• Fioritura: nel mese di maggio-giugno.
• Approdo: primavera e autunno.
• Illuminazione: luce luminosa.
• Il suolo: terreni torbosi, franco-sabbiosi, argillosi o torbo-sabbiosi con pH 3,5-5,5.
• Irrigazione: tutta la stagione, 2 volte a settimana, consumando 10 litri d'acqua per m² di letto. Se piove, puoi annaffiare meno spesso. Metodo di irrigazione: gocciolamento o aspersione. Una volta ogni tre settimane acqua di irrigazione aggiungere un acidificante: acido acetico, ossalico o citrico.
• Alimentazione: i primi due anni solo con solfato ammonico e superfosfato. Il fertilizzante minerale completo viene applicato una volta ogni cinque anni.
• Rifinitura: in primavera prima dell'inizio del flusso della linfa, o in autunno durante il periodo di caduta delle foglie, si effettua la pulizia sanitaria dei cespugli, e non nel settimo anno si effettua la potatura antietà.
• Riproduzione: talee verdi e legnose, che dividono il cespuglio e i semi.
• Parassiti: coleotteri fogliari, rullo fogliare e bruchi luna di miele.
• Malattie: ruggine.
• Proprietà: i mirtilli rossi hanno proprietà medicinali e effetti rinforzanti generali, antielmintici, antipiretici, cicatrizzanti, tonici, antiscorbutici, lassativi, diuretici, coleretici, diuretici e disinfettanti.

Maggiori informazioni sulla coltivazione dei mirtilli rossi di seguito.

Mirtillo rosso - descrizione

Il mirtillo rosso da giardino è un arbusto con un'altezza da 2,5 a 25 cm.Il suo rizoma cordonale-marrone-verdastro lungo fino a 18 cm con radici corte e sottili scarsamente localizzate si trova a una profondità di 2-10 cm.I germogli con rami pelosi leggeri si estendono dal rizoma. Le foglie del mirtillo rosso sono perenni, coriacee, ellittiche, con bordo arricciato, lunghe 5-7 cm e larghe da 3 a 12 cm, disposte alternativamente su corti piccioli pubescenti. Lato superiore lamiera verde scuro, quello inferiore molto più chiaro, con ghiandole bruno scuro. I fiori rosa pallido a forma di campana con un calice dentato, su pedicelli pubescenti rossastri, sono raccolti in 2-8 pezzi in un grosso grappolo pendente all'estremità dei rami dell'anno scorso. È caratteristico che i fiori situati alla base del germoglio siano da una volta e mezza a due volte più grandi dei fiori nella parte superiore. I mirtilli rossi vengono impollinati principalmente da api e bombi. Il frutto del mirtillo rosso è una bacca rossa brillante a più semi, quasi sferica con un diametro fino a 12 mm. I mirtilli rossi fioriscono in maggio-giugno e danno i loro frutti a fine estate o all'inizio dell'autunno. Molto spesso su un cespuglio puoi vedere contemporaneamente sia i fiori che le bacche di mirtillo rosso.

I mirtilli rossi sono legati a colture come mirtilli, mirtilli e mirtilli rossi. I mirtilli rossi sono particolarmente simili ai mirtilli rossi, ma hanno bacche più piccole, più dense e non sono così acide.

Piantare e prendersi cura dei mirtilli rossi

Piantare mirtilli rossi in giardino.

L'ovvio e indiscutibile vantaggio dei mirtilli rossi è che possono essere coltivati ​​in qualsiasi angolo ben illuminato del giardino con superficie piana. In una zona con terreno irregolare, dove l'aria fredda ristagna o l'acqua si accumula in depressioni e avvallamenti, i mirtilli rossi si svilupperanno peggio. La coltura non è impegnativa in termini di composizione del suolo: terreni sabbiosi, argillosi, torbosi o torbosi-sabbiosi con aumento dell'acidità(pH 3,5-5,5). Se vuoi il massimo rendimento dai mirtilli rossi, crea tu stesso il terreno sul sito: rimuovi uno strato di terra profondo 25 cm e riempi il buco con torba alta o una miscela di torba e sabbia, aggiungendo segatura, pino caduto aghi o corteccia d'albero. Compattare la superficie del letto e versarla con acqua acidificata in ragione di 10 litri per m². Puoi usare il limone o il succo di limone come acidificante. acido ossalico(1 cucchiaino per 3 litri di acqua), nonché acido acetico o malico al 9% (200 ml per 20 litri di acqua).

Le piantine di mirtillo rosso di uno o due anni vengono piantate secondo uno schema di 30x40 cm, approfondendole di 2 cm.Se stai piantando il raccolto per scopi decorativi, puoi posizionare i cespugli a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro: quando le piantine inizieranno a crescere, le loro corone si chiuderanno tra loro, formando una copertura continua. Dopo la semina, la superficie viene compattata e annaffiata e, dopo che l'acqua è stata assorbita, tra i cespugli viene distribuito un pacciame composto da legno, corteccia, paglia, segatura, aghi di pino o sabbia. Puoi anche usare la ghiaia per questo scopo, ma il miglior pacciame per i mirtilli rossi è la segatura o i trucioli di legno. Lo spessore dello strato di pacciamatura dovrebbe essere di circa 5 cm.

Come prendersi cura dei mirtilli rossi.

Dovrai annaffiare i mirtilli rossi due volte a settimana durante tutta la stagione vegetativa, spendendo circa 10 litri d'acqua per ogni m² di aiuola. Tuttavia, il tempo piovoso può apportare modifiche al regime di irrigazione. È meglio sistemare la pianta dopo il tramonto irrigazione a goccia o irrigazione a goccia. Una volta ogni tre settimane è necessario aggiungere un acidificante all'acqua. Il giorno successivo, dopo aver inumidito il terreno, è necessario allentare le file con simultaneo diserbo.

I fertilizzanti minerali per i mirtilli rossi devono essere applicati con cautela, poiché possono persino danneggiare la pianta. I mirtilli rossi devono essere nutriti con attenzione e in modo tempestivo: nei primi due anni di vita, ad ogni m² di letto viene aggiunto un cucchiaino di solfato di ammonio e perfosfato. Arricchire completamente il terreno fertilizzante complesso una volta ogni cinque anni.

Di tanto in tanto dovresti diradare i cespugli di mirtilli rossi quando comincia a sembrarti che abbiano cominciato a crescere troppo fittamente. Nel settimo anno è necessario effettuare la potatura antietà, accorciando tutti i germogli ad un'altezza di 4 cm. all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa, o tardo autunno, dopo la raccolta. Entro un anno la pianta inizierà a dare i suoi frutti completamente.

I mirtilli rossi sono danneggiati da coleotteri fogliari e bruchi di rulli fogliari e coleotteri melliferi. Questi parassiti vengono raccolti manualmente o respinti spruzzando i cespugli di bacche con infuso di tarassaco, buccia di cipolla o tabacco. In caso di massiccia infestazione di insetti, utilizzare la soluzione Ambush o Actellik. A volte i mirtilli rossi soffrono di malattie fungine, in particolare di ruggine, che fanno scurire e seccare le foglie e i germogli. Puoi far fronte all'infezione con l'aiuto dei pesticidi Cuprozan e Topsin, ma durante la lavorazione dovresti seguire rigorosamente il dosaggio, la sequenza e le precauzioni specificate nelle istruzioni.

Il mirtillo rosso è una bacca del nord, quindi è resistente sia agli inverni gelidi che senza neve. Ha solo paura del ritorno delle gelate primaverili durante la fioritura. Controlla le previsioni del tempo e quando fa più freddo, copri il letto con bacche con lutrasil o qualsiasi altro materiale non tessuto.

Raccolta e conservazione dei mirtilli rossi

In genere, i mirtilli rossi vengono raccolti in agosto-settembre dopo che le bacche hanno raggiunto la piena maturazione. A causa dell'alto contenuto di acido benzoico nei frutti, sono ben conservati per tutto l'inverno in contenitori di legno e ceramica riempiti con acqua o sciroppo di zucchero debole. Per una conservazione più lunga, le bacche devono essere essiccate o in scatola. I mirtilli rossi congelati si conservano bene: le bacche mature vengono lavate, lasciate asciugare e disposte buste di plastica o contenitori e riporre nel congelatore.

Attualmente esistono circa 20 varietà di mirtilli rossi. I più popolari sono:

• – Corallo- un cespuglio sferico compatto con diametro e altezza di circa 30 cm, che fruttifica due volte durante la stagione - a luglio e settembre. Questo varietà ad alto rendimento Selezione olandese, le bacche rosa o rosso vivo fino a 0,3 g hanno un classico sapore agrodolce;
• – Mazovia- una pianta a crescita bassa, quasi tappezzante, con bacche rosso scuro e acide che pesano fino a 0,25 g, una varietà polacca che fruttifica due volte a stagione;
• – Erntesigen – Varietà tedesca alta fino a 40 cm con bacche di colore rosso chiaro, molto grandi per la coltivazione, raggiungono il diametro di 1 cm, il frutto ha sapore agrodolce;
• – Erntekrone– pianta di medie dimensioni alta fino a 20 cm con bacche grandi, rosso scuro, agrodolci del peso medio di 0,4 g, che maturano due volte a stagione;
• – Rubino– varietà a maturazione tardiva alta fino a 18 cm con colore rosso scuro frutti agrodolci del peso di circa 0,2 g;
• – Kostromichka- una varietà che produce un raccolto solo una volta durante l'estate - a metà agosto. I frutti di questo mirtillo rosso sono di colore rosso scuro, di 7-8 mm di diametro, dal sapore agrodolce;
• – Ida– cespugli sferici densi alti 15-20 cm con bacche rosso vivo a maturazione precoce del peso di 0,5-0,8 g La raccolta ripetuta matura a settembre;
• – Sanna– una varietà con tralci eretti alti 15-25 cm e frutti rossi rotondi del peso di 0,4 g, con maturazione in agosto;
• – Kostroma rosa– cespugli ramificati in modo uniforme alti circa 25 cm.La varietà è di mezza stagione, autofertile. I frutti rosso scuro del diametro di 7-8 mm maturano nella seconda decade di agosto.

Proprietà dei mirtilli rossi: danni e benefici

Proprietà utili dei mirtilli rossi.

Le proprietà medicinali dei mirtilli rossi sono note da molto tempo: i nostri bisnonni la chiamavano “la bacca dell'immortalità” perché curava molti disturbi. La bacca è preziosa principalmente per il suo alto contenuto di vitamine A, E, B e C. La composizione dei frutti di mirtillo rosso comprende anche acidi organici (citrico, malico, ossalico, benzoico e salicilico), minerali come manganese, magnesio, potassio, ferro , calcio e fosforo, nonché amido, mono- e disaccaridi, flavonoidi e altri necessari al corpo umano sostanze.

È interessante notare che le proprietà benefiche delle foglie di mirtillo rosso sono apprezzate non meno delle proprietà delle bacche: hanno anche tutta una serie di sostanze importanti e, prima di tutto, l'arbutina antisettica naturale. Oggi alle scopi medicinali Le foglie di mirtillo rosso vengono utilizzate anche più spesso dei suoi frutti. Ciò è dovuto al fatto che sono più facili da raccogliere, trasportare e vengono conservati più a lungo delle bacche senza perdita di qualità. Le foglie di mirtillo rosso hanno un effetto tonico, antielmintico, antipiretico, cicatrizzante, tonico, antiscorbutico, lassativo, diuretico, coleretico, diuretico e disinfettante.

Il mirtillo rosso è un eccellente assistente nel trattamento della malattia coronarica grazie al contenuto di cromo, rame e sali minerali. Abbassa i livelli di glucosio ed è consigliato alle persone con alti livelli di zucchero nel sangue. I mirtilli rossi sono indicati durante la gravidanza: il suo succo viene assunto in caso di nevrosi e anemia, che spesso accompagnano le donne in questo periodo. L'uso dei mirtilli rossi a bassa acidità del succo gastrico ha un effetto benefico sulla motilità intestinale.

I preparati vegetali sono popolari nella medicina popolare: un decotto di mirtilli rossi disseta durante la febbre e un decotto delle sue foglie viene preso per il diabete, malattie renali, gotta e reumatismi. Il tè al mirtillo rosso (foglie di mirtillo rosso preparate con acqua bollente) allevia l'affaticamento e ripristina la forza.

È stato dimostrato che i mirtilli rossi migliorano l'effetto dei sulfamidici e degli antibiotici, quindi il succo di mirtilli rossi viene prescritto per la febbre e per aumentare l'appetito dopo una grave malattia.

I mirtilli rossi sono controindicazioni.

Controindicazioni per le foglie di mirtillo rosso si applicano ai bambini sotto i 12 anni e alle persone con elevata acidità del succo gastrico. Inoltre, i pazienti ipotesi dovrebbero assumere i preparati a base di foglie di mirtillo rosso con cautela e per non più di 2-3 settimane, dopo di che dovrebbero fare una pausa per 2 settimane. Ciò è dovuto al fatto che a causa del forte effetto diuretico del farmaco, la pressione sanguigna può diminuire drasticamente.

Per quanto riguarda le bacche di mirtillo rosso, non è auspicabile utilizzarle per la gastrite con elevata acidità e ulcere gastriche e, a causa delle proprietà diluenti dei preparati di mirtillo rosso, sono controindicate per i pazienti postoperatori e per i pazienti con emorragia interna.

I mirtilli rossi hanno una cosa pessima proprietà: come nessun'altra pianta, è in grado di accumulare radioattivo e sostanze tossiche, quindi puoi mangiare solo bacche cresciute lontano autostrade, cimiteri e produzione industriale.

Mirtillo rosso - arbusto sempreverde dalla famiglia delle eriche. Le foglie dei mirtilli rossi non muoiono in autunno, ma diventano verdi sotto la neve e svernano con successo. I cespugli di mirtilli rossi vivono fino a 300 anni. Secondo la leggenda, goccioline di acqua viva caddero sui mirtilli rossi, che una rondine portava nel becco per donare alle persone l'immortalità. La rondine è stata punta da una vespa malvagia e ha perso preziosi umidità vivificante. Invece delle persone vita eterna ho mirtilli rossi, pino e cedro. I mirtilli rossi fioriscono in maggio-giugno con fiori di media grandezza dall'aroma debole ma molto gradevole. I frutti maturano nella seconda metà di agosto - inizio settembre. Il mirtillo rosso è una pianta abbastanza resistente al freddo, quindi si trova sia nella tundra artica che sul salmerino di alta montagna.

Nella medicina popolare, le foglie di mirtillo rosso sono utilizzate come diuretico, coleretico, antisettico e astringente per l'infiammazione delle vie urinarie, dei dotti biliari, Vescia, per cistite, urolitiasi, indigestione, ed è inclusa anche nella composizione delle tariffe per la cura del diabete. Le bacche fresche sono consigliate per il mal di testa.

I mirtilli rossi sono ricchi di vitamine: un gran numero di acido ascorbico, vitamine del gruppo B, vitamina E, carotene, acidi organici: benzoico, citrico, ossalico, malico, contiene una grande quantità di manganese. I mirtilli rossi, come mezzo per prevenire e curare le carenze vitaminiche, sono inclusi nei tè vitaminici e hanno proprietà antiscorbutiche e antiputrefattive.

Un decotto di foglie di mirtillo rosso viene bevuto anche per i depositi di sale e l'artrite. Le foglie hanno un effetto dissolvente sui calcoli in caso di colelitiasi e soprattutto di urolitiasi. Il mirtillo rosso stimola forze protettive corpo.

Le foglie svernate vengono raccolte dal momento in cui la neve si scioglie e prima che la pianta inizi a fiorire, oppure le foglie nuove vengono raccolte in autunno dopo la fruttificazione. Le foglie raccolte in estate si scuriscono una volta essiccate. Il mirtillo rosso è una pianta lunare ed è meglio raccogliere le foglie quando la luna è giovane.

Asciugare le foglie in soffitta o sotto una tettoia con una buona ventilazione, dove non arrivano i raggi diretti del sole. Le foglie si stanno allargando strato sottile 3 – 5 cm su carta o non tessuto e mescolare spesso. Le bacche sono ricoperte di zucchero o riempite d'acqua: possono essere conservate in questa forma a lungo senza perdita di attività.

L'acido benzoico è un eccellente antisettico naturale che aiuta conservazione a lungo termine succo di mirtillo rosso e frutti di bosco. In Siberia, ai vecchi tempi, l'acqua per ammollare i mirtilli rossi veniva addolcita con radice di liquirizia e vi venivano aggiunti latte acido, cicoria o croste di pane. In Ucraina, le mele Antonov vengono messe a bagno insieme ai mirtilli rossi. Per 10 kg di frutti di bosco ammollati vengono consumati 7 kg di mirtilli rossi, 150 g di zucchero e 2,85 litri di acqua.

La vodka o voditsa era molto popolare in Russia: bevande analcoliche gustose e salutari a base di infusi di bacche. Metà dei mirtilli rossi sono stati cotti a fuoco lento nel forno, mescolati con l'altra metà delle bacche e versati sopra freddi acqua bollita, infuso per 5-7 giorni in un luogo fresco, poi l'acqua veniva decantata, addolcita con miele, veniva aggiunta un po' di vodka (1 cucchiaio per litro d'acqua) e imbottigliata per la conservazione.

L'astrobotanica dice che il mirtillo rosso è governato da Saturno e lo è pianta curativa per le persone nate sotto il segno del Capricorno e dell'Acquario. Il mirtillo rosso ripristina l'equilibrio disturbato dai litigi, allevia le tensioni inutili e lega le persone con vincoli di obblighi reciproci.

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Dopo un decennio di predominio nel catalogo delle varietà originali di tulipani variegati e colorati, le tendenze hanno cominciato a cambiare. Alle mostre migliori designer offerta mondiale per ricordare i classici e rendere omaggio agli affascinanti tulipani bianchi. Scintillante sotto i raggi caldi sole primaverile, sembrano particolarmente festosi in giardino. Accogliendo la primavera dopo una lunga attesa, i tulipani sembrano ricordarci che il bianco non è solo il colore della neve, ma anche la gioiosa celebrazione della fioritura.

Nonostante il cavolo sia una delle verdure più apprezzate, non tutti i residenti estivi, soprattutto i principianti, possono coltivare le sue piantine. In condizioni di appartamento sono calde e buie. In questo caso, è impossibile ottenere piantine di alta qualità. E senza piantine forti e sane è difficile contare buon raccolto. I giardinieri esperti sanno che è meglio seminare piantine di cavolo in serre o serre. E alcuni addirittura coltivano cavoli seminando direttamente i semi nel terreno.

I coltivatori di fiori scoprono instancabilmente cose nuove piante d'appartamento, sostituendone alcuni con altri. E qui le condizioni non hanno poca importanza locali specifici, perché le piante hanno esigenze diverse per la loro manutenzione. Gli amanti della bellezza spesso affrontano difficoltà piante da fiore. Dopotutto, affinché la fioritura sia lunga e abbondante, tali esemplari richiedono cura speciale. Piante senza pretese Non ci sono molti fiori che sbocciano nelle stanze e uno di questi è lo streptocarpus.

La calendula (calendula) è un fiore che si distingue tra gli altri per il suo colore brillante. Cespugli bassi con delicate infiorescenze arancioni si possono trovare ai bordi della strada, nel prato, nel giardino antistante la casa o anche nelle aiuole. La calendula è talmente diffusa nelle nostre zone che sembra che qui cresca da sempre. Leggi le interessanti varietà decorative di calendula, nonché l'uso della calendula in cucina e in medicina nel nostro articolo.

Penso che molti saranno d'accordo nel dire che il vento da noi è ben percepito solo nell'aspetto romantico: siamo seduti in un ambiente accogliente casa calda, e fuori dalla finestra infuria il vento... In effetti, il vento che soffia nelle nostre zone è un problema e non c'è niente di buono in questo. Creando frangivento con le piante, rompiamo vento forte per pochi flussi deboli e indebolirlo notevolmente forza distruttiva. Come proteggere un sito dal vento verrà discusso in questo articolo.

Preparare un panino con gamberetti e avocado per colazione o cena non potrebbe essere più semplice! Questa colazione contiene quasi tutti i prodotti necessari che ti ricaricheranno di energia, tanto che non vorrai mangiare fino a pranzo e non appariranno centimetri in più sulla tua vita. Questo è il panino più delizioso e leggero, dopo, forse, il classico panino al cetriolo. Questa colazione contiene quasi tutti i prodotti necessari che ti ricaricheranno di energia tanto che non vorrai mangiare fino a pranzo.

Le felci moderne sono quelle piante rare antichità che, nonostante il passare del tempo e tutti i tipi di cataclismi, non solo sono sopravvissute, ma sono state anche in gran parte in grado di preservare il loro aspetto precedente. Naturalmente, non è possibile coltivare nessuno dei rappresentanti delle felci in casa, ma alcune specie si sono adattate con successo alla vita in ambienti chiusi. Stanno benissimo come piante singole o decorano un gruppo di fiori decorativi a fogliame.

Il pilaf con zucca e carne è il pilaf azero, che differisce nel metodo di preparazione dal tradizionale pilaf orientale. Tutti gli ingredienti per questa ricetta sono preparati separatamente. Il riso viene bollito con burro chiarificato, zafferano e curcuma. La carne viene fritta separatamente fino a doratura, così come le fette di zucca. Preparare separatamente le cipolle e le carote. Quindi si mette il tutto a strati in un calderone o in una padella a pareti spesse, si versa un po 'd'acqua o brodo e si fa bollire a fuoco basso per circa mezz'ora.

Basilico è meraviglioso condimento per tutti gli usi a carne, pesce, zuppe e insalate fresche - ben noto a tutti gli amanti del Caucaso e cucina italiana. Tuttavia, ad un esame più attento, il basilico si rivela una pianta sorprendentemente versatile. Da diverse stagioni ormai la nostra famiglia beve con gioia il tè aromatico al basilico. In un'aiuola con piante perenni e in vasi con fiori annuali, luminosi pianta delle spezieè stato trovato anche un posto degno.

Thuja o ginepro: quale è meglio? Questa domanda a volte può essere sentita nei garden center e nei mercati in cui vengono vendute queste piante. Ovviamente non è del tutto corretto e corretto. Ebbene, è come chiedersi cosa è meglio: notte o giorno? Caffè o tè? Donna o uomo? Sicuramente ognuno avrà la propria risposta e opinione. Eppure... E se ti avvicinassi con una mente aperta e provassi a confrontare ginepro e tuia secondo determinati parametri oggettivi? Proviamo.

La zuppa di crema di cavolfiore marrone con pancetta affumicata croccante è una zuppa deliziosa, liscia e cremosa che piacerà sia agli adulti che ai bambini. Se stai preparando un piatto per tutta la famiglia, compresi i bambini, non aggiungere molte spezie, anche se molti bambini moderni non sono affatto contrari ai sapori piccanti. La pancetta per servire può essere preparata in diversi modi: friggere in una padella, come in questa ricetta, oppure cuocere in forno su pergamena per circa 20 minuti a 180 gradi.

Per alcuni il momento della semina delle piantine è un compito tanto atteso e piacevole, per altri è una necessità difficile, mentre altri si chiedono se sarebbe più facile acquistarli piantine pronte al mercato o con gli amici? Comunque sia, anche se hai rinunciato a crescere colture orticole, di sicuro, dovrai ancora seminare qualcosa. Questi sono fiori e piante perenni, conifere e altro ancora. Una piantina resta una piantina, qualunque cosa semini.

Amante dell'aria umida e una delle orchidee più compatte e rare, la pafinia è una vera star per la maggior parte dei coltivatori di orchidee. La sua fioritura dura raramente più di una settimana, ma può essere uno spettacolo indimenticabile. Vuoi guardare all'infinito gli insoliti motivi a strisce sugli enormi fiori della modesta orchidea. IN cultura indoor la pafinia è giustamente classificata tra le specie difficili da coltivare. Divenne di moda solo con la diffusione dei terrari da interno.

La marmellata di zucca e zenzero è un dolce caldo che può essere quasi preparato tutto l'anno. La zucca si conserva a lungo: a volte riesco a conservare qualche verdura fino all'estate, oggigiorno lo zenzero fresco e i limoni sono sempre disponibili. Il limone può essere sostituito con lime o arancia per creare sapori diversi: la varietà dei dolci è sempre piacevole. La marmellata finita viene posta in barattoli asciutti; può essere conservata in temperatura ambiente, ma è sempre più salutare cucinare cibi freschi.

Nel 2014, la società giapponese Takii seed ha introdotto la petunia con un sorprendente colore dei petali: arancione salmone. Per associazione con colori luminosi cielo al tramonto del sud, l'ibrido unico si chiama African Sunset. Inutile dire che questa petunia conquistò immediatamente il cuore dei giardinieri ed era molto richiesta. Ma negli ultimi due anni la curiosità è improvvisamente scomparsa dalle vetrine. Dov'è finita la petunia arancione?

Ogni autunno voglio solo vagare per i boschi alla ricerca di funghi. E raramente qualcuno non porta con sé un sacchetto in più per raccogliere i mirtilli rossi. Non potrai semplicemente passare accanto a un elegante cespuglio, decorato non solo con foglie verdi lucenti, ma anche con deliziose bacche luminose. Anche se non li raccogli, ma li mangi e basta, ogni raccoglitore di funghi vorrà mangiarli.

Bene, se inizi a raccogliere la bellezza della foresta, questo processo porterà grande piacere e beneficio. Inoltre, i suoi enormi boschetti si trovano nelle paludi, nelle foreste di conifere e miste e nella zona della tundra della Russia. Tra i frutti di bosco, il mirtillo rosso è al primo posto nelle riserve naturali. Il suo approvvigionamento viene effettuato centralmente e in grandi volumi.

Aspetto dei mirtilli rossi

"Brubs sopra le collinette", decorato con foglie lucide e bacche rossastre. Esistono numerose leggende su questa pianta in tutte le nazioni. E tutti vengono raccontati con amore e rispetto per questa pianta non solo bella, ma anche curativa.

Il piccolo arbusto sempreverde appartiene alla famiglia delle piante di erica. Le principali aree di coltivazione sono in latitudini settentrionali. La forma del cespuglio può essere diritta o ramificata. Le radici del mirtillo rosso penetrano fino a una profondità del terreno fino a 20 cm e si trovano su una superficie orizzontale. Ciò garantisce una semplice propagazione dell'arbusto grazie alla crescita del sistema radicale.

Dietro lungo termine crescita in un luogo si formano piantagioni vasta area. Il mirtillo rosso indossa due volte il suo magnifico vestito. A luglio inizia il periodo di fioritura, durante il quale le sommità dei germogli sono decorate con delicate campanelle. Colore rosa, raccolti in pennelli. E solo in autunno il loro posto viene preso da bacche altrettanto belle. I frutti possono essere raccolti quando sono leggermente acerbi.

Ciò è dovuto alla capacità della loro maturazione finale durante lo stoccaggio. Sorprendente è anche la vista del cespuglio di mirtilli rossi all'inizio della primavera. Le bacche conservate durante l'inverno sembrano piccoli ciuffolotti sullo sfondo della neve non completamente sciolta. Le qualità curative delle bacche sono preservate e il loro gusto ricorda i mirtilli rossi in salamoia preparati secondo un'antica ricetta.

Coltivazione industriale di mirtilli rossi

I primi risultati dello sviluppo di questa bacca in scala industriale noto da opere negli Stati Uniti, paesi Europa occidentale dalla metà del 19° secolo. Scienziati svedesi e finlandesi hanno sviluppato una serie di misure agrotecniche nel sito sperimentale della Stazione di ricerca forestale di Piikie. Ci sono sviluppi per la coltivazione dei mirtilli rossi sui tralicci.

Nozioni di base produzione industriale I mirtilli rossi si trovano in Svezia, Finlandia, Germania e Stati Uniti. Attualmente sono conosciute circa 20 varietà di mirtilli rossi. Tre di loro sono stati ottenuti in Russia. Questi sono Rubin, Kostromichka e Kostromskaya rosa. La ricerca è stata condotta sulla piantagione forestale di Kostroma. In vendita si possono trovare anche le varietà estere Pearl e Sana. Sussi, Erntesegen e altri.

Coltivazione di mirtilli rossi su un terreno personale

Il desiderio di coltivare piante originali non ha nulla a che fare con lo spazio Cottage estivo. Anche se nella foresta vicina ci sono piantagioni di mirtilli rossi, è difficile fermare l’entusiasmo del giardiniere. Inizia così il processo di ricerca delle talee, di preparazione del sito e di coltivazione delle piante per piacere.

I consigli degli esperti su questo tema sono i seguenti:

1. Selezione del terreno. I mirtilli rossi crescono bene nelle torbiere acide. Quando si prepara un posto per questo, è meglio rimuovere il terreno ad una profondità di 30 cm e riempirlo con torba alta. Non è necessario formare letti. Non vengono aggiunti letame o escrementi di uccelli a causa dell'elevato contenuto di azoto, che è dannoso per le giovani talee durante la semina. Può essere utilizzato solo concimi minerali.
2. Piantare talee radicate. Le piantine si interrano a 5 cm, si annaffiano abbondantemente e si pacciamano con torba o segatura. Le piante forti si ottengono da talee di radice o fusto, tagliate all'inizio della primavera ad una lunghezza di 10 cm prima che i germogli inizino a crescere. Il radicamento viene effettuato in serre separate o semplicemente in vasi. Nel corso di 2 anni, le talee vengono coltivate senza trapiantare nel luogo principale. E solo dopo potranno prendere il loro posto le piantine, che inizieranno a dare i loro frutti nel terzo anno. posto permanente. Distanza ottimale tra le piante è di 30 cm.
3. Propagazione dei semi di mirtilli rossi. Questa opzione per la coltivazione delle piante è complessa e richiede molta manodopera. Ma ci sono dei fan che sono interessati. I frutti sui cespugli si formano solo nel sesto anno. I semi devono subire un processo di pre-stratificazione. Non sono coperti di terra. Le piantine emergono in modo non uniforme nell'arco di 7 settimane, richiedendo il mantenimento di condizioni calde e umide.
4. Importante momento agrotecnico Per prenderti cura dei mirtilli rossi, annaffiali due volte a settimana. A volte può essere effettuato con acqua acidificata. La concimazione con fertilizzanti minerali contenenti ferro e magnesio risponde bene allo sviluppo di potenti cespugli di mirtilli rossi.

Degne di ammirazione sono le creste e le aiuole decorate con file regolari di mirtilli rossi. Inosservato tra annuali luminose o gigli reali in cui si trovano momento giusto sorprende con la sua bellezza. Sembra che durante la fioritura si possa sentire il suono melodico delle loro delicate campanelle.

Prende solo il quinto posto, i mirtilli rossi - il terzo, i mirtilli - il secondo e il primo posto è andato ai mirtilli rossi. Solo nelle foreste della Siberia e Lontano est Ogni anno ne maturano più di 3 milioni di tonnellate!

"Uva Korovin"

Il nome scientifico mirtillo rosso, datogli dallo stesso Linneo, il padre della tassonomia, è pieno di misteri. In latino suona così: Vaccinium vitis ideaeL. Questo può essere tradotto: “vite di mucca dal Monte Ida”. Sorgono subito tre domande. Perché mucca? Perché l'uva? E cosa c'entra il Monte Ida, che non si trova affatto nelle foreste di Novgorod o Pskov, ma sull'isola di Creta e su cui, secondo la leggenda, nacque lo stesso Zeus?

Perché il mirtillo rosso è "cowberry", la scienza non risponde. Si sa solo una cosa: gli antichi romani lo chiamavano così. Una spiegazione interessante per questo nome è data dal più antico botanico ucraino, il professor A.I. Barbarich. Vacca - in latino, appunto, “mucca” (da questa parola deriva il termine “vaccino”). Ma la parola latina bassa è molto simile a questa parola: bacca. Il bacinium - la "pianta delle bacche" - non si è trasformato nel tempo in vaccinium?

Ora su Linneo. Perché chiamò l'arbusto della foresta settentrionale, che cresceva in abbondanza nelle vicinanze della città svedese di Uppsala, dove viveva e lavorava, una “vite” della montagna della lontana Creta? Si scopre che questo nome in realtà non appartiene a Linneo. Due secoli prima di lui, a metà del XVI secolo, il naturalista olandese Dodoieus chiamava così i mirtilli rossi. E lui, a sua volta, usò fonti greche: per qualche motivo gli antichi greci chiamavano l'uva dei mirtilli rossi del Monte Ida.

Questo strano nome può essere spiegato in diversi modi. Uno dei tipi pianta di bacche I mirtilli rossi crescono qui nel Caucaso; È molto probabile che sia cresciuto sul monte Ida, che ha un'altezza considerevole - circa 2500 m Dopo aver scoperto questa bacca sulla montagna, i viticoltori greci nati la chiamarono naturalmente "uva dell'Ida". C'è un altro presupposto: non erano i mirtilli rossi a crescere sul Monte Ida, ma l'uva della foresta acida a frutto piccolo, che divenne sinonimo di bacche acide in generale - "aspre, come l'uva dell'Ida". E più tardi, avendo incontrato i mirtilli rossi acidi nel nord dei Balcani, i Greci, per analogia con queste uve, gli diedero un nome così strano.

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Uva

Nei giardini e negli appezzamenti personali, puoi scegliere un luogo più caldo per piantare l'uva, ad esempio sul lato soleggiato della casa, sul padiglione del giardino o sulla veranda. Si consiglia di piantare l'uva lungo il confine del sito. Le viti formate su una linea non occuperanno molto spazio e allo stesso tempo saranno ben illuminate da tutti i lati. In prossimità degli edifici l'uva deve essere posizionata in modo tale da non essere esposta all'acqua che scorre dai tetti. Su un terreno pianeggiante è necessario realizzare delle creste con buon drenaggio a causa dei solchi di drenaggio. Alcuni giardinieri, seguendo l'esperienza dei loro colleghi delle regioni occidentali del paese, scavano buche profonde per piantare e le riempiono con fertilizzanti organici e terreno fertilizzato. Le buche, scavate nell'argilla impermeabile, sono una sorta di vaso chiuso che si riempie d'acqua durante le piogge monsoniche. In terra fertile sistema radicale All'inizio gli acini si sviluppano bene, ma non appena iniziano i ristagni idrici soffocano. I buchi profondi possono svolgere un ruolo positivo sui terreni in cui è fornito un buon drenaggio naturale, un sottosuolo permeabile o è possibile un drenaggio artificiale di bonifica. Piantare l'uva

Puoi ripristinare rapidamente un cespuglio d'uva obsoleto usando il metodo di stratificazione ("katavlak"). A questo scopo, le viti sane di un cespuglio vicino vengono poste in solchi scavati nel luogo in cui cresceva il cespuglio morto e ricoperte di terra. Viene portata in superficie la parte superiore, da cui poi cresce un nuovo cespuglio. Le viti lignificate vengono adagiate sulla stratificazione in primavera e quelle verdi a luglio. Non vengono separati dal cespuglio madre per due o tre anni. Congelato o molto vecchio cespuglio si può ripristinare con potatura corta alle parti sane fuori terra o potatura alla “testa nera” di un tronco sotterraneo. In quest'ultimo caso il tronco sotterraneo viene liberato dal terreno e completamente abbattuto. Non lontano dalla superficie, nuovi germogli crescono da gemme dormienti, grazie alle quali si forma un nuovo cespuglio. I cespugli d'uva trascurati e gravemente danneggiati dal gelo vengono ripristinati grazie ai germogli grassi più forti formati nella parte inferiore del vecchio legno e alla rimozione dei manicotti indeboliti. Ma prima di rimuovere la manica, viene formata una sostituzione. Cura dell'uva

Un giardiniere che inizia a coltivare l'uva deve studiare a fondo la struttura vite e la biologia di questa pianta molto interessante. L'uva è una pianta rampicante e necessita di sostegno. Ma può diffondersi sul terreno e mettere radici, come si osserva con l'uva dell'Amur allo stato selvatico. Le radici e la parte fuori terra dello stelo crescono rapidamente, si ramificano fortemente e raggiungono grandi dimensioni. IN condizioni naturali senza l'intervento umano cresce un cespuglio di vite ramificato con molte viti di diversi ordini, che inizia a dare frutti tardi e produce raccolti in modo irregolare. Nella coltivazione gli acini vengono modellati e ai cespugli viene data una forma facile da curare, garantendo un'elevata resa di grappoli di alta qualità. Piantagione di vite Schisandra

Schisandra chinensis, o schisandra, ha diversi nomi: albero di limoni, uva rossa, gomisha (giapponese), cochinta, kodzyanta (Nanai), kolchita (Ulch), usimtya (Udege), uchampu (Oroch). In termini di struttura, relazione sistemica, centro di origine e distribuzione, la Schisandra chinensis non ha nulla in comune con il vero limone, pianta di agrumi, ma tutti i suoi organi (radici, germogli, foglie, fiori, bacche) emanano l'aroma del limone, da qui il nome Schisandra. Vite Schisandra aggrappata o intrecciata attorno a un supporto insieme a Uva dell'Amur, tre specie di actinidia sono pianta originaria Taiga dell'Estremo Oriente. I suoi frutti, come i veri limoni, sono troppo acidi per essere consumati fresco, ma hanno proprietà medicinali, un aroma gradevole, e questo ha attirato molta attenzione su di esso. Il gusto delle bacche di Schisandra chinensis migliora leggermente dopo il gelo. I cacciatori locali che consumano tali frutti affermano che alleviano la fatica, rinvigoriscono il corpo e migliorano la vista. La farmacopea cinese consolidata, compilata nel lontano 1596, afferma: "il frutto della citronella cinese ha cinque gusti, classificati come la prima categoria di sostanze medicinali. La polpa della citronella è acida e dolce, i semi sono amari e astringenti, e in generale il sapore del frutto è salato, quindi in esso sono presenti tutti e cinque i gusti. Coltiva la citronella