14.02.2019

Juodojo šeivamedžio vaistinės savybės, naudojimas liaudies medicinoje. Lapų ir šaknų užpilo vonia. Kuo išskirtinė šeivamedžio žievė ir lapai


Nedidelis medis ar krūmas, juodmedis šeivamedis priklauso sausmedžių šeimai. Apie gydomąsias šio daugiametis augalas mažai kas žino. Jo uogų ir gėlių sudėtyje yra daug naudingų medžiagų, kurios gali išgydyti peršalimą ir daugelį kitų ligų. Štai kodėl duotas augalas plačiai naudojamas tradicinė medicina. Tačiau norint gauti norimą efektą, svarbu žinoti visas šeivamedžio naudojimo paslaptis.

Juodojo šeivamedžio augalas - aprašymas, nuotrauka

Mažas medis, kurio aukštis nuo trijų iki dešimties metrų, kamienas iki 30 cm skersmens ir apvalios formos. Suaugęs krūmas turi pelenų rudą karūną su išilginiais giliais įtrūkimais. Ant jaunų ūglių tamsesnė žievė nusėta gelsvais lęšiais. Jaunų krūmų kamienų viduje yra minkšta balta šerdis.

Lancetiški augalo lapai smailūs gale, suskirstyti į penkias-septynias skiltis ir dantytu kraštu.

Dideli gelsvai balti žiedai juodasis šeivamedis surinkta iš daugybės kvapnių, mažų penkialapių gėlių. Jie žydi birželio mėnesį ir žydi iki rugpjūčio. Iki paskutinio vasaros mėnesio arba iki rugsėjo prinoksta juodos ir violetinės spalvos žiedai. sultingos uogos Su saldaus ir rūgštaus skonio ir rudi kaulai.

Juodasis šeivamedis auga beveik visoje Rusijoje. Be to, Europoje, Azijoje, Afrikoje yra krūmas. Šeivamedžių galima rasti proskynose, miško proskynose ir upelių pakrantėse. Tačiau dažniausiai jie auga šalia būsto.

Gėlių ir uogų sudėtis ir naudingos savybės

Augalo vaisių ir pumpurų sudėtis apima naudingų komponentų poligamiją:

  • riebaliniai aliejai ir aminorūgštys;
  • mineralinės druskos ir dervos;
  • taninai ir kavos rūgštis;
  • chlorogeninė, obuolių, acto, askorbo rūgštis;
  • karotino ir eterinis aliejus;
  • gliukozė ir benzaldehidas;
  • vandenilio cianido rūgštis ir glikozidai.

Dėl savo sudėties juodojo šeivamedžio augalo dalys turi šias savybes gydomųjų savybių:

Juodasis šeivamedis – naudoti tradicinėje medicinoje

Naudingos augalo savybės leidžia iš uogų, lapų ir vaisių paruošti įvairių vaistinių kompozicijų.

Uogų nuovirai

Gydomasis gėrimas ruošiamas iš 30 g vaisių, kurie užpilami vienu litru verdančio vandens ir dešimt minučių palaikomi ant silpnos ugnies. Uogų nuoviras naudojamas šiais atvejais:

  • pagerinti tulžies pūslės ir žarnyno veiklą;
  • dėl antihelmintinio ir diuretikų poveikio nuovirą rekomenduojama gerti prieš valgį tris kartus per dieną;
  • sergant hepatitu ir skrandžio opalige, nuovirą reikia gerti kaip arbatą visą dieną.

Uogų ar lapų užpilas

Priemonei paruošti imamas vienas valgomasis šaukštas juodojo šeivamedžio vaisių ar lapų, užpilamas stikline verdančio vandens ir uždedamas ant silpnos ugnies. Po 15 minučių virimo užpilas turi pastovėti dar 45 minutes, po to filtruojamas ir imamas kaip nurodyta.

Galima naudoti uogų ar lapų antpilą:

Šaknų nuoviras

Iš šaukšto susmulkintų žaliavų ir stiklinės verdančio vandens ruošiamas nuoviras. Po virinimo 15 minučių sultinį galima filtruoti ir paimti:

  • kaip diuretikas;
  • pneumonijai ir bronchitui gydyti;
  • dantų ir galvos skausmui malšinti;
  • su diabetu;
  • erškėtuogių vonių pavidalu;
  • kaip losjonai, mažinantys patinimą.

Ilgaamžiškumo gėrimas iš juodųjų šeivamedžių

Gydomasis šeivamedžio uogų ir medaus gėrimas išsaugoti grožį ir pratęsti gyvenimą ruoštas nuo seniausių laikų. Tam tereikia penkių šaukštų medaus ir dviejų šaukštų šeivamedžio uogų. Galite naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus vaisius.

Žaliavos užpilamos vienu litru šalto vandens ir uždedamos ant silpnos ugnies. Mišinys turi virti penkias minutes. Po to gatavą ilgaamžiškumo gėrimą galima gerti visą dieną kaip arbatą.

Šeivamedžio šaknų nuoviras

Nuovirui paruošti reikės 30 g susmulkintų šaknų, užplikyti puse litro vandens. Priemonė naudojama tik šilta prausimuisi sergant šiomis ligomis:

  • moterų lytinių organų uždegimas;
  • kolpitas;
  • cervecitas.

Nusiprausti galima praėjus dviem dienoms po menstruacijų pabaigos, o likus dviem dienoms iki jų pradžios procedūros sustabdomos.

Be aukščiau aprašytų priemonių, iš krūmo dalių galima paruošti kitų naudingų užpilų ir nuovirų:

  1. Iš 5 g žaliavos ir stiklinės verdančio vandens paruošiamas žievės užpilas. Jis turi būti infuzuojamas mažiausiai penkias valandas termose. Po to vaistas filtruojamas ir imamas su inkstų uždegimu ar edema pusę stiklinės penkis kartus per dieną.
  2. Šeivamedžio, dedešvos ir šalavijo žiedų antpilas gerklės ir burnos skalavimui esant gleivinės uždegimui paruošta iš 60 g žaliavų, kurios imamos lygiomis dalimis. Gėlės užpilamos stikline verdančio vandens ir infuzuojamos mažiausiai 20 minučių.
  3. Galima naudoti gėlių antpilą veido prausimui ir trynimui. Tai lengva paruošti. Jums tereikia paimti saują gėlių, užpilti dviem puodeliais verdančio vandens ir leisti užvirti dvidešimt minučių.
  4. Juodojo šeivamedžio sultys ruošiamos iš prinokusių vaisių, kuriuos reikia spausti. Priimk tai adresu reumatas ir nervų skausmas, prieš tai sumaišytas su tokiu pat kiekiu medaus. Dozė priklauso nuo paciento būklės ir gali būti nuo 30 iki 200 ml. Priėmimas atliekamas trisdešimt minučių prieš valgį.

Taikymas oficialioje medicinoje

Vaistinėse parduodamos šeivamedžio gėlės. Be to, krūmo žaliava yra daugelio choleretinių, antireumatinių, hipoglikeminių ir vidurius laisvinančių preparatų dalis. Gydant šiais vaistais, tereikia laikytis gamintojo nurodymų.

Tablečių ir raminamojo sirupo sudėtyje Novo-passit Sudėtyje yra gėlių ekstrakto. Jis taip pat yra kompleksinio preparato dalis. Sinupret, kuris tiekiamas lašų, ​​sirupo ar tablečių pavidalu ir vartojamas esant paranalinių sinusų patologijoms.

Kontraindikacijos

Juodieji šeivamedžiai yra vidutiniškai nuodingi Todėl dideliais kiekiais jį vartoti draudžiama. Po džiovinimo toksinai sunaikinami, o vaisius galima vartoti nesibaiminant dėl ​​sveikatos.

Juodojo šeivamedžio uogų užpilų, nuovirų ir kitų priemonių naudojimas turi kontraindikacijų:

  • individuali netolerancija;
  • lėtinės skrandžio ligos;
  • enterokolitas ir opinis kolitas;
  • diabetas;
  • nėštumas ir žindymas.

Liaudies gynimo priemones iš augalo vartoti draudžiama sergant cukriniu diabetu, jei pacientas sumažina cukraus kiekį specialių vaistų pagalba. Vaisiai turi galimybę sumažinti cukraus kiekį, o jų vartojimas kartu su vaistais gali sukelti hipoglikemiją. Tai taip pat yra kontraindikacija vartoti vaikystė. Iki dvylikos metų vaikams nuovirų ir užpilų nerekomenduojama..








Surinkimas ir paruošimas

Kadangi apdorojant dalyvauja visos augalo dalys, derėtų nuimti po truputį visko. Tai turi būti daroma taip, kad būtų išsaugotos naudingos savybės. Tam rekomenduojama:

Nepretenzingas augalas juodasis šeivamedis auga beveik kiekviename Rusijos kampelyje ir turi daug naudingų savybių. Tačiau naudojant šeivamedžio uogų nuovirus, užpilus ar kitas priemones, reikia prisiminti apie kontraindikacijas ir geriausia pasitarti su gydytoju.

„Sode yra šeivamedžio uogos, bet Kijeve...“ vargu ar yra žmogaus, kuris negalėtų tęsti šių eilučių. Ne veltui šis įdomus krūmas dažnai minimas liaudies dainose. Juk šeivamedžio uogos – augalas, sugebėjęs sujungti ne tik vizualinį patrauklumą, bet ir didelis skaičius naudingų mikroelementų kurie priklauso tik jam.

