auginimas saliero šaknis dabar retai praktikuoja sodininkai, bet veltui. Rūpinimasis juo turi savybių, tačiau nėra sunkus ir neužima daug laiko. Teisingas pasirinkimas sėklų ir veislių pasirinkimas užtikrins gerą daigumą. Laikantis sodinimo datų, šakniavaisiai priaugs svorio ir subręs. Reguliariai prižiūrint, vaisiai pasirodys sultingi, skanūs ir be defektų.

Sėklų pasirinkimas

Renkantis sėklas pirmenybę reikėtų teikti ankstyvoms ir stambiavaisėms veislėms. Sėklos turi būti šviežios.

Šakninių salierų auginimo sezonas yra ilgas. Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 4–5 mėnesiai. Į tai reikia atsižvelgti renkantis veislę. Jei į pietiniai regionai pavasaris prasideda anksti ir bet kuri veislė turi laiko subręsti, tada į vidurinė juosta auginti tinka tik anksti sunokusios veislės.

Patartina pasirinkti stambiavaisių veislių. Salierų šakniavaisių paviršius turi nelygumų, juos lupdami turite nupjauti storas sluoksnis odos. Ant didelių vaisių tai nepastebima, bet ant mažų po valymo beveik nelieka minkštimo.

Salierų šaknų sėklos greitai praranda daigumą, turi trumpalaikis saugykla. Pirkdami rinkitės sėklą tik iš praėjusių metų kolekcijos. Mažai tikėtina, kad senos sėklos išdygs ir sėjos laikas bus praleistas.

Sėjos datos ir sėklų paruošimas

Vidurinėje juostoje salierai auginami tik sodinukais. Sėklų sėjimas atvirame lauke nesukels sėkmės.

Sėklų sodinimo daigams terminas yra nuo antrojo vasario dešimtmečio iki kovo vidurio. Su daugiau ankstyvas nusileidimas daigai ištemps, o šakniavaisių vystymasis vėluos. Sėjant vėliau, salierai iki rudens nespės priaugti masės.

Yra du būdai, kaip pagreitinti salierų daigumą.

1. Sėklos suvyniotos į drėgną skudurėlį ir dedamos į šiltą vietą. Reikia pasirūpinti, kad audinys neišdžiūtų. Džiovintos sėklos netinka sodinti. Išsiritę balti daigai pasodina į žemę, į dėklą mažas dydis.
2. Sodinamoji medžiaga plaunama labai šiltu vandeniu. Temperatūra turi būti nuo 35 iki 40 °C. Šiai procedūrai sėklos suvyniotos į medvilninį audinį ir dedamos į indą su vandeniu. Kai vanduo pradeda atvėsti, jis pakeičiamas nauju. Skalbimo laikas - 2 valandos. Prieš sodinimą sėklos šiek tiek išdžiovinamos iki trupinių.

Sėja daigams

Sodinimui jums reikės nedidelio padėklo, dirvožemio ir plėvelės pastogei.

Salierams keliami du dirvožemio reikalavimai:

• dirvožemis neturėtų būti rūgštus;
• molinga, sunki žemė netinka.

Dirvožemio galima nusipirkti parduotuvėje, tinka universaliems, sodinukams. Galite paimti maistinę žemę iš sodo. Prieš sodinimą dirva sudrėkinama silpnu kalio permanganato tirpalu.

Daigų sodinimo taisyklės

• Rekomenduojama sodinti pagal 2x2 cm raštą.Kad nesunkiai išdėliotumėte sėklas ant dirvos paviršiaus, galite naudoti dantų krapštuką arba degtuką. Jo galiukas sudrėkinamas vandeniu, prie jo lengvai prilimpa sėkla.
• Sėjimo gylis – maksimalus 0,5 cm.
• Dirva turi būti drėgna, neleiskite išdžiūti.
• Kad būtų lengviau prižiūrėti ir palaikyti drėgną mikroklimatą, iš viršaus ištraukiama plėvelė.
• Padėklas dedamas į šiltą tamsią vietą. Salierai geriausiai klesti tamsoje.

Jeigu sodinamoji medžiaga daug, tada sėklos gali nevalingai išsibarstyti ant dirvos. Po daigų atsiradimo perteklius pašalinamas.

Sėjos ant sniego būdas pasiteisino. Norėdami tai padaryti, sodinukų dėkle padaromi 0,5 cm gylio grioveliai ir jie padengiami sniego sluoksniu. Sėklos dedamos ant paviršiaus. Sniegas pamažu tirpsta, o sėklos yra tinkamo gylio. Naudodami šį metodą, dėklo apačioje būtinai atlikite drenažo skyles kad nutekėtų drėgmės perteklius.

sodinukų priežiūra

Kai tik pasirodys ūgliai, būtina nuimti plėvelę. Padėklas su sodinukais perstatomas šviesioje, vėsioje vietoje. Rekomenduojama 15-18° temperatūra. Tokiomis sąlygomis daigai pasirodys tvirti, daigai neišsitemps.

Rūpinimasis salierų sodinukais yra išlaikyti drėgną dirvą. Salierų daigai iš pradžių būna labai ploni ir silpni. Kad jų nepažeistumėte, laistymą geriau pakeisti purškimu iš purškimo buteliuko. Vanduo turi būti kambario temperatūra.

Kai daigai užauga ir ant jų pasirodo du tikrieji lapai, atliekamas skynimas. Tam galite naudoti durpių puodeliai, vienkartiniai indai 200 arba 300 ml talpos maisto indai.

Persodinant saliero šaknį reikia patrumpinti (suspausti) 1/3. Tai suteiks impulsą šakniavaisių formavimo pradžiai.

Daigai turi būti sodinami giliai į žemę, iki pat sėklaskilčių lapų.

Salieruose lapai auga kekėmis, todėl skinant negalima užkasti ir augimo taško apibarstyti žemėmis.

Marinuotų salierų priežiūra yra paprasta:

• vieta turi būti vėsi ir saulėta;
• dirvožemis neturėtų išdžiūti;
• jei iki sodinimo atvirame lauke dar liko daug laiko, tuomet sodinukus reikia šerti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.

Geras daigas yra tas, kuris suformavo 3-4 stiprius 15-17 cm aukščio lapus.

Persodinimas

Terminas turi būti pasirinktas taip, kad jis būtų nustatytas šiltas oras, o nakties šalčio sugrįžimas buvo mažai tikėtinas. Paprastai salierų sodinimas sode atliekamas gegužės viduryje.

Sodo lysvę pageidautina paruošti rudenį: pašalinamos piktžolės, įterpiamas perpuvęs mėšlas, kasama dirva. Sodinant salierus, būtina iš dirvos atrinkti daugiamečių piktžolių šaknis.

Renkantis salierų vietą, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:

• salierai blogai auga rūgščioje dirvoje;
• dažnai užliejamose vietose šakniavaisiai yra jautrūs grybelinėms ir bakterinėms ligoms;
• jei dirvožemis sunkus, ant lysvės būtinas drenažo sluoksnis;
• šviežias mėšlas nemėgsta salierų.

Geriausias laikas sodinti yra debesuota diena. Saulėtą dieną patartina sodinti vakare, kai nustoja kepti saulė.

Atstumas tarp augalų turėtų būti:

• 40 cm - stambiavaisėms veislėms;
• 25 cm - vidutinio ūgio.

