Varietà di patate olandesi. Tecnologia di coltivazione delle patate olandesi. Varietà di patate olandesi

Varietà di patate olandesi

V. Anisimov, L. Startseva, Candidati di scienze biologiche, Istituto di ricerca sulle patate

V l'anno scorso molti coltivatori di patate domestici si sono interessati alle varietà di patate olandesi. E questo non è un caso. Diversi, buone varietà, materiale vegetale privo di virus e moderne tecnologie ad alte prestazioni sono i fattori principali per ottenere rese stabili di patate elevate nei Paesi Bassi. In media, qui si ottengono 400 centesimi di tuberi per 1 ha e 160.000 ha sono occupati da patate in questo paese.

Quali sono le varietà di patate olandesi, cosa c'è di prezioso in esse?

Prima di tutto, si tratta di varietà da tavola di alta qualità, ma una parte significativa di esse è destinata anche alla trasformazione in semilavorati e prodotti finiti. In termini di maturazione, la maggior parte delle varietà appartiene al gruppo di metà-inizio e metà stagione con un intenso sviluppo iniziale delle cime e una formazione di tuberi relativamente precoce. Varietà date in ritardo maturazione hanno una distribuzione molto limitata.

Quasi tutte le varietà coltivate in Olanda sono caratterizzate da nido eccezionalmente coltivato, ben allineato, forma corretta dei tuberi (ovale, tondo-ovale o allungato-ovale), aspetto molto attraente, occhi poco profondi o quasi superficiali.

Quando si utilizza altamente efficiente moderne tecnologie di solito tutte le varietà olandesi sono in grado di fornire rese elevate. In termini di contenuto di sostanza secca nei tuberi, le differenze nelle varietà sono molto significative: da un livello molto alto a un livello molto basso.

Tra le caratteristiche immunologiche, particolare attenzione dovrebbe essere prestata al relativamente alto grado la resistenza di alcune varietà ai virus Z e Y, che causano le malattie più gravi: l'arricciatura delle foglie di patata, i mosaici rigati e rugosi.

Le cime della maggior parte delle varietà olandesi sono moderatamente e anche gravemente colpite dalla peronospora, che richiede l'indispensabile conduzione di molteplici trattamenti con fungicidi durante la stagione di crescita. Tuttavia, molte varietà hanno tuberi altamente resistenti a questa malattia, che aiuta a mantenere buona qualità patate durante la conservazione. Un'importante caratteristica distintiva di molte varietà olandesi è la resistenza a vari patotipi del nematode della patata e del cancro, e alcuni alla crosta comune.

Di particolare importanza è la reazione delle piante di patate varie condizioni coltivazione. È del tutto naturale che le condizioni climatiche dell'Olanda, dove vengono allevate queste varietà, siano le più favorevoli per la loro coltivazione, facilitata soprattutto da lunghe ore di luce (15-16 ore), umidità sufficiente e temperature diurne moderate durante la stagione di crescita ( 15-25°). Tuttavia, molte delle cultivar olandesi si comportano bene nei test comparativi in altri climi con ore di luce diurne più brevi e temperature più elevate. Alcune varietà possono anche tollerare la siccità, quindi possono essere coltivate in paesi con estati più secche e calde. Tuttavia, a seconda delle condizioni di crescita, alcune caratteristiche delle varietà possono variare in modo significativo. Ad esempio, con poche ore di luce diurna, di più maturazione precoce, e spesso la varietà può essere più suscettibile alla peronospora, ecc.

In ogni caso sono necessarie prove speciali e valutazione delle varietà, tenendo conto della possibilità del loro adattamento certe condizioni coltivazione.

Nel nostro lavoro, svolto presso il Centro Biotecnologico dell'Istituto di Ricerca sulla Patata, migliori risultati ha mostrato nuove varietà di patate olandesi: Prior, Sante, Eba, Romano, Estima, Condor, Agria, ecc. Di seguito sono riportate le loro caratteristiche principali e le loro caratteristiche economicamente pregiate.

Priore. Una varietà molto precoce giallo bucce di tuberi. Resistente al nematode della patata. Relativamente resistente alle malattie virali. Moderatamente colpita da peronospora sulle foglie, più resistente ai tuberi.

Sante. (Più varietà produttiva, richiede più distanza tra filari e piante! - O.M.) Varietà medio-precoce. Tuberi di forma ovale con numerosi occhietti, buccia gialla e polpa gialla. I tuberi sono ben equilibrati per forma e dimensioni. Hanno elevate qualità gustative, contengono molte sostanze secche e sono adatti alla lavorazione. La prima varietà registrata nei Paesi Bassi con una complessa resistenza ai virus. Resistenza superiore alla media alla phytophthora nelle foglie e superiore nei tuberi. Resistente ad alcuni tipi di nematodi. Forma un alto rendimento. In un test preliminare sul campo su terreni sabbiosi (villaggio Aparikha) nel 1990, la resa dei tuberi era di 441 kg per 100 m2. Sulla base dei risultati del test, la varietà è stata nominata per la zonizzazione in Bielorussia.

Eba. Varietà medio-tardiva con buccia di tubero gialla e polpa gialla. Ha buon gusto, adatto alla produzione di patatine e patatine fritte, ben conservato. Resistente alle malattie virali anche quando semplice riproduzione. Adatto per la coltivazione su terreni sabbiosi e leggeri.

Romano. Varietà medio precoce. I tuberi sono di forma tondo-ovale regolare con occhi poco profondi, buccia rossa e polpa bianco crema. Il fogliame si sviluppa rapidamente, tollera bene la siccità. La varietà è resistente alla peronospora delle foglie e molto resistente ai tuberi. È anche resistente alle malattie virali.

Romano è adatto alla coltivazione su vari terreni, i tuberi hanno una buccia robusta e non si danneggiano durante la raccolta. Il gusto è buono, adatto alla produzione di patatine fritte. Questa varietà è ampiamente distribuita in molti paesi, gode di una crescente popolarità. Non ci sono praticamente piccoli tuberi nel raccolto.

Stima. Varietà a rapida diffusione, mostra ottimi risultati in vari paesi. Medio-precoce, ad alto rendimento, resistente alle malattie virali. I tuberi sono grandi, uniformi per forma e dimensioni, con occhi molto superficiali e polpa giallo paglierino. Nei test preliminari su terreni sabbiosi (villaggio Aparikha) nel 1990, la resa è stata di oltre 300 kg per 100 m2.

Condor, Medio Inizio Sopt. I tuberi sono grandi, allungati-ovale, con occhi superficiali, buccia rossa e polpa giallo crema. La varietà fornisce un'elevata resa su qualsiasi tipo di terreno con una resa significativa di tuberi di grandi dimensioni, ben conservati e dal gusto eccellente.

Le cime si sviluppano rapidamente, con steli forti e spessi e un buon fogliame. Resistente alle malattie virali e alla crosta. La foglia di spethia olandese è caratterizzata come una nuova varietà mondiale con tuberi dalla pelle rossa. Nelle prove sul campo, ha fornito un livello di resa abbastanza stabile e alto.

Agria. (La mia varietà preferita è M.O.) Sor. medio-precoce. I tuberi sono di forma ovale-allungata, con occhi superficiali e polpa gialla. Resistente al nematode della patata. Relativamente resistente alla peronospora. Possiede un'elevata appetibilità. Esigente per le condizioni di crescita.

Gli esperti olandesi definiscono Agria come nuovo, promettente, molto varietà ad alto rendimento con grandi tuberi altamente proporzionali, buon contenuto di solidi, adatto per lavorazioni industriali.

Nelle prove preliminari, la resa ha raggiunto 250-300 kg per 100 m2.

Il 23 dicembre si è tenuta per il terzo anno consecutivo la degustazione di nuove varietà di patate nella filiale di Kostroma dell'istituto di bilancio statale federale "Rosselkhoztsentr". I risultati ufficiali del concorso di degustazione sono utilizzati dalla Commissione statale per le varietà della regione di Kostroma per la segnalazione, nonché per la promozione e la divulgazione delle varietà di patate da parte delle aziende sementiere. Oltre agli esperti della filiale dell'istituto di bilancio statale federale Rosselkhozcenter nella regione di Kostroma e della Commissione statale per le varietà, sono stati invitati esperti di 17 organizzazioni dei principali produttori di patate delle regioni di Kostroma e Yaroslavl. Sono state presentate per il test 23 varietà di 5 gruppi di maturazione. I risultati della degustazione sono riportati nella tabella.

Risultati della degustazione delle varietà di patate nel 2016.