Šeivamedžio aprašymas, nuotrauka

Šeivamedis visada yra mažas medis ar krūmas. Mokslinis pavadinimas (sambucus L.) gali siekti iki 10 m aukščio. Priklauso sausmedžių šeimai. Gegužė-birželis - gražių kreminių ar baltų gėlių atsiradimo metas, kurios, atėjus rugpjūtį-rugsėjį, tampa uogomis. Jo lapai gana dideli (iki 30 cm). Šiltieji mėnesiai – tai laikotarpis, kai šis medis sugeba sugerti saulės spindulius, kad rudenį ir žiemą iš jų sukurtų šilumą, leidžiančią ištverti šalčius.

Kai kurios rūšys žinomos dėl savo gydomųjų savybių, o kitos auginamos vien dėl estetinio malonumo. Puikiai jaučiasi pavėsingose ​​vietose, nors puikiai tiks ir gerai apšviestose vietose, ir patiks beveik bet kokiam dirvožemiui. Tai vitaminų sandėlis, beveik kiekviena jo dalis prisotinta vitamino C, laisvųjų rūgščių, eterinių aliejų.

Atsargiai! Kai kurios rūšys gali turėti nuodingų lapų. Be to, neprinokę šio krūmo vaisiai gali būti mirtini.

Kilmė

Šeivamedžio atsiradimas apipintas daugybe legendų. Egzistuoja liaudies tikėjimai, žinomas nuo visatos sukūrimo laikų, jie pasakoja, kad Judas pasikorė ant šio medžio. Pagonybės laikais tai buvo garbinimo objektas, tarp senovės slavų buvo naudojamas kaip talismanas, kabėjo namuose per Ivano Kupalą, arba Šv.

Jei išmesime visą magišką atributiką, paliksime tik faktus, paaiškės, kad tai – Adox šeimai priklausantis daugiametis augalas (alternatyvūs šaltiniai – sausmedis). Graikija laikoma jos tėvyne, todėl kyla teorija apie jos pavadinimo išvaizdą. Kai kurie teigia, kad augalas pavadintas jo vardu muzikinis instrumentas, kuris gaminamas iš jo ūglių, kiti priskiria spalvinimo savybes (iš graikų sambyx – raudoni dažai).

Rūšys

Šios rūšys yra plačiai paplitusios:

  • juodas;
  • raudona (įprasta);
  • žolėtas.

juodasis šeivamedis (sambucus nigra): gamtinės sąlygos - plotai prie miškų, nors gana greitai bėga, formuoja brūzgynus, galima rasti prie kapinių, prie kelių. Vidutinis aukštis 2-6 m. Jis turi ilgą, dideli lapai, trumpais lapkočiais, viršuje tamsūs, apačioje šviesiai žali. Mažos baltos gėlės (iki 8 mm skersmens) suformuoja didelį apie 25 cm skersmens žiedyną, skleidžia žavų aromatą. Vaisiai smulkūs (iki 7 mm), su kauliukais, violetinės spalvos minkštimu.

Išgarsėjo dėl savo gydomųjų savybių. Kai kurie sodininkai jį augina tik dėl estetinio malonumo. Jis nėra įnoringas, auga ir pavėsingose, ir gerai apšviestose vietose, jai tiks beveik bet koks dirvožemis.

Tai vitaminų sandėlis, beveik bet kuri jo dalis prisotinta vitamino C, laisvųjų rūgščių, eterinių aliejų.

Įdomus faktas!Šeivamedžio vaisiai pripažinti ilgaamžiškumo šaltiniu, jei yra termiškai apdoroti – gana skanūs, valgomi žali – puikus diuretikas.

Yra apie 40 juodųjų šeivamedžių rūšių. Rusija Tėvynė apie 13. Vartojama liaudies medicinoje, medicininiais tikslais. Jis renkamas, nuimamas, naudojamas kaip diuretikas, vaistas nuo kosulio ar artrito.

Tai jau seniai buvo tokia įvairovė, tarp kai kurių tautų (romėnų, graikų) tarnavo galingas amuletas, kiti (slavai, germanai) vadino jungtimi tarp žmonių ir antgamtinių jėgų. Buvo tikima, kad tas, kuris ją nukirs, amžinai bus tamsiųjų dvasių valdžioje.

Augalas paplitęs beveik visame pasaulyje – nuo ​​Šiaurės Afrikos ar Amerikos iki Baltijos šalių, Rusijos. Nepaisant gydomųjų savybių, juoduosius vaisius valgyti ar gydytis galima tik pasitarus su gydytoju, nes. Tai šiek tiek toksiška medžiaga, turinti daugybę kontraindikacijų:

  • žindymo laikotarpis ir nėštumas;
  • virškinimo trakto problemos;
  • vaikų amžius iki 12 metų;
  • hipofizės veiklos sutrikimas.

šeivamedžio raudona (normalus). Yra keletas nuomonių apie žodžio kilmę: iš protoslavų "buz" - bukas, augalas iš sėjamųjų miško, iš ukrainiečių "buz" - alyvos krūmas, iš čekų "bez" - žydintis krūmas. .

Mažas medis ar krūmas, iki 5 m aukščio, tankiu vainiku, tankia raukšlėta žieve. Turėdami pakankamai didelį tūrį, šakos yra labai trapios. Žiedai pasirodo kartu su lapais (gegužė, birželis), skleidžia būdingą atstumiantį kvapą, uogos nemalonaus skonio.

Įdomus! Gėlė neturi nektaro, todėl nevilioja vabzdžių. Nors jie turi unikalų svaigų aromatą.

Vakarų Europa laikoma tėvyne, ji taip pat aptinkama europinėje Rusijos dalyje, Ukrainoje, JAV, Japonijoje. natūrali aplinka- miško pakraščiai, daubos, dykvietės. Jei nupjaunate krūmą, aplink kelmą pradeda aktyviai formuotis augimas. Todėl jis auginamas gyvatvorė stiprinti šlaitus.

Tai mėgstamas paukščių delikatesas, tačiau žmonėms jį vartoti, ypač žalią, draudžiama. Cheminė sudėtisŠis gamtos stebuklas dar mažai ištirtas, atitinkamai jį naudoti medicininiais ar kitais tikslais galima tik išstudijavus atitinkamą literatūrą ir pasikonsultavus su specialistu. Svarbų vaidmenį atlieka ne tik tai, kokios šeivamedžio dalys naudojamos gydomajam poveikiui ir gastronominiam malonumui pasiekti, bet ir jų rinkimo laikas. Jis turi antipiretinių, analgetinių, antibakterinių savybių.

šeivamedžio žolinis (dvokiantis). Šis daugiametis augalas užauga iki 2 m aukščio. Lapai pailgi, smulkiais žiedais (viduris baltas, kraštas rausvas, su raudonomis dėmėmis), raudonomis uogomis, sunokstančiomis rugpjūčio-rugsėjo mėn.

Išoriškai šis krūmas primena savo juodąjį giminaitį, pagrindinis skirtumas yra aštrus, atstumiantis kvapas. Be įprastų kitų tipų vietų, jį galima rasti soduose ir laukuose. Tradicinei medicinai naudojamos šaknys.

Reikėtų prisiminti! Visos šio medžio dalys yra nuodingos. Jei naudojami neteisingai, jie gali sukelti apsinuodijimą.

Kalbant apie naudą, jis gerai veikia cukraus kiekio kraujyje normalizavimą, turi diuretikų, edemą mažinantį poveikį. Jam netgi priskiriamos pergalės prieš tokius rimtus negalavimus kaip reumatas, inkstų ligos, net vėžys.

Kur jis auga Rusijoje

Kadangi šeivamedžio uogos yra termofilinės, jis taip pat pasirenka sau tinkamas buveines. Jį galima rasti europinėje Rusijos dalyje, kai kuriuose Sibiro regionuose, bet išskirtinai tik pietinėse dalyse, Kaukazo kalnuose, Kryme. Kartais auginama namų ūkio sklypuose, sodinama pietinėje pusėje, reguliariai maitinasi.

šeivamedžio vaistinį augalą

Ši gamtos dovana dažnai naudojama medicininiais tikslais. Dažniausiai tam naudojamas juodasis šeivamedis (vaisiai, žiedynai, žievė, juos išdžiovinus), iš jų verdamos uogienės, verdamos, verdamos milteliai. Labai baisi ir kartu viena sunkiausių ligų, kurią padeda išgydyti – leukemija, visokie pokyčiai, susiję su onkologija.

Iš šio krūmo išskirtų ingredientų pagrindu pagaminti užpilai, nuovirai dėl juose esančio naudingų medžiagų komplekso stimuliuoja imuninę sistemą, tiesiogiai naikina vėžines ląsteles. Tai leidžia jiems sunaikinti naviko formacijas nepažeidžiant sveikų audinių ir organų.

Dėmesio! Norint, kad gydymas būtų tinkamas, reikia atidžiai pasirinkti vietą, kurioje krūmas auga, ir tinkamai jį laikyti.

