Sulčiaspaudės pasirinkimas – sudėtinga užduotis, jos sprendimas priklauso nuo daugelio faktorių, todėl, pavyzdžiui, iš karto nustatyti, kuri sulčiaspaudė tinka obuoliams ar pomidorams, neįmanoma.

Apsvarstykite aspektus, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis bet kurią sulčiaspaudę.

Gamintojas

Daugeliui pirkėjų šis rodiklis yra vienas pagrindinių ir į jį pirmiausia atkreipia dėmesį. Rusijos vartotojui garsiausi ir populiariausi gamintojai yra šios įmonės:

• „Philips“ yra neabejotinas gamybos lyderis Buitinė technika prekių asortimento ir kokybės atžvilgiu.
• „Panasonic“ visada yra patikima ir puiki įranga Techninės specifikacijos. Paprastai gaminamuose modeliuose yra maišytuvas, kuris sukuria papildomą patogumą vartotojui.
• „Moulinex“ yra įmonė, kuri išgarsėjo dėl savo dizaino atradimų ir originalių techninių patobulinimų bei kokybiškų darbų. Šios firmos spaustukai yra sandariausi.
• Bosch- garsus gamintojas plačiausias prekių asortimentas visose žmogaus veiklos srityse, teisėtai užima tvirtą poziciją buitinės technikos gamyboje. Įmonė garantuoja 100% savo gaminių apsaugą nuo perkrovų eksploatuojant.

Charakteristikos

Svarbiausias sulčiaspaudės parametras – jos galia, tiesiogiai susijusi su centrifugos sukimosi greičiu, nuo kurio priklauso išspaustų sulčių kiekis ir kokybė. Įmontuotas greičio reguliatorius padeda nustatyti geriausias variantas kiekvienos rūšies vaisių ekstrahavimas.

Taip pat reikėtų atsižvelgti į buvimą papildomi priedai kurie palengvina darbą. Tai yra patogus platus vaisiams šerti skirtas latakas, pyrago ir sulčių talpyklų tūris, siūlomuose modeliuose putų separatoriai ir skimeriai ir kt.

Sulčiaspaudės tipas

Norėdami sužinoti, kokia sulčiaspaudė labiausiai tinka obuoliams, turite nuspręsti, iš kokių obuolių spausime sultis.

Labiausiai paplitusios išcentrinės sulčiaspaudės veikia didžiausiu našumu kieti vaisiai(spaudžiant minkštus vaisius, pyragas būna per šlapias), todėl išspausti sultis iš kietųjų veislių obuoliams ir morkoms jie yra geriau.

Ne visos charakteristikos, nurodytos pavyzdiniame pase, byloja apie darbo kokybę. Verpimo stiprumas ir plovimo paprastumas yra svarbūs parametrai, tačiau apie tai galite sužinoti tik padirbėję su gręžtuvu. Todėl prieš įsigydami produktą turėtumėte perskaityti atsiliepimus internete, kad nuspręstumėte, kurie modeliai yra geresni.

Norėdami nuspręsti, kuri sulčiaspaudė geriausiai tinka pomidorams, turėtumėte atkreipti dėmesį į varžtų modelius. Pastaruoju metu jie gana plačiai paplito ir, skirtingai nei išcentriniai, su jais puikiai susidoroja minkšta medžiaga. Aišku, kad minkštų veislių obuolius geriau apdoroti sraigtiniu spaustuku.

Geriausia citrusinių vaisių sulčiaspaudė yra ta, kuri yra komerciškai gaminama šiai siaurai vaisių grupei ir yra netinkama kitiems tikslams. Kitas variantas yra išcentrinis modelis co keičiamas antgalis- citrusinių vaisių spauda.

Kad būtume sveiki, energingi, labai naudinga gerti kasdien natūralios sultys. Jo paruošimui puikus pagalbininkas tampa sulčiaspaude. Šviežiai spausti gėrimai yra daug skanesni nei perkami prekybos centruose, be to, jie yra daug naudingesni. Šviežios sultys, pagamintos iš šviežių ir sultingų vaisių, taip pat daržovių, padeda pagerinti sveikatą: normalizuojasi virškinamojo trakto veikla, Virškinimo sistema gerina apetitą, stiprina imunitetą. Ar žinote, kaip išsirinkti tinkamą sulčiaspaudę daržovėms ir vaisiams?

Renkantis sulčiaspaudę reikia apsispręsti, kokias sultis norisi gerti dažniausiai.

Jei jus domina klausimas: kaip išsirinkti sulčiaspaudę savo namams, pirmiausia turite nuspręsti, ką dažniausiai perdirbti į sultis. Svarbu, kad tas ar kitas modelis būtų kokybiškas, ištikimai tarnautų ilgą laiką, atitiktų savininko pageidavimus ir pageidavimus. Turi būti patikimumas ir ilgaamžiškumas – šie komponentai labai svarbūs.

Verta įsiklausyti į save, į savo norus, ko labiau norisi: pusryčiams gerti klasikines apelsinų sultis, o gal multivaisius iš sultingų vaisių. O gal labiausiai mėgstate daržovių sultis? Įrenginyje labai svarbu kokybė, ilgaamžiškumas, patikimumas. Be to, sveikintinas ir daugiafunkciškumas.

Sulčiaspaudės vaisių ir daržovių sultims

Tikrai kiekvienam bus įdomu sužinoti, kaip išsirinkti tinkamą sulčiaspaudę vaisiams, uogoms ir daržovėms. Beje, yra ir konkrečių produktų agregatai kombinuoti variantai, kuriame taip pat galite gaminti sultis iš uogų, tai yra trys viename. Universalūs modeliai tinka absoliučiai visų rūšių daržovėms, vaisiams. Jie yra galingesni ir patvaresni. Jų pagalba sultis galima išspausti ne tik iš kietų produktų, bet ir iš minkštų.

