arancia dorata, arancia nana, arancia giapponese, Mela d'oro, kumquat, kinkan sono tutti nomi diversi per la stessa attraente pianta di agrumi sempreverde del sottogenere Fortunella. Questo è il più piccolo rappresentante della famiglia degli agrumi sia in termini di dimensioni del frutto che di dimensioni della chioma di un albero o di un arbusto. L'aspetto brillante e vivace di questo frutto rosso brillante lo ha reso un elemento gastronomico e decorativo molto popolare in molti paesi del continente asiatico.

Si aggiunge a carne, pesce e molte insalate. Basato su di esso, lì grande quantità cocktail. Ma il più delle volte viene consumato crudo insieme a una buccia sottile, che conferisce alla polpa una piacevole tonalità speziata. I kumquat possono essere consumati freschi, canditi, sotto forma di marmellata e frutta candita, oltre che in salsa di cioccolato fondente.

Il kumquat non è solo gustoso, ma anche molto salutare. In qualche Paesi asiatici la buccia di questo frutto viene stesa accanto al fuoco, credendo che l'odore che ne emana cura il raffreddore e la tosse. Infatti, gli oli essenziali contenuti nel kumquat hanno un forte effetto battericida. Per migliaia di anni, i cinesi hanno usato il kumquat per curare varie infezioni fungine. Più recentemente, questo fatto è stato confermato e motivato scientificamente: si scopre che la polpa di questo frutto contiene un gran numero di furocumarin, che ha un'elevata attività antimicotica. Inoltre, il kumquat ha un effetto antialcolico molto pronunciato.

La Cina è considerata il luogo di nascita del kumquat; è stato menzionato nella letteratura cinese dal 12° secolo. È stato coltivato anche nel Giappone medievale. Per la prima volta in Europa, il kumquat fu introdotto da Robert Fortune alla London Horticultural Society nel 1846. Attualmente sono note cinque delle sue specie: giapponese, hawaiano, malese,Jiangsu e Meiwa.

La pianta è molto decorativa tutto l'anno. Al momento della fioritura, il kumquat è ricoperto da molti piccoli fiori bianco latte molto profumati e durante la fruttificazione l'albero è completamente ricoperto da piccoli frutti di colore arancione brillante. I frutti di kumquat assomigliano ad arance ovali in miniatura da 3 a 5 cm di lunghezza e fino a 4 cm di diametro.

Altezza della pianta e stagione di crescita.

L'albero di kumquat si distingue per una corona in miniatura e compatta a foglie piccole, cespugli bene, fruttifica in abbondanza. Pertanto, sta diventando sempre più popolare tra i nostri lettori e viene coltivato con piacere come ornamentale. pianta domestica. Non sorprende affatto che questo tipo di agrume venga spesso utilizzato per creare bonsai. In condizioni ambientali, l'albero di kumquat cresce abbastanza lentamente e non cresce più di 1,5 m di altezza.

Come la maggior parte degli agrumi a condizioni ambientali, la stagione di crescita o il periodo di crescita del kumquat, a seconda delle condizioni di detenzione, può iniziare da metà marzo a metà maggio e dura 5-7 settimane. Il secondo, ma più breve periodo di crescita nelle giovani piante può iniziare a fine agosto - settembre. Le piante adulte sono spesso limitate a una crescita primaverile, che raggiunge una media di 10 cm Il kumquat fiorisce di solito in tarda primavera o in estate, a volte la fioritura si ripete dopo un paio di settimane. I frutti maturano, di regola, in inverno.

Illuminazione e temperatura.

In estate, un albero di kumquat dovrebbe essere tenuto in un luogo sparso luce del sole o una tonalità chiara. In inverno, invece, dovrebbero essere create le condizioni per la massima luce naturale. Risponde molto bene anche alla normale illuminazione artificiale in inverno di notte. Kumquat ama le estati abbastanza calde o anche moderatamente calde (25-30 gradi) e gli inverni relativamente freschi (10-15 gradi). In estate la pianta risponde bene ad essere tenuta all'aperto in giardino o sulla loggia. Ma dovrebbe essere protetto da temperature eccessivamente alte o eccessivamente basse durante il giorno e la notte. Durante il periodo di deposizione delle gemme e fioritura del kumquat, la temperatura ottimale del suolo e dell'aria è di 15-18 gradi.

Irrigazione e umidità dell'aria.

Come tutti gli agrumi, cioè Abitanti delle zone subtropicali, il kumquat ama l'aria abbastanza umida e il terreno moderatamente umido. Con elevata secchezza dell'aria (soprattutto in autunno e inverno quando il riscaldamento centralizzato) il kumquat perde spesso foglie, viene attaccato da parassiti: acari e cocciniglie. Le raccomandazioni per aumentare l'umidità dell'aria mediante spruzzatura regolare sono inefficaci, a meno che ovviamente non lo siate sistema automatico umidità. Dopotutto, non sarai in grado di stare alle finestre tutto il giorno e spruzzare, e le gocce d'acqua asciugate lasciano segni molto poco attraenti su foglie e finestre. Leggermente più efficace è l'installazione di ciotole d'acqua vicino all'albero. Ma anche questo potrebbe non funzionare se ti dimentichi accidentalmente di aggiungere acqua. Ma non tutto è così critico. Se hai abbastanza fiori in casa, l'umidità, di regola, sarà tutto più o meno in ordine.

Per quanto riguarda l'irrigazione, dovrebbe essere regolare, ma non eccessiva. Anche in questo caso, ciò dipende dall'età e dalle dimensioni della corona, dalla temperatura ambiente e, di conseguenza, dall'intensità dell'evaporazione dell'umidità da parte della pianta, dalle dimensioni e dal materiale del vaso e dalla sua posizione rispetto al sole, ecc. Le raccomandazioni principali sono le seguenti: a temperature sufficientemente basse e moderate, l'irrigazione dovrebbe essere relativamente rara, una volta ogni pochi giorni, e a temperature superiori a + 22-23 ° C, le piante dovrebbero essere annaffiate più spesso, in proporzione all'aumento dell'aria temperatura e inversamente proporzionale alle dimensioni della pentola.

Nella stagione fredda, dovresti almeno qualche volta controllare la temperatura sul davanzale, poiché spesso può differire notevolmente dalla temperatura della stanza e da una grande differenza di questi valori, il kumquat (e molte altre piante) può ingiallire e cadono le foglie. L'acqua distillata deve essere utilizzata per l'irrigazione. temperatura ambiente. Se lo hai molto duro, puoi ridurre notevolmente la sua rigidità aggiungendo un quarto o un quinto di cucchiaino acido ossalico per un secchio di plastica da 8 litri. È possibile innaffiare le piante con tale acqua solo dopo circa un giorno, quando si verifica una reazione e i sali in eccesso di magnesio e calcio si depositano sul fondo e sulle pareti del contenitore con acqua.

Alimentazione e trapianto.

La quantità e i tempi di applicazione del fertilizzante, il rapporto tra il contenuto degli elementi principali - azoto, fosforo e potassio dipendono dalle dimensioni del contenitore, dalla composizione del terreno, dall'età e dalle condizioni della pianta e, soprattutto - sul periodo dell'anno. In questa situazione, è più facile per un coltivatore principiante utilizzare i cosiddetti bastoncini di fertilizzante ad azione prolungata. Durante il periodo di dormienza (da metà ottobre a febbraio), le piante vengono annaffiate con molta parsimonia e non si nutrono. Da marzo a fine settembre, i kumquat vengono nutriti 2-3 volte al mese, in primavera e nella prima metà dell'estate più spesso, aumentando leggermente il contenuto di azoto, alla fine della stagione vegetativa - meno spesso, riducendo il percentuale di azoto. È altamente auspicabile che i fertilizzanti minerali non contengano cloro. Tutti gli agrumi rispondono molto bene al periodico condimento biologico. Pertanto organico e integratori minerali può e deve essere alternato.

Le giovani piante vengono trapiantate (trapiantate) più spesso, se necessario, quando le dimensioni del vaso iniziano a cedere notevolmente alle dimensioni della corona. Le piante mature e soprattutto fruttifere vengono trapiantate alla fine del periodo di dormienza, ad es. a fine febbraio - inizio marzo e non più spesso che in 2-3 anni. Come drenaggio si può utilizzare argilla espansa lavata o ghiaia. Quest'ultimo è più pesante, il che rende il vaso più resistente al ribaltamento. Allo stesso tempo, cercano anche di sostituire lo strato superiore di terreno senza danneggiare la zolla di terra. L'albero trapiantato viene annaffiato abbastanza abbondantemente e posto in un luogo moderatamente caldo per due settimane, ma lontano dal sole diretto e da altre fonti di calore. Durante questo periodo sarà utile anche spruzzare periodicamente la corona dell'albero con acqua calda.

Illuminazione.

Alla maggior parte delle piante, e in particolare agli agrumi, non piacciono le curve strette rispetto al sole. Pertanto, per formare una chioma uniforme, le piante devono essere ruotate rispetto al loro asse gradualmente, di circa 10 gradi ogni 10-11 giorni. I calcoli più semplici mostrano che in un anno la tua pianta farà un giro attorno al suo asse. Durante il trapianto, dovresti anche monitorare la posizione della corona della pianta trapiantata in relazione alla sua solita fonte di luce diurna. Il mancato rispetto di questa regola può portare a una forte caduta della maggior parte delle foglie della pianta. Il resto delle raccomandazioni sono tradizionali: luce diurna diffusa (o addirittura ombreggiata dal sole cocente) in estate e nelle limpide giornate invernali e illuminazione aggiuntiva moderata con lampade fluorescenti all'inizio della primavera e in autunno e inverno.

Composizione del suolo.

In prima approssimazione, per coltivare kumquat, puoi prendere una speciale miscela di terra per piante di agrumi. I coltivatori più avanzati creano le proprie miscele, composte da terra di zolle, terreno fertile del giardino, letame ben decomposto o humus di foglie e sabbia grossolana o vermiculite in un rapporto (2:1:1:1). Le piante più giovani richiedono un impasto più leggero, mentre gli alberi da frutto più vecchi richiedono un impasto leggermente più pesante. Questo è facilmente regolato dalla quantità di tappeto erboso e terreno del giardino, nonché dalla quantità di additivi che allentano il substrato: sabbia e vermiculite.

Riproduzione.

Il kumquat si propaga, come tutte le piante da frutto, per seme, stratificazione, innesto e talea. In propagazione dei semi i frutti dovranno aspettare molto tempo, molto probabilmente più di 7-8 anni. E non è un dato di fatto che la prole conserverà tutti i tratti varietali della tua pianta che ti piacciono, poiché in questo caso può verificarsi la loro scissione genetica in tratti materni e paterni.

Il kumquat ha numerosi ibridi - calamondino(mandarino x kumquat), limequat(calce x kumquat), aranciata(arancione x kumquat) e molti, molti altri con nomi più complessi. Ma la maggior parte di loro non ha frutti così gustosi come i kumquat e non sono sempre così decorativi.

Questo attraente albero di agrumi sempreverde del genere Fortunella è chiamato "kinkan" dai giapponesi, che significa " arancio dorato", e il cinese - "kumquat" ("mela d'oro"). La patria del kumquat è la Cina (le sue parti meridionali e sudorientali), da dove questa pianta fu portata in Europa e in America nel 19 ° secolo. Al tempo di fruttificando, l'albero è completamente ricoperto da piccoli frutti giallo dorato o arancione brillante.I frutti Kinkan sono di forma ovale allungata o rotonda: sono i più piccoli tra gli agrumi, delle dimensioni di un'uva media o di un'oliva grande.

Nel genere Fortunella (Fortunella) sono presenti due sottogeneri e diversi tipi di kumquat; sono comuni i cosiddetti agrumi margarita (F. margarita) e il giapponese kinkan (F. japonica). Esistono numerosi ibridi naturali e artificiali di kumquat e piante di agrumi: calamondino(mandarino X kumquat), limequat(lime e kumquat), aranciata(mandarino X kumquat), agrumeto(agrume trifogliato X kumquat giapponese) citranqua(agrume trifogliato X arancia X kumquat), citranjine (un ibrido di kumquat e mandarino x un ibrido di trifogliato e arancio) e altri.
L'albero di kumquat ha molti vantaggi: si distingue per la sua crescita in miniatura e compatta, cespugli attivamente e sviluppa una bella corona densa con piccole foglie, fiorisce con fiori bianchi profumati con rosa e frutti abbondanti. Pertanto, il kinkan è molto popolare, viene coltivato con piacere dai coltivatori di fiori in casa ed è spesso usato per creare bonsai. Affinché l'albero decorativo del kumquat rimanga compatto, le dimensioni del suo vaso sono limitate.

In condizioni ambientali, un albero kinkan cresce fino a 1,5 metri; una tale pianta richiede un contenitore molto grande per il normale sviluppo. Per la cultura della stanza, tutte le varietà di kinkan sono buone, così come il suo ibrido con mandarino acido. In casa vengono spesso coltivati ​​i kinkan delle varietà "Marumi", "Nagami" (frutto a forma di oliva, colore arancione), "Meiwa" (frutto tondo dolce), "Indio Mandarinquat" (frutto arancione a forma di campana; leggermente più grande della maggior parte delle varietà kinkan). Queste varietà di kumquat sono resistenti, resistono a temperature fino a -10-12 gradi.

Negli alberi kinkan in condizioni ambientali, il periodo di crescita inizia da fine aprile a inizio maggio e dura 30-50 giorni, a seconda delle condizioni di detenzione. A differenza dei principali agrumi, il kinkan adulto ne ha uno e le giovani piante hanno due periodi di crescita; crescita media 6-10 cm.
Kinkan fiorisce in luglio-agosto; la fioritura dura 5-7 giorni. 2-3 settimane dopo la prima fioritura, l'albero può rifiorire. I fiori del kumquat sono bisessuali; Impollinazione incrociata, ma è anche possibile l'autoimpollinazione. La fioritura Kinkan, come tutti gli agrumi indoor, può e deve essere regolata. I frutti maturano in dicembre-gennaio.

Cura del kumquat

Illuminazione. In estate, l'albero kinkan dovrebbe essere tenuto alla luce solare diffusa. In inverno, invece, dovresti creare la massima luce naturale e l'accesso alla luce solare diretta posizionando i piselli con una pianta sulla finestra a sud. L'illuminazione artificiale è praticata anche in inverno.

Temperatura. Kumquat ama le estati calde (25-30 gradi) e gli inverni freschi (15-18 gradi). All'albero piacciono molto i contenuti estivi aria fresca, in giardino . Kinkan dovrebbe essere protetto dal surriscaldamento eccessivo durante il giorno e dall'ipotermia durante la notte. Per prevenire il surriscaldamento delle radici di kumquat e per evitare una rapida essiccazione del terreno in una pentola, si mette in una scatola con muschio bagnato, torba, sabbia o segatura, oppure si lascia cadere la pentola nel terreno del giardino per l'estate, oppure imbiancato dall'esterno, o coprire il contenitore dalla luce solare con materiale isolante. La terra in una pentola viene pacciamata dall'alto con letame, torba, erba, ecc. Durante il periodo di germogliamento, fioritura e allegagione dei frutti del kinkan, la temperatura ottimale dell'aria e del suolo è di 15-18 gradi.

Umidità dell'aria. Kinkan ama l'aria umida. Con un'elevata secchezza dell'aria (soprattutto in inverno), il kumquat perde spesso foglie, viene attaccato da parassiti (cocciniglie, acari). L'umidità relativa dell'aria può essere aumentata spruzzando regolarmente la corona kinkan con acqua stabilizzata a temperatura ambiente, nonché installando in inverno su batterie di riscaldamento o accanto a un albero di ciotole d'acqua.

Irrigazione. È importante mantenere un'irrigazione sufficiente e regolare del kumquat. In primavera, un albero kinkan viene solitamente annaffiato a giorni alterni, in estate - tutti i giorni, mantenendo un'umidità ottimale del suolo. In inverno, il kumquat dovrebbe essere annaffiato raramente e moderatamente (1-2 volte a settimana). Per annaffiare il kinkan, è meglio usare acqua stabilizzata con una temperatura non inferiore a quella ambiente; da acqua fredda le foglie di kumquat ingialliscono e cadono.

condimento superiore. I tempi di applicazione e la quantità di fertilizzante, il loro rapporto dipende dalle dimensioni del contenitore, dal valore nutritivo del terreno, dall'età e dalle condizioni della pianta, dalla stagione e da altri fattori. Come taglia più piccola vaso e più grande è la pianta, più spesso viene concimata. Da marzo a settembre, gli alberi di kumquat da frutto vengono generalmente nutriti 2-3 volte al mese e, nel resto del periodo, non più di 1 volta al mese.
L'albero Kinkan è fertilizzato soluzione acquosa fertilizzanti minerali al tasso di: 2-3 g di nitrato di ammonio, 1-2 g di sale di potassio o cloruro di potassio e 4-6 g di perfosfato semplice, disciolti in 1 litro d'acqua. È utile nutrire il kumquat con una soluzione di cenere di legno. In primavera e in estate è utile alternare la concimazione con fertilizzanti minerali (senza cloro!) con l'introduzione di liquame (1 parte di letame bovino in 10 parti di acqua).

Trasferimento. Il kinkan fruttifero viene trapiantato a fine febbraio-inizio marzo (prima che inizi la crescita dei germogli) non più di 2-3 anni dopo. Il trapianto di kumquat da un contenitore più piccolo a uno più grande viene effettuato mediante trasbordo, evitando danni alla zolla di terra intrecciata con le radici. Durante il trapianto, il drenaggio viene completamente rinnovato; come drenaggio, frammenti di cocci vengono posti sul fondo del contenitore con il lato convesso rivolto verso l'alto, sopra il quale viene versata sabbia a grana grossa (3-4 cm). Uno strato è posato sul drenaggio terreno fertile corrispondente alla maggiore altezza del vaso. Parzialmente, evitando danni alle radici, sostituire strato superiore terreno in coma terroso. Le fessure laterali formate tra le pareti del nuovo vaso e la zolla di terra con le radici vengono riempite con una miscela di terreno fresco, compattandola lungo le pareti. L'albero kinkan trapiantato viene annaffiato abbondantemente e posto in un luogo caldo e ombreggiato per 10-15 giorni. Durante questo periodo è utile spruzzare quotidianamente la sua chioma con acqua tiepida.

Per la coltivazione del kumquat viene utilizzata una miscela di terreno, costituita da terreno fradicio, terreno fertile e strutturale del giardino, letame marcito o humus fogliare con l'aggiunta di sabbia a grana media in un rapporto (2: 1: 1: 0,5). Per le piante giovani è necessaria una miscela di terreno relativamente leggera e per gli alberi di kumquat fruttiferi, una più pesante (la quantità di terreno fangoso o da giardino è aumentata di 1,5-2 volte).

riproduzione. Kinkan, come tutti gli agrumi, può essere propagato per semi, talee, stratificazione e innesto:

- semi kumquat piantato in una pentola con una miscela terreno del giardino e sabbia di fiume. I primi germogli di solito compaiono dopo 30-40 giorni e talvolta dopo 2 mesi. Le piantine Kinkan si immergono nella fase di 4-5 foglie; reagiscono dolorosamente al trapianto. In precedenza (10-15 giorni prima della raccolta), senza rimuovere le piante dal terreno, i loro fittoni vengono potati - senza tale potatura, non si ramificano, ma crescono in lunghezza e si attorcigliano sul fondo del vaso ad anelli. L'operazione di potatura delle radici si effettua con un coltello ad una profondità di 8-10 cm, immettendolo nel terreno con un angolo di 45° ad una distanza di 8-10 cm dalla pianta. Durante la raccolta, le piantine di kumquat vengono accuratamente rimosse dal vaso e trapiantate in vasi individuali.
Le piante coltivate dai semi non si conservano caratteristiche varietali, giungono a maturazione tardiva (dopo 10 anni e oltre). Il metodo di propagazione del seme del kinkan viene utilizzato solo a scopo riproduttivo e per la coltivazione di portainnesti.
Se tenuto in casa, il kumquat si propaga principalmente per talea.

- talee il kumquat può essere fatto tutto l'anno, ma i migliori risultati si ottengono facendo questo lavoro ad aprile. Il trattamento pre-impianto di talee kinkan con uno stimolatore della crescita (ad esempio una soluzione acquosa del preparato KANU a una concentrazione di 100-150 mg / l durante il giorno) accelera il processo di formazione delle radici, aumenta il numero di talee radicate e migliore sviluppo radici.

Per tagliare le talee kinkan vengono utilizzati germogli autunnali raccolti da piante fruttifere sane. I germogli verdi, flessibili, ancora insufficientemente lignificati vengono tagliati in talee lunghe 5-8 cm con due o tre gemme. Il taglio perpendicolare inferiore del taglio viene eseguito 0,5 cm sotto il rene, quello superiore (obliquo) - 1 cm sopra l'ultimo rene. Le lame fogliari del taglio, a seconda delle loro dimensioni, vengono tagliate di un terzo o di 2/3. Le sezioni inferiori delle talee sono ricoperte con polvere di carbone per evitare la decomposizione.
Il radicamento delle talee di kumquat viene effettuato in una pentola sotto barattolo di vetro. Ma sul fondo della pentola viene posato il drenaggio (sabbia, ghiaia), coprilo con uno strato sottile sfagno, sopra si versa uno strato di terriccio fertile e leggermente compattato, ricoprendolo poi con uno strato di lavato sabbia di fiume 3-4 cm di spessore 3-5 talee di kumquat vengono piantate in un vaso con un diametro di 7-9 cm ad una profondità di 1,5-2 cm, coprirle con un barattolo di vetro e mettere il vaso in un luogo caldo, in ambiente diffuso luce del sole.

Prendersi cura delle talee di kumquat consiste nel mantenere la temperatura dell'aria ottimale (20-25 gradi) e nell'annaffiare regolarmente con acqua, la cui temperatura dovrebbe essere di 2-3 gradi superiore alla temperatura ambiente. In queste condizioni, le radici si formano nelle talee del kinkan in 15-20 giorni, i germogli iniziano rapidamente a crescere. Le piante radicate vengono piantate in vasi con un diametro di 10-12 cm con una miscela di terreno composta da 2 parti di terreno fradicio, 1 parte di humus fogliare o letame decomposto e 1/2 parte di sabbia di fiume.

Quando si alleva il kumquat stratificazione su una pianta da frutto in primavera prendono
un germoglio o ramo annuale lungo 20-25 cm e spesso 0,5-0,6 cm Sopra i 10 cm dalla base del ramo si praticano due tagli anulari nella corteccia (distanti 0,8-1 cm) e si rimuove l'anello di corteccia. Tutte le foglie kinkan situate 5 cm sopra e sotto l'anello vengono tagliate. piccolo contenitore di plastica(diametro 7-8 cm) vengono tagliati con cura lungo il centro, sulle metà del fondo, due semicerchi sono ritagliati al centro lungo lo spessore del ramo (germoglia). Il contenitore è legato a un ramo (germoglio) di un kumquat in modo tale che il punto in cui viene tagliata la corteccia si trovi al centro del contenitore. Le metà del contenitore sono fissate con filo metallico e riempite con una miscela di torba e sabbia (1: 1); il substrato viene periodicamente inumidito. Dopo 20-30 giorni, le radici si formano sopra l'incisione anulare della corteccia. Dopo circa 2 mesi, il germoglio di kumquat (ramo) sotto il fondo del contenitore viene tagliato, le sue metà vengono accuratamente separate, una nuova pianta con un pezzo di terreno viene trapiantata in una pentola con un diametro di 12-15 cm. kinkan radicato viene annaffiato regolarmente e abbondantemente, posto per 10-15 giorni in luogo ombreggiato e quindi esposto alla luce solare diffusa.

Quando si alleva il kumquat vaccinazione il portainnesto è solitamente costituito dalle sue piantine, che hanno raggiunto uno spessore alla base di 0,6-0,8 cm.Si consiglia inoltre di innestare tralci kinkan sul portainnesto di un poncirus a tre foglie o di un pompelmo. Un metodo di innesto frequentemente praticato è con uno scudo di testa o il solito germogliamento di una varietà coltivata dietro la corteccia. L'innesto Kinkan viene effettuato durante il periodo del flusso di linfa e della crescita attiva dei germogli sul rampollo e sul portainnesto.
Dopo un mese e mezzo, quando gli occhi attecchiscono, la parte aerea delle piantine di kumquat
tagliare al luogo di vaccinazione e procedere alla formazione della corona dal germoglio in crescita. I germogli selvatici sul ceppo vengono rimossi.

I kinkan, cresciuti da talee e stratificazioni, danno frutti un po' prima delle piante innestate, ma si sviluppano peggio e sono più colpiti dalle malattie gengivali. I kumquat innestati sono più resistenti e resistenti a fattori di crescita avversi.

Il kumquat soddisfa i coltivatori di fiori non solo con l'aspetto di un albero snello e soffice, ma anche con un gusto meraviglioso, frutti molto profumati, contenenti una grande quantità di oli essenziali, vitamine e minerali. Il dessert e i frutti kinkan freschi molto piccanti vengono consumati interi, senza sbucciare, perché hanno una buccia molto sottile, leggermente aspra, strettamente adiacente alla polpa dolciastro o acida. I frutti aspri del kumquat sono buoni come spuntino per bevande forti. I frutti Kinkan sono usati anche in cucina: sono usati per decorare la tavola, aggiunti alle macedonie, da essi si ricavano salse, al forno con carne e pesce, da essi si ricava la marmellata, si producono canditi e canditi interi. Sin dai tempi antichi, i frutti battericidi del kinkan sono stati usati nella medicina popolare orientale per il trattamento di infezioni e malattie fungine. vie respiratorie, e anche per alleviare i postumi di una sbornia.

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Il kumquat è una pianta esotica affascinante per la sua bellezza. Viene coltivato e propagato con successo dai giardinieri a casa. Come dimostra la pratica, non in un habitat naturale, ma quando cura adeguata questo albero ornamentale porta anche frutti. Pertanto, coltivare il kumquat in casa è interessante sia per i coltivatori di fiori che per i giardinieri.

Informazioni botaniche sulla pianta

Il luogo di nascita del frutto descritto è la Cina. Fu da lì che il kumquat fu esportato nei paesi dell'America e dell'Europa. In latino, il suo nome significa "arancio dorato". In Giappone, l'albero è solitamente chiamato con una parola modificata "Kinkan", che significa "mela d'oro".

La pianta è nana, simile ad un albero. A condizioni naturali cresce fino a 4,5 m di altezza, a casa - fino a 1,65 m Forma una corona fortemente ramificata, densa, densamente frondosa di piccoli piatti fogliari lisci verde scuro.

Durante la fioritura, il kumquat è ricoperto da piccoli fiori bianchi con una sfumatura rosata, disposti singolarmente o raccolti in piccole infiorescenze. Forma frutti che sono esternamente simili ai mandarini, ma differiscono per dimensioni. I kumquat sono molto più piccoli delle solite arance. Un frutto raggiunge un massimo di 30-35 g Esternamente ricoperto da una sottile buccia di colore arancione brillante, come gli agrumi.

Il gusto del kumquat è equilibrato grazie alla buccia dolce e profumata e alla polpa leggermente acida.

Fiorisce per 2-3 mesi, dopodiché entra in un periodo di fruttificazione attiva. I frutti maturano entro la fine dell'inverno, più vicino all'inizio della primavera. In questo periodo, l'albero assume un aspetto più decorativo.

Caratteristiche di piantare e coltivare piante

Il kumquat, come tutti i membri del genere degli agrumi, cresce da un seme, tagliando, stratificando e innestando. Questa pianta è esotica nella nostra regione di residenza, quindi non puoi acquistarla in tutti i supermercati. Questo è ciò che spinge i coltivatori di fiori a interessarsi alla questione della coltivazione del kumquat a casa dalla pietra.

Chiariamo subito che questo processo è laborioso e richiede tempo e fatica.

La pietra, affinché possa germogliare, viene piantata in una miscela di terreno umido composta da sabbia e terreno da giardino in un rapporto 1: 1. Un prerequisitoè quello di mantenere l'umidità ottimale dell'ambiente in cui si trova la pietra, altrimenti la pianta non potrà schiudersi. La piantina con 4 foglie, di regola, appare dopo 6-8 settimane. Ulteriore coltivazione il kumquat a casa, si riduce allo schema standard: la pianta viene trapiantata in un altro contenitore, dopo un paio di mesi, man mano che diventa più forte.

È anche comune che le piante si propaghino per innesto. Per fare questo, hai bisogno di piantine forti con uno spessore del gambo di almeno 10 mm. Gli esperti consigliano di innestare un kumquat su un portainnesto di pompelmo durante un periodo di movimento attivo del succo. In questo momento, il germoglio attecchisce per 4-6 settimane.

La riproduzione per talea viene eseguita indipendentemente dal periodo dell'anno e la procedura stessa non è diversa dai metodi di propagazione degli altri. colture di frutta. Le giovani talee vengono semplicemente tagliate e conservate in una speciale sostanza liquida che stimola la crescita. Successivamente, ad angolo, atterrano in un terreno umido, in attesa della formazione delle radici.

I segreti per coltivare con successo la fortuna o il kumquat a casa

Piantare una pianta d'appartamento non inizia con la procedura stessa, ma molto prima, con la selezione di un vaso. La capacità viene selezionata in base alle dimensioni dell'albero che si desidera coltivare. Nano compatto - in un piccolo vaso, ma un albero del genere non sempre dà frutti. Scegliendo grossa pentola, puoi ottenere non solo pianta ornamentale, ma un vero e proprio albero da frutto. Indipendentemente dal volume del piatto, prova a scegliere un contenitore realizzato con materie prime naturali, principalmente di argilla.

Prima di piantare un kumquat, tratta la pentola con acqua bollente. Non dimenticare uno strato di drenaggio sul fondo, che impedirà il ristagno di umidità durante l'irrigazione, che contribuisce al marciume radicale.

Cosa piantare?

È meglio acquistare un substrato in un centro o negozio specializzato ed è meglio prendere una miscela specifica - per gli agrumi. Perché si consiglia di utilizzare una sostanza acquistata per piantare e coltivare kumquat dai semi a casa? Perché contiene già una serie di componenti essenziali, minerali e sostanze nutritive.

Quando cucini da solo, prova a mescolare gli ingredienti nella stessa proporzione. Per questo avrai bisogno di:

• torba;
• terreno fertile;
• compost o humus;
• sabbia.

Durante la semina, le ossa vengono approfondite di 2 centimetri nel terreno. Le piantine coltivate vengono piantate in modo che il colletto della radice sia approssimativamente allo stesso livello della superficie del terreno.

Come annaffiare e concimare

Nella stagione fredda, la pianta necessita di 1-2 annaffiature a settimana, in primavera e in autunno - a giorni alterni, in estate - tutti i giorni. L'irrigazione viene effettuata al mattino con acqua calda e stabilizzata, poiché il kumquat può ingiallire e cadere dalle foglie dal liquido freddo.

In estate, l'albero ha bisogno di irrorazioni costanti, soprattutto se la casa o l'appartamento ha un microclima secco, e in inverno è sufficiente pulire le foglie con una spugna umida.

Assicurati di coprire il terriccio nella pentola con pacciame o muschio in modo che non si secchi.

Le regole per coltivare il kumquat in casa includono fertilizzanti primaverili durante la stagione di crescita attiva. I fertilizzanti minerali e organici contenenti azoto, potassio e fosforo sono ben accettati dalla pianta.

Sarebbe consigliabile utilizzare complessi di azoto prima che la pianta entri nel periodo di fioritura. Durante l'allegagione e la fruttificazione, il kumquat ha bisogno di fertilizzanti al potassio e fosforo. Nella stagione calda (primavera ed estate), l'albero viene concimato spesso, formando complessi 2-3 volte al mese, in autunno - 1-2 volte al mese. Con l'inizio di un periodo dormiente, la medicazione superiore viene annullata.

Il kumquat risponde bene sia all'alimentazione radicale che fogliare. Durante la concimazione, segui lo schema consigliato per coltivare kumquat naga a casa:

1. Spruzzare con spray nutrienti prima che la pianta inizi a fiorire. Quando si esegue la procedura, quando la pianta forma ovaie o i frutti maturano sull'albero, assicurarsi che gocce della soluzione cadano solo sul fogliame.
2. Dai da mangiare al mattino o alla sera quando il sole non è così caldo, altrimenti la pianta si surriscalda e si surriscalderà.
3. Prima della fertilizzazione delle radici, assicurati che il terreno sia umido, poiché il contatto con la medicazione superiore può bruciare le radici.

Funzioni di ritaglio

La coltivazione del kumquat in casa comporta la potatura della pianta in primavera. Durante questo periodo si forma la corona dell'albero. Non rimangono più di tre germogli sui rami principali e il resto viene eliminato. I rami di sinistra sono leggermente accorciati, stimolando così la crescita dei giovani germogli.

Come trapiantare un mandarino decorativo

Il trapianto per trasbordo avviene sistematicamente, una volta ogni 2-3 anni. Cerca di non disturbare la palla di terra, altrimenti c'è il rischio di morte delle piante. Il terreno e lo strato drenante dal vaso vengono gettati via, sostituendoli con uno nuovo.

Si prega di notare che il rinvaso dovrebbe essere fatto all'inizio della primavera, prima che la pianta diventi attiva nella crescita.

Schema di top dressing e applicazione di fertilizzanti

La fruttificazione non può essere raggiunta senza un condimento superiore regolare. La frequenza della loro introduzione è determinata da tali fattori:

• età e condizione dell'albero di kumquat;
• terreno usato per coltivare frutti di kumquat a casa;
• volume della pentola.

Se il contenitore è piccolo, dai da mangiare più spesso. Con l'inizio della fase di crescita attiva, la pianta necessita di una medicazione sistematica superiore con un complesso fosfato-potassio, che si consiglia di applicare una volta ogni dieci giorni. Durante il periodo dormiente della pianta, è sufficiente farlo una volta al mese.

Durante la coltivazione del kumquat a casa, prendersene cura consiste in una serie di regole, incluso il fertilizzante per piante, senza il quale non è possibile ottenere la fruttificazione e il normale sviluppo del frutto.

Concime fai da te

Puoi preparare una miscela per nutrire la pianta da solo a casa. Concime complesso per il kumquat è composto dai seguenti ingredienti:

• acqua - 1 l;
• nitrato di ammonio - 1/4 cucchiaino;
• cloruro di potassio - 1/8 cucchiaino;
• superfosfato semplice - 1/2 cucchiaino.

Inoltre, la pianta risponde bene all'introduzione dell'infuso di cenere di legno.

Qual è la malattia dell'albero

Oltre il 50% delle malattie che colpiscono le piante di agrumi sono causa di una violazione della sua crescita e sviluppo. Dai sintomi di danno da parassiti o batteri, ci sono:

• macchia fogliare;
• modifica della forma e del colore delle lastre;
• germogli di pannocchia;
• pianta che si sta asciugando;
• formazione di crescita.

Le malattie fungine e batteriche, tra cui antracnosi, verruche, gommosi e molte altre, vengono trattate con successo. Dopo aver identificato lo stato patologico della pianta, rimuovere tutti i frutti o le gemme dall'albero per salvarne la forza e indirizzarli al recupero. Quindi, tratta il kumquat con fungicidi e questo processo non funzionerà con un trattamento. Crescere in casa e prendersi cura di un kumquat durante una malattia delle piante comporta una terapia diligente per ripristinare la vitalità.

È importante ricordare che a scopo preventivo e per prevenire lo sviluppo di funghi e malattie battericheè necessario trattare la pianta con una soluzione all'1% di liquido bordolese non più di 3 volte in un periodo di crescita delle piante.

Come trattare gli alberi di kumquat

Gli alberi colpiti dal virus e affetti da xiloporosi, tripesi e altre malattie non possono essere completamente curati. Puoi contenere la diffusione della malattia solo per un po' o mantenere la pianta in condizioni ottimali il più a lungo possibile.

Coltivare il kumquat a casa è del tutto possibile, l'importante è fornirgli cure adeguate. Di conseguenza, otterrai un grazioso albero di straordinaria bellezza, che svolge non solo una funzione decorativa, ma delizia anche con frutti gustosi e sani.

Questi sono tutti i segreti della coltivazione del kumquat a casa, aderendo al quale puoi trasformare il processo di coltivazione di una pianta in una procedura che dà piacere, non problemi.

Il kumquat è considerato originario della Cina, portato nei continenti europeo e americano nel diciannovesimo secolo. Ora cresce in molti paesi ed è spesso chiamata l'arancia giapponese.

L'albero di agrumi kumquat sempreverde, che molti coltivatori di fiori sognano di coltivare in casa, attira l'attenzione con il suo aspetto esotico. Appartiene al genere Fortunella ed è chiamato dal giapponese kinkan, cioè "arancia dorata", e dal cinese - kumquat, che significa "mela d'oro". Nei negozi, i frutti di questo albero si trovano anche sotto il nome di "mandarino cinese".

Esternamente, sembra un'arancia in miniatura e ha il sapore di un mandarino, solo con una buccia commestibile.

descrizione generale

Il kumquat, la semina e la cura a casa per cui non è troppo complicato, gode di una meritata popolarità tra i coltivatori di fiori dilettanti.

L'arbusto legnoso di kumquat si distingue per le sue dimensioni compatte in miniatura con una corona ben sviluppata e foglie di medie dimensioni dovute al denso accestimento. La pianta fiorisce con fiori profumati di colore bianco rosato, che danno frutti abbondanti.

La buccia del frutto del kumquat è piuttosto dolce e la polpa ha un sapore aspro. Pertanto, si consiglia di mangiarli interi in una volta, in modo che il gusto si mescoli e si equilibri. È più facile coltivare questo raccolto innestandolo su un altro agrume, come un limone, o per talea. Quando viene propagato dai semi, la fruttificazione avviene solo dopo dieci anni, quindi coltivare il kumquat dai semi a casa è piuttosto laborioso, ma interessante, e richiede cure e pazienza da parte del coltivatore.

Varietà culturali

Il kumquat si presta bene all'incrocio con altri agrumi, quindi ci sono i suoi noti ibridi interspecifici e intergenerici:

• limequat (calce con kumquat);
• calamondin (kumquat con mandarino);
• orangequat (mandarino con kumquat) e altri.

A causa della sua piccola statura, la pianta viene spesso utilizzata per formare bonsai di kumquat.

Coltivando in casa questa cultura della stanza è adatta a tutte le varietà, così come al suo ibrido con mandarino acido. Ma molto spesso i floricoltori dilettanti ne usano di più varietà resistenti Nagami e Marumi con frutti arancioni simili a olive, varietà Meiwa con bacche dolci rotonde e Indio Mandarinquat con grandi frutti arancioni a campana.

Crescita e fioritura del kumquat

In una stanza vicino agli alberi di questa cultura, la crescita inizia tra la fine di aprile e l'inizio di maggio e, a seconda delle condizioni di detenzione, dura dai trenta ai cinquanta giorni. pianta matura ha un periodo di crescita e i giovani - due (con un aumento medio da sei a dieci centimetri). In una stanza può crescere un kumquat di un metro e mezzo, che cresce in casa per questo motivo, per il pieno sviluppo, dovrebbe essere fatto in un contenitore abbastanza grande.

La fioritura della pianta inizia a metà estate e prosegue fino alla fine di agosto. Dopo la fine della prima ondata di fioritura, dopo un paio di settimane, di norma, inizia la seconda.

I piccoli fiori bianchi bisessuali della pianta, raccolti in un pennello, le consentono di impollinare in modo incrociato, ma può verificarsi anche il processo di autoimpollinazione. La cultura della fioritura per una buona fruttificazione deve essere regolamentata. Frutti da trenta grammi di colore arancione brillante o giallo dorato, rotondi o ovali, lunghi fino a cinque centimetri e di dimensioni fino a due centimetri, compaiono dall'inizio alla fine dell'inverno, per quasi tre mesi.

Kumquat: crescere a casa, cura

La pianta richiede illuminazione e umidità. Per un buon sviluppo in estate, gli viene assegnato un luogo con luce solare diffusa, meglio se all'aperto. In inverno, il kumquat deve essere tenuto sul lato sud ad una temperatura di circa quindici gradi Celsius in una stanza luminosa. Se non è possibile fornire una diminuzione della temperatura, per il buon sviluppo dell'albero è necessario aumentare la durata delle ore di luce.

L'irrigazione della cultura deve essere eseguita solo con acqua calda e in inverno dovrebbe essere moderata e in estate abbondante, ma senza seccarsi e ristagni idrici della terra. Dall'uso dell'acqua fredda per l'irrigazione, la pianta perde fogliame.

Nella stagione calda e durante stagione di riscaldamentoè necessario spruzzare regolarmente il kumquat con acqua tiepida o pulire le foglie con un panno umido.

Affinché il processo di fruttificazione di una pianta come il kumquat proceda bene sul davanzale, le condizioni di crescita richiedono necessariamente un'alimentazione sistematica, il mantenimento della temperatura ambiente e la corretta formazione della chioma. Per quest'ultimo, in primavera, dopo aver pizzicato, vengono potati tutti i germogli laterali, lasciando da tre a quattro giovani germogli su ciascun ramo laterale.

Trapianto e terreno per la pianta

Alla fine dell'inverno - all'inizio della primavera, prima che i germogli inizino a crescere, viene trapiantato il kumquat fruttifero. Crescere in casa richiede di farlo una volta ogni due o tre anni.

Il processo di trapianto stesso viene effettuato mediante trasbordo, senza danneggiare il coma terroso e le radici. In questo caso, è necessario cambiare completamente il drenaggio. Gli spazi tra il nodulo e le pareti del nuovo vaso vengono riempiti e compattati con terreno fresco. Quindi l'albero viene abbondantemente inumidito e posto per un paio di settimane in una stanza calda e buia. In questo momento, è necessario spruzzare regolarmente la corona con acqua tiepida.

Per piantare il kumquat, è più adatta una miscela di terreno contenente i seguenti componenti: sabbia a grana media - metà; humus fogliare o letame marcito - una parte; terreno fertile del giardino - una parte; terreno fradicio - due parti.

Per le piante più giovani, è necessaria una miscela di terreno di composizione più leggera e per gli alberi da frutto, la proporzione di giardino o terra di zolle viene aumentata da una volta e mezza a due volte.

Kumquat: crescere in casa dalla pietra

Nonostante la complessità e la durata del processo, molti coltivatori di fiori cercano ancora di coltivare kumquat dai semi.

Questo processo può essere descritto passo dopo passo come segue:

1. Raccolta di semi. I semi devono essere raccolti solo da frutti freschi e ben maturati. Dopo aver rimosso le ossa, vengono lavate e leggermente asciugate.
2. Preparazione per l'atterraggio. Prima di piantare, i semi vengono immersi in qualsiasi stimolante antisettico. Per le piantine vengono preparati vasi di fiori alti fino a otto centimetri di diametro e vengono anche disinfettati. Il drenaggio dell'argilla espansa è posato sul fondo.
3. Preparare una miscela di sabbia di fiume e terriccio del giardino in proporzioni uguali o acquistare una miscela di terriccio per gli agrumi. La terra da lui preparata deve essere calcinata nel forno.
4. Piantare semi. I semi vengono piantati in un terreno umido con una profondità di 2 cm, tre pezzi in una pentola, coperti con una pellicola e messi in calore (+20 ° C).
5. Scegliere. Le riprese appariranno tra circa un mese e mezzo. Dopo che sono spuntate quattro foglie vere, le piantine si tuffano in vasi separati.

Nonostante il Nagami kumquat dia la migliore germinazione dei semi, coltivarlo e altre varietà a casa dovrebbe essere fatto in diversi vasi, poiché non tutti i semi germoglieranno.

Fertilizzanti per kumquat

Il programma per l'applicazione dei fertilizzanti e la loro quantità dipende da molti fattori: dalla composizione del terreno, dall'età dell'albero e dalle sue condizioni, dalle dimensioni della capacità di impianto e così via.

Se una grande pianta cresce in un piccolo vaso, quindi è necessario concimarlo più spesso.

Le piante fertilizzanti vengono concimate da marzo a settembre tre volte al mese, durante il periodo dormiente, non più di una volta. La composizione della soluzione minerale per fertilizzante dovrebbe essere la seguente: nitrato di ammonio- 2,5 g; sale di potassio o cloruro di potassio - 1,5 g; superfosfato semplice - 5 g; acqua - 1 l.

Anche l'alimentazione sarà utile per la pianta. cenere di legno, diluito in acqua.

Utilizzare in cucina

Per il consumo, la pelle delle bacche non viene tagliata. I frutti di kumquat sono incredibilmente gustosi non solo fresco. Utili e gustosi sono le marmellate, i canditi, le confetture e le conserve cotte da esse. Le bacche di kumquat danno gusto incredibile dessert di yogurt e ricotta, oltre a rinfrescanti succhi agrodolci preparati da loro.

Inoltre, i frutti di questa pianta sono usati come condimenti per insalate, salse per carne di animali e pollame, pesce e anche come ingrediente nelle macedonie. Spesso queste bellissime bacche fresche sono decorate tavole delle feste piatti caldi e freddi, spiedini di panini, bicchieri da cocktail.

Tali frutti sono anche buoni come spuntino per forti bevande alcoliche: cognac, whisky, vodka e altri. Nei cocktail martini, il kumquat sostituisce con successo il succo d'arancia e nel gin tonic - il limone.

Proprietà medicinali

Utile e proprietà medicinali kumquat per l'alto contenuto nella sua buccia di tutti i tipi di sostanze e oli essenziali. I frutti aiutano efficacemente nel trattamento del raffreddore e delle malattie respiratorie, nonché delle lesioni cutanee con infezioni fungine (grazie alla furakumarin).

I frutti di questa pianta hanno un effetto calmante, normalizzano la digestione, aiutano a superare l'apatia e la depressione. Le bacche contengono una grande quantità di potassio e calcio, vitamine A e C e hanno un effetto antialcolico.

Molti coltivatori di fiori dilettanti vogliono che i loro animali domestici verdi non solo soddisfino l'occhio, ma portino anche benefici pratici, ad esempio frutta commestibile. Una di queste piante da frutto, divenute recentemente piuttosto diffuse - kumquat: uno dei pochi agrumi coltivati ​​in casa.

Il kumquat ha molti nomi:

• fortunella - il nome deriva dal genere della pianta,
• Kinkan - così viene chiamato il kumquat in Giappone,
• Mandarino cinese, mela golden - nomi popolari kumquat,

ed appartiene al genere Fortunella o Citrus della famiglia delle rue (Rutaceae).

A natura selvaggia Il kumquat si trova nel sud-est e nel sud della Cina e, su scala industriale, il frutto viene coltivato in tutta la Cina, a Hong Kong, in Giappone e in quasi tutti gli altri paesi dell'Asia orientale.

Nel suo ambiente naturale, il kumquat è un arbusto simile ad un albero con una fitta chioma a forma di palla, che raggiunge i 4 metri di altezza. In condizioni coltivazione domestica il kumquat sembra un piccolo albero con una corona densa, la sua altezza massima è di 1,5 metri. Le foglie di kumquat sono compatte (lunghe circa 5 cm), di colore verde intenso, i fiori sono di medie dimensioni, di colore bianco o crema, con un caratteristico odore di agrumi. Frutta, valore principale, per il quale viene coltivata Fortunella - piccola (circa 5 cm), ovale, arancione brillante. La polpa del frutto è commestibile, succosa, con un brillante sapore di agrumi. Anche la buccia del kumquat è commestibile e ha un gradevole sapore dolciastro.

Tipi di kumquat adatti alla coltivazione domestica

Quasi tutti i tipi di mandarini cinesi coltivati ​​all'aperto sono adatti anche alla coltivazione domestica, ma i floricoltori danno una preferenza speciale a diverse varietà:

(Nagami Kumquat) è la varietà più comune. Frutta: dolce, la dimensione e la forma ricordano un'oliva, si mangiano con la buccia. Esistono diverse sottospecie allevate di recente:

• Nordmann (Nordmann Seedless Nagami Kumquat) - forma di kumquat senza semi,
• Variegatum (Variegatum) - una sottospecie con strisce decorative sui frutti che scompaiono dopo la maturazione

La varietà Nagami viene utilizzata non solo per ottenere frutti, ma anche come base per i bonsai.