Be onkologijos, jis gali įveikti daugybę kitų patologinių pokyčių:

  1. Gėlės – susidoroti su gripu, gerklės skausmu, bronchitu, podagra, išialgija. Jie puikiai laisvina vidurius, antibakterinius, prakaituoja.
  2. Uogos gerina kraujagyslių būklę, padeda įveikti hepatitą, pepsinę opą (pradinėse stadijose), nugali neuralgiją, venų varikozę, didina hemoglobino kiekį, keičia kraujo sudėtį.
  3. Lapai turi raminamąjį poveikį, yra geras karščiavimą mažinantis poveikis, o garuose virti lapai puikiai veikia nuo virimo, nudegimų ir bet kokių odos uždegimų. Jie palengvins hemorojus, gydys nudegimus.
  4. Žievė malšina patinimą, gerina inkstų veiklą, jau nekalbant apie teigiamą poveikį imuninei sistemai, taip pat gerina miego kokybę.

Raudonasis šeivamedis, šiandien yra paklausus tik liaudies medicinoje, oficiali medicina nerekomenduoja naudoti preparatų, pagamintų iš šio krūmo dalių. Tuo pačiu metu gydytojai sėkmingai naudoja jį kovojant su tokiais negalavimais kaip:

  • migrena;
  • peršalimas;
  • opos;
  • bronchitas;
  • kulminacija.

Patarimas! Šeivamedžio uogą ir jo turinčius vaistus galite vartoti tik po to kruopštus tyrimas kontraindikacijų sąrašas.

Šeivamedžio cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Sudėtis priklausomai nuo tipo, dalys gali skirtis. Pavyzdžiui:

  1. Sambucus nigra žieduose: eteriniai aliejai, vitaminas C, glikozidai, taninai, organiniai aliejai, cukrus.
  2. Lapai: vitaminas C; karotino.
  3. Sudėtis: cholinas, fitosteroliai, eteriniai aliejai.
  4. Uogos: karotinoidai, taninai, aminorūgštys.

Kiekvienas šio plataus sąrašo komponentas gali paveikti tam tikrus organus, kūno sistemas:

  1. Teigiamai veikti virškinamojo trakto veiklą (pagreitinti medžiagų apykaitą, šalinti tulžį), t.y. – padeda geriau pasisavinti, virškinti į organizmą patenkančias naudingas medžiagas, sulieknėti.
  2. Kontroliuoti insulino gamybą, gliukozės absorbciją (cukrinio diabeto profilaktika).
  3. Tonizuoja, atjaunina, valo odą.
  4. Saugokite širdį, kraujagysles.
  5. Padeda kovoti su vidurių užkietėjimu.
  6. Išgydyti nuo maliarijos.

Cheminė sambucus racemosa sudėtis yra menkai suprantama, nors tikrai žinoma, kad joje yra:

  • taninai;
  • gliukozė;
  • fruktozė;
  • organinės rūgštys;
  • riebaliniai ir eteriniai aliejai;
  • rutina;
  • vitaminai.

Dėmesio! Oficialioji medicina jo nepripažįsta vaistiniu preparatu dar ir dėl to, kad neprinokę vaisiai turi vandenilio cianido rūgšties ir benzaldehido.

Kuriame tradiciniai gydytojai jie teigia, kad padeda išgydyti ūmias kvėpavimo takų virusines infekcijas, tonzilitą, raumenų ir kaulų sistemos nukrypimus, malšina pilvo dieglius, palengvina menopauzės simptomus, pašalina skysčių perteklių iš pilvo ertmės, netgi lėtina senėjimo procesus.

Žolinių šeivamedžių uogų veiksmai yra panašūs į aukščiau aprašytas jo kolegų rūšių savybes. Be to, jis naudojamas kaip kompleksinės terapijos dalis gydant opas, uretritą ir medžiagų apykaitos sutrikimus. Sudėtyje yra:

  • kavos rūgštis;
  • obuolių rūgštis;
  • gliukozė;
  • taninai.

Šeivamedžio gydomųjų savybių panaudojimas liaudies medicinos receptuose

Šio krūmo užpilai naudojami inkstų, šlapimo pūslės veiklai normalizuoti, patinimui malšinti. Nuovirai puikiai tinka tiems, kurie siekia atsikratyti sąnarių skausmų, neuralginių sutrikimų, įveikti menopauzę. Ekstraktas turi stiprų antivirusinį poveikį, atpalaiduoja organizmą skysčių perteklius, druska.

Užpilai iš žiedynų

  • 1 st. l. spalvos;
  • geriamojo vandens 1 stiklinė.

Žiedynai užpilami vandeniu, mišinys virinamas 20 minučių, primygtinai reikalaujama (1 val.), išspaudžiamas, praskiedžiamas. virintas vanduo norėdami grįžti į pradinį garsumą. Vartokite 15 minučių prieš pusryčius arba naktį – šis antpilas sustiprins organizmą, išvalys toksinus. Taip pat iš jo gaminami vitamininiai losjonai.

Kitas receptas

  • šviežios arba džiovintos gėlės užpilamos verdančiu vandeniu (0,5 litro);
  • palikite 20 minučių;
  • tada perkošti ir naudoti kaip losjoną.

Milteliai iš šio augalo šaknų efektyviai įveikia depresiją, poliartritą, moterų reprodukcinės sistemos ligas.

Užpilai iš lapų ir uogų

  1. At virusinės infekcijos bus naudingi lapai (1 a.š. L) – reikia užpilti 2 stiklinėmis verdančio vandens kelias valandas, po to gerti šiltą užpilą – tai geras šlapimą varantis vaistas.
  2. 10 g vaisių užpilas, 200 ml kambario temperatūros vandens palengvins vidurių užkietėjimą, palikite 1,5-2 valandoms ir gerkite ne mažiau kaip 150 ml, 1 kartą per dieną.

Kisielius ir uogienės verdamos iš uogų, kurioms taip pat priskiriamos gydomosios savybės.

Patarimas! Kad cukrus nepatektų į cheminė reakcija su vaisiuose esančiomis medžiagomis ir nepakeitė jų poveikio, cukrų reikėtų keisti medumi ar melasa.

Šeivamedžio žievės antpilas

Žievė (6-8 g) užplikyta 0,5 litro verdančio vandens 5-6 valandas, kad atsikratytų uždegiminių procesų inkstuose.

Juodojo šeivamedžio sirupas (paveikia onkologinius darinius)

Ingridientai:

  • smėlio cukraus;
  • sambucus nigra uogos.

Paimamas vienodas komponentų skaičius, sukraunamas sluoksniais ir infuzuojamas kelias savaites. Tada gautas mišinys filtruojamas per marlę, išvalomas šaldytuve. Šį vaistą vartokite 3 kartus po valgio, išgerkite stiklinę Tyras vanduo, prieš valgį. Turėtumėte gerti kursą (mėnesį), tada pertrauką, vėl mėnesį, tada vėl kartokite.
Tą patį receptą galima pasigaminti su raudonuoju šeivamedžiu. Taip pat - randa platų pritaikymą kulinarijoje, kosmetologijoje.

Odą balinanti tinktūra

Ingridientai:

  • raudonųjų šeivamedžių vaisių (3 v.š. l);
  • verdančio vandens (2 stiklinės).

Šis mišinys užpilamas (apie valandą), tada reikia pavirti 5 minutes, atvėsinti ir naudoti vietoj toniko, o po mėnesio veido oda taps pastebimai šviesesnė ir išvalyta. Šiai procedūrai tinka ir marlinė uogų kaukė. Vaisiai įtrinami į košę, šiek tiek pakaitinami, suvyniojami į marlę ir 20 minučių tepami ant veido, jei norima, įpilama grietinės - tai gerai pamaitina odą.

Svarbu! Pats augalas nepajėgus nei išgydyti vėžio, nei pagerinti odos būklės, jis naudojamas kartu su kitais būdais ir pasitarus su gydytoju.

Tinktūra moterims

Žiedynai sušvelnina sunkias sąlygas menopauzės metu. Mišiniui paruošti reikia paimti medžio žiedus ir spiritą (santykiu 1:5), padėti į tamsią, vėsią vietą ir kas kelias dienas purtyti. Šį vaistą rekomenduojama gerti 3 kartus per dieną po 30 lašų.

Tokia tinktūra tinka skausmui malšinti sergant artritu, skiriasi tik tepimo būdas, ja reikia tepti pažeistas vietas. Na, jei lygiagrečiai pacientas naudoja gydomoji infuzija iš žiedynų.

Šviežios šeivamedžio uogų sultys gali nugalėti beriberi (gerti reikia 14 dienų). Uogienė iš jos uogų, virta su cukrumi (4 min.) išvalys plaučius, o jei vartosite kelis mėnesius – tuberkuliozė bus nugalėta.

Elderberry Wikipedia nauda ir žala

Teigiama taikymo patirtis:

  1. Naudojamas medicininiais tikslais.
  2. Kaip žiedadulkių, nektaro šaltinis (bitininkystėje).
  3. Kaip dekoratyvinis augalas.
  4. Kaip medžiaga fizikos eksperimentams.
  5. Kaip puiki priemonė kovojant su graužikais.
  6. Sodininkystėje, kaip dekoratyvinis augalas.

Žala: gali būti šiek tiek toksiška, nuodinga.

Įdomus faktas! Dėl aštraus kvapo šeivamedžio uogos gali atbaidyti įvairių kenkėjų, gyvūnai, vabzdžiai.