Daržovių ir vaisių sulčiaspaudės tipai

Centrifuga

Šie įrenginiai yra gana populiarūs ir paklausūs. Čia yra centrifuga. Jo pagrinde yra smulkintuvo peilis, kuris greitai sukasi, o greitis siekia 3600 apsisukimų per šešiasdešimt sekundžių. Norėdami paruošti gėrimą, pirmiausia turite supjaustyti daržoves į gabalus. mažas dydis. Po to jie dedami į lataką. Tada stūmikas nustumia viską į centrifugą -

Vieno sraigto sulčiaspaudės leidžia išgauti beveik bet kokių daržovių sultis.

vyksta gaminių šlifavimas. Kai centrifuga sukasi, išgręžta masė lieka ant filtro. Kalbant apie gautas sultis, jos pilamos į dubenį iš iš nerūdijančio plieno. Taip pat medžiaga tokio dubenėlio gamybai gali būti plastikinė. Norint išvalyti filtrą nuo minkštimo, prietaisas turi būti sustabdytas.

Vienas varžtas

Tokia sulčiaspaudė leidžia gauti sulčių iš kopūstų, o gal paprika. Norėdami pradėti, jums reikia ingredientų

galima susmulkinti, po to masė apdorojama. Tada iš jo išspaudžiamos sultys. Norint įstumti daržoves į lataką, reikia šiek tiek pasistengti.

dvigubas varžtas

Norint dirbti su tokiu modeliu, reikia įdėti tam tikrų fizinių pastangų. Tačiau gautos sultys yra tiesiog puikios.

Kokių tipų sulčiaspaudės yra

Prietaiso struktūra yra tokia:

Paspaudus antgalį citrusinių vaisių skiltele, tiksliau, puse, galima gauti skanių sulčių. Per antgalio angas skystis suteka į specialų indą.

Renkantis tokį įrenginį, turėtumėte atkreipti dėmesį į galią. Kuo didesnis rodiklis, tuo greičiau gėrimas bus paruoštas energijai ir veržlumui. Svarbus ir sulčių surinkimo indo tūris. Geriausias variantas bus nuo vienos iki trijų stiklinių talpos talpa, nes šviežiai spaustų sulčių laikyti nereikėtų – jas reikia gerti iš karto.

Renkantis įrenginį, turėtumėte atkreipti dėmesį į papildomų funkcijų buvimą. Tai gali būti atvirkštinis režimas. Tokiu atveju antgalį variklis sukasi viena ar kita kryptimi. Rezultatas yra daugiau sulčių. Taip pat tikslinga naudoti įrenginį su svirtimi – jo pagalba galima citrusą laikyti ant antgalio.

Sulčiaspaudės galios rodikliai

Jei dar neapsisprendėte, kaip geriausia pasirinkti sulčiaspaudę, tuomet atkreipkite dėmesį į galią. Kuo jis didesnis, tuo greičiau bus paruoštos sultys. Citrusinių vaisių modelių galia yra nuo dvidešimties iki aštuoniasdešimties vatų. Kalbant apie universalius modelius, čia rodikliai skiriasi - nuo dviejų šimtų penkiasdešimt iki pusantro tūkstančio vatų. Sraigtinių įtaisų galia svyruoja nuo šimto penkiasdešimt iki dviejų šimtų penkiasdešimt vatų.

Sulčiaspaudės uogoms su kauliukais

Jei nuspręsite, kurią sulčiaspaudę pasirinkti, atkreipkite dėmesį į uogoms skirtą įrenginį. Panašūs modeliai apdoroja ir kaulus, o ne tik pačias uogas.

Jei pasirinksite išcentrinį modelį, iš uogų su mažomis sėklomis sulčių išgauti nepavyks. Tokiu atveju geriau rinktis varžto modelį arba modelį su presavimo mechanizmu.

Rezultatas bus nuostabus gėrimas, kuriame išliks visos organizmui naudingos medžiagos iš perdirbtų vaisių.

Egzistuoti rankinis modelis naudojamas uogoms spausti. Šiuo atveju sultys spaudžiamos spaudžiant. Dėl to skystis patenka į specialų indą, tekėdamas lataku, o kaulas su žievele į kitą. Galimi ir universalūs, ir specializuoti modeliai. Pirmuoju atveju galima apdoroti bet kokius vaisius. Kalbant apie antrąjį, čia galima apdoroti tam tikrą uogą.

Didelės talpos modeliai obuolių sultims

Šviežios obuolių sultys yra vitaminų sandėlis

Šviežios obuolių sultys yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Kai virtuvėje yra sulčiaspaudė, kiekvieną dieną paruošti šį nuostabų stebuklingą gėrimą labai paprasta ir lengva. Obuolių modeliai - puikus pasirinkimas. Sraigtinis įtaisas yra labai brangus, todėl nėra toks populiarus. Tačiau kartu čia yra ir daug pliusų. Todėl netaupykite, nes taip yra vertas pasirinkimas jūsų virtuvei. Vienas iš pagrindinių šio modelio privalumų yra mechaniniu būdu suktis. Sulčių išeiga yra daug didesnė nei išcentrinių modelių.

Talpykla, kurioje surenkamas pyragas varžto modelyje, nereikalauja nuolatinio valymo. Korpuso taip pat nereikia ardyti. Galų gale, pyragas savarankiškai pereina į išėjimą. Dėl to, kad sukimosi greitis gana lėtas, sultys neįkaista, nepučiamos. Produktas neoksiduoja. Dėl to galima maksimaliai išsaugoti žmogaus organizmui naudingus vitaminus. Tas pats pasakytina ir apie eterinius aliejus.

Jei obuolių daug, tuomet geriausia rinktis sulčiaspaudę, kurios veikimas gana įspūdingas. Verta atkreipti dėmesį į tai, kad pasirinktame modelyje gaminys yra visiškai panardintas, jo nevalant ir nedalinant. Be to, svarbus gebėjimas nuolat, be pertraukų dirbti. Variklio galia taip pat svarbus punktas. Tas pats pasakytina ir apie automatinį pyrago išstūmimą.

Kuris modelis geresnis: sraigtinis ar išcentrinis?