Daigai gilinami į žemę iki tokio aukščio, kuriame augo puodeliuose.

Naujai pasodintų salierų priežiūra yra apsaugoti nuo naktinių šalnų. Tuo atveju, kai orų prognozė žada temperatūros kritimą, lova turėtų būti padengta agrofiberu. Jei rudenį salierai lengvai toleruoja lengvas šalnas, tada ant jaunų augalų žema temperatūra turi nepalankų poveikį: užuot auginęs šakniavaisį, salieras išaugina žiedkotį, ant kurio surišamos sėklos.

Prieglobstis nuo nakties pavasario šalnos jauniems salierams būtina, kad nesusiformuotų žiedstiebiai.

Salierų priežiūra sode

Vasaros salierų priežiūra apima:

• ravėjimas;
• atsipalaidavimas;
• išlaikyti žemę šiek tiek drėgną;
• tręšimas;
• kraštutinių lapų pašalinimas;
• dirvos grėbimas nuo šakniavaisių;
• šoninių šaknų pašalinimas.

Ravėjimas ir purenimas atliekamas pirmoje vasaros pusėje. Salierų lapams užaugus ir užsimerkus, sustoja piktžolių augimas.

Laistymas atliekamas, kai dirva išdžiūsta. Kad šakniavaisiai būtų sultingi ir skanūs, žemė visada turi būti drėgna. Svarbi sąlyga: būtina laistyti po šaknimi. Palengvina lašelinio drėkinimo priežiūrą.

Jei salierų lysvė tręšta nuo rudens, tuomet galima apsieiti ir nepridėjus organinių medžiagų. Formuojantis šakniavaisiams pakanka įterpti boro rūgšties, o antroje vasaros pusėje - kompleksines mineralines trąšas.

Jei dirvožemis yra išeikvotas, organinės medžiagos įvedamos pirmoje vasaros pusėje. Tai gali būti devyniaviečių, paukščių išmatų, pelenų užpilas. Salierai gerai reaguoja į dilgėlių antpilo ar bet kurios kitos žolelės pridėjimą.

Šakninių salierų auginimas šiek tiek skiriasi nuo kitų šakninių daržovių auginimo. Norėdami gauti pilną dideli vaisiai be defektu, reikalauja ypatingos priežiūros.

• Žemė aplink salierą yra išgrėbta viršutinė dalis vaisius buvo virš žemės.
• Viršutinėje dalyje augančios šoninės šaknys nupjaunamos aštriu švariu peiliu.
• Būtina pašalinti kraštutinius lapus, kurių stiebo pagrindas yra įtrūkęs ir pradėjo džiūti. Nuo nupjautų stiebų nupjaunami švelnūs lapai. Juos galima naudoti maistui arba paruošti žiemai. Jie turi aštrų skonį.

Tokia priežiūra turėtų būti atliekama kas 7-10 dienų. Jei po laistymo ar lietaus šakniavaisiai vėl buvo uždengti žeme, tada dirvą teks atlikti dažniau. Iki rudens beveik visa vaisiaus dalis turėtų būti virš dirvos lygio.

Tik tokia priežiūra leidžia gauti didelius, lygius vaisius. Reguliariai laistant jų minkštimas bus tankus, sultingas ir skanus, o kartumo kiekis bus minimalus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Šakniavaisiai skinami spalį, kai nakties temperatūra pradeda kristi iki minus 3°. Tokie vaisiai yra laikomi ilgą laiką ir yra didžiausias skaičius maistinių medžiagų.

Kad nebūtų pažeisti šakniavaisiai, jie kasami šakėmis. Jie paliekami džiūti keletą valandų. grynas oras. Tada jie supjaustė:

• šaknys pašalinamos beveik visiškai, paliekant keletą didelių šaknų;
• lapai nupjaunami, paliekant 5 cm ilgio lapkočius.

Salierus geriausia laikyti rūsyje. Į dėžes pilamas švarus, šlapias smėlis. Šakniavaisiai į jį įgilinami 1/4. Kai smėlis džiūsta, jis turi būti sudrėkintas.

Greitas salierų auginimo vadovas

• Pirmenybė turėtų būti teikiama ankstyvoms stambiavaisėms veislėms.
• Sėklos daigams sėjamos vasario mėnesį arba kovo pradžioje.
• Sodinkite, kai praeis šalnų grėsmė. Iš pradžių nakčiai patartina uždengti.
• Dirva turi būti nuolat drėgna.
• Laistymas atliekamas po šaknimi.
• Kartą per savaitę jie grėbia žemę aplink šakniavaisius.
• Visos viršutinės šoninės šaknys nupjaunamos.
• Labai pagelsta, susitraukia arba labai dideli lapai yra pašalinami.
• Viršutinis tręšimas atliekamas 2-3 kartus per vasarą.
• Šakniavaisiai iš sodo pašalinami, kai nakties temperatūra pradeda kristi žemiau nulio.

Bienalė daržovių augalas, kuris atkeliavo pas mus iš Viduržemio jūros šalių, šiandien įgijo didelį populiarumą tarp vasaros gyventojų. Salierus auginti lauke lengva. Lengviausia auginti lapinius salierus. Kitas žemės ūkio technologijos sudėtingumas yra šaknis. Žiedlapis laikomas sunkiausiai auginamu. Šiame straipsnyje aptariama salierų šaknų žemės ūkio technologija.

Pirmaisiais gyvenimo metais augalas suformuoja gražią tamsiai žalių lapų rozetę, o šaknis yra pagrindinis jo auginimo tikslas.

Kitais gyvenimo metais augalas skiria sėklų formavimui, po kurio beveik iš karto miršta.

Norint gauti salierų šaknų, nereikia laukti dvejų metų – prekinės šaknys turės laiko užaugti pirmaisiais metais. Tinkamai ir pakankamai prižiūrint, jie bus dideli ir gali būti laikomi ilgą laiką.

Beje! Vėlyvųjų veislių salierai auginami tik kaip sodinukai. Ankstyvą veislę galima iš karto sėti atvirame lauke, sukuriant laikiną prieglobstį pirmajame auginimo etape.

Salierų sėklų sodinimas

Šis augalas turi ilgiausią vegetacinį „amžių“ iš visų augalų. Vėlyvoms veislėms nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo reikia mažiausiai 200 dienų. Be to, pageidautina, kad šios dienos būtų šiltos ir saulėtos. Jei tokios orų „prabangos“ nesitikima, vis tiek verta rinktis sodinukų metodas auginimas.

Sėklų sėjimas

Šakninių salierų sėjos akcija prasideda vasario pradžioje. Salierų daigų ypatumas yra tas, kad jis neišauga, kaip ir kiti daigai. daržovių pasėliai. Bet jei vėluosite sėti, šakniavaisiai gali nespėti subręsti, o derlius bus prastas.

Salierų sėklų apdorojimas prieš sėją yra būtinas. Juose daug eterinio aliejaus, dėl to dygsta lėtai. Sėklas geriausia suberti į marlę ir panardinti šiltas vanduo. Vandens keitimas kas 4 valandas. Sėklas vieną dieną palaikykite vandenyje.

Dėmesio! Mirkymo technika gali būti taikoma tik neapdorotoms ir anksčiau neparuoštoms sėkloms. Jei jie parduodami padengti arba uždengti, jų negalima mirkyti.