Senolių sodinimas ir priežiūra

Šis augalas yra labai nepretenzingas, todėl jį dažnai galima pamatyti asmeniniuose sklypuose, daržovių soduose. Nors norint, kad jis įsišaknytų ir džiugintų savo vaisiais, reikia kruopščiai parinkti jam vietą, paruošti dirvą.
Šis krūmas mėgsta šviesą, ypač veislių su ryškia lapija. Jis taip pat įsišaknys šešėlyje, tačiau iškils pavojus išvaizdai ir tolesnei „naudai“. Aplinka neturėtų būti rūgšti, iš anksto atliktas kalkinimas, piktžolių naikinimas, trąšos, kad būtų puikaus derliaus garantija.

Idealus metas sodinti stebuklingą medį yra pavasaris arba ruduo, jį stengiamasi sodinti šalia gėlių, kad būtų patrauklesnis vabzdžiams.

Sodinama į iki 50 cm gylio duobę, kuri pagerinama humusu ir tręšiama gausiai laistant. Tęskite laistymą, kol baigsis įsišaknijimas.

Rūpinimasis ja labai paprastas. Jo rišti nereikia – laistyti reikia tik esant sausam orui, o šeriama sezono pradžioje. Bet jei sodininkas pastebi lapo susisukimą - tai signalas apie kenkėjo (erkės) užpuolimą, tada sodinukai apdorojami karčiojo užpilais. svogūnų lukštų, pipirai ar specialūs preparatai.

Dėmesio! Jo sultys puikiai padeda atsikratyti taršos, gautos dirbant svetainėje.

Senolių derlius

Geriausias laikas uogoms skinti – rugpjūčio–rugsėjo mėnesiai, galutinis terminas – gruodžio pradžia. Nuskinta visa kekė, vaisių atskirai surinkti neįmanoma. Laikykite juos vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių.

Tada jie pereina prie džiovinimo, atlieka šią procedūrą, klodami grupes ant lovatiesių arba brezento lauke. Yra ir kitas variantas – orkaitė, ne aukštesnėje kaip 35° C. Tada visi žiedynai, uogos rankiniu būdu atskiriami nuo šepečių, supakuojami į austus maišelius ar stiklainius. Jei reikia, išdžiovinkite juos gerai vėdinamoje vietoje.

Užšaldymas vyksta taip: žaliavos dedamos ant padėklų, atšaldomos šoku, o po to perkeliamos į maišus. Vėliau iš to gaminami kompotai, nuovirai, tinktūros.

Išvada

Niekas nesiginčys su tuo, kad šeivamedžio augalas yra labai naudingas, galintis atsikratyti daugelio negalavimų. Jis įsišaknija mūsų klimato sąlygomis ir plačiai naudojamas medicinoje, kulinarijoje, kraštovaizdžio dizaine.

Šeivamedis – daugiametis sumedėjęs augalas iš sausmedžių šeimos. Krūmas arba mažas medis, iki 3-10 m aukščio. Kamienas ir šakos pilkos spalvos. Lapai priešingi, žiedkočiai, plunksniški. Žiedai smulkūs, kvapnūs, kreminiai arba gelsvai balti. Žydi nuo gegužės iki birželio pirmos pusės. Vaisiai juodai violetiniai, uogos formos. Sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėn.

Gamtoje juodasis šeivamedis aptinkamas tarp krūmų miškų pakraščiuose Rusijos europinės dalies vidurinėje juostoje, Ukrainoje, Baltijos šalyse ir Baltarusijoje, Kryme, Kaukaze, pietryčių Rusijoje.

Šeivamedis auga ir saulėtose, ir pavėsingose ​​vietose. Dauginama dalijant senus krūmus, sluoksniuojant ir sėjant sėklas.

Juodasis šeivamedis yra vaistinis augalas, skirtingai nei raudonasis šeivamedis, kuris yra gana nuodingas.

Vaistinės žaliavos yra žiedynai, vaisiai džiovinti viryklėse ar džiovyklose. Retai naudojama augalo žievė, šakos ir šaknys. Šeivamedžių gėlių kolekcija ir jų saugojimas reikalauja ypatingos priežiūros, nes. jie labai jautrūs drėgmei, greitai keičia spalvą ir genda. Gėlės skinamos nuo gegužės pabaigos iki liepos pradžios. gera kokybė sausi žiedai gaunami, jei jie renkami saulėtu oru, 2 ar 3 val. po pietų, bet ne po lietaus. Išdėliojami šviežiai pražydę, galbūt trumpiau nupjauti gėlių šepečiai, išlaisvinti nuo lapų ir storų lapkočių plonas sluoksnis ir greitai džiovinami arba pavėsyje, arba dirbtinai, tačiau temperatūra neturi viršyti 30–35 ° C. Norint gauti sausas žaliavas be lapkočių, sausi šepečiai lengvai pertrinami per sietelį, bet ne metalinį. Šeivamedžio uogos taip pat džiovinamos.

Džiovintos šeivamedžio gėlės laikomos sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 2-3 metai. Džiovintų uogų tinkamumo laikas – 6 mėnesiai.

Šeivamedžio kalorijos

Tai tik 73 kcal, todėl antsvorio nesukels. Galite drąsiai dėti į įvairius patiekalus.

Maistinė vertė 100 gramų:

Naudingos šeivamedžio savybės

Šeivamedžio žiedynai turi labai sudėtingą cheminę sudėtį. Juose yra glikozido sambunigrino, į rutiną panašaus glikozido aldrino; organinės rūgštys: valerijono, kavos, acto, obuolių ir chlorogeninės; pusiau kietas eterinis aliejus, cholinas, etilizobutilas, izoamilaminai, karotinas, taninai, gleivinės ir į parafiną panašios medžiagos; Sachara.

Šeivamedžio uogose yra askorbo rūgšties – vitamino C (iki 50 mg%), karotino, sambucino, dervos, gliukozės (iki 2,8%), fruktozės (iki 2,5%), laisvųjų rūgščių (daugiausia obuolių); amino rūgštys, tirozinas, dažikliai.

Šviežiuose šeivamedžio lapuose yra daug askorbo rūgšties – vitamino C (iki 280 mg%), daug karotino (iki 0,15%); ir džiovintuose lapuose yra provitamino A1. Lapuose taip pat rasta sambunigrino, eterinio aliejaus, hekseno ir glikolio aldehidų, alkaloidų pėdsakų, taninų, dervingų medžiagų (su vidurius laisvinančiu poveikiu).

Žievėje yra eterinio aliejaus, cholino, fitosterolio.

Anksčiau kaimiečiai, prasidėjus pavasariui, nuplėšdavo jaunų šeivamedžio ūglių viršūnes ir kartu su kitomis žolelėmis valgydavo kaip salotas. Tačiau reikia turėti omenyje, kad šeivamedžio lapai yra labai silpni ir varo šlapimą.

uogų sultys, po jų fermentacijos varė degtinę. Prie baltos spalvos pridedama šeivamedžio gėlių vynuogių vynas ir acto, suteikite jiems muskato skonį. Uogų sultys buvo naudojamos alkoholiniams gėrimams dažyti.

Šeivamedžio uogos anksčiau buvo plačiai naudojamos medvilniniams ir šilko audiniams dažyti juodai. Tuo pačiu metu į uogų sultis buvo įpilta žalio vitriolio. Sumaišytos su alūnu, uogų sultys suteikia mėlyną dažą. Iš uogų sulčių, įpylus nedidelį kiekį alūno ir acto, buvo daromas rašalas. Kaimo gražuolės uogų sultimis juodino antakius.

Iš šviežių šeivamedžio žiedų, įpylus citrinos sulčių, žievelės ir vandens, fermentacijos būdu buvo paruoštas gaivus gėrimas.

Seniau buvo tikima, kad šeivamedžiai greitai užmuša vištas. Nežinome, ar taip yra. Bet mūsų protėviai blakes naikino uogų sultimis, tai tikrai. Šeivamedžio žiedai apvyniojami aplink obuolius jų laikymo metu; jie geriau išsilaiko ir įgauna gerą kvapą.

Liaudies medicinoje naudojami ne tik vaisiai, bet ir lapai, žiedai, juodojo šeivamedžio žievė. Juodojo šeivamedžio vaisiai turi savo gydomoji galia kaip į šviežias, taip pat džiovintose. Šviežios šeivamedžio uogos sėkmingai naudojamos hepatitui, pepsinei opai gydyti ir jų profilaktikai. Be to, nuo neuralgijos padeda švieži vaisiai. Gydymui naudojami džiovinti vaisiai reta liga kaip maliarija. Manoma, kad juodojo šeivamedžio vaistinės savybės yra tokios didelės, kad ją galima naudoti kaip pagalbinę priemonę kovojant su skrandžio ir odos vėžiu. Sergant skrandžio vėžiu, reikia duoti uogienės iš juodojo šeivamedžio vaisių, sergant odos vėžiu iš vaisių išspaudžiamos sultys ir vyne ruošiamas ekstraktas.

Ne mažiau vertingi juodojo šeivamedžio žiedai, kuriuose yra cholino eterinių aliejų, rutino, valerijono, kavos ir obuolių rūgščių ir kt. Iš juodojo šeivamedžio žiedų ruošiami nuovirai ar užpilai, pasižymintys antibakterinėmis ir prakaituojančiomis savybėmis. Štai kodėl jie yra ypač naudingi peršalimo, gerklės skausmas, gripas, ligos kvėpavimo takai. Norėdami paruošti infuziją, turite paimti 1 valg. šaukštą juodojo šeivamedžio žiedų ir užpilkite stikline karštas vanduo. Mišinį užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Po to atvėsinti, išspausti ir vartoti šiltą po pusę stiklinės, 2-3 kartus per dieną prieš valgį. Šis vaistas padeda sergant artritu, podagra, reumatu.

