Visos pasaulio virtuvės turi savo ypatingus prieskonius, kurie daugiausia naudojami daugelyje nacionalinių patiekalų. Būtent šių iš pažiūros nereikšmingų komponentų dėka maistas mums įgauna ypatingą skonį.

Yra ingredientų, apie kuriuos mažai kas žino, taip pat yra labai populiarių pavadinimų, pavyzdžiui, bazilikas.

Ši žolė labai plačiai naudojama kulinarijoje, tačiau augalas turi daug naudingų savybių, kurios bus aptartos šiame straipsnyje.

Baziliko sudėtis

Bazilikas – dažnas ir plačiai žinomas augalas, populiarus prieskonis, nepakeičiamas daugelio patiekalų ingredientas. Įprastas kvapnus tipas - labiausiai paplitęs, turi malonų aštrų aromatą ir unikalų, šiek tiek aštrų skonį.

Jei kalbėsime apie šio augalo sudėtį, tai stiebuose ir lapuose yra svarbus ingredientas - eterinis aliejus, kurio kiekis gali svyruoti nuo 2 dešimtųjų iki pusantro procento. Aliejus yra sudėtingos sudėties, kuriame yra taninų, saponinų, glikozidų, kamparo, fitoncidų, cukrų ir kitų komponentų. Augalas turi daug žmonėms naudingų komponentų, ypač:

• vitaminai A, B1,2,5, 6, 9, 12, C, E, H, K, PP;
• elementai (kalcis, magnis, natris, geležis, varis, siera, cinkas ir kt.).

Prieskonių kalorijų kiekis yra 319 kilokalorijų 100 gramų produkto.

Naudingos ir gydomosios žolelių savybės

Nagrinėjamas prieskonis plačiai žinomas ne tik dėl savo kulinarinio panaudojimo, bet ir dėl plataus panaudojimo tradicinės medicinos srityje. Turtinga kompozicija tiesiogiai nurodo į ekstensyvumą gydomųjų savybių augalai, tarp kurių verta pabrėžti:

• padidinti imuninės apsaugos lygį;
• prakaituojantis veiksmas;
• karščiavimą mažinanti savybė;
• kompozicijoje esančios medžiagos gali sulėtinti kancerogeninių ir virusinių ląstelių augimą (tai įrodyta tyrimais);
• augalas pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą iš maisto;
• teigiamas poveikis nervų ląstelėms;
• normalizuoja miegą;
• stimuliuoja atmintį;
• plačiai naudojamas odontologinėje praktikoje dėl savo antibakterinio poveikio;
• riebalų skaidymo proceso suaktyvinimas, o tai labai svarbu metant svorį.

Baziliko nauda ir kam jis naudojamas

Atsižvelgiant į visus naudingo baziliko poveikio aspektus Žmogaus kūnas, galime apsvarstyti jo poveikį konkrečiose situacijose.

Nauda moterų sveikatai

Jei mes kalbame apie konkrečią naudą patelei, tuomet verta sutelkti dėmesį į priešuždegiminį augalo poveikį. Jis sėkmingai naudojamas gydant įvairias Urogenitalinės sistemos ligas. Taip pat arbata iš baziliko lapelių tinka maitinančioms mamoms, kurios negamina pakankamai pieno – augalas skatina jo gamybą.

Ne mažiau svarbi yra žolės savybė sumažinti nervinio dirglumo laipsnį ir padidinti atsparumą stresui, nes žinoma, kad dailiosios lyties atstovės yra emocingesnės ir linkusios į stresą.

Vyrams

Jei mes kalbame apie augalo poveikį vyriškam kūnui, verta pabrėžti šiuos aspektus:

• bazilikas laikomas afrodiziaku, stiprinančiu lytinį potraukį ir potraukį;
• tyrimais įrodyta, kad baziliko sudėtyje yra komponentų, kurie teigiamai veikia kraujotaką, o tai labai svarbu kiekvienam vyriški organai ypač;
• gamykla gali pagerinti dėmesio koncentraciją, o tai svarbu vairuotojams ir tiems, kurie dirba su sudėtingais įrenginiais.

Bazilikų sultys odos atjauninimui

Šio augalo sultys ir aliejus naudojami senstančiai odai prižiūrėti, nes baziliko savybės leidžia atkurti odos elastingumą, drėkinti ir turėti liftingo efektą.

Manoma, kad reguliariai naudojant tokį receptą galima žymiai sumažinti net ryškias raukšles.

Dėl geras rezultatas pakaks kelis lašus produkto įlašinti į kremą, kuris kasdien tepamas ant odos.

Tolimesniam naudojimui šviežių sulčių galite gauti taip: lapus sumalkite mėsmale arba blenderiu, tada gautą srutą sudėkite į keliais sluoksniais perlenktą marlę ir gerai išspauskite.

augalų sėklos svorio netekimui

Prieskonių sėklos dažnai naudojamos kaip svorio metimo procedūros dalis, nes jos gali pasišalinti iš organizmo skysčio perteklius, mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja virškinimo procesus ir valo žmogų nuo toksinų.

Iš karto reikėtų pasakyti, kad parduotos medžiagos naudojimas tolesnis nusileidimas, griežtai draudžiama, nes sėklos apdorojamos cheminėmis medžiagomis. Valgyti galima tik specialiai įsigytus preparatus ar arbatas, kurių galima rasti vaistinėse.

Tereikia tiesiog išvirti gėrimus instrukcijoje nurodytomis proporcijomis ir gerti, mėgaujantis tiek skoniu, tiek nauda.

Bazilikų aliejus plaukų augimui

Eterinis augalo aliejus gali labai paveikti plaukų būklę. Dėl kraujotaką normalizuojančio ir kraujotaką stimuliuojančio poveikio padidėja galvos odos aprūpinimas naudingomis medžiagomis ir deguonimi, o tai atsispindi ir pačiuose plaukuose.

Reikėtų pažymėti, kad skirtingai nei aliejai mineralinio tipo, kurios sukuria plėvelę ant odos ir daugeliu atvejų tik pablogina situaciją, baziliko eteris prasiskverbia iki pat šaknų ir jas maitina, skatindamas aktyvų sveikų plaukų augimą.

Norint gražių ir tankių plaukų, prieš plovimą porą kartų per savaitę reikia įtrinti aliejumi į galvos odą – šis būdas naudingas ir dėl stimuliuojančio masažo poveikio.

Kuris bazilikas sveikesnis: žalias ar violetinis?

Žalios ir violetinės augalo veislės yra tik skirtingos veislės, kurios pirmiausia skiriasi savo skoniu ir aromatinėmis savybėmis.

Taip, prisotintas violetiniai lapai Jie pasižymi aštresniu aromatu ir ryškesniu skoniu, dėl to jie ne taip dažnai naudojami Europos virtuvėje, kur jiems labiau patinka subtilesnės ir subtilesnės žalių lapų savybės.

Vertinamas neįprasta spalva ir dėl savo estetinių savybių, todėl kaip dekoratyvinis elementas dažniausiai naudojama violetinė.

Koks yra geriausias žolelių naudojimo būdas?

Paprasčiausias ir visiems prieinamiausias būdas gauti naudos iš augalo – jo lapus naudoti kaip priedą prie mėgstamų patiekalų (kad išsaugotumėte jų savybes, jų ilgai termiškai neapdorokite ir įdėkite baigiant virti).

Jei kalbėsime apie taikymą medicininiais tikslais, tada gerai ir dauguma saugus variantas bus infuzija. Jai paruošti į stiklinę supilama 20 gramų sumaltos augalo dalies Tyras vanduo ir virkite vandens vonelėje apie 10 minučių, tada sandariai apvyniokite ir palikite prisitraukti, kol visiškai atvės.