Sėklos sėjamos sodinukų dėžės arba keli puodai. AT toliau augalas jums reikės dvigubo kirtiklio, todėl galėsite sėti nebijodami, kad trūks maistingo ploto.

Patarimas! Salierų sėklos nėra pačios mažiausios. Tačiau norint sėkmingai sudygti, jų nereikia apibarstyti žeme.

Išmirkytos sėklos sudygsta per devynias dienas. Džiovinimas gali trukti dvigubai ilgiau.

sodinukų priežiūra

Salierų daigams svarbiausias pirmasis augimo mėnuo. Būtent šiuo metu reikia sodinukų padidėjęs dėmesys, atitikimas temperatūros, vandens ir šviesos sąlygoms.

Temperatūra turi būti pastovi - + 19 ° C ... + 20 ° C. Staigūs svyravimai neįtraukiami.

Drėgmė palaikoma vidutinio lygio, įskaitant dirvožemį. Jei šiuo metu šakniavaisių salierų daigai bus užmirkę, jie tikrai mirs nuo juodakojų ligos.

Kai tik pasirodo ūgliai, jiems reikia papildomo apšvietimo. Visą vasarį – 6-8 valandos papildomos šviesos lygiomis dalimis ryte ir vakare. Kovo mėnesį - 4 valandos, dvi valandos ryte ir vakare.

Išaugus dviem tikriesiems lapams, pirmasis skinamas. Antrą kartą daigai neria būdami vieno mėnesio amžiaus. Abu kartus pagrindinė šaknis sutrumpėja 1/3, o kaušelių dydis padidėja 1-2 cm.

Patarimas! Likus savaitei iki pirmojo skynimo, silpnus augalus puodelyje reikia nupjauti žirklėmis, suteikiant vienam lyderiui visas galimybes visapusiškai vystytis.

Balandžio mėnesį daigai turėtų būti normaliai išsivystę, dedami į 10 cm skersmens puodelius, kiekviename po vieną daigą. Šiuo metu reikia pradėti grūdinti, periodiškai išnešti į balkoną ir kasdien ten palikti ilgesniam laikui.

Salierų sodinimas į žemę

Pačioje gegužės pabaigoje ir net birželio pradžioje „žemyninėje dalyje“ galima sodinti šakninių salierų daigus. Pirmiausia reikia paruošti žemę. Idealiu atveju, dirva kasama ir tręšiama nuo rudens. Jei taip neatsitiks, kasimas turėtų būti atliekamas pavasarį, ne vėliau kaip prieš dvi savaites iki salierų sodinukų sodinimo. Taip pat pavasariniam kasimui būtina įvesti aukštos kokybės subrandintą humusą ir mineralų kompleksą (nirofoska, azofoska).

1. Nusileidimo raštas -20x30 cm.
2. Prieš sodinimą dirva gerai laistoma.
3. Perkeldami sodinuką iš vazono į žemę, stenkitės nesunaikinti žemės grumsto.
4. Augalai niekada neturėtų būti palaidoti dirvoje.
5. Po persodinimo daigai dar kartą laistomi.

Kai daigai gerai įsišaknija, išaugs jauni lapai. Šiuo metu būtina atlikti salierų šaknų operaciją, kad būtų pašalintos šoninės šaknys. Norėdami tai padaryti, turite nugrėbti žemę nuo stiebo, kad būtų atskleistos horizontalios šaknys, esančios arti dirvos paviršiaus. Šias šaknis reikia nupjauti peiliu. Pjovimo gylis apie 5 cm Šią procedūrą galima atlikti du kartus. Jei šoninių šaknų genėjimas nebus atliktas, gumbas užaugs „barzdotas“ ir „raguotas“.

Salierų šaknų lapai paprastai nepašalinami norint gauti didesnis derlius. Bet apatiniai lapai vis tiek rekomenduojama ištrinti. Jei jie bus palikti, šakniavaisiai nebus tūriniai, o „plokščias“.

Rūpinimasis salierų šaknimis

Visi žino, kad norint gauti didelį derlių, augalus reikia prižiūrėti. priežiūra apima keletą privalomas veiksmas. Rezultatas priklauso nuo to, kaip kruopščiai ir laiku jie bus atlikti. Salierų priežiūroje nėra pagrindinės ir antrinės veiklos. Visi darbai vienodai svarbūs. Ravėjimas purenant, tręšimas ir laistymas – štai kam augalas gyvybiškai svarbus. Ar įmanoma gauti gerą salierų derlių be trąšų? Nr. Ypač išsekusiame dirvožemyje. Ar salierai augs nelaistydami? Jis neaugs, išdžius. Raskite jaunus pasėlius krūmynuose piktžolių žolė tai neveiks - piktžolės paims viską iš augalo maistinių medžiagų daigai mirs. Nesunaikinus viršutinės dirvožemio plutos, į šaknis patenka nepakankamas oro kiekis, kurio jiems reikia ne mažiau nei vandens. Paslaptis paprasta. Keturi komponentai geras derlius salierai: ravėjimas, purenimas, tręšimas, laistymas.

Kaip tinkamai ravėti salierą

Piktžolės sode išauga iš pradžių, daug anksčiau auginami augalai kai tik pasodinsi paskutinius. laukiniai augalai agresyvesnis ir ryžtingesnis kovoje dėl maisto vietos ir vietos po saule. Jie paima visas maistines medžiagas ir drėgmę iš dirvožemio, todėl sodo pasėliams nėra galimybių išgyventi. Akivaizdu, kad salierų sodinukus būtina ravėti beveik iškart po pasodinimo ir tęsti iki derliaus nuėmimo.

Beje! Subrendę šakniniai salierų augalai nebe taip bijo laukinių konkurentų, tačiau jei praleisite momentą, leisite piktžolėms augti ir formuoti sėklas, kitais metais jums bus daug sunkiau su jomis kovoti.

Piktžolių naikinimas yra sunkus, kruopštus, daug laiko ir darbo reikalaujantis darbas. Skauda nugarą, rankas. Kad sau būtų lengviau gyventi, ravėti geriausia po laistymo ar lietaus.

Kam purenti dirvą

Daugelis sodininkų šios operacijos nepaiso. Ir visiškai veltui. Ypač jauniems salierų daigams purenti būtina. Augalo šaknys, kaip ir lapai, turi kvėpuoti. Jei dirvožemis yra tankus, oras prasiskverbia į jį. Drėgmė taip pat pasiskirsto netolygiai, užsilikdama viršutiniame sluoksnyje, nepasiekdama šaknų. Po kiekvieno laistymo, lietaus ar bet kokio dirvožemio drėkinimo jos viršutinis sluoksnis sutankinami, o paviršiuje susidaro pluta. Šis „lukštas“ turi būti sunaikintas, kad salierų šaknims būtų užtikrintas normalus vandens-oro režimas.

Mulčiavimas

Šakninių salierų žemės ūkio technologijos procedūra nėra privaloma, bet pageidautina. Jei dirvą po salierų krūmais mulčiuosite bet kuria tinkama medžiaga, piktžolių bus daug mažiau, o su jomis susidoroti bus daug lengviau.