Yra labai kokybiškų ir funkcionalių sulčiaspaudių, kaip išsirinkti tinkamą? Daugelis žmonių ieško atsakymo į šį klausimą. Kai nuskinta daug vaisių, nėra kur tik dėti, pats laikas ruošti šviežiai spaustas natūralias sultis. Tam pravers sulčiaspaudė. Kaip išsirinkti namams geriausias modelis? Juk yra labai daug šių įrenginių tipų. Kaip pasirinkti gera sulčiaspaudė? Varžtas ar išcentrinis? Kyla daug klausimų. Pats laikas atsakymams. Sraigtiniai ir išcentriniai modeliai skiriasi. Atsižvelgdami į tikslą, galite nuspręsti, kuris yra geresnis.

Jei nuspręsite pasirinkti gerą sulčiaspaudę savo namams, atkreipkite dėmesį į puikus variantas demokratine kaina – išcentrinis modelis.

Gurmanams, norintiems pasilepinti salierų ar petražolių sultimis, geriausias pasirinkimas- varžto modelis. Nepaisant to, kad jo kaina yra didesnė, tačiau našumas yra aukščiausias.

Sraigtinio modelio privalumai

Tiek sraigtiniai, tiek išcentriniai modeliai padės vienodai greitai gauti tikrų šviežių sulčių

Sultys nebus oksiduotos, išsaugomos visos organizmui naudingos medžiagos - vitaminai, pvz.

• visi naudingų savybių gėrimas laikomas dvi dienas;
• tylus veikimas, minimalus atliekų kiekis;
• yra naudinga funkcija, kurio dėka išvalomas pats prietaisas;
• visada galite spausti žolės ir avižų sultis, taip pat sultis iš kviečių.

Neabejotini išcentrinių sulčiaspaudžių pranašumai

• sukimosi greitis yra gana įspūdingas;
• priimtina kaina;
• modelis yra gana paprastas naudoti;
• turi plačią burną.

Papildomos funkcijos ir funkcijos

Prieš rinkdamiesi vieną ar kitą sulčiaspaudę daržovėms ir sultingiems vaisiams, turite nuspręsti, ar jums to reikia papildomos funkcijos. Daugiafunkciniai modeliai yra brangesni, tačiau jie leidžia greitai ir geriau pasigaminti natūralių sulčių iš skirtingų produktų.

Iš pagrindinių papildomos funkcijos, kurie yra aukštos kokybės modeliuose, verta pabrėžti šiuos dalykus:

• sklandus variklio užvedimas;
• drop-stop;
• automatinis minkštimo išmetimas.

Visos šios savybės padeda sulčių gaminimo procesą padaryti patogesnį ir greitesnį, malonesnį.

Sulčiaspaudžių asortimentas gana įspūdingas. Todėl, jei jums reikia tokio įrenginio, pirmiausia turite nuspręsti dėl įrenginio paskirties. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, koks plotas yra virtuvėje, kad prietaisas puikiai tilptų į viską, kas yra šioje patalpoje. Dabar jūs žinote, kaip pasirinkti geriausią modelį. Pasirinkimo niuansų gausu. Svarbiausia pasirinkti kokybiški modeliai, daugiafunkcinis. Tai vienintelis būdas pasiruošti labiausiai skanios sultys iš daržovių, vaisių. Rinkdamiesi visada galite pasikonsultuoti su specialistu parduotuvėje. Juk jis būtinai papasakos apie visas sulčiaspaudes, pasakys, kaip išsirinkti norimą modelį atsižvelgiant į kliento pageidavimus ir pageidavimus. Norintiems būti sveikiems, žvaliems ir energingiems, natūralios šviežiai spaustos sultys yra tiesiog nepakeičiamos. Juos paruošti visada padės sulčiaspaudė.

Kompaktiška sulčiaspaudė mėgstama sportininkų ir savo sveikata besirūpinančių žmonių. Ji būna privalomas elementas jaunos šeimos su mažu vaiku virtuvės interjeras. Net ir didelės šeimos dažnai renkasi mažus įrenginius. Jų galimybių visiškai pakanka paruošti gėrimą visiems namų ūkiams.

Miniatiūrinės sulčiaspaudės yra patogios, ekonomiškos ir funkcionalios. Jie turi daug privalumų, išskiriančių juos iš kitų didesnių modelių:

Kaip pasirinkti modelį

Prieš pirkdami įrenginį, turite nuspręsti dėl jo naudojimo tikslo. Įvairūs modeliai skirtas tam tikros rūšies gaminiams (pavyzdžiui, ir pan.).

Jei prietaisas bus naudojamas ne pagal paskirtį, jo veikimas bus neefektyvus. Sulčių nuostoliai bus dideli, o tinklelis greitai užsikimš prastai išspaustu pyragu. Teisingas labai specializuoto prietaiso naudojimas padės išgauti maksimalią vaisių sulčių dalį (iki 95%).

Sulčiaspaudės gali būti skirtos šiems produktams:

• Citrusiniai vaisiai;
• minkšti vaisiai ir uogos su sėklomis;
• kietus vaisius ir daržoves arba bet kokius vaisius.

Jei planuojate ruošti gėrimus iš įvairių vaisių, geriau įsigyti universalų modelį. Pageidautina, kad ji turėtų 2 greičio režimus. Važiuojant mažu greičiu, sulčių iš uogų ir minkštųjų vaisių neteksite mažiau.

Mažas Sraigtinė sulčiaspaudė Oursson JM8002/DC galia 200 W, matmenys 19x19,5 cm. Yra stiklinė sultims. Patobulinta presavimo technologija leidžia gauti gėrimo ne tik iš daržovių ir vaisių, bet net iš daigintų kviečių. Iš jo galima gaminti putėsius, padažą ir kūdikių tyrę.

Oursson JM7002 sraigtas turi plačią pakrovimo angą, leidžiančią į mini sulčiaspaudę įdėti visą obuolį. Jis sunaudoja 245 vatus. Galingas prietaisas ekstraktai maksimali suma skysčiai iš bet kokių vaisių ir žalumynų. Yra stabdymo funkcija.

Citrusinių vaisių sulčiaspaudės

Mažiausias. Jų matmenys prilygsta didelio puodelio dydžiui. Prietaisą sudaro platus indas sultims surinkti ir kūgio formos briaunotas antgalis. Pusė vaisiaus dedama ant kūgio ir ant jo prispaudžiama, sukant į dešinę ir į kairę. Sultys teka į dubenį. Šie įrenginiai yra ekonomiški ir lengvai naudojami.