Filtruota kompozicija jau yra visiškai paruošta naudoti.

Sauso ir šviežio baziliko naudojimas gaminant maistą

Šio augalo panaudojimo kulinarijoje spektras labai platus, bene geriausiai žinomas lyginant su jo panaudojimu medicinoje.

Maisto gaminimui gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek sausos žolelės, būtent antžeminė dalis, lapai.

Atsižvelgiant į Neigiama įtaka aukšta temperatūra augalo skoniui ir aromatui, dažniausiai dedama paskutinę akimirką.

Bazilikas turi aštrus aromatas, ir šiek tiek vėsinančio skonio. Receptai su šiuo komponentu yra labai paplitę daugelyje nacionalinės virtuvės. Taigi, prieskonių dedama į salotas, mėsos, žuvies patiekalus, padažus, sriubas ir kt.

Tikrai visi žino klasikines Caprese salotas, kurias sudaro pomidoro griežinėliai, mocarelos sūrio griežinėliai, alyvuogių aliejus ir baziliko lapeliai.

Tai tiesiog neįmanoma įsivaizduoti Italijos virtuvė be šio ingrediento, įskaitant visame pasaulyje žinomą picą ir lazaniją.

Žala dėl baziliko naudojimo organizmui

Bazilikas gali sudirginti gleivines, todėl jo vartoti dideliais kiekiais nepageidautina. Tais atvejais, kai augalas naudojamas kaip gydomoji priemonė, svarbu, kad pacientą visą laiką stebėtų specialistas, kad būtų išvengta neigiamų pasekmių toks gydymas.

Svarbu pažymėti, kad augale yra gyvsidabrio junginių, dėl kurių yra tam tikrų apribojimų jo naudojimui maiste, o turtinga daugiakomponentė sudėtis vis tiek gali išprovokuoti. alerginės reakcijos ypač naudojant koncentruotą aliejų. Didelės eterio dozės gali sukelti sunkų apsinuodijimą ir net mirtį.

Kontraindikacijos

Prieskoniai, nors ir turi didžiulį naudingų žmogaus organizmui aspektų sąrašą, kai kuriose situacijose jis bus netinkamas. Taigi, tarp kontraindikacijų yra:

• diabetas;
• hipertoninė liga;
• tromboflebitas ir trombozė;
• epilepsija;
• ligos, susijusios su kraujo krešėjimo proceso sutrikimais;
• krūtinės angina, išeminė širdies liga;
• individuali netolerancija;
• vaikystė.

Padėtį turinčioms moterims dėl augalo geriau pasikonsultuoti su specialistu, ypač jei planuojama jį vartoti su bet kuriuo terapinis tikslas. Naudojimas dideliais kiekiais bus pavojingas virškinamajam traktui dėl dirginančio poveikio.

Šaltinis: http://myadvices.ru/bazilik-poleznye-svojstva/

Bazilikas paprastas. Paprastojo baziliko aprašymas ir savybės

Paprastasis bazilikas (ocimum basilicum vulgaris L.) – vienmetis kvapnus augalas iš mėtų šeimos. Laukinėje gamtoje pasiekia 70 cm aukštį.Lapai kiaušiniški, šakų galuose yra ilgos baltų arba rausvų žiedų žiedų. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Prieš žydėjimą turi labai malonų balzamiko kvapą.

Baziliko gimtine laikoma Pietų Azija. Rasta laukinėje Pietų Amerika, Irane, Kinijoje, Afrikoje. Viduramžiais tai aštrus augalas pradėtas auginti Europoje, pavyzdžiui, Vokietijoje jau XII a. kaip bazilikas vaistinis augalas, buvo žinomas m Senovės Graikija. Rusijoje bazilikas auginamas Europos dalies pietuose, taip pat Vidurinėje Azijoje, Kaukaze.

Liaudies medicinoje bazilikas nuo seno vartojamas kaip karščiavimą mažinanti, kosulį mažinanti, šlapimą varanti priemonė, taip pat kaip minkštinanti ir. dezinfekavimo priemonė. Jis taip pat buvo plačiai naudojamas aromatinėms vonioms, skalavimui, kompresams ir kompresams.

Avicena pažymėjo, kad bazilikas „mezga ir atsipalaiduoja“, be to, tai daro selektyviai: „dažniausiai rišasi, jei nesutinka perteklius, linkęs išsiskirti, o jei sutinka atitinkamas sultis, atsipalaiduoja“. Bazilikas „tirpsta, sukelia nokimą ir paburkimą, greitai pūva ir išskiria blogas juodosios tulžies sultis. Jo sėklos padeda tiems, kuriuose gimsta juodoji tulžis.

Sumaišytas su vyno actu, Avicenos baziliko sultys buvo rekomenduojamos tepant „karštus navikus“ ir spuogus. Sulčių mišinį su vyno actu ir kamparu jis patarė vartoti nuo kraujavimo iš nosies.

Avicena taip pat atkreipė dėmesį į kai kurias specifines baziliko savybes: „Jis pašalina dantų skausmą. Tai viena iš priemonių, kuri numalšina arba sukelia čiaudulį, priklausomai nuo žmogaus prigimties.

Avicena tikėjo, kad bazilikas vaistiniame tvarstyje padeda „sumušus akis... Jo išspaustos sultys miltelių pavidalu stiprina regėjimą... Labai stiprina širdį ir sausina plaučius bei krūtinę, padeda esant kvėpavimo sutrikimams.

Jo sultys yra labai naudingos hemoptizei ir padidina pieno išsiskyrimą moterims.

Mūsų protėviai tikėjo, kad bazilikas turi „nervų, stiprinančio, laužančio“ galią. Anksčiau šis augalas buvo naudojamas „alkoholiniuose gėrimuose, siekiant sutramdyti vėmimą, esant skrandžio silpnumui, reumatui, vėluojant mėnesinėms, nuo peršalimo“. Hipokratas paskyrė preparatus iš baziliko viduje ir išorėje „nervinėms vonioms“.

Buvo manoma, kad sauso baziliko žolė sužadina čiaudulį ir mažina galvos skausmą nuo ilgalaikių peršalimų. Iš sėklų išgautos gleivės karštas vanduo tepamas ant skaudančių akių ir įtrūkusių spenelių.

Bazilikų eterinis aliejus, kuris anksčiau buvo nepaprastai vertinamas, buvo laikomas geriausia priemone nuo „simpatinio“ galvos skausmo.

Bazilikų užpilas: jo paruošimui paimkite 8 - 10 g žolės, užpilkite 1 stikline verdančio vandens, perkoškite, nufiltruokite ir gerkite vietoj arbatos.

Tokį pat poveikį turi ir baziliko aliejus, kuris vartojamas ant cukraus, nuo 3 iki 10 lašų per dieną.

Išoriniam naudojimui, kompresams „laužyti“ ir kvapnios vonios, baziliko žolė užplikoma verdančiu vandeniu, atvėsinama iki pageidaujama temperatūra ir yra naudojamas.

Miltelių pavidalo žolė tepama "edemai atskiesti". Jis uostomas siekiant pašalinti ilgalaikius peršalimus.

Anksčiau kepant baziliko žolė buvo plačiai naudojama kaip pagardas ir kvapnus prieskonis.

Baziliko žolė taip pat buvo įtraukta į „nervų ir galvos“ kolekcijas. Vieno iš šių mokesčių sudaro bazilikas, melisa ir šalavijas lygiomis dalimis. Šių žolelių antpilas geriamas vietoj arbatos su medumi, sirupu ar cukrumi.