Kai kuriems vasarotojams kyla klausimas: „Jei purenimas yra toks naudingas ir būtinas, kas atsitiks, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis bus padengtas mulčiu?

Pirma, mulčias kvėpuoja. Paprastai tai yra pjuvenos, žievė ar medžio drožlės, kurios gerai praleidžia orą. Antra, jokiu būdu nereikia mulčiuoti jaunų daigų. Žemė padengiama mulčiu, kai augalai subręsta, turi daug šoninių šaknų. Salierų praėjimus dar reikia atlaisvinti ir geriausia palikti atvirus.

Gumbų kasimas ir laikymas

Geriau salierų šaknis iškasti kuo vėliau.

1. Gumbai išvalomi nuo šaknų.
2. Lapai nukirpti „iki nulio“ (galite net užfiksuoti, kad galėtumėte nupjauti maža dalis gumbasvogūniai).
3. Dieną gumbus galima palikti sode, kad šiek tiek išdžiūtų.
4. Tada šakniavaisiai siunčiami saugoti rūsyje. Laikymo sąlygos yra tokios pat kaip ir kitų daržovių.

kontempliatyvus

Salierų šaknų auginimas nėra sudėtinga užduotis, tačiau tam reikia jūsų dėmesio ir požiūrio. Tikrai gera mėgautis maistingos salotos in žiemos laikas su savo sode auginamais šakniavaisiais.

Kažką gąsdina toks ilgas salierų nokimo laikotarpis, kažkas nenori tam skirti laiko. Tačiau bus daug maloniau laukti savo derliaus, suvokiant, kad ne veltui buvo įdėtos pastangos. Dažnai užduodami klausimai: kada sodinti šakniavaisius salierus atvirame lauke, kaip laistyti, kuo šerti?

Atsakymus į juos rasite šiame straipsnyje, o pradedantysis sodininkas nesunkiai perpras visas salierų sodinimo subtilybes. Visai gali būti, kad net patyręs sodininkas atrasti kažką naujo.

Salierų šaknys: aprašymas

Salierų gimtinė yra Viduržemio jūra. Dabar sunku rasti vietą žemėje, kurioje jis neaugtų sveika daržovė. Tai augalas iki 1 metro aukščio. Pirmaisiais sodinimo metais pasirodo daug lapų ir pati šaknis, kitais metais pradeda žydėti salierai. Augalas mėgsta gerą drėgmę ir lengvai toleruoja šalčius.

Šakniniai salierai beveik visada auginami sodinukų būdu. Augalo vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip cukrus, baltymai, kalcis, kalis, fosforas. Salieruose taip pat gausu vitaminų A, B6, K, E, B9 ir juose mineralinės druskos geležies ir magnio.

Kulinarijoje vietą randa absoliučiai visos augalo dalys: pirmieji ir antrieji patiekalai, prieskoniai, padažai ir net gėrimai. Augalo šaknį rekomenduojama vartoti virtą, keptą ir, kaip priedą prie salotų, žalią. Salierus galite auginti be didelių sunkumų.

Ar tu žinai?AT senovės mitologija deivė Afroditė valgė salierų šaknis, priskirdama jai amžinos jaunystės savybes.

Kaip auginti salierus šalyje: vietos pasirinkimas šakniavaisiams

Dauguma šio produkto gerbėjų anksčiau ar vėliau susimąsto, kaip auginti salierų šaknis savo vietovėje. Pirmiausia reikia pasirinkti vietą augalui sodinti.

Salierų šaknis teikia pirmenybę nevėjuotoms vietoms su atviromis saulės šviesa. Jai taip pat reikia derlingos, turtingos mineralų ir tam tikro rūgštingumo dirvožemio. Tačiau, kaip rodo patirtis, šakniavaisiai gali duoti puikus derlius o mažoje pusėje silpnai rūgštus dirvožemis. Vaisiai šiek tiek skirsis kvapu.

Ką mėgsta salierai: šviesa, temperatūra ir drėgmė

Absoliučiai visos salierų rūšys mėgsta didelė drėgmė, bet proto ribose, be stovinčio vandens. Augalas nepretenzingas temperatūrai ir gali saugiai ištverti šalnas, tačiau auginimo sezono metu salierą geriau saugoti nuo šalčio, kitaip vietoj maistingo vaisiaus gausite nevalgomą šaknį su gausiai augančiais lapais.

Kaip minėta aukščiau, augalas puikiai jaučiasi tiek saulėje, tiek šviesiame daliniame pavėsyje.

Dirva salierams auginti

Dirva salierams augti turi būti paruošta rudenį. Svarbu giliai kasti, nepamirštant dosniai praturtinti dirvą superfosfatu ir humusu. Taip pat dirvožemis turi būti vidutiniškai rūgštus, kitaip geriausiu atveju salierai neaugs.

Dirvožemyje neturėtų būti stovinčio vandens, nepaisant to, kad salierai mėgsta nuolatinę drėgmę. Jei auginate šakniavaisius molingoje dirvoje, pasirūpinkite geras drenažas. Rudenį bus gerai įpilti azoto ir kalio. Tačiau venkite tręšti žemę šviežio mėšlo, tai gali sukelti vaisiaus ligas.

Svarbu! Jokiu būdu vasarą nenupjaukite daug lapų, nes tai gali sukelti šakniavaisių dydžio praradimą.

Kaip sodinti salierą

Kaip pasodinti salierų šaknis savo sode? Norint surinkti geriausias derlius, pirmiausia reikia pasodinti sėklas daigams. Taip daroma, nes salierai augimo pradžioje būna labai silpni. Pačios šaknies nokinimo laikotarpis yra nuo 6 iki 8 mėnesių.

Pirmiausia reikia pasirinkti geros sėklos, pasodinkite juos, išeikite prie pirmųjų daigų, o tada sodinkite sodinukus į sodą.

Sėklų parinkimas ir paruošimas sodinimui

Ypatingas dėmesys Verta atkreipti dėmesį į sėklų pasirinkimą. Norėdami gauti vaisių kitais metais, paimkite sėklas su galiojimo data. Taip pat atkreipkite dėmesį į jų dydį. Kuo didesnė sėkla, tuo daugiau šakniavaisių pasieks savo augimo metu.

Dauguma sodininkų pirmenybę teikia užsienio salierų veislėms, tačiau teigiamų atsiliepimų yra apie vietiniai gamintojai. Pavyzdžiui, populiariausios mūsų veislės yra rusiško dydžio ir Aelita. Dėl mūsų klimato rekomenduojama rinktis daugiau ankstyvos veislės, kuris gali subręsti iki šešių mėnesių.

Pradėkite sodinti sodinukus vasario pabaigoje. Paimkite pasirinktas sėklas ir pamirkykite jas šiltame vandenyje. Tai būtina norint suminkštinti sėklas ir greitai sudygti. Vandenyje sėklos turi likti ne ilgiau kaip dvi dienas, po to jos šiek tiek išdžiovinamos ir paruoštos sodinti.

Ar tu žinai? Tokį ilgą šakniavaisių salierų daigų augimą lemia tai, kad sėkloje yra puiki suma eterinis aliejus.

Salierų sėjimas ir sodinukų priežiūra

Paruošę sėklas, jas jau galite sodinti specialus gruntas. Norėdami jį paruošti paimkite lygiomis dalimis smėlio, durpių, komposto ir humuso.Ši kompozicija laikoma viena geriausių salierų sodinukams auginti.