Kompaktiška rankinė sulčiaspaudė Moulinex M6000302 turi 2 indus sultims rinkti. Jis pagamintas iš aukštos kokybės plastiko. Jo dalis galima lengvai išardyti ir išplauti indaplovė. Prietaisas turi neslystantį pagrindą, kuris neleis prietaisui nuslysti nuo stalo spaudžiant vaisiui.

Elektrinės citrusinių vaisių mašinos užims šiek tiek daugiau vietos.

Mažas sulčiaspaudės Moulinex Vitapress VKV 486 optimali galia yra 30 W sultims išgauti. Ji suteikia aukštos kokybės ekstrahavimas, dėl kurio sultyse praktiškai nėra minkštimo. Įrenginys turi impulsinį režimą, kai variklis veikia su pauzėmis. Šio darbo dėka iš didelio apelsino galima išspausti vieną stiklinę sulčių. Universali kūgio forma leidžia gauti gėrimo net iš greipfruto.

Kai kurie klaidingai mano, kad mažų modelių negalima plauti taip dažnai, kaip didelių prietaisų. Bet kokia sulčiaspaudė turi būti išvalyta iškart po naudojimo. Vaisių liekanose intensyviai dauginasi įvairūs patogeniniai mikroorganizmai. Laiku nenuplovus prietaiso paviršių, ant jų apsigyvens bakterijos ir pelėsiai. Jie apnuodys orą ir susidarančias sultis savo gyvybinės veiklos produktais.

Kas gali būti geriau už stiklinę šviežiai spaustų savo pačių pagamintų sulčių? Gydytojai nenuilstamai kartoja šviežiai spaustų sulčių naudą, o jūs galite tai padaryti patys, palepinti save ir savo šeimą kiekvieną dieną. Šiandien kalbėsime apie sulčiaspaudes kietos daržovės ir vaisiai. Bus išsamiai aprašyti šių įrenginių privalumai ir trūkumai, bus apsvarstyti populiariausi modeliai.

Šviežių sulčių privalumai

Daugelis sakys, kad nereikia pirkti sulčiaspaudės kietoms daržovėms ir vaisiams, kaip parduotuvėse protingos kainos galite nusipirkti morkų, obuolių ir kitų sulčių. Reikalas tas, kad sulčių gamyboje naudojamas perdirbimas. karšta temperatūra o daug vitaminu tiesiog dingsta. Be to, daugelis sulčių gamintojų naudoja konservantus, kurie neduos jokios naudos sveikatai.

Šviežiai spaustas sultis rekomenduojama išgerti per kelias valandas po pagaminimo, todėl nėra prasmės jų pirkti ateičiai, po poros valandų jos nebebus tokios naudingos. Be to, šios sultys kainuos daug brangesnis už tai kad galite gaminti patys, įsigiję sulčiaspaudę kietoms daržovėms ir vaisiams. Jei mėgstate šviežias sultis, įrenginys gana greitai atsipirks.

Citrusinių vaisių sulčiaspaudė

Tai pati populiariausia technikos rūšis, tačiau ji netinka spausti sultis iš ridikėlių, morkų ir kitų kietų kultūrų. Ši sulčiaspaudė daugiausia gali išspausti mandarinus, citrinas, apelsinus ir greipfrutus. Sulčiaspaudžių produktyvumas didelis, jose įrengti specialūs antgaliai, leidžiantys išspausti maksimaliai sultis, paliekant minimalų pyrago kiekį. Kitos sulčiaspaudės apelsinų sultims gaminti nėra taip pritaikytos. Jei nuspręsite gaminti savo mėgstamą citrusinių vaisių gėrimą, o sulčiaspaudę turite tik kietoms daržovėms ir vaisiams, arba, kaip vadinama, universalią, pirmiausia turėsite nulupti vaisius nuo žievelės, sėklų ir plėvelių, kurios greitai užkimšti tinklelį.

Norint paruošti apelsinų sultis citrusinių vaisių sulčiaspaude, vaisius reikia perpjauti per pusę, pjūvį pritvirtinti prie besisukančio kūgio, nuspausti ranka arba specialiai įrengtu prietaisu. Netrukus sultis bus galima pilti į stiklinę iš indo, į kurį nutekėjo.

Universali sulčiaspaudė

Šis tinka įvairių sulčių, gaminamų iš kietų vaisių ar daržovių ir uogų, mėgėjams. Kaip jau minėta anksčiau, tinka ir citrusiniams vaisiams spausti. Gamintojai įrengia tokius įrenginius geri filtrai, jie gerai ir greitai atskiria sultis nuo pyrago, ko kietose kultūrose yra gana daug. Bet tokiuose irgi mažai sulčių, labai sunku jų gauti. Universaliose sulčiaspaudėse yra galingi varikliai, veikiantys vidutiniškai 1000 apsisukimų per minutę, būtent jie leidžia išspausti maksimalų sveiko gėrimo kiekį. Šiandien yra dviejų tipų sulčiaspaudės kietoms daržovėms ir vaisiams:

1. Cilindrinės sulčiaspaudės. Jų našumas yra maksimalus, juos lengva naudoti. Vienintelis dalykas, kurio daugeliui vartotojų nepatinka, yra tai, kad norint kokybiškai plauti įrenginį reikės visiškai išardyti.
2. Kūginės sulčiaspaudės-separatoriai. Šio tipo ypatybė yra specialus skyrius, kuriame, išspaudus sultis, dedamos visos šiukšlės, tai yra pyragas. Tokių prietaisų našumas yra mažesnis nei cilindrinių, tačiau juos lengva valyti, jų nereikia ardyti varžtais.

Ir tos, ir kitų tipų sulčiaspaudės yra sėkmingos. Tačiau parduotuvių asortimente yra ir daugiau kūginių modelių.