Gydo ir juodojo šeivamedžio lapai. Kaip ir gėlės, jos yra karščiavimą mažinančios, šlapimą varančios, sutraukiančios, raminančios ir prakaituojančios. Užtepus garuose ruoštus lapus gerai malšina uždegimą, todėl jie naudojami esant vystyklų bėrimui, nudegimams, hemorojaus uždegimams, furunkulozei. Yra liaudies gynimo priemonė nuo lėtinio vidurių užkietėjimo naudojant jaunus juodojo šeivamedžio lapus. Jauni lapai turi tam tikrą vidurius laisvinantį ir atkuriamąjį poveikį. Lėtiniam vidurių užkietėjimui gydyti reikia paimti medaus, jame išvirti jaunus juodojo šeivamedžio lapus ir sunešti į vidų.

Ne mažiau populiari liaudies medicinoje yra šio augalo žievė. Iš jo ruošiamas nuoviras, vartojamas sergant odos ir inkstų ligomis. Nuoviras taip pat naudojamas vonelėms sergant podagra, reumatu ir artritu. Taip pat gatavą sultinį galima naudoti losjonų pavidalu.

Liaudies kosmetologija taip pat naudoja gydomąsias juodojo šeivamedžio savybes. Pavyzdžiui, iš jo žiedų galima pasigaminti losjoną, kuriuo kiekvieną rytą ir vakarą tepamas veidas. Losjonui paruošti paimkite 10 žiedynų ir užpilkite 0,5 l verdančio vandens. Palikite infuzuoti parą. Po to jis filtruojamas ir laikomas šaldytuve. Šis losjonas gerai tonizuoja odą ir daro ją jaunesnę.

Kaip medžiagų apykaitą reguliuojanti priemonė naudojamas viso augalo (šaknies, žiedų ir lapų) nuoviras. Šviežios uogos ir žiedų nuoviras vartojamos sergant reumatu. Iš juodųjų šeivamedžių uogų galima virti uogienę, želė. Nepamirškite, kad uogienę ir želė geriausia ruošti be cukraus, iš medaus ar augalinės melasos.

Šeivamedžio žiedais apibarstyti obuoliai ilgai išlaiko savo aromatą. Džiovintų šeivamedžių antpilas (1:10) gerina tulžies išsiskyrimą, didina diurezę, skatina žarnyno turinio judėjimą. Arbata ar šeivamedžio žiedų antpilas skiriamas sergant laringitu, bronchitu, gripu, neuralgija, skalaujant burną kaip priešuždegiminė priemonė, taip pat sergant inkstų ir šlapimo pūslės ligomis, sergant reumatu, podagra. Pastaruoju atveju karštus įvyniojimus rekomenduojama daryti iš maišelių, pripildytų lygių dalių šeivamedžio spalvos ir

Juodasis šeivamedis: šeivamedžio aprašymas, auginimas, gydymas

Bendras juodojo šeivamedžio pavadinimas yra buzovnik. pishchalnik, baz, boz-medis, boznyak, smėlis, sambukas, laukinių paukščių vyšnia.

Bendras mokslinis pavadinimas "Sambusus" kilęs iš senovės graikų kalbos žodžio sambux" - raudoni dažai, kurie yra susiję su kitokio tipo vaisių naudojimu augalai audiniams dažyti. Pagal kitą versiją, pavadinimas kilęs iš muzikos instrumento pavadinimo – sambuko, kuris buvo pagamintas iš medis . Pavadinimas pishchalnik rodo galimybę iš juodojo šeivamedžio pasigaminti muzikos instrumentus. Konkretus pavadinimas kilęs iš lotynų " nigeris“, verčiama kaip juoda.

gerbiamas daugelio tautų kaip šventas medis. Buvo tikima, kad žaibas niekada netrenks į medį, jo negalima įnešti į namus, negalima kūrenti židinio.

Sėklas, šakas archeologai rado kasinėdami akmens ir bronzos amžiuje gyvenusių žmonių vietas. Mūsų protėviai vertino šeivamedžio savybes, buvo tikima, kad jis vadinamas juoduoju, nes atbaido juodąją ligą.


Šeivamedžio aprašymas

Įvairus augalas, gali augti kaip medis, krūmas, daugiametis žolinis augalas. Žievė karpuota su Blogas kvapas. Lapai sudėtiniai, susidedantys iš 5-7 elipsės formos lapelių. Atskiri lapeliai kiaušiniški su smailia viršūne, pleišto pagrindu, netolygiai dantyti išilgai krašto. Šeivamedžio žiedai smulkūs, kvapūs, baltos arba kreminės spalvos, dažnai turi nemalonų kvapą. Vaisiai juodi uogos. Priklausomai nuo veislės, jie yra valgomi arba nuodingi. Žydi gegužės, liepos mėn. Vaisiai rugpjūtis, rugsėjis.

Kur auga šeivamedžio uogos

Juodasis šeivamedis yra dažnas – vakarinis, vidurinis, rytų Europa, Kaukazas, Mažoji Azija, Rusijos centrinis Juodosios žemės regionas. Auga pomiškis skirtingi tipai miškai, miško daubos, šalia keliai.

Naudojamas kaip sodo puošmena asmeniniai sklypai. Tinka apželdinti natūralus stilius, puikiai dera tokiame sode, puikiai atrodo. Dažnai sodinamas kaip foninis augalas, maskuojantis tvoras, ūkinius pastatus.

Gerai auga derlingoje dirvoje, saulėtoje vietoje. Pavėsyje praranda dekoratyvinį efektą – lapai tampa ne tokie ryškūs, patrauklūs. Kanadinė geriau auga vidutinio rūgštingumo priemolio dirvose, tinka raudonai auginti kalkingi dirvožemiai ji merdėja ant rūgščios.

Sodinti geriau nuo šiaurinės pusės vėjo apsaugotoje vietoje. Reikia vidutinio kiekio drėgmės, maisto medžiagų.

Ruošinio surinkimas

Žydi gegužę, liepą, vaisiai sunoksta rugpjūtį, rugsėjį, išlieka iki lapų kritimo.Senolių žiedai skinami birželio, liepos mėnesiais. Nupjaukite žiedynus, išdžiovinkite po baldakimu. Gatavų žaliavų produkcija sudaro 12% šviežių. Laikyti iki trejų metų.

Juodojo šeivamedžio uogos supjaustomos į kekes, šiek tiek padžiovinamos saulėje. Tinka tik subrendę vaisiai. Džiovinti džiovyklose 60 laipsnių temperatūroje. Kai uogos išdžiūsta, rūšiuokite, pašalinkite stiebus, šakas. Laikyti 6 mėnesius.

Lapai skinami pavasarį prieš žydėjimą. Tinka džiovinti metus.

Žievė nuimama anksti pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui. Tinka tik viršutinis sluoksnis. Norint išsaugoti naudingąsias šeivamedžio žievės savybes, ją reikia labai greitai išdžiovinti 40 laipsnių temperatūroje. Laikyti 3 metus.

Šaknys skinamos rudenį, išdžiovinamos ir sumalamos iki miltelių. Gydomosios savybės išlieka 5 metus.

Cheminė sudėtis

Vaisiuose yra:

  • askorbo rūgštis;
  • Sachara;
  • eterinis aliejus;
  • organinės rūgštys;
  • antocianinai;
  • karotino;
  • taninai;
  • amino rūgštys.

Juodojo šeivamedžio spalva:

  • askorbo rūgštis;
  • glikozidai;
  • eterinis aliejus;
  • cholino;
  • chlorogeninės, kavos, valerijono, obuolių, acto rūgštys;
  • riebus aliejus;
  • flavonoidai;
  • antocianinai.

Švieži lapai – askorbo rūgštis, sausi – sambunigrinas, dervos, nedidelis kiekis eterinio aliejaus.

Juodojo šeivamedžio šaknys – taninai, karčiosios medžiagos, saponinai.

Žievė:

  • cholino;
  • eterinis aliejus;
  • triterpeno junginiai;
  • betulinas, urzolio rūgšties metilo esteris;
  • cerilo alkoholis;
  • fitosterolių;
  • organinės rūgštys, cukrus;
  • taninai, pektinai.

Juodojo šeivamedžio sėklos - sambunigrinas, riebus aliejus.

Šeivamedžio naudojimas

  • gėlės stiprina laktaciją, skatina prakaitavimą. Vartojamas odos ligoms, vaikų infekcinėms ligoms gydyti. Gėlių aromatas pašalina galvos skausmą.
  • vaisiai mažina kūno temperatūrą, skatina prakaitavimą. Šviežios uogos naudingos sergant reumatu, podagra, inkstų ligomis.
  • lapų užpilas – šalina iš organizmo skysčius, palengvina gimdymą. Garuose paruošti lapai gydo hemorojus, naudojami kaip losjonai. Pagalba sėdimos vonios su infuzija.
  • neuralgija, sąnarių uždegimas probleminė sritis kompresai iš ramunėlių ir šeivamedžio uogų mišinio.
  • peršalimas, gripas, tonzilitas, tracheitas, bronchitas, kaip prakaitavimas - yra išsamus straipsnis apie tai;
  • kepenų liga, kaip choleretikas;
  • patinimas, reumatas, podagra, vidurių užkietėjimas;
  • žievės nuoviras - vidurius laisvinantis, diuretikas, vėmimas;
  • išoriškai – burnos ertmės, gerklės uždegiminės ligos, nudegimai, virimai kaip dezinfekcinė, sutraukianti priemonė.