Sodindami sėklas nenardinkite jų per giliai. Įgilinus sėklą, skylę ir paviršių pabarstykite durpėmis. Per septynias dienas daigai dar nepasirodys, o jiems būtina atlaikyti 17–20 laipsnių temperatūrą. Pastebėjus pirmąjį augimą, temperatūrą reikia sumažinti iki 15 laipsnių.

Visą sodinukų augimo laikotarpį salierams reikia savalaikės ir atsakingos priežiūros. Reikia duoti pakankamaišviesti, ištverti pageidaujama temperatūra ir būkite labai atsargūs laistydami. Tai yra svarbūs taškai auginant gerus salierus.

Svarbu!Jei pasodinus gresia šalnos, daigus verta pridengti perpjautais plastikiniais buteliais.

Sėjinukų rinkimas atvirame lauke

Pagaliau atėjus šiltoms dienoms, nerizikuojant šalnoms, salierų sodinukus galite sodinti į žemę. Paprastai šis laikas patenka į trečią gegužės savaitę. Dirva turėtų būti paruošta jau rudenį. Salierus reikia sodinti bent 30 cm atstumu vienas nuo kito.

Gilinant pageidautina nenaikinti molinis grumstas ir neįkaskite šaknies giliai į žemę. Iškastą duobę palaistykite dideliu kiekiu vandens. Taškas, nuo kurio pradeda dygti daigai, turi likti virš žemės. Tai garantija, kad gausite didelį saliero vaisių be atsitiktinių šaknų. Pasodinus salierų daigus į žemę, jį reikia tinkamai palaistyti.

Kaip tinkamai prižiūrėti salierus

Išauginus salierų šaknų sodinukus, sodinimas buvo sėkmingas, belieka tinkamai prižiūrėti ir laukti derliaus nuėmimo laiko. Vienas iš svarbius punktus priežiūroje yra laistymas. Dirva turi būti drėgna per visą šaknų brendimo laikotarpį.

Griežtai draudžiama kalnuoti salierus, nes vėliau formuojasi šoninių šaknų atauga, kuri gali sugesti. išvaizda salierų ir net jo skonio savybių. Kad būtų gerai, o svarbiausia – greitai sunoktų, nupjaukite tik viršutinius lapus.

Kai augalo šaknis pradeda augti skersmeniu, galite atsargiai pašalinti šonines šaknis, pašalindami žemę nuo vaisiaus viršaus. Taip pat nekenkia nupjauti silpnus augalus, užleidžiant vietą naujiems, stipresniems. Būtinai augs geros ankštys, reikia stebėti, kaip auga saliero šaknis.

Ar tu žinai? Nupjautas šaknis galima sodinti į vazoną ir žaliuoti visą žiemą.

Kaip laistyti salierą

Tai, kad salierams reikia nuolatinės drėgmės, rašėme aukščiau. Drėgmės reikia ne tik vasarą, bet ir iki vėlyvo rudens. Nepaisant to, kad jis mėgsta drėgmę, dirvožemis neturėtų būti šlapias, o vanduo joje neturi stovėti.

Jei jūsų vietovėje yra molio ar kito sunkaus dirvožemio, iš anksto pasirūpinkite geru drenažu. Laistyti augalą reikia reguliariai, apie 5 litrus vandens 1 m².

Svarbu! Nepaisant naudingų savybių salierų šaknų, jų nerekomenduojama vartoti nėščiosioms.

Kuo maitinti salierus

Salierus reikia šerti du kartus per visą auginimo sezoną. Pirmą kartą augalas tręšiamas praėjus maždaug dviem savaitėms po pasodinimo. Pakartotinis maitinimas atliekamas praėjus mėnesiui po pirmojo. Kad gumbai aktyviai augtų, trąšose turi vyrauti kalis. Taip pat bus tikslinga naudoti mineralus, kuriuose yra sieros ir natrio.

Per pastaruosius 7–12 metų salierų populiarumas Rusijoje pastebimai išaugo. Žmonės atpažino šį augalą kaip sandėlį naudingų vitaminų ir mineralai. Be to, salierai yra puikus skaidulų (maistinių skaidulų) šaltinis. Salierų įtraukimas į racioną gerina medžiagų apykaitą, kraują, virškinamąjį traktą ir skydliaukę.

Tikrai jau žinote, kad salierai būna:

• šaknis (valgomi gumbai);
• auginiai (auginiai naudojami maistui - antžeminė dalis, kamienas tarp šaknies ir lapijos);
• lapelis (lapai naudojami maistui – dedami į salotas, sriubas, džiovinami žiemai kaip karštųjų patiekalų pagardai).

Populiariausios veislės Rusijoje:

• "Linksmingumas";
• "Švelnus";
• "Atėnė";

• „Kartuli“;
• "Zakhar" ir kt.

Jie gerai jaučiasi Rusijos klimato sąlygomis.

SVARBU. Taip pat neignoruokite jokių naujų prekių, atsirandančių specializuotose parduotuvėse. Atranka vykdoma nuolat, nes salierų paklausa labai didelė.

Salierų lapų privalumai

Profesionalūs agronomai ir sodininkai mėgėjai vieningai pripažįsta:

• lapiniai salierai - patys nepretenzingi, palyginti su gumbų ir lapkočių veislėmis;
• augalas gana lengvai toleruoja šalčius;
• sėjama tiesiai į žemę pasižymi dideliu daigumu (medžiagos nuostoliai minimalūs);
• jei nusileidimas atliktas teisingai, tada tolesnė priežiūra nesukelia daug rūpesčių;
• vidutinio derlingumo dirvožemyje derlius gana didelis (retai auginiai užauga trapūs - beveik visada sultingi ir gerybiniai, tinkami valgyti).

Silpnosios vietos

Deja, auginant tiesiai iš sėklų (tiesiai į žemę) reikia agrotechninės patirties. Štai kodėl:

• pradedantiesiems patariama išmokti paruošti sodinukus;
• šis kelias padės išvengti silpno augimo ir vystymosi;
• suteiks galimybę pažinti augalą – jo reikalavimus, reakcijas į šviesą, drėgmę ir temperatūrą.

Kaip auginti salierų lapų sodinukus

Kad daigai būtų stiprūs ir ištvermingi, reikia paruošti sėklas, o po to skrupulingai pasodinti į žemę ir prižiūrėti. stiprūs sodinukai- tai garantija atviras laukas augalas džiugins sodininką puikiomis savybėmis.

Sėklų paruošimas

Ką daryti su sėklomis:

• surinkite švarų sniegą ir pasigaminkite ištirpsta vanduo;

• pašildykite iki kambario temperatūros;
• pamirkykite sėklas šiame vandenyje;

SVARBU. Švarų lydytą vandenį kaitaliokite su silpnu kalio permanganato tirpalu – tokiu būdu atsikratysite inhibitorių, neleidžiančių sėkloms dygti.

• kas valandą atnaujinkite vandenį;
• mirkymas turi būti atliktas per 10-12 valandų, daugiausiai 1 dieną;
• išmirkytas sėklas perkelkite į tankų marlės substratą, sudrėkinus vandeniu;
• pastovėti dar 1 dieną, kad sėklos pagaliau „pabustų“.

