20.03.2019

Pekin karamini shisha etishtirish va parvarish qilish. Xitoy karam stakan


Javob oddiy - ammo barcha navlar o'rta bo'lakda va undan ham ko'proq o'sishga mos kelmaydi shimoliy hududlar bizning mamlakatimiz. Bundan tashqari, har bir turning o'ziga xos xususiyatlari bor, ham ijobiy, ham salbiy va sizning ehtiyojlaringizga mos keladigan navni tanlash muhimdir.

Eng yaxshi navlar Xitoy karam ob'ektiv ravishda beradigan navlarni hisobga olish mumkin katta hosil, tsvetushnosti va kasalliklarga chidamli.

Pekin karamining ertapishar, o'rtapishar va kechpishar navlari mavjud.. Ushbu tasnif, nomidan ko'rinib turibdiki, Pekin karamining navlarini pishish vaqtiga qarab ajratadi. Gullash va murvatga chidamli navlar ham bor, ular ham ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Iqlimga bog'liqlik

Yuqorida aytib o'tilganidek, barcha navlar Rossiyada etishtirish uchun mos emas. Ba'zilari, masalan, kech pishgan Bokal navlari injiqdir, shuning uchun ularni issiq iqlimda etishtirish tavsiya etiladi.

Rus o'lchamining xilma-xilligi qattiq iqlimi bo'lgan hududlar uchun maxsus ishlab chiqilgan, va selektsionerlar mahalliy biologlar edi, shuning uchun bu nav sovuqqa chidamli, erga oddiy va erta pishib etiladi.

Kech pishadigan navlarni faqat qulay iqlim sharoitida etishtirish tavsiya etiladi. Pekin karamini etishtirishni rejalashtirish, Maxsus e'tibor ekish, tuproqni tayyorlash va sotib olish uchun joy tanlashga berilishi kerak urug'lik materiali. Buni hisobga olish muhimdir iqlim xususiyatlari ma'lum bir mintaqa, chunki ko'p jihatdan bu ularga vaqtga bog'liq bo'ladi

Qanday ranglar bor?

Yashil (klassik) va qizil (binafsha) karam mavjud. Qizil Pekin karami binafsha rangga ega. Yashil karamga qaraganda sovuqqa chidamli va ta'mi aniqroq. Bundan tashqari, binafsha rangli xitoy karami yig'ilgandan keyin 4-5 oy davomida sifatini yo'qotmasdan saqlanadi.

Tasniflash

Maqolada ko'rsatilgan pishib etishdan oldingi kunlar soni o'rtacha, noto'g'ri. Pishib etish vaqti ta'sir qiladi turli omillar ayniqsa ob-havo sharoiti.

Bundan tashqari, biz "Rossiyada etishtirish uchun mos navlar" deb yozganimizda, biz navni Rossiyaning istalgan hududida etishtirish mumkinligini anglatmaymiz, chunki mamlakatimizning turli hududlarida iqlim keskin farq qilishi mumkin.

Muayyan navni ekishdan oldin, siz u haqida ko'proq ma'lumot olishingiz va u sizning hududingizda etishtirish uchun mos yoki yo'qligini hal qilishingiz kerak.

erta pishgan

Erta pishgan navlar ekishdan ikki oy o'tgach, boshqalardan oldin pishib etiladi. Shu bilan birga, karamning qanchalik tez pishishi faqat har bir alohida navga bog'liq. Masalan, Vesnyanka navi odatda urug'larni ekishdan yig'im-terim vaqtiga qadar taxminan 35 kun davom etadi, apelsin mandarin navi - 40 kun (agar ob-havo sharoiti qulay bo'lsa), Cha-Cha - 50-55 kun, garchi bu nav ham erta pishgan deb hisoblanadi.

Eng yaxshi erta pishgan navlarga quyidagilar kiradi:

  • Richi F1.
  • Vesnyanka.
  • Pekin keng bargli.
  • Yarim boshli.
  • TSHA 2.
  • Lenok F1.
  • Rus o'lchami.
  • Cha Cha.
  • Apelsin mandarin.
  • Yuki F1 (film ostida o'stirilgan, bu erta pishishiga hissa qo'shadi).

Qoidaga ko'ra, erta pishgan Pekin karamining navlari uzoq vaqt saqlanmaydi. Erta pishgan nav Xitoy karam birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan boshlab 45-50 kun ichida hosilni yig'ib olish davri bilan.

O'rta mavsum

Erta pishganidan kechroq, lekin ayni paytda kech pishganidan ko'ra erta pishgan navlar. Xitoy karamining o'rta mavsumi vakili Hydra F1 navi taxminan 2 oyda, Bilko navi ham taxminan 60-65 kun ichida pishadi.

Rossiyada etishtirish uchun mos bo'lgan o'rta mavsum navlari navlarni o'z ichiga oladi:

  • Anor.
  • Hydra F1.
  • Slaydlar f1.
  • Lyubasha.
  • Bilko.
  • Buzilgan F1.
  • Peking Express (o'rta-erta nav deb hisoblanadi).

kech pishishi

Eng so'nggi, ya'ni eng ko'p pishgan Peking karam navlari uzoq vaqt. Masalan, Pekin karam navi Bir stakan 70 kun ichida pishadi. Rossiyada etishtirish uchun mos bo'lgan bunday (kechpishar) navlarga quyidagi navlar kiradi:

  • Sharob stakan.
  • Nika.
  • Yodgorlik.