Juodųjų šermukšnių sultys

Rugsėjo mėnesį iš juodojo šeivamedžio žiedų, prinokusių uogų spaudžiamos sultys. Jis stiprina organizmą, aktyvina hormonų gamybą, didina organizmo atsparumą. Gera priemonė gydant: pepsinę opą, skrandžio vėžį, ūmias kvėpavimo takų infekcijas, diabetą, hepatitą, reumatą, išialgiją, neuralgiją, hepatitą.

Sultys- šviežias uogas apibarstytas cukrumi palikite parai šiltoje vietoje. Tada uždenkite ir šaldykite šešias dienas. Pertemptas sultis laikykite vėsioje vietoje. Stiklinė sulčių su 1 valg. medų reikia gerti trimis dozėmis per dieną. Gėlių sultys, medus imamas vienodais kiekiais. Paimkite 1 valg. 3 kartus per dieną nuo tų pačių ligų kaip ir vaisių sultys.

Taikymas gaminant maistą

Juodojo šeivamedžio, kanadinio šeivamedžio vaisiai yra valgomi. Jie turi saldžiarūgštį skonį. Naudojamas desertiniams patiekalams, gėrimams, marmeladui, želė, kompotui, uogienei ruošti, actui, pyragų įdarams ruošti, kaip priedas ruošiant baltąjį vynuogių vyną. Gėlės dedamos į arbatą. Gėrimas tampa kvapnus, gydantis.

Tonizuojantis gėrimas: 8 susmulkintus lapus ketvirtį valandos virkite ant silpnos ugnies 250 ml vandens. Išgerkite puodelį gėrimo prieš arba po pusryčių.

Uogų tyrė : nuplautas uogas sumalkite, 1,5 kg uogų įberkite 1 kg cukraus, užvirinkite. Virkite 10 minučių, nuolat maišydami. Atvėsus vandens vonelėje, užvirinama iki 1/3 tūrio. Supakuoti į stiklainius, sterilizuoti 15 minučių, uždaryti, atšaldyti.

Jam:Nuplautas juodųjų šeivamedžių uogas užpilkite karštu sirupu. 1 kg uogų 1 kg cukraus, 0,2 l vandens. Sirupe laikykite mažiausiai 8 valandas, virkite, kol suminkštės. Supakuoti į sterilius stiklainius.

Taikymas kitose srityse

  • nudažo audinius juodai mėlyna spalva. Norint gauti juodą spalvą, uogų sultys sumaišomos su žaliu vitrioliu, mėlyna spalva gaunama sumaišius sultis su alūnu;
  • buvo laikas, kai jie buvo naudojami rašalui ruošti;
  • jo kvapas atbaido kenksmingus vabzdžius;
  • sultys naudojamos kovojant su blakėmis;
  • gėlės prisideda prie obuolių išsaugojimo rūsyje, pagerina jų aromatą;
  • sode atbaido straubliukus, straubliukus, drugius;
  • geras medingasis augalas, galima sodinti prie bitynų;
  • mediena - batų vinių gamyba, rankdarbiai.

Gydymas šeivamedžiu

Juodojo šeivamedžio užpilas : kepimui paimkite šaukštą smulkiai pjaustytų gėlių, tada įpilkite 250 ml verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir palikite ketvirtį valandos. Gerti karštą 100 ml 15 minučių prieš valgį.

Tinktūra: sumaišyti 150 ml spirito, 750 ml sulčių, 30 g liepų medaus. Infuzuokite dvi savaites tamsioje vėsioje vietoje. Gerti po 25 ml tris kartus prieš valgį.

Vaisių užpilas: apie tris šaukštus vaisių, įpilkite 0,6 l iš anksto atvėsinto virinto vandens. Gautą mišinį uždarykite dangčiu, palikite per naktį. Gerti kartą per dieną kaip švelnų vidurius laisvinantį vaistą, 3/4 puodelio.

Lapų ar žievės užpilas : 2 arb Žaliavas užpilkite stikline šalto vandens, pakaitinkite iki virimo, greitai filtruokite. Gerti visą dieną mažais gurkšneliais nuo edemos, šlapimo susilaikymo, nereguliarių išmatų, reumato.

Nuoviras:šaukštą susmulkintų šaknų užplikykite 250 ml verdančio vandens. Viską padėkite ant silpnos ugnies 15 minučių, po pusvalandžio nukoškite. Sklerozė, skausmai širdyje, dusulys, nemiga, širdies plakimas – po valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.

Reumatas, cukrinis diabetas, lašėjimas, edema, podagra: šaukštą smulkiai pjaustytų lapų užplikykite stikline verdančio vandens. Padėkite ant silpnos ugnies penkias minutes. Atvėsus gerti 1st.l. tris kartus per dieną. Taip pat galite kurti programas.

Mastopatija, gimdos mioma, skydliaukės ligos, geras kraują valantis, tonizuojantis ir priešuždegiminis agentas: uogas supilkite į trijų litrų stiklainį su 2 cm sluoksniu, tada tuo pačiu sluoksniu cukraus, kol stiklainis bus pilnas. Uždenkite marle, padėkite į šaltą vietą parai. Išpilkite susidariusias sultis. Gerkite desertinį šaukštą 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Kursas – 3 mėn.

Akių vokų uždegimas:Į šaukštą uogų įpilkite 200 ml vandens, užvirinkite, sumažinkite ugnį, virkite 3 minutes, atvėsinkite, filtruokite. Padarykite losjoną pusvalandį prieš miegą. Kursas – iki pasveikimo.

Pigmentacija: 1 valgomasis šaukštas sausas gėles užpilkite 200 ml karšto vandens, palikite pusvalandžiui. Įmerkite į užpilą servetėlę, užtepkite ant probleminės vietos, po 5 minučių vėl pamirkykite tirpale, vėl užtepkite ant probleminės vietos. Atlikite tai 4-5 kartus. Procedūra atliekama reguliariai kartą per dieną.

Hemorojus, furunkuliai, vystyklų bėrimas, nudegimai: 3 šaukštai jaunus lapelius pavirti 5 minutes piene, po to suvynioti į marlę, naudoti losjonams, kompresams.

Hipertiroidizmas, tirotoksikozė: ant flanelės padėkite 5 sluoksnius šeivamedžio lapų, pabarstykite soda, uždenkite popieriumi, tada - flanele. Padarykite kompresą ant skydliaukės 2 valandas.

Vidurių užkietėjimo gydymas: 3 arb šeivamedžio uogas užpilti 200 ml šalto vandens, palaikyti 12 valandų, nufiltruoti. Gerti šiltą. Arba prinokusias uogas pabarstykite cukrumi 1 litro stiklinės cukraus. Mišinį palaikykite ant silpnos ugnies 1/4 valandos. Sandariai uždarykite sterilizuotus stiklainius. Paimkite 3 šaukštus. 3 kartus per dieną.

Trišakio nervo neuralgija: lygiomis dalimis sumaišykite šeivamedžio sultis ir portveiną. Išgerti 3 valg. 2 kartus per dieną prieš valgį. Kursas yra savaitė.

Peršalimas, švokštimas krūtinėje, sausas kosulys, artritas, podagra, reumatas: 20 g žiedų litrui verdančio vandens, palaikyti termose per naktį. Ryte perkoškite. Gerti po stiklinę 3 kartus per dieną. Geras kraujo valiklis.

Furunkuliozė, valiklis: prinokusias uogas 5 dienas sudėkite į indą fermentacijai, po to ketvirtį valandos virkite ant silpnos ugnies. Nukoškite, įpilkite vienodo svorio cukraus, 10 citrinų sulčių, pusvalandį troškinkite ant silpnos ugnies. Gerkite po valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną po valgio.

Artritas: sumaišykite vienodai paimtus šeivamedžio žiedus, lapą, šaknį, gluosnio žievę. Šaukštą kolekcijos užplikykite 250 verdančio vandens, virkite penkias minutes, atvėsinkite, filtruokite. Per dieną išgerkite dvi stiklines nuoviro.

Vonia: susmulkinkite šeivamedžio šaknis. Paimkite 30 g sausų lapų, šaknų, užplikykite 1 litru verdančio vandens, pamirkykite dvi valandas. Paimkite vonią 1/4 valandos prieš miegą. Temperatūra 36-37 laipsniai. Kursas – 12 vonių. Veiksmingas sergant podagra, reumatu, nutukimu.

Kolekcija nuo krūtinės anginos: 20 g juodojo šeivamedžio žiedų, šaknų ir , pridėti 10 g su žiedais. Gautą kolekciją užpilkite 0,5 litro verdančio vandens. Kai atvės, naudokite skalavimui.

Losjonas: saują gėlių užpilkite 0,5 litro verdančio vandens, primygtinai reikalaukite, filtruokite. Laikyti šaldytuve. Losjonas tonizuoja ir atjaunina odą. Ryte ir vakare nuvalykite veidą juodojo šeivamedžio uogų losjonu.

Galvos skausmas: užtepkite gėlių užpilą. Paimkite 2 šaukštelius. džiovintų gėlių, užpilti 250 ml verdančio vandens, po 20 minučių nukošti. Prieš valgį išgerkite ketvirtadalį puodelio medaus.