Vaizdo įrašas – salierų sodinukų sėjimas

specialus dirvožemis

Sėklas reikia įdėti į specialiai iš anksto paruoštą dirvą:

• ideali kompozicija - smėlio, humuso mišinys, sodo dirva ir durpės;
• paimkite visus ingredientus lygiomis dalimis;
• gerai išmaišykite iki vientisos masės.

SVARBU. Jei neturite noro suprasti subtilybių, specializuotose parduotuvėse parduodama jau tinkama žemė paruoštas(pasikonsultuokite su pardavėju).

Sodinimas daigams

Optimalus laikas sėti sėklas daigams yra kovo pradžia arba vidurys. Su daugiau vėlyvas terminas yra rizika, kad prieš persodinant į atvirą žemę daigai neįgis pakankamai tvirtumo.

Kaip elgtis:

• jokiu būdu sėklų negalima dėti giliai – tiesiog lengvai prispauskite jas prie žemės (nes dygsta tik šviesoje);
• sėkloms, padėtoms ir šiek tiek pabarstyti žeme, reikia šiltnamio efekto;
• uždenkite konteinerį stiklo lakštas arba polietileno plėvelė;

• "šiltnamio" viduje turėtų būti plius 19-24 laipsnių temperatūra;

SVARBU. Jei viskas bus padaryta teisingai, daigai pradės pasirodyti po 12–15 dienų.

• pasirodžius ūgliams, augimo temperatūra turi būti sumažinta iki plius 15-16 laipsnių;
• palaikyti šiltnamio efektą dar porą savaičių;
• per tą laiką turėtų pasirodyti 2-3 lapai;

• dabar galima pašalinti stiklą arba polietileną;
• šiame etape kiekvienas augalas turėtų pasinerti;
• toliau - retinkite ir sodinkite laisviau (kad tarp augalų būtų 5 cm atstumas);

• randasi atskiri konteineriai sodinukai gauna papildomą saugumo ribą. Ateityje iš jų augs galingi augalai tankiais sultingais lapais;

• laistyti saikingai, pernelyg neužliejant žemės.

Vaizdo įrašas - Salierų sodinukų nardymas

Persodinti į žemę

Prieš persodindamas į žemę, sodininkas pamatys, kurie augalai sustiprėjo – tik su jais ir toliau dirbs. Trapūs krūmai negalės pasivyti, nebent skirsite jiems daugiau dėmesio.

Laikas ir temperatūra

• persodinimo laikas atvirame lauke - gegužės vidurys;
• in šalti metai terminas nukeliamas šiek tiek vėliau (pasukite momentą, kai praeis šalnos, temperatūra neturi nukristi žemiau 9-10 laipsnių virš nulio);

SVARBU. Ideali temperatūra lauke nuo +18 iki +21 laipsnio. Jei lauke šalta, augalas eis ne į purią žalumą, o į gausybę žiedstiebių.

• prieš sodinant į žemę, nuneškite sodinukus į po atviru dangumi kad jie prisitaikytų per kelias dienas vivo(adaptacijos laikas yra maždaug 3-4 dienos).

Žemės reikalavimai

Plantacija turi būti „šviežia“ (reikia atnaujinti sveiką, derlingą dirvą):

• nesodinkite daigų į dirvą, kurioje anksčiau buvo auginami krapai, petražolės, morkos ar pastarnokai;
• patartina paruošti dirvą iš anksto (net ir praėjusį rudenį) - iškasti iš aikštelės, papildyti humusu ir kompostu, tręšti superfosfatu 25 g 1 kv. m).

SVARBU. Į kiekvienos skylės dugną įdėkite šiek tiek molio ir devyniasdešimties molio – tai apsaugos nuo greito drėkinimo drėgmės pasišalinimo ir tuo pačiu suteiks gerą mitybinį postūmį.

Įdėjimas į salierų dirvą

SVARBU. tobulas laikas sodinimui - ryte, debesuotą dieną. Taigi augalas išvengs streso.

Atstumas labai svarbus.

• Taip pat yra teorija, kad optimali schema sodinimas 20x20 cm - eksperimentas;

• kiekvienos skylės gylis yra toks šaknų sistema visiškai tinka ir liko apie 3 cm paraštė;
• nuleiskite sodinuko ar sodinuko šaknį į duobės dugną kartu su durpių puodą(jei naudojote šį konteinerį daigų auginimo stadijoje);
• užpildykite skylę žeme iš viršaus, sutankinkite;
• geras augalų apsaugos produktas yra jį apjuosti vertikalia popieriaus arba folijos įvyniojimu. Ypač jei lapija augs vešliai ir tankiai.

SVARBU. Apvijos pagalba padėsite augalui įgyti jėgų vertikaliam augimui, kad krūmai nesuirtų ant žemės. Vėliau, prieš pat pjaunant žalumynus, apvija gali būti pašalinta.

Auginimo priežiūra

Priežiūra turėtų būti suprantama kaip priemonės, skirtos gerinti augimą ir apsaugoti augalus nuo žalingų veiksnių – blogo oro ir kenkėjų. Kokių veiksmų reikia imtis:

• reguliariai ravėti piktžoles;

• atsargiai laistyti. Neleiskite, kad dirvožemio viršus išdžiūtų iki pluta;

SVARBU. Geriau laistyti po truputį kasdien, nei retkarčiais didelėmis porcijomis.

• tręšimo dažnumas priklauso nuo vietos sąlygų, priklausomai nuo žemės derlingumo. Vidutiniškai pakanka dviejų kartų (pirmą kartą po 2 savaičių nuo nusileidimo į žemę, antrą kartą dar po 1 mėnesio);
• paruošti trąšų mišinį iš 15 g amonio salietros, 45 g superfosfato ir 20 g kalio druskos (visi ingredientai pateikiami 10 l vandens);
• visą auginimo laikotarpį taip pat vieną kartą galite tręšti dirvą vištienos ar balandžių mėšlu (atkreipkite dėmesį, kad grynas mėšlas turi būti skiedžiamas ne mažiau kaip 1 dalis 50 dalių vandens, kitaip augalas „perdegs“);

• būtinai apsaugokite augalus nuo šliužų. Tam specialios medžiagos parduodamos sodo ir kaimo parduotuvėse;

SVARBU. Po bet kokių trąšų augalus užpilkite vandeniu iš laistytuvo arba žarnos su skirstytuvu, kad ant lapijos nieko neliktų.

• auginant be „apvyniojimo“, sistemingai pašalinkite žalumynų perteklių (pjaukite švariu, aštriu peiliu);
• Skirtingai nuo šaknų veislių, lapinių veislių nereikia per dažnai purenti (viduje nustatomas optimalus tankio ir dirvožemio drėgmės santykis);
• derliaus nuėmimo laikas – vasaros pabaiga (nustatoma vizualiai, kai lapija dar nepradėjo rumbėti).

Turėdamas kantrybės, net pradedantysis gali užsiauginti gausų lapinių salierų derlių. tai unikalus augalas apsaugoti nuo aterosklerozės, diabeto, nervų sutrikimų, reumato. Stiprina imunitetą, normalizuoja arterinis spaudimas ir medžiagų apykaitos procesai organizme. Žemės ūkio technologija turi sunkumų, tačiau su patirtimi juos lengva įveikti po 1-2 metų savęs auginimasšios kultūros.