Universalių sulčiaspaudžių privalumai ir trūkumai

Tokių įrenginių pranašumas yra jų universalumas. Jie leidžia išspausti sultis tiek iš minkštų vaisių ir daržovių, tiek iš pačių kietiausių. Juos lengva naudoti ir didelis našumas. Kalbant apie trūkumus, jie taip pat yra:

• didelė prietaiso kaina;
• jie nėra labai kompaktiški;
• sulčių spaudimas ir plovimas užtruks vidutiniškai 20 minučių jūsų laiko, o laikas nesikeičia nuo išspaustų vaisių skaičiaus.

Su universaliais viskas daugmaž aišku, siūlome pratęsti pažintį.

Išcentrinės sulčiaspaudės

Šis tipas yra gana populiarus. Toks mazgas veikia trintuvės principu. Vaisiai pirmiausia susmulkinami iki skystos tyrės būsenos, po to košė patenka po presu, sultys suteka per tinklelį į vieną indą, o pyragas metamas į kitą arba lieka ant tinklelio, pašalinamas rankiniu būdu. Vienintelis tokių modelių trūkumas yra tai, kad vaisiai su kauliukais nėra išspaudžiami, prieš apdorojant tokius vaisius reikia išvalyti.

Separatorius tokioje sulčiaspaudėje gali stovėti ir kūginis, ir cilindrinis. Reikalinga sąlyga renkantis - patvarus, kokybiškas, metalinis tinklelis.

Sraigtinė sulčiaspaudė kietiems vaisiams ir daržovėms

Tokie agregatai labai panašūs į mėsmalę, ir ne tik išoriškai. Dažniausiai jie yra mechaniniai, o tai kartais prailgina prietaiso tarnavimo laiką, palyginti su elektriniais. Įrengtas besisukantis sraigtas, peilis ir tinklinės grotelės. Daugelis žmonių mano, kad modeliai yra pasenę, tačiau nepaisant to, tokios sulčiaspaudės yra geriausios norint išgauti didelį gėrimo kiekį. Jie vis dar aktualūs, o populiarumas nemažėja. Toks agregatas taip pat tinka vaisiams su kauliukais, jis turi gana aukštą funkcionalumą.

Yra dar vienas šio tipo sulčiaspaudės privalumas. Vos per valandą darbo galite išspausti apie penkiasdešimt kilogramų bet kokio kietumo vaisiaus.

Ją pakankamai lengva valyti, paprasta naudoti, susitvarkyti gali net tas, kuris niekada pats nėra spaudęs sulčių.

Pramoninės sulčiaspaudės

Jie yra daug sudėtingesni, jie taip pat vadinami profesionaliais. Žinoma, skirtumai iš karto pastebimi. Pirma, tai yra dydis, jis yra didesnis nei įprastas, kuris jau laikomas dideliu. Antra, gautų sulčių kiekis. Sulčiaspaudė kietoms daržovėms ir vaisiams (profesionali) yra produktyvesnė. Palieka labai mažai pyrago, maksimaliai ištraukiant sultis iš vaisių. Be to, tokie įrenginiai gali nepertraukiamai veikti daug ilgiau, skirtingai nei buitiniai.

Kokią sulčiaspaudę rinktis? Pažiūrėkime, į ką pirmiausia reikia atkreipti dėmesį.

Apimtis

Maža sulčiaspaudė kietoms daržovėms ir vaisiams idealiai tinka vienam žmogui. Tūris yra tik 200 mililitrų, tai yra, stiklas. Jei gyvenate vienas, galite nusipirkti tokį daiktą, jis kainuoja pigiau ir yra kompaktiškesnis nei didesnės apimties galimybės.

Jei šeimoje daugiau nei keturi žmonės, tuomet reikėtų rinktis pusantro litro tūriui skirtą sulčiaspaudę. Tai labai patogu, jei pusryčiai yra bendri.

Geriausia burokėlių ir morkų sulčiaspaudė

Kaip jau rašėme, sraigtiniai modeliai, arba rankiniai, tinka daugeliui daržovių ir vaisių. Tačiau tai netaikoma labai kietoms daržovėms. Norėdami slinkti burokėlius, morkas ar ropes, turėsite dėti visas pastangas, todėl pirmenybę teikite elektros prietaisai. Šios morkų sulčiaspaudės puikiai tinka norint gauti kuo daugiau sulčių iš šios sveikos šakninės daržovės.

Burokėliams tinka ir sraigtinė sulčiaspaudė, nes sulčių iš jos reikia mažai, tik dėti į kitas sultis arba vartoti nedideliu kiekiu.

Kurį rinktis – vietinį ar importinį

Kai išsiaiškinote garsumą, tipą, galite galvoti apie gamintoją. Taigi, dabar yra daugybė sulčiaspaudžių modelių, kuriems teikti pirmenybę?

1. Paprastai brangūs vienetai yra pagaminti iš daugiau kokybiškos medžiagos nei pigesni jų kolegos. Tačiau rusiškos sulčiaspaudės yra daug pigesnės nei importinės, tačiau jų kokybė daugeliu atvejų nenusileis. Jei nuspręsite pasiimti įrenginį vidaus produkcijos tada pasirinkite prekės ženklą, kuriuo pasitikite.
2. Importinės sulčiaspaudės džiugina akį, stilingos, tvarkingos, turi daug papildomų, retai naudojamų funkcijų. Yra gana patrauklių modelių Rusijos produkcija bet tai ne vienintelis jų pranašumas. Užsienio sulčiaspaudės yra mažiau produktyvios, rusiškos ištraukia daugiau gėrimo.
3. Svarbus kriterijus yra triukšmo lygis. Daugelis žmonių, pasirinkusių buitinius modelius, atsiliepimuose rašo, kad yra viskuo patenkinti, išskyrus triukšmą, prilygstamą lėktuvo pakilimui. Žinoma, tai perdėta, tačiau rusiškos sulčiaspaudės triukšmu tikrai nusileidžia tylesnėms importinėms.

Nepaisant to, kad vietiniai modeliai turi daugiau pranašumų nei importuoti, užsieninės prekės yra populiaresnės Rusijoje. Populiariausių prekių ženklų reitingą apsvarstysime vėliau, tačiau kol kas panagrinėkime likusias sulčiaspaudžių savybes, kuriomis reikia pasikliauti perkant.