Kontraindikacijos: nėštumas, vaikai iki 12 metų, individuali netolerancija. Perdozavus, atsiranda vėmimas ir pykinimas.



žemės ūkio mokslų daktaras, profesorius K.A. vardu pavadintos RGAU-MSHA botanikai. Timiriazevas

Yra dvi hipotezės apie bendrinio pavadinimo kilmę. Pirmas dalykas Lotyniškas pavadinimasšeivamedžio uogos Sambucus kilęs iš graikų „sambux“ – raudonų dažų ir siejamas su raudonojo šeivamedžio uogų naudojimu drobės tapybai. Antroji hipotezė yra susijusi su Irako muzikos instrumento, pagaminto iš šeivamedžio uogų, pavadinimu.

Be to, yra legenda apie senolių atsiradimą tarp žmonių. Medžiodamas princas atsiliko nuo savo palydos ir pasiklydo. Galiausiai jis priėjo prie trobelės proskynoje. Prie įėjimo sėdėjo senas vyras ir verkė. Į princo klausimą jis atsakė, kad tėvas jį sumušė, nes nerūpestingai nunešė senelį nuo suolo ant lovos ir numetė. Princas įėjo į trobelę ir pamatė dar du senesnius senukus. Jis susidomėjo tokio ilgaamžiškumo paslaptimi. Senoliai jam pasakojo, kad valgė sūrius, duoną, pieną ir uogas, kurios auga netoliese miško pakraštyje. Tai buvo šeivamedžio uogos.

Mūsų gėlynuose iš karto atsirado kelios šeivamedžio rūšys. Tačiau šie augalai yra ne tik dekoratyviniai. Šios genties atstovai gana plačiai naudojami liaudies medicinoje. O juodasis šeivamedis daugelio pasaulio šalių farmakopėjose užima labai garbingą vietą. Būtent nuo to ir pradėsime.

(Sambucus nigra)- nuo seno mėgstamas ir auginamas sausmedžių šeimos krūmas (Caprifoliaceae). Gamtoje auga lapuočių miškuose Vakarų Europoje, Kryme ir Kaukaze, kur pasiekia 10 m aukštį ir atrodo kaip medis. Pas mus dažniausiai užauga iki 3-4 m.Lapai priešiniai, nelygiai plunksniški, su 5-7 lancetiškais, smailiais galiniais skilčiais dantytu kraštu. Pasodintas atvirame lauke juodasis šeivamedis suformuoja krūmą apvali forma, tankiai lapuoti ir iki pat pagrindo padengti dideliais (iki 20 cm skersmens) baltais, kvapniais žiedynais. Žydi birželio pabaigoje – liepos pradžioje mėnesį. Uogos, purpurinės-juodos ir blizgios, ant tamsiai raudonų stiebelių, sunoksta rugsėjo pradžioje ir išlieka po lapų kritimo, jei paukščiai jų neėda.

Kvepiančios gėlės ir valgomi šeivamedžio vaisiai

Vaisiai su laukiniai augalai surinkta iš priešistorinių laikų. Kasinėjant neolito laikų vietas, rasta senolių kaulų ir kitų „likučių“. Senovėje jis buvo auginamas specialiai dėl vaisių. Tai buvo žinoma Plinijaus laikais, kuris rekomendavo gėles nuo peršalimo. Jų naudojimas leidžiamas mokslinė medicina. Gėlės skinamos pačioje žydėjimo pradžioje ir džiovinamos ne aukštesnėje kaip 30-35 ° C temperatūroje. Tačiau naudojami ne tik jie, bet ir vaisiai, žievė, šaknys, bet kai įvairių ligų. Šeivamedžio žiedams priskiriamas prakaitavimas, diuretikas, karščiavimą mažinantis ir priešuždegiminis poveikis. Žievė turi diuretikų savybių. Uogos žinomos kaip prakaitavimas ir vidurius laisvinantis vaistas.

Cheminė augalo sudėtis yra gana įvairi ir labai skiriasi priklausomai nuo organo. Lapuose yra glikozido sambunigrino C 14 H 17 O 6 N (0,11%), kuris skyla į gliukozę, vandenilio cianido rūgštį ir benzaldehidą. Taip pat augale rasta vidurius laisvinančių savybių turinčių dervų ir nedidelio kiekio eterinio aliejaus. Šviežiuose lapuose rasta askorbo rūgšties (200-280 mg%) ir karotino (0,014%). Šakų žievėje yra eterinio aliejaus, cholino, fitosterolio. Uogose rasta askorbo rūgšties (10-49 mg%), karotino, sambucino C 27 H 31 O 15 Cl, chrizantemų. Be to, yra taninų (0,29–0,34%). Gėlėse yra eterinio aliejaus, rutino flavonoidų, taninų, glikozidų, gleivių. Uogose yra mineralinių elementų (geležies, kalio, kalcio ir fosforo), tirozino. Sėklose rasta riebaus aliejaus, žieduose rasta pusiau kieto eterinio aliejaus (0,027-0,032%), sambunigrino, cholino, rutino, valerijono, acto ir obuolių rūgščių.

Šeivamedžio uogos turi tiek vaistinių, tiek maistinė vertė. Pirmuoju atveju jie skinami pilno brandumo laikotarpiu, rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, džiovinami vaisių ir daržovių džiovyklose. Laikymui skirtų vaisių drėgnumas ne didesnis kaip 15%. Žaliavų tinkamumo laikas yra 6 mėnesiai.

Gudrių eksperimentų rezultatai

Šaknų nuoviras medicinos praktikoje rekomenduojamas sergant cukriniu diabetu ir jo komplikacijomis: polineuropatija, nefropatija, odos funkcijos sutrikimais. Žievės ar šaknų nuoviras gali būti sėkmingai naudojamas esant medžiagų apykaitos sutrikimams, sklerozei, širdies neurozei.

gėlės buvo oficialios žaliavos XV-XIX a. ir buvo paskirti kaip laktogeninė, o paprasčiau – pieną ištraukianti priemonė. Kartu su kitais augalais jie rekomenduojami per burną pacientų, kuriems atlikta mastektomija dėl krūties vėžio, reabilitacijai. Jie pasižymi antihipoksiniu aktyvumu hipoksijos metu. Saponinų ir fenolinių junginių suma eksperimente su žiurkėmis turi antiedeminį poveikį, pastarasis ryškiausiai pasireiškia fenolkarboksirūgštimis. Vandeninis ekstraktas pasižymi antivirusiniu aktyvumu prieš A/PR/8 ir A/Honkongo gripo padermes.

Vaisius rekomenduojami žmonėms, dirbantiems su radioaktyviais izotopais arba gyvenantiems radionuklidais užterštose vietose, nes padeda pašalinti iš organizmo sunkiųjų metalų druskas ir radionuklidus. Siūlomi sirupai, balzamai, koncentratai, gaivieji gėrimai, kurie padidina efektyvumą 20-25%. Veterinarijoje nuo karščiavimo rekomenduojami šeivamedžio žiedų antpilai ir nuovirai.

Milijonas visų laikų ir tautų receptų

Literatūroje yra nuorodų apie skirtingą atskirų augalų organų veikimą. Šeivamedžio žiedus leidžiama naudoti kaip prakaitavimą nuo peršalimo ligų.

Visą šeivamedžio augalą senovės gydytojai naudojo nuo įvairių negalavimų. Visų pirma, patikimai žinoma, kad Hipokratas jį naudojo nuo peršalimo. Liaudies medicinoje šeivamedžio uogų preparatai naudojami skalavimo forma sergant kvėpavimo takų ligomis. Preparatai iš žievės taip pat vartojami sergant inkstų ir šlapimo pūslės ligomis.

Preparatai.Šeivamedžio žiedų antpilas: 5-15 g susmulkintų sausų žiedų užpilti 200 ml verdančio vandens, užpilti 20 min., nufiltruoti, laikyti vėsioje vietoje. Gerti po 1/4 stiklinės 3-4 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį. Naudojamas gėlių užpilas nuo peršalimo ir gripo kaip karščiavimą mažinanti ir priešuždegiminė priemonė, skalauti burną ir gerklę sergant stomatitu ir gerklės skausmu, daryti losjonus nuo nudegimų ir nuovirų. Sergant hemorojumi padeda šeivamedžio žiedų kompresas. Gėlės įskaičiuotos į mokesčius sergant lėtiniu pankreatitu.

O štai keletas receptų nuo įvairių ligų.

Su skysčių susilaikymuį organizmą, galima paimti 30 g juodųjų ar žolinių šeivamedžių šaknų, užpilti 1 l verdančio vandens, išgarinti per pusę ir gerti po 150 g prieš valgį 2 mėnesius.

Su hipertiroidizmu(padidėjusi skydliaukės funkcija) rekomenduojama rinkti šviežius lapus, juos garinti, išspausti ir daryti kompresą ant kaklo. Lapai išdėliojami 5 sluoksniais, apibarstomi nedideliu kiekiu sodos, uždengiami laikraščiu ir ant viršaus uždengiami audeklu.

Su užkimimu susmulkinkite 2 česnako galvutes, įdėkite 2 šaukštus šeivamedžio žiedų ir 3 šaukštus medaus, užpilkite 600 ml verdančio vandens. Gerti šiltą, po 50 g kas valandą. Gydymo kursas yra 3 dienos.

Su dizenterija paimti po 5 valgomuosius šaukštus erškėtrožių ir juodųjų šeivamedžių uogų, užpilti 1 litru verdančio vyno, palaikyti šiltoje vietoje 2 valandas, perkošti, įpilti medaus ir gerti po 50 g kas valandą.

Su nuolatiniu troškuliu Italų vaistažolių medicina rekomenduoja saują neprinokusių juodųjų šeivamedžių uogų užpilti 1 litru verdančio vandens, pavirti 5 minutes, įberti šiek tiek cukraus ir sultinį gerti šiltą.

Dėl vidurių užkietėjimo Prinokusias juodojo šeivamedžio uogas grupelėmis nuplaukite šaltame vandenyje, vandeniui nutekėjus, nupjaukite stiebus ir nedelsdami suberkite uogas į puodą ar puodą, suberkite cukrų (1 stiklinė litre uogų indelyje) ir nedelsdami užvirkite. virti. Virinama ne ilgiau kaip 15-20 minučių. Gamindami turėtumėte būti labai atsargūs, nes. šeivamedžio uogos „bėga“ net labiau nei pienas. Gautą masę supilkite į garuose iškeptus stiklainius ir juos susukite. Gautą tyrę gerkite po 2-3 šaukštus 2-3 kartus per dieną. Šeivamedžio uogos (tik virti!) Pašalina vidurių užkietėjimą, nuolat gerina skrandžio veiklą, turi choleretinį poveikį, reguliuoja kraujospūdį. Prancūzai šiam tikslui rekomenduoja uogų nuoviras: 60 g šeivamedžio uogų 3 minutes užplikyti 1 litru vandens, išgerti po 70 ml ryte ir vakare prieš miegą. Norėdami normalizuoti išmatą, kai kurie gydytojai taip pat naudoja žaliavą prinokusių uogų, sutrintų su cukrumi santykiu 1:2; mišinį užpilti puse stiklinės šilto virinto vandens.

Austrų žolininkė Maria Treben į savo kolekciją įtraukė šeivamedžio gėlių su leukemija. Bulgarų žolininkas P. Dimkovas siūlo panašų, bet stabilesnį receptą: sumaišykite 6 dalis šviežių šeivamedžių uogų su 2 arbatiniais šaukšteliais medaus ir 1 arbatiniu šaukšteliu kiaušinių lukštų bei dilgėlių lapų milteliais. Po pietų ir vakarienės išgerkite 1 arbatinį šaukštelį be stiklelio.

Kartu su jonažole ir serbento lapeliu antpilas naudojamas skalavimui, kai periodonto liga.

Juodieji šeivamedžiai naudojami senėjimo prevencijai. Daugelio žolininkų teigimu, kasdienis juodojo šeivamedžio uogų vartojimas prailgina gyvenimą ir jaunystę. 2 valgomieji šaukštai džiovintų uogų užpilami 1 litru vandens, įdedama 5 valgomieji šaukštai medaus, virinama 6 minutes, filtruojama ir geriama karšta kaip arbata kelis kartus per dieną.

Adygea vyresnio amžiaus žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, rekomenduojamas vaisių nuoviras (karštas, su medumi). Bulgarijoje vaisiai (virti, gerti) skiriami nuo hemorojaus, ko gero, dėl jų lengvo vidurius laisvinančio poveikio.

Liaudies medicinoje kartu su kitais augalais gėlės antpilo pavidalu buvo naudojamos sergant lėtiniu hepatitu, cholecistitu, priešuždegiminiu prostatitu, alerginės ligos, sergant ateroskleroze, gastritu, tymais, raudonuke, hipertenzija, hematurija; vonios – kaip kraujotaką gerinanti priemonė. Gėlių užpilų kompresai padeda nuo saulės smūgio.

Homeopatijoje juodojo šeivamedžio šaknys skiriamos sergant bronchine astma, kardine astma, krūtinės angina.

Įgudusios šeimininkės

Kvepiantys juodojo šeivamedžio žiedai verdami kaip arbata ypač peršalus. Jų taip pat dedama į tikrą arbatą, kad ji įgautų ypatingą skonį (prisiminkime H. H. Anderseno „Vyresniąją motiną“). Arbata gardinama gėlėmis tokiomis proporcijomis: 1 dalis šeivamedžio žiedų ir 3 dalys juodosios arbatos. Gėlės gali būti aromatizuotos ir paprasto vynuogių vyno.

Juodosios šeivamedžio uogos naudojamos maisto ruošimui uogienė. Sultys naudojamos vynuogių vynams dažyti ir pagardinti, pavyzdžiui, portveinams Portugalijoje.

Maiste juodasis šeivamedis naudojamas kaip konditerijos gaminių priedas. Galite gaminti sirupą ir vaisių želė. Sirupui paruošti reikia 1 litro sulčių, kurios išspaustos iš iš anksto blanširuotų uogų, ir 1,4 kg cukraus. Sirupas virinamas iki tirštos konsistencijos. Iš jo galima gaminti saldžius padažus, drebučius, užpilti ledais ar tiesiog atskiesti vandeniu, kad būtų skanus gėrimas.

JAV jauni ūgliai, nulupti, verdami arba marinuojami.

Juodųjų šeivamedžių vynas

Vynasšeivamedžio sultys dažniausiai ruošiamos mišinyje su kitomis sultimis – obuolių, kriaušių, slyvų.

Jai paruošti reikės 10 litrų šeivamedžio uogų, 2 litrų obuolių sulčių, 1 kg cukraus.

Nuskinkite uogas nuo šakelių ir sutrinkite dideliame dubenyje. Uogų negalima traiškyti metaliniuose induose, nebent tai būtų specialūs nerūdijančio plieno kubilai. Geriausiai tinka didelis plataus burnos stiklinis indas. Į gautą masę supilamos obuolių sultys ir cukrus, išmaišoma ir paliekama 5-6 dienas fermentuotis. Neverta uogų ilgiau laikyti, tuomet vietoj alkoholio susidaro actas.

Pasibaigus spontaninei fermentacijai, minkštimas filtruojamas, išspaudžiamos sultys ir uždaromos į butelius. Jie uždaro butelius kamščiu, kuris papildomai pritvirtinamas viela, kaip ant šampano, ir dedamas į rūsį keliems mėnesiams.

V tinkamas momentas vynas paimamas iš rūsio. Atsargiai, nekratydami (pirma, buteliuko apačioje yra daug nuosėdų, antra, kamštis gali iššauti), atidarykite ir supilkite į stiklines. Gautas vynas, be puikaus skonio, turi visiškai neįprastą sodrią spalvą.

Juodojo šeivamedžio žiedų actas

Jai paruošti reikės obuolių acto ir šviežių arba džiovintų šeivamedžio žiedų.

Žiedynus rinkitės gerai prasiskleidusiais, bet dar nenublukusiais žiedais. Jie turi būti balti, be rudos spalvos priemaišų. Netankindami sudėkite juos į stiklinę. Tada išmatuokite tą patį kiekį obuolių sidro acto. Palikite jiems reikalauti stiklo dirbiniai, geriausia saulėje, 12 dienų. Po to perkošti per audinį, supilti į butelį ir dabar padėti į tamsią vietą.

Gautas kvapnus actas taip pat gali būti naudojamas kaip įprastas stalo actas salotoms, padažams, marinatams ruošti. Ir atskiestas stikline vandens ir medaus, šaukštas tokio acto - gera priemonė sergant peršalimu ir plaučių ligomis.

Nuo rutulio iki piramidės

O dabar keli žodžiai apie auginimą. Šis augalas yra gana gražus. Juodasis šeivamedis elegantiškai atrodo tiek žydėjimo metu, tiek rudenį, apibarstytas blizgiomis juodomis uogomis. Yra skaičius dekoratyvinės veislės, skiriasi lapijos spalva, vainiko forma ir įpročiu. Guincho Purple lapai senstant pasikeičia iš šviežiai žalių į juodai violetinius, o rudenį parausta. "Aurea" ("Aurea") - viena iš senų ir atsparių formų su aukso geltonumo lapais. "Aureomarginata" ("Aureomarginata") lapai su nelygia geltona juostele išilgai krašto. „Laciniata“ („Laciniata“) – siaurai nupjautais ryškiai žaliais lapais. Veislė „Marginata“ („Marginata“) turi lapus su kreminiu krašteliu. Vyresnysis "Nana" ("Nana") - žemas, iki 1 m aukščio, sferinė forma. "Pulverulenta" ("Pulverulenta") - lėto augimo, lapai su balto marmuro raštu. "Pyramidalis" ("Pyramidalis") yra stulpelio formos.

Kartais juodasis šeivamedis vis dar neatlaiko mūsų žiemų. Geriau sodinti į šviesią vietą, apsaugotą nuo šaltų vėjų su žiburiu derlingas dirvožemis. Dauginasi sluoksniavimu arba sėklomis, pasėtomis prieš žiemą arba sluoksniuojant per 4 mėnesius.

Šeivamedis daugiausia yra kryžmadulkis augalas, todėl vietoje geriau pasodinti du krūmus skirtingų veislių. Priešingu atveju jūs negalite laukti vaisių derliaus.

Nuo pirmųjų metų po pasodinimo jie pradeda formuoti karūną. Norėdami tai padaryti, palikite 6–7 galingas šakas, kurios sutrumpinamos 1/3 ar net ½. Tai prisideda prie tolesnio šakojimosi ir gražaus suapvalinto krūmo susidarymo.

Nuotrauka Elena Malankina, Rita Brilliantova