Procesas salierų šaknų auginimas iš sėklų vyksta etapais. Svarbiausia – sėja ir tinkama priežiūra sodinukams. Namuose tai gali padaryti net pradedantysis sodininkas.

Būtina iš anksto paruošti dirvą. Rudenį reikia tinkamai iškasti dirvą ir įberti humuso (lapų, velėnos), taip pat patręšti fosforu ir azotu.

Prieš sėją į žemę nepilkite mėšlo, kitaip augalai gali susirgti nuo persisotinimo.

Jei netikėtai rudenį nepavyko iškasti lysvės sodinukams, pavasarį iškaskite ją Fokino plokščia pjaustytuvo pagalba.

Dirvožemio rūgšties pH neturi viršyti 7. Rūgščioje vandeningoje dirvoje bet koks sodo kultūra, o molio dirvožemiui reikia gero drenažo.

salierų sėklų

Pasirinkimas

Atsakingai žiūrėkite į sėklų pasirinkimą, tai tiesiogiai veikia derlių.

Kaip bebūtų keista, importuotų sėklų tiekėjai pateikia aukščiausios kokybės produktą. Jei renkatės rusiškas sėklas, imkite Aelitą ir Rusišką dydį. Tu nepasigailėsi.

Už griežtą Rusijos klimatas patartina sodinti ankstyvąsias veisles, kurios sunoksta per 3–4 mėnesius.

Dauguma garsios veislės saliero šaknis- tai "Gribovsky", "Esaul", "Diaman", "Maxim".

Yra ankstyvo, vidutinio nokimo ir vėlyvosios veislės. Renkantis sėklų pakuotę, atidžiai atkreipkite dėmesį į nokinimo laikotarpį.

Šios veislės salierai auga ilgą laiką nuo 120 iki 200 dienų. Štai kodėl pirmenybė teikiama ankstyvoms veislėms, o ne likusioms. Be to, renkantis veislę, atsižvelgiama į klimatą ir prinokusių vaisių dydį. Neverta pasiduoti skonis.

Šakninius salierus galima auginti ir be sėklų, tačiau tai tinka tik pietiniams regionams.

Šiaurinės zonos turėtų rinktis išskirtinai sodinukų metodas. Šalnų metu salierai praranda daigumą, todėl kasmet įsigykite šviežių sėklų arba surinkite iš savo sodo.

Tie, kurie į maistą deda salierų, turėtų žiūrėti į veisles su dideliais šakniavaisiais.
Būtinai patikrinkite sėklų galiojimo datą!

Sėklų paruošimas sėjai

Apsvarstykite, ar sėklose yra eterinių aliejų, nes jie neigiamai veikia pasėlių augimą.

Prieš sėją juos reikia apdoroti. Įdėkite juos į medžiaginį maišelį ir padėkite į stiklinę vandens. Vandenį keiskite kas 5-6 valandas. Tai savaite paspartins sėklų daigumą.

Sėklos, kurios yra padengtos tokiu apdorojimu, nėra apdorojamos.

Sėja

Kada sodinti salierą? Jūs klausiate.

Atsakome: šaknis salieras sunoksta ilgai, todėl jau vasario mėnesį (kraštutiniais atvejais kovo mėnesį) būtina sodinti sodinukus.

Kad sėklos pradėtų greičiau augti, 2 dienas pamirkykite jas kambario temperatūros vandenyje, tada šiek tiek padžiovinkite ir jau galite sėti. Paruoškite dėžutę sodinukams ir žemę. Žemė turėtų būti sudaryta iš velėnos, smėlio ir humuso, padaryti griovelius per 5 cm, šiek tiek sutankinant dirvą.

Yra geras būdas sėja: į griovelius suberkite sniegą, ant viršaus išbarstykite sėklas, nutirpus sniegui, pokytis „pasodins“ į norimą gylį. Nedėkite daug sniego – įdėkite Plastikinis konteineris sniego ant žemės 2 cm.

Nereikia pabarstyti žemėmis. Po to būsimus sodinukus uždengiame plėvele ir dedame į šiltą vietą, kur temperatūra ne žemesnė kaip +20 laipsnių.

salierų sodinukas

Koks konteineris tinkamiausias sodinukams?

Bet koks, svarbiausias dalykas yra transplantacijos paprastumas. Pradiniame etape plastikiniai indai yra labai geri.

Dirvožemis pilamas į vazonus ar dėžes, įpilama šiek tiek smėlio drenažui ir reikiamam purumui. Likus kelioms dienoms iki sėjos, dirva dezinfekuojama silpnu kalio permanganato tirpalu.

sodinukų priežiūra

Kai tik pasirodys ūgliai, sumažinkite temperatūrą iki +16 laipsnių. Kad daigai neišsitemptų, naudokite fitolampas. Kiekvieną dieną vėdinkite pasėlius, nuimdami plėvelę ir purkšdami purškimo buteliuku. Tokio namo „šiltnamio“ dėka sodinukai taps sveiki.

Retkarčiais retinkite, sutelkdami dėmesį į augalų tankumą ir augimą, pašalindami silpnus egzempliorius ir leiskite sultingesniems stiebams užimti vietą.

Skinti darykite po pirmųjų lapų atsiradimo.

Persodindami salierą į kitą indą, netyčia neužpilkite saliero vidurio, o gilinkite tik iki lapų pagrindo.

Taip sužinosite, ar sėklos šviežios. Šviežios jau išdygs po savaitės, šiek tiek pasenusios išdygs po mėnesio.

Paprastai juos galima laikyti ilgiau nei 4 metus, tačiau derlius kasmet gali mažėti. AT Visa priežiūra yra tik savalaikis laistymas ir kasdienis vėdinimas. Neleiskite žemei išdžiūti, bet ir neperlaistykite.

Yra ir kitas, paprastesnis auginimo būdas – „ant popieriaus“. Plastikinį indą išklojame servetėlėmis, užpilame vandeniu ir suberiame vidutinį sėklų kiekį. Nereikia jų pilti dosnia ranka.

Po to indą uždarykite dangčiu ir padėkite į šiltą ir apšviestą vietą. Po savaitės jau galima laukti pirmųjų ūglių.

Dabar pasirūpinkite persodinimu: norėdami tai padaryti, dantų krapštuku atskirkite kiekvieną daigelį nuo servetėlės, tada pasodinkite kiekvieną į atskirą duobutę. Geriau tęsti sodinukų auginimą šiltnamyje, nes. patalpoje, kurios temperatūra 20 - 25 ° C, daigai gali išsitiesti, ir tai neteisinga.

Sodinkite sodinukus su dviem lapais atskiri puodai. Trečdaliu pašalinkite šaknį centre. Pagilinkite jauniklius iki lapų šakojimosi.

Leiskite daigams aklimatizuotis vieną dieną, tada padėkite į saulę. Prieš visuotinį persodinimą pamaitinkite jį skystomis kompleksinėmis trąšomis.

Stenkitės, kad dirvožemis būtų drėgnas.

Salierų priežiūra lauke

Nuotrauka: salierų krūmas atvirame lauke

Persodinti augalus į žemę galite jau gegužę, kai oras bus sausas ir be debesų. Geriau nerizikuoti ir laukti stabilios temperatūros.

