Si sta diffondendo la coltivazione dei fagiolini nelle agriturismi. Non molto tempo fa, questo utile prodotto è stato coltivato solo in grandi dimensioni fattorie. Puoi acquistare baccelli verdi senza problemi - in fresco, nei reparti ortofrutticoli dei supermercati, o surgelati, nei frigoriferi di tutti i negozi, principalmente un prodotto di importazione. Nel frattempo, coltivare questo “miracolo verde” nel Paese non è difficile. La cosa più importante nella coltivazione dei fagiolini, a differenza di altri legumi, è raccogliere il raccolto in tempo. Non sovraesporre i baccelli in giardino, rendendoli duri e insapore.

I fagioli non sono irragionevolmente considerati dai biologi i più antichi pianta coltivata sul pianeta. Esistono ufficialmente tre tipi botanici di fagioli.

1. La sgranatura, da cui si ottengono i fagioli, è caratterizzata da un denso guscio di pergamena.
2. Semi-zucchero: questo tipo ha un guscio di pergamena di media durezza.
3. Zucchero, sono anche asparagi, in cui non c'è affatto un guscio di pergamena, ma è verde, succoso e morbido.

Nella cultura del giardino, è consuetudine chiamare quest'ultimo tipo di fagiolini, che vengono mangiati insieme ai baccelli. A differenza delle varietà da sgusciare, i cui baccelli non sono adatti al cibo.

Altri due tipi possono essere suddivisi in fagioli in base al metodo di crescita.

1. Riccio.
2. Cespuglio.

Quando si coltivano tutti i tipi di fagioli, si osservano gli standard agrotecnici di base, che includono i seguenti punti.

1. I fagioli non tollerano terreni sabbiosi, acidi e troppo pesanti.
2. Ama la luce, l'umidità, il caldo, la siccità è difficile da tollerare. Se il periodo di siccità cade al momento della fioritura, l'ovaio potrebbe cadere e non ci sarà raccolto.
3. I fagioli non amano le correnti d'aria e i venti. La pianta deve essere coltivata in calma.
4. La semina viene effettuata non prima che il terreno si riscaldi a + 13 ° C (maggio - giugno).
5. La semina è preceduta dalla procedura di riscaldamento e ammollo dei semi.
6. I semi della pianta sono sepolti non più di sette centimetri.
7. I germogli di tutte le varietà devono essere allentati e preferibilmente pacciamati.
8. Quando lo stelo cresce di 15 centimetri, le piante devono essere coltivate.
9. Per le varietà rampicanti, è necessario fornire supporto immediatamente dopo la semina.

A proposito!Non tutte le varietà hanno i classici baccelli verdi. Alcuni frutti sono biancastri, giallastri e persino di un giallo brillante, viola. Pertanto, durante la raccolta, è meglio non concentrarsi sul colore del frutto, ma sul periodo di maturazione lattea prevista, che è indicato sulla confezione con i semi.

coltivazione

I fagiolini sono termofili, ma non troppo. Questo non è un membro esotico della flora africana, che deve essere coltivato con riverenza dalle piantine e piantato solo quando è passata l'ultima possibile minaccia di gelo. I fagioli, insieme ad altre colture da giardino, possono essere seminati in sicurezza in primavera direttamente sui colmi, sottoponendo i fagioli a un trattamento di pre-semina.

Come gestire i fagioli prima della semina

I semi di fagioli devono essere riscaldati. E la cosa migliore da fare naturalmente, non sulla batteria, ma al sole. Nella tecnologia agricola industriale, vengono riscaldati in speciali essiccatori, dove la temperatura viene mantenuta a + 30 ° С ... 35 ° С. Il processo dura due giorni. Un'opzione accettabile per i residenti estivi è il riscaldamento al sole. Per fare questo, i semi devono essere posti sul davanzale meridionale e tenuti lì per almeno una settimana. Dopodiché, i fagioli devono essere messi a bagno. Giorni trascorsi da semi in un caldo acqua pulita(cambio d'acqua quattro volte) sarà sufficiente.

Come preparare un letto per i fagioli

Il terreno necessita di una normale reazione alcalina, comunque non acida. La farina di cenere di legno o di dolomite aiuterà a rimuovere l'acidità. Se non sei sicuro dei parametri di acidità del terreno sul sito, aggiungi comunque la cenere nel buco, aiuterà la pianta a svilupparsi meglio.

Le arenarie e i terreni argillosi pesanti non sono adatti. È meglio se il terreno è leggero, fertile, moderatamente drenato.

Un parametro importante per i fagiolini, in particolare le varietà rampicanti, è l'assenza di vento. Il sito dovrebbe essere scelto non solo riscaldato, ma anche protetto dai venti. È meglio posizionare le piante in ombra parziale che in una brutta copia.

Prima di seminare i fagioli, assicurati di liberare il letto e i sentieri che lo circondano dalle erbacce. Eccellenti predecessori per la cultura saranno pomodori, patate e tipi diversi cavolo.

Devo ricordarti che il sito destinato alla coltivazione dei fagioli deve essere scavato e riempito di fertilizzanti sin dall'autunno. Necessariamente biologico - tradizionale 6 kg per metro quadrato, superfosfato - 35 g, cloruro di potassio - 20 g.

In primavera è anche necessario aggiungere un complesso ad alto contenuto di potassio: questo elemento di fagiolini è necessario più di tutte le altre piante da giardino.

Semina

I semi sono preparati, la cresta aspetta nuovi "residenti". Iniziando la semina, è necessario decidere quale schema eseguirlo.

A proposito!La profondità di semina dei semi di fagiolo dipende dalla densità del terreno. Se la composizione meccanica è leggera, puoi approfondire. Se pesante, semina il più vicino possibile alla superficie. Ma in tutti i casi, la gamma di profondità di semina dei fagioli è di 2-7 cm.

Varietà a cespuglio seminato a file (due, tre) oa scacchiera. Vengono realizzati fori di una determinata profondità. Due fagioli sono posti in ogni buca. Tra i fori, cerca di mantenere una distanza di circa 25 cm e tra le file: due - 45 cm, tre - 35 cm.

Le varietà ricci vengono seminate in modo diverso. A proposito, ci sono anche varietà semi-ricce. La loro semina viene effettuata allo stesso modo di quelle rampicanti. Prima della semina, vengono installati robusti supporti sulla cresta preparata e lavorata. Possono essere di qualsiasi design e con qualsiasi materiale improvvisato. Puoi piegare un filo forte in archi, mettere paletti a forma di U o X, tubi, lamelle di plastica. È adatto anche un telaio a rete teso sopra il telaio. La cosa principale è che le ciglia della pianta hanno qualcosa a cui aggrapparsi.

I fori sono realizzati in prossimità di pilastri di sostegno. È lungo di loro che saliranno i fagioli verso la luce e un buon raccolto. La distanza tra i fori qui può essere ridotta: 20 cm sono sufficienti.

Video - Supporto - piramide per fagioli

Video - Come creare un supporto per i fagioli

Spara e cura

I fagioli germogliano, nonostante il guscio duro e le dimensioni impressionanti del seme, non per molto. Un forte germoglio striscia fuori dal terreno già il sesto giorno dopo la semina. La cosa principale è la giusta temperatura. Per scatti di successo durante il giorno, dovrebbe essere di circa + 20 ° C.

I giovani germogli sono sensibili al freddo notturno. Ecco perché, alla minima minaccia di un segno negativo sul terreno, devono essere coperti con uno spunbond per la notte. E l'ottavo - decimo giorno, tutti i germogli devono essere spruzzati.

Quindi, dopo che le piante hanno raggiunto un segno di crescita di quindici centimetri, devono essere rimontate. E ripeti più volte la procedura per tutta la stagione, poiché il terreno si deposita dopo l'irrigazione.

Consiglio!Non appena le ciglia dei fagioli rampicanti raggiungono una lunghezza di due metri, le loro punte devono essere pizzicate. Ciò aumenterà la fertilità.

I fagiolini di varietà a maturazione media, con la dovuta cura, inizieranno la fioritura di massa il quarantesimo giorno dal giorno della germinazione. Ci vorranno altre tre settimane per la formazione di ovaie a tutti gli effetti. E dopo - attenzione! La raccolta dei baccelli di fagiolini inizia dieci giorni dopo la formazione delle ovaie. Se perdi questo momento e sovraesponi i baccelli sulle ciglia per almeno una settimana, il loro gusto si deteriorerà notevolmente.

fertilizzanti

Oltre alla preparazione del terreno autunnale e primaverile preliminare, i fagiolini avranno bisogno di un'alimentazione aggiuntiva. Almeno altre due volte durante la stagione di crescita, dovrai nutrire il raccolto - quando entri nella fase di germogliamento e all'inizio della fase di fruttificazione.

Fertilizzante - perfosfato misto a cenere di legno (15/
50 g per metro quadrato). Se disponibile, puoi aggiungere un complesso ricco di molibdeno, boro e manganese alla medicazione superiore. Se non esiste un fertilizzante speciale contenente questi tre oligoelementi, il normale permanganato di potassio aiuterà a uscire dalla situazione. Innaffia le piante sopra le foglie e nella buca con una soluzione rosa medio.

irrigazione

Per i fagiolini, l'umidità è importante, soprattutto per la mancanza di irrigazione. varietà rampicanti. Ma è necessario annaffiare intensamente e spesso i fagioli solo durante il periodo di forzatura delle ciglia e del germogliamento. Non appena l'ovaio inizia a formarsi, l'irrigazione dovrebbe essere fatta meno frequentemente, ma più abbondantemente, e il terreno attorno ai cespugli dovrebbe essere pacciamato.

Consiglio!Per annaffiare i fagiolini, i giardinieri esperti usano un segreto: le erbacce vengono poste in una grande botte in piedi al sole (tutte le erbacce dopo aver diserbato il giardino possono essere leggermente schiacciate in anticipo) e versate sopra con acqua. L'infusione dovrebbe durare sette giorni. Ha bisogno di essere mescolato di tanto in tanto. Una settimana dopo, un litro di nutriente pronto infuso di erbe diluito in dieci litri di acqua e fagioli annaffiati. Risponde a tale umidità con baccelli carnosi e steli sani e potenti.

Momenti importanti della vendemmia

1. In varietà precoce la raccolta inizia a essere raccolta il 50° giorno dopo che i primi germogli spuntano dal terreno.
2. A metà stagione - il 70° giorno.
3. A maturazione tardiva - il 100esimo.

Devi spennare i baccelli in uno stato di maturazione lattiginosa. È caratterizzato dalle seguenti caratteristiche:

• i baccelli non sono duri, si piegano piuttosto che rompersi;
• lunghezza del baccello da 10 a 20 cm (a seconda della varietà);
• all'interno del baccello c'è un fagiolo verde, delle dimensioni di un chicco di grano.

1. La raccolta avviene per fasi, ogni due giorni.
2. Quei baccelli che non hai rimosso in modo tempestivo, lascia i semi e d'ora in poi controlla le ciglia con maggiore attenzione.
3. La rimozione dei baccelli stimola la fruttificazione. Ciò significa che più fagioli raccogli, più cresceranno.
4. La raccolta può continuare fino al gelo.
5. Raccolto per metro quadrato di impianto di fagiolini - due chilogrammi.

Video - Come coltivare fagioli sul sito

Descrizione delle varietà di fagiolini

Ci sono molte varietà di fagiolini. Alcuni di loro non hanno messo radici nei cottage estivi, per vari motivi. Altri, al contrario, hanno guadagnato popolarità, i loro giardinieri dilettanti si raccomandano caldamente a vicenda. Considera il più popolare.

Varietà di fagiolini

Nome	Descrizione
	Una delle prime varietà di cinquanta giorni. Cespuglioso e basso - fino a quaranta cm Compatto, non occupa molto spazio sulla cresta. Baccelli verde smeraldo, senza fibre, lunghezza - 12 cm, forma curva. Il gusto è ottimo, fresco e dolce.
	Anche veloce. Riccio. Una frusta forma fino a nove baccelli. La loro lunghezza è di 13 cm Il colore è verde brillante. La forma è diritta, la superficie è liscia. La varietà non ha un alto contenuto di zucchero, ma i baccelli sono carnosi e succosi.
	Chiamato così, probabilmente, per il fortemente arcuato forma curva pod, che ricordava agli allevatori le corna di cervo. Una varietà ad arbusto con baccelli del colore del formaggio a pasta dura stagionata. I grani sono bianchi all'interno. Mezza stagione. Frutti molto gustosi e nutrienti. Si dice che coltivando questa varietà si possano raccogliere due cicli colturali per stagione.
	Cespuglio compatto varietà di mezza stagione. Cresce fino a mezzo metro. Ha una resa super alta. I frutti di questa varietà sono di colore verde erbaceo. Non hanno fibre. Particolarmente buono per il congelamento e la conservazione, ma naturalmente vengono utilizzati anche freschi.
	Varietà anche cespugliosa e anche ad alto rendimento. Il tempo di maturazione è nella media. Ma i frutti non sono verdi, ma giallo brillante. I fagioli sono bianchi. Il gusto è molto alto.
	Una varietà rampicante che ha molte caratteristiche, ma la principale è l'aroma pronunciato dei funghi di bosco. I baccelli sono di colore verde chiaro, persino biancastri. E i fagioli all'interno sono di una tonalità rosata. I piatti preparati con questa varietà conservano il loro aroma di funghi e hanno un gusto insolitamente buono.
	Varietà a maturazione precoce, fibrosa, rampicante con frutti delicati dal tradizionale colore verde. Questa varietà si distingue per la sua resistenza alle malattie e per l'elevata resa.
	Anche questo fagiolo si arriccia e sta maturando tardi. I suoi baccelli sono semplicemente enormi: possono crescere fino a 30 cm Il colore e il gusto sono tradizionali. La produttività è elevata, a causa della massa raddoppiata dei frutti lunghi.
	Varietà a cespuglio, con frutti viola. Baccelli di circa 15 cm, molto decorativi. A causa del colore insolito, vengono utilizzati molto attivamente nell'inscatolamento.
	I frutti si formano su un cespuglio. Inizio - cinquanta giorni. Il colore del baccello è giallo intenso. Il sapore è delicato, morbido, leggermente oleoso. Non ci sono fibre. I rendimenti sono alti.
	Varietà rampicante di mezza stagione, caratterizzata da baccelli di venti centimetri, foglie rade e ciglia lunghe fino a tre metri. La forma del baccello è diritta, il colore è verde opaco. Ad alto rendimento.

Qualcosa sulle proprietà siderative

I fagiolini, come ogni legume, sono il miglior sovescio che la natura abbia escogitato per aumentare la produttività del tuo sito in modo economico e metodi semplici. Le sue radici "tirano" più vicine a se stesse l'azoto dal suolo. Possono nutrire non solo la pianta stessa, ma anche quelle vicine. Pertanto, molte altre colture possono essere seminate nel corridoio dei fagioli. Al centro tra le file puoi piantare zucche, meloni, zucchine, cetrioli. Lungo i bordi della cresta staranno bene: peperoni, melanzane, cavoli bianchi e rossi.

E dopo che il raccolto è stato raccolto, raccogli le fruste dai supporti, oppure falcia i cespugli, tritali e seppellirli nel terreno proprio sul letto di fagioli. L'anno prossimo, avrai un fertile sito ad alto contenuto di azoto pronto per nuovi esperimenti in giardino.

I fagioli sono molto utili. Contiene oligoelementi, proteine, aminoacidi. Utile per chi soffre di malattie dei reni, del tratto gastrointestinale, atleti impegnati in lavori fisici pesanti. Uso regolare aiuta a riempire il corpo con l'energia mancante, aumenta l'attività vitale del corpo. Da esso vengono preparati molti piatti sani e gustosi. Buono bollito, in umido, in scatola. I giardinieri spesso fanno domande su quali tipi ci sono, quale varietà scegliere, dove e quando piantare, come organizzare correttamente le cure, quando raccogliere, come conservare raccolto raccolto. Articolo: La semina e la cura dei fagioli in pieno campo cercheranno di rispondere a tutte le domande.

Descrizione fagioli, foto

Fagioli comuni - annuali pianta erbacea. Fusto riccio (cresce 4 - 5 m) o basso, ramificato. I fiori sono papilionacei, formano piccoli pennelli, differiscono per colore. Il frutto è un baccello pieno di semi, la dimensione varia da 5 a 25 cm, differiscono per aspetto e colore. Ci sono verde, giallo, viola. Differiscono per dimensioni, forma, colore. Cresci bianco, nero, rosso, maculato, bicolore.

Composizione chimica

Contiene:

• vitamine del gruppo B (1,2,3, acido folico);
• vitamine A, E, PP;
• macroelementi: potassio, calcio, magnesio, fosforo, sodio;
• oligoelementi: iodio, ferro, fluoro, cobalto, ecc.;
• proteine ​​grassi carboidrati.
• 100 gr - 292 kcal.

Origine

Fonti primarie antiche contengono informazioni sulla coltivazione, sull'uso della cultura già nel IV millennio a.C. Era conosciuto nell'antico Egitto, in Cina, a Roma, ma non era molto usato. regina egiziana Cleopatra usava la polvere di fagioli per ammorbidire la pelle del viso.

Se non fosse stato per le grandi scoperte geografiche, i viaggi di Colombo, l'Europa non avrebbe mai saputo degli Aztechi o dei fagioli. Pertanto, l'America meridionale e centrale è considerata la sua patria. Era coltivato dagli indiani insieme al mais, lungo il quale "era tessuta la vite del fagiolo". Alcune regioni Sud America e ora continuano a crescere grandi volumi, in quanto è l'alimento principale della popolazione locale. Significa barca.

Tra gli europei, i pionieri delle qualità nutrizionali furono gli italiani, poi i francesi, che finalmente introdussero la moda dei legumi.

Impero russo, diffuso come cultura decorativa nel XVII - 1 metà. XVIII secoli, solo alla fine del XVIII cominciò ad essere utilizzato come ortaggio.

Tipi, varietà di fagioli

La famiglia dei legumi conta circa 100 specie. I due più popolari e ampiamente coltivati:

• fagiolo comune, Phaseolus vulgaris;
• Phaseolus coccineus, ornamentale a fioritura rossa.

Di solito, vari tipi piante leguminose mangiati sono chiamati fagioli. Appartengono al genere Vigna.
Fagioli comuni. Patria - America Latina. Nutriente, gustoso, conta più di 50 varietà, classificate secondo vari criteri.

Per scadenza (giorni)

Presto (meno di 65):

1. Parla Tippi.
2. Eureka.
3. Collana d'oro.
4. Kalinka Nezhinskaja.

Medio-inizio (75):

1. Libra.
2. Pantera.

Medio (85): varietà Olga

Media stagione (100):

1. Carnelino.
2. Pazione.
3. Vincitore.

In ritardo (più di 100 giorni).

1. Bergoldo.
2. Paloma.

Secondo la forma e l'altezza del cespuglio, i fagioli sono ricci e cespuglio.

Riccio, raggiunge i 4 - 5 metri, è necessario il supporto. Viene utilizzato per il giardinaggio di recinzioni, siepi, pergole. La stagione di crescita è più lunga, il raccolto è abbondante.

• Nettare d'oro, frutto 25 cm, ad alto rendimento, precoce.
• Brauilde.
• Vincitore. Frutti sodi e carnosi.
• Holmari. Cialda 25 cm, larghezza 2.

È conveniente coltivare un cespuglio, basso, 40 - 60, resistente al freddo.

• Pation, produttore Olanda.
• Sax dorato, ad alto rendimento, incredibilmente profumato.
• Serengeti, carnoso, sottile, ottimo gusto.

I fagioli differiscono nell'aspetto del cespuglio, una varietà di gusti.

Ci sono 3 gruppi principali:

1. Sgranare (grano). Vengono coltivate in modo da ottenere un grande raccolto di semi, poiché all'interno del baccello si forma uno strato rigido, che ne cambia il gusto e non ne consente il consumo.
2. Zucchero (asparagi). Le fibre ruvide e dure non si sviluppano. Baccelli morbidi e succosi, commestibili, con fagioli molto piccoli. Contiene molte proteine, carboidrati.
3. Semizuccherato (universale). Denso, saporito, commestibile in fase iniziale della foglia, strato pergamenaceo a sviluppo tardivo.

Ci sono differenze nella forma, nel tipo di fagioli delle varietà leguminose:

• Phaseolus vulgaris cresce in lunghezza da 5-6 a 20, il numero di chicchi varia da 3 a 7-8 pezzi;
• le scapole della Vigna asiatica possono raggiungere un metro di lunghezza, con enorme quantità semi.

Raggiunta la maturità, può avere una varietà di colori delle scapole: verde, giallo, viola, striato, rosso. Durante il trattamento termico, molti perdono il loro colore originale, diventano verdi.

Varietà a piacere

Bombardamento:

• Kalinka Nezhinskaja.
• Mavka.
• Opzione.
• Polka.

Sugli scaffali dei negozi ci sono: Sunny Bunny, Cioccolata calda, Barbara, Belozernaya, Luce.

Asparago:

1. Signora del cioccolato
2. Bergoldo.
3. Immersioni.
4. Hilda.

semizuccherato:

• Ucraino. I fagioli sono carnosi.
• Jiminese, scapole bordeaux chiaro, fagioli con macchie rosse.
• Indiana.
• Ferrari.

Fagioli asiatici Vigna, descrizione, varietà

Se l'ordinario è di origine americana, allora il fagiolo dall'occhio, che combina diverse specie correlate, l'asiatico presenta una serie di differenze:

• i baccelli sono molto lunghi, sottili;
• nessuno strato di pergamena;
• piccoli semi;
• non immergere prima della cottura.

Cresce fino a 4-5 m di altezza, i frutti sono succosi, morbidi, lunghi.

Ci sono sottospecie: mash, urd, adzuki.

Purè, piccoli fagiolini carnosi, cibo tradizionale degli abitanti di India, Birmania, Nepal, Sri Lanka. La popolazione di Cina, Birmania, Laos, Corea, Giappone consuma piccoli adzuki rossi. Cambogia, Laos, Indonesia, Singapore, qui cresce un piccolo nero - Urd. Incontriamo spesso il fagiolo dall'occhio verde, che ha un ottimo sapore. Mangiare crudo, in scatola, congelato. Varietà:

1. Fazenda. Dà grandi rese (2 kg per cespuglio), baccelli lunghi, fagioli piccoli, marroni, ovali.
2. Metro Rosso, scapole sottili, cm 80. Epoca di fruttificazione (fino ad ottobre), si raccolgono circa 3 kg di frutta. Le forme cespuglio ornamentale decorare il giardino.
3. Liliano. I frutti verde scuro crescono 65 cm, succosi, croccanti. Maturazione tardiva.
4. Poke cinese. Mantiene le qualità utili durante l'inscatolamento, il congelamento.
5. Seme Nero, alto, le scapole raggiungono 1 m.

Piantare fagioli in piena terra

Una cultura piuttosto senza pretese, quindi viene coltivata nei campi, piccole aree suburbane. Durante la riproduzione, è necessario rispettare alcune regole di atterraggio.

Quando piantare all'aperto

Questa domanda preoccupa spesso i giardinieri inesperti. Va ricordato che è una meridionale, ama il caldo, temperatura confortevole. Aspetta che la minaccia passi gelo tardivo, dopotutto, i lavori di impianto vengono eseguiti fino all'inizio di luglio. In quasi tutte le regioni di coltivazione, il periodo di impianto è metà-fine maggio, quando il terreno è ben riscaldato. Considerando caratteristiche naturali regione, con i tempi non si sbagliano.

terriccio per fagioli

I terreni fertili, leggeri e ben drenati sono ideali. Per aumentare la produttività, il sito viene fertilizzato. I fertilizzanti vengono applicati in autunno. Prendono una quantità uguale di compost, humus, mescolano, aggiungono cenere di legno, superfosfato (al ritmo di 20 e 30 g per 1 m²). La composizione "vitamina" risultante è sparpagliata per il giardino, dissotterrata.

L'argilla, pesante, scarsamente drenata tollera male. È necessario produrre sabbia, materia organica. Cresce bene su neutro, leggermente alcalino, leggermente acido. In primavera, in modo che la terra si scaldi più velocemente, meglio, respiri, scavi, quindi pianti.

Quindi puoi piantare i fagioli

Alcune colture da giardino, ad esempio: pomodori, cavoli, cetrioli, patate, girasoli, esauriscono lo strato fertile. La loro costante coltivazione in un luogo porta a una forte diminuzione della produttività, all'esaurimento dello strato fertile.
Per migliorare i letti per la prossima stagione si coltivano piante di sovescio, che arricchiscono bene il terreno di azoto. Pertanto, i fertilizzanti contenenti azoto (urea, nitrato di ammonio) devono essere applicati rigorosamente secondo le indicazioni, dosati. Carote, piselli, barbabietole, cipolle - migliori vicini in giardino.

Attenzione! Un eccesso di azoto nel terreno porta ad un rapido aumento della massa verde e ad una diminuzione delle ovaie.

Come piantare i fagioli all'aperto

I giardinieri esperti conoscono questa qualità seme la germinazione dipende, raccolto futuro. Pertanto, è consigliabile smistare, rimuovere i semi fortemente essiccati danneggiati da muffe e marciume.

Preparazione dei semi

Per una migliore germinazione, rigetto, è consigliabile immergere il seme in acqua pulita o una soluzione preparata di permanganato di potassio. Vuoti, galleggeranno. Di alta qualità, si gonfia, "annega".

Alcuni usano il metodo "ammollo caldo", in cui i fagioli vengono immersi in acqua calda (fino a 70°C) per 5-10 minuti.
Per proteggersi dai parassiti, vengono trattati con acido borico immediatamente prima della semina.

Metodi di atterraggio

Piantato in due modi: file o buche. La distanza tra le file, mantenuta 50 cm, piante 25 - 30. Approfondire di circa 3 - 5.

Attenzione! Le distanze tra i filari, le buche, le piante dipendono dal tipo di fagioli piantati!

C'è un metodo a secco e un metodo a umido.

Scanalature, buchi sono pieni di humus, cenere di legno, versati con acqua. I grani sono disposti, approfondendosi leggermente, cosparsi di un piccolo strato di terra, speronati. Le piantine sono ricoperte da un film, poiché è importante un microclima favorevole Quando compaiono i primi germogli, il film viene periodicamente rimosso, aerando, indurendo i giovani germogli. Con questa piantumazione è possibile utilizzare semi germinati.

Per proteggere le piantine immature dall'aggressione delle erbe infestanti, l'agrofiber viene utilizzata per prevenirla rapida crescita. I fori per piantare i buchi vengono tagliati, i corridoi rimangono protetti. Metti alcuni pezzi.

Con il metodo a secco, i fagioli vengono immersi in terreno asciutto, cosparsi di terra, steso uno strato di pacciame di 10 cm, annaffiato. Quando crescono piantine di 10 cm, il pacciame viene accuratamente rimosso e allentato.

cura dei fagioli

Vuoi coltivare una pianta sana e fruttuosa? Prenditi cura di lui:

• allentare, sputare il giardino;
• acqua, sfonda l'erba;
• applicare fertilizzante;
• adottare misure preventive;
• sterminare i parassiti.

Irrigazione

L'irrigazione è regolare. Quando si sono formate le prime foglie, annaffiate abbondantemente. Non appena appare la 5a foglia, il numero di annaffiature viene ridotto a 1 volta a settimana, altrimenti la massa verde aumenta notevolmente. Il periodo di fioritura, la formazione dell'ovaio è accompagnato da un'abbondante irrigazione. Se manca l'acqua, i fiori e le ovaie iniziano a cadere, le qualità del gusto cambiano.

Regole di irrigazione:

• mattina;
• irrigazione tra le file, seguita da allentamento, collinare;
• evitare di bagnare le foglie;
• prevenire l'erosione delle radici;
• utilizzare acqua tiepida o piovana.

L'allentamento viene eseguito più volte:

1. Dopo la comparsa di piantine di 10 cm, ne viene eseguita una superficiale;
2. Approfondire di 1 cm dopo 14 giorni.
3. L'ultimo, prima di chiudere le righe.

Attenzione! Elimina le erbacce in modo permanente!

condimento superiore

Di norma, se il terreno è fertile o fertilizzato in autunno, il raccolto non viene alimentato. Ne ha abbastanza nutrienti lasciato dai loro predecessori.

I germogli mensili vengono alimentati con fertilizzanti minerali complessi. Quando inizia la formazione dei fagioli, viene aggiunta la cenere di legno ricca di magnesio e potassio. Il nitrato di ammonio o l'urea vengono applicati molto raramente, preferendo escrementi di uccelli diluiti 1:20.

Attenzione! Approfondire i semi non più di 5 cm La presenza di profondità rallenta la germinazione e provoca la decomposizione.

Giarrettiera

Intorno a cespugli alti e rampicanti, che raggiungono i 4 - 5 m, è necessario installare un supporto. Equipaggia vari dispositivi di supporto.

Il più semplice è tirare una corda, un filo, un filo di nylon spesso tra i pali o installare le aste. Applicare rete da giardino grandi fazioni. Usa un paletto di legno lungo il quale si arricceranno gli steli. Con l'aiuto di vari dispositivi, i giardinieri riescono a decorare il loro sito, è utile sottolineare la bellezza di una pianta in fiore.

Piantagione e cura dei fagioli decorativi

La pianta è amata dai residenti estivi per la sua attrattiva, senza pretese. Colore bello e saturo, varie sfumature di verde del fogliame, risalta sullo sfondo generale. Un nuovo respiro è portato dall'emergente fiori luminosi, formando mazzi particolari e più vicini all'autunno, non meno baccelli decorativi. Passando attraverso tutte le fasi di sviluppo, crescita, modificando il suo aspetto, apporta nuovi tocchi all'aspetto della tenuta.

Le regole di allevamento sono comuni a tutta la specie. Le caratteristiche in crescita includono metodo della piantina riproduzione, per la quale raramente si usa cultura del giardino. Il trapianto non tollera bene, quindi vengono utilizzate tazze di torba. Sul posto permanente piantato quando clima caldo si sistemò in modo che la bellezza amante del calore non si congelasse.

Il metodo di impianto dipende dal progetto paesaggistico. Questi sono fori o scanalature tradizionali. La profondità ottimale del segnalibro è di 3 cm.
Ama l'acqua, il terreno sciolto, i fertilizzanti minerali e organici. I fagioli coltivati ​​sono commestibili.

Le varietà alte sono usate per decorare il giardino. Pergole, archi intrecciati con steli sembrano belli, anche una vecchia staccionata di legno sembra aggiornata. Esso:

1. La duchessa rossa è abbondantemente fiorita, usata per ombreggiare balconi, pergole. Cresce velocemente.
2. Rampicante, rigoglioso, a lunga fioritura.

Attenzione! Per "prendere due piccioni con una fava", decorare il giardino, raccogliere, qualsiasi tipo può essere usato come decorativo.

Piantare e curare i fagiolini in pieno campo

Viene coltivato da giardinieri "pigri", poiché non richiede l'installazione di un supporto. Altezza 35 - 60 cm Cespugli ramificati, si formano circa 15 baccelli.

Piantare dopo l'ultima gelata. Adatto a luoghi caldi, soleggiati, ventilati, senza correnti d'aria. Il terreno povero e impoverito è arricchito con humus, cenere di legno. Germogliano rapidamente a una temperatura del suolo di 12-15 gradi. La distanza tra i semi è di 25 cm, la profondità è di 3-4 cm I giovani germogli sono pacciamati e spud.

Attenzione! Le dimensioni sono espresse in centimetri!

1. Laura. Scapole dorate, 14-16, precoci. I fagioli sono bianchi.
2. Saks senza fibra 615.
3. Sandra - precocemente maturo, sottodimensionato, ali 12-15.

Caratteristiche della semina e della cura in pieno campo dei fagiolini

Il raccolto giustificherà le tue speranze se ti organizzi cura adeguata dietro la cultura. Sensibile al vicinato erba infestante, quindi devi combatterlo costantemente. Le erbacce vengono estratte in modo che la crescita non riprenda.

L'allentamento dei letti fornisce l'accesso dell'ossigeno alle radici. I fertilizzanti per aumentare la resa sono molto importanti. Le scanalature vengono scavate tra le file, riempite con fertilizzanti organici e annaffiate. L'abbattimento è obbligatorio fino al momento del completo radicamento, chiusura dei cespugli. Al raggiungimento di 2 metri di altezza, pizzicare la parte superiore in modo che si sviluppino i germogli laterali e la resa aumenti.

Semina e cura in pieno campo dei semi di asparagi

Ricco di micro, macro elementi, vitamine, è un componente completo cibo dietetico. È facile da coltivare, date le caratteristiche biologiche della coltura. È termofilo, sensibile anche alle leggere gelate primaverili, quindi gli esperti raccomandano date di semina successive: fine maggio, inizio giugno.

La terra dovrebbe preferibilmente essere leggera, allentata. Predecessori favorevoli: carote, cipolle, pomodori. In primavera concimano con cenere di legno, humus, in autunno scavano il sito con componenti organici. I frutti di vari colori sembrano decorativi, quindi è usato per decorare il sito, gli edifici.

Semina e cura dei fagioli rossi in pieno campo

È parte integrante dell'est cucina nazionale India, Georgia, Turchia, Armenia. Il rosso asiatico è chiamato adzuki. Contiene un gran numero di proteine ​​facilmente digeribili, possono sostituire i prodotti a base di carne. La fibra dona una sensazione di sazietà, utile per le persone in sovrappeso.

Arte popolare. Nei paesi in cui l'adzuki è coltivato ovunque, gli artigiani raccolgono perline e rosari da esso.

Lancia steli striscianti lunghi 4 - 5 m, quindi è necessario un supporto aggiuntivo. La parte superiore è pizzicata. Amante del calore, si sente a suo agio a 25 - 30 gradi. Fine maggio - inizio giugno tempismo favorevole semina.
Alcuni si esercitano a germogliare le piantine. Con la minaccia delle gelate tardive, le mini-serre sono attrezzate. Frutti 15 cm, i grani sono rossi o marrone scuro, piccoli, hanno una striscia bianca, sapore dolciastro. Acqua, mangimi come tutti i legumi, il raccolto piacerà.

Le sfumature della semina e della cura dei fagioli ricci di asparagi

L'asparago riccio reagisce meno agli sbalzi di temperatura primaverili. Idealmente riscaldato è un appezzamento di terreno con una temperatura di + 10 ° C.

Sono preferiti terreni acidi e alcalini. 15 - 20 cm distanza ottimale tra i grani, in modo da non diradare le piantine. Le scanalature sono cosparse di cenere di legno ricca di potassio, annaffiata. È conveniente stabilire un supporto attorno a grandi fori rotondi, crescendo, i germogli formano un potente cespuglio. Si praticano colture lineari, è richiesta l'installazione di un supporto. Dopo 6 settimane, inizia la fioritura, dopo che si sono formate altre 2 ovaie, raccolte mentre maturano.

Per la crescita di germogli aggiuntivi, pizzica la parte superiore di quelli alti. L'erosione non dovrebbe essere consentita durante l'irrigazione delle radici, quindi è auspicabile allentare, pacciamare. I vicini favorevoli sono zucca, cetrioli, melanzane, cavoli.

Parassiti e malattie

Malattie fungine, "attacchi" di parassiti causano danni, riducono i raccolti. parassiti:

• paletta di cavolo cappuccio;
• gufo da giardino;
• punteruolo di fagioli;
• lumache.

Non è lo scoop stesso che è dannoso, ma il suo bruco, che mangia le piante.

Misure preventive: diserbo, allentamento della spaziatura tra le file, spruzzatura con infuso di assenzio e cenere di legno con sapone. I preparati chimici Decis, Arrivo sono efficaci.

Le condizioni favorevoli per la riproduzione del punteruolo del fagiolo sono la temperatura 25, l'umidità elevata 75 - 90%. Misure preventive: selezione accurata dei semi, trattamento con insetticidi nella fase di formazione delle ovaie, raccolta tempestiva (prima che le lame si spezzino). Spruzzato con i preparati Fastak, Arrivo.

Le lumache che mangiano le parti tenere dei germogli vengono distrutte usando i seguenti mezzi: Slugfoot, Ulitsid, Ferramol.

Non consentire la crescita di erbe infestanti, letti ad alta umidità, favorevoli alla sua riproduzione.

È suscettibile a malattie fungine, battericide, infezioni da macchie (antracnosi), ruggine. La ruggine colpisce prima le foglie, i fiori. Con misure tardive per proteggere, prevenire la diffusione della malattia, colpisce i frutti. Alpari, Atlant - farmaci che aiuteranno a sconfiggere le malattie.

Spotting (antracnosi). Segnale di soccorso: la comparsa di gocce rosse su qualsiasi parte della pianta contenente batteri vivi. La batteriosi colpisce foglie, stelo, frutti, che acquisiscono un aspetto deformato.

Dopo la raccolta, i resti dei cespugli devono essere bruciati. Trattamento: prima, dopo la fioritura, si effettua l'irrorazione con Energen.

Il Fusarium si manifesta con un avvizzimento graduale. Le foglie ingialliscono, si accartocciano, si seccano. Alla base del fusto si forma una placca specifica. I nostri salvatori sono Fundazola, Topsina-M.

Mosaico giallo: questo è l'aspetto di macchie gialle, che portano alla fragilità delle foglie, allo sviluppo lento, all'indebolimento, alla riduzione degli internodi. Il farmaco Aktelik, Aktara aiuterà.

Pulizia e conservazione

Di solito la prima raccolta inizia il 10° giorno dopo la formazione dell'ovaio.

Dal cespuglio, lo rimuovono tutto in una volta. Sui ricci alti e ricci l'invecchiamento è irregolare, quindi vengono raccolti gradualmente man mano che maturano. Lo zucchero viene rimosso ogni 5 giorni. Gli asparagi, che hanno raggiunto lo stato di maturità lattiginosa, per ricevere i semi aspettano che le valve “invecchino”, ingialliscano. Le verdure si tolgono quando le scapole sono asciutte, senza aspettare che si aprano.

I fagioli vengono battuti, essiccati, selezionati. Contenitore in vetro con coperchio ermetico opzione perfetta conservazione a lungo termine, ad esempio, usano barattoli che andranno a decorare l'interno della cucina, aggiungendo un po' di sapore etnico.

Alcune casalinghe cuciono piccole borse di tela per riporre una piccola scorta. Questo metodo non sempre si giustifica, poiché spesso viene piantato un punteruolo di fagioli.

Utilizzare sacchetti di plastica per la conservazione sul ripiano inferiore del frigorifero. Con qualsiasi metodo di conservazione, è opportuno smistare e scartare periodicamente i semi viziati.

Applicazione nella medicina tradizionale

Le ferite lunghe non cicatrizzanti, l'eczema sono cosparse di farina di fagioli. Facile da preparare. I fagioli secchi macinano, cospargono le aree problematiche. Incluso nelle tisane antinfiammatorie e diuretiche. Collezione erboristeria make up: menta piperita, equiseto, foglie o boccioli di betulla, foglie di fagiolo essiccate. Prendi 1,5 cucchiai. l. raccolta, versare 400 ml di acqua, insistere 24 ore. Assumere 3 volte al giorno.

Deliziosi piatti fatti in casa con fagioli

barbabietola rossa

Questo borscht è molto gustoso e amato da molti. Viene cotto in brodo di maiale, pollo, manzo. A digiuno preparano il "borscht vuoto", magro senza carne.

Immergere i fagioli selezionati in modo che si gonfino, acquisiscano morbidezza, la loro dimensione originale. Non importa se puoi usare grande o piccolo, bianco o colorato.

Il brodo dovrebbe languire, gorgogliare leggermente, quindi risulterà trasparente e se cucini la carne insieme a una cipolla grande, lavrushka, pepe nero e pimento, diventerai delizioso!

Quando il brodo è pronto, aggiungere l'ingrediente principale, cuocere fino a quasi metà cottura. Ma non digerire, altrimenti la pelle sottile si staccherà.

Il delizioso borsch è denso, ricco, quindi non lesinare su patate e carote. Grattugiare le carote o tagliarle con le patate. Quando le patate saranno morbide, aggiungete il cavolo cappuccio tritato e peperone. Non c'è molto, non essere avido. Se cucini il borsch in estate, condiscilo pomodori freschi, dopo averli leggermente passati, andranno bene il concentrato di pomodoro, il succo di pomodoro, la bevanda alla frutta fatta in casa. E, naturalmente, non dimenticare le verdure: prezzemolo, aneto, cipolla verde. Il Borscht viene servito direttamente dal forno, lascialo fermentare per un paio d'ore - come preferisci. Delizioso, nutriente caldo o freddo.

Conclusione

In questo articolo, abbiamo cercato di far conoscere al lettore le principali sfumature della coltivazione dei fagioli, piantandoli in piena terra.

I fagioli possono essere facilmente sostituiti piatti di carne sul tavolo, dicono gli scienziati. Contiene molta verdura, quindi necessaria per l'organismo, proteine ​​e molti altri composti indubbiamente utili.

Molti giardinieri hanno già piantato grandi aree della loro trama con fagioli. Tuttavia, non è stato molto popolare di recente. Considera l'argomento: piantare fagioli con semi in piena terra.

Piantare fagioli con semi

Ci sono fagiolini e fagiolini. Il primo viene piantato principalmente lungo le recinzioni o vengono costruiti tralicci stabili. Il secondo tipo non richiede adattamenti speciali e cresce su un letto normale.

A proposito di coltivazione di fagioli

I fagioli sono un aiuto. Questa è una pianta da sovescio che aiuta ad arricchire lo strato di terreno con sostanze utili dopo la sua morte. In questo processo, la terra si arricchisce di composti azotati, dopodiché è possibile piantare qualsiasi pianta, tutto si sta sviluppando molto attivamente.

Di che tipo di terreno hanno bisogno i fagioli

Non piantare fagioli in terreni argillosi, troppo umidi o sovraccarichi di azoto. Scegli luoghi soleggiati dove il vento libero non cammina.

Il terreno deve essere fertile, leggero, permeabile, con acque sotterranee profonde. Il pH del terreno è di 6–7 unità.

Se c'è del terreno esaurito sul sito, piantalo con i fagioli, come un eccellente sovescio, risolverà il problema e l'anno prossimo tutte le colture orticole potranno essere piantate qui. Di solito i letti per i fagioli vengono preparati in autunno. Scavare la terra con la baionetta di una pala.

concimazione del suolo

Per 1 metro quadro contribuire:

• compost o humus (4 kg ciascuno);
• farina di dolomite (2 cucchiai ciascuna);
• nitrato di ammonio e doppio superfosfato (1 cucchiaio ciascuno);
• soda di potassio o cloruro di potassio (mezzo cucchiaio).

Un'altra opzione: mezzo secchio di compost o humus, superfosfato (30 g ciascuno) e cenere di legno per 1 mq. m per 20 g.

Quando piantare i fagioli

Già a maggio puoi piantare fagioli nel terreno. Il terreno dovrebbe riscaldarsi a una profondità di 10 centimetri, almeno 12-15 gradi. In questo momento, il principale gelate primaverili e inizieranno a fiorire i castagneti (segno popolare).

Innanzitutto, i semi delle varietà erette vengono deposti nel terreno e una settimana dopo i fagiolini. I legumi vengono seminati ogni 10 giorni da metà maggio ai primi di luglio.

Per proteggere fagioli e piselli dal vento freddo, possono essere seduti intorno ai meli.

Non dimenticare che prima di piantare, il materiale del seme deve essere smistato e immerso la sera e al mattino per fare il bagno nel cambiamento soluzione utile cinque minuti (in 5 litri di acqua - 1 g acido borico). Quindi, i fagioli saranno protetti da malattie e insetti dannosi.

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Dopo quali colture vengono piantati i fagioli?

I fagioli cresceranno bene dopo:

• pomodori;
• cavolo;
• patate;
• cetrioli;
• Pepe;
• melanzana.

Il secondo anno non dovrebbe essere piantato dove sono cresciuti i legumi (lenticchie, arachidi, soia, fagioli, piselli, fagioli). Restituisci la cultura in questo luogo dopo 3-4 anni. Cipolle, carote e barbabietole, cetrioli e pomodori convivono bene con la nostra eroina.

Piantare fagioli in piena terra

Come piantare fagioli in piena terra con semi da ottenere buon raccolto? Segui le regole qui.

1. Varietà ricci: i semi vengono seppelliti nella buca in 5-6 pezzi. Distanza 25–30 cm Larghezza tra le file 0,50 cm.
2. Varietà di cespugli: si chiudono fino a una profondità di 5-6 cm L'intervallo tra i cespugli è di 20-25 cm Tra le file - una larghezza di 40 cm.
3. Quando compaiono i germogli, rimangono 2 piantine forti. Il resto viene trapiantato.
4. Al termine della semina, versare l'acqua sui letti e compattare con un rastrello ( rovescio). Se ci sono timori di gelate notturne, i raccolti sono coperti con un foglio.

Assistenza di base

Allentamento e diserbo. È necessario allentare anche i primissimi germogli. Solo, ovviamente, fare attenzione a non intaccare il sistema radicale e a non estrarre le piante. Il terreno impregnato d'acqua non fa per lei.

Con la tendenza della terra a rimpicciolirsi e a non far passare l'acqua, ci si allenta ancora più spesso, poiché l'acqua deve filtrare e andare più in profondità. Uniamo il diserbo con l'allentamento, rimuoviamo le erbacce per dare libertà alle piante coltivate.

Per la prima volta, allenta il terreno quando le piantine sono alte 7 cm, la seconda dopo 2 settimane con la coltivazione. E la terza volta i cespugli si allentano prima che i filari di fagioli inizino a chiudersi. E subito hai bisogno di spud.

Irrigazione. L'irrigazione dei fagioli richiede una costante, soprattutto quando si formano i frutti. Ma tutto dovrebbe essere moderato, non dimenticare che alla cultura non piace il ristagno. L'opzione migliore, questo è acqua piovana. Dopo forti piogge con un temporale, le piante crescono molto, poiché c'è molto azoto nell'aria, che assorbono.

Le piante vengono annaffiate secondo necessità prima della formazione delle gemme, ad esempio una volta alla settimana. Non risparmiare acqua e allo stesso tempo prestare attenzione al tempo e alle condizioni del terreno. Dovrebbe essere moderatamente umido.

Dopo la formazione di 4-5 foglie, l'irrigazione deve essere interrotta. All'inizio della fioritura, riprendi di nuovo e aumenta gradualmente la frequenza delle annaffiature sotto i cespugli.

Utilizzare acqua piovana o depositata in botti. Assicurati di allentare il terreno in modo superficiale.

Condimento superiore. Alla fine del mese, dopo i primi germogli della cultura, è necessario nutrirne uno fertilizzanti complessi. Potrebbero essere escrementi di uccelli fermentati.

Quando appare la prima vera foglia, prepariamo l'alimentazione sotto forma di superfosfato per 1 mq. m - 30–40 g.

Dopo altre tre settimane, eseguiamo una seconda medicazione buona formazione baccelli. Ash si adatterà meglio che mai. Dopotutto, contiene tutto ciò di cui i fagioli hanno bisogno in questa fase:

• potassio;
• magnesio;
• fosforo.

Durante il periodo di germogliamento, è necessario fare sale di potassio per 1 mq - 10-15 g Quando i fagioli iniziano a maturare, è consigliabile coccolare le piante con cenere di legno.

Non applicare fertilizzanti azotati, i fagioli saranno in grado di ottenerlo da soli. E il loro surplus si rifletterà nella crescita violenta della massa verde, e il raccolto sarà più che modesto.

Giarrettiera. Se hai piantato fagioli ricci, installa pali di legno(1,5 m). Allungali (orizzontalmente) con una corda o un filo. Dirige i germogli ricci a queste smagliature.

Un modo interessante per coltivare fagioli nei nidi. Basta non sfoltire le piantine ascese, lasciarle crescere cespuglio fitto, e guidare in un palo lungo il quale gli steli si arricceranno. Anche il "wimwam indiano" composto da 3-4 supporti e legato in alto sarà bellissimo.

Su pali di metallo e plastica, i fagioli non si arricciano.

Parassiti dei fagioli

Piantare fagioli in piena terra con semi, come con altre colture, può incontrare problemi sotto forma di malattie e parassiti.

Sia gli asparagi che i fagiolini sono considerati tra i membri più pregiati, gustosi e sani della famiglia dei legumi. Sono originari del Sud e Centro America. Ora è coltivato quasi ovunque, è possibile coltivare un ricco raccolto anche in Siberia.

I fagiolini hanno guadagnato una particolare popolarità non solo per il loro sapore gradevole e delicato. Contiene vitamine (A, C, B1, E, B2), macro e microelementi, tra cui sali di calcio, fosforo, zinco, ferro e acido folico. Inoltre, la composizione dei fagiolini include una quantità sufficiente di proteine ​​​​e fibre facilmente digeribili. In questo articolo, vorremmo parlare della coltivazione dei fagioli e rispondere a tali domande: "Come piantare, come prendersene cura e che tipo di fagioli scegliere per il tuo cottage estivo?" Speriamo che i nostri consigli ti aiutino.

Fagiolini: piantare, crescere. Selezioniamo il terreno

È abbastanza pianta senza pretese. È facile ottenere un raccolto ricco, seguendo alcune regole agrotecniche per la coltivazione e la cura. I terreni leggeri, fertili e ben drenati con umidità moderata sono ottimi per la coltivazione di fagioli, fagiolini e asparagi. Argille medie o leggere, così come argille sabbiose, ti permetteranno di ottenere un ottimo raccolto di legumi. È improbabile che i terreni troppo umidi, paludosi e pesanti funzionino: le piante si ammaleranno e si svilupperanno male. La coltivazione dei fagioli deve essere effettuata in aree protette dal vento, riscaldate e normalmente illuminate. Ma, in linea di principio, è adatta anche l'ombra parziale. Naturalmente, il luogo scelto per piantare i semi dovrebbe essere ben ripulito da tutti i tipi di erbacce. Non male se le patate, i pomodori o il cavolo cappuccio sono stati coltivati ​​prima dei fagioli.

piantare i semi correttamente

Dall'autunno viene preparato il sito scelto per la semina: scavano e aggiungono materia organica (6 kg per 1 m²), superfosfato (35 g per 1 m²) e anche (20 g per 1 m²). In primavera viene aggiunto al terreno un fertilizzante minerale complesso ad alto contenuto di potassio (25 g per 1 m²). Su un terreno ben preparato, i fagiolini cresceranno meglio e più attivamente. Come piantare i semi? Innanzitutto, è necessario attendere che la terra si riscaldi a 15-18 ° C ed escludere la possibilità di gelate ripetute. Nel sud della Russia, la semina dei fagioli può essere effettuata in sicurezza da metà maggio, in altre regioni è consigliabile attendere fino a giugno. Ricorda che i fagiolini amano molto il calore. Come piantare i semi?

Come altre colture, i semi secchi sono pre-ammollati. E poi vengono posizionati a una profondità di 3 o 4 cm in piena terra (o sotto una copertura di pellicola). Molti giardinieri consigliano di conservare il materiale del seme in una soluzione di manganese per 15-20 minuti prima di piantare e quindi risciacquarlo con acqua. Dopo la semina, l'area viene cosparsa di humus. I semi richiedono temperature comprese tra 20-25°C per germogliare. Di solito i primi germogli compaiono dopo 10 - 20 giorni. La distanza tra singole piante dovrebbe essere di circa 10 cm, quindi poco dopo le piantine in più vengono diradate o piantate.

Caratteristiche della piantagione di cespugli e dei fagioli rampicanti

Di norma, tutte le varietà di fagioli sono divise in ricci e cespugli. I fagioli di asparagi di Bush vengono seminati in file. Tra i fagioli viene mantenuta una distanza di 15 - 20 cm e tra le file - circa 30 cm Coltivare i fagioli e raccogliere i fagioli sarà più conveniente se si lascia uno spazio libero di 50 cm ogni tre file Prima della fioritura, la pianta ha bisogno di uno o due spud una volta. Quindi i cespugli di fagioli diventeranno più stabili e non cadranno a causa di forti venti o pioggia. Quindi, abbiamo determinato il modo migliore per seminare varietà a cespuglio di piante di fagiolini. Come piantare varietà rampicanti, lo diremo ulteriormente.

I fagiolini ricci crescono bene lungo le recinzioni, nel qual caso non è necessario inventare oggetti di scena. Se ciò non è possibile, piantare i semi di fagiolo in file, lasciando uno spazio di circa 7-8 cm tra i fagioli. Quando i fagioli ricci raggiungono un'altezza di 2-2,5 m, dovranno essere pizzicati per stimolare la normale fruttificazione.

Fagiolini: coltivazione e cura. Annaffiare, nutrire

Necessitano di fagiolini spago e asparagi buona irrigazione. Con un'umidità sufficiente e regolare, le piante formeranno baccelli carnosi e daranno frutti in abbondanza. Per l'irrigazione, puoi preparare un'infusione nutriente: riempi la botte più della metà con le erbacce e versaci dentro dell'acqua. Lasciare acida per sette giorni. E poi diluire 1 litro dell'infuso finito in un secchio d'acqua. Questa soluzione può essere utilizzata per inumidire le colture di fagioli.

Ricorda che con un'umidità del suolo insufficiente, i gambi dei fagioli si svilupperanno male e la fruttificazione si deteriorerà in modo significativo. Oltre all'irrigazione, i fagioli hanno bisogno di un allentamento della spaziatura delle file e del diserbo. Fondamentalmente, questo è tutto ciò che serve per ottenere bel raccolto i raccolti e la cura di questa pianta non richiederanno molto tempo e fatica. La cosa principale è annaffiare, a volte allentarlo e occasionalmente dargli da mangiare. I fagiolini fioriscono 40 giorni dopo la germinazione. Le ovaie compaiono 20 giorni dopo e dopo altri 10 giorni raggiungono una maturità sufficiente. Durante il periodo vegetativo, gli integratori minerali vanno effettuati due o tre volte, una delle quali durante il germogliamento.

Raccolta dei fagiolini

I fagioli di asparagi vengono consumati interi, cioè non solo i semi, ma anche i baccelli verdi, che hanno gusto gradevole e aroma.
I fagiolini e gli asparagi vengono raccolti in modo selettivo, cogliendo i frutti del latte, impedendo ai loro chicchi di indurirsi. Rimuovere le "scapole" verdi più volte a stagione, a seconda della varietà vegetale. La fruttificazione dei fagioli continuerà in estate e in autunno, fino al gelo. I cespugli destinati all'ottenimento di semi non vengono derubati. Vengono lasciati fino a quando i semi non sono completamente maturi e in settembre-ottobre vengono rimossi dal giardino.

Varietà popolari di fagiolini

Una delle più deliziose varietàè il Re dei Cervi (Olanda). Questi fagiolini a bassa crescita iniziano a maturare presto e producono grande raccolto. La varietà può essere riconosciuta dai suoi baccelli giallo limone e dai chicchi bianchi. Altro buona varietà considerato Fana (Polonia). I baccelli di questo cespuglioso fagiolo di asparagi hanno colore verde, e al loro interno ci sono dei grani bianchi. La varietà è particolarmente resistente alle malattie e ad alto rendimento. Varietà popolari i fagioli di asparagi ricci sono Golden Nectar e Ad Rem (entrambi statunitensi). Si distinguono per l'elevata produttività e le eccellenti caratteristiche gustative. Blau Hilde (Austria) - un'altra eccellente varietà fagiolo riccio. Puoi riconoscerlo dai suoi baccelli viola e dai grandi grani cremosi.

Invece di una conclusione

Quindi, in questo articolo, abbiamo esaminato le caratteristiche della coltivazione di una pianta preziosa chiamata fagioli verdi (verdi). Come piantare, come prendersi cura di lui, nutrirlo e raccogliere - ora lo sai. Speriamo sul nostro area suburbana potrai sicuramente coltivare questo meraviglioso legume, che è una preziosa fonte di proteine, fibre, vitamine, macro e microelementi.

Gusto eccellente combinato con una varietà di utili, tra cui proprietà medicinali ha assicurato ai fagioli un posto tra i primi dieci cibi consigliati mangiare sano. Come piantare i fagioli e come prendersene cura per ottenere un raccolto decente?

Preparazione per l'atterraggio

Coltivare una coltura amante del calore in piena terra richiede il rispetto di una serie di parametri.

Tempi

Prima di piantare i semi, assicurati che il terreno si sia sufficientemente riscaldato (la sua temperatura a una profondità di dieci centimetri dovrebbe essere di circa 14-15 gradi Celsius). In primavera, un tale indicatore è solitamente tipico della seconda o terza decade di maggio.

Selezione della posizione

Buona aerazione del suolo, falde acquifere profonde, alto livello illuminazione: queste sono le condizioni in cui piantare e lasciare in campo aperto darà risultati positivi durante la coltivazione dei fagioli. È meglio seminare un ortaggio su un'area argillosa con acidità neutra situata su un lato senza vento.

Preparazione del terreno

In autunno, il terreno nella zona in cui dovrebbe piantare fagioli in piena terra dovrebbe essere scavato fino a una profondità di 24-25 centimetri. Se necessario disinfettare il giardino con permanganato di potassio e calcina. L'aumento della resa sarà facilitato dall'introduzione del biologico e fertilizzanti minerali. La norma per metro quadrato sarà:

Preparazione dei semi

Prima di piantare in piena terra, i semi devono essere adeguatamente preparati.

Dopo aver selezionato accuratamente i semi, vengono messi a bagno in acqua per 12-14 ore. Quando si utilizza l'infusione di cenere, il tempo della procedura viene ridotto a due o tre ore. Immediatamente prima di piantare i fagioli, i semi vengono posti in una soluzione debole di acido borico per diversi minuti.

Quindi pianta

È impossibile coltivare con successo ortaggi senza rotazione delle colture. Non è facile, ma necessario, soddisfare tutte le sue esigenze in un cottage estivo o in un piccolo giardino. È severamente vietato seminare legumi, tra cui i fagioli, dopo altri legumi. Ma le colture di belladonna (melanzane, physalis, peperoni, pomodori, patate), così come cavoli, carote e barbabietole possono fungere da eccellente predecessore per i fagioli.

Come piantare in piena terra

I semi preparati vengono piantati in solchi asciutti, che vengono quindi livellati con un rastrello e completamente inumiditi. Il materiale per piantare viene sepolto nel terreno di 4-6 centimetri, posizionando 3-4 semi in ogni buca. In questo caso, lo schema per piantare un ortaggio in piena terra dipende dalla sua varietà. Nelle varietà rampicanti, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 25-30 centimetri, la distanza tra le file - 45-50 centimetri. Nella boscaglia - l'intervallo tra le piante è ridotto a 20-25 centimetri, la spaziatura delle file - fino a 40 centimetri.

Se tutto il materiale piantato germina, le piantine vengono diradate, lasciando 2-3 esemplari in ogni buca. Il resto dei fagioli che sono germogliati nel terreno vengono accuratamente rimossi dal terreno e piantati in un letto aggiuntivo.

Consiglio. “Il terreno per la semina può essere riscaldato in anticipo utilizzando un materiale di copertura. In questo caso, la verdura crescerà più velocemente e si svilupperà più intensamente.

Cura

Prendersi cura delle colture è facile. È sufficiente soddisfare i requisiti della tecnologia agricola.

Irrigazione

Il programma di irrigazione dipende dallo stadio della vegetazione.

Nella prima fase dello sviluppo vegetale, è sufficiente mantenere il terreno tra le file in uno stato umido. Nella fase di fioritura, la quantità d'acqua viene regolata a 4-6 litri per metro quadrato, e durante il periodo di allegagione e maturazione dei semi, questi volumi vengono raddoppiati. Innaffia le piante nel tardo pomeriggio con pioggia o acqua ben stabilizzata, cercando di non salire sui fiori e sulle ovaie.

condimento superiore

I fertilizzanti al fosforo e al potassio sono utilizzati principalmente per l'alimentazione dei fagioli. Man mano che la pianta si sviluppa, estrae da sola l'azoto dal terreno. Nella fase della piantina viene utilizzato il superfosfato, durante la fioritura e la formazione delle ovaie - sale di potassio.

Allentamento del suolo

L'apporto sistematico di ossigeno alle radici delle piante è assicurato dal diserbo regolare e dall'allentamento delle distanze tra le file. Le varietà a cespuglio hanno bisogno di essere montate tre volte: la prima è più efficace quando la pianta raggiunge i 10 centimetri, la seconda viene eseguita ad un'altezza del cespuglio di 15-20 centimetri, la terza - nella fase della loro chiusura.

Giarrettiera

Quando si coltivano varietà rampicanti, è necessario provvedere a legare le piante al supporto. Questi ultimi possono essere pali di legno da uno e mezzo a due metri sepolti nel terreno, attorno ai quali i gambi di fagioli sono attorcigliati in senso antiorario.

Piantare fagioli germogliati

Semi di germinazione, di regola, se materiale vegetale pochi e la varietà di colture è rara. Allo stesso tempo, si osservano gli stessi requisiti di cura di quando si coltivano piantine.

È possibile piantare fagioli germogliati in un vaso con una miscela di torba e terra in piena terra in un mese e mezzo. A questo punto, sulla strada dovrebbe essere stabilita una temperatura positiva 24 ore su 24 e il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a raggiungere i 15 gradi standard. Piantare e curare in pieno campo le piantine correttamente germinate in casa sono in realtà le stesse della propagazione dei semi.

Raccolta e conservazione

Le spatole di fagioli di asparagi vengono raccolte mentre sono verdi e succose. I baccelli che hanno raggiunto i cinque centimetri di lunghezza vengono tagliati o tagliati mentre maturano. Durante la raccolta per il futuro, le lame vengono inscatolate o congelate.

Un approccio diverso alla raccolta del grano. In questo caso, la verdura viene raccolta dopo asciugatura completa baccelli. Dopo aver tagliato i cespugli vicino al terreno, gli steli vengono legati in mazzi, che vengono appesi capovolti in un'area ben ventilata. Dopo l'essiccazione finale, i baccelli si sbucciano. Il grano risultante viene selezionato, selezionato se necessario e, dopo l'essiccazione di nuovo, versato in barattoli di vetro, che vengono conservati in una stanza fresca.

Cosa piantare dopo i fagioli

Dopo aver raccolto i fagioli dell'anno successivo, l'area lasciata libera può essere utilizzata per coltivare patate, cetrioli, carote e altre colture.

Per evitare malattie nel luogo in cui sono cresciuti i fagioli, i legumi vengono coltivati ​​solo dopo quattro o cinque anni. È possibile utilizzare immediatamente il terreno lasciato libero dopo la raccolta seminando lattuga, aneto, coriandolo o altro piante a crescita rapida. Sul terreno arricchito di sovescio, avranno il tempo di dare un raccolto prima del freddo.

Crescere in casa

I fagioli non vengono spesso coltivati ​​in casa o condizioni di serra. Se diventa necessario piantarlo a casa, è meglio usare tipi di cespugli di varietà di asparagi. Essi prendono meno spazio e per l'uso negli alimenti non richiedono la piena maturazione.

Per le piante creare la stessa modalità di quando si coltiva sul sito. È particolarmente importante fornire ai raccolti ore di luce diurne di dodici ore. I campioni ricci che richiedono molto spazio possono essere posizionati su una loggia isolata.

Cresce su un traliccio

La coltivazione su traliccio consente di fornire varietà rampicanti abbastanza illuminare e creare condizioni favorevoli per una maturazione uniforme dei semi. La struttura che funge da supporto per le piante è solitamente costituita da picchetti conficcati nel terreno con filo o spago tesi tra di loro. Lo stesso scopo può essere servito da una costruzione in plastica o tubi metallici e una speciale rete di plastica a maglia larga.

Tipi e varietà di fagioli

Nelle varietà da granella o da sgusciare si mangiano solo semi, nelle varietà di asparagi o vegetali si consuma l'intero baccello. Semizucchero Nelle prime fasi della stagione di crescita, tali fagioli non differiscono dagli asparagi. Nella fase di maturazione tecnica, i suoi baccelli trovano largo impiego in cucina. Man mano che la fascia del baccello del seme matura, diventa rigida e la varietà passa effettivamente nella categoria del guscio. Zucchero (asparagi) I baccelli di zucchero conservano le loro qualità originali, rimangono morbidi e commestibili per tutto il periodo di maturazione. Sgranatura Questa specie si nutre solo di fagioli completamente maturi, che sono un'ottima fonte di necessario per una persona proteine, minerali e vitamine. Quando si sceglie una varietà per la semina, è necessario tenere conto sia delle qualità gustative che delle condizioni climatiche in cui verrà coltivato il raccolto.

Varietà per la regione di Mosca

• Mosca bianco verde-pod-556,
• Nomade
• Verde-517
• Gribovskaya-92
• Triumph zucchero-764

Varietà per gli Urali e la corsia di mezzo

Alle varietà universali ad alto rendimento adatte alla coltivazione corsia centrale e negli Urali, includono:

1. Rosa
2. Arishka
3. Gru

Varietà per la Siberia

La varietà "vincitrice" si distingue per la resistenza al freddo e l'immunità alle malattie. Lo stesso caratteristiche positive puoi dare la varietà "re dell'olio". Il raccolto suddiviso in zone viene coltivato con successo condizioni climatiche Siberia. Con la cura adeguata, le varietà "stella del nord", "maturazione precoce", "rondine" saranno soddisfatte del raccolto.

Malattie

La violazione dei requisiti della tecnologia agricola e le condizioni meteorologiche avverse sono irte di malattie.

Antracnosi

Una malattia fungina che si verifica con un'elevata umidità. Appare come macchie bruno-marroni su tutte le parti fuori terra della pianta. L'antracnosi può portare alla morte della pianta e i semi infetti fungono da fonte di infezione.

Marciume bianco e grigio

La putrefazione bianca (sclerotinia) è causata da un fungo patogeno. Si verifica nel punto di contatto degli steli della pianta con il terreno, per poi diffondersi nelle altre sue parti. Con la putrefazione grigia, appare un rivestimento grigiastro sulle foglie e poi sui baccelli. Molto spesso, la malattia si sviluppa durante la pioggia.

marciume radicale

L'eccessiva umidità del suolo è la causa del marciume radicale. Il più grande pericolo della malattia è in una fase iniziale della vegetazione. Se il trattamento non viene avviato immediatamente, la pianta potrebbe morire a causa di carenze nutrizionali.

Mosaico

Un segno della malattia è l'apparizione sulle foglie di aree morte, come il mosaico. Lo sviluppo delle colture orticole sta rallentando e potrebbe fermarsi del tutto.

muffa in polvere

Un rivestimento bianco sporco su steli, foglie e baccelli indica una malattia di oidio. Lo sviluppo della malattia è favorito dal clima caldo e piovoso. muffa in polvere riduce la resa del 30-35 percento.

Le piante danneggiate vengono immediatamente rimosse dal sito e distrutte, il terreno viene disinfettato. Effettuato correttamente aiuterà a evitare le malattie trattamento preventivo colture con fungicidi.

parassiti

Molto spesso, i fagioli soffrono di insetti nocivi come la mosca dei germogli, la mosca bianca, l'afide e la falena. Il trattamento periodico delle colture con insetticidi aiuterà a sbarazzarsi degli ospiti indesiderati.

I preparativi "Decis", "Aktara", "Gaupsin" e simili vengono utilizzati secondo le istruzioni del produttore, tenendo conto dei tempi di raccolta. Distruggi il punteruolo del fagiolo che colpisce i semi, aiuta basse temperature. Se si sospetta un parassita, il raccolto raccolto deve essere conservato nel congelatore per 4-5 giorni. Osservando le regole della tecnologia agricola, anche un giardiniere alle prime armi può ottenere un ricco raccolto di un ortaggio meraviglioso in ogni modo.