P. Sediro „Botanikos žodyne“ pažymėta, kad burtininkai jį naudojo „nuodingam mėnulio skysčiui gauti, tačiau jį galima apdoroti ir taip, kad pikta augalo ugnis virstų meilės šiluma“.

Medicininiais tikslais ir Maisto pramone naudojama anteninė augalo dalis. Surinkite baziliko žolę prieš žydėjimą.

Šviežiuose baziliko lapuose yra iki 0,3% eterinio aliejaus, kuris suteikia augalui aromato, taip pat glikozidų, saponinų, vitaminų: rutino ir provitamino A.

Preparatai iš baziliko vartojami kaip afrodiziakas nuo centrinės nervų sistemos slopinimo, kvėpavimo funkcijos susilpnėjimo ir kraujotakos sutrikimų, kaip bendras tonikas nuo astenijos ir priešuždegiminis vaistas nuo lėtinio gastrito, enterokolito, kolito ir apsinuodijimo maistu, nuo uždegimų. Šlapimo pūslė, nefritas. Kartais nuo galvos skausmo naudojamas baziliko nuoviras. Sultinys ruošiamas taip: 1-3 arbatinius šaukštelius žolelių užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 10-15 minučių, filtruokite ir gerkite lygiomis dalimis per dieną.

Bazilikas plačiai naudojamas kulinarijoje ir maisto pramonėje. Užkaukazės respublikose iš šviežių ir džiovintų baziliko lapelių gaminami daugelis gruzinų, armėnų ir azerbaidžaniečių nacionalinių patiekalų. Jie dedami kaip prieskoniai į salotas, padažus, padažus, marinatus, sriubas, mėsos ir žuvies patiekalus.

Džiovinti lapų milteliai su maloniu rūgštaus skonio sumaišyti su kitais prieskoniais ir kaip savarankiškas prieskonis dedami į mėsos ir daržovių patiekalus. Vietoj pipirų kartais naudojamas sumaišytas su rozmarino milteliais iš džiovintų baziliko lapų. Bazilikas gardinamas raugintais agurkais, rūkyta mėsa, dešrelėmis, konservuotomis daržovėmis.

Eterinis aliejus iš baziliko lapų taip pat naudojamas parfumerijoje.

Iš jaunos šviežios baziliko oro dalies (lapų, žiedų kutų ir viršutinių neprinokusių augalo dalių) išspaustos sultys turi tonizuojantį poveikį, jaudina. nervų sistema ir tobulėti bendra būklė organizmas.

Sultys skiriamos esant urogenitaliniams sutrikimams: Urogenitalinių organų uždegimams, ypač pyelitui, deginimo pojūtiui šlapinantis, šlapimo pūslės uždegimui. Vartojamas su karštu pienu sergant gonorėja.

Sodo bazilikų sultys taip pat naudojamos kai kurioms ligoms, ypač kosuliui, bronchitui ir kt.

Išgerkite 1 arbatinį šaukštelį baziliko sulčių, sumaišytų su tokiu pat kiekiu medaus, praskiesto stikline vandens. Gerti 2 kartus per dieną po valgio. Išoriškai baziliko sultys vartojamos esant sunkiai gyjančioms žaizdoms ir egzemoms, esant pūlingam vidurinės ausies uždegimui.

Perdozuoti baziliko sulčių pavojinga – gali stipriai sudirginti.

Šaltinis: http://www.inflora.ru/directory/medicinal-plants/basilicum.html

Baziliko naudojimas

Bazilikas yra kvapnus augalas, daugelyje šalių naudojamas ne tik virėjų kaip pagardas, bet ir medicininiais tikslais. Dėl turtingos sudėties ir gydomųjų savybių bazilikas dažnai naudojamas daugelio ligų gydymui. O į mėsos patiekalą įdėjus kelis šio prieskonio lapelius, galima suteikti nepakartojamo skonio.

Naudingos savybės

Bazilikas priklauso Lamiaceae augalų šeimai. Tai žolė su stipriu malonus kvapas. Baziliko aromatas, taip pat jo lapų spalva priklauso nuo augalo veislės. Taigi, yra daug žalių, violetinių ir mėlynų atspalvių bazilikų rūšių. Žolės kvapas gali būti su citrinos, cinamono ir kt.

Baziliko gimtine laikoma Pietų Azija. Be to, daug šio augalo galima rasti Afrikoje ir Pietų Amerikoje. Pirmasis atradęs naudingų savybiųšios kvapnios žolės buvo vokiečiai. Jau XII amžiuje vokiečių kulinarijos žinovai baziliką naudojo kaip prieskonį, o liaudies gydytojai – medicinos reikmėms. Šiandien mūsų šalyje bazilikas dažnai naudojamas.

Bazilikų lapuose ir stiebuose yra didžiulis kiekis eterinio aliejaus.Tai rodo jau augalo kvapas. Dėl savo kamparo aliejaus bazilikas turi sutraukiančių ir diuretikų savybių. Neįmanoma nepastebėti šios žolės baktericidinio ir žaizdas gydančio poveikio, kai ji naudojama vietoje.

Augalo naudojimas medicinoje

Dėl savo turtingos sudėties bazilikas turi analgetinių, priešuždegiminių ir gydomųjų savybių. Taigi, duotas augalas vartojamas burnos ir ryklės ligoms gydyti, nes turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Su gerklės skausmu gerai padeda baziliko užpilas gargaliavimui.

Šis augalas taip pat naudojamas skausmui malšinti. Antpilą galima naudoti nuo menstruacijų skausmo arba kaip skalauti nuo dantų skausmo. Šio augalo eterinis aliejus – puiki priemonė malšinti įvairaus pobūdžio spazmus, taip pat galvos skausmus.

Bazilikų nuoviras padeda sustabdyti uždegiminių procesų vystymąsi šlapimo sistemoje ir inkstuose.Specialiai paruošti tepalai iš baziliko lapų nuo seno naudojami žaizdoms gydyti. Bazilikų eterinio aliejaus pagalba daugelis žmonių sėkmingai atsikrato karpų.

Verta paminėti, kad bazilikas taip pat turi tonizuojantį ir imunomoduliuojantį poveikį. Jo nuovirą naudinga gerti po sunkių ligų, siekiant sustiprinti organizmo apsaugą ir atstatyti organizmą.

Jo infuzija stebuklingas augalas padeda susidoroti su depresija, mažina nervinę įtampą.

Be to, ilgą laiką bazilikas buvo vadinamas afrodiziakiniais augalais, kurie didina seksualinį aktyvumą.

Naudoti gaminant maistą

Bazilikas plačiai naudojamas įvairių tautų virtuvėje kaip prieskonis. Jis gaminančiam patiekalui suteikia nepakartojamo aromato, kartumo, pamažu pakeičiamo saldžiu poskoniu. Šis prieskonis puikiai dera su petražolėmis, mėtomis, peletrūnais ir kalendromis.

Viduržemio jūros regiono virtuvėje jis naudojamas ruošiant jūros gėrybių patiekalus. Vidurinėje Azijoje įprasta naudoti žolelių mišinį, kuriame yra baziliko, rozmarino, mėtų ir kt.

Europos virtuvėje ši žolė naudojama kaip kiaušinių, daržovių salotų, sūrio ir žuvies patiekalų pagardas. Bazilikas gali būti sūdytas ir naudojamas šviežias arba džiovintas.

Šioje formoje prieskoniai nepraranda savo naudingų savybių.

Šios žolės lapai naudojami marinatui marinuojant agurkus, paprikas ar cukinijas. Šis prieskonis taip pat plačiai naudojamas maisto pramonėje gaminant dešras, mėsos gaminius, paštetus ir įvairius rūkytus užkandžius. Taip pat jo dedama gardinant likerius ir kitus gėrimus.

Švieži baziliko lapai puikiai dera su daržovių salotomis ir bet kokiais mėsos patiekalai. Gatavą patiekalą galite apibarstyti smulkintomis žolelėmis, papuošti mėsos ar žuvies gabalėlius arba pridėti prie kepsnio gaminimo metu. Mėsos kukuliukams gardinti arba įdaryti patiekalai pagardinti gaminant.

Sriubai galite naudoti šviežias arba džiovintas žoleles. Šis prieskonis yra kečupų ir kitų padažų dalis. Taigi, į naminį padažą ar majonezą galite dėti kapotų lapų ar džiovintų žolelių.

Kad prieskoniai neprarastų naudingų savybių ir patiekalui suteiktų patvarų ir malonų aromatą, turite žinoti keletą taisyklių. teisingas naudojimas bazilika. Štai keletas paprastų patarimų pradedantiesiems virėjams:

• į karštą patiekalą įpilkite šviežių prieskonių pačioje virimo pabaigoje;
• džiovintas bazilikas dedamas ne anksčiau kaip 15 minučių iki terminio apdorojimo pabaigos;
• smulkinant baziliko lapelius nerekomenduojama to daryti peiliu, galima tiesiog smulkiai nuskinti lapelius rankomis.

Augaliniam aliejui ar actui pagardinti šviežių baziliko lapelių dedama į indą su skysčiu. Šis prieskonis puikiai tinka padažams ir salotoms iš šviežių daržovių.

Kontraindikacijos baziliko vartojimui

Yra daugybė ligų, kurioms esant baziliko vartoti draudžiama. Jų:

• tromboflebitas;
• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• mažas kraujo krešėjimas.

Taip pat verta prisiminti, kad medžiagos, sudarančios šią žolę, gali dirginti įvairių organų gleivinę. O dozės viršijimas gydant bazilikų aliejumi gali sukelti apsinuodijimą.

Jei jums patiko mūsų straipsnis ir turite ką pridėti, pasidalykite savo mintimis. Mums labai svarbu žinoti jūsų nuomonę!

• Žaliojo ir violetinio baziliko skirtumas yra kvape. Jei violetinė skleidžia kvapnesnį ir pikantiškesnį kvapą, tai žalia – subtilaus kvapo ir švelnaus skonio. Tačiau nepaisant to, remiantis apklausomis, daugelis žmonių mieliau valgo violetinę, remdamiesi tuo, kad patiekaluose ji atrodo gražiau.
• Baziliko nauda organizmui yra dėl jo turtingumo vitaminų sudėtis. Prieskonyje yra vitaminų A, B, C, PP, eterinio aliejaus (iki 1,5%), rutino, karotino, taninų, taip pat magnio, vario, mangano ir geležies. Eteriniame aliejuje yra kamparo, linalolio, eugenolio, ocimeno, cineolio, meilchavinolio, kurie pasižymi baktericidiniu ir antioksidaciniu poveikiu.

• Bazilikas normalizuoja virškinamąjį traktą, padeda nuo pilvo pūtimo, mėšlungio ir skrandžio spazmų. Be to, esant pykinimui, pakanka sukramtyti vieną lapą ir problema bus pašalinta.
• Mokslininkai įrodė, kad prieskonis teigiamai veikia nervų sistemos veiklą. Tai yra, veikia kaip antidepresantas: gerina miegą, padeda susidoroti su nemiga, šalina depresiją ir gerina nuotaiką. Bazilikas rekomenduojamas užsiėmusiems žmonėms protinis darbas, kadangi augalas normalizuoja smegenų veiklą, gerina atmintį, paaštrina mąstymą, koncentruoja dėmesį ir neleidžia vystytis smegenų augliams. Didelis vitamino A kiekis teigiamai veikia regėjimą.
• Saikingai bazilikas gali padėti išvengti vėžio. Liaudies medicinoje aštri žolė vartojama nuo kosulio ir bronchito.
• Moksliškai įrodyta, kad bazilikas lėtina odos senėjimą, padeda kovoti su smulkiomis raukšlelėmis aplink akis ir lūpų kampučiuose. Bet tai nereiškia, kad per vieną dieną reikia suvalgyti „toną“ žolės (tai gali pakenkti skrandžiui), o tiesiog reguliariai, mažais kiekiais dėti į maistą. Dėl to laipsniškas maistinių medžiagų kaupimasis duos norimą rezultatą.

Kontraindikacijos

1. Nerekomenduojama baziliko vartoti žmonėms, patyrusiems infarktą ir insultą.
2. Gydytojai diabetu sergantiems žmonėms rekomenduoja aštrias žoleles vartoti labai atsargiai.
3. Sergant tromboflebitu, hipertenzija, bazilikas draudžiamas.
4. Pediatrai nerekomenduoja baziliko vartoti maistui, nėščioms ir maitinančioms motinoms.
5. Verta atsisakyti baziliko vartojimo žmonėms, turintiems nervų sistemos sutrikimų, taip pat sergantiems epilepsija.
6. Individuali netolerancija
7. Nepageidautina naudoti baziliką, jei esate alergiškas žiedadulkėms, žolės žydėjimui, dulkėms ir tuopų pūkams.

Beje…

• Bazilikų aliejus naudojamas muilui ir kvepalams gaminti.
• Bazilikas gali būti naudojamas kaip „atbaidiklis“ nuo vabzdžių, ypač uodų, vapsvų ir erkių. Pavyzdžiui, jei įkandus uodui lengvai patrinsite baziliko sultis (tai yra, jei nėra kontraindikacijų), sumažės niežulys ir pašalins pažeistos vietos patinimą.

Bazilikas yra populiarus kulinarijos prieskonis, suteikiantis pikantišką skonį ir nepakartojamą aromatą juo pagardintiems patiekalams. Laikoma ypač kvapniu violetinis bazilikas, kuris, skirtingai nei žalias, plačiai naudojamas Kaukazo virtuvėje, nes laikomas puikiu mėsos ir daržovių salotų prieskoniu. Jis valgomas ir šviežias, ir džiovintas. Ir šis žolinis augalas vertinamas dėl jo gydomųjų savybių.

Bazilikas kartais violetinis Senovės Rusija buvo vadinamas karališka žolė. Ir tai nenuostabu, nes jis buvo plačiai naudojamas tradiciniai gydytojai gydyti ligonius nuo įvairių negalavimų. Šis sodo augalas gavo gydomųjų savybių dėl jo unikali kompozicija, kuriame yra visi vitaminai ir kita reikalinga mūsų organizmui naudingų mikroelementų. Reguliarus naudojimas prisideda prie efektyvaus toksinų organizmo valymo, gerina atmintį, stimuliuoja smegenų veiklą ir puikiai stiprina imuninę sistemą. Be to, bazilikas turi stiprų tonizuojantį poveikį.

Šiandien bazilikas yra populiarus sodo augalas. Šis prieskonis, kaip ir kiti žalumynai, auginami kotedžų lysvėse ir namų ūkio sklypai. Jis turi aštrų gvazdikėlių skonį, kuris puikiai išryškina ir papildo pagrindinio patiekalo skonį, kai naudojamas kaip pagardas. Ir skonis ir kvapas skirtingų veislių tai sodo augalas bus kitoks. Dažniausios jo veislės bus:

• Jerevanas, kuriame jaučiamas lengvas šviežios arbatos, sumaišytos su kvapiaisiais pipirais, aromatas;
• Baku, jo kvapas yra gvazdikėlių ir mėtų aromatų mišinys.

Violetinis bazilikas Senovės Rusijos laikais buvo vadinamas karališka žole

Taip pat yra veislių, kurios kvepia migdolais, citrinžolėmis ir muskato riešutais. Tačiau visų veislių bazilikų skonis bus vienodas – mėtinis ir kartu kartaus saldumo.

Kaip minėta aukščiau, šis prieskonis, reguliariai naudojamas, nepaprastai išvalo toksinus iš organizmo, taip pat veiksmingai gydo virškinamojo trakto ligas, malšina šlapimo pūslės ir šlapimo takų uždegimus.

Bazilikas turi šias gydomąsias savybes:

• gebėjimas atkurti kraujagyslių elastingumą;
• galimybė pagerinti odos spalvą;
• nagų stiprinimas.

Ne mažiau naudingas ir šio mėtų šeimos žolinio augalo eterinis aliejus. Jame yra didelis skaičius kamparas ir turi savybę gydyti vidurių pūtimą.

Ne mažiau naudingas ir šio mėtų šeimos žolinio augalo eterinis aliejus.

Be to, manoma, kad bazilikas gali apsaugoti mūsų organizmą nuo žalingo radioaktyviosios spinduliuotės poveikio. Kaip ir kitos sodo žolės, pavyzdžiui, turi dezinfekcinį ir antimikrobinį poveikį. Jo reguliarus naudojimas palengvina paciento būklę sergant artritu, podagra ir reumatu. Jis taip pat gali palengvinti migreninį galvos skausmą. Ypač veiksmingos šiuo atveju bus atpalaiduojančios vonios, į kurių šiltą vandenį įpiltas baziliko aliejus, sumaišytas su medumi ir grietinėle.

O bazilikas naudingas, nes yra afrodiziakas. Tai reiškia, kad jis yra kvapnus. sodo žolė stiprina libido, didina potenciją ir padeda nusiteikti romantiškai nuotaikai.

Jo aitrus aromatas sustiprina dviejų jausmus mylinčius žmones ir buvusios aistros sugrįžimas jų santykiuose. Šias savybes suteikia aitrus, kartaus saldumo aromatas.

Bazilikų sultys taip pat yra neįtikėtinai naudingos. Jis turi galingą tonizuojančią savybę. Jame yra:

• Vitamino C;
• Vitaminas B2;
• Retas vitaminas PP;
• Karotinas;
• Rutinas;
• Fitoncidai.

Jis vartojamas norint atsikratyti grybelinės infekcijos ir bendro viso organizmo tonuso padidėjimo. Sultys išspaudžiamos iš šio žolinio augalo lapų ir stiebų, surinktų prieš žydėjimo laikotarpį. Nurijus reikia būti atsargiems, nes jis labai dirgina virškinamojo trakto gleivinę. Štai kodėl baziliko sultis reikia praskiesti vandeniu ir jokiu būdu negerti tuščiu skrandžiu.

Vaizdo įrašas apie naudingas ir gydomąsias savybes

Ne mažiau veiksmingas yra šio augalo aliejus. Jis naudojamas gydomosioms inhaliacijoms, kurios daromos peršalus ir virusinės infekcijos viršuje kvėpavimo takai. Jis pasižymi stipriomis baktericidinėmis savybėmis, dėl kurių jo aktyvūs komponentai sėkmingai kovoja su virusais ir bakterijomis, o tai prisideda prie greito atsigavimo. O bazilikų aliejus yra natūralus antispazminis vaistas, jis sėkmingai naudojamas nuo pilvo pūtimo.

Kalbant apie nuovirus, paruoštus iš sausos šio sodo augalo kolekcijos, jie bus nepakeičiami apsinuodijus maistu, esant žarnyno diegliams, padidėjusiam dujų susidarymui, opoms ir gastritui.

Bazilikas yra veiksmingas ir veiksmingomis priemonėmis nuo daugelio negalavimų, kurie aplenkia žmogaus kūną.

Kaip ir bet kuri kita vaistinis augalas, bazilikas turi savo kontraindikacijas, kurios apima:

• blogas kraujo krešėjimas;
• perkeltas širdies priepuolis;
• apatinių galūnių venų trombozė;
• tromboflebitas;
• hipertoninė liga;
• bet kokios širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.

Nėščioms moterims šis augalas gali sukelti tachikardiją ir aukštą kraujospūdį.

Kaip ir bet kuris kitas vaistinis augalas, bazilikas turi savo kontraindikacijas.

Bet net ir nesant kontraindikacijų, violetinį baziliką reikia vartoti neperžengiant pagrįstų ribų. Besaikis jo vartojimas sukels intoksikaciją, į kurią organizmas reaguos simptomais, būdingais apsinuodijimui maistu.

Bazilikų laikymo taisyklės

Kadangi baziliko naudojimas turi būti pagrįstas, šio vaistinio augalo laikymu būtina pasirūpinti iš anksto.

Gydymo bazilikais siužetas

• džiovinimas;
• užšalimas;
• aušinimas.

Visi aukščiau išvardinti būdai leis jums ilgai išsaugoti baziliką ir neprarasti jame esančių vitaminų bei naudingų savybių, kad jis palaikytų jūsų organizmą visą žiemą ir padėtų atsispirti negalavimams.

Bazilikas (Lotyniškas pavadinimas- Ocimum) priklauso daugiamečių ir vienmečių žolių ir krūmų genčiai, Lamiaceae šeimai. Dar visai neseniai šis aštrus augalas buvo retas svečias rusų kalba sodo sklypai ir sodai, tačiau bėgant metams jo populiarumas augo vis labiau. Ačiū neįprasta išvaizda baziliko krūmeliai gali papuošti svetainę, aštrus skonis suteiks patiekalams išskirtinio atspalvio, o naudingos savybės naudojamos medicininiais tikslais.

Bazilikos istorija

Nuo seniausių laikų šis kvapni žolė Indijoje ir Rytuose naudojamas kaip prieskonis, tačiau Europoje jo kvapas buvo laikomas pernelyg specifiniu ir ilgą laiką nebuvo populiarus kulinarijoje. Pirmieji jį išbandė italų virtuvės šefai, pamažu bazilikas paplito po visą Europą ir buvo gana brangus, buvo laikomas turto ir klestėjimo simboliu.

Jau XVI amžiuje violetinis bazilikas itin išpopuliarėjo Europoje ir buvo naudojamas kaip salotų, sriubų, karštų antrųjų patiekalų pagardas, buvo naudojamas ruošiant desertus ir arbatas. Šios žolės antpilai normalizuoja virškinimą, didina imunitetą, malšina įvairius uždegimus. Rusijoje violetinis bazilikas pasirodė maždaug XVIII amžiuje ir buvo naudojamas kaip priemonė nuo peršalimo ir karščiavimo.

Pagrindinės veislės

Yra daug šio augalo veislių, pagrindinės yra žalios ir violetinės spalvos, likusios sukurtos naudojant atranką iš šių dviejų. O štai patys populiariausi:

• Žalias, jis mielas. Jis buvo žinomas ir plačiai naudojamas Viduržemio jūros regiono virtuvėje nuo seniausių laikų. Lapų spalva nuo smaragdo iki sodriai žalios, subtilaus skonio ir aromato. Tinka prie salotų ir antrųjų patiekalų. Yra tokių žaliųjų bazilikų veislių:

1. Citrinų. Augalas žaliais lapais, apie šešiasdešimties centimetrų aukščio. Prieskoniai yra citrinų skonio, todėl dažnai naudojami arbatoms ir desertams, žuvies patiekalams, įvairiems nuovirams gaminti. Citrininio baziliko pagalba galite pakvėpinti kambarį, jis tinka kaip priedas prie muilo ir kitų kosmetikos priemonių.
2. italų. Populiari veislė, turinti stiprų anyžių kvapą. Naudojamas arbatoms, salotoms, limonadams. Pesto padažas tiesiog neįsivaizduojamas be šios bazilikų veislės. Šilumamėgė, gerai auga namuose.
3. Evenol. Ši veislė kilusi iš Afrikos, gana aukšta, iki vieno metro aukščio, lapai stambūs, kvapas kompleksiškas – mėtų su citrininiu atspalviu, yra pipirų natos, kartokos. Jis naudojamas kaip pirmojo ir antrojo patiekalų prieskonis.
4. plačialapis. Jis yra sultingas ir dideli lapai, iš vieno augalo galite surinkti apie tris šimtus gramų. Sudėtyje yra daug aromatinių aliejų, tinka marinatams ir salotoms.

• Violetinė. Itin aštraus skonio ir kvapo, eterinių aliejų jame dvigubai daugiau nei žaliajame. Populiarus Azijos virtuvėje, Europoje ir Amerikoje paplito gana vėlai, arčiau XX amžiaus vidurio. Jis naudojamas tiek šviežias, tiek kaip pagardas. Violetinio baziliko subkultūros apima:

1. Įprastas, arba Ocimum basilicum. Žema veislė, augalas pasiekia penkiasdešimt centimetrų aukščio. Auga ir lysvėse, ir bute esančiuose gėlių vazonuose. Aromatas malonus, su gvazdikėlių užuomina. Jis naudojamas tiek šviežias, tiek džiovintas marinatui, ruošiant pirmuosius patiekalus ir salotas.
2. Jerevanas. labai populiarus ir produktyvi įvairovė, per sezoną galima nuimti kelis derlius. Skonis aitrus, su kvapniųjų pipirų dvelksmu. Tinka prie sriubų, pagrindinių patiekalų, salotų ir padažų.
3. Raudona. Praėjusio amžiaus viduryje išvesta Amerikos selekcininkų, tinkama sodinti į žemę ir gėlių vazonai. Aromatas ryškus. Naudojamas šviežias salotoms, džiovintas – kaip priedas prie aliejaus ir acto.
4. Šventa. Jis itin populiarus indų virtuvėje kaip prieskonis, taip pat kaip būtina medžiaga šventose apeigose, todėl ir pavadintas.
5. Osminas. Augalas, kilęs iš Indijos, naudojamas kaip prieskonis ir kaip dekoratyvinis ornamentas Namai ir sodas. Šis bazilikas mėgsta šilumą, todėl puikiai auga bute.

Nauda sveikatai

Daug jų yra augalo lapuose flavonoidų, tai yra organiniai junginiai, stabilizuoja chromosomų ląsteles ir neleidžia joms naikinti ar augti, todėl bazilikas neleidžia atsirasti navikams.

Eteriniai aliejai turi baktericidinių savybių, teigiamai veikia darbą virškinimo trakto, o eugenolis padės sumažinti spazmus ir numalšinti skausmą. Kramtydami šviežius lapus dezinfekuosite burną. Didžiulis žalumynų pliusas yra vitamino K buvimas jo sudėtyje, kurio tokiais kiekiais nėra jokioje kitoje aštrioje žolėje.

Šis vitaminas turi hemostazinį poveikį, padeda išlikti tvirtiems kaulams.

Bazilikas taip pat tinka kosmetikos tikslams. Kaukės iš šio augalo turės ir maitinamąjį, ir valomąjį poveikį, o baktericidinėmis savybėmis padės probleminei odai.

Žaliuose lapuose gausu magnio, kuris ramina ir kovoja su depresija.

Pipirus ar druską galima pakeisti bet kokia baziliko rūšimi. Žolė patiekalui suteiks pikantišką skonį, tačiau nepadidins apetito, o tai svarbu laikantis dietų. O baktericidinės augalo savybės sėkmingai pakeis cheminius antibiotikus. Sergant peršalimu labai tinka baziliko lapų nuoviras – pažemės aukštos temperatūros ir palengvinti uždegimą.

Kitas šio privalumas neįprastas augalas nes tai natūralus afrodiziakas. Baziliką ypač naudinga vartoti vyrams, nes tai padidins potenciją ir lytinį potraukį. Augalas padidins kraujotaką, pašalins iš organizmo „blogąjį“ cholesterolį ir cukraus perteklių, dezinfekuos Urogenitalinę sistemą. Reguliarus šios žolelės vartojimas užkirs kelią vidurių pūtimui ir vidurių užkietėjimui, turės bendrą organizmo tonizuojantį poveikį. Visa tai kartu teigiamai veikia potenciją. Būtent todėl bazilikas turėtų tapti nepakeičiama vyro mitybos dalimi.

Daugelis domisi klausimu, ar nėščios moterys gali vartoti baziliką. Tai ypatingas klausimas. Reikėtų nepamiršti, kad šis augalas padidina gimdos tonusą, o tai apskritai yra naudinga, bet ne pirmaisiais nėštumo etapais. Todėl pirmaisiais mėnesiais geriau atsisakyti naudoti. Daugiau vėlesnės datos Bazilikų vartojimas nedideliais kiekiais yra visiškai priimtinas.

Tai svarbu žinoti kenčiantiems žmonėms aukštas kraujo spaudimas ar nestabilus spaudimas, širdies ligos, cukrinis diabetas, augalą rekomenduojama vartoti labai labai saikingai.

Augantis žemėje

tęsiasi kovo pabaigoje. Pirmiausia paruošiamas maistinių medžiagų dirvožemis, kurį galima įsigyti sodo parduotuvėje. Dirvožemis turi būti lengvas, gerai pralaidus orui. Sėklos negilina, o tik šiek tiek pabarstomos žeme, po to reikia atsargiai laistyti. Talpyklas reikia uždengti šiltnamio plėvele ir įdėti į šiltą vietą geras apšvietimas. Sėklos sudygs gana greitai, o pasirodžius pirmiesiems lapeliams, daigus galima pikuoti. Tačiau juos galima nesunkiai išretinti.

Sėjinukų grūdinimui ant trumpam laikui pateikta už Grynas oras, balkonas ar terasa, o šiltnamio plėvelė nuimama. Palaipsniui galite išsinešti baziliką visai dienai, valydami namus naktį. Steigiant nuolatinę šiltas oras, galima sodinti atvira žemė. Vieta turi būti gerai apšviesta, saulėta pusė, pietinė. Atšiauraus klimato sąlygomis bazilikas sodinamas šiltnamiuose. Atstumas tarp krūmų turėtų būti apie trisdešimt centimetrų. Po pasodinimo augalus reikia laistyti nusistovėjusiu šiltas vanduo. Pirmą kartą sodinukus galite uždengti šiltnamio plėvele.

augalų priežiūra

Sėjinukų priežiūra nėra pernelyg sudėtinga. Būtina laikytis tinkamo laistymo režimo ir reguliariai purenti žemę, taip pat bazilikus reikia šerti trąšomis (maždaug kartą per mėnesį). Pašalinami augalo žiedynai – tai suteiks galimybę krūmui būti vešlesniam.

Jei laikysitės šių paprastos taisyklės, augalas patiks geras augimas ir gausų naudingų žalumynų derlių.

Bazilikas visiškai pateisina savo pavadinimą, kuris verčiamas kaip „karališkas“. Juk negalima pervertinti šio augalo naudos. Puiki suma vitaminai, būtini elementai o eteriniai aliejai atneš didelę naudą žmogaus organizmui ir padės išlaikyti sveikatą, o gražią ir neįprastą išvaizda papuoš ir gėlyną, ir gėlyną. Štai kodėl kiekvienas sodininkas, tiek pradedantis, tiek profesionalas, turėtų tokius auginti karališkasis augalas kaip purpurinis ar žalias bazilikas, jūsų kieme.

Šį aštrų augalą su dantytais lapais, skleidžiančiais ryškų aromatą ir neprilygstamą skonį, dievina kulinarijos specialistai visame pasaulyje.

Vis dažniau žmonės domisi tema „Purpurinis bazilikas: naudingos savybės ir kontraindikacijos“ ne tik kulinariniais tikslais: daugelis ja domisi gydomųjų savybių. Sužinosime, kaip šis augalas veikia žmogaus organizmą, kuo jis naudingas vyrams ir moterims, kaip panaudojamas magijoje.

Sveikatai naudinga ne tik baziliko žolė: vaistinės savybės būdingos sėkloms, žiedams, jauniems stiebams. Juose yra daug organizmui reikalingų medžiagų: mineralinės druskos, eteriniai aliejai, baziliko sudėtyje yra ir vitaminų. Sužinosime, kokie baziliko vitaminai ir kitos naudingos medžiagos gydo organizmą.

Baziliko sudėtis

• Angliavandeniai. Jie lengvai virškinami ir suteikia daug energijos.
• vitaminai K, A, B2 ir C. Būtinas normaliai organizmo veiklai.
• natūralūs aliejai. Jie drėkina odą ir apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo.
• Cukraus esteriai kurie gerina širdies raumens veiklą.
• Taninai. Jie pašalina uždegimą ir pagerina kraujo krešėjimą.
• Rutinas. Jis praturtina kraujo sudėtį, stiprina kraujagyslių sieneles ir skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą.
• Esminiai mineraliniai elementai(cinko, geležies, kalio ir kt.).
• Flavonoidai. Medžiagos, kurios užkerta kelią senėjimui ir navikų atsiradimui bei normalizuoja medžiagų apykaitą.

Atkreipkite dėmesį, kad džiovintas bazilikas pasižymi tokiomis pat naudingomis savybėmis kaip ir šviežias, tik jame išlieka mažiau vitamino C.

Žaliojo baziliko savybės, taip pat naudingos violetinio baziliko savybės yra beveik vienodos.

Augalai skiriasi tik aromatu (pirmajame jis mažiau ryškus) ir skoniu (antrasis aštresnio skonio). Citrininis bazilikas, kurio naudingosios savybės yra identiškos šioms rūšims, turi ryškesnį gaivinantį aromatą.

Sužinosime, kuo naudingi žali bazilikai ir kitos rūšys bei veislės.

Naudingos baziliko savybės

• Augalas gerina širdies veiklą.
• Apsaugo nuo priešlaikinio odos ir kūno senėjimo.
• Neleidžia vystytis aterosklerozei ir stiprina kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį.
• Bazilikas apsaugo nuo vėžio.
• Stiprina imuninę sistemą ir atsispiria enterokokams, stafilokokams ir kitoms patogeninėms bakterijoms.
• Gerina virškinamojo trakto veiklą, malšina gleivinės uždegimą ir vidurių pūtimą.
• Baziliko žolė didina kraujo krešėjimą.
• Apsaugo nuo hemorojaus vystymosi.
• Padeda esant artrito paūmėjimui.
• Kovoja su peršalimu.
• Augalas yra geras antidepresantas.
• Gydo burnos ertmę.
• Palengvina galvos skausmą.
• Bazilikas stiprina regėjimą.

Štai kuo purpurinis bazilikas yra naudingas žmogaus organizmui. Žinoma, tai dar ne viskas gydomųjų savybių bazilika, bet svarbiausia. Dabar išsiaiškinkime, kokios violetinio ir žaliojo baziliko savybės naudingos moterims ir vyrams.

Bazilikas: naudingos savybės ir kontraindikacijos moterims

Ypač daug naudos moterų sveikatai atneša violetinis ir žalias bazilikas, kurių naudingos savybės yra tokios svarbios organizmui.

Sumažinkite PMS skausmą

Baziliko žolės savybės atleidžia moteris nuo skausmo, kuris jas nugali prieš menstruacijas, gerina nuotaiką ir suteikia žvalumo.

Valgykite daugiau baziliko žalumynų PMS metu, taip pat menstruacijų metu. Bazilikas yra geležies šaltinis, kuris, netekus kraujo, dar greičiau palieka organizmą.

Pagalba nuo cistito

Norėdami pamatyti, kaip purpurinis bazilikas naudingas moterims, užplikykite 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų lapų su stikline verdančio vandens, pavirkite dešimt minučių, atvėsinkite ir filtruokite.

Mes geriame su cistitu po ketvirtį puodelio tris kartus per dieną.

Baziliko sėklos svorio netekimui

Norėdami atsikratyti antsvorio kilogramų, galite naudoti baziliko sėklas, kurių savybės padeda normalizuoti medžiagų apykaitą.

Norėdami paruošti infuziją, atlikite šiuos veiksmus:

• Arbatinį šaukštelį sėklų užpilti 100 ml šiltas vanduo, išmaišykite ir uždenkite.
• Laukiame, kol sėklos išbrinks – apie penkias minutes.
• Įpilkite natūralaus jogurto ar sulčių ir gerkite pusryčiams.

Norėdami numesti svorio, galite pasiimti vonias su baziliko lapais: jie pašalina toksinus ir pašalina patinimą. Ir stengiamės į racioną įtraukti daugiau šviežių bazilikų.

Taip moters organizmą veikia bazilikas, kurio naudingos savybės moterims yra tikrai neįkainojamos. Gaila, kad ne visos moterys gali jį vartoti: nėštumo ir žindymo laikotarpiu jis yra kontraindikuotinas.

Bazilikas: naudingos savybės vyrams

Kuo violetinis bazilikas naudingas vyrams? Visų pirma, gerinant potenciją, o tai ypač svarbu, kai ji nusilpusi: bazilikas gerai padeda nuo impotencijos.

Sužinokite daugiau apie gydomąsias baziliko savybes vyro sveikata.

Baziliko augalas: naudingos savybės vyrams

Violetinio baziliko privalumai vyrams

Stiprina libido ir didina potenciją. Aktyvios baziliko rūgštys pagreitina kraujotaką ir palaiko norimą cukraus kiekį vyrų kraujyje. Kraujas gerai veržiasi į lytinį organą, o asmeninis vyro gyvenimas gerėja.

Potencijai pagerinti geriame bazilikų arbatą du kartus per dieną:

• Paruošiame saują (25 g) šviežių arba sausų žaliavų – džiovintų bazilikų savybės ne prastesnės nei ką tik nuskintos.
• Žaliavas užplikome 0,5 l verdančio vandens.
• Uždenkite, reikalaukite ketvirtį valandos ir filtruokite.

Geriame dviem dozėmis, įpilant citrinos sulčių arba medaus: geriau tinka esparniai - puikiai susidoroja ir su impotencija.

Bazilikas daro žmogų surinktą ypač kelyje. Jo komponentai gerina koncentraciją, pagyvina ir suteikia gera nuotaika.

džiovintas bazilikas padeda atsikratyti pilvo. Daugelis vyrų taip pat yra nutukę: jiems, kaip ir moterims, padės bazilikų gėrimas, kurio naudingos savybės ir receptas aprašyti aukščiau.

Bazilikų sėklos pagreitina riebalų deginimą, ypač jei fizinis aktyvumas organizmui suteikiamas lygiagrečiai.

Bazilikas papildo energiją. Bazilikas atkuria jėgas po stipraus fizinio ar psichinio streso dėl vitaminų ir svarbių mikroelementų, tokių kaip geležis.

Prieskoniai stiprina nervus. Baziliko savybės ir naudojimas atneša sveiką nervų sistemą, normalizuoja miegą, mažina streso ir nerimo padarinius.

Štai kaip tinka bazilikas vyrams, todėl labai svarbu, kad jų dažniau būtų vyrų racione.

Bazilikas: kontraindikacijos

Išsiaiškinsime, kam baziliko apskritai nevalgyti jokia forma, panaudosime jį nuoviruose ir arbatose.

Kam draudžiami žalumynai ir baziliko sėklos:

• Žmonės, patyrę insultą ar širdies priepuolį, ir tie, kurie kenčia nuo išemijos.
• epilepsijos.
• Žmonės, kenčiantys nuo tromboflebito, trombozės, blogo kraujo krešėjimo.
• Hipotoniški pacientai.
• Vaikai iki septynerių metų.

Arbatos su baziliku, kurios savybės tokios vertingos, negalima gerti litrais: lapuose ir kitose dalyse esantis gyvsidabris mikroskopinėmis dozėmis gali kauptis audiniuose ir apnuodyti organizmą. Kad taip nenutiktų, tris savaites geriame arbatą, o vėliau surengiame savaitės atokvėpį.

Išmoksime praktiškai pritaikyti naudingąsias šio augalo savybes, siekiant atsikratyti ligų ir palaikyti gerą kūno formą.

Tradicinės medicinos receptai su bazilikais

Dėl sauso kosulio

• Į dubenį su 100 g vandens dedame 7 baziliko lapelius ir 4 česnako skilteles, verdame 10 min.
• Nuovirą geriame visą dieną.

Šis nuoviras plonina skreplius ir palengvina atsikosėjimą, taip pat palengvina astmos atkryčius.

Susilpnėjus dantų emaliui ir dantenoms

Susmulkinkite kelis sausus lapus į miltelius ir išsivalykite dantis. Ši „pasta“ gydo dantenas ir stiprina dantų emalį.

Dėl inkstų akmenų

Prieš kiekvieną valgį suvalgome po 7 baziliko lapelius. Bazilikų sultys aktyvina tulžies išsiskyrimą.

Jei penkis mėnesius iš eilės vartosite medaus ir baziliko sultis lygiomis dalimis, galite visiškai atsikratyti inkstų akmenų.

Norėdami pagerinti regėjimą

Norėdami sustiprinti tinklainę, reguliariai valgome baziliką, geriausia šviežią. O jei reikia numalšinti akių nuovargį, gaminame užpilą:

• Supilkite 2 valg. šaukštai šviežių arba džiovintų žaliavų 1,5 l verdančio vandens.
• Atvėsinkite ir filtruokite.
• Užpilu plauname akis ir du kartus per dieną ant vokų dedame kompresus.

Mes praeiname 12 dienų kursą, pertraukiame 5 dienas ir kartojame. Atsikratysite deginimo pojūčio akyse, vokų uždegimo ir ryškios kraujagyslių raiškos baltymuose.

Baziliko žolė nuo streso

Kasdien sunaudojame 12 šio prieskonio lapelių keliomis dozėmis, atsargiai juos sukramtome. Bazilikų sultys nuramins nervus ir pašalins toksinų perteklių.

Nuo sunkumo skrandyje ir kitų virškinimo trakto problemų

• Supilkite 1,5 šaukštelio. žolelių 250 ml verdančio vandens, uždenkite ir palaukite 15 min.
• Filtruokite ir gerkite po 2 stiklines per dieną.

Užpilą geriame 8 dienas, pertraukiame 2 savaites ir kartojame aštuonių dienų kursą.

Imunitetui stiprinti

15 g džiovinto baziliko sumalkite į miltelius ir užplikykite 200 ml verdančio vandens. Mes primygtinai reikalaujame 20 minučių, filtruojame ir geriame 3 kartus per dieną po ketvirtadalio puodelio.

Dėl reumato

40 g susmulkintų bazilikų žaliavos užplikome 2 litrais verdančio vandens. Mes reikalaujame pusvalandį, filtruokite, supilkite į vonią ir paimkite 15 minučių.

Taigi, jūs žinote, kaip naudoti baziliką gydymui ir gydymui. Dabar pažiūrėkime į jo magiškas savybes.

Pasirodo, bazilikas, kurio naudingos savybės ir panaudojimas dažniausiai yra susiję su gydymu ar maisto gaminimu, turi ir magiškų savybių!

• Stiprina santuokinius ryšius.
• Pagerina sutuoktinių seksualinį gyvenimą.
• Į namus neįsileidžia piktų jėgų ir nedraugiškų žmonių.
• Pritraukia pinigus ir meilę, pritraukia sėkmę.
• Stiprina dvasią ir gerina nuotaiką.
• Stiprina aiškiaregystės gebėjimus.
• Namuose palaiko ramybę, vengia kivirčų.

Jei dažnai „bendraujate“ su šiuo prieskoniu, netrukus pastebėsite, kad išmokote į gyvenimą žvelgti optimisto akimis.

Kaip naudoti baziliką magiškiems tikslams

Magijoje baziliką, kurio savybės tokios įvairios, galima panaudoti įvairiais būdais.

• Kaip apsaugoti savo šeimą nuo bėdų kelyje. Prieš kelionę išsiverdame arbatos su bazilikais ir visiems duodame po puodelį atsigerti.
• Kaip išvalyti savo biolauką nuo negatyvumo. Išsimauname vonioje su sauja baziliko lapelių, ir biolaukas bus išvalytas neigiama energija, kažkieno pavydas ir kitas negatyvas.

Išmaudę vonioje iškart pajusite palengvėjimą ir pakylėjimą.

• Kaip apsaugoti savo namus nuo įsibrovėlių. Nupinkite vainiką iš baziliko šakelių ir pakabinkite priekinės durys Joks priešas nepraeis!
• Kaip pritraukti pinigų turtą. Jei pavargote nuo pinigų stygiaus, jaunaties metu atliekame šiuos veiksmus:

* Paimkite baziliko šakelę ir užplikykite verdančiu vandeniu. Neuždengus dangčiu, reikalauti dešimt minučių.

* Atšaldytu antpilu apipurškiame visus namų kambarius, prašydami Visatos įnešti į jūsų gyvenimą daugiau pinigų.

Procedūrą kartojame tris jaunatis iš eilės, kad pinigai ateitų nuolat. Gera visada su savimi nešiotis baziliko lapelius.

• Kaip pritraukti meilę. Jei jums reikia piršlio ar vyro, kasdien trinkite savo kūną baziliko lapeliais – rezultatas bus greitas!

O jei norisi visko iš karto: ir ramybės šeimoje, ir padidėjusios aistros, ir finansinė gerovė, naudokite universalųjį magiškas būdas. Pasodinkite vieną ar daugiau augalų savo rankomis. Leisk jiems likti namuose ištisus metus, ir pamiršite konfliktus, abipusius įžeidimus, skurdą ir neviltį!

Dabar jūs daug žinote, ką sugeba violetinis bazilikas, kurio naudingos savybės ir kontraindikacijos buvo tiriamos nuo seniausių laikų ir vis dar tiriamos. Išgydyk juo savo ligas, gauk dvasinę harmoniją ir atnešk sėkmės į savo namus!