Variklis

Be šios dalies neveiks nei vienas elektros prietaisas. Svarbu rasti sulčiaspaudę su kokybišku varikliu, ji tarnaus daug ilgiau. Kai kurie gamintojai įdiegė įrenginius asinchroniniai varikliai. Mes nesigilinsime į visas detales techninis prietaisas, tik truputi pazinti su tokiais varikliais. Jie yra patvaresni už įprastus, nes nesitrina viena į kitą.

Darbo valandos

Sulčiaspaudės morkoms ir kitiems kietiems vaisiams turi būti su specialus prietaisas kurios išlaikys variklį vėsų. Daugelis įrenginių gali nepertraukiamai veikti tik dvidešimt minučių, o po to prietaisas turi būti sustabdytas, kad atvėstų. Tai užima daug laiko, o tai šiais laikais yra labai brangu.

Savaiminio išsivalymo funkcijos nebuvimas taip pat gaišina laiką, teks nuolat sulėtinti sulčiaspaudės greitį, valyti, paleisti iš naujo. Iš kietų daržovių ir vaisių lieka daug pyrago, be šios funkcijos bus sunku išsiversti.

Centrifugos greitis

Kuo didesnis sukimosi greitis, tuo sulčiaspaudė bus produktyvesnė. Bus daugiau sulčių, bus švariau. Kietiems vaisiams ir daržovėms rinkitės tokią sulčiaspaudę, kuri gali veikti skirtingi greičiai, nes obuoliui ir morkai išspausti reikia skirtingų, kaip ir kitiems vaisiams.

Putų šalinimo priemonė taip pat yra svarbi detalė. Apdorojant vaisius ir daržoves sultys labai putoja, o ši funkcija padės gauti skaidrias sultis be putų ir su minimaliu minkštimu.

Kitos papildomos funkcijos ir įranga

Daugelis galvoja, kad įranga nesvarbu, bet taip nėra, smulkmenos tikrai suteikia komforto. Pavyzdžiui, guminiai siurbtukai suteiks įrenginiui stabilumo, nereikės jaudintis, kad jis nukris. Dangtis-dėklas neleis dulkėms patekti į sulčiaspaudę, ant talpyklos korpuso esantis snapelis neleidžia išpilti brangių sulčių lašų.

Jei jūsų sulčiaspaudėje yra automatinis šėrimasžaliavos, jums nereikia stovėti prie mašinos, dedant vaisius, kai jie yra apdorojami, galite saugiai imtis savo reikalų. Daugelis gamintojų komplektą papildo specialiais purškalais ir šepečiais, kad tinklai būtų valomi patogiau, greičiau ir kokybiškiau.

Dabar siūlome apsvarstyti geriausias sulčiaspaudes kietoms daržovėms ir vaisiams. Lengviau išsirinkti įrenginį, jei apie jį žinote.

Philips HR1863

Kietoms daržovėms ir vaisiams skirta Philips sulčiaspaudė turi precedento neturintį populiarumą, ji įgijo maksimalų skaičių teigiami atsiliepimai iš tokių įrenginių savininkų. Prekės ženklas jau seniai įsitvirtino geresnė pusė, vartotojai juo nenusivili.

Pirmiausia pirkėjus vilioja kaina, kuri yra daug mažesnė nei panašių sulčiaspaudių. Daugelis pažymėjo stilingas dizainas agregatas, galia, ergonomika ir išspaustų sulčių kokybė. Rašo, kad švarus, torto liko labai mažai, aparatas patikimas.

Tačiau buvo ir modelio trūkumų. Pirmiausia buvo atkreiptas dėmesys į likutinės medžiagos – pyrago – drėgnumą. Tačiau verta paminėti, kad ne visi vartotojai pastebėjo šį trūkumą. Kitas trūkumas – sultims rinkti negalima naudoti jokių kitų indų, išskyrus stiklinę, kuri yra komplekte. Be to, nėra apsaugos nuo lašėjimo funkcijos.

Novis Vita Sulčiaspaudė

Šveicarijoje pagaminti prietaisai išsiskiria savo kokybe. Taigi, Novis Vita Juicer sulčiaspaudės pagamintos iš aukštos kokybės medžiagos, kuri yra šimtu procentų saugi sveikatai. Agregatai praėjo daugybę bandymų, kurie patvirtino korpuso tvirtumą, jie nelūžta net netyčia nukritę.

Šio prekės ženklo sulčiaspaudžių savininkai pažymėjo kompaktiškumą, patrauklus dizainas ir produktyvumą. Trūkumų nenustatyta.

Scarlett

Kietoms daržovėms ir vaisiams skirtų sulčiaspaudžių „Scarlet“ savininkai liko patenkinti. Jie rašo, kad įrenginys greitai ir efektyviai susidoroja su savo darbu. Be to, labai gražus ir kompaktiškas. Sulčiaspaudė yra mažo svorio ir veikianti, ją lengva surinkti ir išardyti.

Vienintelis pastebėtas minusas yra triukšmas, tačiau vartotojai jį sieja su įrenginio galia. Apskritai „Skarlet“ mėgsta šviežių sulčių mėgėjai.

Visi žino, kad šviežiai spaustos sultys ne tik gerai numalšina troškulį – tai vitaminų ir mineralų šaltinis, turintis teigiamą poveikį visam organizmui, gerinantis bendrą fiziologinę būklę. Namuose iš vaisių, daržovių ar uogų gaminamos sultys neturi konservantų, yra daug sveikesnės ir skanesnės nei parduotuvinės. Kartu išsiaiškinkime, kaip išsirinkti gerą sulčiaspaudę šviežių sulčių gamybai namuose. Žinoma, pirmiausia reikėtų apsispręsti, kokias sultis labiausiai mėgstate ir ruošiatės perdirbti, o pagal tai ir išsirinksime.

Tipai

Tai vienas iš svarbiausi parametrai renkantis tokio tipo technologijas. Todėl turėtumėte nedelsdami nuspręsti, kodėl perkate šį įrenginį, nes kaina skirtingi tipai gali labai svyruoti, o paprastesnėje sulčiaspaudės versijoje gali nepavykti pagaminti sulčių iš kietos rūšys daržovės.

Citrusinių vaisių presas

Jei ketinate gaminti tik sultis iš citrusinių vaisių, jums reikia citrusinių vaisių spaudimo. Ši citrusinių vaisių sulčiaspaudė veikia pagal veikimo principą, kai specialia svirtimi ant besisukančio antgalio jėga spaudžiama pusė vaisiaus. Kokybiški įrenginiai lengva naudoti, nepretenzinga, nekelia triukšmo ir nepraleidžia, aprūpinti greitas darbas be ypatingų pastangų. AT paprasti variantai nėra slėgio svirties, o vaisius turite laikyti ranka. Geras citrusinis presas, be svirties, gali turėti purkštukų rinkinį citrusinių vaisių sultims gauti skirtingų dydžių. Jis gali turėti galimybę reguliuoti sulčių tankį naudodamas purkštukų plyšių dydį. Tiesioginio sulčių tiekimo sistema leis sultis spausti ne į įrenginio talpą, o į bet kurią stiklinę. O retas atvirkštinis variantas, kai antgalis sukasi pakaitomis į vieną ar kitą pusę, padės išspausti maksimalų kiekį sulčių iš citrusinių vaisių. Citrusinių vaisių sultys greitai genda, jas reikia suvartoti per 5-10 minučių. Todėl jei nesiruošiate nuolat dovanoti svečiams sulčių, tuomet aparate pakanka 400-500 ml talpos. Rinkitės didžiausios galios prietaisą – tai pagreitins gaminimo procesą didelis skaičius sultys svečiams.

Universalus išcentrinis

Universalios išcentrinės sulčiaspaudės gali spausti sultis iš bet kokių vaisių ir uogų, nors yra ir išimčių. Tokiuose įrenginiuose vaisiai pirmiausia susmulkinami diskine tarka, o tik po to patenka į separatorių. Jame veikiant išcentrinei jėgai, išspaudžiamos sultys. Šie įrenginiai pritaikyti apdoroti didelį kiekį produktų. Tokiu atveju separatorius dažnai užsikemša, todėl jį pasirinkti būtina išcentrinis įtaisas su minkštimo išmetimo funkcija. Be to, norint apdoroti didelį vaisių kiekį, jis turi būti pakankamai galingas. Separatoriaus forma gali būti cilindrinė arba kūgio formos.

Cilindrinis narvas

Cilindrinės formos išspaustų sulčių kiekis siekia 95% viso vaisiaus svorio. Tai labai aukšta norma turintys išvirkščia pusė torto išmetimo sunkumų pavidalu. Ir todėl po poros stiklinių išspaustų sulčių teks išvalyti separatorių. Tačiau norint gaminti mažus sulčių kiekius, tai puiki technika, nes taupo maistą.

Kūginis narvas

Su kūgine separatoriaus forma techniškai daug lengviau organizuoti minkštimo pašalinimą. Nors išspaustų sulčių kiekis sumažėja iki 60-70%, nereikia blaškytis valant separatorių. Sulčiaspaudės su kūginiu separatoriumi yra patogios norint apdoroti daugybę vaisių.

Auger

Auger sulčiaspaudės šiandien yra geriausi įrenginiai dideliems sulčių kiekiams gaminti. Tokiame įrenginyje yra sraigtinis velenas, kuris stumia gaminius per tinklelį. Sraigtas sukasi mažu greičiu, pašalindamas sulčių kaitinimą ir oksidaciją, skirtingai nuo išcentrinių, kur fermentai ir fermentai žūva esant 48-50 laipsnių temperatūrai. Sraigto sukimosi greitis nuo 40 iki 110 aps./min. leidžia sutaupyti 42% daugiau vitamino C ir 60,7 daugiau vitamino A. Tuo pačiu metu sultys po 2-3 minučių nesisluoksniuoja kaip išcentrinėse mašinose, o turi vienodą. konsistencija ir natūrali spalva. Vadinamasis „šaltasis“ spaudimas išsaugo mineralus, fermentus ir fermentus iki 2 dienų, o jų virškinimas organizme yra 20% greitesnis ir pilnesnis. Įsukite prietaisus pastaraisiais metais sulaukė didžiulio populiarumo visame pasaulyje, o vienintelis jų trūkumas yra didelė kaina.

Kuri sulčiaspaudė geriausia

Kitas žingsnis renkantis sulčiaspaudę – atsižvelgti į buitinės technikos tūrį ir naudojimo dažnumą. Taip pat verta atkreipti dėmesį į šiuos parametrus Ypatingas dėmesys, nes jie turi rimtos įtakos įrenginio kainai.

Specifikacijos

Renkantis sulčiaspaudę daržovėms ir vaisiams, rekomenduoju šiuos parametrus:

• Sulčių talpos tūris turi būti iki vieno litro.
• Universalių prietaisų galia turi būti ne mažesnė kaip 30 W, nuo to tiesiogiai priklauso sulčių spaudimo greitis.
• Pageidautina turėti konsistencijos kontrolės sistemą, kuri aptiktų ir reguliuoja masės kiekį.
• Įvairių purkštukų, leidžiančių naudoti skirtingų dydžių gaminius, buvimas.

Pasirinkimo kriterijai

1. Separatoriaus forma turi būti kūgio arba cilindro formos.
2. Tortų ir kitų atliekų konteinerio buvimas.
3. Galia virš 200W.
4. Geras centrifugos greitis, sulčių tūris paprastai priklauso nuo šio parametro.
5. Puodų šalinimo priemonės buvimas yra didelis privalumas.
6. Darbo trukmė, kurią nustato konkreti programa.

Greičių skaičius

• Greičių skaičius svyruoja nuo 1 iki 9, nors ir skirtas normalus veikimas Pakanka 2-3 greičių.
• Minkštas daržoves ir vaisius geriausia spausti mažu greičiu, kietus – didesniu greičiu.
• Reikėtų atsižvelgti į tai, kad kada didelis greitisį sultis patenka daugiau minkštimo, o esant žemai – išlieka skaidrus.

Būsto medžiaga

1. Plastikinis dėklas – tokie modeliai lengvi, nebrangūs, skirtingų spalvų ir lengvai valomi. Pagrindinis trūkumas yra mažas stiprumas.
2. Nerūdijančio plieno korpusas – jie pasižymi dideliu tvirtumu, tačiau tokie įrenginiai yra sunkūs ir brangūs.

Tinklinė medžiaga

• Universalius modelius geriausia pirkti su nerūdijančiu tinkleliu (jis yra patvaresnis).
• D puikiai tinka citrusiniams vaisiams plastikinis tinklelis, nes poveikis jam bus minimalus.

sulčių bakas

Kaip žinia, sultys yra greitai gendantis produktas, todėl bako tūris turi būti parenkamas priklausomai nuo vienu metu išgeriamo gėrimo kiekio. Geriausias variantas yra 1-2 puodeliai, tai yra, maždaug 300-600 ml.

Tiekimo angos plotis

Pakrovimo angos plotis svyruoja nuo 35 iki 90 mm ir turėtų būti pasirenkamas atsižvelgiant į tai, kokie vaisiai bus naudojami. Pavyzdžiui vidutinis dydis obuoliai - apie 75 mm. Šis rodiklis tikrai neturi įtakos kainai, todėl geriau rinktis sulčiaspaudę su didele anga.

Papildomos parinktys

1. Reversas yra būdingas citrusinių vaisių sulčiaspaudžių bruožas. Sukdami antgalį pakaitomis į kairę ir į dešinę, galite gauti daugiau sulčių.
2. Suspaudimo mechanizmas - specialioji spauda, todėl lengviau gauti sulčių iš citrusinių vaisių.
3. Valymo šepečiai – reikalingi universaliems įrenginiams valyti, kuriuos sunku valyti dėl aštrių mažų ląstelių.

Kaip nuspręsti, kuris pasirinkimas jums yra geriausias

1. Būtina atsižvelgti į tai, iš kurių vaisių bus gaminamos sultys, nes tam tikroms daržovių ir vaisių rūšims visiškai išvystytos skirtingi įrenginiai. Geriausia sulčiaspaudė yra buitinė technika, kuris sugeba sukurti pakankamą kiekį šviežiai spaustų sulčių per dieną.
2. Renkantis įrenginį verta atsižvelgti ne tik į jo parametrus, bet ir į funkcionalumą. Universalus daugiafunkcis modelis gali gaminti sultis ne tik iš citrusinių vaisių, bet ir iš kieti vaisiai pavyzdžiui, kriaušės, obuoliai, morkos, moliūgai ir burokėliai.
3. Paprastai atsiliepimus apie įsigytą modelį palieka tie laimingieji, kurie kasdieniam gyvenimui įsigijo sulčiaspaudę daržovėms ir vaisiams. Remiantis vartotojų atsiliepimais forumuose, galite įvertinti pasirinkto įrenginio pranašumus ir trūkumus.

Geras sulčiaspaudes gamina įmonės:

• Binatone
• Gorenje
• Moulinex
• Tefal
• Arietė
• Fagoras

Įrenginiai yra gana produktyvūs, gerai surinkti ir gana tylūs. Paprastai tokie prekių ženklai turi gerą aptarnavimą po pardavimo ir garantinį laikotarpį.

Grupė daugiausia kokybiškų produktų sudaro produktus:

• Bosch
• Ruda
• Delonghi
• Kenwood
• Panasonic
• Zelmeris

Tai neabejotinai labai žinomų prekių ženklų maksimaliam našumui ir ilgaamžiškumui. Paprastai tokiems gaminiams viskas daroma kokybiškai: dangčiai, skląsčiai, filtrai, tinkleliai ir kitos detalės. Tokie įrenginiai yra derėtis už tavo kainą.

Aukščiausios klasės įrangos grupę tarp sulčiaspaudžių sudaro labai nedaug įrenginių:

• Borkas
• ProfiCook
• Kuvings

Turėtumėte žinoti, kad Bork produktai yra per brangūs, o kokybė yra vidutinė. Kiti gamintojai garantuoja aukštą įrenginių kokybę, tačiau jie yra daug brangesni. Kai kurių prekių ženklų platintojų tinklai vis dar labai prastai išvystyti.

Geriausių 2016 metų sulčiaspaudių įvertinimas

Išanalizavę visus sulčiaspaudės pasirinkimo kriterijus, galite apibendrinti. Baigdamas siūlau nedidelį vidutinės kokybės aukštos kokybės prietaisų įvertinimą kainų kategorija su gera kaina kainos kokybė.

Philips HR 1871

Išcentrinis Philips sulčiaspaudė HR1871 turi nerūdijančio plieno centrifugos korpusą ir tinklelį, 80 mm skersmens angą ir 1,5 litro stiklinę. Dėl poliruoto filtro su QuickClean technologija mašina greitai ir lengvai išardoma ir lengvai valoma. 800 W galios ir apsaugos nuo netyčinio įjungimo įrenginys turi automatinio minkštimo išmetimo į 1,6 litro talpos baką funkciją. Be to, modelis turi tiesioginio sulčių tiekimo sistemas ir – „drop-stop“. Įrenginys turi 2 greičius, o jo svoris yra 4,9 kg. Čia naudojama atvirkštinio tinklelio sulčių spaudimo sistema leidžia išgauti 10 % daugiau sulčių.

Philips HR1837/00

Philips HR1837/00 kompaktiška išcentrinė sulčiaspaudė aliuminio korpusas, su nerūdijančio plieno centrifugos tinkleliu, turi 55 mm skersmens kaklelį su pakrovimo padėklu ir 0,5 litro talpos stiklu. Dangtis ir masės talpykla pagaminti iš skaidrios medžiagos, todėl patogu stebėti sulčių spaudimo procesą ir laiku išvalyti indą. Dėl poliruoto filtro su QuickClean technologija mašina greitai ir lengvai išardoma ir lengvai valoma. Įrenginys, kurio galia 500 W ir apsauga nuo netyčinio įsijungimo, turi automatinio minkštimo išmetimo į 1 litro talpos baką funkciją. Be to, modelis turi tiesioginio sulčių tiekimo sistemas ir – „drop-stop“. Šiame aparate naudojama atvirkštinio tinklelio sulčių spaudimo sistema leidžia išgauti 10 % daugiau sulčių.