Pekin karamining kech pishadigan navlarini faqat mamlakatimizning issiq, yumshoq, qulay iqlimi bo'lgan hududlarida etishtirish tavsiya etiladi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, agar Vesnyanka va Glass pishib etish vaqti (30 va 70 kun) bo'yicha bir-biridan juda farq qilsa, unda aytaylik: erta pishgan nav Cha-Cha 50-55 kunda pishib, va o'rta mavsumdagi xilma-xillik Hydra F1, bir oy ichida pishib, o'z vaqtida pishadi. Shunday qilib, har doim ham ta'qib qilishga arzimaydi erta muddat etuklik. Aytaylik, ba'zi o'rta pishgan navlar ko'proq foyda sizning nuqtai nazaringizdan.

Otish va gullashga chidamli

Ba'zi navlar gul sopi rivojlanishi mumkin, ya'ni keyinchalik gullar hosil bo'ladigan o'qlar. Pekin karami hosil berish o'rniga gullaydi. Shu bois, murvat va gullashga chidamli navlarni yaratish muhim vazifa edi. Endi ular bozorda juda ko'p. Sizga aynan shunday navlarni tanlashingizni maslahat beramiz.

Bolting va gullashga chidamli Peking karam navlari:

  • Chempion.
  • Manoko.
  • Mirako.
  • Optik.
  • Bilko.
  • Kustar.
  • Gilton.

Hammayoqni osongina sovuqqa toqat qiladi, lekin agar u past haroratga duchor bo'lgan bo'lsa, unda uning otish ehtimoli katta. Umuman olganda, Pekin karamini otish ob-havo sharoitida har qanday yomonlashuv bilan sodir bo'ladi.

Shuni esda tutish kerakki, gullash va gullashga chidamlilik etishtirilgan navning yagona sifati emas! Misol uchun, Chempion navi kech pishadi, shuning uchun u Rossiyaning sovuq hududlarida etishtirish uchun mos emas.

Eng mashhur turlarning xususiyatlari

Manoko F1


Gullashga chidamli va mavsum davomida ochiq erga ham, issiqxonalarda ham etishtirish uchun mo'ljallangan nav. Manokoning pishib etish davri 45 dan 48 kungacha, u erta pishgan nav hisoblanadi.. Silindrsimon shakldagi, och yashil rangdagi, vazni 0,8-1 kg meva beradi.

Yuqori mahsuldor nav deb hisoblanadi. Issiqlikka chidamli (kuchli ildiz tizimi tufayli), barglarning qizarishi va Fusarium kasalligiga chidamli. Noqulay iqlim sharoitlariga yaxshi toqat qiladi.

Sharob stakan


70 kun ichida pishadigan turli xil Pekin karami, shuning uchun uni tasniflash mumkin kech sinf, va o'rtalarigacha. Stakan boshlari og'irligi 2 kg gacha o'sadi, oval shaklga ega, yuqori zichlik, bo'shliqlar yo'q.

Boshlar shunchalik yaxshi yopiqki, qo'ziqorin sporalari yoki lichinkalari ichkariga kirishi qiyin bo'ladi. Shu munosabat bilan, Bokal navining boshlari juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin va ayni paytda buzilmaydi. Shisha navining boshlarining rangi yoqimli och yashil rangga ega.

Variety Glass juda injiq, shuning uchun uni Rossiyaning sovuq hududlarida etishtirish tavsiya etilmaydi. Ushbu xilma-xillikning tavsifida ko'pincha dastani uchun qarshilik ko'rsatiladi.

Agar siz bahorda bir stakan eksangiz, u gullashi mumkin.. Shu munosabat bilan, uni faqat yozning ikkinchi yarmida ekish tavsiya etiladi.

Bu xilma-xillik qorayishsiz omon qolishi mumkin sezilarli yo'qotish hosildorlik, bu odatda yorug'likni yaxshi ko'radigan xitoy karami uchun juda g'ayrioddiy. Bu navning ta'm sifatlari yuqori, shuning uchun uni faqat sof shaklda yoki salatlarda ishlatish tavsiya etiladi - siz sho'rvalar va ta'm sifati pastroq navlarda pishirishingiz va pishirishingiz mumkin.

Noziklik F1


Erta pishadigan nav mahalliy ishlab chiqaruvchilar. Pishib etish vaqti - 45-48 kun. Boshlari ixcham va kichik, shakli keng ellipsga o'xshaydi, o'rtacha zichlik, og'irligi taxminan 0,5 kg. Ko'pgina erta pishgan navlar singari, u faqat qisqa muddatli saqlash uchun javob beradi.

Barglari suvli, pufakchali, nozik tuzilishga ega. Ta'mi yaxshi. Bo'limda sarg'ish-oq rangli bosh. Gibrid Tenderness keel va chidamli shilliq bakterioz . Ko'chatlar uchun birinchi ekish 1 apreldan 10 aprelgacha amalga oshiriladi. Tanlash kotiledon bosqichida. Erga qo'nish - may oyining boshida. Ko'chatlar uchun ikkinchi ekish 20 iyunda amalga oshiriladi. 5-iyul kuni erga qo'nish. Qo'nish naqshlari - 40 dan 60 sm gacha.

Ekish vaqti kechiktirilmasligi kerak, chunki Pekin karamining bu navi gullashga qarshilik ko'rsatmaydi va gullashi mumkin.

Ularning aytishicha, bu xilma-xillik nozik salatlar uchun juda mos keladi, bu uning nomini to'liq oqlaydi.

Nika


O'rta mavsumdagi bu nav yuqori mahsuldor va o'tlarga chidamli bo'lib, taxminan ikki oy ichida pishib etiladi. Hammayoqning boshlari uzoq vaqt saqlanadi. Bu nav tuproq unumdorligini talab qiladi. Sovuqqa chidamli. Hammayoqning boshi keng ellips shaklida, zich, kesilgan joyida sariq, massasi 2-3 kg. Ichki dum o'rta uzunlik.Varete Nika yaxshi ta'm sifatlariga ega.