Nors salierų šaknys nebijo rudens šalnų, nors periodiškai žydi nuo hipotermijos, kuri jėgų atima iš šakniavaisių.

Todėl protinga sukurti augalui pastogę nuo šalčio. Dabar svarbu užkirsti kelią šaknims, kurios sandariai įaugo į žemę. Priešingu atveju krūmas neužaugs vešlus, didelis ir lygus.

Kaip elgtis su salierų krūmu

Augantis krūmas negali būti „retinamas“ saliero lapų. Tai atims šakniavaisių stiprumą. Galite pašalinti tik atskirus kraštutinius lapus. Priešingu atveju salierų krūmas negali būti nusodintas; išprovokuoti šoninių šaknų augimą, o tai sukelia negražų gumbų suplokštėjimą;

Kartkartėmis nuo viršūnių užpilkite žemių ir stenkitės peiliu nepažeisti šoninių šaknų, nupjaukite jas, kad būtų simetrija. Būtina nuolat palaikyti tinkamą drėgmę, nuo to priklauso augalo skonis ir aromatas.

Ravėkite ravėti kaip visada, bet tuo pat metu nebarstykite.

Laistymas

Krūmą reikia laistyti iki spalio, viso augimo laikotarpio.

Laistydami nelieskite lapų.

Kartais po laistymo reikia iš karto purenti dirvą.
Kartais reikia šerti žolelių tirpalu: karvidės arba iš Azofoskos.

Vasarą azoto trąšomis pakanka įterpti 3 kartus. Negali griebtis azoto trąšos dažnai, nes gali išprovokuoti infekciją šašu ​​arba septorioze.

Salierų maitinimas augant

Viršutinio padažo tirpalų ruošimo proporcijos:

Paruošiame vaistažolių tirpalą iš devynių 1:10, t.y. 1 litras antpilo ir 9 dalys vandens.

Kai tik šakniavaisiai pradės rišti, paruoškite tirpalą boro rūgštis: 2 gr. 10 litrų vandens boras turi visiškai ištirpti karštas vanduo ir tada leiskite tirpalui atvėsti.

Kodėl negalima sodinti salierų tiesiai į atvirą žemę?

Jei dirvožemyje viršijamas rūgštingumas, atvira žemė pakenks augalui ir jo neįmanoma tręšti mėšlu. Priešingu atveju šaknys bus dėmėtos.

Norint padidinti produktyvumą, nuo rudens reikia iškasti žemę, taip pat pridėti humuso.

Salierai niekada neaugs rūgščioje dirvoje. Jei dirvožemis yra molio, pasirūpinkite drenažu.

Pradėdami derliaus nuėmimą, atsižvelkite į savybes.

Iki rugpjūčio vidurio maistinės medžiagos susikaupia šakniavaisiuose, paliekant lapus. Tai vyksta fotosintezės būdu. Todėl nepjaukite jų visą vasarą, kitaip šakniavaisiai nepriims lapų tvirtumo.

Salierų šaknys skinamos vėliausiai – spalio mėnesį. Šakniavaisiai nebijo šalnų, jie gali atlaikyti net temperatūros kritimą iki -5 ° C.

Kaip naudojamas salieras?

Ši žolė yra aštraus, kartaus skonio ir naudojama tiek šviežia, tiek džiovinta kaip pagardas. Sriubos, antrieji patiekalai, pyragai ir net gėrimai yra pagardinti. Naudojamos visos jo dalys: lapai, šaknys, stiebai ir sėklos.

Salierų lapus galima užšaldyti. Jis tinka konservavimas namuose- tam tinka lapkočiai ir lapai.

Kad druska būtų kvapnesnė, naudojamos net salierų sėklos.

Salierai sumalami, džiovinami, o vėliau naudojami visokiems aštriems prieskoniams.

Naudingos salierų savybės

Kuo salieras naudingas svetainei?

1. Salierai šalyje sodinami siekiant privilioti sliekus. Jie mėgsta būti jo šaknyse. Kirminai padeda purenti dirvą, kurti palankiomis sąlygomis kultūroms. Pritraukite juos į savo svetainę. Geriausia šiam tikslui salierą sodinti ratu arba apibraukti jais dalį sodo.

2. Galite sodinti salierą kopūstų pleistras ir pamatysi, kaip sumažės baltųjų ir molinių blusų. Viskas dėl specifinio kvapo. Salierų krūmas puikiai įsišaknys šalia pomidorų, pupelių ir, taip pat su porais.

Kuo salieras naudingas žmogui?

Naudingos salierų savybės, vitaminai

Tai vitaminų sandėlis mūsų organizmui: provitaminas A; B1, B2, B6, C, E, K, PP; geležis, magnis, natris, kalcis, kalis, manganas, fosforas, cinkas. Be to, Taip pat augale yra amino rūgščių, taip pat skaidulų ir eteriniai aliejai. Jame netgi yra kumarino – medžiagos, naudojamos vėžio profilaktikai.

Be to, salierai yra galingas afrodiziakas.

Kas neturėtų valgyti salierų?

Nepaisant to, kad salierai yra labai naudingi mūsų organizmui, tai jo neturėtų valgyti nėščios ir žindančios motinos, nes į . tai gali sumažinti pieno kiekį. Tie, kurie kenčia nuo šlapimo pūslės akmenligės, artrito ir venų varikozės, turėtų jį vartoti atsargiai. Sergant skrandžio opa, salierų vartoti nerekomenduojama.

Kenkėjai ir ligos

Dėmesio, salierų kenkėjai ir ligos!

Visą augimo laikotarpį augalą puola kenkėjai. Tinkamai parinkta prevencija padės atsikratyti kenksmingų vabzdžių ir ligos.

Šios kultūros ligų sąrašas gana didelis: dėmėtumas, baltasis puvinys, širdies puvinys, juodoji kojelė. Svarbiausia laikytis savalaikio laistymo taisyklės, tačiau neperdrėkinti dirvos, laiku retinti sodinimą, taip pat ravėti lysvę nuo piktžolių.

Infekciją gali platinti ir vabzdžiai bei kiti kenkėjai. Lervos morkų musės, šliužai ir sraigės gerai pašalinami įprastiniu purškimu. Vabzdžius galite supainioti su chaotišku sodinimu – kelių rūšių daržovės ar augalai viename sode.

Iki rudens salierai duos didelį šakniavaisį. Norėdami dar labiau sustiprinti jo augimo galimybes, prispauskite jo lapus prie žemės, lapkočiai per tai sutrūkinėja, o tai naudinga šakniavaisių augimui.

Derlius nuimamas spalio mėnesį. Šakniavaisiams laikyti galite naudoti ir šaldytuvą, ir rūsį, tik nuvalykite salierų gumbus nuo žemės. Jas galite laikyti rūsyje be miltelių ir kitų dalykų.

Dabar kiekvieną sezoną turite stebėti tik žemės ir paties augalo būklę. Jei viskas buvo padaryta teisingai, salierai jus džiugins kelerius metus.

Kaip jūs suprantate, norint išauginti salierą iš sėklų, jį reikia laiku laistyti ir vėdinti!

Būtinai žiūrėkite naudingą vaizdo įrašą apie salierų sodinimą savo rankomis! Daugelis svarbių dalykų, kurie nepaminėti straipsnyje: