresce bene in zone soleggiate e protette dal vento con terreni neutri, fertili e traspiranti. La cultura amante dell'umidità non tollera la siccità, quindi prendersi cura delle giovani piante è molto importante.

Crescere dai semi

Come indicato sopra, il castagno proviene da subtropicali caldi e non tollera il gelo, ma cresce bene in serra e giardini d'inverno, così come nella cultura domestica utilizzando la tecnologia bonsai giapponese.

Puoi ottenere un castagno a tutti gli effetti dai semi che sono completamente maturati e caduti da un ramo. Per germinazione di qualitàè necessaria una stratificazione a lungo termine, imitando un processo naturale. I semi vengono posti in un contenitore, versati asciutti sabbia di fiume e riposto in frigorifero o in cantina. Dopo 5-6 mesi, indurito in questo modo può essere piantato per la germinazione.

Sono posti in un substrato da una miscela di terreno forestale e humus fogliare. Ogni noce è piantata contenitore separato con una capacità di 4-5 litri. Per facilitare la germinazione prima della semina, i semi vengono tenuti all'interno acqua calda 5-6 giorni. Approfondire di 10 cm Stratificato, germinano abbastanza rapidamente, entro 15-20 giorni. Le piantine germogliate vengono trapiantate in primavera in un'area aperta e soleggiata, gli angoli ombreggiati del giardino non sono adatti per le castagne.

Il luogo per la semina deve essere preparato in anticipo, neutralizzare l'eccessiva acidità del terreno aggiungendo 500-600 grammi di farina di dolomite per 1 m 2 e scavare lo strato fertile superiore con l'humus. Prima che le piantine vengano piantate, vengono indurite, portandole a Aria fresca ogni giorno per due settimane. Le piantine radicate piantate in piena terra crescono intensamente. Avranno bisogno di cure semplici ma regolari.

Come prendersi cura delle giovani piante

Per le regioni dal clima caldo e mite, non è difficile piantare e coltivare un castagno, basta prestare un po' di attenzione alla pianta, seguendo le consuete procedure previste dalle caratteristiche della specie e dalla tecnica di coltivazione agricola.

Per sostenere la crescita delle giovani piantine, è necessario diserbare regolarmente il terreno cerchi del tronco, allentalo e annaffia la pianta secondo necessità. Il castagno non ama che il terreno si asciughi, ma nel tempo sviluppa una potente estrazione dell'acqua per la quale non è più difficile. Tuttavia, le piantine radicate non dovrebbero subire carenze d'acqua.

Il cui svantaggio è la bassa resistenza invernale, richiesta rifugi invernali, anche se crescono nelle condizioni ideali della Crimea. Nutrasil o altri materiali protettivi non tessuti sono usati come ripari.

Potatura: sanitaria e modellante

Oltre alle consuete attività di cura, il castagno necessita della potatura, che forma una chioma, conferisce decoro e protegge dall'ispessimento e dall'insorgere di malattie di varia origine. Effettua la potatura all'inizio della primavera, rimuovendo i rami danneggiati, malati, deboli e che crescono all'interno della corona. La formazione della corona viene già effettuata su una pianta più matura, costruendola secondo le proprie preferenze e desideri. La semina del castagno, la cui foto è presentata nella pubblicazione, è un albero magnifico. Tuttavia, un esemplare vivente di questo rappresentante del faggio, che cresce proprio giardino, - una pianta spettacolare e desiderabile per i giardinieri delle regioni meridionali.