Lyubasha


Mavsumning o'rta navlari, yuqori mahsuldor, zich va çıtır barglari. O'rtacha muddat etuklik - 2 oy. Hammayoqning bu xilma-xilligi Kim Chi uchun yaxshi, va asosan, salatlar va yonma-ovqatlar uchun foydalidir, deb ishoniladi. Gullashga chidamli emas. Turli bor yoqimli ta'm va chindan ham ajoyib va ​​yangi hid.

Martin


Xitoy qaldirg'ochi ertapishar navdir. To'liq kurtaklar nishdan texnik etuklikning boshlanishiga qadar taxminan 35-40 kun o'tadi. U yerga urug‘ sepib yetishtiriladi. Barglarning rozetkasi yarim ko'tarilgan, bargi butun, silliq, yashil, o'sish yo'q. Petiole go'shtli, suvli, yashil bo'lib, butun o'simlikning 2/3 qismini tashkil qiladi. Bir o'simlikning massasi 1,5 dan 3 kg gacha.

cha cha


Cha-cha navi urug' qo'yilgan paytdan boshlab texnik etuklikka qadar taxminan 50-55 kun davom etadi.. Maksimal bosh og'irligi 2,8 kg, Pekin karamining bu navi etishtiriladi beparvolik bilan, bu Xitoy karamini mustaqil ravishda etishtirishga qaror qilgan kishining hayotini ancha osonlashtirishi mumkin.

Cha-cha hatto Uralsda ham etishtirilishi mumkin, ammo u o'rta bo'lakda ayniqsa yuqori hosilga ega bo'ladi.

Bilko


O'rta mavsumli nav, 60-65 kun ichida pishib etiladi. Bilko boshlarining massasi 1,5 kg gacha. Barglari yoqimli bir oz shirin ta'mga ega, tiniq. Afsuski, Bilko juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas - ikki oydan ortiq emas.

Berilgan ma'lumotlarga ko'ra, eng yaxshi navni Manoco F1 deb atash mumkin: u erta pishgan, gullash, fusarium, issiqlikka chidamli va noqulay. iqlim sharoiti.

Foydali video

haqida video tomosha qilishni taklif qilamiz mashhur navlari Xitoy karam:

Xulosa

Shunday qilib, biz sizga Pekin karamining navlari va navlarining o'zlari haqida gapirib berdik, u qanday xususiyatlarga ega bo'lishi kerakligini yozdik. yaxshi xilma-xillik, navlarning har birining sifatini qisqacha tasvirlab berdi. Bizning tavsiyalarimiz bog'da qaysi navni ekishni tanlashga yordam beradi.

Shunga qaramasdan, eng yaxshi xilma-xillik, Rossiyaning barcha hududlarida etishtirish uchun mos, ajrata olmaydi. Siz faqat ushbu maqolada tasvirlangan alohida navlarni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz mumkin va ular haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin, eng qat'iy bo'ladigan, sizning talablaringizga va siz yashayotgan mintaqaning haqiqatlariga javob beradigan narsalarni qidirib topasiz. Shunday qilib, siz, albatta, o'zingizga yoqqan turli xil xitoy karamini topa olasiz.

Tuzilishi bo'yicha Pekin karami oddiy karamdan farq qiladi, u shakllanish bosqichida barg yoki bosh salatiga o'xshaydi. Pekin navlari karamning aniq ta'miga ega emas. Ko'pchilik buni aytadi mazasi bu turlar marulga o'xshaydi. Xitoy karam shishasining mashhurligi nafaqat o'ziga xos ta'm xususiyatlariga bog'liq, balki muhim aminokislotalar va vitaminlar manbai hisoblanadi. Maksimal miqdor foydali moddalar choyshabning oq yadrolarida mavjud.

Turli xil xususiyatlar

90-yillarda Moskva selektsionerlari yetishtirildi yangi nav karam stakan. U uchun mos keladigan bosh turlariga tegishli uzoq muddatli saqlash. Shisha uzoq muddatli transportga ham yaxshi toqat qiladi.

Xitoy karamining o'ziga xos xususiyatlari:

  • nav o'rta mavsumda, boshlar 65-70 kun ichida shakllanadi, ortga hisoblash ko'chatlar paydo bo'lishidan boshlanadi;
  • o'simlik balandligi 65 sm ga etadi;
  • karam boshlari o'rtacha kattalikda, har birining vazni 1,5-2 kg;
  • Pekin karamining shakli Stakan keng elliptik;
  • karam ko'plab katta barglardan iborat;
  • tashqi barglarning qirralari to'lqinli, zaif kesmalar bilan;
  • ichki barglari och sariq, tashqi barglari yashil;
  • barglarning o'rta venasi nisbatan keng, tekis;
  • da qulay sharoitlar Hammayoqni boshlarida etishtirish bo'shliqlarni hosil qilmaydi, ular zich, muntazam shaklga ega bo'lib, tashqi ko'rinishida ovalga o'xshaydi.

Hammayoqni o'sayotganda butunlay yopiq, shuning uchun yutilish imkoniyati turli zararkunandalar yoki qo'ziqorin sporalari qiyin. Shuning uchun, karam boshlari ko'pchilik karam kasalliklari bilan infektsiyadan qo'rqmaydi, ular uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Hammayoqning hosildorligi 9-12 kg / m 2 ga etadi.