№	Varietà	Caratteristica	Grado
Gruppo precocemente maturo
	Masha	Germania. Ultra presto. Tubero grande. Non nel registro.	4,6
	Kristel	Germania. Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 236 q/ha. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è ovale-arrotondato. La pelle è gialla. La polpa è giallo scuro. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro, si propone di essere inserito nel registro dal 2017.	3,8
	Monna Lisa	CJSC HS-Z-PC SADOKOS.Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 279 c/ha. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è ovale. La pelle è gialla. La polpa è giallo chiaro. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro.	4,2
	primabella	CJSC HS-Z-PC SADOKOS.Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 251 c/ha. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è ovale. La pelle è gialla. La polpa è giallo chiaro. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro.	3,8
	Rano	LLC "Agrico Eurasia" Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 286 q/ha. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è allungato-ovale. La pelle è gialla. La polpa è gialla. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro	4,5
	Palazzo	Bielorussia. La buccia è rossa, la polpa è giallo chiaro.	4,2
	pershaflower	Bielorussia. La pelle è rossa.	3,8
	Lyubava	Kemerovo Research Institute of Agriculture. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è ovale-tondo con occhi di media profondità. Buccia rossa, polpa bianca. Resa commerciabile 288-400 kg/ha. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode a cisti della patata dorata. In albo dal 2003 in 9,10,11,12 regioni.	3,8
	Karatopo	Germania. Matura precoce, appuntamento al tavolo. Il tubero è ovale-tondo, con occhi piccoli. La buccia è gialla, la polpa è giallo chiaro. Coltura commerciabile 198-436 kg/ha. Resistente al cancro della patata, nematode a cisti della patata dorata. In albo dal 1998 in 2,4,7,10 regioni.	3,7
Gruppo medio-precoce
	Damaris	Germania. Resa mediamente commerciabile - 181-371 q/ha. La resa massima è di 443 c/ha, nella regione di Vologda. Metà-precoce, tavola. Il tubero è ovale. La buccia è gialla. La polpa è gialla. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Nel Registro dal 2014 in 2,3 regioni.	3,1
	Fantasia	Istituto per la coltivazione della patata dell'Ucraina. Varietà molto produttiva e resistente alla siccità. Il tubero è ovale. La pelle è rosa. La polpa è bianca. Resistente al cancro e al nematode a cisti della patata, relativamente resistente alla peronospora e al marciume anulare. Non nel registro.	3,6
	BP-808	KVS RUS LLC. Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 282 q/ha.Adatto per la trasformazione in patatine, patate croccanti. Il tubero è ovale-tondo. La pelle è gialla.Resistente al nematode a cisti della patata dorata. In anagrafe dal 2013 nella 5a e 6a regione.	4,1
	Lauren	Germania. La resa è alta. I tuberi sono di dimensioni medio-grandi, ovali con pelle liscia e occhi superficiali. La polpa è gialla, non morbida, il sapore è molto buono. La leggerezza è buona. Resistente a nematodi, crosta, virus Y.	3,9
	Ragazzo carino	GNU VNII Le patate le coltivano. AG Lorch. Di mezza stagione, adatto per la trasformazione in patatine fritte e purè di patate secco. Il tubero è ovale con occhi piccoli, la buccia è liscia, rossa. La polpa è cremosa. Resa commerciabile 169-284 kg/ha. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode a cisti della patata dorata. In albo dal 2009 nella 5a regione.	3,8
	Nevsky	Istituto di ricerca nordoccidentale dell'agricoltura. I tuberi sono oblungo-rotondi, la buccia è uniforme, senza rugosità, di colore bianco-giallo con occhi leggermente rosati, non sepolti. La polpa è bianca tenera, non si scurisce a lungo. La varietà è resistente alla rizoctoniosi, moderatamente resistente alla peronospora, alla crosta comune. Resistente alla siccità e al ristagno del suolo. In albo dal 1982 in tutte le regioni.	3,7
Girone di mezza stagione
	Aluet	LLC "Agrico Eurasia" Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 266 q/ha. Appuntamento da pranzo. Il tubero è ovale. La pelle è rossa. La polpa è gialla. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro.	4,8
	Captiva	CJSC Rosevroplant. Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 283 q/ha. Appuntamento da pranzo. Il tubero è allungato. La buccia è gialla. La polpa è cremosa. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro.	4,9
	Nakra	Kemerovo Research Institute of Agriculture. Adatto per fare patate croccanti. Tubero ovale-arrotondato. La buccia è rossa, la polpa è giallo chiaro. Coltura commerciabile 203-308 q/ha. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode a cisti della patata dorata. È moderatamente suscettibile all'agente eziologico della peronospora della patata su cime e tuberi. In albo dal 2000 in 4,10,11,12 regioni.	4,3
	Aurora	Stazione di allevamento CJSC Vsevolozhskaya. Tuberi ovali con occhi piccoli. La buccia è liscia, in parte rossa. La polpa è cremosa. Commerciabilità 85-90%. Coltura commerciabile 214-396 q/ha. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata e del nematode a cisti della patata dorata. Nel registro dal 2006 in 1,2,3,4,5,6,7,11,12 regioni.	4,1
Gruppo medio tardivo
	Viola	VNIIKH loro. Lorch. Appuntamento da pranzo. I tuberi sono ovali-rotondi con occhi di media profondità. La pelle e la carne sono blu. Commerciabilità 66-77%. Coltura commerciabile 60-209 q/ha. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, suscettibile al nematode a cisti della patata dorata. In anagrafe dal 2014 in 2,3 regioni.	4,5
	Blu	VNIIKH loro. Lorch. Appuntamento da pranzo. I tuberi sono tondo-oblunghi, il colore della pelle è bianco, la polpa è bianca. Resistente all'agente eziologico del cancro della patata, crosta, ma suscettibile al nematode a cisti della patata dorata. In albo dal 2000 in 3,4,5,6 regioni.	4,2
gruppo in ritardo
	Rosie	CJSC HS-Z-PC SADOKOS. Coltura commerciabile per il primo anno di prova in media - 303 q/ha. Molto tardi. Appuntamento da pranzo. Il tubero è ovale. La pelle è rossa. La polpa è cremosa. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro	4,3
	Cerate FAC	KVS RUS LLC. Resa commerciabile per il primo anno di prova in media - 324 q/ha. Appuntamento da pranzo. Il tubero è ovale. La pelle è rossa. La polpa è bianca. Resistente al nematode a cisti della patata dorata. Non nel registro	4,4

Durante la degustazione si sono svolte discussioni di esperti che, a volte, sono andate ben oltre lo scopo dell'evento. Tra i pareri espressi vi era anche tale che il problema principale della coltivazione delle patate, sia sementiera che commerciale, è un forte calo dei prezzi delle patate. Spesso i prodotti devono essere venduti a un prezzo inferiore al costo, o addirittura distrutti, per mancanza di acquirenti. Un fattore aggiuntivo la crescente competitività nel mercato delle patate sono le varietà ad alto rendimento con un'elevata appetibilità.

Materiale preparato: Bozhenkov Alexander

In crescita le migliori varietà d'élite dell'olandese produzione, puoi effettivamente arrivare a una tonnellata patate da cento. Patate da semi d'élite non è un lusso, ma una necessità.

Le patate sono soggette a degenerazione e all'accumulo di malattie. Senza saperlo, molti giardinieri piantano improduttivi, hanno perso le loro migliori qualità riproduttive, infetti materiale di semi.

Per alti rendimenti seminale il fondo per le patate deve essere rinnovato ogni 3-4 anni, massimo - 5 anni, acquistando tuberi d'élite. Le migliori varietà di patate La produzione olandese non è infetta da malattie virali. Hanno superato la prova. Quando si seleziona materiale di semi un'attenzione particolare è stata prestata al più adatto alle condizioni russe varietà precoci e medio-precoci.

Varietà di patate "Asterik"

varietà "Asterix"

Varietà di patate medio-tardive. I tuberi sono rossi con polpa gialla, ovale allungato, gusto eccellente. Sul piccole aree i tuberi d'élite danno 2-2,5 kg per cespuglio. Resistente ai danni meccanici, non si forma punti neri dai colpi. Resistente a nematodi, cancro, peronospora dei tuberi. Ha una buona qualità di conservazione. Non ama la saturazione eccessiva del terreno con azoto, preferisce un'irrigazione aggiuntiva.

Varietà di patate "Cleopatra"

Varietà "Cleopatra"

Varietà precoce, altamente produttiva con tuberizzazione precoce. I tuberi di corretta forma ovale, con buccia rossa, occhi superficiali e polpa giallo chiaro, diventano rapidamente grandi. Con un numero medio di tuberi, ha una resa eccellente: 2,5 kg per cespuglio. Non si scioglie quando è cotto. Cresce bene in terreni argillosi e sabbiosi. Eccellenti proprietà di consumo anche nelle patate novelle. Sensibile alla crosta, ma quasi non sensibile alla peronospora del tubero. Resistente alla siccità e ai danni meccanici. Ha una buona qualità di conservazione.

Varietà di patate "Concorrente"

Varietà precoce e altamente produttiva con formazione di tuberi molto precoci. I tuberi sono molto grandi, ovali regolari, con occhi superficiali e polpa giallo chiaro. Produttività: 2-2,5 kg per cespuglio. Magnifiche proprietà di consumo. I tuberi non sono suscettibili alla peronospora.

Varietà di patate "Dizire"

Varietà "Dizire"

Varietà rosso medio tardivo. I tuberi sono grandi, ovali, con polpa giallo chiaro. Gode di grande popolarità nel mondo. Ampiamente usato nell'allevamento moderno, in quanto ha ottime proprietà di consumo. Questa varietà ti consente di ottenere buoni risultati su diversi tipi di terreno, non è esigente per le condizioni. Produttività: 2-2,5 kg per cespuglio. Relativamente resistente alla peronospora. Resistente ai danni meccanici, moderatamente suscettibile alla crosta. Buona resistenza alla siccità e al calore.