K. Nagami

O kumquat giapponese(Marumi Kumquat, Japonica Kumquat) è un piccolo arbusto con brevi spine sui rami. I frutti ovali, simili al mandarino, color arancio dorato hanno uno squisito sapore dolce. Kumquat Marumi è una varietà abbastanza resistente al gelo, quindi, in regioni meridionali La Russia può essere coltivata anche in piena terra.

K. Marumi

(Meiwa Kumquat) regala al suo proprietario frutti giallo-arancioni, simili a un limone gusto gradevole. L'arbusto stesso è basso, con una corona densa e piccole foglie ovali. Anche in assenza di frutta, il kumquat di Meiva è perfettamente in grado di decorare l'interno.

K. Meiva

kumquat di Hong Kong(Fortunella hindsii) - a differenza delle varietà precedenti, i frutti di questo kumquat non sono commestibili e la maggior parte dei frutti è occupata da ossa. Il kumquat di Hong Kong è coltivato esclusivamente come pianta ornamentale.

kumquat malese(Fortunella polyandra), così come il kumquat di Hong Kong, viene coltivato solo come decorazione d'interni verde. Nei paesi del sud-est asiatico è usato come siepe.

(Fortunella obovata), a differenza dei kumquat malesi e di Hong Kong, è abbastanza commestibile, ed i suoi frutti hanno un sapore dolce e delicato.

K. Fukushi

Tranne diverse varietà fortuna, come piante da interno si possono coltivare anche tutti i tipi di ibridi di kumquat con alcuni agrumi: limequat (lime + kumquat), orangequat (orange + kumquat), lemonquat (limone + kumquat), calamondin (tangerine + kumquat nagami) e molti altri.

Come coltivare un kumquat a casa

Notiamo subito che coltivare il kumquat in casa non è affatto un compito facile. Tutti gli agrumi, e in particolare il kumquat, sono piuttosto capricciosi e richiedono cure e maggiore attenzione dal lato del coltivatore. Ma il ritorno su di loro è ottimo: le piante non sono solo belle, ma anche prolifiche, e chi non vuole provare un frutto tropicale coltivato con le proprie mani. Pertanto, nonostante tutte le difficoltà, il kumquat può e deve essere coltivato in casa, seguendo alcune regole per il mantenimento e la cura di una pianta delicata.

Temperatura e illuminazione

In natura, il kinkan cresce paesi del sud, l'estate in cui è calda e soleggiata, e l'inverno è abbastanza caldo (circa 10-15 °C), quindi, con contenuto di agrumi in camera, è necessario creare simili condizioni di temperatura. La temperatura ottimale per periodo estivo- circa 25-28°C, in inverno la pianta si sentirà a proprio agio a 10-12°C. Gli estremi (forte calore o, al contrario, un calo della temperatura) devono essere esclusi. In estate, un contenitore con kumquat può essere portato all'aria aperta.

In inverno, per una successiva fruttificazione di successo, si consiglia al kumquat di avere un periodo dormiente. Per fare questo, gli agrumi devono essere collocati nel luogo più fresco (ma non freddo!) dell'appartamento, come una loggia, e ridurre l'irrigazione. Questa modalità contribuisce all'ulteriore fioritura e alla comparsa di frutti sul kumquat.

[!] Consiglio dei coltivatori di fiori: più caldo è il luogo di svernamento del kumquat, più luce ha bisogno della pianta. Se il kumquat si trova in un luogo caldo e poco illuminato in inverno, è probabile che inizi la caduta delle foglie. In futuro, una tale pianta sarà difficile da rianimare.

Anche l'illuminazione ha Grande importanza per la coltivazione di kinkan, specialmente nel freddo inverno. In estate, l'illuminazione dovrebbe essere diffusa, senza luce solare diretta. In inverno, invece, si consiglia di fornire agrumi intensi luce naturale, e in sua assenza, evidenziare ulteriormente la pianta con un fitolamp.

Irrigazione e umidità

La frequenza di irrigazione del kumquat dipende direttamente dal periodo dell'anno: nelle giornate calde, in estate, gli agrumi dovrebbero essere annaffiati più spesso e in inverno, al contrario, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta. La necessità di annaffiare è determinata dallo stato del coma terroso: se il terreno si è asciugato di circa 4-5 cm, è giunto il momento delle annaffiature. Sia l'eccesso che la mancanza di umidità sono ugualmente dannosi per i kumquat. Una pianta allagata può ammalarsi di marciume radicale e una terra completamente asciutta porterà alla morte di Fortunella. L'acqua in eccesso che appare nella padella dopo l'irrigazione deve essere scaricata dopo trenta minuti.

[!] Per annaffiare il kumquat, è necessario utilizzare solo acqua filtrata o stabilizzata a temperatura ambiente.

Piante: i nativi delle subtropicali, compreso il kinkan, hanno bisogno di aria umida tutto l'anno. Spruzzare un kumquat da un flacone spray o posizionare un contenitore d'acqua accanto a una ciotola aiuterà ad aumentare l'umidità dell'aria. A volte le fortune adulte e sane saranno utili e procedure idriche: fare il bagno sotto la doccia e strofinare le foglie con una spugna umida.

trapianto, terreno, top dressing

La frequenza del trapianto di kumquat dipende direttamente dall'età della pianta. I kinkan giovani (0-1 anno) vengono trapiantati 2 volte l'anno, i kumquat di mezza età (2-4 anni) - 1 volta all'anno, le piante adulte non più di 1 volta in 1-3 anni. Il kumquat stesso aiuterà anche a determinare la necessità di un trapianto: se da foro di drenaggio le radici sporgono, la pianta deve essere spostata in una nuova ciotola.

[!] Si sconsiglia vivamente di approfondire il kumquat più di prima del trapianto: ciò può far ammalare e morire gli agrumi.

Il trapianto ottimale, il kumquat meno traumatico è il trasbordo. In questo caso, tutto il vecchio terreno, insieme all'apparato radicale, viene conservato e trasferito in un grande contenitore, e dentro posti vacanti riempito e speronato nuovo terreno fresco.

Se durante l'ispezione della zolla durante il trapianto sono state trovate radici affette da marciume, il metodo di trasbordo non funzionerà. In questo caso vanno rimosse le parti marce delle radici, le sezioni trattate con radice e, dopo aver sostituito completamente il substrato, piantare la pianta.

[!] Quando scegli un vaso per il trapianto, non comprare troppo grande. Nuova capacità dovrebbe essere solo 2-3 cm più grande del precedente. Troppo coma terroso può causare marciume radicale e mancanza di frutta sul kumquat.

Il terreno più adatto per piantare kumquat dovrebbe essere leggermente acido, abbastanza sciolto (permeabile all'aria e all'umidità) e nutriente. Da miscele pronte sono adatti substrati speciali per agrumi: Garden of Miracles, Vermion, Terra Vita con l'aggiunta di sabbia, perlite, corteccia di pino frantumata.

[!] Presta attenzione alla quantità di torba nella miscela di terreno finita. Troppa torba ha un effetto negativo sulla crescita e sullo sviluppo del kumquat.

Non dobbiamo dimenticare il drenaggio: uno strato sufficientemente alto (circa un quarto dell'intero volume del vaso) fornirà un drenaggio senza ostacoli liquido in eccesso e il flusso d'aria alle radici di Fortunella.

Quali fertilizzanti usare per nutrire il kumquat fatto in casa dipende dal periodo dell'anno e dalla fase di sviluppo delle piante. Quindi, ad esempio, durante il periodo di crescita del kinkan, sono i più adatti fertilizzanti azotati, durante il periodo di fioritura - fosforo e potassio, durante la preparazione allo svernamento - potassio. Esistono anche fertilizzanti speciali per agrumi: Reakom Mikom-Citrus, Miracle Garden Lemon, Fasco per agrumi, Cytovit, la cui composizione deve essere attentamente studiata prima dell'uso.