Izoh! Pekin karam barglari yumshoq, suvli va ajoyib ta'mga ega. Uy bekalari ularni asosan salatlar tayyorlash uchun ishlatishadi.

Qo'nish qoidalari

Pekin karam gobletini etishtirish va unga g'amxo'rlik qilishning barcha nuanslarini bilish uchun siz birinchi navbatda ekish xususiyatlari bilan shug'ullanishingiz kerak. Erta pishganligi sababli, ba'zilari mavsumda 2 marta ekishadi. Ko'chat va urug'siz usulda etishtirish mumkin.

Xitoy karam Goblet navi ta'qibga chidamli hisoblanadi. Ammo uni bahorda ekish paytida gul o'qining paydo bo'lish ehtimoli ancha yuqori bo'ladi. Shu sababli, ko'pchilik yozning 2-yarmida o'simlik ekishni maslahat beradi. O'qlar odatda harorat +5 ° C ga tushib qolsa, hatto qisqa vaqt ichida ham paydo bo'ladi. Kechasi bir marta sovuq urish kifoya. Kunduzgi yorug'lik ham o'qning chiqishiga sabab bo'ladi.

Ammo ko'pchilik bog'bonlar ishlab chiqaruvchilarning tavsiyalariga amal qilishadi va Xitoy karamini standart ekishni amalga oshiradilar bahor vaqti. Urug'lar aprel oyida ekilgan. Agar yoz-kuz ekish rejalashtirilgan bo'lsa, unda urug'lar iyul oyida erga yuboriladi.

Urug'siz etishtirish usuli bilan, Xitoy karamining urug'lari Shisha may oyining oxirgi kunlarida erga ekilgan. Mintaqaga qarab, vaqt o'zgarishi mumkin: janubda urug'lar aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida erga yuborilishi mumkin.

Ko'chatlarni olish

Ko'pchilik tajribali bog'bonlar foydalanishni maslahat bering ko'chat usuli yetishtirish. Ko'chatlar erga ko'chirilgan paytdan boshlab, taxminan bir oy o'tishi kerak. Yozgi aholi uchun o'simlik transplantatsiya qilishni yoqtirmasligini bilish muhimdir. Agar ildiz tizimi shikastlangan bo'lsa, ko'chatlar o'lishi mumkin. Shuning uchun transplantatsiya jarayonida asosiy ildizning yaxlitligi buzilmasligini ta'minlash kerak. Agar siz urug'larni darhol alohida idishlarga eksangiz, zararni oldini olishingiz mumkin. Torf tabletkalari idealdir.

Erga urug'larni ekishda quyidagi nuanslar hisobga olinadi:

  • tuproq yumshoq bo'lishi kerak;
  • neytral yoki ozgina kislotali reaktsiyaga ega tuproq urug'larini ekish uchun mos;
  • qum yoki vermikulit qo'shimcha ravishda tuproqqa umumiy miqdorning taxminan 20% miqdorida quyiladi;
  • kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan idishlarga Fitosporin qo'shish tavsiya etiladi;
  • tavsiya etilgan ekish chuqurligi 8-10 mm, har bir idishga 2-3 urug' yuborish tavsiya etiladi, chunki ular unib chiqmasligi mumkin.

Muhim! Agar qozonda bir nechta o'simliklar o'sib chiqqan bo'lsa, unda 1 ta eng kuchlisini qoldiring, qolganlari erdan kesiladi.

Ko'chatlari bo'lgan idishlar issiq joyga qo'yiladi, tavsiya etilgan harorat 18 ° C. Dastlabki kunlarda ta'minlang yaxshi yoritish shart emas. Kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, o'simliklar 16 ° S gacha bo'lgan haroratli yorqin joyga ko'chiriladi. Kam yorug'lik yoki undan ko'p yuqori haroratlar ko‘chatlarning cho‘zilishiga sabab bo‘ladi.

Yosh ko'chatlarni mo'l-ko'l sug'orish kerak emas. Haddan tashqari namlik ildizlarning chirishiga olib keladi, shuning uchun ko'chatlar kamdan-kam sug'oriladi. Tuproq yuzasi quriydigan vaqtga ega bo'lishi kerak.

Erga tushish

Ko'chatlar 25-30 kunlik bo'lganda, ular ko'chirilishi mumkin ochiq yer. Majburiy shart tushirish - kamida 4 ta haqiqiy varaqning mavjudligi. Shisha navini 30x50 sxema bo'yicha ekish tavsiya etiladi. bahor tayyor ko'chatlar aprel oyining oxirgi kunlarida, yozda - iyul-avgust oylarida transplantatsiya qilinadi.

Pekin karami uchun eng yaxshi salaflar bodring, dukkaklilar, piyoz va pomidorlardir. O'rim-yig'imdan so'ng mutaxassislar tuproqni kompost yoki gumus bilan urug'lantirishni maslahat berishadi.

To'shaklarga urug'larni darhol ekishga qaror qilib, ular orasida 7-10 sm masofani qoldirish kerak.Yomon unib chiqishni hisobga olgan holda, bir vaqtning o'zida bir nechta urug'larni ekishga ruxsat beriladi. Tavsiya etilgan ekish chuqurligi 1 sm.Ekishdan so'ng, tuproqni o'tin kuli bilan sepish tavsiya etiladi. Bahorda ekish paytida er to'qilmagan material bilan qoplangan, ular:

  • qarshi himoya vazifasini bajaradi salbiy ta'sir past haroratlar;
  • o'simliklarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan soya qilishga yordam beradi;
  • zararkunandalarning ko'chatlarga kirishiga yo'l qo'ymaydi.