Varietà di patate "Jarla"

Varietà "Jarla"

Grado molto precoce, altamente produttivo, con grandi tuberi. Fornisce un'elevata produttività in una stagione di crescita molto breve. Per l'uso e l'implementazione precoci. A causa della precocità, è resistente alla peronospora, alla ruggine interna, al cancro, alla crosta e ai danni meccanici. Non forma macchie scure da urti. Si riprende rapidamente dopo il gelo, si sviluppa bene su tutti i tipi di terreno. Dà n un gran numero di grandi tuberi ovali giallo chiaro con occhi superficiali e polpa giallo chiaro. Mantenere la qualità fa bene alle patate novelle. Varietà eccezionalmente senza pretese e affidabile. Produttività: più di 2-2,5 kg per cespuglio in ogni estate.

Varietà di patate "Latona"

Varietà "Latona"

Una varietà precoce e altamente produttiva. I tuberi sono gialli, tondo-ovali con occhi superficiali e polpa giallo pallido. Ha un gusto eccellente, non bolle. Resistente alla crosta e alla peronospora. Fornisce un'elevata produttività in un breve periodo vegetativo. Produttività: 2-2,5 kg per cespuglio in qualsiasi estate.

Varietà di patate "Mona Lisa"

Varietà medio precoce. I tuberi ovali allungati con occhi superficiali e polpa gialla, hanno un buon sapore. Resistente a malattie virali, crosta comune e imbrunimento della polpa. Insufficientemente resistente alla peronospora. Richiede una maggiore applicazione di azoto. Produttività: più di 2 kg per cespuglio.

Varietà di patate "Stella Rossa"

Varietà "Stella Rossa"

Varietà medio-precoce e produttiva. Tuberi di corretta forma ovale, con occhi piccoli, buccia rossa e polpa gialla. Resistente alla crosta, alle malattie virali e ai nematodi. Moderatamente resistente alla peronospora. Produttività: più di 2-2,5 kg per cespuglio su qualsiasi terreno. Ha una presentazione eccellente. Sinfonia. Varietà medio-precoce, produttiva con tuberi ovali rossi, occhi superficiali e polpa giallo chiaro. Ha un buon sapore, soprattutto quando è cotto. Inoltre, i tuberi sono scavati quasi puliti, sono facili da pulire. Di tutte le varietà rosse, questa è la più resistente alla ticchiolatura comune, alla peronospora, alle malattie virali e alla varietà di nematodi. Reattivo alla concimazione e all'irrigazione.

Varietà di patate "Ukama"

Varietà "Ukama"

Una varietà di patate molto precoce. Dà un buon raccolto di tuberi di alta qualità 90 giorni dopo la semina. I tuberi possono essere dissotterrati già all'inizio di luglio, cioè dopo 50-60 giorni. I tuberi sono regolari, allungati-ovale, con polpa giallo chiaro, non bollono teneri. Resistente alla peronospora, nematode. Produttività: fino a 2,5 kg per cespuglio.

Varietà di patate Frisia

Varietà medio-precoce e produttiva. I tuberi sono grandi, ovali, di forma regolare, con occhi superficiali e polpa cremosa. Non si scioglie quando è cotto. Resistente ai nematodi. Moderatamente sensibile alla peronospora e alla crosta. Produttività superiore a 2,5 kg per cespuglio.

Bene( 2 ) Male( 1 )

Le migliori varietà di patate sono varietà adatte per un motivo o per l'altro a chi le coltiva: alta resa, resistenza alle malattie, coltivazione senza pretese, maturità precoce, gusto, commerciabilità e altre qualità. Esistono moltissime varietà di questo tipo, quindi presentiamo le più popolari e testate.

Tra varietà precoci patate, è impossibile non notare una delle migliori varietà olandesi -. Varietà a maturazione precoce. Dalla semina all'assemblaggio - 75-80 giorni . La pianta è bassa con fiori rosso-viola. prodotto dipende dalle condizioni climatiche, ma abbastanza alta 450–600 q/ha . Adatto per le regioni meridionali del paese. I tuberi sono pari, oblunghi, belli, hanno un colore rosso, la dimensione di una patata è di 90–130 grammi . Superficie liscia e uniforme, numero ridotto di occhi.

Il principale vantaggio di questa varietà: non scurisce quando la superficie è danneggiata, non cambia colore dopo la cottura. La patata "Red Scarlet" tollera facilmente le estati secche. È molto richiesto e popolare tra i coltivatori di patate. Bella presentazione e buon gusto. Buona resistenza ai nematodi e al cancro. È ben conservato e trasferisce facilmente lunghi trasporti. Con la costante messa a dimora dei suoi semi, conserva a lungo le qualità varietali.

Screpolatura: leggermente inferiore alla media resistente alle malattie virali, alla ticchiolatura. Quando sono troppo cresciuti, i tuberi possono perdere la loro forma uniforme.

Varietà precoce -. Questa varietà è per uso da tavola, selezione tedesca. Dall'atterraggio questa varietà fino alla piena maturità la vendemmia è circa 80 giorni . La varietà Gala ha foglie grandi, un cespuglio di patate di medie dimensioni, fioritura debole (fiori bianchi). Il peso di un tubero è di 80-130 grammi . Resa media - 250 kg / ha . Massimo fino a 420 q/ha . Questa varietà è molto buona per la vendita, poiché la resa dei tuberi di qualità commerciale arriva fino al 96%. La forma dei tuberi è ovale, rotonda, uniforme, adatta per pulizia meccanica. Varietà molto resistente a malattie e virus. Ha un buon gusto. Ben conservato e trasportato. Adatto per la maggior parte delle regioni del nostro paese.

Vantaggi della varietà Gala: senza pretese per il suolo condizioni climatiche, con la corretta osservanza delle misure agrotecniche - fornisce un'elevata resa di tuberi di alta qualità. Resistente a molte malattie. Resistenza ai danni meccanici - alta.

Svantaggi: bassa resistenza alla rizoctoniosi e alla peronospora. Questa varietà presenta pochissime carenze, soprattutto se si osservano le regole di coltivazione.

Varietà di patate Timo

Viene considerata una delle migliori varietà di patate novelle Timo. Germina in tutte le regioni della Russia, è ben conservato, ha un'elevata resistenza alle malattie della patata (cancro della patata). La resa di questa varietà è di 350–600 q/ha. Le patate sono di medie dimensioni, di forma rotonda, la buccia delle patate novelle è di colore chiaro.

Varietà di patate Timo

Varietà di patate Impala

Impala conta molto presto, poiché puoi raccogliere 50 giorni dopo la semina. Questa varietà è molto richiesta e popolare, soprattutto nelle regioni meridionali del nostro paese. Praticamente in varie condizioni climatiche (siccità, abbondanza di precipitazioni) - dà una resa elevata stabile, grazie alla rapida maturazione e all'uso dell'umidità primaverile Impala, alcune fattorie in Regioni meridionali utilizzato per la doppia semina in una stagione. Cespugli alti con fiori bianchi. Colore della buccia dei tuberi di patata: giallo, forma: ovale. Questa varietà di patate ha un'elevata qualità di conservazione e trasporto. Ottima resa di patate commerciabili 85–95% Resistenza a malattie e virus – alta e media.

Varietà di patate Impala

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà Zhukovsky presto si riferisce a molto presto varietà di patate. Ha una resa elevata e stabile in diverse zone climatiche e vari suoli. La varietà Zhukovsky fiorisce fortemente, fiori rosso-viola. Cespuglio di media altezza con numerosi germogli. Tuberi con buccia rosa, di forma ovale. Eccellente qualità gustative(la varietà di patate è adatta per fare le patatine).

Una grande resa di tuberi commerciabili (cioè sono tutti grandi, quelli piccoli sono praticamente assenti). Questa varietà di patate è resistente al cancro, al nematode dorato della patata, alla crosta comune e ad altri virus e malattie. Va notato che la resa potenziale della varietà precoce Zhukovsky è di 600 q/ha. Questa è una resa molto alta. E la media è di 300-400 kg / ha.

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà di patate Bellarosa

Un altro molto presto e ad alto rendimento varietà di patate - Bellarosa. La varietà è resistente alla siccità e adatta alla maggior parte dei tipi di terreno. Il cespuglio è alto con fiori rosso porpora. Tubero ovale tondo con buccia rosa. La polpa è giallo chiaro con alto appetibilità. La bella presentazione e la buona conservazione di questa varietà la rendono popolare e ben venduta. Le patate Bellorosa sono altamente resistenti alle malattie e alle malattie virali. Produttività - 320 kg / ha e oltre.

Varietà di patate Bellarosa

Varietà di patate Fortuna

– maturazione precoce, ad alto rendimento varietà di patate. Con la resa dei tuberi commerciali fino al 100%, buona conservazione della qualità e sicurezza in inverno. I cespugli della varietà fortuna sono medi con fiori bianchi. I tuberi di patata sono grandi, di forma ovale con una buccia giallo chiaro. La polpa è bianca. Buono qualità gustative. Caratteristica: la semina deve essere eseguita in un terreno ben riscaldato. Questo varietà precoce la patata ha un'elevata resistenza ai virus, media alle malattie ed è molto resistente ai danni meccanici.