Ci sono situazioni in cui l'alimentazione del kumquat non è solo inefficace, ma anche dannosa:

• malattia degli agrumi, pianta indebolita,
• talee radicanti,
• adeguamento alle nuove condizioni dopo l'acquisto,
• trapiantare in nuovo terreno,
• periodo di riposo (svernamento), soprattutto a basse temperature

riproduzione

Il kumquat, come la maggior parte degli agrumi domestici, si riproduce in diversi modi:

• osso,
• talee
• vaccinazione
• sparare squillando

Riproduzione ossea- un metodo popolare tra i coltivatori di fiori principianti. Certo, è del tutto possibile coltivare un kumquat da una pietra, ma bisogna tenere conto del fatto che un kinkan ottenuto in questo modo crescerà per molto tempo e la fioritura e la fruttificazione avverranno solo per 10-15 anni.

Per far crescere un kumquat da una pietra, devi prendere alcuni semi freschi (non secchi!), Immergerli in una soluzione di radici per diversi giorni e piantarli in un terreno universale. Dopo che i semi germogliano e diverse foglie appaiono su ciascuna piantina, possono essere raccolte, cioè piantate in vasi separati. Per la raccolta, è meglio prendere le piantine più grandi e sane. Ulteriore manutenzione e cura sono le stesse di una pianta adulta.

Riproduzione per talea – miglior modo, garantendo lo sviluppo precoce e la fruttificazione del kumquat.

Per talea si seleziona un ramo lungo circa 10 cm con diverse foglioline e si taglia obliquamente dall'alto e dal basso (il taglio inferiore è subito dopo il germoglio inferiore, quello superiore è 5 mm sopra il germoglio superiore). Il taglio inferiore viene polverizzato con radice o carbone tritato, dopo di che viene piantato il taglio: uno strato di drenaggio e terreno universale vengono versati nella ciotola, nel mezzo della quale, nella rientranza preparata, viene versata la sabbia. Piantano il taglio nella sabbia e in futuro le radici cresceranno direttamente nel terreno. Il gambo piantato viene coperto con un barattolo di vetro e annaffiato regolarmente. Dopo la comparsa di nuovi germogli, il barattolo può essere rimosso gradualmente per alcuni minuti al giorno, quindi completamente rimosso.

Germogli di innesto e inanellamento- metodi di propagazione del kumquat piuttosto complessi e dispendiosi in termini di tempo, adatti solo a floricoltori esperti.

kumquat fruttifero

La domanda principale che preoccupa i coltivatori di fiori che coltivano kumquat è come far fruttare gli agrumi.

• Per la fruttificazione precoce, è necessario prendere i kumquat cresciuti da talee. In questo caso, la comparsa dei primi frutti è possibile già a 5-6 anni. Se un kumquat è cresciuto da un seme, l'aspetto dei frutti può essere notevolmente ritardato o non venire affatto.
• È importante regolare la fioritura del kumquat: un gran numero di fiori indebolisce la pianta e impedisce la produzione di ovaie di qualità.
• Come i fiori, anche le ovaie in eccesso devono essere rimosse. È meglio lasciare un'ovaia grande e sana rispetto a diverse ovaie indebolite. Il numero ottimale di ovaie è uno per 10-15 foglie.
• Il kumquat è considerato una pianta capricciosa che è difficile da coltivare, quindi coltivatori esperti spesso innestato su limone, arancia o trifoglia. In questo caso la Fortunella crescerà e darà frutti migliori.
• E infine, l'ultimo punto è la pazienza. Gli agrumi in generale, e i kumquat in particolare, non sono facili da tenere negli appartamenti e la loro fruttificazione è l'acrobazia del fiorista. Ma con una certa dose di pazienza e perseveranza, è del tutto possibile godersi il proprio frutto tropicale.

Malattie, parassiti e problemi crescenti

I principali parassiti del kumquat sono gli acari e le cocciniglie.

Motivo dell'apparizione acaro del ragno- aria eccessivamente secca nella stanza. Se la pianta è leggermente infetta, sarà utile spruzzare con acqua naturale. Nel caso in cui la colonia di acari del ragno sia cresciuta, i moderni insetticidi verranno in soccorso.

La sconfitta della cocciniglia si verifica a causa del contenuto errato del kumquat. Per combattere questo parassita, metodi meccanici(raccolta di cocciniglie dalle foglie) e lavorazione di Aktara.

Sfortunatamente, il kumquat è suscettibile a molte malattie, molte delle quali compaiono solo su piante di agrumi- malsecco, gommosi, xilopsoriasi e così via. Tuttavia, le comuni malattie delle piante non aggirano il kumquat -, marciume radicale, e altri. Per curare il kumquat, è necessario diagnosticare correttamente la malattia e determinare la natura della sua origine (virus, batteri, funghi). E la migliore prevenzione di tutte le malattie del kumquat sarà la corretta e cura tempestiva dietro la pianta.

Considera alcuni dei problemi che sorgono quando si coltivano i kumquat in modo più dettagliato.

Kumquat perde le foglie:

• Molto probabilmente la pianta ha svernato in un luogo troppo caldo, non è stato organizzato un periodo di dormienza con diminuzione della temperatura. Cosa fare: posizionare il kumquat in un luogo luminoso e fresco durante la stagione fredda, ridurre l'irrigazione, cioè organizzare il corretto svernamento.
• La caduta delle foglie si osserva anche qualche tempo dopo l'acquisto della pianta. Questo è un processo inevitabile associato a un cambiamento nelle condizioni del kumquat. Cosa fare: rimuovere tutti i frutti, le ovaie e le gemme; esaminare le radici per la presenza di marciume (se necessario risciacquare il terreno), trattare il kumquat con biostimolanti della crescita (Epin, Athlete, Amulet), posizionare la chioma dell'albero in sacchetto di plastica per 10-14 giorni.

Le foglie di kumquat appena apparse sono allungate. La probabile causa è un cambiamento nelle condizioni di illuminazione del kinkan dopo l'acquisto. Cosa fare: se le foglie non cadono, non c'è niente da fare, dentro ulteriore pianta regolerà automaticamente le dimensioni del foglio.

Macchie gialle sulle foglie di kumquat, punta secca della foglia. Molto probabilmente, il kinkan è sovralimentato con fertilizzante, poiché questi sintomi indicano un'ustione chimica. Cosa fare: per un po 'elimina completamente tutta la medicazione superiore e, se possibile, risciacqua il terreno.

Le ovaie di kumquat cadono. Va bene. è un processo naturale. La pianta stessa regola il numero di ovaie, di conseguenza rimangono solo le più sane e vitali.

Kumquat: benefici e danni

I vantaggi del kumquat sono evidenti - questo è gusto raffinato frutti, la bellezza dell'albero e la capacità di aiutare con alcune malattie. E, se con decorativo e appetibilità tutto è chiaro sulla pianta, quindi vale la pena parlare delle sue proprietà medicinali in modo più dettagliato:

1. Il kumquat è usato nella prevenzione e nel trattamento del raffreddore;
2. Ampiamente usato durante la dieta, come fonte di vitamine e minerali essenziali;
3. Una grande quantità di fibra e pectina stimolano la motilità intestinale;
4. Aiuta con malattie fungine;
5. Rimuove le sostanze nocive e i liquidi in eccesso dal corpo.

Ma, come sai, in ogni barile di miele c'è una mosca nell'unguento. Questo si può dire del kumquat: sfortunatamente, non tutti sono utili fortunella. Il kumquat non deve essere consumato nei seguenti casi:

1. Allergia agli agrumi;
2. Aumento dell'acidità dello stomaco;
3. malattie renali;
4. Gravidanza e allattamento.

Bene, in generale, il kumquat è una pianta meravigliosa che può dare al proprietario frutti magnifici e molto utili.

E infine, una ricetta con il kumquat.

Marmellata di kumquat

Avrai bisogno di: 1 kg di kumquat, 1 kg di zucchero, succo di due arance e limoni.

Preparazione: Tagliate a metà i kumquat, privateli dei semi. Versare i frutti preparati con lo zucchero e versare sopra il succo, lasciare per 2-4 ore. Far bollire la massa risultante a fuoco basso per mezz'ora, raffreddare e ripetere la procedura. Disporre la marmellata finita in barattoli sterilizzati.

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