To'qimagan qoplama materiali boshlar hosil bo'lguncha qoldiriladi. Bu Pekin karamini xochga mixlangan burgadan himoya qiladi.

Ochiq joylarda urug'larning ommaviy kurtaklari paydo bo'lgandan so'ng, ingichkalash amalga oshiriladi. Orasida individual o'simliklar 20-40 sm qolishi kerak.

Tayyor ko'chatlar tashqarida 13-15 ° C bo'lishidan oldin erga yuboriladi. Aks holda, Pekin karami rivojlanishni to'xtatadi. Ammo 25 ° C dan yuqori issiqlik ham o'simliklarning holatiga salbiy ta'sir qiladi.

Diqqat! O'simliklar torf tabletkalari yoki ko'chirish yo'li bilan birga ekilgan. Ildizlar buzilmagan holda qolishi kerak.

Mutaxassislar yozgi ekishga ustunlik berishni maslahat berishadi. Iyul va avgust oylarining oxirida, endi jazirama issiqlik yo'q, lekin kun davomida harorat bir stakan uchun mos darajada saqlanadi. Kunduzgi soatlarning uzunligi juda mos keladi, shunda karam boshlari shakllanishga vaqt topadi. Avgust oyining oxirida sovuq tushishi kutilsa, bu muammo emas. Axir, kattalar karam boshlari haroratning -2 ° C gacha pasayishiga osongina toqat qiladilar.

O'sib borayotgan xususiyatlar

Hammayoqning sog'lom katta boshlarini olish uchun ekish shartlarini tushunish etarli emas. Hammayoqni Goblet etishtirish qoidalari muhim ahamiyatga ega. Ko'pgina bog'bonlar bu madaniyat hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham mos kelishiga rozi. Ekish paytida hech qanday maxsus muammolar yo'q. Lekin birinchi navbatda, mutaxassislar o'simliklarga qanday g'amxo'rlik qilishni ko'rishni maslahat berishadi.

G'amxo'rlikning nuanslari

Mavsum davomida mintaqada harorat 12 ° C dan 25 ° C gacha saqlanadigan hududlarda Shisha navining Pekin karamini etishtirish kerak. Aks holda, siz yaxshi hosil olishga umid qila olmaysiz.

Transplantatsiya qilinganidan keyin er mulchalanadi. Lekin Peking karam Shisha nihoyat ildiz otganidan keyin buni qilish yaxshidir. Mulchalash ildiz tizimini haddan tashqari issiqlik va muzlashdan himoya qilishga imkon beradi, namlikning bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi. Mulch, shuningdek, begona o'tlarning o'sishini oldini oladi. Malç sifatida chirigan talaş yoki somondan foydalanish yaxshidir.

To'shaklarni muntazam ravishda bo'shatish kerak. Ushbu protsedura ildizlarga havo kirishini yaxshilaydi. Bo'shatish uchun rahmat ildiz tizimi yaxshiroq rivojlanadi, chunki bu jarayon yaxshilanishni rag'batlantiradi metabolik jarayonlar tuproqda. Bo'shatish va begona o'tlarni tozalashda, mulchalashda o'simlikning apikal kurtaklarini to'ldirishdan ehtiyot bo'lish kerak. Aks holda, uning o'sishi to'xtaydi.

Sug'orish

Haddan tashqari namlik karam navi Shisha kerak emas. Ular o'rtacha sug'orishga muhtoj. Issiq bo'lmagan iqlim sharoitida o'simliklarni haftada bir marta xona haroratida suv bilan sug'orish ideal hisoblanadi.

Diqqat! Tuproqni yaxshi to'ldirish kerak, lekin to'shak botqoqqa aylanmasligi kerak. Aks holda, boshlar chiriy boshlaydi.

Agar xitoy karam boshlari atrofida suv to'xtab qolsa, unda kasalliklarning rivojlanish ehtimoli ortadi.

Urug'lantirish

Oling yaxshi hosil va Pekin karamining zich yirik boshlari.. Agar zarurat haqida unutmang, bir stakan mumkin. muntazam dastur o'g'itlar. Birinchi oziqlantirish ochiq erga ekishdan 2 hafta o'tgach amalga oshiriladi. Bu vaqtda xitoy karamiga organik kerak. Yozgi aholi yosh o'simliklarni mullen yoki qush tomchilari eritmasi bilan sug'oradi. Tayyorlangan organik eritma suv bilan 1:10 nisbatda aralashtiriladi. Olingan aralashma bilan o'simliklar sug'oriladi, har bir o'simlik ostiga 1 litr quyiladi.

2 hafta o'tgach, o'g'itlar yana qo'llaniladi. Lekin bu karam boshlarini shakllantirish uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Tajribali yozgi aholi karamni bir stakan eritma bilan püskürtmek tavsiya etiladi borik kislotasi. Oziqlantiruvchi aralashma 1 litr qaynoq suvdan tayyorlangan, 9 litr sovuq suv va 2 gramm borik kislotasi. Bu boshni shakllantirish jarayonini rag'batlantiradi.

Pekin karamining ehtiyojlari tavsifiga muvofiq navning normal rivojlanishi uchun stakan talab qilinadi. etarli miqdorda azot va kaliy. azotli o'g'itlar karam boshlarining tez rivojlanishi uchun kerak. Kaliy etishmasligi bilan o'simlikning barglarida xarakterli dog'lar paydo bo'ladi.