Varietà di patate Fortuna

Varietà di patate Adretta

– medio-precoce, ad alto rendimento varietà di patate con buona ed elevata resistenza a malattie e virus. Cespuglio srednerosly con fiori bianchi. I tuberi di Adretta sono molto ben conservati senza perdere in alto appetibilità.

Varietà di patate "Adretta"

Varietà di patate romane

– varietà di patata medio precoce. È una delle migliori varietà di patate, a causa di questo periodo di maturazione per alto appetibilità(Romano è adatto alla cottura di qualsiasi pietanza) buona resa stabile, buona conservabilità, non soggetto a germogliamento intensivo. Pianta alta con fiori rosso violacei. I tuberi sono ovali, la buccia è rosa, la polpa è color crema. A malattie e virus - resistenza media. È affetto dalla crosta comune, pertanto sono necessari trattamenti aggiuntivi della varietà Romano contro di essa.

Varietà di patate romane

Varietà di patate Nevsky

Varietà medio-precoce . Molto popolare da medio-precoce , a causa della resa più alta tra le varietà russe. La pianta è media, ben ramificata con molte foglie. I fiori sono bianchi. La forma dei tuberi è ovale, il colore della buccia è giallo chiaro, la polpa è crema. Alto rendimento di tuberi commerciabili - fino al 95%. Mantenere la qualità è buono, ma con di più basse temperature x lesione, in quanto ha la germinazione precoce dei germogli.

Una caratteristica della varietà Nevsky è piantare in un terreno caldo, senza traumatizzare tuberi e frammenti di germogli. Mantenimento dello stato ottimale di umidità del suolo al momento della formazione dei tuberi. La resistenza a virus e malattie è medio-alta. Ben reattivo a fertilizzante ottimale suolo.

Varietà di patate Nevsky

Varietà di patate Rocco

Rocco – varietà di patata medio precoce con molto Bellissima tuberi rossi. Le piante sono di medie dimensioni, erette, con fiori rosso porpora. La fioritura è rara o assente. La forma dei tuberi è ovale con una buccia rossa. La polpa è cremosa. La produttività è alta - fino a 400 kg / ha. Resistenza a malattie e virus - media e alta. Varietà ideale per la vendita al dettaglio, ben tenuto e senza pretese nella coltivazione.

Varietà di patate Rocco

Varietà di patate Picasso

Varietà Picasso– medio-tardivo ad alto rendimento grado Selezione olandese. Tuberi molto belli, ma esigenti in fatto di fertilizzazione. Alto qualità gustative. Ben tenuto. Pianta alta con fiori bianchi. La fioritura è forte. I tuberi sono di grandi dimensioni ovali. Il colore della pelle è giallo con macchie rosa. La resa dei tuberi commerciabili è molto alta fino al 95%. Ben tenuto. La resistenza a malattie e virus è alta e molto alta.

Varietà di patate Picasso

Varietà di patate Aurora

Aurora – medio-precoce varietà da tavola patate con alto appetibilità. Pianta da alta a molto alto con fiori rosso-viola. Il colore della pelle è marrone chiaro con macchie rosse. Polpa cremosa. A malattie e virus - resistenti e moderatamente resistenti.

Varietà di patate Aurora

Varietà di patate Charodey

stregone varietà di patate precoci con buona appetibilità, molto resistente alle condizioni climatiche calde. Pianta di medie dimensioni con corolle bianche. La forma del tubero è ovale con buccia gialla e liscia. Il colore della polpa è bianco. La leggerezza è molto alta. Moderatamente resistente a virus e malattie. Elevate qualità merceologiche.

Varietà di patate Charodey

Varietà di patate Visa

Varietà Visa cresce nel nord e nelle regioni del Medio Volga. I tuberi di patata hanno una forma tonda-ovale uniforme, una piccola quantità di occhi di media grandezza. La buccia densa ha una sfumatura rossa, all'interno la polpa è rosa o giallo brillante. Le patate sono ideali per cucinare contorni e secondi piatti. Resa fino a 500 c/ha

Varietà di patate Visa

Varietà di patate Odisseo

Odisseo- una varietà di patate con una dimensione del tubero di 95-110 grammi, la varietà preferisce germogliare nella regione centrale della Russia. I grandi tuberi hanno una forma ovale uniforme, buccia marrone forte, polpa giallo chiaro. Dopo la cottura, la patata ha una consistenza morbida, non bolle morbida, ha un sapore dolciastro. .

Varietà di patate Odisseo

Varietà di patate Riddle di San Pietroburgo

Più Comune varietà per la regione nord-occidentale della Russia è L'enigma di Pietro. I tuberi hanno una specifica forma ovale oblunga, la buccia Colore rosa, polpa rosa crema. Le patate si sposano perfettamente con verdure e carne, una volta cotte lo sono sapore dolce. La resa di questa varietà è bassa, 180–300 q/ha. Anche le varietà di patate possono essere attribuite a questo gruppo: Kolobok e Pirol. Queste varietà sono perfettamente conservate in stanze buie per tutto l'inverno, la resa è di 150–220 c/ha.

Varietà di patate Peter's Riddle

Varietà di patate Maestro

Maestro- varietà di patate da tavola, di facile preparazione, a basso contenuto di amido, circa 12%. La produttività è fino a 155 c/ha. Tuberi lisci di media grandezza di colore marrone chiaro, la polpa è quasi bianca.

Varietà di patate Maestro

Varietà di patate Colombo

Colomboè una varietà ultra-precoce di patate dei Paesi Bassi, caratterizzata da una resa elevata e stabile, gusto eccellente, uniformità dei tuberi e resistenza alla maggior parte delle malattie. Le piante di medie dimensioni con fiori bianchi possono essere semierette o espanse. I tuberi ovali, da 12 a 15 pezzi a nido, sono di dimensioni medie e grandi, di colore giallo chiaro, buccia liscia e polpa gialla, leggermente friabile a cottura. Un mese e mezzo dopo la semina, le patate sono pronte da mangiare, ciclo completo periodo vegetativo è di 60 giorni. Periodo di validità - sei mesi. La resa di questa varietà raggiunge i 400 kg/ha.

Varietà di patate Colombo

Varietà di patate Skarb

Varietà di mezza stagione dalla Bielorussia, effetti personali, si distingue favorevolmente per la resa elevata e stabile, la lunga conservabilità, la resistenza alla crosta, alla coscia nera e alle malattie virali. Germoglia lentamente e in modo disomogeneo, acquistando forza nel tempo e trasformandosi in piante semiespandenti di media altezza, di tipo semieretto, con fiori bianchi. Sotto un cespuglio ci sono fino a 14 tuberi con buccia gialla, densa e liscia. La polpa è gialla, acquosa, leggermente bollita morbida. La resistenza alla siccità è nella media, non tollera il ristagno del suolo all'inizio dello sviluppo, è soggetta a peronospora. Ha un'alta resa - 500 - 600 kg / ha.

Varietà di patate Skarb

Varietà di patate Tuleevsky

Patata Tuleevskij- il risultato del lavoro degli allevatori russi. La varietà medio-precoce è prontamente coltivata per il consumo privato e per scopi commerciali in grandi aziende agricole. Pianta semieretta, di medie dimensioni con grandi fiori bianchi, ha una resa incredibile. I tuberi molto grandi, di forma ovale con buccia a maglie, hanno una gustosa polpa giallastra con un contenuto di amido medio. Può essere conservato a lungo senza segni di deterioramento. Il vantaggio della varietà è una leggera suscettibilità alle malattie virali, al cancro della patata, alla crosta, alla peronospora e all'alternariosi. La produttività arriva fino a 420 q/ha.

Varietà di patate Tuleevsky

Varietà di patate Uladar

Uladar- una varietà di patate precoci. allevato da allevatori bielorussi. Ha ottima resistenza alle malattie, elevate caratteristiche gustative, formazione accelerata, resistenza dei tuberi a influenze meccaniche. Tra gli svantaggi: attrattiva per scarabeo della patata del Colorado e richieste di tecnologia agricola. Piante semierette di media altezza, fiori viola con una sfumatura rossastra. Le patate vengono scavate 65 giorni dopo la semina. Il nido contiene da 8 a 12 tuberi ovali medi e grandi. Sotto la buccia liscia di colore giallo si nasconde la polpa di colore giallo paglierino con scarsa digeribilità. Una varietà molto produttiva - 500 - 600 centesimi / ha.

Varietà di patate Uladar

Varietà di patate Breeze

Patate bielorusse Brezza si riferisce ad esemplari di maturazione medio precoce. Si caratterizza come varietà ad alto rendimento (fino a 600 centesimi/ha), ad alto rendimento, resistente agli urti e alle malattie più comuni. L'eccezione è il nematode a cisti d'oro. Piante semi erette di medie dimensioni fioriscono con infiorescenze bianche. I grandi tuberi ovali sono ricoperti da una buccia gialla leggermente reticolata. La polpa giallastra quasi non bolle morbida e ha un buon sapore. La rapida formazione di tuberi si verifica fino alla metà della stagione di crescita. Viene coltivato su tutti i tipi di terreno entro 70-80 giorni prima della raccolta.

Varietà di patate Breeze

Varietà di patate veneta

patate ultra precoci tedesche Veneta merita l'attenzione di molti giardinieri per la sua eccellente sistema immune e resistenza a molte malattie. A caratteristiche positive si applica anche varietà, resa stabile, eccellente qualità di conservazione e commerciabilità. eretto, disteso, cespuglio sottodimensionato, ricoperto di corolle bianche come la neve durante la fioritura, produce fino a 15 tuberi. Lo scavo può iniziare un mese e mezzo dopo lo sbarco. I tuberi ovali-rotondi di medie dimensioni sono ricoperti da una buccia gialla con una struttura a rete. La polpa è leggermente friabile. La resa media è fino a 400 kg/ha.

Varietà di patate veneta

Varietà di patate Riviera

Varietà ultra precoce Riviera- il risultato della selezione olandese. Le patate sono dotate di un'eccellente resistenza alle malattie. tipo virale, alta resa e sapore gradevole. Le piante di medie dimensioni possono essere semierette e sparpagliate, fiorire con fiori bianchi. Differiscono nella crescita intensiva all'inizio dello sviluppo. Il grado è adatto per la coltivazione sotto un film. A condizioni favorevoliè possibile raccogliere due volte. In ogni nido crescono, in media, 12 tuberi di forma ovale beige chiaro, con una leggera rugosità della buccia. La polpa cremosa è leggermente bollita morbida. Produttività - 400 kg / ha.

Varietà di patate Riviera

Varietà di patate in gelatina

Patata Gelatina a media maturazione, originario dell'Olanda, stupisce per il contenuto di vitamine, proteine e microelementi. Cespugli alti, semieretti o espansi con fiori bianchi producono fino a 15 tuberi ovali-rotondi con una buccia liscia, leggermente ruvida, gialla. Polpa densa, giallo scuro, praticamente non bolle morbida. La maturità tecnica avviene in tre mesi. Il materiale dei semi può essere conservato per diverse stagioni. La gelatina non è suscettibile a malattie gravi, solo la phytophthora può causare danni minori. La raccolta può arrivare fino a 500 c/ha.

Varietà di patate in gelatina

Varietà di patate Colette

Patate popolari dalla Germania, Colette, raggiunge la maturità tecnica in 75 giorni. Ciò consente di coltivare un doppio raccolto. Consigliata la germinazione. Le piante semierette, di medie dimensioni, fioriscono discretamente grandi fiori colore rosso porpora. A caratteristiche distintive le varietà includono un raccolto amichevole, una lunga durata, trasportabilità, bassa suscettibilità al nematode, idoneità alla produzione di patatine. Tuberi lisci forma allungata ricoperto da una bella pelle gialla. La polpa giallastra è leggermente lessata morbida e ha un ottimo sapore. Rendimento a pratiche agricole corretteè di 550 q/ha.

Varietà di patate Colette

Varietà di patate Laura

Laura – varietà tedesca metà maturazione. I cespugli alti e sparsi si distinguono per la fioritura multicolore, dal bianco al viola chiaro. La buccia rossa parte efficacemente riccamente giallo polpa, molto saporita e profumata. In un nido crescono fino a 20 tuberi ovali allungati. Il raccolto viene raccolto entro e non oltre 80 giorni dal momento della semina e conservato senza perdite per un massimo di sei mesi. L'indebolimento può essere fatto molto prima. Le patate hanno una buona resistenza alle infezioni e alle malattie virali. Poco impegnativo per le condizioni meteorologiche, ma difficilmente tollera la siccità. La resa media della varietà è - 300 - 400 kg / ha.

Varietà di patate Laura

Vale anche la pena notare varietà medio-tardive come: Gabbiano, Saturno, Valentino, Torcia, Storia.

Un altro dei migliori rappresentanti delle varietà di patate a maturazione tardiva - Zdabytok. Geograficamente, questa varietà di patata germoglia nella parte centrale del paese. I tuberi hanno una forma oblunga pronunciata, la buccia è gialla, la polpa è giallo chiaro. Questa varietà contiene una grande quantità di amido, fino al 25%. Inoltre, questo gruppo di varietà di patate a maturazione tardiva comprende: bielorusso, deflusso, Orbita, Ritmo, Lorch, Olev. Sono caratterizzati da caratteristiche: forma rotonda, la dimensione media tubero 90–130 grammi, polpa bianca sul taglio, non scurita, piccoli occhi in superficie.

Varietà di varietà di patate

La coltivazione delle varietà precoci di patate fornisce alla popolazione questo prodotto già nella prima metà dell'estate. Tali tuberi contengono una grande quantità di vitamina C. Si consiglia di consumare tali patate con la buccia. lunga maturazione produrre la maggior parte del raccolto di patate. Questi tuberi contengono una grande quantità di solidi, proteine e amido.

Per non commettere errori nella scelta di una varietà di patate, è necessario studiare le condizioni pedoclimatiche dei luoghi per la germinazione del raccolto. Ci sono varietà che germinano bene in terreni sabbiosi, mentre altre - solo in terreni fertilizzati e durevoli. Il tuo risultato per l'inverno dipenderà dalla corretta scelta della varietà. Varietà precoci peggio conservate in inverno, vengono coltivate come "prelibatezza" per l'estate. Per le varietà tardive, è necessario preparare non solo il terreno, ma anche le condizioni di conservazione. Ma a corretta coltivazione varietà tardive e rispetto di tutti requisiti agrotecnici- da loro otterrai il massimo rendimento con una lunga possibilità di conservazione in tutte le condizioni.

di più Patata

Non credete che da cento metri quadrati si possano raccogliere più di 10 (!) sacchi di patate?! Pianta una delle varietà produttive sul tuo sito Patate olandesi e guarda tu stesso la realtà di queste figure!

Una piccola area del cortile o del cottage estivo non è un motivo per rifiutare di coltivare il "secondo pane" a favore di altre colture. È molto più ragionevole assegnare la parte principale del terreno per piantare gli stessi cetrioli, pomodori, carote, fragole o cespugli di bacche e prendere un piccolo letto con una varietà di patate olandesi super produttiva.

Principali vantaggi delle patate olandesi

Il vantaggio più importante delle varietà di patate olandesi è la loro resa senza precedenti. Quindi, alle latitudini temperate, non sarà difficile ottenere 400-500 centesimi di tuberi d'élite e super d'élite per ettaro. Se queste varietà vengono coltivate sui terreni di terra nera della Russia meridionale, è possibile raccogliere fino a 600-800 (!) Centenieri di patate selezionate da ogni ettaro.

In Russia, le più diffuse sono le varietà medio-precoci di patate olandesi, le cui radici si formano abbastanza presto.

Le varietà di patate olandesi sono generalmente resistenti ai virus, a vari tipi patogeni di nematodi della patata e al cancro, alcune non temono la crosta comune. Ma la peronospora colpisce le cime di queste colture non è così rara, ma i loro tuberi sono resistenti a questa malattia. Per ridurre al minimo la possibilità di diffusione malattia fungina, assicurati di trattare le patate con fungicidi durante la stagione di crescita.

Sfortunatamente, non tutte le patate olandesi crescono bene e danno frutti nel nostro clima. Per facilitare la scelta di un buon materiale da piantare, offriamo una panoramica di 5 varietà ad alto rendimento di radici olandesi.

Impala

Una varietà che vi delizierà con raccolti costantemente buoni sia nelle annate fredde che calde. Sotto ogni cespuglio troverai da 10 a 20 tuberi.

Ovali, ricoperti da una buccia liscia di colore giallo chiaro, non temono danni meccanici, sono perfettamente conservati e anche ad alte temperature in magazzino non germinano a lungo.
Puoi anche apprezzare il gusto di questa patata. Anche dopo la cottura i tuberi conservano perfettamente il colore e la forma.

I cespugli di Impala non sono molto suscettibili a nematodi, crosta, malattie virali e agenti patogeni del cancro. Forse l'unica cosa di cui dovresti stare attento quando coltivi questo raccolto sul tuo sito sono gli agenti patogeni della peronospora. Non appena le foglie delle piante iniziano a coprirsi di macchie caratteristiche, la crescita dei tuberi si interrompe. Per prevenire un tale scenario di sviluppo di eventi, adottare misure preventive in tempo.

Condor

La varietà di patate Condor non ha solo un nome sonoro, ma anche un buon gusto. I tuberi rossi con polpa giallo chiaro sono ottimi per friggere, bollire e cuocere al forno. Sì, e pulirli è un piacere: le radici piuttosto grandi della forma ovale corretta sono comode da tenere in mano. Nonostante non ci siano così tante patate sotto il cespuglio, le loro dimensioni sono impressionanti.

Le piante tollerano bene la siccità, sono resistenti agli agenti patogeni del cancro, ma hanno una suscettibilità media alla peronospora, alla crosta e alle malattie virali. I tuberi non temono danni meccanici e tollerano abbastanza bene il rimessaggio invernale.

Latona

Se preferisci le patate gialle, assicurati di piantare la varietà Latona sul tuo sito. I tuberi ovali rotondi sono per lo più di medie dimensioni, tuttavia il peso di alcuni esemplari raggiunge i 140 g, pertanto è abbastanza semplice raccogliere fino a 2,4 kg di tuberi da un cespuglio, che sono ben conservati e tollerano il trasporto.

Il periodo vegetativo di Latona è di 70-75 giorni. Nonostante ciò, puoi coccolare i tuoi cari con patate novelle già 45 giorni dopo aver piantato i tuberi.

Le piante di questa varietà si adattano bene alle condizioni climatiche. corsia centrale: non temono né la siccità né le forti piogge. La cultura è resistente alle malattie virali, così come al nematode d'oro, al marciume secco. Tuttavia, senza cure adeguate, le cime delle piante possono soffrire di peronospora.

Scarlatta Rossa

Questa varietà è popolare in molti paesi ed è giustamente considerata una delle migliori varietà di patate olandesi. Perché è così bravo?

Uno dei principali vantaggi di Red Scarlett è la sua precocità: puoi assaggiare le patate novelle già a 45 giorni e iniziare a raccogliere 75-80 giorni dopo la semina.

Molti giardinieri preferiscono questa particolare varietà a causa della sua elevata resistenza a malattie e parassiti, danni meccanici e disastri naturali, in particolare la siccità. Tale "sopravvivenza" delle piante ti consentirà di raccogliere buoni raccolti anche quando cura minima e negli anni più magri.

I tuberi di questa varietà si distinguono per una buona presentazione. Sono di taglia media o grande, oblunghi, rossi; la loro superficie è liscia, anche con un piccolo numero di occhi. La polpa giallo paglierino non cambia colore durante la cottura e praticamente non bolle morbida.

Ukama

I tuberi di questa varietà hanno una forma allungata e tranquilla grandi dimensioni(il peso delle patate più grandi può raggiungere i 170 g). Durante la cottura, non bolliscono morbidi e il colore della loro polpa rimane lo stesso, giallo chiaro.

I danni meccanici causati ai tuberi durante lo scavo e il trasporto vengono rapidamente rimarginati e non pregiudicano la conservazione della qualità del raccolto.

Le piante non vengono attaccate dai nematodi della patata, non temono i patogeni del cancro, hanno una resistenza media alla crosta e all'arricciatura delle foglie.

L'unico inconveniente significativo di questa varietà è che non si adatta molto bene alle alte temperature. Per raccogliere un buon raccolto di patate negli anni caldi, dovrai annaffiare attivamente i cespugli.

Le varietà di patate olandesi da noi descritte sono giustamente considerate una delle migliori del loro gruppo. Tuttavia, possono raggiungere il loro potenziale solo con la cura adeguata. Se tu

vuoi raccogliere annualmente grande raccolto tuberi grandi e belli, non trascurare il principale pratiche agricole e non coltivare patate nella stessa area per più di 3 anni.

La risposta alla domanda sul perché preferiamo sempre più i semi olandesi, che si tratti di patate, cetrioli o pomodori, è estremamente semplice. Questo paese dal clima fresco è leader nella produzione di qualità materiale vegetale. Le varietà di patate (olandesi) sono tra le migliori. Vengono esportati in più di 70 paesi. La loro resa batte tutti i record. Basti pensare che in Russia si raccolgono circa 100-140 kg di patate da una "trama", mentre gli olandesi ne ricevono almeno 400 kg. Questo fatto è già sufficiente per pensare all'acquisto. Ti offriamo il massimo varietà popolari patate (foto e descrizione) dall'Olanda.

Varietà "Sante"

Una varietà molto produttiva di media maturazione (80-90 giorni) selezione dell'azienda olandese "Agrico". Viene attivamente utilizzato per creare piatti da tavola, in particolare per la cottura di patatine fritte e patatine.

Il cespuglio cresce compatto, di media altezza, eretto. A causa dell'elevata resa, è necessario lasciare una notevole distanza tra le singole piante. Tuberi - grande, caratteristica forma ovale, con una pelle liscia gialla e numerosi occhi. Polpa di una tonalità giallo pallido con un contenuto di amido del 10-14,2%, tassi elevati qualità del gusto.

La patata "Sante" è uno dei primi ibridi registrati con una complessa resistenza ai virus, ai nematodi.

Varietà "Red Scarlett"

Una varietà precoce con una resa molto alta di selezione olandese. Nelle regioni meridionali del paese, il raccolto produce in 45 giorni.

I tuberi oblunghi lisci sono di colore rosso e pesano 90-150 g, la superficie è uniforme con un piccolo numero di occhi, il contenuto di amido in essi è del 10-15%.

Uno dei principali vantaggi è una buona tolleranza alla siccità, resistenza a molte malattie virali.

Varietà "Impala"

Una varietà molto precoce ad alto rendimento che consente di raccogliere due raccolti nelle regioni meridionali durante l'estate.

Il cespuglio è alto, alto (fino a 75 cm), con potenti 4-5 steli, eretto. I tuberi di forma ovale con buccia gialla e polpa giallo pallido hanno un piccolo numero di occhietti, contenuto di amido 10-14%, peso in media 90-150 g.

Le patate olandesi di questa varietà sono caratterizzate da una buona qualità di conservazione, un'elevata resistenza alle malattie batteriche e virali.

I tuberi aumentano di peso abbastanza rapidamente, in media in 50 giorni, hanno un aspetto bello e commerciabile e un gusto elevato.

Varietà "Picasso"

Patate a maturazione medio-tardiva di selezione olandese con gusto eccezionale e lunga durata.

La pianta è potente, alta, con fioritura abbondante. I tuberi ovali hanno una sottile buccia gialla con macchie rosa.

Dà un raccolto stabile e abbondante. Tuttavia, è sensibile ai terreni poveri, varietà simili di patate (olandesi, ecc.) richiedono l'introduzione di una maggiore quantità di fertilizzanti nel terreno. Resistente alla siccità e alle alte temperature dell'aria, virus, nematode della patata, crosta, fusarium, peronospora di tuberi e cime.

Varietà "Condor"

Introdotto nella cultura dal 1995. Varietà precoce, da tavola.

Il cespuglio è potente, eretto, alto. I fiori della pianta sono ricchi, rosso scuro con una sfumatura viola. I tuberi ovali hanno una forma uniforme con buccia rossa e polpa giallo chiaro, contenuto di amido compreso tra 9-14%.

È caratterizzato da media resistenza ai virus, ticchiolatura comune, suscettibilità alla peronospora. La varietà è apprezzata per una resa elevata e stabile, elevata commerciabilità dei tuberi.

Varietà "Desiderio"

Patate a maturazione medio-tardiva. Il cespuglio è alto, tentacolare, con cime di un ricco colore verde. Tuberi di forma ovale con una sottile buccia rossa e polpa giallo chiaro, con un peso medio fino a 100 g Aumento del contenuto di amido - 13,5-21%.

È caratterizzato da elevate qualità gustative ed è ampiamente utilizzato per la produzione di patatine.

Molti varietà moderne le patate, soprattutto quelle olandesi, sono resistenti alla siccità ea varie malattie. "Desiderio" a questo proposito ha indicatori medi, è suscettibile alla peronospora e alla crosta sopra la media. Tuttavia, è ad alto rendimento e ha eccellenti qualità commerciali.

Varietà "Jarla"

Patate da tavola olandesi. Il cespuglio è tentacolare, alto, i fiori sono bianchi. I tuberi hanno una forma ovale-rotonda con buccia e polpa gialla, occhi piccoli. Peso - da 85 a 310 g, gusto alto, indice di amido - 12-18%.

Questa varietà ti consente di ottenere un raccolto abbondante in una breve stagione di crescita. La rapida maturazione gli ha fornito resistenza alla peronospora e alla ruggine, alla crosta e al cancro. Si sviluppa bene su un'ampia varietà di terreni, non ha paura ritornano le gelate- dopo di loro la pianta torna rapidamente alla normalità. La varietà ha un'eccezionale senza pretese, affidabile.

Varietà "Sinfonia"

Se consideriamo le varietà di patate olandesi e altre varietà di patate in termini di popolarità nel nostro paese, Symphony sarà sicuramente tra i leader. Il confine della sua coltivazione si estende dalla Siberia alle regioni più meridionali. La varietà è da tavola, a maturazione medio precoce (85-115 giorni).

I tuberi sono di forma ovale, la buccia è rossa e liscia con occhi piccoli e la polpa è di colore giallo chiaro.

È resistente alla peronospora, ad alcune malattie virali, alla crosta e al nematode dorato ed è immune ai danni meccanici.

Varietà "Ukama"

Un altro ibrido molto precoce. Dopo 90 giorni dalla semina si ottiene un raccolto stabile e abbondante, mentre i primi giovani tuberi possono essere dissotterrati dopo 50-60 giorni.

Giovani piantine di patate e pianta matura diverso buon sviluppo, il cespuglio è grande, eretto. I tuberi hanno una forma regolare ovale-allungata, la morbidezza è di colore giallo chiaro, ha un ottimo sapore. Le patate non fanno bollire. La varietà è resistente alla peronospora e ai nematodi.

Patate olandesi "Romano"

Una delle varietà da tavola medio-precoci più popolari. È apprezzato per la sua elevata adattabilità ecologica alle condizioni di crescita e per la capacità di produrre una resa stabile e alta, indipendentemente dai fattori climatici e dalla natura del suolo.

I tuberi sono grandi, la loro forma è ovale-allungata, la buccia è rosa pallido, la polpa è bianca, il numero medio in un cespuglio è di 9 pezzi, è caratterizzato da un lungo periodo di dormienza, e quindi è resistente alla germinazione, ha una buona qualità di conservazione. La patata "Romano" è resistente alla peronospora dei tuberi, insensibile alla crosta e ad alcuni virus.

Varietà "Prior"

Le patate di questa varietà sono caratterizzate prime date maturazione, buona conservazione dei tuberi ed elevata produttività. Allevato in tempi relativamente recenti, ma è riuscito a guadagnare popolarità tra i coltivatori di ortaggi. I tuberi si distinguono per una forma allungata regolare con una superficie piatta, un numero limitato di occhi. La polpa è di colore cremoso chiaro, il contenuto di amido è del 10-12%. "Prior" - patate con resistenza complessa a virale e malattie batteriche, così come il nematode della patata.

Varietà "Adretta"

È stato registrato nel 1980 e da allora è stato molto popolare tra i coltivatori di ortaggi.

La varietà è caratterizzata da maturazione medio precoce, resistenza complessa alle malattie batteriche e fungine. Le cime sono sensibili alla peronospora. I tuberi sono grandi (100-150 g), di forma ovale-tonda con buccia e polpa gialla, piccoli e pochi occhi. Contenuto di amido - 13-18%, alta appetibilità.

Prima di piantare nel terreno, le piantine di patate devono essere preparate e lavorate: questa è la chiave per un buon raccolto futuro.

L'acquisto di materiale varietale di alta qualità ha cessato da tempo di essere un lusso, anzi, può essere definito una necessità. Le patate tendono a degenerare e a perdere le loro attraenti caratteristiche varietali nel corso degli anni, ma possono acquisire molte malattie. Per una resa elevata e stabile, il seed fund deve essere aggiornato almeno una volta ogni 3-4 anni. Va notato che le varietà di patate olandesi (foto e descrizioni di alcune di esse sono presentate sopra) sono tradizionalmente fuori concorrenza in questo segmento di mercato.

Varietà di patate Red Scarlet

Tra varietà precoci patate, è impossibile non notare una delle migliori varietà olandesi - Rosso Scarlatto. Varietà a maturazione precoce. Dalla semina all'assemblaggio - 75-80 giorni. La pianta è bassa con fiori rosso-viola. prodotto dipende dalle condizioni climatiche, ma abbastanza alta 450–600 q/ha. Adatto per le regioni meridionali del paese. I tuberi sono pari, oblunghi, belli, hanno un colore rosso, la dimensione di una patata è di 90-130 grammi. Superficie liscia e uniforme, numero ridotto di occhi.

Il principale vantaggio di questa varietà: non scurisce quando la superficie è danneggiata, non cambia colore dopo la cottura. La patata "Red Scarlet" tollera facilmente le estati secche. È molto richiesto e popolare tra i coltivatori di patate. Bella presentazione e buon gusto. Buona resistenza ai nematodi e al cancro. È ben conservato e trasferisce facilmente lunghi trasporti. Con la semina costante dei suoi semi, conserva a lungo le qualità varietali.

Screpolatura: leggermente inferiore alla media resistente alle malattie virali, alla ticchiolatura. Quando sono troppo cresciuti, i tuberi possono perdere la loro forma uniforme.

Varietà di patate Red Scarlet

Varietà di patate Gala

Varietà precoce - Gala. Questo grado di appuntamento al tavolo, selezione tedesca. Dall'atterraggio questa varietà fino alla piena maturità la vendemmia è circa 80 giorni. La varietà Gala ha foglie grandi, un cespuglio di patate di medie dimensioni, la fioritura è debole (i fiori sono bianchi). Il peso di un tubero è di 80-130 grammi. Produttività media - 250 c/ha. Massimo fino a 420 q/ha. Questa varietà è molto buona per la vendita, poiché la resa dei tuberi di qualità commerciale arriva fino al 96%. La forma dei tuberi è ovale, rotonda, uniforme, adatta per la pulizia meccanica. Varietà molto resistente a malattie e virus. Ha un buon gusto. Ben conservato e trasportato. Adatto per la maggior parte delle regioni del nostro paese.

Vantaggi della varietà Gala: senza pretese per le condizioni pedoclimatiche, con la corretta osservanza delle misure agrotecniche, offre un'elevata resa di tuberi di alta qualità. Resistente a molte malattie. Resistenza ai danni meccanici - alta.

Svantaggi: bassa resistenza alla rizoctoniosi e alla peronospora. Questa varietà presenta pochissime carenze, soprattutto se si osservano le regole di coltivazione.

Varietà di patate Gala

Varietà di patate Timo

Varietà di patate Impala

Varietà di patate Impala considerato molto precoce, poiché è possibile raccogliere 50 giorni dopo la semina. Questa varietà è molto richiesta e popolare, soprattutto nelle regioni meridionali del nostro paese. Praticamente in varie condizioni climatiche (siccità, abbondanza di precipitazioni) - dà una resa elevata stabile, grazie alla rapida maturazione e all'uso dell'apporto di umidità primaverile.

Varietà di patate Impala, alcune fattorie nelle regioni meridionali utilizzano per la doppia semina in una stagione. Cespugli alti con fiori bianchi. Colore della buccia dei tuberi di patata: giallo, forma: ovale. Questa varietà di patate ha un'elevata qualità di conservazione e trasporto. Ottima resa di patate commerciali 85–95% Resistenza a malattie e virus - alta e media.

Varietà di patate Impala

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà Zhukovsky presto si riferisce a varietà di patate molto precoci. Ha una resa elevata e stabile in diverse zone climatiche e vari suoli. La varietà Zhukovsky fiorisce fortemente, fiori rosso-viola. Cespuglio di media altezza con numerosi germogli. Tuberi con buccia rosa, di forma ovale. Eccellenti qualità gustative (la varietà di patate è adatta per fare patatine).

Una grande resa di tuberi commerciabili (cioè sono tutti grandi, quelli piccoli sono praticamente assenti). Questa varietà di patate è resistente al cancro, al nematode dorato della patata, alla crosta comune e ad altri virus e malattie. Va notato che la resa potenziale della varietà precoce Zhukovsky è di 600 q/ha. è una resa molto alta. E la media - 300-400 kg / ha.

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà di patate Bellarosa

Un'altra varietà di patate molto precoce e ad alto rendimento - Bellarosa. La varietà è resistente alla siccità e adatta alla maggior parte dei tipi di terreno. Il cespuglio è alto con fiori rosso porpora. Tubero ovale tondo con buccia rosa. La polpa è di colore giallo chiaro con sapore intenso. Una bella presentazione e una buona qualità di conservazione di questa varietà la rendono popolare e ben venduta. Le patate Bellorosa sono altamente resistenti alle malattie e alle malattie virali. Produttività - 320 kg / ha e oltre.

Varietà di patate Bellarosa

Varietà di patate Fortuna

Fortuna - varietà di patate precoci e ad alto rendimento. Con la resa dei tuberi commerciali fino al 100%, buona conservazione della qualità e sicurezza in inverno. I cespugli della varietà fortuna sono medi con fiori bianchi. I tuberi di patata sono grandi, di forma ovale con una buccia giallo chiaro. La polpa è bianca. Buone qualità gustative. Caratteristica: la semina deve essere eseguita in un terreno ben riscaldato. Questa varietà di patate a maturazione precoce ha un'elevata resistenza ai virus, moderata alle malattie ed è molto resistente ai danni meccanici.

Varietà di patate Fortuna

Varietà di patate Adretta

Adretta- varietà di patata medio-precoce ad alto rendimento con buona ed elevata resistenza a malattie e virus. Cespuglio srednerosly con fiori bianchi. I tuberi di Adretta si conservano molto bene senza perdere le elevate qualità gustative.

Varietà di patate "Adretta"

Varietà di patate romane

Romano- varietà di patate medio-precoci. È una delle migliori varietà di patate, questo periodo maturazione dovuta all'elevata appetibilità (Romano è adatto alla cottura di qualsiasi pietanza) buona resa stabile, buona conservazione, non soggetto a germinazione intensiva. Pianta alta con fiori rosso violacei. I tuberi sono ovali, la buccia è rosa, la polpa è color crema. A malattie e virus - resistenza media. È affetto dalla crosta comune, pertanto sono necessari trattamenti aggiuntivi della varietà Romano contro di essa.

Varietà di patate romane

Varietà di patate Nevsky

Varietà medio-precoce Nevsky. Molto popolare da medio-precoce, a causa della resa più alta tra le varietà russe. La pianta è media, ben ramificata con molte foglie. I fiori sono bianchi. La forma dei tuberi è ovale, il colore della buccia è giallo chiaro, la polpa è cremosa. Alto rendimento di tuberi commerciabili - fino al 95%. Mantenere la qualità è buono, ma a temperature di conservazione inferiori, poiché ha una germinazione precoce dei germogli.

Varietà di patate Nevsky

Varietà di patate Rocco

Rocco- varietà di patata medio-precoce con tuberi rossi molto belli. Le piante sono di medie dimensioni, erette, con fiori rosso-viola. La fioritura è rara o assente. La forma dei tuberi è ovale con una buccia rossa. La polpa è cremosa. La produttività è alta - fino a 400 kg / ha. Resistenza a malattie e virus - media e alta. Una varietà ideale per la vendita al dettaglio, si conserva bene ed è senza pretese nella coltivazione.