Zararkunandalar, kasalliklardan himoya qilish

Pekin karam turlari slugs, shira, salyangozlar va eng ko'p azoblanadi xochga mixlangan burgalar. Siz yosh o'simliklarni shikastlanishdan himoya qilishingiz mumkin, agar:

  • ko'chatlarni to'quv bo'lmagan material bilan yoping va boshlar hosil bo'lmaguncha uni olib tashlamang;
  • karam o'simlik Pomidor, sarimsoq, kartoshka yoki petuniyalar yonida shisha;
  • erni o'tin kuli bilan tozalang, 1 m 2 uchun 1 stakan kul kerak bo'ladi;
  • 9% sirka eritmasi bilan püskürtmeyi amalga oshiring, bir chelak suvga bir stakan sirka qo'shiladi.

Maslahat! Sluglardan xalos bo'lish uchun siz to'shak orasiga yotishingiz mumkin yog'och taxtalar. Ularning ostiga shlyuzlar to'planadi. Siz ularni qo'lda yo'q qilishingiz kerak bo'ladi.

Shisha navlari bilan ekishni qayta ishlash uchun mutaxassislar quyidagi aralashmani tayyorlashni maslahat berishadi:

  • ½ l kul;
  • qizil qalampir va tuz, 2 osh qoshiqni oling. l;
  • xantal, sizga 1 osh qoshiq kerak. l.

O'simliklar tayyorlangan aralash bilan sepiladi.

Pekin karami kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi. Ammo o'tgan yili xochga mixlangan ekinlar o'sgan joylarda bir stakan eksangiz, kasalliklar ehtimoli ortadi. Bularga sholg'om, turp, suv teresi kiradi.

Xitoy karamini qanday etishtirish mumkin? Xitoy karamini etishtirish uchun qanday sharoitlar mavjud?

Pekin karamini qanday navlari etishtiriladi?

Xitoy karam navlari

❖ Folbin- mavsumning o'rtasi, yarim boshli, unib chiqishdan texnik pishgangacha - 55-60 kun, barglarning yarim vertikal rozetasi, keng oval boshi, ochiq, bosh og'irligi 2-2,5 kg. Poyaga chidamli.

❖ Shisha- mavsumning o'rtasi, unib chiqishdan texnik etuklikka qadar - 60-65 kun. Hammayoqning boshi yopiq, keng ellipsoid, zich, boshining vazni 1,5-2,0 kg, ichki barglari och sariq. Poyaga chidamli.

❖ Manoko- ertapishar, unib chiqqandan to texnik pishgangacha - 53-56 kun, barglari vertikal rozet, o'rtacha kattalikdagi, cho'zilgan boshi, o'rtacha zich, og'irligi 1-1,5 kg, kesmasi och sariq. Gullashga chidamli.

❖ Nika- kechikish. Hammayoqning boshi keng ellipsoid, zich, og'irligi 2-3 kg, kesmasi sariq. Fermentatsiya va 3 oygacha qisqa muddatli saqlash uchun javob beradi. Gullashga chidamli. keelga chidamli - barchasidan yagona.

Pekin karami Bokal o'tgan asrning 90-yillarida rus selektsionerlari tomonidan etishtirilgan va 1997 yilda davlat reestriga kiritilgan. Bu yaxshi ta'mga ega o'rta mavsumdagi nav. Gibridning xususiyatlari bilan tanishish bog'bonlarga ekinlarni etishtirishda xatolardan qochishga va mo'l hosil yig'ishga yordam beradi.

Pekin karamini umumiy tavsifi

Variety Glass, fotosuratda ko'rinib turganidek, karam navlarini nazarda tutadi, ya'ni o'simlik barglardan yopiq vilkalar hosil qiladi. O'rta mavsumda gibrid 65-70 kun ichida to'liq etuklikka erishadi, bu sizga mavsumda bir nechta hosilni yig'ish imkonini beradi. Turli xil foydalanish uchun tavsiya etiladi yangi. Hammayoqni barglari Stakan yumshoq, suvli, ta'mga yoqimli.

Turli xil xususiyatlar

Karam Pekin navlari Shisha - balandligi 65 sm gacha bo'lgan o'simlik bo'lib, yumshoq barg plitalaridan o'rta zichlikdagi cho'zilgan boshni hosil qiladi. Tashqi xususiyatlar madaniyatlar:

  • boshning shakli elliptik;
  • barglari ajinlar, bir oz kesilgan, qirralarning bo'ylab to'lqinli, vilkaning tashqi tomoni ochiq yashil rangga ega;
  • boshning ichida oq, engil sarg'ishlik qabul qilinadi;
  • barglarning pastki qismidagi tomirlar keng, oq;
  • homilaning o'rtacha vazni 1,5-2 kg ga etadi;
  • vilkaning zichligi o'rtachadan yuqori.

Afzalliklar va kamchiliklar

Urug'lar bilan qadoqlashda ishlab chiqaruvchilar bu navning otishga chidamliligini ko'rsatadilar. Darhaqiqat, karam Shisha kunduzi uzoq bo'lsa, o'qqa tutadi. Bundan tashqari, ekish tavsiya etiladi erta bahorda yoki iyul oyining oxirida - avgust oyining boshida.

Bog'bonlar navning ta'mi haqida hech qanday shikoyat qilmaydi. Hammayoqni boshlarining barglari yumshoq, suvli, ko'zga tashlanmaydigan ta'mga ega. Gibrid yangi sabzavotlardan salatlar tayyorlash uchun javob beradi. Ba'zilar uni tuzlash uchun ishlatishadi.

Madaniyat juda injiq, uni o'stirishda bog'bonlar zararkunandalardan himoya qilishga e'tibor qaratishlari kerak. Sharhlarga ko'ra, bu gibrid ko'pincha shlaklar va tırtıllar, shuningdek kichik zararkunandalar - shira, xochga mixlangan burgalar va choyshablar tomonidan hujumga uchraydi.

Qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlari

Peking karam navi Bir stakan ikki shaklda o'stiriladi - ko'chat va urug'siz. Har bir holatda bu talab qilinadi Dastlabki ishlov berish dezinfektsiyali eritma bilan urug'lar. Bu karam kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

Pekin karamini etishtirishning urug'siz usuli

Ochiq erga to'g'ridan-to'g'ri ekish bilan tungi harorat +7 darajadan yuqori bo'lguncha kutish kerak. Tuproq kuzda tayyorlanishi kerak, unga kompost va gumus qo'shiladi va kerak bo'lganda ohaklanadi.

Diqqat! Pekin karami kislotali tuproqda yaxshi o'smaydi. Bunday sharoitda u kasal bo'lib qoladi.

Pekinning ideal salaflari quyidagilardir:

  • pomidor;
  • kartoshka;
  • sabzi;
  • lavlagi.

Urug'lar 20-30 sm qadamlar bilan 1 sm chuqurlikdagi oluklarga 2-3 bo'lakka yotqiziladi.Qatorlar orasiga 40-50 sm qoldiriladi.O'simliklar paydo bo'lgandan so'ng, teshikda istiqbolli ko'chatlar qoldirib, yupqalashtiriladi. Kelajakda ko'chatlarning normal rivojlanishi uchun oziqlantirish maydoni ko'paytiriladi.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish

Hammayoqni o'stirishning ko'chat usuli sizga ertaroq hosil olishga imkon beradi, shuning uchun u mintaqalarda yashovchi bog'bonlar orasida mashhurdir. o'rta chiziq. Ekishdan oldin urug'lar qayta ishlashning bir necha bosqichlaridan o'tishi kerak:

  1. Kalibrlash - ekish materiali 5 daqiqa davomida kuchli sho'r suv eritmasiga joylashtiriladi. Katta urug'lar eng yaxshisi, yaxshi salohiyatga ega, ular odatda pastki qismga joylashadilar. Yengil va kichik suzuvchi. Ular qo'nish uchun ishlatilmaydi.
  2. Dezinfektsiyalash uchun Fitosporin eritmasida dezinfeksiya.
  3. 50 darajaga qadar isitiladigan suvda namlash, so'ngra sovutish.

Pekin karami transplantatsiyaga yaxshi javob bermaydi, shuning uchun siz darhol tayyorgarlik ko'rishingiz kerak individual konteynerlar ekish uchun. Ideal variant aylanadi torf stakanlari. Ko'chatlarni etishtirish uchun mos substratni tayyorlash muhim - to'yimli, maydalangan, neytral kislotalik darajasi bilan. Aralashmaning tarkibiy qismlari sifatida quyidagilardan foydalaning:

  • maysazor;
  • kompost;
  • chirindi;
  • qum.

Tuproqning tarkibiy qismlari teng nisbatda olinadi. Tayyorlangan tuproqli chelak ustiga stakan qo'yiladi yog'och kuli. Ash o'z ichiga oladi minerallar va zararkunandalarni daf qiladi. tuproq aralashmasi uni kaliy permanganat eritmasi bilan to'kib tashlash yoki pechda 200 daraja haroratgacha qizdirish tavsiya etiladi. Bu karam kasalliklari rivojlanishining oldini olishga yordam beradigan zarur profilaktika chorasi.

Ekish konteynerlari tayyorlangan namlangan substrat bilan to'ldiriladi. 2-3 urug'ning hammasi unib chiqmasa, markazga 1 sm chuqurlikka joylashtiriladi. Stakanlar yopilgan yopishtiruvchi plyonka. Tuproq yuzasida yumshoq kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, u olib tashlanadi.

Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish

Yosh o'simliklar to'g'ri parvarish qilishni talab qiladi. Ko'chatlar bilan ko'zoynaklar salqin, yaxshi yoritilgan joyga o'tkaziladi. Kun davomida xonadagi harorat +15 darajadan oshmasligi kerak - issiqda ko'chatlar tortiladi.

Ko'zoynaklardagi substratni muntazam ravishda namlash, qurib ketishining oldini olish muhimdir. Haddan tashqari sug'orish ham zararli - bu ildizlarni chirishga tahdid soladi. Ko'chatlar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qiladi, lekin yorug'likdan mahrum emas. Agar kerak bo'lsa, yoritish lyuminestsent chiroq. Optimal uzunlik kunduzi soat 9-10 soat.

Niholdan 10-12 kun o'tgach, dan qo'shimcha o'simliklar qo'nish tanklari olib tashlandi, faqat eng rivojlanganini qoldirdi. Bog'da ekish rejalashtirilgan sanadan 2 hafta oldin, o'simliklar ko'chaga olib chiqila boshlaydi. tashqi sharoitlar. Xuddi shu davrda ular bir marta mineral o'g'it bilan oziqlanadi.

Ochiq erga transplantatsiya

Peking karam ko'chatlari Shisha 25-30 kunlik yoshda bog'da ekish uchun tayyor bo'ladi, agar 4 barg jarohatlaydi. Shu bilan birga, kechasi ko'chada havo harorati +8 darajadan pastga tushmasligi kerak. Mukammal joy bu madaniyat uchun sayt, soyada emas, balki quyoshda joylashgan narsa.

Quduqlar 30x40 sm sxema bo'yicha joylashtirilgan.Ularning har biriga bir hovuch kul va 20 g superfosfat qo'shiladi. O'simliklar to'g'ridan-to'g'ri hijob konteynerlarida nam tuproqqa ekilgan, darajaga tushadi pastki barglar. Hammayoqni ekishdan so'ng darhol hasharotlardan himoya qilish uchun kul bilan changlanadi.

Diqqat! Tajribali sabzavot ishlab chiqaruvchilari nozik to'rli to'rni tortib olishni maslahat berishadi karam yamog'i. Bu o'simliklarni shlaklar, kapalaklar va boshqa zararkunandalardan himoya qiladi. Bu boshpana penetratsiyaga to'sqinlik qilmaydi quyosh nuri, va sug'orish to'g'ridan-to'g'ri u orqali amalga oshirilishi mumkin.

Xitoy karamini parvarish qilish

Madaniyat muntazam, ammo o'rtacha sug'orishga muhtoj. Tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'ymaslik kerak, bu ildizlarda chirish jarayonlarining rivojlanishiga yoki o'simliklarning qo'ziqorin kasalliklariga olib kelishi mumkin. Ideal sug'orish chastotasi haftada bir marta har bir buta uchun 6-7 litr suvdan foydalanish hisoblanadi.

Ertasi kuni yotoqlarni namlashdan keyin tuproqni bo'shatish va begona o'tlarni olib tashlash kerak. Er yuzasida zich qobiq paydo bo'lishi qabul qilinishi mumkin emas - buning natijasida ildiz tizimi etarli kislorod olmaydi. Hammayoqni ko'chatlari Shisha ochiq erga ko'chirilgandan keyin 10 kun o'tgach oziqlanadi organik o'g'it(Buta ostida 1 litr):

  • 10% konsentratsiyada suv bilan suyultiriladigan mullen infuzioni;
  • 1:10 nisbatda tayyorlangan fermentlangan qush tomchilarining eritmasi.

Tuxumdonlarning shakllanishi vaqtida Pekin karami havo qismini püskürterek, borik kislotasi eritmasi bilan oziqlanadi. Agent quyidagi tarzda tayyorlanadi - 2 g modda 1 litrda eritiladi iliq suv, va hosil bo'lgan konsentrat xona haroratida 9 litr suvda suyultiriladi.

Zararkunandalardan himoya qilish

Hammayoqni bog'ga ko'chirib o'tkazgandan so'ng darhol uni to'r bilan qoplagan bog'bonlar hasharotlar hujumi muammosiga duch kelishlari dargumon. Boshqalar hushyor bo'lishlari kerak - yosh butalar zararkunandalarni jalb qiladi:

  • shilimshiqlar
  • kapalaklar;
  • xochga mixlangan hasharotlar;
  • karam chivinlari.

Siz ko'chatlarni hasharotlar hujumidan himoya qilishingiz mumkin xalq davolari. Bog'bonlar Pekin karamini püskürtmek uchun turli xil echimlardan foydalanadilar:

  • sirkali;
  • ammiak;
  • valeriana asosida;
  • sovunli kul.

Diqqat! Qayta ishlash korxonalari suyuq formulalar, asosiy e'tibor varaq plitalarining pastki qismiga qaratiladi. U erda tırtıllar va mayda uchuvchi va sudraluvchi hasharotlar yashaydi.

Zararkunandalarga qarshi kurashish juda muhim, chunki ular infektsiya tashuvchisi, kasallik keltirib chiqaruvchi madaniyat. Ularning ko'pchiligidan karamni saqlab qolish mumkin emas. Shisha navli Peking karam, xochga mixlangan oiladagi boshqa o'simliklar singari, kasalliklarga moyil:

  • Keela. Qo'ziqorin ildizlarni yuqtiradi, bu esa ularda o'sish hosil bo'lishiga olib keladi tartibsiz shakl. Natijada, ovqatlanish buziladi, bu fide o'limiga olib keladi.
  • Fusarium so'lishi. Bu butaning sarg'ayishi va barglarning o'limi bilan tavsiflanadi.
  • Qora dog'lanish. Ushbu kasallik paydo bo'lishi bilan tavsiflanadi varaq plitalari turli o'lchamdagi qora nuqta shaklida bir nechta nekroz o'choqlari.
  • Shilliq va qon tomir bakteriozi. Bakterial infektsiyadan kelib chiqadigan kasalliklar. Ikkala holatda ham tugunli vilkalar chiriy boshlaydi va shilimshiq qoplama bilan qoplanadi. Qon tomir bakteriozi bilan o'simlikning tomirlari qora rangga aylanadi.

Nima uchun karam otadi?

Peking karam xilma-xilligi Agar kunduzgi soat 10 soatdan oshsa, stakan o'q ichiga kiradi. Bog'bonlar uni erta bahorda yoki yoz oxirida ekishni tavsiya qiladilar. Otishning yana bir sababi - sovuq. Havo harorati +6 darajadan pastga tushganda, karam gullaydi. Xitoy karamini etishtirish uchun ideal sharoitlarni ta'minlashning iloji bo'lmagan hududlarda sabzavot yetishtiruvchilar jihozlangan issiqxonalardan foydalanadilar.

Bu ekinni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilishni qiyin deb atash mumkin emas, lekin baribir bog'bon navning afzalliklarini va uning xususiyatlarini bilishi kerak. Qishloq xo'jaligi texnologiyasidagi xatolar o'simliklarning o'limiga yoki o'qqa tutilishiga olib kelishi mumkin, ya'ni hosilni yig'ib bo'lmaydi. Xitoy karami Bir stakan talab qiladi harorat rejimi va kunduzgi soatlar. Unga kerak sifatli parvarish, jumladan, o'rtacha sug'orish, zararkunandalarga qarshi kurash, o'g'itlash.