Varietà di patate Rocco

Varietà di patate Picasso

Varietà Picasso- varietà medio-tardiva ad alto rendimento della selezione olandese. Tuberi molto belli, ma esigenti in fatto di fertilizzazione. Elevata appetibilità. Ben tenuto. Pianta alta con fiori bianchi. La fioritura è forte. I tuberi sono di grandi dimensioni ovali. Il colore della pelle è giallo con macchie rosa. La resa dei tuberi commerciabili è molto alta fino al 95%. Ben tenuto. La resistenza a malattie e virus è alta e molto alta.

Varietà di patate Picasso

Varietà di patate Aurora

Aurora- varietà di patate da tavola medio-precoci con elevate qualità gustative. Pianta da alta a molto alta con fiori rosso-viola. Il colore della pelle è marrone chiaro con macchie rosse. Polpa cremosa. A malattie e virus - resistenti e moderatamente resistenti.

Varietà di patate Aurora

Varietà di patate Charodey

stregone varietà di patata precoce dal buon gusto, molto resistente alle condizioni climatiche calde. Pianta di medie dimensioni con corolle bianche. La forma del tubero è ovale con buccia gialla e liscia. Il colore della polpa è bianco. La leggerezza è molto alta. Moderatamente resistente a virus e malattie. Elevate qualità merceologiche.

Varietà di patate Charodey

Varietà di patate Visa

Varietà di patate Odisseo

Odisseo- una varietà di patate con una dimensione del tubero di 95-110 grammi, la varietà preferisce germogliare nella regione centrale della Russia. I grandi tuberi hanno una forma ovale uniforme, buccia marrone forte, polpa giallo chiaro. Dopo la cottura, le patate hanno una consistenza morbida, non bollite morbide e hanno un sapore dolciastro.

Varietà di patate Odisseo

Varietà di patate Riddle di San Pietroburgo

La varietà più comune per la regione nord-occidentale della Russia è L'enigma di Pietro. I tuberi hanno una specifica forma ovale oblunga, buccia rosa, polpa rosa crema. Le patate si sposano bene con verdure e carne e hanno un sapore dolce una volta cotte. La resa di questa varietà è piccola, 180–300 q/ha. Anche le varietà di patate possono essere attribuite a questo gruppo: Kolobok e Pirol. Queste varietà sono perfettamente conservate in stanze buie per tutto l'inverno, la resa è di 150–220 c/ha.

Varietà di patate Riddle di San Pietroburgo

Varietà di patate Maestro

Varietà di patate Colombo

Colomboè una varietà ultra-precoce di patate dei Paesi Bassi, caratterizzata da una resa elevata e stabile, gusto eccellente, uniformità dei tuberi e resistenza alla maggior parte delle malattie. Le piante di medie dimensioni con fiori bianchi possono essere semierette o espanse. I tuberi ovali, da 12 a 15 pezzi a nido, sono di dimensioni medie e grandi, di colore giallo chiaro, buccia liscia e polpa gialla, leggermente friabile a cottura. Un mese e mezzo dopo la semina, le patate sono pronte per l'uso, il ciclo completo del periodo vegetativo è di 60 giorni. Periodo di validità - sei mesi. La resa di questa varietà raggiunge i 400 kg/ha.

Varietà di patate Colombo

Varietà di patate Skarb

Varietà di patate Tuleevsky

Varietà di patate Uladar

Uladar- una varietà di patate precoci. allevato da allevatori bielorussi. Ha un'eccellente resistenza alle malattie, elevate caratteristiche gustative, formazione accelerata, resistenza dei tuberi alle sollecitazioni meccaniche. Tra gli svantaggi: attrattiva per lo scarabeo della patata del Colorado e precisione nella tecnologia agricola. Piante semierette di media altezza, fiori viola con una sfumatura rossastra. Le patate vengono scavate 65 giorni dopo la semina. Il nido contiene da 8 a 12 tuberi ovali medi e grandi. Sotto la buccia liscia di colore giallo si nasconde la polpa di colore giallo paglierino con scarsa digeribilità. Grado molto produttivo - 500 - 600 q/ha.

Varietà di patate Uladar

Varietà di patate Breeze

Varietà di patate veneta

patate ultra precoci tedesche Veneta merita l'attenzione di molti giardinieri per il suo eccellente sistema immunitario e la resistenza a molte malattie. Le caratteristiche positive della varietà includono anche rese stabili, ottima qualità di conservazione e commerciabilità. Un cespuglio eretto, tentacolare, sottodimensionato, coperto di corolle bianche come la neve durante la fioritura, produce fino a 15 tuberi. Lo scavo può iniziare un mese e mezzo dopo lo sbarco. I tuberi ovali-rotondi di medie dimensioni sono ricoperti da una buccia gialla con una struttura a rete. La polpa è leggermente friabile. La produttività è nella media - fino a 400 kg / ha.

Varietà di patate veneta

Varietà di patate Riviera

Varietà ultra precoce Riviera- il risultato della selezione olandese. Le patate sono dotate di un'eccellente resistenza alle malattie virali, rese elevate e un gusto gradevole. Le piante di medie dimensioni possono essere semierette e sparpagliate, fiorire con fiori bianchi. Differiscono nella crescita intensiva all'inizio dello sviluppo. Il grado è adatto per la coltivazione sotto un film. In condizioni favorevoli, è possibile raccogliere due volte. In ogni nido crescono, in media, 12 tuberi di forma ovale beige chiaro, con una leggera rugosità della buccia. La polpa cremosa è leggermente bollita morbida. Produttività - 400 c/ha.

Varietà di patate Riviera

Varietà di patate in gelatina

Varietà di patate Colette

Patate popolari dalla Germania, Colette, raggiunge la maturità tecnica in 75 giorni. Ciò consente di coltivare un doppio raccolto. Consigliata la germinazione. Piante semierette, di medie dimensioni fioriscono con fiori piuttosto grandi di colore rosso-viola. Le caratteristiche distintive della varietà includono un raccolto amichevole, lunga durata, trasportabilità, bassa suscettibilità al nematode, idoneità alla produzione di patatine. I tuberi lisci di forma allungata sono ricoperti da una bella buccia gialla. La polpa giallastra è leggermente lessata morbida e ha un ottimo sapore. La resa con una corretta tecnologia agricola è di 550 kg/ha.

Varietà di patate Colette

Varietà di patate Laura

Laura- Varietà tedesca di maturazione medio precoce. I cespugli alti e sparsi si distinguono per la fioritura multicolore, dal bianco al viola chiaro. La buccia rossa esalta efficacemente il colore giallo intenso della polpa, molto saporita e profumata. In un nido crescono fino a 20 tuberi ovali allungati. Il raccolto viene raccolto entro e non oltre 80 giorni dal momento della semina e conservato senza perdite per un massimo di sei mesi. L'indebolimento può essere fatto molto prima. Le patate hanno una buona resistenza alle infezioni e alle malattie virali. Poco impegnativo per le condizioni meteorologiche, ma difficilmente tollera la siccità. La produttività media di un grado fa - 300 - 400 c/ha.

Varietà di patate Laura

Vale anche la pena notare varietà medio-tardive come: Gabbiano, Saturno, Valentino, Torcia, Storia.

Un altro dei migliori rappresentanti delle varietà di patate a maturazione tardiva - Zdabytok. Geograficamente, questa varietà di patata germoglia nella parte centrale del paese. I tuberi hanno una forma oblunga pronunciata, la buccia è gialla, la polpa è giallo chiaro. Questa varietà contiene una grande quantità di amido, fino al 25%. Inoltre, questo gruppo di varietà di patate a maturazione tardiva comprende: bielorusso, deflusso, Orbita, Ritmo, Lorch, Olev. Sono caratterizzati da segni: forma rotonda, dimensione media del tubero 90–130 grammi, polpa bianca sul taglio, non scurita, piccoli occhi in superficie.

Varietà di varietà di patate

La coltivazione delle varietà precoci di patate fornisce alla popolazione questo prodotto già nella prima metà dell'estate. Tali tuberi contengono una grande quantità di vitamina C. Si consiglia di consumare tali patate con la buccia.Le varietà di maturazione più lunga portano la maggior parte del raccolto di patate. Questi tuberi contengono una grande quantità di solidi, proteine e amido.

Per non commettere errori nella scelta di una varietà di patate, è necessario studiare il suolo e le condizioni climatiche dei luoghi per la germinazione delle colture. Ci sono varietà che germinano bene in terreni sabbiosi, mentre altre - solo in terreni fertilizzati e durevoli. Il tuo risultato per l'inverno dipenderà dalla corretta scelta della varietà. Le varietà precoci sono peggio conservate in inverno, vengono coltivate come una "prelibatezza" per l'estate. Per le varietà tardive, è necessario preparare non solo il terreno, ma anche le condizioni di conservazione. Ma con la corretta coltivazione delle varietà tardive e il rispetto di tutti i requisiti agrotecnici, otterrai da loro la massima resa con una capacità di stoccaggio a lungo termine, soggetta a tutte le condizioni.